目 錄 壹 計 畫 摘 要... 貳 學 程 規 劃 說 明... 4 參 招 生 宣 導 做 法 肆 學 習 輔 導 措 施 伍 就 業 輔 導 措 施 陸 學 校 資 源 投 入 與 行 政 配 合 情 形... 1 柒 管 控 機 制... 1 捌 預 期

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1 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 補 助 大 專 校 院 辦 理 就 業 學 程 計 畫 流 通 連 鎖 營 運 人 才 培 訓 學 程 學 程 計 畫 書 領 域 別 : 流 通 業 申 請 年 度 :10 學 年 度 申 請 學 校 : 德 霖 技 術 學 院 執 行 期 間 : 自 10 年 7 月 1 日 至 104 年 8 月 1 日 止 計 畫 主 持 人 : 楊 富 強 助 理 教 授 協 同 主 持 人 : 卓 正 中 助 理 教 授 中 華 民 國 1 0 年 1 月 1 5 日

2 目 錄 壹 計 畫 摘 要... 貳 學 程 規 劃 說 明... 4 參 招 生 宣 導 做 法 肆 學 習 輔 導 措 施 伍 就 業 輔 導 措 施 陸 學 校 資 源 投 入 與 行 政 配 合 情 形... 1 柒 管 控 機 制... 1 捌 預 期 效 益 及 評 量 指 標... 1 玖 課 程 規 劃 拾 師 資 名 冊... 5 拾 壹 經 費 規 劃 表... 4 拾 貳 預 定 招 收 參 訓 學 員 於 學 校 入 學 時 原 科 系 開 設 之 必 選 修 課 程 架 構 明 細... 附 件 一 補 助 大 專 校 院 辦 理 就 業 學 程 計 畫 職 場 體 驗 同 意 書... 7

3 壹 計 畫 摘 要 流 通 連 鎖 營 運 人 才 培 訓 學 程 地 區 北 基 宜 花 金 馬 分 署 桃 竹 苗 分 署 中 彰 投 分 署 雲 嘉 南 分 署 高 屏 澎 東 分 署 曾 辦 理 就 是, 學 程 名 稱 : 業 學 年 度 否 計 畫 申 請 學 制 四 技 二 技 五 專 二 專 大 學 申 請 科 系 企 業 管 理 系 整 合 科 系 計 畫 摘 要 創 新 流 通 連 鎖 經 營 學 程 申 請 詳 細 資 料 如 下 : 1. 本 學 程 包 含 4 門 專 精 課 程, 總 時 數 為 180 時 連 鎖 管 理 實 務 54 小 時 ( 校 內 師 資 1 小 時 業 界 師 資 小 時 ) 流 通 連 鎖 促 銷 管 理 54 小 時 ( 校 內 師 資 0 小 時 業 界 師 資 4 小 時 ) 營 運 績 效 評 估 與 實 務 個 案 I 及 II 總 計 7 小 時 ( 校 內 師 資 40 小 時 業 界 師 資 小 時 ). 專 精 課 程 的 業 師 廣 邀 各 種 類 型 流 通 連 鎖 業 專 家 人 士, 包 含 連 鎖 百 貨 業 ( 生 活 工 場 ) 連 鎖 餐 飲 業 ( 台 灣 和 民 ) 另 邀 請 國 內 連 鎖 管 理 專 家 許 英 傑 院 長 擔 任 連 鎖 管 理 實 務 課 程 的 開 課 導 讀, 以 及 研 究 單 位 和 科 技 產 業 的 高 階 管 理 人 才 到 課 分 享 管 理 實 務 個 案. 本 學 程 專 精 課 程 業 界 師 資 共 1 人 他 校 師 資 1 人, 授 課 時 數 總 計 89 小 時 4. 共 通 核 心 職 能 師 資 為 人, 皆 是 職 訓 局 資 料 庫 之 授 課 師 資, 授 課 時 數 達 48 小 時 5. 本 學 程 職 場 體 驗 合 作 企 業 共 家, 學 生 實 習 時 數 每 人 達 80 小 時 以 上 ( 含 連 續 五 個 工 作 天 ). 本 學 程 預 計 舉 辦 1 次 以 上 的 企 業 參 訪 7. 預 計 參 與 訓 練 之 學 生 為 1 人 8. 申 請 總 經 費 78,944 元 (100.00%), 其 中 補 助 款 591,18 元 (80.00%), 學 校 配 合 款 147,81 元 (0.00%) 無

4 貳 學 程 規 劃 說 明 一 學 程 針 對 產 業 發 展 與 企 業 人 才 需 求 規 劃 ( 一 ) 產 業 需 求 狀 況 根 據 經 濟 部 投 資 業 務 處 研 究 報 告 流 通 服 務 產 業 分 析 及 投 資 機 會 指 出, 廣 義 的 流 通 產 業 包 括 了 各 行 業 批 發 零 售 物 流 量 販 百 貨 超 市 連 鎖 專 櫃 等 業 種, 所 涵 蓋 的 層 面 相 當 廣 泛 簡 言 之, 流 通 產 業 扮 演 著 連 結 消 費 者 與 供 應 商 之 間 的 重 要 橋 樑, 以 實 體 或 虛 擬 的 呈 現 方 式 引 導 消 費 者 消 費 無 論 是 何 種 經 營 體 系, 都 必 須 藉 由 流 通 通 路 協 助 暢 通 其 產 品 有 鑑 於 此, 未 來 流 通 服 務 產 業 將 朝 向 國 際 化 資 訊 化 多 元 化 連 鎖 化 的 趨 勢 發 展 台 灣 連 鎖 加 盟 促 進 協 會 統 計, 台 灣 零 售 餐 飲 業 營 業 額 約 新 台 幣. 兆 元, 其 中 連 鎖 加 盟 體 系 為 1.75 兆 元, 約 占 零 售 業 及 餐 飲 業 總 營 業 額 48%, 顯 見 連 鎖 加 盟 業 在 台 灣 經 濟 活 動 中 扮 演 相 當 重 要 的 角 色, 勢 將 成 為 帶 動 台 灣 經 濟 成 長 之 主 流 產 業 台 灣 連 鎖 加 盟 產 業 現 況 據 統 計 010 年 連 鎖 加 盟 業 計 有,050 家, 橫 跨 了 187 項 業 態 業 種, 總 店 數 達 19,98 店, 以 面 積 與 人 口 比 例 而 言, 密 度 高 居 世 界 前 茅 010 年 台 灣 新 增 之 加 盟 店 數 總 投 資 額 超 過 新 台 幣 100 億 元, 創 造 上 萬 家 創 業 小 老 闆, 並 以 加 乘 效 果 帶 動 出 近 10 萬 個 就 業 機 會 整 體 產 業 面 對 外 在 環 境 的 是 變 化 劇 烈 且 充 滿 不 確 定 性, 而 流 通 產 業 的 景 氣 也 會 隨 著 外 在 經 濟 環 境 的 變 化 而 有 所 波 動, 在 受 到 景 氣 波 動 影 響 之 下, 對 於 流 通 人 才 的 供 給 量 與 需 求 量 也 會 造 成 一 定 的 影 響, 然 行 政 院 主 計 處 所 發 佈 之 中 華 民 國 統 計 月 報 數 據 指 出, 流 通 產 業 總 受 雇 人 員 數 在 00 年 就 已 高 達 15.9 萬 人, 超 過 服 務 業 總 就 業 人 員 數 之 半 數 以 上 當 前 市 場 除 既 有 的 連 鎖 加 盟 業 者 外, 受 到 民 眾 自 己 做 頭 家 的 影 響, 及 政 府 單 位 以 實 質 補 助 鼓 勵 加 入 連 鎖 加 盟 業 與 創 業 貸 款 補 助 等,009 年 台 灣 連 鎖 加 盟 業 在 全 球 經 濟 復 甦 的 此 刻 更 得 到 較 多 的 成 長 根 據 台 灣 連 鎖 加 盟 促 進 協 會 於 010 年 月 公 佈 的 統 計 數 據 顯 示,009 年 台 灣 市 場 的 加 盟 店 數 成 長.9%, 高 於 007 年.01 % 與 008 年 1.8% 的 成 長 率 未 來, 如 何 更 有 系 統 性 的 培 訓 我 國 流 通 連 鎖 營 運 人 才 係 一 重 要 課 題 4

5 ( 二 ) 學 程 就 業 導 向 之 SWOT 分 析 1. S(Strength) 優 勢 : (1) 提 升 學 生 對 於 流 通 連 鎖 各 項 工 作 的 專 業 技 能 () 培 養 學 生 未 來 的 就 業 意 願 () 推 動 就 業 學 程 計 劃, 與 產 業 實 務 工 作 結 合 (4) 系 上 師 資 與 廠 商 的 互 動 良 好. W(Weakness) 劣 勢 : (1) 訓 練 的 時 間 有 限, 無 法 保 證 參 加 的 學 生 都 能 夠 完 全 熟 悉 () 學 生 大 多 對 於 流 通 連 鎖 業 的 工 作 內 容 不 清 楚. O(Opportunity) 機 會 : (1) 提 供 學 生 畢 業 後 預 先 媒 合 就 業 的 機 會, 若 學 生 在 實 習 企 業 中 表 現 良 好, 可 獲 得 企 業 聘 用 () 增 進 與 廠 商 資 源 交 流 的 機 會, 可 瞭 解 廠 商 對 流 通 連 鎖 人 力 資 源 的 要 求, 藉 以 改 善 未 來 就 業 學 程 的 規 劃 () 本 校 學 生 具 備 克 苦 耐 勞 的 特 質, 符 合 中 小 企 業 需 求 4. T(Threat) 威 脅 : (1) 全 球 景 氣 不 佳, 中 小 企 業 生 存 不 易 導 致 畢 業 生 工 作 不 穩 定 () 就 業 市 場 需 求 的 人 力 越 少, 競 爭 力 越 來 越 強 烈 ( 三 ) 計 畫 目 標 本 計 畫 的 目 標 是 使 參 與 本 就 業 學 程 的 學 生 增 加 於 流 通 連 鎖 業 的 就 業 機 會 主 要 透 過 創 新 流 通 連 鎖 專 精 課 程 學 習 與 共 通 核 心 職 能 課 程 之 傳 授 搭 配 一 次 以 上 的 企 業 參 訪 及 參 與 80 小 時 以 上 的 職 場 體 驗, 強 化 參 與 本 就 業 學 程 學 生 的 就 業 職 能, 啟 發 學 生 在 流 通 連 鎖 的 經 營 管 理 興 趣 目 前 各 大 專 院 校 專 精 開 設 連 鎖 經 營 管 理 課 程 不 多, 因 此 參 與 本 就 業 學 程 的 學 生 相 較 於 沒 有 受 過 本 就 業 學 程 訓 練 的 學 生 畢 業 後 更 容 易 進 入 流 通 連 鎖 的 相 關 行 業 工 作 基 於 上 述 的 理 由, 本 系 擬 為 四 技 學 生 規 劃 流 通 連 鎖 營 運 人 才 培 訓 學 程, 本 學 程 模 組 之 課 程 邀 請 各 種 類 型 的 流 通 連 鎖 業 者, 包 含 連 鎖 百 貨 業 ( 生 活 工 場 ) 連 鎖 餐 飲 業 ( 台 灣 和 民 ) 及 連 鎖 旅 館 業 ( 城 5

6 市 商 旅 ) 另 邀 請 國 內 連 鎖 管 理 專 家 許 英 傑 院 長 擔 任 連 鎖 管 理 實 務 課 程 的 開 課 導 讀, 令 學 生 更 加 掌 握 連 鎖 管 理 的 理 論 基 礎, 且 廣 邀 研 究 單 位 及 科 技 業 的 管 理 人 才 到 課 分 享 實 務 個 案, 提 升 學 生 營 運 管 理 能 力 未 來 也 將 輔 導 學 生 取 得 連 通 連 鎖 相 關 專 業 證 照, 以 提 升 學 生 專 業 知 能 及 服 務 品 質, 以 強 化 企 業 管 理 體 質, 幫 助 其 永 續 發 展 除 了 專 業 課 程 及 共 通 核 心 職 能 課 程 外, 並 佐 以 實 務 訓 練, 可 有 效 發 揮 學 生 學 習 之 綜 效, 能 符 合 企 業 核 心 競 爭 力, 並 掌 握 長 期 競 爭 優 勢 在 專 精 課 程 同 時 搭 配 業 師 授 課, 每 門 不 同 科 目 聘 請 不 同 業 師, 傳 授 業 界 經 驗, 主 要 目 標 為 如 何 縮 短 企 管 系 學 生 畢 業 後 接 受 實 務 訓 練 的 時 間, 讓 畢 業 生 及 早 熟 悉 流 通 連 鎖 企 業 實 務 具 體 目 標 如 下 : 1. 提 高 參 與 訓 練 學 生 之 就 業 率 就 業 穩 定 度 及 就 業 關 聯 性. 使 參 與 學 生 了 解 職 場 之 工 作 型 態. 培 養 參 與 學 生 於 職 場 之 工 作 倫 理 職 業 道 德 法 律 觀 念 人 際 關 係 情 緒 管 理 之 信 念 4. 使 參 與 學 生 了 解 職 場 面 試 所 需 具 備 之 態 度 ( 四 ) 學 生 修 習 學 程 後 可 從 事 之 職 務 說 明 本 學 程 提 供 參 訓 學 生 強 化 連 鎖 管 理 的 相 關 營 運 知 識, 未 來 可 進 入 流 通 連 鎖 業 擔 任 工 作, 包 括 食 品 連 鎖 綜 合 零 售 生 活 服 務 文 化 補 教 等 連 鎖 體 系 之 儲 備 幹 部 儲 備 店 長 連 鎖 總 部 幕 僚 等 職 務, 更 可 成 為 流 通 領 域 專 業 講 師 或 顧 問 師 者 或 流 通 連 鎖 企 業 之 內 部 講 師 或 總 部 主 管 等 職 務 ( 五 ) 學 程 所 培 育 人 才 之 職 能 分 析 本 學 程 培 訓 學 生 成 為 流 通 連 鎖 營 運 人 才, 除 必 備 的 連 鎖 管 理 實 務 可 有 效 教 導 學 生 連 鎖 管 理 的 實 務 營 運 技 能, 本 學 程 亦 導 入 流 通 連 鎖 促 銷 管 理 及 營 運 績 效 評 估 與 實 務 個 案, 主 要 係 因 流 通 連 鎖 促 銷 管 理 可 增 強 學 生 運 用 媒 體 廣 告 人 員 推 銷 公 共 關 係 等 方 式 而 進 行 的 階 段 性 造 勢, 並 刺 激 銷 量 塑 造 品 牌 等 活 動 方 式 的 管 理, 認 知 如 何 有 效 的 對 單 個 店 面 運 營 有 著 聚 集 人 氣 吸 引 人 流 增 加 銷 量 對 抗 競 爭 對 手 提 高 市 場 占 有 率 的 價 值 營 運 績 效 評 估 與 實 務 個 案 教 導 學

7 程 學 生 學 習 營 運 績 效 的 評 估 手 法, 導 入 實 務 個 案 令 學 生 認 知 營 運 績 效 於 職 場 的 重 要 性, 期 盼 學 程 學 生 將 來 成 為 營 運 管 理 的 人 才 本 學 程 提 供 各 種 類 型 的 連 鎖 加 盟 業 者, 包 含 生 活 工 場 台 灣 和 民 及 城 市 商 旅 等 三 家 廠 商, 涵 蓋 連 鎖 百 貨 業 連 鎖 餐 飲 業 及 連 鎖 旅 館 業 學 生 除 可 修 習 本 學 程 三 門 專 精 課 程 及 共 通 核 心 職 能 課 程, 更 可 依 照 自 我 期 許 選 擇 適 合 發 展 自 我 職 能 的 流 通 連 鎖 業 者 實 習 透 過 職 場 實 務 練 習, 將 所 學 之 專 業 於 職 場 驗 證, 將 使 教 師 與 經 理 人 共 同 監 督 與 指 導 學 生 進 行 流 通 連 鎖 經 營 管 理 各 項 工 作 的 執 行, 使 得 檢 視 補 足 學 生 學 習 與 實 做 的 落 差 相 信 可 以 讓 學 生 專 業 自 信 與 能 力 更 加 提 升, 獲 得 肯 定 學 生 在 學 期 間 赴 職 場 實 際 體 驗, 分 別 獲 得 業 界 實 務 經 驗 職 場 製 程 體 驗 及 職 涯 相 關 教 育, 因 此 學 生 充 分 了 解 畢 業 後 進 入 職 場 的 團 隊 合 作 與 工 作 倫 理 專 業 實 務 的 產 品 產 銷 資 訊, 業 者 能 透 過 此 一 組 合, 提 早 試 用 潛 在 員 工, 學 生 能 提 早 適 應 職 場 生 態, 在 教 師 與 業 師 輔 導 輔 助 之 下, 學 習 就 業 職 場 的 各 類 挑 戰 ( 六 ) 參 訓 學 生 甄 選 條 件 ( 含 註 明 預 定 招 收 參 訓 學 生 之 科 系 名 稱 ) 學 生 主 動 報 名 參 與 : 報 名 資 格 為 對 本 計 劃 有 高 度 熱 誠 與 興 趣 並 能 配 合 本 計 劃 各 項 行 程 進 行 之 企 管 系 日 間 部 四 技 四 年 級 學 生 為 主 三 年 級 學 生 為 輔, 必 要 時 得 進 行 面 試, 以 符 合 公 平 公 正 公 開 之 程 序 學 生 資 格 審 查 : 由 本 系 老 師 組 成 徵 選 委 員 會, 針 對 學 生 品 行 以 及 學 科 之 成 績 進 行 徵 選 面 試 : 實 習 廠 商 與 本 系 老 師 預 計 共 同 組 成 面 試 徵 選 委 員 會, 對 每 位 學 生 進 行 面 試, 預 計 於 10 年 七 月 召 開 實 習 學 生 甄 選 會 議 二 課 程 規 劃 ( 一 ) 課 程 設 計 機 制 與 流 程 本 學 程 之 課 程 包 括 180 小 時 的 專 精 課 程 48 小 時 的 共 通 核 心 職 能 課 程 一 次 以 上 的 企 業 參 訪 每 位 參 訓 學 生 具 備 80 小 時 以 上 的 職 場 體 驗, 且 本 計 畫 另 以 證 照 輔 導, 充 分 就 業 為 計 畫 宣 傳 之 主 軸 專 精 課 程 總 計 邀 請 名 業 師 授 課, 可 概 分 為 三 個 不 同 領 域 之 專 7

8 長 業 師 簡 小 昌 蔡 宜 真 楊 淑 美 楊 淑 美 游 美 玉 吳 秀 梅 吳 麗 秋 鄭 燕 雪 黃 兆 銓 等 人, 主 要 係 服 務 於 流 通 連 鎖 業 之 中 高 階 主 管, 未 來 在 課 程 上 側 重 於 傳 授 流 通 連 鎖 實 務 經 驗 業 師 徐 雪 珍 陳 詩 豪 黃 俊 凱 范 良 楨 丁 肇 全 李 權 峰 等 人, 主 要 係 連 鎖 企 業 研 究 單 位 及 科 技 產 業 之 中 高 階 管 理 人 才, 未 來 在 課 程 上 主 要 為 傳 授 實 務 管 理 案 例 分 析 及 營 運 績 效 工 具 使 用 說 明, 他 校 講 師 陳 依 兌 為 績 效 評 估 之 專 家, 亦 特 別 受 邀 到 專 精 課 程 內 講 解 績 效 評 估 工 具 於 公 民 營 事 業 的 應 用 案 例 業 師 王 張 順 從 王 靜 誼 葉 淑 芬 林 秋 華 具 備 豐 富 的 促 銷 管 理 經 驗, 未 來 在 課 程 上 將 傳 授 促 銷 管 理 的 實 際 應 用 案 例 此 外, 本 課 程 亦 強 調 證 照 輔 導 及 充 分 就 業 1. 證 照 輔 導 : 針 對 流 通 連 鎖 經 營 管 理 等 方 面, 輔 導 學 生 積 極 取 得 相 關 證 照, 例 如 考 取 流 通 連 鎖 經 營 管 理 流 通 連 鎖 管 理 師 流 通 管 理 經 營 師 等 證 照. 充 分 就 業 : 透 過 計 畫 所 設 計 之 實 務 課 程, 符 合 市 場 競 爭 下 企 業 的 人 力 需 求, 以 提 高 畢 業 後 之 就 業 率 ( 二 ) 課 程 發 展 與 既 有 課 程 架 構 之 連 結 符 合 產 業 發 展 或 就 業 市 場 趨 勢 之 說 明 本 系 目 前 課 程 學 習 地 圖 主 要 由 服 務 營 運 管 理 ( 詳 圖 1) 及 行 銷 創 新 管 理 ( 詳 圖 ) 兩 類 人 才 主 軸 所 構 成 其 中 服 務 營 運 管 理 側 重 於 培 養 具 備 創 新 營 運 觀 念 的 服 務 人 才, 涵 蓋 本 計 畫 欲 培 訓 的 流 通 連 鎖 營 運 人 才 本 學 程 的 專 精 課 程, 分 別 為 連 鎖 管 理 實 務 流 通 連 鎖 促 銷 管 理 及 營 運 績 效 評 估 與 實 務 個 案 等 三 門 課 程 這 些 課 程 與 業 界 實 務 之 關 連 性 非 常 高, 融 合 業 界 教 師 的 工 作 經 驗 與 本 身 所 在 的 流 通 連 鎖 業 實 務 為 範 例, 說 明 流 通 連 鎖 業 未 來 可 結 合 流 通 連 鎖 促 銷 管 理 設 計 出 創 新 的 流 通 連 鎖 促 銷 模 式, 並 且 提 升 學 生 對 於 營 運 績 效 的 評 估 能 力, 期 望 可 培 訓 流 通 連 鎖 業 的 營 運 人 才 8

9 圖 1 本 系 服 務 營 運 管 理 模 組 課 程 地 圖 圖 本 系 行 銷 創 新 管 理 模 組 課 程 地 圖 9

10 參 招 生 宣 導 做 法 1. 全 校 導 師 宣 導 : 為 鼓 勵 學 生 跨 系 選 讀 跨 領 域 學 程, 因 此 當 計 畫 通 過 後, 在 全 校 導 師 會 議 上 便 公 布 此 就 業 學 程 計 畫 之 招 生 事 宜, 請 相 關 科 系 的 導 師 向 該 系 學 生 宣 導 此 學 程 的 目 標 與 內 容, 並 鼓 勵 有 興 趣 的 學 生 踴 躍 報 名 與 參 加 甄 選. 上 課 時 間 親 自 宣 傳 : 計 畫 主 持 人 及 協 同 主 持 人 前 往 大 三 學 生 上 課 教 室 宣 導 本 學 程 之 目 標 與 內 容, 並 邀 請 職 場 體 驗 之 業 者 共 同 甄 選 學 程 學 員. 系 主 任 事 前 向 學 生 公 開 說 明 選 修 就 業 學 程 課 程 機 制 實 施 之 內 容 及 目 標, 同 時 本 計 畫 鼓 勵 具 有 學 習 能 力 與 畢 業 後 將 從 事 相 關 行 業 的 學 員 參 加 此 就 業 學 程 4. 其 他 宣 導 管 理 如 : 應 用 本 校 電 子 報 宣 導 本 學 程 本 系 網 站 宣 導 本 學 程 透 過 系 友 會 力 量 宣 導 ; 期 盼 為 參 與 學 員 創 造 就 業 機 會 肆 學 習 輔 導 措 施 本 學 程 的 學 習 輔 導 措 施 如 下 : 1. 期 中 預 警 : 本 學 程 的 所 有 課 程 配 合 本 系 期 中 預 警 制 度, 於 期 中 考 結 束 後 二 週 內, 綜 合 學 生 於 期 中 考 ( 含 ) 前 之 學 習 評 量 情 形, 經 統 計 彙 整 後, 提 供 學 習 導 師 之 學 生 諮 詢 資 料, 亦 可 做 為 補 救 教 學 之 依 據. 出 缺 席 紀 錄 : 任 課 教 師 每 節 課 點 名, 並 將 學 生 出 缺 席 紀 錄 於 本 校 網 路 平 台, 而 此 紀 錄 會 在 期 中 預 警 的 名 單 上 顯 示, 超 過 15 堂 課 缺 曠 者, 學 校 將 會 通 知 家 長, 每 週 將 出 缺 席 資 料 交 給 導 師. 設 置 教 學 助 理 (TA): 為 提 升 教 師 之 教 學 品 質 以 及 輔 助 學 生 學 習, 本 學 程 依 據 本 校 教 學 助 理 實 施 辦 法, 於 每 門 專 業 課 程 設 置 至 少 一 位 教 學 助 理 來 發 揮 同 儕 影 響 力, 激 發 學 員 相 互 學 習 的 意 願 與 熱 誠 4. 補 救 教 學 輔 導 : 為 顧 及 學 生 之 個 別 差 異 以 及 輔 助 學 生 學 習, 本 學 程 依 據 本 校 課 程 補 救 教 學 實 施 辦 法, 針 對 有 學 習 困 難 狀 況 之 學 生 於 課 餘 時 間 進 行 輔 導 輔 導 方 式 採 多 元 進 行, 可 以 學 員 之 特 10

11 性 彈 性 運 用, 包 括 由 授 課 教 師 於 課 餘 時 間 進 行 個 別 輔 導 選 派 學 習 狀 況 佳 的 學 生 利 用 課 餘 時 間 協 助 進 行 補 救 教 學, 或 是 於 課 餘 時 間 由 授 課 教 師 集 中 輔 導 伍 就 業 輔 導 措 施 一 措 施 內 容 : 本 校 研 究 發 展 處 職 涯 發 展 組 以 綜 理 職 涯 規 劃 與 就 業 準 備 活 動 技 能 檢 定 業 務 畢 業 生 流 向 調 查 校 友 與 雇 主 就 業 滿 意 度 調 查 校 友 聯 繫 服 務 大 專 畢 業 生 至 企 業 實 習 方 案 等 為 業 務 執 掌, 專 責 規 劃 與 推 動 有 關 學 生 畢 業 後 之 就 業 力 的 確 保 與 提 高 之 相 關 活 動 與 規 定 因 此, 本 學 程 配 合 本 校 職 涯 發 展 組 之 就 業 輔 導 方 針, 並 以 畢 業 即 就 業 的 技 職 教 育 宗 旨 為 依 歸, 於 學 員 大 四 一 年 陸 續 推 出 校 園 徵 才 活 動 就 業 講 座 業 界 參 訪 等 活 動, 並 設 置 一 位 就 業 輔 導 老 師, 專 責 規 劃 與 推 動 相 關 輔 導 學 員 就 業 之 事 宜 二 就 業 輔 導 工 作 項 目 與 時 程 : 配 合 本 校 研 究 發 展 處 職 涯 發 展 組 之 業 務 方 針, 本 學 程 之 就 業 輔 導 老 師 必 須 結 合 證 照 輔 導 老 師 以 及 大 四 班 級 的 輔 導 老 師, 從 學 習 證 照 以 及 生 活 各 層 面, 共 同 提 高 學 員 之 就 業 競 爭 力 具 體 工 作 項 目 如 下 : 1. 申 請 就 業 服 務 補 助 計 畫 : 由 就 業 輔 導 老 師 積 極 申 請 由 行 政 院 勞 工 委 員 會 職 業 訓 練 局 辦 理 之 結 合 大 專 校 院 辦 理 就 業 服 務 補 助 計 畫, 以 為 學 員 爭 取 更 多 的 經 費 來 辦 理 相 關 輔 導 就 業 的 活 動. 舉 辦 就 業 講 座 : 為 讓 學 員 更 早 養 成 就 業 相 關 的 職 能 與 態 度, 本 學 程 將 邀 請 數 位 業 界 專 家 分 享 與 講 授 有 關 求 職 與 就 業 的 系 列 議 題. 舉 辦 職 場 體 驗 行 前 說 明 會 : 本 學 程 安 排 難 得 之 80 小 時 以 上 職 場 體 驗 機 會, 得 以 讓 學 員 能 將 專 業 課 程 所 學 實 際 應 用, 並 培 養 職 場 工 作 應 有 的 態 度 與 觀 念, 且 為 讓 職 場 體 驗 的 合 作 廠 商 能 根 據 學 員 適 性 適 所 的 安 排 其 職 務 與 體 驗 計 畫, 因 11

12 此, 在 實 習 體 驗 前 會 安 排 行 前 說 明 會, 將 邀 請 本 學 程 之 計 畫 主 持 人 協 同 主 持 人 與 體 驗 合 作 業 者 共 同 參 與, 且 亦 讓 學 員 及 早 體 驗 職 場 面 試 與 會 議 說 明 之 情 境 經 驗 三 畢 業 後 一 年 內 就 業 追 蹤 措 施 : 本 學 程 配 合 本 校 每 年 於 暑 假 期 間 皆 會 針 對 畢 業 校 友 進 行 之 流 向 調 查, 因 此 於 學 員 畢 業 後 三 個 月 內 會 委 由 班 級 輔 導 老 師 透 過 電 話 調 查 其 就 業 狀 況, 如 果 學 員 正 值 服 兵 役 或 是 再 升 學, 亦 會 在 退 伍 後 或 是 下 一 個 求 學 階 段 結 束 後 聯 繫 了 解 其 就 業 狀 況, 如 果 學 員 尚 未 找 到 適 合 之 工 作, 則 會 轉 介 到 就 業 輔 導 老 師, 做 進 一 步 聯 繫 與 提 供 相 關 之 就 業 機 會 資 訊 對 於 順 利 就 業 之 學 員, 本 學 程 亦 會 自 訂 系 友 與 雇 主 滿 意 度 調 查 問 卷, 確 切 了 解 學 員 工 作 狀 況, 以 提 供 需 要 之 支 援 陸 學 校 資 源 投 入 與 行 政 配 合 情 形 一 說 明 配 合 經 費 人 力 整 合 產 學 合 作 資 源 等 本 學 程 申 請 總 經 費 95,184 元 (100.00%), 其 中 補 助 款 55,14 元 (80.00%), 學 校 配 合 款 19,050 元 (0.00%), 補 助 項 目 包 括 帶 領 學 員 到 業 界 參 訪 之 租 車 費 邀 請 業 界 專 家 指 導 學 程 規 劃 之 座 談 會 餐 費 工 作 人 員 費 用, 以 及 針 對 實 習 體 驗 有 優 秀 表 現 之 學 員 之 獎 勵 金 等, 對 於 學 程 課 程 規 劃 能 與 業 界 接 軌 管 控 教 學 品 質, 以 及 激 勵 學 員 學 習 動 力 與 正 面 態 度 有 相 當 大 的 助 益 10 學 年 度 執 行 評 估 檢 討 及 回 饋 改 善 ( 新 申 請 則 免 填 ) 1. 執 行 成 效 及 檢 討 說 明 * 新 申 請. 回 饋 次 學 年 度 之 改 善 做 法 * 新 申 請 柒 管 控 機 制 ( 如 整 體 計 畫 達 成 度 教 學 品 質 學 生 參 與 度 之 控 管 等 ) 一 就 業 管 控 機 制 與 策 略 : 1. 本 校 就 業 輔 導 室 建 立 全 國 人 才 庫, 主 動 聯 繫 未 就 業 畢 業 學 生, 並 媒 介 適 當 工 作. 提 供 畢 業 學 生 相 關 職 業 訓 練 課 程 訊 息, 以 強 化 畢 業 後 相 關 技 能 的 新 1

13 穎 性 與 實 用 性. 本 校 就 業 輔 導 室 針 對 相 同 行 業 的 人 才 需 求 庫, 配 合 最 新 的 需 求 現 況, 主 動 提 供 畢 業 學 生 就 業 機 會 4. 本 系 主 動 提 供 畢 業 學 員 數 位 多 媒 體 / 電 子 產 業 最 新 技 術 訊 息, 並 開 設 此 技 術 的 講 座 課 程, 使 學 員 獲 得 本 身 就 業 相 關 的 最 新 技 能, 使 就 業 穩 定 性 提 高 二 整 體 計 畫 達 成 度 1. 透 過 執 行 甘 特 圖, 掌 握 課 程 授 課 與 職 場 體 驗 達 成 度. 透 過 計 畫 經 費 之 編 列 與 運 用 情 況, 掌 握 執 行 度 三 教 學 品 質 1. 透 過 教 學 評 量 系 統, 確 保 學 生 滿 意 度. 本 系 教 師 及 本 計 劃 預 計 聘 請 的 業 師 多 為 經 驗 豐 富 者, 未 來 將 充 分 準 備 教 材, 確 保 教 師 準 備 能 讓 學 生 事 前 預 習 與 事 後 復 習. 透 過 教 師 輔 導 次 數, 確 保 教 師 與 學 生 之 互 動 4. 主 持 人 與 共 同 主 持 人 定 期 召 開 教 學 會 議, 共 同 探 討 學 生 學 習 情 況 與 成 績 評 定 方 式 四 學 生 參 與 度 1. 透 過 課 堂 點 名 制 度, 確 保 學 生 在 專 業 課 程 職 涯 教 育 課 程 與 參 訪 之 出 席 率. 透 過 職 場 體 驗 之 主 管 與 主 持 人 親 自 訪 視 抽 查, 確 保 學 生 職 場 體 驗 出 席 率, 並 獲 得 合 作 廠 商 評 分 進 行 學 生 成 績 評 分 捌 預 期 效 益 及 評 量 指 標 本 計 畫 含 業 界 實 務 課 程 與 講 座 企 業 參 訪 職 場 體 驗 職 涯 相 關 教 育 等 課 程, 主 要 之 目 的 為 加 強 輔 導 學 生 取 得 證 照 並 在 未 來 就 業 時 取 得 先 機, 依 本 計 畫 規 定 自 訂 就 業 率 就 業 穩 定 度 就 業 關 聯 性 等 預 期 指 標 如 下 : 1. 就 業 率 定 義 : 畢 業 後 三 六 九 個 月 之 勞 保 加 保 比 率 勞 保 加 保 人 數 /( 參 訓 學 生 畢 業 人 數 - 服 役 人 數 - 升 學 人 數 - 延 畢 人 數 ) 預 期 效 益 : 畢 業 後 三 六 九 個 月 之 就 業 率 分 別 為 55% 5% 1

14 75%. 就 業 穩 定 度 定 義 : 參 訓 學 生 畢 業 後 所 從 事 之 第 一 份 工 作 持 續 就 業 達 六 個 月 ( 含 ) 以 上 比 率 ( 畢 業 後 首 次 勞 保 加 保 期 間 達 六 個 月 以 上 之 人 數 / 參 訓 學 生 畢 業 後 之 首 次 勞 保 加 保 人 數 ) 預 期 效 益 :70%. 就 業 關 聯 性 定 義 : 參 訓 學 生 學 以 致 用 之 比 率 ( 畢 業 後 從 事 相 關 行 ( 職 ) 業 之 人 數 / 參 訓 學 生 之 勞 保 加 保 人 數 ) 預 期 效 益 :80% 14

15 玖 課 程 規 劃 一 專 精 課 程 ( 一 ) 課 程 總 表 課 程 數 開 時 課 數 校 內 師 資 他 校 師 資 業 界 師 資 人 數 時 數 人 數 時 數 人 數 時 數 總 計 ( 二 ) 課 程 內 容 課 程 名 稱 預 定 開 課 時 間 開 課 規 劃 及 學 期 上 學 期 下 學 期 連 鎖 管 理 實 務 總 時 數 業 師 授 課 總 時 數 開 課 系 所 54 企 業 管 理 系 課 程 內 容 說 明 1. 學 習 目 標 : 熟 知 連 鎖 管 理 的 實 務 運 作. 課 程 內 容 簡 介 : 從 總 體 概 念 探 討 台 灣 連 鎖 發 展 的 背 景 與 現 狀, 並 為 連 鎖 系 統 中 涉 及 的 兩 造 雙 方 加 盟 總 部 與 加 盟 者 建 立 正 確 的 夥 伴 關 係, 加 盟 總 部 如 何 對 加 盟 者 負 責, 加 盟 者 又 如 何 維 繫 與 消 費 者 關 係, 共 同 建 立 連 鎖 品 牌 價 值, 及 如 何 透 過 契 約 與 溝 通 建 立 唇 亡 齒 寒 依 存 的 合 作 信 念 授 授 授 課 程 單 元 授 課 校 內 師 課 授 課 他 校 師 課 授 課 業 界 師 課 資 姓 名 時 資 姓 名 時 資 姓 名 時 數 數 數 連 鎖 概 論 許 英 傑 連 鎖 企 業 的 市 場 機 會 卓 正 中 連 銷 總 部 管 理 組 織 與 發 展 條 件 I 卓 正 中 連 銷 總 部 管 理 組 織 與 發 展 條 件 II 卓 正 中 連 鎖 總 部 的 經 營 管 理 I 簡 小 昌 連 鎖 總 部 的 經 營 管 理 II 蔡 宜 真 連 鎖 總 部 行 銷 個 案 楊 淑 美 連 鎖 總 部 行 銷 策 略 吳 智 雯 連 鎖 管 理 實 作 報 告 I 卓 正 中 15

16 連 鎖 企 業 資 訊 與 物 流 系 統 I 卓 正 中 連 鎖 企 業 資 訊 與 物 流 系 統 II 卓 正 中 加 盟 創 業 機 會 評 估 暨 實 務 個 案 I 楊 淑 美 加 盟 創 業 機 會 評 估 暨 實 務 個 案 II 周 聖 祐 加 盟 者 商 店 營 運 策 略 I 詹 若 婷 加 盟 者 商 店 營 運 策 略 II 簡 小 昌 加 盟 者 顧 客 服 務 暨 實 務 個 案 詹 若 婷 商 圈 選 擇 與 評 估 蔡 宜 真 連 鎖 管 理 實 作 報 告 II 卓 正 中 1

17 課 程 名 稱 開 課 規 劃 預 定 開 課 時 間 及 學 期 上 學 期 下 學 期 流 通 連 鎖 促 銷 管 理 總 時 數 業 師 授 課 總 時 數 開 課 系 所 54 4 企 管 系 課 程 內 容 說 明. 學 習 目 標 : 教 導 學 生 有 關 促 銷 之 策 略 與 戰 術, 使 學 生 了 解 促 銷 策 略 必 須 妥 善 規 劃, 並 有 效 安 排 促 銷 預 算, 釐 定 促 銷 目 標, 透 過 工 作 適 當 分 派 與 督 導, 相 關 人 員 的 有 效 訓 練, 並 採 取 各 種 促 銷 組 合 手 法, 使 學 生 能 對 促 銷 產 生 之 績 效 的 各 種 促 銷 技 巧 有 所 理 解 並 有 效 運 用 4. 課 程 內 容 簡 介 : 本 課 程 共 分 為 四 大 部 分, 第 一 部 分 為 促 銷 基 礎 理 論 說 明, 引 領 學 生 入 門 ; 第 二 部 分 是 廠 商 與 賣 場 之 促 銷 方 法 及 活 動 實 戰 分 析 ; 第 三 部 分 及 第 四 部 分 則 是 促 銷 企 劃 案 例 實 作, 使 學 生 能 藉 由 此 課 程 之 教 授, 成 為 企 業 促 銷 之 實 戰 企 劃 與 執 行 人 員 課 程 單 元 授 課 校 內 師 授 課 授 課 他 校 師 資 姓 名 時 數 資 姓 名 促 銷 概 說 呂 冠 瑩 整 合 行 銷 溝 通 組 合 呂 冠 瑩 促 銷 目 標 與 戰 術 呂 冠 瑩 廣 告 效 應 與 促 銷 呂 冠 瑩 授 課 授 課 業 界 師 授 課 時 資 姓 名 時 數 數 賣 場 動 線 設 計 規 劃 呂 冠 瑩 廠 商 促 銷 與 賣 場 規 劃 張 順 從 廠 商 促 銷 實 務 王 靜 誼 賣 場 促 銷 實 務 ( 一 ) 葉 淑 芬 賣 場 促 銷 實 務 ( 二 ) 林 秋 華 促 銷 活 動 實 作 ( 一 ) 呂 冠 瑩 促 銷 活 動 實 作 ( 二 ) 呂 冠 瑩 17

18 課 程 名 稱 開 課 規 劃 預 定 開 課 時 間 及 學 期 上 學 期 下 學 期 營 運 績 效 評 估 與 實 務 個 案 I 總 時 數 業 師 授 課 總 時 數 開 課 系 所 10 企 業 管 理 系 課 程 內 容 說 明 1. 學 習 目 標 : 瞭 解 績 效 評 估 之 工 具 應 用. 課 程 內 容 簡 介 : 績 效 是 描 述 組 織 運 作 結 果 之 整 體 觀 念, 績 效 評 估 則 為 管 理 控 制 之 必 要 程 序 經 由 績 效 評 估 建 立 有 效 的 迴 饋 系 統, 可 達 成 良 性 的 管 理 循 環, 進 而 改 善 資 源 之 使 用 效 率, 提 高 組 織 績 效 本 課 程 另 將 導 入 服 務 業 相 關 的 實 務 管 理 個 案 並 說 明 績 效 管 理 工 具 的 實 務 應 用 情 形 課 程 單 元 授 課 校 內 師 資 姓 名 授 課 時 數 績 效 評 估 導 論 楊 富 強 績 效 評 估 基 本 工 具 I 楊 富 強 績 效 評 估 基 本 工 具 II 楊 富 強 績 效 評 估 基 本 工 具 III 楊 富 強 績 效 評 估 基 本 工 具 IV 楊 富 強 績 效 評 估 基 本 工 具 V 楊 富 強 授 課 他 校 師 資 姓 名 授 課 時 數 績 效 評 估 工 具 應 用 案 例 I 陳 依 兌 績 效 評 估 工 具 應 用 案 例 II 陳 依 兌 績 效 評 估 實 作 報 告 I 楊 富 強 效 率 前 緣 移 動 之 衡 量 I 楊 富 強 效 率 前 緣 移 動 之 衡 量 II 楊 富 強 授 課 業 界 師 資 姓 名 管 理 個 案 分 析 I 李 權 峰 管 理 個 案 分 析 II 李 權 峰 管 理 個 案 分 析 III 詹 若 婷 管 理 個 案 分 析 IV 周 聖 祐 管 理 個 案 分 析 V 黃 俊 凱 績 效 評 估 應 用 範 例 楊 富 強 績 效 評 估 實 作 報 告 II 楊 富 強 授 課 時 數 18

19 課 程 名 稱 開 課 規 劃 預 定 開 課 時 間 及 學 期 上 學 期 下 學 期 營 運 績 效 評 估 與 實 務 個 案 II 總 時 數 業 師 授 課 總 時 數 開 課 系 所 14 企 業 管 理 系 課 程 內 容 說 明 1. 學 習 目 標 : 瞭 解 績 效 評 估 之 工 具 應 用. 課 程 內 容 簡 介 : 績 效 是 描 述 組 織 運 作 結 果 之 整 體 觀 念, 績 效 評 估 則 為 管 理 控 制 之 必 要 程 序 經 由 績 效 評 估 建 立 有 效 的 迴 饋 系 統, 可 達 成 良 性 的 管 理 循 環, 進 而 改 善 資 源 之 使 用 效 率, 提 高 組 織 績 效 本 課 程 另 將 導 入 服 務 業 相 關 的 實 務 管 理 個 案 並 說 明 績 效 管 理 工 具 的 實 務 應 用 情 形 授 授 授 課 程 單 元 授 課 校 內 師 課 授 課 他 校 師 課 授 課 業 界 師 課 資 姓 名 時 資 姓 名 時 資 姓 名 時 數 數 數 績 效 評 估 導 論 與 回 顧 楊 富 強 排 序 與 檢 定 I 楊 富 強 排 序 與 檢 定 II 楊 富 強 排 序 與 檢 定 III 楊 富 強 公 民 營 事 業 之 績 效 評 估 I 陳 依 兌 公 民 營 事 業 之 績 效 評 估 II 陳 依 兌 公 民 營 事 業 之 績 效 評 估 III 黃 俊 凱 績 效 評 估 實 作 報 告 I 楊 富 強 特 殊 資 料 之 效 率 計 算 I 楊 富 強 特 殊 資 料 之 效 率 計 算 II 楊 富 強 實 務 管 理 個 案 I 陳 詩 豪 實 務 管 理 個 案 II 陳 詩 豪 實 務 管 理 個 案 III 丁 肇 全 實 務 管 理 個 案 IV 丁 肇 全 實 務 管 理 個 案 V 范 良 楨 實 務 管 理 個 案 VI 李 權 峰 績 效 評 估 應 用 範 例 楊 富 強 績 效 評 估 實 作 報 告 II 楊 富 強 19

20 共 通 核 心 職 能 課 程 ( 一 ) 課 程 總 表 勞 動 部 勞 動 力 項 發 展 署 之 共 通 目 核 心 職 能 課 程 時 數 自 行 規 劃 之 共 通 核 心 職 能 課 程 時 數 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 授 課 師 資 人 數 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 授 課 師 資 人 數 總 計 項 目 總 計 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 之 共 通 核 心 職 能 課 程 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 授 課 師 資 時 數 A 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 之 共 通 核 心 職 能 課 程 總 授 課 師 資 時 數 B 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 之 共 通 核 心 職 能 課 程 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 授 課 師 資 時 數 比 例 C C=A/B % 行 政 院 勞 工 委 員 會 職 業 ( 二 ) 課 程 內 容 訓 練 課 程 D1 工 作 願 景 與 工 作 倫 理 D 群 我 倫 理 與 績 效 表 現 方 法 D 專 業 精 神 與 自 我 管 理 授 課 時 數 5 5 預 定 開 課 時 間 上 學 期 下 學 期 上 學 期 下 學 期 上 學 期 下 學 期 授 課 師 資 身 分 別 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 授 課 師 資 姓 名 柯 亞 先 柯 亞 先 柯 亞 先 0

21 訓 練 局 之 共 通 核 心 職 能 課 程 B1 職 場 與 職 務 之 認 知 與 溝 通 協 調 技 能 B 工 作 團 隊 與 團 隊 協 作 方 法 B 工 作 夥 伴 關 係 與 衝 突 化 解 能 力 K1 環 境 知 識 的 學 習 與 創 新 K 價 值 概 念 與 成 本 意 識 K 問 題 反 映 與 分 析 解 決 上 學 期 下 學 期 上 學 期 下 學 期 上 學 期 下 學 期 上 學 期 下 學 期 上 學 期 下 學 期 上 學 期 下 學 期 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 非 勞 動 部 勞 動 力 發 展 署 師 資 李 宜 靜 李 宜 靜 李 宜 靜 柯 亞 先 柯 亞 先 柯 亞 先 1

22 三 職 場 體 驗 職 場 體 驗 單 位 名 稱 預 計 開 課 時 間 業 界 督 導 人 員 姓 名 業 界 督 導 人 員 部 門 可 提 供 實 習 名 額 職 場 體 驗 地 點 職 場 體 驗 單 位 簡 介 預 定 執 行 日 期 王 追 志 管 理 部 育 冠 企 業 股 份 有 限 公 司 暑 假 上 學 期 寒 假 下 學 期 業 界 督 導 人 員 職 稱 預 定 職 場 體 驗 規 劃 時 數 經 理 10 實 習 職 務 名 稱 銷 售 人 員 台 北 市 新 北 市 桃 園 縣 市 等 0 家 門 市 80 聯 絡 電 話 公 司 成 立 15 年 以 專 業 生 活 雜 貨 開 發 設 計, 整 合 行 銷 通 路 自 創 生 活 工 場 品 牌 領 導 生 活 雜 貨 市 場, 自 有 門 市 約 95 家 店, 行 銷 點 遍 佈 全 國, 以 團 隊 積 極 創 新 為 公 司 經 營 理 念, 共 同 開 創 生 活 雜 貨 一 片 天 地, 並 拓 展 國 際 舞 台 實 習 部 門 實 習 內 容 實 習 項 目 名 稱 實 習 技 能 與 知 識 之 內 容 10/7/1-10/9/10 或 104//1-104//0 ( 含 連 續 五 個 工 作 天 ) 考 核 方 式 及 標 準 預 期 效 益 連 鎖 門 市 流 通 連 鎖 管 理 營 運 服 務 管 理 接 待 禮 儀 瞭 解 連 鎖 百 貨 業 如 何 管 理 商 品 銷 售 及 商 品 展 示 職 場 體 驗 將 考 核 其 模 擬 職 場 表 現, 就 專 業 態 度 工 作 表 現 等 表 列 考 評 成 績, 由 職 場 經 理 人 與 課 程 授 課 教 師 共 同 評 定, 制 作 職 場 實 習 表 現 成 績 單, 並 且 納 入 日 後 就 業 推 薦 人 才 考 量 與 重 要 證 明 文 件 透 過 職 場 實 務 練 習, 將 所 學 之 專 業 於 職 場 驗 證, 將 使 教 師 與 經 理 人 共 同 監 督 與 指 導 學 生 進 行 流 通 連 鎖 經 營 管 理 相 關 工 作 的 執 行, 使 得 檢 視 補 足 學 生 學 習 與 實 做 的 落 差 相 信 可 以 讓 學 生 專 業 自 信 與 能 力 更 加 提 升, 獲 得 肯 定

23 職 場 體 驗 單 位 名 稱 預 計 開 課 時 間 業 界 督 導 人 員 姓 名 業 界 督 導 人 員 部 門 可 提 供 實 習 名 額 職 場 體 驗 地 點 詹 若 婷 人 資 部 台 灣 和 民 餐 飲 股 份 有 限 公 司 暑 假 上 學 期 寒 假 下 學 期 業 界 督 導 人 員 職 稱 預 定 職 場 體 驗 規 劃 時 數 主 任 實 習 職 務 名 稱 服 務 人 員 台 北 市 敦 化 南 路 一 段 5 號 B1 台 北 市 中 正 區 館 前 路 號 樓 台 北 市 峨 眉 街 7 號 JUN PLAZA 樓 台 北 市 士 林 區 中 正 路 115 號 1 樓 新 北 市 中 和 區 中 山 路 三 段 1 號 環 球 購 物 中 心 4 樓 新 北 市 板 橋 區 中 山 路 一 段 15 號 遠 東 百 貨 1 樓 台 北 市 中 山 區 敬 聯 絡 電 話 #8915

24 職 場 體 驗 單 位 簡 介 預 定 執 行 日 期 業 三 路 0 號 美 麗 華 百 樂 園 樓 和 民 源 起 於 日 本, 至 01 年 在 亞 洲 地 區 已 有 700 間 分 店 台 灣 和 民 餐 飲 股 份 有 限 公 司 是 和 民 集 團 在 海 外 成 立 的 第 二 個 據 點,1 號 店 已 於 005 年 秋 天 在 忠 孝 敦 南 商 圈 開 幕, 目 前 共 有 17 家 分 店 1 家 手 工 廚 房, 往 後 我 們 將 以 直 營 連 鎖 店 的 方 式 在 台 灣 市 場 拓 展, 新 型 業 態, 和 民 集 團 期 許 成 為 地 球 上 收 集 最 多 感 謝 的 企 業 集 團, 進 而 追 求 員 工 的 幸 福 實 習 部 門 實 習 內 容 實 習 項 目 名 稱 實 習 技 能 與 知 識 之 內 容 10/7/1-10/9/10 或 104//1-104//0 ( 含 連 續 五 個 工 作 天 ) 考 核 方 式 及 標 準 預 期 效 益 連 鎖 門 市 流 通 連 鎖 管 理 營 運 服 務 管 理 接 待 禮 儀 瞭 解 連 鎖 餐 飲 業 如 何 進 行 門 市 管 理 與 接 待 禮 儀 職 場 體 驗 將 考 核 其 模 擬 職 場 表 現, 就 專 業 態 度 工 作 表 現 等 表 列 考 評 成 績, 由 職 場 經 理 人 與 課 程 授 課 教 師 共 同 評 定, 制 作 職 場 實 習 表 現 成 績 單, 並 且 納 入 日 後 就 業 推 薦 人 才 考 量 與 重 要 證 明 文 件 透 過 職 場 實 務 練 習, 將 所 學 之 專 業 於 職 場 驗 證, 將 使 教 師 與 經 理 人 共 同 監 督 與 指 導 學 生 進 行 流 通 連 鎖 經 營 管 理 相 關 工 作 的 執 行, 使 得 檢 視 補 足 學 生 學 習 與 實 做 的 落 差 相 信 可 以 讓 學 生 專 業 自 信 與 能 力 更 加 提 升, 獲 得 肯 定 4

25 拾 師 資 名 冊 姓 名 一 專 精 課 程 師 資 性 別 ( 一 ) 校 內 師 資 名 單 最 高 學 歷 呂 冠 瑩 女 博 士 楊 富 強 男 博 士 卓 正 中 男 博 士 電 話 手 機 電 子 信 箱 通 訊 地 址 7-57# # # # # # [email protected] [email protected]; [email protected] u.tw [email protected] 新 北 市 土 城 區 青 雲 路 80 巷 1 號 新 北 市 土 城 區 青 雲 路 80 巷 1 號 新 北 市 土 城 區 青 雲 路 80 巷 1 號 經 歷 服 務 單 位 職 稱 年 資 1. 德 霖 學 院 企 管 系. 英 商 上 奇 廣 告 公 司 1. 德 霖 學 院 企 管 系. 崑 山 科 大 企 管 系. 台 灣 經 濟 研 究 院 4. 華 凌 光 電 1. 德 霖 學 院 企 管 系. 偉 高 頓 有 限 公 司. 冠 軍 房 屋 1. 副 教 授 暨 系 主 任. 業 務 企 劃 1. 助 理 教 授. 助 理 教 授. 副 研 究 員 4. 副 理 1. 助 理 教 授. 業 務 經 理. 業 務 經 理 年. 1 年 1. 1 年. 1 年. 1 年 4. 1 年 1. 1 年. 年. 年 5

26 ( 二 ) 他 校 師 資 名 單 姓 名 性 別 最 高 學 歷 電 話 手 機 電 子 信 箱 通 訊 地 址 服 務 單 位 經 歷 職 稱 年 資 陳 依 兌 男 博 士 * [email protected] 台 北 市 內 江 街 89 號 國 立 台 北 護 理 健 康 大 學 助 理 教 授 4 年 姓 名 簡 小 昌 蔡 宜 真 楊 淑 美 性 別 最 高 學 歷 男 大 學 女 高 職 女 專 科 ( 三 ) 業 界 師 資 名 單 電 話 手 機 電 子 信 箱 通 訊 地 址 分 機 分 機 分 機 [email protected] [email protected]. tw [email protected] w 1 新 北 市 汐 止 區 新 台 五 路 一 段 11 號 17 樓 ( 東 方 科 學 園 區 A 棟 ) 1 新 北 市 汐 止 區 新 台 五 路 一 段 11 號 17 樓 ( 東 方 科 學 園 區 A 棟 ) 1 新 北 市 汐 止 區 新 台 五 路 一 段 11 號 17 樓 ( 東 方 科 學 園 區 A 棟 ) 經 歷 服 務 單 位 職 稱 年 資 育 冠 企 業 股 份 有 限 公 司 ( 生 活 工 場 ) 育 冠 企 業 股 份 有 限 公 司 ( 生 活 工 場 ) 育 冠 企 業 股 份 有 限 公 司 ( 生 活 工 場 ) 業 務 部 經 理 業 務 部 南 區 區 經 理 業 務 部 中 區 區 經 理 11 年 1 年 14 年

27 姓 名 許 英 傑 丁 肇 全 范 良 楨 陳 詩 豪 性 別 最 高 學 歷 男 博 士 電 話 手 機 電 子 信 箱 通 訊 地 址 # #419 男 大 學 男 博 士 男 碩 士 # # 臺 北 市 復 興 南 路 一 段 0 號 4 樓. 811 高 雄 市 楠 梓 區 卓 越 路 號 10 台 北 市 大 安 區 樂 業 街 5 巷 號 4 樓 桃 園 縣 楊 梅 市 新 農 街 91 巷 18 弄 18 號 台 北 市 中 山 區 德 惠 街 1-8 號 經 歷 服 務 單 位 職 稱 年 資 1. 財 團 法 人 商 業 發 展 研 究 院. 國 立 高 雄 第 一 科 技 大 學 行 銷 與 流 通 管 理 系. 慈 惠 醫 護 管 理 專 科 學 校 1. 中 華 職 能 發 展 策 進 會. 中 國 生 產 力 中 心 等 訓 練 機 構 講 師. 華 新 麗 華 ( 股 ) 公 司 1. 台 灣 京 東 方 視 訊.Hewlett-Packard Taiwan.Wang Lab Taiwan 1. 台 灣 經 濟 研 究 院. 元 元 國 際. 長 億 實 業 4. 中 國 生 產 力 中 心 1. 院 長 ( 借 調 ). 教 授. 校 長 1. 顧 問. 講 師. 經 理 1. 企 劃 處 長. 供 應 鏈 經 理. 研 發 部 經 理 1. 副 所 長. 協 理. 特 別 助 理 4. 經 理 1.4 年. 0 年. 4 年 1. 0 年. 5 年. 5 年 1. 年. 0 年.4 年 年. 4 年. 5 年 4. 5 年

28 姓 名 性 別 最 高 學 歷 電 話 手 機 電 子 信 箱 通 訊 地 址 經 歷 服 務 單 位 職 稱 年 資 李 權 峰 男 碩 士 # 桃 園 縣 中 壢 市 中 山 東 路 三 段 1 號 4F-7 台 灣 上 村 股 份 有 限 公 司 管 理 部 部 經 理 14 年 黃 俊 凱 男 碩 士 [email protected] m 高 雄 市 前 鎮 區 修 文 街 19 號 日 月 光 導 體 股 份 有 限 公 司 主 任 8 年 周 聖 祐 男 大 學 畢 # [email protected] 新 北 市 土 城 區 中 央 路 四 段 51-5 號 台 灣 和 民 餐 飲 股 份 有 限 公 司 主 任 4 年 詹 若 婷 女 大 學 畢 # [email protected] 新 北 市 土 城 區 中 央 路 四 段 51-5 號 台 灣 和 民 餐 飲 股 份 有 限 公 司 主 任 年 吳 智 雯 女 高 職 畢 [email protected] 新 北 市 土 城 區 中 央 路 四 段 51-5 號 台 灣 和 民 餐 飲 股 份 有 限 公 司 店 長 年 葉 淑 芬 女 大 學 # [email protected] m.tw [email protected] 台 南 市 安 平 區 文 平 路 07 號 1 樓 之 1. 華 得 廣 告. 統 一 百 事 ( 現 為 台 灣 百 事 ). 黑 橋 牌 企 業 1.AE. 產 品 經 理. 企 劃 部 經 理 / 批 發 事 業 部 經 理 1. 1 年. 4 年. 年 8

29 姓 名 性 別 最 高 學 歷 電 話 手 機 電 子 信 箱 通 訊 地 址 經 歷 服 務 單 位 職 稱 年 資 張 順 從 男 碩 士 [email protected] 台 北 市 內 湖 區 新 明 路 8 巷 號 樓 統 一 集 團 統 祥 股 份 有 限 公 司 總 經 理 7 年 王 靜 誼 女 專 科 [email protected] 4 桃 園 縣 平 鎮 市 龍 南 路 49 號 樓 1. 馳 峰 戶 外 生 活 有 限 公 司. 環 宇 整 合 行 銷 股 份 有 限 公 司. 台 茂 開 發 股 份 有 限 公 司 行 銷 經 理 1. 年. 年. 年 林 秋 華 女 大 學 [email protected] 台 北 市 萬 大 路 48 巷 11 弄 19 號 樓 奧 美 促 動 行 銷 股 份 有 限 公 司 業 務 協 理 14 年 9

30 二 共 通 核 心 職 能 課 程 師 資 ( 一 ) 行 政 院 勞 工 委 員 會 職 業 訓 練 局 共 通 核 心 職 能 課 程 資 料 庫 師 資 名 單 姓 名 性 別 身 分 別 電 話 手 機 電 子 信 箱 通 訊 地 址 服 務 單 位 經 歷 職 稱 年 資 柯 亞 先 男 他 校 # [email protected] 51 新 北 市 淡 水 區 新 興 街 11 號 9 樓 亞 東 技 術 學 院 工 業 管 理 系 副 教 授 7 年 李 宜 靜 女 他 校 [email protected] 台 北 市 士 林 區 美 崙 街 巷 4 號 5 樓 1. 中 華 民 國 腦 力 整 合 研 究 學 會. 勞 委 會 職 訓 局 核 心 職 能 與 TTQS. 名 洋 知 識 科 技 公 司 1. 理 事 長. 顧 問 講 師. 總 經 理 1. 年. 15 年. 4 年 0

31 拾 壹 經 費 規 劃 表 請 詳 列 學 校 自 籌 款 及 申 請 職 訓 中 心 補 助 之 經 費 項 目 單 位 : 元 經 費 項 目 用 途 單 位 一 出 席 費 限 辦 理 計 畫 之 期 中 期 末 檢 討 規 劃 分 析 會 議 等 專 家 學 者 出 席 費, 每 人 每 場 次 最 高 二 千 元 但 校 內 編 制 人 員 不 得 請 領 二 講 師 鐘 補 助 外 聘 講 師 每 小 時 最 高 一 千 六 百 元 專 精 課 程 點 費 89 小 時 共 通 核 心 職 能 課 程 48 小 時 ) 補 助 內 聘 講 師 每 小 時 最 高 八 百 元 ( 專 精 課 程 91 小 時 ) 三 交 通 費 補 助 外 聘 講 師 到 校 授 課 及 學 校 教 師 或 工 作 人 員 拜 訪 本 計 畫 合 作 單 位 之 交 通 往 返 所 需 經 費, 依 自 強 號 之 票 價 補 助 ; 因 實 際 需 要 需 搭 乘 高 鐵 或 飛 機 者, 應 檢 據 覈 實 報 銷 四 學 雜 費 限 支 用 於 教 材 講 義 文 具 紙 張 郵 資 招 訓 宣 導 印 刷 裝 訂 等, 以 每 人 每 小 時 最 高 十 二 元 計 算 ( 不 含 職 場 體 驗 課 程 ) 五 材 料 費 限 補 助 術 科 課 程, 支 用 於 實 習 用 材 料 及 消 耗 性 材 料 購 置 等 項 目, 每 人 每 小 時 最 高 一 百 元, 每 人 最 高 六 百 元 為 上 限 六 場 地 費 每 日 最 高 補 助 六 千 元, 受 補 助 單 位 以 自 有 場 地 辦 理 者, 不 予 補 助 1 單 價 a 數 量 b 金 額 c (c = a b) 職 訓 中 心 補 助 款 金 額 d 人, ,000 80,000 時 1, ,00 19,00 時 ,800 7,800 次 1,500 4,000,000 時 1,48 4,77 4,77 人 ,00 7,00 日,000 18,000 18,000 七 租 車 費 每 日 每 輛 最 高 補 助 九 千 元 日 9, ,000 9,000 八 訓 後 就 業 服 務 費 受 補 助 單 位 辦 理 職 場 體 驗 訪 視 就 業 輔 導 工 作 及 職 場 體 驗 合 作 單 位 提 供 專 業 指 導 之 相 關 經 費, 每 人 補 助 二 千 元, 每 一 訓 練 計 畫 最 高 以 五 萬 元 為 上 限 但 不 得 以 校 內 編 制 人 員 簽 領 清 冊 做 為 原 始 憑 證 九 保 險 費 補 助 參 訓 學 生 於 職 場 體 驗 期 間 之 平 安 保 險 保 費, 補 助 保 險 額 度 每 人 最 高 一 百 萬 元 人,000 1,000,000 人 ,800 4,800 學 校 自 籌 款 e

32 經 費 項 目 用 途 單 位 十 工 作 人 員 費 十 一 優 秀 學 員 獎 勵 應 符 合 行 政 院 勞 工 委 員 會 公 告 之 當 年 度 基 本 工 資 時 薪 標 準 規 定 編 列, 每 人 每 日 以 八 小 時 為 限 且 每 人 年 月 以 一 百 六 十 小 時 為 上 限, 每 學 程 總 額 不 得 超 過 該 學 程 補 助 額 度 合 計 之 百 分 之 二 十 五 但 校 內 編 制 人 員 不 得 請 領 以 跨 學 程 運 用 本 項 經 費 者, 各 學 程 間 每 人 工 作 時 段 不 得 重 復, 且 每 月 不 得 超 過 基 本 工 資 數 額 參 訓 學 員 成 績 為 該 學 程 全 程 參 訓 者 前 三 名 以 內, 由 學 程 自 訂 獎 勵 金 額, 每 學 程 總 額 不 得 超 過 該 學 程 補 助 額 度 合 計 之 百 分 之 三 但 學 程 人 數 未 達 十 五 人 者, 本 項 目 經 費 不 得 支 領 單 價 a 數 量 b 金 額 c (c = a b) 職 訓 中 心 補 助 款 金 額 d 學 校 自 籌 款 e 時 115 1,10 18,800 18,800 批 1, ,000 1,000 十 二 行 政 為 上 開 各 項 費 用 ( 不 含 行 政 管 理 費 ) 總 和 百 分 之 管 理 費 十 為 上 限 式 5,5 1 5,5 5,5 十 三 其 他 餐 費 ( 便 當 或 餐 盒 ) 迎 賓 海 報 補 充 保 費 等 式 19, ,01 19,01 合 計 g 78, ,18 147,81 佔 計 畫 總 經 費 百 分 比 % 80.00% (d/g) 0.00% (e/g) 註 一 : 單 價 數 量 請 以 整 數 計 算 註 二 : 本 表 請 附 電 子 檔

33 拾貳 預定招收參訓學員於學校入學時原科系開設之必選修課程架構明細 德霖技術學院 第 一 學 日間部 年 四技 第 二 上學期 下學期 科 目 實用中文(一)(二) 基 礎 大一英文(一)(二) 通 體育(一)(二) 識 勞作教育(一)(二) 通 識 核 必 心 修 通 識 學 時 學 時 分 數 分 數 科 目 企業管理系 學 年 科 學 時 學 時 分 數 分 數 大二英文(一)(二) 勞作教育(三)(四) 三 目 ( 學 學 時 學 時 分 數 分 數 專 微積分(一)(二) 業 電腦軟體應用 基 (一)(二) 礎 專 會計學 業 必 修 專 經濟學 業 管理學 核 心 社會科學類 統計學 生產作業管理 中級會計(一) 年 上學 期 學 學 時 學 時 分 分 數 分 數 0 財務管理 1 專題製作 1 企業分析與診斷 企業資源規劃 資訊管理 專題製作 英檢教學實務 校外實習 美姿美儀 網頁設計 專案管理 行銷傳播 稅務法規 中級會計(二) 商業自動化 1 1 服務業管理 情緒管理 組織行為 乙級門市服務技術 士 軟體應用乙級檢 定 行銷個案研究 電子商務 簡報語溝通技巧 零售業行銷 廣告學 國際商業禮儀 消費者行為 投資學 採購管理 生涯規劃 財報分析 國際企業管理 管理專業英文 租稅申報實務 組織理論與管理 市場實務與分析 企業訓練與發展 供應鏈管理 行銷研究 廣告實務 9 9 客戶關係管理 合計 4 總計 時 數 1 0 行銷管理 口才訓練 總計 下學 期 分類通 識每類 至少修 學 分 修滿 8 學分 畢業講座與就業輔 導 9 學 自然科學類 人力資源管理 合計 目 公民教育 科 四 人文藝術類 自然科學類 合計 第 下學 期 人文藝術類 社會科學類 100 學年度後入學適用) 年 上學 期 職涯知能與發展 分 類 通 識 專 業 選 修 第 下學 上學期 期 倫理與人文關懷 課程表 備註 1. 畢業總學分為 18 學分 通識必修科目 8 學分 專業必修科目 50 學分 專業選修科目 50 學分. 科目記號 表示專業實習科目. 入學新生應通過本校英語能力 資訊能力畢業門檻 未通過者不具畢業資格 畢業門檻詳細規定請參閱本校相關辦法及要點 4. 畢業選修學分得採計跨系選修科目 學分 申請修習學分學程且完成學程最低修習學分數者 得增加採計跨系選修 4 學分 5. 本課程表於 101 年 9 月 4 日課程委員會議審議通過 101 年 9 月 7 日教務會議通過

34 附件一 補助大專校院辦理就業學程計畫職場體驗同意書 4

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