California Cult Wines - Napa

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1 Champagne René Geoffroy 法 國 馬 恩 河 谷 茱 芙 拉 酒 莊 香 檳 系 列 Tel: Established in the heart of the great Marne Valley since the 17th century, at the René GEOFFROY Champagne House the terroir we have placed at the centre of our activity. Integrated pest control approach is used for vine growing, a method based essentially on observation, in order to avoid all chemical weed killers. Like a musician composing a score, Jean-Baptiste Geoffroy worked alongside nature to compose and create a range of unique Champagnes, from the chalky soil right through to the bottles bearing the Geoffroy label. 位 於 馬 恩 河 谷 (Marne Valley) 中 心 地 段 的 茱 芙 拉 香 檳 始 於 十 七 世 紀, 以 最 天 然 不 破 壞 生 態 的 有 機 耕 作 法 持 續 在 這 個 名 聞 世 界 的 香 檳 區 釀 造 頂 級 酒 款 如 同 一 個 才 華 洋 溢 專 心 譜 曲 的 音 樂 家, 首 席 釀 酒 師 Jean-Baptiste Geoffroy 以 風 土 環 境 給 予 他 的 靈 感 創 造 出 繽 紛 多 樣 風 格 且 細 緻 的 絕 佳 香 檳 一 級 莊 園 中 各 個 區 塊 的 葡 萄 分 別 搾 汁 釀 造, 保 留 不 同 的 風 土 個 性, 再 由 釀 酒 師 Jean-Baptiste Geoffroy 譜 出 最 完 美 的 組 合 ; 不 採 用 乳 酸 發 酵 讓 葡 萄 的 新 鮮 果 味 得 以 自 然 呈 現, 也 是 茱 芙 拉 香 檳 一 直 以 來 秉 持 的 原 則 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 01RGC0106 Premier Cru Empreinte Brut NV NV WA92 2,800 (750 ml) 01RGC0106H 刻 骨 銘 心 一 級 香 檳 1,500 (375 ml) 01RGC02NV Premier Cru Volupté Brut NV 風 華 絕 色 一 級 香 檳 NV WS95 3,800 01RGC03NV Premier Cru Rosé de Saignée Brut 玫 瑰 人 生 一 級 粉 紅 香 檳 NV WA93 WS92 3, % Pinot Noir 01RGC0402 Extra Brut Millésime 2002 茱 芙 拉 2002 年 份 經 典 一 級 香 檳 30% Pinot Noir and 70% Chardonnay 2002 WA92 4,900 01RGC05NV R.G.1er Cru Expression Brut NV 風 情 萬 種 一 級 香 檳 NV WA91 2,500 01RGC06NV R.G.1er Cru Blanc de Rose Extra Brut NV 4,250 Valid from Febuary, 2014 p. 1

2 Bernard Magrez 打 造 葡 萄 酒 帝 國 的 王 者 馬 格 海 茲 波 爾 多 系 列 Tel: Bernard Magrez is one of Bordeaux s most significant players in terms of high quality wine. He is also one of the brightest and most creative, challenging vineyard owners as well as consumers with an assortment of remarkable wines, led by one of Bordeaux s new superstars, his flagship estate, Château Pape Clément. Robert Parker and Decanter gave him a title of Empire Builder as a praise. Bois Pertuis is BM s entry-level wine. With the technique from Grand Cru estate owned by Bernard Magrez, and assisted with knowledge of renowned wine consultant, Michele Rolland, Bois Pertuis soon become the French-wine lovers favorite. 馬 格 海 茲 是 波 爾 多 地 區 最 具 話 題 性 的 酒 莊 主 人, 旗 下 擁 有 數 個 波 爾 多 朗 多 克 的 酒 莊, 以 及 其 他 歐 洲 國 家 南 美 加 州 的 酒 莊 作 品 經 常 獲 得 國 際 大 獎 肯 定, 不 失 波 爾 多 固 守 的 經 典 風 采, 又 兼 具 潮 流 風 味 因 此 美 國 權 威 酒 瓶 家 羅 伯 帕 克, 與 專 業 酒 類 雜 誌 Decanter 讚 賞 馬 格 海 茲 為 波 爾 多 最 具 前 瞻 性 與 影 響 力 的 葡 萄 酒 王 國 伯 翠 堡 為 馬 格 海 茲 波 爾 多 全 系 的 入 門 酒 款, 運 用 Grand Cru 的 技 術 知 識, 知 名 顧 問 米 謝 侯 隆 嚴 謹 監 製, 印 上 馬 格 海 茲 簽 章 的 品 質 保 證, 成 了 法 國 酒 愛 好 者 的 餐 酒 新 寵 兒 02GFR GFR0209 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 02BMR BMR0503 Premier Bordeaux Selections 頂 級 波 爾 多 精 釀 系 列 Ch. Bois Pertuis 伯 翠 堡 精 釀 紅 酒 Ch. Haut Mouleyre 高 慕 烈 堡 精 釀 紅 酒 Ch. Bois Chantant 伯 香 丹 堡 精 釀 紅 酒 Ch. Tour Blanche 布 隆 奇 之 塔 精 釀 紅 酒 ,350 02BMR0804 Grands Cru Classes Second Wine 波 爾 多 級 數 酒 二 軍 系 列 Le Cadran du Ch. Fombrauge 楓 伯 堡 二 軍 卡 杭 精 釀 紅 酒 ,600 Valid from Febuary, 2014 p. 2

3 Domaine La Gibryotte by Claude Dugat 法 國 布 根 地 吉 布 雅 特 酒 莊 Tel: La Gibryotte is the new venture of the Dugat family, it is a label established in Gevrey Chambertin by Claude Dugat his father and children. Claude s son, Bertrand and daughter, Laeticia manage the business. Bertrand and Laeticia, both have degrees in oenology and invaluable experience from helping their father in his vineyards and cellar for many years. Their wines have the same high quality craftsmanship as their father s and are attracting many avid Burgundy fans. 吉 布 雅 特 酒 莊, 是 杜 格 家 族 於 Gevrey Chambertin 產 區 所 發 表 的 最 新 品 牌, 克 勞 德 杜 格 的 一 雙 兒 女 Bertrand 與 Laeticia 共 同 參 與 經 營 吉 布 雅 特 酒 莊 這 個 新 事 業, 他 們 兩 人 從 小 協 助 父 親 維 護 果 園 與 酒 窖, 因 而 於 過 程 中 獲 得 了 寶 貴 的 經 驗, 此 莊 園 所 生 產 的 酒 款, 水 準 同 樣 卓 越 超 凡, 因 此 問 世 以 來 擄 獲 了 不 少 布 根 地 酒 迷 的 芳 心 編 號 品 名 年 份 售 價 ( 含 稅 ) 14LGR0111 Bourgogne La Gibryotte ,350 吉 布 雅 特 精 釀 紅 酒 14LGR0206 Gevrey Chambertin La Gibryotte 吉 布 雅 特 哲 維 瑞 - 香 貝 丹 精 釀 紅 酒 ,500 14LGR0307O Gevrey Chambertin 1 er Cru La Gibryotte 吉 布 雅 特 哲 維 瑞 - 香 貝 丹 一 級 葡 萄 園 精 釀 紅 酒 ,200 Valid from Febuary, 2014 p. 3

4 Chateau Rayas 法 國 隆 河 拉 雅 堡 Tel: The credit of Chateau Rayas goes to Jacques Reynaud and his father, Louis. Jacques Reynaud is the brilliant, unassuming genius behind these wines, which are made from low yields from some of the oldest vines in the southern Rhône Valley. Château Rayas is the antithesis of modern-day winemaking. No stainless steel, no temperature controls, no new oak, and no oenologists are to be found in the Rayas cellar. The Reynaud family's ownership of Château de Fonsalette began in The Fonsalette Côtes du Rhône (a blend of Grenache, Cinsault, and Syrah) outshines many Châteauneuf du Papes and can be one of the great examples of the southern Rhône Valley. 拉 雅 堡 卓 越 的 名 聲 是 由 Jacques Reynaud 及 其 父 親 Louis 所 建 立 起 來 的 Jacques 是 拉 雅 堡 全 系 列 酒 款 背 後 的 一 名 才 華 橫 溢 卻 又 行 事 低 調 的 真 正 天 才, 將 南 隆 河 區 最 老 的 葡 萄 藤 所 產 出 的 少 量 果 實 巧 變 為 隆 河 第 一 的 珍 釀 拉 雅 堡 刻 意 與 目 前 最 摩 登 的 釀 酒 潮 流 背 道 而 馳 不 使 用 不 鏽 鋼 桶 發 酵 不 進 行 溫 度 控 制 不 使 用 全 新 橡 木 桶 也 從 不 聘 雇 科 班 出 身 的 釀 酒 師 峰 薩 列 堡 是 在 1945 年 由 Reynaud 家 族 買 下 其 Côtes du Rhône 紅 酒 ( 格 那 希 仙 梭 希 哈 混 釀 而 成 ) 讓 其 他 教 皇 新 堡 區 的 酒 款 相 形 失 色, 並 已 然 成 為 南 隆 河 的 經 典 大 作 之 一 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) 13RYR0208 Pignan 拉 雅 堡 皮 南 Pignan Chateauneuf Du Pape Reserve 拉 雅 堡 教 皇 新 堡 皮 南 精 釀 紅 酒 ,600 13RYR RYR0408 Chateau de Fonsalette 峰 薩 列 堡 Chateau de Fonsalette Côtes du Rhône 峰 薩 列 堡 隆 河 丘 精 釀 紅 酒 Chateau de Fonsalette CDR Cuvée Syrah 峰 薩 列 堡 希 哈 精 釀 紅 酒 , ,900 13RYW RYW RYW0103 Chateau Rayas 拉 雅 堡 Rouge/Blanc Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Blanc 拉 雅 堡 教 皇 新 堡 精 釀 白 酒 Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Blanc 拉 雅 堡 教 皇 新 堡 精 釀 白 酒 Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Blanc 拉 雅 堡 教 皇 新 堡 精 釀 白 酒 , , ,800 Valid from Febuary, 2014 p. 4

5 Chateau des Tours 法 國 隆 河 圖 爾 斯 堡 Tel: Château des Tours belongs to Emmanuel Reynaud, the nephew of the late, great Jacques Reynaud. Emmanuel is now joint-custodian of Château Rayas, perhaps the most sought-after of all Châteauneuf-du-Pape estates, but he perfected his winemaking at Château des Tours. Given that he trained under his uncle, it is not difficult to understand why Château des Tours wines are so good. The grapes are harvested late, and yields are very low. Vinification is traditional, but highly effective. They are a great introduction to the Reynaud range, and represent superb value for money. 圖 爾 斯 堡 為 Emmanuel Reynaud 所 有, 他 是 隆 河 區 拉 雅 堡 (Château Rayas) 傳 奇 釀 酒 師 Jacques Reynaud 的 姪 子 現 在 Emmanuel 開 始 接 手 拉 雅 堡 這 座 教 皇 新 堡 區 最 為 人 稱 道 的 酒 莊, 無 可 抹 滅 的 是, Château des Tours 才 是 造 就 他 釀 酒 技 術 爐 火 純 青 的 地 方 ; 在 叔 父 Jacques 的 教 導 下,Emmanuel 將 Château des Tours 的 酒 表 現 得 淋 漓 盡 致 這 裡 的 葡 萄 較 晚 採 收, 產 量 也 相 當 地 低, 釀 造 手 法 遵 循 傳 統, 表 現 絕 佳 這 些 酒 款 可 說 是 釀 酒 師 Reynaud 家 族 風 格 的 入 門 款, 展 現 南 隆 河 的 風 味, 也 是 超 值 的 選 擇 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) 13TRR0109 Chateau des Tours Cotes-du Rhone Reserve ,400 隆 河 丘 頂 級 精 釀 紅 酒 13TRR0204 Chateau des Tours Vacqueyras Reserve 瓦 桂 哈 斯 頂 級 精 釀 紅 酒 ,750 13TRW0106 Chateau des Tours Cotes-du Rhone Blanc Reserve 隆 河 丘 頂 級 精 釀 白 酒 (2004) 1,400 Valid from Febuary, 2014 p. 5

6 Vignobles Brunier C h â t e a u n e u f d u P a p e s 法 國 隆 河 教 皇 新 堡 老 電 報 Tel: 釀 酒 世 家 Brunier 起 源 於 1898 年 的 教 皇 新 堡 東 北 區 塊, 由 家 族 祖 先 Hippolyte Brunier 在 著 名 的 Plateau de la Crau 區 種 下 了 家 族 的 第 一 株 葡 萄 藤 Hippolyte 的 兒 子,Jules 將 酒 莊 擴 建 至 42 英 畝, 並 正 式 命 名 為 Vieux Telegraphe ( 老 電 報 ) 老 電 報 酒 標 上 的 塔 樓 標 誌 則 是 1792 年 由 Claude Chappe 先 生 於 Plateau de la crau 所 建 造 的 塔 樓, 也 成 為 該 地 區 的 指 標 在 二 次 大 戰 後, 重 建 酒 莊 的 重 擔 落 在 了 家 族 的 第 三 代 傳 人 Henri Brunier 的 肩 上, 他 不 僅 將 莊 園 面 積 擴 展 到 了 136 英 畝, 創 建 了 所 謂 的 老 電 報 風 格, 更 使 得 老 電 報 成 為 日 後 全 法 國 乃 至 全 世 界 的 佳 釀 之 一 1980 年 代 後,Henri 的 兩 個 兒 子 -Frederic 和 Daniel 開 始 進 入 家 族 產 業 今 天 的 Vieux Telegraphe 擁 有 總 共 占 地 173 英 畝 的 老 電 報 莊 園 1986 年 由 Daniel 構 建 的 占 地 97 英 畝 的 Domaine La Roquete 以 及 1998 年 與 家 族 友 人 Kermit Lynch 聯 合 建 立 的 一 塊 在 Gigondas 占 地 309 英 畝 的 莊 園 ( 實 際 種 植 葡 萄 藤 面 積 為 62 英 畝 )-Domaine Les Pallieres 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) Domaine du Vieux Télégraphe 老 電 報 13LRR LRR LRR0210 Vieux Télégraphe Red Châteauneuf du Papes 老 電 報 教 皇 新 堡 精 釀 紅 酒 ,500 Vieux Télégraphe Red Châteauneuf du Papes 老 電 報 教 皇 新 堡 精 釀 紅 酒 ,900 Vieux Télégraphe Red Châteauneuf du Papes 老 電 報 教 皇 新 堡 精 釀 紅 酒 ,100 Domaine La Roquète 侯 格 特 13LRR LRR LRR LRW LRW0111 Domaine La Roquete Châteauneuf du Papes 侯 格 特 教 皇 新 堡 精 釀 紅 酒 ,300 Domaine La Roquete Châteauneuf du Pape 侯 格 特 教 皇 新 堡 精 釀 紅 酒 ,500 Domaine La Roquete Châteauneuf du Pape 侯 格 特 教 皇 新 堡 精 釀 紅 酒 ,600 Clos La Roquète Blanc Châteauneuf du Pape 侯 格 特 教 皇 新 堡 精 釀 白 酒 ,050 Clos La Roquète Blanc Châteauneuf du Pape 侯 格 特 教 皇 新 堡 精 釀 白 酒 ,050 Les Pallières 帕 利 爾 13LPR LPR LPR0110 Les Pallières Terrasse du Diable 帕 利 爾 吉 貢 達 精 釀 紅 酒 ,800 Les Pallières Terrasse du Diable 帕 利 爾 吉 貢 達 精 釀 紅 酒 ,050 Les Pallières Terrasse du Diable 帕 利 爾 吉 貢 達 精 釀 紅 酒 ,100 Valid from Febuary, 2014 p. 6

7 Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot 法 國 隆 格 多 克 安 格 斯 強 普 泰 洛 酒 莊 Tel: Having searched the Languedoc high and low for their dream vineyard site, husband and wife team Anne Gros (Domain Anne Gros Vosne Romanee) and Jean -Paul Tollot (Domain Tollot -Beaut Chorey Les Beaune) discovered 14 stunningly beautiful hectares of vines surrounding the tiny hamlet of Cazelles in the Minervois AOC. Anne says we chose Cazelles for its soil diversity of limestone and sandstone on which are planted the four main grape varieties of the region, Carignan, Grenache, Syrah and Cinsault. The vines were in excellent condition and of varying ages, planted in an ideal location at the foot of the Montagne Noire at 220 metres altitude (similar to Vosne Romanee) 為 了 夢 想 中 的 葡 萄 園, 安 格 斯 (Anne Gros) 及 強 普 泰 洛 (Jean-Paul Tollot) 這 對 夫 妻 檔 踏 遍 了 整 個 隆 格 多 克, 最 後 在 密 內 瓦 法 定 產 區 內 的 Cazelle 小 村 莊 周 圍, 發 現 了 一 塊 14 公 頃 的 美 麗 葡 萄 園 Anne 說 : 會 選 擇 Cazelle 這 塊 園 地, 主 要 是 看 上 了 它 多 樣 化 的 石 灰 岩 及 沙 岩 土 質, 種 植 的 是 此 區 四 大 品 種 : 卡 裏 尼 昂 格 那 西 希 哈, 以 及 桑 瑟 葡 萄 藤 狀 況 極 佳, 藤 齡 各 異, 且 種 植 的 地 點 在 黑 色 山 脈 下 海 拔 220 米 的 理 想 位 置 ( 類 似 Vosne Romanee 的 地 理 環 境 ) 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) 02DJR0109 LA 50/ ,250 La 50/50 頂 級 精 釀 紅 酒 02DJR0209 Les Fontanilles 芳 塔 妮 頂 級 精 釀 紅 酒 ,650 02DJR0309 La Ciaude 拉 俏 迪 頂 級 精 釀 紅 酒 ,950 02DJR0409 Les Carretals 可 瑞 圖 頂 級 精 釀 紅 酒 ,300 Valid from Febuary, 2014 p. 7

8 ARTADI 西 班 牙 阿 塔 迪 酒 莊 集 團 Tel: Since ARTADI was founded in 1985, our main concept has been : The value of great wines is closely related to the soil and the people. Twenty years later, we have been able to realise our dream of producing historic wines in three different wine making regions: Rioja (Artadi)/Navarra(Artazu)/Alicante(El Seque). Soils full of life and spirit, different climates and grape varieties with their own character. We usually talk about Terroir, a difficult word to translate but full of meaning, which defines clearly the concept of a wine with its own personality and character. 阿 塔 迪 自 1985 創 建 以 來, 整 個 酒 莊 集 團 的 核 心 概 念 便 是 : 一 款 偉 大 的 酒, 其 價 值 乃 是 與 藤 園 風 土 及 參 與 釀 製 的 人 緊 密 相 關 草 創 20 年 後, 阿 塔 迪 終 於 在 今 日 實 現 的 當 初 的 夢 想 於 三 個 不 同 的 風 土 環 境 產 區 釀 造 出 夠 資 格 站 在 歷 史 之 中 的 酒 款 : 里 歐 哈 ( 阿 塔 迪 )/ 納 瓦 拉 ( 阿 塔 祖 )/ 阿 里 坎 特 ( 榭 奎 ) 這 些 土 壤 是 深 具 生 命 力 與 自 我 精 神 風 格 的, 不 同 葡 萄 品 種 與 不 同 氣 候 會 帶 出 不 同 的 特 色 我 們 總 是 不 斷 使 用 風 土 條 件, 一 個 富 含 各 種 葡 萄 栽 植 技 藝 精 髓, 卻 又 難 以 完 整 翻 譯 出 全 貌 的 字 眼 但 也 唯 有 風 土 條 件 能 清 楚 定 義 出 一 款 酒 之 所 以 獨 具 個 性 特 色 的 概 念 成 因 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) Bodegas Artadi 阿 塔 迪 酒 莊 - Rioja 07ATR0107 ARTADI Vina El Pison ,500 阿 塔 迪 酒 莊 碧 頌 單 一 葡 萄 園 精 釀 紅 酒 07ATR0204 ARTADI Pagos Viejos ,500 阿 塔 迪 酒 莊 老 藤 園 精 釀 紅 酒 07ATR0309 ARTADI Vinas de Gain 2009 N/A 1,650 阿 塔 迪 酒 莊 凱 恩 精 釀 紅 酒 Bodegas Artazu 阿 塔 祖 酒 莊 - Navarra 07ATR0406 ARTAZU Santa Cruz de Artazu ,700 阿 塔 祖 酒 莊 聖 塔 克 魯 茲 精 釀 紅 酒 07ATR0508 ARTAZU Artazuri Red 阿 塔 祖 酒 莊 精 釀 紅 酒 Bodegas El Seque 榭 奎 酒 莊 - Alicante 07ATR0708 Laderas de El Seque 榭 奎 酒 莊 拉 德 拉 斯 精 釀 紅 酒 Valid from Febuary, 2014 p. 8

9 Clos Mogador 西 班 牙 莫 嘉 鐸 酒 莊 Tel: René Barbier, along with Carles Pastrana of Clos de l' Obac, Alvaro Palacios (Rioja native, famed for L'Ermita in Priorat) and José Lluis Perez (Clos Martinet, and father of Sarah Perez) is one of the founding fathers of this relatively recently "rediscovered" wine region. Clos Mogador is named after the single vineyard that René Barbier started to cultivate in the 1970's. The wines of Clos Mogador have become as famous as other mythical wines of the world such as Italy's Sassicaia and Bordeaux's Château Margaux. It has reached the cult status (and prices) as "un Grande Vino" on the world's stage. Clos Mogador 的 René Barbier 與 Clos de l' Obac 的 Carles Pastrana Clos Dofi 的 Alvaro Palacios 以 及 Clos Martinet 的 José Luis Perez 是 讓 Priorat 大 放 光 芒 的 重 量 級 釀 酒 師 莫 嘉 鐸 是 以 René 在 1970 年 代 開 始 種 植 的 一 塊 單 一 葡 萄 園 之 名 命 名, 且 目 前 已 與 世 界 上 其 他 名 酒 如 義 大 利 的 Sassicaia 與 波 爾 多 的 Ch. Margaux 齊 名, 在 西 班 牙 達 到 膜 拜 酒 的 地 位 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) 07CMR0106 Clos Mogador 莫 嘉 鐸 酒 莊 精 釀 紅 酒 ,500 07CMR0205 Clos Manyetes 莫 嘉 鐸 副 牌 曼 耶 特 精 釀 紅 酒 ,800 07CMW0107 Clos Nelin 莫 嘉 鐸 酒 莊 妮 藍 精 釀 白 酒 ,500 Valid from Febuary, 2014 p. 9

10 POGGIOTONDO 酒 堡 國 際 實 業 有 限 公 司 義 大 利 坡 喬 唐 朵 酒 莊 Tel: The international well-known winemaker Alberto Antonini, who had been in charge of winemaking for famous Italian wineries such as Antinori and Frescobaldi, had produced lots of brilliant wines including Solaia and Tignanello, currently consults in more than 30 wineries worldwide besides of being the owner/ winemaker of POGGIOTONDO, his family winery, which established in 1969, concentrates on making traditional chianti with modern winemaking techniques that you can never miss!! 傳 奇 釀 酒 師 Alberto Antonini, 曾 於 Antinori Frescobaldi 等 義 大 利 酒 莊 主 持 釀 酒 工 作,Solaia Tignanello 等 驚 世 佳 釀 都 曾 出 自 他 手, 目 前 身 兼 全 球 數 十 個 酒 莊 的 釀 酒 顧 問 其 家 族 酒 莊 坡 喬 唐 朵 成 立 於 1969 年, 以 革 新 釀 酒 工 藝, 呈 現 經 典 奇 揚 地 風 貌, 絕 對 不 容 錯 過! 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) Marmoreccia Syrah Toscana IGT Red 06PSR WA 馬 莫 伽 頂 級 希 哈 紅 酒 06PSR PSR0409 Conchiglie Sangiovese Chianti DOCG Reserva 珠 貝 園 頂 級 精 釀 紅 酒 Chianti DOCG Riserva Red 奇 揚 地 頂 級 特 選 精 釀 紅 酒 2008 WA WA PSW0210 Poggiotondo Vermentino White 薇 曼 婷 諾 精 釀 白 酒 2010 WA87 (2011) PSR PSR PSR PSW0110 Chianti Superiore DOCG Red 奇 揚 地 限 量 特 選 精 釀 紅 酒 Chianti DOCG Cerro del Masso 奇 揚 地 莊 園 特 選 精 釀 紅 酒 Poggiotondo Toscana IGT Red 托 斯 卡 尼 經 典 紅 酒 Poggiotondo Toscana IGT White 托 斯 卡 尼 經 典 白 酒 2009 WS WS WA Valid from Febuary, 2014 p. 10

11 Rocca di Frassinello 義 大 利 法 斯 尼 洛 酒 莊 Tel: Rocca di Frassinello was born in the heart of the Tuscan Maremma, a great international project conceived with the partnership of Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Rocca di Frassinello is the first joint venture between an Italian and French producer. The winery s first vintage is Its aim is to create a wine that unites the world s two main wine producing countries, Italy and France, and leans towards the harmony of their vines. The winery produces three wines in what can be considered as a meeting of the best of Italy and France: Poggio alla Guardia, Le Sughere di Frassinello, Rocca di Frassinello. 誕 生 於 托 斯 卡 尼 南 方 瑪 列 瑪 (Tuscan Maremma) 的 法 斯 尼 洛 酒 莊, 是 法 國 與 義 大 利 首 次 攜 手 合 作 的 跨 國 創 舉 ; 由 目 前 擁 有 波 爾 多 五 大 酒 莊 之 ㄧ 拉 菲 堡 的 法 國 Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite 酒 莊 集 團 與 義 大 利 卡 斯 泰 利 堡 酒 莊 集 團 共 同 合 作 法 斯 尼 洛 酒 莊 志 在 釀 造 足 以 展 現 法 國 與 義 大 利 兩 大 產 國 風 土 精 華 的 傑 出 佳 釀 法 斯 尼 洛 酒 莊 的 首 釀 年 份 為 2004 年 份, 旗 下 共 有 關 狄 亞 精 釀 紅 酒 蘇 格 雷 精 釀 紅 酒 羅 卡 頂 級 精 釀 紅 酒 三 款 堪 稱 融 合 義 法 兩 國 最 為 淋 漓 盡 致 的 傑 作 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 06RFR0107 Poggio Alla Guardia 2007 WS 關 狄 亞 精 釀 紅 酒 06RFR0209 Le Sughere di Frassinello 蘇 格 雷 精 釀 紅 酒 2009 WA93 1,250 06RFR0305 Rocca di Frassinello 羅 卡 頂 級 精 釀 紅 酒 2005 WS90 WA91 2,200 Valid from Febuary, 2014 p. 11

12 Feudi del Pisciotto 義 大 利 碧 修 圖 酒 莊 Tel: Feudi del Pisciotto, planted since 2002, is a Sicilian winery which aims to reach the highest level of Sicilian quality production. Feudi del Pisciotto s first vintage 2007 has been released under the initiative of the Italian Fashion Top Designer Wines Limited Collection. Seven great Italian designers Valentino, Versace, Blumarine, Carolina Marengo, Missoni, Alberta Ferretti, and Gianfranco Ferrè have accepted Paolo Panerai s proposal to design and sign the new Sicilian winery s labels. A share of the proceeds from the sale of each bottle will be destined to the restoration of a Sicilian work of art or to help the needy on the island. 位 於 西 西 里 島 的 碧 修 圖 酒 莊, 除 了 太 陽 之 光 精 釀 紅 / 白 酒 外, 碧 修 圖 酒 莊 於 首 釀 年 份 2007 年, 發 表 了 義 大 利 時 裝 設 計 師 限 量 設 計 酒 款 系 列 汎 倫 鐵 諾 凡 塞 斯 GF 費 雷 等 義 大 利 重 量 級 的 時 尚 設 計 師, 都 紛 紛 接 受 酒 莊 主 人 保 羅 帕 內 萊 的 請 託, 為 此 系 列 的 八 種 酒 款 設 計 印 有 設 計 師 簽 名 的 專 屬 酒 標 每 瓶 酒 所 獲 得 的 部 份 營 收, 也 將 投 入 慈 善 事 業, 幫 助 維 護 西 西 里 傳 統 藝 術 以 及 弱 勢 族 群, 可 謂 內 外 皆 美 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) Italian Fashion Designer Limited Collection 義 大 利 時 裝 設 計 師 限 量 系 列 06DCR0307 Valentino Merlot 2007 WS91 1,350 汎 倫 鐵 諾 梅 洛 精 釀 紅 酒 06DCR0207 Versace Nero d'avola 凡 賽 斯 黑 達 沃 拉 精 釀 紅 酒 2007 WS89 90 pts (09) 1,350 J. Suckling 06DCW0209 Carolina Marengo Kisa Grillo 奇 紗 格 羅 精 釀 白 酒 2007 WS91 1,350 06DCR0507 Carolina Marengo Kisa Frappato 奇 紗 法 帕 多 精 釀 紅 酒 pts (09) 1,350 J. Suckling 06DCR0407 Missoni Cabernet Sauvignon 米 松 尼 卡 本 內 蘇 維 濃 精 釀 紅 酒 2007 WS89 92 pts (09) 1,350 J. Suckling 06DCW0310 Alberta Ferretti Chardonnay 亞 伯 特 汎 倫 提 夏 多 內 精 釀 白 酒 2008 WS89 (2007) 1,350 06DCW0407 Blumarine Moscato 布 魯 曼 妮 蜜 斯 嘉 精 釀 甜 白 酒 ,500 06DCW0507 Gianfranco Ferre Passito 法 瑞 帕 思 多 精 釀 甜 白 酒 pts (09) 1,500 J. Suckling Valid from Febuary, 2014 p. 12

13 McManis Family Vineyards 加 州 美 尼 斯 家 族 酒 莊 Tel: McManis Family Vineyards is a grower and vintner of premium varietal winegrapes located near the cool confluence of the San Joaquin and Stanislaus Rivers, just south of Lodi, now known as the River Junction appellation. The company was founded in 1990 by Ron and Jamie McManis - fourth generation family farmers. The McManis family has been growing grapes in this region since McManis Family Vineyards currently operates over 1200 acres of winegrapes and after the 1997 harvest, a state-of-the-art winery was designed and built to maximize the resulting wine's quality through small lot handling, whole cluster pressing and barrel storage and fermentation. 美 尼 斯 家 族, 不 但 是 葡 萄 農, 也 是 許 多 種 優 質 釀 酒 葡 萄 的 酒 商 家 族 葡 萄 園 位 在 聖 瓦 金 (San Joaquin) 和 史 鄧 尼 斯 勞 斯 河 (Stanislaus) 附 近, 氣 候 涼 爽 的 樓 迪 (Lodi) 南 部 自 1938 年 以 來 McManis 家 族 在 這 個 區 域 種 植 葡 萄 ;1990 年 由 Ron 和 Jamie McManis 創 辦 了 公 司 至 今 已 是 第 四 代 了 McManis 家 族 目 前 經 營 超 過 1200 英 畝 的 葡 萄 園 在 1997 年 產 收 後, 利 用 新 進 科 技, 經 過 設 計 和 建 造, 在 小 量 處 理 整 串 擠 汁 及 桶 裝 存 貯 和 發 酵, 許 多 方 面 做 了 改 革, 只 為 了 保 持 葡 萄 酒 的 最 佳 品 質 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 03MMR0112 Cabernet Sauvignon 卡 本 內 蘇 維 濃 精 釀 紅 酒 2012 WS (2008) 03MMR0211 Merlot 梅 洛 精 釀 紅 酒 2011 WS MMR0312 Petit Sirah 貝 蒂 席 拉 精 釀 紅 酒 2012 WS MMR0512 Zinfandel 金 芬 黛 精 釀 紅 酒 MMR0611 Pinot Noir 2011 WS 黑 皮 諾 精 釀 紅 酒 (2008) 03MMW0111 Chardonnay 夏 多 內 精 釀 白 酒 MMW0212 Viognier 2012 WS 維 歐 涅 精 釀 白 酒 (2009) Valid from Febuary, 2014 p. 13

14 美 國 尚 邁 諾 酒 莊 Tel: 尚 邁 諾 酒 莊 成 立 於 2005 年, 在 眾 多 的 想 法 與 信 念 中, 渴 望 釀 造 不 斷 超 越 消 費 者 期 待 的 高 品 質 佳 釀 是 酒 莊 始 終 堅 持 的 信 念 尚 邁 諾 非 常 重 視 家 庭 價 值, 酒 款 也 以 寶 貝 兒 女 Nick Elle Jack Charlie 這 四 隻 莊 主 珍 愛 的 小 熊 命 名, 因 此 而 有 Four Bears 這 個 酒 款 釀 酒 師 Will Bucklin 和 莊 主 是 在 King Estate 酒 莊 工 作 時 所 認 識,Will 負 責 釀 酒 事 宜, 尚 邁 諾 當 時 則 負 責 酒 莊 營 運 Will 畢 業 於 加 州 大 學 戴 維 斯 分 校 釀 酒 系, 最 初 在 五 大 名 莊 Lafite 拉 菲 堡 擔 任 實 習 生, 接 著 又 在 澳 洲 知 名 的 豪 帝 酒 莊 和 加 州 Mendocino 的 Navarro 酒 莊 工 作, 並 在 奧 勒 岡 州 的 King Estate( 奧 勒 岡 州 最 大 且 指 標 性 的 黑 皮 諾 和 灰 皮 諾 酒 莊 ) 認 識 當 時 的 同 事 - 莊 主 Sean Minor 尚 邁 諾 的 釀 酒 哲 學 就 是 呈 現 出 能 表 現 品 質 且 忠 實 反 應 地 塊, 並 讓 每 個 人 能 輕 鬆 富 擔 得 起 的 佳 釀 Will 豐 富 的 釀 酒 經 驗 和 專 業 技 術 和 尚 邁 諾 的 理 念 完 美 結 合 編 號 品 名 年 份 WS 售 價 ( 含 稅 ) 03SMR0210 Sean Minor Cabernet Sauvignon Napa Valley 尚 邁 諾 納 帕 谷 卡 本 內 蘇 維 濃 精 釀 紅 酒 SMR0309 Sean Minor Napa Valley Red Blend 尚 邁 諾 納 帕 谷 混 釀 紅 酒 2009 國 際 葡 萄 酒 大 賽 金 牌 SMR0110 Sean Minor 4 Bears Cabernet Sauvignon, Paso Robles 尚 邁 諾 四 隻 熊 卡 本 內 蘇 維 濃 精 釀 紅 酒 2010 國 際 葡 萄 酒 大 賽 銀 牌 SMR SMW0112 Sean Minor 4 Bears Pinot Noir, Central Coast 尚 邁 諾 四 隻 熊 黑 皮 諾 精 釀 紅 酒 Sean Minor 4 Bears chardonnay, Central Coast 尚 邁 諾 四 隻 熊 夏 多 內 精 釀 白 酒 2012 Wine &Spirit 雜 誌 票 選 - 最 受 歡 迎 黑 皮 諾 SMW0212 Sean Minor 4 Bears Sauvignon Blanc, California 尚 邁 諾 四 隻 熊 白 蘇 維 濃 精 釀 白 酒 2012 國 際 葡 萄 酒 大 賽 銀 牌 890 Valid from Febuary, 2014 p. 14

15 Adler Fels Winery 加 州 艾 德 菲 斯 酒 莊 Tel: Adler Fels Winery was founded in Sonoma Valley in 1979 by David and Ayn Coleman. David Coleman was a true wine industry pioneer, developing innovations in production that would later become industry standards. Adler Fels is now owned by the Adams Wine Group, a collection of premium wineries and wine-related businesses. The new leadership team is ensuring that the innovative and entrepreneurial tradition first established in 1979 continues at Adler Fels today. 大 衛 科 爾 曼 和 艾 茵 科 爾 曼 於 1979 年 在 美 國 加 州 的 索 諾 馬 山 谷 創 辦 了 艾 德 菲 斯 酒 莊 Adler Fels Winery 大 衛 科 爾 曼 對 紅 酒 生 產 進 行 了 諸 多 創 新, 可 說 是 釀 酒 行 業 中 的 先 鋒 與 標 竿 艾 德 菲 斯 酒 莊 現 隸 屬 於 擁 有 多 家 特 級 酒 廠 以 及 與 紅 酒 相 關 產 業 的 亞 當 斯 酒 業 集 團 ; 新 的 領 導 團 隊 給 予 艾 德 菲 斯 酒 莊 絕 對 的 支 持 以 延 續 其 創 新 和 專 業 的 優 良 傳 統 編 號 品 名 年 份 售 價 ( 含 稅 ) 03AFR0109 Big Ass Cabernet Sauvignon 畢 格 艾 思 卡 本 內 蘇 維 濃 精 釀 紅 酒 03AFR0209 Big Ass Zinfandel 畢 格 艾 思 金 芬 黛 精 釀 紅 酒 AFW0109 Big Ass Chardonnay 畢 格 艾 思 夏 多 內 白 酒 Valid from Febuary, 2014 p. 15

16 智 利 茉 蘭 朵 酒 莊 Tel: Viña Morandé was founded in 1996 with the aim of producing innovative wines of great quality. Each of Morandé product lines represents the innovation, experience and spirit needed to produce wines with identity. Morandé wines have been well received at wine competitions worldwide with numerous awards, and honored by Wine & Spirit Magazine (U.S) as Winery of the Year in 2010, 2008, 2007, and 創 於 1996 年 的 茉 蘭 朵 酒 莊 Viña Morandé 以 創 新 的 精 神 唯 美 的 理 念 經 驗 的 粹 取, 打 造 最 頂 尖 的 智 利 葡 萄 酒 品 牌 茉 蘭 朵 系 列 酒 款 自 問 市 以 來 不 斷 在 各 國 際 葡 萄 酒 大 賽 脫 穎 而 出, 更 多 次 獲 得 美 國 Wine & Spirits 雜 誌 Winery of the Year 的 殊 榮 (2010, 2008, 2007, 2002) 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) Pionero 彼 歐 里 諾 系 列 11MDR0112 Morande Pionero Cabernet Sauvignon 茉 蘭 朵 彼 歐 里 諾 卡 本 內 蘇 維 濃 紅 酒 2012 WA87 (2009) MDR0210 Morande Pionero Merlot 茉 蘭 朵 彼 歐 里 諾 梅 洛 紅 酒 2010 WS85 (2009) MDW0111 Morande Pionero Sauvignon Blanc 茉 蘭 朵 彼 歐 里 諾 白 蘇 維 濃 2011 WA88 (2009) MDW0210 Morande Pionero Chardonnay 茉 蘭 朵 彼 歐 里 諾 夏 多 內 白 酒 2010 WA88 (2009) 540 Reserva 特 釀 系 列 11MDR0309 Morande Reserva Merlot 茉 蘭 朵 梅 洛 特 釀 紅 酒 MDR0409 Morande Reserva Carmenere 茉 蘭 朵 卡 門 涅 爾 特 釀 紅 酒 Pts. Descorchados MDR0510 Morande Reserva Cabermet Sauvignon 茉 蘭 朵 卡 本 內 蘇 維 濃 特 釀 紅 酒 2010 WA87 (2008) MDW0310 C Morande Reserva Sauvignon Blanc 茉 蘭 朵 白 蘇 維 濃 特 釀 白 酒 2010 WS93 WE Gran Reserva 精 選 特 釀 系 列 11MDR0609 Morande Gran Reserva Merlot 茉 蘭 朵 精 選 特 釀 梅 洛 紅 酒 2009 WS MDR0709 Morande Gran Reserva Cab Sauvignon 茉 蘭 朵 精 選 特 釀 卡 本 內 蘇 維 濃 紅 酒 2009 WS89 (2008) MDW0409 Morande Gran Reserva Chardonnay 茉 蘭 朵 精 選 特 釀 夏 多 內 白 酒 2009 WA90 (2008) 860 Valid from Febuary, 2014 p. 16

17 智 利 茉 蘭 朵 酒 莊 Tel: Viña Morandé was founded in 1996 with the aim of producing innovative wines of great quality. Each of Morandé product lines represents the innovation, experience and spirit needed to produce wines with identity. Morandé wines have been well received at wine competitions worldwide with numerous awards, and honored by Wine & Spirit Magazine (U.S) as Winery of the Year in 2010, 2008, 2007, and 創 於 1996 年 的 茉 蘭 朵 酒 莊 Viña Morandé 以 創 新 的 精 神 唯 美 的 理 念 經 驗 的 粹 取, 打 造 最 頂 尖 的 智 利 葡 萄 酒 品 牌 茉 蘭 朵 系 列 酒 款 自 問 市 以 來 不 斷 在 各 國 際 葡 萄 酒 大 賽 脫 穎 而 出, 更 多 次 獲 得 美 國 Wine & Spirits 雜 誌 Winery of the Year 的 殊 榮 (2010, 2008, 2007, 2002) 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) Edicion Limitada 限 量 精 選 系 列 Morande Edicion Limitada Carmenere 2008 WA MDR0808 茉 蘭 朵 限 量 精 選 卡 門 涅 爾 紅 酒 11MDR0809 Morande Edicion Limitada Carmenere 茉 蘭 朵 限 量 精 選 卡 門 涅 爾 紅 酒 11MDR0908 Morande Edicion Limitada Cab Franc 茉 蘭 朵 限 量 精 選 卡 本 內 弗 朗 紅 酒 11MDR1008 Morande Edicion Limitada Syrah/Cab 茉 蘭 朵 限 量 精 選 希 哈 / 卡 本 內 蘇 維 濃 紅 酒 11MDR1208 Morande Edicion Limitada Carignan 茉 蘭 朵 限 量 精 選 加 麗 濃 精 釀 紅 酒 WS WA WA MDR1107 House of Morande 茉 蘭 朵 頂 級 旗 艦 款 House of Morande Red Blend 茉 蘭 朵 頂 級 旗 艦 精 釀 紅 酒 75% Cabernet Sauvignon, 14% Cabermet Franc 6% Carignan, 3% Syrah, 2% Carmenere 2007 WS87 W&S MDR1309 Vigno 系 列 Morande Vigno Carignan 茉 蘭 朵 維 格 諾 佳 麗 濃 紅 酒 69% Carignan, 26% Syrah, 5% Chardonnay Valid from Febuary, 2014 p. 17

18 智 利 艾 拉 美 黛 Tel: Fax: The grapes come from different growers in Chile s Central Valley, where there is a predominance of alluvial soils in most areas. A wide range of strategies is used in managing the canopy, all aimed at maximizing the amount of sunshine reaching the area where the fruit is ripening. Irrigation is applied in a measured fashion, in order to maintain the balanced growth of the vine and achieve a constant rhythm of ripening. ALAMEDA 艾 拉 美 黛 系 列 葡 萄 酒 產 自 智 利 中 央 河 谷 沖 積 土 地 質 的 葡 萄 園 經 人 工 細 心 呵 護 的 葡 萄 園, 享 受 最 充 分 的 陽 光 及 適 量 的 灌 溉, 果 實 皆 均 衡 成 長 且 風 味 集 中 此 系 列 酒 款 果 味 明 顯 豐 富, 宜 搭 餐 點, 也 非 常 適 合 單 獨 品 飲, 絕 對 的 物 超 所 值! 編 號 品 名 年 份 售 價 ( 含 稅 ) 11ADR ADR ADW ADW0212 ALAMEDA Cabernet Sauvignon 艾 拉 美 黛 卡 本 內 蘇 維 濃 紅 酒 ALAMEDA Merlot 艾 拉 美 黛 梅 洛 紅 酒 ALAMEDA Sauvignon Blanc 艾 拉 美 黛 白 蘇 維 濃 白 酒 ALAMEDA Chardonnay 艾 拉 美 黛 夏 多 內 白 酒 2012 $ $ $ $480 Valid from Febuary, 2014 p. 18

19 Rolf Binder 澳 洲 羅 夫 賓 德 酒 莊 Tel: Founded in 1955, Rolf Binder Wines is one of few Australian wineries that are recommended by Robert Parker in his book, The World s Greatest Wine Estates. Rolf Binder Wines is very often recognized highly by local prize. In1996, 1997 and 2002 Rolf Binder Wines was awarded the Trophy for Best Small Producer at the Barossa Wine Show and the Trophy for the Best Barossa Shiraz. And its flagship wine, Hanisch is very much in wine critics favour. Once the English wine magazine, 'Decanter' featured the Hanisch as one of the 'Top three Australian Shiraz'. And an influential American wine critic Robert Parker has rated one vintage of Hanisch at 99 points out of 100. An average of all of his reviews of Shiraz made by Rolf Binder gives a current rate of 95 out of 100. Included in the consumer 'Winestate' magazine 'Jewels of the Barossa', March-April, Nine vintages of the Hanisch were rated as; three with five stars, five with four and a half stars, and one with four stars. 羅 夫 賓 德 酒 莊 ( 原 名 芙 瑞 塔 Vertias) 成 立 於 1955 年, 由 奧 匈 移 民 在 巴 羅 莎 谷 地 創 立 是 少 數 入 選 在 羅 勃 帕 克 "The World's Greatest Wine Estate" 的 澳 洲 酒 莊 之 一 羅 夫 賓 德 酒 莊 經 常 受 地 方 大 獎 肯 定,1996 年 與 2002 年 獲 得 巴 羅 莎 葡 萄 酒 展 的 最 佳 小 型 釀 酒 廠 大 獎,1997 年 獲 巴 羅 莎 最 佳 希 哈 酒 款 肯 定 2005 年, 兩 位 主 人 雙 雙 獲 頒 巴 羅 莎 年 度 釀 酒 師 綜 觀 所 有 希 哈 酒 款, 平 均 都 有 羅 勃 帕 克 90 分 以 上 水 準, 而 頂 級 酒 款 Hanisch Shiraz 更 是 各 酒 評 讚 譽 不 絕 的 極 品 酒 莊 致 力 於 推 廣 特 殊 的 葡 萄 品 種 馬 他 羅 (Mataro), 也 是 極 具 特 色 的 地 方 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 04RBR0104 Hanisch Shiraz 漢 尼 希 頂 級 希 哈 紅 酒 2004 WA95 4,200 04RBR0504 Heysen Shiraz 海 森 特 級 希 哈 紅 酒 2004 WA93+ 1,900 04RBR0408 Heinrich Grenache/Shiraz/Mataro 漢 瑞 克 特 級 紅 酒 2010 WA90 1,200 04RBR0812 Hale Shiraz 黑 爾 希 哈 精 釀 紅 酒 RBR0710 Halliwell Shiraz Grenache 海 利 威 而 希 哈 / 格 那 希 精 釀 紅 酒 2010 WA RBW0113 Highness Riesling 極 致 麗 絲 玲 精 選 白 酒 Valid from Febuary, 2014 p. 19

20 JJ Hahn 澳 洲 JJ 漢 恩 酒 莊 Tel: The J.J.Hahn wines are made by us from grapes grown by the Hahn family to meet our exacting standards. The family vineyard is situated in the middle, flat part of the Barossa Valley floor and it produces a different taste than the Rolf Binder/Veritas wines which mainly come from vines on the Western Ridge of the Valley. The Hahn family arrived in the Barossa in 1846 and the 7th generation is now on the farm. JJ Hahn 系 列 酒 款 羅 夫 賓 德 酒 莊 與 漢 恩 家 族 的 合 作 結 晶, 前 者 採 用 後 者 超 高 品 質 的 葡 萄, 來 打 造 令 人 激 賞 的 酒 款 漢 恩 家 族 約 在 1846 年 來 到 巴 羅 莎 谷 地, 開 墾 出 自 己 的 葡 萄 園, 現 在 是 由 家 族 第 七 代 James 與 Jacqui 經 營 葡 萄 園, 可 說 是 巴 羅 莎 谷 地 國 寶 級 的 葡 萄 栽 植 者 漢 恩 家 族 的 果 園, 位 於 巴 羅 莎 谷 地 中 間, 較 為 寬 闊 平 坦 的 部 分, 這 裡 出 產 的 葡 萄, 嚐 起 來 不 同 於 羅 夫 賓 德 酒 莊 其 他 位 於 谷 地 西 側 山 脊 酒 款 的 葡 萄 園 巴 羅 莎 谷 地 的 傑 出 釀 酒 師 羅 夫 賓 德, 與 重 量 級 葡 萄 園 JJ 漢 恩 的 合 作, 精 采 可 期 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 04JHR0105 JJ Hahn WA94 2,500 JJ 漢 恩 1914 希 哈 精 釀 紅 酒 04JHR0204 JJ Hahn 1928 JJ 漢 恩 1928 希 哈 精 釀 紅 酒 2004 WA91 1,900 Valid from Febuary, 2014 p. 20

21 Glaetzer Wines 澳 洲 格 萊 佐 酒 莊 Tel: Glaetzer Wines was established in 1995 to create limited quantities of benchmark reds, which reflect the quality and diversity of the Barossa Valley. This family-owned company is an expression of more than 30 years of winemaking for Colin, and a new chapter for the Glaetzers who have been in the Barossa since Colin and his winemaker son Ben craft small volumes of super-premium wines, using exceptional fruit from ancient, dry-grown vineyards in the Ebenezer district of the valley. With minimal intervention, they turn this fruit into wines which show Glaetzer s trademark elegance and complexity. 格 萊 佐 酒 莊 (Glaetzer Wines) 創 立 於 1995 年, 願 景 為 釀 造 出 量 少 質 精, 堪 為 標 竿 的 紅 酒 來 表 現 出 巴 羅 莎 谷 (Barossa Valley) 紅 酒 特 有 的 風 味 品 質 這 間 莊 園 是 創 辦 人 柯 林 格 萊 佐 (Colin Glaetzer) 三 十 餘 年 卓 越 釀 酒 志 業 的 結 晶, 也 為 格 萊 佐 家 族 自 1888 年 定 居 在 巴 羅 莎 後 開 啟 一 頁 新 猷 柯 林 與 他 同 為 釀 酒 師 的 兒 子 班 (Ben Glaetzer) 匠 心 獨 具 打 造 出 極 少 量 的 特 優 等 紅 酒 採 用 谷 中 Ebenezer 區 在 乾 燥 氣 候 下 生 長 的 老 藤 所 產 出 的 葡 萄 並 於 釀 製 過 程 盡 量 減 少 人 工 干 預, 成 品 自 然 而 然 顯 現 出 格 萊 佐 紅 酒 獨 有 的 高 貴 優 雅 與 多 層 次 細 緻 的 口 感 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 04GLR0112 Amon-Ra 蒼 穹 之 眼 精 釀 紅 酒 2012 ST 94 3,800 04GLR0212 Anaperenna 安 普 瑞 娜 精 釀 紅 酒 2012 ST 93 2,700 04GLR0412 Bishop 碧 莎 希 哈 紅 酒 2012 ST 92 1,500 04GLR0512 Wallace (Shiraz + Grenache) 華 萊 士 希 哈 / 格 那 希 紅 酒 2012 ST 91 1,000 Valid from Febuary, 2014 p. 21

22 Heartland Wines 澳 洲 赫 蘭 酒 莊 Tel: Heartland Wines was started by a group of friends in 2001, all of whom have worked within the cogs of the wine industry from day to day for years. The Heartland owners are Ben Glaetzer and his friends. The team is actively involved in all aspects of the business - from growing the grapes, winemaking and marketing and selling the wines. At just 28 Ben has already enjoyed the kind of success most winemakers only dream of. His signature wines, Godolphin and Amon-Ra, have received rave reviews from critics such as Robert Parker and James Halliday. Glaetzer didn't lick his talent off the ground. His father created one of the great Australian Shirazes, E&E Black Pepper. But Ben is a man in a hurry. Not only does he operate in the family winery, he is also the winemaker and co-owner of Heartland Wines, a mid-priced range sourced primarily from the Limestone Coast and Langhorne Creek, two areas we will hear a lot more about. 赫 蘭 酒 莊 是 由 一 群 長 年 在 葡 萄 酒 界 一 同 工 作 的 朋 友 一 同 於 2001 年 設 立, 老 闆 們 便 是 班 格 萊 佐 與 他 的 朋 友 們 整 個 團 隊 統 籌 了 葡 萄 栽 植 釀 酒 及 行 銷 販 售 班 在 28 歲 便 達 到 了 大 部 分 釀 酒 師 所 夢 想 的 成 功 經 歷 他 的 Godolphin 與 Amon-Ra 從 各 個 品 酒 大 師 如 Robert Parker, James Halliday 處 獲 致 佳 評 如 潮, 他 也 沒 有 虛 擲 他 的 天 賦 班 的 父 親 創 造 了 澳 洲 最 偉 大 的 希 哈,E&E Black Pepper, 而 班 在 步 伐 上 比 父 親 更 加 快 速 他 不 僅 經 營 他 的 家 庭 事 業 格 萊 佐 酒 莊, 還 與 同 伴 們 一 同 經 營 赫 蘭 酒 莊, 專 門 出 產 中 價 位 Limestone Coast 與 Langhorne Creek 產 區 的 酒 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 04HLR0110 Directors Cut Shiraz ( 舊 標 ) 名 導 之 手 希 哈 精 釀 紅 酒 2010 WA 90+ 1,350 04HLR HLR0612 Directors Cut Shiraz 名 導 之 手 希 哈 精 釀 紅 酒 Directors Cut Cabernet Sauvignon 名 導 之 手 希 哈 精 釀 紅 酒 , ,500 04HLR0207 Dolcetto Lagrein 多 切 托 拉 格 朗 精 釀 紅 酒 2007 WA87 (2006) HLW0109 Pinot Grigio 灰 皮 諾 精 釀 白 酒 2009 WA HLR0410 Shiraz 希 哈 精 釀 紅 酒 2010 WA88 (2009) HLR0310 Cabernet Sauvignon 卡 本 內 蘇 維 濃 精 釀 紅 酒 2010 WA HLR0509 Stickleback Red 刺 魚 紅 酒 2009 WA86 JH HLW0211 Stickleback White 刺 魚 白 酒 2011 WA Valid from Febuary, 2014 p. 22

23 MITOLO WINES 澳 洲 米 多 羅 酒 莊 Tel: Mitolo wines is a family owned company, which was established in 1999 by Frank and Simone Mitolo. Their vision is to create individual and handcrafted wines that are built on passion and an uncompromising commitment to quality. Frank s background is in horticulture. In 2000 Frank formed a partnership with his friend, Ben Glaetzer (Glaetzer Wines), with the implicit goal of creating the finest interpretation of McLaren Vale and Barossa Valley Shiraz. Mitolo delivers wines that express purity of varietal flavour, elegance of structure with soft tannins whilst being rich, powerful and complex. The fusion of Ben s winemaking talent and Frank s business acumen and intimate knowledge of the land have resulted in an exciting venture producing special and unique wines. 來 自 於 南 澳 的 Mitolo 酒 莊, 由 Mitolo 夫 婦 (Frank 與 Simone), 憑 藉 著 堅 持 打 造 出 充 滿 獨 特 手 工 釀 造 風 味 的 葡 萄 酒, 與 一 股 對 釀 酒 品 質 的 嚴 格 追 求 與 熱 誠 下, 於 1999 年 建 立 本 身 所 學 為 園 藝 的 Frank, 在 2000 年 時 和 知 名 釀 酒 師 Ben Glaetzer 聯 手 合 作, 期 望 將 McLaren Vale 和 Barossa Valley Shiraz 完 美 詮 釋, 呈 現 於 世 人 眼 前 MITOLO 葡 萄 酒 融 合 了 純 淨 (Purity) 的 葡 萄 香 氣, 柔 和 單 寧 酸 與 複 雜 醇 厚 (Power) 的 優 雅 (Elegance) 酒 體 結 構 更 因 Ben 的 釀 酒 天 份 與 Frank 對 商 業 敏 銳 度 及 土 地 的 深 根 了 解, 為 MITOLO 締 造 出 多 款 不 同 凡 響 的 絕 代 佳 釀 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) Foundation range 經 典 系 列 04MIR0206 Savitar 薩 維 塔 精 釀 紅 酒 ,800 04MIR MIR MIR0305 Serpico 尚 品 客 精 釀 紅 酒 G.A.M. G.A.M. 精 釀 紅 酒 Reiver 雷 之 火 精 釀 紅 酒 , , ,100 04MIR0610 Jester range 名 丑 系 列 Jester Shiraz 名 丑 - 希 哈 紅 酒 (2009) MIR0510 Jester Cabernet Sauvignon 名 丑 - 卡 本 內 紅 酒 Valid from Febuary, 2014 p. 23

24 Shaw + Smith 澳 洲 蕭 史 密 斯 酒 莊 Tel: Martin Shaw and Michael Hill Smith first cousins and business partners, they set up Shaw+Smith in Their first wine was a sauvignon blanc, and it quickly became the benchmark for the variety in Australia. As outstanding as the SB is, and as impressive as the Shiraz is (with its 3-4% viognier), the most stunning wine right now is the M3 vineyard Chardonnay. The M3 vineyard at Woodside, is named for the 3 partners, Martin, Michael, and Michael s brother Matthew. Hill Smith and Shaw have excellent palates, know the great wines of the world intimately, have a keen sense of style and the know-how to achieve it. 馬 丁 蕭 與 麥 可 希 爾 史 密 斯 (Martin Shaw & Michael Hill Smith) 既 是 表 兄 弟 也 是 生 意 夥 伴,1989 年 兩 人 成 立 了 Shaw + Smith, 他 們 的 第 一 款 作 品 是 白 蘇 維 濃, 而 且 一 上 市 立 刻 變 成 澳 洲 白 蘇 維 濃 的 指 標 蕭 / 史 密 斯 的 白 蘇 維 濃 與 希 哈 已 然 登 峰 造 極, 但 是 他 們 的 M3 夏 多 內 更 是 超 越 極 限 M3 的 葡 萄 園 位 在 Woodside, 以 三 位 合 夥 人 名 字 的 首 字 母 來 命 名 (Martin, Michael, Matthew- Michael 的 弟 弟 ) 蕭 與 史 密 斯 的 確 具 有 獨 到 的 品 味, 知 道 如 何 造 出 稀 世 珍 釀, 尤 其 在 釀 酒 的 直 覺 與 技 術 上 少 有 人 能 出 其 右 編 號 品 名 年 份 評 分 售 價 ( 含 稅 ) 04SSW0113 Sauvignon Blanc 白 蘇 維 濃 精 釀 白 酒 2013 JH SSW0212 M3 Chardonnay M3 夏 多 內 精 釀 白 酒 2012 JH 96 1,350 04SSR0110 Shiraz 希 哈 精 釀 紅 酒 2010 WA 91+ WS 91 JH 96 1,450 Valid from Febuary, 2014 p. 24

25 Delta Vineyards 紐 西 蘭 德 達 酒 莊 Tel: It all started in Italy. Matt Thomson arrived in northern Italy in 1994 to work vintage. It was in Italy that he met David Gleave MW, a London-based wine importer. During the many long car journeys between wineries in Italy, Matt and David discussed at length the potential for Pinot Noir in Marlborough. When Matt found a site in 2000 that he felt was ideally suited to the production of top quality Pinot Noir. Matt has been making wine in Marlborough since He is consultant winemaker to wineries: Saint Clair, Mudhouse, Lake Chalice, and Cape Campbell, whose wines have consistently won awards and trophies recently. Matt also makes wine in Italy. David became a Master of Wine in Today he is managing director of Liberty Wines, one of the U.K. s most dynamic importers and distributors. 這 美 好 的 一 切, 起 源 於 義 大 利 麥 特 湯 姆 笙 前 往 北 義 大 利 參 與 1994 年 份 的 釀 酒 工 作, 也 就 是 在 義 大 利, 麥 特 與 大 衛 葛 利 夫 相 遇 大 衛 是 倫 敦 的 高 級 紅 酒 進 口 商 在 數 年 來 於 義 大 利 往 來 各 個 酒 莊 的 長 途 車 程 中, 麥 特 與 大 衛 鉅 細 靡 遺 的 討 論 了 在 紐 西 蘭 馬 爾 堡 所 栽 植 出 黑 皮 諾 的 潛 力 於 是 麥 特 在 2000 年 的 時 候 在 馬 爾 堡 找 到 了 一 塊 他 心 目 中 最 適 宜 滋 養 高 品 質 黑 皮 諾 的 寶 地 釀 酒 師 麥 特 自 1993 年 在 馬 爾 堡 釀 酒, 同 時 是 Saint Clair Mudhouse Lake Chalice Cape Campbell 這 些 競 賽 常 勝 軍 酒 莊 的 釀 酒 顧 問, 並 在 義 大 利 釀 酒 大 衛 於 1986 年 取 得 葡 萄 酒 大 師 MW 認 證, 現 為 英 國 最 成 功 葡 萄 酒 進 口 商 Liberty Wines 總 經 理, 是 少 數 願 意 承 擔 風 險 引 進 頂 級 義 大 利 葡 萄 酒 的 酒 商, 正 是 這 股 堅 持 高 品 質 的 精 神, 驅 使 他 投 入 建 立 馬 爾 堡 黑 皮 諾 的 高 品 質 形 象 德 達 酒 莊 的 特 色 在 於 特 選 海 特 丘 黑 皮 諾 種 植 在 海 拔 170 公 尺 的 黏 土 地, 而 所 有 的 黑 皮 諾 採 用 開 頂 式 發 酵 酒 槽, 降 低 酒 精 含 量 少 量 使 用 全 新 橡 木 桶, 且 木 桶 僅 輕 度 烘 培, 以 保 留 或 提 升 原 本 細 緻 動 人 的 葡 萄 品 種 特 色 一 改 世 人 對 新 世 界 酒 款 過 於 濃 重 的 印 象 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) 05DTR0207 Hatter's Hill Pinot Noir 海 特 丘 黑 皮 諾 特 選 精 釀 紅 酒 05DTR0109 Delta Vineyard Pinot Noir 德 達 酒 莊 黑 皮 諾 精 釀 紅 酒 DTW0111 Sauvignon Blanc 白 蘇 維 濃 精 釀 白 酒 Valid from Febuary, 2014 p. 25

26 Vilafonte 南 非 維 拉 峰 帝 酒 莊 Tel: Vilafonté is the first American and South African joint wine-making venture within the global wine community. Winemaker Zelma Long is among the first women to study enology and viticulture at U.C. Davis, and then worked as Robert Mondavi s chief winemaker for about 10 years. In the plucky spirit of the Paris tasting of 1976, wine lovers gathered for a first-ever South African/California cult wine clash in Harrisburg in While California took topspots, South African selections made an impressive showing with scores rivaling or topping some of the best California offerings. Top scores went to 2001 Colgin, but a 2005 Vilafonte Series M and a 2004 De Toren Fusion V scored higher than wines from famed producers like Maya and Harlan. Series C has the depth, refinement and structure of a great Medoc, while the Series M is more overtly Pomerol in style. 維 拉 峰 帝 是 世 界 上 第 一 個 南 非 與 美 國 合 作 的 酒 莊 釀 酒 師 Zelma 是 第 一 批 自 膜 拜 酒 學 術 名 門 加 大 戴 維 斯 分 校 釀 酒 系 畢 業 的 女 性 之 ㄧ( 如 同 Mia Klein 與 Heidi P. Barrett 一 樣 ), 後 來 進 入 Robert Mondavi 成 為 首 席 釀 酒 師 長 達 10 年 (Helen Turley 亦 在 此 展 開 加 州 釀 酒 生 涯 ) 被 1976 年 美 法 巴 黎 大 戰 的 大 膽 創 意 啟 發, 一 群 愛 酒 人 士 在 2007 年 於 美 國 Harrisburg 舉 行 一 場 南 非 與 美 國 膜 拜 酒 的 較 量 雖 然 總 體 上 膜 拜 酒 還 是 略 勝 一 籌, 由 2001 的 Colgin 奪 冠, 但 南 非 維 拉 峰 帝 的 M 系 紅 酒 與 帝 托 倫 的 Fusion V 表 現 優 異, 與 Harlan Estate 及 Dalla Valle Maya 相 較 毫 不 遜 色 C 系 列 的 深 度 細 膩 度 與 結 構 可 媲 美 頂 級 的 梅 鐸 紅 酒, 而 M 系 列 則 明 顯 呈 現 玻 美 侯 風 格 編 號 品 名 年 份 WS 售 價 ( 含 稅 ) 16VFR0205 Series M M 系 列 精 釀 紅 酒 ,800 Valid from Febuary, 2014 p. 26

27 Disznoko 匈 牙 利 豚 岩 酒 莊 Tel: The Disznókő estate was named after the rock hiding beside the belvedere that reminded of the shape of a wild boar in the past according to the local people. The estate that was declared as a first class vineyard in the 1772 classification lies on 150 hectares in the southern part of the Tokaj wine region. The estate was the property of the Rákóczi family in the past and from the 18thcentury on it belonged to various great noble families. 根 據 當 地 居 民 所 敘 述, 豚 岩 酒 莊 的 名 稱 來 自 於 藏 在 瞭 望 臺 旁, 形 似 野 豬 的 一 塊 岩 石 佔 地 150 公 頃 的 酒 莊 於 1772 年 被 歸 入 托 凱 產 區 南 方 的 一 級 葡 萄 園 酒 莊 曾 為 Rákóczi 家 族 的 產 業, 自 十 八 世 紀 以 來 一 直 由 匈 牙 利 的 貴 族 掌 管,1992 年 法 國 AXA 集 團 將 豚 岩 酒 莊 納 入 版 圖 不 同 世 代 齊 聚 競 技 的 托 凱 葡 萄 酒 產 業 中, 豚 岩 酒 莊 的 貴 腐 甜 酒 兼 有 飽 滿 優 雅 又 不 過 於 濃 甜 的 風 味, 是 為 其 中 的 佼 佼 者 編 號 品 名 年 份 WS/WA 售 價 ( 含 稅 ) 18TOW0499 Tokaji Aszu 6 Puttonyos 托 凱 甜 度 6 貴 腐 甜 酒 /95 95(WA) 3,550 18TOW0393 Tokaji Aszu 5 Puttonyos 托 凱 甜 度 5 貴 腐 甜 酒 (WS) 2,600 18TOW TOW0305 Tokaji Aszu 5 Puttonyos 托 凱 甜 度 5 貴 腐 甜 酒 (WS) 92(WA) 2,250 18TOW0211 Tokaji Late Harvest 托 凱 晚 摘 甜 白 酒 / TOW0111 Tokaji Dry Furmint 托 凱 福 爾 明 干 白 酒 (2009) Tokaji Aszu Eszencia ( 三 月 中 到 貨 ) (WS) 8500 Tokaji Eszencia ( 三 月 中 到 貨 ) (WA) Valid from Febuary, 2014 p. 27

28 法 國 精 選 限 量 酒 款 Tel: 編 號 品 名 年 份 WS 售 價 ( 含 稅 ) 02SER1109 Chateau Petit Figeac 小 飛 濟 堡 Saint-Emillion Grand Cru Property of Figeac ,100 編 號 品 名 年 份 WS 售 價 ( 含 稅 ) 02PLR0306 Chateau Cantelys 康 特 利 堡 精 釀 紅 酒 Pessac-Leognan, Property of Smith Haut Lafitte ,400 02PLW0311 Chateau Cantelys Pessac-Leognan Blanc 康 特 利 堡 貝 沙 克 雷 奧 良 白 酒 Pessac-Leognan, Property of Smith Haut Lafitte ,250 編 號 品 名 年 份 WA 售 價 ( 含 稅 ) 02MBR0108 Mas Belles Eaux Les Coteaux 瑪 貝 娑 精 釀 紅 酒 AOC Languedoc ,200 編 號 品 名 年 份 WS 售 價 ( 含 稅 ) 02GCR31109 Brio de Cantenac Brown 康 田 布 朗 古 堡 二 軍 紅 酒 Margaux, Second wine of Chateau Cantenac-Brown ,500 編 號 品 名 年 份 WS 售 價 ( 含 稅 ) 02GCR22408 Vivens Par Chateau Durfort Vinens 杜 佛 維 恩 二 軍 紅 酒 Margaux, Property of Chateau Dufort Vivens ,700 編 號 品 名 年 份 WS 售 價 ( 含 稅 ) 02BSR0110 Chateau.Roc De Levraut Ac Bord Superieur 洛 特 拉 福 堡 波 爾 多 頂 級 精 釀 紅 酒 Valid from Febuary, 2014 p. 28