二 技 課 程 綱 要 目 錄 頁 次 第 一 章 緒 論 1 壹 前 言 1 貳 科 系 課 程 規 劃 1 參 科 系 課 程 運 作 及 組 織 1 肆 科 系 明 訂 本 位 課 程 3 伍 科 系 明 訂 學 生 基 本 及 核 心 能 力 陸 科 系 明 訂 課 程 模 組 及 職 涯

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1 台 北 海 洋 技 術 學 院 海 洋 休 閒 觀 光 系 二 技 課 程 綱 要 訂 定 單 位 : 台 北 海 洋 技 術 學 院 海 洋 休 閒 觀 光 系 訂 定 日 期 : 中 華 民 國 一 0 二 年 五 月 一 日 一 一 學 年 度 第 二 學 期 第 三 次 校 課 程 委 員 會 議 通 過 : 中 華 民 國 一 二 年 七 月 十 日 一 一 學 年 度 第 二 學 期 第 三 次 教 務 會 議 通 過 : 中 華 民 國 一 二 年 七 月 十 日 1

2 二 技 課 程 綱 要 目 錄 頁 次 第 一 章 緒 論 1 壹 前 言 1 貳 科 系 課 程 規 劃 1 參 科 系 課 程 運 作 及 組 織 1 肆 科 系 明 訂 本 位 課 程 3 伍 科 系 明 訂 學 生 基 本 及 核 心 能 力 陸 科 系 明 訂 課 程 模 組 及 職 涯 進 路 5 柒 科 系 明 訂 課 程 地 圖 第 二 章 課 程 綱 要 2

3 壹 前 言 本 系 於 100 學 年 度 完 成 課 程 改 革, 以 教 考 用 合 一 畢 業 即 就 業 所 學 即 所 用 及 培 養 第 二 專 長 為 課 程 編 定 目 標, 並 延 此 主 軸 發 展 課 程 規 劃, 此 亦 是 民 國 102 年 1 月 教 育 部 推 動 第 二 波 技 職 教 育 改 造 之 目 標 課 程 規 劃 為 二 個 模 組, 每 一 模 組 與 專 業 證 照 就 業 進 路 及 業 界 專 長 需 求 緊 密 結 合 依 據 本 系 核 心 目 標, 規 劃 每 一 模 組 之 課 程, 依 據 業 界 職 場 能 力 需 求 及 學 生 想 學 什 麼 而 非 老 師 想 教 什 麼 為 原 則, 撰 寫 課 程 課 綱, 所 含 課 程, 皆 業 界 專 家 學 術 專 家 及 畢 業 生 協 助 規 劃 及 審 查, 以 提 升 學 生 學 習 成 效 及 就 業 無 縫 接 軌 課 程 改 革 時 大 幅 提 升 選 修 科 目 種 類, 畢 業 學 分 為 72 學 分, 必 修 學 分 與 選 修 學 分 比 例 為 : 同 時 鼓 勵 學 生 養 成 第 二 專 長, 目 前 課 程 安 排, 有 效 降 低 學 生 課 程 之 學 業 負 擔, 使 學 生 有 餘 力 跨 系 選 修 學 分 學 程 輔 系 或 雙 主 修, 而 提 升 學 生 進 入 職 場 之 競 爭 力 本 系 自 9 學 年 度 起, 規 定 二 技 學 生 實 習 為 必 修 120 小 時, 藉 實 習 熟 習 職 場, 並 能 有 效 進 行 職 涯 規 劃 及 生 涯 規 劃 近 三 年, 本 系 畢 業 生 實 習 率 為 百 分 之 百 民 國 102 年 1 月 教 育 部 推 動 第 二 波 技 職 教 育 改 造 要 求 五 年 內 達 成 畢 業 生 實 習 率 為 百 分 之 百, 本 系 未 來 朝 此 目 標 努 力 貳 科 系 課 程 規 劃 本 系 為 全 國 大 專 院 校 第 一 所 以 培 養 海 洋 休 閒 觀 光 產 業 管 理 與 技 能 的 科 系, 所 以 在 明 確 的 市 場 區 隔 下, 課 程 規 劃 極 具 特 色, 是 以 本 校 五 星 教 育 願 景, 發 展 海 洋 休 閒 觀 光 為 主 要 架 構, 強 化 深 度 生 態 旅 遊 之 重 點 由 水 域 遊 憩 資 源 的 供 給 面 遊 憩 與 環 境 的 關 係 面 及 遊 憩 環 境 的 管 理 面 等 課 程 安 排, 配 合 政 府 之 產 業 發 展 特 色, 並 加 深 加 廣 其 內 涵, 形 成 以 應 用 導 向 為 主 的 課 程 規 劃, 以 期 符 合 工 作 職 場 和 學 生 需 求 為 本 位 的 課 程, 其 課 程 規 劃 分 為 主 要 培 養 海 洋 觀 光 產 業 經 營 管 理 及 水 域 遊 憩 活 動 服 務 管 理 人 才 兩 種 課 程 模 組, 以 因 應 未 來 國 家 海 洋 休 閒 觀 光 人 力 所 需 同 時 也 加 強 與 實 習 單 位 合 作 關 係, 讓 產 學 之 間 建 立 無 縫 的 接 合, 提 供 學 生 實 際 參 與 業 界 的 機 會 参 科 系 課 程 運 作 及 組 織 ( 一 ) 課 程 運 作 本 系 在 課 程 規 劃 上 是 依 照 海 洋 休 閒 觀 光 系 之 發 展 目 標 所 定 之 本 位 課 程, 並 隨 時 代 發 展 及 產 業 需 求 師 生 意 見, 經 由 課 程 委 員 會 針 對 課 程 做 適 度 之 調 整 與 修 正 海 洋 休 閒 觀 光 系 之 課 程 規 劃 及 實 施 流 程 為 : 1

4 本 系 於 每 學 期 均 會 舉 行 課 程 委 員 會 會 議, 討 論 前 次 課 程 規 劃 之 缺 失 並 考 量 產 業 未 來 發 展 趨 勢 及 系 未 來 方 向, 重 新 規 劃 或 修 訂 課 程, 並 訂 定 各 科 課 程 綱 要, 供 學 生 學 習 ( 二 ) 課 程 組 織 本 系 聘 請 產 官 學 界 校 外 委 員, 及 四 組 教 師 學 生 代 表 組 成 課 程 委 員 會, 依 照 本 系 發 展 目 標 之 本 位 課 程, 隨 時 代 發 展 及 產 業 需 求 師 生 意 見, 針 對 課 程 做 適 度 之 調 整 與 修 正 海 洋 休 閒 觀 光 系 課 程 委 員 會 組 織 名 單 擔 任 職 務 姓 名 任 職 單 位 及 職 稱 課 程 委 員 會 召 集 人 王 崇 武 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 主 任 / 副 教 授 指 導 委 員 ( 學 界 代 表 ) 黃 宗 成 國 立 嘉 義 大 學 教 授 兼 管 理 學 院 院 長 指 導 委 員 ( 學 界 代 表 ) 莊 慶 達 國 立 臺 灣 海 洋 大 學 教 授 兼 海 洋 事 務 與 資 源 管 理 研 究 所 所 長 指 導 委 員 ( 學 界 代 表 ) 劉 修 祥 國 立 高 雄 應 用 科 技 大 學 副 教 授 兼 主 任 秘 書 2

5 指 導 委 員 ( 官 方 代 表 ) 指 導 委 員 ( 官 方 代 表 ) 指 導 委 員 ( 官 方 代 表 ) 指 導 委 員 ( 業 界 代 表 ) 指 導 委 員 ( 業 界 代 表 ) 指 導 委 員 ( 學 界 代 表 暨 畢 業 生 代 表 ) 指 導 委 員 ( 學 界 代 表 ) 指 導 委 員 ( 學 界 代 表 ) 委 員 李 昱 叡 教 育 部 體 育 司 科 員 李 朝 盛 臺 北 市 教 育 局 督 學 楊 永 盛 交 通 部 觀 光 局 業 務 組 組 長 中 華 民 國 觀 光 旅 館 商 業 同 業 公 會 徐 銀 樹 全 國 聯 合 會 理 事 長 葉 志 哲 好 樂 好 股 份 有 限 公 司 董 事 長 喬 國 鼎 誠 泰 旅 行 社 股 份 有 限 公 司 總 經 理 台 北 市 立 體 育 學 院 水 上 運 動 系 副 教 授 兼 劉 德 智 系 主 任 王 淑 美 世 新 大 學 觀 光 系 助 理 教 授 陳 文 喜 海 洋 休 閒 觀 光 系 副 教 授 兼 副 校 長 委 員 ( 觀 光 組 代 表 ) 委 員 ( 觀 光 組 ) 委 員 ( 水 域 活 動 組 代 表 ) 委 員 ( 水 域 活 動 組 ) 委 員 ( 海 洋 組 代 表 ) 委 員 ( 海 洋 組 ) 委 員 ( 管 理 組 代 表 ) 委 員 ( 管 理 組 ) 學 生 代 表 學 生 代 表 劉 明 雄 海 洋 休 閒 觀 光 系 助 理 教 授 及 專 業 技 術 人 員 周 慶 瑩 海 洋 休 閒 觀 光 系 講 師 楊 明 恩 海 洋 休 閒 觀 光 系 助 理 教 授 許 旻 棋 海 洋 休 閒 觀 光 系 講 師 江 欣 潔 海 洋 休 閒 觀 光 系 助 理 教 授 溫 台 祥 海 洋 休 閒 觀 光 系 副 教 授 陳 孟 谷 海 洋 休 閒 觀 光 系 助 理 教 授 張 佳 縈 海 洋 休 閒 觀 光 系 講 師 朱 培 瑤 海 洋 休 閒 觀 光 系 日 四 技 學 生 周 容 筠 海 洋 休 閒 觀 光 系 夜 四 技 學 生 肆 科 系 明 訂 本 位 課 程 本 系 特 色 為 海 洋 休 閒 觀 光 與 海 洋 休 閒 遊 憩 活 動 並 重 之 經 營 管 理 理 念, 以 提 昇 國 家 觀 光 之 水 準, 故 本 系 本 位 課 程 之 設 計 乃 配 合 政 府 政 策, 極 力 推 動 觀 光 產 業 之 發 展, 同 時 負 有 維 護 自 然 生 態 資 源 的 教 育 責 任 為 原 則, 以 休 閒 觀 光 為 課 程 設 計 重 點 發 展 項 目, 並 結 合 教 育 部 海 洋 教 育 政 策 白 皮 書 形 成 教 育 特 色, 培 養 海 洋 觀 光 產 業 服 務 管 理 及 水 域 遊 憩 活 動 服 務 管 理 兼 備 的 技 職 人 才 3

6 伍 科 系 明 訂 學 生 基 本 及 核 心 能 力 本 系 課 程 發 展 為 確 保 學 生 學 習 成 效, 並 檢 驗 學 生 所 學 能 因 應 業 界 的 需 求, 使 得 學 生 在 畢 業 後 在 職 場 上 能 有 令 企 業 讚 賞 的 表 現, 因 此 本 系 課 程 設 計 以 及 學 習 考 核 上 將 著 重 於 七 個 基 本 能 力 及 五 大 核 心 能 力 之 培 養 :

7 陸 科 系 明 訂 課 程 模 組 及 職 涯 進 路 海 洋 休 閒 觀 光 系 : 專 業 課 程 分 為 海 洋 觀 光 產 業 及 水 域 遊 憩 活 動 管 理 人 才 模 組 1. 海 洋 觀 光 產 業 人 才 模 組 的 課 程 以 培 養 海 洋 環 境 導 覽 解 說 海 洋 水 域 主 題 旅 遊 外 語 及 國 際 交 流 能 力 等 核 心 能 力 為 主 2. 水 域 遊 憩 活 動 人 才 模 組 的 課 程 以 培 養 濱 海 休 閒 活 動 規 劃 能 力 海 洋 休 閒 運 動 技 能 專 業 能 力 外 語 及 國 際 交 流 能 力 等 核 心 能 力 為 主 5

8 柒 科 系 明 訂 課 程 地 圖 本 系 課 程 總 學 分 數 符 合 標 準, 二 技 開 設 172 學 分, 包 含 專 業 必 修 專 業 選 修 與 通 識 必 修 三 大 類, 其 學 分 比 例 致 為 適 切, 分 別 為 55.%:32%:13%, 同 時 製 作 課 程 地 圖 供 同 學 做 修 業 了 解

9 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 海 洋 保 育 與 管 理 英 文 科 目 名 稱 :Ocean conservation and management 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 海 洋 生 物 多 樣 性 保 育 2. 培 養 學 生 瞭 解 海 洋 生 物 海 洋 生 態 環 境 現 況, 並 了 解 海 洋 生 態 所 遭 受 到 的 污 染 來 源, 以 及 解 決 方 案 ( 知 識 ) 3. 培 養 學 生 有 基 礎 的 海 洋 保 育 法 律 概 念 ( 知 識 技 能 ). 透 過 介 紹 海 洋 生 物 基 礎 概 念 國 內 外 海 洋 保 育 相 關 法 律 與 基 礎 概 念 國 內 外 環 境 NGO 的 訴 求, 帶 領 學 生 熟 悉 高 標 準 的 全 方 位 海 洋 保 育 觀 念 ( 態 度 技 能 ) 5. 培 養 學 生 成 為 海 洋 保 育 議 題 的 愛 海 尖 兵, 促 進 海 洋 生 物 資 源 永 續 利 用 ( 態 度 ) 第 一 單 元 海 洋 生 物 與 生 態 環 境 第 二 單 元 生 物 多 樣 性 第 三 單 元 生 態 危 機 海 洋 污 染 與 防 治 第 四 單 元 保 育 公 約 與 團 體 1. 珊 瑚 礁 生 態 系 2. 潮 間 帶 與 大 洋 生 態 系 3. 河 口 溼 地 生 態 系 1. 海 洋 生 物 之 生 物 多 樣 性 2. 瀕 臨 絕 種 之 海 洋 物 種 1. 河 口 廢 棄 物 污 染 2. 海 上 油 污 染 3. 岸 上 工 程 污 染. 過 度 捕 撈 的 危 機 5. 全 球 暖 化 對 海 洋 的 影 響 1. 華 盛 頓 公 約 2. 國 際 溼 地 保 護 公 約 3. 南 極 海 洋 生 物 資 源 保 育 公 約. 綠 色 和 平 組 織 5. 動 物 保 育 團 體. 台 灣 的 海 洋 保 育 政 策 知 識 / 態 度 知 識 / 態 度 10 技 能 / 態 度 12 技 能 / 態 度 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 三 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

10 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 及 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 休 閒 產 業 分 析 英 文 科 目 名 稱 :Competitive Analysis in Leisure and Recreation Industry 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 海 洋 休 閒 及 觀 光 系 應 對 休 閒 產 業 有 所 瞭 解 ( 知 識 ) 2. 培 育 學 生 對 產 業 分 析 的 能 力, 期 許 對 其 未 來 從 事 的 工 作 有 分 析 能 力 ( 技 能 ) 3. 使 學 生 充 分 瞭 解 各 項 休 閒 產 業 的 工 作 內 容, 提 供 其 未 來 就 業 選 擇 的 參 考, 期 能 與 其 興 趣 結 合, 充 分 發 擇 其 個 人 之 潛 能, 對 其 所 選 擇 的 產 業 能 盡 心 盡 力 ( 態 度 ). 本 課 程 會 將 各 項 休 閒 產 業 充 分 的 介 紹 分 析, 讓 學 瞭 解 各 項 產 業 的 特 點 ( 其 他 ) 第 一 單 元 休 閒 產 業 之 現 況 與 未 來 第 二 單 元 休 閒 產 業 分 析 之 研 究 方 法 第 三 章 單 元 休 閒 產 業 分 析 之 架 構 一. 休 閒 產 業 簡 介 1. 休 閒 導 論 2. 休 閒 產 業 的 定 義 與 分 類 3. 大 陸 斜 坡 - 海 底 峽 谷 二 休 閒 產 業 之 現 況 與 趨 勢 1. 休 閒 產 業 政 府 資 源 2. 休 閒 產 業 之 人 力 供 需 3. 臺 灣 休 閒 產 業 新 趨 勢 三 休 閒 產 業 之 未 來 一. 休 閒 產 業 分 析 之 意 義 1. 產 業 之 定 義 2. 休 閒 產 業 分 析 之 定 義 3. 休 閒 產 業 分 析 之 範 圍 二 休 閒 產 業 分 析 之 用 途 三 休 閒 產 業 分 析 之 資 料 取 得 四 休 閒 產 業 分 析 之 研 究 方 法 1. 五 力 分 析 2.SWOT 分 析 3.5P and 5C 分 析.BCG 矩 陣 分 析 一. 休 閒 產 業 分 析 之 架 構 1. 休 閒 產 業 分 析 程 序 2. 休 閒 產 業 分 析 章 節 配 置 3. 休 閒 產 業 分 析 架 構 圖 二 休 閒 產 業 分 析 報 告 撰 寫 1. 產 業 特 性 2. 公 司 特 性 3. 競 爭 狀 況. 產 業 分 析

11 第 四 單 元 個 案 分 析 報 告 教 學 第 五 單 元 休 閒 個 案 分 析 簡 報 檔 教 學 第 六 單 元 各 休 閒 產 業 個 案 分 析 5. 競 爭 了 解 度. 經 營 策 略 7. 競 爭 策 略 建 議 及 結 論 一. 產 業 特 性 ( 發 展 起 源 與 現 況 ) 1. 產 業 的 定 義 2. 產 業 發 展 二 公 司 的 特 性 1. 創 業 歷 程 及 事 紀 2. 經 營 理 念 3. 企 業 成 立 宗 旨 與 目 標 三 競 爭 狀 況 四 產 業 分 析 1. 產 業 分 析 內 容 2. 五 力 分 析 五 競 爭 了 解 度 1. 總 體 環 境 分 析 2. 組 織 環 境 分 析 3.SWOT 分 析 1. 報 告 開 始 前 2. 簡 報 封 面 3. 開 場 白. 報 告 大 網 5. 個 案 分 析 報 告 內 容 1. 住 宿 服 務 業 - 福 容 大 飯 店 2. 運 動 健 康 產 業 - 內 湖 運 動 中 心 3. 休 閒 農 業 - 薰 衣 草 森 林. 旅 行 業 - 燦 星 國 際 旅 行 社 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ): 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

12 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 及 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 導 覽 解 說 實 務 英 文 科 目 名 稱 :Interpretation Education 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 觀 光 學 概 論 教 學 目 標 : 1. 因 應 深 度 觀 光 旅 遊 意 識 的 崛 起, 遊 程 中 的 專 業 解 說 日 益 受 到 重 視 導 覽 解 說 是 一 種 功 能, 也 是 一 種 服 務 藉 由 專 業 解 說 人 員 的 引 導 讓 遊 客 對 於 觀 光 景 點 更 深 入 的 了 解, 帶 給 遊 客 不 一 樣 的 體 驗 ( 知 識 ) 2. 導 覽 的 主 題 可 以 是 文 物, 可 以 是 活 動, 可 以 是 國 家 公 園 的 生 態 等, 導 覽 人 員 必 須 具 備 主 題 的 專 業 知 識 外, 根 據 不 同 主 題 設 計 合 適 導 覽 方 式 增 加 與 遊 客 的 互 動, 是 專 業 導 覽 員 必 備 的 技 能, 透 過 練 習 觀 摩 與 經 驗 增 加 導 覽 的 技 巧 性 ( 技 能 ) 2. 觀 光 景 點 的 解 說 過 程, 必 須 與 遊 客 直 接 面 對 面, 因 此 合 宜 的 互 動 技 巧 與 態 度 是 專 業 解 說 人 員 重 要 的 養 成 訓 練 ( 態 度 ) 3. 專 業 解 說 人 員 除 了 口 語 解 說, 更 運 用 不 同 媒 體 素 材, 例 如 影 音 媒 體 模 型 標 本 及 電 子 科 技 的 運 用 輔 助 解 說 過 程, 加 深 遊 客 印 象, 提 升 遊 客 興 趣 因 此 除 了 解 說 主 題 的 專 業 知 識 外, 這 些 輔 助 媒 體 的 應 用 操 作 也 是 必 備 技 能 ( 其 他 ) 第 一 單 元 專 業 解 說 的 功 能 專 業 解 說 員 的 角 色 專 業 解 說 員 相 關 法 規 第 二 單 元 解 說 內 容 的 蒐 集 整 理 解 說 展 示 與 科 技 應 用 第 三 單 元 解 說 的 表 達 技 巧 解 說 技 巧 的 練 習 第 四 單 元 解 說 對 象 與 遊 客 心 理 解 說 活 動 應 變 能 力 第 五 單 元 觀 光 專 業 解 說 類 型 -- 自 然 環 境 解 說 - 國 家 公 園 國 家 風 景 區 第 六 單 元 人 文 古 蹟 解 說 1. 瞭 解 遊 程 過 程 中 專 業 解 說 的 功 能 及 專 業 解 說 員 的 角 色 2. 瞭 解 我 國 專 業 解 說 人 員 相 關 法 規 1. 解 說 主 題 資 料 收 集 方 式, 及 如 何 彙 整 成 解 說 內 容 2. 認 識 常 用 解 說 輔 助 素 材 及 媒 體 操 作 能 力 1. 解 說 原 則 介 紹 2. 解 說 運 用 技 巧 2 1. 了 解 不 同 遊 客 類 型 的 心 理 2. 解 說 活 動 中 所 需 之 應 變 能 力 2 1. 自 然 環 境 之 解 說 技 巧 及 注 意 事 項 1. 人 文 古 蹟 解 說 資 料 收 集 及 解 說 技 巧 介 紹 第 七 單 元 節 慶 活 動 解 說 1. 台 灣 大 型 節 慶 活 動 解 說 示 範 2. 世 界 節 慶 活 動 解 說 示 範

13 第 八 單 元 觀 光 解 說 志 工 服 務 學 習 設 計 適 合 主 題 之 服 務 學 習 活 動, 讓 同 學 擔 任 景 點 解 說 員, 增 加 同 學 體 8 驗 實 際 解 說 活 動 流 程 1. 分 組 演 練 不 同 主 題 導 覽 解 說 第 九 單 元 分 組 解 說 演 練 合 計 3 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科 是 否

14 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 帆 船 理 論 與 管 理 英 文 科 目 名 稱 :Sailing theory and management 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 瞭 解 帆 船 ( 含 風 浪 板 ) 實 務 操 作 上 的 基 礎 理 論 與 實 務 觀 念, 建 構 多 項 帆 船 實 務 活 動 之 知 能 及 技 能 2. 培 養 親 水 及 操 作 帆 船 具 之 能 力, 必 要 時 使 學 生 可 適 當 且 正 確 教 導 及 辦 理 各 項 水 域 活 動, 成 為 俱 備 專 業 帆 船 遊 憩 人 才 3. 本 課 程 授 課 重 點 在 透 過 師 生 互 動 教 學 方 式, 以 學 習 帆 船 ( 含 風 浪 板 ) 實 務 之 知 能 及 技 能 操 作 為 要, 透 過 講 授 概 念 與 理 論 及 交 流 討 論, 介 紹 與 分 享 各 項 帆 船 ( 含 風 浪 板 ) 議 題. 授 課 情 境 將 於 教 室 講 解 圖 文 教 學 並 著 重 學 生 帆 船 知 識 與 觀 念, 以 實 務 導 向 與 生 活 化 相 關 之 題 材 引 導 學 生 學 習, 以 獲 得 最 佳 學 習 成 效 5. 為 善 盡 環 境 保 護 與 生 態 保 育 之 環 境 教 育 所 應 有 之 社 會 責 任, 於 授 課 前 對 學 生 進 行 環 境 教 育 與 安 全 宣 導, 並 於 授 課 期 間 遵 照 環 境 教 育 法 及 自 然 保 護 區 相 關 法 規 之 規 定, 所 有 教 學 活 動 以 不 影 響 紅 樹 林 生 態 為 原 則 第 一 單 元 1. 帆 船 ( 含 風 浪 板 ) 實 務 與 管 理 概 述 2 本 學 期 授 課 內 容 及 評 量 方 式 2. 水 域 環 境 教 育 宣 導 第 二 單 元 多 樣 船 藝 器 材 結 構 講 解 及 組 裝 教 學 2 船 艇 設 備 與 個 人 裝 備 第 三 單 元 國 際 帆 船 競 賽 賽 事 及 種 類 項 目 2 帆 船 賽 事 及 項 目 第 四 單 元 帆 船 航 行 技 術 一 : 停 泊 離 岸 靠 岸 帆 船 航 行 技 術 一 第 五 單 元 技 術 練 習 二 : 順 風 逆 風 之 字 航 行 帆 船 航 行 技 術 二 轉 向 人 員 落 水 第 六 單 元 帆 船 競 賽 制 度 規 則 2 競 賽 規 則 及 制 度 第 七 單 元 導 航 通 訊 氣 象 2 航 行 環 境 因 素 第 八 單 元 帆 船 航 行 安 全 維 護 新 知 2 航 行 安 全 知 技 能 合 計 2 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現

15 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

16 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 海 洋 遊 憩 政 策 與 法 規 英 文 科 目 名 稱 :Marine Recreation Policy & Management Regulation 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 台 灣 為 海 洋 立 國, 周 圍 海 岸 與 海 域 十 分 優 美, 非 常 適 合 海 洋 遊 憩 產 業 的 發 展, 然 而 在 海 洋 遊 憩 快 速 發 展 的 同 時 也 延 伸 出 對 現 有 各 種 規 範 的 衝 擊, 包 括 海 洋 生 態 水 域 活 動 管 理 等, 故 應 重 視 海 洋 遊 憩 管 理 法 規 之 認 識 與 瞭 解 提 升 學 生 法 律 素 養 與 守 法 精 神, 了 解 現 行 我 國 各 項 海 洋 遊 憩 規 範 與 未 解 決 問 題 及 可 行 方 案 第 一 單 元 1. 海 洋 遊 憩 的 定 義 與 範 圍 海 洋 遊 憩 活 動 發 展 2. 海 洋 遊 憩 的 發 展 沿 革 第 二 單 元 1. 海 洋 遊 憩 活 動 的 行 政 管 理 海 洋 遊 憩 政 策 2. 海 洋 遊 憩 有 關 政 策 - 中 央 單 位 有 關 政 策 3. 海 洋 遊 憩 有 關 政 策 - 地 方 單 位 有 關 政 策 第 三 單 元 1. 海 域 遊 憩 管 理 原 則 海 洋 遊 憩 管 理 2. 海 洋 遊 憩 管 理 措 施 第 四 單 元 1. 海 洋 遊 憩 主 要 法 規 8 海 洋 遊 憩 管 理 法 規 2. 海 洋 遊 憩 相 關 法 規 3. 國 家 風 景 區 國 家 公 園 有 關 海 洋 ( 水 域 ) 遊 憩 管 理 規 定. 地 方 政 府 有 關 ( 水 域 ) 遊 憩 管 理 規 定 第 五 單 元 1. 各 種 海 洋 遊 憩 政 策 法 規 有 關 案 例 案 例 研 討 合 計 28 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

17 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 進 階 船 艇 駕 訓 與 管 理 英 文 科 目 名 稱 : Motor Boat Handling 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 學 習 指 標 : 學 習 具 備 動 力 小 船 管 理 內 涵 知 識 及 技 術 2. 教 學 目 標 : 順 利 考 取 交 通 部 自 用 及 營 業 用 動 力 小 船 執 照 ; ( 一 ) 課 程 核 心 能 力 : (A) 理 論 與 實 務 並 重 之 動 力 小 船 人 材 (B) 具 動 力 小 船 服 務 專 業 精 神 海 洋 活 動 之 國 際 觀 及 經 營 管 理 人 才 ( 二 ) 教 學 情 境 說 明 : 本 課 程 為 講 授 動 力 小 船 之 構 造, 動 力 機 械 原 理 及 維 護, 小 船 船 藝, 操 船 航 行 術 及 小 船 有 關 法 規, 並 輔 以 實 際 之 操 船 實 習, 增 進 同 學 之 學 習 興 趣 及 效 果 3. 為 善 盡 環 境 保 護 與 生 態 保 育 之 環 境 教 育 所 應 有 之 社 會 責 任, 於 授 課 前 對 學 生 進 行 環 境 教 育 與 安 全 宣 導, 並 於 授 課 期 間 遵 照 環 境 教 育 法 及 自 然 保 護 區 相 關 法 規 之 規 定, 所 有 教 學 活 動 以 不 影 響 紅 樹 林 生 態 為 原 則 第 一 單 元 : 課 程 說 明 提 醒 上 1. 課 程 說 明 提 醒 上 課 應 注 意 事 項 及 評 課 應 注 意 事 項 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 2. 水 域 環 境 教 育 宣 導 第 二 單 元 : 動 力 小 船 法 規 航 1. 含 內 河 航 行 規 則 小 船 管 理 規 則 避 海 常 識 碰 規 則 2. 進 出 港 注 意 事 項 浮 標 制 度 與 導 航 標 誌 海 圖 判 讀 基 本 導 航 術 測 深 綞 時 羅 經 使 用 ) 第 三 單 元 : 船 藝 與 操 船 3. 船 舶 概 要 繩 結 靠 泊 帶 解 纜 作 業 小 船 構 造 操 船 術 第 四 單 元 : 氣 ( 海 ) 象 常 識. 季 風 颱 風 高 低 氣 壓 潮 汐 潮 流 第 五 單 元 : 通 訊 及 緊 急 措 施 及 5. 海 上 求 生 原 則 海 上 救 人 急 救 滅 船 機 常 識 火 器 使 用 VHF 使 用 與 遇 險 信 號. 舷 內 機 舷 外 機 電 力 燃 油 及 點 火 系 統 ) 第 六 單 元 : 術 科 : 小 船 駕 駛 操 1. 直 線 前 進 操 船 12 作 與 科 目 2. 直 線 後 退 操 船 3.S 形 閃 躲 操 船. 落 水 搜 救 操 船 5. 駛 離 碼 頭 操 船. 駛 靠 碼 頭 操 船 合 計 32

18 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

19 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 及 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 遊 輪 旅 遊 規 劃 英 文 科 目 名 稱 :Cruise tourism planning 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 觀 光 事 業 是 世 界 各 國 爭 相 發 展 的 產 業 之 一, 也 是 未 來 對 於 經 濟 成 長 具 有 舉 足 輕 重 的 無 煙 囪 事 業 遊 輪 旅 遊 業 在 此 產 業 中, 扮 演 著 將 推 廣 銷 售 的 角 色, 而 遊 輪 遊 程 規 劃 則 是 旅 遊 業 研 發 部 門 近 年 興 起 的 主 要 工 作, 使 同 學 可 以 進 ㄧ 步 認 識 遊 輪 旅 遊 教 學 內 容 : 1. 遊 輪 概 觀 及 相 關 設 施 ( 知 識 ) 2. 遊 輪 旅 遊 產 品 的 特 性 與 郵 輪 旅 行 遊 程 規 劃 ( 技 能 ) 3. 遊 輪 評 鑑 遊 輪 船 隊 ( 知 識 ). 臺 灣 目 前 郵 輪 旅 遊 市 場 的 概 況 與 趨 勢 ( 其 它 ) 5. 遊 輪 旅 遊 - 案 例 介 紹 ( 知 識 ). 遊 輪 產 品 行 銷 與 經 營 管 理 ( 技 能 ) 7. 遊 輪 禮 儀 與 遊 輪 體 驗 ( 態 度 ) 第 一 單 元 郵 輪 旅 遊 入 門 第 二 單 元 遊 輪 旅 遊 產 品 的 特 性 第 三 單 元 遊 輪 評 鑑 遊 輪 船 隊 第 四 單 元 郵 輪 旅 行 遊 程 規 劃 第 五 單 元 郵 輪 組 織 設 施 郵 輪 安 全 第 六 單 元 郵 輪 航 線 第 七 單 元 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 1. 遊 輪 概 觀 及 相 關 設 施 瞭 解 2. 遊 輪 類 型 3. 遊 輪 演 進 歷 史. 遊 輪 問 與 答 1. 遊 輪 產 品 分 類 2. 一 般 遊 輪 旅 遊 產 品 的 特 性 3. 河 輪 產 品 1. 遊 輪 評 鑑 介 紹 2. 遊 輪 評 鑑 單 位 3. 遊 輪 評 鑑 評 分 法 法. 世 界 三 大 遊 輪 船 隊 1. 郵 輪 旅 行 遊 程 規 劃 的 功 能 與 目 的 2. 遊 輪 旅 行 遊 程 規 劃 的 步 驟 與 方 式 3. 遊 輪 旅 行 遊 程 規 劃 行 銷. 遊 輪 旅 行 經 營 管 理 1. 郵 輪 組 織 設 施 ( 船 上 ) 2. 郵 輪 公 司 組 織 設 施 ( 岸 上 ) 3. 郵 輪 安 全 1. 亞 洲 郵 輪 航 線 2. 美 洲 郵 輪 航 線 3. 歐 洲 郵 輪 航 線 再 生 資 源 1. 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 - 亞 洲 2. 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 - 美 州 3. 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 - 歐 洲 2 2

20 . 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 - 其 它 第 八 單 元 1. 遊 輪 國 際 禮 儀 2 遊 輪 禮 儀 體 驗 2. 遊 輪 體 驗 第 九 單 元 同 學 分 組 台 報 告 1. 同 學 分 組 2. 選 定 遊 輪 船 隊 案 例 ( 報 告 ) 3. 完 成 紙 本 及 ppt 報 告 著 重 船 隊 行 程 設 計 行 銷 經 營 管 理 合 計 3 不 含 期 中 考 2 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ): 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

21 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 及 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 會 議 展 覽 規 劃 管 理 英 文 科 目 名 稱 :Conference, Exhibition & Event Planning & Management 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 會 展 產 業 為 政 府 積 極 推 動 之 火 車 頭 產 業, 台 灣 目 前 急 需 良 好 的 會 議 展 覽 規 劃 與 管 理 人 才, 學 習 會 議 展 覽 規 劃 與 管 理 有 助 於 學 生 進 入 相 關 產 業 ( 知 識 ) 2. 培 育 學 生 了 解 會 議 展 覽 規 劃 與 管 理 的 規 劃 方 法 作 業 流 程 行 銷 與 管 理 等 基 礎 相 關 知 識, 以 能 在 擔 任 有 關 會 展 業 務 承 攬 專 業 經 理 人 工 作 時 之 運 用 ( 技 能 ) 3. 引 導 學 生 了 解 會 議 展 覽 規 劃 與 管 理 在 產 業 上 的 應 用, 並 探 討 不 同 設 計 理 念 衍 生 的 相 關 議 題, 以 培 養 學 生 積 極 思 考 創 新 之 精 神 ( 態 度 ). 本 課 程 將 以 會 議 展 覽 案 例 為 實 例 說 明 會 議 展 覽 規 劃 與 管 理 相 關 之 基 礎 知 識, 以 培 養 觀 察 推 理 批 判 思 考 溝 通 論 證 與 解 決 問 題 等 能 力 ( 其 他 ) 第 一 單 元 會 議 展 覽 產 業 介 紹 第 二 單 元 會 展 產 業 之 規 劃 與 發 展 議 題 第 三 單 元 會 展 觀 光 行 銷 第 四 單 元 會 展 產 業 的 人 力 資 源 議 題 第 五 單 元 國 際 會 議 管 理 1. 產 業 介 紹 2. 會 展 觀 光 的 歷 史 發 展 3. 會 展 觀 光 的 經 濟 貢 獻 1. 會 展 產 業 之 規 劃 議 題 2. 會 展 產 業 之 發 展 議 題 3. 臺 灣 會 展 場 地 介 紹 1. 會 展 觀 光 行 銷 作 法 2. 會 議 觀 光 行 銷 案 例 3. 展 覽 觀 光 行 銷 案 例 1. 會 展 產 業 的 人 力 資 源 議 題 2. 會 展 產 業 所 面 臨 的 研 究 議 題 與 挑 戰 1. 國 際 會 議 管 理 2. 在 國 外 舉 辦 展 覽 會 3. 海 外 行 程 的 準 備 事 宜 第 六 單 元 1. 各 國 會 議 產 業 案 例 介 紹 各 國 會 展 產 業 案 例 介 紹 2. 各 國 展 覽 產 業 案 例 介 紹 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科 是 否

22 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 及 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 渡 假 村 與 民 宿 經 管 英 文 科 目 名 稱 :Resort and Bed and Breakfast Operation 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 本 課 程 屬 海 洋 觀 光 產 業 管 理 人 才 模 組, 觀 光 產 業 管 理 人 才, 須 具 備 民 宿 及 渡 假 村 基 本 概 念 活 動 規 劃 特 色 營 造 經 營 管 理 之 能 力 ( 知 識 ) 2. 培 育 學 生 對 民 宿 與 渡 假 村 之 概 念 經 營 實 務 等 基 礎 相 關 知 識, 以 能 在 擔 任 有 關 民 宿 或 度 假 村 相 關 產 業 等 工 作 時 之 運 用 ( 技 能 ) 3. 藉 由 實 際 案 例 提 出 民 宿 理 論, 並 以 崛 起 成 長 進 化 趨 勢 定 位 策 略 規 劃 經 營 競 爭 發 展 創 意 特 色 等 角 度, 剖 析 台 灣 民 宿 與 渡 假 村 不 同 於 日 本 歐 美 之 狀 況, 讓 學 生 在 未 來 從 事 民 宿 與 渡 假 村 產 業 時 能 有 正 確 及 方 向 性 的 認 知 ( 態 度 ). 本 課 程 將 以 台 灣 目 前 民 宿 及 渡 假 村 現 行 狀 況 為 實 例, 說 明 民 宿 相 關 之 基 礎 知 識, 以 培 養 學 生 廣 度 永 續 經 營 之 概 念 ( 其 他 ) 第 一 單 元 民 宿 與 渡 假 村 概 念 及 現 況 第 二 單 元 民 宿 與 社 區 及 休 閒 產 業 關 聯 第 三 單 元 民 宿 特 色 營 造 第 四 單 元 民 宿 環 境 資 源 之 規 劃 設 計 第 五 單 元 民 宿 房 務 客 務 第 六 單 元 民 宿 餐 飲 規 劃 1. 民 宿 概 念 2. 歐 美 日 本 民 宿 現 況 3. 台 灣 民 宿 緣 起 與 變 遷. 台 灣 民 宿 現 況 1. 民 宿 與 社 區 之 關 係 2. 民 宿 與 地 方 產 業 之 關 係 3. 政 府 政 策. 連 結 運 用 1. 特 色 民 宿 2. 認 定 條 件 3. 規 劃 設 計. 實 例 分 析 1. 規 劃 設 計 原 則 2. 規 劃 流 程 3. 民 宿 建 築 法 規. 空 間 需 求 5. 功 能 定 位. 事 前 評 估 1. 訂 房 作 業 2. 接 待 人 員 作 業 3. 服 務 人 員 訓 練. 房 務 作 業 5. 抱 怨 處 理 1. 規 劃 概 念 2. 種 類 規 劃 3. 餐 廳 廚 房 設 計

23 . 菜 單 設 計 第 七 單 元 1. 體 驗 活 動 內 容 民 宿 之 活 動 服 務 2. 休 閒 產 業 體 驗 活 動 3. 活 動 設 計. 套 裝 遊 程 規 劃 5. 解 說 服 務. 解 說 人 員 基 本 素 養 第 八 單 元 1. 渡 假 村 定 義 渡 假 村 組 織 結 構 與 策 略 聯 盟 2. 渡 假 村 架 構 3. 渡 假 村 類 型. 分 時 度 假 5. 渡 假 村 未 來 趨 勢 與 策 略 聯 盟 第 九 單 元 1. 渡 假 村 理 念 及 目 標 渡 假 村 人 力 資 源 的 規 劃 與 管 理 2. 人 力 資 源 選 訓 用 3. 服 務 概 念. 顧 客 滿 意 第 十 單 元 1. 消 費 市 場 區 隔 渡 假 村 行 銷 計 畫 2. 團 體 與 會 議 客 源 3. 廣 告. 宣 傳 5. 售 後 關 係 管 理 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

24 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 水 岸 遊 憩 規 劃 管 理 英 文 科 目 名 稱 :Waterfront recreation planning and Management 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 讓 學 生 了 解 水 岸 功 能, 水 岸 遊 憩 設 施, 水 岸 遊 憩 類 型, 水 岸 遊 憩 發 展 限 制 以 及 水 岸 遊 憩 活 動 規 劃 與 管 理 教 學 情 境 說 明 : 隨 著 經 濟 成 長 以 及 民 眾 對 休 閒 遊 憩 的 重 視, 水 岸 地 區 已 從 傳 統 的 利 用 型 態 轉 變 為 休 閒 遊 憩 之 用 因 此 利 用 水 岸 遊 憩 規 劃 管 理 課 程, 讓 學 生 了 解 水 岸 遊 憩 現 況 與 規 劃 管 理 實 務, 並 培 養 學 生 關 心 周 遭 水 岸 遊 憩 規 劃 議 題 第 一 單 元 水 岸 遊 憩 範 疇 及 內 涵 1. 水 岸 利 用 型 態 2. 水 岸 遊 憩 效 益 第 二 單 元 1. 國 內 水 岸 發 展 水 岸 發 展 沿 革 2. 國 外 水 岸 發 展 第 三 單 元 1. 水 岸 遊 憩 活 動 - 陸 域 水 岸 遊 憩 類 型 2. 水 岸 遊 憩 活 動 - 親 水 3. 水 岸 遊 憩 活 動 - 水 域 第 四 單 元 1. 規 劃 原 則 水 岸 遊 憩 軟 體 規 劃 2. 規 劃 方 法 與 流 程 第 五 單 元 1. 規 劃 原 則 水 岸 遊 憩 硬 體 規 劃 2. 規 劃 方 法 與 流 程 第 六 單 元 1. 案 例 研 討 2 案 例 研 討 2. 相 關 法 規 合 計 28 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

25 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 水 域 遊 憩 活 動 安 全 英 文 科 目 名 稱 :Aquatic Recreation and Safety 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 瞭 解 水 上 安 全 之 基 礎 理 論 與 實 務 觀 念, 建 構 各 項 水 上 安 全 知 技 能 2. 培 養 水 上 安 全 評 估 維 護 及 危 機 處 理 之 能 力, 使 學 生 可 適 當 且 有 效 應 變 及 處 理 各 項 水 上 安 全 課 題, 成 為 俱 備 專 業 水 上 安 全 認 知 及 技 能 人 才 3. 本 課 程 授 課 重 點 在 透 過 師 生 互 動 之 共 同 創 作 方 式, 以 樹 立 水 域 遊 憩 活 動 安 全 知 能 為 要, 透 過 講 授 概 念 與 理 論 個 案 分 析 及 專 題 交 流 討 論, 介 紹 與 分 享 各 項 水 上 安 全 議 題. 授 課 情 境 以 實 務 導 向 與 生 活 化 相 關 之 題 材 引 導 學 生 專 注 聽 講, 並 吸 引 學 生 發 言 分 享 及 討 論 交 流 機 會, 以 獲 得 最 佳 學 習 成 效 5. 為 善 盡 環 境 保 護 與 生 態 保 育 之 環 境 教 育 所 應 有 之 社 會 責 任, 於 授 課 前 對 學 生 進 行 環 境 教 育 與 安 全 宣 導, 並 於 授 課 期 間 遵 照 環 境 教 育 法 及 自 然 保 護 區 相 關 法 規 之 規 定, 所 有 教 學 活 動 以 不 影 響 紅 樹 林 生 態 為 原 則 第 一 單 元 授 課 要 點 課 程 介 紹 水 域 環 境 教 育 2 水 域 遊 憩 活 動 安 全 概 述 及 內 涵 宣 導 第 二 單 元 台 灣 水 域 遊 憩 活 動 安 全 之 發 展 現 況 2 台 灣 水 域 遊 憩 活 動 安 全 現 況 第 三 單 元 台 灣 水 域 遊 憩 活 動 安 全 之 重 要 政 策 與 2 台 灣 水 域 活 動 安 全 政 策 及 法 規 法 規 第 四 單 元 A. 國 際 國 內 水 域 安 全 教 育 現 況 國 內 外 水 域 安 全 教 育 概 況 B. 台 灣 近 年 水 域 遊 憩 活 動 安 全 概 況 ( 研 究 報 告 報 導 ) 第 五 單 元 A. 常 見 水 域 遊 憩 活 動 安 全 問 題 : 非 動 常 見 水 域 遊 憩 活 動 安 全 問 題 力 船 艇 器 具 B. 常 見 水 域 遊 憩 活 動 安 全 問 題 : 動 力 船 艇 器 具 第 六 單 元 水 域 遊 憩 活 動 安 全 問 題 影 響 所 及 之 層 2 水 域 遊 憩 活 動 影 響 層 面 面 ( 文 化 風 氣 推 廣 ) 第 七 單 元 水 域 遊 憩 活 動 安 全 知 技 能 A. 水 域 遊 憩 活 動 安 全 基 本 技 能 與 知 能 B. 水 域 遊 憩 活 動 安 全 預 防 危 機 處 理 與 風 險 管 理 第 八 單 元 校 外 實 務 教 學 A. 常 見 救 生 工 具 操 作 及 練 習 B. 救 生 小 艇 操 作 及 示 範 教 學 C. 訪 北 台 灣 安 全 水 域 及 十 大 危 險 水 域 合 計 2

26 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

27 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 進 階 船 艇 駕 訓 與 管 理 英 文 科 目 名 稱 : Motor Boat Handling 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 學 習 指 標 : 學 習 具 備 動 力 小 船 管 理 內 涵 知 識 及 技 術 2. 教 學 目 標 : 順 利 考 取 交 通 部 自 用 及 營 業 用 動 力 小 船 執 照 ; ( 一 ) 課 程 核 心 能 力 : (A) 理 論 與 實 務 並 重 之 動 力 小 船 人 材 (B) 具 動 力 小 船 服 務 專 業 精 神 海 洋 活 動 之 國 際 觀 及 經 營 管 理 人 才 ( 二 ) 教 學 情 境 說 明 : 本 課 程 為 講 授 動 力 小 船 之 構 造, 動 力 機 械 原 理 及 維 護, 小 船 船 藝, 操 船 航 行 術 及 小 船 有 關 法 規, 並 輔 以 實 際 之 操 船 實 習, 增 進 同 學 之 學 習 興 趣 及 效 果 3. 為 善 盡 環 境 保 護 與 生 態 保 育 之 環 境 教 育 所 應 有 之 社 會 責 任, 於 授 課 前 對 學 生 進 行 環 境 教 育 與 安 全 宣 導, 並 於 授 課 期 間 遵 照 環 境 教 育 法 及 自 然 保 護 區 相 關 法 規 之 規 定, 所 有 教 學 活 動 以 不 影 響 紅 樹 林 生 態 為 原 則 第 一 單 元 : 1. 課 程 說 明 提 醒 上 課 應 注 意 事 項 課 程 說 明 提 醒 上 課 應 注 意 事 項 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 2. 水 域 環 境 教 育 宣 導 第 二 單 元 : 1. 含 內 河 航 行 規 則 小 船 管 理 規 動 力 小 船 法 規 航 海 常 識 則 避 碰 規 則 2. 進 出 港 注 意 事 項 浮 標 制 度 與 導 航 標 誌 海 圖 判 讀 基 本 導 航 術 測 深 綞 時 羅 經 使 用 ) 第 三 單 元 : 船 藝 與 操 船 3. 船 舶 概 要 繩 結 靠 泊 帶 解 纜 作 業 小 船 構 造 操 船 術 第 四 單 元 : 氣 ( 海 ) 象 常 識. 季 風 颱 風 高 低 氣 壓 潮 汐 潮 流 第 五 單 元 : 5. 海 上 求 生 原 則 海 上 救 人 急 通 訊 及 緊 急 措 施 及 船 機 常 識 救 滅 火 器 使 用 VHF 使 用 與 遇 險 信 號. 舷 內 機 舷 外 機 電 力 燃 油 及 點 火 系 統 ) 第 六 單 元 : 術 科 : 小 船 駕 駛 操 作 與 科 目 1. 直 線 前 進 操 船 2. 直 線 後 退 操 船 3.S 形 閃 躲 操 船. 落 水 搜 救 操 船 12

28 5. 駛 離 碼 頭 操 船. 駛 靠 碼 頭 操 船 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ): 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

29 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 潛 水 技 術 英 文 科 目 名 稱 : Diving Technology 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 學 習 指 標 : 具 有 潛 水 活 動 經 營 管 理 內 涵 知 識 及 技 術 2. 教 學 目 標 :1. 潛 水 知 識 與 技 能 2. 潛 水 安 全 計 劃 的 實 施 與 海 底 觀 賞 ( 一 ) 課 程 核 心 能 力 : (A) 理 論 與 實 務 並 重 之 潛 水 活 動 經 營 管 理 人 材 (B) 具 潛 水 活 動 服 務 專 業 精 神 海 洋 活 動 之 國 際 觀 及 經 營 管 理 人 才 ( 二 ) 教 學 情 境 說 明 : 授 課 依 上 述 教 學 規 範 擬 定 學 期 教 學 進 度, 檢 附 成 績 評 估 法 與 補 充 教 材 之 文 獻 來 源, 提 送 海 洋 休 閒 觀 光 系 彙 整 備 查 後, 公 佈 通 知 課 程 進 度 依 學 生 能 力 與 氣 候 狀 態 將 作 適 當 之 調 整, 並 協 助 同 學 取 得 國 際 潛 水 證 照 第 一 單 元 : 1. 潛 水 發 展 史 與 分 類 課 程 說 明 提 醒 上 課 應 注 意 事 項 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 2. 潛 水 物 理 與 生 理 學 第 二 單 元 : 3. 潛 水 醫 學 2 海 洋 及 潛 水 醫 學 第 三 單 元 :. 潛 水 裝 備 2 潛 水 裝 備 介 紹 及 組 裝 第 四 單 元 : 5. 潛 水 技 能 初 級 潛 水 技 能 第 五 單 元 :. 潛 水 環 境 與 海 洋 中 之 危 險 生 物 潛 水 環 境 生 物 與 安 全 7. 潛 水 減 壓 表 使 用 與 電 腦 錶 介 紹 8. 限 制 水 域 浮 潛 技 術 及 水 肺 潛 水 技 術 操 作 體 驗 第 六 單 元 : 9. 開 放 水 域 浮 潛 技 術 及 水 肺 潛 水 開 放 水 域 潛 水 技 術 技 術 操 作 10. 潛 水 安 全 合 計 28 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現

30 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

31 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 與 管 理 英 文 科 目 名 稱 : Marine Recreation industry Management 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 一 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 學 習 指 標 : 具 有 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 內 涵 與 知 識 2. 教 學 目 標 : 使 同 學 瞭 解 國 內 海 洋 遊 憩 活 動 應 具 備 的 基 本 概 念 及 理 論 與 實 務 並 用, 進 而 達 成 本 科 之 教 學 品 質 目 標 - 培 養 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 人 材, 讓 同 學 能 瞭 解 海 洋 遊 憩 活 動 經 管 的 全 貌 且 能 與 職 場 接 軌 ( 一 ) 課 程 核 心 能 力 : (A) 理 論 與 實 務 並 重 之 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 人 材 (B) 具 有 海 洋 遊 憩 服 務 專 業 精 神 海 洋 活 動 之 國 際 觀 及 經 營 管 理 人 才 ( 二 ) 教 學 情 境 說 明 : 目 前 海 洋 遊 憩 產 業 漸 增, 多 元 化 的 活 動 正 在 產 生, 正 確 的 海 洋 休 閒 的 經 營 管 理 已 成 為 主 流, 使 其 簡 化 易 於 瞭 解, 並 引 導 同 學 對 問 題 發 生 興 趣, 進 而 願 意 學 習, 同 時 藉 著 授 課 內 容 理 論 與 實 務 結 合, 採 取 互 動 式 教 學, 而 讓 同 學 對 海 洋 遊 憩 活 動 及 產 業 經 營 管 理 能 有 基 本 認 識 第 一 單 元 : 課 程 說 明 提 醒 上 1. 海 洋 休 閒 與 觀 光 定 義 與 範 圍 課 應 注 意 事 項 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 2. 海 洋 休 閒 觀 光 發 展 3. 海 洋 休 閒 觀 光 資 訊 第 二 單 元 : 海 洋 遊 憩 之 類 型 1. 海 洋 遊 憩 的 定 義 與 分 類 內 容 與 範 圍 與 價 值 重 要 性 特 色 與 內 涵 2. 海 洋 遊 憩 之 類 型 範 圍 與 價 值 3. 海 洋 遊 憩 活 動 相 關 法 規 說 明 第 三 單 元 : 國 內 國 外 海 洋 休 1. 世 界 各 國 發 展 海 洋 遊 憩 的 概 況 10 閒 事 業 發 展 2. 台 灣 發 展 海 洋 遊 憩 概 況 3. 台 灣 北 部 地 區 海 洋 遊 憩 概 況 與 分 析. 台 灣 中 南 部 地 區 海 洋 遊 憩 概 況 與 分 析 5. 台 灣 東 部 及 離 島 地 區 海 洋 遊 憩 概 況 與 分 析 第 四 單 元 : 海 洋 遊 憩 活 動 發 展 1. 海 洋 遊 憩 活 動 發 展 之 策 略 規 劃 之 策 略 規 劃 2. 海 洋 遊 憩 的 效 益 與 相 關 理 論 第 五 單 元 : 海 洋 遊 憩 活 動 推 動 1. 海 洋 遊 憩 活 動 發 展 之 衝 突 管 理 之 管 理 機 制 2. 海 洋 遊 憩 活 動 推 動 之 管 理 機 制 第 六 單 元 : 海 洋 遊 憩 活 動 之 永 續 發 展 民 間 與 政 府 的 角 色 1. 海 洋 遊 憩 活 動 之 永 續 發 展 與 政 府 角 色

32 2. 海 洋 遊 憩 活 動 安 全 與 風 險 管 理 個 案 分 析 3. 海 洋 遊 憩 活 動 對 環 境 衝 擊 分 析 與 管 理 合 計 3 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

33 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 海 洋 生 態 旅 遊 規 劃 英 文 科 目 名 稱 :Marine ecotourism 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 :1. 瞭 解 海 洋 生 態 旅 遊 之 內 涵 與 知 識 ( 知 識 ) 2. 培 養 學 生 引 領 旅 客 於 海 洋 旅 遊 時 符 合 害 洋 生 態 旅 遊 之 要 求 ( 技 能 ) 3. 建 立 學 生 引 導 遊 客 確 立 愛 護 海 洋 生 物 及 保 護 海 洋 生 態 之 態 度 與 美 德 ( 態 度 ).( 其 他 ) 一 課 程 簡 介 上 課 應 注 意 事 項 及 成 績 評 量 方 式 二 生 態 旅 遊 之 發 展 課 程 簡 介 上 課 應 注 意 事 項 及 成 績 評 量 方 式 生 態 旅 遊 相 關 名 詞 釋 義 國 外 生 態 旅 遊 的 興 起 與 發 展 歷 程 國 外 生 態 旅 遊 的 研 究 範 疇 生 態 旅 遊 的 理 論 與 實 踐 三 海 洋 生 態 旅 遊 的 認 識 何 謂 生 態 旅 遊 旅 遊 與 永 續 發 展 生 態 旅 遊 與 相 關 術 語 受 質 疑 的 生 態 旅 遊 生 態 旅 遊 的 要 素 框 架 四 海 洋 生 態 旅 遊 之 目 標 與 發 展 五 海 洋 生 態 旅 遊 的 發 展 道 路 多 重 目 標 的 共 存 : 生 態 旅 遊 的 目 標 體 系 生 態 旅 遊 的 利 益 相 關 者 ( 夥 伴 關 係 者 ) - 多 個 主 體 的 參 與 多 目 標 多 主 體 的 共 生 生 態 旅 遊 發 展 的 現 實 判 斷 生 態 旅 遊 發 展 的 理 性 認 識 生 態 旅 遊 的 實 施 系 統 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ): 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

34 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 博 奕 概 論 英 文 科 目 名 稱 :Introduction of Gaming 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 博 奕 娛 樂 場 休 憩 觀 光 的 旅 遊 導 覽, 因 此 博 奕 為 重 要 知 識 ( 知 識 ) 2. 博 奕 遊 戲 中 籌 碼 處 理 遊 戲 基 本 規 則 遊 戲 解 說 旅 客 照 料 等, 讓 學 生 具 備 導 覽 博 奕 娛 樂 場 的 基 礎 知 識 ( 技 能 ) 3. 培 養 本 系 畢 業 學 生 從 事 觀 光 休 憩 事 業 之 多 樣 專 長, 具 備 負 責 熱 情 的 工 作 態 度, 培 養 未 來 在 就 業 職 場 上 競 爭 能 力 ( 態 度 ). 以 實 作 解 說 課 程 內 容, 透 過 從 做 中 學 習 的 課 程 設 計, 讓 學 生 在 做 中 自 然 增 加 職 場 競 爭 能 力 ( 其 他 ) 第 一 單 元 瞭 解 博 弈 產 業 概 況 及 賭 博 2 博 奕 概 論 及 沿 革 第 二 單 元 籌 碼 處 理 訓 練 與 檯 面 實 作 _ 撿 碼 勾 8 籌 碼 處 理 介 紹 碼 晒 碼 搣 碼, 撍 碼 晒 牌 技 巧 第 三 單 元 遊 戲 介 紹 與 導 覽 : 1. 加 勒 比 海 撲 克 2. 百 家 樂 3. 德 州 撲 克 第 四 單 元 賭 博 成 隱 勸 戒 1. 牌 之 處 理 原 則 技 巧 2. 遊 戲 玩 法 3. 專 有 名 詞 ( 中 英 對 照 ). 桌 面 開 檯 程 序 領 團 人 員 如 何 勸 誡 團 員 若 有 賭 博 成 2 癮 狀 況 評 量 合 計 3 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科 20 是 否

35 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 觀 光 行 銷 英 文 科 目 名 稱 :Tourism Marketing 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 觀 光 行 銷 之 策 略 與 管 理 知 能, 做 為 學 生 未 來 從 事 觀 光 行 銷 規 劃 之 基 礎 ( 知 識 ) 2. 行 銷 資 訊 整 合, 行 銷 規 劃 及 企 畫 書 撰 寫 與 提 案 能 力 ( 技 能 ) 3. 培 養 本 系 畢 業 學 生, 審 慎 仔 細 同 理 的 態 度 ( 態 度 ). 以 行 銷 報 告 之 撰 寫 與 報 告, 讓 學 生 能 綜 合 所 學 習 過 的 觀 光 技 能, 透 過 從 做 中 學 習 的 課 程 設 計, 讓 學 生 在 做 中 自 然 增 加 職 場 競 爭 能 力 ( 其 他 ) 第 一 單 元 1. 觀 光 服 務 及 行 銷 之 關 係 8 導 論 2. 觀 光 服 務 與 服 務 品 質 3. 環 境 與 觀 光 行 銷 第 二 單 元 1. 市 場 區 隔 目 標 市 場 與 定 位 1 行 銷 2. 行 銷 策 略 規 劃 3. 行 銷 組 合 第 三 單 元 1. 行 銷 報 告 : 旨 在 讓 學 生 學 習 收 集 行 銷 資 訊, 並 透 行 銷 實 作 過 組 合 整 理 進 行 完 整 的 行 銷 分 析 2. 行 銷 企 劃 書 撰 寫 : 旨 在 藉 由 企 劃 書 的 撰 寫 過 程, 使 學 生 能 有 企 業 進 行 觀 光 行 銷 規 劃 時 的 整 體 性 概 念 第 四 單 元 1. 目 的 地 行 銷 2 觀 光 行 銷 議 題 2. 活 動 ( 觀 光 ) 行 銷 3. 觀 光 行 銷 的 發 展 方 向 學 習 評 量 8 合 計 3 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

36 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 水 域 遊 憩 設 備 教 學 法 英 文 科 目 名 稱 : Recreation Equipment Operation 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 水 域 遊 憩 活 動 一 教 學 目 標 : 1. 學 習 指 標 : 學 習 進 階 水 域 遊 憩 活 動 之 知 能 及 技 能 操 作 為 要 2. 教 學 目 標 : 養 成 進 階 水 域 遊 憩 活 動 之 知 能 及 技 能 操 作 及 興 趣 ( 一 ) 課 程 核 心 能 力 : (A) 瞭 解 水 域 遊 憩 活 動 ( 獨 木 舟 輕 艇 ) 操 作 上 的 進 階 理 論 與 實 務 觀 念, 建 構 多 項 ( 獨 木 舟 輕 艇 ) 之 知 能 及 技 能 (B) 培 養 ( 獨 木 舟 輕 艇 ) 進 階 操 作 能 力, 必 要 時 使 學 生 可 適 當 且 有 效 應 變 及 處 理 各 項 水 上 安 全 課 題, 成 為 俱 備 專 業 海 洋 休 閒 活 動 及 水 上 救 生 認 知 及 技 能 人 才 ( 二 ) 教 學 情 境 說 明 : 本 校 游 泳 池 操 作 教 學 並 著 重 學 生 水 上 安 全, 以 實 務 導 向 與 生 活 化 相 關 之 題 材 引 導 學 生 學 習, 以 獲 得 最 佳 學 習 成 效 本 課 程 授 課 重 點 在 透 過 師 生 互 動 教 學 方 式, 透 過 講 授 概 念 與 理 論 及 交 流 討 論, 介 紹 與 分 享 各 項 水 域 遊 憩 活 動 議 題 3. 為 善 盡 環 境 保 護 與 生 態 保 育 之 環 境 教 育 所 應 有 之 社 會 責 任, 於 授 課 前 對 學 生 進 行 環 境 教 育 與 安 全 宣 導, 並 於 授 課 期 間 遵 照 環 境 教 育 法 及 自 然 保 護 區 相 關 法 規 之 規 定, 所 有 教 學 活 動 以 不 影 響 紅 樹 林 生 態 為 原 則 第 一 單 元 : 課 程 說 明 提 醒 上 1. 水 域 遊 憩 活 動 本 學 期 授 課 內 容 項 課 應 注 意 事 項 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 目 及 評 分 方 式 ( 課 堂 授 課 影 片 欣 賞 ) 2. 水 域 環 境 教 育 宣 導 第 二 單 元 : 初 階 輕 艇 2. 初 階 輕 艇 ( 一 ): 輕 艇 裝 備 器 材 介 紹 2 3 初 階 輕 艇 ( 二 ): 動 作 - 前 划 後 划 轉 向 第 三 單 元 : 初 階 輕 艇 技 術 動 作. 初 階 輕 艇 ( 四 ): 技 術 動 作 - 前 划 2 後 划 轉 向 上 下 船 艇 復 位 + 輕 艇 綜 合 技 能 練 習 第 四 單 元 : 水 域 輕 艇 體 驗 校 外 5. 進 階 輕 艇 ( 六 ): 水 域 輕 艇 體 驗 校 外 教 學 一 二 教 學 一 二 第 五 單 元 : 獨 木 舟 技 術 練 習 一. 初 階 獨 木 舟 ( 一 ): 初 階 獨 木 舟 航 行 原 理 與 競 賽 規 則 結 構 與 組 裝 平 衡 站 立 及 安 全 維 護 7. 初 階 獨 木 舟 ( 二 ): 泳 池 實 際 器 材 結 構 講 解 及 組 裝 教 學 8. 初 階 獨 木 舟 ( 三 ): 分 組 組 裝 帆 組

37 船 板 練 習 第 六 單 元 : 獨 木 舟 技 術 練 習 二 9. 初 階 獨 木 舟 ( 六 ): 技 術 動 作 - 前 划 後 划 轉 向 上 下 船 艇 復 位 + 輕 艇 綜 合 技 能 練 習 10. 考 試 綜 合 複 習 : 獨 木 舟 操 作 合 計 28 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

38 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 海 上 活 動 設 計 英 文 科 目 名 稱 : Marine Activities Design 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 瞭 解 海 上 活 動 設 計 之 基 礎 理 論 與 實 務 觀 念, 分 析 現 今 海 上 活 動 經 營 管 理 產 業 及 概 況 2. 培 養 未 來 從 事 相 關 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 之 能 力, 使 學 生 成 為 專 業 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 人 才 3. 本 課 程 授 課 重 點 在 透 過 師 生 互 動 之 共 同 創 作 方 式, 以 樹 立 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 知 能 為 要, 透 過 講 授 概 念 與 理 論 個 案 分 析 及 專 題 交 流 討 論, 介 紹 與 分 享 各 項 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 議 題. 授 課 情 境 以 實 務 導 向 與 生 活 化 相 關 之 題 材 引 導 學 生 專 注 聽 講, 並 吸 引 學 生 發 言 分 享 及 討 論 交 流 機 會, 以 獲 得 最 佳 學 習 成 效 第 一 單 元 : 課 程 說 明 提 醒 上 1. 授 課 要 點 課 程 介 紹 課 應 注 意 事 項 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 2. 海 上 活 動 設 計 之 目 的 原 則 3. 海 上 活 動 設 計 大 綱 第 二 單 元 : 海 上 活 動 設 計 之 類 1. 喜 愛 海 洋, 親 近 海 洋 與 認 識 海 洋 2 型 範 圍 與 價 值 第 三 單 元 : 國 內 國 外 海 上 活 1. 國 內 外 海 上 活 動 設 計 型 態 動 設 計 範 疇 2. 海 洋 遊 憩 活 動 設 計 個 案 分 析 第 四 單 元 : 海 上 活 動 設 計 之 策 1. 海 上 活 動 執 行 之 人 事 物 管 理 與 2 略 督 導 第 五 單 元 : 海 上 活 動 設 計 之 管 1. 海 上 活 動 環 境 氣 象 安 全 評 估 理 機 制 2. 海 洋 遊 憩 活 動 危 機 處 理 3. 海 上 遇 險 與 救 難 第 六 單 元 : 海 上 活 動 設 計 之 永 1. 海 上 活 動 設 計 之 永 續 推 動 與 管 理 續 發 展 合 計 2 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現

39 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科 是 是 是 是 否 否 否 否

40 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 海 洋 休 閒 療 養 英 文 科 目 名 稱 :Marine Leisure Therapy 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 針 對 休 閒 療 養 規 劃 出 一 種 多 元 文 化 的 方 法, 實 施 的 模 式 提 供 了 許 多 含 意, 瞭 解 治 療 式 遊 憩 的 本 質 目 標 歷 史 及 發 展 過 程, 及 如 何 遵 循 治 療 式 遊 憩 過 程 之 模 式 ; 在 所 有 的 模 式 被 假 定 為 休 閒 治 療 服 務 對 病 人 產 生 正 面 的 改 變, 透 過 全 部 的 模 式, 在 休 閒 中 服 務 病 人 且 讓 病 人 得 到 最 大 的 掌 控 ( 知 識 ) 2. 利 用 學 生 已 修 習 相 關 水 域 活 動 之 課 程, 遵 循 治 療 式 遊 憩 過 程 之 模 式 有 設 計 與 指 導 的 能 力, 可 增 進 客 戶 在 社 會 心 理 生 理 和 智 能 等 機 能 的 健 全 益 於 身 心 靈 的 平 衡 發 展 ; 如 能 讓 一 個 未 接 觸 過 獨 木 舟 的 顧 客 近 而 喜 愛 並 讓 顧 客 划 船 渡 過 河 流 時 所 產 生 的 經 驗 之 描 繪 ( 技 能 ) 3. 引 導 與 服 務 休 閒 療 養 的 參 與 者 認 知 個 體 健 康 狀 態 的 穩 定 和 實 現 傾 向 同 為 重 要, 其 扮 演 為 助 人 角 色 的 培 養 ( 態 度 ). 溯 及 過 往 歷 史 文 化 中 皆 有 存 在 另 類 療 法 的 記 載, 如 羅 馬 文 化 以 馬 戲 表 演 與 觀 賞 活 動 被 用 以 當 作 是 社 會 偏 差 行 為 的 預 防 措 施 中 國 自 古 以 來 即 有 為 久 坐 老 年 人 發 展 出 深 呼 吸 與 運 動 技 巧, 如 太 極 ( 其 他 ) 第 一 單 元 治 療 式 遊 憩 理 論 與 概 要 第 二 單 元 人 情 緒 波 動 ( 喜 怒 思 悲 恐 ) 導 致 人 體 機 能 障 礙 之 認 識 第 三 單 元 休 閒 能 力 模 式 應 用 第 四 單 元 水 域 休 閒 活 動 各 領 域 之 應 用 1. 治 療 式 遊 憩 理 論 與 概 要 2. 組 織 專 業 形 成 3. 治 療 式 遊 憩 過 程 1. 中 醫 陰 陽 與 五 行 學 說 2. 中 醫 身 體 機 能 的 運 行 觀 3. 七 情 內 傷 觀 1. 功 能 性 地 介 入 2. 休 閒 教 育 3. 遊 憩 參 與 1. 精 神 與 心 智 健 康 2. 認 知 復 健 3. 心 臟 復 健. 神 經 肌 肉 病 變 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科 是 否

41 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 海 洋 科 技 與 產 業 英 文 科 目 名 稱 :Marine science and industry 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 培 養 了 解 海 洋 科 技 產 業 的 基 本 概 念 與 常 識, 同 學 了 解 海 洋 科 技 演 進 與 發 展 性 以 及 海 洋 產 業 的 類 別 與 推 廣 等 基 本 概 念 ( 知 識 ) 2. 讓 同 學 了 解 現 今 海 洋 科 技 研 究 的 發 展, 並 培 養 可 投 入 的 海 洋 產 業 技 能 與 所 具 備 之 專 業 能 力, 探 討 海 洋 科 技 的 未 來 趨 勢 ( 技 能 ) 3. 藉 由 本 課 程 讓 同 學 理 解 並 思 考 永 續 利 用 海 洋 的 重 要 性, 並 善 用 海 洋, 在 經 營 發 展 海 洋 產 業 的 同 時, 兼 顧 到 保 育 海 洋 生 態 之 態 度 ( 態 度 ) 第 一 單 元 1. 海 洋 生 物 資 源 8 知 識 海 洋 資 源 概 述 2. 海 洋 非 生 物 資 源 3. 台 灣 的 海 洋 資 源. 各 國 對 海 洋 科 技 產 業 發 展 之 政 策 第 二 單 元 1. 海 洋 觀 光 產 業 1 技 能 海 洋 科 技 產 業 之 現 況 與 發 展 2. 海 洋 能 源 產 業 3. 海 洋 油 氣 與 礦 業. 海 洋 科 技 製 造 業 5. 海 洋 生 技 產 業. 海 洋 漁 業 7. 海 洋 運 輸 產 業 8. 海 洋 造 船 產 業 9. 海 洋 建 築 業 第 三 單 元 1. 海 洋 科 學 儀 器 與 設 備 技 能 / 態 度 海 洋 科 技 與 研 究 2. 海 洋 研 究 資 源 單 位 3. 海 洋 研 究 方 向 與 發 展 第 四 單 元 1. 投 入 海 洋 產 業 須 具 備 之 專 業 技 能 技 能 / 態 度 探 討 台 灣 海 洋 科 技 產 業 之 現 況 與 發 展 2. 海 洋 科 技 與 海 洋 保 育 之 相 關 性 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 三 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科 是 是 是 是 否 否 否 否

42 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 漁 村 社 區 總 體 營 造 英 文 科 目 名 稱 :IIntergal management of fishery village 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 :1. 瞭 解 漁 村 社 區 總 體 營 造 內 涵 與 知 識 ( 知 識 ) 2. 培 養 學 生 引 領 領 漁 村 自 己 尋 找 新 的 出 路 之 技 能 ( 技 能 ) 3. 建 立 學 生 以 實 事 求 是 自 立 更 生 和 自 律 競 爭 為 基 本 理 念 的 實 踐 哲 學 之 態 度 與 美 德 ( 態 度 ).( 其 他 ) 一 課 程 簡 介 上 課 應 注 意 事 項 及 成 績 評 量 方 式 並 與 學 生 交 換 意 見 了 解 學 生 想 學 的 是 什 麼 課 程 簡 介 上 課 應 注 意 事 項 及 成 績 評 量 方 式 並 與 學 生 交 換 意 見 了 解 學 生 想 學 的 是 什 麼 二 超 越 時 代 變 革 之 挑 戰 漁 村 社 區 的 今 昔 與 是 否 絕 對 貧 困 2 二 超 越 時 代 變 革 之 挑 戰 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 調 整 項 目 2 二 超 越 時 代 變 革 之 挑 戰 變 化 中 漁 村 的 空 間 潛 能 2 二 超 越 時 代 變 革 之 挑 戰 勤 勉 自 助 合 作 的 漁 村 社 區 總 體 2 營 造 三 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 背 景 現 場 經 驗 之 基 礎 2 三 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 背 景 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 理 念 與 目 2 標 三 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 背 景 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 實 踐 手 段 2 四 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 基 本 精 神 第 四 單 元 : 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 - 2 從 制 定 政 策 到 實 施 四 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 基 本 精 神 第 四 單 元 : 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 之 2 實 施 內 容 四 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 基 本 精 神 第 四 單 元 : 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 之 2 預 期 成 果 五 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 內 容 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 完 善 和 發 展 2 方 案 - 制 度 面 及 內 容 面 五 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 內 容 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 現 實 判 斷 及 2 理 性 認 識 五 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 內 容 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 系 統 2 六 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 營 造 和 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 營 造 和 整 2 整 體 方 案 體 方 案 ( 一 ) 六 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 營 造 和 新 漁 村 社 區 總 體 營 造 的 的 營 造 和 整 2 整 體 方 案 體 方 案 ( 二 ) 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 2

43 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

44 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 遊 輪 旅 遊 規 劃 英 文 科 目 名 稱 :Cruise tourism planning 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 觀 光 事 業 是 世 界 各 國 爭 相 發 展 的 產 業 之 一, 也 是 未 來 對 於 經 濟 成 長 具 有 舉 足 輕 重 的 無 煙 囪 事 業 遊 輪 旅 遊 業 在 此 產 業 中, 扮 演 著 將 推 廣 銷 售 的 角 色, 而 遊 輪 遊 程 規 劃 則 是 旅 遊 業 研 發 部 門 近 年 興 起 的 主 要 工 作, 使 同 學 可 以 進 ㄧ 步 認 識 遊 輪 旅 遊 教 學 目 標 : 1. 遊 輪 概 觀 及 相 關 設 施 ( 知 識 ) 2. 遊 輪 旅 遊 產 品 的 特 性 與 郵 輪 旅 行 遊 程 規 劃 ( 技 能 ) 3. 遊 輪 評 鑑 遊 輪 船 隊 ( 知 識 ). 臺 灣 目 前 郵 輪 旅 遊 市 場 的 概 況 與 趨 勢 ( 其 它 ) 5. 遊 輪 旅 遊 - 案 例 介 紹 ( 知 識 ). 遊 輪 產 品 行 銷 與 經 營 管 理 ( 技 能 ) 7. 遊 輪 禮 儀 與 遊 輪 體 驗 ( 態 度 ) 第 一 單 元 郵 輪 旅 遊 入 門 第 二 單 元 遊 輪 旅 遊 產 品 的 特 性 第 三 單 元 遊 輪 評 鑑 遊 輪 船 隊 第 四 單 元 郵 輪 旅 行 遊 程 規 劃 第 五 單 元 郵 輪 組 織 設 施 郵 輪 安 全 第 六 單 元 郵 輪 航 線 第 七 單 元 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 1. 遊 輪 概 觀 及 相 關 設 施 瞭 解 2. 遊 輪 類 型 3. 遊 輪 演 進 歷 史. 遊 輪 問 與 答 1. 遊 輪 產 品 分 類 2. 一 般 遊 輪 旅 遊 產 品 的 特 性 3. 河 輪 產 品 1. 遊 輪 評 鑑 介 紹 2. 遊 輪 評 鑑 單 位 3. 遊 輪 評 鑑 評 分 法 法. 世 界 三 大 遊 輪 船 隊 1. 郵 輪 旅 行 遊 程 規 劃 的 功 能 與 目 的 2. 遊 輪 旅 行 遊 程 規 劃 的 步 驟 與 方 式 3. 遊 輪 旅 行 遊 程 規 劃 行 銷. 遊 輪 旅 行 經 營 管 理 1. 郵 輪 組 織 設 施 ( 船 上 ) 2. 郵 輪 公 司 組 織 設 施 ( 岸 上 ) 3. 郵 輪 安 全 1. 亞 洲 郵 輪 航 線 2. 美 洲 郵 輪 航 線 3. 歐 洲 郵 輪 航 線 1. 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 - 亞 洲 2. 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 - 美 州 3. 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 - 歐 洲. 遊 輪 旅 遊 船 隊 案 例 介 紹 - 其 它 2 2

45 第 八 單 元 1. 遊 輪 國 際 禮 儀 2 遊 輪 禮 儀 體 驗 2. 遊 輪 體 驗 第 九 單 元 同 學 分 組 台 報 告 1. 同 學 分 組 2. 選 定 遊 輪 船 隊 案 例 ( 報 告 ) 3. 完 成 紙 本 及 ppt 報 告 著 重 船 隊 行 程 設 計 行 銷 經 營 管 理 合 計 3 不 含 期 中 考 2 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

46 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 一 般 及 專 業 理 論 課 程 綱 要 科 目 名 稱 : 旅 遊 電 子 商 務 英 文 科 目 名 稱 :Electronic Commerce on tourism industry 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 使 學 生 能 夠 對 旅 遊 電 子 商 務 有 基 本 的 概 念 及 認 識 ( 知 識 ) 2. 了 解 旅 遊 產 業 在 網 際 網 路 上 的 應 用, 並 將 所 學 的 理 論 應 用 於 旅 遊 產 業 中 ( 技 能 ) 3. 能 以 客 觀 的 角 度 來 看 變 化 快 速 的 各 種 電 子 商 務 ( 態 度 ). 了 解 旅 遊 業 藉 著 電 子 商 務 來 提 升 營 運 的 效 能, 藉 由 旅 遊 業 的 實 例 探 討 在 網 際 網 路 上 的 應 用 ( 其 他 ) 一 電 子 商 務 的 介 紹 旅 遊 電 子 商 務 概 述 電 子 商 務 的 架 構 及 技 二 電 子 商 務 分 類 B2B B2C C2C C2B 三 C2C 電 子 商 務 網 拍 機 制 線 上 拍 賣 範 例 介 紹 四 旅 遊 相 關 系 統 介 紹 航 空 訂 位 系 統 旅 館 資 訊 系 統 餐 飲 資 訊 系 統 五 網 際 網 路 行 銷 個 案 分 析 傳 統 行 銷 與 網 路 行 銷 六 電 子 商 務 的 安 全 及 法 律 智 慧 財 產 權 駭 客 防 範 網 路 詐 騙 七 電 子 商 務 未 來 發 展 未 來 的 電 子 商 務 趨 勢 2 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

47 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 實 習 及 實 驗 課 程 綱 要 科 目 名 稱 : 校 外 實 習 英 文 科 目 名 稱 :The practical training outside school 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 二 學 期 0 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 教 學 目 標 : 1. 實 習 學 生 透 過 職 場 訓 練 模 式, 藉 由 實 習 機 構 資 深 員 工 之 引 導, 有 效 提 升 實 習 學 生 的 本 職 學 能, 取 得 業 界 經 驗, 俾 利 後 續 就 業, 落 實 技 專 教 育 的 目 標 ( 知 識 ) 2. 經 由 實 習, 瞭 解 實 習 機 構 之 組 織 目 標 及 工 作 流 程, 增 進 自 我 發 掘 問 題 評 估 問 題 及 解 決 問 題 的 能 力 同 時 經 由 實 習, 實 習 學 生 得 以 具 有 蒐 集 資 料 之 能 力, 增 進 專 題 報 告 寫 作 能 力 及 表 達 能 力 ( 技 能 ) 3. 藉 由 職 場 訓 練, 培 養 實 習 學 生 積 極 主 動 性 及 責 任 感 增 進 與 他 人 溝 通 協 調 能 力, 增 進 人 際 關 係 的 和 諧 度 ( 態 度 ). 藉 由 職 場 訓 練, 實 習 學 生 得 以 了 解 處 世 應 對 之 道, 培 養 團 隊 合 作 精 神 及 建 立 職 場 倫 理 及 守 法 重 紀 的 觀 念 ( 其 他 ) 單 元 主 題 技 能 項 目 內 容 綱 要 參 考 節 數 備 註 一 準 備 周 分 組 分 組 2 二 基 本 操 作 及 基 本 教 育 及 安 全 講 習 是 要 獨 性 分 類 及 安 全 2 安 全 教 育 講 習 安 全 規 範 筆 試 規 範 三 混 合 物 分 離 一 溶 解 法 混 合 物 分 離 原 理 2 二 蒸 煮 法 四 密 度 的 測 量 一 固 體 密 度 測 量 密 度 的 測 量 原 理 2 二 液 體 比 重 測 量 合 計 2 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 內 容 綱 要 : 為 各 項 知 能 即 一 般 知 識 職 業 知 識 態 度 ; 專 業 技 能 安 全 知 識 ; 專 業 基 礎 知 識, 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

48 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 觀 光 專 題 講 座 英 文 科 目 名 稱 :Selected Topics on Marine Tourism 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 系 上 核 心 課 程 修 畢 後 教 學 目 標 : 1. 海 洋 休 閒 觀 光 範 圍 很 廣, 包 括 海 洋 運 動 產 業, 海 洋 休 閒 活 動, 海 洋 生 態 保 護 與 旅 遊, 餐 旅 業, 旅 館 業, 旅 行 業 等 因 此 課 程 教 學 內 容 涵 蓋 這 些 主 題, 邀 請 有 關 產 官 學 專 家 針 對 海 洋 休 閒 觀 光 產 業 之 現 狀 及 未 來 發 展 做 精 闢 之 分 析 與 演 講 ( 知 識 ) 2. 訓 練 學 生 專 心 聆 聽, 並 養 成 互 動 學 習 與 議 題 討 論 之 能 力, 並 使 之 在 未 來 職 場 上 具 有 發 現 問 題 解 決 問 題 之 能 力 ( 技 能 ) 3. 由 課 程 討 論 中 養 成 學 生 主 動 學 習, 注 重 團 隊 合 作 之 精 神 ( 態 度 ). 本 課 程 以 海 洋 休 閒 觀 光 產 業 為 實 例, 結 合 觀 光 旅 遊 之 相 關 基 礎 知 識, 以 增 進 學 生 對 各 類 產 業 現 況 之 瞭 解 同 時 達 成 進 入 職 場 之 準 備 ( 其 他 ) 第 一 單 元 海 洋 休 閒 與 觀 光 專 題 概 述 第 二 單 元 海 洋 休 閒 活 動 業 發 展 狀 況 與 職 場 準 備 第 三 單 元 海 洋 生 態 旅 遊 業 發 展 狀 況 與 職 場 準 備 第 四 單 元 觀 光 旅 遊 業 發 展 狀 況 與 職 場 準 備 第 五 單 元 公 部 門 之 發 展 狀 況 與 職 場 準 備 1. 海 洋 休 閒 觀 光 定 義 2. 海 洋 休 閒 觀 光 範 疇 3. 海 洋 休 閒 觀 光 發 展 歷 程. 海 洋 休 閒 觀 光 現 況 與 未 來 發 展 趨 勢 5. 海 洋 休 閒 觀 光 就 業 狀 況 與 準 備 1. 帆 船 觀 光 發 展 2. 遊 艇 產 業 觀 光 發 展 3. 潛 水 活 動 業 1. 台 灣 賞 鯨 發 展 與 挑 戰 2. 海 洋 生 物 與 水 族 培 育 業 3. 漁 鄉 旅 遊 與 產 業 經 營 1. 旅 行 業 觀 光 發 展 2. 旅 館 業 觀 光 發 展 3. 航 空 業 觀 光 發 展. 會 展 活 動 發 展 與 創 意 力 1. 地 方 政 府 / 協 會 與 海 洋 休 閒 觀 光 發 展 2. 國 家 風 景 區 及 國 家 公 園 等 之 生 態 旅 遊 與 管 理 3. 臺 灣 海 洋 發 展 里 程 碑 - 離 島 觀 光 發 展 新 契 機 1. 新 加 坡 與 澳 門 博 弈 業 現 況 介 紹 2. 職 場 準 備 與 中 國 市 場 就 業 狀 第 六 單 元 海 外 觀 光 就 業 狀 況 與 準 備 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 2 8

49 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

50 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 創 業 實 務 英 文 科 目 名 稱 :Entrepreneurial Practice 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 協 助 學 生 瞭 解 當 前 創 業 趨 勢 : 過 去 成 功 創 業 要 有 多 年 的 社 會 經 驗 及 相 當 積 蓄, 但 是 網 際 網 路 興 起, 微 型 創 業 時 代 來 臨, 創 業 模 式 及 管 理 手 法 也 隨 同 21 世 紀 M 型 社 會 財 富 而 改 變, 因 此 協 助 學 生 瞭 解 當 前 創 業 模 式, 直 接 關 係 是 否 能 選 對 創 業 成 功 的 方 向 ( 知 識 ) 2. 培 養 學 生 具 備 創 業 基 本 技 能 及 模 擬 未 來 情 境 實 務 運 作 之 能 力 : 修 習 過 本 課 程 學 生 將 具 備 處 理 及 模 擬 未 來 當 有 意 創 業 時 所 面 臨 如 : 蒐 集 資 訊 評 估 創 業 效 益 籌 組 創 業 團 隊 與 命 名 練 就 專 業 技 能, 以 及 規 劃 新 事 業 所 需 考 量 之 財 務 融 資 市 場 行 銷 法 律 稅 務 經 營 管 理 與 軟 硬 體 環 境 風 險 規 劃 等 情 境 運 作 之 能 力 ( 技 能 ) 3. 協 助 學 生 了 解 自 己 職 場 角 色 : 輔 導 學 生 找 到 創 業 學 習 典 範, 了 解 當 老 闆 角 色 的 責 任 與 使 命, 即 使 不 創 業 或 時 機 未 到, 也 能 理 解 老 闆 立 場, 做 好 員 工 本 份 協 助 老 闆 達 成 使 命 ( 態 度 ). 協 助 學 生 認 清 自 己 的 創 業 人 格 特 質 : 創 業 靠 知 識 專 長, 更 靠 態 度 與 性 格 不 是 每 個 有 創 業 夢 想 的 人 都 適 合 當 老 闆, 因 此 透 過 適 性 量 表 評 量 自 己 的 創 業 人 格 特 質, 以 便 在 決 定 創 業 時 能 充 分 掌 握 自 身 優 勢, 並 透 過 訓 練 或 合 作 來 補 強 不 足 之 處, 增 進 未 來 成 功 創 業 的 機 會 ( 其 他 ) 第 一 單 元 當 前 創 業 趨 勢 第 二 單 元 新 創 事 業 的 準 備 第 三 單 元 撰 寫 創 業 計 畫 書 1. 當 前 創 業 環 境 2. 青 年 創 業 風 潮 3. 最 容 易 上 手 的 創 業 模 式 ~ 加 盟 風 個 案. 本 小 利 大 的 創 業 模 式 ~ 零 售 風 個 案 5. 賣 時 尚 賣 美 麗 的 店 ~ 時 尚 風 個 案. 服 務 寵 物 家 庭 的 店 ~ 寵 物 風 個 案 7. 手 作 品 創 意 發 威 ~DIY 風 個 案 8. 外 包 接 案 專 業 為 王 ~ 外 包 風 個 案 9. 商 品 可 以 很 不 同 ~ 創 意 風 個 案 10. 智 慧 為 本 動 腦 創 業 ~ 知 識 風 個 案 1. 市 場 面 的 評 估 準 則 2. 效 益 面 的 評 估 準 則 3. 創 業 團 隊 面 的 評 估 準 則. 個 人 面 的 評 估 準 則 5. 競 爭 優 勢 面 的 評 估 準 則. 策 略 特 色 面 的 評 估 準 則 7. 事 業 軟 硬 體 環 境 評 估 準 則 1. 事 業 構 想 與 營 運 模 式 2. 產 品 特 色 3. 市 場 與 行 銷. 經 營 團 隊 5. 軟 硬 體 設 備. 財 務

51 7. 風 險 8. 參 考 個 案 第 四 單 元 1. 初 創 期 的 管 理 決 策 訂 定 展 業 計 畫 2. 軟 硬 體 設 施 設 備 3. 開 幕 促 銷. 營 業 登 記 等 公 共 法 令 5. 人 事 計 畫. 財 務 計 畫 第 五 單 元 1. 創 業 融 資 創 業 資 金 規 劃 2. 初 創 與 營 運 資 金 3. 還 款. 停 損 點 第 六 單 元 1. 事 業 組 織 型 態 營 業 登 記 2. 事 業 組 織 命 名 3. 正 式 營 業 登 記 程 序. 稅 籍 登 記 程 序 5. 員 工 勞 健 保 第 七 單 元 1. 電 子 商 務 概 念 資 訊 運 用 規 劃 2. 網 路 行 銷 3. 自 架 網 站 / 部 落 格. 參 考 個 案 介 紹 第 八 單 元 1. 政 府 創 業 輔 導 顧 問 團 隊 2 政 府 各 項 輔 導 資 源 運 用 2. 政 府 各 種 創 業 貸 款 3. 政 府 輔 導 資 源 網 站 第 九 單 元 1. 創 業 者 適 性 評 量 說 明 2 決 定 創 業 前 應 有 的 認 知 2. 創 業 者 適 性 評 量 與 建 議 合 計 32 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

52 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 日 間 部 科 目 名 稱 : 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 與 管 理 英 文 科 目 名 稱 : Marine Recreation industry Management 學 年 學 期 學 分 數 二 技 日 間 部 第 二 學 年 第 二 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 無 教 學 目 標 : 1. 學 習 指 標 : 具 有 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 內 涵 與 知 識 2. 教 學 目 標 : 使 同 學 瞭 解 國 內 海 洋 遊 憩 活 動 應 具 備 的 基 本 概 念 及 理 論 與 實 務 並 用, 進 而 達 成 本 科 之 教 學 品 質 目 標 - 培 養 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 人 材, 讓 同 學 能 瞭 解 海 洋 遊 憩 活 動 經 管 的 全 貌 且 能 與 職 場 接 軌 ( 一 ) 課 程 核 心 能 力 : (A) 理 論 與 實 務 並 重 之 海 洋 遊 憩 活 動 經 營 管 理 人 材 (B) 具 有 海 洋 遊 憩 服 務 專 業 精 神 海 洋 活 動 之 國 際 觀 及 經 營 管 理 人 才 ( 二 ) 教 學 情 境 說 明 : 目 前 海 洋 遊 憩 產 業 漸 增, 多 元 化 的 活 動 正 在 產 生, 正 確 的 海 洋 休 閒 的 經 營 管 理 已 成 為 主 流, 使 其 簡 化 易 於 瞭 解, 並 引 導 同 學 對 問 題 發 生 興 趣, 進 而 願 意 學 習, 同 時 藉 著 授 課 內 容 理 論 與 實 務 結 合, 採 取 互 動 式 教 學, 而 讓 同 學 對 海 洋 遊 憩 活 動 及 產 業 經 營 管 理 能 有 基 本 認 識 第 一 單 元 : 課 程 說 明 提 醒 上 1. 海 洋 休 閒 與 觀 光 定 義 與 範 圍 課 應 注 意 事 項 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 2. 海 洋 休 閒 觀 光 發 展 3. 海 洋 休 閒 觀 光 資 訊 第 二 單 元 : 海 洋 遊 憩 之 類 型 1. 海 洋 遊 憩 的 定 義 與 分 類 內 容 範 圍 與 價 值 與 重 要 性 特 色 與 內 涵 2. 海 洋 遊 憩 之 類 型 範 圍 與 價 值 3. 海 洋 遊 憩 活 動 相 關 法 規 說 明 第 三 單 元 : 國 內 國 外 海 洋 休 1. 世 界 各 國 發 展 海 洋 遊 憩 的 概 況 10 閒 事 業 發 展 2. 台 灣 發 展 海 洋 遊 憩 概 況 3. 台 灣 北 部 地 區 海 洋 遊 憩 概 況 與 分 析. 台 灣 中 南 部 地 區 海 洋 遊 憩 概 況 與 分 析 5. 台 灣 東 部 及 離 島 地 區 海 洋 遊 憩 概 況 與 分 析 第 四 單 元 : 海 洋 遊 憩 活 動 發 展 1. 海 洋 遊 憩 活 動 發 展 之 策 略 規 劃 之 策 略 規 劃 2. 海 洋 遊 憩 的 效 益 與 相 關 理 論 第 五 單 元 : 海 洋 遊 憩 活 動 推 動 1. 海 洋 遊 憩 活 動 發 展 之 衝 突 管 理 之 管 理 機 制 2. 海 洋 遊 憩 活 動 推 動 之 管 理 機 制 第 六 單 元 : 海 洋 遊 憩 活 動 之 永 續 發 展 民 間 與 政 府 的 角 色 1. 海 洋 遊 憩 活 動 之 永 續 發 展 與 政 府 角 色

53 2. 海 洋 遊 憩 活 動 安 全 與 風 險 管 理 個 案 分 析 3. 海 洋 遊 憩 活 動 對 環 境 衝 擊 分 析 與 管 理 合 計 3 教 學 目 標 ( 歸 納 為 四 項 ) : 分 別 為 知 識 (Knowledge) 技 能 (Skills) ( 態 度 ) 其 他 各 一 項 如 上 補 充 知 能 ( 表 A8 上 未 列, 但 為 達 知 識 或 技 能 的 完 整 性 課 程 中 需 教 授 之 能 力 ), 撰 寫 方 式 係 以 不 含 動 祠 的 知 能 內 容 方 式 呈 現 3. 所 填 入 的 行 業 如 能 是 否 有 考 慮 學 生 學 習 的 順 序 性 邏 輯 性 連 貫 性 完 整 性. 除 了 表 A 所 敘 述 的 行 業 知 能, 是 否 有 考 慮 到 其 他 的 知 能, 以 成 為 一 門 完 整 學 科

54 科 系 名 稱 : 海 洋 休 閒 觀 光 系 ( 科 ) 二 技 進 修 部 科 目 名 稱 : 水 域 遊 憩 設 備 教 學 法 英 文 科 目 名 稱 : Recreation Equipment Operation 學 年 學 期 學 分 數 二 技 進 修 部 第 二 學 年 第 一 學 期 2 學 分 先 修 科 目 或 先 備 能 力 : 水 域 遊 憩 活 動 一 教 學 目 標 : 1. 學 習 指 標 : 學 習 進 階 水 域 遊 憩 活 動 之 知 能 及 技 能 操 作 為 要 2. 教 學 目 標 : 養 成 進 階 水 域 遊 憩 活 動 之 知 能 及 技 能 操 作 及 興 趣 ( 一 ) 課 程 核 心 能 力 : (A) 瞭 解 水 域 遊 憩 活 動 ( 獨 木 舟 輕 艇 ) 操 作 上 的 進 階 理 論 與 實 務 觀 念, 建 構 多 項 ( 獨 木 舟 輕 艇 ) 之 知 能 及 技 能 (B) 培 養 ( 獨 木 舟 輕 艇 ) 進 階 操 作 能 力, 必 要 時 使 學 生 可 適 當 且 有 效 應 變 及 處 理 各 項 水 上 安 全 課 題, 成 為 俱 備 專 業 海 洋 休 閒 活 動 及 水 上 救 生 認 知 及 技 能 人 才 ( 二 ) 教 學 情 境 說 明 : 本 校 游 泳 池 操 作 教 學 並 著 重 學 生 水 上 安 全, 以 實 務 導 向 與 生 活 化 相 關 之 題 材 引 導 學 生 學 習, 以 獲 得 最 佳 學 習 成 效 本 課 程 授 課 重 點 在 透 過 師 生 互 動 教 學 方 式, 透 過 講 授 概 念 與 理 論 及 交 流 討 論, 介 紹 與 分 享 各 項 水 域 遊 憩 活 動 議 題 3. 為 善 盡 環 境 保 護 與 生 態 保 育 之 環 境 教 育 所 應 有 之 社 會 責 任, 於 授 課 前 對 學 生 進 行 環 境 教 育 與 安 全 宣 導, 並 於 授 課 期 間 遵 照 環 境 教 育 法 及 自 然 保 護 區 相 關 法 規 之 規 定, 所 有 教 學 活 動 以 不 影 響 紅 樹 林 生 態 為 原 則 第 一 單 元 : 課 程 說 明 提 醒 上 1. 水 域 遊 憩 活 動 本 學 期 授 課 內 課 應 注 意 事 項 及 評 量 方 式 並 與 同 學 互 動 溝 通 及 瞭 解 容 項 目 及 評 分 方 式 ( 課 堂 授 課 影 片 欣 賞 ) 2. 水 域 環 境 教 育 宣 導 第 二 單 元 : 初 階 輕 艇 2. 初 階 輕 艇 ( 一 ): 輕 艇 裝 備 器 材 介 2 紹 3 初 階 輕 艇 ( 二 ): 動 作 - 前 划 後 划 轉 向 第 三 單 元 : 初 階 輕 艇 技 術 動 作. 初 階 輕 艇 ( 四 ): 技 術 動 作 - 前 划 2 後 划 轉 向 上 下 船 艇 復 位 + 輕 艇 綜 合 技 能 練 習 第 四 單 元 : 水 域 輕 艇 體 驗 校 外 5. 進 階 輕 艇 ( 六 ): 水 域 輕 艇 體 驗 校 教 學 一 二 外 教 學 一 二 第 五 單 元 : 獨 木 舟 技 術 練 習 一. 初 階 獨 木 舟 ( 一 ): 初 階 獨 木 舟 航 行 原 理 與 競 賽 規 則 結 構 與 組 裝 平 衡 站 立 及 安 全 維 護 7. 初 階 獨 木 舟 ( 二 ): 泳 池 實 際 器 材 結 構 講 解 及 組 裝 教 學 8. 初 階 獨 木 舟 ( 三 ): 分 組 組 裝 帆