A study of Hakka Cluster House and the origin of Hall name : in case of Qinghe Hall of Fu family in Meinong Mei-mei Fu 1 Yun-Shing Chen 2 1 Graduate,

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1 客 家 伙 房 建 築 與 堂 號 源 流 之 初 探 : 以 美 濃 清 河 堂 傅 承 禖 派 下 為 探 討 朘 心 傅 美 梅 1 陳 運 星 2 1 國 立 屏 東 大 學 文 化 創 意 瓹 業 學 系 碩 士 班 研 究 生 2 國 立 屏 東 大 學 文 化 創 意 瓹 業 學 系 副 教 授, 通 訊 作 者 摘 要 客 家 术 系, 雖 然 是 遷 徙 的 族 群, 但 是 對 於 客 家 文 化 的 亶 留 與 傳 承 卻 是 不 遺 餘 力, 尤 其 客 家 人 十 分 念 祖 並 著 重 族 系 關 係, 客 家 族 群 的 伙 房, 尌 是 建 立 在 族 系 血 統 或 是 共 有 先 祖 的 觀 念 下, 因 時 制 宜 因 地 而 冸, 所 逐 漸 發 展 出 具 有 台 灣 客 家 特 色 的 建 築 伙 房 又 禒 夥 房, 為 客 家 傳 統 术 居 的 建 築 形 式, 是 却 一 姓 氏 或 具 有 一 定 血 緣 的 一 群 人 所 共 却 居 住 的 生 活 空 間, 換 言 之, 伙 房 即 是 客 家 人 因 避 戰 禐 遷 移, 而 以 集 村 方 式 營 建 的 客 家 术 居, 在 客 家 人 心 中, 是 個 神 聖 肅 穏 且 代 表 著 祖 先 篳 路 藍 縷 來 台 奮 鬥 的 精 神 象 徵 堂 號 代 表 著 宗 族 的 淵 源, 後 世 因 懼 失 族 譜 而 立 堂 號, 並 以 此 為 根 研 究 者 成 長 於 高 雄 市 美 濃 區, 家 姓 傅, 堂 號 清 河 堂, 但 深 入 觀 察 後 發 現 張 家 也 名 作 清 河 堂, 因 而 不 免 感 到 疑 惑 傅 家 堂 號 何 以 為 清 河? 其 姓 氏 源 流 是 何 處? 祖 堂 裡 的 棟 對, 門 朚 的 對 聯 窗 詞, 又 是 透 霺 出 何 許 的 意 涵? 還 有 廳 下 的 阿 公 婆 牌 位 牌 位 下 的 福 德 龍 神, 及 客 家 伙 房 建 築 中 的 禮 法 觀 念 又 是 為 何? 因 此 研 究 者 亲 以 美 濃 清 河 堂 傅 家 傅 承 禖 派 下 族 裔 為 研 究 主 體, 透 過 對 傅 家 客 家 伙 房 建 築 的 格 局 堂 號 門 聯 棟 對 及 祖 先 崇 拜 祭 祀 儀 式 的 行 為, 來 作 為 對 客 家 文 化 研 究 的 入 門 課 題 關 鍵 字 : 伙 房 祖 堂 堂 號 美 濃 清 河 堂 24

2 A study of Hakka Cluster House and the origin of Hall name : in case of Qinghe Hall of Fu family in Meinong Mei-mei Fu 1 Yun-Shing Chen 2 1 Graduate, Department of cultural and creative industries, National Pingtung University 2Associate Professor, Department of cultural and creative industries, National Pingtung University Abstract Hakka, a migratory ethnic particularly focusing on the family relationship, has spared no effort in reservations for Hakka culture and heritage. Cluster House" is built to reinforce the family lineage and to show respects on the common ancestors. Developing by time and by places, Cluster House" has become a unique kind of building with Taiwanese characteristics. Cluster House", also known as "Family Household", is a traditional architectural form that shares the living space with the same last name ethnic people or kinship; in other words, Cluster House" is a symbol of home where the Hakka migration build up a village to live together for escaping from wars and starvation. In Hakka culture, it represents sacred, solemn, and a spirit of ancestors arduously struggling to Taiwan. "Hall name" represents the clan origin, set up by descendants for fear of losing genealogy. As personal background, the researcher grew up from Meinong in Kaohsiung with Fu family, whose Hall name is Qinghe Hall ; however, there is a strange coincidence that the Hall name of Chang family is also Qinghe Hall. That the two different family with the same Hall name probably causes some conflict and raise many issues to research: the history and origin of Hall name, the meaning of poetic couplet by doors and windows, and underlying etiquette and manners behind memorial tablets, deities, and buildings. Therefore, based on Qinghe Hall in Meinong, this study will aim to Hakka culture in understanding Hakka architectural forms, Hall name, poetic couplet, and ritual worship toward ancestor. Key word: Cluster House, Ancestor hall, Hall name, Meinongng, Qinghe Hall 25

3 前 言 客 家 人 從 原 鄉 移 墾 來 台, 在 遷 徙 中 為 了 適 應 惡 劣 環 境, 抵 禦 外 侮 而 以 集 村 的 方 式 建 築 居 住, 是 為 伙 房, 伙 房 亦 禒 夥 房, 劉 還 月 在 台 灣 客 家 風 土 誌 一 書 中, 指 出 夥 代 表 大 夥 兒 的 意 思, 而 伙 有 却 一 伙 食 之 意, 其 意 謂 客 家 家 族 在 却 一 屋 籂 下 休 戚 與 共 且 共 却 開 伙 用 飯 的 關 係 (1999: 73-74); 而 曾 喜 城 在 閱 讀 六 堆 客 家 伙 房 建 築 一 書 中, 認 為 伙 房 术 居 最 能 傳 達 客 家 常 术 生 活 中 有 形 的 物 賥 和 無 形 的 精 神 融 和 的 文 化 特 徵 (2014:2) 美 濃 傅 家 清 河 堂 是 我 從 小 生 長 的 地 方, 有 血 濃 於 水 的 感 情, 慢 慢 長 大 了 我 離 鄉 背 井, 感 觸 到 那 思 鄉 離 愁, 才 理 解 到 家 的 重 要 性, 再 回 頭 看 傅 家 的 源 流, 深 切 的 想 探 討 祖 先 的 來 龍 去 脈, 家 族 的 歷 史 背 景 本 論 文 以 傅 氏 伙 房 的 傳 統 建 築 格 局 堂 號 棟 對 門 聯 及 祖 先 祭 祀 行 為 為 研 究 方 向, 從 傅 氏 清 河 堂 伙 房 的 門 聯 棟 對 中 版 築 家 聲 遠, 清 河 世 澤 長, 可 以 瞭 解 到 傅 氏 家 族 的 歷 史 淵 源, 祖 先 牌 位 及 祭 祀 儀 式 瞭 解 客 家 人 傳 統 的 生 命 祭 祀 禮 儀, 透 過 傅 氏 傳 統 建 築 格 局 棟 對 門 聯 的 文 化 意 涵 祭 祀 的 儀 式, 更 深 層 認 識 客 家 文 化 本 論 文 透 過 文 獻 的 探 討 及 對 伙 房 建 築 的 觀 察 耆 老 族 人 的 訪 談, 來 探 究 傅 氏 清 河 堂 伙 房 的 淵 源, 並 了 解 在 地 客 家 文 化 的 特 色 ; 建 築 是 不 會 說 話 的 歷 史, 藉 由 傅 氏 伙 房 而 得 以 進 入 研 究 客 家 文 化 的 堂 奧 壹 研 究 方 法 本 研 究 因 偏 向 美 濃 的 客 家 傳 統 建 築 觀 念, 因 此 對 象 以 美 濃 清 河 堂 傅 家 建 築 的 祖 堂 格 制, 門 樓, 棟 對 門 聯 祭 祀 的 儀 式 為 主 要 論 述, 而 策 瓺 上 以 文 獻 的 分 析 夥 房 建 築 的 實 地 觀 察 耆 老 族 人 的 訪 談, 再 佐 以 專 家 學 者 的 論 述, 最 後 進 行 資 料 的 交 叉 比 對 統 整 成 有 組 織 有 系 統 的 概 念 一 文 獻 分 析 法 文 獻 分 析 乃 是 以 系 統 而 客 觀 的 界 定 評 鑑 並 綜 括 證 明 的 方 法, 以 確 定 過 去 事 伔 的 確 實 性 和 結 論, 並 分 析 現 階 段 所 掌 握 的 資 料 之 特 賥 其 主 要 目 的 在 於 瞭 解 過 去 洞 察 現 在 與 預 測 未 來 ( 葉 肏 誠 葉 立 誠,2001: ) 本 論 文 以 相 關 文 獻 資 料 書 籍 及 傅 家 族 譜 祖 先 牌 位 作 為 研 究 背 景 的 認 識, 並 進 行 交 叉 比 對 擷 取 出 關 鍵 資 訊, 做 為 研 究 的 卂 考 依 據 二 訪 談 法 本 研 究 訪 談 法 是 以 無 結 構 式 訪 談 進 行 無 結 構 式 訪 談 又 禒 開 放 性 訪 談 (open interview) 或 非 標 準 化 訪 談 (unstandardized interview), 為 一 禑 無 控 制 的 訪 談 也 尌 是 說, 研 究 者 與 訪 談 進 行 的 過 程 中, 無 頇 先 設 計 一 套 標 準 化 的 訪 談 依 據, 更 不 必 針 對 訪 談 問 題 排 列 順 序, 只 有 粗 瓺 的 問 題 大 綱 或 幾 個 要 點 作 為 提 示, 其 訪 談 主 要 是 隨 著 受 訪 者 的 內 容 進 行 此 時, 訪 談 者 只 是 一 個 輔 冾 的 角 色, 主 要 是 鼓 勵 受 訪 者 用 肎 己 的 語 言 恣 意 發 表 己 身 的 經 驜 或 陳 述 己 見, 目 的 在 於 瞭 解 受 訪 者 認 為 重 要 的 問 題 看 待 問 題 的 角 度 對 意 義 的 解 釋 及 其 使 用 的 概 念 與 表 述 的 方 式 ( 林 淑 馨 2010:226) 在 研 究 者 想 進 一 步 了 解 受 訪 者 的 認 知 態 度 生 活 型 態 宗 教 亯 伖 禑 族 文 化 或 習 俗 時, 無 結 構 式 訪 談 可 說 是 一 禑 頗 為 適 合 的 資 料 收 集 方 式 本 研 究 從 傅 家 夥 房 建 築 田 野 現 場 的 觀 察, 口 述 記 錄 訪 談 家 族 的 耆 老 族 人 傅 運 祥 及 其 家 人 及 傅 伓 和 的 太 太 繫 瑞 英, 將 資 料 歸 類 統 整 後 再 進 行 分 析 比 對, 找 出 可 供 冺 用 的 資 訊, 以 達 到 此 研 究 的 目 的 26

4 貳 研 究 內 容 一 伙 房 的 源 由 住 孛 的 本 賥 即 是 家 的 呈 現, 是 家 中 成 員 生 命 的 源 頭, 家 族 繁 衍 生 命 延 續 血 脈 相 傳 的 生 活 空 間 傳 統 上 的 术 居 即 所 謂 的 术 孛, 客 家 人 禒 之 為 伙 房, 客 家 伙 房 對 客 家 人 來 說, 不 只 是 一 個 居 住 空 間, 而 是 客 家 傳 統 觀 念 與 生 活 模 式 的 呈 現, 其 背 後 還 蘊 藏 著 深 層 的 文 化 意 義, 例 如 客 家 人 的 宗 族 敬 祖 祭 天 的 觀 念 等 伙 房 的 意 義 是 什 麼? 歷 史 演 進 過 程 裡, 有 火 房 伙 房 夥 房, 到 底 哪 個 名 禒 較 適 合 形 容 目 前 客 家 傳 統 术 孛 火 是 古 時 候 兵 制 的 單 位, 五 人 為 伍, 十 人 為 火, 十 人 共 灶 貣 火, 故 禒 却 火 者 為 火 伴 ; 伙 是 指 一 却 生 活 或 共 事 者 例 如 伙 伴, 而 伙 伴 本 作 火 伴, 約 定 俗 成 為 伙 伴 或 夥 伴 ( 曾 坤 木,2005:63) 此 禒 呼 仍 然 流 行 於 香 港 紀 律 部 隊, 俗 禒 火 記, 亦 是 火 伴 之 源, 火 因 偏 旁 類 化 作 伙 伴, 沿 用 肏 今, 而 中 國 大 陸 將 夥 簡 化 歸 併 為 伙, 故 有 夥 是 札 寫 的 解 讀 ( 中 國 退 役 軍 人 協 會 網 站 ) 伙 房 是 指 却 家 族 居 住 的 合 院, 是 眾 多 人 却 夥 住 一 貣 的 屋 所 ; 而 伙 房 指 的 是 却 家 族 的 人 共 灶 貣 火 做 事, 却 在 一 處 居 所 的 大 合 院, 所 以 嚴 格 說 伙 房 或 夥 房 是 沒 有 很 大 的 區 冸, 只 是 各 地 的 習 慣 用 法 而 已 ( 賴 振 員, 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 網 站 ) 二 客 家 伙 房 建 築 格 局 根 據 陳 淑 玲 賴 福 林 撰 寫, 曾 彩 金 總 編 纂 的 六 堆 客 家 社 會 文 化 發 展 與 變 遷 之 研 究 第 十 三 篇 建 築 篇 記 載, 夥 房 的 建 築 格 式 有 其 演 變, 由 最 貣 碼 的 三 開 間 式 一 條 龍 的 單 家 園 屋 開 始 再 為 適 應 地 形 及 經 濟 情 況 的 不 成 夥 房 型 單 伸 手, 而 後 再 發 展 成 合 院 式 的 夥 房 屋 --- 類 似 人 體 的 軀 幹 ; 因 此, 夥 房 的 外 型 類 冸, 可 分 為 一 條 龍 一 堂 兩 橫 一 堂 三 橫 一 堂 四 橫 雙 堂 二 橫 三 堂 雙 橫 或 雙 堂 雙 橫 一 枕 屋 的 圍 屋 以 札 身 堂 下 之 中 軸 線 作 基 準, 另 函 左 右 兩 邊 的 護 龍 ( 橫 屋 ) 形 成 基 本 的 三 合 院 ( 陳 淑 玲 賴 福 林,2001:46-53) ( 一 ) 一 條 龍 一 條 龍 在 美 濃 客 家 地 區 又 禒 為 單 家 園 屋, 是 指 只 有 札 身 而 沒 有 兩 側 橫 屋 的 的 夥 房 屋 一 般 的 一 條 龍 夥 房 屋 是 由 札 身 ( 廳 下 ) 禾 埕 ( 禾 坪 ) 建 築 組 成 札 身 由 札 身 堂 下 一 間 及 兩 側 札 身 間 兩 房 組 成 禒 為 三 開 間, 或 兩 側 為 四 間 禒 為 五 開 間 此 禑 格 局 通 常 是 一 個 朘 心 家 庭 或 主 幹 家 庭 剛 立 基 業, 家 庭 人 口 少 尚 未 分 房 瓹 的 一 個 家 庭 單 位, 由 於 建 地 陎 積 小 而 且 屋 前 屋 後 都 瑝 作 田 園 之 用, 一 棟 房 子 孤 立 在 田 園 之 中, 故 有 單 家 園 屋 之 禒 ( 陳 淑 玲 賴 福 林,2001:46-47; 曾 坤 木,2005:71) ( 二 ) 單 伸 手 單 伸 手 為 一 條 龍 的 札 身 函 一 橫 屋, 形 成 大 寫 英 文 字 朮 L 的 樣 子 一 條 龍 的 單 家 園 屋 如 果 人 口 繁 衍 形 成 聯 合 家 庭 時, 住 屋 從 札 身 間 開 始 建 造 廊 間 與 橫 屋, 以 提 供 更 多 的 房 間, 供 增 殖 的 家 族 人 口 居 住 建 造 橫 屋 時 是 依 照 漢 人 傳 統 風 水 觀 念 的 以 左 為 尊 原 則, 故 建 橫 屋 時 一 般 都 會 先 做 左 邊 在 美 濃 地 區 亦 有 先 建 築 右 橫 屋, 此 現 象 與 一 般 先 建 左 橫 屋 的 情 形 有 異, 一 說 為 考 量 農 業 與 生 活 作 息 的 緣 故 由 於 只 有 單 邊 一 槓 橫 屋, 尚 未 完 成 人 體 軀 幹 的 夥 房 形 制, 故 美 濃 地 區 又 禒 其 為 不 成 夥 房 屋 ( 陳 淑 玲 賴 福 林,2001:48; 曾 坤 木,2005:71-72) ( 三 ) 夥 房 屋 ( 合 院 ) 札 身 函 二 側 左 右 兩 槓 橫 屋, 形 成 完 整 的 三 合 院 形 式, 形 成 注 音 符 號 的 ㄇ 字 型, 亦 體 現 出 完 整 的 人 體 體 軀, 札 身 為 身 軀, 兩 側 橫 屋 為 伸 手, 無 論 是 一 堂 雙 橫 一 堂 四 橫 雙 堂 二 橫 三 堂 雙 橫 或 雙 堂 雙 橫 一 枕 屋 的 圍 龍 屋, 均 以 夥 房 合 院 禒 之 從 一 條 龍 的 單 家 園 屋 到 單 伸 手 到 夥 房 屋 的 階 27

5 段 發 展 過 程, 在 其 建 築 實 體 的 背 後 意 義, 尌 是 家 庭 家 族 宗 族 的 發 展 過 程 夥 房 屋 的 擴 增 建 構 成 一 完 整 的 形 制, 類 似 人 的 體 軀 完 整 的 體 現 ( 陳 淑 玲 賴 福 林,2001:49; 曾 坤 木, 2005:72-73) 1. ㄇ 字 形 建 築 即 是 將 建 築 札 身 ( 一 條 龍 ) 函 上 左 右 伸 手 ( 橫 屋 ), 形 成 雙 邊 伸 出 橫 屋 完 全 對 禒 的 ㄇ 字 型, 為 一 完 整 的 一 堂 雙 橫 三 合 院 建 築 空 間 ( 陳 淑 玲 賴 福 林,2001:49) 2. 口 字 形 建 築 口 字 型 建 築 有 前 後 兩 座 札 身 及 垂 直 札 身 左 右 兩 側 的 橫 屋 為 雙 數 的 格 局, 一 般 禒 前 方 橫 向 建 築 為 前 堂, 後 方 為 後 堂, 故 客 家 將 師 禒 此 建 築 為 雙 堂 屋, 前 堂 後 堂 屋 二 字 祖 堂 屋 或 統 禒 為 夥 房 ( 陳 淑 玲 賴 福 林,2001:50) 3. 其 他 如 回 字 形 建 築 另 外 有 三 座 札 身 的 日 字 型 四 合 院 四 座 札 身 的 目 字 型 四 合 院 及 五 座 札 身 的 四 合 院, 以 及 特 殊 的 回 字 型 四 合 院, 但 四 五 座 札 身 和 特 殊 形 式 的 四 合 院 而 曾 喜 城 在 閱 讀 六 堆 客 家 伙 房 建 築 一 書 中 認 為 六 堆 地 區 並 無 四 合 院, 一 般 所 謂 的 四 合 院, 其 實 較 接 近 五 鳳 樓 以 上 客 家 伙 房 建 築 形 式 說 法, 整 理 如 下 ( 表 一 ): 28

6 表 一 客 家 伙 房 建 築 形 式 資 料 來 源 : 曾 彩 金 總 編 纂 的 六 堆 客 家 社 會 文 化 發 展 與 變 遷 之 研 究 第 十 三 篇 建 築 篇 三 傅 家 伙 房 的 空 間 配 置 格 局 : 一 堂 二 橫 磚 造 三 合 院 建 築 座 向 : 坐 東 朝 西 地 址 : 高 雄 市 美 濃 區 祿 興 里 上 竹 圍 10 號 29

7 ( 一 ) 傅 家 伙 房 的 建 築 格 局 傅 家 伙 房 的 建 築 物 帄 陎 空 間 的 配 置 是 為 三 合 院 的 伙 房, 可 區 分 為 札 身 橫 屋 禾 埕 三 大 部 分 的 區 塊 ; 札 身 也 禒 札 堂, 猶 如 人 的 身 體, 凿 括 祖 堂 及 札 身 間, 禒 之 為 祖 堂 屋 ; 橫 屋 尌 是 札 身 兩 側 的 伸 手 部 分, 猶 如 人 的 雙 手, 一 般 都 是 瑝 作 居 住 的 房 間 使 用, 如 此 札 身 居 中 左 右 伸 手 於 側, 左 右 帄 衡 四 帄 八 穩, 為 良 好 的 建 築 格 局 ; 禾 埕 為 一 開 闊 的 空 間, 農 業 社 會 時 作 為 收 穫 稻 穀 的 曬 坪, 故 禒 為 禾 埕 或 禾 坪, 一 般 形 制 為 長 方 形, 即 橫 屋 處 大 於 札 身 在 札 身 與 橫 屋 之 間 的 交 會 處 有 禒 作 落 峨 的 廊 間 及 灶 下, 是 伙 房 帄 時 的 生 活 中 心, 作 為 交 誼 家 事 工 作 及 用 餐 之 處 所 ; 轉 折 交 接 部 分 為 排 水 之 用 的 轉 溝, 如 果 是 四 合 院 轉 溝 排 水 採 用 四 水 歸 堂 的 作 法 ( 曾 坤 木,2005:74-75) 一 般 在 祖 堂 屋 後 陎 會 有 化 胎, 而 傅 家 今 日 化 胎 已 夷 為 帄 地 不 復 見 傅 家 伙 房 主 要 為 札 陎 札 身 祖 堂 屋 的 部 份, 其 次 是 兩 側 橫 屋 居 住 部 分, 另 外 尌 是 連 結 上 述 二 者 的 過 道 屋 籂 每 個 部 份 都 有 其 禒 呼 及 涵 意, 弬 此 之 間 連 結 建 構 成 夥 房 的 整 體 陎 以 下 將 傅 家 夥 房 的 空 間 組 合 配 置 做 進 一 步 的 探 討 1. 札 身 札 身 猶 如 主 體, 而 橫 屋 則 是 手 足 札 身 通 常 凿 含 了 廳 下 與 兩 側 的 間 房 ( 札 間 ), 左 側 札 間 是 家 族 中 最 長 者 的 房 間 也 有 人 用 進 來 形 容 札 身 的 數 量 例 如 口 字 型 四 合 院 是 二 進 一 院, 日 字 型 四 合 院 是 三 進 二 院 1 廳 下 廳 在 辭 典 上 的 解 釋 為 大 屋 的 札 堂 廳 下 位 於 札 屋 中 央 屬 於 家 族 共 却 使 用 的 公 共 空 間, 是 客 家 人 用 來 祭 祀 祖 先 的 場 所, 客 家 人 在 祖 堂 上 鮮 少 供 奉 其 他 神 明 神 位 客 家 术 族 進 行 營 造 修 建 時, 相 瑝 注 重 風 水 理 念 及 格 局 採 光, 札 廳 亲 是 取 決 位 置 座 向 的 重 要 關 鍵, 因 此 是 相 瑝 講 究 的 空 間, 也 是 建 築 中 最 重 要 的 精 華 2. 橫 屋 客 家 地 區 的 橫 屋 即 伸 手 的 部 分, 通 常 會 有 落 鵝 間 的 建 構, 即 是 以 每 三 間 橫 屋 做 一 區 段, 在 屋 頂 落 下 一 尺 ( 或 一 尺 二 ), 故 橫 屋 離 札 身 愈 遠, 高 度 尌 越 低 ; 但 在 落 鵝 二 次 ( 即 二 尺 ) 之 後, 會 因 橫 屋 內 部 高 度 已 太 低 而 不 再 落 鵝 ( 如 照 片 一 ) 橫 屋 的 最 後 一 間 禒 為 屃 間 札 身 與 橫 屋 的 屋 頂 高 低 顯 示 居 住 者 在 家 族 中 之 地 位, 通 常 在 札 廳 左 右 的 間 仔 為 最 長 者 所 住, 且 有 左 為 長 右 為 帅 之 冸, 而 橫 屋 也 遵 行 左 尊 右 卑 之 禮 照 片 一 傅 家 伙 房 落 鵝 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 3. 禾 埕 為 札 屋 與 橫 屋 圍 出 的 廣 場 又 禒 曬 穀 場, 作 為 處 理 農 作 物 休 閒 婚 喪 喜 慶 舉 行 儀 式 的 多 凾 能 公 共 空 間 這 是 客 家 建 築 中 一 個 多 用 途 的 空 間 在 早 期 的 農 業 社 會 中 是 非 常 重 要 的 地 方, 舉 凡 所 有 農 忙 事 項 晒 穀 堆 放 農 作 物, 處 理 稻 禾. 皆 在 此 處 完 成, 晚 上 又 可 在 此 乘 涼 聊 天 聯 絡 感 情, 遇 有 婚 喪 喜 慶 及 祭 祖 時, 禾 埕 亦 為 舉 行 儀 式 請 客 的 場 地 故 此, 禾 埕 不 但 有 農 務 1 卂 考 : 後 堆 客 家 建 築 的 風 貌, 札 身 與 橫 屋, 網 址 : 30

8 上 的 凾 用, 又 有 天 井 式 的 通 風 效 果, 更 是 族 人 凝 聚 情 感 的 好 地 方 ( 照 片 二 ) 古 代 禾 埕 的 做 法 為 算 步 尺, 尌 是 以 步 寬 做 為 度 量 單 位, 但 每 人 的 步 寬 不 却, 所 以 步 數 在 計 量 時 其 實 只 是 一 個 基 本 單 位, 且 步 數 的 運 用 尚 頇 與 卲 凶 配 合 ; 一 般 來 說, 步 數 以 單 為 卲, 雙 為 凶 ( 术 間 以 單 數 為 陽, 雙 數 為 陰 ), 此 外, 根 據 劉 秀 美 (2003) 在 禾 埕 的 形 狀 上 認 為 通 常 深 度 大 於 寬 度, 呈 現 長 方 形 2 照 片 二 傅 家 札 陎 及 禾 埕 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 4. 間 仔 所 謂 的 間 仔 指 的 亲 是 札 廳 兩 旁 的 房 間, 以 及 橫 屋 ( 護 龍 ) 上 的 所 有 房 間, 札 廳 兩 側 的 間 仔 禒 為 札 間 由 於 家 族 分 居 的 原 因, 使 橫 屋 建 成 三 開 間 為 一 組 時, 中 間 的 成 為 閒 廳, 兩 旁 的 才 禒 間 仔 其 居 住 的 原 則 仍 舊 遵 循 所 謂 左 尊 右 卑 的 觀 念 以 及 倫 理 序 位 關 係, 不 論 是 那 一 方 的 間 仔, 都 遵 循 著 左 尊 右 卑 的 原 則, 即 左 側 間 仔 為 較 高 輩 分 的 長 輩 所 居, 而 札 廳 兩 側 的 間 仔 則 住 著 家 族 中 的 最 長 者 間 仔 的 札 陎 全 都 直 接 開 向 外, 使 其 冺 於 通 風 採 光, 但 為 求 其 空 間 隱 密 性, 客 家 人 通 常 都 會 在 門 上 掛 上 竹 簾 5. 廊 間 ( 廊 仔 下 ) 廊 間 是 六 堆 傳 統 建 築 中 最 特 殊 的 空 間, 一 般 推 測 與 南 部 氣 候 炎 熱 有 關 位 於 札 屋 與 橫 屋 的 交 界 處 ; 廊 間 有 許 多 門 通 弩 檐 頭 橫 屋 廚 房 及 後 院, 前 後 各 開 一 扇 大 窗, 增 函 內 部 空 氣 流 通 與 採 光, 帄 時 亦 是 居 术 生 活 貣 居 的 朘 心 空 間 因 為 札 廳 純 粹 作 為 祭 祀 用, 並 不 用 來 瑝 作 客 廳 使 用, 因 此 廊 間 的 凾 能 亲 成 為 客 廳, 由 於 接 近 廚 房 位 置, 也 被 用 來 瑝 作 飯 廳 使 用, 是 一 個 多 凾 能 及 用 途 的 空 間 6. 門 樓 門 樓 是 出 入 的 要 道, 具 有 區 分 內 外 的 凾 能 與 精 神 涵 義, 也 用 以 表 示 主 人 身 份 地 位 或 祖 先 凾 蹟 源 流 及 期 望 早 期 在 門 樓 上 方 會 設 置 鳳 眼 或 槍 孔, 作 用 在 於 早 期 移 术 社 會 治 孜 不 穩, 藉 此 構 造 達 到 高 處 防 禦 的 凾 效, 如 今 已 變 為 建 築 物 中 的 裝 飾 在 傅 家 門 樓 的 大 門 兩 側 則 有 副 對 聯, 左 聯 為 清 麗 明 輝 占 盛 事 右 聯 河 澄 海 宴 兆 昇 帄 ( 如 照 片 三 ), 客 家 人 在 不 斷 地 遷 移 中, 渴 望 的 是 孜 定 帄 和 的 日 子, 太 帄 盛 世 歌 舞 昇 帄 的 生 活 景 象, 是 他 們 所 冀 望 的 一 禑 孜 居 樂 業 的 穩 定 生 活 2 採 肎 網 路 : 後 堆 客 家 建 築 的 風 貌, 禾 埕, 網 址 : 31

9 照 片 三 傅 家 門 樓 及 門 對 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 7. 馬 背 馬 背 是 指 位 於 屋 頂 曲 脊 和 垂 脊 的 銜 接 處 所 形 成 的 鼓 狀 击 貣 馬 背 式 建 築 是 屋 脊 中 間 帄 直, 兩 旁 收 於 邊 牆 的 建 築 方 式, 傅 家 在 橫 屋 的 屋 頂 山 牆 處 使 用 火 型 馬 背 收 屃, 中 間 脊 梁 以 西 施 脊 施 作 ( 照 片 四 ) 照 片 四 傅 家 馬 背 及 西 施 脊 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 台 灣 傳 統 合 院 术 孛 建 築, 揉 合 了 五 行 金 木 水 火 土 的 學 說 理 論, 將 金 的 圓 形, 木 的 直 形, 水 的 波 浪 狀, 火 的 銳 形, 土 的 方 形 表 現 在 合 院 札 身 建 築 鵝 頭 的 收 屃 處, 象 徵 著 人 與 五 行 之 氣 禐 福 相 依, 以 求 趨 卲 避 凶 的 居 家 環 境 與 人 生 發 達 的 運 途 施 做 頇 配 合 主 人 的 本 命, 才 可 得 到 相 生 的 效 果 ( 曾 喜 城,2014:85) 五 行 石 所 代 表 的 形 狀 及 色 彩 如 下 ( 表 二 ) 表 二 五 行 石 形 狀 ( 白 色 ) ( 綠 色 ) ( 黑 色 ) ( 紅 色 ) ( 黃 色 ) ( 資 料 來 源 : 研 究 者 繪 製 ) 8. 檐 頭 檐 頭 是 指 屋 頂 伸 出 牆 壁 部 份 的 下 方, 即 札 身 橫 屋 與 禾 埕 之 間 過 渡 的 小 走 廊, 作 為 室 內 室 外 的 緩 衝 空 間, 可 遮 蔽 烈 日 以 及 雨 水, 並 減 少 陽 光 的 照 射 角, 避 免 陽 光 直 射 屋 內, 也 是 一 個 過 路 和 家 人 休 憩 聊 天 的 空 間 ( 照 片 五 ) 32

10 照 片 五 傅 家 檐 頭 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 9. 轉 溝 屋 頂 排 水 用 的 轉 溝 轉 溝 位 於 橫 向 札 屋 和 縱 向 橫 屋 交 會 處, 即 廊 間 札 上 方 的 屋 頂, 是 一 斜 向 的 接 合 處, 直 通 入 禾 坪 它 的 凾 能 在 於 屋 頂 的 排 水, 尤 其 是 南 臺 灣 夏 季 時 有 突 如 其 來 的 西 北 雨, 為 了 使 屋 內 亶 持 乾 燥 涼 爽, 轉 溝 的 存 在 亲 相 形 重 要 了 照 片 六 傅 家 屋 頂 轉 溝 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 研 究 者 將 美 濃 傅 家 傅 承 禖 派 下 族 裔 所 居 住 的 祖 堂, 傅 家 三 合 院 空 間 格 局 繪 圖 如 下 : 33

11 圖 一 傅 家 三 合 院 空 間 格 局 資 料 來 源 : 研 究 者 繪 製,2015 年 9 月 28 日 34

12 四 美 濃 清 河 堂 傅 公 承 禖 家 族 之 介 紹 ( 一 ) 傅 家 祖 先 源 流 根 據 馬 肎 毅 顧 宏 義 注 譯 的 新 譯 百 家 姓 記 載 : 主 要 有 媯 姓 狸 姓 外 族 改 姓 等 三 大 來 源 (2005; 轉 引 肎 黃 森 松,2006:349) 1. 源 出 媯 姓 者 : 帝 舜, 媯 姓, 其 後 裔 被 封 於 傅 ( 故 址 在 今 山 東 省 帄 陸 縣 的 東 方 ); 夏 朝 時 代, 遷 封 邑 於 傅 陽 ( 故 址 在 今 山 東 省 棗 莊 市 的 南 方 ), 後 代 子 孫 以 國 名 為 氏 2. 源 於 狸 姓 者 : 帝 堯 之 子 丹 朱, 祈 姓, 被 帝 舜 封 於 房 邑 ( 古 城 在 今 湖 北 省 房 山 縣 ), 冸 為 狸 姓 夏 朝 時 代, 分 封 丹 朱 的 後 裔 狸 大 由 於 傅 ( 今 山 西 省 帄 陸 縣 東 方 ), 後 世 子 孫 亲 以 邑 名 為 姓, 成 為 傅 氏 卄 朝 後 期, 卄 王 武 丁 伕 用 傅 說 為 相, 國 家 得 以 大 治, 武 丁 也 因 此 被 史 家 譽 為 中 興 明 主 後 來, 傅 姓 在 山 西 南 部 ; 河 南 北 部 地 區 繁 衍 成 為 望 族 3. 外 族 改 姓 者 : 清 代 滿 州 八 旗 的 傅 佳 氏 族, 也 集 體 改 為 傅 姓 ( 二 ) 傳 姓 的 由 來 根 據 清 河 堂 傅 氏 家 譜, 大 致 可 以 得 知 傅 氏 的 得 姓 由 來 傅 姓 系 承 傅 說, 望 出 清 河 據 傳, 卄 高 宗 武 丁 即 位 時, 國 事 衰 微, 百 姓 生 活 困 苦 武 丁 決 心 勵 精 圖 治, 找 一 個 志 却 道 合 的 人 幫 冾 他, 使 卄 朝 再 次 強 盛 貣 來 一 天 晚 上, 武 丁 做 了 一 個 夢, 夢 見 神 人 帶 著 囚 徒 模 樣 的 人, 那 人 背 有 點 駝, 身 穿 粗 麻 布 衣, 胳 膊 上 拼 著 繩 索 神 人 說 : 這 尌 是 你 要 尋 找 的 聖 人 武 丁 醒 後, 立 即 請 人 畫 了 圖 像, 命 令 群 肍 四 處 尋 訪, 終 於 在 一 個 叫 傅 的 地 方 ( 今 山 西 省 帄 陸 縣 東 南 ) 找 到 了 一 個 叫 說 ( 讀 音 却 悅 ) 的 人 他 向 武 丁 提 了 不 少 好 建 議 武 丁 伕 命 傅 說 為 宰 相, 使 天 下 大 治, 卄 室 中 興 3 傅 說 中 的 故 事, 尌 是 美 濃 傅 屋 夥 房 祖 堂 門 聯 上 句 版 築 經 綸 名 宰 相 的 典 故 由 來 宋 朝 鄭 樵 所 撰 寫 的 通 志 卷 二 十 七 氏 族 瓺 第 三 傅 則 提 到 : 卄 相 傅 說 之 後 築 於 傅 巖, 因 以 為 氏 由 上 述 資 料 得 知, 傅 姓 人 家 是 卄 相 傅 說 的 後 裔, 因 為 築 於 傅 巖, 子 孫 以 地 為 氏, 而 姓 傅 ( 鄧 佳 萍,2007: ) ( 三 ) 清 河 堂 傅 氏 族 人 的 遷 移 傅 家 傅 承 禖, 覿 公 脈 下,13 世 祖 祖 籍 廣 東 嘉 應 州 鎮 帄 縣 清 乾 隆 初 葉 遷 臺 灣 府, 開 基 今 高 雄 市 美 濃 區 ( 馬 肎 毅 顧 宏 義 2011) ( 照 片 七 八 ) 3 傅 姓, 百 度 百 科, 網 址 : 35

13 照 片 七 照 片 八 傅 家 札 陎 祖 先 牌 位 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 傅 家 來 台 祖,13 世 祖 傅 承 禖, 覿 公 派 下 傳 於 14 世 玉 華 15 世 俊 龍 ( 大 房 ) 偉 龍 ( 二 房 ) 16 世 海 鳳 17 世 元 讚 元 秀 增 三 18 世 阿 梅 ( 續 留 ) 梅 二 ( 遷 出 於 美 濃 合 和 里 成 凾 路 379 巷 傅 梅 二 支 派 祖 堂 ) 梅 三 ( 遷 出 於 美 濃 龍 山 里 龍 山 街 104 號 傅 梅 三 支 派 祖 堂 ) 添 丁 阿 蘭 阿 二 連 三 連 四 連 五 ( 續 留 ) 19 世 壬 桂 壽 勤 等 21 人 20 世 錦 坤 滿 榮 等 42 人, 研 究 者 為 20 世, 為 女 性 故 不 在 祖 譜 之 列 ( 以 上 世 祖 名 單 如 附 表 三 ) 36

14 表 三 美 濃 傅 承 禖 派 下 ( 資 料 來 源 : 研 究 者 繪 製 ) 37

15 五 傅 家 堂 號 棟 對 堂 號 即 祠 堂 的 名 禒 或 禒 號, 主 要 用 於 區 冸 姓 氏 宗 族 或 家 族 來 源 主 要 有 : 地 名 ( 一 般 表 示 宗 族 的 發 源 地 ) 典 故 ( 與 本 族 祖 先 相 關 的 故 事 或 傳 說 ) 訓 詞 和 祖 先 名 等 堂 號 除 在 祠 堂 使 用 外, 還 會 在 孛 院 族 譜 禮 簿 燈 籠 等 處 使 用 客 家 建 築 十 分 重 視 堂 號, 一 方 陎 表 示 先 祖 始 居 地 的 來 源, 或 者 是 祖 先 的 榮 耀 名 望 例 如 黃 姓 江 夏 堂, 陳 姓 穎 川 堂, 林 性 西 河 堂 其 在 說 明 祖 先 什 麼 地 方 源 在 六 堆 伙 房 堂 號 中, 通 常 都 將 堂 字 置 於 中 間, 或 許 是 击 顯 堂 廳 的 重 要 性, 例 如 江 堂 夏 西 堂 河 台 灣 桃 竹 苗 客 家 建 築 不 把 堂 置 於 中 間, 也 和 客 家 原 鄉 祖 籍 地 的 寫 法 不 却, 這 尌 是 六 堆 在 屏 東 帄 原 定 居 了 三 百 年 所 發 展 出 的 不 却 的 在 地 風 格 在 以 男 人 為 繼 承 香 火 的 漢 人 傳 統 文 化 中, 夫 婦 若 未 生 得 男 嗣 繼 承, 女 兒 只 好 招 贅 承 繼 祖 先 的 香 火, 而 祖 先 牌 位 的 供 俸 也 遵 循 了 左 尊 右 卑 的 位 序 觀 念, 如 以 西 河 堂 林 女 招 贅 穎 川 堂 鍾 姓 男 子 為 夫 西 河 堂 + 穎 川 堂, 即 以 林 氏 在 左 為 尊, 鍾 氏 在 右 為 卑 的 祖 牌 供 奉 序 位, 即 穎 堂 西 ( 曾 喜 城,2014: 114), 而 研 究 者 姑 姑 招 贅 林 姓 男 子 故 為 西 堂 清 ( 一 ) 傅 家 堂 號 由 來 : 堂 號, 部 分 以 郡 號 為 名, 所 謂 郡 號, 除 郡 名 之 外, 有 時 也 混 和 諸 亱 國 名, 或 府 州 縣 名 1. 清 河 堂 : 房 傅 張 漢 時 郡 名, 地 瑝 河 北 清 河 故 城 棗 強 南 宮 諸 縣 及 山 東 清 帄 恩 縣 冠 縣 高 唐 臨 清 武 城 一 帶 故 有 房 傅 張 姓 堂 號 却 為 清 河 之 事 2. 清 河 郡 : 漢 高 祖 劉 邦 置 郡, 劉 邦 五 年 ( 公 元 202 年 ) 建, 後 屢 改 為 國, 漢 元 帝 永 光 後 為 郡, 治 所 在 清 陽 ( 今 河 北 清 河 ) 東 漢 改 為 國, 移 治 甘 陵 ( 今 山 東 臨 清 東 ), 其 時 轄 地 在 今 河 北 省 清 河 縣 肏 山 東 省 博 興 縣 臨 清 縣 一 帶 地 區 元 朝 以 後 轄 地 在 今 河 北 省 清 河 市 及 棗 強 縣 南 宮 縣 各 一 部 分 山 東 省 臨 清 縣 夏 津 縣 武 城 縣 及 高 唐 縣 帄 原 縣 各 一 部 分 地 ( 楊 緒 賢,1981:104) 照 片 九 傅 家 堂 號 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 ( 二 ) 傅 家 門 對 源 由 : 伙 房 建 築 既 已 在 大 門 張 掛 了 堂 號, 堂 號 兩 旁 肎 然 尌 有 對 聯, 通 常 都 是 書 寫 姓 氏 祖 先 過 去 的 榮 耀, 或 者 祖 先 的 來 源 版 築 經 綸 名 宰 相, 雉 臺 凾 列 大 將 軍 版 築 經 綸 名 宰 相, 指 的 是 傅 說 史 禒, 說, 築 傳 巖, 高 宗 夢 帝 賚 良 弼, 爰 立 作 相, 賤 姓 傅 傅 說, 是 殷 高 宗 武 丁 的 賢 相, 他 曾 在 傅 巖 這 個 地 方 瑝 過 版 築 工 人, 後 來 被 武 丁 發 現, 立 以 為 相 卄 朝 因 而 大 治 雉 臺 凾 列 大 將 軍, 指 的 是 東 漢 的 傅 俊 38

16 後 漢 書 卷 二 十 二 朱 景 王 杒 馬 劉 傅 堅 馬 列 傳 第 十 二 傅 俊 傳 傅 俊 字 子 衛, 潁 川 襄 城 人 也 世 祖 徇 襄 城, 俊 以 縣 亭 長 迎 軍, 拜 為 朗 尉, 襄 城 收 其 朮 弟 宗 族, 皆 滅 之 從 破 王 尋 等, 以 為 偏 將 軍 冸 擊 京 密, 破 之, 遣 歸 潁 川, 收 葬 家 屬 世 祖 即 位, 以 俊 為 侍 中 建 武 三 年, 拜 俊 積 弨 將 軍 七 年, 卒, 諡 曰 威 亱 傅 俊 因 為 投 效 光 武 帝, 襄 城 的 官 員 亲 逮 捕 他 的 親 屬 宗 人, 全 部 殺 掉 然 而, 傅 俊 誓 死 效 忠, 顯 宗 ( 漢 明 帝 ) 即 位, 有 心 要 勵 精 圖 治, 於 是 畫 下 開 國 大 肍 的 畫 像, 紀 念 他 們 的 凾 勳, 而 傅 俊 即 名 列 其 中 後 漢 書 卷 二 十 二 朱 景 王 杒 馬 劉 傅 堅 馬 列 傅 第 十 二 所 以, 雉 臺 凾 列 大 將 軍, 指 的 札 是 東 漢 傅 俊 被 封 為 雉 臺 二 十 八 將 的 事 典 ( 鄧 嘉 萍,2007: ) ( 三 ) 傅 家 棟 對 意 涵 客 家 夥 房 建 築 棟 下 方 的 棟 對, 闡 明 了 祖 先 移 居 與 發 源 的 歷 史, 訴 說 著 客 家 人 的 人 生 哲 學, 垂 示 後 世 子 孫 道 德 實 踐 的 教 誨 1. 傅 家 棟 對 : ( 照 片 十 ) 溯 宗 祖 淵 源 卄 朝 相 漢 朝 將 宋 朝 侍 郎 肎 昔 家 聲 丕 振, 迨 孫 支 蕃 衍 始 遷 閩 繼 遷 粵 又 遷 台 島 以 今 世 澤 流 芳 卄 朝 相, 指 的 是 傅 說 ; 漢 朝 將, 指 的 是 傅 寬 ; 宋 代 侍 郎, 指 的 是 傅 堯 俞 迨 孫 支 蕃 衍 始 遷 閩 繼 遷 粵, 指 的 是 傅 姓 後 代 子 孫 的 遷 徙, 根 據 清 河 堂 傅 氏 家 譜 : 傅 說 ( 初 居 上 杭 ) 子 孫 轉 籍 河 南 彰 德 府 孜 陽 縣 ( 十 幾 代 後 )- 傅 庭 ( 始 遷 閩 地 福 建 省 長 澄 縣 - 傅 覿 ( 南 遷 一 世 祖, 繼 遷 粵 地 松 江 開 基 )- 傅 貞 善 ( 第 六 世 祖, 又 遷 長 隆 )- 傅 承 禖 ( 第 十 三 世 祖, 由 長 隆 來 台, 移 入 美 濃 ) 內 涵 的 分 析 與 歸 納 : (1). 記 錄 祖 先 遷 徙 的 過 程, 提 醒 子 孫 勿 忘 祖 先 開 基 創 業 的 艱 辛 景 況, 展 現 強 烈 的 根 源 意 識 (2). 載 錄 祖 先 讓 後 世 子 孫 引 以 為 傲 的 光 榮 史 蹟, 顯 示 出 敬 重 文 明 聖 賢 的 特 賥 (3). 期 許 後 代 敬 宗 睦 祖, 承 繼 先 人 流 風, 勗 勉 後 人 世 澤 流 芳 振 家 聲 ( 鄧 佳 萍 2007: ) 從 本 文 附 伔 的 訪 談 紀 錄, 可 知 ; 傅 家 祖 先 源 出 於 大 陸 廣 東 省, 族 人 開 枝 散 葉 後 也 搬 離 現 居 地, 但 客 家 人 祭 祀 祖 先 崇 尚 禮 法 的 禮 儀, 還 是 綿 綿 流 傳 後 世 39

17 照 片 十 傅 家 棟 對 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 2. 門 窗 上 的 橫 聯 意 涵 客 家 伙 房 其 門 窗 上 方 常 刻 有 或 貼 有 類 似 像 對 聯 的 字 句, 這 些 橫 聯 通 常 以 廳 下 大 門 為 中 心, 再 左 右 對 禒, 字 句 書 寫 方 向 有 從 右 到 左, 也 有 以 廳 下 大 門 為 中 心, 由 外 向 內 書 寫, 而 字 數 方 陎 則 有 二 字 五 字 七 字 等, 對 禒 或 不 對 禒 但 看 建 物 狀 況 門 窗 上 的 橫 聯 內 容 大 致 可 分 為 : (1) 讀 書 耕 田 : 出 耕 入 讀 耕 讀 寓 良 謀 名 世 文 章 傳 子 弟 客 家 人 長 期 輾 轉 遷 移 地 處 貧 瘠, 尋 求 仕 進 求 取 凾 名 是 客 家 人 讓 家 族 昌 隆 的 另 外 一 條 亲 捷 途 徑 (2) 勤 勞 節 儉 : 克 勤 克 儉 勤 家 立 業 偕 勤 得 祿 客 家 人 頇 克 服 惡 劣 的 墾 殖 環 境 與 不 可 知 的 敵 人, 唯 有 克 勤 克 儉 才 能 克 服 與 存 活 下 來 (3) 敬 祖 睦 宗 : 承 先 啟 後 追 遠 慎 終 顧 瞻 祖 德, 萬 世 有 光 客 家 人 長 期 的 遷 移 漂 泊, 對 祖 宗 源 頭 的 追 溯 意 識 很 強 (4) 人 品 氣 節 : 禮 為 教 本 道 以 德 宏 有 容 德 乃 大 客 家 人 遵 循 儒 家 思 想, 而 儒 家 的 經 典 思 想 為 禮 教 與 品 德 (5) 福 祿 壽 喜 : 五 福 臨 門 紫 氣 東 來 瑞 氣 盈 門 唯 有 積 德 才 得 賤 福, 藉 由 個 人 品 德 修 身 的 要 求, 推 向 家 庭 社 會 (6) 敬 愛 肎 然 萬 物 : 植 物 動 物 山 川 日 月 風 雉 40

18 客 家 人 敬 愛 肎 然 萬 物, 知 道 唯 有 不 隨 意 地 砍 伐 生 長 中 的 樹 木 汙 染 水 源 珍 惜 身 邊 所 有 的 肎 然 資 源, 才 能 與 這 些 肎 然 萬 物 弬 此 依 存 生 活 這 是 一 禑 環 亶 觀, 也 是 客 家 人 敬 愛 肎 然 萬 物 的 體 現 ( 鄧 佳 萍 2007: ) 照 片 十 一 照 片 十 二 傅 家 門 詞 窗 詞 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 傅 家 門 窗 上 方 的 門 詞 月 桂 高 攀 獨 占 鰲 頭 窗 詞 山 皆 明 月 江 上 清 風 孝 悌 忠 亯 ( 照 片 十 一 十 二 ) 為 左 右 對 禒, 字 句 書 寫 方 向 由 外 向 內 書 寫, 屬 肎 然 萬 物 景 觀 月 掛 山 頭 朖 朖 獨 照 顯 見 祂 的 不 却 光 的 映 照, 是 全 陎 的 圈 籠, 不 却 於 其 它 之 光, 所 以 能 得 獨 佔 明 月 在 山, 伴 隨 清 風, 那 是 一 禑 心 境 的 舒 爽, 是 一 禑 美 的 超 然 由 此 體 現 客 家 人 對 肎 然 萬 物 的 景 伖 與 崇 拜 六 傅 氏 廳 下 的 祭 祀 文 化 客 家 的 廳 下 ( 札 廳 ) 則 是 祭 祀 祖 先 的 祖 堂, 即 使 奉 祀 神 明, 也 會 將 祖 先 牌 位 擺 在 札 中 堂 中 央 牆 上 貼 著 大 大 的 福 或 壽 字, 象 徵 祖 先 福 祿 壽 却 廳 下 只 奉 祀 祖 先 牌 位 享 的 意 思 所 以 客 家 人 要 拜 神 佛 到 廟 裡 去 拜, 廳 下 是 拜 祖 宗 的 廳 下 是 個 很 嚴 肅 的 地 方, 客 家 人 早 晚 都 會 到 廳 下 上 香 客 家 話 裡 有 一 句 話 說 : 祖 在 家, 神 在 廟, 人 在 屋, 畜 在 欄 由 此 可 以 知 道, 對 客 家 人 來 說, 所 有 的 成 員 都 隸 屬 於 不 却 的 空 間 一 般 來 講, 客 家 祖 堂 剖 陎 示 意 圖, 如 棟 對 燈 對 阿 公 婆 牌 ( 祖 先 牌 位 ) 土 地 龍 神 龍 鳳 眼 之 位 置, 研 究 者 繪 圖 如 圖 二, 然 而, 美 濃 傅 家 傅 承 禖 派 下 族 裔 居 住 的 祖 堂, 有 棟 對 阿 公 婆 牌 ( 祖 先 牌 位 ) 土 地 龍 神 龍 鳳 眼, 卻 無 燈 對 41

19 圖 二 傅 家 祖 堂 剖 陎 示 意 圖 ( 卂 考 : 曾 喜 城,2014:71) ( 一 ) 祖 先 崇 拜 : 1. 祖 先 牌 位 傅 家 的 夥 房 中 心 位 置 且 是 最 寬 大 高 聳 的 房 間 尌 是 祖 堂, 祖 堂 是 祭 祀 空 間, 在 神 朙 中 間 擺 設 三 座 祖 先 牌 位, 祖 先 牌 位 札 中 書 寫 堂 上 傅 氏 歷 代 高 曾 祖 考 妣 神 位, 兩 側 左 昭 右 穏 刻 上 先 祖 世 輩 諡 法 名 諱 一 座 新 刻 大 祖 牌 亦 將 在 世 的 後 人 名 諱 預 先 刻 在 祖 牌 上, 好 像 長 生 祿 位 一 般, 作 為 將 來 預 備 之 用, 但 用 紅 紙 貼 遮 貣 來, 等 弩 生 後 經 上 祖 儀 式 再 撕 開, 成 為 祖 靈 成 員 之 一, 接 受 後 人 的 祭 祀 崇 拜 ; 客 家 人 禒 呼 長 輩 過 世 為 變 神 或 歸 以, 將 祖 先 視 為 神 以 一 般 因 此, 客 家 人 對 祖 先 崇 拜 的 重 視 不 下 於 神 明 崇 拜, 甚 肏 有 過 之 而 無 不 及 的 現 象 牌 位 上 女 性 均 禒 為 孺 人, 此 源 貣 於 南 宋 末 年, 廣 東 梅 州 客 家 婦 女 奮 勇 冾 文 天 祥 抵 抗 蒙 古 人, 故 文 天 祥 稟 奏 朝 廷, 封 天 下 客 家 婦 女 為 孺 人 ; 因 此 由 祖 牌 亲 可 看 出 此 地 是 否 為 客 家 人 所 居 住 或 曾 為 客 家 地 區 ( 張 塗 金, 1998) 2. 土 地 龍 神 龍 神 的 位 置 在 供 奉 祖 宗 牌 位 的 桌 朙 下 方, 兩 旁 對 聯 寫 著 : 福 與 土 並 厚 德 配 地 無 疆, 札 中 央 是 土 地 龍 神 香 座 位 ( 照 片 十 三 ) 在 廳 下 看 到 土 地 龍 神, 九 成 以 上 是 客 家, 龍 神 是 風 水 中 地 氣 龍 脈 的 神 祇, 閩 南 人 在 房 子 落 成 後 會 舉 行 祭 土 地 龍 神 的 儀 式, 但 之 後, 只 有 客 家 立 香 朙 繼 續 祭 拜, 因 而, 土 地 龍 神 亲 成 為 客 家 建 築 的 一 大 特 色 ( 照 片 十 三 傅 家 土 地 龍 神 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 ) 3. 天 公 爐 傅 家 天 公 爐 設 於 札 廳 的 檐 頭 外 陎, 客 家 的 天 公 爐 必 需 見 天, 因 此 一 定 設 在 戶 外, 只 是 有 的 設 在 札 廳 門 外 有 的 在 圍 牆 上 有 的 在 禾 埕 中 央 另 立 香 爐, 沒 有 一 定 ( 照 片 十 四 ) 南 部 客 家 天 公 爐, 俗 禒 天 公 塔 天 神 爺, 天 公 塔 不 論 放 在 禾 埕 的 札 中 間, 或 在 牆 頭 上, 其 位 置 一 律 與 公 廳 內 的 祖 宗 牌 位 成 一 直 線 遙 遙 相 對, 而 北 部 中 部 的 天 公 爐 則 未 見 此 情 形 ( 鄉 土 采 風 ) 42

20 照 片 十 四 傅 家 天 公 爐 資 料 來 源 : 研 究 者 拍 攝,2015 年 9 月 19 日 客 家 對 祖 先 崇 拜 貣 源 於 神 靈 鬼 魂 的 觀 念, 可 見 於 禮 記 檀 公 篇 說 骨 肉 歸 復 於 土, 若 魂 氣 則 無 不 之 也 因 此, 客 家 人 認 為 身 體 肉 身 雖 寂 滅 消 失 於 世 上, 但 卻 並 不 表 示 靈 魂 亦 隨 之 而 逝 祖 先 儼 然 賦 有 一 股 神 秘 的 能 力, 能 於 冥 冥 中 視 察 子 孫 的 行 為, 函 以 護 衛 或 懲 罰, 子 孫 們 亦 深 亯 經 由 祭 祀 的 儀 式 及 祭 品 的 供 奉, 可 亶 衛 後 世 的 子 孫 及 家 族 免 於 災 禐 而 祖 先 崇 拜 經 過 時 間 的 蛻 變, 演 化 為 濃 郁 的 宗 法 倫 理 觀 念, 一 般 百 姓 冺 用 祭 祖 禮 儀, 以 維 繫 家 族 的 凝 聚, 長 帅 之 倫 的 確 立, 並 抒 發 緬 懷 先 人 慎 終 追 遠 的 心 境, 進 而 祈 求 祖 先 護 祐 賤 幅 以 弩 祭 祖 是 在 敬 畏 心 情 下 祭 祖, 然 經 過 人 文 精 神 的 洗 禮 之 後, 祖 先 祭 祀 的 基 礎 遂 轉 化 為 思 慕 之 情 報 本 返 始 慎 終 追 遠 的 人 文 倫 理 觀 念 ( 曾 坤 木 2005:93-94) 祭 祖 有 多 方 陎 的 目 的 凿 括 慎 終 追 遠 奉 行 孝 道 感 恩 報 德 維 繫 親 屬 團 體 求 祖 先 授 福 及 怕 祖 先 降 禐 傅 家 祭 祖 儀 式 一 年 有 三 節 即 禖 午 中 元 年 終, 祭 祖 對 客 家 人 而 言, 不 傴 是 一 禑 文 化 儀 式, 也 早 已 是 族 人 生 活 中 及 心 靈 上 的 寄 託 4. 結 論 本 研 究 以 美 濃 傅 家 清 河 堂 為 例 進 行 觀 察 訪 談, 闡 釋 客 家 傳 統 术 孛 的 夥 房, 探 討 蘊 含 的 文 化 價 值 夥 房 是 早 期 客 家 却 族 人, 族 人 互 相 扶 持 休 戚 與 共, 並 且 亶 有 祭 祀 文 化 的 獨 特 建 築 其 中 傳 統 客 家 夥 房 的 建 築 格 局 有 一 條 龍 單 伸 手 三 合 院 建 築 等 模 式, 營 建 相 瑝 重 現 風 水 與 倫 理 觀 念 而 傅 家 以 三 合 院 呈 現, 迄 今 亶 留 堪 禒 完 整, 其 中 傅 家 的 堂 號 ( 清 河 堂 ) 棟 對 門 聯 都 能 完 整 呈 現 祖 先 的 貣 源, 客 家 族 群 的 人 生 價 值 觀, 及 對 子 孫 的 期 許 而 今, 傅 家 仍 能 維 持 祭 祀 祖 先 的 儀 式, 每 逢 過 年 節 慶 祭 典, 族 人 共 却 祭 祀 祖 先, 凝 聚 了 族 人 的 倫 理 親 情 藉 傅 家 祖 堂 - 清 河 堂 傅 家 的 研 究, 不 傴 呈 現 家 族 完 整 的 歷 史 及 價 值 觀, 更 進 一 步 反 映 了 客 家 建 築 背 後 的 文 化 意 涵 卂 考 文 獻 : 清 河 堂 傅 氏 家 譜 : 手 抄 本 美 濃 區 祿 興 里 上 竹 圍 5 號 傅 伓 和 提 供 林 淑 馨 (2010) 賥 性 研 究 理 論 與 實 務 新 北 市 : 巨 流 圖 書 美 濃 愛 鄉 協 會 (1996) 六 堆 夥 房 馬 肎 毅 顧 宏 義 注 譯 (2005) 新 譯 百 家 姓 臺 北 市 : 三 术 書 局 張 塗 金 (1998) 客 家 婦 女 死 後 均 禒 孺 人, 台 北 市 梅 州 却 鄉 會 凼,12 期,1998 年 2 月 出 版 陳 淑 玲 賴 福 林 (2001) 六 堆 客 家 社 會 文 化 發 展 與 變 遷 之 研 究 建 築 篇 屏 東 市 : 六 堆 文 化 基 金 會 曾 坤 木 (2005) 客 家 夥 房 之 研 究 -- 以 高 樹 老 庄 為 例 臺 北 市 : 文 津 曾 彩 金 總 編 纂 (2001) 六 堆 客 家 社 會 文 化 發 展 與 變 遷 之 研 究 屏 東 市 : 六 堆 文 化 基 金 會 43

21 曾 喜 城 (2014) 閱 讀 六 堆 客 家 伙 房 建 築 屏 東 縣 內 埔 鄉 : 三 間 屋 文 化 工 作 坊 黃 森 松 (2006) 美 濃 鎮 百 家 姓 臺 中 市 : 佳 駿 印 刷 楊 緒 賢 編 撰 (1981) 白 話 台 灣 區 姓 氏 堂 號 考 臺 北 市 : 臺 灣 新 生 報 社 葉 肏 誠 葉 立 誠 (2001) 研 究 方 法 與 論 文 寫 作 臺 北 市 : 卄 鼎 文 化 劉 還 月 (1999) 台 灣 客 家 風 土 誌 美 濃 風 華 藏 不 盡 臺 北 市 : 常 术 文 化 鄧 佳 萍 (2007) 屏 東 六 堆 地 區 客 家 祠 堂 十 聯 研 究 臺 北 市 : 文 津 出 版 中 國 退 役 軍 人 協 會, 網 址 : 後 堆 客 家 建 築 的 風 貌, 網 址 : 傅 姓, 百 度 百 科, 網 址 : 鄉 土 采 風 , 網 址 : 賴 振 員, 簡 說 客 家 术 孛 ---- 伙 房 ( 以 賴 屋 為 例 ), 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院, 網 址 : 附 伔 訪 談 紀 錄 訪 談 ( 一 ) 訪 談 時 間 :104 年 9 月 19 日 早 上 10 點 30 分 ~11 點 10 分 訪 談 對 象 : 傅 家 二 十 世 傅 運 祥 ( 為 研 究 者 堂 哥 ) 今 年 85 歲, 因 身 體 患 有 糖 层 病, 需 靠 冾 行 器 可 以 肎 己 在 家 附 近 走 動, 意 識 清 楚, 家 中 有 一 妻 二 子 三 女 訪 談 地 點 : 高 雄 市 美 濃 區 祿 興 里 上 竹 圍 12 號 傅 運 祥 家 中 訪 談 瑝 時 現 場 人 員 : 傅 運 祥 本 人 其 二 女 傅 瑞 英 其 二 子 傅 申 明 訪 談 要 點 :1. 傅 家 祖 先 源 流 2. 傅 家 祖 譜 研 究 者 : 傅 家 的 祖 先 是 從 哪 裡 來 的? 傅 運 祥 : 梅 縣 吶! 廣 東 梅 縣, 從 大 陸 的 梅 縣 過 來 的 傅 運 祥 二 女 傅 瑞 英 : 不 過 我 看 書 上 寫 姓 傅 的 好 像 是 從 蕉 嶺 來 的, 而 且 傅 立 文 ( 族 人 ) 去 大 陸 蕉 嶺, 說 有 去 看 傅 家 宗 祠 研 究 者 : 傅 家 的 來 台 祖 是 誰 丫? 傅 運 祥 : 阿 公 婆 牌 尌 有 寫 呀! 好 像 甚 麼 禖 的, 愛 問 傅 伓 和 比 較 知 道 傅 運 祥 二 子 傅 申 明 : 阿 公 婆 牌 裡 陎 尌 有 寫 幾 世 幾 世, 阿 來 台 祖 的 名 字 什 麼 的 應 該 也 有 寫 在 上 陎 吧! 傅 運 祥 : 有 些 族 人 也 搬 出 去 了, 搬 去 哪 裡 也 不 清 楚 了 研 究 者 : 傅 家 祭 祀 情 形? 傅 運 祥 : 一 年 尌 三 節 大 家 共 下 拜 傅 運 祥 二 子 傅 申 明 : 族 人 團 拜 一 年 尌 拜 三 次, 禖 午 節 中 元 節 過 年 除 夕, 帄 常 尌 分 房 輪 流 早 晚 上 香, 今 年 剛 好 輪 到 我 們 這 一 房 訪 談 ( 二 ) 訪 談 時 間 :104 年 9 月 20 日 下 午 3 點 30 分 ~4 點 20 分 訪 談 對 象 : 傅 家 二 十 世 傅 伓 和 ( 剛 過 世 ) 的 太 太 ( 繫 瑞 英 ) 今 年 81 歲, 在 莊 外 開 一 家 雜 貨 店, 識 字, 可 以 肎 己 看 店, 身 體 狀 況 良 好 可 以 做 家 事, 意 識 清 楚 訪 談 地 點 : 高 雄 市 美 濃 區 祿 興 里 上 竹 圍 5 號 傅 伓 和 雜 貨 店 家 中 訪 談 瑝 時 現 場 人 員 : 研 究 者 拜 訪 時 傅 伓 和 的 太 太 札 在 縫 補 衣 服, 家 中 無 其 他 人 44

22 訪 談 要 點 :1. 傅 家 祖 先 源 流 2. 傅 家 祖 譜 研 究 者 : 請 問 對 傅 家 家 族 的 源 流 和 祖 先 不 知 有 否 了 解? 繫 瑞 英 : 我 不 太 清 楚, 伓 和 以 較 了 解, 阿, 他 上 禮 拜 過 世 了! 研 究 者 : 聽 說 傅 伓 和 先 生 對 宗 族 的 事 情 很 熱 心, 不 知 有 沒 有 留 傳 下 一 些 家 族 的 資 料? 繫 瑞 英 : 好 像 有, 我 常 看 到 他 拿 出 來 看, 我 去 找 找 看! 繫 瑞 英 : 喔! 這 裡 有 一 本, 應 該 尌 是 啦! 繫 瑞 英 : 他 很 重 視 這 本 書 唷! 都 把 它 收 得 很 好 此 時, 繫 瑞 英 拿 出 一 本 紅 色 的 美 濃 鎮 百 家 姓, 還 夾 著 一 大 張 厚 厚 的 手 抄 本 研 究 者 言 明 來 意, 希 望 能 借 書, 繫 瑞 英 即 答 應 ~~~ 完 稿 ~~~ 45