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1 HUALIEN TRAVEL 1no Summer 花 蓮 部 落 豐 年 之 旅 一 遊 無 盡, 瑞 穗 鄉 秀 姑 巒 溪 泛 舟, 我 最 勇! 艷 夏 冰 品 透 心 涼 來 花 蓮 吃 冰, 正 好!. 原 野 風 味 的 初 心 技 法 愛 上 原 住 民 部 落 料 理 好 滋 味. 悠 然 於 山 間 的 香 格 里 拉 赤 柯 六 十 石 山 賞 金 針 花. 石 雕 藝 術 城 的 觀 光 夢 想 聽! 花 蓮 的 石 頭 在 唱 歌

2 - 訪 太 魯 閣 空 中 飛 行 傘 - - 遊 花 東 縱 谷 - 發 行 人 前 言 午 後 陽 光, 在 空 氣 裡 結 成 了 線 戀 夏 花 蓮, 讓 人 不 禁 駐 足 探 究 它 的 美 好 - 看 石 雕 - - 賞 鯨 豚 - - 騎 單 車 - 花 蓮 趣, 是 花 蓮 縣 政 府 在 建 國 百 年 後, 首 次 以 期 刊 形 式 出 版 的 即 時 觀 光 訊 息 刊 物, 展 現 以 觀 光 立 縣 的 花 蓮, 其 觀 光 產 業 的 未 來 發 展 備 受 重 視, 更 是 讓 民 眾 對 花 蓮 有 進 一 步 了 解 的 重 要 媒 介 之 一! 花 蓮, 這 個 地 靈 人 傑 的 地 方, 近 年 來, 藉 由 縣 政 府 同 仁 舉 辦 許 多 結 合 在 地 文 化 和 觀 光 產 業 的 節 慶 活 動, 讓 這 塊 美 麗 的 淨 土 成 為 大 家 蜂 擁 而 至 的 地 方, 也 令 依 山 傍 水 有 著 豐 沛 人 文 自 然 資 源 的 花 蓮, 逐 漸 形 塑 出 瑰 麗 且 無 法 被 取 代 的 卓 越 價 值 今 夏, 展 現 花 蓮 精 彩 活 力 的 夏 戀 嘉 年 華 系 列 活 動 又 將 登 場, 除 了 為 期 一 周 的 音 樂 饗 宴 外, 同 時 端 出 原 住 民 部 落 豐 年 祭, 和 瑞 穗 鄉 秀 姑 巒 溪 泛 舟 等 清 涼 刺 激 足 以 暢 快 一 夏 的 觀 光 大 餐 其 他 像 似 浸 淫 金 針 花 季 的 黃 澄 澄 花 海 中 大 啖 花 蓮 夏 日 冰 品 原 住 民 風 味 餐, 以 及 欣 賞 花 蓮 隨 處 可 見 的 石 雕 藝 術 作 品... 等 活 動, 也 都 將 一 一 開 展 所 有 的 精 心 規 畫, 無 非 是 希 望 讓 來 到 花 蓮 的 旅 人 遊 客, 都 能 有 符 合 自 己 節 奏 的 多 元 選 擇 近 日, 本 人 有 幸 榮 獲 2012 年 度 全 台 縣 市 長 施 政 滿 意 度 第 一 名 的 鼓 舞, 花 蓮 縣 同 時 名 列 全 台 十 大 幸 福 城 市 榜 上, 除 了 感 念 花 蓮 廣 大 鄉 親 的 疼 惜 與 支 持 之 外, 對 發 展 花 蓮 榮 景, 亦 始 終 念 茲 在 茲, 不 敢 有 絲 毫 的 懈 怠 因 此, 也 期 待 能 夠 在 推 廣 觀 光 素 養 的 深 度 及 廣 度 上, 持 續 為 花 蓮 雋 刻 璀 璨 的 扉 頁, 交 出 漂 亮 的 成 績 單! - 急 流 泛 舟 - 花 蓮 縣 縣 長 圖 吳 東 峻

3 3 編 者 的 話 歡 迎 來 到 花 蓮, 和 我 們 一 同 迎 接 艷 夏 熱 情, 一 系 列 的 觀 光 活 動 將 陸 續 登 場 以 夏 季 不 可 錯 過 的 清 涼 活 動 瑞 穗 鄉 秀 姑 巒 溪 泛 舟 來 看, 泛 舟 河 道 迂 迴, 間 有 二 十 餘 處 大 小 激 流, 堪 稱 是 全 台 最 熱 門 的 泛 舟 勝 地 或 者 可 以 走 入 原 鄉, 體 驗 獨 特 文 化 樣 貌 的 豐 年 祭 典, 其 保 留 下 來 的 傳 統 之 美, 亦 足 以 令 人 驚 艷 若 想 感 受 彷 彿 置 身 於 山 間 香 格 里 拉 的 浪 漫 風 情, 可 在 七 至 九 月 盛 開 金 針 花 的 玉 里 赤 柯 山 及 富 里 六 十 石 山, 感 受 滿 山 的 花 海 在 晴 空 下 搖 曳 生 姿 美 不 勝 收 的 體 態, 讓 人 直 呼 不 虛 此 行 如 果 仍 覺 得 意 猶 未 盡, 不 妨 前 往 全 台 第 一 座 以 石 雕 為 主 題 的 博 物 館, 領 略 花 蓮 之 所 以 擁 有 石 頭 的 故 鄉 美 稱 的 意 涵 或 在 旅 遊 行 程 中, 盡 情 享 用 在 地 風 味 美 食, 不 管 是 古 早 味 或 是 為 了 嘗 鮮, 入 口 透 心 涼 的 花 蓮 夏 日 冰 品, 肯 定 到 味 ; 也 別 忘 了 品 嘗 當 地 獨 特 的 風 味 餐, 原 野 風 味 的 料 理 必 讓 您 大 快 朵 頤 花 蓮, 這 個 可 以 滿 足 旅 遊 渴 望 的 好 所 在, 保 證 讓 人 流 連 忘 返 樂 不 思 蜀, 而 輪 番 呈 現 的 夏 戀 嘉 年 華 系 列 精 彩 節 目, 將 是 今 年 夏 天 最 夯 的 觀 光 旅 遊 首 選, 錯 過 可 惜! 在 此, 期 許 花 蓮 的 絢 麗 火 花, 能 夠 讓 每 個 人 的 夏 日 旅 遊 足 跡, 都 是 酷 斃 了 的 驚 嘆 號! 花 蓮 縣 政 府 觀 光 暨 公 共 事 務 處 處 長 圖 Future Image-Kevin 04 Journey 花 蓮 X 部 落 豐 年 之 旅 12 Town 一 遊 無 盡, 瑞 穗 鄉 20 Outdoors 悠 然 於 山 間 的 香 格 里 拉 23 Gourmet 艷 夏 冰 品 透 心 涼 26 Gourmet 原 野 風 味 的 初 心 技 法 29 Art Design 聽! 花 蓮 的 石 頭 在 唱 歌 31 Hot News 夏 戀 嘉 年 華 系 列 活 動 目 錄 Contents 花 蓮 趣 Summer no. 發 行 單 位 花 蓮 縣 政 府 花 蓮 縣 花 蓮 市 府 前 路 17 號 發 行 人 傅 萁 總 策 畫 蘇 意 舜 企 劃 編 製 台 灣 赫 斯 特 出 版 股 份 有 限 公 司 台 北 市 建 國 北 路 一 段 90 號 8 樓 花 蓮 觀 光 資 訊 網 版 權 所 有, 未 經 同 意 不 得 轉 載

4 4 5 豐 年 祭 豐 年 之 旅 花 蓮 部 落 文 馬 繼 康 圖 馬 繼 康. 吳 東 峻 台 灣 是 個 多 元 族 群 的 社 會, 彼 此 尊 重 卻 又 保 留 特 色, 位 在 東 部 的 花 蓮 更 是 族 群 融 合 象 徵 然 而, 在 漢 人 還 沒 來 到 之 前, 這 裡 都 是 原 住 民 居 住 的 空 間 今 天 在 花 蓮 的 原 住 民 有 阿 美 族 撒 奇 萊 雅 族 太 魯 閣 族 賽 德 克 族 噶 瑪 蘭 族 和 布 農 族 其 中 最 特 別 的 是 阿 美 族 與 太 魯 閣 族, 一 個 是 最 多, 另 一 個 是 最 廣 馬 繼 康 身 分 如 台 灣 14 族 原 住 民 一 樣 多 元, 集 講 師 領 隊 作 家 媒 體 評 論 旅 行 者 角 色 於 一 身 深 入 世 界 各 角 落, 始 終 覺 得 台 灣 原 鄉 最 美, 美 在 人 心 和 能 與 自 然 和 諧 共 處 部 落 格 : 阿 美 族 是 目 前 原 住 民 14 族 中 人 口 最 多 的 一 族, 約 1 8 萬 人 左 右, 分 為 秀 姑 巒 阿 美 海 岸 阿 美 卑 南 阿 美 南 勢 阿 美 與 恆 春 阿 美 五 個 不 同 支 系, 都 在 花 蓮 縣 與 台 東 縣 境 內 ; 而 太 魯 閣 族 則 算 是 分 布 最 廣, 萬 榮 鄉 與 全 台 灣 最 大 的 鄉 鎮 秀 林 鄉 廣 大 山 區 都 是 他 們 分 布 的 區 域 01. 圍 一 圈 代 表 著 年 齡 階 層 的 柱 子 02. 阿 美 族 的 鮮 艷 服 飾 03. 豐 年 祭 中, 分 食 豬 肉 是 重 要 儀 式 想 要 看 原 住 民 的 祭 典, 最 精 彩 也 最 易 親 近 的 當 屬 阿 美 族 豐 年 祭 不 過 豐 年 祭 是 平 地 人 的 稱 呼, 依 照 部 落 地 域 的 不 同, 有 馬 拉 里 基 (malalikid) 衣 利 幸 (Ilisin) 和 齊 魯 馬 安 (Kilumaan) 等 不 同 叫 法 相 傳 是 因 為 古 時 候 遇 到 大 旱, 作 物 歉 收, 各 部 落 頭 目 決 議 舉 行 祭 祖 及 祈 雨 儀 式 儀 式 完 成 後, 果 然 天 降 甘 霖, 於 是 長 老 們 為 了 感 謝 蒼 天, 每 年 豐 年 祭 祭 典 時, 要 族 人 放 下 工 作, 婦 女 在 家 準 備 米 糕 食 品, 男 人 則 到 海 邊 及 河 川 進 行 漁 撈, 隨 後 由 頭 目 帶 領 祭 拜, 大 家 手 牽 手 唱 歌 起 舞, 這 就 是 阿 美 族 豐 年 祭 的 由 來 雖 然 舉 行 的 時 間 彼 此 不 同, 但 都 是 集 中 在 七 八 九 三 個 月 老 人 家 說 : 以 前 的 豐 年 祭 往 往 長 達 兩 週, 日 本 人 來 了 之 後, 怕 原 住 民 長 時 間 狂 歡 鬧 事, 豐 年 祭 只 剩 下 七 天 像 馬 太 鞍 太 巴 塱 這 樣 的 大 部 落, 現 在 的 豐 年 祭 也 已 縮 減 為 四 天, 小 部 落 可 能 只 有 一 到 兩 天 阿 美 族 是 只 有 語 言 沒 有 文 字 的 民 族, 很 多 的 祭 典 意 義 其 實 都 是 靠 代 代 口 耳 相 傳, 但 隨 著 時 間 久 遠, 也 難 免 會 有 誤 差 不 過 作 為 阿 美 族 最 重 要 慶 典 的 豐 年 祭, 意 義 非 常 多 元, 包 括 了 對 祖 先 懷 念 的 祭 儀 活 動, 也 對 自 己 努 力 辛 苦 一 年 的 成 果 做 個 回 顧, 順 便 能 夠 放 鬆 休 息, 更 重 要 的 是 讓 未 婚 男 女 藉 由 豐 年 祭, 有 機 會 認 識 彼 此, 而 達 成 部 落 的 延 續 03

5 6 7 馬 太 鞍 部 落 阿 美 族 人 天 性 喜 歡 舞 蹈 熱 愛 歌 唱, 據 說 如 果 阿 美 族 人 從 來 沒 有 參 加 過 歌 舞 以 娛 神 者, 死 後 將 不 會 被 祖 靈 所 接 納, 更 無 法 到 達 身 後 的 樂 園 在 田 野 工 作 時, 族 人 就 常 以 歌 聲 來 褪 去 辛 勞, 遇 到 祭 儀 活 動, 那 更 是 載 歌 載 舞 歡 樂, 熱 鬧 不 已 交 地 通 點 : : 台 光 復 往 鄉 台 原 東 住 方 民 向 文, 化 過 產 馬 業 太 廣 鞍 場 溪 橋 約 9 線 1 公 里 左 處 空 地 即 是 活 動 場 地 巴 拉 告, 可 以 分 為 三 層, 最 底 下 的 一 層 是 用 竹 筒 或 蛇 木 平 鋪, 是 鰻 魚 鱸 鰻 最 喜 歡 的 躲 藏 地 點, 中 間 鋪 上 一 層 成 捆 的 樹 枝, 提 供 小 魚 小 蝦 棲 身 之 所, 而 吳 郭 魚 最 喜 歡 上 層 覆 蓋 雜 草 堆 或 棕 櫚 葉 的 環 境, 第 一 層 魚 兒 的 排 泄 物 及 食 物 碎 屑 跟 排 泄 物, 掉 到 下 層 變 成 小 魚 小 蝦 的 養 分, 而 魚 的 屍 體 則 成 了 無 鱗 片 魚 兒 的 食 物, 這 也 是 一 個 小 型 的 生 態 體 系, 只 要 帶 著 一 個 三 角 漁 網, 就 可 以 輕 輕 鬆 鬆 抓 魚 加 菜 當 然 來 到 馬 太 鞍 還 是 瘋 祭 典, 舉 辦 時 間 通 常 在 八 月 的 第 三 周, 分 為 一 天 的 準 備 日 與 三 天 的 活 動 期 照 例 會 有 祈 福 的 典 禮, 帶 著 酒 糯 米 檳 榔 與 戰 袍 向 神 明 祭 拜, 緊 接 著 會 依 年 齡 階 級 敬 老 尊 賢, 以 強 化 倫 理 觀 念, 之 後 會 舉 行 一 連 串 競 賽, 包 括 傳 統 歌 謠 汲 水 捆 柴 搗 米 等 傳 統 技 藝, 各 個 年 齡 組 織 用 極 短 的 相 聚 時 間, 日 以 繼 夜 練 習, 為 的 是 追 求 榮 譽 而 男 生 的 綑 柴 及 女 生 的 舂 米 比 賽, 雖 然 現 在 早 已 被 其 他 器 具 取 代, 但 藉 由 這 項 傳 統 技 藝 的 競 賽 過 程, 也 提 醒 年 輕 人 不 要 忘 本, 也 考 驗 著 他 們 的 體 能 重 頭 戲 在 晚 間 的 舞 蹈 同 歡, 尤 其 最 後 一 天 的 情 人 之 夜, 更 是 族 裡 男 女 表 達 情 意 的 絕 佳 時 刻 阿 美 族 是 母 系 社 會, 所 以 是 女 生 挑 選 男 生, 女 孩 子 若 有 喜 歡 的 對 象, 可 以 主 動 上 前 拉 男 生 背 的 情 人 帶, 如 果 男 生 也 有 意 就 將 情 人 帶 遞 給 女 生 背 阿 美 族 家 族 事 務 也 是 以 女 性 為 主 體 並 由 女 性 負 責, 家 族 產 業 繼 承 也 以 家 族 長 女 優 先, 甚 至 以 前 從 倉 庫 拿 出 食 物 的 大 權, 都 掌 握 在 女 性 手 中 結 婚 是 男 子 入 贅 於 女 方 家, 要 先 為 女 方 義 務 工 作 幾 個 月 或 一 二 年, 經 過 家 中 媽 媽 點 頭 答 應 才 算 經 過 考 驗, 在 強 調 兩 性 平 等 的 今 天, 這 樣 的 制 度 絕 對 會 豐 年 祭 競 賽 的 獎 盃 也 很 原 民 風 07. 情 人 袋 受 到 許 多 女 性 的 歡 迎 馬 太 鞍 在 光 復 鄉, 是 阿 美 族 的 大 部 落 之 一, 在 阿 美 族 語 裡 的 意 思 是 樹 豆, 顧 名 思 義 這 裡 就 是 生 長 很 多 樹 豆 的 地 方 事 實 上, 阿 美 族 人 居 住 在 平 原 地 區, 擅 長 採 集 野 菜 食 用, 尤 其 喜 歡 吃 植 物 的 嫩 莖, 像 是 稱 為 半 天 筍 的 檳 04. 傳 統 技 藝 舞 蹈 比 賽 05. 傳 統 巴 拉 告 捕 魚 榔 心 吃 來 苦 甘 苦 甘 的 黃 藤 心, 常 用 來 煮 排 骨 湯, 而 一 般 吃 的 蕨 類, 像 是 山 蘇 過 貓 也 在 阿 美 族 的 野 菜 名 單 上, 日 常 食 用 的 野 菜 至 少 超 過 一 百 種 以 上 來 到 馬 太 鞍, 除 了 參 加 一 年 一 度 的 豐 年 祭 外, 也 可 以 吃 吃 平 常 不 容 易 嚐 到 的 野 菜 饗 宴 除 了 野 菜, 馬 太 鞍 也 有 一 種 相 當 特 別 的 捕 魚 方 式 巴 拉 告 (Palakau), 這 種 捕 魚 法, 說 明 了 原 住 民 與 自 然 共 存, 不 竭 澤 而 漁 的 心 態, 也 是 適 應 馬 太 鞍 沼 澤 環 境 而 發 展 出 來 的 一 種 生 態 捕 魚 說 是 捕 魚, 不 如 說 是 養 魚, 其 實 就 是 營 造 一 個 魚 蝦 可 以 棲 息 的 環 境, 讓 牠 們 在 裡 頭 繁 衍 生 長, 每 次 捕 捉 時 只 抓 取 夠 吃 的 份 量, 這 樣 就 有 源 源 不 絕 的 魚 蝦 可 以 食 用

6 8 9 奇 美 部 落 奇 美 部 落 毫 不 招 搖 的 隱 身 在 海 岸 山 脈 裡, 躺 在 秀 姑 巒 溪 沿 岸 最 大 的 一 個 河 階 台 地 上 這 裡 是 阿 美 族 五 大 系 統 中 秀 姑 巒 阿 美 支 系 的 發 源 地, 地 處 的 瑞 穗 鄉 似 乎 算 不 上 什 麼 偏 遠 地 區, 但 奇 美 卻 一 直 到 1986 年, 部 落 聯 外 的 瑞 港 公 路 才 開 通, 就 算 現 在 有 了 公 路, 卻 常 常 因 雨 坍 方, 離 瑞 穗 似 乎 很 近, 卻 又 很 活 動 : 所 可 有 沿 活 花 動 東 皆 縱 須 谷 預 公 約 路, ( 可 台 洽 吳 明 ) 季 至, 瑞 電 穗 話 後 接 瑞 港 公 路 ( 花 線 64 號 ) 公 路 即 可 抵 達 交 通 : 搭 火 車 到 瑞 穗 站 後 下 車, 可 與 奇 美 部 落 聯 繫, 付 費 接 送 至 部 落 ; 自 行 開 車 者 11 閃 石 與 斜 長 石 石 頭 可 不 能 亂 撿, 因 為 撿 來 的 麥 飯 石 必 須 升 火 燒 紅, 若 不 是 麥 飯 石, 加 熱 時 石 屑 亂 飛, 可 就 相 當 危 險 麥 飯 石 變 紅 之 後, 再 放 到 以 檳 榔 葉 苞 做 成 的 器 皿 裡, 滾 燙 的 石 頭 瞬 間 就 能 把 器 皿 裡 的 水 煮 沸, 當 然 魚 蝦 也 就 煮 熟 了, 卻 也 保 持 了 鮮 味, 加 上 一 些 刺 蔥 去 腥, 就 是 一 道 原 汁 原 味 的 石 頭 火 鍋 除 此 之 外, 奇 美 還 有 一 道 能 嚐 出 鮮 味 的 料 理 將 芒 草 割 下 來 交 錯 編 織, 再 將 吳 郭 魚 放 在 裡 面 包 起 來 水 煮 沸 後 下 水 煮 熟, 什 麼 調 味 料 都 不 用 放, 也 不 會 有 土 腥 味, 因 為 芒 草 就 能 達 到 去 腥 的 作 用, 吳 郭 魚 起 鍋 後 也 十 分 完 整, 因 為 芒 草 包 也 有 助 於 定 型, 讓 魚 不 至 於 四 分 五 裂 所 有 過 程 十 分 環 保, 還 有 人 把 芒 草 包 拿 來 背 在 肩 上, 還 滿 有 幾 分 潮 包 的 味 道 奇 美 部 落 在 2006 年, 以 失 傳 多 時 的 工 法 和 儀 式 搭 建 做 為 家 屋 及 集 會 場 所 的 傳 統 茅 草 屋, 牆 面 用 竹 片 編 織, 屋 頂 用 茅 草 搭 建 的 屋 子, 是 傳 統 阿 美 族 的 生 活 重 心 茅 草 屋 重 現 了 以 往 的 生 活, 也 讓 部 落 的 年 輕 人, 得 以 擁 有 心 理 上 的 支 持 與 歸 宿 在 傳 統 祖 屋 裡 躺 著, 涼 風 徐 徐 吹 來, 更 能 夠 體 會 屬 於 奇 美 的 這 片 好 山 好 水, 以 及 他 們 流 傳 已 久 的 生 活 智 慧 12 遠, 所 以 依 舊 保 有 相 當 純 樸 的 色 彩 秀 姑 巒 溪 亙 穿 海 岸 山 脈, 因 此 奇 美 也 發 展 出 許 多 特 殊 依 河 而 生 的 文 化 習 慣 這 條 水 路 也 是 以 前 沒 有 公 路 時, 出 入 瑞 穗 的 唯 一 通 道, 從 奇 美 拉 船 到 瑞 穗, 必 須 逆 溪 而 上, 部 落 用 互 助 與 換 工 的 方 式, 一 起 以 人 力 拉 船 到 瑞 穗, 十 分 危 險 但 為 了 將 部 落 種 的 農 作 物 運 到 瑞 穗 去 賣, 並 從 瑞 穗 帶 回 日 用 品, 再 傳 統 茅 草 家 居 13 辛 苦 也 得 做 在 部 落 裡 體 驗 都 是 要 自 己 親 力 親 為, 連 吃 飯 也 不 例 外 從 溪 中 捕 來 的 新 鮮 魚 蝦 當 然 要 用 最 青 的 方 法 保 留 原 味 原 住 民 以 前 外 出 只 帶 刀 鹽 巴 與 火 種, 食 材 與 餐 具 都 是 就 地 取 材 秀 姑 巒 溪 畔 有 許 多 麥 飯 石, 這 些 表 面 看 起 來 08. 奇 美 原 住 民 文 物 館 09. 竹 筒 餐 具 10. 石 頭 火 鍋 11. 芒 草 煮 魚 12. 秀 姑 巒 溪 捕 魚 有 米 粒 組 織 的 淺 灰 色 噴 出 岩, 其 實 就 是 斑 狀 安 山 岩, 米 粒 狀 的 結 晶 其 實 是 角

7 10 11 銅 門 部 落 銅 門 村 入 口 太 魯 閣 族 原 是 高 山 民 族, 不 過 在 日 據 時 代 就 已 大 量 遷 村 下 除 了 電 廠 外, 日 本 人 還 留 下 了 能 高 越 嶺 道 路 的 遺 跡,1914 年 的 討 山, 方 便 集 中 管 理, 也 使 得 很 伐 太 魯 閣 蕃 戰 爭 裡, 日 本 人 兵 分 五 路 攻 打, 其 中 一 路 便 是 沿 此 道 多 的 祭 典 與 原 本 的 土 地 脫 節, 造 成 傳 統 的 喪 失 不 論 是 播 路 進 入 深 山 部 落 峭 壁 上 斧 鑿 的 痕 跡 依 舊 清 晰 明 顯, 而 如 今 的 道 種 狩 獵 織 布 等 工 作, 都 會 路 上 明 隧 道 處 處, 也 成 為 這 裡 的 一 大 特 色 有 各 種 祭 神 的 儀 式, 像 是 播 太 魯 閣 族 人 擅 於 打 獵, 在 以 前 的 生 活 裡, 會 打 獵 不 僅 僅 可 以 維 種 祭 收 獲 祭 獵 首 祭 等 等 持 生 計, 更 是 男 性 成 年 象 徵 傳 統 上, 太 魯 閣 族 男 性 必 須 要 具 備 高 超 狩 獵 技 巧, 才 有 資 格 紋 面, 代 表 自 己 在 部 落 中 佔 有 一 席 之 地 保 護 獵 區 更 是 全 體 部 落 成 員 的 共 同 責 任, 每 個 部 落 均 有 固 定 獵 區, 為 了 維 護 部 落 的 獵 區, 防 止 敵 對 部 落 或 族 群 入 侵, 族 人 必 須 團 結 一 致 因 此, 一 把 好 用 的 獵 刀 就 是 他 們 非 常 重 要 的 生 活 工 具 銅 門 村 的 太 魯 閣 族 更 以 打 造 耐 用 鋒 利 的 獵 刀 聞 名 全 國, 如 果 想 買 把 樸 素 剽 悍 的 獵 刀, 一 定 要 逛 逛 銅 門 村 古 老 的 打 鐵 店 這 些 店 家 專 門 打 造 各 式 獵 刀, 根 據 不 同 的 用 途 有 長 短 厚 薄, 甚 至 彎 度 不 同 的 分 別, 其 刀 鋒 銳 利 耐 用, 不 只 原 住 民 喜 愛, 連 一 般 登 山 友 都 會 買 來 開 山 闢 路 之 用 除 了 真 實 尺 寸 的 獵 刀, 還 有 裝 飾 用 的 小 獵 刀 可 買, 例 如 可 放 在 桌 上 辟 邪 的 番 刀 美 麗 小 巧 的 獵 刀 髮 髻 等 等 銅 門 是 第 十 二 族 太 魯 閣 族 的 部 落, 位 在 木 瓜 溪 即 將 出 山 的 河 口 處, 現 在 的 銅 門 社 區 有 個 更 響 亮 的 名 字 : 慕 谷 慕 魚 這 不 是 什 麼 魚 的 種 類, 之 所 以 會 叫 做 這 個 名 字, 乃 是 大 約 三 百 年 前, 原 本 居 住 在 南 投 春 陽 溫 泉 的 太 魯 閣 族, 翻 越 奇 萊 山 能 高 山, 來 到 秀 林 鄉 木 瓜 溪 的 河 階 地 開 墾, 慕 谷 慕 魚 (Mukumugi) 即 是 第 一 個 來 到 此 地 開 墾 的 家 族 ; 後 來 因 為 這 裡 產 銅, 又 是 交 通 隘 口, 所 以 改 名 為 銅 門 過 了 銅 門 橋, 就 可 看 見 銅 門 村 入 口 的 地 標, 是 一 座 手 持 長 茅 的 人 像, 這 是 銅 門 村 太 魯 閣 族 居 民 們 為 了 紀 念 祖 先 慕 谷 慕 魚 所 立 的 人 像, 從 這 裡 開 始, 即 進 入 神 秘 的 慕 谷 慕 魚 生 態 廊 道 慕 谷 慕 魚 生 態 廊 道 主 要 由 沿 著 木 瓜 溪 和 清 水 溪 而 建 的 產 業 道 路 所 構 成, 兩 條 溪 流 的 水 力 資 源 相 當 豐 沛, 沿 線 共 有 八 座 發 電 廠, 多 是 日 本 人 規 劃, 也 可 看 出 日 本 人 早 就 覬 覦 這 片 豐 富 的 水 力 資 源 沿 途 深 潭 處 處, 碧 綠 耀 眼, 巨 石 紋 理 彷 彿 是 未 經 開 發 的 處 女 地 部 交 落 通 活 : 動 由 聯 花 絡 蓮 人 市 : 中 范 華 清 路 龍 接, 台 電 話 號 省 道, 過 仁 壽 橋 即 可 抵 達 銅 門 丙 14. 原 住 民 販 售 土 產 的 攤 位 15. 編 織 是 婦 女 必 備 手 藝 16. 銅 門 山 刀 是 勇 士 必 備 器 具

8 12 13 泛 舟 SOS 秀 姑 巒 溪 泛 舟, 我 最 勇! 一 遊 無 盡, 瑞 穗 鄉 泛 舟 的 最 佳 時 間, 是 在 清 晨 出 發 上 午 下 水 通 常 上 午 7~8 點 就 有 第 一 批 船, 最 後 一 批 在 下 午 1 點 左 右, 泛 舟 活 動 的 全 程 約 22 公 里, 需 時 4~5 小 時 文 羅 子 菁 圖 羅 子 菁. 馬 繼 康. 吳 東 峻. 莊 信 賢. 海 水 格 格. 跟 著 柚 子 去 旅 行. 楊 文 全. 張 育 誠. 花 東 縱 谷 國 家 風 景 區. 魯 獅. 蘇 柏 全. 黃 基 峰. 蝴 蝶 谷 溫 泉 渡 假 村. 張 弘 暉. Hitoshi. 林 婉 婷 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉, 是 縱 谷 帶 上 旅 遊 資 源 最 豐 美 的 區 段 之 一 ; 這 裡 有 溫 泉 古 寺, 也 有 柚 香 茶 香 咖 啡 香, 還 有 數 大 美 麗 的 牧 場 而 進 入 泛 舟 季 節, 來 花 蓮 瑞 穗 必 訪 的 第 一 名, 當 然 是 秀 姑 巒 溪, 激 流 驚 險 指 數 絕 對 破 表! 秀 姑 巒 溪 發 源 於 中 央 山 脈 的 秀 姑 巒 山, 全 長 104 公 里, 是 台 灣 東 部 最 大 的 河 川, 也 是 唯 一 切 穿 海 岸 山 脈 的 河 川, 切 割 出 許 多 陡 峭 的 峽 谷, 形 成 曲 流 河 階 等 地 形 景 觀 ; 其 中, 以 下 游 瑞 穗 到 大 港 口 段 的 峽 谷, 須 得 穿 越 二 十 多 處 激 流 險 灘, 沿 途 峽 谷 奇 石 矗 立, 吸 引 不 少 泛 舟 客 挑 戰, 也 因 此, 成 為 全 台 夏 日 最 激 情 的 戲 水 地 泛 舟 的 起 點 在 瑞 穗 大 橋 泛 舟 中 心 後 方, 剛 開 始 水 流 平 穩, 第 一 處 激 流 轉 彎, 右 側 是 著 名 的 謝 武 德 台 地, 經 過 漩 渦 灘 崑 崙 灘, 過 奇 美 吊 橋 後, 即 安 排 在 休 息 站 用 午 餐 這 一 段 初 階 版 的 河 道, 用 於 培 養 默 契 訓 練 技 術 穿 過 奇 美 吊 橋, 才 進 入 最 驚 險 的 激 流 ; 奇 美 過 後, 好 似 柳 暗 花 明, 眼 前 展 現 的 是 完 全 不 同 的 峽 谷 之 美 這 一 段 水 域 潭 深 水 闊, 伴 隨 著 一 連 串 的 漩 渦 與 險 灘, 其 實 才 真 正 進 入 泛 舟 高 潮 等 到 長 虹 橋 出 現, 河 床 豁 然 開 朗, 秀 姑 巒 溪 變 得 開 闊 平 緩 泛 舟 之 旅 就 在 長 虹 橋 與 秀 姑 漱 玉 的 美 景 中 劃 下 句 點 1. 未 翻 船 而 人 落 水 時, 救 生 衣 可 使 人 浮 起, 安 心 等 待 救 援 即 可 2. 見 人 落 水, 船 上 人 員 應 拉 起 落 水 者 的 救 生 衣 雙 肩, 而 非 人 身 3. 翻 船 時 若 自 身 被 船 蓋 住, 雙 手 抓 住 救 生 衣 胸 口 仰 頭, 可 浮 出 水 面 省 錢 達 人 看 這 裡, 泛 舟 順 道 集 點 即 日 起 至 10 月 底, 東 部 海 岸 國 家 風 景 區 管 理 處 要 募 集 第 二 屆 東 海 岸 旅 遊 達 人, 只 要 參 加 活 動, 並 將 旅 遊 照 片 上 傳 至 東 管 處 活 動 官 網, 行 走 最 多 條 路 線 的 前 600 名 遊 客, 將 獲 頒 給 內 含 500 元 至 5000 元 的 東 海 岸 榮 譽 之 友 卡 活 動 規 畫 為 15 條 路 線, 參 加 活 動 不 只 可 以 積 點, 還 可 藉 此 參 考 旅 遊 路 線 ; 例 如, 透 過 智 慧 型 手 機 下 載 東 海 岸 APP, 不 僅 能 方 便 遊 玩, 也 可 積 點 秀 姑 巒 溪 泛 舟 中 心 開 放 時 間 :8:00~17:00 電 話 : 地 址 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 瑞 良 村 中 山 路 三 段 215 號 GPS:N23 29'19.97",E121 24'4.33" 泛 舟 停 看 聽 1. 時 間 秀 姑 巒 溪 泛 舟 河 段 約 24 公 里,4 至 10 月 為 泛 舟 旺 季 一 般 泛 舟 放 船 時 間 為 7 時 至 12 時,15 時 以 後 禁 止 放 船 2. 費 用 泛 舟 季 節, 花 蓮 地 區 營 業 的 泛 舟 公 司 約 有 10 家, 每 日 最 多 3,000 人 多 數 泛 舟 公 司 設 在 瑞 穗 大 橋 南 側 的 秀 姑 巒 溪 畔, 公 定 的 泛 舟 收 費 標 準 為 每 人 750 元, 含 船 具 救 生 衣 安 全 帽 午 餐 便 當 保 險 費 清 潔 費 等, 回 程 交 通 費 另 計 若 入 住 花 蓮 市 區 飯 店 民 宿, 也 可 委 請 代 辦 3. 配 套 行 程 坊 間 的 泛 舟 配 套 很 多, 最 常 見 的 是 泛 舟 + 黃 金 海 岸 一 日 遊 : 兩 人 成 行 每 人 約 1,800 元 ; 泛 舟 + 海 鯨 號 夜 釣 魷 魚 撈 飛 魚 : 每 人 1,350 元 ; 泛 舟 二 日 遊 含 餐 宿 : 每 人 約 3,000 元 4. 泛 舟 公 司 清 流 泛 舟 : 向 上 泛 舟 : 東 海 泛 舟 : ~9 太 平 洋 泛 舟 : 南 山 育 樂 : 永 嘉 旅 行 社 :

9 14 TOWN 一日一鄉鎮 山間 部落 漫遊 15 除了急速泛舟 近年也時興一種 慢走慢遊 的新玩趣 尋找秀姑 巒溪邊的部落 體驗 緩慢 的生 活樂趣 一條溪流 在極慢與極快 之間 創造一種看似衝突卻又和諧 的旅行新步調 招待烤飛魚 叮嚀 旅遊 小 港口部落 部落漫遊套裝2日遊 深入部落必備 長袖衣褲 帽子 布鞋 雨鞋 防 滑 小背袋 愈輕便愈 好 鋼杯 可代替碗 刀 番刀 瑞士刀或美工刀 皆可 換洗衣物及私人用 品 不慣部落住宿 可往瑞 穗溫泉區 此地有數十家溫 泉旅館 住宿條件較佳 作品創作者 嘎 里外 Day 1 奇美傳統茅屋初體驗 溪邊放蝦籠 鄰近的港口部落 也是適合原味體驗 慢走慢玩的部落之一 撿麥飯石 風味午餐 奇美文物館導覽解說 含豐年祭 捕魚祭文化 石頭火鍋 風 這裡的原住民 以歌舞及創意待客 入夏到七月的飛魚季節 味晚餐 奇美夜未眠 夜宿傳統茅屋或部落 端出原味餐 奇美部落 民家 風味菜 車輪苦瓜 Day 2 泛舟體驗 或登山古道 收蝦籠 風味午餐 部落巡禮 口事件 四處離散 多年後才到現在的部落定居 名為馬庫達埃 Makudaai 海洋邊境的部落 遊客沿著海岸線走 不難找到 除了飛魚 也是秀姑巒溪泛舟的中間站 奇美早期稱 機密 或 奇密 是阿美語 部落還有藝術 像是潮間帶撒網的趣味 苧麻編織的巧意 隨興 Kiwit 的諧音 自古這裡就是個易守難攻的部落 因秀姑巒溪曲折蜿蜒地切 所起 部落青年還會彈唱幾曲 隨興自在的濱海生活 無比自 穿海岸山脈 讓位居層疊山巒間的部落 視野隨坡度變化 也因此擁有更多迷 然 部落的夏天 飛魚是主角 通常夜半會先到海邊採買剛進港 人的景致 要進入部落 得組成十人以上的小型旅遊團 導覽員是部落的勇士 的飛魚 連夜處理 灑上鹽與米酒後 就在自創的鐵桶上烤 從 或耆老 對於故鄉之美 有獨特的見解 豎著烤 讓魚完全滴水 到橫著烤 鋪在月桃梗上 約八小 部落之旅 最奇特的是風味餐 這裡的 風味餐 沒有加料 完全原味 飛魚乾 時後開賣 因此 過往遊客吃到的 幾乎是 除了 石頭火鍋 通常佐餐的還有現摘現炒的野菜 小巧奇特的 車輪苦 現撈現烤的 沿著飛魚指標 再往裡走 就 瓜 現炒溪蝦 以及阿美族的 都輪 原味米麻糬 奇美部落不只吃得有趣 更好玩的是 捕魚 傳統捕魚法是在特製的魚簍 內 放進鮮香的餌 再浸入河水 魚聞餌香 游進簍中 會被倒勾網住 游不 出來 在魚簍的上方 近河岸處 再以石頭堆疊做記號 隔天取簍抓魚 毫 備 洽詢電話 腥味 滋味極好 相傳數千年前 阿美族祖先在秀姑巒溪的出 海口登陸上岸 一百多年前 原住在出海口的族人 因 大港 泛舟之地 花蓮縣瑞穗鄉 有個奇美部落 這裡是阿美族文化的發源地 不費力 奇美部落之旅食宿皆貼近自然 談不上舒適與便利 行前要有心理準 部落人家門前就掛著現烤的飛魚 烤得金黃香脆 嚼勁足 零 蝦籠 可見到原住民伙伴們的創意 木雕的椅 傳 部落漫遊套裝2日遊 統的床 小巧的竹籃 檳榔娃娃 串珠項鍊 Day 1 巴克力藍藝術村 單面山 風味午餐 等 除了參觀 也可以進行DIY體驗 現場 苧麻體驗 莎娃綠岸 風味晚餐 港口 亦提供改良版的原住民套餐 洽詢電話 夜未眠 巫師樂舞 夜宿傳統木屋或民宿 Day 2 潮間帶採集撒網體驗 野炊午餐 部 落巡禮

10 16 TOWN 一日一鄉鎮 17 光復鄉 富源車站 馬 昭忠祠 往花 蓮 蝴蝶谷溫泉渡假村 富源森林遊樂區 蘭 鉤 溪 保安宮 9 萬榮鄉 周邊景點順道遊 一 遊 無盡 瑞 穗鄉 瑞穗火車站 9 溫泉 路 路 中正 豐濱鎮 地點 花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村 台9線約274.8K右線道右轉單線道 溫泉 路 9 9 瑞北賞櫻 單車步道 舊台九線 鍾家菸樓 1 瑞北鐵馬驛站 乳牛產銷班 土地公廟 9 廖家 菸樓 鶴崗文旦 觀光果園 瑞穗溫泉 紅葉 溪 瑞穗農會 童之園 紅葉溫泉 瑞穗車站 廖家 煙樓 鄉公所 姑 巒 泛舟遊客服務中心 湧泉 休閒牧場 2 秀姑巒溪 泛舟起點 秀 青蓮寺 姑 秀姑巒溪泛舟 巒 紅 葉 溪 溪 瑞穗牧場 吉蒸牧場 193 掃叭石柱 舞鶴風景區 鶴山觀光茶園 北回歸線標誌 靠著源自中央山脈的潔淨水源 瑞穗牧場種出 大片碧綠鮮美的牧草 這裡的乳牛 平均每頭每天 可生產20多公斤的鮮乳量 除了現擠現煮的鮮奶 還有鮮奶饅頭 鮮奶冰淇淋 鮮奶咖啡 鮮奶餅乾 與糖果 還有各種乳牛造型的伴手禮 園區全年無 休 免費參觀 瑞穗溫泉區 瑞穗 紅葉與安通是花蓮的三大溫泉區 其中 瑞穗與紅葉兩泉區都需由瑞穗鄉進出 因此當地人 習慣將瑞穗溫泉稱為 外溫泉 較靠近山區的紅 葉溫泉則被稱做 內溫泉 溫泉的泉溫約48度 泉質屬於弱鹼性的 氯化物碳酸鹽泉 泉水中富 含鐵 鋇等礦物質 據說常泡生男的機率高 因而 又有 生男之泉 的美名 瑞穗自行車環鄉車道 瑞穗自行車步道以溫泉路為中心成一環線 全 長14.61公里 沿途皆有指標 平坦無陡坡 輕 鬆慢騎大約需要70分鐘 路線 瑞穗火車站北側民生街 穿越東線鐵路 平交道 左轉成功南路 右轉溫泉路 穿越台9 線外環道路第一個路口右轉 虎爺溫泉 乳牛 產銷班 土地公廟 溫泉路 鍾家菸樓 瑞雄 舞鶴 觀光茶園 9 溫泉 依指標左轉 彰林隧道 左轉紅葉溪堤 外道路 路底左轉 依指標前進溫泉路 回到 瑞穗火車站 水土保持戶外教室 往台 東 卓溪鄉 玉里鎮 瑞穗牧場 電話 地址 花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村6鄰157號 台9線約273.9K西側轉入 GPS N23 28'47.84", E121 20'42.99" 奇美休憩區 溪 瑞穗溫泉區 瑞港公路 德武休憩區 秀 鍾家煙樓 紅葉溫泉 掃叭石柱 原民的古蹟 掃叭石柱 是瑞穗鄉舞鶴村不 可錯失的美景 立於台地北側山坡 面向紅葉溪 谷 視野遼闊 阿美族語 掃叭 是 木板 之意 據族人傳 說 約數百年前 阿美族人到舞鶴台地開墾 突遇 暴風雨來襲 於是趕緊撿起附近的木板遮雨 於是 將此地命名為 掃叭 據考古學者研判 掃叭石 柱應是新石器時代晚期 卑南文化 遺跡 距今約 三千年 是台灣唯一的史前巨石文明遺跡 不過 這兩尊重達數噸的石柱究竟從何而來 是誰 用什 麼方式運來再豎起 至今仍是未解之謎 193 瑞 穗 鄉 自 行 車 環 鄉 車 道 3 台東縣

11 18 19 食 在 瑞 穗 鶴 岡 文 旦 觀 光 果 園 瑞 穗 鄉 東 側 的 山 坡 地, 有 著 知 名 的 鶴 岡 村, 這 裡 種 植 甜 美 多 汁 的 文 旦, 多 是 樹 齡 達 20 年 以 上 的 老 欉 文 旦, 每 年 農 曆 七 月 白 露 前 後, 進 入 文 旦 的 採 收 期 瑞 穗 鶴 岡 地 區 共 有 600 多 果 園, 年 產 量 高 達 1600 萬 斤, 採 果 季 節 盛 況 是 一 絕 地 點 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 鶴 岡 村, 約 193 線 83k 處 北 回 歸 線 地 標 北 回 歸 線 是 太 陽 在 北 半 球 所 能 直 射 到 距 離 赤 道 最 遠 的 位 置, 位 於 北 緯 23.5 度 北 回 歸 線 穿 過 台 灣 地 區, 在 嘉 義 縣 水 上 鄉 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 與 豐 濱 鄉 都 設 有 北 回 歸 線 標 誌 公 園 內 設 有 個 白 色 日 晷 造 型 的 標 誌, 四 周 立 有 傳 統 觀 察 天 象 的 4 種 代 表 動 物 蒼 龍 白 虎 朱 雀 及 玄 武 ; 公 園 兩 側 設 有 跟 天 象 氣 候 節 氣 地 球 科 學 等 相 關 的 解 說 牌 示 地 點 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 舞 鶴 村, 台 9 線 約 275.5K 東 側 GPS:N23 31' 12.86", E121 24' 31.90" 青 蓮 寺 青 蓮 寺 是 座 已 有 120 多 年 歷 史 的 古 剎, 寺 內 供 奉 一 座 與 眾 不 同 的 黑 面 佛 祖 釋 迦 牟 尼 佛, 是 瑞 穗 鄉 民 的 重 要 信 仰 中 心 青 蓮 寺 有 段 神 奇 的 傳 說 相 傳 清 光 緒 3 年 (1877) 時, 有 位 老 翁 挑 著 竹 籠 來 此, 將 竹 籠 寄 放 在 今 日 的 瑞 北 村 一 戶 人 家 門 前, 經 過 多 日 卻 不 見 返 回, 於 是 鄉 民 共 同 將 竹 籠 打 開, 只 見 籠 中 放 著 兩 尊 銅 鑄 的 釋 迦 牟 尼 佛 神 像, 還 附 了 一 張 紙 條 指 明 : 一 尊 鎮 守 水 尾 庄, 一 尊 駐 在 馬 太 鞍 ( 即 今 光 復 鄉 ) 青 蓮 寺 宏 偉 莊 嚴, 每 年 農 曆 4 月 8 日 佛 祖 聖 誕, 會 舉 辦 盛 大 的 浴 佛 儀 式 佛 祖 遶 境 與 廟 會 活 動 這 裡 的 鎮 寺 之 寶, 當 然 是 相 傳 曾 裝 過 佛 祖 神 像 的 竹 籠 電 話 : 地 址 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 瑞 美 村 仁 愛 路 109 號, 台 9 線 268.1k 直 行 至 瑞 穗 市 區, 瑞 穗 火 車 站 前 東 轉 至 瑞 美 村 GPS:N23 29' 27.06", E121 23' 29.92" 富 源 森 林 遊 樂 區 以 蝴 蝶 谷 和 瀑 布 景 觀 聞 名, 是 台 灣 最 大 的 樟 樹 林 遊 樂 區, 除 了 登 山 步 道 外, 目 前 負 責 管 理 的 富 源 蝴 蝶 谷 溫 泉 渡 假 村 將 森 林 遊 樂 區 與 溫 泉 和 渡 假 村 結 合, 形 成 完 整 的 度 假 觀 光 勝 地 面 積 達 70 公 頃 的 樟 樹 林 地, 自 然 釋 放 芬 多 精, 對 人 體 健 康 非 常 有 益 沿 富 源 溪 行, 抵 達 吊 橋 與 瀑 布 後 小 憩, 吸 收 天 地 的 日 月 精 華, 絕 對 是 來 到 瑞 穗 不 宜 錯 過 的 好 地 方 舞 鶴 觀 光 茶 園 舞 鶴 觀 光 茶 園 過 去 是 日 人 種 植 咖 啡 地 ; 近 年 從 烏 龍 茶 轉 作 紅 茶, 知 名 熱 賣 之 後, 也 有 不 少 小 農 轉 栽 咖 啡 開 車 行 經 舞 鶴 台 地, 放 眼 望 去 幾 乎 都 是 茶 園, 三 四 十 家 自 行 焙 製 茶 葉 自 產 自 銷 的 茶 行, 散 佈 在 台 地 間 每 家 茶 園 主 人 都 有 獨 門 的 製 茶 秘 法, 生 產 的 茶 葉 以 烏 龍 茶 系 為 主 ; 近 幾 年, 也 時 興 烘 培 後 散 發 特 殊 蜜 香 的 蜜 香 紅 茶, 並 一 舉 拿 下 紅 茶 組 金 牌 獎 電 話 : 地 址 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 富 源 村 廣 東 路 161 號 台 9 線 往 南 260k 處 右 轉 入 富 源 村 GPS:N23 35'21.69", E121 21'16.22" 網 址 : 地 點 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 舞 鶴 村, 台 9 線 約 276~278k 兩 側 涂 媽 媽 肉 粽 涂 嬤 嬤 肉 粽 的 老 字 號, 遠 近 馳 名 的 程 度, 每 到 用 餐 時 間 總 是 座 無 虛 席 傳 承 30 年 的 老 經 驗, 從 糯 米 餡 料 醬 汁, 甚 至 是 蒸 煮 糯 米 的 蒸 桶, 都 是 嚴 選 工 法, 一 點 也 不 馬 虎 營 業 時 間 :8:00~19:00 電 話 : 地 址 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 中 正 北 路 49-1 號 網 址 : 綠 茶 肉 圓 這 裡 的 肉 圓, 外 皮 是 用 綠 茶 粉 搭 配 在 來 米 製 成, 內 餡 是 飽 滿 的 筍 絲 瘦 肉, 淋 上 特 調 的 醬 汁, 還 能 吃 得 到 清 淡 的 綠 茶 香 每 天 手 工 現 做 限 量, 可 蒸 可 炸 雙 重 享 受, 晚 來 就 沒 有 了 營 業 時 間 :10:00~14:00;16:00~21:00 電 話 : 地 址 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 中 正 北 路 22 號 公 主 咖 啡 人 說 舞 鶴 有 茶 香, 蜜 香 紅 茶 喝 了 也 淡 定 但 近 年 來, 紅 茶 加 入 咖 啡 香, 使 用 本 地 種 植 的 阿 拉 比 卡 有 機 咖 啡 豆, 搭 配 上 特 定 比 例 的 蜜 香 紅 茶, 成 了 不 酸 不 苦 香 甜 濃 郁 的 公 主 咖 啡 電 話 : 地 址 : 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 舞 鶴 村 中 正 南 路 2 段 336 號, 台 9 線 約 278 公 里 處 網 址 :

12 20 21 悠 然 於 山 間 的 香 格 里 拉 赤 柯 六 十 石 山 賞 金 針 花 花 蓮 在 地 人 欣 賞 金 針 山 美 景 是 無 時 無 刻 的, 但 年 輕 人 最 喜 歡 在 金 針 花 季 時 的 凌 晨 上 山, 選 擇 一 個 涼 亭 休 息 等 待 日 出 時 分, 暖 陽 越 過 海 岸 山 脈, 橘 黃 微 光 灑 向 金 針 花 海, 將 綠 波 田 野 與 金 色 花 毯 打 亮, 那 種 變 化 萬 千 與 波 瀾 壯 闊, 再 多 快 門 也 留 不 住 一 生 一 定 要 體 驗 一 趟, 包 準 銘 心 刻 骨 文 蔡 中 岳 圖 Future Image-Kevin. 吳 東 峻 洄 瀾 之 夏, 熱 情 的 陽 光 打 亮 夢 土, 除 了 跳 進 沁 涼 的 溪 水 降 溫 外, 上 山 吹 著 舒 適 涼 風, 置 身 一 整 片 被 橙 黃 金 針 花 佔 滿 的 山 谷, 更 是 不 可 錯 過 的 花 蓮 旅 程 花 蓮 有 兩 座 金 針 山, 玉 里 鎮 的 赤 柯 山 與 富 里 鄉 的 六 十 石 山, 以 滿 山 遍 野 的 金 針 花 海 聞 名 每 年 的 七 至 九 月, 旅 人 可 伴 隨 山 路 蜿 蜒 而 上, 只 見 山 林 綠 野 間, 舞 動 著 近 坡 遠 谷 的 澄 黃, 直 攻 那 疊 翠 山 巒, 在 藍 天 與 雲 嵐 的 陪 伴 下, 俯 瞰 綿 延 壯 麗, 更 顯 絢 爛 而 迷 人 歷 史 金 針, 披 荊 斬 棘 兩 座 金 針 山 都 不 叫 金 針 山, 但 現 居 山 上 的 人 們 卻 有 著 相 同 的 來 歷 民 國 48 年 八 七 水 災 後, 西 部 損 失 慘 重, 許 多 雲 林 嘉 義 等 嘉 南 平 原 人 遷 移 來 發 展, 由 於 平 原 早 被 花 蓮 當 地 人 佔 滿, 所 以 上 山 墾 殖 赤 柯 山 名 源 於 日 治 時 期, 當 時 就 以 種 植 赤 柯 樹 聞 名, 日 人 將 堅 硬 的 赤 柯 木 材 砍 下 運 往 日 本, 做 為 製 作 槍 托 的 材 料 而 六 十 石 山 因 最 初 的 移 民 以 種 稻 維 生, 每 甲 地 可 收 成 六 十 石 而 得 名 隨 著 時 代 變 遷, 這 些 來 自 雲 嘉 的 新 移 民 後 來 發 現 山 上 種 植 金 針 更 適 合, 才 將 過 去 荒 蕪 的 山 頭 變 成 現 今 以 金 針 花 海 聞 名 的 觀 光 勝 地 遊 憩 金 針, 心 曠 神 怡 金 針 花 海 當 然 是 兩 座 金 針 山 最 主 要 的 旅 遊 活 動, 每 年 夏 季 都 是 採 收 金 針 賞 金 針 的 好 時 節, 綴 滿 山 頭 的 金 針 花 海, 舖 放 在 山 林 綠 野 間 屋 瓦 前 庭 上, 遊 客 就 在 此 享 受 整 山 澄 黃 隨 風 搖 曳 的 美 景 縱 使 不 是 金 針 花 盛 放 的 季 節, 綠 海 波 濤, 偶 有 紅 瓦 農 舍 點 綴 其 間 ; 登 上 涼 亭 則 可 俯 覽 花 東 縱 谷, 悠 遊 在 這 片 遼 闊 景 致 中, 猶 如 歐 洲 的 瑞 士 一 般, 加 上 中 海 拔 的 氣 候 舒 適 涼 爽, 金 針 山 又 有 台 灣 小 瑞 士 美 稱 遊 客 一 年 四 季 均 可 上 山 感 受 那 份 屬 於 歐 風 的 閒 適, 但 若 想 看 到 澄 黃 一 片 的 金 針 花 海, 則 要 挑 對 季 節! 農 家 風 情, 忘 卻 憂 煩 近 年 來, 兩 座 金 針 山 道 路 改 善, 也 修 築 步 道 及 興 建 休 憩 亭, 金 針 花 園 區 出 現 了 不 少 休 憩 民 宿 體 驗 農 家, 社 區 有 系 統 的 規 劃, 推 動 永 續 觀 光, 讓 過 去 以 產 銷 金 針 乾 製 品 為 主 的 產 業 型 態, 逐 漸 轉 型 為 休 閒 農 業 並 重 的 觀 光 景 點 旅 人 可 賞 花 採 茶, 享 受 金 針 美 食 或 做 農 村 生 活 體 驗, 藉 由 親 身 體 驗, 感 受 花 東 縱 谷 上 另 一 種 迷 人 的 風 采 如 果 你 沒 吃 過 山 上 的 炸 魚 一 頓 豐 沛 的 金 黃 大 餐, 絕 對 要 到 這 些 農 家 好 好 嘗 試 一 番, 包 準 新 鮮 至 於 要 問 哪 一 家 比 較 好 吃, 只 能 說 是 各 具 特 色, 絕 對 不 會 讓 大 家 失 望! 此 外, 近 年 赤 柯 山 上 在 推 動 有 機 金 針 耕 作 模 式, 這 些 農 家 成 本 較 高, 長 得 也 不 見 得 比 較 漂 亮, 但 卻 讓 人 可 以 不 用 擔 心 農 藥 風 險, 如 果 遊 客 對 於 養 生 健 康 較 為 注 重, 不 妨 以 這 些 有 機 園 區 作 為 體 驗 基 地, 肯 定 吃 的 安 心, 食 在 健 康 涼 亭 步 道, 健 康 療 愁 六 十 石 山 在 縱 管 處 與 當 地 社 區 的 合 作 下, 興 建 了 十 座 涼 亭 與 步 道, 分 別 以 金 針 的 種 別 或 優 美 的 文 詞 命 名, 如 鹿 劍 觀 親 尖 閣 黃 花 鹿 蔥 山 嵐 忘 憂 萱 草 丹 棘 及 療 愁 等 最 高 點 的 涼 亭 為 忘 憂 亭, 位 於 海 岸 山 脈 的 最 高 點, 向 下 望 即 是 縱 谷, 棋 盤 式 稻 田 正 是 孕 育 富 麗 米 的 搖 籃 除 了 欣 賞 典 型 的 縱 谷 地 形 及 壯 觀 的 金 針 花 山 景, 還 可 看 到 雲 朵 從 海 岸 側 爬 過 山 脈 的 有 趣 現 象 其 餘 涼 亭 也 各 有 特 色, 建 議 跟 著 涼 亭 走, 欣 賞 每 座 涼 亭 截 然 不 同 的 眺 望 視 野

13 22 OUTDOORS GOURMET 伴手美食 戶外生態 GOURMET 伴手美食 來花蓮吃冰 正好 艷夏冰品透心涼 文 圖 黎彥均 夏天的花蓮 氣候雖炎 但不憂悶 這樣的夏日悠閒 吃冰 正好 從太魯閣牌樓附近的新城開始 一路向南 邊吃邊玩 喝杯 佳興冰菓店 帶皮現打的檸檬 汁 再去七星潭 向花蓮港外的鯨豚拜完碼頭 沿著勾起城市記憶的中華路 大禹街口的 一心 泡泡冰 博愛街口的 五霸焦糖包心粉圓 已成定規造訪的名店 中華路繼續往下走 過了荳蘭橋就是吉安 吉農冰品 的芋頭冰棒 冰淇淋頗有滋味 壽豐 老街 豐春冰菓店 的甘蔗冰還是很清爽 來到鳳林 三立冰淇淋 明新冰菓室 各有 特色 光復的花蓮糖廠還在招手 日式木屋群留待下次體驗 在花東縱谷兩山之間悠閒吃冰也很 秘徑金針 黑暗古厝 位於六十石山山後的黑暗部落 原是阿美族人早期的部落位址 因 部落尚未 來電 而得名 居民大多時間居住在前山的達蘭埠部落 在 金針花季時回到山後峽谷 就近種作金針花 部落採用有機農法種植金 針 以竹材搭建的農產推廣中心 儘可能的不要 通電 來守護山谷原 始樣貌 近年在媒體頻繁報導之下而曝光 遊客若要前往請務必先與部 落聯繫 並以不打擾其原有生活 環境為最大原則 一起捍衛黑暗部落 的堅持 而位於赤柯山的汪家古厝是個具有近五十年歷史的古早屋舍 是赤柯 三景之一 屋內的實木牆壁 家具都展露濃濃古味 穿過前廳 左右廂 房包圍的一處天井 古意橫生 廊柱精雕細琢 看出當時的用心 廂房 內還搭有古早蚊帳的床鋪 訴說著農家過去勤儉持家的歲月 看到這裡 大家一定會問 這兩座山頭到底有何不同 大概就是山 景吧 六十石山山峰間連 地勢起伏較大 高低之間讓金黃遍佈 一谷 金針展現眼前 赤柯山則較為平坦 類似丘陵地上的平 原 香澄花毯撒 落大地 兩座山頭於金針花季一樣人潮洶湧 但赤柯山上山之路較為平 坦 六十石山則金針面積較大 所以 不要猶豫了 如有時間 不妨多 走一趟 讓完整的花蓮金針之旅 烙印心頭 赤柯山---由台9線花東公路287公里處轉往 高寮 方向進入 沿途經過高寮大橋 跨過 秀姑巒溪 並穿過193縣道和部落之後 一路向山區前進即可到達 六十石山---由台9線花東公路過竹田村308.5公里處 轉往 六十石山 產業道路前進 一路向山區前進即可到達 金針花季車輛有管制 建議上路前先上網搜尋相關資訊唷 有感覺呢 23

14 24 GOURMET 伴手美食 25 佳興冰菓店 全然釋放的檸檬香 檸檬非花蓮特有 但這家位於新城的 五霸焦糖包心粉圓 30年老店 把檸檬特有風味運用得淋漓盡 熬夜秘製的好滋味 致 說來奇妙 連皮一起打的檸檬汁竟不 五霸 是台語 有飽 的諧音 淋上 焦糖 煉乳的焦糖包心粉圓冰 乍看像個 派餅 用湯匙向下挖掘 綿密的豆花和包 花 蓮 市 心粉圓繽紛的很 新 城 營業時間 11:00~23:00 電話 地址 花蓮市博愛街165號 GPS N23 58'33.8",E121 36'27.0" 網址: 明新冰菓室 重拾小時候的味道 發苦 這可是老闆娘的秘密 啜飲一口 若想再嚐古早味 鳳林新生街還有間走過半世紀的 明新冰菓室 以前冰 濃郁的清香 彷彿是果皮油囊裡的精油也 店對面是電影院 當年還有很多小孩來批冰棒去賣 彭老闆的冰棒從50年前一 完全釋放開來 衝擊著嗅覺和味蕾 支2毛錢 賣到現在每支10元 清冰冰淇淋 是歷久不衰的古早味 充滿味覺的 營業時間 8:00~19:00 電話 地址 花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號 GPS N24 7'35.5",E121 39'5.9" 時空趣味 小時候的冰 就是這味道 鳳 林 營業時間 8:00~22:00 電話 地址 花蓮縣鳳林鎮新生街26號 GPS N23 44'41.7",E121 26'51.8" 三立冰淇淋 柔滑細緻的香濃滋味 寧靜的市街 還有 三立冰淇淋 點綴著戶 外傘桌的優雅店面 第一代掌門潘媽媽有36年 芋圓屋 製冰經驗 當年看上鳳林的水質來到這裡 一 彈Q留香 冷熱皆宜 轉眼也成了鳳林老店 十多年前 引進義大利 晃到中華 和平路交叉口 設備 冰淇淋的口感更加細緻 精選的鮮果食 芋圓屋 的自製芋圓 彈Q留 材 也讓風味更臻上乘 光是芒果 潘媽媽就 香 包藏芋泥夾心的地瓜圓更 是一大特色 純糯米製作的小 湯圓 爽脆的QQ圓也是店家頗 為自豪的自製產品 營業時間 13:00~凌晨1:00 電話 地址 花蓮市和平路427號 GPS N23 58'31.0",E121 36'8.0" 非得完熟的愛文才行 花 蓮 市 三立冰淇淋口味多樣的冰 品 光是冰淇淋就將近20 豐春冰菓店 緩慢凝結的甘蔗冰 轉進壽豐老街61年歷史的豐春冰菓店 阿摩尼亞 製冰機持續將甘蔗熬煮的湯 種 冰棒也達10多種 展 營業時間 10:00~22:00 電話 地址 花蓮縣鳳林鎮中正路二段263號 GPS N 23 45'2.5,E121 27'2.6" 現創意 質感的剉冰 守 住傳統美味之外 也有不 少創新之處 坐在戶外傘 桌雅座 讓吃冰也變得優 汁攪拌 凝結成冰 看著牆上海報寫著 雅了 吃甘蔗冰是生活 老闆說 夏天吃甘 蔗冰 輕鬆又舒服 簡單的享受就有好心 壽 豐 情 自製無奶油冰淇淋和芋泥 吃來也的 確清爽 營業時間 10:30~傍晚 當日賣完為止 約四五點 電話 地址 花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號 GPS N23 52'10.7",E121 30'37.5" 慶豐冰店 民國37年創立 清冰製法仍仿造早期以凝 結的原理製造 清冰紅茶為招牌商品 一心泡泡冰 口感綿密 細緻 有10多種口味 搭配琳 瑯滿目的配料 讓您一口接一口 吉農冰城 有10多種口味的冰淇淋 冰棒 養身山藥 及吉安本地芋頭製作的冰品是招牌商品 營業時間 9:00~22:00 地址 花蓮縣吉安鄉慶豐村吉安路二段332號 GPS N 23 58'46.5, E '02.0 營業時間 10:00~凌晨12:00 電話 地址 花蓮市中華路16號 GPS N 23 58'30.7, E '33.5 官網 營業時間 8:00~18:00 冬季至17:00 電話: # 地址 花蓮縣吉安鄉吉安路二段88號 GPS N23 58'18.7",E121 33'44.7" 吉安農會

15 26 GOURMET 伴手美食 27 大口撕咬著香氣四溢 油脂 淋漓外加口感彈Q的山豬肉 搭配原住民族人自釀的冰涼 流流社風味餐 來自肥美草原的美味 小米酒 空氣中或許還和著 太平洋畔吹來的鹹味... 這些 都是只有親臨花蓮原 住民部落時 才能感受到的 血液中流著葛瑪蘭血統的流流社老闆說 他們是靠海採集食物的原住 美好事物 民 以海邊潮間帶的貝類海菜為主食 料理多以醃製生烤入菜 菜餚的特 色會依照當時的情況以及客人的屬性來決定 摒棄 你來吃 我來給 的 交易式互動 老闆很樂於把原住民的趣事搬出來分享 人氣餐點一 非 小菜 的 前菜三色拼盤 流流社的前菜三拼 白色的山豬皮 咖啡色的頂級海菜以及紅 珊瑚 橘色的百香果涼拌南瓜 每樣食材的工法以及採集都十分 不易 以咖啡色的頂級海菜以及紅珊瑚來說 海菜需要下潛到深海裡方能 取得 而紅珊瑚硬化的時候 就是價格不斐的裝飾材料 當它是食材的時 候 一斤也要兩千塊左右 所以絕非 小菜 推薦必點 人氣餐點二 特醃喜勞 馬告 細葉碎米齊 流流社的醃山豬肉 用36種醬料醃製 然後放一個禮拜再用碳火燻烤 切片出菜時還必須搭配 原住民的哇沙米 也就是由 細葉碎米齊 磨 製而成的沾醬 以及原住民的山胡椒 馬告 一起沾食 老闆自豪的跟客人述說 吃了他們的馬告沾醬口裡可以芳香20年 不 吃絕對是後悔終生 一旦吃了 絕對會終生後悔 會 終生後悔 的 原因 是因為你要擔心 這麼好吃的東西 要是以後吃不到怎麼辦呢 流流社指的是一百年前在宜蘭 愛上原住民部落料理好滋味 最大的一個部落社群 流流社 就是 肥美廣闊的草原 之 原野風味的初心技法 這一句 恐嚇 反成了流流社的招牌 常逗得客人笑顏逐開 老闆也樂得 為客人多準備幾道菜 意 而位於美崙山邊的尚志 路上 馬路邊不起眼的木刻掛 牌 粗獷的 流流社 字樣 雕刻刀的堅硬刻痕 堅定又毫 營業時間 11:00~14:00 17:00~21:00 電話 地址 花蓮市尚志路35-5號 GPS N23 89'54.60",E121 36'46.38" 無疑惑的刻畫在漂流木上 文 圖 黃東榕 對花蓮人來說 花蓮是一處慢城 跟這裡的原住民部落野味一樣 完全經不得 催 他們深知 催 絕對做不出好東西 這是花蓮原住民野味跟現代速食的 最大差異 所以來到花蓮 不妨慢條斯理用心享受花蓮原住民朋友的烹煮工法 海膽入菜 流流社 靠山吃山 靠海吃海 這是花蓮原住民美食與大自然產生最完美融合的哲學 各式關鍵料理不 管是海產 山產或是野菜 各族的料理法則也都各有強項 葛瑪蘭族擅於海洋料理 阿美族以及 三色拼盤 太魯閣族則以山產野味為大宗 喜勞 山豬肉的炙烤原味 玉米野菜的大自然陳香 還有水果 原住民的創意酒器 箭竹筍下端纖維 化的竹節頭 冷凍之後加入特釀小米 酒 就是葛瑪蘭迎賓竹杯 瓜類的汁水淋漓 都是花蓮原土原味的風味美食呈現 讓你的味蕾千迴百轉 若你不知道從哪裡 開始體會 很簡單 就從原住民最經典的 喜勞 開始吧 箭竹筍酒杯 特醃喜勞

16 28 GOURMET 伴手美食 ART DESIGN 工藝美學 29 達基力的 勇士風味餐 原味烤肉 傳統古法料理 黑毛豬肉煮玉米 絕讚 達基力自古衍生出一種特別的黑毛豬肉料理法 就是將黑毛豬肉與玉米條一起 熬煮 讓肉質與玉米的馨香共伴入味 這道菜完全依照部落最原始的傳統料理古 法 延續體現老祖宗在食材料理上的生活智慧 鹹魚炒辣椒 達基力三特色 料理實在 工序照舊 傳統維持 料理絕對實在 處理工序要維持 食材的呈現要維持族人的傳統 這是達基力 風味餐的三項特色 石雕藝術城的觀光夢想 花蓮的石頭在唱歌 聽 文 廖靜清 圖 吳東峻 歷經多次造山運動 花蓮的好山好水孕育出玉石 大理石 玫瑰 石 帝王石等珍貴的自然寶藏 讓花蓮成為台灣石材的集散地 更 達基力除了在餐點料理的用心 更構築了體驗傳統料理以及技藝的體驗空間 有 石頭的故鄉 之稱 偶爾 可以看到愛石者或藝術家留連在三 包括野味烤黑毛豬的體驗區 還有太魯閣族傳統編織技藝的重現 添加了許多行 棧溪 木瓜溪 立霧溪等河床 細心撿拾隱身在河水下的原石 經 住民語意則是指 石頭聚集 動體驗的深度歷程 此外達基力也以 減少水泥加工 的概念 讓店內的裝飾呈 過切割 研磨 拋光等加工過程後 就成了收集鑑賞的雅石 之地 達基力部落是太魯閣族 現原味 綠色竹林成長而成的屋頂 陽光從樹葉縫隙中一洩而下 映照在檜木餐 的居住地 位於花蓮崇德 太 桌上 伴著檜木的香氣 望出去是湛藍無比的太平洋左岸 保證食慾絕對不會因 達基力 於日據時代意指為 多懸壁 多瀑布 之意 原 魯閣族的食材取向除了山產肉 類 也包含阿美族常用的野菜 此 淡定 的 走進 花蓮縣石雕博物館 這座全國第一座以石雕為主題的博物館 成立 食材 逾十年 累積了數百件典藏作品 包括各類型創作石雕文物 以及每兩年舉辦 時間 11:30~14:30 17:30~19:00 電話 地址 花蓮縣秀林鄉崇德村7鄰96號 GPS N24 09'27.62",E121 39'01.19" 網址 一次的國際石雕藝術季所展出的作品 都集結在此 成為花蓮的代表藝術 偌大的博物館園區 戶外草坪上佇立許多大型石雕 來自世界各地的石雕藝 術家在這裡實現創作夢想 石雕作品分為傳統和現代創作區域 可領略老祖宗 表現在日常生活上的石雕藝術 以及欣賞當代石雕家的作品 各種不同風格的石雕作品 藝術家一刀一槌地鑿刻出剛毅或圓潤的線條 讓 樸石彷彿融入生命 煥發出美麗的光采 館內第一企劃展示區 定期推出國內 外知名作家的創作展 每三個月就能賞析非凡之作 2012年花蓮石藝嘉年華活 動 於6月9日至8月5日在花 蓮縣文化局園區舉辦 國際 雅石暨海峽兩岸賞石名人邀 樹屋 池南村的美味 以樹木為建材 池南屬於南勢阿美族 料 理團隊主要是池南社區居民 位於鯉魚潭 邊 夏季蛙鳴以及隨處可見螢火蟲穿梭其 間 讓這裡成了美食之外的另一種自然生 態教室 招牌是鹽烤魚以及桶仔雞 營業時間 10:00~20:00 電話 地址 花蓮縣壽豐鄉池南村環潭南路2號 GPS N23 55'23.29",E121 30'22.27" 網址 紅瓦屋老地方 光復鄉第一 位在馬太鞍生態園區內 除了享用美食之 外 還可在園區內發現許多原住民漁耕 的捕魚智慧 可說是光復鄉的第一名 以 阿美族的食材料理為主 其野菜拼盤用料 實在 一盤平均有十五種蔬果野菜同時入 菜 其中最富盛名的是石頭火鍋 營業時間 11:00~19:00 電話 地址 花蓮縣光復鄉大全村大全街62巷16號 GPS N23 39'39.97",E121 24'37.22" 請展 現場還有磨石樂 三番兩次風味餐 明星的店 店內許多的野菜食材 完全符合阿美族 有青就是藥引 的生活習慣 幾乎所有 食材中的野菜植物都可以用中藥入菜 許 多電視演員殺青後 也喜歡來到這裡續 攤 有 明星的店 稱號 營業時間 11:00~13:30 17:00~21:00 電話 地址 花蓮縣花蓮市中山路一段386-6號 GPS N24 00'17.23",E121 35'17.23" 網址 DIY 創意市集 戶外表演等 活動 經過時間焠鍊出的奇 岩雅石 令人嘆為觀止 黃河

17 30 ART DESIGN 工藝美學 花蓮縣石雕博物館 開放時間 9:00~17:00 電話 地址 花蓮縣花蓮市文復路6號 GPS N23 59'25.07", E121 37'43.49" 石藝大街 營業時間 14:00~22:30 原住民歌舞表演時間 20:10~21:00 電話 地址 花蓮縣花蓮市廣東街326號 GPS N23 58'25.85", E121 36'33.67" 除了石雕博物館 花蓮境內幾條知名的風景線也能看見大師級的石雕 創作 適合靜聽浪濤聲的七星潭 設置了七星潭石雕公園 靠近海岸邊 的帆船造型石雕作品 有種要航向大海的氣勢 石雕公園也展示藝術家 在花蓮創作的作品 彎月型的海灣點綴一座座的石雕藝術品 為七星潭 增添浪漫氛圍 另一處內陸湖泊鯉魚潭 可漫步水岸 單車環潭或划船 踩水上腳踏 車 一旁油綠的草地上 展示許多來自國內外石雕藝術家的創作 讓靜 謐的鯉魚潭更顯幽逸 台11線是條美麗的山海公路 沿途豐富多變的海蝕景觀地形讓人驚呼 造物主的神力 花蓮國際石雕藝術季 在鹽寮地區留下許多中外雕塑 精品 以大理石為主要素材的作品佇立於壯闊的洄瀾山海間 展現在地 文化特色魅力 最後 看完了依山傍水的好藝術 市中心的石藝大街也不容錯過 這 S 31 藝文 音樂 展演 祭典 節慶 夏戀 ummer 系列活動 嘉年華 夏戀嘉年華 演唱會活動 裡販售各種玉石創意商品 共有數十家石藝業展售東海岸玉石 琳瑯滿 目的石材藝品極具挖寶樂趣 店家們對玉石的知識和發展也如數家珍 彷彿上了一堂石雕藝術史 夜晚時分 商圈還有原住民歌舞表演 不妨 喬治 翟帕亞 留下來 感受一下花蓮的原鄉之美 令人引頸期盼的夏戀嘉年華演 唱會熱力登場 有超過40組的藝 人歌手登台 炒熱為期一周的熱 情仲夏夜 時間 地點 花蓮市六期重劃區 震撼狂想之夜 九天 強辯 Magic Power 安心亞 卓義峰 五月天 賽德克巴萊之夜 賽德克巴萊舞蹈團 羅美玲 嚴爵 戴愛玲 品冠 羅志祥 搖滾之夜 WHAT BAND 符瓊音 管罄 楊培安 那些年金曲之夜 吳海文 羅平 曾昱嘉 艾怡良 朱俐靜 原民之夜 鹹豬肉 王宏恩 吳亦凡 動力火車 MATZKA 寶島曼波之夜 許富凱 黃妃 黃文星 謝金燕 翁立友 熱浪之夜 張芸京 林宗興 棒棒糖 趙之璧 蕭煌奇 動感之夜 酷愛 ALIN 張心傑 陳勢安 蘇打綠

18 32 Hot News 活動聚焦 歡喜鑼鼓滿客情暨 2012鼓王爭霸戰 雲門舞集戶外公演 費演出) 如果沒有你 (免 好玩一夏 圖 遠雄海洋公園 蝴蝶谷溫泉渡假村 林建成 吳東峻 花蓮縣原住民 聯合豐年節活動 台 灣 觀光 巴 士 1 劉振祥 攝影 時間 地點 保安宮廣場/富源火車站前廣場 年度鼓王爭霸戰 自14~17點 鼓王爭 霸戰 尬鼓競技 展開 共有20支隊伍 參加 錄取前三名 19~21點的 歡喜 鑼鼓滿客情 晚會 將邀請日韓知名鼓 藝團隊及國內知名的 十鼓擊樂團 表演 2011年鼓王團隊以及當天出爐的 2012年鼓王也將現場示範表演 時間 :30 地點 美崙田徑場 雲門舞集VS流行金曲引爆熱門話題 林 懷民大玩18首流行歌 2011全台爆滿觀 眾瘋狂搶票 7月7日免費跳給你看 詳情請洽花蓮縣文化局 #136 時間 :00~21: :00~18: :00~21:30 地點 台灣原住民族文化館大廣場 花蓮原住民傳統歌舞文化遠近馳名 深 受觀光客讚賞 為創造花蓮永續發展及 延續原住民獨特文化內涵 本年度將再 度辦理更具完整 獨特性之活動內容 結合部落各項資源 定時 定點展演各 具特色之傳統祭儀 歌舞及手工藝品等 饗宴大眾 邀請展 2012國際雅石暨海峽兩岸賞石名人 2012花蓮石藝嘉年華活動 花蓮以石為名 又以自然形成的奇石令人嘖嘖稱奇 2012國際雅 石暨海峽兩岸賞石名人邀請展 將集合花蓮及全國石頭收藏珍品 一次呈現國人眼前 石藝嘉年華亦將舉辦豐富的活動 包含 美 石巡迴展 文化之旅 星光音樂會 石藝木雕現場創作 親子活 動 街頭藝人表演等 適合全家共享暑假輕鬆藝術樂趣 2012國際雅石暨海峽兩岸賞石名人邀請展 時間 花蓮石藝嘉年華活動 時間 地點 花蓮縣文化中心石雕博物館 藝文 音樂 展演 祭典 節慶 龍舟競渡嘉年華會 時間 地點 鯉魚潭 路跑健走活動 配合端午龍舟活動 時間 地點 鯉魚潭 101年花蓮縣原住民部落豐年祭 時間 07月 09月 逢週六 日 地點 各鄉鎮市部落 2012稅務盃全國圍棋公開賽暨租稅宣導活動 時間 地點 花蓮市 金針花季活動 時間 08月 09月 地點 玉里鎮 富里鄉 路跑健走活動 配合金針花季 時間 地點 羅山遊客中心 在 地 新 知 集合地點 太管處遊客中心 布洛灣台地 燕子口步道 或綠水 合流步道 天祥 午餐 欣賞九曲洞鬼斧神工 長春祠 七 星潭 回程 以上景點會依管制狀況 略為變動 2 花蓮太魯閣峽谷觀光1日遊 台北出發 3 縱谷漫遊１日遊 4 天祥太魯閣自然知性1日遊 台北出發 5 天祥太魯閣自然知性半日遊 6 7 台北出發 專車送往台北松山機場 搭機前往花蓮 乘車參觀太 魯閣國家公園 長春祠 燕子口 九曲洞 大理石橋 天祥 大理石工廠 七星潭 石雕公園 花蓮火車站 台北 集合地點 鯉魚潭風景區 富源蝴蝶谷森林遊樂區 午餐 附贈 便當 瑞穗牧場 光復糖廠 林田山林業文化園區 週二部份 休館 回程 台北搭火車出發 花蓮集合地點 經砂卡礑 燕子口 天祥 午 餐 欣賞九曲洞之鬼斧神工 長春祠 七星潭 回程 以上景 點會依管制狀況 略為變動 集合地點 經砂卡礑 燕子口 天祥午餐 自理 可代訂 走 訪九曲洞步道 長春祠 七星潭 回程 以上景點會依管制狀 況 略為變動 花蓮兆豐農場生態之旅1日遊 集合地點 新光兆豐休閒農場之旅 午餐自理 回程 花蓮海洋公園主題樂園1日遊 集合地點 海洋公園園區內暢遊 午餐 自理 回程 以上行程相關資訊請上台灣觀光巴士網站查詢 其他查詢方式 1.台灣觀光資訊網 2.交通部觀光局24小時中英日文免費旅遊諮詢服務熱線 全國各旅遊 客 服務中心櫃臺 台 灣 好 行 花蓮縣 太魯閣線 服務路線 花蓮縣推出四大觀光醫療服務 花蓮縣推展觀光醫療跨業整合成功 由花 蓮觀光醫療團隊提供遊客無縫接軌的套裝 行程 享受高級飯店住宿品質 並同時擁 有完整的醫療服務 讓前來使用觀光醫療 服務的旅客達到身心靈的平衡 放鬆 搭乘注意事項 1. 台灣觀光巴士 各路線產品皆採預約制 預約報名至出 發前2天 出發前1-2天內仍可電洽旅行社 旅客需先與承辦 旅行社查詢路線詳情及訂位搭乘 2. 台灣觀光巴士 以半 一日遊行程為主體 惟所有行程 皆可代訂優惠住宿及組合規劃二 三日旅遊行程 3.台灣觀光巴士各路線產品之費用 均含車資 導覽解說和 保險 200萬元契約責任險 3萬元醫療險或140萬元乘客險 等費用 部分未含餐食及門票之行程 皆可提供代訂服務 4.各行程中所示飯店集合地點僅限飯店住宿旅客 5.本產品若有任何服務不佳之情事 可撥交通部觀光局國民 旅遊組 申訴 6.台灣觀光巴士產品內容以網頁 容為準 天祥太魯閣自然知性1日遊 花蓮出發 去程 花蓮火車站 七星潭 新城火車站 太魯閣牌樓 太管處 砂卡礑 布洛灣 燕子口 九曲洞 綠水 天祥 回程 天祥 綠水 九曲洞 燕子口 長春祠 太管處 太魯閣牌樓 新城火車站 七星潭 花蓮火車站 目前花蓮縣推出四大觀光醫療服務軸心 1.健康樂活遊 清早起床由親切的專業醫護人員在飯店為 顧客提供健檢服務 有舒適的住宿環境及 服務 完全不會影響您的旅遊行程 可盡 情悠遊花蓮美景 由醫護人員在飯店提供 健康檢查服務 只需要一小時即可檢查完 畢 並於觀光客離台前獲得完整的檢查報 告及醫囑 2. 尊爵健檢渡假遊 入住優質的飯店 旅館或民宿 安排客製 化接送 在醫院接受高科技精密儀器及專 業醫療團隊半日完善之健康檢查 3. 醫學美容美麗變身遊 來到美麗的花蓮 也能讓您將美麗帶回 家 花蓮觀光渡假行程 可深入感受花蓮 的美食 美景及悠閒 同時還可以讓您搖 身一變的驚艷返鄉! 4. 中醫養生溫泉水療逍遙遊 讓專業的中醫師透過個人的體質檢測 搭 配中醫的溫和調理 客製化個人專屬的養 生餐 讓您由內到外都健康逍遙! 備註 1.因太魯閣線 某些路段為單行道 故去 回程所停靠站點略有不同 2.九曲洞目前暫時關閉 等開放時 官網會隨時更新資訊 購票與聯外交通資訊 票價 以里程計費 或可購買一日票250元及二日票400元當日無限次搭乘 購票地點 車上售票 洽詢電話 花蓮客運 花蓮旅遊服務中心 服務時間 08:00~18:00 聯外交通下車站 臺鐵花蓮站 臺鐵新城站 於臺鐵花蓮站前站出口出站 右轉順國聯一路直行約100公尺可達 花蓮旅遊服務中心前 台灣好行站牌 臺鐵花蓮站 公車服務資訊 共分為7班次 不分平假日 去程 07:50-15:00 回程 09:40-17:00 詳細時刻及票價說明請上 台灣好行 或 太魯閣好行 官網

19 花 蓮 趣 Summer no. 交 通 路 況 國 道 高 速 公 路 聯 絡 電 話 國 道 高 速 公 路 局 # 210,219 交 通 資 訊. 管 理 組 # 275 路 況 通 報 組 公 路 路 況 語 音 報 導 24 小 時 服 務 電 話 全 台 / # 1968 / 高 雄 屏 東 台 東 澎 湖 等 縣 / / 宜 蘭 花 蓮 等 縣 / / 交 通 資 訊 開 車 由 北 部 出 發 可 選 擇 走 雪 山 隧 道 北 宜 公 路 或 是 濱 海 公 路, 經 蘇 澳 通 過 蘇 花 公 路 ( 台 9 線 ) 到 達 花 蓮 後, 接 台 11 線 到 達 東 海 岸 由 南 部 出 發 走 南 橫 公 路, 到 達 池 上 後, 轉 台 東 方 向, 接 台 11 線, 經 東 海 岸 至 花 蓮 走 南 橫 公 路, 接 台 9 線 往 北, 經 縱 谷 至 花 蓮 走 南 迴 公 路, 往 台 東 方 向, 接 台 11 線, 經 東 海 岸 至 花 蓮 走 南 迴 公 路, 至 屏 東 縣 楓 港, 接 台 9 線 往 北 走, 熱 門 路 線 路 況 查 詢 電 話 路 況 語 音 查 詢 系 統 / 北 宜 公 路 / 蘇 花 公 路 / 蘇 花 公 路 花 蓮 段 / 蘇 花 公 路 南 澳 段 / 中 橫 公 路 / 東 部 海 岸 線 / 花 東 縱 谷 南 橫 公 路 / 經 縱 谷 至 花 蓮 交 通 路 公 路 總 局 路 況 語 音 查 詢 專 線 : #1968 廣 播 路 況 資 訊 : 警 察 廣 播 電 台 聯 絡 電 話 : 路 況 提 供 免 費 電 話 : 搭 飛 機 台 北 花 蓮 復 興 航 空 訂 位 與 客 服 專 線 : 高 雄 花 蓮 華 信 航 空 訂 位 與 客 服 專 線 : 交 通 部 民 航 局 花 蓮 航 空 站 連 絡 電 話 : 服 務 時 間 :07:00~21:30 地 址 : 花 蓮 縣 新 城 鄉 嘉 里 村 機 場 1 號 坐 火 車 臺 鐵 火 車 時 刻 表 查 詢 : 臺 鐵 客 服 電 話 : (24hr; 限 市 內 電 話 ) 花 蓮 火 車 站 電 話 : 花 蓮 火 車 站 地 址 : 花 蓮 市 國 聯 一 路 100 號 花 蓮 縣 內 公 車 花 蓮 客 運 急 難 救 助 旅 遊 資 訊 國 道 公 路 警 察 局 / 車 輛 拖 救. 交 通 管 理 組 / # 595 醫 療 救 護 衛 生 署 花 蓮 醫 院 / 花 蓮 縣 花 蓮 市 中 正 路 600 號 / 花 蓮 醫 院 豐 濱 分 院 / 花 蓮 縣 豐 濱 鄉 光 豐 路 41 號 / 陸 軍 805 醫 院 / 花 蓮 縣 新 城 鄉 嘉 里 村 嘉 里 路 163 號 / 基 督 教 門 諾 醫 院 / 花 蓮 縣 花 蓮 市 民 權 路 44 號 / 佛 教 慈 濟 綜 合 醫 院 / 花 蓮 市 中 央 路 三 段 707 號 / 慈 濟 玉 里 院 區 / 花 蓮 縣 玉 里 鎮 民 權 街 1-1 號 / 鳳 林 榮 民 醫 院 / 花 蓮 縣 鳳 林 鎮 中 正 路 一 段 2 號 / 玉 里 榮 民 醫 院 / 花 蓮 縣 玉 里 鎮 新 興 街 91 號 / 服 務 據 點 花 蓮 機 場 旅 遊 中 心 / 花 蓮 縣 新 城 鄉 嘉 里 村 機 場 一 號 / 花 蓮 火 車 站 旅 遊 中 心 / 花 蓮 縣 花 蓮 市 國 聯 一 路 106 號 / 太 魯 閣 國 家 公 園 管 理 處 / 花 蓮 縣 秀 林 鄉 富 世 村 富 世 291 號 / 太 魯 閣 布 洛 灣 遊 客 中 心 / 花 蓮 縣 秀 林 鄉 富 世 村 號 / 玉 管 處 南 安 遊 客 中 心 / 花 蓮 縣 卓 溪 鄉 卓 清 村 83-3 號 / 東 管 處 花 蓮 遊 客 服 務 中 心 / 花 蓮 縣 壽 豐 鄉 鹽 寮 村 大 坑 5 號 / 花 蓮 林 區 管 理 處 / 花 蓮 市 林 政 街 1 號 / 池 南 森 林 遊 樂 區 / 花 蓮 縣 壽 豐 鄉 池 南 村 林 園 路 76 號 / 林 田 山 林 業 文 化 園 區 / 花 蓮 縣 鳳 林 鎮 森 榮 里 林 森 路 20 號 / 石 梯 坪 遊 客 服 務 中 心 / 花 蓮 縣 豐 濱 鄉 港 口 村 石 梯 坪 52 號 / 瑞 穗 秀 姑 巒 溪 泛 舟 中 心 / 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 中 山 路 三 段 215 號 / 花 東 縱 谷 國 家 風 景 區 管 理 處 / 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 鶴 岡 村 17 鄰 興 鶴 路 2 段 168 號 / 縱 管 處 鯉 魚 潭 遊 客 服 務 中 心 / 花 蓮 縣 壽 豐 鄉 池 南 村 環 潭 北 路 100 號 / 花 蓮 觀 光 協 會 / 花 蓮 市 民 國 路 153 號 / 轉 1119 查 詢 電 話 : ~ 花 蓮 縣 政 府 廣 告 接 受 東 部 海 岸 國 家 風 景 區 管 理 處 及 花 東 縱 谷 國 家 風 景 區 管 理 處 補 助 ( 分 擔 配 合 ) 廣 告