小 三 通 & 大 三 通 優 化 運 籌 物 流 流 通 大 三 通 小 三 通 冷 鏈 保 鮮 優 化 現 有 通 路 改 變 行 銷 模 式
台 灣 ( 基 隆 小 三 通 基 隆. 台 北. 新 竹. 台 中. 高 雄. 屏 東 ) 經 ( 澎 湖. 金 門. 馬 祖 ) 大 陸 ( 廈 門 廈 門. 泉 州. 福 州. 寧 波 ) 優 點 : 通 關 便 利 缺 點 : 缺 乏 正 式 報 關 完 稅 單 證, 無 法 進 入 正 規 流 通 市 場, 貨 物 遺 失 損 壞 查 詢 困 難 求 償 標 準 不 一 2
大 三 通 台 灣 ( 基 隆. 台 北. 台 北. 高 雄 ) 大 陸 ( 沿 岸 各 主 要 港 口 ) 優 點 : 正 式 外 貿 報 關 進 出 口 整 合 各 項 商 品 進 口 繳 稅 驗 放 程 序 可 進 入 各 流 通 市 場 銷 售 缺 點 : 須 進 一 步 熟 悉 通 關 檢 疫 規 定, 以 完 善 通 關 程 序 3
天 津 東 疆 港 保 稅 港 區 大 三 通 快 捷 通 道 大 三 通 小 三 通
服務推動-4/30兩岸快通服務說明會 天津東疆保稅港區管理委員會 張愛國主任 貿協李孟娟副主任 活動名稱 兩岸快通服務說明會 地點 台北國際會議中心102扇形會議室 主辦單位 關貿網路 / 貿鴻信息(大陸子公司) 活動對象 出口貿易商 / 台灣中小型供應商 時間 2013年4月30日 (星期二) 活動人數 220人 5
以 天 津 為 入 口 港, 輻 射 三 北 ( 東 北. 華 北. 西 北 )
實 例 介 紹 ( 大 三 通 台 灣 - 天 津 ) 裝 運 前 到 達 後 高 雄 結 關 日 : 2012/11/23 高 雄 開 航 日 : 2012/11/23 船 到 天 津 新 港 : 2012/12/01 ( 航 程 : 8 天 ) 領 櫃 出 關 日 : 2013/01/5 裝 櫃 到 領 出 : 共 44 天 (2012/11/23-2013/01/5=44 天 )
買 方 (buyer) 電 子 平 台 賣 方 (seller) 大 陸 台 灣 通 關 分 送 運 送 併 貨
清 關 提 領 海 關 目 的 港 海 運 海 關 起 運 港 併 艙 清 關 物 流 倉 儲 配 送 線 上 採 購 QTrade 交 易 平 台 B2B 物 流 公 司 商 品 展 示 出 貨 進 口 商 下 單 訂 貨 電 子 商 務 出 口 商 買 方 付 款 解 款 行 庫 大 陸 解 款 行 庫 台 灣 賣 方 取 款
實 例 介 紹 ( 大 三 通 台 灣 - 天 津 ) 船 名 航 次 : UNI-ACTIVE V-0227 0227-291N 291N 日 期 出 貨 時 程 4 月 10 日 接 獲 買 主 出 貨 指 示 賣 方 貨 物 備 齊 出 貨 送 台 中 的 4 月 18 日 散 貨 貨 櫃 場 向 台 灣 海 關 辦 理 出 口 報 關, 4 月 19 日 海 關 當 天 即 放 行, 海 關 監 管 倉 庫 裝 貨 入 貨 櫃 4 月 20 日 船 從 台 中 港 開 航 4 月 25 日 上 午 9 點 船 靠 天 津 東 疆 港 膠 囊 咖 啡 芭 樂 芯 茶
二. 兩 岸 冷 鏈 物 流 現 況 大 陸 之 現 況 與 需 求 台 灣 之 現 況 與 機 會
大 陸 冷 鏈 現 況 總 結 冷 鏈 流 通 率 差 距 大 發 達 國 家 90% 以 上, 大 陸 平 均 15% 左 右 ; 冷 庫 容 量 不 足 美 國 冷 庫 容 量 總 數 是 大 陸 的 3 倍, 人 均 冷 庫 容 量 是 大 陸 的 14 倍, 而 且 多 為 陳 舊 的 土 建 庫, 現 代 化 冷 庫 缺 乏 ; 冷 鏈 運 輸 率 歐 美 發 達 國 家 平 均 都 在 95% 以 上, 而 大 陸 方 面, 果 蔬 肉 類 水 產 品 的 冷 藏 運 輸 率 分 別 由 15% 30% 40%; 冷 藏 車 保 有 量 低 美 國 平 均 每 500 人 就 有 一 輛 冷 藏 車, 而 大 陸 平 均 3 萬 人 才 有 一 輛 冷 藏 車, 冷 藏 車 的 保 有 量 僅 為 4 萬 -5 萬 輛 ; 以 上 參 考 中 外 運 普 菲 斯 億 達 有 關 兩 案 冷 鏈 物 流 合 作 資 料
茶 葉 金 針 菇 / 火 龍 果 / 烏 魚 / 甲 魚 蛋 柳 橙 / 哈 密 瓜 / 虱 目 魚 / 甲 魚 蛋 香 蕉 / 柳 橙 / 火 龍 果 / 茶 葉 文 心 蘭 / 柳 橙 / 哈 密 瓜 / 火 龍 果 / 石 斑 魚 / 虱 目 魚 文 心 蘭 / 香 蕉 / 柳 橙 / 哈 密 瓜 / 茶 葉 / 烏 魚 / 虱 目 魚 茶 葉 ECFA 所 衍 生 之 冷 鏈 物 流 商 機 檸 檬 / 火 龍 果 / 秋 刀 魚 / 茶 葉 / 石 斑 魚 / 烏 魚 / 香 蕉 / 虱 目 魚 / 甲 魚 蛋 香 蕉 / 檸 檬 / 火 龍 果 / 石 斑 魚 / 甲 魚 蛋
工 研 院 推 動 成 立 低 溫 物 流 聯 盟 群 聚 產 業 發 掘 商 機 創 新 技 術 衍 生 價 值 服 務 產 業 推 動 小 組 召 集 人 : 葉 建 明 負 責 兩 岸 產 業 狀 況 調 查 與 市 場 開 發, 建 立 供 需 媒 合 機 制, 促 進 兩 岸 貿 易 與 投 資 負 責 國 內 外 冷 鏈 物 流 技 術 研 究 系 統 與 設 備 開 發, 建 立 冷 鏈 產 業 技 術 資 訊 分 享 機 制 技 術 研 發 小 組 兩 岸 低 溫 物 流 技 術 與 服 務 聯 盟 規 模 化 發 展 召 集 人 : 鍾 榮 欽 創 新 科 技 負 責 制 定 低 溫 物 流 服 務 作 升 級 技 術 營 運 標 準 扶 業 標 準, 建 立 認 證 機 制, 植 科 技 發 展 標 準 化 兩 岸 低 溫 物 流 服 務 營 運 模 式 與 流 程 供 需 媒 合 帶 動 營 運 擴 展 建 立 標 準 推 動 認 證 營 運 發 展 小 組 召 集 人 : 葉 文 吉 17
兩 岸 低 溫 物 流 推 動 進 展 ECFA 的 簽 署 - 為 台 灣 食 品 及 農 産 品 登 陸 營 銷 創 造 有 利 條 件 工 研 院 的 推 動 - 於 100 年 11 月 4 日 成 立 兩 岸 冷 鏈 物 流 技 術 與 服 務 聯 盟, 目 前 已 有 相 關 業 者 143 家 業 者 參 與 指 定 試 點 城 市 - 中 國 大 陸 已 指 定 天 津 與 廈 門 為 低 溫 物 流 試 點 城 市, 食 品 與 精 準 物 流 更 被 選 為 兩 岸 合 作 重 要 產 業 之 一, 兩 岸 企 業 已 簽 署 15 份 合 作 意 向 書 跨 部 會 的 參 與 - 工 業 局 於 101 年 1 月 19 日 邀 請 相 關 單 位 召 開 兩 岸 產 業 合 作 工 作 小 組 跨 部 會 會 議, 掌 握 關 鍵 問 題 發 展 全 球 佈 局 - 若 能 把 握 目 前 發 展 契 機, 以 台 灣 之 技 術 領 先 優 勢 結 合 大 陸 之 規 模 市 場 需 求, 有 機 會 共 同 發 展 成 全 球 市 場 領 導 者 角 色 18
中 國 大 陸 低 溫 物 流 發 展 現 況 中 國 大 陸 每 年 約 有 4 億 噸 生 鮮 農 產 品 進 入 流 通 領 域, 年 損 失 達 到 1,000 億 元 以 上 冷 鏈 流 通 率 冷 鏈 運 輸 率 耗 損 率 現 況 目 標 現 況 目 標 現 況 目 標 2015 年 農 產 品 冷 鏈 物 流 發 展 規 劃 目 標 果 蔬 5% 20% 15% 30% 20-30% 15% 肉 類 15% 30% 30% 50% 12% 8% 水 產 品 23% 36% 40% 65% 15% 10% 食 品 冷 藏 冷 凍 倉 儲 行 業 投 資 主 體 發 生 巨 大 變 化 改 革 開 放 後, 中 國 民 營 企 業 和 外 商 獨 資 企 業 形 成 投 資 主 體 ( 強 強 合 作 ) 冷 鏈 功 能 由 傳 統 倉 儲 變 化 為 一 條 龍 物 流 服 務 以 上 參 考 工 研 院 兩 岸 冷 鏈 物 流 服 務 聯 盟 資 料
台灣水果紅遍大陸
台灣水果廈門展售批發實地參訪
中 國 大 陸 冷 鏈 物 流 合 作 意 向 書
三. 兩 岸 運 籌 模 式 之 構 想 兩 岸 冷 鏈 試 點 合 作 計 畫 架 構 構 建 冷 鏈 成 為 價 值 鏈 之 運 籌 模 式
產 業 知 識 庫 兩 岸 合 作 計 畫 架 構 電 子 型 錄 供 給 品 項 管 理 條 件 / 標 準 電 子 商 務 到 貨 選 擇 權 需 求 大 批 量 訂 單 小 批 量 訂 單 其 他 非 訂 單 存 貨 品 項 到 達 時 間 費 用 物 流 追 蹤 平 台 低 溫 DC 短 期 展 售 會 好 的 商 品 貨 主 (18 C) 結 合 供 需 之 運 輸 調 度 ( 集 車 ) (5 C) (- 15 C) 集 貨 量 大 集 貨 量 小 冷 凍 車 運 輸 常 溫 車 - 多 溫 共 配 蓄 冷 箱 應 用 集 櫃 調 度 低 溫 櫃 集 貨 物 流 Hub ( 台 灣 港 口 ) ( 大 陸 港 口 ) 氣 調 櫃 應 用 模 式 設 計 與 驗 測 26 (18 C) 未 下 order (5 C) (- 15 C) 長 期 已 下 order 到 點 取 貨 已 下 order 展 銷 通 路 到 店 取 貨 確 認 消 費 者
運 送 實 例 Phalaenopsis lowii( 鷹 鉤 鼻 蘭 / 象 鼻 蝴 蝶 蘭 ) 介 紹 : http://www.phalaenopsis.idv.tw/species/lowii.htm 運 送 地 點 : 高 雄 - 溫 哥 華 (13 天 )
運 送 至 目 的 地
冷 鏈 保 鮮 運 籌 模 式 - 以 蘭 花 為 例 台 灣 蝴 蝶 蘭 產 業 供 應 鏈 河 南 湖 北 湖 南 廣 東 山 東 安 徽 江 西 江 蘇 連 雲 港 江 蘇 浙 江 嘉 興 中 轉 廠 / 催 浙 花 江 福 建 資 料 來 源 : 彭 作 奎,2004 台 中 嘉 義 台 南 / 蘭 科 - 集 貨 - 可 供 給 地 數 量 距 離 重 量 產 地 : 台 中 嘉 義 台 南 蘭 科 ( 芊 卉 ) 出 口 港 : 台 中 港 - 集 貨 集 運 氣 調 保 鮮 進 口 港 : 江 蘇 連 雲 港 香 港 - 物 流 追 蹤 中 轉 廠 : 浙 江 嘉 興 廣 西 南 寧, 催 花 ( 兩 個 月 ) 需 求 地 : 幅 射 長 三 角 大 賣 場 ( 自 營 ) 29
構 建 冷 鏈 成 為 價 值 鏈 之 運 籌 模 式 1, 經 由 試 點 口 岸, 向 內 地 延 伸 冷 鏈 物 流 服 務 天 津 幅 射 ( 東 北 華 北 西 北 ) 三 北 上 海 / 昆 山 覆 蓋 華 中 深 入 長 江 內 支 廣 西 -> 內 供 雲 貴 川, 及 南 接 東 盟 2. 藉 由 冷 鏈 物 流 服 務, 提 升 內 地 農 畜 產 品 流 通 之 值 與 量 南 菜 北 運 西 果 東 運 將 境 外 冷 鏈 商 品 運 至 內 地 省 份 時, 也 將 當 地 農 產 帶 運 出 口, 提 升 產 品 外 銷 之 質 與 量
構 建 冷 鏈 成 為 價 值 鏈 之 運 籌 模 式 3. 推 廣 冷 鏈 服 務, 提 高 食 品 安 全 與 價 值 簡 化 通 關 流 程, 導 入 生 產 履 歷, 對 接 行 銷 渠 道 ( 通 路 ), 保 鮮 又 保 值 4 兩 岸 合 作, 共 創 品 牌, 行 銷 國 際 大 陸 提 供 原 料 市 場, 利 用 自 貿 港 區 或 自 由 經 濟 示 範 區, 以 台 灣 的 先 進 技 術 加 值 後 行 銷 國 際 31
構 建 冷 鏈 物 流 價 值 鏈 之 運 籌 模 式 天 津 昆 山 廣 西
台 灣 產 品 輸 陸 質 檢 資 訊 導 覽 表 I 陸 方 產 品 標 準 陸 方 進 口 法 規 陸 方 認 證 分 類 畜 禽 肉 類 產 品 水 產 品 水 果 蔬 菜 1. 中 華 人 民 共 和 國 食 品 安 全 法 2. 中 國 大 陸 食 品 中 最 大 農 藥 殘 留 限 量 3. 流 通 環 節 食 品 安 全 監 督 管 理 辦 法 GB2707-2005 鮮 ( 凍 ) 畜 肉 衛 生 標 準 進 出 口 肉 類 産 品 檢 驗 檢 疫 監 督 管 理 辦 法 1. 進 出 境 水 產 品 檢 驗 檢 疫 管 理 辦 法 2. 進 境 水 生 動 物 檢 驗 檢 疫 管 理 辦 法 中 華 人 民 共 和 國 進 出 境 動 植 物 檢 疫 法 實 施 條 例 QS 質 量 安 全 ISO 質 量 體 系 HACCP 質 量 體 系 GMP 良 好 操 作 規 範 有 機 食 品 認 證 綠 色 食 品 認 證 無 公 害 食 品 認 證
經 濟 部 - 標 檢 局 (BSMI) 衛 生 署 - 食 藥 局 (TFDA) 農 委 會 - 防 檢 局 (BAPHIQ) 台 灣 官 方 認 證 34 台 灣 產 品 輸 陸 質 檢 資 訊 導 覽 表 II 1. 核 發 輸 出 水 產 加 工 品 衛 生 證 明 作 業 要 點 2.ISO 22000 登 錄 廠 商 適 用 外 銷 食 品 加 工 廠 實 施 HACCP 系 統 認 可 登 錄 產 品 類 別 表 1. 外 銷 食 品 ( 添 加 物 ) 英 文 衛 生 證 明 英 文 衛 生 證 明 加 工 衛 生 證 明 檢 驗 報 告 自 由 銷 售 證 明 申 請 須 知 2. 外 銷 食 品 ( 添 加 物 ) 英 文 衛 生 證 明 檢 驗 報 告 自 由 銷 售 證 明 申 請 流 程 圖 加 工 畜 禽 產 品 輸 銷 中 國 大 陸 申 辦 程 序 流 程 圖 ISO HACCP CAS 水 產 品 CAS 農 產 品 食 品 GMP 健 康 食 品 標 章 TAP 產 銷 履 歷 農 產 品 OTAP 有 機 農 產 品 UTAP 優 良 農 產 品 吉 園 圃 安 全 蔬 果
如 何 兼 顧 食 品 安 全 與 通 關 便 利? 1. 優 良 食 品, 安 全 認 證 2. 產 銷 履 歷, 溯 源 管 理 3. 兩 岸 協 商, 確 認 標 準 4. 自 主 管 理, 境 外 預 檢 5. 民 間 驗 證, 官 方 採 用 35
報 告 完 畢 敬 請 指 教 謝 謝 各 位 36