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技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試應檢參考資料試題編號 :06700-1020201 審定日期 :102 年 11 月 25 日

技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試應檢參考資料 ( 第二部分 ) 壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試實施要點... 1 貳技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試試場項目及時間表... 2 參技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試項目時間及配分表... 3 肆技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試試題使用說明... 4-5 伍技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試應檢人須知... 6-9 陸技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試應檢人自備美髮技能實作器材表... 10 柒技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作試題一剪燙成型實作試題剪髮 ( 一 )... 11-12 剪髮 ( 二 )... 13-14 剪髮 ( 三 )... 15-16 應檢人燙髮設計表... 17 染髮設計試題... 18 應檢人染髮設計表... 19 二包頭梳理實作試題包頭梳理 ( 一 )... 20 包頭梳理 ( 二 )... 21 包頭梳理 ( 三 )... 22 三整髮實作試題整髮 ( 一 )... 23 整髮 ( 二 )... 24 整髮 ( 三 )... 25 捌技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作評審表... 26-31 玖技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能流程... 32 拾技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能實作試題... 33 拾壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能實作評審表...34-39 拾貳技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試辦理單位時間配當表... 40

壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試實施要點一試題範圍 : 參照女子美髮技能檢定規範 ( 六七 ) 命題二測試項目 : 術科測試分美髮技能實作和衛生技能實作凡取得女子美髮職類丙級技術士證者, 得於報名女子美髮職類乙級技術士申請免試術科衛生技能測試, 各術科測試辦理單位於測試前寄發監評資料應檢參考資料給監評人員應檢人三測試時間 : 每場測試以美髮技能測試 6 小時衛生技能測試 2 小時 ; 共計 8 小時為原則該場應檢人均為免試衛生技能, 總測試時間 6 小時四評審標準 : 美髮技能得分 360 分以上和衛生技能得分 60 分以上成績及格, 二大項成績均為及格, 術科測試總成績始為及格若其中任何一大項技能成績不及格, 則術科測試總成績為不及格五測試所需器材及設備 : 應檢人自備器材, 由術科測試辦理單位依規定時間通知應檢人, 設備由術科測試辦理單位準備六測試場地 : 術科測試場地須經主管機關評鑑合格, 每場測試 80 名應檢人七測試日期 : 由主管機關主辦單位及辦理單位協商決定八測試之實施 : 由主管機關委託主辦單位或辦理單位辦理, 並由術科測試辦理單位依規定遴聘符合本職類資格之監評人員擔任監評工作九應檢人服裝儀容 : 服裝儀容應整齊, 測試美髮技能時, 應穿著白色工作服測試染髮時應穿黑色工作服, 測試衛生技能時, 應穿著白色工作服, 在工作服左上方佩帶術科測試號碼牌, 應檢人未依規定穿著者, 不得進場應試, 其術科成績以不及格論十測試經費 : 依主管機關所訂測試費用支付標準辦理 1

貳技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試試場項目及時間表一應檢人 : 一場次以 80 名為限, 分為 A~D 四組, 每組人數 20 名二測試試場及項目 : 術科測試試場設三 ( 或四 ) 間, 第一二試場為美髮實作組 ( 剪燙染髮設計成型 ) 第三試場為美髮實作組 ( 包頭梳理整髮 ) 第四試場為衛生實作組三測試時間 : 第一二試場為每組 4 小時, 第三四試場為每組 2 小時應項目檢試場人編號時間 08:00 10:10 A 組 10:10 (1~20) 12:10 13:00 15:00 C 組 15:00 (41~60) 17:10 第一二試場美髮實作剪燙染髮設計成型 B 組 (21~40) D 組 (61~80) 第三試場包頭梳理整髮 C 組 (41~60) D 組 (61~80) A 組 (1~20) B 組 (21~40) 衛生實作第四試場 D 組 (61~80) C 組 (41~60) B 組 (21~40) A 組 (1~20) 2

參技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試項目時間及配分表類目試場測試項目配分實作時間 ( 分鐘 ) 測試時間 ( 時 ) 1 剪 100 30 美髮技能實作第一二試場第三試場 2 燙 100 70 3 染髮設計 100 40 4 成型 100 30 5 包頭梳理 100 30 6 整髮 100 30 4 2 合計 600 230 6 衛生技能實作第四試場 1 化粧品安全衛生之辨識 40 4 2 消毒液和消毒方法之辨識及操作 45 8 3 洗手與手部消毒操作 15 4 2 合計 100 16 2 3

肆技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試試題使用說明一美髮技能實作測試套題及抽題規定 : ( 一 ) 測試項目及試題 : 剪燙染髮設計成型共 3 題, 包頭梳理共 3 題, 整髮共 3 題合計六項目 9 題, 組成壹貳參組套題測試 ( 二 ) 術科測試開始前, 由第一及第二試場 ( 推派 1 名 ) 第三試場 ( 推派 1 名 ) 第四試場 ( 推派 1 名 ) 代表, 計 3 名應檢人集合於第一試場, 由美髮監評長主持抽題作業 ( 三 ) 抽題規定 : 由第一及第二試場代表先抽套題, 次由第三試場代表抽套題, 最後由第四試場代表抽套題, 三套試題必須全部使用, 不得重複測試剪燙項目染髮設計成型包頭梳理整髮檢定時間 ( 含評審 ) 4 小時 1 小時 1 小時剪燙染成型 ( 一 ) 包頭梳理 ( 一 ) 整髮 ( 一 ) 套題壹美髮剪燙染成型 ( 二 ) 包頭梳理 ( 二 ) 整髮 ( 二 ) 乙級實作套題貳套題剪燙染成型 ( 三 ) 包頭梳理 ( 三 ) 整髮 ( 三 ) 套題參 4

二衛生技能試題 : 共三站, 每位應檢人每站均須實施測試測試項目測試題數及抽題規定一化粧品安全衛生之辨識測試 1 題 ( 由各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽第一崗位測試之題卡的號碼順序 (1-22 張 ), 第二崗位則依題卡順序測試, 以此類推 ) 二消毒液和消毒方法之辨識及操作化學消毒器材 (10 種 ) 與物理消毒方法 (3 種 ), 共組成 30 套題, 由各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽 1 套題應試, 其餘應檢人依套題號碼順序測試 ( 書面作答及實際操作 ) 三洗手與手部消毒操作消毒液和消毒方法之辨識及操作 : 書面作答及實際操作化學消毒器材 (10 種 ) 與物理消毒方法 (3 種 ), 組成 30 套題如下表 : 套題化學消毒器材物理消毒法套題化學消毒器材物理消毒法 1 金屬類 - 剃刀煮沸消毒法 16 塑膠類 - 梳子煮沸消毒法 2 金屬類 - 剃刀蒸氣消毒法 17 塑膠類 - 梳子蒸氣消毒法 3 金屬類 - 剃刀紫外線消毒法 18 塑膠類 - 梳子紫外線消毒法 4 金屬類 - 剪刀煮沸消毒法 19 塑膠類 - 髮捲煮沸消毒法 5 金屬類 - 剪刀蒸氣消毒法 20 塑膠類 - 髮捲蒸氣消毒法 6 金屬類 - 剪刀紫外線消毒法 21 塑膠類 - 髮捲紫外線消毒法 7 金屬類 - 剪髮機煮沸消毒法 22 塑膠類 - 洗頭刷煮沸消毒法 8 金屬類 - 剪髮機蒸氣消毒法 23 塑膠類 - 洗頭刷蒸氣消毒法 9 金屬類 - 剪髮機紫外線消毒法 24 塑膠類 - 洗頭刷紫外線消毒法 10 金屬類 - 梳子煮沸消毒法 25 含金屬塑膠髮夾煮沸消毒法 11 金屬類 - 梳子蒸氣消毒法 26 含金屬塑膠髮夾蒸氣消毒法 12 金屬類 - 梳子紫外線消毒法 27 含金屬塑膠髮夾紫外線消毒法 13 金屬類 - 髮夾煮沸消毒法 28 毛巾 ( 白色 ) 煮沸消毒法 14 金屬類 - 髮夾蒸氣消毒法 29 毛巾 ( 白色 ) 蒸氣消毒法 15 金屬類 - 髮夾紫外線消毒法 30 毛巾 ( 白色 ) 紫外線消毒法 5

伍技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試應檢人須知一報到 : 應檢人應依術科測試辦理單位術科測試通知單之報到時間前, 至指定報到處完成報到手續 ( 一 ) 核對應檢人身分證明文件 : 1. 本國國民 : 國民身分證 2. 外籍人士外籍配偶 : 外僑居留證 3. 大陸地區配偶 : 依親居留證或長期居留證 4. 應檢人身分證明文件必要時得以健保卡駕照護照等含照片之證明文件替代 ( 二 ) 查驗術科測試通知單 : 測試通知單上需填寫身分證字號 ( 三 ) 領取術科測試號碼牌 : 號碼牌應於當日測試完畢離開試場時交回 ( 四 ) 應檢人應準時至辦理單位指定報到處辦理報到手續二服裝儀容檢查 : ( 一 ) 應檢人服裝儀容應整齊, 測試美髮技能時, 應穿著白色工作服測試染髮時應穿黑色工作服, 測試衛生技能時, 應穿著白色工作服, 在工作服左上方佩帶術科測試號碼牌, 應檢人未依規定穿著者, 不得進場應試, 其術科成績以不及格論 ( 二 ) 長髮應梳理整潔並紮妥, 不得佩帶會干擾實作進行的飾物及戒指三術科測試類別分項時間及配分 : ( 一 ) 女子美髮術科測試分美髮技能實作和衛生技能實作測試項目實作時間測試時間及配分, 詳見技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試項目時間及配分表 ( 二 ) 應檢人均應參加美髮技能和衛生技能共九項實作測試, 若缺考一項 ( 含 ) 以上則不計總評審 ( 三 ) 應檢人得於測試實施前一日規定時間內前往參觀試場四術科測試試場項目及時間 : ( 一 ) 術科測試試場共設三 ( 或四 ) 間進行測試第一二試場美髮實作剪燙染髮設計成型 4 小時第三試場美髮實作包頭梳理整髮 2 小時第四試場衛生實作 2 小時 ( 二 ) 每場應檢人以 80 名, 分 A~D 組, 每組 20 名為原則詳見技術士技能檢定女子美髮職類乙級測試試場項目套題及時間表 6

五自備器材 : ( 一 ) 應檢人術科測試當天應攜帶美髮測試用自備器材, 自備器材所需費用概由應檢人自理, 詳見技術士技能檢定女子美髮職類乙級應檢人自備美髮實作測試器材表 ( 二 ) 自備用具應妥善包妥, 以供監評人員檢查六測試前的檢查 : ( 一 ) 應檢人須準時到達術科測試試場進入試場後應依座位表到達指定位置, 妥當放置自備器材, 接受下列各項檢查, 違規者相關項目的成績予扣分或不予計分 1. 准考證及術科測試號碼牌 2. 自備用具 : 除自備器材表列用具外, 其他用具 ( 包含計時器 ) 均不得攜帶入場 ( 二 ) 自備器材的檢查於測試前 2 分鐘完成 ( 三 ) 應檢人除攜帶規定的證明文件 ( 置於試場桌面右上方 ) 及自備器材外, 不得攜帶其他任何物件及術科測試相關資料進入試場七美髮衛生技能實作測試試題及抽題規定 : 術科辦理單位依時間配當表準時辦理抽題, 並將電腦設置到抽題操作界面, 會同監評人員應檢人, 全程參與抽題, 處理電腦操作及列印簽名事項應檢人依抽題結果進行測試, 遲到者或缺席者不得有異議 ( 一 ) 美髮技能試題 : 1. 剪燙染髮設計成型共 3 題, 包頭梳理共 3 題, 整髮共 3 題合計六項目 9 題, 組成壹貳參組套題測試 ( 如下表 ) 2. 術科測試開始前, 由第一及第二試場 ( 推派 1 名 ) 第三試場 ( 推派 1 名 ) 第四試場 ( 推派 1 名 ) 代表, 計 3 名應檢人集合於第一試場, 由美髮監評長主持抽題作業 3. 抽題規定 : 由第一及第二試場代表先抽套題, 次由第三試場代表抽套題, 最後由第四試場代表抽套題, 三套試題必須全部使用, 不得重複 4. 抽取的試題應拍照存證作成記錄再進行測試, 並立即在其試場的明顯處 ( 白板黑板 ) 公布 5. 抽題結果除代表之 3 名應檢人簽名外, 第一二三試場所有監評人員應簽名確認 6.A B 組於第一二試場測試同一套試題 ;C D 組於下午換場測試時, 依照原來各組所抽之套題進行測試 ( 二 ) 衛生技能試題 : 1. 於衛生試場進行抽題, 由衛生監評長主持抽題作業 7

2. 化粧品安全衛生之辨識 : 各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽第一崗位測試之題卡的號碼順序 (1-22 張 ), 第二崗位則依題卡順序測試, 以此類推 3. 消毒液和消毒方法之辨識及操作 : 化學消毒器材 (10 種 ) 與物理消毒方法 (3 種 ), 共組成 30 套題, 由各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽 1 套題應試, 其餘應檢人依套題號碼順序測試 ( 書面作答及實際操作 ) 4. 洗手與手部消毒操作 : 書面作答及實際操作八美髮技能各項實作測試注意事項 : 試場項目說明一剪髮剪髮長度應依規定二燙髮燙前填寫燙髮設計表, 填寫後不得修改第一二試場三染髮設計 1. 染前填寫染髮設計表, 填寫後不得修改 2. 染劑限用永久性或半永久性染劑, 不得使用黑色及暫時性染劑 3. 側中線前面區域內, 自由設計三個髮片 ( 黑色除外 ) 形狀及位置共三色, 且須從髮根染至髮尾四成型成型髮型自由設計第三試場五包頭梳理髮筒預先捲好吹乾, 等監評人員檢查後始能操作六整髮髮夾限用傳統髮夾, 頭髮不得預先噴濕九測試中 : ( 一 ) 測試時間開始後 15 分鐘尚未進場者, 即不准進場, 除第一站 ( 節 ) 之應檢人於測試時間開始後 15 分鐘內准予進場外, 其餘各站 ( 節 ) 均應準時入場應檢 ( 二 ) 術科測試開始時應聆聽監評人員解說試題及注意事項, 若有疑問, 應在 5 分鐘內舉手, 待監評人員到達面前始得發問 ( 三 ) 測試中不得高聲談論窺視他人操作, 或任意走動 ( 四 ) 若因故需離開試場時, 須經監評人員同意, 並派人陪同始可離開, 但時間不得超過 10 分鐘, 並不予折計 ( 五 ) 操作中應注意安全, 如因操作失誤而發生意外, 應自負責任 ( 六 ) 測試時間開始或結束, 悉聽監評人員之指示, 不得自行提前或延後 ( 七 ) 應檢人如不遵守試場規則有嚴重違規或危險動作等, 經監評人員決議並作成事 8

實紀錄, 得取消其術科測試資格 ( 八 ) 應檢人對外緊急通信, 須填寫術科測試辦理單位製作的通信卡, 經控場監評人員核准方可為之十女子美髮職類乙級術科測試成績計算如下 : ( 一 ) 美髮技能實作成績 : 1. 共有六項測試, 各單項實作成績以 100 分為滿分應檢人各單項測試結果應符合試題要求, 並於規定時間內完成方得依評審內容予以評審, 否則該項成績以零分計算 2. 應檢人各單項平均成績皆須超過 51 分 ( 含 ), 方可總評, 各單項平均成績計算至小數第二位, 不得四捨五入 3. 六項測試成績總計 360 分 ( 含 ) 以上者, 美髮技能實作總評為及格 ; 六項測試成績總計未達 360 分者, 則美髮技能實作總評為不及格 ( 成績總計算至小數第二位, 不得四捨五入 ) ( 二 ) 衛生技能實作共三站測試, 包括化粧品安全衛生之辨識 40 分, 消毒液和與消毒方法之辨識及操作 45 分, 洗手與手部消毒操作 15 分, 總分 100 分為滿分三站測試總成績達 60 分 ( 含 ) 以上者, 則衛生技能測試總評為及格 ( 三 ) 美髮技能及衛生技能二大項實作測試總評均為及格者, 其術科測試總評為及格, 其中若有任何一大項不及格, 即術科測試總評為不及格十一應檢人除遵守本須知所訂事項外, 應遵守術科測試辦理單位或監評長臨時通知事項十二其他未規定事宜, 悉依技術士技能檢定作業及試場規則相關規定辦理 9

陸技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試應檢人自備美髮技能實作器材表項次名稱規格及尺寸單位數量備註 (1) 剪燙染髮設計成型用 : 頸背部 25 公分以上, 未修剪過個 1 1 假髮 (2) 包頭梳理用 : 將髮筒事先捲好吹乾, 不可拆掉 (3) 整髮用 : 事先削剪好個 1 個 1 2 腳架等附件套 1 限用黑色假髮 3 工作服件 2 白黑色各乙件 4 圍巾件 2 深淺顏色各乙件 5 毛巾條 10 6 吹風機剪燙染髮設計成型包頭梳理染髮用支 1 手提式 7 剪刀打薄刀把若干 8 髮刷髮梳支若干 9 鴨嘴夾支若干 10 髮夾 U 髮夾黑色支若干 11 噴水壼個 1 12 捲棒橡皮圈冷燙紙塑膠帽等人份 1 燙髮用 13 冷燙藥水人份 1 14 定型液瓶 1 15 整髮用髮膠瓶 1 16 染髮用工具套 1 17 染髮劑顏色種 3 18 雙氧水適量自由使用染髮用手套染碗染刷及鋁鉑紙等永久性或半永久性染劑, 不得使用黑色及暫時性染劑 10

柒技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作試題試題 ( 一 ) 長髮高層次髮型 : 剪燙染髮設計成型測試時間 : 剪髮 30 分鐘, 燙髮 70 分鐘, 染髮設計 40 分鐘成型 30 分鐘說明 : ( 一 ) 剪髮 : 如圖所示長髮高層次上短下長髮型, 外輪廓成橢圓型, 前瀏海可中分或側分, 兩側輪廓呈對稱, 耳下無缺角 ( 二 ) 燙髮 : 1. 燙髮實作測試開始前, 提交燙髮設計表, 燙髮捲度須符合燙髮設計表自行設計的捲度 2. 捲棒排列燙髮捲度均可自由設計 3. 燙髮後成型前, 頭髮可適度打薄 ( 三 ) 染髮設計成型 : 如另試題說明 ( 四 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 11

試題 ( 一 ) 長髮高層次髮型 : 剪燙染髮設計成型 12

試題 ( 二 ) 中層次髮型 : 剪燙染髮設計成型測試時間 : 剪髮 30 分鐘, 燙髮 70 分鐘, 染髮設計 40 分鐘成型 30 分鐘說明 : ( 一 ) 剪髮 : 如圖所示中層次髮型, 外輪廓成橢圓型, 層次圓弧無缺角 ( 二 ) 燙髮 : 1. 燙髮實作測試開始前, 提交燙髮設計表, 燙髮捲度須符合燙髮設計表自行設計的捲度 2. 捲棒排列燙髮捲度均可自由設計 3. 燙髮後成型前, 頭髮可適度打薄 ( 三 ) 染髮設計成型 : 如另試題說明 ( 四 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 13

試題 ( 二 ) 中層次髮型 : 剪燙染髮設計成型 14

試題 ( 三 ) 等長高層次與低層次的綜合髮型 : 剪燙染髮設計成型測試時間 : 剪髮 30 分鐘, 燙髮 70 分鐘, 染髮設計 40 分鐘成型 30 分鐘說明 : ( 一 ) 剪髮 : 如圖所示耳上水平線以上為等長高層次, 水平線以下為低層次 ( 二 ) 燙髮 : 1. 燙髮實作測試開始前, 提交燙髮設計表, 燙髮捲度須符合燙髮設計表自行設計的捲度 2. 捲棒排列燙髮捲度均可自由設計 3. 燙髮後成型前, 頭髮可適度打薄 ( 三 ) 染髮設計成型 : 如另試題說明 ( 四 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 15

試題 ( 三 ) 等長高層次與低層次的綜合髮型 : 剪燙染髮設計成型 16

技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試應檢人燙髮設計表 ( 設計表由應檢人填寫 ) 術科測試編號 : 測試日期 : 年月日燙髮捲度前頭部頂部捲曲度很捲 ( ) 右側後頭部左側前頭部頂部捲曲度普通 ( ) 右側後頭部左側前頭部頂部捲曲度彈性 ( ) 右側後頭部左側註 :1. 應檢人在燙髮實作測試前, 須以原子筆填寫燙髮設計表後, 將本表交由監評人員再開始操作 2. 填寫燙髮設計表後不得修改, 否則本項不予計分 17

試題 : 染髮設計測試時間 :40 分鐘說明 : ( 一 ) 操作前 1. 應檢人須穿著黑色工作服及戴染髮手套操作 2. 染髮操作時應比照真人, 假人頭應先圍上染髮用圍巾, 不可全臉覆蓋任何東西 3. 操作前, 應先填妥染髮設計表 ( 含填寫測試日期術科測試編號設計三個髮片的位置形狀雙氧水濃度 (%) 及三個髮片染後的顏色 ), 以供評審作為評分依據 4. 填寫染髮設計表, 不含測試時間 5. 染髮設計表填寫後不得修改, 否則本項不予計分 ( 二 ) 染髮 1. 染劑限用永久性或半永久性染劑, 不得使用黑色及暫時性染劑 2. 應檢人在指定之側中線前面區域內, 可自由設計三個髮片 ( 黑色除外 ) 形狀及位置共三色, 且須從髮根染至髮尾 3. 依染髮設計表所填之三種不同顏色位置及形狀進行操作 4. 染髮後, 假髮須沖洗乾淨 ; 注意環境整潔, 不可污染工作檯設備及地面 5. 作品不符合染髮設計表或全臉覆蓋任何東西, 則不予計分 ( 三 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 18

技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試染髮設計表 ( 設計表由應檢人填寫 ) 測試日期 : 年月日術科測試編號 : 位置左側前面右側形狀濃度 (%) 顏色註 :1. 應檢人在染髮實作測試前, 須以原子筆填寫染髮設計表後, 將本表交由監評人員再開始操作 2. 填寫染髮設計表後不得修改, 否則本項不予計分 19

試題 : 包頭梳理 ( 一 ) 測試時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 髮筒事先捲好吹乾, 經監評人員檢查後, 方可拆掉再計時測試 ( 二 ) 不分線, 全頭逆梳均勻 ( 三 ) 耳朵蓋一半, 頂部與後腦部弧度適當, 兩側不可太膨 ( 四 ) 頸背處, 梳成四束髮髻, 髮髻不要高於水平線 ( 如圖所示 ) ( 五 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 20

試題 : 包頭梳理 ( 二 ) 測試時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 髮筒事先捲好吹乾, 經監評人員檢查後, 方可拆掉再計時測試 ( 二 ) 左側分線, 左右耳朵蓋住一半 ( 三 ) 後下半部頭髮單包固定 ( 四 ) 後頭部至頂部梳成三束波紋, 髮片成 S 波, 髮尾順向梳理呈螺旋 ( 五 ) 前面頭髮一束逆梳角度梳成高約 5~6 公分, 眉尾處外翻呈斜向立體波紋, 髮尾順向向下梳理呈螺旋狀 ( 如圖所示 ) ( 六 ) 髮夾操作時須正確且隱密 ( 七 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 21

試題 : 包頭梳理 ( 三 ) 測試時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 髮筒事先捲好吹乾, 經監評人員檢查過後, 方可拆掉再計時測試 ( 二 ) 前面分出半圓型瀏海向右側斜內捲, 髮尾部分做一股扭轉固定在側中線之前 ( 三 ) 將其餘頭髮上梳並固定於頂部點至黃金點中間, 再分出前後各一小髮束 ( 四 ) 中間髮束逆梳梳出半圓展開髮型, 再將前後小髮束做空心捲固定 ( 如圖所示 ) ( 五 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 22

試題 : 整髮 ( 一 ) 指推波紋與夾捲測試時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 採右側分線 (7:3 分線 ), 整體分七層操作 ( 二 ) 第一至第五層為指推波紋, 波紋寬約為 4.5 公分 ( 三 ) 第六至第七層夾捲為平捲, 捲數不拘, 每一髮片寬不得超過 1.5 公分, 髮圈重疊 1/3 ( 四 ) 使用傳統式黑色髮夾, 同一排髮夾的方向應相同 ( 如圖所示 ) ( 五 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 23

試題 : 整髮 ( 二 ) 指推波紋與夾捲測試時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 採右側分線 (7:3 分線 ), 整體分七層操作 ( 二 ) 耳上四層夾捲為平捲, 捲數不拘, 每一髮片寬不超過 1.5 公分, 髮圈重疊 1/3 ( 三 ) 耳下部分三層為指推波紋, 波紋寬約 4.5 公分 ( 四 ) 使用傳統式黑色髮夾, 同一排髮夾的方向應相同 ( 如圖所示 ) ( 五 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 24

試題 : 整髮 ( 三 ) 指推波紋與夾捲測試時間 :30 分鐘說明 : ( 一 ) 採不分線, 整體分七層操作 ( 二 ) 耳上四層夾捲為抬高捲抬高角度 45 以上 90 以下, 捲數不拘, 每一髮片寬不超過 1.5 公分, 髮圈重疊 1/3 ( 三 ) 耳下二層為指推波紋, 波紋寬約 4.5 公分 ( 四 ) 第七層夾捲為平捲, 捲數不拘 ( 五 ) 使用傳統式黑色髮夾, 同一排髮夾的方向應相同 ( 如圖所示 ) ( 六 ) 操作時間到, 不得繼續操作, 須接受評審, 未完成者依規定不予計分 25

捌技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作評審表 ( 一 ) 剪髮測試日期 : 年月日測試題號一二三項目內容評審內容配分編號 1. 不符合試題一剪髮 ( 時間 30 分鐘 ) 2. 時間內未完成 3. 長度誤差為 ±1 公分 20 4. 層次連接精密順暢 20 5. 各基準點長度準確 20 6. 左右長度對稱 20 7. 外輪廓線連接順暢 15 8. 符合衛生條件 5 合計 100 監評人員簽名備註 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 辦理單位章戳 : 註 :1. 評審表不得使用修正液, 若有修改必須簽全名負責本表可依實際需要放大為 B4 尺寸 2. 若不符合主題或在規定時間內未完成, 則剪髮成績不予計分, 當場並由同組監評人員共同認定, 說明務必書寫清楚 3. 剪髮項目之評審每組須由監評人員互推一位將每一成品頭髮梳開, 供各監評人員觀測, 依序評審 4. 評審依據下列等級評分 :0( 極差 ) 0.1~0.2 ( 很差 ) 0.3~0.4 ( 差 ) 0.5 ( 稍差 ) 0.6~0.7 ( 稍佳 ) 0.8~0.9 ( 佳 ) 1( 極優 ) 共 7 級, 各項配分等級 = 各項實得分數 26

捌技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作評審表 ( 二 ) 燙髮測試日期 : 年月日測試題號一二三項目內容評審內容配分編號 1. 時間內未完成 2. 捲棒排列均勻 10 3. 頭髮捲面光潔 10 二燙髮 ( 時間 70 分鐘 ) 4. 橡皮圈掛法正確 10 5. 藥水棉條毛巾處理適當 10 6. 髮根無壓痕, 髮尾無受折 15 7. 燙髮設計表前頭部 / 頂部 10 右側 10 左側 10 後頭部 10 8. 符合衛生條件 5 合計 100 監評人員簽名 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 備註辦理單位章戳 : 註 :1. 評審表不得使用修正液, 若有修改必須簽全名負責本表可依實際需要放大為 B4 尺寸 2. 若在規定時間內未完成, 則燙髮成績不予計分, 當場並由同組監評人員共同認定, 說明務必書寫清楚 3. 評審依據下列等級評分 :0( 極差 ) 0.1~0.2 ( 很差 ) 0.3~0.4 ( 差 ) 0.5 ( 稍差 ) 0.6~0.7 ( 稍佳 ) 0.8~0.9 ( 佳 ) 1( 極優 )) 共 7 級, 各項配分等級 = 各項實得分數 27

捌技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作評審表 ( 三 ) 染髮設計測試日期 : 年月日項目內容評審內容 1. 不符合設計表 2. 時間內未完成 3. 全臉覆蓋任何東西配分編號三染髮設計 ( 時間 40 分鐘 ) 4. 染髮區域與設計表符合 5. 染後髮色與設計表符合 6. 顯色度均勻光澤度飽和 7. 染後全臉及髮際髮幹頭皮必須乾淨左 5 中 5 右 5 左 10 中 10 右 10 左 12 中 12 右 12 左 5 中 5 右 5 8. 符合衛生條件 4 合計 100 監評人員簽名 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 備註辦理單位章戳 : 註 :1. 評審表不得使用修正液, 若有修改必須簽全名負責本表可依實際需要放大為 B4 尺寸 2. 若不符合主題或在規定時間內未完成, 則染髮成績不予計分, 當場並由同組監評人員共同認定, 說明務必書寫清楚 3. 評審依據下列等級評分 :0( 極差 )0.1~0.2 ( 很差 ) 0.3~0.4 ( 差 ) 0.5 ( 稍差 ) 0.6~0.7 ( 稍佳 ) 0.8~0.9 ( 佳 ) 1( 極優 ) 共 7 級, 各項配分等級 = 各項實得分數 28

捌技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作評審表 ( 四 ) 成型測試日期 : 年月日測試題號一二三項目內容評審內容配分編號 1. 時間內未完成四成型 ( 時間 30 分鐘 ) 2. 髮根梳理適當 20 3. 髮尾順暢具亮度 20 4. 角度與弧度適當 20 5. 頭髮彈性與光澤度 15 6. 整體成型效果 20 7. 符合衛生條件 5 合計 100 監評人員簽名備註 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 辦理單位章戳 : 註 :1. 評審表不得使用修正液, 若有修改必須簽全名負責本表可依實際需要放大為 B4 尺寸 2. 若在規定時間內未完成, 則成型成績不予計分, 當場並由同組監評人員共同認定, 說明務必書寫清楚 3. 評審依據下列等級評分 :0( 極差 )0.1~0.2 ( 很差 ) 0.3~0.4 ( 差 ) 0.5 ( 稍差 ) 0.6~0.7 ( 稍佳 ) 0.8~0.9 ( 佳 ) 1( 極優 )) 共 7 級, 各項配分等級 = 各項實得分數 29

捌技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作評審表 ( 五 ) 包頭梳理測試日期 : 年月日測試題號一二三項目內容評審內容 1. 不符合試題配分編號五包頭梳理 ( 時間 30 分鐘 ) 2. 時間內未完成 3. 髮面順暢有亮度 20 4. 波紋清晰及髮髻配置適當 15 5. 前額的角度及波紋處理適當 15 6. 逆梳均勻 10 7. 髮尾處理光潔 10 8. 髮夾須隱密 5 9. 整體效果 20 10. 符合衛生條件 5 合計 100 監評人員簽名 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 備註辦理單位章戳 : 註 :1. 評審表不得使用修正液, 若有修改必須簽全名負責本表可依實際需要放大為 B4 尺寸 2. 若不符合主題或在規定時間內未完成, 則包頭梳理成績不予計分, 當場並由同組監評人員共同認定, 說明務必書寫清楚 3. 評審依據下列等級評分 :0( 極差 )0.1~0.2 ( 很差 ) 0.3~0.4 ( 差 ) 0.5 ( 稍差 ) 0.6~0.7 ( 稍佳 ) 0.8~0.9 ( 佳 ) 1( 極優 ) 共 7 級, 各項配分等級 = 各項實得分數 30

捌技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試美髮技能實作評審表 ( 六 ) 整髮測試日期 : 年月日測試題號一二三項目內容評審內容配分編號 1. 不符合試題六整髮 ( 時間 30 分鐘 ) 2. 時間內未完成 3. 波紋順暢, 寬度正確均勻 20 4. 前額與波紋位置正確 20 5. 波紋與夾捲的連接適當 20 6. 波峰適當順暢 15 7. 髮圈重疊位置正確均勻 10 8. 髮夾整齊, 同排方向應相同 9. 髮根無壓痕髮尾順暢 5 10. 符合衛生條件 5 5 合計 100 監評人員備註簽名 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 辦理單位章戳 : 註 :1. 評審表不得使用修正液, 若有修改必須簽全名負責本表可依實際需要放大為 B4 尺寸 2. 若不符合主題或在規定時間內未完成, 則整髮成績不予計分, 當場並由同組監評人員共同認定, 說明務必書寫清楚 3. 評審依據下列等級評分 :0( 極差 )0.1~0.2 ( 很差 ) 0.3~0.4 ( 差 ) 0.5 ( 稍差 ) 0.6~0.7 ( 稍佳 ) 0.8~0.9 ( 佳 ) 1( 極優 ) 共 7 級, 各項配分等級 = 各項實得分數辦理單位章戳 : 31

玖技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能測試流程化粧品安全衛生之辦識書面作答 4 分鐘, 洗手與手部消毒操作書面作答 2 分鐘註 :ABCD 各組集中應試, 化粧品安全衛生之辨識及洗手與手部消毒操作書面作答計 6 分鐘監評長洗手與手部消毒操作消毒液和消毒方法之辨識及操作 2 分鐘監評人員一名 ( 支援 ) 8 分鐘監評人員三名 1. 測試時間 : 三站合計每位應檢人 16 分鐘 2. 衛生技能監評 :6 名 ( 含衛生監評長 1 名 ) 3. 服務工作人員 :3 名備註 :(1). 衛生監評長由衛生監評人員互推產生 (2). 書面作答由監評長主持並擔任試卷批閱及相關試務協調工作 (3). 由 4 名監評人員均擔任消毒液與消毒方法之辦識及操作監評工作 (4). 另 1 名監評人員擔任洗手與手部消毒操作之監評工作 (5). 由監評長安排應檢人各項衛生技能進場次序 32

拾技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能實作試題衛生實作試題共有三站, 應檢人應全部完成, 包括 : 一第一站 : 化粧品安全衛生之辨識 (40 分 ), 測試時間 :4 分鐘 ( 一 ) 由各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽第一崗位測試之題卡的號碼順序 (1-22 張 ), 第二崗位則依題卡順序測試, 以此類推 ( 例如 : 抽到第一崗位之題卡的順序為第 5 張題卡, 第二崗位則測試第 6 張題卡 ), 由監評人員依序發放題卡試題測試 ( 二 ) 依據化粧品外包裝題卡, 以書面作答, 作答完畢後, 交由監評人員評審 ( 未填寫題卡號碼者, 本項以零分計 ) 二第二站 : 消毒液和消毒方法之辨識及操作 (45 分 ), 測試時間 :8 分鐘 ( 一 ) 化學消毒器材 (10 種 ) 與物理消毒方法 (3 種 ), 共組成 30 套題, 由各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽 1 套題應試, 其餘應檢人依套題號碼順序測試 ( 書面作答及實際操作 ) ( 二 ) 應檢人依器材勾選出該器材既有適合化學消毒方法, 未全部答對本項不予計分 ( 三 ) 應檢人依物理消毒法選出正確器材 ( 填入評審表 ) 進行物理消毒操作, 器材選錯則本項不予計分三第三站 : 洗手與手部消毒操作 (15 分 ), 測試時間 :4 分鐘 ( 一 ) 各組應檢人集中測試, 寫出在工作中為維護顧客健康洗手時機及手部消毒時機並勾選出一種手部消毒試劑名稱及濃度, 測試時間 2 分鐘, 實際操作時間 2 分鐘 ( 二 ) 由應檢人以自己雙手作實際洗手操作, 缺一步驟, 則該單項以零分計算若在規定時間內洗手操作及手部消毒未完成則本全項扣 10 分 ( 三 ) 應檢人以自己勾選的消毒試劑進行手部消毒操作, 若未能選取適用消毒試劑, 本項手部消毒以零分計 33

拾壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能實作評審表 ( 一 ) 化粧品安全衛生之辨識測試答案卷 ( 總分 40 分 ) 測試日期 : 年月日題卡號碼姓名測試編號測試時間 :4 分鐘說明 : 由應檢人依據化粧品外包裝題卡, 以書面勾選填答下列內容, 作答完畢後, 交由監評人員評定, 標示不全或錯誤, 均視同未標示 ( 未填寫題卡號碼者, 本項以零分計 ) ( 一 ) 本化粧品標示內容項目及配分有標示未標示 1 中文品名 (3 分 ) 2 (1) 國產品製造廠名稱 (2) 國產品製造廠地址 (3 分 ) (3) 輸入品進口商名稱本項須 (4) 輸入品進口商地址全對才 (5) 輸入品製造廠名稱給 3 分 (6) 輸入品製造廠地址 3 重量或容量 (3 分 ) 4 批號或出廠日期 (3 分 ) 5 全成分 ( 或成分 )(3 分 ) 6 用法 (3 分 ) 7 用途 (3 分 ) 有標示且未涉及誇大療效未標示, 或有標示且涉及誇大療效 8 保存方法 (3 分 ) 有標示免標 9 許可證字號 (3 分 ) 有標示免標 10 保存期限 (3 分 ) 未過期已過期無法辨識 ( 二 ) 上述十項判定本化粧品是否合格 (10 分 ) ( 若上述 1 到 10 項有任何一項答錯則本項不給分 ) 本化粧品判定結果合格不合格得分監評人員簽名 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 辦理單位章戳 : 34

拾壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能實作評審表 ( 二 ) 消毒液和消毒方法之辨識及操作答案卷 ( 總分 45 分 ) 測試日期 : 年月日姓名測試編號測試時間 :8 分鐘說明 : 試場備有各種不同的美髮器材及消毒設備, 由應檢人當場抽出一種器材及消毒方法並進行下列程序一化學消毒 :(25 分 ) ( 一 ) 應檢人依抽籤器材寫出所有可適用之化學消毒方法有哪些?( 未全部答對扣 15 分 ) 答 : 化學消毒抽籤器材 : 1. 氯液消毒法 2. 陽性肥皂液消毒法 3. 酒精消毒法 4. 煤餾油酚肥皂溶液消毒法 ( 二 ) 承上題請選擇一項適用化學消毒方法進行該項消毒操作 ( 由監評人員評審, 配合評審表 1)(10 分 ) 分數 : 二物理消毒 :(20 分 ) ( 一 ) 抽籤選出一種消毒方法並於下列勾選及正確找出適合該項消毒方法之器材 ( 器材選錯扣 10 分 )(10 分 ) 答 : 物理消毒方法 : 1. 煮沸消毒法 2. 蒸氣消毒法 3. 紫外線消毒法應檢人選出物理消毒器材 : ( 二 ) 應檢人依選出器材進行物理消毒操作 ( 由監評人員評審, 配合評審表 2)(10 分 ) 分數 : 得分監評人員簽名 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 辦理單位章戳 : 35

拾壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能實作消毒方法操作化學消毒法評審表 ( 1 ) (10 分 ) ( 發給監評人員 ) 測試日期 : 年月日測試項目評審內容編號姓名消毒方法之辨識及操作器材器材與合適消毒法金屬類塑膠類消毒法化學消毒法 1 氯液消毒法 2 陽性肥皂液消毒法 3 酒精消毒法 4 煤餾油酚肥皂溶液消毒法剃刀剪刀剪髮機梳子髮夾梳子髮捲洗頭刷含金屬塑膠髮夾毛巾 ( 白色 ) 前處理清洗乾淨清洗乾淨清洗乾淨清洗乾淨 1 金屬類用擦拭操作要領完全完全 ( 或完全浸泡 ) 完全浸泡浸泡塑膠及其它用完浸泡 3 全浸泡消毒條件後處理餘氯量 200ppm 2 分鐘以上用水清洗瀝乾或烘乾置乾淨櫥櫃含 0.5% 陽性肥皂液 20 分鐘以上用水清洗瀝乾或烘乾置乾淨櫥櫃 75% 酒精擦拭數次浸泡 10 分鐘以上用水清洗 ( 塑膠類 ) 瀝乾置乾淨櫥櫃含 6% 煤餾油酚肥皂溶液 10 分鐘以上用水清洗瀝乾或烘乾置乾淨櫥櫃配分合計 10 備註 4 2 監評人員簽名 : ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 辦理單位章戳 : 36

拾壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能實作消毒方法操作物理消毒法評審表 ( 2 ) (10 分 ) ( 發給監評人員 ) 測試日期 : 年月日測試項目消毒法評審內容物理消毒法配分編號姓名器材 1 煮沸消毒法 2 蒸氣消毒法 3 紫外線消毒法消毒方法之辨識及操作器材與合適消毒法金屬類塑膠類剃刀剪刀剪髮機梳子髮夾梳子髮捲洗頭刷含金屬塑膠髮夾毛巾 ( 白色 ) 前處理清洗乾淨清洗乾淨清洗乾淨 1 操作要領消毒條件完全浸泡水量ㄧ次加足水溫 100 以上 5 分鐘以上摺成弓字型直立置入切勿擁擠蒸氣箱中心溫度達 80 以上 10 分鐘以上器材擦乾器材不可重疊刀剪類打開或拆開光度強度 85 微瓦特 / 平方公分以上 20 分鐘以上 4 4 後處理瀝乾或烘乾置乾淨櫥櫃暫存蒸氣消毒箱暫存紫外線消毒箱 1 合計 10 備註監評人員簽名 : ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 辦理單位章戳 : 37

拾壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能實作評審表 ( 三 ) 洗手與手部消毒操作測試答案卷 ( 總分 15 分 ) 測試日期 : 年月日姓名測試編號測試時間 :4 分鐘 ( 書面作答 2 分鐘, 洗手及消毒操作 2 分鐘 ) 說明 :1. 由應檢人寫出在營業場所為顧客健康何時應洗手? 何時應作手部消毒? 2. 勾選出將使用消毒試劑名稱及濃度, 進行洗手操作並選用消毒試劑進行消毒 ( 未能選用適當消毒試劑, 手部消毒操作不予計分 ) 一為維護顧客健康請寫出在營業場所中洗手的時機為何?( 至少二項, 每項 1 分 ) (2 分 ) 答 :1. 2. 二進行洗手操作 (8 分 )( 本項為實際操作 ) 三為維護顧客健康請寫出在營業場所手部何時做消毒?( 述明一項即可 )(2 分 ) 答 : 四勾選出一種正確手部消毒試劑名稱及濃度 (1 分 ) 答 : 1. 75% 酒精溶液 2 200ppm 氯液 3. 6% 煤餾油酚肥皂溶液 4 0.1% 陽性肥皂液五進行手部消毒操作 (2 分 )( 本項為實際操作 ) 得分監評人員簽名 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 38

拾壹技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試衛生技能洗手與手部消毒操作評審表 ( 發給監評人員 ) 說明 : 以自己的雙手進行洗手或手部消毒之實際操作時間 :2 分鐘測試日期 : 年月日評審內容一進行洗手操作 ( 一 ) 沖手 ( 二 ) 塗抹清潔劑並搓手 ( 三 ) 清潔劑清洗水龍頭 ( 四 ) 沖水手部及水龍頭二以自己的手做消毒操作 ( 未能選擇適用消毒試劑本項以零分計 ) 合計未計分原因說明配分 2 2 2 2 2 10 測試編號姓名監評人員簽名 ( 請勿於測試結束前先行簽名 ) 辦理單位章戳 : 39

拾貳技術士技能檢定女子美髮職類乙級術科測試辦理單位時間配當表每日測試 1 場, 程序表如下 : 時間內容備註 07:30-07:50 07:50-08:00 1. 監評前協調會議 ( 含監評檢查機具設備 ) 2. 應檢人完成報到及工作服檢查 1. 應檢人就定崗位抽題 2. 場地設備及供料自備機具及材料等作業說明 3. 測試應注意事項說明 4. 應檢人試題疑義說明 5. 應檢人檢查設備及材料 6. 其他事項 08:00-12:10 測試 4 小時 10 分 12:10-13:00 監評人員休息用膳時間 13:00-17:10 測試 4 小時 10 分 17:10-17:40 檢討會 ( 監評人員及術科測試辦理單位視需要召開 ) 40