賀 寶 芙 創 新 與 生 產 中 心 簡 介
WELCOME 歡 迎 蒞 臨 賀 寶 芙 創 新 與 生 產 中 心 賀 寶 芙 的 產 品 以 卓 越 的 品 質 著 稱 為 了 保 持 我 們 做 為 全 球 營 養 領 導 企 業 的 地 位, 我 們 持 續 生 產 以 科 學 為 基 礎 的 創 新 產 品, 符 合 最 高 的 研 究 開 發 與 生 產 標 準
LEADERSHIP 我 們 的 科 學 領 導 地 位 賀 寶 芙 由 一 群 世 界 知 名 的 營 養 與 科 學 顧 問 團 隊 負 責 參 與 產 品 的 研 發 和 測 試 計 畫 他 們 也 確 保 賀 寶 芙 的 新 產 品 能 夠 擁 有 最 高 品 質, 並 且 含 有 最 優 質 的 成 分 除 此 之 外, 賀 寶 芙 也 贊 助 全 球 頂 尖 大 學 創 新 的 營 養 研 究 Luigi Gratton, 醫 學 博 士 M.P.H. 賀 賀 寶 芙 營 養 教 育 部 門 副 總 裁 David Heber, 醫 學 博 士 博 士, F.A.C.P., F.A.C.N. 賀 寶 芙 營 養 諮 詢 委 員 會 主 席 賀 寶 芙 營 養 研 究 中 心 主 席 加 州 大 學 洛 杉 磯 分 校 * 人 類 營 養 研 究 中 心 主 任 Steve Henig, 博 士 賀 寶 芙 首 席 科 學 長 Louis Ignarro, 博 士 諾 貝 爾 醫 學 獎 得 主 * 賀 寶 芙 營 養 研 究 中 心 與 賀 寶 芙 營 養 諮 詢 委 員 會 成 員 John Heiss, 博 士 賀 寶 芙 運 動 與 體 適 能 全 球 產 品 行 銷 總 監 * 加 州 大 學 洛 杉 磯 分 校 因 政 策 緣 故 不 對 特 定 產 品 背 書 * 諾 貝 爾 基 金 會 不 對 賀 寶 芙 產 品 負 審 核 核 准 或 背 書 之 責
我 們 的 產 品 開 發 流 程 PROCESS 賀 寶 芙 與 營 養 健 康 領 域 的 專 家 團 隊 合 作, 開 發 一 系 列 產 品, 為 人 體 提 供 均 衡 的 營 養 觀 念 構 成 產 品 願 景 市 場 調 查 競 爭 市 場 分 析 可 行 性 策 略 合 適 度 科 學 可 行 性 經 濟 性 分 析 法 規 評 估
研 發 配 方 原 型 與 感 覺 測 試 技 術 實 施 生 產 品 質 控 制 植 物 萃 取 秤 重 混 合 與 壓 縮 裝 填 與 包 裝 品 質 保 證 上 市 直 銷 商 推 廣 與 激 發 熱 情 產 品 訓 練 促 銷 與 知 名 度 提 升 配 銷
SEED TO FEED 賀 寶 芙 從 種 子 到 產 品 計 畫 我 們 的 員 工 最 先 進 的 設 備 與 遍 佈 整 個 生 產 流 程 的 品 管 系 統 幫 助 我 們 確 保 所 有 產 品 都 能 夠 符 合 賀 寶 芙 的 品 質 標 準 測 試 策 略 性 來 源 1 種 植 2 栽 培 3 收 成 4 測 試 ( 第 一 輪 ) 產 品 成 分 來 自 於 農 地 海 洋 與 大 自 然 農 地 都 做 好 嚴 格 監 控 以 確 保 作 物 品 質 原 料 透 過 收 割 野 外 採 收 和 捕 魚 而 收 成 化 學 物 質 辨 識 和 成 分 測 試 確 保 其 滿 足 或 超 越 優 良 生 產 規 範 (GMP) 和 賀 寶 芙 的 標 準 測 試 測 試 生 產 9 測 試 ( 第 三 輪 ) 10 包 裝 11 測 試 ( 第 四 輪 ) 在 生 產 流 程 當 中 的 品 管 測 試 能 夠 確 保 每 批 產 品 的 一 致 性, 包 括 所 有 粉 狀 產 品 的 混 合 度 錠 狀 產 品 的 厚 度 與 硬 度 等 等 每 批 產 品 會 經 過 包 裝 貼 上 標 籤, 並 搬 運 至 貨 板 上 準 備 出 貨 品 管 部 門 會 對 成 品 執 行 化 學 成 分 確 認 測 試, 並 確 保 其 符 合 微 生 物 含 量 與 標 籤 聲 明 的 法 規 準 則
測 試 生 產 策 略 性 來 源 5 原 料 6 測 試 ( 第 二 輪 ) 7 稱 重 8 混 合 / 壓 縮 成 分 會 經 過 乾 燥 研 磨 和 萃 取 過 程 生 產 賀 寶 芙 產 品 所 需 的 原 料 為 了 對 草 本 萃 取 成 分 的 品 質 嚴 加 控 管, 賀 寶 芙 在 2010 年 於 中 國 長 沙 開 始 動 工 興 建 一 座 新 的 自 有 萃 取 工 廠 原 料 會 經 過 賀 寶 芙 科 學 家 的 檢 查 抽 樣 和 化 學 測 試, 以 確 認 成 分 與 保 證 品 質, 然 後 加 以 嚴 密 儲 存, 直 到 測 試 結 果 確 定 其 純 度 為 止 賀 寶 芙 員 工 會 準 備 原 料 以 根 據 產 品 配 方 進 行 大 量 批 次 生 產 原 料 會 在 嚴 密 控 制 的 優 良 生 產 規 範 下 製 造 成 為 最 終 產 品 測 試 運 輸 配 銷 12 運 輸 成 品 會 透 過 卡 車 鐵 路 空 運 和 海 運 送 達 配 銷 中 心 13 測 試 ( 第 五 輪 ) 成 品 在 送 達 倉 儲 之 後, 會 以 取 樣 方 式 再 做 一 次 檢 查, 以 確 保 包 裝 的 標 示 無 誤, 且 在 送 達 時 無 損 毀 14 配 銷 產 品 會 安 全 地 儲 放 在 倉 儲 裡 頭, 直 到 直 銷 商 親 自 取 貨, 或 由 倉 儲 出 貨 給 直 銷 商 為 止
賀 寶 芙 成 分 蛋 白 質 蛋 白 質 是 影 響 饑 餓 感 和 維 持 肌 肉 組 織 的 主 要 膳 食 元 素 David Heber 博 士, 賀 寶 芙 營 養 研 究 中 心 主 席 與 營 養 諮 詢 委 員 會 主 席 賀 寶 芙 使 用 不 同 蛋 白 質 主 要 來 自 大 豆 大 豆 原 本 出 產 於 東 亞, 但 是 目 前 大 部 分 賀 寶 芙 所 使 用 的 大 豆 都 是 來 自 於 美 洲 在 作 物 收 成 之 後, 與 賀 寶 芙 簽 約 的 大 豆 種 植 者 會 立 刻 開 始 整 土, 準 備 隔 年 下 一 期 的 耕 作 大 豆 的 種 植 條 件 為 溫 度 華 氏 60 度 以 上 一 般 種 植 的 數 量 為 每 英 畝 100,000 至 200,000 萬 顆 種 子, 從 播 種 到 收 成 要 花 80-120 天 的 時 間 蘆 薈 蘆 薈 葉 當 中 的 凝 膠 成 分 含 有 豐 富 多 元 的 天 然 碳 水 化 合 物, 具 有 舒 緩 的 特 性 David Heber 博 士, 賀 寶 芙 營 養 研 究 中 心 主 席 與 營 養 諮 詢 委 員 會 主 席 蘆 薈 生 長 於 乾 燥 的 氣 候 下, 屬 於 一 種 無 莖 植 物, 主 要 將 水 分 儲 存 於 葉 子 和 根 莖 當 中 雖 然 蘆 薈 是 非 洲 的 原 生 植 物, 但 是 大 部 分 賀 寶 芙 所 使 用 的 蘆 薈 原 料 都 來 自 於 墨 西 哥 蘆 薈 種 植 者 會 移 植 8-12 吋 高 的 幼 苗 這 些 蘆 薈 幼 苗 接 下 來 要 花 18-24 個 月 才 能 完 全 成 熟 和 大 部 分 的 作 物 一 樣, 蘆 薈 是 以 成 排 的 方 式 種 植, 兩 株 作 物 之 間 的 間 隔 為 31 吋 每 英 畝 的 土 地 可 種 植 約 5,000 株 的 蘆 薈 蘆 薈 會 長 到 24-39 吋 高 蘆 薈 花 於 夏 季 開 放, 穗 狀 花 序 可 長 到 35 吋 高, 並 有 黃 色 管 狀 的 花 瓣 蘆 薈 的 葉 片 每 年 可 以 收 成 兩 次, 每 株 蘆 薈 每 次 收 成 不 得 割 下 超 過 6 片 葉 子 在 蘆 薈 葉 收 成 之 後, 蘆 薈 葉 上 的 凝 膠 會 以 機 械 萃 取 的 方 式 製 成 蘆 薈 片 蘆 薈 片 會 再 進 一 步 加 工 製 成 賀 寶 芙 使 用 的 蘆 薈 原 料, 並 用 於 包 括 濃 縮 蘆 薈 汁 和 草 本 蘆 薈 粉 在 內 的 各 種 賀 寶 芙 蘆 薈 產 品
大 豆 的 豆 莢 和 莖 葉 都 覆 蓋 著 棕 色 或 灰 色 的 細 鬚, 自 行 授 粉 的 花 則 會 從 葉 腋 長 出, 顏 色 為 白 色 粉 紅 色 或 紫 色 大 豆 的 豆 莢 每 3-5 個 為 一 簇, 通 常 每 個 豆 莢 含 有 2-4 顆 種 子 大 豆 約 在 9 月 收 成, 收 成 後 會 先 被 送 到 壓 碎 機 進 行 加 工 處 理 生 的 大 豆 會 經 過 清 洗 壓 碎 去 皮 和 篩 選 的 過 程 然 後 再 萃 取 出 大 豆 油, 並 生 產 用 來 製 造 食 用 大 豆 蛋 白 的 去 脂 大 豆 薄 片 產 出 的 大 豆 蛋 白 會 經 過 測 試 以 確 保 符 合 賀 寶 芙 最 高 的 品 質 標 準, 才 會 被 用 於 包 括 營 養 蛋 白 混 合 飲 料 在 內 的 賀 寶 芙 產 品 當 中 賀 寶 芙 也 在 某 些 產 品 當 中 使 用 其 他 種 類 的 蛋 白 質 包 括 乳 清 蛋 白 茶 葉 釋 放 茶 葉 健 康 效 果 的 關 鍵 在 於 保 留 茶 葉 剛 摘 下 不 久 時 所 含 有 的 天 然 均 衡 抗 氧 化 物 David Heber 博 士, 賀 寶 芙 營 養 研 究 中 心 主 席 與 營 養 諮 詢 委 員 會 主 席 茶 葉 是 一 種 多 年 生 的 作 物, 最 適 合 生 長 於 酸 鹼 值 為 4.5-5.5 之 間 的 酸 性 土 壤 茶 樹 的 嫩 枝 會 在 每 年 5 月 至 10 月 間 先 於 苗 圃 內 栽 培, 以 長 成 新 的 茶 樹 只 有 根 部 生 長 繁 茂 的 茶 樹 種 苗 會 被 拿 來 栽 種 它 們 必 須 要 高 於 20 公 分, 直 徑 超 過 2 公 厘, 並 且 必 須 要 有 非 常 顯 著 的 主 根 部 在 12 月, 茶 樹 種 苗 會 從 苗 圃 移 植 到 茶 園 內 茶 園 在 栽 種 前 會 經 過 審 慎 的 規 劃 每 排 茶 樹 必 須 要 間 隔 約 1.5 公 尺 左 右 種 在 中 間 幾 排 的 種 苗 間 隔 距 離 為 33 公 分 剛 栽 種 的 茶 樹 需 要 等 待 3 年 的 時 候 才 能 開 始 收 成 茶 葉 茶 葉 每 年 收 成 3 次 分 別 於 春 夏 與 秋 季 每 次 收 成 時 期 為 2 個 月 茶 葉 的 品 質 由 外 觀 決 定, 包 括 形 狀 顏 色 和 質 地 茶 葉 會 在 水 中 發 酵, 然 後 評 估 其 口 感 與 香 氣 好 的 茶 葉 形 狀 整 齊 色 澤 美 麗, 質 地 細 緻 口 味 則 清 爽 芳 香 在 收 成 之 後, 綠 色 的 茶 葉 會 經 過 乾 燥 和 研 磨 的 手 續 研 磨 後 的 茶 葉 會 和 水 一 起 放 入 萃 取 槽 內, 浸 泡 4-8 小 時 這 個 流 程 需 重 覆 3-4 次 每 次 浸 泡 的 水 最 後 會 匯 集 在 一 起 製 作 茶 葉 萃 取 物, 並 以 乾 噴 式 製 成 粉 末 乾 燥 的 茶 葉 萃 取 物 會 用 來 生 產 多 項 賀 寶 芙 最 熱 賣 的 產 品, 包 括 草 本 濃 縮 速 溶 茶 飲 和 瓜 拿 那 豆 速 溶 茶 飲
QUALITY 賀 寶 芙 品 管 科 技 賀 寶 芙 的 專 業 科 學 家 團 隊 會 在 整 個 生 產 流 程 當 中, 使 用 最 先 進 的 設 備 進 行 產 品 測 試 測 試 的 範 圍 從 原 料 成 分 到 成 品 無 所 不 包, 以 確 保 其 符 合 產 業 法 規 要 求 與 賀 寶 芙 的 品 質 標 準 高 效 能 薄 層 層 析 法 (HPTLC) 液 體 層 析 法 質 譜 儀 (LCMS) HPTLC 能 夠 確 認 我 們 使 用 的 草 本 植 物 與 其 他 天 然 產 品 的 成 分 LCMS 可 以 測 量 產 品 當 中 維 生 素 與 其 他 成 分 的 低 濃 度 超 高 壓 液 體 層 析 法 (UPLC) 氣 體 層 析 法 質 譜 儀 (GCMS) UPLC 可 用 來 分 離 維 生 素 並 測 量 其 濃 度 GCMS 可 確 保 我 們 的 產 品 不 含 易 揮 發 物 質, 例 如 油 類 溶 劑 和 殺 蟲 劑 核 磁 共 振 儀 資 料 記 錄 器 核 磁 共 振 能 夠 測 試 成 分 的 內 容 和 雜 質 到 分 子 的 層 級 資 料 記 錄 器 能 夠 監 控 產 品 運 送 時 的 溫 度
GLOBAL 賀 寶 芙 全 球 生 產 地 點 無 與 倫 比 的 高 品 質 生 產 與 遍 佈 全 球 的 配 銷 能 力 賀 寶 芙 的 產 品 於 兩 座 公 司 自 有 的 工 廠 生 產, 分 別 位 於 美 國 加 州 Lake Forest 和 中 國 蘇 州, 其 他 生 產 地 點 分 別 位 於 美 國 歐 洲 印 度 南 美 和 亞 洲 我 們 的 供 應 商 合 格 計 畫 和 嚴 格 的 測 試 流 程 確 保 所 有 產 品 都 能 夠 符 合 賀 寶 芙 的 最 高 標 準 賀 寶 芙 創 新 與 生 產 中 心,Lake Forest, 加 州 賀 寶 芙 創 新 與 生 產 中 心, 中 國, 蘇 州 荷 蘭 Venray 市 加 州 洛 杉 磯 市 田 納 西 州 曼 菲 斯 市 1 2 3 4 5 溫 帶 亞 熱 帶 與 地 中 海 型 氣 候 炎 熱 乾 燥 炎 熱 潮 溼 炎 熱 且 非 常 潮 濕 主 要 配 銷 中 心 賀 寶 芙 創 新 與 生 產 中 心, 中 國, 長 沙 賀 寶 芙 配 銷 氣 候 區 地 圖 賀 寶 芙 產 品 會 被 運 送 到 全 球 5 個 主 要 地 區 我 們 採 用 最 先 進 的 溫 度 監 控 計 畫 來 調 查 產 品 在 配 銷 前 的 倉 儲 環 境
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