高 中 基 礎 生 物 類 與 環 境 單 元 應 發 展 之 概 念 與 能 力 裘 文 馥 陳 琬 婷 吳 雅 嵐 黃 璧 祈 張 永 達 國 立 臺 灣 師 範 大 學 生 命 科 學 系 一 前 言 我 國 高 級 中 學 生 物 領 域 現 行 課 程 綱 要 自 民 國 八 十 四 年 公 佈 實 施 以 來, 已 經 將 近 十 年 因 應 知 識 急 速 累 積 以 及 社 會 快 速 變 遷, 現 行 課 程 綱 要 有 必 要 進 行 調 整 且 我 國 義 務 教 育 九 年 一 貫 課 程 實 施 後, 九 十 四 學 年 度 起, 第 一 屆 九 年 一 貫 課 程 學 生, 將 近 入 高 中 就 讀, 如 何 因 應 九 年 一 貫 實 施 後, 學 生 不 同 學 習 特 性, 能 有 新 教 材 使 其 能 相 互 銜 接, 避 免 造 成 嚴 重 學 習 落 差, 教 育 部 因 此 籌 組 普 通 高 級 中 學 生 物 科 課 程 暫 行 綱 要 專 案 小 組, 由 國 立 臺 灣 師 範 大 學 生 命 科 學 系 鄭 湧 涇 教 授 擔 任 召 集, 召 集 各 次 領 域 教 授 及 高 中 教 師 組 成 之 專 案 小 組 委 員, 經 過 多 次 討 論 修 正 後, 向 教 育 部 提 出 新 版 之 高 中 生 物 課 程 暫 行 綱 要 新 版 課 程 綱 要 實 施 年 期 為 九 十 五 學 年 度 至 九 十 七 學 年 度 止 共 三 年 依 據 高 中 教 師 及 相 關 士 反 應, 近 年 來 各 出 版 商 所 出 版 高 中 生 物 教 科 書, 其 內 容 繁 多, 與 大 學 用 書 極 為 相 近, 嚴 重 增 加 了 學 生 學 習 負 擔 及 影 響 其 學 習 興 趣 因 此, 新 版 高 中 生 物 課 程 綱 要 編 撰, 希 望 能 在 這 方 面 問 題 能 有 所 導 正, 對 於 某 些 主 題, 可 能 涉 及 過 渡 艱 深 瑣 碎 內 容, 則 以 負 面 表 列 方 式, 建 議 未 來 教 科 書 編 輯 者, 在 編 撰 時 應 該 避 免 涉 及 這 些 內 容 由 於 民 間 書 商 以 市 場 機 制 考 量, 依 據 現 行 課 程 綱 要 所 編 輯 高 中 生 物 與 生 命 科 學 教 科 書, 有 趨 向 於 內 容 越 來 越 廣, 越 來 越 艱 深 趨 勢, 致 使 高 中 學 生 學 習 負 擔 與 壓 力 越 加 沈 重, 這 種 現 象 將 不 利 於 學 生 興 趣 培 養 及 身 心 健 全 發 展 本 文 以 所 公 布 新 版 生 物 暫 行 綱 要 中, 基 礎 生 物 類 與 環 境 之 內 容, 來 分 析 比 較 現 行 民 間 各 出 版 商 版 本 教 材 中 內 容 之 異 同, 並 提 出 未 來 依 據 新 版 生 物 暫 行 綱 要 所 撰 寫 內 容 之 建 議, 以 期 作 為 教 科 書 編 撰 之 參 考 二 新 版 高 中 生 物 暫 行 綱 要 基 礎 生 物 - 類 與 環 境 之 內 容 91 年 修 訂 高 級 中 學 高 中 生 物 課 程 暫 行 綱 要 中 教 材 綱 要 分 為 主 題 主 要 內 容 內 容 說 明 備 註 及 參 考 節 數 等 五 部 分, 以 做 為 教 材 編 輯 及 教 學 選 裁 之 依 據, 教 材 編 輯 者 或 教 師 於 編 撰 教 材 或 進 行 教 學 時, 可 依 課 程 發 展 理 念 自 定 章 節 名 稱 及 順 序 備 註 欄 說 明 旨 在 適 度 規 範 教 材 編 輯 及 教 學 選 裁 內 容 深 度 和 廣 度 - 41 -
科 學 教 育 月 刊 第 280 期 中 華 民 國 九 十 四 年 七 月 類 與 環 境 共 分 為 四 個 主 要 內 容 ( 見 表 一 ), 未 來 在 編 寫 教 科 書 時, 建 議 以 節 區 分, 上 課 參 考 時 數 為 四 到 五 節 課 其 中 第 一 個 單 元 為 資 源 開 發 與 利 用, 其 下 有 兩 小 節, 分 別 對 於 口 問 題 及 類 對 資 源 利 用 ( 其 中 包 括 了 土 地 資 源 石 化 燃 料 水 資 源 及 生 物 資 源 ) 來 探 討 ; 第 二 單 元 就 類 對 生 態 環 境 影 響 來 說, 分 別 對 資 源 過 度 使 用 對 生 態 環 境 影 響, 及 生 物 多 樣 性 保 育 部 份 加 以 說 明 ; 第 三 單 元 自 然 保 育 與 永 續 經 營 部 份, 則 探 討 生 態 工 法 和 污 染 防 治 ( 如 垃 圾 減 量 資 源 回 收 等 ) 等 部 分 ; 第 四 單 元 則 為 討 論, 主 要 讓 學 生 討 論 環 境 汙 染 透 過 生 物 累 積 造 成 後 果 表 一 新 版 高 中 生 物 暫 行 綱 要 基 礎 生 物 - 類 與 環 境 之 內 容 主 題 主 要 內 容 內 容 說 明 備 註 節 參 數 考 4~5 四 類 與 環 境 1. 資 源 開 發 與 利 用 2. 類 對 生 態 環 境 影 響 3. 自 然 保 育 與 永 續 經 營 4. 討 論 1-1 口 問 題 1-2 類 對 資 源 利 用 ( 土 地 資 源, 石 化 燃 料, 水 資 源, 生 物 資 源 ) 2-1 資 源 過 度 使 用 對 生 態 環 境 影 響 2-2 生 物 多 樣 性 保 育 3-1 生 態 工 法, 污 染 防 治 ( 如 垃 圾 減 量 資 源 回 收 等 ) 4-1 討 論 環 境 污 染 透 過 生 物 累 積 造 成 後 果 三 現 行 基 礎 生 物 - 類 與 環 境 教 材 異 同 ( 見 表 二 ) ( 一 ) 資 源 開 發 與 利 用 口 問 題 : 在 現 行 版 本 中 都 提 及 口 成 長 節 育 及 優 生 保 健 相 關 內 容 在 口 成 長 中 包 括 口 膨 脹 和 口 過 度 集 中 觀 念, 及 帶 來 糧 食 不 足 資 源 分 配 不 均 污 染 日 增 等 問 題 亦 討 論 台 灣 地 區 口 暴 增 問 題, 且 出 生 率 及 死 亡 率 均 下 降, 導 致 口 結 構 偏 向 高 齡 化 社 會, 有 些 版 本 尚 提 到 所 引 發 社 會 問 題, 例 如 依 賴 口 增 加 將 增 加 社 會 負 擔 等 另 外 有 版 本 提 及 倍 增 年 數 一 名 詞, 以 解 釋 口 增 加 速 率 另 有 版 本 提 到 馬 爾 薩 斯 口 論, 粗 略 介 紹 口 成 長 率 比 食 物 供 應 速 率 來 得 快 而 控 制 口 成 長 方 法 是 節 育, 控 制 口 素 質 方 法 是 優 生 保 健 觀 念 現 行 版 本 有 說 明 節 育 最 好 方 法 就 是 避 孕, 避 孕 原 理 在 阻 止 精 子 和 卵 結 合, 有 些 版 本 提 及 避 孕 措 施, 例 如 保 險 套 避 孕 藥 結 紮 等, 也 有 說 明 這 些 避 孕 方 法 原 理, 像 是 口 服 避 孕 藥 可 抑 制 女 性 卵 成 熟 與 排 出 保 險 套 可 阻 止 精 卵 結 合 等 一 般 優 生 保 健 方 法, 包 括 婚 前 健 康 檢 查 產 前 遺 傳 諮 詢 新 生 兒 篩 選 等, 有 版 本 寫 出 產 檢 含 羊 膜 穿 刺 或 絨 毛 膜 取 樣 可 幫 助 鑑 定 胎 兒 是 否 有 染 色 體 異 常, 可 防 止 先 天 性 缺 陷 兒 誕 生 另 外, 有 版 本 提 到 現 代 生 活 充 滿 緊 張, 易 造 成 不 孕, 需 減 輕 生 活 壓 力 及 改 變 生 活 習 慣 還 有 青 少 年 對 於 性 觀 念 不 成 熟, 過 早 發 生 性 行 為, 除 了 影 響 個 身 - 42 -
高 中 基 礎 生 物 類 與 環 境 單 元 應 發 展 之 概 念 與 能 力 心 健 康 外, 也 可 能 增 加 社 會 問 題, 需 加 以 重 視 表 二 現 行 基 礎 生 物 - 類 與 環 境 教 材 異 同 比 較 表 主 題 課 程 綱 要 內 主 容 要 說 內 明 容 現 行 教 材 相 關 內 容 之 相 同 點 現 行 教 材 相 關 內 容 之 相 異 點 一 資 源 開 發 與 利 用 口 問 題 利 用 類 對 資 源 1. 口 膨 脹 和 口 過 度 集 中 觀 念 及 其 帶 來 問 題 2. 台 灣 地 區 口 暴 增 及 過 度 集 中 問 題 3. 控 制 口 成 長 方 法 是 節 育, 而 控 制 口 素 質 方 法 是 優 生 保 健 觀 念 僅 說 明 類 對 資 源 過 渡 利 用 會 影 響 生 態 環 境 1. 提 出 口 成 長 歷 史 ( 文 化 革 命 農 業 革 命 工 業 革 命 與 醫 學 進 步 ) 2. 口 問 題 包 括 口 膨 脹 壓 力 和 口 結 構 改 變 引 發 社 會 問 題 3. 詳 細 列 出 避 孕 方 法 分 類 和 避 孕 工 具 ( 例 如 抑 制 卵 成 熟 與 排 出, 方 法 如 口 服 避 孕 藥 等 ) 4. 說 明 優 生 保 健 目 和 推 動 項 目 5. 現 代 不 孕 症 機 率 提 高 問 題 6. 青 少 年 性 觀 念 不 成 熟 問 題 肆 類 與 環 境 二 類 對 生 態 環 境 影 響 資 源 過 度 使 用 對 生 態 環 境 影 響 環 境 變 壞 對 類 影 響 1. 提 到 對 於 土 地 森 林 水 資 源 等 過 度 利 用 例 子 及 結 果 2. 將 廢 棄 物 分 類, 提 及 其 對 生 態 系 汙 染 3. 提 及 廢 氣 熱 污 染 放 射 性 廢 棄 物 DDT 生 物 放 大 作 用 和 優 養 化 等 汙 染 之 說 明 及 對 類 影 響 1. 提 到 類 過 度 利 用 結 果 對 生 態 帶 來 不 好 影 響 2. 提 到 森 林 和 水 資 源 過 度 利 用 影 響 1. 提 到 多 種 資 源 分 類, 如 可 更 新 資 源 和 不 可 更 新 資 源 ; 土 地 資 源 生 物 資 源 和 水 資 源 ; 森 林 土 壤 與 土 地 溪 流 地 下 水 海 洋 和 野 生 生 物 等 2. 提 到 多 種 污 染 物 分 類, 如 工 業 農 業 畜 牧 業 養 殖 業 和 醫 療 業 廢 棄 物 ; 家 庭 生 活 工 業 生 產 交 通 工 具 和 農 業 生 產 汙 染 物, 並 提 出 生 活 垃 圾 廢 水 ( 熱 污 染 和 優 養 化 ) 廢 氣 ( 酸 雨 和 溫 室 效 應 ) 和 放 射 性 廢 棄 物 ; 可 分 解 性 和 不 可 分 解 性 廢 棄 物 3. 有 版 本 將 廢 氣 污 染 放 在 6-4 環 境 變 壞 對 類 影 響 才 說 明, 並 補 充 了 過 量 營 養 鹽 造 成 紅 潮 海 上 漂 流 垃 圾 和 油 汙 對 生 物 和 生 態 影 響 4. 詳 細 提 到 熱 污 染 影 響 生 物 生 存 原 因 5. 提 到 優 養 化 標 準 濃 度 值 為 水 域 中 氮 高 於 0.3ppm, 磷 高 於 0.01ppm 1. 有 版 本 在 此 著 重 在 分 析 空 氣 污 染, 而 其 他 版 本 主 要 為 土 地 生 物 和 水 資 源 濫 用 結 果 2. 將 所 有 汙 染 綜 合 統 一 簡 單 帶 過, 並 提 到 解 決 之 道 ( 垃 圾 減 量 和 資 源 回 收, 使 資 源 永 續 利 用 ) 3. 提 到 淡 水 資 源 缺 乏 和 生 物 多 樣 性 降 低 ( 提 出 IUCN 實 際 數 字 來 證 明 ) 等 論 點 4. 補 充 重 金 屬 中 毒 例 子 ( 如 水 俁 病 和 綠 牡 犡 ) 5. 補 充 輻 射 劑 量 與 輻 射 傷 害 關 係 表 讓 學 生 了 解 輻 射 對 生 物 影 響 程 度 - 43 -
科 學 教 育 月 刊 第 280 期 中 華 民 國 九 十 四 年 七 月 三 自 然 保 育 與 永 續 經 營 四 討 論 生 物 多 樣 性 保 育 生 態 工 法 污 染 防 制 環 境 關 係 探 討 類 和 1. 自 然 保 育 意 義 和 目 標 2. 保 育 具 體 作 法 在 教 育 們 正 確 保 育 觀 念 立 法 防 治 污 染 設 置 國 家 公 園 及 自 然 保 留 區 等 3. 國 家 公 園 及 自 然 保 留 區 成 立 目 4. 國 家 公 園 功 能 : 保 護 觀 賞 教 育 遊 憩 5. 台 灣 地 區 國 家 公 園 成 立 : 墾 丁 玉 山 陽 明 山 太 魯 閣 雪 霸 金 門 1. 對 於 污 染 需 要 嚴 格 執 行 法 規, 並 宣 導 正 確 觀 念 給 國 2. 地 球 資 源 有 限, 需 要 有 效 利 用 資 源, 而 策 略 為 垃 圾 分 類 和 資 源 回 收 3. 垃 圾 分 類 不 當 造 成 更 多 污 染, 且 使 焚 化 爐 壽 命 縮 短 等 4. 有 效 資 源 回 收 建 立 在 垃 圾 分 類 上, 如 此 可 減 少 原 料 能 源 使 用 1. 提 到 自 然 保 育 和 類 開 發 衝 擊, 並 舉 實 例 問 題 來 討 論 1. 現 代 生 態 環 境 保 護 觀 念 在 維 持 生 物 多 樣 性 2. 維 持 生 物 多 樣 性 關 係 到 物 種 生 存 生 物 圈 正 常 維 繫 類 生 存 及 福 祉 等 3. 提 出 智 慧 經 營 和 管 理 自 然 資 源 概 念 4. 自 然 保 留 區 不 開 放 遊 憩, 亦 不 准 移 入 外 來 種, 需 嚴 格 維 護 5. 提 出 國 家 公 園 標 準 及 公 園 內 劃 分 1. 提 出 污 染 發 生 原 因 2. 類 對 污 染 防 制 努 力 3. 減 量 ( 不 浪 費 及 重 複 使 用 ) 分 類 回 收 ( 回 收 資 源 性 垃 圾 ) 安 全 無 害 處 理 ( 減 少 環 境 二 次 污 染 ) 4. 各 類 資 源 回 收 及 再 生 利 用 ( 鋁 罐 玻 璃 等 ) 5. 污 染 防 制 推 動 需 環 境 教 育 推 廣 環 保 科 技 研 發 公 害 防 治 法 制 訂 及 保 育 才 培 訓 等 各 方 面 配 合 6. 工 業 從 原 料 製 成 改 善 及 減 少 廢 料 著 手, 而 日 常 生 活 則 從 丟 棄 垃 圾 中 回 收 再 利 用 7.3R(Recycle, Reduction, Reuse) 概 念 1. 提 出 沿 海 養 殖 魚 塭 垃 圾 處 理 場 或 沿 海 工 業 區 開 發 高 爾 夫 球 場 開 發 垃 圾 場 興 建 地 點 蔬 果 防 治 病 蟲 害 環 保 方 法 等 問 題 討 論 2. 提 出 溼 地 保 育 和 興 建 核 能 發 電 廠 各 自 衝 擊 來 討 論 3. 討 論 熱 帶 雨 林 和 黑 面 琵 鷺 保 育 方 法 類 對 資 源 利 用 在 現 行 版 本 中, 未 明 顯 提 及 類 如 何 使 用 各 項 資 源, 但 有 說 明 類 對 於 資 源 過 渡 利 用, 例 如 類 對 於 水 資 源 需 求 隨 口 增 加 而 增 加, 像 是 日 常 生 活 用 水 農 田 灌 溉 發 電 或 工 業 用 水, 故 水 資 源 日 漸 匱 乏 重 點 都 放 在 資 源 過 渡 利 用 影 響, 與 此 單 元 之 概 念 不 符, 所 以 合 併 在 後 面 章 節 討 論 ( 二 ) 類 對 生 態 環 境 影 響 在 資 源 過 度 利 用 對 生 態 環 境 影 響 主 題 中, 有 版 本 根 據 資 源 利 用 和 再 生 特 性 將 資 源 分 為 可 更 新 資 源 ( 水 空 氣 土 地 和 生 物 資 源 ) 和 不 可 更 新 資 源 ( 主 要 指 地 下 資 源 ) 也 有 將 資 源 分 為 土 地 資 源 生 物 資 源 和 水 資 源 來 探 討, 而 將 森 林 歸 在 生 物 資 源 中 ; 有 分 為 森 林 土 壤 與 土 地 溪 流 地 下 水 海 洋 和 野 生 生 物 幾 個 方 面 探 討, 在 水 資 源 部 份 分 類 較 詳 細 ; 有 版 本 在 此 章 節 中 較 簡 單, 提 到 土 地 濫 墾 濫 伐, 水 資 源 被 不 當 利 用 以 及 生 物 資 源 漸 漸 因 濫 捕 而 減 少 情 況, 較 強 調 資 源 被 濫 用 情 況, 而 非 類 如 何 使 用 資 源 狀 況, 不 過 也 有 補 充 介 紹 卡 森 女 士 寫 寂 靜 春 天 一 書, 說 明 類 對 環 境 所 造 成 影 響 在 廢 棄 物 對 生 態 系 汙 染 主 題 中, 各 版 本 在 污 染 物 分 類 上 不 一 有 - 44 -
高 中 基 礎 生 物 類 與 環 境 單 元 應 發 展 之 概 念 與 能 力 版 本 分 為 工 業 農 業 畜 牧 業 養 殖 業 和 醫 療 業 廢 棄 物 ; 有 將 汙 染 物 分 為 家 庭 生 活 工 業 生 產 交 通 工 具 和 農 業 生 產 所 產 生 汙 染 物 四 種, 並 提 出 生 活 垃 圾 廢 水 ( 熱 污 染 和 優 養 化 ) 廢 氣 ( 酸 雨 和 溫 室 效 應 ) 和 放 射 性 廢 棄 物 加 以 討 論, 亦 將 造 物 質 毒 害 ( 如 DDT) 提 出 來 說 明 ; 有 則 分 為 可 分 解 性 廢 棄 物 和 不 可 分 解 性 廢 棄 物 另 外 有 版 本 將 廢 棄 污 染 放 在 6-4 環 境 變 壞 對 類 影 響 來 說 明, 並 補 充 了 過 量 營 養 鹽 造 成 紅 潮 海 上 漂 流 垃 圾 和 油 汙 對 生 物 和 生 態 影 響 ; 有 版 本 有 細 講 到 熱 污 染 影 響 生 物 生 存 原 因 ; 另 外 有 版 本 有 提 到 優 養 化 標 準 濃 度 值 為 水 域 中 氮 高 於 0.3 ppm, 磷 高 於 0.01 ppm 在 資 源 過 度 利 用 對 類 影 響 主 題 中, 有 版 本 在 此 著 重 在 分 析 空 氣 污 染 部 份, 如 臭 氧 層 破 壞 溫 室 效 應 和 酸 雨 等 情 況, 也 有 版 本 主 要 提 到 內 容 為 土 地 生 物 和 水 資 源 濫 用 結 果 在 廢 棄 物 污 染 影 響 中, 此 部 份 有 版 本 將 所 有 汙 染 綜 合 統 一 簡 單 帶 過, 並 提 到 解 決 之 道 ( 垃 圾 減 量 和 資 源 回 收, 使 資 源 永 續 利 用 ); 有 版 本 提 到 了 淡 水 資 源 缺 乏 和 生 物 多 樣 性 降 低 ( 提 出 IUCN 實 際 數 字 來 證 明 ) 等 論 點, 也 補 充 了 一 些 重 金 屬 中 毒 例 子 ( 如 水 俁 病 和 綠 牡 犡 ) 有 版 本 還 有 補 充 輻 射 劑 量 與 輻 射 傷 害 關 係 表 給 學 生 了 解 輻 射 對 生 物 影 響 程 度 ( 三 ) 自 然 保 育 和 永 續 經 營 生 物 多 樣 性 保 育 : 由 於 口 與 消 費 不 斷 增 加, 使 自 然 資 源 破 壞 和 資 源 耗 損 愈 來 愈 嚴 重, 因 此 類 必 須 重 視 這 個 問 題 在 現 行 版 本 中 提 到 自 然 保 育 概 念, 主 要 是 智 慧 經 營 和 管 理 自 然 資 源, 且 避 免 浪 費 並 設 法 更 新 使 用, 必 須 做 好 環 境 保 護 工 作, 並 對 各 種 資 源 做 出 合 理 規 劃 和 利 用 而 保 育 目 在 維 護 生 態 系 平 衡, 保 存 物 種 多 樣 性 ( 或 生 物 多 樣 性 ), 以 求 物 種 與 生 態 系 能 永 續 利 用 和 發 展 保 育 具 體 作 法 在 教 育 們 正 確 保 育 觀 念, 立 法 防 治 污 染, 降 低 其 對 環 境 傷 害, 並 設 置 國 家 公 園 及 自 然 保 留 區 等, 以 保 護 珍 貴 自 然 資 源 國 家 公 園 與 自 然 保 留 區 設 立, 除 了 提 供 瀕 危 生 物 所 需 棲 地 保 護 自 然 環 境 維 持 生 物 多 樣 性 外, 還 可 以 提 供 國 遊 憩 及 環 境 教 育 場 所, 也 可 以 作 為 學 術 研 究 資 源 有 版 本 提 到 國 家 公 園 設 立 起 自 於 美 國, 國 際 認 定 標 準 為 : 佔 地 廣 闊 具 有 相 當 特 殊 自 然 景 觀 或 文 化 資 產 由 國 家 最 高 權 力 機 構 立 法 保 護 並 嚴 格 管 理, 僅 開 放 部 分 地 區 觀 光, 像 是 自 然 保 留 區 就 不 開 放 遊 憩, 也 不 能 宜 入 外 來 種 等 需 嚴 格 維 護 台 灣 從 72 年 後 依 國 家 公 園 法 陸 續 設 立 墾 丁 玉 山 陽 明 山 太 魯 閣 雪 霸 及 金 門 6 個 國 家 公 園, 及 19 個 自 然 保 留 區, 另 外 有 版 本 提 及 依 野 生 動 物 保 育 法 設 立 野 生 動 物 保 護 區, 如 澎 湖 望 安 島 綠 蠵 龜 產 卵 棲 地 保 護 區 生 態 工 法 與 污 染 防 制 : 對 於 污 染 需 要 嚴 格 執 行 法 規, 並 宣 導 正 確 觀 念 給 - 45 -
科 學 教 育 月 刊 第 280 期 中 華 民 國 九 十 四 年 七 月 國, 某 版 本 詳 細 提 出 四 大 項 概 念, 包 括 環 境 教 育 推 廣 ( 提 升 民 眾 及 產 業 界 對 於 保 育 觀 念 ), 環 保 科 技 研 發 ( 例 如 何 減 少 廢 棄 物 及 有 毒 物 質 產 生 等 等 ), 公 害 防 治 法 制 訂 ( 確 定 各 項 污 染 物 質 管 制 標 準, 便 於 產 業 界 和 民 眾 遵 循 ), 保 育 才 培 訓 其 他 版 本 提 到 對 空 氣 污 染 水 污 染 噪 音 污 染 防 制, 應 做 到 哪 些 項 目 此 外 要 有 效 利 用 地 球 有 限 資 源, 必 須 提 高 資 源 使 用 效 率 有 效 管 理 廢 棄 物 降 低 污 染, 所 以 垃 圾 減 量 和 資 源 回 收 是 解 決 問 題 方 法 某 版 本 提 到 必 須 先 具 備 減 量 觀 念 ( 即 不 浪 費 資 源 和 重 複 使 用, 以 台 灣 使 用 塑 膠 用 品 為 例 ), 然 後 做 到 分 類 回 收, 最 後 講 求 安 定 無 害 處 理 垃 圾 可 分 類 為 資 源 性 和 非 資 源 性, 資 源 性 垃 圾 經 由 回 收 可 再 使 用, 有 版 本 舉 例 鋁 罐 玻 璃 瓶 廢 紙 等 再 使 用, 即 降 低 垃 圾 量, 非 資 源 性 垃 圾 可 經 由 焚 燒 或 掩 埋 方 式 處 理, 若 分 類 不 當, 會 降 低 焚 化 爐 使 用 期 限, 或 製 造 出 額 外 污 染 有 版 本 提 出 這 些 都 需 民 眾 配 合 外, 還 要 廢 棄 物 清 運 系 統 充 分 配 合, 並 制 訂 法 令 嚴 格 執 行 還 有 版 本 提 到 企 業 界 及 工 業 界 應 如 何 節 省 資 源 減 少 環 境 污 染 等, 例 如 企 業 界 應 勵 行 3R, 而 工 業 界 可 從 原 料 製 成 改 善 及 減 少 廢 料 著 手 ( 四 ) 討 論 在 討 論 部 份, 有 版 本 提 到 西 方 生 態 保 育 之 父 李 奧 波 (Aldo Leopold) 主 張, 用 來 說 明 類 在 生 態 系 中 地 位 和 責 任, 再 以 熱 帶 雨 林 保 育 和 黑 面 琵 鷺 棲 息 地 與 類 間 衝 擊 讓 學 生 思 考 如 何 協 調 之 間 平 衡 亦 有 版 本 提 出 各 種 環 境 問 題, 如 沿 海 養 殖 魚 塭 垃 圾 處 理 場 或 沿 海 工 業 區 開 發 高 爾 夫 球 場 開 發 垃 圾 場 興 建 地 點 蔬 果 防 治 病 蟲 害 環 保 方 法 等 問 題 來 讓 學 生 討 論, 也 有 版 本 詳 細 說 明 濕 地 和 核 能 發 電 廠 情 形, 並 各 舉 出 幾 個 問 題 讓 學 生 思 考, 主 題 都 能 配 合 類 與 環 境 之 主 題 四 未 來 教 材 建 議 地 球 上 資 源 有 限, 讓 類 有 所 警 覺 是 否 會 耗 盡 這 些 資 源, 影 響 生 存 環 境, 因 此 對 於 永 續 經 營 理 念 逐 年 提 升, 也 隨 著 類 對 於 環 境 保 護 意 識 增 加, 學 生 需 了 解 類 目 前 所 面 臨 資 源 過 渡 利 用 及 其 對 環 境 影 響 等 問 題, 並 知 道 類 應 如 何 去 改 善 這 些 問 題, 以 了 解 永 續 經 營 意 義, 根 據 此 想 法 我 們 提 出 對 於 基 礎 生 物 - 類 與 環 境 之 教 材 內 容 建 議 ( 一 ) 資 源 開 發 與 利 用 首 先 是 口 問 題, 學 生 已 從 國 中 教 材 中 了 解 目 前 口 成 長 速 度 衍 生 諸 多 問 題, 因 此 在 此 小 節 中 可 簡 單 帶 過 從 工 業 革 命 後 加 速 了 口 和 糧 食 成 長, 在 短 時 間 內, 世 界 口 總 數 已 超 過 六 十 億 概 念, 並 再 度 提 出 口 成 長 引 發 問 題 有 哪 些, 包 括 口 膨 脹 所 造 成 壓 力, 像 是 糧 食 不 足 土 地 不 足 污 染 漸 增 等 環 境 負 擔 變 大 問 題, 還 有 社 會 資 源 分 配 不 均, 及 - 46 -
高 中 基 礎 生 物 類 與 環 境 單 元 應 發 展 之 概 念 與 能 力 口 結 構 改 變 所 引 發 社 會 問 題, 例 如 死 亡 率 下 降 造 成 高 齡 化 社 會, 使 依 賴 口 變 多, 增 加 社 會 負 擔 此 外, 也 要 讓 學 生 了 解 台 灣 地 區 口 問 題, 包 括 因 地 域 小 所 造 成 口 密 度 過 高 出 生 率 低 等 問 題 告 知 學 生 控 制 口 成 長 方 法 是 節 育, 但 節 育 仍 須 注 意 口 素 質 維 持, 因 此 須 有 優 生 保 健 概 念 節 育 最 有 效 方 法 就 是 避 孕, 避 孕 主 要 目 在 於 防 止 精 子 和 卵 結 合, 目 前 使 用 避 孕 方 式 原 則 有 三 : 抑 制 卵 成 熟 和 排 出 ( 口 服 避 孕 藥 等 ) 阻 止 精 卵 結 合 ( 安 全 期 推 算 男 性 帶 保 險 套 女 性 裝 子 宮 頸 隔 膜 或 子 宮 頸 帽 結 紮 等 ) 干 擾 受 精 及 阻 止 受 精 卵 著 床 ( 子 宮 內 避 孕 器 等 ) 而 優 生 目 在 於 降 低 新 生 兒 死 亡 率, 使 新 個 體 能 正 常 成 長, 國 內 推 動 優 生 保 健 法, 項 目 包 括 婚 前 健 檢 遺 傳 諮 詢 產 前 遺 傳 診 斷 新 生 兒 篩 檢 ( 羊 膜 穿 刺 或 絨 毛 膜 取 樣 ) 等, 皆 可 以 減 少 患 有 遺 傳 疾 病 胎 兒 產 生, 及 防 止 孕 婦 不 良 情 況 造 成 胎 兒 異 常 發 育 除 此 之 外, 尚 可 探 討 台 灣 目 前 口 狀 況 及 問 題, 像 是 根 據 世 界 經 濟 合 作 發 展 組 織 ( OECD) 所 公 布 最 新 調 查 資 料 顯 示 台 灣 生 育 率 是 世 界 倒 數 第 一 名,2003 年 平 均 每 一 位 女 性 終 生 只 生 育 1.2 個 小 孩, 使 台 灣 地 區 面 臨 少 子 化 問 題, 還 有 現 代 因 生 活 壓 力 容 易 造 成 不 孕 青 少 年 性 觀 念 不 全 等 等 另 外 一 部 份 是 類 對 於 環 境 資 源 利 用, 九 年 一 貫 教 育 中, 學 生 已 認 識 各 種 自 然 資 源 ( 如 土 岩 石 石 油 煤 淡 水 空 氣 陽 光 各 種 動 植 物 等 ), 及 其 用 途, 在 這 節 中 不 用 再 述, 可 併 入 後 面 章 節 ( 類 對 生 態 環 境 影 響 ) 一 起 探 討, 可 避 免 教 材 重 複 且 累 贅 ( 二 ) 類 對 生 態 環 境 影 響 在 第 二 個 主 題 中, 各 版 本 主 要 內 容 有 兩 大 類, 分 為 類 對 生 態 環 境 衝 擊 以 及 環 境 變 壞 對 類 影 響 從 以 上 分 析 來 看, 在 類 對 生 態 環 境 影 響 中, 各 版 本 有 很 多 觀 念 重 複 地 方, 以 現 行 版 本 之 一 為 例, 在 說 明 資 源 過 度 利 用 和 廢 棄 物 狀 況 時, 其 實 就 已 經 包 含 了 類 對 環 境 影 響, 到 環 境 變 壞 對 類 影 響 中, 又 再 次 說 明 這 些 衝 擊 和 影 響, 可 能 會 讓 學 生 覺 得 觀 念 條 理 不 夠 清 晰 整 合 建 議 可 以 將 這 兩 個 主 題 重 新 分 配, 一 樣 分 成 兩 節, 但 是 內 容 上 分 為 地 球 有 哪 些 自 然 資 源 和 類 濫 用 資 源 所 造 成 汙 染 問 題 來 說 明 在 地 球 有 哪 些 自 然 資 源 中, 建 議 可 以 將 地 球 上 資 源 分 為 土 地 資 源 水 資 源 和 生 物 資 源 三 大 項 來 逐 一 探 討 較 清 楚 另 外 也 可 以 將 可 更 新 資 源 和 不 可 更 新 資 源 觀 念 併 入 各 種 資 源 說 明 中 拿 土 地 資 源 來 說, 國 中 階 段 並 無 多 所 著 墨, 所 以 在 高 中 課 程 中, 可 以 就 類 如 何 利 用 土 地 資 源, 延 伸 到 台 灣 開 發 土 地 資 源 原 因 和 方 式 ( 如 開 發 山 坡 地 或 邊 際 土 地 等 ) 水 資 源 在 國 中 有 介 紹 過 河 流 湖 泊 地 下 水 海 洋 和 冰 川 等 形 成 原 因, 在 類 利 用 水 資 源 方 面 只 有 提 到 地 下 水 - 47 -
科 學 教 育 月 刊 第 280 期 中 華 民 國 九 十 四 年 七 月 結 構 和 深 度, 也 有 提 到 台 灣 因 為 缺 水 而 需 要 儲 存 水 問 題, 但 沒 有 具 體 利 用 說 明, 所 以 在 高 中 課 程 中 可 以 提 到 台 灣 地 區 缺 水 原 因, 還 有 用 水 來 源 有 哪 些 ( 如 水 庫 地 下 水 及 海 洋 資 源 利 用 等 等 ) 在 生 物 資 源 方 面, 國 中 只 有 略 微 提 到 森 林 好 處 和 其 生 態 系 介 紹, 在 高 中 課 程 可 以 介 紹 生 物 資 源 特 性, 類 如 何 使 用, 以 前 台 灣 如 何 利 用 生 物 資 源 維 持 經 濟 等 ( 如 木 材 捕 魚 梅 花 鹿 和 水 鹿 出 口 例 子 ) 另 外 一 部 分 類 濫 用 資 源 所 造 成 汙 染 問 題 中, 可 分 為 兩 部 分, 一 為 污 染 情 形 及 原 因, 另 一 為 資 源 過 度 利 用 對 類 和 生 態 影 響 來 說 明 由 於 國 中 在 此 部 份 已 有 提 過 污 染 問 題 對 類 些 許 影 響, 但 是 只 有 大 約 提 過, 並 無 詳 細 說 明, 而 高 中 課 程 中 又 只 有 此 部 分 有 環 保 方 面 內 容, 所 以 建 議 在 此 處 能 夠 詳 細 說 明 各 種 污 染 和 實 例, 讓 學 生 更 加 了 解 建 議 在 本 節 可 以 將 汙 染 分 類 後, 分 項 討 論 現 今 汙 染 情 形 及 原 因, 順 帶 提 到 對 於 類 影 響, 如 汙 染 可 分 為 水 污 染 空 氣 污 染 放 射 性 污 染 有 毒 物 質 污 染 和 其 他 污 染 就 水 污 染 來 說, 國 中 有 提 到 河 川 養 殖 業 和 優 養 化 對 水 資 源 造 成 污 染, 還 有 簡 單 提 到 生 物 累 積 ( 生 物 放 大 作 用 ) 現 象 水 污 染 指 標 生 物 概 念 以 及 輪 船 漏 油 對 海 洋 污 染 等 等, 所 以 在 高 中 課 程 建 議 可 提 熱 污 染 成 因 為 何, 為 何 對 生 物 體 會 有 影 響 ; 提 優 養 化 詳 細 成 因 和 台 灣 目 前 現 況 ; 另 外 也 可 補 充 紅 潮 和 海 上 油 汙 對 水 資 源 污 染 影 響 等 在 這 裡 建 議 可 以 加 入 全 球 都 因 為 類 過 度 濫 用 水 資 源, 造 成 其 嚴 重 缺 乏 情 況, 也 提 到 台 灣 因 為 過 度 利 用 水 資 源 ( 地 下 水 水 庫 或 是 截 流 ) 對 於 生 態 和 環 境 造 成 嚴 重 影 響 就 空 氣 污 染 來 說, 國 中 有 提 到 空 氣 污 染 原 因 和 其 對 類 健 康 影 響, 也 知 道 酸 雨 和 臭 氧 層 對 類 環 境 有 影 響, 未 提 及 成 因, 所 以 在 高 中 課 程 中 建 議 可 以 提 到 工 廠 和 汽 機 車 等 排 放 廢 氣 是 哪 些, 如 何 形 成 酸 雨, 對 於 土 壤 造 成 影 響, 影 響 到 生 物 ; 也 可 提 CFCs 對 臭 氧 層 影 響, 說 明 生 物 在 紫 外 線 直 射 下 威 脅, 然 後 提 到 全 球 暖 化 溫 室 效 應 成 因, 台 灣 狀 況, 以 及 對 於 類 和 環 境 影 響 放 射 性 污 染 內 容 可 提 到 有 核 能 發 電 廠 和 放 射 性 廢 棄 物 情 況 成 因 和 對 生 物 影 響 等 ; 有 毒 物 質 污 染 對 類 影 響 有 : 重 金 屬 污 染 如 鎘 米 綠 牡 犡 水 俁 病 和 烏 腳 病 等 ; DDT 過 度 使 用 汙 染, 國 中 有 版 本 有 提 到 生 物 放 大 污 染 概 念, 所 以 在 此 可 提 到 較 深 入 生 物 放 大 作 用 及 長 島 鳥 實 例 讓 學 生 更 加 了 解 其 他 污 染 可 提 出 如 類 製 造 生 活 廢 棄 物 可 分 解 性 和 不 可 分 解 性 垃 圾 等 等, 而 以 上 這 些 污 染 解 決 之 道 在 後 面 幾 節 會 提 及, 此 處 建 議 不 需 提 到, 如 此 編 排 可 以 讓 學 生 對 這 些 觀 念 有 較 連 貫 認 識, 易 於 建 立 學 習 架 構 在 資 源 過 度 利 用 對 類 和 生 態 影 響 中, 可 以 就 土 地 資 源 水 資 源 和 生 物 資 源 等 濫 用 對 類 和 生 態 - 48 -
高 中 基 礎 生 物 類 與 環 境 單 元 應 發 展 之 概 念 與 能 力 影 響 來 說 明 在 土 地 資 源 方 面, 國 中 有 提 到 類 對 於 土 地 資 源 濫 用 造 成 生 物 棲 地 減 少, 在 高 中 建 議 可 以 提 到 因 為 經 濟 開 發 考 量 下, 在 台 灣 土 地 被 大 量 不 當 開 發 所 造 成 影 響, 如 土 壤 流 失 和 土 石 流 等 等, 也 可 提 到 經 濟 開 發 和 生 態 保 育 衝 擊 在 水 資 源 方 面, 國 中 對 此 只 描 述 水 資 源 濫 用 現 象 和 影 響, 所 以 在 高 中 建 議 可 以 提 到 台 灣 實 際 情 況, 如 水 庫 對 生 態 環 境 影 響, 超 抽 地 下 水 造 成 地 層 下 陷, 可 舉 例 在 屏 東 縣 佳 冬 一 帶 甚 至 引 起 海 水 入 侵 土 壤 鹽 化 現 象 在 生 物 資 源 方 面, 國 中 亦 有 提 到 森 林 遭 受 砍 伐 情 況 和 影 響 以 及 生 物 被 濫 捕 對 生 態 系 所 造 成 影 響, 也 提 到 梅 花 鹿 歷 史 和 遭 到 濫 捕 命 運 在 高 中 方 面, 因 為 此 部 分 觀 念 是 為 後 面 章 節 保 育 埋 下 伏 筆, 建 議 可 繼 續 往 下 銜 接 國 中 部 份, 先 提 到 熱 帶 雨 林 正 大 量 消 失, 物 種 因 棲 地 減 少 也 大 量 消 失, 破 壞 食 物 鏈, 降 低 物 種 多 樣 性, 對 生 態 大 量 影 響, 再 提 到 野 生 生 物 被 過 度 濫 捕 部 份, 可 將 台 灣 梅 花 鹿 被 濫 捕 歷 史 簡 單 敘 述, 喚 醒 學 生 對 於 保 育 意 識, 為 後 面 內 容 做 伏 筆 ( 三 ) 自 然 保 育 和 永 續 經 營 在 生 物 多 樣 性 保 育 中, 可 包 括 生 物 多 樣 性 面 臨 問 題 自 然 保 育 意 義 國 家 公 園 和 自 然 保 留 區 設 置 等 小 節 雖 然 學 生 已 從 九 年 一 貫 教 育 或 高 中 基 礎 生 物 第 二 章 中 了 解 生 物 多 樣 性 意 義, 且 也 了 解 自 然 保 育 重 要 性, 在 此 仍 要 提 出 這 樣 觀 念 生 物 多 樣 性 面 臨 問 題 有 口 膨 脹 造 成 自 然 資 源 不 足 對 棲 地 破 壞 外 來 物 種 移 入 等, 而 類 必 須 做 好 自 然 資 源 保 育 才 能 維 持 生 態 系 穩 定 自 然 保 育 意 義 和 目 標 已 從 單 純 保 護 特 定 物 種 演 變 到 維 持 生 物 多 樣 性, 必 須 以 智 慧 策 略 經 營 管 理 有 限 自 然 資 源, 避 免 浪 費 且 設 法 更 新 使 用, 畢 竟 這 關 係 到 物 種 生 存 及 生 物 圈 正 常 維 繫, 更 影 響 類 永 續 生 存 及 福 祉 保 育 具 體 作 法 包 括 透 過 教 育 使 了 解 保 育 重 要 立 法 防 治 污 染 保 育 自 然 資 源 設 置 國 家 公 園 及 生 態 保 育 區 等 在 這 邊 可 以 加 上 台 灣 對 於 保 育 工 作 實 際 行 動, 例 如 法 規 規 定 保 育 動 物 等, 另 外, 學 生 已 知 瀕 臨 絕 種 生 物 定 義, 但 必 須 讓 他 們 了 解 保 育 並 非 只 指 保 護 瀕 臨 絕 種 生 物 而 已, 還 包 括 棲 地 保 育 維 護 生 物 多 樣 性 等 觀 念 因 此 可 將 國 家 公 園 及 自 然 保 留 區 部 分 分 開, 在 此 需 提 及 其 成 立 目, 包 括 保 護 特 有 生 態 環 境 或 文 文 化 生 物 多 樣 性 保 育 國 民 遊 憩 及 環 境 教 育 場 所 學 術 研 究 資 源 提 供, 還 有 自 然 保 留 區 意 義, 即 對 具 有 代 表 性 生 態 體 系 而 設 立, 區 內 禁 止 遊 憩 發 展, 也 不 准 移 入 外 來 種 和 標 本 等, 須 嚴 格 維 護 棲 地 和 生 物 資 源 此 外 可 以 舉 例 說 明, 例 如 台 灣 地 區 國 家 公 園 ( 墾 丁 玉 山 陽 明 山 太 魯 閣 雪 霸 及 金 門 ) 自 然 保 留 區 野 生 動 物 保 護 區 海 洋 保 護 區 等 大 自 然 反 撲 使 類 不 得 不 正 視 生 - 49 -
科 學 教 育 月 刊 第 280 期 中 華 民 國 九 十 四 年 七 月 態 環 境 與 物 種 保 育 問 題, 並 且 重 視 污 染 防 制 與 相 關 技 術 開 發 在 暫 行 綱 要 中 提 到 生 態 工 法, 其 觀 念 源 自 於 德 國 及 瑞 士, 近 年 來 正 逐 步 推 展 至 世 界 各 國, 目 前 未 有 版 本 提 及, 未 來 編 寫 教 科 書 時, 應 讓 學 生 了 解 什 麼 是 生 態 工 法 工 法 意 義 和 內 涵 相 關 法 令 及 台 灣 目 前 推 動 生 態 工 法 案 例 等 ( 五 股 溼 地 即 為 生 態 工 法 實 施 例 子 ) 關 於 污 染 防 治 部 分, 九 年 一 貫 課 程 中 已 詳 細 提 及 如 噪 音 污 染 水 污 染 空 氣 污 染 防 治 等, 但 在 此 學 生 必 須 知 道 台 灣 對 於 污 染 防 治 有 何 措 施, 例 如 對 於 空 氣 污 染 防 治 除 訂 定 法 規 禁 止 工 廠 和 汽 機 車 排 放 濃 煙 和 有 毒 氣 體 外, 設 立 空 氣 監 視 站 目, 不 定 期 檢 查 汽 機 車 排 氣, 也 要 嚴 格 取 締 空 氣 污 染 違 規 事 件, 另 外 盡 量 搭 乘 大 眾 運 輸 工 具, 可 以 節 約 能 源, 亦 有 助 於 改 善 空 氣 品 質 除 了 空 氣 污 染, 還 有 水 污 染 噪 音 污 染 垃 圾 污 染 等 防 治 措 施 另 外 大 自 然 資 源 有 限, 對 於 如 何 提 高 資 源 使 用 效 率 是 很 重 要, 其 中 垃 圾 分 類 和 資 源 回 收 是 最 好 方 法, 這 點 學 生 在 國 小 國 中 都 有 教 導 在 此 可 將 垃 圾 分 為 資 源 性 和 非 資 源 性 兩 類 觀 點, 資 源 性 垃 圾 可 經 回 收 再 利 用, 像 是 鋁 罐 回 收 可 節 省 煉 鋁 能 源, 或 利 用 來 製 造 鋁 門 框 等, 充 分 回 收 可 減 少 垃 圾, 延 長 垃 圾 掩 埋 場 使 用 期 限, 亦 可 再 生 利 用, 創 造 新 資 源, 並 節 省 能 源 而 非 資 源 性 垃 圾 可 經 由 掩 埋 或 焚 化 方 式 處 理, 學 生 要 了 解 不 當 垃 圾 分 類 所 導 致 問 題, 如 : 除 了 降 低 焚 化 爐 使 用 率 外, 更 會 引 起 額 外 污 染 除 此 之 外, 還 可 以 包 括 工 業 和 企 業 要 如 何 做 才 能 達 到 有 效 利 用 資 源, 例 如 企 業 界 走 向 綠 色 企 業, 降 低 不 必 要 浪 費 和 垃 圾 量, 而 工 業 可 從 原 料 製 成 改 善 及 減 少 廢 料 著 手, 減 少 資 源 浪 費 雖 然 這 個 部 分 內 容 在 九 年 一 貫 教 育 中 已 列 於 課 程 中, 但 其 與 日 常 生 活 融 合 度 高, 學 生 在 認 識 這 方 面 觀 念 後 能 與 生 活 作 實 際 結 合, 應 用 性 頗 高, 故 可 再 列 於 教 材 中 ( 四 ) 討 論 國 中 已 有 提 到 環 境 保 育 和 經 濟 發 展 之 間 衝 擊, 但 此 觀 念 對 於 現 代 保 育 發 展 極 為 重 要, 所 以 在 高 中 可 以 探 討 更 深 入 層 面, 建 議 可 先 說 明 關 於 類 在 生 態 系 中 地 位 和 責 任, 引 用 大 師 卡 森 或 延 用 李 奧 波 觀 念 來 讓 學 生 了 解 生 態 保 育 重 要, 也 可 以 列 出 一 些 適 合 本 主 題 閱 讀 書 目 ( 如 寂 靜 春 天 沙 郡 年 記 生 物 圈 未 來 蓋 婭 大 地 之 母 或 生 命 聚 寶 盆 等 等 ), 讓 有 興 趣 學 生 去 廣 泛 閱 讀 而 在 課 本 中 提 出 來 環 境 問 題 建 議 能 和 台 灣 現 在 保 育 問 題 或 時 事 結 合, 如 黑 面 琵 鷺 和 濕 地 開 發 問 題, 核 能 發 電 廠 設 置 山 坡 地 或 森 林 開 發 等 等, 都 是 不 錯 問 題 探 討 方 向, 讓 學 生 能 結 合 理 論 與 時 事, 對 於 這 些 觀 念 能 有 更 深 入 了 解 五 結 語 蓋 亞 假 說 (Gaia Hypothesis) 假 設 地 ( 下 轉 第 19 頁 ) - 50 -