漁調手冊

漁 業 調 查 統 計 手 冊 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 中 華 民 國 104 年 11 月 刊 行

前 言 臺 灣 四 面 環 海, 漁 業 自 古 便 是 先 民 重 要 的 一 項 經 濟 活 動, 提 供 國 人 日 常 生 活 所 需 的 蛋 白 質 來 源, 根 據 農 委 會 統 計, 漁 業 生 產 價 值 占 我 國 農 業 總 生 產 價 值 約 1/5, 而 漁 業 生 產 量 則 因 科 技 技 術 發 達, 在 民 國 73 年 時 即 突 破 1 百 萬 公 噸, 並 保 持 至 今 然 而 我 國 漁 業 經 營 型 態 除 了 遠 洋 漁 業 外, 多 為 小 漁 規 模, 隨 著 經 貿 自 由 化, 漁 業 產 業 面 臨 國 際 競 爭 壓 力 ; 此 外 諸 如 糧 食 安 全 生 態 保 育 與 環 境 保 護 等 議 題, 也 面 臨 嚴 峻 考 驗, 因 此 確 實 掌 握 漁 業 產 銷 資 訊, 制 定 正 確 輔 導 方 向, 是 政 府 部 門 致 力 推 動 漁 業 調 查 統 計 工 作 的 原 動 力 漁 業 調 查 統 計 係 根 據 統 計 法 規 定, 每 年 均 定 期 辦 理 之 調 查 統 計 工 作, 舉 辦 的 目 的 在 於 蒐 集 漁 業 生 產 與 設 備 結 構 勞 動 力 分 布 等 最 新 基 本 資 料, 供 作 政 府 施 政 之 參 考 細 數 我 國 漁 業 調 查 統 計 工 作 發 展 歷 程, 肇 端 於 日 據 時 期, 光 復 後 由 國 民 政 府 接 手 辦 理, 初 期 調 查 統 計 工 作 由 台 灣 省 政 府 農 林 廳 漁 業 管 理 處 與 經 濟 部 台 灣 漁 業 增 產 委 員 會 合 辦, 各 縣 市 政 府 及 鄉 鎮 市 區 公 所 配 合 調 查, 爾 後 因 應 台 灣 省 政 府 農 林 廳 漁 業 管 理 處 改 制 為 台 灣 省 政 府 農 林 廳 漁 業 局, 自 民 國 56 年 起 漁 業 調 查 統 計 工 作 即 由 後 者 獨 力 辦 理, 民 國 87 年 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 成 立, 隔 年 將 漁 業 局 歸 併 納 編, 漁 業 調 查 統 計 工 作 亦 同 時 改 由 漁 業 署 負 責 迄 今 為 兼 顧 漁 業 調 查 統 計 結 果 的 正 確 性 與 穩 定 性, 台 灣 省 政 府 農 林 廳 漁 業 局 首 於 民 國 59 年 刋 行 漁 業 調 查 統 計 手 冊, 舉 凡 各 項 漁 業 調 查 統 計 相 關 事 宜, 例 如 調 查 統 計 目 的 涵

義 方 法 編 報 時 間 與 注 意 事 項 等 均 收 錄 其 中, 以 為 各 基 層 漁 業 調 查 統 計 人 員 參 考 使 用 最 近 版 本 的 漁 業 調 查 統 計 手 冊 係 在 民 國 83 年 出 刊, 其 後 本 署 雖 視 漁 業 發 展 需 要, 多 次 進 行 手 冊 內 容 的 增 修 訂, 惟 並 未 再 發 行 實 體 書 籍 ; 本 次 適 逢 漁 業 調 查 統 計 項 目 與 內 容 均 做 相 當 大 幅 度 的 變 動, 將 原 調 查 統 計 之 53 項 漁 業 種 類 修 訂 為 57 項,162 種 魚 類 增 刪 修 為 234 種, 爰 重 新 編 訂 漁 業 調 查 統 計 手 冊 並 刊 行 之, 希 提 供 調 查 統 計 人 員 工 作 上 的 便 利, 發 揮 預 期 功 能 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 謹 識 中 華 民 國 104 年 11 月

漁 業 調 查 統 計 手 冊 目 錄 總 說 明... 1 壹 漁 業 人 數 及 綜 合 統 計... 2 漁 業 從 業 人 數... 2 漁 戶 數 及 漁 戶 人 口 數... 4 漁 會 及 會 員 數... 6 遭 難 漁 民 數... 8 遭 難 漁 船 數... 10 貳 海 洋 漁 業 統 計... 11 現 有 動 力 漁 船 數... 11 新 造 動 力 漁 船 數... 13 動 力 漁 筏 及 無 動 力 漁 筏 數... 14 無 動 力 舢 舨 數... 16 動 力 漁 船 變 動 數... 17 漁 業 生 產 量 值 ( 遠 洋 )... 19 漁 業 生 產 量 值 ( 近 海 漁 業 沿 岸 漁 業 內 陸 漁 撈 )... 20 漁 港 別 漁 產 量 值 及 漁 船 筏 數... 22 參 水 產 養 殖 統 計... 24 水 產 養 殖 面 積... 24 養 殖 漁 業 生 產 量 值... 26 魚 貝 苗 產 量 及 價 值... 27

肆 水 產 加 工 統 計... 28 水 產 加 工 廠 ( 場 ) 數... 28 食 用 水 產 製 造 品 量 值... 30 非 食 用 水 產 製 造 品 量 值... 33 水 產 罐 頭 製 品 產 量 及 價 值... 35 製 冰 冷 藏 及 凍 結 概 況 統 計... 36 伍 其 他... 38 漁 業 固 定 投 資 情 形 統 計 編 製 說 明... 38 各 種 魚 類 平 均 價 格 統 計 編 製 說 明... 41 附 表 一 漁 業 別 代 碼... 42 附 表 二 魚 貝 苗 代 碼... 44 附 表 三 養 殖 面 積 代 碼... 46 附 錄 一 漁 業 種 類 定 義... 48 附 錄 二 魚 類 名 代 碼... 51 附 錄 三 各 漁 業 常 見 漁 獲 對 應 表... 70

總 說 明 一 本 手 冊 編 撰 目 的 在 於 提 供 基 層 漁 業 統 計 人 員 有 關 漁 業 相 關 統 計 工 作 的 定 義 調 查 方 法 以 及 編 製 流 程 二 編 送 對 象 : 各 報 表 按 期 程 編 製 一 式 二 份, 先 送 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 政 府 主 計 單 位 會 核 後 抽 存 一 份 一 份 自 存, 並 於 漁 業 調 查 統 計 資 訊 系 統 完 成 資 料 建 置 後 通 知 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 三 統 計 用 途 ( 一 ) 作 為 編 製 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 統 計 要 覽 之 基 本 資 料 ( 二 ) 提 供 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 編 製 中 華 民 國 台 閩 地 區 漁 業 統 計 年 報 ( 三 ) 提 供 機 關 長 官 及 有 關 單 位 參 考 四 本 手 冊 包 含 漁 業 人 數 及 綜 合 統 計 海 洋 漁 業 統 計 水 產 養 殖 統 計 水 產 加 工 統 計 及 其 他 等, 各 項 代 碼 如 附 表, 漁 業 定 義 詳 如 附 錄 一, 魚 種 定 義 詳 如 附 錄 二 1

壹 漁 業 人 數 及 綜 合 統 計 漁 業 從 業 人 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 居 民 直 接 從 事 漁 業 ( 漁 撈 或 養 殖 ) 工 作 之 實 際 人 數, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 策 劃 漁 業 發 展 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 內 居 民 實 際 從 事 遠 洋 近 海 沿 岸 或 養 殖 漁 業 之 從 業 人 員, 不 論 其 為 專 兼 業 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 漁 業 種 類 分 為 遠 洋 漁 業 近 海 漁 業 沿 岸 漁 業 海 面 養 殖 業 內 陸 漁 撈 業 及 內 陸 養 殖 業 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 漁 業 定 義 : 參 見 附 錄 一 ( 二 ) 專 業 : 指 從 事 漁 ( 水 產 ) 業 之 收 入, 佔 其 全 年 總 收 入 百 分 之 五 十 以 上 者 ( 三 ) 兼 業 : 指 從 事 漁 ( 水 產 ) 業 之 收 入, 佔 其 全 年 總 收 入 未 達 百 分 之 五 十 者 ( 四 ) 船 員 : 指 搭 乘 動 力 漁 船 舢 舨 或 漁 筏 出 海 作 業 之 領 有 船 員 手 冊 之 工 作 人 員, 包 括 幹 部 船 員 及 普 通 船 員 在 河 川 湖 沼 水 庫 作 業, 而 未 領 有 漁 船 船 員 手 冊 者, 則 列 入 內 陸 漁 撈 業 ( 五 ) 岸 上 人 員 : 指 未 直 接 從 事 漁 撈 養 殖 或 製 造 之 工 作, 而 掌 管 該 經 營 單 位 之 企 劃 營 運 報 關 採 購 銷 售 會 計 出 納 經 營 或 其 他 岸 上 協 助 漁 業 工 作 等 之 人 員 六 一 般 說 明 : 2

( 一 ) 全 年 中 如 有 從 事 漁 撈 及 養 殖 二 種 以 上 之 工 作 者, 或 從 事 漁 業 以 外 之 工 作 者, 係 依 據 其 年 底 所 從 事 之 工 作 而 予 以 列 計 ( 二 ) 年 滿 十 五 歲 以 上 之 漁 業 從 業 人 員 始 予 列 計 學 生 不 予 列 計, 但 日 間 從 事 漁 業 之 夜 間 部 學 生, 仍 予 以 列 計 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 或 各 區 漁 會 參 照 漁 民 漁 會 會 員 或 從 事 漁 業 工 作 人 員 等 資 料, 逐 項 查 記 填 表 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 3

漁 戶 數 及 漁 戶 人 口 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 漁 戶 數 及 其 家 屬 人 口 數 量 之 分 佈 情 形, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 計 算 漁 民 所 得 及 其 他 漁 業 相 關 施 政 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 以 設 籍 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 之 漁 戶 及 漁 戶 人 口 數 為 準, 並 以 鄉 鎮 ( 市 區 ) 為 單 位 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : ( 一 ) 漁 戶 數 : 分 為 遠 洋 近 海 沿 岸 海 面 養 殖 內 陸 漁 撈 及 內 陸 養 殖 等 六 項 ( 二 ) 漁 戶 人 口 數 : 分 為 遠 洋 近 海 沿 岸 海 面 養 殖 內 陸 漁 撈 及 內 陸 養 殖 等 六 項 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 漁 戶 : 不 論 漁 業 經 營 者 ( 僅 投 資 漁 業 而 未 負 實 際 經 營 之 責 者 除 外 ) 或 被 僱 從 事 漁 業 者 ( 限 被 僱 直 接 從 事 漁 撈 或 養 殖 工 作 者 ), 凡 其 漁 業 收 入 該 年 總 收 入 二 分 之 一 以 上 者 為 漁 戶, 漁 戶 中 有 兼 營 二 種 以 上 之 漁 業 者, 以 其 收 入 最 高 之 一 種 為 準 列 計 ( 二 ) 漁 戶 人 口 數 : 凡 漁 戶 內 之 人 口 均 視 為 漁 戶 人 口 數, 如 遠 洋 漁 戶 之 人 口, 均 列 為 遠 洋 漁 戶 人 口 計 算 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 戶 內 人 口 : 以 同 戶 籍 且 共 同 生 活 為 前 提, 始 視 為 戶 內 人 數 ; 但 若 因 外 在 因 素 導 致 前 兩 者 條 件 只 能 符 合 其 一, 則 合 乎 下 列 條 件 之 一 者, 亦 視 為 戶 內 人 口 1. 其 個 人 所 得 二 分 之 一 以 上 提 供 家 庭 使 用 4

2. 其 個 人 生 活 費 用 二 分 之 一 以 上 由 家 庭 供 給 3. 其 個 人 所 得 提 供 家 庭 使 用 金 額 占 該 戶 家 計 費 用 二 分 之 一 以 上 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 或 各 區 漁 會 蒐 集 統 計 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 5

漁 會 及 會 員 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 各 漁 會 會 員 及 員 工 人 數, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 漁 業 行 政 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 漁 會 會 員 及 員 工, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 分 甲 類 會 員 乙 類 會 員 贊 助 會 員 及 漁 會 員 工 四 種 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 甲 類 會 員 : 1. 遠 洋 漁 民 2. 近 海 漁 民 3. 沿 岸 漁 民 4. 淺 海 養 殖 漁 民 5. 魚 塭 養 殖 漁 民 6. 湖 泊 及 河 沼 漁 民 ( 二 ) 乙 類 會 員 : 1. 僱 用 他 人 從 事 漁 業 經 營 之 漁 船 主 或 魚 塭 主 2. 水 產 學 校 畢 業 或 有 漁 業 專 著 或 發 明, 現 在 從 事 漁 業 改 良 推 廣 工 作 者 3. 從 事 漁 業 勞 動, 而 不 合 於 甲 類 會 員 資 格 之 兼 業 漁 民 ( 三 ) 贊 助 會 員 : 1. 個 人 贊 助 會 員 : 年 滿 二 十 歲, 不 具 甲 類 及 乙 類 會 員 資 格 而 從 事 漁 業 相 關 事 業 者 2. 團 體 贊 助 會 員 : 凡 依 法 登 記 之 漁 業 相 關 事 業 得 加 入 當 地 漁 會 為 團 體 會 員 6

( 四 ) 漁 會 員 工 : 指 漁 會 及 其 附 屬 單 位 依 漁 會 人 事 管 理 辦 法 聘 僱 之 職 員 技 工 工 友 及 臨 時 僱 用 人 員, 不 包 括 理 監 事 六 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 各 區 漁 會 蒐 集 統 計 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 7

遭 難 漁 民 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 漁 民 遭 難 情 形, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 研 究 防 止 海 難 及 辦 理 漁 民 救 助 漁 民 保 險 增 進 漁 民 福 利 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 本 直 轄 市 本 縣 ( 市 ) 漁 民 在 海 上 或 內 陸 水 域 作 業 時, 因 天 災 海 難 或 其 他 不 測 事 故 而 遭 難 者 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 按 地 區 別 漁 業 別 ( 分 遠 洋 近 海 沿 岸 及 養 殖 四 類 ) 及 遭 難 種 類 ( 分 死 亡 重 傷 輕 傷 及 失 蹤 四 類 ) 交 叉 統 計 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 遠 洋 漁 民 : 指 從 事 遠 洋 漁 業 之 漁 民 ( 二 ) 近 海 漁 民 : 指 從 事 近 海 漁 業 之 漁 民 ( 三 ) 沿 岸 漁 民 : 指 從 事 沿 岸 漁 業 及 內 陸 水 域 漁 撈 業 之 漁 民 ( 四 ) 養 殖 漁 民 : 指 從 事 養 殖 業 之 漁 民, 包 括 海 面 養 殖 業 及 內 陸 水 域 養 殖 業 漁 民 ( 五 ) 落 海 : 指 漁 業 作 業 中 落 海 溺 水 死 亡 ( 六 ) 潛 水 : 指 潛 水 抓 捕 魚 蝦 貝 等 所 致 窒 息 死 亡, 或 潛 水 尋 找 落 海 漁 民 窒 息 死 亡 ( 七 ) 火 災 : 指 遭 受 火 災 灼 傷 致 死 ( 八 ) 疾 病 : 指 漁 業 作 業 中 急 病 突 發 死 亡 ( 九 ) 沈 沒 : 指 船 隻 遭 碰 撞 沈 沒 落 海 溺 死 或 船 隻 故 障 沈 沒 死 亡 ( 十 ) 砲 擊 : 遭 槍 砲 襲 擊 死 亡 ( 十 一 ) 其 他 : 指 友 船 故 障 下 海 救 援 不 幸 溺 死 或 其 他 原 因 死 亡 六 一 般 說 明 : 在 陸 上 遭 難 之 漁 民 不 予 計 算 8

七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 或 各 區 漁 會 蒐 集 統 計 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 9

遭 難 漁 船 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 籍 漁 船 遭 難 損 失 之 原 因 及 實 際 情 形, 以 供 漁 業 主 管 機 關 研 究 防 止 海 難 謀 求 漁 船 安 全 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 籍 漁 船 在 海 上 或 內 陸 水 域 因 天 災 或 其 他 不 測 事 故 而 發 生 遭 難 事 件 者 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 按 各 漁 船 噸 位 分 別 統 計 沈 沒 破 損 失 蹤 及 其 他 因 素 所 致 之 遭 難 漁 船 艘 數 與 噸 位 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 天 災 : 因 颱 風 或 大 風 浪 等 不 可 抗 力 之 惡 劣 氣 象 所 致 ( 二 ) 機 器 故 障 : 因 主 機 故 障 或 其 他 船 內 機 器 之 故 障 所 致 ( 三 ) 碰 撞 : 因 人 為 疏 忽 或 其 他 原 因 所 引 起 之 碰 撞 而 致 遭 難 者 ( 四 ) 漏 水 : 船 體 斷 裂 破 洞 後, 海 水 入 侵 船 內 致 破 壞 或 沈 沒 ( 五 ) 擱 淺 : 航 行 漁 船 不 慎 使 船 體 坐 於 岩 礁 之 上 所 致 ( 六 ) 失 火 : 船 體 船 殼 或 各 種 機 器 不 慎 著 火 而 致 遭 難 者 ( 七 ) 絞 擺 : 漁 船 在 海 中 行 駛, 由 於 殘 留 之 網 具 繩 索 或 其 他 物 品, 經 繞 於 車 葉 或 舵 上 而 致 遭 難 者 ( 八 ) 其 他 : 指 不 屬 於 上 列 七 項 之 其 他 人 為 疏 忽 而 致 遭 難 者 六 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 或 各 區 漁 會 蒐 集 統 計 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 10

貳 海 洋 漁 業 統 計 現 有 動 力 漁 船 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 現 有 各 種 漁 業 種 類 之 動 力 漁 船 數 及 噸 位, 以 供 漁 業 主 管 機 關 策 劃 建 造 漁 船 發 展 漁 業 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : ( 一 ) 本 項 調 查 以 船 籍 所 屬 之 直 轄 市 縣 ( 市 ) 為 統 計 單 位 ( 二 ) 外 縣 ( 市 ) 外 省 ( 市 ) 漁 船 向 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 或 直 轄 市 縣 ( 市 ) 政 府 申 請 領 有 漁 業 執 照 以 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 漁 港 為 基 地 從 事 作 業 者, 應 視 為 該 基 地 所 屬 之 漁 船 計 入 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 十 二 月 底 之 現 有 動 力 漁 船 數 為 準 四 分 類 標 準 : 按 漁 業 別 ( 如 附 錄 一 漁 業 加 工 漁 獲 物 運 搬 公 務 用 等 ) 分 別 列 計 其 艘 數 噸 位 及 馬 力 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 漁 業 別 定 義 如 附 錄 一 ( 二 ) 船 質 別 : 1. 鐵 殼 : 以 鐵 板 為 材 料 建 造 者 2. FRP 殼 : 以 玻 璃 強 化 纖 維 (FRP) 為 材 料 建 造 者 3. 鋁 合 金 殼 : 以 鋁 合 金 為 材 料 建 造 者 4. 其 他 : 以 木 質 或 其 他 材 質 等 為 材 料 建 造 者 ( 三 ) 動 力 漁 船 : 指 以 動 力 推 駛 航 行 之 漁 船, 包 括 動 力 舢 舨 漁 船, 但 不 包 括 動 力 漁 筏 或 裝 有 掛 舵 引 擎 之 舢 舨 ( 四 ) 噸 位 : 指 漁 船 檢 查 證 書 所 載 之 總 噸 位, 取 小 數 後 二 位 數 ( 五 ) 馬 力 : 指 漁 船 檢 查 證 書 所 載 之 主 機 引 擎 馬 力 數 ( 六 ) 漁 業 加 工 : 從 事 水 產 品 加 工 11

( 七 ) 漁 獲 物 運 搬 : 從 事 漁 獲 物 搬 運 ( 八 ) 公 務 用 : 執 行 公 務 用, 包 括 漁 業 試 驗 訓 練 及 巡 護 等 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 凡 全 年 中 經 營 兩 種 以 上 漁 業 者, 其 漁 船 應 歸 屬 於 其 漁 業 執 照 之 主 要 漁 業 種 類 ( 二 ) 特 別 管 理 漁 業 漁 船 分 開 編 列, 如 魩 鱙 漁 業 飛 魚 卵 漁 業 櫻 花 蝦 漁 業 寶 石 珊 瑚 漁 業 等 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 漁 業 管 理 資 訊 系 統 登 記 資 料 加 以 彙 編 12

新 造 動 力 漁 船 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 新 造 動 力 漁 船 情 形, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 漁 業 發 展 趨 勢 基 本 資 料 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 以 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 為 作 業 基 地 之 新 造 動 力 漁 船, 不 論 其 為 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 或 他 縣 ( 市 ) 造 船 廠 所 建 造 ( 含 新 許 可 或 汰 舊 換 新 方 式 建 造 ), 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 之 事 實 為 準 分 類 標 準 : 按 漁 業 別 ( 附 錄 一 ) 分 別 列 計 其 艘 數 噸 位 及 馬 力 四 一 般 說 明 : ( 一 ) 外 縣 ( 市 ) 外 國 之 居 民 機 關 或 社 團 委 託 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 造 船 廠 新 造 漁 船, 卻 不 以 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 為 基 地 從 事 漁 撈 之 漁 船, 則 不 予 計 入 ( 二 ) 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 居 民 機 關 或 社 團 委 託 外 縣 ( 市 ) 或 外 國 造 船 廠 所 新 造 之 漁 船, 而 以 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 為 基 地 從 事 漁 撈 之 漁 船, 應 予 計 入 五 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 漁 業 管 理 資 訊 系 統 及 實 際 作 業 之 動 力 漁 船 登 記 資 料 加 以 彙 編 13

動 力 漁 筏 及 無 動 力 漁 筏 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 現 有 各 種 漁 業 動 力 漁 筏 及 無 動 力 漁 筏 數 量, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 漁 業 行 政 管 理 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 領 有 漁 業 執 照 或 漁 業 證, 在 沿 岸 河 川 湖 沼 或 水 庫 從 事 漁 撈 之 無 動 力 漁 筏 及 動 力 漁 筏, 均 為 統 計 對 象 但 不 包 括 母 船 搭 載 之 漁 筏 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 分 動 力 漁 筏 及 無 動 力 漁 筏 二 種, 漁 業 種 類 分 為 定 置 網 地 曳 網 棒 受 網 刺 網 其 他 網 一 支 釣 延 繩 釣 其 他 釣 養 殖 漁 業 公 務 用 及 其 他 等, 分 別 統 計 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 漁 筏 : 係 指 一 體 成 型 塑 膠 管 筏 等 之 漁 筏, 包 括 裝 船 外 機 之 漁 筏 ( 二 ) 漁 筏 材 質 別 : 1. 塑 管 : 以 塑 膠 管 為 材 料 建 製 之 漁 筏 2. 一 體 成 型 : 以 玻 璃 強 化 纖 維 (FRP) 為 材 料 建 製 之 漁 筏 3. 其 他 : 以 雙 胴 體 或 其 他 等 材 料 建 製 之 漁 筏 ( 三 ) 漁 業 別 定 義 如 附 錄 一 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 漁 筏 不 計 噸 位 ( 二 ) 凡 經 營 兩 種 以 上 漁 業 者, 以 漁 業 證 照 登 記 之 主 營 漁 業 為 主 ( 三 ) 特 別 管 理 漁 業 漁 船 分 開 編 列, 如 魩 鱙 漁 業 櫻 花 蝦 漁 業 等 14

七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 漁 業 管 理 資 訊 系 統 及 實 際 作 業 之 漁 筏 登 記 資 料 加 以 彙 編 15

無 動 力 舢 舨 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 現 有 各 種 漁 業 無 動 力 舢 舨 數 量, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 漁 業 行 政 管 理 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 領 有 漁 業 執 照 或 漁 業 證, 在 沿 岸 河 川 湖 沼 或 水 庫 等 從 事 漁 撈 之 無 動 力 舢 舨, 均 為 統 計 對 象 但 不 包 括 母 船 搭 載 之 舢 舨 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 依 漁 業 種 類 分 為 地 曳 網 火 誘 網 刺 網 其 他 網 一 支 釣 延 繩 釣 其 他 釣 定 置 漁 網 養 殖 漁 業 公 務 用 及 其 他 等, 分 別 統 計 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 舢 舨 : 指 漁 船 艙 面 沒 有 遮 蓋 之 漁 船 ( 二 ) 舢 舨 材 質 別 : 1. 鐵 殼 : 以 鐵 板 為 材 料 建 造 者 2. FRP 殼 : 以 玻 璃 強 化 纖 維 (FRP) 為 材 料 建 造 者 3. 鋁 合 金 殼 : 以 鋁 合 金 為 材 料 建 造 者 4. 其 他 : 以 木 質 或 其 他 材 質 等 為 材 料 建 造 者 ( 三 ) 漁 業 別 定 義 如 附 錄 一 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 噸 位 以 噸 為 單 位, 填 至 小 數 點 後 二 位 數 ( 二 ) 凡 經 營 兩 種 以 上 漁 業 者, 以 漁 業 執 照 登 記 之 主 漁 業 統 計 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 漁 業 管 理 資 訊 系 統 及 實 際 作 業 之 舢 舨 登 記 資 料 加 以 彙 編 16

動 力 漁 船 變 動 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 動 力 漁 船 之 數 量 形 態, 以 加 強 管 理 改 進 漁 船 性 能 及 設 備, 增 進 其 作 業 效 能, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 策 劃 發 展 遠 洋 近 海 漁 業 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 籍 動 力 漁 船 ( 包 括 動 力 舢 舨 ) 無 論 其 作 業 根 據 地 為 國 內 或 國 外 漁 港, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 動 力 漁 船 之 變 動 及 新 建, 以 當 月 底 與 上 月 底 之 變 化 事 實 為 準 現 有 漁 船 數 以 每 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : ( 一 ) 漁 船 規 模 按 噸 位 別 ( 二 ) 變 動 因 素 分 為 增 加 ( 包 括 新 建 造 由 他 縣 市 購 入 由 國 外 購 入 改 裝 其 他 ) 及 減 少 ( 包 括 沈 沒 售 出 於 他 縣 市 售 出 於 國 外 改 裝 其 他 ), 變 動 數 量 分 為 艘 數 噸 位 及 馬 力 數 列 計 五 統 計 項 目 定 義 : ( 一 ) 原 有 漁 船 數 : 指 上 月 底 之 漁 船 數 ( 二 ) 增 加 船 數 : 指 本 月 中 因 下 列 理 由 而 致 增 加 之 漁 船 數 1. 新 建 造 ( 建 造 完 成 下 水 申 請 漁 業 執 照 時 為 準 ) 2. 由 他 縣 市 購 入 ( 交 船 過 戶 申 請 漁 業 執 照 時 為 準 ) 3. 由 國 外 購 入 ( 申 請 漁 業 執 照 時 為 準 ) 4. 漁 船 改 裝 而 噸 位 馬 力 變 動 者 ( 改 裝 完 竣 申 請 換 發 漁 業 執 照 時 為 準 ) 5. 其 他 原 因 ( 三 ) 減 少 船 數 : 指 本 月 中 因 下 列 理 由 而 致 減 少 之 漁 船 數 ( 包 括 失 蹤 之 漁 船 ) 17

1. 沈 沒 ( 根 據 各 區 漁 會 或 漁 業 電 台 向 有 關 機 關 報 告 時 為 準 ) 2. 售 出 於 他 縣 市 ( 申 請 過 戶 時 為 準 ) 3. 售 出 於 國 外 ( 申 請 輸 出 過 戶 時 為 準 ) 4. 改 裝 為 非 漁 船 或 漁 船 改 裝 而 噸 位 馬 力 變 動 者 ( 依 據 申 請 撤 銷 漁 船 或 經 漁 會 派 員 查 明 報 告 時 為 準 ) 5. 其 他 原 因 ( 四 ) 現 有 漁 船 數 : 指 本 月 底 現 有 漁 船 數 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 如 停 止 作 業 未 經 營 但 尚 可 修 理 經 營 之 漁 船 仍 應 予 列 計 ( 二 ) 外 縣 ( 市 ) 外 省 ( 市 ) 籍 或 外 國 漁 船 向 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 請 領 漁 業 執 照 時, 以 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 為 基 地 從 業 之 漁 船, 視 為 該 基 地 所 屬 之 漁 船 數 ( 三 ) 如 有 漁 業 執 照 尚 未 申 請 註 銷, 但 實 際 上 漁 船 已 沈 沒 或 老 舊 完 全 不 能 使 用 者, 不 予 列 計 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 漁 業 管 理 資 訊 系 統 及 實 際 作 業 之 漁 船 登 記 資 料 加 以 彙 編 18

漁 業 生 產 量 值 ( 遠 洋 ) 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 遠 洋 漁 業 生 產 實 況 及 發 展 趨 勢, 以 作 為 改 善 漁 業 經 營 結 構 及 資 源 研 究 之 基 本 資 料, 並 為 漁 業 行 政 之 依 據 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 漁 船 以 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 港 口 或 國 外 合 作 基 地 之 港 口 為 根 據 地, 在 我 國 經 濟 海 域 外 從 事 漁 撈 作 業 所 生 產 之 魚 貝 類, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 月 一 日 至 當 月 月 底 之 事 實 為 準 四 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): 遠 洋 漁 業 係 指 使 用 動 力 漁 船 在 我 國 經 濟 海 域 外 從 事 漁 撈 作 業 者, 各 項 漁 業 定 義 如 附 錄 一 五 一 般 說 明 : ( 一 ) 直 轄 市 縣 ( 市 ) 漁 產 量 統 計, 採 屬 地 統 計, 如 在 甲 縣 起 卸 魚 貨, 不 論 其 漁 船 屬 於 何 直 轄 市 縣 ( 市 ) 所 有, 其 魚 貨 均 列 為 甲 縣 之 生 產 量 對 於 海 外 卸 魚 者, 則 計 入 國 外 基 地 產 量 ( 二 ) 漁 獲 量 包 括 船 上 食 用 船 員 分 配 贈 與 他 人 及 自 己 加 工 或 販 賣 數 量, 但 不 包 括 棄 投 於 海 中 之 數 量 ( 三 ) 漁 獲 重 量 計 算 : 魚 類 之 重 量 計 算 應 衡 量 魚 之 全 身 重 量 ( 連 頭 及 尾 ),; 貝 類 連 殼 之 重 量, 但 蚵 ( 牡 蠣 ) 以 除 殼 後 之 淨 肉 重 量 ; 海 藻 類 以 未 經 曬 乾 或 加 工 之 濕 草 重 量 計 算 ( 四 ) 漁 獲 量 以 捕 獲 月 份 列 計 六 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 各 區 漁 會 根 據 蒐 集 統 計 資 料 或 派 員 調 查 逐 項 查 記 填 表, 送 由 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 審 核 複 查 後 加 以 彙 編 19

漁 業 生 產 量 值 ( 近 海 漁 業 沿 岸 漁 業 內 陸 漁 撈 ) 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 近 海 漁 業 沿 岸 漁 業 內 陸 漁 撈 等 漁 業 生 產 實 況 及 發 展 趨 勢, 以 作 為 改 善 漁 業 經 營 結 構 及 資 源 研 究 之 基 本 資 料, 並 為 漁 業 行 政 之 依 據 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 內 所 生 產 ; 或 是 漁 船 以 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 港 口 為 根 據 地, 從 事 卸 載 漁 獲 等, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 月 一 日 至 當 月 月 底 之 事 實 為 準 四 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 近 海 漁 業 : 使 用 動 力 漁 船 在 我 國 經 濟 海 域 (12 浬 ~200 浬 ) 內 從 事 漁 業 者 ( 二 ) 沿 岸 漁 業 : 指 使 用 船 筏 或 不 使 用 船 筏 在 我 國 領 海 (12 浬 ) 內 從 事 漁 業 者 ( 三 ) 內 陸 漁 撈 漁 業 : 在 內 陸 從 事 水 產 動 植 物 之 採 捕 作 業 ( 四 ) 以 上 各 項 漁 業 定 義 如 附 錄 一 五 一 般 說 明 : ( 一 ) 直 轄 市 縣 ( 市 ) 漁 產 量 統 計, 採 屬 地 統 計, 如 在 甲 縣 起 卸 魚 貨, 不 論 其 漁 船 屬 於 何 縣 ( 市 ) 所 有, 其 魚 貨 均 列 為 甲 縣 之 生 產 量 ( 二 ) 漁 獲 量 包 括 船 上 食 用 船 員 分 配 贈 與 他 人 及 自 己 加 工 或 販 賣 數 量, 但 不 包 括 棄 投 於 海 中 之 數 量 ( 三 ) 漁 獲 重 量 計 算 : 魚 類 之 重 量 計 算 應 衡 量 魚 之 全 身 重 量 ( 連 頭 及 尾 ),; 貝 類 連 殼 之 重 量, 但 蚵 ( 牡 蠣 ) 以 除 殼 後 之 淨 肉 重 量 ; 海 藻 類 以 未 經 曬 乾 或 加 工 之 濕 草 重 量 計 算 ( 四 ) 漁 獲 量 於 漁 船 進 港 起 卸 魚 貨 時 所 屬 之 月 份 列 計 20

六 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 各 區 漁 會 魚 市 場 及 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 依 據 蒐 集 統 計 資 料 或 派 員 調 查 逐 項 查 記 填 表, 送 由 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 審 核 複 查 後, 加 以 彙 編 21

漁 港 別 漁 產 量 值 及 漁 船 筏 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 各 漁 港 在 漁 業 上 之 利 用 價 值, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 漁 港 管 理 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 境 內 各 漁 港 之 所 有 漁 船 筏 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : ( 一 ) 漁 船 筏 數 及 泊 地 面 積 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 ( 二 ) 全 年 漁 產 量 以 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 止 之 全 年 生 產 數 字 為 準 四 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 全 年 漁 產 量 : 自 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 止, 該 漁 港 全 年 卸 魚 數 量 及 價 值 ( 應 包 括 沿 岸 漁 業 在 該 漁 港 卸 魚 量 值 ) ( 二 ) 年 底 本 港 籍 漁 船 筏 數 : 係 指 十 二 月 底 之 靜 態 數 字, 以 本 港 為 基 地 從 事 作 業 之 本 港 籍 漁 船 筏 數 ( 包 括 作 業 中 尚 未 返 港 之 漁 船 數 ), 按 漁 船 噸 級 別 填 列 艘 數 ( 三 ) 全 年 中 最 多 時 之 漁 船 筏 數 : 係 指 全 年 中 在 該 漁 港 作 業 之 漁 船 筏 最 多 時 的 數 量 ( 四 ) 泊 地 面 積 : 指 被 防 波 堤 碼 頭 護 岸 等 設 施 圍 繞, 並 具 有 平 穩 水 面 充 份 水 深, 可 供 船 隻 操 船 繫 泊 及 裝 卸 貨 物 之 水 域 面 積 五 一 般 說 明 : ( 一 ) 年 底 本 港 籍 漁 船 筏 數 係 指 設 籍 該 港 之 漁 船 數 寄 籍 該 港 之 漁 船 不 予 計 入 ( 二 ) 全 年 中 最 多 時 之 漁 船 筏 數 係 指 含 括 寄 籍 該 港 之 漁 船 在 內, 該 港 全 年 中 最 多 時 之 漁 船 數 量 22

六 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 或 各 區 漁 會 蒐 集 統 計 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 23

參 水 產 養 殖 統 計 水 產 養 殖 面 積 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 水 產 養 殖 面 積 及 其 分 佈 情 形, 以 供 發 展 漁 業 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 境 內 養 殖 水 產 動 植 物 之 場 所, 不 論 其 使 用 權 合 法 與 否, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 依 據 養 殖 面 積 代 碼 ( 附 表 三 ) 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 海 面 養 殖 : 在 淺 海 從 事 水 產 動 植 物 之 繁 養 殖 者, 漁 業 定 義 如 附 錄 一 ( 二 ) 內 陸 養 殖 : 在 內 陸 從 事 水 產 動 植 物 之 繁 養 殖 者, 漁 業 定 義 如 附 錄 一 ( 三 ) 單 養 : 指 一 個 養 殖 池 內, 專 養 一 種 水 產 生 物 者 ( 四 ) 混 養 : 指 一 個 養 殖 池 內, 同 時 養 殖 二 種 以 上 水 產 生 物 者 ( 五 ) 休 養 : 指 一 年 內 已 相 當 期 間 未 從 事 養 殖, 調 查 時 仍 未 養 殖 且 最 近 期 間 無 復 養 可 能 之 暫 停 養 殖 魚 塭, 統 計 過 程 不 區 分 魚 種 別 ( 六 ) 本 表 箱 網 養 殖 因 方 式 特 殊, 另 歸 一 類, 不 包 括 在 海 面 養 殖 和 內 陸 養 殖 中 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 如 因 收 獲 魚 類, 暫 時 乾 枯 之 池 埤, 其 面 積 亦 應 列 計 ( 二 ) 如 有 同 一 養 殖 池 混 養 二 種 以 上 水 產 生 物 時, 其 面 積 以 養 殖 最 多 之 水 產 生 物 為 準 列 計 ( 三 ) 養 殖 面 積 ( 箱 網 養 殖 除 外 ) 以 公 頃 為 單 位, 填 至 小 數 點 後 24

二 位 數, 餘 四 捨 五 入 ( 四 ) 箱 網 養 殖 以 放 養 水 產 生 物 之 箱 網 網 具 容 積 為 準 列 計, 單 位 為 立 方 公 尺, 填 至 小 數 點 後 二 位 數, 餘 四 捨 五 入 ( 五 ) 觀 賞 魚 生 產 環 境 評 估 方 式 1. 查 報 時 應 統 計 所 有 放 養 與 收 成 之 環 境 水 量 2. 依 據 不 同 生 產 環 境 進 行 分 項 統 計, 並 經 加 總 呈 現 總 水 體 量 3. 水 量 以 公 升 計 算 後 換 算 立 方 公 尺 ( 六 ) 魚 塭 面 積 統 計 以 放 養 水 產 生 物 之 實 際 養 殖 魚 塭 面 積 箱 網 網 具 容 積 列 計, 除 外 之 養 殖 場 設 施 不 予 列 計 ( 七 ) 澎 湖 縣 之 地 下 池 養 殖, 如 有 地 籍 登 記, 歸 列 於 鹹 水 魚 塭, 否 則 列 入 淺 海 養 殖 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 或 各 區 漁 會 蒐 集 統 計 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 25

養 殖 漁 業 生 產 量 值 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 海 面 養 殖 和 內 陸 養 殖 等 養 殖 漁 業 生 產 實 況 及 發 展 趨 勢, 以 作 為 改 善 漁 業 經 營 結 構 及 資 源 研 究 之 基 本 資 料, 並 為 漁 業 行 政 之 依 據 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 內 所 生 產 之 水 產 生 物 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 月 一 日 至 當 月 月 底 之 事 實 為 準 四 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 海 面 養 殖 漁 業 : 在 淺 海 從 事 水 產 動 植 物 之 養 育 或 蓄 養 作 業, 漁 業 定 義 如 附 錄 一 ( 二 ) 內 陸 養 殖 漁 業 : 在 內 陸 從 事 水 產 動 植 物 之 養 育 或 蓄 養 作 業, 漁 業 定 義 如 附 錄 一 五 一 般 說 明 : ( 一 ) 養 殖 漁 業 之 生 產 量 列 入 其 養 殖 場 地 所 屬 直 轄 市 縣 ( 市 ) 之 生 產 量 ( 二 ) 卸 載 漁 獲 之 重 量 計 算 : 魚 類 應 衡 量 魚 之 全 身 重 量 ( 連 頭 及 尾 ); 貝 類 連 殼 之 重 量, 但 蚵 ( 牡 蠣 ) 以 除 殼 後 之 淨 肉 重 量 ; 海 藻 類 以 未 經 曬 乾 或 加 工 之 濕 草 重 量 計 算 ( 三 ) 觀 賞 魚 部 份 : 包 括 具 任 何 商 業 目 的 生 產 之 水 生 動 植 物 統 計 界 定 以 八 大 項 歸 類 區 分 並 統 計 填 查, 計 量 以 尾 數 ( 動 物 ) 或 株 數 ( 植 物 ) 為 單 位 六 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 或 各 區 漁 會 蒐 集 統 計 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 26

魚 貝 苗 產 量 及 價 值 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 各 種 魚 貝 苗 之 生 產 情 形, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 策 劃 繁 殖 及 調 節 產 銷 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 轄 內 各 公 私 營 魚 貝 苗 繁 殖 場 所 沿 海 採 捕 魚 貝 苗 者 及 魚 貝 苗 商 等 之 魚 貝 苗 生 產 量 與 交 易 量, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 每 月 一 日 起 至 當 月 月 底 止 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 以 國 產 魚 貝 苗 為 準, 不 包 括 國 外 輸 入 之 魚 貝 苗 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): 魚 貝 苗 係 指 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 境 內 繁 殖 生 產 之 魚 貝 苗, 依 各 直 轄 市 縣 ( 市 ) 人 工 繁 殖 以 及 各 地 沿 岸 海 灘 撈 獲 之 魚 貝 苗 分 別 統 計 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 魚 蝦 苗 以 千 尾 為 單 位 ; 鱉 苗 及 蟳 蟹 苗 以 千 隻 為 單 位 ; 螺 貝 苗 以 千 粒 為 單 位 ( 二 ) 各 種 魚 蝦 貝 苗 如 因 大 小 不 同 導 致 價 格 不 同 時, 亦 應 在 備 註 欄 內 分 別 載 明 其 體 長 或 殼 長 及 價 值 等 ( 三 ) 價 值 以 個 別 等 級 之 數 量 乘 上 其 價 值 後 加 總 計 算 ( 四 ) 沿 岸 漁 民 以 出 售 為 目 的 所 採 捕 和 繁 殖 業 者 生 產 之 魚 蝦 貝 苗, 在 未 交 易 前 於 搬 運 途 中 或 蓄 養 中 死 亡 者, 其 數 量 不 予 計 入 ( 五 ) 沿 岸 漁 民 所 採 捕 之 魚 蝦 貝 苗 如 有 用 作 家 禽 飼 料 者, 其 數 量 不 予 計 入 但 應 註 明 於 備 註 欄 內 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 或 各 區 漁 會 魚 苗 行 蒐 集 統 計 送 所 屬 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 彙 編 27

肆 水 產 加 工 統 計 水 產 加 工 廠 ( 場 ) 數 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 水 產 加 工 廠 及 漁 家 加 工 業 之 分 佈 情 形 與 生 產 能 力, 以 提 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 發 展 水 產 加 工 業 之 策 劃 依 據 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 境 內, 從 事 水 產 動 植 物 加 工 製 造 之 加 工 廠 ( 場 ) 或 漁 家 加 工 業, 無 論 有 無 動 力 設 備, 均 應 列 為 調 查 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : ( 一 ) 食 用 品 : 包 括 罐 頭 類 冷 凍 冷 藏 類 燻 製 品 乾 製 與 鹽 製 品 調 味 乾 製 品 魚 翅 魚 卵 魚 漿 製 品 ( 煉 製 品 ) 魚 蝦 油 魚 肝 油 洋 菜 及 其 他 食 用 品 ( 二 ) 非 食 用 品 : 包 括 貝 殼 粉 魚 粉 油 脂 類 渣 粕 類 魚 溶 漿 珊 瑚 製 品 及 其 他 非 食 用 品 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 加 工 廠 : 指 設 備 合 乎 工 業 局 食 品 工 廠 建 築 及 設 備 之 設 置 標 準 之 領 有 工 廠 登 記 證 者, 並 以 加 工 水 產 品 為 主 要 目 的 之 加 工 廠, 分 檢 驗 局 品 管 分 級 及 外 銷 工 廠 兩 種 ( 二 ) 家 庭 加 工 : 指 有 營 利 事 業 登 記, 加 工 設 備 較 簡 單 或 漁 民 自 家 加 工, 不 問 其 全 年 固 定 加 工 或 短 期 加 工 均 應 計 入 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 加 工 廠 如 有 兩 種 以 上 製 品 時, 以 主 要 產 品 之 項 目 列 計 ( 二 ) 魚 漿 製 品 包 括 魚 丸 魚 香 腸 魚 糕 ( 竹 輪 ); 魚 肝 油 包 括 魚 肝 油 丸 28

( 三 ) 本 表 需 與 食 用 水 產 製 造 品 量 值 非 食 用 水 產 製 造 品 量 值 相 配 合, 有 加 工 廠 數 必 有 產 量 ( 四 ) 水 產 加 工 品 之 種 類 得 由 行 政 院 農 委 會 漁 業 署 依 實 際 情 形 酌 予 增 減 修 訂 之 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 所 屬 各 水 產 加 工 廠 ( 場 ) 所 報 資 料 或 派 員 前 往 各 區 漁 會 及 加 工 廠 直 接 調 查, 經 審 核 檢 討 後 彙 編 29

食 用 水 產 製 造 品 量 值 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 水 產 加 工 製 造 品 之 生 產 情 形, 以 提 供 漁 業 主 管 機 關 了 解 水 產 食 品 產 業 現 況 作 為 拓 展 內 外 銷 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 境 內 加 工 製 造 之 食 用 水 產 製 造 品, 不 論 其 係 加 工 廠 ( 場 ) 或 家 庭 加 工 製 造 者, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 止 之 全 年 生 產 數 字 為 準 四 分 類 標 準 : 分 為 罐 頭 類 冷 凍 冷 藏 類 燻 製 品 乾 製 與 鹽 製 品 調 味 乾 製 品 魚 翅 魚 卵 魚 漿 製 品 ( 煉 製 品 ) 及 其 他 製 品 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 罐 頭 類 : 將 原 料 置 於 鐵 罐 鋁 罐 玻 璃 瓶 殺 菌 軟 袋 或 其 他 容 器 中 經 脫 氣 密 封 加 熱 殺 菌 製 成 者 分 為 : 水 煮 油 漬 調 味 等 三 種 1. 水 煮 : 原 料 用 水 煮 熟 充 填 製 成 者 2. 油 漬 : 原 料 加 橄 欖 油 等 油 脂 蒸 熟 後 浸 漬 製 成 者 3. 調 味 : 指 原 料 經 調 理 加 工 製 成 者, 如 魚 醬 沙 丁 魚 罐 紅 燒 糖 醋 魚 罐 蜆 精 等 ( 二 ) 冷 凍 冷 藏 類 : 指 原 料 未 經 調 理 或 經 調 理 後 加 以 低 溫 冷 凍 冷 藏 者 1. 冷 藏 類 : 原 料 未 經 調 理, 直 接 於 凍 結 點 以 上 低 溫 貯 藏 者 2. 冷 凍 類 : 原 料 未 經 調 理, 直 接 凍 結 貯 藏 者 3. 超 低 溫 冷 凍 類 : 原 料 未 經 調 理, 直 接 急 速 凍 結 至 -50 C 以 下 超 低 溫 貯 藏 者 30

4. 調 理 冷 凍 品 : 原 料 經 調 理 後 凍 結 貯 藏 者 ( 三 ) 燻 製 品 : 指 將 新 鮮 原 料 用 水 燻 焙 炙 乾 燥 製 成 者, 如 柴 魚 焙 乾 鯛 等 ( 四 ) 乾 製 與 鹽 製 品 : 指 原 料 經 過 脫 水 乾 燥 或 添 加 食 鹽, 使 其 水 分 含 量 或 水 活 性 低 於 原 料 而 能 延 長 保 存 期 限 之 製 品 1. 鹽 藏 品 : 指 將 食 鹽 散 佈 於 魚 體, 或 將 原 料 浸 漬 於 鹽 液 中 加 壓 而 後 製 成 者, 如 鹽 煙 仔 鹽 鯖 等 2. 鹽 乾 品 : 指 將 新 鮮 原 料 先 漬 鹽 後 再 乾 燥 者, 如 鹽 乾 鯖 鹽 乾 鯧 鹽 乾 飛 魚 等 3. 素 乾 品 : 指 將 生 鮮 原 料 直 接 乾 燥 製 成 者, 如 魷 魚 乾 鰈 扁 魚 干 海 帶 海 參 等 4. 煮 乾 品 : 指 將 新 鮮 原 料 先 煮 熟 再 行 乾 燥 製 成 者, 如 鮑 魚 干 貝 蝦 米 等 ( 五 ) 調 味 乾 製 品 : 指 經 調 味 製 成 之 乾 製 品, 如 魚 鬆 調 味 紫 菜 片 等 ( 六 ) 魚 翅 : 指 用 鯊 魚 之 鰭 作 為 原 料 加 工 乾 製 者, 如 白 翅 黑 翅 等 ( 七 ) 魚 卵 : 指 魚 卵 之 鹽 乾 品, 如 烏 魚 子 ( 八 ) 魚 漿 製 品 ( 煉 製 品 ): 指 用 魚 肉 滲 加 鹽 擂 潰 或 加 調 味 料 製 成 魚 漿, 再 經 成 型 蒸 煮 或 燒 烤 之 製 品, 如 魚 丸 魚 糕 ( 竹 輪 ) 仿 蟹 仿 貝 柱 等 ( 九 ) 其 他 製 品 : 1. 魚 肝 油 : 指 由 魚 類 之 肝 臟 所 榨 取 之 油, 如 鯊 魚 或 旗 魚 肝 臟 之 原 油 等 供 食 用 者 2. 魚 蝦 油 : 指 由 魚 蝦 榨 取 之 食 用 油, 如 魚 油 蝦 油 蠔 油 等 31

六 一 般 說 明 : ( 一 ) 產 量 以 公 噸 為 單 位, 並 註 明 每 公 噸 所 裝 罐 數 及 罐 型 號 數, 如 平 二 號, 四 打 裝 等 ( 二 ) 價 值 以 新 台 幣 千 元 為 單 位, 以 廠 盤 批 發 價 為 準 ( 三 ) 本 表 需 與 水 產 加 工 廠 ( 場 ) 數 相 配 合, 有 加 工 廠 數 必 有 產 量 ( 四 ) 魚 類 別 及 製 品 別 項 目 得 由 行 政 院 農 委 會 漁 業 署 依 實 際 情 形 酌 予 增 減 修 訂 之 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 所 屬 各 水 產 加 工 廠 ( 場 ) 所 報 資 料 或 直 接 調 查 之 資 料, 經 審 核 檢 討 後 彙 編 32

非 食 用 水 產 製 造 品 量 值 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 非 食 用 水 產 製 造 品 之 生 產 情 形, 以 供 漁 業 主 管 機 關 了 解 非 食 用 水 產 製 造 品 產 業 現 況 作 為 拓 展 內 外 銷 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 境 內 加 工 製 造 之 非 食 用 水 產 製 造 品, 不 論 其 係 加 工 廠 ( 場 ) 或 家 庭 加 工 製 造 者, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 止 之 全 年 生 產 數 字 為 準 四 分 類 標 準 : 分 為 粉 類 油 脂 類 渣 粕 類 魚 溶 漿 裝 飾 品 類 及 其 他 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 粉 類 : 指 用 魚 肉 魚 骨 或 貝 介 殼 等 研 碎 製 成 者, 如 蚵 殼 粉 魚 粉 魚 骨 粉 蝦 殼 粉 等 ( 二 ) 油 脂 類 : 指 由 魚 體 等 搾 取 之 非 食 用 油, 如 製 肥 皂 油 漆 或 工 業 用 之 鯨 油 及 魚 油 等 ( 三 ) 渣 粕 類 : 指 利 用 魚 頭 骨 內 臟 等 廢 棄 物 或 加 工 原 料 殘 渣 等 製 成 供 作 肥 料 飼 料 用 者 ( 四 ) 魚 溶 漿 : 指 用 魚 之 頭 骨 內 臟 等 廢 棄 物, 擂 碎 加 熱 醱 酵 濃 縮 製 成 供 作 飼 料 用 者 ( 五 ) 裝 飾 品 類 : 1. 珊 瑚 : 指 用 珊 瑚 樹 為 原 料 製 成 之 裝 飾 品, 如 珊 瑚 袖 扣 領 帶 夾 首 飾 等 2. 魚 骨 : 指 用 魚 刺 魚 骨 為 原 料 製 成 之 裝 飾 品 或 其 他 用 品 33

3. 貝 殼 : 指 用 貝 介 殼 為 原 料 製 成 之 裝 飾 品 或 其 他 用 品 4. 皮 革 : 指 用 魚 皮 為 原 料 之 製 成 品 ( 六 ) 其 他 非 食 用 品 : 指 不 屬 於 上 述 各 項 之 非 食 用 水 產 製 造 品 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 本 表 需 與 水 產 加 工 廠 ( 場 ) 數 相 配 合, 有 加 工 廠 數 必 有 產 量 ( 二 ) 產 量 以 製 成 品 之 重 量 為 準, 價 值 以 廠 盤 批 發 價 為 準 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 所 屬 各 水 產 加 工 廠 ( 場 ) 所 報 資 料 或 直 接 調 查 之 資 料, 經 審 核 檢 討 後 彙 編 34

水 產 罐 頭 製 品 產 量 及 價 值 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 水 產 罐 頭 製 造 品 之 生 產 情 形, 以 供 漁 業 主 管 機 關 了 解 水 產 罐 頭 製 品 產 業 現 況 作 為 拓 展 內 外 銷 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 轄 內 經 主 管 機 關 核 准 之 水 產 罐 頭 加 工 廠, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 止 之 全 年 產 品 數 為 準 四 分 類 標 準 : 罐 頭 指 將 原 料 置 於 鐵 罐 鋁 罐 玻 璃 瓶 殺 菌 軟 袋 或 其 他 容 器 中 經 脫 氣 密 封 加 熱 殺 菌 製 成 者 分 水 煮 油 漬 調 味 等 三 種 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 水 煮 : 原 料 用 水 煮 熟 充 填 製 成 者 ( 二 ) 油 漬 : 原 料 加 橄 欖 油 等 油 脂 蒸 熟 後 浸 漬 製 成 者 ( 三 ) 調 味 : 指 原 料 經 調 理 加 工 製 成 者, 如 魚 醬 沙 丁 魚 罐 紅 燒 糖 醋 魚 罐 蜆 精 等 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 產 量 以 箱 為 單 位, 並 註 明 每 箱 所 裝 罐 數 及 罐 型 號 數, 如 平 二 號, 四 打 裝 等 ( 二 ) 價 值 以 新 臺 幣 千 元 為 單 位, 以 廠 盤 批 發 價 為 準 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 根 據 所 屬 各 水 產 加 工 廠 ( 場 ) 所 報 資 料 或 直 接 調 查 之 資 料, 經 審 核 檢 討 後 彙 編 35

製 冰 冷 藏 及 凍 結 概 況 統 計 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 轄 內 製 冰 冷 藏 及 凍 結 設 備 之 生 產 能 力 及 使 用 情 形, 以 提 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 發 展 水 產 食 品 冷 藏 及 凍 結 事 業 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 轄 內, 經 主 管 機 關 核 准 經 營 之 製 冰 冷 藏 或 凍 結 等 廠 ( 場 ), 均 為 調 查 統 計 對 象 但 不 包 括 冰 果 商 或 漁 船 上 之 製 冰 冷 藏 凍 結 設 備 三 統 計 標 準 時 間 : 依 項 目 性 質, 靜 態 資 料 以 每 年 十 二 月 底 之 事 實 為 準 ; 動 態 資 料 以 每 年 一 月 一 日 至 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 按 製 冰 冷 藏 凍 結 及 公 營 民 營 分 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 公 營 : 指 政 府 機 關 或 團 體 所 投 資 經 營 者, 包 括 農 漁 會 附 設 經 營 之 製 冰 冷 藏 廠 ( 二 ) 民 營 : 指 為 私 人 ( 包 括 私 人 公 司 ) 投 資 經 營 者 ( 三 ) 日 產 能 力 : 指 二 十 四 小 時 ( 全 日 ) 開 動 機 械 生 產 冰 塊 之 最 高 總 噸 位 ( 四 ) 全 年 製 冰 數 量 : 指 一 年 中 生 產 冰 塊 之 總 噸 位 ( 五 ) 全 年 銷 售 量 : 指 一 年 中 所 銷 售 冰 塊 之 總 噸 位, 並 分 列 供 漁 業 用 之 數 量 與 非 漁 業 用 之 數 量 ( 六 ) 製 冰 馬 力 數 : 指 所 有 製 冰 主 機 之 引 擎 馬 力 數 ( 七 ) 冷 藏 室 容 積 : 指 所 有 冷 藏 室 之 總 體 積, 以 立 方 公 尺 列 計 ( 八 ) 冷 藏 能 力 : 指 所 有 冷 藏 室 加 總 之 最 大 貯 藏 量, 以 公 噸 填 列 ( 九 ) 全 年 冷 藏 數 量 : 指 所 有 冷 藏 室 全 年 所 貯 藏 之 總 數 量, 並 按 水 產 物 及 非 水 產 物 分 別 以 公 噸 為 單 位 填 列 ( 十 ) 冷 藏 馬 力 數 : 指 所 有 冷 藏 主 機 之 引 擎 馬 力 數 ( 十 一 ) 凍 結 室 容 積 : 指 所 有 凍 結 室 之 總 體 積, 以 立 方 公 尺 列 36

計 ( 十 二 ) 凍 結 能 力 : 指 二 十 四 小 時 ( 全 日 ) 開 動 機 械 的 最 高 凍 結 數 量, 以 公 噸 填 列 ( 十 三 ) 全 年 凍 結 數 量 : 指 全 年 凍 結 物 品 之 總 噸 位, 並 按 水 產 物 及 非 水 產 物 分 別 以 公 噸 為 單 位 列 計 ( 十 四 ) 凍 結 馬 力 數 : 指 所 有 凍 結 主 機 之 引 擎 馬 力 數 六 一 般 說 明 : ( 一 ) 如 係 政 府 機 關 或 團 體 與 私 人 合 資 經 營 之 工 廠, 應 按 其 投 資 額 多 寡 決 定 為 公 營 或 民 營 例 如 漁 會 與 私 人 合 資 經 營 製 冰 廠, 漁 會 投 資 額 占 49 % 以 下, 而 私 人 投 資 額 占 51 % 以 上 者, 此 工 廠 視 為 民 營 列 計 ( 二 ) 全 年 製 冰 數 量 應 大 於 或 等 於 全 年 銷 售 量 另 全 年 製 冰 數 量 除 以 日 產 能 力, 其 商 必 小 於 365 ( 三 ) 全 年 凍 結 數 量 除 以 凍 結 能 力, 其 商 必 小 於 365 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 依 據 所 屬 各 鄉 鎮 ( 市 區 ) 公 所 調 查 資 料 彙 編 37

伍 其 他 漁 業 固 定 投 資 情 形 統 計 編 製 說 明 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 及 水 產 試 驗 所 等 相 關 單 位 之 漁 業 投 資 情 形 及 資 金 來 源, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 策 劃 漁 業 發 展 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 凡 在 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 境 內 投 資 或 水 產 試 驗 所 及 相 關 單 位 投 資 於 漁 業 者, 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 方 式 : ( 一 ) 按 資 本 財 型 態 別 產 業 用 途 別 及 購 買 主 體 別 ( 固 定 資 產 之 所 有 權 ) 交 叉 分 類 ( 二 ) 按 資 本 財 型 態 別 產 業 用 途 別 及 資 金 來 源 別 交 叉 分 類 ( 三 ) 資 金 來 源 別 依 本 單 位 辦 理 及 其 他 單 位 辦 理 分 列 如 下 : 1. 本 單 位 辦 理 : 依 資 金 來 源 分 為 (1) 農 委 會 (2) 漁 業 署 及 所 屬 機 關 (3) 本 單 位 自 有 (4) 本 單 位 向 外 貸 款 (5) 其 他 來 源 2. 其 他 單 位 辦 理 : 依 資 金 來 源 分 為 (1) 農 委 會 (2) 漁 業 署 及 所 屬 機 關 (3) 本 單 位 補 助 (4) 辦 理 單 位 自 有 (5) 其 他 來 源 ( 四 ) 產 業 用 途 別 分 類 如 下 : 1. 魚 塭 設 施 : 分 淡 水 魚 塭 鹹 水 魚 塭 淺 海 養 殖 公 共 設 施 改 良 生 產 設 備 改 良 及 其 他 2. 漁 港 及 岸 上 設 施 : 分 漁 港 船 澳 及 曳 船 道 修 建 漁 船 作 業 設 施 其 他 公 共 設 施 3. 漁 船 建 造 及 改 良 : 分 遠 洋 漁 船 新 建 近 海 漁 船 新 建 38

船 內 設 備 改 裝 船 體 改 造 舢 舨 漁 筏 其 他 4. 漁 具 增 置 : 新 增 購 可 供 使 用 年 限 二 年 以 上 之 漁 具 5. 沿 近 海 及 養 殖 生 產 周 轉 資 金 6. 人 力 資 源 投 資 : 分 技 術 人 員 訓 練 技 術 改 良 及 推 廣 其 他 7. 水 產 資 源 保 育 措 施 : 分 人 工 魚 礁 設 置 人 工 孵 化 放 流 其 他 8. 漁 產 運 銷 設 施 : 分 漁 民 福 利 設 施 漁 產 運 銷 設 施 其 他 9. 陸 上 運 輸 工 具 : 分 漁 塭 或 漁 港 生 產 用 魚 市 場 運 輸 用 其 他 10. 其 他 11. 試 驗 研 究 之 設 備 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ) ( 一 ) 魚 塭 設 施 : 魚 塭 或 其 相 關 設 施 之 建 造 改 善 等 有 關 支 出 包 括 購 置 魚 塭 築 堤 新 建 專 供 看 守 魚 塭 之 房 寮 及 工 具 ( 如 抽 水 機 竹 筏 ) 等 費 用 在 內 ( 二 ) 漁 港 及 岸 上 設 施 : 漁 港 曳 船 道 岸 上 相 關 設 施 及 與 漁 船 作 業 有 關 設 施 之 興 修 擴 建 或 維 修, 岸 上 設 施 投 資 包 括 購 地 機 器 設 備 及 其 建 造 工 程 費 用 等 在 內, 但 若 為 原 有 物 之 例 行 整 修 者 不 計 在 內 ( 三 ) 漁 船 建 造 及 改 良 : 漁 船 舢 舨 及 漁 筏 等 之 建 造, 船 體 與 基 本 裝 備 之 改 裝 或 維 修 船 內 設 備 改 裝 指 舊 船 加 裝 換 新 引 擎 或 船 內 各 種 儀 器 設 備 科 學 設 備 及 冷 藏 設 備 ( 四 ) 漁 具 增 置 : 係 指 增 置 耐 用 年 限 二 年 以 上 之 各 種 漁 撈 及 水 產 養 殖 器 具 ( 五 ) 水 產 資 源 保 育 措 施 : 指 人 工 魚 礁 建 造 投 放 人 工 孵 化 放 流 39

等 水 產 保 育 措 施 之 相 關 支 出 購 買 漁 場 其 他 類 似 之 天 然 資 源 及 其 特 許 權 所 發 生 之 移 轉 成 本 亦 歸 入 本 項 ( 六 ) 漁 民 福 利 設 施 : 漁 民 休 憩 中 心 等 之 漁 民 福 利 設 施 ( 七 ) 漁 產 運 銷 設 施 : 製 冰 冷 藏 庫 魚 市 場 拍 賣 埸 交 易 站 等 之 漁 產 運 銷 設 施 ( 八 ) 陸 上 運 輸 工 具 : 供 漁 業 生 產 及 管 理 所 需, 且 已 購 入 使 用 之 各 種 陸 上 運 輸 工 具 : 如 汽 車 機 車 腳 踏 車 手 推 車 及 拖 車 等 ( 九 ) 試 驗 研 究 之 設 備 : 指 漁 業 試 驗 研 究 用 之 固 定 資 產 六 一 般 說 明 : 應 將 各 項 投 資 具 體 情 形 詳 載 於 說 明 欄 內 七 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 及 水 產 試 驗 所 根 據 既 有 資 料, 並 派 員 向 所 屬 各 區 漁 會 行 庫 及 各 漁 業 公 司 蒐 集 資 料 彙 編 40

各 種 魚 類 平 均 價 格 統 計 編 製 說 明 一 目 的 : 明 瞭 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 各 種 魚 類 平 均 價 格, 以 供 漁 業 主 管 機 關 作 為 調 節 產 銷 之 參 考 二 統 計 範 圍 及 對 象 : 本 直 轄 市 縣 ( 市 ) 境 內 各 種 魚 類 均 為 統 計 對 象 三 統 計 標 準 時 間 : 以 每 年 一 月 一 日 起 至 十 二 月 底 之 事 實 為 準 四 分 類 標 準 : 分 為 平 均 最 高 價 格 平 均 最 低 價 格 及 平 均 價 格 等 三 類 五 統 計 項 目 定 義 ( 或 說 明 ): ( 一 ) 魚 類 平 均 最 高 價 : 全 年 中 每 日 交 易 最 高 價 之 總 和 / 全 年 交 易 總 日 數 ( 二 ) 魚 類 平 均 最 低 價 : 全 年 中 每 日 交 易 最 低 價 之 總 和 / 全 年 交 易 總 日 數 ( 三 ) 平 均 價 格 係 指 各 該 魚 類 在 魚 市 場 內 第 一 次 交 易 每 公 斤 年 平 均 售 價 及 場 外 交 易 每 公 斤 年 平 均 售 價 ( 四 ) 平 均 最 高 價 及 平 均 最 低 價 之 平 均 值, 因 銷 售 數 量 不 同 而 不 等 於 平 均 價 格 ( 五 ) 每 公 斤 平 均 價 格 應 算 至 元 以 下 二 位 ( 六 ) 魚 類 別 得 由 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 依 實 際 情 形 酌 予 增 減 之 六 資 料 蒐 集 方 法 及 編 製 程 序 : 由 直 轄 市 縣 市 政 府 漁 業 主 管 單 位 依 據 所 屬 轄 內 各 該 魚 類 年 平 均 售 價 編 製 41

代 碼 Code 0000 1000 1001 1002 1003 1004 1050 1051 1099 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2049 2050 2051 2052 2053 2079 2096 2097 2098 2099 總 附 表 一 漁 業 別 代 碼 中 文 名 稱 Chinese Name 計 遠 洋 漁 業 單 船 拖 網 雙 船 拖 網 鰹 鮪 圍 網 秋 刀 魚 棒 受 網 鮪 延 繩 釣 魷 釣 其 他 遠 洋 漁 業 近 海 漁 業 巾 著 網 鯖 鰺 圍 網 棒 受 網 中 小 拖 網 刺 扒 網 網 其 他 網 鮪 延 繩 釣 雜 魚 延 繩 釣 曳 繩 釣 一 支 釣 其 他 釣 籠 具 寶 石 珊 瑚 飛 魚 卵 漁 業 其 他 近 海 漁 業 Grand Total Far Sea Fisheries Otter Trawl Bull Trawl Purse Seine for Tuna 英 文 名 稱 English Name Torch Light Net for Saury Tuna Long Line Squid Jigging Other Deep Sea Fisheries Offshore Fisheries Purse Seine Purse Seine for Mackerel Stick-held Blanket Net Drag Net Gill Net Taiwanese Seine Other Offshore Nets Tuna Long Line Misc. Fish Long Line Trolling Line Angling Except Trolling Line Other Hooks and Line Fisheries Pots, Baskets and Traps Fisheries Precious Coral Fishing Flying Fish Roe Fisheries Other Offshore Fisheries 42

3000 3001 3002 3003 3004 3005 3006 3007 3008 3009 3049 3050 3051 3079 3096 3097 3098 3099 4000 4001 4002 4099 5000 5001 5002 5099 6000 6010 6002 6003 6004 6099 沿 岸 漁 業 定 置 漁 具 地 曳 網 焚 寄 網 刺 網 追 逐 網 流 袋 網 魩 鱙 漁 業 櫻 花 蝦 漁 業 赤 尾 青 蝦 漁 業 其 他 網 一 支 釣 雜 魚 延 繩 釣 其 他 釣 鏢 旗 魚 遊 漁 籠 具 其 他 沿 岸 漁 業 內 陸 漁 撈 河 川 漁 撈 水 庫 漁 撈 其 他 內 陸 漁 撈 海 面 養 殖 淺 海 養 殖 箱 網 養 殖 其 他 海 面 養 殖 內 陸 養 殖 鹹 水 魚 塭 淡 水 魚 塭 箱 網 養 殖 觀 賞 魚 養 殖 其 他 內 陸 養 殖 Coastal Fisheries Set Net Beach Seine Light Blanket Net Gill Net Driving-In Net Stow Net Anchovy and Larval Fisheries Sakura Shrimp Fisheries Taiwan Mauxia Shrimp Fisheries Other Coastal Nets Angling Except Trolling Line Misc. Fish Long Lines Other Hooks and Lines Fisheries Spear Fishing for Sailfish Sport Fishing Pots, Baskets and Traps Fisheries Other Coastal Fisheries Inland Fishing Fisheries Inland Water Fishing Reservoir Fishing Other Inland Fishing Marine Culture Shallow Sea Culture Cage Culture Other Marine Culture Inland Culture Brackish Water Pond Fresh Water Pond Cage Culture Ornamental Fish Culture Other Inland Culture 43

附 表 二 魚 貝 苗 代 碼 代 碼 Code 中 文 名 稱 Chinese Name 英 文 名 稱 English Name 0000 價 值 總 計 Total Value 1000 魚 苗 合 計 Fish fry total 1001 石 斑 苗 Grouper fry 1002 虱 目 魚 苗 Milkfish fry 1003 鯔 苗 Mullet fry 1004 鱸 魚 苗 Perch fry 1005 鰻 魚 苗 Eel fry 1006 吳 郭 魚 苗 Tilapia fry 1007 麥 奇 鈎 吻 鱒 苗 Trout fry 1008 香 魚 苗 Sweet fish fry 1009 鯉 魚 苗 Common carp fry 1010 鯽 魚 苗 Crucian-carp fry 1011 草 魚 苗 Grass carp fry 1012 白 鰱 苗 Silvercarp fry 1013 鯁 魚 苗 Mudcarp fry 1014 鱧 魚 苗 Snake-head fry 1015 其 他 鯛 苗 Misc. sea bream fry 1016 淡 水 鯰 苗 Catfish fry 1017 泥 鰍 苗 Loach fry 1018 臭 都 魚 苗 Siganids fry 1019 花 身 鯻 苗 Tiger fish fry 1020 銀 紋 笛 鯛 苗 Silver striped snapper fry 1021 鱗 鯔 魚 苗 Lija macrolepls fry 1022 其 他 魚 苗 Other fish fry 2000 蝦 苗 合 計 Shrimp larval total 2001 日 本 對 蝦 苗 Kuruma shrimp larval 2002 草 蝦 苗 Grass shrimp larval 2003 刀 額 新 對 蝦 苗 Sand shrimp larval 2004 多 毛 對 蝦 苗 Redtail shrimp larval 2005 其 他 蝦 苗 Other shrimps larval 2014 白 蝦 苗 White shrimp larval 3000 鱉 蟳 蟹 苗 合 計 Soft shell turtle and crab larval total 3001 蟳 蟹 苗 Crab larval 44

3002 鱉 苗 Soft shell turtle fry 4000 貝 介 苗 合 計 Clam seeds total 4001 文 蛤 苗 Hard clam seeds 4002 蜊 苗 Short-necked clam seed 4003 蜆 苗 Freshwater clam seed 4004 其 他 貝 介 苗 Other clam seeds 5001 九 孔 苗 Small abalones seeds 45

附 表 三 養 殖 面 積 代 碼 代 碼 Code 中 文 名 稱 Chinese Name 英 文 名 稱 English Name 00000 總 計 Grand total 01000 魚 類 合 計 Fish total 01001 吳 郭 魚 類 Tilapia 02000 鯉 科 Common carp 03000 鰻 鱺 科 Eel 04001 淡 水 鯰 Freshwater catfish 05000 鱸 魚 類 Sea perch 06001 泥 鰍 Loach 07000 觀 賞 魚 類 Ornamental fish 08001 麥 奇 鈎 吻 鱒 Trout 09001 香 魚 Sweet fish 12000 鯛 科 Sea bream 10001 虱 目 魚 Milkfish 26000 石 斑 類 Groupers 37000 鯔 科 Mullet 62011 花 跳 Walking goby 62999 其 他 魚 類 Other fish 64000 蝦 類 合 計 Shrimps total 64001 草 蝦 Grass shrimp 64002 日 本 對 蝦 Kuruma shrimp 64005 刀 額 新 對 蝦 Sand shrimp 64006 泰 國 蝦 Giant freshwater prawn 64003 多 毛 對 蝦 Red tail shrimp 64100 龍 蝦 科 Spiny lobster 64010 白 蝦 Whiteleg shrimp 64099 其 他 蝦 類 Other shrimps 64200 蟳 蟹 類 Crabs 65000 貝 類 合 計 Shellfish Total 65001 牡 蠣 Oyster 65002 文 蛤 Hard clam 65003 蜊 Short-necked clam 65004 血 蚶 Blood cockle 65006 九 孔 Small abalones 46

65008 西 施 貝 Purple clam 65010 蜆 Fresh water clam 65999 其 他 貝 類 Other shellfishes 66000 蛙 類 Frogs 67001 鱉 Soft-shell turtle 68001 鱷 魚 Crocodile 72000 其 他 水 產 生 物 Other aquatic animals 73000 藻 類 合 計 Sea weeds total 73001 紫 菜 Purple laver 73201 龍 鬚 菜 Gracilar 73301 青 海 菜 Green laver 73999 其 他 藻 類 Other seaweeds 47

附 錄 一 漁 業 種 類 定 義 代 碼 名 稱 定 義 1000 遠 洋 漁 業 使 用 漁 船 在 我 國 經 濟 海 域 外 從 事 漁 撈 作 業 者 1001 單 船 拖 網 利 用 單 艘 漁 船 拖 曳 漁 網 以 撈 捕 水 產 生 物 之 作 業 1002 雙 船 拖 網 使 用 漁 船 二 艘 ( 不 用 網 板 張 開 網 口 ) 合 力 拖 引 一 張 漁 網 撈 捕 水 產 生 物 之 作 業 1003 鰹 鮪 圍 網 指 使 用 漁 船 一 艘 及 數 艘 小 艇, 共 同 操 作 漁 網 包 圍 鰹 鮪 類 魚 群 之 作 業 1004 秋 刀 魚 棒 受 網 使 用 漁 船 之 棒 受 網 在 夜 間 以 燈 光 誘 集 秋 刀 魚 群 捕 獲 之 作 業 1050 鮪 延 繩 釣 指 用 漁 船 以 一 主 幹 繩 結 附 數 條 浮 標 繩 支 繩 及 釣 鉤 進 行 鮪 類 鯊 類 旗 魚 類 等 魚 類 之 釣 捕 作 業 1051 魷 釣 指 使 用 自 動 魷 釣 裝 置 釣 捕 魷 魚 之 作 業 1099 其 他 遠 洋 漁 業 指 不 屬 於 上 列 各 項 之 遠 洋 漁 業 2000 近 海 漁 業 使 用 漁 船 在 我 國 經 濟 海 域 (12 海 浬 -200 海 浬 ) 內 從 事 漁 撈 作 業 者 2001 巾 著 網 指 使 用 漁 船 二 艘, 合 力 使 用 圍 網 包 圍 魚 群 之 作 業 2002 鯖 鰺 圍 網 指 使 用 漁 船 船 團 ( 主 船 燈 船 及 運 搬 船 組 成 ) 合 力 使 用 圍 網 包 圍 魚 群 之 作 業 2003 棒 受 網 指 使 用 漁 船 將 箕 狀 網 具 用 竹 竿 等 敷 設 於 船 艉, 用 燈 光 或 餌 料 將 魚 群 誘 入 網 內 而 捕 獲 之 作 業 2004 中 小 拖 網 利 用 中 小 型 漁 船 拖 曳 漁 網 以 撈 捕 水 產 生 物 之 作 業 2005 刺 網 指 使 用 漁 船 將 漁 網 橫 遮 水 流, 以 待 魚 群 纏 繞 嵌 入 刺 上 網 目 而 捕 獲 之 作 業 2006 扒 網 指 使 用 動 力 漁 船 一 艘, 配 合 小 艇 或 燈 船, 合 力 使 用 有 囊 類 圍 網 包 圍 魚 群 之 作 業 2049 其 他 網 指 使 用 漁 船 從 事 不 屬 上 列 之 網 具 作 業 2050 鮪 延 繩 釣 指 用 漁 船 以 一 主 幹 繩 結 附 數 條 浮 標 繩 支 繩 及 釣 鉤 進 行 鮪 類 鯊 類 旗 魚 類 等 魚 類 之 釣 捕 作 業 2051 雜 魚 延 繩 釣 指 用 漁 船 以 一 主 幹 繩 結 附 數 條 浮 標 繩 支 繩 及 釣 鉤 進 行 雜 魚 類 ( 鯛 白 帶 石 斑 鯖 鰺 紅 目 鰱 石 狗 公 等 ) 之 釣 捕 作 業 2052 曳 繩 釣 指 使 用 動 力 漁 船 於 船 尾 拖 曳 釣 繩, 繩 之 末 端 結 釣 鈎, 曳 行 海 中 釣 捕 魚 類 之 作 業 2053 一 支 釣 指 使 用 漁 船 在 一 條 釣 線 上 綁 一 個 或 數 個 釣 鈎, 以 釣 獲 魚 類 的 漁 具, 包 括 竿 釣 具 手 釣 具 或 以 機 器 捲 揚 之 深 海 一 支 釣 等 2079 其 他 釣 指 使 用 漁 船 從 事 不 屬 上 列 之 釣 具 作 業 48

代 碼 名 稱 定 義 2096 籠 具 係 指 利 用 籠 筒 籃 壺 等 器 具, 於 內 設 置 餌 料 樹 枝 或 稻 草 等, 誘 捕 水 產 生 物 入 籠 之 漁 業 2097 寶 石 珊 瑚 係 指 使 用 漁 船 從 事 以 捕 撈 珊 瑚 為 對 象 之 作 業 2098 飛 魚 卵 漁 業 係 指 使 用 漁 船 從 事 以 捕 撈 飛 魚 卵 為 對 象 之 作 業 2099 其 他 近 海 漁 業 指 不 屬 於 上 列 各 項 之 近 海 漁 業 3000 沿 岸 漁 業 使 用 船 筏 或 不 使 用 船 筏 在 我 國 領 海 (12 浬 ) 內 從 事 漁 撈 作 業 者 3001 定 置 漁 具 指 於 特 定 水 域 利 用 築 磯 設 柵 或 設 置 漁 具 等 方 法, 以 採 捕 水 產 動 物 之 作 業 3002 地 曳 網 指 使 用 船 筏 一 艘 或 以 上, 自 海 岸 向 海 面 作 半 圓 形 或 半 橢 圓 形 之 投 網, 再 將 魚 網 牽 引 至 陸 上 之 漁 業 3003 焚 寄 網 指 使 用 多 艘 船 筏, 作 為 燈 船 或 網 船, 在 夜 間 利 用 燈 光 誘 集 魚 群 後 捕 撈 之 作 業 3004 刺 網 指 使 用 船 筏 將 漁 網 橫 遮 水 流, 以 待 魚 群 纏 繞 嵌 入 刺 上 網 目 而 捕 獲 之 作 業 3005 追 逐 網 指 使 用 兩 艘 或 以 上 漁 船, 由 漁 夫 入 水 或 用 工 具 驅 逐 魚 群 進 入 網 內 而 捕 獲 之 作 業 3006 流 袋 網 網 具 似 拖 網, 兩 袖 端 與 浮 子 綱 各 結 附 一 大 型 浮 具, 使 網 具 漂 浮 水 面 而 向 下 展 開, 以 過 濾 順 潮 流 入 網 魚 群 之 作 業 3007 魩 鱙 漁 業 係 指 使 用 船 筏 從 事 以 捕 撈 魩 鱙 為 對 象 之 作 業 3008 櫻 花 蝦 漁 業 係 指 使 用 漁 船 從 事 以 捕 撈 櫻 花 蝦 為 對 象 之 作 業 3009 赤 尾 青 蝦 漁 業 係 指 使 用 漁 船 從 事 以 捕 撈 赤 尾 青 蝦 為 對 象 之 作 業 3049 其 他 網 指 使 用 船 筏 從 事 不 屬 上 列 之 網 具 作 業 3050 一 支 釣 指 使 用 船 筏 在 一 條 釣 線 上 綁 一 個 或 數 個 釣 鈎, 以 釣 獲 魚 類 的 漁 具, 包 括 竿 釣 具 手 釣 具 或 以 機 器 捲 揚 之 深 海 一 支 釣 等 3051 雜 魚 延 繩 釣 指 使 用 船 筏 以 一 主 幹 繩 結 附 數 條 浮 標 繩 支 繩 及 釣 鉤 進 行 魚 類 之 釣 捕 作 業 3079 其 他 釣 指 使 用 船 筏 從 事 不 屬 上 列 之 釣 具 作 業 3096 鏢 旗 魚 指 使 用 動 力 漁 船 以 鏢 槍 鏢 捕 魚 類 之 作 業 3097 遊 漁 指 以 休 閒 活 動 為 目 的, 在 沿 岸 從 事 海 釣 潛 水 或 採 捕 魚 貝 海 藻 等 之 作 業 3098 籠 具 指 利 用 籠 筒 籃 壺 等 器 具, 於 內 設 置 餌 料 或 陷 阱, 誘 捕 水 產 生 物 入 籠 之 漁 業 3099 其 他 沿 岸 漁 業 指 不 屬 於 上 列 各 項 之 沿 岸 漁 業 4000 內 陸 漁 撈 在 內 水 從 事 水 產 動 植 物 之 採 捕 為 業 者 4001 河 川 漁 撈 指 使 用 船 筏 或 不 使 用 船 筏 在 河 川 採 捕 水 產 生 物 之 作 業 49

代 碼 名 稱 定 義 4002 水 庫 漁 撈 指 使 用 船 筏 或 不 使 用 船 筏 在 水 庫 採 捕 水 產 生 物 之 作 業 4099 其 他 內 陸 漁 撈 指 不 屬 於 上 列 各 項 之 內 陸 漁 撈 5000 海 面 養 殖 在 高 潮 線 外 從 事 水 產 動 植 物 之 養 育 或 蓄 養 作 業 者 5001 淺 海 養 殖 指 利 用 潮 間 帶 及 低 潮 線 以 外 之 淺 海 區 域, 以 養 殖 水 產 生 物 之 作 業 5002 箱 網 養 殖 指 在 低 潮 線 至 外 海 處, 使 用 箱 網 以 養 殖 水 產 生 物 之 作 業 5099 其 他 海 面 養 殖 指 不 屬 於 上 列 各 項 之 海 面 養 殖 6000 內 陸 養 殖 在 高 潮 線 內 從 事 水 產 動 植 物 之 養 育 或 蓄 養 作 業 者 6001 鹹 水 魚 塭 指 在 沿 岸 內 灣 海 埔 新 生 地 等 地 區 築 堤 引 灌 海 水, 利 用 各 種 鹽 度 鹹 水 養 殖 水 產 生 物 之 作 業 6002 淡 水 魚 塭 指 利 用 土 地 圍 築 堤 岸, 使 其 經 常 蓄 積 淡 水 達 一 定 深 度, 專 供 養 殖 水 產 生 物 之 作 業 6003 箱 網 養 殖 指 利 用 水 庫 湖 沼 設 置 箱 網, 以 養 殖 水 產 生 物 之 作 業 6004 觀 賞 魚 養 殖 指 利 用 固 定 水 域 生 產 供 觀 賞 性 之 水 生 動 植 物 之 作 業 6099 其 他 內 陸 養 殖 指 不 屬 於 上 列 各 項 之 內 陸 養 殖, 如 利 用 灌 溉 用 之 池 埤 湖 沼 水 庫 等 養 殖 水 產 生 物 之 作 業 50

附 錄 二 魚 類 名 代 碼 代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 01001 吳 郭 魚 類 Tilapias Cichlids Cichlidae 福 壽 魚 南 洋 鯽 尼 羅 魚 臺 灣 鯛 尼 羅 紅 魚 01002 淡 水 石 斑 Jaguar Parachromis 馬 拉 麗 體 魚 珍 珠 石 斑 cichlid managuense Guapote tiger 02000 鯉 科 Carps Cyprinidae Minnows 02001 鯉 魚 Common carp Cyprinus spp. 鮘 仔 在 來 鯉 財 神 魚 02002 鯽 魚 Crucian Carassius spp. 鯽 仔 細 頭 土 鯽 carp Goldfish 02003 草 魚 Grass carp Ctenopharyngodon 鯇 鯤 池 魚 草 根 魚 idella 02004 青 魚 Black carp Mylopharyngodon 黑 鰱 黑 鰡 烏 鰡 黑 鯪 Chinese piceus roach Snail carp 02005 鱅 Bighead carp Hypophthalmichthys 黑 鰱 大 頭 鰱 花 鰱 胖 nobilis 頭 鰱 02006 白 鰱 Silver carp Hypophthalmichthys 竹 葉 鰱 白 葉 仔 鰱 仔 molitrix 02007 鯁 魚 Mud carp Cirrhinus molitorella 鯪 魚 鯪 仔 魚 花 鯪 仔 青 鱗 魚 土 鯪 鯪 公 02099 其 他 鯉 Other carps 苦 花 總 統 魚 等 03000 鰻 鱺 屬 Freshwater Anguillidae eels 03001 日 本 鰻 鱺 Japanese eel Anguilla japonica 白 鰻 日 本 鰻 鰻 鱺 正 鰻 白 鱔 03002 花 鰻 鱺 Marbled eel Anguilla marmorata 鱸 鰻 花 鰻 烏 耳 鰻 土 Giant mottled 龍 黑 鰻 eel 51

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 03099 其 他 鰻 Other 歐 洲 鰻 美 洲 鰻 等 freshwater eels 04001 淡 水 鯰 Freshwater catfishes Clarias spp. 泰 國 鯰 念 仔 魚 鰱 仔 土 殺 本 土 鯰 塘 虱 魚 Walking catfishes 05000 鱸 魚 類 Perches 05001 大 口 黑 鱸 Largemouth black bass Micropterus salmoides 黑 鱸 淡 水 大 口 黑 鱸 淡 水 鱸 加 州 鱸 05002 日 本 花 鱸 Japanese seabass Lateolabrax japonicus 七 星 鱸 花 鱸 青 鱸 鱸 魚 日 本 真 鱸 05003 紅 眼 沙 鱸 Sand bass Psammoperca 紅 目 鱸 紅 目 沙 鱸 waigiensis 05004 尖 吻 鱸 Barramundi Lates calcarifer 金 目 鱸 盲 槽 扁 紅 目 鱸 Giant sea perch 05005 銀 花 鱸 Striped bass Morone spp. 帶 紋 白 鱸 條 紋 狼 鱸 條 紋 鱸 白 鱸 05099 其 他 鱸 魚 Other perches 其 他 不 屬 於 上 列 各 項 之 鱸 魚 06001 泥 鰍 Pond loach Misgurnus anguillicaudatus 河 鰡 旋 鰡 旋 鰡 鼓 土 鰍 胡 溜 魚 溜 雨 溜 07000 觀 賞 魚 類 Ornamental fishes 07001 錦 鯉 與 金 魚 Koi Goldfish Cyprinus carpio var. Carassius auratus var. 07002 觀 賞 性 慈 Cichlids Perciformes 鯛 07003 小 型 鯉 科 與 加 拉 辛 Barbs and Tetras Cypriniformes Characiformes 科 07004 觀 賞 性 鯰 科 Catfishes Siluriformes 52

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 07005 卵 胎 生 魚 類 Live-bearing fishes 07006 觀 賞 性 甲 Crustaceans 殼 類 07007 水 生 植 栽 Aquatic plants 07099 其 他 觀 賞 魚 Other ornamental 其 他 不 屬 於 上 列 各 項 之 觀 賞 魚 fishes 08001 麥 奇 鈎 吻 Salmon Oncorhynchus mykiss 鱒 魚 虹 鱒 麥 奇 鈎 吻 鱒 鮭 trout Rainbow trout 09001 香 魚 Sweet fish Plecoglossus ( 魚 桀 ) 魚 年 魚 Ayu altivelis altivelis 10001 虱 目 魚 Milkfish Chanos chanos 海 草 魚 安 平 魚 虱 麻 魚 國 姓 魚 狀 元 魚 麻 虱 目 11001 鮃 鰈 類 Flatfishes Pleuronectiformes 扁 魚 皇 帝 魚 半 平 魚 龍 舌 咬 龍 狗 左 口 比 目 魚 12000 鯛 科 Porgies Sparidae Seabreams 12001 真 鯛 Red Pagrus major 加 魶 加 幾 魚 銅 盆 魚 seabream Red 正 鯛 加 臘 嘉 鱲 porgy 12002 黃 背 牙 鯛 Yellowback Dentex hypselosomus 赤 棕 赤 章 紅 盤 仔 sea bream 12003 紅 鋤 齒 鯛 Threadfin porgy Evynnis cardinalis 血 鯛 齊 頭 盤 盤 仔 魬 鯛 Cardinal seabream 12004 黑 棘 鯛 Blackhead seabream Black sea bream Acanthopagrus schlegelii 黑 鯛 厚 唇 烏 毛 烏 格 烏 鱠 黑 格 53

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 12005 平 鯛 Goldlined Rhabdosargus sarba 枋 頭 黃 錫 鯛 seabream Silver sea bream 12006 黃 鰭 棘 鯛 Yellowfin seabream Acanthopagrus latus 黃 鰭 鯛 黃 鰭 赤 翅 赤 翅 仔 花 身 鏡 鯛 12099 其 他 鯛 Other porgies 葉 鯛 石 鯛 扁 棘 鯛 松 鯛 簾 鯛 等 Other seabreams 13001 斑 石 鯛 Rock porgy Spotted Oplegnathus punctatus 石 鯛 斑 鯛 黑 嘴 硬 殼 仔 knifejaw 14001 花 身 鯻 Jarbua terapon Terapon jarbua 花 身 雞 魚 花 身 仔 斑 吾 雞 仔 魚 三 抓 仔 14002 銀 鋸 眶 鯻 Silver Perch Bidyanus bidyanus 澳 洲 鱸 淡 水 銀 鱸 金 鱒 黑 珍 珠 石 斑 15000 石 首 魚 科 Drums Sciaenidae Croakers 15001 大 黃 魚 Large yellow Larimichthys crocea 黃 口 火 口 大 黃 花 黃 croaker 魚 黃 瓜 黃 花 魚 15002 小 黃 魚 Little yellow Larimichthys 黃 口 黃 順 黃 瓜 紅 瓜 croaker polyactis 黃 魚 小 黃 瓜 厚 鱗 仔 15003 黑 ( 魚 或 ) Blackmouth croaker Atrobucca nibe 加 正 加 網 黑 喉 臭 魚 黑 口 烏 喉 15004 白 姑 魚 White croaker Pennahia spp. 白 口 帕 頭 胖 頭 烏 耳 白 姑 子 黃 順 Silver croaker 15005 鮸 魚 Mi-iuy croaker Miichthys miiuy 鮸 仔 敏 魚 米 魚 水 鮸 仔 15006 紅 牙 ( 魚 或 ) Silver teraglin Tigertooth Otolithes ruber 三 牙 銀 牙 耳 石 54

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 croaker 15099 其 他 石 首 魚 Other croakers 魷 口 春 只 三 代 子 紅 花 巨 鮸 黃 姑 魚 假 黃 魚 等 16001 金 線 魚 Golden threads Nemipterus spp. 金 線 鰱 紅 姑 鯉 金 線 魚 黃 線 紅 杉 Threadfin breams 16002 赤 尾 冬 Monocle breams Scolopsiss spp. 紅 尾 冬 仔 紅 奇 黑 仔 紅 歌 里 海 鯽 仔 海 鮘 仔 赤 海 鮘 17001 馬 頭 魚 Tilefishes Branchiostegus spp. 紅 面 頭 紅 馬 頭 白 馬 頭 魚 日 本 方 頭 魚 馬 頭 方 頭 魚 吧 唄 紅 尾 吧 口 弄 18001 龍 占 魚 科 Emperors Lethrinidae 龍 尖 濱 龍 占 海 豬 哥 豬 哥 撬 19000 笛 鯛 科 Snappers Lutjanidae 19001 星 點 笛 鯛 Star snapper Lutjanus stellatus 花 臉 紅 魚 白 點 仔 黃 翅 仔 白 星 笛 鯛 White-spotte d snapper 19002 赤 鰭 笛 鯛 Crimson Lutjanus 紅 雞 仔 赤 海 雞 赤 筆 snapper Red erythropterus 赤 筆 仔 赤 海 鐵 汕 婆 snapper 19003 銀 紋 笛 鯛 Mangrove red Lutjanus 紅 槽 snapper argentimaculatus 19004 長 尾 濱 鯛 Ruby Etelis coruscans 長 尾 鳥 紅 魚 snapper Deep-water red snapper 19099 其 他 笛 鯛 Other snappers 赤 松 橫 笛 鯛 四 線 赤 筆 黑 點 仔 海 豬 哥 青 雞 仔 條 魚 火 點 海 雞 母 金 55

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 雞 母 嗑 頭 厚 唇 仔 番 仔 加 志 打 鐵 婆 等 20000 烏 尾 鮗 科 Fusiliers Caesionidae 烏 尾 冬 仔 21000 鬚 鯛 科 Goatfishes Mullidae 秋 哥 紅 哥 里 鬚 哥 紅 秋 姑 22000 鸚 哥 魚 科 Parrrotfishe Scaridae 鸚 哥 青 衣 條 紋 鸚 哥 魚 s 23001 大 棘 大 眼 Red Priacanthus 紅 嚴 公 赤 目 鰱 紅 目 鰱 鯛 bullseye Red macracanthus 大 目 鯛 big-eye 25000 鰏 科 Ponyfishes Slimys Leiognathidae 狗 腰 金 錢 仔 花 令 仔 長 葉 仔 碗 米 仔 Slipmouths 26000 石 斑 類 Groupers Serranidae 26001 瑪 拉 巴 石 斑 Malabar grouper Epinephelus malabaricus 青 斑 石 斑 黑 點 過 魚 虎 麻 Greasy grouper 26002 點 帶 石 斑 Orange-spott Epinephelus 紅 花 紅 點 虎 麻 青 斑 ed grouper coioides 26003 鞍 帶 石 斑 魚 Giant grouper Epinephelus lanceolatus 龍 膽 石 斑 槍 頭 石 斑 魚 過 魚 Queensland grouper 26004 棕 點 石 斑 Brown-marble Epinephelus 老 虎 斑 過 魚 魚 d grouper fuscoguttatus 26005 藍 身 大 斑 Potato Epinephelus tukula 金 錢 斑 過 魚 石 斑 grouper 26006 花 斑 刺 鰓 Leopard Plectropomus 七 星 斑 青 條 東 星 斑 鮨 coralgrouper leopardus 過 魚 26099 其 他 石 斑 Other 石 斑 鱠 過 魚 等 groupers 27001 金 錢 魚 Spotted scat Scatophagus argus 變 身 苦 黑 星 銀 ( 魚 共 ) 56

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 金 鼓 28000 刺 尾 鯛 科 Surgeonfishe Acanthuridae 眼 紋 倒 吊 粗 皮 仔 倒 吊 s 29000 合 齒 魚 科 Lizardfishes Synodontidae 狗 母 那 個 魚 狗 母 梭 Bombay ducks 黑 狗 母 番 狗 母 花 狗 母 長 體 蛇 鯔 30000 鯙 科 Moray eels Muraenidae 薯 鰻 虎 鰻 錢 鰻 糬 鰻 花 鰻 雞 角 仔 鰻 龍 鰻 31000 海 鰻 科 Common pike Muraenesocidae 虎 鰻 海 鰻 conger Daggertooth pike conger Shape-toothe d eels 32000 其 它 海 水 鰻 Other eels (Hagfishes Myxinidae Congridae 盲 鰻 蛇 鰻 糯 鰻 臭 腥 鰻 沙 鰻 海 鰻 等 Snake eels Conger eels) Ophichthidae 33001 斑 海 鯰 Spotted catfish Sea catfish Arius maculatus 生 仔 魚 成 仔 魚 鰻 鯰 成 仔 丁 銀 成 白 肉 成 臭 臊 成 賓 士 魚 34001 海 鱺 Cobia Rachycentron 海 ( 魚 戾 ) 魚 錫 腊 白 canadum 35001 眼 眶 魚 Moonfish Mene maculata 皮 刀 庖 刀 魚 皮 鞋 刀 菜 刀 魚 36000 鰺 科 Jacks Carangidae Hardtails Trevallies Runners Pompanos 36001 真 鰺 Japanese horse mackerel Trachurus japonicus 日 本 竹 筴 魚 巴 蘭 巴 攏 竹 莢 魚 瓜 魚 瓜 仔 魚 Japanese jack mackerel 57

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 36002 大 甲 鰺 Torpedo scad Megalaspis cordyla 鐵 甲 大 目 巴 攏 扁 甲 鰺 36003 藍 圓 鰺 Round scad Whitetip Decapterus maruadsi 四 破 硬 尾 吧 弄 巴 攏 廣 仔 甘 廣 scad Deep-bodied round scad Japanese scad Mackerel scad 36004 紅 尾 圓 鰺 Redtail scad Decapterus kurroides 紅 瓜 鰺 紅 瓜 魚 巴 攏 紅 扁 鰺 無 斑 圓 鰺 36005 吉 打 副 葉 鰺 Shrimp scad Alepes djedaba 甘 仔 魚 瓜 仔 魚 甘 仔 吉 打 鰺 甘 仔 鰺 白 鯌 仔 36006 杜 氏 鰤 Greater amberjack Seriola dumerili 紅 甘 高 體 鰤 紅 甘 鰺 竹 午 36007 布 氏 鯧 鰺 Snubnose pompano Trachinotus blochii 金 槍 金 鯧 紅 杉 紅 沙 瓜 仔 黃 臘 鰺 Buck-nosed trevally 36008 逆 溝 鰺 類 Queenfishes Scomberoides spp. 七 星 仔 棘 蔥 仔 鬼 平 龜 濱 龜 柄 36009 烏 鯧 Pompano Parastromateus 烏 昌 三 角 昌 昌 鼠 魚 Pomfret niger Black pomfret 36099 其 他 鰺 Other scads 銅 鏡 牛 港 鰺 牛 港 瓜 仔 流 氓 瓜 仔 紅 赤 尾 黑 甘 油 甘 軟 骨 甘 海 草 拉 侖 青 甘 青 魽 鰺 高 體 若 鰺 平 鰺 等 37000 鯔 科 Mullets Mugilidae 37001 鯔 Mullet Grey Mugil cephalus 正 頭 烏 回 頭 烏 信 魚 mullet Common mullet 青 頭 仔 ( 幼 魚 ) 奇 目 仔 ( 成 魚 ) 正 烏 烏 魚 37099 其 他 鯔 Other mullets 鮻 烏 仔 豆 仔 魚 等 58

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 38000 鯧 科 Butterfishes Stromateidae 38001 銀 鯧 Silver Pampus argenteus 正 鯧 白 鯧 支 子 pomfret White pomfret 38002 鐮 鯧 Butterfish Pampus echinogaster 暗 鯧 黑 鰭 燕 尾 鯧 白 鯧 38099 其 他 鯧 Other 灰 鯧 中 國 鯧 等 butterfishes 39001 刺 鯧 Japanese butterfish Psenopsis anomala 肉 鯽 肉 魚 肉 鯽 仔 土 肉 Pacific rudderfish 40000 馬 鮁 科 Threadfins Polynemidae 午 仔 小 午 大 午 竹 午 六 絲 馬 鮁 四 絲 馬 鮁 41000 飛 魚 科 Flyingfishes Exocoetidae 文 鰩 魚 飛 魚 小 烏 飛 烏 41001 飛 魚 卵 Flyingfish roe 42000 金 梭 魚 科 Barracudas Sphyraenidae 金 梭 金 梭 魚 大 眼 梭 子 魚 43000 沙 鮻 科 Sillagos Sillaginidae 沙 腸 沙 盪 沙 鑽 仔 44000 鱵 科 Halfbeaks Hemiramphidae 水 針 補 網 師 Garfishes 45000 寶 刀 魚 科 Silver Chirocentridae 西 刀 布 刀 寶 刀 魚 barfish Wolf herring 46000 帶 鰆 科 Oilfish Escolar Snake mackerel Gempylidae 油 魚 油 甘 黃 腸 魚 帶 鰆 鱗 網 帶 鰆 ( 細 鱗 仔 ) 薔 薇 帶 鰆 ( 粗 鱗 仔 黑 牛 皮 ) 48000 帶 魚 屬 Hairtail Trichiurus spp. 白 帶 魚 肥 帶 裙 帶 油 帶 帶 魚 49001 鬼 頭 刀 Common dolphifish Coryphaena hippurus 鱰 魚 飛 烏 虎 萬 引 萬 魚 九 萬 仔 三 保 公 魚 59

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 Mahi Mahi Dolphin fish 50000 舵 魚 科 Drummers Kyphosidae 白 毛 黑 毛 Nibblers 51000 鯡 科 Herrings Clupeidae Sardines Shads Pilchards Sprats Menhadens 51001 小 鱗 脂 眼 鯡 Round herring Etrumeus micropus 臭 肉 臭 肉 鰮 鰮 仔 魚 圓 眼 仔 Pacific round herring 51002 小 沙 丁 屬 Scaled sardine Sardinella spp. 青 鱗 仔 鰮 仔 沙 丁 魚 扁 仔 扁 鰮 51003 日 本 銀 帶 Silver Spratelloides 丁 香 灰 海 荷 鰮 針 嘴 鰮 鯡 anchovy Silver-strip e round herring gracilis 51004 海 鰶 屬 Gizzard shad Nematalosa spp. 土 黃 扁 屏 仔 海 鯽 仔 日 本 水 滑 土 黃 魚 油 魚 黃 腸 魚 51099 其 他 鯡 Other herrings / 力 魚 鰳 魚 白 力 生 鰳 鰣 魚 等 sardines Shads 52001 鱙 仔 Japanese Engraulis japonicus 苦 蚵 仔 片 口 日 本 鯷 anchovy 52002 魩 仔 Oceanic Encrasicholina 刺 公 鯷 異 葉 公 鯷 anchovy Blue punctifer E. anchovy Gold heteroloba anchovy 53000 鯖 科 Mackerels Scombridae 60

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 Tunas 53001 花 腹 鯖 Blue Scomber 花 飛 青 飛 花 鰱 mackerel Slimy mackerel Spotted chub mackerel australasicus 53002 白 腹 鯖 Chub Scomber japonicus 花 飛 扁 鯖 青 輝 mackerel Slimy mackerel Striped mackerel 53101 正 鰹 Skipjack tuna Katsuwonus pelamis 柴 魚 煙 仔 魚 ( 魚 卓 ) 鯤 小 串 煙 仔 虎 肥 煙 53102 扁 花 鰹 Frigate Auxis thazard 花 煙 平 花 煙 油 煙 煙 tuna Bonito thazard 仔 魚 平 花 鰹 憨 煙 花 鰹 53103 圓 花 鰹 Bullet tuna Auxis rochei rochei 煙 管 仔 竹 棍 魚 鎗 管 煙 子 53199 其 他 鰹 類 Other skipjacks 巴 鰹 及 其 他 不 屬 於 上 列 各 項 之 鰹 魚 53201 康 氏 馬 加 Narrow barred Scomberomorus 土 托 馬 加 梭 齒 土 魠 鰆 mackerel commerson 馬 鮫 頭 魠 Spanish mackerel 53202 日 本 馬 加 鰆 Spotted spanish Scomberomorus niphonius 正 馬 加 藍 點 馬 皎 尖 頭 馬 加 馬 嘉 mackerel Japanese spanish mackerel 53203 高 麗 馬 加 Korean Scomberomorus 闊 北 高 麗 鰆 破 北 闊 61

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 鰆 mackerel koreanus 腹 仔 Compressed mackerel 53204 臺 灣 馬 加 Spotted Scomberomorus 白 北 白 腹 仔 鰆 Spanish mackerel Indo-Pacific king mackerel guttatus 53299 其 他 鰆 類 Other mackerels 疏 齒 石 喬 煙 仔 虎 棘 鰆 等 53301 長 鰭 鮪 Albacore Thunnus alalunga 長 鰭 串 白 肉 串 長 鬚 甕 串 53302 大 目 鮪 Bigeye tuna Thunnus obesus 大 目 串 大 目 仔 大 眼 鮪 53303 黃 鰭 鮪 Yellowfin tuna Thunnus albacares 串 仔 黃 奇 串 黃 鰭 金 槍 魚 53304 太 平 洋 黑 Pacific Thunnus orientalis 黑 甕 串 黑 鮪 黑 暗 串 鮪 bluefin tuna 53305 南 方 黑 鮪 Southern Thunnus maccoyii 黑 鮪 油 串 bluefin tuna 53399 其 他 鮪 類 Other tunas 小 串 小 黃 鰭 串 仔 等 54001 劍 旗 魚 Swordfish Xiphias gladius 丁 挽 舅 劍 魚 旗 魚 舅 55000 旗 魚 科 Marlins Istiophoridae Billfishes 55001 紅 肉 旗 魚 Striped marlin Kajikia audax 紅 肉 仔 紅 目 丁 挽 條 紋 四 鰭 旗 魚 55002 大 西 洋 白 Atlantic Kajikia albidus 白 色 四 鰭 旗 魚 白 旗 魚 旗 魚 white marlin 55003 黑 皮 旗 魚 Blue marlin Makaira nigricans 鐵 皮 烏 皮 黑 皮 仔 丁 挽 油 旗 魚 55004 立 翅 旗 魚 Black marlin Istiompax indica 翹 翅 仔 白 肉 旗 魚 白 皮 旗 魚 55005 雨 傘 旗 魚 Sailfin Istiophorus 芭 蕉 旗 魚 破 鐘 雨 笠 仔 62

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 Indo-pacific platypterus 破 雨 傘 sailfish 55099 其 他 旗 魚 Other marlins 尖 吻 四 鰭 旗 魚 小 旗 魚 及 其 他 不 屬 於 上 列 各 項 之 旗 魚 56000 鯊 魚 類 Sharks 56100 真 鯊 屬 Requiem sharks Carcharhinus spp. 平 滑 白 眼 鮫 黑 鯊 大 沙 圓 頭 尖 頭 大 翅 仔 沙 條 56201 鋸 峰 齒 鯊 Blue shark Prionace glauca 水 鯊 大 青 鯊 大 翅 沙 鋸 峰 齒 鮫 56301 尖 吻 鯖 鯊 Shortfin mako Isurus oxyrinchus 馬 加 鯊 煙 仔 鯊 灰 鯖 鮫 shark 56400 雙 髻 鯊 科 Hammerhead sharks Sphyrnidae 紅 肉 雙 髻 犛 頭 沙 雙 髻 鯊 雙 過 仔 丫 髻 鮫 紅 肉 丫 髻 鮫 錘 頭 丫 髻 鮫 尖 旗 白 皮 仔 黑 皮 仔 56500 狐 鯊 科 Thresher sharks Alopiidae 長 尾 沙 三 娘 鯊 深 海 狐 鮫 淺 海 狐 鮫 沙 娘 仔 狐 鮫 小 目 午 仔 大 目 午 仔 56999 其 他 鯊 Other sharks 棘 沙 刺 鯊 沙 魚 日 本 棘 鮫 大 眼 棘 鮫 勃 氏 角 鯊 等 57000 魟 類 Rays and 魟 鰩 鱝 skates 58001 黃 線 狹 鱈 Walleye pollock Theragra chalcogramma 鱈 魚 明 太 魚 阿 拉 斯 加 鱈 魚 Alaska pollock Cod 59001 秋 刀 魚 Saury Sanma Cololabis saira 山 瑪 魚 散 肉 60000 單 棘 魨 科 Filefishes Monacanthidae 剝 皮 魨 獨 腳 魨 光 復 魚 剝 皮 魚 一 角 剝 薄 葉 剝 63

代 碼 中 文 名 稱 英 文 俗 名 學 名 俗 名 白 達 仔 黑 達 仔 馬 面 單 棘 魨 61000 翻 車 魨 科 Ocean sunfishes Molidae 翻 車 魚 蜇 魴 蜇 魚 海 蟲 曼 波 魚 Molas 62001 鱘 sturgeon Acipenser spp. 西 伯 利 亞 鱘 史 氏 鱘 62011 大 彈 塗 魚 Walking goby Great Boleophthalmus pectinirostris 花 跳 彈 塗 魚 海 免 石 跳 仔 跳 跳 魚 blue spotted mudskipper 62021 斑 駁 尖 塘 鱧 Marbled sleeper Marble goby Oxyeleotris marmorata 筍 殼 魚 雲 斑 尖 塘 鱧 黑 咕 嚕 土 鮒 竹 殼 仔 九 鯡 62031 黃 鱔 Rice eel Monopterus albus 鱔 魚 Asian swamp eel 62998 其 他 淡 水 魚 類 Other freshwater 其 他 不 屬 於 上 列 各 項 之 淡 水 魚 類 fishes 62999 其 他 海 水 魚 類 Other marine fishes 其 他 不 屬 於 上 列 各 項 之 海 水 魚 類 63000 頭 足 類 Cephalopod 63001 花 枝 63002 烏 賊 Cuttlefish Sepia spp. 目 賊 墨 魚 烏 子 63100 魷 科 Squids Ommastrephidae 63101 阿 根 廷 魷 Argentine Illex argentinus 阿 魷 shortfin squid 63102 美 洲 大 赤 Jumbo flying Dosidicus gigas 秘 魯 魷 魚 魷 squid 63103 其 他 魷 Other squids 北 魷 七 星 魷 黑 魷 等 63201 鎖 管 Mitre squid Uroteuthis 小 管 小 卷 透 抽 中 卷 64