目 錄 一 早 餐 4-5 攬 仔 麵 北 港 燒 店 麵 糊 阿 國 煎 盤 粿 運 動 公 園 旁 的 早 餐 店 二 麵 食 6-8 瘦 仔 麵 店 老 山 東 麵 館 老 唐 水 餃 新 味 珍 牛 肉 麵 ( 夢 幻 牛 肉 麵 ) 田 中 麵 攤 聖 林 餛 飩 麵 土 庫 當 歸 鴨

SHOW 出 你 的 胃 指 導 單 位 : 教 育 部 出 版 單 位 : 中 國 醫 藥 大 學 教 學 卓 越 計 畫 S1-3- B 偏 遠 社 區 營 造 服 務 北 港 暨 沿 海 地 區 計 畫 主 持 人 : 陳 世 堅 主 任 內 容 編 纂 : 蔡 明 哲 曹 敬 典 劉 育 慈 張 乃 云 余 彥 霆 周 旻 德 (100 級 ) 資 料 整 理 : 北 港 分 部 教 學 卓 越 辦 公 室 蕭 秀 卉

目 錄 一 早 餐 4-5 攬 仔 麵 北 港 燒 店 麵 糊 阿 國 煎 盤 粿 運 動 公 園 旁 的 早 餐 店 二 麵 食 6-8 瘦 仔 麵 店 老 山 東 麵 館 老 唐 水 餃 新 味 珍 牛 肉 麵 ( 夢 幻 牛 肉 麵 ) 田 中 麵 攤 聖 林 餛 飩 麵 土 庫 當 歸 鴨 土 城 托 肚 魚 羹 三 飯 類 9-12 阿 不 倒 土 豆 油 飯 民 雄 鵝 肉 亭 炒 翻 天 小 吃 1

福 安 鴨 肉 飯 老 瘦 鴨 肉 飯 現 炒 小 吃 青 松 飯 館 阿 娟 爌 肉 飯 四 甜 點 13-15 三 代 豆 花 金 長 味 鹼 粽 冰 北 港 圓 仔 湯 芋 泥 / 杏 仁 豆 腐 五 雞 排 特 選 16-17 上 海 香 酥 雞 北 港 雞 車 台 灣 第 一 家 雞 排 脆 皮 雞 排 金 雞 王 雞 排 無 骨 雞 排. 六 便 當 18 九 九 便 當 海 珍 便 當.. 伯 特 利 便 當 2

逸 壽 司 超 級 飯 桶 七 魯 味 19-20 珍 坊 魯 味 三 叔 公 魯 味 老 七 魯 味 田 田 魯 味 八 串 燒 21 串 香 珍 公 園 燒 烤 九 臭 豆 腐 21 臭 豆 腐 & 蚵 仔 麵 線 十 其 他 22-24 北 港 新 市 場 特 輯 嘉 義 特 輯 麵 包 店 特 輯 飲 料 店 特 輯 3

攬 仔 麵 早 餐 廟 後 舊 市 場 裡 面 的 攬 仔 麵, 賣 著 一 碗 10 元 的 麵 和 一 粒 15 元 的 粽 子, 和 一 碗 10 元 裡 面 有 著 兩 粒 貢 丸 和 自 製 水 晶 餃 的 大 骨 熬 湯, 而 這 裡 賣 的 10 元 麵 一 直 享 有 一 個 稱 號 無 料 勝 有 料 的 名 聲 早 上 7 點 營 業 的 攬 仔 麵, 通 常 到 9 點 多 就 會 銷 售 完 畢, 如 果 10 點 多 到, 要 吃 麵 就 得 憑 運 氣 啦! 而 15 元 的 土 豆 肉 粽, 是 經 典 的 南 部 粽,QQ 的 糯 米 中 可 以 明 顯 吃 到 土 豆 和 肉 搭 配 起 來 的 好 味 道, 遇 到 糯 米 漲 價 漲 很 兇 的 時 代,15 元 的 肉 粽 真 的 是 十 分 的 厚 道, 再 加 上 老 闆 特 製 的 大 骨 熬 湯, 裡 面 還 會 加 2 粒 大 顆 的 水 晶 餃 或 是 丸 子, 不 到 30 元 的 早 餐, 卻 可 讓 肚 子 十 分 的 有 飽 足 感 喔! 北 港 燒 餅 店 位 於 早 餐 街 的 尾, 十 分 傳 統 的 中 式 早 餐 在 這 裡 都 可 以 買 到, 而 且 還 有 提 供 外 送 的 服 務, 每 天 晚 上 10 點 以 前, 撥 打 電 話 給 老 闆, 一 早 起 床 立 刻 就 有 就 有 熱 騰 騰 的 早 餐 在 宿 舍 的 門 口 喔! 麵 線 糊 在 朝 天 宮 後 面 的 舊 市 場 裡 面 有 兩 家 北 港 當 地 的 特 產 麵 線 糊 舊 市 場 與 中 秋 路 的 交 叉 口, 一 碗 QQ 的 麵 線 中 有 著 香 噴 噴 的 滷 肉 提 味, 讓 麵 線 糊 整 碗 吃 起 非 常 容 易 的 下 肚 15 元 的 麵 線 糊, 可 以 再 加 上 5 元 的 蛋, 讓 整 碗 的 麵 線 糊, 又 有 一 種 又 新 又 好 吃 的 風 味 除 了 麵 線 糊 以 外, 還 有 好 吃 的 油 飯, 同 樣 淋 上 令 人 垂 涎 的 肉 汁, 一 碗 只 要 20 元 另 一 家 在 10 元 麵 的 旁 邊, 兩 家 都 自 己 獨 特 的 風 格 喔! 4

阿 國 這 家 從 宵 夜 開 到 早 餐 的 中 式 早 餐 店, 常 常 是 中 醫 學 生 的 宵 夜 兼 早 餐 價 格 公 道, 豆 漿 小 杯 10 元, 大 杯 12 元, 飯 團 夾 蛋 22 元, 割 包 27 元, 還 有 很 多 的 中 式 早 餐, 每 一 份 早 餐 都 可 以 吃 到 老 闆 的 用 心 喔! 尤 其 是 非 常 有 特 色 的 花 生 粉, 讓 整 份 食 物 變 得 非 常 的 香 甜 不 膩 煎 盤 粿 在 新 市 場 尾 的 轉 角 處, 有 一 家 常 常 客 滿 的 煎 盤 粿, 一 塊 煎 到 恰 到 好 處 的 粿, 淋 上 特 製 白 甜 醬 和 特 製 醬 油 膏, 非 常 好 吃 加 20 元 有 嚼 勁 的 大 腸, 讓 煎 盤 粿 無 法 抗 拒 運 動 公 園 旁 的 早 餐 店 運 動 公 園 旁 的 中 式 早 餐 店 裡 面 賣 著 蛋 餅. 煎 包 和 豆 漿 等, 索 價 非 常 的 公 道, 蛋 餅 只 要 12 元, 是 非 常 特 別 的 手 工 蛋 餅 喔! 5

麵 食 瘦 仔 扁 食 麵 營 業 時 間 : 週 一 到 週 日 早 上 16:00~23:00 不 定 期 的 休 假 經 營 歷 史 :50 幾 年 老 店 < 從 老 闆 娘 的 公 公 就 開 始 經 營 > 地 址 : 雲 林 縣 北 港 鎮 光 明 路 1 號 < 背 向 朝 天 宮 前 中 山 路 左 邊 第 2 條 小 路 > 價 位 : 肉 羹 麵 扁 食 乾 麵 扁 食 麵 麻 醬 麵 陽 春 麵 肉 羹 通 通 小 碗 25 元 大 碗 40 元 < 乾 麵 附 大 骨 熬 湯 > 各 式 小 菜 < 海 帶. 百 葉. 豆 乾. 滷 蛋. 豬 頭 皮 > 客 人 推 薦 獨 特 靠 機 會 小 菜 - 骨 仔 肉 外 送 服 務 : 無 但 可 撥 (05)783-8408 訂 餐 或 確 定 營 業 時 間 店 家 推 薦 Top3: 乾 麵 扁 食 麵 麻 醬 麵 < 老 闆 娘 建 議 趕 時 間 可 點 香 菇 肉 羹 麵 > 開 店 的 原 則 : 以 顧 客 滿 意 為 主 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 老 闆 娘 的 手 工 麵 條, 加 上 蛋 白 提 味, 顯 得 更 加 的 有 嚼 勁, 加 上 獨 特 研 發 的 醬 料, 使 整 碗 乾 麵 再 加 分, 而 老 闆 的 小 菜, 真 的 是 量 多 又 好 吃, 使 每 個 顧 客 都 得 以 滿 足, 老 闆 娘 更 說 : 因 為 我 也 有 小 孩 在 外 地 念 書, 特 別 了 解 每 一 個 中 醫 孩 子 的 心 理, 她 常 常 都 把 學 生 當 自 己 的 小 孩 看 待, 在 買 麵 的 同 時, 更 能 感 受 到 不 同 的 溫 馨 老 山 東 麵 館 公 園 路 附 近 全 聯 福 利 中 心 的 對 面 的 麵 店, 便 宜 份 量 卻 是 十 分 的 讓 人 滿 意, 不 只 如 此, 他 的 麵 也 如 店 名 一 樣, 十 分 有 山 東 的 味 道, 麵 嚐 起 來 非 常 的 Q, 而 且 麵 的 種 類 很 多 讓 中 醫 的 學 生 做 選 擇 6

老 唐 水 餃 公 園 路 上, 茶 香 世 家 旁 邊 的 牛 肉 麵 水 餃 店 牛 肉 麵 非 常 的 入 味,60 元 的 價 格 可 以 吃 到 非 常 道 地 的 牛 肉 塊 喔! 沒 法 吃 牛 肉 的 學 生, 老 唐 還 有 非 常 有 特 色 的 水 餃, 一 口 咬 下, 濃 郁 的 豬 肉 汁, 讓 嘴 巴 大 大 滿 意, 一 顆 只 要 3 元, 還 有 麻 醬 麵 和 炸 醬 麵 也 都 相 當 的 值 得 品 嚐 喔! 新 味 珍 牛 肉 麵 一 個 月 只 開 五 或 六 次 的 牛 肉 麵 店, 營 業 時 間 為 晚 間 10 點 至 隔 天 凌 晨 由 於 宿 舍 門 禁, 爲 判 斷 是 否 營 業, 每 當 8 點 45 到 9 點 的 時 候, 若 是 他 巷 子 口 的 燈 有 開 的 時 候, 就 代 表 今 天 有 開 門 囉!9 點 半 就 可 以 準 備 排 隊, 以 免 造 成 被 關 在 外 面 的 情 形 因 為 這 麼 的 難 等, 所 以 這 家 新 味 珍 牛 肉 麵 店 又 稱 夢 幻 牛 肉 麵 店, 它 不 但 份 量 十 分 的 驚 人, 一 碗 大 碗 的 100 元 麵 ( 小 碗 的 是 80 元 ), 足 以 讓 2 個 人 吃 飽 喔! 而 且 味 道 絕 對 讓 人 願 意 為 了 排 隊 而 門 禁 遲 到, 那 就 是 因 為 老 闆 的 料 十 分 的 實 在, 而 且 也 十 分 的 入 味! 田 中 麵 攤 公 園 路 與 早 餐 街 的 轉 角, 有 家 歷 史 悠 久 的 的 麵 店, 除 了 非 常 值 得 推 薦 的 麵, 竹 筒 米 糕 很 不 錯 米 糕 蒸 得 恰 到 好 處, 吃 過 的 人 都 讚 不 絕 口, 有 空 一 定 要 來 品 嚐! 聖 林 麵 攤 這 家 在 朝 天 宮 附 近 的 麵 攤 的 餛 飩 麵, 非 常 推 薦 紅 油 炒 手 麵, 是 重 口 味 的 人 的 很 好 的 選 擇 可 以 外 送, 十 分 方 便! 7

土 庫 當 歸 鴨 老 山 東 的 旁 邊 有 一 家 當 歸 鴨 冬 粉, 不 僅 寒 冷 的 冬 天, 吃 這 碗 當 歸 鴨 冬 粉 十 分 的 暖 活 ; 連 夏 天 吃 這 碗 當 歸 鴨 也 能 胃 口 大 增, 而 且 香 氣 飄 香 在 路 邊, 讓 人 經 過 就 想 吃 呢! 似 乎 當 歸 鴨 也 變 成 了 北 港 的 另 一 種 特 色 呢! 土 城 托 肚 魚 羹 在 攬 仔 麵 旁 邊 的 以 土 魠 魚 羹 為 主 的 麵 飯 店, 無 論 早 餐 或 午 餐 皆 有 販 賣, 雖 然 份 量 中 等, 但 是 味 道 真 的 是 一 絕, 吃 過 的 人 都 回 味 無 窮, 尤 其 是 土 魠 魚 羹, 無 論 是 單 買 或 是 配 羹, 都 是 非 常 的 好 吃! 8

飯 類 阿 不 倒 營 業 時 間 : 每 日 16:30-23:00 不 定 期 公 休 價 位 : 雞 肉 飯 小 碗 25 元 大 碗 30 元 ( 漲 價 後 ) 茶 碗 蒸 20 元 各 式 小 菜 30 元 外 送 服 務 : 無 電 話 :(05)7820125 老 闆 推 薦 & 同 學 最 常 點 : 雞 肉 飯 滷 肉 飯 茶 碗 蒸 老 闆 開 店 的 原 則 : 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 一 碗 大 碗 雞 肉 飯. 滷 肉 飯 25 元, 不 儘 飯 多 到 滿 出 便 當, 而 且 連 魯 肉 雞 肉 的 分 量 也 是 讓 顧 客 拍 手 叫 好, 店 內 還 有 很 多 招 牌 的 小 菜 譬 如 : 滷 腸 子 ( 入 口 即 化 卻 不 失 嚼 勁 ) 三 色 蛋 ( 三 種 蛋 合 在 一 起 再 配 上 沙 拉, 有 著 另 一 種 的 風 味 ) 花 枝 ( 新 鮮 的 花 枝 在 配 上 特 製 的 醬 料, 更 顯 出 其 美 味 ), 再 蛋 漲 價 的 時 代,20 元 的 茶 碗 蒸, 內 含 實 在 的 配 料, 加 上 蒸 煮 時 間 的 足 夠, 更 顯 其 划 算 而 且 美 味 土 豆 油 飯 營 業 時 間 : 每 日 價 位 : 土 豆 油 飯 20 元 炸 蚵 仔 酥 30 元 旗 魚 酥 30 元 滷 肉 飯 15 元 燙 青 菜 20 元 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 9

美 食 放 大 鏡 : 一 碗 香 噴 噴 的 油 飯, 配 上 北 港 的 名 產 花 生, 再 淋 上 特 製 的 滷 肉 汁, 整 碗 土 豆 油 飯 變 得 特 別 的 香, 吃 起 來 的 味 道, 特 別 的 有 北 港 的 味 道! 除 了 油 飯 非 常 的 好 吃, 小 菜 也 非 常 推 薦 在 青 菜 飆 漲 的 時 代, 花 20 元 就 可 以 在 這 裡 享 受 家 常 滷 肉 汁 的 燙 青 菜 了! 正 宗 民 雄 鵝 肉 亭 營 業 時 間 : 每 日 經 營 歷 史 : 悠 久 的 歷 史 地 址 : 嘉 義 縣 民 雄 鄉 和 平 路 33 號 ( 民 雄 火 車 站 的 斜 對 面 ) 價 位 : 半 隻 鵝 400(1/4 之 鵝 200) 麵 類 一 份 20 元 (2 份 可 以 裝 盤 ) 鵝 肝 鵝 腱 50 元 一 份 大 碗 湯 50 元 外 送 服 務 :(05)2269309 (05)2061602 < 但 無 送 至 中 醫 > 老 闆 推 薦 & 同 學 最 常 點 :1/4 隻 鵝 2 盤 麵 和 冬 粉 一 碗 湯 老 闆 開 店 的 原 則 : 帶 給 顧 客 最 好 的 品 質 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 來 北 港 的 中 醫 同 學, 除 了 假 日 可 以 去 嘉 義 旅 遊 品 嘗 美 食 以 外, 特 別 推 薦 中 醫 的 學 生 可 以 利 用 時 間, 去 中 正 大 學 玩 一 玩, 風 景 區 非 常 的 多, 在 遊 玩 之 餘, 特 別 推 薦 民 雄 火 車 站 對 面 的 民 雄 鵝 肉 亭, 它 的 特 色 除 了 肉 汁 非 常 甘 甜 的 鵝 肉, 和 入 口 及 化 的 鵝 肝 以 外, 還 有 一 碗 滿 滿 浮 著 鵝 肉 貢 丸 的 湯, 用 鵝 油 炒 的 麵 也 非 常 的 容 易 消 化, 大 約 到 了 用 餐 時 間, 鵝 肉 亭 就 會 擠 滿 了 客 人, 所 以 看 他 生 意 好 的 份 上, 一 定 要 來 品 嚐 一 下! 炒 翻 天 現 炒 小 吃 營 業 時 間 : 週 一 至 週 六 10:00-13:00 16:00-19:00 週 日 公 休 經 營 歷 史 :12 年 10

地 址 : 北 港 鎮 博 愛 路 37 號 價 錢 : 各 類 炒 飯 40-50 元 燴 飯 類 50-60 元 炒 麵 類 40-50 元 湯 麵 粥 類 40 元 各 類 炒 菜 類 60 元 湯 類 15-30 元 炒 青 菜 30 元 加 飯 或 加 麵 ( 加 5 元 或 10 元 ) 外 送 服 務 :(05)7823317 (05)7834057 < 可 送 至 中 醫, 盡 量 湊 多 人 > 老 闆 推 薦 & 同 學 最 常 點 : 鳳 梨 炒 飯 牛 肉 燴 炒 飯 老 闆 開 店 的 原 則 : 要 把 最 好 吃 的 推 廣 出 去, 堅 持 最 好 的 品 質 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 一 盤 大 碗 的 炒 飯, 足 夠 的 飽 食 感, 不 夠 還 可 以 加 飯, 老 闆 若 是 遇 到 中 醫 的 學 生, 都 還 會 送 一 碗 料 多 紫 菜 蛋 花 湯 老 闆 說 : 歷 年 來, 他 與 中 醫 學 生 的 互 動 很 大, 無 論 是 控 窯 的 食 材 的 準 備 烤 肉 事 前 準 備 甚 至 借 出 鍋 子 一 切 的 一 切, 都 顯 示 著 食 物 不 僅 色 香 味 俱 全, 而 且 炒 翻 天 一 直 以 來 都 是 學 生 的 好 朋 友 福 安 鴨 肉 飯 朝 天 宮 前 中 山 路 裡 有 著 一 家 名 聞 遐 邇 的 福 安 鴨 肉 飯, 有 嚼 勁 的 鴨 肉, 再 淋 上 老 闆 的 特 製 醬 汁, 一 碗 20 元 的 鴨 肉 飯 令 人 垂 涎 下 水 湯 鵝 肉 湯, 一 餐 不 到 50 元 就 可 以 享 受 頂 級 的 鴨 肉 大 餐 如 果 有 機 會 還 可 以 叫 半 隻 鴨 來 品 嘗, 也 非 常 的 好 吃! 老 瘦 鴨 肉 飯 中 山 路 上, 有 著 第 二 家 味 道 也 很 有 特 色 的 鴨 肉 飯 店 喔, 因 為 醬 汁 的 不 同, 所 以 兩 家 生 意 都 非 常 的 好, 據 中 醫 的 學 長 姐 說, 老 瘦 的 味 道 比 較 清 淡 一 些, 但 也 是 很 能 顯 出 其, 鴨 肉 飯 的 獨 特 風 味 喔! 11

現 炒 小 吃 在 九 龍 大 賣 場 對 面 的 現 炒 小 吃, 有 一 對 很 風 趣 的 夫 妻 老 闆, 炒 飯 炒 麵 和 燴 飯 相 當 的 好 吃, 特 別 的 推 薦 肉 絲 炒 飯 鮭 魚 炒 飯 羊 肉 燴 飯 肉 絲 燴 飯, 和 一 些 小 菜, 都 非 常 的 能 炒 出 老 闆 的 個 人 特 色, 而 且 老 闆 還 很 風 趣 的 說, 吃 了 之 後 會 有 戀 愛 的 感 覺 喔! 青 松 餐 廳 屬 北 港 鎮 高 級 但 價 格 十 分 的 合 理 的 餐 館, 大 概 就 是 非 青 松 莫 屬 囉! 如 果 有 導 師 請 客 的 話, 要 好 好 把 握, 菜 色 要 自 己 點 會 比 較 合 自 己 的 胃 口 唷! 訂 一 桌 的 菜, 老 闆 娘 都 會 贈 送 一 鍋 甜 湯 和 甜 點! 青 松 不 只 是 個 辦 桌 的 餐 廳, 平 常 的 午 晚 餐, 就 可 以 到 青 松 去 點 一 盤 60 元 的 超 級 大 炒 飯 或 炒 麵, 份 量 大 約 2 個 人 份, 炒 功 非 常 的 細 膩 就 好 像 便 宜 的 價 格 卻 吃 到 高 級 食 物 的 驚 喜 喔! 阿 娟 爌 肉 飯 在 美 琪 麵 包 店 的 轉 角 巷 子 裡, 有 著 學 長 姐 介 紹 的 阿 娟 爌 肉 飯, 早 上 6 點 開 門 的 阿 娟 爌 肉 飯, 爌 肉 和 滷 肉 飯 有 家 鄉 的 味 道, 是 早 餐 午 餐 的 好 選 擇 喔! 12

三 代 豆 花 ( 古 味 ) 甜 點 營 業 時 間 : 每 日 早 上 10:30-23:00 壞 天 氣 不 開 寒 假 有 時 會 變 成 賣 麵 和 飯 的 攤 子 < 值 得 品 嘗, 中 醫 學 生 會 優 待 > 經 營 歷 史 :10 幾 年 老 店 地 址 : 北 港 鎮 厚 生 路 69 號 < 面 向 朝 天 宮 的 右 邊 > 價 位 : 豆 花 ( 四 樣 料 + 豆 花 ) 25 元 挫 冰 ( 五 樣 料 ) 25 元 冬 瓜 茶 10 元 楊 桃 汁 20 元 燒 仙 草 ( 四 樣 料 )25 元 < 冬 天 才 有 > 外 送 服 務 :(05)782-5113 <10 碗 外 送 至 中 醫 > 老 闆 推 薦 Top3: 粉 粿 芋 頭 圓 仔 同 學 最 常 點 : 圓 仔 豆 花 豆 類 老 闆 開 店 的 原 則 : 各 種 配 料 純 手 工, 絕 不 加 任 何 防 腐 劑 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 這 個 秀 夠 大 碗 的 豆 花 店, 擺 滿 著 琳 瑯 滿 目 的 各 種 配 料, 每 種 配 料 都 是 老 闆 手 工 做 出 來 的! 冬 瓜 茶 老 闆 堅 持 不 加 冰 塊, 直 接 放 入 冰 箱 冷 卻, 達 到 天 然 又 純 的 效 果, 而 讓 阿 嬤 自 豪 的 是 他 們 的 純 手 工 圓 仔 阿 嬤 說 : QQ 的 圓 仔 配 上 豆 漿 豆 花 和 土 豆, 有 嚼 勁 又 有 獨 特 風 格 金 長 味 鹼 粽 冰 營 業 時 間 : 每 日 9:00-18:00 壞 天 氣 則 不 開 經 營 歷 史 :40 幾 年 老 店 地 址 : 北 港 鎮 中 正 路 83 號 < 金 長 味 診 所 的 門 口 > 價 錢 : 鹼 粽 冰 ( 大 豆. 綠 豆. 鹼 粽. 冰 ) 30 元 外 送 服 務 : 無 無 糖 鹼 粽 一 粒 20 元 13

老 闆 推 薦 : 鹼 粽 冰 老 闆 開 店 的 原 則 : 要 衛 生 要 好 吃 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 一 碗 鹼 粽 冰, 裝 著 阿 嬤 40 幾 年 來 的 經 驗 美 味, 純 手 工 QQ 鹼 粽 配 上 花 豆 綠 豆 和 冰, 甜 度 恰 到 好 處, 吃 起 來 比 果 凍 還 Q 尖 峰 時 刻 還 要 排 隊, 阿 嬤 始 終 堅 持 著 要 讓 每 一 個 客 人 吃 到 最 傳 統 最 有 料 的 古 味, 就 因 如 此, 獨 特 的 風 味 受 到 很 多 人 的 愛 戴, 還 曾 接 受 美 鳳 有 約 的 採 訪 呢! 北 港 圓 仔 湯 營 業 時 間 : 週 一 到 週 日 早 上 11:00~23:00 冬 天. 夏 天 都 有 再 賣 經 營 歷 史 :60 年 老 店 < 從 老 闆 的 阿 嬤 開 始 > 地 址 : 北 港 鎮 中 山 路 29 號 < 振 興 戲 院 的 對 面 > 價 錢 : 紅 茶 10 元 紅 豆 圓 綠 豆 圓 花 生 圓 脆 圓 圓 仔 湯 綜 合 通 通 20 元 < 外 帶 袋 子 裝 20 元 杯 子 加 5 元 > 外 送 服 務 : 無 老 闆 推 薦 : 綜 合 圓 仔 湯 < 每 一 種 料 都 吃 的 到 > 老 闆 開 店 的 原 則 : 料 要 實 在, 衛 生 第 一 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 現 做 的 手 工 糯 米 湯 圓, 丟 入 糖 水 中 滾 過, 加 上 全 台 不 易 吃 到 的 獨 特 脆 圓, 入 口 即 化 的 花 生, 紅 豆 綠 豆 蓮 藕, 一 碗 綜 合 圓 仔 湯, 吃 一 口 就 可 以 知 道 老 闆 的 用 心, 假 日 常 常 客 滿 的 北 港 圓 仔 湯, 老 闆 自 豪 的 說 : 獨 特 手 工 的 脆 圓 湯 圓 和 實 在 的 配 料, 這 就 是 為 何 這 家 店 可 以 替 客 人 服 務 60 年, 店 面 越 開 越 大 的 原 因 了 14

芋 泥 / 杏 仁 豆 腐 營 業 時 間 : 理 髮 廳 有 開 的 時 間 價 位 : 杏 仁 豆 腐 一 斤 55 元 鳳 梨 蜜 一 包 20 元 挫 冰 10 元 芋 泥 一 斤 75 元 ( 冬 天 才 有 芋 泥, 夏 天 為 杏 仁 豆 腐 ) 外 送 服 務 : 無 老 闆 開 店 的 原 則 : 手 工 為 尚 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 舊 市 場 的 杏 仁 豆 腐, 杏 仁 味 不 會 太 重, 而 且 有 鳳 梨 蜜 提 味, 因 此 整 碗 杏 仁 豆 腐 不 會 太 甜,QQ 帶 有 嚼 勁 的 杏 仁 豆 腐, 得 以 在 口 齒 中 留 香, 而 且 一 鍋 的 分 量, 足 以 供 應 十 幾 個 人! 冬 天 才 有 賣 的 手 工 芋 泥, 無 論 是 拿 來 煮 西 米 露 沾 麵 包 直 接 吃, 都 可 以 嚐 到 濃 濃 的 芋 頭 的 味 道, 兩 樣 都 讓 人 難 以 忘 懷! 15

雞 排 特 選 北 港 鎮 上 有 很 多 的 雞 排 店, 每 一 家 都 有 它 獨 特 的 風 格, 是 宵 夜 點 心 時 段 的 好 朋 友, 因 此 我 們 列 了 幾 家 雞 排 店, 給 大 家 做 參 考 上 海 香 酥 雞 營 業 時 間 : 每 日 15:00-23:00 經 營 歷 史 : 到 北 港 鎮 上 開 業 四 到 五 個 月 地 址 : 公 園 路 上 < 九 龍 大 賣 場 對 面 > 價 位 : 小 份 30 元 中 份 50 元 大 份 100 元 外 送 服 務 : 無 老 闆 開 店 的 原 則 : 東 西 要 好 吃 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 一 塊 塊 香 脆 的 香 酥 雞, 在 老 闆 每 日 換 油 的 堅 持 下, 衛 生 又 美 味, 即 使 經 過 一 段 時 間, 裝 香 酥 雞 的 紙 袋, 都 不 會 變 的 油 膩 老 闆 說, 那 是 因 為 肉 質 經 過 精 挑 細 選 後, 加 上 長 時 間 的 瀝 油, 使 香 酥 雞 更 脆 而 且 老 闆 碰 到 學 生, 還 會 很 阿 莎 力 的 問, 要 不 要 加 屑 屑 ( 一 些 炸 過 小 的 碎 肉 ), 讓 整 包 香 酥 雞 豐 富 了 起 來 北 港 雞 車 營 業 時 間 : 每 日 14:00-22:30 經 營 歷 史 :6 年 價 位 : 米 血 10 元 甜 不 辣 20 元 花 枝 丸 (6 粒 )20 元 雞 排 40 元 雞 腿 30 元 百 葉 豆 腐 25 元 雞 軟 骨 30 元 薯 條 ( 馬 鈴 薯 / 番 薯 )20 元 鹽 酥 雞 30 元 外 送 服 務 :(05)7826766 滿 200 元 就 外 送 老 闆 推 薦 & 同 學 最 常 點 : 雞 排 甜 不 辣 米 血 16

老 闆 開 店 的 原 則 : 美 女 來 就 打 折 ( 曾 有 口 衛 系 大 二 的 學 姐 以 100 元 的 價 格 買 了 9 隻 雞 翅 ) 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 由 超 級 雞 車 改 名 的 北 港 雞 車, 份 量 維 持 以 往 的 風 格, 宵 夜 時 段, 不 論 颳 風 或 下 雨, 只 要 有 開 店, 老 闆 都 願 意 外 送 北 港 雞 車 的 雞 排, 有 酥 脆 的 外 皮, 裡 面 的 雞 肉 仍 然 保 持 原 有 的 嚼 勁, 而 且 老 闆 還 不 斷 研 發 其 他 的 炸 品 台 灣 第 一 家 鹽 酥 雞 公 園 路 的 八 方 雲 集 旁 邊, 卡 車 販 賣 的 鹽 酥 雞 店, 炸 過 後, 充 分 去 油, 和 足 量 的 胡 椒 提 味, 讓 整 包 香 酥 雞 吃 起 來 更 有 味 道 而 且 生 意 非 常 的 好 晚 點 到, 甜 不 辣 鹽 酥 雞 還 可 能 缺 貨 喔! 脆 皮 雞 排 85 度 C 旁 邊 的 脆 皮 雞 排, 雖 然 是 分 店, 雞 排 金 黃 色, 酥 酥 脆 脆 的, 而 且 老 闆 推 薦 不 要 剪, 因 為 當 你 咬 下 一 口 的 同 時, 還 會 有 雞 汁 跑 出 來 此 外, 炸 花 枝 丸 和 炸 豬 血 糕 也 都 十 分 的 受 歡 迎 金 雞 王 雞 排 木 瓜 田 旁 邊 有 一 間 雞 排 店, 炸 出 來 的 雞 排 非 常 的 香, 顧 客 也 是 非 常 的 多 喔! 無 骨 鹽 酥 雞 全 聯 對 面 的 無 骨 鹽 酥 雞, 主 打 著 無 骨 鹽 酥 雞, 油 炸 後 還 會 利 用 去 油 機 把 由 去 掉, 讓 你 不 只 吃 得 開 心 也 吃 的 安 心 喔! 17

九 九 便 當 便 當 50 元 -60 元 之 間 的 便 當 就 有 4 菜 1 肉, 而 且 附 紅 茶! 推 薦 雞 排 便 當 訂 購 專 線 :(05)7823176 海 珍 便 當 一 律 50 元, 推 薦 炸 雞 腿 便 當 訂 購 專 線 :(05)7731927 (05)7838156 伯 特 利 便 當 55-75 元 推 薦 檸 檬 雞 排 便 當 香 酥 的 檸 檬 雞 排, 淋 上 千 島 醬, 讓 人 有 很 幸 福 的 感 覺 喔! 逸 壽 司 雖 然 為 壽 司 店, 但 是 它 的 便 當 也 是 一 流 推 薦 排 骨 定 便 當 超 級 飯 桶 蓋 飯 為 主 18

珍 坊 滷 味 營 業 時 間 : 每 日 晚 間 5:00-11:00 經 營 歷 史 :2 年 魯 味 地 價 址 : 北 港 鎮 民 主 路 57 號 錢 : 肉 類 20 元 甜 不 辣 黑 輪 魚 板 5 元 外 送 服 務 : 無 中 醫 學 生 特 價 : 凡 是 中 醫 的 學 生 來 店 消 費 都 送 10 元 的 青 菜 一 包 老 闆 推 薦 : 貢 丸 鴨 血 甜 不 辣 老 闆 開 店 的 原 則 : 更 進 一 層 的 保 鮮, 更 好 的 水 準 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 通 往 朝 天 宮 的 民 主 路 上 的 珍 坊 滷 味, 價 格 非 常 的 公 道, 加 上 老 闆 送 的 青 菜 一 包 ( 高 麗 菜. 大 陸 妹. 青 椒 ),30-40 元 就 可 以 吃 的 飽 飽 的 而 且 最 令 老 闆 自 豪 的 是 老 闆 自 己 研 發 的 獨 特 醬 料 此 外, 還 有 麻 辣 沙 茶 蒜 味 三 種 口 味, 老 闆 的 理 念 就 是 把 最 新 鮮 的 東 西 當 作 滷 味 的 材 料, 因 此, 備 有 冷 藏 櫃, 讓 食 物 都 保 持 最 新 鮮 的 狀 態 三 叔 公 魯 味 公 園 路 上 的 三 叔 公 滷 味, 晚 間 營 業, 是 晚 餐 和 宵 夜 很 好 的 選 擇 滷 味 淋 上 老 闆 特 製 的 醬 汁, 再 灑 上 老 闆 炒 特 別 香 的 的 酸 菜, 然 怪 擄 獲 很 多 學 生 的 心! 推 薦 寧 波 年 糕 老 七 滷 味 燦 坤 斜 對 面 的 老 七 滷 味, 老 闆 很 有 親 和 力, 也 對 中 醫 的 學 生 非 常 的 優 惠 目 前 有 提 供 套 餐 的 方 式, 還 有 團 購 加 麵 的 方 式, 老 闆 特 製 的 獨 特 麻 醬 醬 料, 搭 19

配 百 頁 豆 腐 和 蒸 煮 麵 真 的 是 一 絕 阿! 田 田 滷 味 位 於 新 人 類 書 店 附 近 的 田 田 滷 味, 賣 的 傳 統 滷 味 有 和 別 人 不 同 的 風 格, 在 醬 油 滷 過 之 後, 加 上 酸 甜 的 酸 菜 和 醬 料, 讓 滷 味 形 成 了 另 一 種 口 感 20

串 香 珍 烤 肉 / 燒 烤 串 燒 營 業 時 間 : 每 日 晚 間 6:00-23:00 休 息 時 間 不 定 經 營 歷 史 :3-4 年 地 址 : 中 山 路 178 號 ( 朝 天 宮 地 址 ) 價 位 :10 到 30 元 外 送 服 務 : 無 ( 老 闆 說 : 要 看 有 沒 有 開, 可 以 上 雲 林 縣 政 府, 朝 天 宮 視 訊, 從 上 面 就 可 以 知 道, 今 天 是 否 有 開 門 啦!) 老 闆 推 薦 Top3: 雞 腿 培 根 羊 肉 ( 價 錢 都 30 元 ) 老 闆 開 店 的 原 則 : 粉 底 ( 塗 上 多 層 辣 椒 的 甜 不 辣 ) 請 在 場 使 用 好 吃 程 度 : 飽 足 程 度 : 店 的 顯 眼 程 度 : 美 食 放 大 鏡 : 這 家 在 朝 天 宮 旁 邊 的 燒 烤, 顧 客 常 常 都 因 香 氣 十 足 而 光 顧, 到 了 宵 夜 時 段 常 常 都 還 要 排 隊, 講 話 風 趣 的 老 闆, 常 常 會 和 中 醫 的 學 生 打 成 一 片, 雖 然 每 次 點 餐 的 數 目 很 多, 老 闆 還 是 都 很 注 重 每 一 支 的 品 質, 每 一 口 都 可 以 感 覺 的 到 老 闆 的 細 心, 每 一 支 燒 烤, 都 是 一 層 一 層 塗 抹 特 製 的 醬 料, 老 闆 除 了 經 營 燒 烤 之 外, 還 有 賣 一 些 生 鮮 的 食 品 因 為 平 常 中 醫 的 學 生 都 很 捧 場, 所 以 這 方 面 都 會 打 折, 控 窯 或 烤 肉 時, 也 是 另 一 種 新 的 選 擇 公 園 燒 烤 公 園 路 上, 西 洋 廚 房 的 對 面, 賣 著 好 吃 的 燒 烤 非 常 大 支 的 豬 血 糕 只 要 15 元, 這 種 特 大 號 的 享 受, 要 去 哪 裡 找 呢? 臭 豆 腐 / 蚵 仔 麵 線 新 人 類 書 局 旁 有 一 家 賣 蚵 仔 麵 線 和 臭 豆 腐 的 店 家, 下 午 2 點 就 開 始 營 業, 幾 乎 營 業 的 所 有 時 間, 客 人 都 非 常 的 多, 吃 過 的 人 都 舉 大 拇 指, 有 機 會 可 以 來 嘗 試 看 看! 21

北 港 市 場 特 輯 其 他 北 港 主 要 有 3 個 市 場 牛 墟, 每 逢 國 曆 3 6 9 號 營 業, 各 式 各 樣 東 西 都 有 賣, 有 時 間 可 以 去 參 觀, 水 果 蔬 菜 相 對 的 比 較 便 宜 另 外 還 有 朝 天 宮 後 面 的 舊 市 場, 裡 面 販 賣 各 式 各 樣 的 經 典 小 吃, 包 括 前 面 介 紹 的 攬 仔 麵 土 魠 魚 羹 杏 仁 豆 腐 麵 線 糊 等, 還 有 一 家 春 捲 店, 在 攬 仔 麵 的 對 面, 也 值 得 推 薦, 到 了 清 明 節 可 是 大 排 長 龍 喔! 新 市 場, 賣 10 圓 日 常 生 活 用 品, 可 以 讓 中 醫 的 學 生 在 這 裡 補 給 日 常 用 品, 走 一 段 路, 可 以 看 見 火 鍋 料 的 專 賣 店, 是 冬 天 吃 火 鍋 的 不 錯 選 擇, 而 且 老 闆 看 到 中 醫 的 學 生 都 會 再 打 折 再 往 裡 走 有 糖 果 攤, 值 得 大 家 去 購 買, 價 位 大 約 是 18 圓 /100g, 是 購 買 歐 趴 糖 的 好 地 方 市 場 底 有 一 家 綠 豆 露 / 杏 仁 露, 口 感 非 常 的 好 轉 彎 處 有 前 面 介 紹 的 煎 盤 粿 香 菇 肉 羹 麵, 是 一 定 要 去 吃 的 啦! 新 市 場 比 較 像 我 們 印 象 中 的 傳 統 市 場, 營 業 時 間 約 到 中 午 12 點, 當 然 也 可 以 在 某 些 店, 買 到 一 些 衣 服 鍋 子, 甚 至 於 也 可 以 買 到 工 廠 直 營 的 麵 包, 和 現 包 的 壽 司 一 大 袋 20 元 的 豆 漿, 找 個 機 會 來 逛 逛 市 場 吧! 會 挖 到 一 些 意 想 不 到 的 寶 喔! 嘉 義 特 輯 對 中 醫 的 學 生 來 說, 除 了 北 港 可 以 逛 街, 距 離 學 校 30-40 分 鐘 車 程 的 嘉 義 市, 也 是 一 個 好 去 處 你 沒 有 機 車 的 話, 也 可 以 選 擇 到 鎮 上 的 嘉 義 客 運, 花 62 元 前 往 嘉 義 火 車 站 到 了 嘉 義 之 後, 火 車 站 的 對 面 有 4 間 租 車 店, 因 為 競 爭 激 烈, 大 致 上 都 在 週 年 慶 特 價, 價 錢 幾 乎 都 一 致 可 以 提 供 中 醫 的 學 生, 逛 嘉 義 市 用, 或 者 衝 阿 里 山 都 是 不 錯 的 選 擇 租 車 的 價 錢 如 下 : 平 日 12 小 時 50cc 100 元 125cc 250 元 24 小 時 50cc 200 元 125cc 400 元 假 日 +100 22

以 下 推 薦 幾 個 嘉 義 特 別 的 美 食 景 點 : 光 南 : 中 山 路 上 家 樂 福 : 週 二 到 週 日, 有 一 個 非 常 大 的 家 樂 福 夜 市, 可 以 讓 中 醫 的 學 生, 盡 情 的 逛, 夜 市 裡 面 的 糖 果, 排 類 火 鍋 套 餐,99 元 的 牛 排 / 豬 排 餐 當 然, 夜 市 裡 有 各 種 小 吃 甜 點 首 先 推 薦 的 是 泡 芙, 濃 濃 的 鮮 奶 油, 讓 整 個 泡 芙, 呈 現 另 一 種 特 色, 芋 泥 口 味 的 泡 芙 正 是 吃 過 學 長 姐 的 首 號 推 薦, 不 只 有 吃 的 東 西, 足 以 讓 人 忘 懷, 夜 市 裡 還 有 各 種 新 鮮 的 遊 戲, 等 著 各 位 去 嘗 試, 套 圈 圈 灌 籃 球 射 弓 箭, 都 是 有 趣 的 娛 樂 千 葉 火 鍋 : 適 合 團 體 聚 餐, 位 於 嘉 中 附 近, 有 全 台 最 便 宜 的 價 格 218/ 人 ( 平 日 ), 火 鍋 料 是 樣 樣 俱 備, 裡 面 最 值 得 推 薦 的 是 他 的 旁 菜, 非 常 多 樣, 還 有 矌 世 奇 派 ( 杜 老 爺 冰 棒 ), 有 學 長 姐 說 : 光 吃 旁 菜 就 足 夠 囉! 文 化 路 夜 市 : 白 天 晚 上 都 非 常 的 熱 鬧, 適 合 買 衣 服, 甚 至 於 是 禮 物 精 品, 文 化 路 與 民 族 路 口 有 pizza hut, 附 近 也 有 達 美 樂 麵 包 店 特 輯 往 圓 環 的 路 上, 有 85 度 C, 在 公 園 路 上, 有 五 家 麵 包 店 供 中 醫 的 學 生 選 擇 歐 香 麵 包 : 特 別 推 薦 泡 芙, 有 芋 泥 (30 元 ) 卡 布 奇 諾 (30 元 ) 香 草 泡 芙 (25 元 ) 口 味 美 琪 麵 包 : 泡 芙 和 歐 香 有 很 大 的 差 別, 也 有 自 己 的 特 色, 尤 其 剛 出 爐 特 別 的 好 吃 嘉 興 麵 包 : 公 園 路 7-11 斜 對 角 土 司 半 條 25 元, 同 樂 會 或 是 活 動 需 要 一 些 簡 單 的 小 西 點, 在 這 裡 買 價 格 也 會 相 對 的 壓 低 ( 一 盤 200 元 或 300 元 的 ) 還 有 在 邱 比 特 麵 包 : 華 南 銀 行 的 旁 邊 貴 賓 卡 ( 一 次 消 費 滿 200 可 以 辦 ), 可 以 享 更 多 的 優 惠 阿 裕 麵 包 店 : 靠 近 朝 天 宮 的 清 心 飲 料 店 對 面, 是 中 國 醫 的 特 約 商 店, 凡 是 拿 中 國 醫 的 學 生 證 都 會 有 折 扣 23

飲 料 店 特 輯 清 心 : 在 公 園 路 全 聯 對 面 五 十 嵐 : 民 族 路 往 朝 天 宮 的 方 向 茶 香 世 家 : 公 園 路 上 推 薦 布 丁 燒, 半 糖 去 冰 很 多 人 都 覺 得 非 常 的 好 喝, 而 且 不 會 太 甜 昱 茶 屋 : 公 園 路 上 便 便 屋 : 嘉 義 客 運 對 面, 每 天 都 會 有 不 同 好 喝 的 飲 料 特 價 20 元 包 括 焦 糖 奶 茶 皇 家 奶 茶 仙 草 凍 飲 等 岡 本 11: 偶 爾 會 推 出 買 5 送 1, 而 且 很 多 學 長 姐 把 岡 本 當 做 每 天 必 喝 的 品 牌 呢! 24

2008 年 7 月