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1 參 教 學 近 況 重 要 研 究 成 果 與 設 備 更 新 一 農 藝 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 1996 年 班 系 友 獎 學 金, 經 獎 學 金 管 理 委 員 會 審 核 後, 由 本 系 四 年 級 蔡 依 庭 李 怡 潔 洪 偉 勝 三 位 同 學 獲 得, 每 位 獎 學 金 壹 萬 元 整 ( 二 ) 本 系 今 年 度 新 開 課 程 如 下 : 作 物 基 因 工 程 ( 三 ) 本 系 學 生 方 信 秀 劉 凱 翔 同 學 通 過 97 年 公 務 人 員 農 業 技 術 科 高 等 考 試 二 級 考 試 ( 四 ) 本 系 學 生 林 尚 誼 王 聖 善 戴 宏 宇 方 信 秀 黃 哲 倫 老 嘉 玲 林 家 玉 簡 靖 華 王 世 英 詹 雅 勛 林 佩 瑩 李 政 錩 蔣 順 惠 林 泰 佑 王 柏 蓉 林 柏 齡 十 六 位 同 學 通 過 97 年 公 務 人 員 農 業 技 術 科 高 等 考 試 三 級 考 試 ( 五 ) 本 系 學 生 方 信 秀 謝 凱 堤 林 家 玉 同 學 通 過 97 年 公 務 人 員 農 業 技 術 科 普 通 考 試 ( 六 ) 本 系 學 生 李 國 華 林 松 蔚 李 文 雅 通 過 97 年 基 層 特 考 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 作 物 生 產 學 群 郭 華 仁 邀 集 農 業 經 濟 法 規 科 學 基 因 科 技 與 農 學 學 者, 以 及 產 業 界 人 士 等 進 行 產 植 酸 酶 水 稻 抗 輪 點 病 木 瓜 抗 黃 化 青 花 菜 抗 老 化 蝴 蝶 蘭 等 四 種 我 國 進 行 之 基 改 作 物 之 研 發 經 濟 學 以 及 產 品 風 險 的 評 比, 以 作 為 將 來 投 資 基 改 作 物 對 象 選 擇 的 參 考 在 經 濟 模 型 分 析 成 本 的 估 算 中 尚 未 將 市 場 投 資 策 略 智 財 權 安 排 以 及 核 准 上 市 前 後 的 營 運 成 本 等 方 面 納 入, 因 此 可 能 低 估 研 發 的 成 本 在 產 植 酸 酶 水 稻 的 分 析, 排 除 稻 榖 的 倉 儲 以 及 發 芽 調 製 的 成 本 不 計, 並 假 設 種 植 隔 距 僅 為 1.78 公 尺 而 植 酸 酶 米 在 動 物 腸 胃 中 的 酵 素 活 性 為 1000 U/kg, 經 模 式 估 算 結 果, 益 本 比 為 7.86 到 4.97, 上 市 時 間 拖 越 久, 益 本 比 越 低 種 植 抗 輪 點 病 基 改 木 瓜, 若 假 設 無 其 他 病 蟲 害 之 虞, 則 無 興 建 網 室 的 需 要, 每 公 斤 生 產 成 本 約 可 降 低 30% 模 型 分 析 顯 示 若 基 改 木 瓜 得 以 外 銷, 木 瓜 農 才 有 實 質 利 益, 若 無 法 外 銷, 木 瓜 農 無 實 質 利 益, 但 國 內 消 費 者 可 接 受 基 改 木 瓜, 則 消 費 者 福 利 將 會 大 幅 提 升 抗 黃 化 青 花 菜 抗 老 化 蝴 蝶 蘭 兩 項 產 品 可 能 受 到 市 場 品 種 繁 多 的 影 響 而 減 少 利 潤 相 對 而 言, 以 非 量 化 統 計 推 估, 基 改 作 物 之 基 因 混 雜 風 險 / 益 本 比 座 標 圖 結 果 可 能 為 : 就 益 本 比 而 言, 由 高 而 低 依 次 為 植 酸 酶 米 抗 輪 點 病 木 瓜 與 抗 黃 化 青 花 菜 抗 老 化 蝴 蝶 蘭 就 風 險 而 言, 植 酸 酶 米 與 抗 輪 點 病 木 瓜 最 高, 抗 黃 化 青 花 菜 其 次, 抗 老 化 蝴 蝶 蘭 最 低 其 相 互 關 係 比, 有 待 進 一 步 嚴 謹 研 究 分 析 證 實 鑒 於 前 面 的 分 析 顯 示 四 種 基 改 作 物 若 僅 著 眼 於 國 內 市 場, 其 獲 利 皆 不 高, 因 此 拓 展 國 外 市 場 為 合 理 化 投 資 基 改 作 物 研 發 的 必 要 手 段 基 改 產 品 的 外 銷 需 要 受 到 外 銷 市 場 所 在 國 家 的 管 制, 因 此 符 合 該 國 關 於 基 改 作 物 的 生 物 安 全 評 估, 仍 然 不 可 避 免 針 對 我 國

2 基 改 作 物 的 政 策, 本 計 畫 也 根 據 分 析 所 得 提 出 若 干 建 議 黃 文 達 1. 在 關 渡 平 原 水 稻 白 葉 枯 病 感 染 區, 利 用 單 葉 反 射 光 譜 與 植 冠 反 射 光 譜 敏 感 波 段, 分 別 與 感 染 等 級 建 立 白 葉 枯 病 判 別 模 式, 可 以 輔 助 監 測 水 稻 白 葉 枯 病 疫 情, 落 實 遙 測 技 術 在 疫 情 管 理 的 實 務 應 用, 對 作 物 病 害 的 預 警 及 防 治 上 極 具 價 值 2. 利 用 δ13c 分 析 究 明 五 節 芒 與 培 地 茅 對 土 壤 貯 碳 之 貢 獻, 結 果 顯 示 : 其 土 壤 總 碳 含 量 比 慣 行 法 農 田 多, 可 供 為 土 壤 保 育 生 物 質 原 料 生 態 環 境 改 良 與 土 壤 碳 庫 蓄 積 功 能 之 優 良 草 種 3. 探 討 關 渡 自 然 公 園 蘆 葦 生 長 對 土 壤 有 機 碳 庫 之 影 響, 結 果 顯 示 : 蘆 葦 藉 由 根 圈 沉 降 釋 放 之 酸 性 物 質 將 大 氣 中 CO2 固 定 於 土 壤 中, 可 成 為 土 壤 保 育 生 質 能 源 原 料 生 態 環 境 改 良 與 土 壤 有 機 碳 蓄 積 功 能 之 優 良 草 種 ( 二 ) 作 物 生 理 學 群 高 景 輝 本 年 度 繼 續 就 水 稻 鎘 逆 境 之 生 理 進 行 探 討 研 究 成 果 顯 示, 熱 休 克 可 以 克 服 水 稻 幼 苗 鎘 毒 害, 主 要 是 : 熱 休 克 H2O2 glutathione 所 造 成, 我 們 也 發 現 NaCl 處 理 水 稻 幼 苗 根 OsAPX8 之 表 現 與 Na + 有 關, 而 與 Cl - 以 及 滲 透 組 成 (osmotic component) 無 關 王 淑 珍 1. Study on the regulatory mechanism of sink-source transition in rice leaf sheaths during the heading period. 2. To reveal the regulatory mechanism of sucrose transporter gene in rice embryo at the germination stage. 3. To reveal the regulatory mechanism of a salt stress-responsive gene, OsMOSC domain gene, in rice plants. ( 三 ) 遺 傳 育 種 學 群 王 裕 文 1. 風 傾 草 (switchgrass) 遺 傳 分 析 與 適 應 性 調 查 利 用 171 個 風 傾 草 的 種 原, 以 RAPD 與 SSR 分 子 標 記 進 行 分 子 遺 傳 歧 異 度 調 查, RAPD 分 析 之 本 試 驗 種 原 的 的 遺 傳 相 似 度 為 0.08~0.89,ISSR 分 析 為 0.06~ 培 地 茅 利 用 於 畜 牧 場 污 水 處 理 的 效 益 評 估 與 苗 栗 四 方 牧 場 合 作, 設 置 人 工 濕 地 處 理 系 統, 評 估 以 培 地 茅 進 行 排 放 污 水 處 理 的 效 益 目 前 結 果 顯 示 培 地 茅 可 以 適 應 此 類 高 導 電 度 的 汙 水

3 3. 培 地 茅 利 用 於 臺 北 市 北 投 區 關 渡 平 原 砷 污 染 土 地 進 行 草 生 固 碳 研 究 及 植 生 復 育 計 畫, 初 步 結 果 顯 示 培 地 茅 有 極 大 潛 力 可 以 達 成 目 標 林 順 福 1. 水 稻 重 組 自 交 系 連 鎖 圖 譜 之 建 立 及 遺 傳 重 組 分 析 : 本 研 究 利 用 台 中 秈 10 號 與 越 光 兩 親 本 品 種 單 株 雜 交 獲 得 F1 個 體, 經 自 交 產 生 F2 分 離 族 群, 再 依 單 粒 後 裔 法 自 交 而 得 128 個 F6 品 系 為 材 料, 以 80 個 SSR (Intra-SSR) 分 子 標 誌 建 構 此 重 組 自 交 系 族 群 之 遺 傳 圖 譜,12 個 連 鎖 群 總 長 度 為 cm, 平 均 分 子 標 誌 間 距 為 cm, 為 台 灣 首 先 建 立 之 水 稻 RIL 分 子 標 誌 連 鎖 圖 譜, 除 了 可 做 為 分 子 標 誌 輔 助 選 種 材 料 外, 亦 可 供 遺 傳 重 組 分 析 之 利 用 由 於 本 研 究 所 採 用 之 SSR 分 子 標 誌 具 有 共 顯 性, 故 可 以 SSR 分 子 標 誌 探 討 水 稻 各 RIL 之 遺 傳 重 組 情 形 RIL 族 群 之 偏 差 分 離 分 析 結 果 發 現 80 個 分 子 標 誌 中, 有 47 個 基 因 座 不 符 合 孟 德 爾 分 離 率 (31:2:31 或 33:31), 佔 所 有 基 因 座 的 58.75%, 且 發 現 在 第 二 第 六 和 第 九 對 染 色 體 極 易 發 生 偏 差 分 離 現 象, 而 第 一 第 八 和 第 十 二 對 染 色 體, 則 偏 離 發 生 率 較 低 而 由 F1 繁 殖 至 RIL 族 群, 每 對 染 色 體 平 均 發 生 重 組 次 數 為 2.37 次, 以 第 十 二 對 平 均 重 組 次 數 最 高 (4.19 次 ), 第 三 對 平 均 重 組 次 數 最 低 (1.3 次 ) RIL 族 群 之 第 一 第 二 第 三 第 四 第 五 第 六 第 八 第 九 第 十 第 十 一 及 第 十 二 對 染 色 體 有 較 大 之 秈 稻 親 本 遺 傳 貢 獻 成 份, 唯 有 在 第 七 對 染 色 體 上, 稉 稻 親 本 之 遺 傳 貢 獻 成 份 略 高 於 秈 稻 十 二 對 染 色 體 之 平 均 同 結 合 與 異 結 合 比 例 分 別 為 94.6% 及 5.4%, 偏 離 F6 世 代 同 結 合 基 因 型 之 比 例 理 論 值 (96.9%), 而 分 別 在 第 六 對 染 色 體 上 有 最 大 之 同 結 合 比 例 (98%), 第 二 對 染 色 體 有 最 小 之 同 結 合 比 例 (90%) 除 此 之 外, 本 研 究 在 RIL 族 群 中 發 現 16 個 新 分 離 之 對 偶 基 因, 為 兩 親 本 均 不 具 有 之 對 偶 基 因 本 研 究 結 果 顯 示 偏 差 分 離 在 RIL 族 群 中 普 遍 存 在, 且 多 偏 向 秈 稻 親 本 之 遺 傳 貢 獻 成 份, 並 具 有 異 結 合 比 例 略 高 於 理 論 值 之 現 象,RIL 族 群 雖 經 多 代 自 交, 具 有 高 度 同 結 合 特 性, 但 族 群 內 仍 有 部 份 重 複 序 列 或 鄰 近 序 列 變 異 之 發 生 本 研 究 建 立 台 灣 第 一 個 水 稻 RIL 族 群 及 其 分 子 標 誌 連 鎖 圖 譜, 未 來 將 可 提 供 水 稻 重 要 性 狀 之 遺 傳 研 究 及 水 稻 雜 交 後 代 育 種 選 拔 之 參 考 2. 作 物 葉 綠 體 DNA 序 列 變 異 之 辨 識 及 應 用 : 本 研 究 由 NCBI 的 GenBank 資 料 庫 中 搜 尋 四 種 豆 科 植 物 ( 百 脈 根 疏 花 苜 蓿 毛 豆 及 菜 豆 ) 雙 子 葉 模 式 植 物 ( 阿 拉 伯 芥 ) 及 單 子 葉 模 式 植 物 ( 水 稻 ) 之 葉 綠 體 整 個 基 因 體 DNA 序 列, 並 且 進 行 序 列 比 對 分 析, 結 果 發 現 葉 綠 體 DNA 序 列 之 內 含 子 (intron) 與 外 顯 子 (exon) 交 界 不 符 合 GT/AG 序 列 法 則 ; 辨 識 出 93 個 保 留 區 長 度 佔 基 因 體 總 長 8.59%~10.70%, 大 都 分 布 於 基 因 區, 且 編 碼 區 保 留 性 較 高, 位 於 rrna 與 trna 基 因 之 保 留 區 在 物 種 間 相 似 性 較 高 經 由 上 述 比 對 分 析 後 設 計 出 5 引 子 對, 位 於 葉 綠 體 基 因 體 的 位 置 分 別 為 psba~trnk psbb~psbh rpl23~trni trnr-acg~trnn-guu 及 trny-gua~trnd-guc, 預 期 實 際 應 用 在 其 他 物 種 上 所 能 增 幅 之 變 異 序 列 長 度 分 別 約 為 500~600 bp 800~900 bp 650~700 bp ( 豆 科 以 外 物 種 為 350 bp) 700~800 bp ( 雙 子 葉 植 物 為 400 bp) 及 500~600 bp 上 述 5 組 引 子 對 實 際 應 用 在 包 括 豌 豆 落 花 生 綠 豆 毛 豆 ( 兩 個 品 種 ) 豇 豆 ( 兩 個 亞 種 ) 紅 豆 蠶 豆 甜 瓜 茶 樹 馬 鈴 薯 水 稻 ( 三 個 品 種 ) 玉 米 大 芻 草 及 薏 苡 等 14 個 物 種 之 PCR 長 度 變 異, 具 有 良 好 之 效 果 選 擇 其 中 三 組 引 子 對 增 幅 片 段 之 序 列 進 行 親 緣 分 析, 以 最 大 簡 約 法 及 鄰 接 法 之 分 群 結 果 皆 與 目 前 植 物 分 類 相 符, 故 三 組 引 子 對 在 物 種 間 親 緣 關 係 分 析 及 物 種 鑑 定 上 都 有 不 錯 的 效 果, 但 是 三 組 引 子 對 在 物 種 內 變 異 的 辨 識 效 果 不 甚 理 想, 在 兩 個 毛

4 豆 品 種 間 ( 高 雄 5 號 與 高 雄 8 號 ) 兩 個 豇 豆 亞 種 間 ( 短 豇 豆 與 長 豇 豆 ) 及 三 個 水 稻 品 種 間 ( 台 農 67 號 台 稉 9 號 與 台 中 秈 10 號 ) 的 增 幅 片 段 沒 有 明 顯 差 異 存 在 本 研 究 設 計 之 引 子 對 可 有 效 辨 識 物 種 間 差 異 性, 但 是 欲 辨 識 物 種 內 差 異 性 則 需 再 搜 尋 其 它 變 異 區 域 重 新 設 計 引 子 並 加 以 驗 證 ( 四 ) 生 物 統 計 學 群 劉 仁 沛 1. 臨 床 與 診 斷 療 效 對 等 性 的 評 估 之 研 究 本 人 持 續 在 臨 床 與 診 斷 療 效 對 等 性 評 估 之 統 計 方 法 學 的 研 究 並 獲 得 傑 出 的 成 果 在 2008 年 發 表 二 篇 論 文 於 SCI 機 率 與 統 計 排 名 前 15% 亦 為 國 科 會 數 學 與 統 計 學 門 的 指 標 期 刊 Statistics in Medicine 一 篇 有 關 根 據 配 對 ROC 曲 線 面 積 差 異 的 精 確 信 賴 區 間 (Exact Confidence Interval) 的 論 文 亦 於 2008 年 發 表 於 Statistics in Medicine (Liu, et al., 2008; 27: ) 一 篇 根 據 配 對 ROC 曲 線 下 部 份 面 積 差 異 之 非 劣 性 檢 定 方 法 的 論 文 亦 於 2008 年 發 表 於 Statistics in Medicine (Liu, et al., 2008; 27: ) 2. 藥 劑 生 體 對 等 性 評 估 方 法 學 之 研 究 本 人 與 目 前 在 美 國 杜 克 大 學 生 物 統 計 與 生 物 資 訊 系 的 周 賢 忠 教 授 合 著, 由 國 際 學 術 用 書 出 版 公 司 Marcel Dekker Inc. 分 別 於 1992 年 及 2000 出 版 第 一 版 及 第 二 版 的 Design and Analysis of Bioavailability and Bioequivalence Studies 本 書 自 出 版 後 已 成 為 在 生 體 對 等 性 及 臨 床 研 究 的 重 要 學 術 參 考 用 書 共 有 70 本 學 術 參 考 用 書 引 用 第 二 版 本 書 在 Marcel Dekker 被 Taylor and Francis 公 司 購 併 後, 在 Taylor and Francis 公 司 生 物 統 計 的 主 編 群 的 力 邀 之 下, 再 度 與 周 賢 忠 教 授 合 作 於 2008 年 10 月 由 國 際 著 名 學 術 出 版 公 司 Taylor and Francis 出 版 Design and Analysis of Bioavailability and Bioequivalence 的 第 三 版 第 三 版 除 了 大 幅 增 編 原 有 章 節 及 內 容 外, 另 增 加 全 新 四 章 內 容 全 書 頁 數 亦 由 第 二 版 的 580 頁 增 至 760 頁 3. 轉 譯 科 學 的 統 計 方 法 之 研 究 一 篇 有 關 體 外 多 變 數 指 標 分 子 標 的 診 斷 試 劑 統 計 方 法 的 論 文 於 2008 年 發 表 於 SCI 統 計 期 刊 Journal of Biopharmaceutical Statistics 另 一 篇 以 最 小 變 化 量 檢 測 表 現 基 因 的 統 計 方 法 亦 發 表 於 SCI 統 計 期 刊 尚 有 一 篇 基 因 體 斷 試 劑 統 計 方 法 的 論 文 亦 被 接 受 另 外 本 人 亦 在 轉 譯 醫 學 : 策 略 與 統 計 方 法 一 書 (Translation Medicine: Strategies and Statistical Methods) 發 表 二 篇 有 關 標 的 臨 床 試 驗 及 分 子 標 的 檢 測 方 法 的 有 審 查 制 度 之 專 書 論 文 4. 生 技 產 品 統 計 方 法 學 之 研 究 兩 篇 有 關 診 斷 試 劑 確 效 試 驗 之 線 性 評 估 統 計 方 法 的 論 文 亦 於 2008 年 發 表 於 SCI 期 刊 Journal of Biopharmaceutical Statistics 及 Journal of Chemometrics 5. 臨 床 試 驗 及 銜 接 性 試 驗 設 計 與 分 析 方 法 之 研 究 一 篇 有 關 Phase I 臨 床 試 驗 及 一 篇 有 關 評 估 銜 接 性 試 驗 的 論 文 分 別 已 刊 登 或 被 接 受 刊 登 SCI 期 刊 6. 合 作 研 究 共 有 三 篇 論 文 分 別 已 刊 登 或 被 接 受 刊 登 SCI 期 刊

5 7. 擔 任 國 際 知 名 學 術 期 刊 編 輯 或 評 審 委 員 2002 年 迄 今 擔 任 SCI 統 計 期 刊 生 技 製 藥 統 計 期 刊 (Journal of Biopharmaceutical Statistics) 的 副 主 編 (Associate Editor) 2002 年 迄 今 擔 任 TSSCI 期 刊 台 灣 公 共 衛 生 雜 誌 的 統 計 副 主 編 2006 年 11 月 應 Taylor and Francis 國 際 出 版 公 司 的 Chapman/ Hall & CRC Biostatistics Book Series 的 四 位 主 編 之 一 (Editors) 擔 任 Statistics in Medicine, Biometrics, Australia and New Zealand Journal of Statistics, Controlled Clinical Trials, Statistica Sinica, Journal of Statistical Planning and Inference, Journal of Biopharmaceutical Statistics, Journal of International Pharmaceutical Medicine, Communication in Statistics-Theory and Methods, Statistical Methodology, Pharmaceutical Statistics, Journal of Food and Drug Analysis, 中 華 統 計 學 報 與 台 灣 公 共 衛 生 雜 誌 等 學 術 期 刊 的 評 審 委 員 (Referee) 劉 力 瑜 1. Application of CID in feature selection for regression and classification models. 2. Construction of ER regulatory network in breast cancer patients by CID in combination with correlation coefficient. 3. Differentiating mrna expression levels of tumor versus non-tumor cells in a cancer tissue. 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 儀 器 和 教 材 購 置 : 1. 影 像 系 統 2. 投 影 機 3. 溫 度 控 制 器 4. 電 氣 生 長 恆 溫 箱 5. 光 度 計 6. 核 酸 分 析 系 統 二 生 物 環 境 系 統 工 程 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 於 今 年 度 新 開 課 程 計 有 : 淡 水 生 態 學 - 環 境 應 用 生 態 社 區 與 綠 色 住 宅 規 劃 環 境 暴 露 風 險 模 式 與 分 析 環 境 統 計 與 風 險 評 估 空 間 資 訊 渠 道 水 力 學 產 學 實 習 一 產 學 實 習 二 測 量 學 概 論 與 實 作 ( 二 ) 本 系 全 部 教 室 裝 設 e 化 講 桌, 全 面 提 升 教 學 設 備 水 準 ( 三 ) 本 系 除 正 常 上 課 時 間 外, 應 部 分 同 學 要 求, 每 星 期 固 定 兩 個 小 時 加 強 輔 導 工 程 數 學 課 程 ( 四 ) 本 系 張 斐 章 教 授 獲 本 校 教 學 優 良 教 師 ( 五 ) 本 系 吳 富 春 教 授 獲 本 校 教 學 優 良 教 師

6 重 要 研 究 成 果 黃 宏 斌 1. 使 用 衛 星 影 像 判 釋 宜 蘭 臺 北 桃 園 新 竹 等 4 縣 及 基 隆 新 竹 兩 省 轄 市 之 山 坡 地 及 原 住 民 保 留 地 內 之 綠 覆 率 ( 綠 覆 率 評 估 指 標 C 值 ), 並 使 用 數 值 地 形 模 型 分 析 窪 蓄 區 位 及 氣 象 資 料 分 析 水 收 支 失 衡 情 形, 可 有 效 節 省 判 釋 時 間 2. 參 考 Einstein (1988) 所 提 出 之 評 估 崩 塌 機 率 之 步 驟, 以 崩 塌 區 位 與 崩 塌 相 關 因 子 (landslide-related factors) 分 析 崩 塌 潛 勢 (susceptibility), 再 以 崩 塌 潛 勢 (susceptibility) 與 引 起 崩 塌 之 因 子 (impact factors) 分 析 崩 塌 機 率 (possibility), 最 後 再 加 上 保 全 對 象, 分 析 崩 塌 風 險 (risk) 並 以 石 門 水 庫 集 水 區 為 例, 獲 得 不 錯 之 成 果 3. 每 條 野 溪 都 有 其 溪 流 特 性, 在 治 理 工 程 開 始 之 前, 必 須 有 足 夠 之 背 景 調 查 資 料, 以 及 現 場 勘 查 資 料, 在 瞭 解 野 溪 之 災 害 類 型 和 溪 流 特 性 後, 再 據 以 規 劃 設 計 最 適 自 然 環 境 之 野 溪 治 理 軟 硬 體 工 法 為 了 治 理 完 成 後 之 野 溪 仍 然 呈 現 其 最 自 然 之 風 貌, 而 非 許 多 非 自 然 構 件 堆 砌 而 成 之 架 構, 本 研 究 選 定 錦 梅 大 橋 上 游 段 野 溪, 從 事 資 料 蒐 集 現 場 勘 查 生 態 調 查 水 理 分 析 規 劃 建 議 管 理 監 測 等 工 作, 研 擬 得 到 一 套 最 適 自 然 環 境 之 野 溪 治 理 工 法 規 劃 原 則, 作 為 提 供 未 來 野 溪 治 理 規 劃 設 計 之 參 考 許 銘 熙 1. 河 口 水 流 水 質 與 生 態 模 式 河 口 水 流 水 質 情 況 對 於 河 口 生 態 系 統 具 有 決 定 性 之 影 響, 主 要 以 淡 水 河 口 為 研 究 對 象, 根 據 水 理 特 性 建 立 水 質 動 態 模 式, 以 現 場 實 測 河 口 水 流 物 理 化 學 營 養 鹽 及 浮 游 生 物 等 指 標 資 料, 進 行 模 式 檢 定 及 驗 證, 同 時 結 合 地 理 資 訊 系 統 進 行 動 態 展 示 應 用 於 水 質 管 理, 評 估 分 析 環 境 變 遷 造 成 之 水 流 及 水 質 變 化 情 況, 以 及 其 對 於 河 口 生 態 系 統 所 產 生 之 影 響 2. 河 川 流 域 之 洪 水 與 淹 水 預 報 模 式 之 研 發 配 合 地 理 資 訊 系 統 建 立 淹 水 模 式, 以 精 確 反 應 研 究 區 域 地 文 與 水 文 資 料, 進 行 洪 水 與 淹 水 模 擬, 並 將 模 擬 結 果 以 適 當 圖 像 方 式 輸 出, 進 而 充 分 掌 握 洪 水 與 行 政 邊 界 之 關 係, 提 供 災 害 預 警 相 關 資 訊 范 正 成 年 於 Environmental Geology (SCI 期 刊 ) 發 表 A laboratory study on groundwater quality and mass movement occurrence, 此 研 究 發 現 邊 坡 土 體 崩 塌 前, 地 下 水 離 子 濃 度 有 顯 著 上 升 之 現 象 因 此 若 進 行 地 下 水 離 子 濃 度 之 監 測, 可 提 供 更 多 的 災 害 應 變 時 間, 以 降 低 可 能 之 災 損 狀 況 年 於 中 華 水 土 保 持 學 報 發 表 台 北 地 區 降 雨 沖 蝕 指 數 推 估 公 式 之 建 立 及 歷 年 變 化 趨 勢 分 析, 文 中 提 出 於 降 雨 沖 蝕 指 數 推 估 公 式 中 加 入 降 雨 強 度 因 子, 能 提 供 更 準 確 且 可 靠 的 預 測 能 力 而 由 變 化 趨 勢 分 析 之 結 果 顯 示, 近 年 來 台 北 地 區 歷 年 降 雨 沖 蝕 指 數 可 能 已 有 趨 向 極 端 化 之 現 象 產 生

7 張 斐 章 1. 針 對 雨 水 下 水 道 系 統 建 置 監 測 水 位 站 與 非 監 測 站 之 水 文 量 預 測 模 式, 以 研 議 防 洪 抽 水 站 智 慧 型 操 作 系 統 2. 結 合 生 態 水 文 現 地 調 查 及 系 統 分 析 等 方 面, 以 臺 灣 河 川 流 域 做 深 入 探 討, 進 一 步 闡 釋 水 文 情 況 對 生 態 系 統 的 影 響 3. 整 合 雷 達 影 像 及 數 值 天 氣 預 報 資 訊 建 立 精 確 之 定 量 降 雨 預 報 模 式, 雨 量 預 報 產 品 可 強 化 水 文 模 式 於 多 時 刻 洪 水 預 報 4. 開 發 水 文 分 析 程 式 介 面, 提 供 一 般 學 者 及 研 究 人 員 使 用 吳 富 春 1. 本 系 吳 富 春 教 授 研 究 團 隊 與 美 國 愛 達 荷 大 學 合 作 利 用 聲 波 攝 影 機 (DIDSON) 進 行 顆 粒 追 蹤 流 速 (PTV) 量 測 應 用, 研 究 成 果 發 表 於 American Institute of Physics 出 版 之 Review of Scientific Instruments 童 慶 斌 推 動 國 科 會 計 畫 氣 候 變 遷 對 災 害 防 治 衝 擊 調 適 與 因 應 策 略 整 合 研 究 - 水 庫 系 統 在 變 遷 氣 候 中 之 脆 弱 度 評 估 與 支 援 決 策 技 術 發 展 發 展 氣 象 資 料 合 成 模 式, 可 同 時 產 生 連 續 性 及 暴 雨 事 件 之 水 文 資 料, 並 利 用 水 庫 操 作 模 式, 優 選 未 來 氣 候 變 遷 下 水 庫 可 能 的 操 作 規 線, 並 利 用 已 知 之 操 作 規 線 模 擬 水 庫 可 能 的 水 位 情 況, 以 決 策 支 援 系 統 決 定 可 能 採 行 的 調 適 策 略 另 推 動 水 規 所 計 畫 強 化 區 域 水 資 源 永 續 利 用 與 因 應 氣 候 變 遷 之 調 適 能 力 (2/2) 評 估 氣 候 變 遷 對 區 域 水 資 源 供 水 系 統 所 帶 來 可 能 之 衝 擊, 並 以 永 續 利 用 為 願 景, 探 討 強 化 水 資 源 風 險 管 理 之 調 適 能 力, 提 出 因 應 氣 候 變 遷 所 帶 來 影 響 之 策 略 探 討, 並 將 研 究 過 程 使 用 之 模 式 整 合 成 氣 候 變 遷 規 劃 模 式, 提 供 後 續 與 相 關 研 究 使 用 張 倉 榮 1. 國 科 會 計 畫 (2008/ /07) 補 助 進 行 晶 格 波 茲 曼 法 在 移 動 邊 界 流 體 問 題 之 數 值 研 發 與 應 用 (I,II,III) 2. 國 科 會 計 畫 (2006/ /07) 補 助 進 行 極 端 暴 雨 引 致 複 合 型 洪 災 對 都 會 區 淹 水 影 響 研 究 (I,II,III) 3. 國 科 會 計 畫 (2006/ /09) 補 助 進 行 沿 海 低 窪 地 區 淹 水 受 氣 候 變 遷 影 響 之 評 估 方 法 與 調 適 策 略 研 究 (I,II,III) 4. 農 委 會 計 畫 (2005/ /12) 補 助, 以 生 態 流 體 力 學 為 觀 點 進 行 水 稻 田 調 洪 減 災 生 態 功 能 之 評 估 與 經 濟 效 益 分 析 林 裕 彬 1. 發 展 與 應 用 國 內 外 成 熟 之 土 地 利 用 模 式, 驗 證 其 在 台 灣 之 適 用 性, 除 修 改 模 式 外, 並

8 發 展 以 景 觀 生 態 及 優 化 理 論 為 基 礎 之 土 地 利 用 模 式 Optimal landscape pattern simulation model (OLPSIM), 並 應 用 於 台 灣 的 實 際 案 例 2. 研 發 與 應 用 優 化 方 法 與 生 態 環 境 模 式, 於 環 境 及 生 態 系 統 變 遷 之 監 測 與 模 擬 侯 文 祥 1. 侯 文 祥 葉 曉 娟 林 志 軒, 太 陽 能 微 動 力 湧 升 裝 置,2008.3, 中 國 專 利 ( 技 術 移 轉 ) 2. 侯 文 祥 葉 曉 娟 陳 以 容 張 源 修, 太 陽 能 微 動 力 之 微 細 氣 泡 產 生 裝 置,2008.5, 中 國 專 利 ( 技 術 移 轉 ) 3. 侯 文 祥 謝 恩 倉, 複 合 式 隔 熱 建 材 結 構, 中 華 民 國 專 利, 新 型 第 M 號, 專 利 權 侯 文 祥 張 源 修, 可 收 納 之 組 合 式 生 態 圍 籬 及 其 圍 籬 組 件, 中 華 民 國 專 利, 新 型 第 M 號, 專 利 權 設 備 更 新 ( 一 ) 本 系 黃 宏 斌 與 水 工 所 同 仁 共 同 研 發 泥 砂 自 動 採 樣 器, 已 經 成 功 使 用 於 石 門 水 庫 集 水 區 ( 二 ) 本 系 范 正 成 教 授 購 置 自 動 化 滲 透 灌 漿 模 擬 設 備, 用 途 為 量 測 灌 漿 後 土 壤 試 體 之 滲 透 性 凝 聚 力 及 摩 擦 角 等 參 數 ( 三 ) 本 系 余 化 龍 助 理 教 授 新 增 電 腦 軟 體 :ESRI Arcpad, OSPM, Crystal Ball, GWR 及 硬 體 : Crescent A100 Smart Antenna (GPS), HP-iPAQhx7200 (GPS 控 制 器 ), Thecus-N700NAS ( 磁 碟 伺 服 器 ) 三 農 業 化 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 何 聖 賓 賴 喜 美 等 二 位 教 師, 榮 獲 96 學 年 度 臺 大 教 學 優 良 教 師 ; 林 乃 君 教 師, 榮 獲 96 學 年 度 生 農 學 院 教 學 優 良 教 師 ( 二 ) 賴 喜 美 教 授 榮 獲 臺 大 96 學 年 度 優 良 導 師 獎 ( 三 ) 李 敏 雄 教 授 於 台 灣 食 品 科 學 技 術 學 會 年 度 大 會 (97 年 11 月 21 日 屏 東 科 技 大 學 ), 獲 頒 張 駟 祥 教 授 食 品 科 技 學 術 特 殊 貢 獻 獎 ( 四 ) 王 明 光 教 授 榮 獲 國 科 會 傑 出 學 者 研 究 計 畫 獎 三 年 ( ) ( 五 ) 本 系 於 3 月 8 日 ( 星 期 六 ),9 日 ( 星 期 日 ) 舉 辦 2008 台 大 杜 鵑 花 節 學 系 博 覽 會 各 系 所 活 動 競 賽, 本 系 展 覽 由 系 學 會 主 辦 農 化 系 主 任 李 達 源 教 授 與 大 三 導 師 洪 傳 揚 與 林 乃 君 老 師 指 導 與 全 程 協 助, 鍾 仁 賜 老 師 為 學 生 舉 辦 會 前 訓 練, 以 及 賴 喜 美 老 師 指 導 學 生 製 作 手 工 麵 包, 做 為 參 觀 者 禮 物 在 師 生 合 作 努 力 下, 本 系 於 各 系 所 活 動 競 賽 評 分 中 榮 獲 院 長 獎 第 2 名 ( 六 ) 本 系 博 士 班 鍾 依 林 同 學 陳 岳 民 及 碩 士 班 邱 健 智 莊 雅 惠 共 4 位 獲 96 學 年 度 生 農 學 院 學 生 學 術 論 文 獎

9 ( 七 ) 大 學 部 學 生 李 昱 寬 獲 國 科 會 96 年 度 大 專 生 參 與 專 題 研 究 計 畫 研 究 創 作 獎 ( 以 天 然 多 醣 奈 米 粒 子 為 模 板 之 介 孔 材 料 製 備 及 性 質 研 究 ; 指 導 教 授 : 賴 喜 美 ) ( 八 ) 賴 朝 明 教 授 與 碩 士 班 指 導 畢 業 生 陳 佩 瑜 同 學 發 表 之 論 文 榮 獲 97 年 度 中 華 土 壤 肥 料 學 會 學 術 論 文 獎 ( 九 ) 李 敏 雄 教 授 博 士 班 研 究 生 王 騰 旭 參 加 97 年 台 灣 食 品 科 學 技 術 學 會 學 術 論 文 競 賽, 發 表 之 論 文 Screening of Lectins by an Enzyme-linked Adsorbent Assay 獲 得 博 士 班 優 等 獎 ( 十 ) 陳 尊 賢 教 授 與 博 士 班 蘇 紹 瑋 同 學 發 表 之 論 文, 關 渡 平 原 砷 污 染 土 壤 對 農 業 生 態 環 境 之 潛 在 風 險 與 土 壤 砷 型 態 劃 分 之 探 究, 於 台 灣 農 業 化 學 會 第 四 十 六 次 會 員 大 會 榮 獲 優 良 壁 報 論 文 獎 ( 十 一 ) 陳 尊 賢 教 授 與 博 士 班 蘇 紹 瑋 同 學 發 表 之 論 文, 關 渡 平 原 砷 高 污 染 土 壤 種 植 紅 蘿 蔔 與 茼 蒿 之 產 量 與 砷 吸 收 量 ( 土 壤 肥 料 通 訊 第 91 期 ), 於 中 華 土 壤 肥 料 學 會 九 十 七 年 度 年 會 榮 獲 壁 報 論 文 佳 作 獎 ( 十 二 ) 陳 尊 賢 教 授 與 博 士 班 蘇 紹 瑋 同 學 發 表 之 論 文 Arsenic Fractionations of As-contaminated Soils at Beitou, Taipei 環 境 分 析 化 學 研 討 會 大 會, 榮 獲 年 會 口 頭 論 文 獎 (Top 3 best paper award selected from total 44 oral presentations) ( 十 三 ) 食 品 研 究 室 教 師 蘇 南 維 副 教 授 指 導 大 四 專 攻 生, 參 加 2008 Annual Conference of International Society for Nutraceuticals and Functional Foods (ISNFF), November 14-17, Taichung, Taiwan 學 術 論 文 競 賽, 發 表 之 論 文 Characteristics of functional oils prepared from Papaya (Carica Papaya) Seeds. 獲 得 Poster Presentation Award ( 十 四 ) 本 系 所 畢 業 生 : 黎 培 鈺 吳 秉 諭 李 欣 蓉 黃 玉 如 本 系 所 研 究 人 員 及 學 生 : 劉 天 麟 陳 柱 中 徐 仲 禹 莊 雅 惠 通 過 考 試 院 97 年 高 考 三 級 農 業 化 學 科 本 系 所 畢 業 生 : 薛 正 一 通 過 考 試 院 97 年 普 考 農 業 技 術 科 ( 十 五 ) 本 系 研 究 生 郭 琬 媛 擔 任 96 學 年 度 普 化 實 驗 助 理 助 教 表 現 優 異, 獲 選 為 優 良 助 理 助 教, 於 7 月 19 日 接 受 化 學 系 頒 發 獎 狀 以 資 鼓 勵 ( 十 六 ) 於 今 年 度 新 開 課 程 計 有 : 兩 門 英 文 課 土 壤 化 學 特 論 (Special Topics in Soil Chemistry) 及 碳 水 化 合 物 特 論 (Special Topics in Carbohydrates); 藥 用 植 物 栽 培 與 應 用 植 物 代 謝 物 生 物 活 性 分 析 藥 用 植 物 環 境 生 物 技 術 膠 體 化 學 植 物 組 織 培 養 ( 十 七 ) 民 國 97 年 12 月 5-9 日 大 學 部 土 壤 學 課 程 的 120 位 同 學 及 研 究 所 土 壤 形 態 與 分 類 學 課 程 的 6 位 同 學 至 土 壤 博 物 館 參 觀 及 實 習, 讓 126 位 學 生 了 解 真 正 的 土 壤 剖 面 形 態 特 徵 過 程 中 要 求 每 位 學 生 看 土 壤 剖 面 CD-ROM, 以 認 識 土 壤 之 形 態 特 徵 及 其 分 類 之 名 稱, 加 強 上 課 之 效 果 ( 十 八 ) 民 國 97 年 12 月 12 日 租 用 大 型 遊 覽 車 三 輛, 請 農 化 系 開 授 大 學 部 修 土 壤 學 120 位 同 學 及 研 究 所 修 土 壤 形 態 與 分 類 學 6 位 同 學 參 加 土 壤 學 野 外 實 習, 讓 126 位 學 生 學 習 紅 壤 母 質 沖 積 土 風 積 土 紅 壤 母 質 沖 積 水 稻 田 土 及 河 流 沖 積 土 的 土 壤 剖 面 形 態 特 徵 土 鑽 採 樣 技 術 之 練 習 及 依 土 壤 之 形 態 特 徵 及 性 質, 練 習 土 壤 分 類, 加 強 上 課 之 效 果 主 要 實 習 地 區 包 括 桃 園 縣 竹 圍 大 園 觀 音 新 屋 等 鄉 鎮 地 區 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 賴 朝 明 教 授 1. 降 低 廚 餘 堆 肥 油 脂 含 量 技 術 之 研 發 與 應 用 研 究 成 果 本 研 究 今 年 結 果 顯 示 : 以 前 二 年 篩 選 所 得 之 耐 高 溫 油 脂 分 解 微 生 物 A31 在 廚 餘 堆

10 肥 場 之 接 種 應 用 情 形 良 好, 兩 次 試 驗 ( 分 別 經 66 與 63 天 堆 肥 化 作 用 後 ) 之 結 果 顯 示 :(1) 其 耐 高 溫 總 菌 數 與 脂 肪 分 解 菌 菌 數 皆 有 明 顯 增 加, 且 較 未 接 種 之 對 照 組 為 高 (2) 其 油 脂 含 量 降 低 百 分 率 分 別 為 97.2 與 98.3%, 皆 優 於 未 接 種 之 對 照 組 (3) 其 種 子 發 芽 率 分 別 為 98.6 與 97.5%, 其 亦 皆 優 於 未 接 種 之 對 照 組 (4) 上 述 結 果 可 據 以 評 估 本 研 究 研 發 之 技 術 可 行 ( 二 ) 徐 駿 森 助 理 教 授 1. 完 成 國 科 會 計 畫 分 子 闡 述 支 持 胚 胎 幹 細 胞 多 能 性 之 轉 錄 因 子 Oct4 與 Nanog: 結 構 與 生 物 物 理 探 討, 並 獲 得 延 續 計 畫 之 肯 定 利 用 圓 二 色 光 譜 發 現 此 兩 轉 錄 因 子 之 Homeodomain 具 有 不 同 的 穩 定 性, 與 特 定 DNA 序 列 結 合 之 複 合 體 正 與 核 磁 共 振 光 譜 與 X 光 繞 射 方 法 進 行 結 構 鑑 定, 並 著 手 進 行 小 分 子 藥 物 之 篩 選 此 外, 相 關 結 構 表 顯 基 因 體 學 (Structural Epigenomics) 之 研 究, 已 完 成 並 發 表 蛋 白 質 乙 醯 化 酵 素 之 晶 體 篩 選 之 期 刊 論 文, 其 晶 體 結 構 近 期 亦 解 出 數 個 DNA 甲 基 化 酵 素 (DNMTs) 之 功 能 區 塊 已 獲 得 大 量 蛋 白 並 進 行 結 構 與 功 能 分 析 2. 參 與 生 科 系 阮 雪 芬 教 授 主 導 的 以 蛋 白 質 體 方 法 尋 找 抗 乳 癌 標 的 之 研 究, 執 行 尋 找 小 分 子 藥 物 與 分 子 模 擬 藥 物 與 蛋 白 接 合 研 究, 於 今 年 四 月 共 同 發 表 論 文 於 Journal of Proteome Research 期 刊 本 論 文 並 獲 選 為 美 國 化 學 會 (American Chemical Society) 及 科 學 今 日 (ScienceDaiy) 的 熱 門 新 聞, 該 篇 報 導 指 出 臺 灣 大 學 的 研 究 團 隊 首 次 發 現 阻 斷 能 量 供 應 蛋 白 質 能 殺 死 癌 細 胞, 並 指 出 ATP 合 成 酶 抑 制 劑 在 未 來 可 於 醫 療 用 途 上 做 測 試, 或 許 能 提 供 更 新 更 有 效 的 抗 癌 療 程 這 項 發 現 提 供 了 另 一 類 的 抗 癌 化 合 物 ATP 合 成 阻 斷 劑 可 做 為 治 療 乳 癌 及 其 他 癌 症 的 標 靶 藥 物 這 是 在 癌 症 治 療 上 一 個 非 常 創 新 的 結 果, 臺 灣 大 學 在 首 頁 上 稱 讚 為 本 項 研 究 成 果 受 到 國 際 科 學 媒 體 注 目, 顯 示 臺 大 生 物 科 學 領 域 之 研 究 已 具 備 國 際 水 準 ( 三 ) 陳 佩 貞 助 理 教 授 1. 環 境 毒 理 學 群 研 究 成 果 建 立 以 日 本 青 鱂 魚 (Japanese medaka, Oryzias latipes) 為 動 物 模 式 的 實 驗 魚 養 殖 設 備 並 將 開 發 相 關 的 生 物 檢 測 方 法 來 探 討 台 灣 常 用 之 康 唑 類 殺 菌 劑 的 毒 性 作 用 機 制 及 其 對 水 生 生 物 的 影 響 設 備 更 新 ( 一 ) 整 建 完 成 B10 階 梯 教 室 與 B01 學 生 交 誼 廳, 加 裝 120 英 吋 電 動 布 幕 和 兩 台 42 英 吋 液 晶 螢 幕, 及 e 化 教 室 所 需 之 液 晶 投 影 機 電 腦 設 備 ( 二 ) 完 成 改 善 農 化 一 館 第 五 教 室 更 新 投 影 機, 安 置 e 化 講 桌 喇 叭 及 擴 大 機 ( 三 ) 添 購 即 時 定 量 核 酸 分 析 系 統 : 可 以 定 量 偵 測 核 酸 基 因 表 現 及 分 析 多 樣 性 ( 四 ) 添 購 螢 光 偵 檢 器 : 可 以 測 定 天 然 物 成 分 含 量 ( 五 ) 添 購 動 物 模 式 實 驗 魚 標 準 飼 養 系 統 : 可 成 功 的 養 殖 及 孵 育 日 本 青 鱂 魚 以 提 供 進 行 環 境 毒 理 研 究 所 需 之 活 體 動 物 ( 六 ) 添 購 負 80 度 C 冷 凍 櫃 : 可 長 期 保 存 生 物 樣 品

11 四 植 物 病 理 暨 微 生 物 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 曾 顯 雄 張 雅 君 教 授 榮 獲 本 校 96 學 年 度 教 學 優 良 獎 ( 二 ) 本 系 新 開 課 程 菇 類 的 生 態 與 應 用, 由 張 東 柱 教 授 開 設 ( 三 ) 本 系 新 開 課 程 進 階 微 生 物 學 ( 四 ) 本 系 新 開 課 程 植 物 病 理 與 微 生 物 學 導 論 ( 五 ) 加 拿 大 University of Guelph Department of Molecular and Cellular Biology 名 譽 教 授 Dr. Benjamin C. K. Lu,97 年 5 月 16 至 6 月 4 日 受 本 系 沈 偉 強 副 教 授 之 邀 請, 於 分 子 真 菌 學 課 程 中 授 課, 主 題 為 Programmed Cell Death in Fungi 盧 教 授 並 於 5 月 29 日 於 本 系 植 微 講 座 演 講 A mushroom from horse manure: from chromosomes and genetics to photobiology and meiotic apoptosis 盧 教 授 為 本 院 農 藝 系 1955 年 畢 業 ( 六 ) 美 國 Texas A&M University Department of Plant Pathology and Microbiology Dr. Daniel J. Ebbole 與 Dr. Heather H. Wilkinson 教 授, 受 本 系 沈 偉 強 副 教 授 之 邀 請, 於 97 年 6 月 23 日 至 7 月 4 日 分 子 真 菌 學 課 程 中 進 行 授 課, 主 題 為 Fungal development and pathogenesis 及 Evolution of fungal genomes, 二 位 教 授 期 間 並 於 本 系 進 行 專 題 演 講 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 本 系 董 嬛 及 趙 安 玲 同 學 參 與 由 中 央 研 究 院 分 子 生 物 研 究 所 趙 裕 展 老 師 指 導 之 研 究 團 隊, 參 加 中 國 生 產 力 中 心 舉 辦 之 97 年 度 全 國 生 物 技 術 研 發 成 果 創 意 應 用 競 賽, 獲 得 銅 牌 獎 設 備 更 新 無 五 昆 蟲 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 畢 業 系 友 張 駿 彥 蘇 兪 丞 等 兩 位 通 過 高 等 考 試 ( 二 ) 陳 韻 如 謝 佳 宏 楊 景 程 陳 振 祥 黃 廷 宇 等 五 位 榮 獲 生 農 學 院 學 術 論 文 獎 ( 三 ) 本 系 楊 恩 誠 老 師 榮 獲 97 年 度 頂 尖 期 刊 之 學 術 研 究 成 果 獎 勵, 王 重 雄 柯 俊 成 二 位 老 師 榮 獲 97 年 度 優 良 期 刊 之 學 術 研 究 成 果 獎 勵 ( 四 ) 邱 卉 ( 張 俊 哲 老 師 研 究 室 ) 與 林 守 望 ( 蕭 旭 峰 老 師 研 究 室 ) 兩 位 同 學 榮 獲 96 年 度 國 科 會 大 專 學 生 參 與 專 題 研 究 計 畫 研 究 創 作 獎 ( 五 ) 本 系 張 俊 哲 老 師 參 加 2008 年 第 三 屆 杜 鵑 花 生 物 醫 學 與 神 經 科 學 影 像 競 賽 榮 獲 佳 作

12 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 藉 由 餵 食 蜜 蜂 幼 蟲 益 達 胺 0.1~2000 ppm 及 其 溶 劑 DMSO 的 水 溶 液 探 討 該 藥 劑 是 否 對 蜂 巢 內 之 幼 蟲 封 蓋 化 蛹 與 成 蟲 羽 化 造 成 影 響 溶 劑 DMSO 的 封 蓋 率 化 蛹 率 羽 化 率 與 對 照 組 皆 無 顯 著 差 異, 但 益 達 胺 濃 度 在 高 於 500 ppm 時 幼 蟲 封 蓋 化 蛹 羽 化 率 皆 與 對 照 組 呈 顯 著 差 異, 較 低 濃 度 的 處 理 組 與 對 照 組 則 無 顯 著 差 異 相 對 於 蜜 蜂 成 蟲, 蜜 蜂 幼 蟲 對 益 達 胺 具 有 極 高 的 耐 受 性 ( 二 ) 建 立 Galectin-1 蛋 白 (GAL1) 基 因 轉 殖 株 及 其 殺 蟲 活 性 :Galectins 是 一 類 哺 乳 動 物 之 醣 類 結 合 蛋 白, 可 以 專 一 性 結 合 半 乳 糖 ; 為 了 瞭 解 GAL1 的 應 用 潛 力, 已 成 功 篩 選 了 GAL1 的 阿 拉 伯 芥 轉 殖 株 ( 包 括 全 株 表 現 GAL1-Arabidopsis 及 維 管 束 專 一 性 表 現 GAL1- Arabidopsis-vas 轉 殖 株 ), 於 全 株 表 現 的 轉 殖 株 中,GAL1 表 現 量 約 占 1%~0.5%; 餵 食 試 驗 發 現 GAL1-Arabidopsis 轉 殖 株 對 小 菜 蛾 有 明 顯 的 殺 蟲 活 性, 包 括 存 活 率 平 均 體 重 及 攝 食 量 都 有 隨 著 時 間 而 下 降 而 組 織 化 學 及 免 疫 染 色 切 片 都 顯 示, 小 菜 蛾 的 腸 道 可 觀 察 到 GAL1 蛋 白 的 存 在 ; 而 超 微 結 構 顯 示, 餵 食 GAL1-Arabidopsis 轉 殖 株 之 小 菜 蛾 腸 道 表 皮 細 胞 和 微 絨 毛 都 呈 現 不 正 常 的 型 態 掃 描 式 電 子 顯 微 鏡 結 果 顯 示 餵 食 GAL1 的 小 菜 蛾, 其 圍 食 膜 都 呈 現 被 破 壞 的 現 象 此 一 實 驗 顯 示 GAL1 對 小 菜 蛾 之 毒 性 機 制 可 能 與 幾 丁 質 產 生 結 合 作 用, 而 影 響 昆 蟲 圍 食 膜 的 結 構, 進 而 影 響 其 正 常 發 育 ; 由 本 實 驗 結 果 顯 示,GAL1 蛋 白 可 以 抑 制 小 菜 蛾 幼 蟲 正 常 發 育, 並 具 有 發 展 成 為 生 物 性 殺 蟲 劑 之 潛 力 ( 三 ) 結 構 鑑 定 分 析 Galectins 蛋 白 化 學 結 構 穩 定 性 : 先 前 研 究 顯 示, 純 化 之 重 組 GAL1 蛋 白 可 以 干 擾 小 菜 蛾 正 常 生 長 發 育 ; 為 了 進 一 步 探 討 GAL1 發 展 成 生 物 殺 蟲 劑 之 潛 力, 我 們 首 先 利 用 原 二 色 光 譜 儀 (circular dichrosim) 研 究 GAL1 在 不 同 ph 及 溫 度 的 穩 定 性, 結 果 發 現 GAL1 在 ph 8-9 時 較 為 穩 定, 而 這 相 當 接 近 於 昆 蟲 腸 道 的 鹼 性 環 境 ; 實 驗 結 果 也 顯 示 GAL1 在 500C 下 結 構 相 對 穩 定 幾 丁 質 (chitin) 及 圍 食 膜 (peritrophic membrane) 為 目 前 生 物 殺 蟲 劑 新 標 的, 本 結 果 也 證 實 GAL1 可 和 幾 丁 質 以 及 圍 食 膜 結 合 ( 四 ) 研 發 抗 水 性 的 火 蟻 餌 劑, 解 決 因 潮 濕 氣 候 而 引 起 的 餌 劑 快 速 腐 敗 主 要 著 重 於 篩 選 餌 劑 載 體 部 分, 結 果 發 現,T- 載 體 和 毒 劑 (0.045% 因 得 克 ) 及 誘 引 劑 相 容, 並 在 很 廣 的 環 境 逆 壓 下 皆 能 作 用 T- 載 體 和 毒 劑 及 誘 引 劑 混 合 後 評 估 其 對 火 蟻 工 蟻 的 效 力, 結 果 顯 示 以 T- 載 體 為 基 質 的 火 蟻 餌 劑 (T- 餌 劑 ) 殺 火 蟻 工 蟻 的 效 力 和 市 面 上 販 售 的 以 玉 米 渣 為 基 質 的 0.045% 因 得 克 火 蟻 餌 劑 (I- 餌 劑 ) 相 同, 而 且 其 抗 潮 溼 條 件 比 I- 餌 劑 佳 在 正 常 條 件 下,T- 餌 劑 的 殺 火 蟻 工 蟻 的 速 率 和 I- 餌 劑 幾 乎 完 全 相 同 ; 在 潮 溼 及 環 境 逆 壓 條 件 下, T- 餌 劑 的 殺 火 蟻 工 蟻 的 速 率 幾 乎 為 I- 餌 劑 的 二 倍 基 於 火 蟻 的 偏 好 性 對 潮 濕 的 抗 性 保 持 誘 引 劑 的 能 力 與 毒 劑 相 容 性 及 在 很 廣 的 環 境 逆 壓 範 圍 下 皆 能 作 用,T- 餌 劑 可 視 為 有 效 的 火 蟻 餌 劑 產 品 ( 五 ) 利 用 multiplex PCR 檢 測 台 灣 兩 個 入 侵 地 內 火 蟻 社 會 型 之 分 佈, 結 果 顯 示 兩 地 呈 現 截 然 不 同 的 社 會 型 比 例 及 分 布, 桃 園 族 群 中 兩 社 會 性 比 例 約 為 1:1, 嘉 義 地 區 則 是 多 蟻 后 佔 有 優 勢 比 例, 高 達 94% 細 究 其 地 理 分 佈, 發 現 位 於 較 中 心 的 鄉 鎮 以 多 蟻 后 社 會 型 居 多 的 趨 勢, 而 位 於 周 圍 的 鄉 鎮 則 顯 示 出 單 蟻 后 比 例 極 高 的 趨 勢, 依 其 擴 散 模 式 而 言, 單 蟻 后 之 優 異 飛 翔 能 力, 使 桃 園 族 群 仍 具 有 持 續 擴 散 之 風 險 另 一 方 面, 嘉 義 只 出 現 B1 對 偶 子, 較 可 能 單 由 多 蟻 后 入 侵 所 組 成 之 入 侵 事 件 此 研 究 結 果 支 持 兩 地 不 同 入 侵 歷 史, 也 進 一 步 印 證 於 初 始 族 群 中 社 會 型 的 組 成, 可 能 影 響 火 蟻 族 群 的 入 侵 或 定 殖 能

13 力 ( 六 ) 粉 蝨 分 類 學 研 究 :(1) 粉 蝨 科 昆 蟲 形 態 分 類 學 研 究 - 以 傳 統 若 蟲 期 形 態 為 主, 輔 以 成 蟲 特 徵 顯 微 構 造 進 行 基 礎 分 類 學 研 究, 並 以 支 序 學 方 法 作 為 類 緣 關 係 之 系 統 分 析 (2) 粉 蝨 科 昆 蟲 分 子 分 類 學 研 究 - 利 用 粒 線 體 COI 基 因 進 行 分 子 支 序 學 與 族 群 遺 傳 學 研 究, 證 明 B 與 Q 生 物 小 種 在 西 北 太 平 洋 地 區 為 近 期 入 侵 事 件, 短 時 間 內 即 建 群 擴 散 (3) 粉 蝨 科 昆 蟲 寄 生 性 天 敵 形 態 分 類 學 研 究 - 針 對 台 灣 農 作 物 害 蟲 煙 草 粉 蝨 (Bemisia tabaci) 及 其 同 屬 的 粉 蝨 寄 生 蜂 進 行 調 查, 提 供 天 敵 生 物 防 治 之 基 礎 資 料 ( 七 ) 害 蟲 抗 藥 性 機 制 研 究 :(1) 東 方 果 實 蠅 (Bactrocera dorsalis) 的 賜 諾 殺 抗 藥 性 機 制 研 究 - 已 可 由 親 和 性 管 柱 純 化 出 東 方 果 實 蠅 的 賜 諾 殺 作 用 部 分 nachr 的 多 個 次 單 元 ;(2) 建 立 褐 飛 蝨 (Nilaparvata lugens) 田 間 蟲 源 抗 性 偵 測 之 生 物 檢 定 方 法 ( 八 ) 入 侵 紅 火 蟻 (Solenopsis invicta) 於 2003 年 在 台 灣 被 發 現, 同 時 間 發 現 單 蟻 后 與 多 蟻 后 兩 社 會 型 此 種 外 來 火 蟻 毒 液 內 含 90% 到 95% 生 物 鹼 及 少 量 毒 蛋 白, 生 物 鹼 具 有 抗 菌 溶 血 殺 蟲 以 及 刺 激 組 織 釋 放 組 織 胺 的 功 能 ; 毒 液 內 四 種 毒 蛋 白 主 要 引 起 過 敏 反 應 研 究 主 題 乃 針 對 入 侵 紅 火 蟻 兩 社 會 型 之 毒 液 生 物 鹼 (venom alkaloids), 利 用 氣 相 層 析 質 譜 分 析 儀 (gas chromatography coupled to mass spectrometry, GC-MS) 分 析 其 變 化 研 究 結 果 顯 示, 入 侵 紅 火 蟻 兩 社 會 型 的 毒 液 中 均 含 六 種 主 要 的 反 式 結 構 生 物 鹼 抽 取 毒 液 方 法 生 長 溫 度 季 節 採 集 地 點 等 均 不 會 影 響 兩 社 會 型 的 生 物 鹼 組 成 結 果 亦 發 現 多 蟻 后 型 入 侵 紅 火 蟻 毒 液 中 不 飽 和 生 物 鹼 總 和 顯 著 高 於 單 蟻 后 型 ; 此 外, 單 蟻 后 型 的 生 物 鹼 內 C13 (C13:C13:1) 與 C15 (C15:C15:1) 比 值 則 顯 著 高 於 多 蟻 后 型 依 本 研 究 成 果 可 將 入 侵 紅 火 蟻 毒 液 生 物 鹼 做 為 分 辨 其 不 同 社 會 型 的 指 標 ( 九 ) 發 表 麗 蠅 科 幼 蟲 競 爭 在 法 醫 昆 蟲 學 估 算 PMI 時 之 影 響 研 究 結 果, 並 同 時 探 討 密 度 溫 度 行 為 趨 性 捕 食 等 因 子 在 種 內 競 爭 與 種 間 競 爭 的 表 現 ; 在 鞘 翅 目 分 解 者 的 研 究 上, 發 表 關 於 埋 葬 蟲 對 屍 體 的 利 用 研 究 結 果, 提 出 埋 葬 蟲 在 屍 體 上 的 取 食 與 繁 殖 模 式 ; 在 衣 蛾 與 法 醫 昆 蟲 應 用 的 研 究 上, 提 出 衣 蛾 造 巢 取 材 偏 好 性 研 究 結 果 及 屍 體 吸 引 衣 蛾 取 食 的 關 連 性 推 論, 顯 示 其 於 法 醫 昆 蟲 上 應 用 的 可 行 性 ( 十 ) 蟬 科 分 類 及 系 統 學 研 究 : 應 用 形 態 學 及 聲 學 特 徵 發 表 兩 種 台 灣 產 姬 春 蟬 屬 新 種 ; 同 時 根 據 其 鳴 聲 分 析, 提 出 姬 春 蟬 種 類 在 台 灣 地 區 存 在 鳴 聲 之 性 狀 替 代 現 象, 此 現 象 相 信 可 用 來 強 化 其 生 殖 隔 離 機 制 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 儀 器 和 教 材 購 置 : 1. 分 段 收 集 器 2. Leica 解 剖 顯 微 鏡 34 台 3. 電 氣 生 長 恆 溫 箱 4. GIAGEN 核 酸 純 化 前 處 理 系 統 5. BECKMAN 光 譜 分 析 儀 6. 紫 外 線 燈 箱 7. 紫 外 線 檢 查 箱 8. 電 氣 電 泳 裝 置 9. Thermo Fisher 氣 相 色 層 分 析 儀 10. Thermo Fisher 質 譜 儀

14 11. 低 溫 冷 凍 櫃 12. 溫 度 控 制 器 13. Thermo Forma 振 盪 培 養 器 14. 即 時 核 酸 偵 測 PCR 系 統 (ABI, StepOne plus) ( 二 ) 重 大 改 善 之 設 備 : 本 系 加 入 台 灣 大 學 博 物 館 群, 接 受 博 物 館 群 籌 備 會 經 費 支 援, 經 過 2 年 多 的 籌 備, 於 2008 年 11 月 1 日 正 式 成 立 台 灣 大 學 昆 蟲 博 物 館, 並 對 外 開 放 ( 三 ) 建 築 物 興 建 或 擴 充 更 新 : 無 六 森 林 環 境 暨 資 源 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 本 系 王 松 永 教 授 榮 獲 Wood based Materials and Timber Engineering Research Fund 之 Hideo Sugiyama Memorial Award ( 二 ) 本 系 鍾 國 芳 助 理 教 授 榮 獲 McHenry Fund Award 獎 助 至 Academy of Natural Sciences in Philadelphia 進 行 訪 問 研 究 ( 三 ) 本 系 學 生 通 過 國 家 考 試 情 形 : 1. 九 十 六 年 專 技 高 考 林 業 技 師 及 格 人 員 : 林 貞 瑋 邱 煌 升 楊 淑 瀚 林 彥 祐 梁 勝 評 2. 九 十 七 年 公 務 人 員 高 等 考 試 三 級 考 試 林 業 科 及 格 人 員 : 陳 冠 瑋 傅 淑 瑋 陳 郁 卉 曾 郁 珊 吳 家 禎 黃 愷 茹 王 怡 平 林 盈 秀 蔡 仲 涵 王 元 均 徐 新 武 何 麗 君 陳 泳 升 藍 佩 芬 3. 九 十 七 年 公 務 人 員 普 通 考 試 林 業 科 及 格 人 員 : 吳 家 禎 王 元 均 賴 珮 伃 曾 郁 珊 徐 新 武 王 怡 平 蔣 麗 雪 陳 冠 瑋 傅 淑 瑋 林 盈 秀 楊 士 弘 何 麗 君 ( 四 ) 本 系 今 年 度 新 開 課 程 計 有 戶 外 遊 憩 與 生 態 旅 遊 規 劃 生 物 地 理 學 保 育 遺 傳 學 森 林 生 物 多 樣 性 概 論 土 壤 有 機 物 特 論 古 植 物 學 一 古 植 物 學 二 台 灣 生 物 農 業 與 文 化 多 樣 性 陸 域 生 物 地 球 化 學 森 林 營 養 學 植 群 調 查 與 評 估 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 過 山 香 葉 子 及 枝 條 精 油 之 抗 病 媒 蚊 幼 蟲 活 性 本 研 究 評 估 過 山 香 (Clausena excavata) 葉 子 枝 條 精 油 及 其 主 成 分 抗 埃 及 斑 蚊 (Aedes aegypti) 及 白 線 斑 蚊 (Aedes albopictus) 幼 蟲 之 活 性 試 驗 結 果 得 知, 葉 子 及 枝 條 精 油 對 埃 及 斑 蚊 及 白 線 斑 蚊 幼 蟲 之 之 半 數 致 死 濃 度 (LD50) 分 別 為 μg/ml 及 μg/ ml, 顯 示 葉 子 及 枝 條 具 有 良 好 之 抗 病 媒 蚊 幼 蟲 活 性 此 外, 葉 子 及 枝 條 精 油 中 之 有 效 成 分 分 別 為 Limonene γ-terpinene Terpinolene β-myrcene 3-Carene 及 p-cymene, 其 半 數 致 死 濃 度 皆 低 於 50 μg/ml, 其 中 以 Limonene 具 有 最 佳 的 活 性, 對 埃 及 斑 蚊 及 白 線 斑 蚊 幼 蟲 之 半 數 致 死 濃 度 分 別 為 19.4 μg/ml 及 15.0 μg/ml 由 此 試 驗 結 果 得 知, 過 山 香 葉 子 枝 條 精 油 及 其 主 成 分 極 具 開 發 成 為 天 然 抗 病 媒 蚊 幼 蟲 藥 劑 之 潛 力 ( 二 ) 土 肉 桂 枝 條 精 油 及 其 成 分 抗 發 炎 活 性 之 評 估

15 本 研 究 目 的 分 析 土 肉 桂 (Cinnamomum osmophloeum) 枝 條 精 油 成 分 和 探 討 其 抗 發 炎 活 性 首 先, 以 水 蒸 餾 法 萃 取 土 肉 桂 枝 條 精 油, 再 以 氣 相 層 析 - 質 譜 儀 分 析 鑑 定, 得 知 其 主 成 分 為 L-Bornyl acetate (15.89%) Caryophyllene oxide (12.98%) γ-eudesmol (8.03%) β-caryophyllene (6.60%) T-Cadinol (5.49%) δ-cadinene (4.79%) β-elemenone (4.25%) Cadalene (4.19%) 及 trans-cinnamaldehyde (4.07%) 利 用 LPS 誘 導 RAW 巨 噬 細 胞 產 生 NO 及 PGE2 之 試 驗 評 估 枝 條 精 油 及 其 主 成 分 之 抗 發 炎 活 性, 結 果 得 知 精 油 trans-cinnamaldehyde Caryophyllene oxide L-Borneol L-Bornyl acetate Eugenol β-caryophyllene E-Nerolidol 及 Cinnamyl acetate 對 NO 產 生 極 佳 之 抑 制 效 果 綜 合 上 述 試 驗 結 果 確 知 土 肉 桂 枝 條 具 有 極 佳 的 抗 發 炎 能 力, 極 具 開 發 成 保 健 食 品 之 潛 力 ( 三 ) 相 思 樹 心 材 具 抗 發 炎 成 分 之 分 析 與 鑑 定 相 思 樹 (Acasia confusa) 心 材 乙 醇 抽 出 物 對 LPS 誘 導 RAW 巨 噬 細 胞 生 成 NO 具 有 良 好 的 抑 制 效 果, 且 在 心 材 抽 出 物 各 可 溶 部 中, 以 乙 酸 乙 酯 可 溶 部 表 現 最 佳 進 一 步 由 相 思 樹 心 材 乙 酸 乙 酯 可 溶 部 分 離 出 13 種 酚 類 化 合 物, 其 中, 包 括 :7,8,3,4 - Tetrahydroxy-4-methoxyflavan-3-ol 7,8,3 4 -Tetrahydroxyflavone 7,8,3 -Trihydroxy-3,4 - dimethoxyflavone 7,3,4 -Trihydroxyflavone 和 7,3,4 -Trihydroxy-3-methoxyflavone 五 種 新 黃 酮 類 化 合 物 相 思 樹 心 材 乙 酸 乙 酯 可 溶 部 中, 以 黃 酮 類 Melanoxetin 及 Transilitin 含 量 最 高, 在 乙 酸 乙 酯 可 溶 部 中 之 含 量 分 別 為 3.3% 以 及 2.4% 試 驗 結 果 顯 示, Melanoxetin 對 NO 的 生 成 具 有 良 好 的 抑 制 活 性, 其 半 數 抑 制 濃 度 (IC50) 為 6.9 μm 為 了 更 進 一 步 了 解 Melanoxetin 抑 制 NO 及 PGE2 生 成 之 作 用 機 制, 即 利 用 RT-PCR 配 合 電 泳 分 析 的 方 法 檢 測 Melanoxetin 對 inos 與 COX-2 之 mrna 表 現 之 影 響, 試 驗 結 果 顯 示,Melanoxetin 分 別 於 濃 度 為 50 μm 以 及 100 μm 時, 即 能 完 全 抑 制 inos 及 COX-2 mrna 的 表 現 綜 合 上 述 結 果 顯 示, 相 思 樹 心 材 之 主 成 分 Melanoxetin 具 極 佳 抑 制 NO 生 成 之 效 果 ( 四 ) 不 同 溶 劑 萃 取 後 柳 杉 之 光 變 色 本 研 究 除 分 別 探 討 柳 杉 (Crypteromia japonica) 紅 色 及 黃 色 心 材 木 粉 經 四 種 溶 劑 萃 取 後 的 含 量 和 顏 色 變 化 外 ; 亦 探 討 四 種 溶 劑 萃 取 過 的 柳 杉 心 材 木 粉 經 光 線 照 射 後 的 顏 色 變 化 試 驗 結 果 發 現, 高 極 性 溶 劑 ( 甲 醇 或 乙 酸 乙 酯 ) 所 萃 取 出 來 的 抽 出 物 含 量 比 低 極 性 溶 劑 ( 氯 仿 或 正 己 烷 ) 所 萃 取 出 來 的 抽 出 物 含 量 高 ; 且 高 極 性 溶 劑 較 容 易 將 柳 杉 心 材 中 的 顏 色 物 質 萃 取 出 來, 而 由 紅 色 心 材 萃 取 所 得 之 顏 色 物 質 含 量 較 黃 色 心 材 為 多 比 較 四 種 溶 劑 萃 取 後 柳 杉 心 材 木 粉 受 光 影 響 的 顏 色 變 化, 發 現 正 己 烷 和 氯 仿 二 種 溶 劑 所 萃 取 後 的 柳 杉 心 材 木 粉 較 易 產 生 明 顯 的 變 色, 且 顏 色 均 會 趨 向 於 較 高 彩 度 的 紅 色 軸 色 相 以 上 結 果 顯 示, 柳 杉 心 材 中 易 受 光 線 影 響 而 產 生 變 色 的 成 分 存 在 於 甲 醇 及 乙 酸 乙 酯 抽 出 物 中 ( 五 ) 柳 杉 抽 出 成 分 之 抗 病 媒 蚊 活 性 本 研 究 萃 取 紅 心 柳 杉 各 部 位 抽 出 物 及 成 分, 並 評 估 其 抗 埃 及 斑 蚊 (Aedes aegypti) 和 白 線 班 蚊 (A. albopictus) 幼 蟲 活 性, 得 知 邊 材 甲 醇 抽 出 物 之 正 已 烷 可 溶 部 對 埃 及 斑 蚊 幼 蟲 和 白 線 斑 蚊 幼 蟲 均 有 很 好 的 抑 制 效 果 比 較 抽 出 成 分 之 抗 病 媒 蚊 幼 蟲 活 性, 以 邊 材 正 己 烷 可 溶 部 SH3 分 離 部 得 到 Tectoquinone 對 埃 及 斑 蚊 和 白 線 斑 蚊 幼 蟲 均 具 有 很 好 的 抑 制 效 果, 其 效 果 幾 可 媲 美 商 業 用 的 陶 斯 松 進 一 步 比 較 Tectoquinone 衍 生 物 之 抗 病 媒 蚊 幼 蟲 活 性, 仍 然 以 C-2 位 置 上 接 甲 基 (-CH3) 之 Tectoquinone 毒 殺 效 果 最 佳, 顯 示 Tectoquinone 適 合 開 發 成 理 想 的 天 然 殺 孑 孓 藥 劑 ( 六 ) 土 肉 桂 葉 子 精 油 對 入 侵 性 紅 火 蟻 之 滅 殺 效 果

16 本 研 究 利 用 氣 相 層 析 - 質 譜 儀 鑑 定 出 土 肉 桂 葉 子 精 油 組 成 分 共 有 11 個 化 合 物, 其 中 以 trans-cinnamaldehyde (79.85%) 為 主 要 成 分 另 外, 本 研 究 之 重 點 為 評 估 土 肉 桂 葉 子 精 油 和 trans-cinnamaldehyde 對 入 侵 性 紅 火 蟻 (Red imported fire ant, 簡 稱 RIFA, 學 名 Solenopsis invicta Buren) 的 滅 殺 效 果 在 開 放 式 試 驗 中,2% 葉 子 精 油 和 2% 桂 皮 醛 對 入 侵 性 紅 火 蟻 的 半 數 滅 殺 時 間 分 別 為 和 32.2 min; 而 在 密 閉 式 試 驗 中, 二 者 對 入 侵 性 紅 火 蟻 的 半 數 滅 殺 時 間 縮 短 為 18.5 和 21.2 min 綜 合 試 驗 結 果, 證 實 土 肉 桂 葉 子 精 油 和 trans-cinnamaldehyde 對 入 侵 性 紅 火 蟻 具 有 很 好 的 滅 殺 效 果, 頗 具 潛 力 開 發 成 為 符 合 環 保 之 入 侵 性 紅 火 蟻 防 治 劑 ( 七 ) 條 紋 長 枝 竹 保 綠 藥 劑 之 開 發 與 利 用 條 紋 長 枝 竹 (Bambusa dolichoclada Hayata) 之 竹 桿 具 有 非 常 吸 引 人 之 天 然 條 紋 外 觀, 但 未 經 適 當 保 護 處 理 之 竹 桿 很 容 易 失 去 此 特 色, 因 此 本 研 究 之 目 的 希 望 開 發 最 適 條 紋 長 枝 竹 之 保 綠 藥 劑 及 處 理 條 件 試 驗 結 果 得 知, 條 紋 長 枝 竹 以 1% 硝 酸 銅 醇 溶 性 藥 劑 溶 液 於 60 水 浴 加 熱 處 理 2 hr, 綠 色 條 紋 可 獲 最 佳 的 保 綠 效 果, 黃 色 條 紋 則 形 成 明 度 較 生 材 稍 顯 鮮 明 的 黃 色 ; 此 外, 使 用 超 音 波 振 盪 加 熱 取 代 水 浴 加 熱, 則 1% 硝 酸 銅 醇 溶 性 藥 劑 於 60 下 僅 需 加 熱 30 min, 即 可 獲 得 良 好 的 保 綠 效 果 另 外, 條 紋 長 枝 竹 經 1% 硝 酸 銅 醇 溶 性 溶 液 於 常 溫 下 浸 漬 4 天, 亦 可 獲 得 良 好 的 保 綠 效 果 保 綠 處 理 材 經 18 個 月 室 內 實 際 暴 露 後, 顯 示 具 有 極 佳 的 室 內 堅 牢 度, 同 時 亦 有 良 好 的 抗 黴 指 數 ( 八 ) 外 來 種 埃 及 聖 鹮 對 於 臺 灣 地 區 鳥 類 生 態 影 響 之 研 究 埃 及 聖 鹮 原 生 於 埃 及 非 洲 撒 哈 拉 沙 漠 以 南 東 非 衣 索 匹 亞 至 南 非 以 及 伊 拉 克 東 南 方 等 地, 常 因 動 物 園 而 引 入 至 世 界 各 地, 但 由 於 不 當 的 管 理 方 式 使 其 容 易 逃 逸 至 野 外 埃 及 聖 鹮 的 環 境 適 應 能 力 強, 可 利 用 之 棲 地 非 常 多 樣 性, 在 許 多 引 入 地 已 成 為 頗 具 威 脅 性 的 入 侵 種 目 前 埃 及 聖 鹮 於 臺 灣 地 區 之 情 形, 其 族 群 已 由 原 本 逸 出 的 發 現 地 臺 北 宜 蘭 逐 漸 往 南 擴 散 至 新 竹 桃 園 彰 化 以 及 嘉 義 等 濕 地 因 濕 地 環 境 是 目 前 臺 灣 水 鳥 的 主 要 的 棲 息 地 與 許 多 的 重 要 保 護 區 所 在, 所 以 本 計 畫 的 目 的 為 (1) 了 解 目 前 聖 鹮 主 要 分 布 地 點 生 殖 狀 況 等 資 訊 (2) 研 究 聖 鹮 主 要 利 用 的 棲 地 類 型, 並 分 析 於 不 同 棲 地 環 境 的 利 用 程 度 (3) 觀 察 並 紀 錄 聖 鹮 與 其 他 具 有 類 似 生 態 棲 位 的 鳥 類 之 間 的 互 動 關 係 (4) 評 估 埃 及 聖 鹮 對 於 本 土 物 種 與 自 然 環 境 的 主 要 影 響 或 潛 在 衝 擊 (5) 評 估 移 除 之 必 要 性, 並 整 合 有 效 控 制 其 族 群 數 量 之 移 除 方 法 調 查 結 果 發 現 目 前 聖 環 穩 定 的 分 布 地 點 大 多 在 中 北 部, 南 部 偶 有 大 量 發 現 的 記 錄, 繁 殖 季 利 用 紅 樹 林 築 巢, 常 與 蒼 鷺 夜 鷺 黃 頭 鷺 等 鷺 科 混 群 築 巢, 覓 食 時 則 常 出 現 於 河 口 沼 澤 泥 灘 地, 日 間 休 息 以 紅 樹 林 土 堤 泥 灘 長 草 地 為 主 目 前 聖 鹮 與 其 他 棲 位 相 近 之 鳥 類 並 無 明 顯 的 競 爭 行 為, 但 從 外 來 種 入 侵 風 險 評 估 表 發 現 聖 鹮 在 入 侵 歷 史 與 生 物 特 質 上 皆 獲 得 不 低 的 分 數, 顯 示 其 在 台 灣 適 應 性 良 好 族 群 成 長 潛 力 大, 造 成 危 害 的 可 能 性 亦 較 大 且 持 久, 處 理 緊 迫 度 的 低 分 卻 顯 示 目 前 對 聖 鹮 採 取 移 除 的 效 果 可 能 會 不 明 顯, 而 較 有 可 能 之 處 理 方 式 為 干 擾 其 生 殖 行 為 並 破 壞 巢 位, 以 達 到 數 量 管 理 的 效 果, 此 外 未 來 也 需 要 持 續 的 監 測 與 觀 察, 以 擬 定 詳 細 的 保 育 管 理 辦 法 ( 九 ) 藪 鳥 新 舊 配 對 在 二 重 唱 (duet) 接 唱 時 之 差 異 比 較 針 對 舊 配 對 與 新 配 對 的 藪 鳥, 我 們 比 較 其 二 重 唱 時 雄 鳥 唱 完 尾 音 後 雌 鳥 的 接 唱, 發 現 舊 配 對 比 新 配 對 的 重 疊 部 分 少, 且 同 一 對 中 舊 配 對 比 新 配 對 的 精 準 ( 較 小 的 變 異 度 ) 我 們 並 追 蹤 連 續 多 年 舊 配 對 的 藪 鳥, 發 現 每 一 年 其 接 唱 時 的 重 疊 部 份 會 逐 漸 減 少 且 逐 年 越 加 精 準 我 們 推 測 雄 雌 鳥 接 唱 聲 音 不 重 疊, 在 聲 音 的 傳 播 功 能 上 具 有 較 好 的 效 果, 舊 的 配 對 可 以 在 互 相 熟 識 學 習 的 過 程 中 逐 漸 練 習 協 調 其 二 重 唱 行 為

17 ( 十 ) 冠 羽 畫 眉 的 打 鬥 與 夜 孵 對 個 體 巢 中 後 代 利 益 之 影 響 冠 羽 畫 眉 利 用 打 鬥 行 為 來 爭 奪 生 蛋 的 權 利, 特 別 是 在 開 始 夜 孵 前 打 鬥 行 為 特 別 明 顯, 因 為 一 旦 開 始 夜 孵, 即 表 示 蛋 中 胚 胎 開 始 發 育, 後 續 再 下 的 蛋 就 缺 乏 了 先 搶 先 贏 的 優 勢 我 們 觀 察 到 打 鬥 是 一 個 有 效 防 止 其 他 鳥 下 蛋 以 增 進 本 身 下 蛋 利 益 的 方 法, 同 時 先 孵 出 來 的 幼 鳥 其 體 重 及 存 活 率 也 較 高, 因 而 夜 孵 前 的 打 鬥 在 個 體 生 殖 利 益 上 就 格 外 重 要 了 ( 十 一 ) 栗 喉 蜂 虎 的 舊 洞 使 用 研 究 金 門 的 夏 候 鳥 栗 喉 蜂 虎 在 金 門 層 (clay sand loam) 挖 洞 築 巢, 其 中 有 些 個 體 會 使 用 去 年 留 下 來 舊 的 巢 洞, 而 有 些 個 體 會 重 新 挖 洞 築 巢 過 去 的 研 究 中 顯 示 同 樣 挖 洞 築 巢 的 其 他 鳥 種, 在 使 用 舊 巢 洞 的 生 殖 過 程 中 可 以 節 省 力 氣, 但 是 也 有 可 能 會 因 為 舊 巢 洞 的 寄 生 蟲 等 問 題 而 造 成 巢 失 敗 率 較 高 我 們 比 較 使 用 舊 巢 洞 與 新 巢 洞 的 栗 喉 蜂 虎 在 生 殖 季 的 開 始 日 期 窩 卵 數 生 殖 成 功 等 因 子, 發 現 使 用 舊 巢 洞 的 個 體 在 生 殖 表 現 上 都 顯 著 高 於 重 新 挖 洞 的 個 體, 因 而 使 用 舊 巢 洞 對 於 蜂 虎 而 言 確 實 有 較 高 之 利 益 然 而 是 否 使 用 舊 巢 洞 者 為 年 紀 較 長 的 個 體, 則 尚 需 進 一 步 的 研 究 ( 十 二 ) 雪 山 隧 道 通 風 豎 井 廢 氣 排 放 對 鄰 近 保 護 區 內 之 台 灣 油 杉 生 長 影 響 研 究 在 顯 微 鏡 觀 察 方 面, 台 灣 油 杉 之 葉, 線 形 而 扁 平 ; 其 中 肋 貫 穿 全 葉 身 ; 其 下 表 皮 具 多 數 氣 孔 ; 葉 肉 上 半 部 為 柵 狀 組 織, 中 部 為 向 側 緣 走 向 之 細 胞, 下 半 部 為 海 綿 組 織 自 坪 林 台 灣 油 杉 保 留 區 及 四 堵 苗 圃 選 取 樣 木 合 計 34 株 及 對 照 樣 木 11 株 等, 採 取 其 1 及 2 年 生 葉 片 ; 另 亦 採 取 42 株 闊 葉 樹 葉 片 葉 片 皆 製 成 橫 切 面 薄 片, 再 經 顯 微 鏡 觀 察 葉 子 的 中 肋 葉 肉 下 表 皮 及 氣 孔 之 構 造 幾 乎 全 數 葉 片 皆 屬 正 常, 無 任 何 外 來 化 學 傷 害 之 跡 象, 除 了 一 株 油 杉 (No D056) 之 葉, 在 氣 孔 內 緣 之 1~2 只 海 綿 細 胞 呈 現 膨 脹 今 後 年 仍 須 持 續 觀 察 ( 十 三 ) 台 灣 三 種 優 勢 針 葉 樹 種 分 布 模 式 之 研 究 台 灣 林 植 物 的 分 布 方 面, 冷 杉 鐵 杉 及 檜 木 是 三 種 最 重 要 也 最 優 勢 的 天 然 針 葉 樹, 其 分 布 亦 有 相 混 生 的 情 形 本 研 究 乃 利 用 第 三 次 森 林 資 源 調 查 資 料 中 冷 杉 鐵 杉 及 檜 木 的 地 面 樣 區 及 航 照 樣 點 資 料, 透 過 緯 度 及 海 拔 高 度 兩 環 境 因 子, 運 用 邏 輯 迴 歸 方 法, 在 台 灣 為 尺 度 上 建 立 此 三 種 種 的 分 布 模 式 在 模 式 討 論 方 面, 首 先 評 估 模 式 的 適 切 性, 並 探 討 影 響 其 分 布 的 幾 個 重 要 因 素 : 大 山 塊 加 熱 效 應 東 北 季 風 與 雲 霧 帶 的 影 響 最 後, 亦 進 一 步 探 討 此 三 種 針 葉 林 型 的 混 生 情 形 研 究 結 果 顯 示, 檜 木 分 布 約 在 海 拔 m, 冷 杉 約 m, 兩 者 之 間 在 約 2700 m 處 有 明 顯 分 界 線, 此 處 亦 就 是 鐵 杉 最 為 優 勢 的 區 域 模 式 顯 示 檜 木 在 台 灣 中 部 分 布 可 高 達 3300 m, 而 在 南 部 僅 可 達 2600 m, 平 均 每 往 南 1 km 海 拔 降 7.78 m; 鐵 杉 在 台 灣 中 部 分 布 可 高 達 3600 m, 北 大 武 山 附 近 僅 達 3100 m, 平 均 每 1 km 往 南 分 布 海 拔 降 6.25 m; 冷 杉 於 台 灣 中 部 高 達 3700 m, 過 了 玉 山 之 後 僅 達 3200 m, 平 均 每 往 南 1 km 分 布 海 拔 降 10 m 總 括 而 論, 在 台 灣 的 尺 度 上, 此 三 種 樹 種 的 分 布 主 要 受 到 大 山 塊 加 熱 效 應 東 北 季 風 與 雲 霧 帶 的 影 響, 僅 利 用 緯 度 及 海 拔 兩 個 環 境 因 子 即 可 有 效 解 釋 樹 種 於 全 台 的 分 布, 同 時 也 可 清 楚 說 明 三 種 樹 種 的 混 生 情 形 ( 十 四 ) 參 加 COP14 ( 聯 合 國 氣 候 變 化 綱 要 公 約 第 14 次 締 約 國 大 會 ) 暨 MOP4 ( 京 都 議 定 書 締 約 國 第 4 次 會 議 ) 本 次 大 會 雖 未 達 成 重 大 決 議, 但 在 林 業 方 面 由 於 REDD 的 議 題 已 大 致 獲 得 各 國 共 識, 因 此 已 進 入 較 為 實 質 的 技 術 層 面 來 討 論, 例 如 同 意 2009 年 6 月 將 舉 辦 有 關 能 力 建 構 用 於 估 算 和 監 測 減 少 毀 林 和 森 林 退 化 所 致 排 放 量 國 家 和 地 方 監 測 和 報 告 體 系 以 及

18 森 林 資 源 地 面 和 遙 感 調 查 方 法 學 的 方 法 學 有 效 之 財 務 機 制 以 激 勵 REDD 行 動 經 驗 交 流 研 討 會 同 時, 同 意 考 量 原 住 民 當 地 社 區 意 見 及 參 與 此 外, 巴 西 已 經 提 出 第 一 個 REDD 的 碳 交 易 計 畫, 且 已 獲 得 FCCB 的 認 證, 在 不 久 的 將 來 應 該 很 快 會 落 實 在 自 願 性 的 碳 交 易 市 場, 預 期 將 造 成 一 波 REDD 計 畫 的 高 潮 雖 然 我 國 本 身 在 REDD 的 議 題 方 面, 因 國 內 早 已 禁 伐 天 然 林, 並 無 太 大 的 影 響, 但 入 放 眼 邦 交 國 中, 有 許 多 國 家 都 有 可 能 實 行 REDD 的 計 畫 因 此 未 來 國 內 如 在 外 交 的 考 量 方 面, 可 以 考 慮 透 過 國 內 林 業 遙 測 等 方 面 的 專 家, 來 協 助 邦 交 國 進 行 REDD 相 關 計 畫 關 於 CDM 植 林 計 畫 本 次 大 會 雖 已 較 無 討 論 的 場 次, 但 仍 有 許 多 林 業 人 士 關 心 的 重 點, 大 家 仍 針 對 CDM 植 林 的 相 關 計 畫 廣 泛 提 出 探 討, 希 望 能 讓 CDM 植 林 的 計 畫 能 夠 更 有 彈 性, 以 期 能 在 2012 以 後 更 能 具 體 落 實 ( 十 五 ) 森 林 碳 管 理 資 訊 系 統 建 置 1. 資 料 分 析 以 柳 杉 造 林 樹 種 為 例, 進 行 柳 杉 造 林 地 林 齡 與 單 位 面 積 蓄 積 量 之 分 析 因 各 林 地 間 氣 候 上 及 當 地 環 境 差 異 明 顯, 為 了 將 這 些 差 異 以 量 化 方 式 表 達, 採 用 林 地 級 及 溫 量 指 數 當 作 分 析 時 之 因 子 林 地 級 在 分 級 時 主 要 考 量 的 是 林 地 的 土 壤 級 以 及 坡 度 級, 即 林 地 當 地 的 環 境 條 件 ; 而 溫 量 指 數 則 是 因 考 慮 到 溫 度 對 植 物 的 生 長 情 況 之 影 響 為 連 續 性, 使 用 溫 量 指 數 比 較 會 比 使 用 平 均 溫 度 更 具 有 代 表 性 此 外, 考 量 到 使 用 樣 區 資 料 回 推 單 位 面 積 蓄 積 量 時, 因 樣 區 面 積 大 小 不 同, 回 推 單 位 面 積 蓄 積 量 時 產 生 的 誤 差 放 大 也 不 同, 故 除 了 針 對 未 區 分 樣 區 大 小 進 行 分 析 外, 並 針 對 樣 區 大 小 的 不 同 進 行 分 類, 以 期 了 解 樣 區 大 小 對 於 回 推 單 位 面 積 蓄 積 量 時 是 否 造 成 明 顯 差 異 此 次 分 析 總 共 分 為 兩 大 類, 第 一 類 為 未 區 分 樣 區 面 積 大 小, 在 此 分 類 下 針 對 地 區 林 地 級 溫 量 指 數 等 三 項 進 行 迴 歸 分 析 ; 第 二 類 則 區 分 樣 區 大 小, 分 為 0.02 ha 與 0.05 ha 兩 種, 在 這 兩 種 面 積 下 分 別 再 對 林 地 級 與 溫 量 指 數 進 行 迴 歸 分 析 唯 其 結 果 並 非 很 好, 表 示 林 木 生 長 的 因 素 仍 有 許 多 尚 未 列 入 考 量, 未 來 仍 應 再 進 一 步 深 入 探 討 2. 碳 吸 存 資 料 庫 目 前 業 已 將 公 私 有 林 調 查 資 料 與 永 久 樣 區 資 料 整 合, 彙 整 入 森 林 碳 吸 存 資 料 庫 管 理 系 統 中 採 用 原 本 計 算 永 久 樣 區 之 蓄 積 量 公 式, 針 對 公 私 有 林 資 料 進 行 立 木 材 積 與 樣 區 蓄 積 量 計 算 ; 並 以 原 永 久 樣 區 土 地 利 用 型 與 林 型 對 照 方 式, 計 算 公 私 有 林 各 林 型 蓄 積 量 延 續 去 年 度 建 置 之 國 家 森 林 碳 量 估 算 介 面, 包 含 有 土 地 使 用 類 別 定 義 碳 庫 類 別 定 義 和 林 業 部 門 溫 室 氣 體 清 冊 統 計 方 法 ; 並 以 林 俊 成 (2008) 台 灣 LULUCF 部 門 活 動 數 據 彙 整 與 溫 室 氣 體 清 冊 統 計 之 研 究 為 範 例, 發 展 國 家 森 林 碳 量 估 算 介 面, 使 用 者 只 需 輸 入 年 度 造 林 面 積 採 伐 量 收 穫 薪 材 材 積 及 受 干 擾 影 響 森 林 所 損 失 的 材 積 量 等 資 料, 系 統 即 可 估 算 出 該 年 度 國 家 森 林 碳 量 但 在 細 部 的 數 據 及 生 長 資 料 方 面, 尚 可 加 以 強 化 3. 為 加 強 全 民 對 碳 管 理 議 題 有 更 多 的 認 知, 彙 整 碳 吸 存 碳 保 存 和 碳 替 代 等 策 略 之 數 據, 以 全 盤 了 解 每 年 森 林 碳 匯 收 支 平 衡 的 情 形, 有 助 於 林 業 政 策 決 策 者 具 體 設 立 不 同 進 程 的 目 標, 並 彈 性 調 整 策 略 施 行 重 點 於 系 統 中 建 立 碳 管 理 量 化 計 算 功 能, 使 用 者 可 以 依 照 選 定 年 度, 輸 入 相 關 數 據, 或 選 擇 帶 入 相 關 計 畫 的 數 據, 即 可 分 別 計 算 出 碳 吸 存 碳 保 存 或 碳 替 代 的 量, 最 後 可 以 得 到 林 業 碳 匯 效 益 總 量 但 仍 缺 乏 效 益 之 橫 向 比 較, 宜 再 強 化 系 統 運 算 整 合 功 能 4. 碳 管 理 白 皮 書 已 初 步 擬 定, 未 來 宜 邀 請 相 關 專 家 學 者 進 行 修 訂, 並 且 進 一 步 之 政 策 目 標 尚 待 決 定 ( 十 六 ) 土 肉 桂 抽 出 成 分 生 合 成 之 基 因 表 現 圖 譜 分 析 及 微 體 繁 殖 之 建 立 土 肉 桂 (Cinnamomum osmophloeum Kaneh.) 是 臺 灣 固 有 的 闊 葉 樹 種 至 目 前 為 止, 已 有 許 多 的 研 究 指 出 土 肉 桂 之 二 次 代 謝 產 物 ( 抽 出 成 分 ) 對 於 細 菌 黴 菌 白 蟻 及 螨 等 微 生 物 或 昆 蟲 具 有 不 錯 的 抑 制 效 果 但 就 分 子 生 物 學 的 角 度 來 看, 這 些 參 與 土 肉 桂 生 長

19 發 育 及 二 次 代 謝 物 的 生 合 成 相 關 酵 素 研 究, 則 尚 未 有 研 究 論 文 發 表 目 前 本 實 驗 室 已 順 利 抽 取 土 肉 桂 葉 子 與 枝 條 之 RNA, 並 完 成 其 葉 子 與 枝 條 差 異 表 現 之 cdna 資 料 庫, 經 由 單 向 的 序 列 解 序, 分 別 獲 得 544 和 407 筆 基 因 表 現 標 籤 (Expressed Sequence Tags, EST) 此 外, 本 計 畫 已 選 殖 到 肉 桂 醛 生 合 成 途 徑 中 的 Phenylalanine ammonia-lyase (PAL) C4H (trans-cinnamate 4-hydroxylase) 4CL (4-coumarate-CoA ligase) 及 CCR (cinnamoyl-coa reductase) 等 相 關 基 因, 未 來 將 可 做 為 不 同 品 系 之 生 化 分 子 標 記 另 外, 微 體 繁 殖 部 份, 亦 已 成 功 誘 導 出 體 胚 建 立 其 再 生 系 統 ( 十 七 ) 臺 灣 林 木 樟 科 代 謝 物 之 癌 症 預 防 及 其 生 合 成 基 因 多 樣 性 研 究 本 計 畫 之 執 行 已 特 別 針 對 第 一 年 所 篩 選 出 最 具 抗 癌 活 性 之 天 臺 烏 藥 (Lindera aggregata (Sims) Kosterm.) 之 抗 癌 活 性 成 分 鑑 定 及 活 性 分 析 積 極 之 探 討 目 前 為 止, 已 自 天 臺 烏 藥 葉 部 甲 醇 抽 出 物 中 分 離 出 一 個 新 化 合 物, 命 名 為 Aggregatelactone (1) Secoaggregatalactone-A, 由 細 胞 毒 性 試 驗 結 果 得 知,secoaggregatalactone-A 對 人 類 肝 腫 瘤 細 胞 株 (Hep-G2 cell line) 具 有 顯 著 的 毒 殺 效 果, 其 半 致 死 濃 度 (EC50) 為 6.61 μg/ml 進 一 步 評 估 其 可 能 對 腫 瘤 細 胞 之 毒 殺 機 制, 證 實 secoaggregatalactone-a 主 要 是 經 由 粒 線 體 路 徑 (mitochondrial pathway) 來 誘 導 人 類 肝 腫 瘤 細 胞 之 程 序 性 死 亡, 進 而 抑 制 肝 腫 瘤 細 胞 之 生 長 本 研 究 並 自 紅 果 釣 樟 (Lindera erythrocarpa Makino) 分 離 出 7 個 化 合 物, 並 由 質 譜 及 核 磁 共 振 儀 鑑 定 決 定 其 結 構, 此 七 個 主 要 化 合 物 於 細 胞 毒 性 均 不 顯 著, 其 EC50 均 大 於 30 μg/ml, 但 是 包 括 lucidone 及 trans / cis-methyllucidone 則 表 現 出 極 佳 的 抗 發 炎 活 性, 其 EC50 分 別 等 於 2.5 μg/ml 與 15.0 μg/ml, 具 開 發 成 醫 療 保 健 用 品 之 潛 力 此 外 就 分 子 生 物 層 面 而 言, 以 萜 類 生 合 成 基 因 進 行 樟 屬 中 不 同 種 之 間 的 多 樣 性 分 析 結 果 顯 示, 樟 屬 中 不 同 種 之 間 的 相 似 非 常 高, 具 有 97~99% 的 相 同 度, 但 經 由 蛋 白 質 表 現 系 統 分 析 顯 示, 樟 樹 與 牛 樟 能 產 生 單 一 之 基 因 產 物, 而 土 肉 桂 則 產 生 多 產 物 之 現 象 ( 十 八 ) 封 溪 護 漁 ( 魚 ) 資 料 庫 建 立 及 政 策 法 規 的 回 顧 與 檢 討 本 計 畫 挑 選 四 個 個 案, 以 權 益 關 係 人 研 究 方 式, 分 析 個 案 發 展 脈 絡 及 課 題, 並 釐 清 各 界 對 溪 流 保 育 的 立 場 與 期 盼, 統 整 相 關 法 規 政 策, 以 建 構 溪 流 保 育 與 魚 類 資 源 永 續 利 用 的 制 度 以 及 與 社 區 / 部 落 共 管 機 制 研 究 發 現, 林 務 局 作 為 國 內 主 要 保 育 單 位, 許 多 受 訪 者 皆 認 為 需 要 有 一 明 確 的 專 責 單 位, 對 林 務 局 的 角 色 多 所 期 待 未 來 林 務 局 在 封 溪 護 漁 ( 魚 ) 工 作, 應 建 立 封 溪 護 漁 ( 魚 ) 資 料 庫 ; 與 社 區 互 動 時 應 落 實 充 分 的 社 區 參 與 及 維 護 社 區 自 主 性 ; 體 認 社 區 經 濟 因 素 考 量, 讓 利 益 適 當 地 回 饋 社 區 並 創 造 間 接 利 益, 培 養 社 區 自 給 自 足 之 能 力 ; 在 管 制 層 面, 應 朝 向 使 用 者 付 費 與 簡 化 管 理 面 之 方 向 在 執 行 面, 建 議 未 來 應 有 一 套 SOP 標 準 作 業 程 序, 以 林 務 局 為 專 責 機 構, 漁 業 署 為 輔 助 角 色, 林 務 局 與 漁 業 署 兩 局 處 間 需 建 立 整 合 機 制, 縣 ( 市 ) 地 方 主 管 機 關 則 應 協 助 封 溪 護 漁 ( 魚 ) 的 推 動 及 鄉 公 所 或 社 區 培 力 工 作 在 法 規 適 用 面, 封 溪 護 漁 ( 魚 ) 建 議 仍 採 漁 業 法 公 告, 再 導 入 野 生 動 物 保 育 法 劃 設 垂 釣 區, 也 建 議 中 央 未 來 制 訂 原 則 性 法 令 ( 十 九 ) 自 然 保 護 區 效 能 評 估 與 生 態 指 標 機 制 的 建 立 ( 一 ) 本 計 畫 以 淡 水 河 紅 樹 林 自 然 保 留 區 新 竹 市 濱 海 野 生 動 物 保 護 區 瑞 岩 溪 野 生 動 物 重 要 棲 息 環 境, 以 及 大 武 台 灣 油 杉 自 然 保 護 區 為 個 案, 依 WWF RAPPAM Methodology 為 操 作 經 營 管 理 效 能 評 估 的 原 則 在 方 法 上 採 用 文 獻 回 顧 訪 談 與 焦 點 團 體 來 收 集 權 益 關 係 人 之 意 見 與 相 關 資 料, 並 透 過 參 與 式 工 作 坊 進 行 經 營 管 理 效 能 評 估 作 業 從 經 營 管 理 效 能 評 估 結 果 中, 得 知 四 個 個 案 有 基 礎 設 施 經 營 管 理 目 標 經 營 管 理 決 策 與 合 法 的 保 護 措 施 等 優 點, 而 在 員 工 經 營 管 理 計 畫 財 務 以 及 監 測 研 究 與 評 價 為

20 其 缺 點 另 外, 本 計 畫 試 圖 將 經 營 管 理 循 環 導 入 經 營 管 理 計 畫 中, 是 為 提 升 未 來 保 護 區 經 營 管 理 效 能 的 關 鍵 項 目 設 備 更 新 ( 一 ) 多 功 能 冷 光 影 像 分 析 系 統 / 供 抗 發 炎 試 驗 ( 二 ) 紫 外 光 可 見 光 分 光 光 譜 儀 / 抽 出 物 及 化 合 物 的 抗 氧 化 評 估 ( 三 ) 球 磨 粉 碎 機 / 供 土 壤 樣 品 磨 碎 均 質 ( 四 ) 植 物 生 長 箱 : 專 業 的 植 物 生 長 箱, 可 以 控 制 日 照 時 間 長 短 並 設 定 溫 度, 以 利 林 木 種 子 的 發 芽 及 植 物 的 生 長 發 育 ( 五 ) 恆 溫 振 盪 培 養 箱 : 可 以 調 控 溫 度, 加 上 振 盪 進 行 林 木 組 織 培 養 之 懸 浮 培 養 試 驗 ( 六 ) 電 氣 冰 櫃 : 藉 由 低 溫 (-25 ) 儲 藏 適 合 低 溫 之 林 木 種 子 和 野 外 採 集 之 植 物 試 驗 材 料, 以 利 相 關 研 究 之 進 行 ( 七 ) 離 心 機 : 使 固 態 及 液 態 物 質 分 離, 以 利 物 質 的 純 化 及 分 析 ( 八 ) 顯 微 鏡 : 透 過 生 物 體 所 產 生 的 偏 差, 改 變 為 明 暗 不 同 ; 又 結 合 光 學 顯 微 鏡 並 利 用 雷 射 光 作 為 光 源, 以 達 到 特 殊 觀 察 需 求 的 有 共 聚 焦 顯 微 鏡, 使 物 體 更 為 精 細 的 呈 現 出 其 結 構, 便 於 試 驗 研 究 之 相 關 觀 察 ( 九 ) 蒸 餾 水 製 造 機 : 配 置 試 驗 藥 品 時 利 用 其 當 作 溶 劑 並 使 用 其 洗 滌 試 驗 相 關 容 器 與 物 品 ( 十 ) 衛 星 接 收 儀 與 無 線 電 發 送 器 / 野 外 測 量 七 動 物 科 學 技 術 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 名 譽 教 授 沈 添 富 老 師 編 著 家 禽 學 大 學 用 書 一 冊, 由 國 立 編 譯 館 主 編, 華 香 園 出 版 社 印 行 ; 該 書 共 13 章, 內 容 力 求 簡 明 扼 要, 由 沈 添 富 老 師 主 編 主 撰, 另 有 鄭 登 貴 教 授 協 助 撰 寫 第 3 4 章 丁 詩 同 教 授 撰 寫 第 11 章 ( 二 ) 陳 明 汝 教 授 獲 本 校 教 學 優 良 獎 台 灣 食 品 科 技 學 會 食 品 學 術 研 究 榮 譽 獎 ; 本 系 丁 詩 同 教 授 獲 國 科 會 主 持 人 獎 助 本 校 傑 出 論 文 獎 勵 ( 三 ) 博 士 班 研 究 生 陳 希 嘉 ( 陳 明 汝 教 授 指 導 ) 游 玉 祥 ( 丁 詩 同 教 授 指 導 ); 碩 士 班 研 究 生 陳 佳 宏 ( 丁 詩 同 教 授 指 導 ) 吳 宗 育 ( 朱 有 田 教 授 指 導 ) 榮 獲 96 學 年 度 生 農 學 院 學 生 學 術 論 文 獎 ( 四 ) 本 系 學 生 洪 靖 崎 藍 蔚 文 張 以 恆 李 奕 均 練 慶 儀 張 之 維 郭 廷 雍 鄧 夙 君 林 幼 君 許 佳 憲 公 務 人 員 高 等 考 試 三 級 畜 牧 技 術 科 考 試 及 格 ( 五 ) 本 系 共 有 11 位 應 屆 畢 業 生 參 加 97 學 年 度 各 大 學 碩 士 班 甄 試 錄 取 8 位 參 加 各 大 學 碩 士 班 一 般 入 學 考 試 錄 取 ( 六 ) 博 士 班 李 冠 逸 同 學 榮 獲 97 學 年 度 台 大 勵 學 獎 學 金 ; 碩 士 班 蔡 東 憲 大 學 部 烏 仕 明 同 學 榮 獲 振 芳 公 司 獎 學 金 ; 研 究 生 黃 瑋 蕾 及 大 學 部 史 家 莉 同 學 獲 得 七 星 農 業 發 展 獎 學 金 ; 大 學 部 江 慶 華 林 致 均 同 學 榮 獲 本 系 聯 合 系 友 會 獎 學 金 ; 大 學 部 陳 守 真 沈 盈 妏 同 學 榮 獲 戈 福 江 先 生 獎 學 金 ; 大 學 部 史 家 莉 林 致 均 同 學 榮 獲 中 華 農 學 會 獎 學 金 ( 七 ) 本 系 蘇 和 平 教 授 指 導 碩 士 班 研 究 生 連 莊 平 徐 濟 泰 教 授 指 導 碩 士 班 研 究 生 王 喆 宣 邱

21 智 賢 助 理 教 授 指 導 大 學 部 學 生 史 家 莉 林 致 均 獲 得 中 國 畜 牧 學 會 2008 年 年 會 學 術 論 文 壁 報 組 新 人 獎 ; 本 系 陳 明 汝 教 授 指 導 碩 士 班 研 究 生 黃 聖 閔 獲 得 中 國 畜 牧 學 會 2008 年 年 會 學 術 論 文 口 頭 發 表 組 新 人 獎 ; 陳 明 汝 教 授 指 導 碩 士 班 研 究 生 駱 盈 香 獲 得 台 灣 乳 酸 菌 協 會 壁 報 發 表 頭 獎 ( 八 ) 碩 士 班 研 究 生 謝 宗 霖 獲 選 為 化 學 系 97 學 年 度 優 良 助 理 助 教 ( 九 ) 10 月 23 日 邀 請 行 政 院 農 業 委 員 會 王 政 騰 副 主 委 財 團 法 人 臺 灣 動 物 科 技 研 究 所 廖 震 元 副 研 究 員 中 山 醫 學 大 學 生 物 醫 學 科 學 學 系 黃 晟 洋 助 理 教 授 蒞 系 專 題 演 講, 演 講 題 目 依 序 為 : 藉 產 學 互 動 - 提 昇 產 業 科 技 研 發 有 效 性 品 牌 豬 肉 輔 導 經 驗 Complexed crystal structure of PriB reveals a novel ssdna binding mode: a molecular insight into the DNA replication restart primosome assembly ( 十 ) 整 修 動 物 細 胞 培 養 與 保 存 必 修 課 程 專 用 之 實 習 教 室 及 添 購 教 學 設 備, 提 升 學 生 學 習 效 果 ( 十 一 ) 新 開 課 程 動 物 基 因 多 樣 性 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 動 物 科 學 學 群 : 1. 成 功 選 殖 來 亨 蛋 雞 及 藍 胸 鶉 之 KiSS-1 mrna, 並 應 用 經 定 序 之 mrna 序 列 進 行 特 異 性 引 子 之 設 計, 探 討 其 組 織 間 KiSS-1 mrna 特 異 性 表 現 2. 已 成 功 建 立 並 應 用 肝 纖 維 化 小 鼠 動 物 模 式 來 評 估 白 藜 蘆 醇 (resveratrol) 與 薑 黃 素 (curcumin) 之 保 肝 功 效, 初 步 結 果 顯 示,resveratrol 與 curcumin 雖 可 減 緩 肝 纖 維 化 之 形 成, 而 對 抑 制 細 胞 死 亡 之 作 用 不 明 顯 3. 保 存 方 式 對 臺 灣 黑 熊 糞 便 類 固 醇 內 泌 素 濃 度 之 影 響 : 本 研 究 探 討 台 北 市 立 動 物 園 之 臺 灣 黑 熊 (Ursus thibetanus formosanus) 糞 樣 在 不 同 保 存 條 件 下 之 類 固 醇 濃 度 變 化 初 步 結 果 顯 示, 糞 便 放 置 室 外 四 日 之 糞 樣 與 對 照 組 比 較, 其 各 項 糞 類 固 醇 濃 度 無 顯 著 差 異 ; 而 動 物 排 遺 四 日 內 採 集 並 以 甲 醇 保 存, 可 避 免 影 響 糞 中 類 固 醇 濃 度 的 檢 測 值 ; 糞 樣 可 於 甲 醇 中 室 溫 下 保 存 二 至 三 個 月 此 結 果 將 有 助 於 野 生 或 圈 養 下 臺 灣 黑 熊 之 繁 殖 生 理 與 緊 迫 生 理 之 研 究 4. 本 研 究 與 本 校 應 力 所 胡 文 聰 教 授 研 究 室 合 作, 利 用 經 濟 之 二 氧 化 碳 雷 射 鑽 孔 技 術, 在 矽 硼 酸 玻 璃 基 材 上, 利 用 玻 璃 回 融 之 現 象 製 作 出 1~3 微 米 尺 度 的 獨 特 沙 漏 構 型 微 孔 洞 (hourglass-shaped aperture) 孔 洞 表 面 平 順 圓 滑, 且 因 為 製 程 與 傳 統 微 玻 璃 電 極 相 仿, 具 備 高 活 性 表 面 與 細 胞 膜 緊 密 貼 附, 形 成 量 測 離 子 通 道 最 重 要 的 關 鍵 門 檻 : 十 億 歐 姆 以 上 的 隔 絕 電 阻 (seal resistance), 稱 之 為 gigaseal 生 物 性 測 試 結 果, 在 不 同 細 胞 株 如 HEK-293T, CHO, Jurkat T 等 都 有 超 過 百 分 之 五 十 之 成 功 率, 且 可 以 執 行 不 同 形 式 之 電 生 理 試 驗 5. 發 現 DHA 會 增 進 SAA 表 現 以 降 低 一 種 保 護 脂 肪 細 胞 油 滴 的 蛋 白 質 perilipin 之 基 因 表 現 量, 進 而 使 人 類 脂 肪 細 胞 脂 質 分 解 作 用 增 加 6. 申 請 一 個 豬 繁 殖 性 狀 相 關 分 子 標 記 專 利 ; 申 請 一 個 大 冠 鷲 與 鳳 頭 蒼 鷹 性 別 鑑 定 分 子 標 記 專 利 7. 發 明 一 種 不 胖 鼠 8. 產 製 四 種 轉 基 因 小 鼠 供 研 究 之 用 9. 畜 禽 種 原 多 樣 性 及 復 育 研 究 : 禽 畜 物 種 之 保 種 工 作 需 兼 顧 保 育 與 永 續 利 用, 本 土 畜 禽

22 之 保 育 除 活 體 保 存 外, 亦 應 對 其 遺 傳 物 質 如 DNA 之 保 存 與 永 續 利 用 等 議 題 加 以 研 究 本 計 畫 之 目 的 乃 利 用 微 衛 星 標 記 與 粒 線 體 D-loop DNA 序 列 探 討 種 原 關 係 與 分 子 遺 傳 資 訊, 同 時 建 立 台 灣 本 土 家 畜 禽 之 基 因 體 資 料 庫 與 基 本 核 型 資 料, 供 未 來 建 立 本 土 珍 貴 畜 群 染 色 體 圖 譜 參 酌 之 用 本 年 度 計 畫 完 成 建 構 白 色 系 蘭 嶼 小 耳 種 豬 基 因 體 資 料 庫, 並 結 合 原 位 雜 交 技 術 與 白 色 系 蘭 嶼 小 耳 種 豬 微 衛 星 與 核 型 分 析, 進 行 遺 傳 圖 譜 (genetic map) 分 析, 以 及 台 灣 野 豬 粒 線 體 D-loop DNA 之 選 殖 與 序 列 分 析, 並 依 據 前 者 序 列 計 算 遺 傳 距 離, 建 構 台 灣 野 豬 蘭 嶼 小 耳 種 豬 與 歐 亞 豬 種 粒 線 體 D-loop DNA 親 緣 關 係 此 外, 亦 進 行 蘭 嶼 小 耳 豬 保 種 族 群 之 更 新 選 拔 本 項 研 究 所 建 立 本 土 畜 群 珍 貴 遺 傳 資 源 分 子 資 訊, 未 來 可 作 為 種 原 生 物 醫 學 開 發 利 用 與 保 種 畜 群 育 種 計 畫 之 參 考 10. 豬 70KD 熱 緊 迫 蛋 白 基 因 (HSP70.2) 啟 動 子 基 因 型 做 為 杜 洛 克 豬 隻 背 脂 厚 度 分 子 標 幟, 已 獲 得 美 國 發 明 專 利 ( 證 書 號 碼 :7,435,543) 11. 藉 由 台 灣 土 雞 表 現 序 列 標 籤 (EST) 序 列 庫 偵 測 新 穎 之 單 一 核 苷 酸 多 型 性 (SNP): 本 研 究 針 對 兩 個 品 系 來 自 同 源 祖 先 之 臺 灣 土 雞 (B 品 系 - 高 產 肉,L2 品 系 - 高 產 蛋 ) 所 建 立 七 個 不 同 組 織 ( 腦 垂 腺 卵 巢 肝 臟 脂 肪 組 織 輸 卵 管 殼 腺 及 肌 肉 ) ESTs 序 列 庫 資 料 進 行 分 析 42,404 個 定 序 圖 譜 使 用 序 列 品 質 分 析 方 法 篩 選 ( 主 要 為 去 除 低 品 質 內 含 子 多 基 因 嵌 插 短 片 段 及 低 複 雜 性 序 列 ), 可 得 36,463 個 高 品 質 序 列 組 成 3,455 個 contigs 及 11,649 個 singlets ( 共 15,104 個 unique 序 列 ) 以 進 行 身 分 與 功 能 性 註 解 及 SNP 預 測 分 析 身 份 與 功 能 性 註 解 方 面,15,104 個 unique 序 列 利 用 blastn 比 對 搜 尋 NCBI 之 NT 及 RefSeq 資 料 庫, 有 10,490 個 unique 序 列 具 有 雞 的 身 份 註 解, 其 中 8,768 個 unique 序 列 之 身 份 註 解 來 自 為 RefSeq 資 料 庫, 再 進 行 功 能 性 解 析, 得 知 3,457 個 unique 序 列 具 有 基 因 功 能 註 解 結 果 顯 示, 各 組 織 主 要 之 共 同 功 能 為 參 與 初 級 代 謝 過 程 (primary metabolic process) 與 蛋 白 質 鍵 結 (protein binding), 其 基 因 活 化 時 之 表 現 位 置 則 以 細 胞 內 不 同 胞 器 (cell part) 為 主 ; 而 各 組 織 亦 有 其 特 有 之 主 要 功 能 SNP 預 測 則 主 要 利 用 Polyphred 系 列 軟 體, 並 設 定 預 測 品 質 篩 選 標 準 為 以 提 高 預 測 的 準 確 率 所 得 帶 有 候 選 SNPs 位 置 點 之 序 列 再 分 別 與 NCBI 之 Genome 及 dbsnp 資 料 庫 進 行 比 對 搜 尋 以 確 認 其 於 基 因 序 列 之 位 置 分 析 結 果 顯 示, 於 401 個 contigs 預 測 得 1,107 個 SNPs, 且 每 340 bp 即 偵 測 得 一 個 SNP 另 經 過 NCBI 資 料 庫 比 對 結 果 顯 示 座 落 於 5 UTR,exon,intron, 3 UTR,pseudogene 及 未 知 區 域 之 SNP 個 數 分 別 為 60,704,10,121,5 及 207 個, 而 此 704 個 csnps 包 含 545 個 nssnps 及 159 個 ssnps 此 外,blast 分 析 結 果 顯 示, 進 行 分 析 之 1,107 個 候 選 SNPs 中 僅 290 個 候 選 SNPs 為 已 知 者 SNP 確 認 及 基 因 型 判 讀 之 分 析 結 果 則 顯 示 預 測 結 果 準 確 率 達 到 75~91% 由 此 可 知, 本 研 究 所 使 用 之 分 析 流 程 及 策 略 的 確 可 有 效 進 行 臺 灣 土 雞 之 SNP 預 測, 並 進 一 步 篩 選 出 候 選 SNP 以 供 後 續 研 究 12. 台 灣 土 雞 新 穎 之 單 一 核 苷 酸 多 型 性 (SNP) 於 不 同 品 種 雞 群 中 進 行 基 因 型 檢 測 : 本 研 究 使 用 中 興 大 學 長 期 選 拔 的 兩 品 系 (B 高 產 肉 品 系 及 L2 高 產 蛋 品 系 ) 土 雞 台 灣 紅 羽 黑 羽 土 雞 白 肉 雞 及 蛋 雞 共 190 隻 種 母 雞 中, 針 對 位 於 26 個 基 因 上 發 現 在 各 品 種 間 的 基 因 型 頻 率 具 有 顯 著 差 異 者 (p < 0.05) 共 31 個 SNPs, 這 些 SNPs 可 能 在 產 蛋 或 產 肉 表 現 具 有 顯 著 影 響, 其 中 有 24 個 為 新 穎 性 SNPs ( 在 雞 隻 基 因 體 SNP 團 隊 在 白 肉 雞 蛋 雞 絲 羽 烏 骨 雞 及 紅 叢 林 雞 仍 未 發 現 者 ), 並 且 這 些 SNPs 皆 為 非 同 義 (non-synonymous 即 此 單 一 核 苷 酸 變 異 可 改 變 其 對 應 之 胺 基 酸 序 列 ), 已 提 供 中 興 大 學 動 科 系 繼 續 進 行 基 因 型 與 表 現 型 的 相 關 性 分 析 此 一 研 究 成 果 對 佔 有 國 內 雞 肉 市 場 超 過 一 半 的 台 灣 土 雞 提 供 產 蛋 性 能 選 拔 的 標 幟, 經 大 區 試 驗 後 即 可 應 用 於 土 雞 之 種 雞 群 選 拔 尤 其 發 現 的 SNP 以 功 能 基 因 上 的 變 異 點 為 主, 對 蛋 白 質 功 能 可 能 產 生 影 響, 土 雞 主 要 為 產 肉 需 求, 故 在

23 選 拔 上 長 期 以 肉 量 為 先 決 條 件, 但 是 近 年 來 土 雞 的 產 蛋 率 已 明 顯 下 降, 這 些 SNPs 在 產 蛋 與 產 肉 功 能 上 同 時 驗 證, 即 有 可 能 建 立 台 灣 土 雞 群 種 用 雞 群 的 分 子 標 幟 選 育 基 礎, 對 台 灣 土 雞 產 業 的 特 色 能 夠 長 期 發 展 至 為 重 要 13. 臺 灣 現 有 山 羊 及 綿 羊 品 種 骨 形 態 發 生 蛋 白 15 基 因 多 態 性 研 究 : 骨 形 態 發 生 蛋 白 15 基 因 (bone morphogenetic protein 15 gene, bmp15 gene) exon 2 在 山 羊 及 綿 羊 具 有 多 態 性, 且 在 Inverdale Hanna Lacaune Belclare 及 Cambridge 綿 羊 與 濟 寧 青 山 羊 等 綿 羊 及 山 羊 品 種 中 為 影 響 繁 殖 力 的 候 選 基 因 因 此 本 試 驗 利 用 聚 合 酶 連 鎖 反 應 產 物 純 化 後 定 序, 檢 測 來 自 9 場 13 個 山 羊 及 1 個 綿 羊 族 群 共 539 個 樣 本 之 bmp15 基 因 多 態 性, 試 驗 羊 隻 包 括 臺 灣 黑 山 羊 136 頭 ( 花 蓮 種 畜 場 與 恆 春 分 所 各 為 63 及 73 頭 ) 努 比 亞 157 頭 ( 台 東 種 畜 場 屏 東 新 化 與 佳 里 A 場 分 別 為 及 40 頭 ) 撒 能 52 頭 ( 臺 大 新 化 與 佳 里 B 場 各 及 8 頭 ) 阿 爾 拜 因 91 頭 ( 新 化 與 佳 里 B 場 各 48 及 43 頭 ) 波 爾 70 頭 ( 恆 春 分 所 與 佳 里 B 場 各 50 及 20 頭 ) 及 南 投 多 色 特 (Dorset) 綿 羊 33 頭 結 果 顯 示 : 在 所 檢 驗 的 羊 隻 bmp15 基 因 exon 2 上 第 870 位 置 發 現 一 個 新 的 C/G 單 核 苷 酸 多 態 性 (Single nucleotide polymorphism, SNP), 在 所 檢 測 族 群 C 交 替 基 因 頻 率 分 布 在 0.52~ 1.00;G 交 替 基 因 頻 率 在 0.00~0.48 之 間 ; 進 一 步 分 析 發 現 C/C 基 因 型 在 各 族 群 中 均 有 分 布,C/G 基 因 型 在 屏 東 與 佳 里 A 場 的 努 比 亞 分 別 佔 8.70 及 12.50%; 在 臺 大 撒 能 恆 春 波 爾 及 新 化 阿 爾 拜 因 則 分 別 佔 及 4.17%, 然 而 G/G 基 因 型 僅 在 花 蓮 與 恆 春 畜 試 所 臺 灣 黑 山 羊 品 種 中 發 現 ( 分 別 為 及 9.59%) 此 bmp15 基 因 exon 2 新 的 SNP 是 否 與 繁 殖 性 能 有 關, 則 需 進 一 步 的 資 料 蒐 集 與 分 析 14. 不 同 myf6 基 因 型 對 藍 瑞 斯 杜 洛 克 雜 交 肉 猪 之 屠 體 及 肉 質 性 狀 的 影 響 : 肌 肉 調 控 因 子 myf6 基 因 的 intron 1 存 在 AvaI 及 BseRI 兩 個 限 制 酵 素 切 點, 可 以 PCR-RFLP 分 別 檢 測 出 B/b 及 D/d 兩 組 交 替 基 因 本 試 驗 收 集 自 5 個 養 猪 場 共 219 頭 藍 瑞 斯 杜 洛 克 雜 交 肉 猪 之 屠 體 及 肉 質 性 狀 資 料, 並 依 myf6 基 因 型 進 行 分 組, 檢 測 不 同 myf6 基 因 型 對 試 驗 猪 隻 之 屠 體 及 肉 質 性 狀 之 影 響 結 果 顯 示,BB Bb 及 bb 基 因 型 的 猪 隻 之 間, 在 屠 宰 率 屠 體 長 後 腿 屠 後 24 小 時 ph 值 屠 體 後 段 脂 肪 量 及 肉 色 紅 色 度 有 顯 著 差 異 (P < 0.05) 而 DD Dd 及 dd 基 因 型 的 猪 隻 之 間, 在 活 體 重 屠 體 重 屠 宰 率 屠 體 第 10 肋 腰 眼 面 積 最 後 肋 腰 眼 面 積 瘦 肉 量 肉 質 嫩 度 滴 液 損 失 比 率 及 肉 色 紅 色 度 有 顯 著 差 異 (P < 0.05) 由 上 述 結 果 可 知, 肌 肉 調 控 因 子 myf6 基 因 第 一 個 intron 上 的 變 異 點 未 來 或 可 用 作 猪 隻 屠 體 及 肉 質 性 狀 遺 傳 指 標 之 一 15. IGF-I intron 1 微 衛 星 標 幟 基 因 型 在 臺 灣 各 品 種 猪 隻 屠 體 性 狀 及 肌 肉 化 學 組 成 差 異 之 研 究 : 本 試 驗 以 64 頭 杜 洛 克 31 頭 藍 瑞 斯 70 頭 LD 雜 交 猪 及 來 自 5 個 猪 場 158 頭 臺 灣 黑 猪 為 試 驗 猪 隻, 收 集 其 屠 體 性 狀 ( 屠 體 重 肋 骨 數 屠 體 長 前 中 後 段 與 總 瘦 肉 重 瘦 肉 比 例 第 1 肋 背 脂 最 後 肋 背 脂 最 後 腰 椎 背 脂 及 此 三 點 平 均 背 脂 厚 度 ) 及 第 9~10 肋 間 腰 眼 肌 肉 組 成 分 析 ( 水 分 粗 蛋 白 質 及 粗 脂 肪 百 分 比 大 理 石 紋 分 數 及 L*a*b 值 ) 利 用 IGF-I intron 1 微 衛 星 標 幟 進 行 CA 重 複 片 段 (STR) 分 析 試 驗 結 果 顯 示, 各 品 種 猪 隻 所 得 IGF-I STR 片 段 大 小 不 同, 其 在 藍 瑞 斯 中 產 物 大 小 集 中 於 198~202 bp; 杜 洛 克 則 為 192 及 198~204 bp;ld 雜 交 猪 分 布 於 192 及 196~206 bp; 黑 猪 則 分 布 於 192~204 bp 除 藍 瑞 斯 外, 其 餘 品 種 皆 明 顯 集 中 於 198 bp 在 杜 洛 克 IGF-I STR 基 因 型 為 192/200 bp 在 瘦 肉 比 例 及 中 段 瘦 肉 重 明 顯 高 出 其 它 基 因 型 (P < 0.05), 但 在 藍 瑞 斯 則 沒 有 顯 著 差 異 在 LD 雜 交 猪 中 STR 較 短 的 交 替 基 因 204 bp 在 粗 脂 肪 及 肉 色 ( 紅 色 ) 皆 較 其 它 交 替 基 因 高 (P<0.05) 在 黑 猪 IGF-I STR 基 因 型 中 198/ / /200 bp 在 屠 體 長 高 於 其 它 九 種 基 因 型 (P < 0.05),194/ /198 bp 在 最 後 腰 椎 背 脂 厚 度 高 於 其 它 基

24 因 型 (P < 0.05), 另 外 196/198 bp 在 背 脂 厚 平 均,192/ /198 bp 在 大 理 石 紋 分 數 亦 高 於 其 它 基 因 型 (P < 0.05) IGF-I STR 較 短 的 交 替 基 因 196 bp 在 第 一 肋 背 脂 最 後 腰 椎 背 脂 厚 度 平 均 背 脂 厚 度 皆 高 於 其 它 交 替 基 因 (P < 0.05); 較 長 的 交 替 基 因 中 200 及 204 bp 在 屠 體 長 高 於 其 它 基 因 型 (P < 0.05) 16. 臺 灣 黑 猪 IGF-I 及 IGF-II 基 因 型 在 體 型 屠 體 性 狀 及 肌 肉 化 學 組 成 差 異 之 研 究 : 本 試 驗 收 集 7 個 不 同 的 養 猪 場 共 250 頭 臺 灣 黑 猪 的 資 料, 包 括 以 PCR-RFLP 檢 測 類 胰 島 素 生 長 因 子 IGF-I 及 IGF-II 基 因 型 屠 前 體 型 測 量 值 屠 體 性 狀 第 9~10 肋 間 腰 眼 肌 肉 化 學 組 成 試 驗 結 果 顯 示 : 利 用 限 制 酶 HhaI 可 在 IGF-I 基 因 上 檢 測 出 一 個 A/a 基 因 座 不 同 IGF-I 基 因 型 AA Aa 及 aa 之 臺 灣 黑 猪 在 體 測 值 的 胸 深 體 長 前 管 圍 有 顯 著 差 異 (P < 0.05); 屠 體 性 狀 則 是 在 最 後 肋 背 脂 厚 度 最 後 腰 椎 背 脂 厚 度 平 均 背 脂 厚 度 有 顯 著 差 異 (P < 0.05); 而 肌 肉 化 學 組 成 僅 在 肌 內 脂 肪 量 有 顯 著 差 異 (P < 0.05) IGF-II 基 因 利 用 限 制 酶 NciI 可 檢 測 出 B/b 基 因 座 不 同 基 因 型 BB Bb 及 bb 型 在 體 型 測 量 的 胸 深 胸 圍 前 管 圍 有 顯 著 差 異 (P < 0.05); 屠 體 性 狀 僅 在 最 後 腰 椎 背 脂 厚 度 ; 而 肌 肉 化 學 組 成 僅 在 水 分 含 量 有 顯 著 差 異 (P < 0.05) 17. 動 物 生 殖 科 技 研 究 室 研 究 成 果 : 間 葉 幹 細 胞 可 分 離 自 骨 膜 骨 小 樑 脂 肪 組 織 關 節 液 骨 骼 肌 及 脫 落 之 牙 齒, 其 在 特 定 培 養 環 境 下 具 高 增 殖 能 力 及 可 分 化 為 多 種 細 胞 系 特 性, 由 許 多 臨 床 前 及 臨 床 之 研 究 試 驗 中 已 證 實 間 葉 幹 細 胞 在 再 生 醫 學 及 組 織 工 程 具 應 用 之 潛 力 及 治 療 價 值 此 外, 攜 報 導 基 因 的 間 葉 幹 細 胞 經 移 植 後 之 表 現 穩 定 性 將 有 助 於 確 認 其 在 體 內 之 功 能 及 分 化 潛 能 分 離 自 表 現 報 導 基 因 之 骨 髓 幹 細 胞 具 有 相 同 之 表 現 型 式, 此 策 略 有 助 於 追 蹤 其 移 植 及 分 化 後 之 命 運 因 此 產 製 表 現 不 同 報 導 基 因 之 轉 基 因 動 物 將 可 滿 足 吾 人 對 此 獨 特 間 葉 幹 細 胞 之 需 求 經 由 源 自 水 母 之 綠 色 螢 光 蛋 白 質 及 源 自 紅 珊 瑚 之 紅 色 螢 光 蛋 白 質 基 因 之 選 殖, 並 分 別 與 β- 肌 動 蛋 白 質 之 啟 動 子 構 築 後, 以 胚 原 核 基 因 顯 微 注 射 方 式 將 基 因 逢 機 嵌 入 小 鼠 及 豬 之 基 因 組 中, 並 皆 已 獲 得 基 因 轉 殖 小 鼠 及 豬 之 結 果 進 一 步 採 集 其 骨 髓 液 進 行 間 葉 幹 細 胞 之 分 離, 亦 能 由 體 外 試 驗 證 實 其 分 化 為 成 骨 細 胞 脂 肪 細 胞 軟 骨 細 胞 分 泌 胰 島 素 細 胞 及 神 經 細 胞 之 潛 能 ; 另 於 體 內 試 驗 結 果 亦 確 認 此 等 間 葉 幹 細 胞 具 有 修 補 骨 質 梳 鬆 症 小 鼠 之 硬 骨 及 骨 小 樑 之 效 果 在 第 一 刑 糖 尿 病 之 小 鼠 模 式 研 究 結 果 亦 證 實 間 葉 幹 細 胞 體 外 誘 導 分 化 之 可 分 泌 胰 島 素 之 類 胰 臟 β- 細 胞, 經 由 將 其 移 植 於 高 血 糖 小 鼠 皮 下, 試 驗 結 果 證 實 具 有 降 血 糖 之 生 物 功 能 ( 二 ) 生 產 技 術 學 群 : 1. 執 行 農 委 會 計 畫 台 灣 水 牛 瘤 胃 微 生 物 基 因 資 源 之 開 發 與 應 用 97 農 科 牧 -U1(3), 自 台 灣 水 牛 分 離 純 化 一 株 厭 氧 真 菌 Neocallimastix patriciarum S20, 並 自 該 菌 分 離 出 一 條 聚 木 糖 酶 基 因 xyns20e, 其 轉 譯 之 蛋 白 質 N 端 具 有 碳 水 化 合 物 酯 酶 第 1 族 (carbohydrate esterase family 1) 結 構 區 (domain),c 端 具 有 糖 苷 水 解 酶 第 11 族 (glycosyl hydrolase family 11) 結 構 區, 且 二 者 間 具 有 二 重 覆 之 錨 定 (dockerin) 結 構 區 以 XynS20E 之 N 端 碳 水 化 合 物 酯 酶 結 構 區 和 其 他 已 知 之 碳 水 化 合 物 酯 酶 進 行 系 統 關 係 分 析, 證 實 其 與 已 知 之 瘤 胃 微 生 物 碳 水 化 合 物 酯 酶 具 有 極 大 的 差 異 此 為 首 次 自 瘤 胃 真 菌 發 現 具 有 乙 醯 聚 木 糖 酯 酶 與 聚 木 糖 酶 活 性 之 雙 功 能 纖 維 分 解 酵 素 的 研 究, 該 酵 素 不 僅 可 供 飼 料 及 食 品 等 相 關 產 業 發 展 應 用, 亦 可 應 用 於 生 質 酒 精 及 農 業 廢 棄 物 處 理 等 2. 評 估 綠 肥 作 物 以 及 農 副 產 物 多 年 生 花 生 花 生 藤 及 太 陽 麻 於 替 代 泌 乳 羊 芻 料 之 應 用 太 陽 麻 組 泌 乳 羊 的 乳 量 顯 著 低 於 其 他 三 組 (p < 0.05), 四 個 處 理 組 泌 乳 羊 的 平 均 泌 乳 量

25 分 別 為 1819 ± ± ± ± 229 g / day 乳 脂 率, 四 組 無 顯 著 差 異 多 年 生 花 生 與 花 生 藤 組 之 乳 蛋 白 率 顯 著 高 於 苜 蓿 組 綜 合 而 言, 多 年 生 花 生 花 生 藤 可 以 取 代 苜 蓿 乾 草 做 為 泌 乳 羊 芻 料 應 用 而 無 負 面 影 響 3. 加 強 飼 料 生 產 與 衛 生 安 全 管 理 計 畫 : 為 維 護 家 畜 禽 之 營 養 與 人 類 健 康, 加 強 飼 料 管 理 以 提 升 飼 料 品 質, 另 因 寵 物 食 品 安 全 問 題 日 益 受 到 重 視, 政 府 補 助 進 行 加 強 飼 料 生 產 與 衛 生 安 全 管 理 計 畫 負 責 部 分 為 進 行 各 國 寵 物 飼 料 相 關 法 規 收 集 及 評 估, 以 及 對 部 分 飼 料 原 料 與 添 加 物 之 安 全 性 評 估, 以 供 主 管 單 位 參 考 4. 研 擬 有 機 畜 產 品 台 灣 良 好 農 業 規 範 : 為 配 合 農 業 政 策 與 產 業 需 要, 經 行 政 院 農 委 會 經 費 補 助, 延 聘 九 位 涵 蓋 產 銷 及 有 機 生 產 相 關 領 域 之 專 家 學 者, 組 織 工 作 小 組, 考 量 產 銷 履 歷 作 業 要 求 之 資 料 可 追 溯 性, 以 及 畜 產 品 生 產 過 程 中 有 機 性 的 維 持, 進 行 有 機 畜 產 品 台 灣 良 好 農 業 規 範 之 研 擬 共 計 完 成 有 機 畜 產 品 台 灣 良 好 農 業 規 範 之 有 機 畜 產 品 產 銷 履 歷 作 業 流 程 圖 風 險 管 理 表 作 業 查 核 表 及 生 產 紀 錄 表 單, 提 報 供 主 管 機 關 參 考 相 關 表 單 可 供 欲 從 事 有 機 畜 產 品 生 產 之 業 者 紀 錄, 使 能 從 事 有 機 畜 產 品 之 生 產 及 驗 證, 並 能 符 合 產 銷 履 歷 精 神, 順 利 取 得 有 機 台 灣 良 好 農 產 品 標 章 (OTAP) 亦 可 提 供 驗 證 機 構 從 事 有 機 畜 產 品 驗 證 之 依 據 以 供 業 者 作 為 生 產 有 機 畜 產 品 之 依 循 5. 有 機 畜 產 品 生 產 輔 導 6. 低 脂 蛋 黃 醬 之 開 發 : 本 研 究 計 畫 擬 進 行 機 能 性 低 脂 蛋 黃 醬 之 開 發 試 驗 第 一 部 分 選 用 三 仙 膠 (0-2%) 柑 橘 纖 維 (5,10%) 及 關 華 豆 膠 (0-1.25%) 相 互 搭 配 後 與 水 混 合, 再 依 據 物 性 分 析 找 出 最 適 膠 體 配 方 作 為 脂 肪 替 代 物, 取 代 原 本 蛋 黃 醬 配 方 中 的 油 脂 (36.5%) 第 二 部 分 探 討 不 同 植 物 油 脂 ( 包 含 大 豆 油 芥 花 油 葵 花 油 橄 欖 油 及 日 清 油 ) 對 蛋 黃 醬 性 狀 之 影 響, 並 進 行 儲 藏 試 驗 第 一 部 分 結 果 顯 示, 使 用 三 仙 膠 (1.5%)+ 關 華 豆 膠 (1%) 組, 與 柑 橘 纖 維 (10%)+ 關 華 豆 膠 (0.5%) 組 皆 能 保 有 與 全 脂 對 照 組 相 似 之 物 性 且 官 能 品 評 結 果 顯 示 使 用 三 仙 膠 (1.5%)+ 關 華 豆 膠 (1%) 組 不 論 在 外 觀 香 味 風 味 油 膩 感 及 總 接 受 度 皆 與 對 照 組 沒 有 顯 著 差 異 第 二 部 分 結 果, 除 了 使 用 日 清 油 之 處 理 組 其 黏 度 顯 著 低 於 對 照 組 外, 其 它 處 理 組 皆 與 對 照 組 沒 有 顯 著 差 異 在 儲 藏 試 驗 中, 添 加 抗 氧 化 劑 BHA 之 各 處 理 組, 皆 能 夠 延 緩 蛋 黃 醬 氧 化, 尤 其 以 橄 欖 油 與 日 清 油 為 佳 綜 合 上 述 結 果 可 得 知, 三 仙 膠 (1.5%)+ 關 華 豆 膠 (1%) 與 柑 橘 纖 維 (10%)+ 關 華 豆 膠 (0.5%) 皆 能 扮 演 油 脂 在 蛋 黃 醬 中 的 角 色, 保 有 相 似 的 物 性 且 降 低 油 脂 含 量, 未 來 可 進 一 步 利 用 於 各 式 低 脂 醬 料 中 7. 利 用 國 產 超 音 波 震 盪 機 於 醃 漬 肉 品 之 研 究 : 主 要 在 比 較 不 同 條 件 之 下, 超 音 波 振 盪 機 對 於 醃 漬 肉 品 浸 漬 液 滲 入 肉 中 的 程 度 振 盪 機 包 含 底 部 及 兩 側 共 三 面 超 音 波 振 盪 板, 以 及 250 W 500 W 750 W 與 1000 W 四 種 不 同 的 功 率 而 實 驗 為 將 煮 熟 之 豬 里 肌 肉 及 未 煮 熟 之 豬 腹 脇 肉 放 置 於 玻 璃 罐 中 配 好 之 醃 漬 液 中, 經 由 48 小 時 的 震 盪, 於 3 小 時 24 小 時 及 48 小 時 各 取 樣 品 一 次, 分 析 其 肉 中 之 氯 化 鈉 含 量 色 澤 官 能 品 評 及 貯 存 期 間 水 分 ph 值 TBA 值 及 總 生 菌 數 的 變 化 整 個 過 程 中, 主 要 使 用 不 同 的 振 盪 板 數 ( 即 開 啟 底 下 一 片 或 側 邊 兩 片 ) 搭 配 3 種 不 同 的 功 率 ( 即 250 W 或 500 W 或 750 W) 進 行, 因 此 共 有 六 種 條 件 結 果 顯 示, 在 各 種 條 件 之 下, 紅 糟 肉 之 氯 化 鈉 含 量 及 色 澤, 皆 隨 著 時 間 的 增 長 而 有 顯 著 性 的 上 升 (P < 0.05); 在 相 同 時 間 之 下, 使 用 相 同 數 目 之 超 音 波 振 盪 板 其 紅 糟 肉 中 之 氯 化 鈉 含 量 及 色 澤 會 隨 著 振 盪 板 之 功 率 增 大 而 增 加 (P < 0.05); 在 長 時 間 之 振 盪 條 件 下, 振 盪 板 的 功 率 加 大, 對 提 升 肉 紅 糟 肉 中 氯 化 鈉 濃 度 之 效 果 較 大 (P < 0.05); 並 發 現, 使 用 兩 片 振 盪 板 其 紅 糟 肉 中 之 氯 化 鈉 濃 度 及 色 澤 明 顯 的 較 使 用 一 片 來 的 高 (P < 0.05); 在 臘 肉 當 中, 其 氯 化 鈉 濃 度 及 色 澤 也 與 紅 糟 肉 呈 現 相 同

26 趨 勢, 且 若 以 500W 兩 片 對 臘 肉 進 行 貯 存 試 驗 也 顯 示 出 其 水 分 含 量 ph 值 TBA 值 增 加 度 及 總 生 菌 數 增 加 度 會 隨 時 間 增 加 而 較 直 接 浸 漬 的 組 別 低 ; 因 此 使 用 超 音 波 振 盪 機, 可 以 有 效 的 將 浸 漬 液 滲 入 肉 中, 較 適 當 條 件 約 為 使 用 兩 片 超 音 波 版 功 率 在 500 W 到 750 W 之 間 震 盪 24 小 時 8. 養 牛 產 業 結 構 調 整 計 畫 ( 補 助 計 畫 ): 鑑 於 國 內 外 對 於 有 機 生 產 之 日 益 重 視, 國 家 相 關 法 規 之 緩 衝 期 期 限 將 至, 為 協 助 有 意 生 產 有 機 畜 產 品 之 經 營 業 者, 評 估 生 產 有 機 畜 產 品 之 可 行 性, 並 建 立 符 合 法 力 規 範 之 有 機 畜 產 品 作 業 上 述 兩 項 計 畫 均 以 邀 請 相 關 專 家 學 者 組 成 有 機 畜 產 輔 導 小 組, 選 擇 數 家 有 意 從 事 有 機 畜 產 品 之 經 營 業 者 進 行 現 場 訪 視 及 評 估, 若 經 評 估 可 行 性 高 者, 則 對 經 營 業 者 進 行 生 產 作 業 現 場 輔 導, 使 業 者 之 作 業 能 符 合 法 令 規 範, 以 便 取 得 驗 證 9. 黑 豬 產 業 發 展 計 畫 飼 養 管 理 之 輔 導 : 由 於 飼 料 價 格 高 漲, 廚 餘 與 地 方 性 副 產 物 於 黑 豬 飼 養 的 使 用 增 加, 然 因 此 類 產 品 成 分 變 異 大 且 產 量 不 隱 定, 加 上 黑 毛 豬 品 種 不 同 於 白 毛 豬, 頗 為 複 雜 本 計 劃 對 飼 料 部 份 進 行 採 樣 分 析, 並 就 分 析 結 果, 建 議 養 豬 戶 進 行 調 整, 以 調 高 飼 料 利 用 等 10. 飼 糧 中 添 加 茶 樹 精 油 (Melalecua Alternifolia Concentrate, MAC) 對 白 肉 雞 生 長 表 現 及 腸 道 菌 相 的 影 響 : 本 研 究 旨 在 探 討 添 加 從 原 產 澳 洲 之 植 物 Melalecua Alternifolia 中 所 萃 取 之 茶 樹 精 油 (MAC) 於 飼 糧 時, 對 白 肉 雞 生 長 表 現 及 腸 道 菌 相 之 影 響 144 隻 一 日 齡 白 肉 雞 逢 機 分 為 三 組, 每 組 六 欄, 分 別 為 對 照 組 MAC 添 加 組 (200 ppm) 與 六 肽 黴 素 添 加 組 (25 ppm) 試 驗 期 間 飼 糧 與 飲 水 採 任 飼, 每 週 記 錄 體 重 與 採 食 量, 並 於 第 與 33 天 時 採 集 糞 便 樣 品, 藉 以 檢 測 大 腸 桿 菌 腸 球 菌 與 乳 酸 菌 數 ; 同 時 每 欄 逢 機 選 取 一 隻 進 行 採 血, 並 犧 牲 之, 檢 測 其 內 臟 器 官 重 量 ( 包 括 肝 臟 脾 臟 腎 臟 以 及 華 氏 囊 ) 與 血 液 生 化 值 結 果 顯 示, 六 肽 黴 素 組 僅 於 試 驗 結 束 時, 體 重 顯 著 高 於 MAC 添 加 組 (p < 0.05); 然 而 試 驗 期 間, 三 組 間 之 增 重 與 採 食 量 皆 差 異 不 顯 著 ; 六 肽 黴 素 組 之 飼 料 利 用 效 率 則 在 第 二 週 時 顯 著 優 於 MAC 組 (p < 0.05) 腸 道 菌 相 部 份 在 第 11 天, 六 肽 黴 素 添 加 組 中 的 乳 酸 菌 數 目 顯 著 低 於 其 餘 兩 組 (p < 0.05), 但 在 第 33 天 時, 六 肽 黴 素 組 的 大 腸 桿 菌 數 目 則 顯 著 高 於 其 餘 兩 組 (p < 0.05) 三 組 間 臟 器 之 相 對 重 量 與 血 液 生 化 值 皆 無 顯 著 差 異 總 而 言 之,MAC 的 添 加 未 能 顯 著 提 升 白 肉 雞 之 生 長 表 現, 對 腸 道 菌 相 的 組 成 也 無 影 響 11. 藍 胸 鶉 於 生 長 前 期 時 飼 糧 能 量 與 蛋 白 質 需 要 量 之 評 估 : 本 研 究 旨 在 評 估 藍 胸 鶉 於 生 長 前 期 之 能 量 與 蛋 白 質 之 需 要 量 自 行 孵 化 之 日 齡 藍 胸 鶉 共 300 隻, 逢 機 分 入 10 組, 每 組 3 欄, 試 驗 設 計 為 2 x 5 之 複 因 子 設 計, 飼 糧 能 量 濃 度 分 別 為 2750 或 2900 kcal/kg; 而 蛋 白 質 濃 度 則 為 或 25% 試 驗 期 間 飲 水 與 飼 料 任 飼, 且 每 週 檢 測 個 體 體 重 與 每 欄 採 食 量, 藉 以 計 算 飼 料 利 用 效 率, 並 利 用 曲 線 法 推 估 其 對 蛋 白 質 之 最 適 需 要 量, 於 藍 胸 鶉 第 四 週 時 試 驗 結 束 結 果 顯 示, 飼 糧 能 量 濃 度 為 2750 kcal/kg 者, 四 週 後 體 重 及 體 增 重 皆 顯 著 較 2900 kcal/kg 者 為 重 (p < 0.05) 蛋 白 質 需 要 量 部 份, 根 據 曲 線 法 作 圖 推 估 值 為 23.1% 由 結 果 觀 之, 藍 胸 鶉 於 生 長 前 期 之 能 量 濃 度, 建 議 為 2750 kcal/kg; 蛋 白 質 濃 度 則 推 薦 為 23.1% 12. 建 立 孵 化 後 一 至 六 週 雌 放 山 雞 對 飼 糧 能 量 與 蛋 白 質 之 需 要 量 : 本 研 究 旨 在 建 立 雌 放 山 雞 於 孵 化 後 一 至 六 週 對 飼 糧 能 量 與 蛋 白 質 之 需 要 量 購 自 商 業 孵 化 場 之 日 齡 雌 放 山 雞 共 240 隻, 逢 機 分 入 10 組, 每 組 4 欄, 每 欄 6 隻, 試 驗 設 計 為 2 5 之 複 因 子 設 計, 飼 糧 能 量 濃 度 分 別 為 2900 及 3200 kcal/kg; 蛋 白 質 濃 度 則 設 定 為 及 25% 試 驗 為 期 六 週, 飲 水 與 飼 料 任 飼, 且 每 週 檢 測 個 別 雞 隻 之 體 重 與 每 欄 採 食 量, 藉 以 計 算

27 飼 料 利 用 效 率, 並 利 用 轉 折 線 法 與 二 次 曲 線 法, 推 估 其 對 蛋 白 質 之 需 要 量 結 果 顯 示, 飼 糧 能 量 為 3200 kcal/kg 之 組 別, 在 體 增 重 及 飼 料 利 用 效 率 方 面 明 顯 較 佳 (p < 0.05) 試 驗 期 間, 能 量 與 蛋 白 質 兩 者 之 間 並 未 產 生 交 感 作 用, 根 據 轉 折 線 法 作 圖 推 估 求 得, 放 山 雞 所 需 最 低 蛋 白 質 濃 度 約 為 23%; 利 用 曲 線 法 作 圖 則 顯 示, 最 適 蛋 白 質 濃 度 約 為 24.5% 綜 前 所 述, 推 薦 放 山 雞 於 生 長 期 前 六 週, 飼 糧 所 含 蛋 白 質 之 最 低 及 最 適 濃 度 分 別 為 23 及 24.5%, 能 量 則 建 議 為 3200 kcal/kg 13. 以 米 取 代 飼 糧 中 玉 米 對 保 育 豬 體 脂 蓄 積 之 影 響 : 本 研 究 旨 在 探 討 以 米 完 全 取 代 飼 糧 中 玉 米, 以 及 經 過 熟 化 與 否, 對 保 育 豬 (10~20 kg) 生 長 表 現 腸 道 菌 相 體 組 成 與 基 因 表 現 之 影 響 試 驗 採 用 隨 機 完 全 區 集 設 計 (RCBD), 將 購 自 商 業 豬 場 的 24 隻 離 乳 仔 豬, 先 以 離 乳 飼 料 飼 養 至 10 kg 後, 再 逢 機 分 入 四 個 處 理 組 進 行 試 驗, 所 有 飼 糧 為 等 氮 等 能 量, 各 組 配 方 中 之 熱 能 補 充 原 料 分 別 為 米 玉 米 熟 化 米 熟 化 玉 米 試 驗 期 間 飲 水 與 飼 料 皆 採 任 飼, 每 天 紀 錄 個 體 體 重 與 採 食 量, 藉 以 計 算 飼 料 利 用 效 率 及 增 重 速 率, 至 豬 隻 增 重 10 kg 後 結 束 並 犧 牲 豬 隻, 採 集 盲 腸 及 結 腸 內 容 物, 進 行 菌 相 分 析, 最 後 將 屠 體 分 切 攪 碎, 進 行 化 學 分 析, 測 定 水 分 脂 肪 蛋 白 質 之 百 分 比 就 結 果 顯 示, 豬 隻 增 重 10 kg 所 需 之 採 食 量 飼 料 利 用 效 率, 各 組 間 皆 無 顯 著 差 異 存 在 無 論 是 盲 腸 或 結 腸 之 內 容 物, 其 大 腸 桿 菌 乳 酸 菌 及 全 菌 相 各 組 間 皆 無 顯 著 差 異 存 在 ; 於 盲 腸 內 容 物 中, 腸 球 菌 於 熟 化 玉 米 組 之 數 量 顯 著 高 於 熟 化 米 及 玉 米 組, 其 他 各 組 間 並 無 顯 著 差 異 體 組 成 分 析 結 果 顯 示, 水 分 體 氮 蓄 積 各 組 間 並 不 顯 著, 而 採 食 熟 化 米 者, 其 脂 肪 蓄 積 速 率 則 顯 著 優 於 採 食 米 及 熟 化 玉 米 者, 但 玉 米 組 與 各 組 間 則 差 異 不 顯 著 就 與 體 脂 合 成 (SREBP1 FAS) 或 氧 化 (PPAR ACOX1 CPT1A CPT1B) 相 關 之 基 因 表 現 觀 之, 米 組 相 關 基 因 之 表 現 皆 優 於 玉 米 組 者 ; 玉 米 組 與 熟 化 玉 米 組 之 SREBP1 表 現 情 形 類 似, 但 後 者 FAS 之 表 現 較 差 ; 玉 米 組 與 體 脂 氧 化 相 關 之 基 因 PPAR 與 CPT1A 之 表 現, 較 熟 化 玉 米 組 為 差, 但 ACOX1 與 CPT1B 則 表 現 類 似 ; 米 組 之 SREBP1 表 現 較 熟 化 米 組 為 佳, 但 FAS 者 則 兩 組 類 似 ; 米 組 之 PPAR 與 CPT1B 之 表 現, 較 熟 化 米 組 為 佳, 但 ACOX1 與 CPT1A 則 表 現 類 似 因 此, 保 育 豬 之 飼 糧 可 以 用 米 完 全 取 代 玉 米 作 為 大 宗 能 量 原 料 使 用, 但 若 將 米 加 以 熟 化, 對 於 促 進 保 育 豬 體 脂 之 蓄 積, 將 有 正 面 之 效 果 14. 開 發 孵 化 場 之 廢 棄 物 為 飼 料 原 料 : 本 試 驗 旨 在 探 討 利 用 不 同 加 熱 溫 度 與 時 間 等 處 理 條 件, 將 孵 化 場 之 廢 棄 物 化 製 成 廢 棄 蛋 粉 時, 對 製 品 之 營 養 價 值 與 能 源 消 耗 量 之 影 響, 藉 以 尋 求 較 符 合 經 濟 效 益 之 處 理 條 件 本 研 究 所 使 用 之 孵 化 場 廢 棄 物 包 括 孵 化 場 內 中 止 蛋 無 精 蛋 與 虛 弱 幼 禽 等, 利 用 中 心 複 合 設 計 (Central Composite Design, CCD), 將 加 熱 時 間 與 加 熱 溫 度 設 為 變 因, 共 得 到 九 種 處 理 條 件 化 製 後 之 樣 品 被 檢 測 水 分 粗 蛋 白 質 模 擬 家 禽 腸 胃 道 體 外 消 化 之 消 化 率 等 項 目 除 此 之 外, 每 組 化 製 條 件 所 耗 費 之 用 電 度 亦 被 加 以 記 錄 由 反 應 曲 面 法 分 析 實 驗 結 果 後 得 知, 樣 品 之 最 佳 化 處 理 條 件 為 以 75 加 熱 6 小 時, 預 估 在 此 條 件 下 將 耗 費 電 能 千 焦, 而 所 得 到 之 化 製 樣 品 水 分 蛋 白 質 與 模 擬 家 禽 腸 胃 道 體 外 消 化 率 則 分 別 為 12% 35.6 與 92.1% 利 用 此 條 件 處 理 孵 化 場 廢 棄 物 可 得 到 最 符 合 經 濟 效 益 之 廢 棄 蛋 粉, 而 且 該 組 處 理 條 件 被 預 期 可 將 化 製 產 品 之 全 菌 數, 從 108 降 至 106, 達 到 降 低 細 菌 數 的 效 果 15. 利 用 微 衛 星 標 幟 探 討 臺 灣 現 有 山 羊 品 種 之 遺 傳 歧 異 度 : 本 試 驗 利 用 4 組 微 衛 星 標 幟 分 析 來 自 8 個 羊 場 11 族 群 共 471 頭 山 羊 樣 本, 樣 本 包 括 臺 灣 黑 山 羊 134 頭 ( 花 蓮 種 畜 場 及 恆 春 分 所 各 為 62 及 72 頭 ) 努 比 亞 185 頭 ( 台 東 種 畜 場 屏 東 佳 里 A 場 與 B 場 分 別 為 及 37 頭 ) 撒 能 46 頭 ( 臺 大 與 新 化 各 為 18 及 28 頭 ) 阿 爾 拜 因 90 頭 ( 新 化 與 佳 里 B 場 各 為 48 及 42 頭 ) 及 佳 里 B 場 16 頭 波 爾 以 4 組 分 別 標 有 螢 光 的 引 子 進

28 行 多 引 子 PCR, 所 得 PCR 產 物 經 毛 細 管 電 泳 後, 再 運 用 PopGen 3.2 軟 體 分 析 11 個 族 群 之 間 的 遺 傳 歧 異 度 試 驗 結 果 顯 示, 此 四 個 微 衛 星 標 幟 平 均 每 個 基 因 座 的 交 替 基 因 數 目 為 9.0, 而 有 效 的 交 替 基 因 數 目 為 5.0 此 外, 所 有 族 群 每 個 基 因 座 的 平 均 觀 測 異 質 度 與 理 論 異 質 度 各 為 和 另 根 據 計 算 所 得 遺 傳 距 離, 以 UPGMA 法 繪 製 親 緣 關 係 樹, 初 步 顯 示 此 四 個 微 衛 星 標 幟 可 將 此 11 個 族 群 大 致 可 以 分 成 三 個 群 集 (clusters): 包 括 不 同 場 的 努 比 亞 品 種 為 一 群 集 ; 花 蓮 種 畜 繁 殖 場 與 恆 春 分 所 臺 灣 黑 山 羊 則 獨 立 分 支 為 一 個 群 集 ; 另 不 同 場 之 阿 爾 拜 因 撒 能 及 波 爾 品 種 聚 集 成 一 群 集, 由 於 此 3 個 品 種 為 同 一 群 集 尚 無 法 適 當 區 分 此 三 品 種 遺 傳 歧 異 度, 因 此 未 來 可 能 需 要 加 入 其 他 的 微 衛 星 標 幟, 以 進 一 步 了 解 臺 灣 現 有 山 羊 品 種 的 遺 傳 歧 異 度 16. 微 衛 星 標 幟 應 用 於 純 種 及 雜 交 猪 隻 之 個 體 鑑 別 之 可 行 性 評 估 : 在 產 銷 履 歷 建 立 與 驗 證 動 物 防 疫 及 動 物 法 醫 學 上 及 個 體 鑑 別 均 有 其 重 要 性 本 試 驗 利 用 10 個 微 衛 星 標 幟 組 成 之 兩 組 多 引 子 PCR 對 21 頭 藍 瑞 斯 (L1) 33 頭 約 克 夏 (Y1) 31 頭 杜 洛 克 (D1) ( 以 上 純 種 猪 隻 均 無 遺 傳 相 關 ),28 頭 藍 瑞 斯 杜 洛 克 (LD) 雜 交 肉 猪 19 頭 藍 瑞 斯 約 克 夏 杜 洛 克 (LYD) 雜 交 肉 猪 進 行 分 析 及 33 頭 未 知 品 種 (Unknown) 雜 交 肉 猪 進 行 分 析, 實 驗 結 果 顯 示 L1 Y1 及 D1 之 個 體 鑑 別 率 (PID) 分 別 為 及 , 在 LD LYD 及 Unknown 雜 交 猪 的 PID 分 別 為 及 , 肉 猪 (LD+LYD+ Unknown) 總 和 PID 為 , 已 知 品 種 猪 隻 (L1+Y1+D1+LD+LYD) 之 總 和 PID 為 若 增 加 具 有 遺 傳 關 係 之 12 頭 藍 瑞 斯 (L2) 47 頭 約 克 夏 (Y2) 及 34 頭 杜 洛 克 (D2), 發 現 L1+L2 Y1+Y2 及 D1+D2 純 種 猪 之 PID 分 別 為 及 由 於 臺 灣 近 五 年 之 每 年 上 市 屠 宰 的 純 種 淘 汰 猪 及 雜 交 肉 猪 總 數 在 一 千 萬 頭 以 下, 故 屠 宰 猪 在 無 論 有 無 遺 傳 相 關 的 情 況 下, 此 10 組 微 衛 星 標 幟 應 可 達 成 臺 灣 常 見 之 純 種 猪 及 雜 交 肉 猪 的 個 體 鑑 別 需 求, 以 應 用 於 未 來 新 鮮 猪 肉 產 品 的 產 銷 履 歷 回 溯 驗 證 17. 臺 灣 黑 猪 在 不 同 階 段 之 生 長 性 狀 檢 測 : 一 般 肉 猪 在 成 本 考 量 下 會 在 猪 隻 110 kg 左 右 進 行 屠 宰, 此 試 驗 探 討 黑 猪 不 同 階 段 之 生 長 情 形, 並 於 110 kg 後 繼 續 做 檢 測, 以 了 解 黑 猪 在 此 其 間 的 生 長 狀 況 本 試 驗 收 集 自 20 頭 臺 灣 黑 猪 的 資 料, 包 括 屠 前 體 型 測 量 值 ( 活 體 重 體 高 胸 深 胸 寬 臀 寬 胸 圍 體 長 及 前 管 圍 ) 活 體 超 音 波 測 量 值 及 屠 體 性 狀 ( 屠 體 重 屠 體 長 第 1 肋 最 後 肋 及 最 後 腰 椎 三 點 與 此 三 點 之 平 均 背 脂 厚 度 ), 試 驗 將 猪 隻 以 體 重 劃 分 四 個 階 段, 包 括 出 生 至 離 乳 離 乳 至 保 育 結 束 生 長 期 及 肥 育 期, 檢 測 臺 灣 黑 猪 在 不 同 階 段 之 生 長 性 狀 及 飼 養 期 間 之 飼 料 採 食 量 日 增 重 及 飼 料 效 率 情 形 試 驗 結 果 顯 示 : 哺 乳 期 保 育 期 生 長 期 及 肥 育 期 各 階 段 之 平 均 日 增 重 有 顯 著 差 異 (P < 0.05) 透 過 線 性 迴 歸 發 現 從 出 生 至 屠 宰 前 之 各 階 段 日 增 重 有 持 續 增 加 的 趨 勢 而 在 體 型 測 量 方 面 亦 有 顯 著 差 異 的 情 形 (P < 0.05), 其 中 生 長 期 肥 育 期 與 屠 宰 前 的 平 均 背 脂 厚 度 分 別 為 0.89 ± ± 0.16 及 2.26 ± 0.16 公 分, 透 過 試 驗 結 果 得 知 體 重 增 加, 背 脂 厚 度 亦 有 增 加 趨 勢, 特 別 是 在 肥 育 期 間, 顯 示 黑 猪 在 此 期 間 會 持 續 累 積 脂 肪 透 過 此 試 驗 建 立 之 生 長 模 式, 有 助 於 了 解 臺 灣 黑 猪 以 體 重 為 劃 分 的 各 個 階 段 之 生 長 情 形, 可 做 為 未 來 臺 灣 黑 猪 在 飼 養 管 理 上 的 參 考 18. 藍 瑞 斯 母 猪 SLA-DQB 基 因 多 態 性 與 產 仔 數 相 關 性 之 研 究 : 藍 瑞 斯 為 一 母 系 品 種, 常 用 於 生 產 LYD 的 猪 隻, 其 品 種 特 色 是 具 有 良 好 的 繁 殖 能 力, 但 因 為 繁 殖 性 狀 的 低 遺 傳 率, 傳 統 上 依 據 外 表 型 所 進 行 的 選 拔 便 很 難 有 良 好 的 效 果, 然 而, 藉 由 DNA 標 幟 輔 助 選 拔 (MAS) 技 術 的 使 用, 則 可 以 提 高 選 拔 的 反 應 效 果 猪 隻 白 血 球 抗 原 基 因 SLA-DQB 在 免 疫 上 的 功 用 已 為 人 所 知, 但 其 對 於 其 他 性 狀 的 影 響 則 尚 未 充 分 明 瞭, 利 用

29 PCR-RFLP 技 術, 進 行 猪 隻 SLA-DQB exon 2 檢 測, 可 檢 出 猪 隻 SLA-DQB 基 因 具 有 多 態 性 本 試 驗 檢 測 共 161 頭 藍 瑞 斯 母 猪 SLA-DQB exon 2 基 因 多 態 性, 並 同 時 收 集 各 母 猪 的 繁 殖 資 料, 進 行 統 計 分 析 為 了 排 除 胎 次 效 應, 使 用 的 統 計 模 型 為 一 般 線 性 模 型 (GLM), 將 胎 次 當 作 共 變 異 數 試 驗 的 結 果 顯 示, 經 限 制 酵 素 酶 切 後 具 RsaⅠGG 基 因 型 母 猪, 比 RsaⅠGC 基 因 型 母 猪 有 較 多 的 總 產 仔 頭 數 (P < 0.05);RsaⅠGG 基 因 型 母 猪, 其 活 仔 數 亦 多 於 RsaⅠBG 基 因 型 母 猪 (P < 0.05), 而 HaeⅢGG 基 因 型 母 猪 相 較 於 Hae Ⅲ DG 基 因 型 母 猪 具 有 較 高 的 活 仔 數 (P < 0.05), 在 某 些 不 同 RsaⅠ /HaeⅢ 單 倍 型 (haplotype) 的 母 猪 中, 彼 此 間 的 產 仔 頭 數 與 活 仔 數 亦 表 現 出 顯 著 差 異 此 結 果 顯 示, 在 猪 隻 產 仔 性 狀 的 表 現 上,SLA 複 合 物 可 能 扮 演 著 重 要 的 角 色, 但 其 對 於 生 長 或 其 它 繁 殖 性 狀 是 否 亦 有 影 響, 則 需 要 更 進 一 步 的 研 究, 以 應 用 在 未 來 猪 隻 的 育 種 策 略 中 19. 環 保 豬 之 研 究 : 本 研 究 室 之 先 前 研 究, 除 成 功 將 豬 胰 澱 粉 酶 啟 動 子 (promoter regulatory sequence from porcine pancreatic amylase) 及 其 釋 泌 信 息 肽 (signal peptide), 與 植 酸 酶 (phytase) 纖 維 素 分 解 酶 (cellulase) 葡 聚 糖 酶 (glucanase) 及 木 聚 醣 酶 (xylanase) 等 基 因 之 全 長 cdna, 分 別 成 功 構 築 包 括 :pamy-cel, pamy-glu, pamy-xyl, 及 pamy-phy 等 四 組 轉 殖 基 因 (transgenes) 外, 進 一 步 將 此 等 轉 殖 基 因 藉 由 原 核 胚 之 基 因 顯 微 注 射 技 術, 且 已 成 功 獲 得 同 時 帶 有 pamy-cel 及 pamy-phy 雙 基 因 之 轉 基 因 小 鼠 與 轉 基 因 豬 之 產 出 本 研 究 主 要 目 的, 擬 針 對 前 述 業 經 產 出 帶 有 pamy-cel 及 pamy-phy 雙 基 因 之 各 轉 基 因 小 鼠 與 轉 基 因 豬, 除 詳 加 探 討 各 轉 殖 基 因 在 其 胰 臟 中 之 轉 錄 及 轉 譯 情 形, 與 在 性 腺 中 之 傳 承 效 率 外, 並 擬 進 一 步 進 行 活 體 消 化 試 驗, 針 對 各 轉 殖 基 因 之 蛋 白 質 產 物, 分 別 詳 加 探 討 其 對 於 飼 料 中 纖 維 素 及 有 機 磷 消 化 分 解 能 力 此 外, 在 基 因 轉 殖 試 驗 方 面, 本 計 畫 除 擬 繼 續 進 行 包 括 : 帶 有 pamy-glu 及 pamy-xyl 轉 基 因 小 鼠 與 轉 基 因 豬 之 產 製 外, 鑑 於 纖 維 素 結 合 蛋 白 (cellulose binding protein, CBP) 已 知 具 有 顯 著 提 高 纖 維 素 分 解 酶 對 於 飼 料 中 纖 維 素 結 合 能 力 之 特 性, 本 計 畫 且 擬 增 加 構 築 pamy-cbp 轉 殖 基 因, 並 試 圖 產 製 同 時 帶 有 pamy-cbp, pamy-cel 及 pamy-phy 三 基 因 之 轉 基 因 小 鼠 與 轉 基 因 豬 目 前 試 驗 已 完 成 轉 殖 基 因 之 構 築 (pamy-cbp), 遂 進 行 小 鼠 及 豬 之 原 核 胚 顯 微 注 射 之 實 驗, 產 製 轉 基 因 動 物 另 一 方 面, 現 有 攜 帶 外 源 基 因 之 雙 基 因 豬 (pamy-cel 及 pamy-phy) 經 由 營 養 試 驗 結 果 顯 示 有 降 低 糞 便 中 磷 的 含 量 及 提 高 對 纖 維 的 分 解 能 力 因 此 透 過 本 計 畫 之 完 成 執 行, 預 期 將 能 有 效 增 進 豬 隻 對 於 飼 料 中 纖 維 質 暨 有 機 磷 等 營 養 分 之 消 化 與 利 用, 不 僅 具 有 顯 著 改 善 豬 隻 之 飼 料 效 率, 減 少 飼 料 成 本, 且 能 有 效 減 少 其 排 泄 物 物 中 有 機 磷 之 含 量, 除 令 未 來 養 豬 產 業 更 臻 環 保 理 念 外, 且 有 提 升 農 民 收 益 之 功 效 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 儀 器 和 教 材 購 置 : 1. 水 簾 式 家 禽 舍 溫 度 自 動 控 制 系 統 : 藉 由 該 遠 距 控 制 系 統, 可 精 確 微 調 家 禽 舍 之 溫 濕 度 及 風 速, 以 有 效 調 節 家 禽 最 適 生 長 環 境 參 數 2. 橫 臥 式 加 熱 混 合 機 : 利 用 加 熱 溫 度, 可 有 效 確 認 飼 料 於 混 合 時, 可 達 需 求 之 高 溫, 並 藉 以 促 進 發 酵 環 境 3. 高 效 率 電 刺 激 式 細 胞 轉 殖 儀 Electro-MicroPorator System 4. 盤 式 全 光 譜 分 析 儀 : 此 儀 器 可 供 核 酸 定 量 比 色 分 析 藥 物 分 離 圖 譜 蛋 白 質 分 析 酵 素 免 疫 分 析 NADH 酵 素 與 光 譜 分 析 用

30 ( 二 ) 重 大 改 善 之 設 備 : 1. 細 胞 培 養 相 關 研 究 設 備 : 全 套 細 胞 培 養 操 作 儀 器, 包 含 操 作 檯 3 座 複 視 雙 筒 顯 微 鏡 2 組 超 高 速 離 心 機 一 座 數 位 培 養 箱 及 周 邊 桌 上 型 器 材 2. 雨 水 回 收 再 利 用 系 統 : 藉 由 該 系 統 之 大 量 雨 水 回 收, 可 進 行 重 複 性 之 畜 舍 沖 洗, 以 達 節 能 省 碳 功 效 ( 三 ) 建 築 物 興 建 或 擴 充 更 新 : 1. 更 新 鼠 房 : 藉 由 鼠 房 更 新, 可 大 量 生 產 試 驗 用 鼠 隻, 有 利 研 究 之 進 行 2. 擴 充 更 新 細 胞 培 養 室 : 將 舊 有 辦 公 室 整 修 為 細 胞 培 養 室, 以 利 學 生 現 場 操 作 作 業 之 便 八 獸 醫 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 教 師 今 年 度 榮 獲 獎 項 計 有 : 1. 本 系 劉 振 軒 教 授 獲 選 Who is who in the world 郭 應 誠 老 師 榮 獲 本 校 教 學 優 良 教 師 3. 徐 久 忠 老 師 榮 獲 本 校 教 學 優 良 教 師 4. 張 芳 嘉 老 師 榮 獲 生 農 學 院 院 教 學 優 良 教 師 5. 詹 東 榮 老 師 榮 獲 生 農 學 院 院 教 學 優 良 教 師 6. 郭 宗 甫 老 師 榮 獲 97 年 度 中 華 民 國 獸 醫 學 會 教 育 獎 7. 林 中 天 老 師 榮 獲 97 年 度 中 華 民 國 獸 醫 學 會 臨 床 獎 8. 王 金 和 老 師 榮 獲 中 華 民 國 獸 醫 學 會 雜 誌 Vol. 33 優 良 論 文 獎, 論 文 題 目 : 應 用 抗 膜 蛋 白 質 gp85 N 端 單 元 抗 體 偵 測 家 禽 白 血 病 J 亞 型 病 毒 刊 載 於 中 華 民 國 獸 醫 學 會 雜 誌 Vol. 33, No. 3-4, p ( 二 ) 本 系 於 今 年 度 新 開 課 程 計 有 : 1. 本 系 蕭 世 烜 助 理 教 授 於 今 年 度 新 開 課 程 計 有 : 犬 貓 診 斷 皮 膚 病 理 學 及 牧 場 動 物 疾 病 診 療 2. 本 系 費 昌 勇 教 授 於 今 年 度 新 開 課 程 計 有 : 進 階 動 物 福 利 學 3. 張 雅 珮 老 師 新 開 設 小 動 物 臨 床 神 經 學 課 程 4. 李 繼 忠 老 師 新 開 設 小 動 物 臨 床 營 養 學 課 程 5. 周 崇 熙 老 師 新 開 設 畜 產 品 食 媒 病 疫 情 調 查 學 課 程 6. 蕭 宏 昇 老 師 新 開 設 分 子 醫 學 嶄 新 議 題 課 程 ( 三 ) 郭 宗 甫 老 師 的 獸 醫 解 剖 學 及 實 習 課 程 中 的 骨 骼 學 部 份, 使 用 實 物 投 影 機 可 以 將 每 塊 骨 骼 直 接 投 影 放 大 在 銀 幕 上, 使 實 物 的 每 一 細 節 處 皆 可 清 楚 看 到, 配 合 麥 克 風 的 講 授, 成 效 良 好 ( 四 ) 本 系 郭 宗 甫 教 授 受 嘉 義 大 學 獸 醫 學 系 之 邀, 於 10 月 29 日 星 期 三 下 午 13:20-15:10 在 嘉 大 獸 醫 館 視 聽 教 室 演 講, 題 目 : 牙 齒 再 生 的 組 織 工 程 ( 五 ) 本 系 郭 宗 甫 教 授 受 台 北 市 立 景 文 中 學 之 邀, 於 12 月 26 日 星 期 五 下 午 13:30-15:30 在 大 禮 堂 對 師 生 演 講, 題 目 : 生 命 科 學 研 究 的 奧 秘 與 樂 趣 ( 六 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 5 月 20 日 應 台 北 市 市 立 動 物 園 之 邀 發 表 演 講 動 物 園 與 人 畜 共 通 傳 染

31 病 ( 七 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 6 月 4 日 應 宜 蘭 縣 養 雞 協 會 之 邀 發 表 演 講 雞 隻 的 軟 腳 症 發 生 原 因 與 防 治 策 略 ( 八 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 7 月 23 日 與 8 月 5 日 應 行 政 院 農 委 會 動 植 物 防 疫 檢 疫 局 之 邀 於 97 年 動 物 防 疫 新 進 人 員 訓 練 班 第 一 梯 次 與 第 二 梯 次 講 授 人 畜 共 通 傳 染 病 概 論 課 程 ( 九 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 8 月 6 日 應 台 北 縣 動 物 疾 病 防 治 所 之 邀 發 表 演 講 禽 流 感 因 應 之 道 ( 十 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 8 月 14 日 應 台 灣 省 獸 醫 師 公 會 之 邀 發 表 演 講 重 要 家 禽 疾 病 血 清 抗 體 判 讀 ( 十 一 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 9 月 5 日 應 宜 蘭 縣 動 植 物 防 疫 所 之 邀 發 表 演 講 養 禽 類 常 見 疾 病 與 防 治 ( 十 二 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 10 月 9 日 應 桃 園 縣 動 物 防 疫 所 之 邀 發 表 演 講 重 要 家 禽 免 疫 抑 制 性 疾 病 ( 十 三 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 10 月 29 日 應 行 政 院 農 委 會 動 植 物 防 疫 檢 疫 局 之 邀 發 表 演 講 沙 門 氏 菌 症 之 防 疫 檢 疫 國 際 標 準 ( 十 四 ) 本 系 蔡 向 榮 教 授 11 月 26 日 應 新 竹 縣 動 物 防 疫 所 之 邀 發 表 演 講 重 要 家 禽 疾 病 血 清 抗 體 判 讀 ( 十 五 ) 本 系 張 芳 嘉 副 教 授 3 月 30 日 應 台 灣 睡 眠 醫 學 會 之 邀, 於 2007 台 灣 睡 眠 醫 學 會 年 會 中 發 表 學 術 演 講, 講 題 為 :Cytokines, Daytime Somnolence & Parkinson s Disease ( 十 六 ) 本 系 張 芳 嘉 副 教 授 5 月 17 日 應 邀 至 台 灣 神 經 學 學 會 南 區 月 會 演 講, 講 題 為 :Cytokines, Daytime Somnolence & Parkinson s Disease ( 十 七 ) 本 系 費 昌 勇 教 授 10 月 16 日 應 書 田 紀 念 醫 院 之 邀, 發 表 演 講 21 世 紀 的 道 德 革 命 與 動 物 權 ( 十 八 ) 本 系 費 昌 勇 教 授 10 月 23 日 應 防 檢 局 台 中 分 局 之 邀, 發 表 演 講 狂 犬 病 防 疫 ( 十 九 ) 本 系 郭 宗 甫 教 授 10 月 29 日 應 受 嘉 義 大 學 獸 醫 學 系 之 邀, 發 表 演 講 牙 齒 再 生 的 組 織 工 程 ( 二 十 ) 本 系 郭 宗 甫 教 授 12 月 26 日 應 台 北 市 立 景 文 中 學 之 邀, 發 表 演 講 生 命 科 學 研 究 的 奧 秘 與 樂 趣 ( 二 十 一 ) 本 系 詹 東 榮 副 教 授 11 月 3 日 應 中 央 研 究 院 細 胞 與 個 體 生 物 學 研 究 所 之 邀, 發 表 學 術 演 講 The immunotoxicity of areca nut extract ( 二 十 二 ) 由 龐 飛 老 師 指 導 的 博 士 班 二 年 級 研 究 生 林 俊 明 同 學 所 發 表 的 論 文 Lin, C.-M., Jeng, C.-R., Chang, H.-W., Guo, I.-C., Huang, Y.-L., Tsai, Y.-C., Chia, M.-Y. and Pang, V. F.* The susceptibility of swine lymphocytes to porcine circovirus type 2 (PCV2) - using mitogen-stimulated peripheral blood lymphocytes from healthy PCV2-carrier pigs as a model. Vet. Immunol. Immunopathol. 124: , 榮 獲 生 農 學 院 97 年 度 博 士 班 學 生 學 術 論 文 獎 ( 二 十 三 ) 本 系 龐 飛 教 授 9 月 8 日 應 行 政 院 農 委 會 動 植 物 防 疫 檢 疫 局 高 雄 分 局 之 邀 發 表 演 講 寵 物 媒 介 之 重 要 人 畜 共 通 傳 染 病 簡 介 蛙 壺 菌 介 紹 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 小 動 物 細 菌 性 疾 病 研 究 成 果 甲 檢 疫 犬 貓 螺 旋 桿 菌 感 染 情 形 與 經 此 途 徑 引 進 人 畜 共 通 螺 旋 桿 菌 的 危 險 性

32 1. 針 對 2008 年 來 自 11 個 不 同 國 家 的 74 隻 檢 疫 犬 貓 進 行 檢 測 螺 旋 桿 菌, 檢 出 之 43 個 螺 旋 桿 菌 陽 性 病 例 ( 陽 性 率 達 58.1%) 2. 並 將 其 中 12 個 陽 性 檢 體 進 行 螺 旋 桿 菌 菌 種 之 測 試, 結 果 發 現 台 灣 第 一 株 由 犬 貓 檢 出 極 似 的 人 畜 共 通 螺 旋 桿 菌 Helicobacter cinaedi-like organism 3. 另 外 檢 疫 犬 貓 的 螺 旋 桿 菌 陽 性 病 例 以 Helicobacter canis 為 主 ( 二 ) 實 驗 動 物 疾 病 研 究 成 果 甲 實 驗 大 鼠 小 病 毒 (rat parvoviruses) 研 究 成 果 1. 針 對 2007 年 來 自 4 個 不 同 實 驗 動 物 中 心 的 179 隻 實 驗 大 鼠 進 行 四 種 大 鼠 小 病 毒 (KRV H-1 RMV RPV) 檢 測, 檢 出 之 29 個 小 病 毒 陽 性 病 例, 進 行 病 毒 種 別 之 測 試, 結 果 發 現 本 省 的 病 例 以 KRV 為 主 RMV 與 RPV 的 病 例 比 例 上 少 許 多 2. 自 感 染 大 鼠 小 病 毒 (rat parvovirus) 大 鼠 脾 臟 中 檢 出 台 灣 第 一 株 大 鼠 小 病 毒 (RPV) 並 完 成 基 因 序 列 分 析, 命 名 為 RPV-1c ( 三 ) 獸 醫 病 理 學 研 究 成 果 甲 持 續 針 對 第 二 型 豬 環 狀 病 毒 (PCV2) 感 染 對 豬 免 疫 細 胞 之 影 響 及 與 豬 離 乳 後 多 系 統 消 耗 性 症 候 群 (PMWS) 之 關 連 性 進 行 探 討, 並 有 下 列 發 現 : 1. 文 獻 中 有 關 豬 隻 淋 巴 球 對 PCV2 感 受 性 的 報 導 十 分 有 限, 為 進 一 步 探 討 豬 隻 淋 巴 球 對 PCV2 的 感 受 性 及 其 感 染 特 徵, 我 們 研 究 室 建 立 了 一 個 以 致 裂 原 Con A 為 刺 激 原 作 用 於 由 PCV2 帶 原 健 康 豬 隻 周 邊 血 液 中 分 離 出 的 淋 巴 細 胞 的 活 體 外 研 究 模 式 研 究 中 發 現, 在 活 體 外 同 時 接 受 Con A 刺 激 及 PCV2 攻 毒 的 未 帶 原 健 康 豬 隻 淋 巴 細 胞 中, 其 PCV2 的 抗 原 陽 性 率 低 於 2% 反 之, 在 接 受 Con A 刺 激 的 PCV2 帶 原 健 康 豬 隻 血 液 淋 巴 細 胞 中, 則 有 明 顯 較 高 的 PCV2 抗 原 及 核 酸 陽 性 率 ; 在 給 予 Con A 前,PCV2 帶 原 健 康 豬 隻 血 液 淋 巴 細 胞 中 的 PCV2 抗 原 及 核 酸 陽 性 率, 經 由 流 式 細 胞 技 術 和 原 位 雜 交 檢 測, 其 值 均 低 於 1%; 然 而, 在 Con A 刺 激 後 4 天,PCV2 抗 原 及 核 酸 陽 性 率 則 分 別 上 升 至 22.1 ± 5.7% 及 27.1 ± 6.5% 經 由 細 胞 型 別 的 進 一 步 分 析, 發 現 在 T 及 B 細 胞 群 中 均 有 PCV2 抗 原 陽 性 的 細 胞, 其 中 又 以 IgM 陽 性 的 細 胞 有 較 為 顯 著 的 PCV2 抗 原 陽 性 率 經 由 細 胞 型 別 的 進 一 步 分 析, 發 現 在 T 及 B 細 胞 群 中 均 有 PCV2 抗 原 陽 性 的 細 胞, 其 中 又 以 IgM 陽 性 的 細 胞 有 較 為 顯 著 的 PCV2 抗 原 陽 性 率 藉 由 檢 測 PCV2 的 核 酸 含 量 或 病 毒 力 價, 發 現 經 由 Con A 刺 激 後 的 PCV2 帶 原 健 康 豬 隻 血 液 淋 巴 細 胞 中 的 PCV2 病 毒 量 均 明 顯 較 未 經 Con A 刺 激 的 淋 巴 細 胞 為 高 此 結 果 顯 示, 血 液 淋 巴 細 胞 特 別 是 IgM 陽 性 的 B 淋 巴 細 胞 的 確 對 PCV2 的 感 染 具 感 受 性, 同 時 亦 證 明 PCV2 的 確 可 以 在 分 裂 中 的 淋 巴 細 胞 內 複 製 由 於 PMWS 是 一 種 多 重 因 子 的 疾 病, 其 中 免 疫 活 化 被 視 為 眾 多 因 子 中 的 一 個, 因 而 推 測 此 種 因 細 胞 活 化 所 引 發 的 病 毒 複 製 量 的 增 加 或 許 在 PMWS 患 豬 出 現 的 淋 巴 細 胞 流 失 的 致 病 機 制 上 扮 演 重 要 的 角 色 2. 田 間 豬 隻 感 染 PCV2 的 比 率 雖 很 高, 然 這 些 豬 隻 進 一 步 轉 變 為 離 乳 後 多 系 統 消 耗 性 症 候 群 (PMWS) 病 豬 的 比 率 則 明 顯 低 了 許 多, 為 探 討 重 複 感 染 PCV2 或 是 其 他 輔 助 因 子 在 PMWS 產 生 上 所 扮 演 的 角 色, 針 對 由 PCV2 帶 原 豬 隻 周 邊 血 液 所 分 離 到 之 單 核 球 及 淋 巴 細 胞, 以 活 體 外 刺 激 方 式, 藉 由 添 加 致 裂 原 及 / 或 二 次 病 毒 的 刺 激, 探 討 細 胞 間 的 交 互 作 用 在 PCV2 感 染 時 細 胞 激 素 的 產 生 及 病 毒 含 量 上 所 造 成 的 影 響, 進 而 探 討 在 PCV2 感 染 所 引 起 的 肉 芽 腫 反 應 中, 細 胞 激 素 及 細 胞 的 交 互 作 用 本 實 驗 結 果 顯 示, 在 二 次 病 毒 刺 激 約 36 小 時 的 早 期, 細 菌 內

33 毒 素 (lipopolysaccharide, LPS) 會 刺 激 細 胞 分 泌 IFN-γ 及 IL-10; 反 之, 這 些 PCV2 帶 原 豬 隻 的 細 胞 對 二 次 病 毒 感 染 所 引 發 的 上 述 細 胞 激 素 的 分 泌 反 應 十 分 微 弱, 但 是 這 些 細 胞 的 病 毒 含 量 卻 會 隨 著 二 次 病 毒 的 刺 激 而 增 加 此 結 果 證 實 在 PCV2 感 染 早 期, 細 菌 內 毒 素 的 存 在 確 實 會 刺 激 細 胞 激 素 的 產 生, 進 而 促 使 疾 病 的 進 程 及 刺 激 和 肉 芽 腫 病 變 發 生 有 關 的 細 胞 激 素 的 分 泌 同 時 也 證 實 二 次 性 的 革 蘭 氏 陰 性 細 菌 感 染 在 誘 發 PCV2 不 顯 性 感 染 豬 隻 在 轉 型 為 PMWS 豬 隻 上 所 扮 演 的 重 要 角 色 乙 豬 隻 及 動 物 園 野 生 動 物 之 豬 E 型 肝 炎 病 毒 流 行 病 學 研 究 1. E 型 肝 炎 為 經 口 糞 感 染 E 型 肝 炎 病 毒 (HEV) 所 引 發 之 一 種 非 A 非 B 型 肝 炎, 開 發 中 國 家 常 因 水 源 污 染 爆 發 流 行, 為 一 重 要 人 畜 共 通 疾 病, 死 亡 率 在 1% 左 右, 但 第 三 期 妊 娠 孕 婦 可 達 20% 類 似 病 毒 於 1997 年 亦 在 豬 隻 被 發 現 (HEVsw), 於 日 本 曾 有 因 生 食 野 鹿 肉 和 野 豬 肝 臟 而 感 染 HEVsw 發 病 死 亡 的 病 例 ; 在 豬 隻 飼 養 屠 宰 及 獸 醫 師 等 人 員 有 較 高 抗 體 陽 性 率 延 續 去 年 對 HEV 於 豬 場 豬 隻 及 動 物 園 野 生 動 物 感 染 狀 況 的 初 步 調 查, 今 年 度 將 研 究 重 心 放 於 大 規 模 豬 場 豬 隻 排 毒 情 形 的 調 查 及 探 討 老 鼠 在 HEV 傳 播 上 所 扮 演 角 色 的 釐 清 依 據 本 研 究 室 過 去 參 考 Meng 及 Wu 等 所 發 表 針 對 豬 與 人 E 型 肝 炎 病 毒 (HEV) 反 轉 錄 巢 式 聚 合 酶 鏈 鎖 反 應 (RT-nest-PCR) 引 子 組 合 所 設 計 的 引 子, 檢 測 不 同 豬 場 及 年 齡 層 豬 隻 糞 便, 探 討 臺 灣 豬 隻 E 型 肝 炎 病 毒 (HEV) 的 感 染 率 排 毒 及 基 因 型, 並 由 豬 場 鄉 村 及 都 市 捕 捉 老 鼠, 了 解 老 鼠 在 HEV 傳 播 上 扮 演 的 角 色 由 雲 林 嘉 義 高 雄 屏 東 共 調 查 11 個 豬 場, 採 集 糞 材 1395 例, 陽 性 率 為 3.7%, 主 要 集 中 於 肥 育 豬 隻, 成 功 完 成 22 個 檢 體 的 定 序, 基 因 型 除 一 場 為 第 三 型 外, 其 餘 均 屬 第 四 型 在 本 次 調 查 中, 共 採 集 老 鼠 血 清 肝 臟 及 糞 便 及 227 例, 目 前 自 肝 臟 及 糞 便 均 未 檢 出 HEV 陽 性 例, 老 鼠 在 豬 及 人 HEV 傳 播 上 所 扮 演 角 色 仍 有 待 釐 清 丙 蛙 壺 菌 (Batrachochytrium dendrobatidis) 在 台 灣 兩 棲 動 物 感 染 狀 況 之 調 查 1. 資 料 顯 示 蛙 壺 菌 (Batrachochytrium dendrobatidis) 感 染 可 能 是 導 致 全 球 性 兩 棲 動 物 族 群 數 量 明 顯 下 降 的 主 要 元 兇 在 拉 丁 美 洲 歐 洲 美 洲 澳 洲 紐 西 蘭 及 非 洲 許 多 國 家 均 有 本 病 的 發 生, 在 亞 洲 的 日 本 韓 國 亦 有 本 病 的 報 導, 並 造 成 野 外 及 寵 物 店 販 售 的 蛙 類 發 生 嚴 重 感 染 死 亡 的 情 形, 然 而 台 灣 並 無 相 關 的 資 料 本 研 究 室 利 用 皮 屑 壓 片 組 織 病 理 學 和 電 子 顯 微 鏡 檢 查, 及 PCR 診 斷 技 術, 進 行 蛙 壺 菌 的 檢 測 回 溯 性 針 對 台 北 動 物 園 年 74 隻 蛙 類 及 38 隻 蠑 螈 解 剖 例 進 行 病 理 學 檢 查, 雖 未 發 現 陽 性 例, 但 於 2008 年 5 月 在 一 隻 例 行 性 死 後 剖 檢 的 飾 紋 角 蛙, 首 次 藉 由 組 織 病 理 學 的 檢 查 和 PCR 檢 測, 偵 測 到 本 菌 的 感 染 此 外, 藉 由 持 續 性 蛙 類 樣 本 的 收 集, 於 牛 蛙 和 虎 皮 蛙 等 食 用 蛙 均 未 發 現 陽 性 例, 但 於 寵 物 店 私 人 動 物 醫 院 及 民 間 寵 物 蛙 飼 養 人 所 提 供 的 外 來 種 寵 物 蛙, 則 發 現 14 件 陽 性 例, 其 中 以 角 蛙 為 主 佔 11 例, 發 病 角 蛙 佔 總 受 檢 角 蛙 數 的 14.6% (11/75), 而 帶 原 水 生 蛙 則 佔 10% (1/10); 此 結 果 顯 示 蛙 壺 菌 症 已 存 在 於 國 內 的 外 來 種 寵 物 蛙, 其 來 源 可 能 是 經 由 進 口 貿 易 引 入 台 灣 的 氣 候 及 環 境 均 適 合 蛙 壺 菌 的 生 長, 而 台 灣 的 蛙 類 以 赤 蛙 科 為 主, 由 於 其 生 活 習 性 有 較 高 的 親 水 性, 因 此 一 旦 蛙 壺 菌 散 播 至 野 外, 很 有 可 能 會 對 本 土 特 有 種 蛙 類 產 生 威 脅, 甚 至 有 可 能 導 致 瀕 臨 滅 絕 和 生 態 失 衡 的 危 機 丁 台 大 神 經 病 理 實 驗 室 成 功 地 以 各 種 免 疫 化 學 方 法 證 實 不 同 病 毒 的 存 在, 同 時 為 台

34 灣 地 區 第 一 個 分 離 出 犬 瘟 熱 病 毒 的 實 驗 室 實 驗 室 利 用 非 生 物 素 過 氧 化 酵 素 方 法 (non-biotin horseradish peroxidase, non-biotin HRP), 可 成 功 在 犬 瘟 熱 病 毒 感 染 患 犬 的 肺 臟 小 支 氣 管 上 皮 及 肺 泡 巨 噬 細 胞 腎 盂 上 皮 細 胞 膀 胱 上 皮 細 胞 脾 臟 巨 噬 細 胞 大 腦 皮 層 外 錐 狀 細 胞 及 樹 狀 突 細 胞 質 胃 腸 道 黏 膜 上 皮 細 胞 小 腦 白 質 層 星 狀 細 胞 及 細 胞 質 皮 膚 海 綿 層 細 胞 及 細 胞 質 等 器 官 發 現 特 異 性 CDV 抗 原 實 驗 室 於 年 間 自 17 隻 未 經 疫 苗 注 射 之 發 病 幼 犬, 應 用 患 犬 血 液 單 核 球 與 B 95a 細 胞 株 共 同 培 養 之 技 術, 成 功 分 離 出 兩 株 具 誘 發 融 合 細 胞 病 變 之 病 毒, 經 免 疫 螢 光 染 色 及 抗 原 測 試 確 認 為 犬 瘟 熱 病 毒 將 此 兩 株 病 毒 之 血 球 凝 集 素 基 因 (H), 與 同 期 間 自 臺 灣 大 學 動 物 醫 院 臨 床 送 檢 病 例 之 另 外 4 株 犬 瘟 熱 病 毒 之 H 基 因 進 行 核 酸 定 序 經 比 對 序 列 與 樹 狀 圖 分 析 發 現, 本 土 病 毒 株 皆 有 9 個 N 連 結 配 醣 位, 其 中 第 7 個 配 醣 位 為 日 本 或 中 國 大 陸 流 行 之 亞 洲 1 型 犬 瘟 熱 病 毒 所 特 有 本 研 究 顯 示 臺 灣 地 區 所 流 行 之 犬 瘟 熱 病 毒, 經 其 H 基 因 分 析 屬 亞 洲 1 型 戊 根 據 神 經 病 理 實 驗 室 歷 年 來 的 病 理 解 剖 診 斷 報 告, 顯 示 豬 神 經 系 統 的 病 例 約 佔 總 病 例 數 的 20% 的 高 比 率, 且 往 往 與 豬 隻 的 高 死 亡 率 有 關, 但 因 為 其 幾 乎 無 肉 眼 可 視 病 變, 所 呈 現 的 病 理 變 化 常 為 非 特 異 性 病 變, 對 病 原 不 易 確 診 因 此 積 極 發 展 病 原 診 斷 方 法 實 驗 室 收 集 20 年 來 保 存 84 例 中 樞 神 經 系 統 疾 病 感 染 之 豬 組 織 蠟 塊, 包 括 豬 瘟 23 例 豬 假 性 狂 犬 病 14 例 豬 沙 門 氏 菌 症 5 例 豬 弓 漿 蟲 症 5 例 豬 第 二 型 鏈 球 菌 感 染 症 24 例 與 未 確 診 疾 病 13 例, 其 中 又 將 蠟 塊 年 份 區 分 為 20 年 前 與 近 10 年 兩 種, 分 別 利 用 非 生 物 素 山 葵 過 氧 化 酵 素 免 疫 組 織 化 學 染 色 聚 合 酶 鏈 鎖 反 應 與 迴 路 媒 介 恆 溫 增 幅 法 三 種 方 法 檢 測 病 原 結 果 成 功 建 立 上 述 五 種 豬 隻 中 樞 神 經 系 統 感 染 疾 病 之 non-biotin HRP 免 疫 組 織 化 學 染 色 法, 且 相 對 於 一 般 傳 統 染 色 法, 見 更 強 訊 號 更 容 易 偵 測 病 原 位 置 的 特 點, 且 部 分 病 毒 細 菌 與 原 蟲 之 抗 原, 均 可 保 存 長 達 20 年 之 久 而 不 被 破 壞 另 外 亦 成 功 的 自 懷 疑 或 確 診 為 感 染 豬 假 性 狂 犬 病 之 27 例 蠟 塊 中 萃 取 出 組 織 核 酸, 並 利 用 PCR 方 法 成 功 偵 測 到 4 例 陽 性 病 例, 利 用 LAMP 方 法 成 功 偵 測 到 8 例 陽 性 病 例, 實 驗 結 果 亦 成 功 建 立 LAMP 應 用 於 PRV 之 診 斷 技 術, 也 發 現 較 傳 統 PCR 檢 測 方 法 來 得 更 敏 感 且 更 省 時, 非 常 適 合 應 用 於 快 速 疾 病 診 斷 ( 四 ) 睡 眠 研 究 成 果 張 芳 嘉 老 師 神 經 生 理 實 驗 室 : 大 麻 主 成 分 Cannabidiol 對 於 睡 眠 的 作 用 :Cannabidiol (CBD) 是 大 麻 中 其 中 一 種 主 要 的 成 分 因 其 無 迷 幻 的 副 作 用, 將 CBD 做 為 治 療 用 途 漸 受 到 重 視, 特 別 是 其 抗 焦 慮 作 用 杏 仁 核 的 中 央 核 部 (Central nucleus amygdale, CeA) 在 控 制 情 感 以 及 焦 慮 相 關 的 行 為 反 應 ( 例 如 : 驚 覺 ) 中 扮 演 重 要 的 角 色, 且 色 胺 酸 (serotonin) 是 其 中 主 要 的 傳 遞 物 但 CBD 在 CeA 中 對 於 睡 眠 及 清 醒 的 作 用 尚 未 了 解 本 實 驗 將 著 重 於 CBD 在 CeA 中 藉 由 serotonin 對 睡 眠 清 醒 的 改 變 將 微 量 注 射 用 留 置 針 放 置 於 雄 性 Wistar 種 大 鼠 CeA, 並 把 收 集 腦 波 用 電 極 植 入 於 手 術 恢 復 後, 紀 錄 24 小 時 腦 波 分 別 打 入 無 發 燒 因 子 的 生 理 食 鹽 水 (Pyrogen-free saline, PFS) 5-hydroxytryptamine (5-HT) 5-HT1A 受 體 致 效 劑 (Buspirone) 5-HT2 受 體 拮 抗 劑 (Ritanserin) Cannabinoid CB1 受 體 致 效 劑 (ACEA) CB1 receptor 受 體 拮 抗 劑 等 評 估 突 觸 前 CB1 receptor 和 色 胺 酸 兩 者 在 CeA 的 影 響 將 CBD 微 量 注 射 到 CeA 中 造 成 大 鼠 光 照 期 慢 波 睡 眠 期 (Slow wave sleep, SWS) 下 降, 而 對 快 速 動 眼 期 (Rapid eye movement sleep, REM) 有 少 量 的 作 用 在 非 光 照 期 前 給 予 CBD 不 會 有 睡 眠 上 的 改 變 5-HT 可 以 產 生 CBD 造 成 SWS 的 改 變 Buspirone 和 Ritanserin 可 抑 制 CBD 造 成 的 光 照 期 SWS 下 降 另 外, 給 予 AM-251 後

35 可 以 產 生 類 似 CBD 的 作 用 且 CBD 造 成 的 睡 眠 改 變 現 象 可 以 部 分 的 被 ACEA 抑 制 CBD 在 CeA 可 以 造 成 光 照 期 的 老 鼠 減 少 SWS 並 增 加 清 醒 CBD 藉 由 部 分 拮 抗 突 觸 前 CB1 受 體 而 增 加 色 胺 酸 從 突 觸 前 釋 放 至 突 觸 後 5-HT2 受 體 影 響 睡 眠 ( 五 ) 小 動 物 病 毒 性 疾 病 研 究 成 果 貓 冠 狀 病 毒 感 染 本 系 闕 玲 玲 教 授 研 究 團 隊 1. 成 功 自 罹 患 貓 傳 染 性 腹 膜 炎 的 貓 隻 胸 水 中 分 離 出 台 灣 首 株 貓 冠 狀 病 毒 NTU156 並 完 成 此 病 毒 之 病 毒 性 狀 與 全 基 因 體 序 列 分 析, 發 現 其 屬 第 二 血 清 型 病 毒, 其 序 列 於 演 化 上 亦 與 國 外 現 存 已 知 的 貓 冠 狀 病 毒 有 相 當 大 的 差 異 2. 為 尋 找 可 使 用 於 貓 傳 染 性 腹 膜 炎 臨 床 治 療 之 藥 物, 利 用 上 述 分 離 到 的 病 毒, 進 行 抗 貓 冠 狀 病 毒 物 質 之 研 究 已 初 步 發 現 有 兩 種 藥 物 具 抑 制 NTU156 病 毒 複 製 之 功 效 3. 成 功 發 展 出 direct in situ RT-PCR 可 明 顯 地 在 組 織 上 區 別 type I 及 type II 貓 冠 狀 病 毒 的 感 染, 未 來 擬 利 用 此 方 法 釐 清 同 時 感 染 有 二 個 血 清 型 貓 隻, 各 病 毒 與 傳 染 性 腹 膜 炎 發 病 之 相 關 性 4. 建 立 貓 冠 狀 病 毒 間 接 免 疫 螢 光 染 色, 此 方 法 可 應 用 於 臨 床 上 懷 疑 貓 傳 染 性 腹 膜 炎 滲 出 液 內 細 胞 之 染 色, 以 快 速 診 斷 貓 傳 染 性 腹 膜 炎 ( 六 ) 牧 場 動 物 醫 學 研 究 成 果 本 年 度 檢 測 台 灣 地 區 牛 隻 血 清 副 結 核 病 抗 體, 發 現 不 容 忽 略 之 高 牛 隻 及 牧 場 副 結 核 病 抗 體 陽 性 比 率, 且 其 中 各 牧 場 間 之 牛 隻 陽 性 比 率 差 異 相 當 懸 殊, 因 此 擬 訂 以 牧 場 為 基 準 之 牛 副 結 核 病 防 治 策 略, 實 是 刻 不 容 緩 ( 七 ) 染 性 支 氣 管 炎 研 究 成 果 應 用 Simplot 於 傳 染 性 支 氣 管 炎 病 毒 之 基 因 重 組, 發 現 台 灣 毒 株 與 中 國 毒 株 重 組 情 形 ( 八 ) 禽 流 感 研 究 成 果 發 展 測 定 禽 流 感 NS 抗 體 的 方 法, 可 以 區 別 免 疫 或 感 染 來 的 抗 體 開 發 H5 亞 型 家 禽 流 行 性 感 冒 病 毒 抗 原 捕 捉 型 酵 素 連 結 免 疫 吸 附 法 及 阻 斷 型 酵 素 連 結 免 疫 吸 附 法 開 發 阻 斷 型 酵 素 連 結 免 疫 吸 附 法 檢 測 家 禽 H6 抗 體 以 抗 原 捕 捉 型 酵 素 連 結 免 疫 吸 附 法 偵 測 H6 家 禽 流 行 性 感 冒 病 毒 開 發 禽 流 感 表 現 H6 HA 蛋 白 質 疫 苗 ( 九 ) 禽 網 狀 內 皮 症 研 究 成 果 應 用 塗 鍍 重 組 蛋 白 之 間 接 型 酵 素 連 結 免 疫 吸 附 法 偵 測 家 禽 網 狀 內 皮 症 病 毒 抗 體 開 發 檢 測 家 禽 網 狀 內 皮 症 病 毒 之 三 明 治 型 酵 素 連 結 免 疫 吸 附 法 ( 十 ) 豬 病 的 診 斷 研 究 成 果 龐 飛 老 師 鄭 謙 仁 老 師 及 蕭 世 烜 老 師 實 驗 室 結 合 聚 合 酶 鏈 反 應 的 靈 敏 性 與 原 位 雜 交 維 持 組 織 完 整 性 兩 者 的 優 點, 發 展 新 的 原 位 聚 合 酶 鏈 反 應 (indirect in situ PCR; ISPCR) 技 術, 以 偵 測 田 間 豬 隻 第 二 型 環 狀 病 毒 以 及 豬 小 病 毒 感 染 情 形 目 前 已 成 功 增 幅 經 福 馬 林 固 定 組 織 病 毒 核 酸 in situ PCR 的 特 異 性 為 100%; 與 其 他 診 斷 方 式 比 較, 其 相 對 敏 感 性 依 次 為 nested PCR(96%) in situ PCR(80%) PCR(76%) ISH(52%) 以 及 IHC(36%) 在 田 間 健 康 PCV2 帶 原 豬 隻 淋 巴 結, 增 幅 的 PCV2 核 酸 與 淋 巴 濾 泡 生 發 中 心 內 帶 有 CD79a IgM 標 幟 的 B 細 胞 位 置 相 符 合 此 外, 我 們 也 區 別 了 六 個 等 級 的 訊 號 分 佈 情 形 以 詳 細 描 述 疾 病 發 生 的 變 化 本 診 斷 技 術 的 建 立, 對 於 早 期 檢 測 一 般 無 臨 床 症 狀 疾 病 的 豬 隻, 其 病 毒 帶 原 情 形 有 所 助 益 外, 此 技 術 亦 可 延 伸 至 治 病 機 制 的 研 究 ( 十 一 ) 草 食 動 物 結 核 病 的 研 究 成 果 龐 飛 老 師 鄭 謙 仁 老 師 及 蕭 世 烜 老 師 實 驗 室 已 建 立 一 牛 隻 結 核 病 診 斷 流 程, 包 括

36 病 理 解 剖 組 織 病 理 檢 查 抗 酸 染 色 檢 查 分 子 生 物 學 檢 查 核 酸 序 列 分 析 及 親 緣 性 分 析 目 前 從 化 製 廠 收 集 五 十 三 例 結 核 分 支 桿 菌 素 皮 內 反 應 陽 性 安 樂 死 牛 隻 ; 具 肉 眼 及 組 織 肉 芽 腫 病 變 者 有 二 十 五 隻, 病 變 好 發 於 咽 背 淋 巴 結, 其 次 為 肺 門 及 中 隔 淋 巴 結 在 這 二 十 五 例 中 經 初 步 的 分 析 有 十 一 例 經 分 子 診 斷 為 牛 型 結 核 分 支 桿 菌, 且 在 親 緣 性 分 析 中 了 解 其 分 屬 於 三 種 基 因 型 此 診 斷 流 程 提 供 一 完 整 牛 隻 結 核 病 之 檢 查 及 確 診 程 序, 並 可 確 定 結 核 分 支 桿 菌 型 別 及 其 基 因 型, 此 資 料 在 流 行 病 學 分 析, 疾 病 控 制 及 結 核 病 污 染 廠 之 清 除 有 極 大 參 考 價 值 此 模 式 可 應 用 在 未 來 其 他 草 食 動 物 寵 物 以 及 野 生 動 物 的 結 核 病 防 控, 以 及 養 殖 場 的 環 境 監 測 等 ( 十 二 ) 其 他 研 究 成 果 甲 朱 瑞 民 教 授 研 究 團 隊 :cdna microarray 1. 經 hierarchical 分 析 發 現 有 25 個 基 因 是 小 鼠 CTVT 基 因 體 中 表 現 最 高 如 PESI AQP8 SAFB2 FCAI ASP8 等 與 癌 症 生 長 有 關 的 基 因 2. 在 cdna microarray 中 的 基 因, 可 大 致 分 為 三 大 類 : 1. 腫 瘤 相 關 基 因 ;2. 免 疫 相 關 基 因 ;3. 眼 睛 相 關 基 因 而 另 外 發 現 T helper 17 cells (Th17) 相 關 的 基 因 表 現 於 消 退 期 增 加,Th17 可 促 進 自 體 免 疫 反 應 發 生, 因 此 我 們 認 為 眼 睛 相 關 基 因 及 Th17 所 引 起 的 自 體 免 疫 反 應 與 腫 瘤 的 消 退 有 關 乙 朱 瑞 民 教 授 研 究 團 隊 : 犬 癌 症 基 因 治 療 與 影 像 評 估 系 統 朱 瑞 民 教 授 研 究 團 隊 利 用 DC/melanoma 融 合 疫 苗 治 療 臨 床 惡 性 黑 色 素 瘤, 結 果 顯 示 可 以 延 長 病 畜 生 命 ; 此 外 使 用 Hn 基 因 治 療 臨 床 惡 性 乳 房 腫 瘤, 可 有 效 抑 制 腫 瘤 復 發 IL-12 基 因 治 療 CTVT, 且 利 用 PET/CT 早 期 偵 測 腫 瘤 消 退 機 制 丙 朱 瑞 民 教 授 研 究 團 隊 :SA1 異 種 基 因 疫 苗 實 驗 犬 在 接 種 犬 傳 染 性 花 柳 性 腫 瘤 前, 先 以 SA1 異 種 基 因 疫 苗 免 疫, 結 果 顯 示 CTVT 生 長 受 到 抑 制, 並 且 可 以 提 升 腫 瘤 特 異 性 淋 巴 球 毒 殺 反 應 丁 朱 瑞 民 教 授 研 究 團 隊 : 異 體 骨 髓 來 源 樹 突 狀 細 胞 與 犬 隻 腫 瘤 細 胞 融 合 癌 症 疫 苗 在 臨 床 應 用 上 的 評 估, 成 功 的 將 樹 突 狀 細 胞 與 腫 瘤 細 胞 融 合 並 完 成 其 功 能 性 的 測 試, 我 們 將 此 疫 苗 施 打 在 患 有 癌 症 的 犬 隻 身 上, 發 現 能 有 效 抑 制 腫 瘤 的 生 長 並 延 長 其 存 活 時 間 戊 郭 宗 甫 教 授 研 究 團 隊 對 於 臺 灣 海 域 之 鯨 豚 哺 乳 動 物 擱 淺 死 亡 撿 其 屍 體, 取 其 前 鰭 拍 X 光 照 片, 意 外 的 發 現 熱 帶 瓶 鼻 鯨 有 多 指 畸 形 的 現 象, 遂 蒐 尋 過 去 所 發 表 的 鯨 豚 哺 乳 動 物 手 指 畸 形, 加 以 比 較 以 Full paper 發 表 在 Marine Mammal Sciencey 雜 誌 上 己 郭 宗 甫 教 授 研 究 團 隊 對 於 瘦 體 素 或 稱 瘦 肉 精 之 一 的 Salbutamol 不 得 使 用 填 加 於 動 物 飼 料 中 運 用 於 生 產 上, 但 私 下 違 法 使 用 者 眾, 過 去 抽 查 檢 測 使 用 HPLC 太 慢, 經 研 發 ELISA 快 速 檢 測 試 劑 成 功,2005 年 獲 得 台 北 市 科 技 獎, 論 文 已 於 本 年 度 JAFC 雜 誌 上 登 出,JAFC 雜 誌 於 Agriculture, multidisciplinary 之 主 題 範 圍 內,JCR Data 於 五 年 內 Impact factor, Rank 排 名 35 種 雜 誌 中 占 第 一 名 庚 郭 宗 甫 教 授 研 究 團 隊 和 過 去 指 導 畢 業 之 博 士 生 張 銘 煌 教 授 共 同 指 導 研 究 生 研 究 碳 酸 酐 酶 於 犬 之 乳 腺 與 乳 腺 腫 瘤 的 表 現, 發 表 於 日 本 之 J. Vet. Med. Sci. 雜 誌 辛 郭 宗 甫 教 授 研 究 團 隊 應 用 頸 夾 脊 穴 與 華 陀 夾 脊 穴 之 穴 位 的 刺 激 治 療 狗 的 臨 床 上 一 些 症 狀 成 效 良 好, 於 第 34 屆 國 際 針 灸 學 會 大 會 於 美 國 召 開 時 全 文 發 表 壬 郭 宗 甫 教 授 研 究 團 隊 和 林 峰 輝 教 授 共 同 指 導 研 究 生 利 用 蟹 殼 素 Chitosan 和 Gelatin Hydrogel 做 成 微 環 境 之 封 盒 將 分 泌 insulin 之 insulinoma/agarose 包 封 於 內 種 植 於 罹

37 患 糖 尿 病 的 動 物 體 內, 可 以 延 長 其 分 泌 insulin 之 功 能, 發 表 在 Transplantation Proceedings 雜 誌 上 癸 徐 久 忠 副 教 授 研 究 團 隊 : 由 於 腎 臟 功 能 十 分 重 要, 超 過 20% 的 cardiac output 均 要 至 腎 臟 去 過 濾 掉 血 中 的 含 氮 廢 物, 因 此 腎 臟 血 流 灌 注 探 討 在 臨 床 上 有 其 重 要 性 以 超 音 波 進 行 腎 臟 血 流 灌 注 探 討 可 檢 測 腎 臟 血 管 包 括 :interlobar arcuate interlobular vessel 所 形 成 的 vascular tree, 以 power Doppler 收 集 包 括 數 個 心 跳 週 期 的 45 張 連 續 影 像, 並 以 彩 色 像 素 在 框 圍 區 域 內 的 百 分 比 (% of the color pixel in the region of interest-roi)-power Doppler vascular index (PDVI) 進 行 分 析, 由 於 連 續 影 像 中 有 類 似 心 臟 收 縮 與 舒 張 (cardiac systole and diastole) 的 血 流 變 化, 故 以 動 態 的 hemodynamics 理 論 分 析 腎 臟 血 流, 並 發 展 出 一 個 新 指 數 -RVPI (renal vascular perfusion index),rvpi = PDVImax/PDVImin, 並 以 interlobular vessel 區 域 的 RVPI 值 來 定 義 腎 臟 血 流 灌 注 的 好 壞 初 步 有 關 方 法 論 的 資 料 已 投 稿 到 國 際 知 名 的 超 音 波 雜 誌 Ultrasound in Medicine and Biology, 目 前 論 文 已 被 接 受 且 二 校 完 畢, 即 將 刊 登 低 劑 量 Dopamine (2-5 μg/kg/min) 灌 流 可 以 使 腎 臟 血 管 擴 張, 人 工 誘 導 水 腎 形 成 時 因 腎 臟 內 壓 力 的 增 加 會 導 致 腎 臟 血 流 灌 注 減 少, 我 們 以 發 展 出 的 RVPI 值 進 行 此 二 種 動 物 模 式 的 檢 測, 可 以 正 確 的 判 定 腎 臟 血 流 灌 注 的 變 化, 由 於 此 種 非 侵 入 式 的 腎 臟 血 流 檢 測 方 式 為 全 世 界 的 第 一 次 提 出 與 進 行 驗 證, 目 前 針 對 此 動 物 模 式 的 研 究 結 果 正 在 撰 寫 第 二 第 三 篇 論 文, 期 望 投 稿 到 腎 臟 醫 學 的 國 際 雜 誌 由 於 RVPI 值 在 動 物 模 式 的 獲 得 驗 證, 於 去 年 暑 假 我 們 開 始 在 台 大 醫 院 與 泌 尿 科 合 作, 針 對 換 腎 病 人 展 開 非 侵 入 式 超 音 波 腎 臟 血 流 灌 注 的 檢 測, 目 前 已 檢 測 過 90 位 換 腎 病 人 及 總 數 超 過 130 次 的 檢 測, 由 於 換 腎 病 人 只 有 一 顆 腎 臟, 評 估 腎 功 能 好 壞 的 結 果 ( 如 : 血 中 creatinine 值 ) 可 直 接 反 應 出 此 顆 腎 臟 的 狀 況, 我 們 以 動 態 超 音 波 影 像 檢 測 分 析 的 RVPI 值, 在 初 步 比 對 中 發 現 其 與 腎 功 能 指 數 creatinine 值 有 顯 著 的 相 關, 在 腎 臟 功 能 穩 定 的 換 腎 病 人 發 現 RVPI 值 與 eccr (estimated creatinine clearance rate with Cockcroft-Gault formula) and egfr (estimated GFR using modification of diet in renal disease-mdrd) 也 有 顯 著 相 關, 在 急 性 排 斥 病 人 的 連 續 RVPI 值 檢 測 中 甚 至 發 現 可 能 具 有 預 測 腎 臟 功 能 變 化 的 潛 能, 目 前 針 對 換 腎 病 人 的 檢 測 資 料 也 正 在 撰 寫 1-2 篇 論 文 準 備 發 表 至 國 際 雜 誌 由 於 此 換 腎 病 人 的 腎 臟 血 流 檢 測 方 式 在 未 來 5-10 年 內 有 可 能 發 展 至 全 世 界 供 臨 床 應 用, 故 有 關 此 檢 測 技 術 的 專 利 申 請 及 與 超 音 波 廠 商 進 行 的 技 術 轉 移 事 項 正 在 進 展 中 ( 十 三 ) 研 究 成 果 的 技 術 轉 移 甲 郭 宗 甫 教 授 接 受 漁 業 署 委 託 執 行 之 科 技 計 畫 硝 基 呋 喃 類 (furazolidone) 代 謝 物 AOZ 酵 素 免 疫 檢 驗 試 劑 套 組 研 發 與 應 用 之 研 究 之 開 發 成 果, 技 術 轉 移 給 廠 商, 技 轉 編 號 :NTU-F 乙 郭 宗 甫 教 授 接 受 國 科 會 補 助 應 用 型 產 學 合 作 研 究 計 畫 : 開 發 氯 黴 素 (chloramphenicol) 藥 物 殘 留 之 快 速 檢 驗 試 紙, 經 核 定 先 期 技 術 移 轉 給 廠 商, 技 轉 編 號 :NTU-D 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 儀 器 和 教 材 購 置 :

38 1. 購 置 多 功 能 微 量 盤 測 讀 儀 : 由 Molecular Devices 生 產 之 SpectraMax M5 多 功 能 微 量 盤 測 讀 儀, 已 正 式 於 獸 醫 專 業 學 院 安 裝 使 用, 其 測 讀 模 式 包 括 紫 外 光 與 可 見 光 吸 光 度 螢 光 強 度 極 性 螢 光 時 差 螢 光 及 冷 光, 運 用 範 圍 廣 泛, 目 前 全 院 師 生 皆 已 接 受 專 業 訓 練 並 熟 悉 本 設 備 操 作 使 用, 未 來 將 成 為 本 院 於 教 學 研 究 與 獸 醫 診 療 上 不 可 或 缺 的 利 器 之 一 2. 臨 床 病 理 與 腫 瘤 研 究 室 於 97 年 11 月 17 日 購 置 分 子 影 像 偵 測 系 統 3. 程 式 溫 度 控 制 機 : 分 子 生 物 基 因 複 製 之 用 4. 分 子 無 菌 操 作 檯 : 分 子 生 物 檢 測 操 作 之 用 5. 購 置 數 位 式 穿 透 式 電 顯 微 鏡 6. 購 置 掃 描 式 電 子 電 顯 微 鏡 ( 二 ) 重 大 改 善 之 設 備 : 1. 完 成 微 生 物 學 教 學 實 驗 室 之 基 礎 設 備 改 善, 提 供 本 系 學 生 修 習 獸 醫 微 生 物 學 時 良 好 環 境 2. 食 品 衛 生 安 全 研 究 室 ( 周 崇 熙 助 理 教 授 主 持 ) 完 成 實 驗 室 之 軟 硬 體 設 備 改 善, 通 過 本 校 環 安 衛 中 心 之 認 證, 成 為 合 格 之 P2 及 生 物 安 全 操 作 實 驗 室 3. 9 月 獸 醫 三 館 B01 B 教 室, 將 電 動 升 降 螢 幕 單 槍 投 影 機 網 路 攝 影 機 個 人 電 腦 筆 記 型 電 腦 與 無 線 教 學 喊 話 器 等 整 合 為 數 位 教 學 控 制 面 版 E 化 講 桌 4. 汰 舊 換 新 40 台 光 學 顯 微 鏡, 供 學 生 於 組 織 病 理 臨 床 病 理 微 生 物 及 寄 生 蟲 實 習 課 使 用 ( 三 ) 建 築 物 興 建 或 擴 充 更 新 : 1. 太 僕 廳 原 為 一 間 位 於 獸 醫 一 館 邊 間 的 小 教 室 ( 原 108 室 ), 曾 做 為 系 上 圖 書 館 使 用, 如 今 經 過 設 計 與 施 工, 搖 身 一 變 成 為 可 供 師 生 研 討 自 修 與 陳 列 本 院 歷 史 的 研 討 展 示 室 九 農 業 經 濟 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 研 究 生 柳 婉 郁 榮 獲 2008 年 臺 灣 農 村 經 濟 學 會 農 業 資 源 與 生 產 經 濟 類 最 佳 博 士 論 文 獎 ( 指 導 老 師 為 林 國 慶 教 授 ), 盧 又 銘 榮 獲 最 佳 碩 士 論 文 獎 ( 指 導 老 師 為 林 國 慶 教 授 ) ( 二 ) 陸 怡 蕙 教 授 指 導 之 行 政 院 國 科 會 大 專 學 生 參 與 專 題 研 究 計 畫 ( 農 業 生 物 技 術 採 用 的 經 濟 分 析 - 以 基 轉 農 作 物 為 例 ), 榮 獲 96 年 度 研 究 創 作 獎 該 計 畫 之 獲 獎 同 學 為 本 系 學 士 班 畢 業 生 黃 于 嘉 同 學 ( 三 ) 本 系 博 士 班 畢 業 生 柳 婉 郁 同 學 獲 頒 郭 錫 瑠 先 生 文 教 基 金 會 獎 學 金 ( 四 ) 碩 士 班 一 年 級 張 純 嫣 同 學 於 就 讀 本 系 大 學 部 四 年 級 時 獲 農 委 會 甄 選 至 企 劃 處 見 習, 該 名 額 由 青 輔 會 所 提 供, 為 在 校 生 職 業 規 劃 的 一 個 良 好 見 習 機 會, 可 從 中 瞭 解 行 政 機 關 之 運 作 ( 五 ) 本 系 於 96 學 年 度 第 二 學 期 與 政 治 大 學 經 濟 學 系 簽 訂 校 際 選 課 辦 法 ( 六 ) 本 系 於 96 學 年 度 第 二 學 期 新 開 設 課 程 : 授 課 對 象 中 文 科 目 名 稱 英 文 科 目 名 稱 授 課 教 師

39 在 職 專 班 績 效 評 估 : 效 率 與 生 產 Performance Evaluation: Efficiency 徐 世 勳 力 分 析 and Productivity Analysis 碩 士 班 研 究 方 法 論 Research Methodology 吳 珮 瑛 國 際 專 班 總 體 經 濟 學 Advanced Macroeconomics 雷 立 芬 國 際 專 班 農 企 業 管 理 學 Agribusiness Management 雷 立 芬 國 際 專 班 農 產 貿 易 Agricultural Trade 吳 榮 杰 大 學 部 國 際 農 業 體 驗 Field Studies on Agricultural Issues 雷 立 芬 of Foreign Countries 在 職 專 班 數 量 與 研 究 方 法 Quantitative Analysis and Research 陳 郁 蕙 Methodology 在 職 專 班 國 際 農 產 貿 易 與 行 銷 Agricultural Trade & Marketing 吳 榮 杰 在 職 專 班 中 國 大 陸 農 業 發 展 與 Economic Issues in Chinese 陸 雲 兩 岸 農 業 關 係 Agriculture Development 大 學 部 及 環 境 與 資 源 安 全 The Security of Environments and 楊 之 遠 研 究 所 Resources 研 究 所 資 料 包 絡 分 析 與 應 用 Data Envelopment Analysis and 徐 世 勳 Applications ( 七 ) 本 系 於 97 學 年 度 第 一 學 期 新 開 設 課 程 : 授 課 對 象 中 文 科 目 名 稱 英 文 科 目 名 稱 授 課 教 師 大 學 部 WTO 與 台 灣 農 業 WTO and Taiwan's Agriculture 徐 世 勳 陳 武 雄 大 學 部 農 產 運 銷 實 務 個 案 研 究 Agricultural Marketing Cases Study 陳 政 位 大 學 部 及 氣 候 變 遷 衝 擊 與 因 應 The Impact and Adaptation of 楊 之 遠 研 究 所 Climate Change 國 際 專 班 專 題 討 論 Seminar 徐 世 勳 國 際 專 班 國 際 農 業 合 作 International Agricultural 李 栢 浡 Cooperation 國 際 專 班 農 業 發 展 Agricultural Development 劉 富 善 重 要 研 究 成 果 徐 世 勳 ( 一 ) Productivity Growth of Taiwan's Major Domestic Airports in the Presence of Aircraft Noise This study seeks to explain the productivity growth of Taiwan s airport sector using a panel data set of 4 airports covering the period from 1995 to Following Chung, et al. (1997), we introduce a directional distance function and use it as a component in constructing the Malmquist-Luenberger productivity index. This modified productivity index overcomes

40 the shortcomings of the traditional Malmquist index that may not be computable in the presence of undesirable outputs. It is found that the annual productivity growth of Taiwan s major domestic airports is as high as 22.1% and that this growth is driven more by technical change than efficiency change. Our results suggest that ignoring the reduction in undesirable outputs in traditional productivity analysis may seriously bias such upward growth. ( 二 ) 強 制 汽 車 責 任 保 險 理 賠 風 險 分 析 Malmquist 指 數 之 應 用 本 文 將 總 風 險 變 動 拆 解 為 個 別 車 種 風 險 變 動 與 風 險 前 緣 變 動 兩 種, 前 者 用 來 衡 量 某 一 受 測 單 位 在 兩 期 相 比, 其 接 近 或 遠 離 各 期 前 緣 的 程 度 差 異, 而 後 者 則 用 來 衡 量 風 險 前 緣 的 外 移 程 度 由 於 個 別 車 種 風 險 變 動 代 表 在 固 定 風 險 前 緣 下, 保 險 費 收 入 不 變 而 理 賠 金 額 增 加, 或 是 理 賠 金 額 不 變 但 保 險 費 收 入 減 少 之 狀 態, 為 了 探 討 個 別 受 測 單 位 的 風 險 來 源, 本 研 究 進 一 步 將 其 風 險 來 源 區 分 為 純 車 種 風 險 及 規 模 風 險 兩 類 研 究 結 果 顯 示, 近 五 年 汽 車 強 制 責 任 險 的 總 風 險 呈 上 升 的 趨 勢, 而 其 主 要 來 源 是 行 車 風 險 的 增 加, 至 於 純 車 種 風 險 與 規 模 風 險 則 呈 現 下 降 低 的 現 象, 因 此 建 議 修 改 交 通 政 策, 調 整 用 路 人 習 慣, 以 降 低 行 車 風 險, 至 於 保 險 費 與 汽 車 使 用 燃 料 費 則 可 適 度 降 低 或 不 予 更 動 林 國 慶 ( 一 ) 因 應 溫 室 氣 體 減 量 我 國 森 林 資 源 經 營 管 理 政 策 之 調 整 (3/3) 本 研 究 為 延 續 性 計 畫, 今 年 度 對 於 去 年 所 擬 之 初 步 政 策 建 議 與 文 獻 分 析 進 行 深 入 探 討 京 都 議 定 書 提 出 人 為 之 森 林 經 營 管 理 以 促 進 碳 匯 之 方 式 納 入 減 量 範 圍 內, 因 此 本 研 究 分 析 有 哪 些 林 業 活 動 是 國 際 上 及 京 都 議 定 書 所 認 可, 以 及 對 於 相 關 京 都 機 制 進 行 文 獻 回 顧 分 析 其 次, 本 研 究 在 京 都 議 定 書 所 允 許 之 市 場 機 制 中, 對 其 中 三 種 碳 匯 方 案 與 機 制 建 立 理 論 模 型, 並 考 慮 碳 價 格 不 確 定 與 木 材 價 格 不 確 定 之 情 況 下, 延 伸 分 析 在 不 確 定 市 場 環 境 下 之 地 主 造 林 與 伐 木 決 策, 並 以 我 國 地 主 為 例, 進 行 實 證 模 擬 分 析 綜 合 理 論 與 實 證 分 析 結 果, 本 研 究 提 出 在 符 合 國 際 溫 室 氣 體 減 量 趨 勢, 以 及 維 護 經 濟 發 展 之 架 構 下, 我 國 森 林 資 源 經 營 管 理 政 策 所 扮 演 的 角 色 及 未 來 調 整 方 向 ( 二 ) 提 升 農 民 平 地 造 林 所 得 之 探 討 計 畫 我 國 自 2002 年 開 始 實 施 平 地 景 觀 造 林 政 策, 以 提 供 造 林 獎 勵 金 方 式 來 鼓 勵 農 民 在 私 有 農 地 上 造 林 本 研 究 分 析 農 民 在 造 林 過 程 中 可 提 昇 其 所 得 之 各 項 經 營 管 理 方 式 與 獎 勵 機 制, 透 過 深 度 訪 談 與 問 卷 調 查 實 證 分 析 我 國 農 民 對 於 本 研 究 研 擬 之 各 項 作 法 與 獎 勵 機 制 之 認 同 度 與 看 法, 進 而 分 析 政 府 實 施 的 各 項 配 套 措 施 與 機 制 鬆 綁 對 於 農 民 與 環 境 之 可 能 影 響, 並 提 出 政 策 建 議 根 據 本 研 究 調 查 結 果 顯 示, 以 建 立 碳 吸 存 交 易 機 制 與 碳 排 放 企 業 認 養 造 林 制 度 為 最 適 宜 之 推 行 方 案, 而 造 林 期 間 將 景 觀 樹 種 整 株 移 栽 出 售 在 林 地 上 飼 養 家 禽 在 林 地 上 搭 建 小 木 屋 或 興 建 農 舍, 以 及 當 林 木 成 長 數 目 超 過 法 定 數 目, 林 木 移 栽 出 售 則 是 較 不 適 宜 之 策 略 建 議 政 府 針 對 這 些 造 林 地 及 地 上 林 木 之 財 產 權 加 以 明 確 規 範, 以 利 資 源 之 有 效 利 用, 並 增 進 造 林 戶 所 得 造 林 地 財 產 權 之 規 範 與 鬆 綁 必 須 以 不 違 反 平 地 造 林 政 策 之 目 標, 且 不 損 害 平 地 造 林 所 提 供 之 外 部 效 益 為 原 則 ( 三 ) 臺 灣 農 家 所 得 與 生 產 成 本 結 構 變 動 之 研 究 本 研 究 探 討 我 國 農 業 統 計 調 查 體 系, 研 究 農 家 經 濟 狀 況 調 查 制 度, 蒐 集 並 研 究 農

41 業 環 境 與 我 國 較 為 相 近 之 日 本 韓 國 的 農 家 經 濟 調 查 制 度, 探 討 臺 日 韓 三 國 農 家 經 濟 調 查 之 抽 樣 設 計 選 樣 方 式 調 查 方 式 與 記 帳 表 格, 以 提 出 農 家 經 濟 調 查 統 計 之 改 進 建 議 同 時 分 析 我 國 農 家 所 得 與 生 產 成 本 相 關 之 統 計 調 查 資 料, 探 討 農 家 所 得 與 生 產 成 本 結 構 變 動 之 意 涵, 提 出 農 民 所 得 相 關 農 業 施 政 措 施 之 改 進 建 議 根 據 研 究 結 果, 建 議 我 國 農 家 經 濟 調 查 統 計 :(1) 應 建 立 法 源 基 礎 (2) 增 加 調 查 樣 本 數, 且 樣 本 數 不 少 於 2,000 戶 (3) 宜 採 農 家 記 帳 調 查 及 (4) 考 慮 由 農 業 部 門 主 辦 研 究 結 果 顯 示, 我 國 農 業 生 產 成 本 相 對 偏 高, 農 家 所 得 主 要 來 自 於 非 農 業 所 得 農 耕 業 中 以 稻 作 栽 培 業 之 平 均 每 戶 農 家 所 得 為 最 高, 但 稻 作 栽 培 業 的 農 業 依 存 度 最 低 相 較 於 農 耕 業, 畜 牧 業 農 家 之 經 營 型 態 屬 較 大 規 模 與 企 業 化 經 營, 尤 其 豬 飼 育 業 農 家 多 屬 專 業 專 家 整 體 畜 牧 業 的 平 均 每 戶 農 家 所 得 高 於 農 耕 業 平 均 每 戶 農 家 所 得, 但 其 所 得 波 動 幅 度 亦 大 於 農 耕 業 之 波 動 幅 度 政 府 應 設 法 提 高 農 業 生 產 資 源 之 素 質, 促 進 農 業 資 源 之 流 通, 提 昇 農 業 資 源 之 生 產 力, 增 加 農 業 經 營 之 賺 錢 機 會, 提 高 農 家 之 農 業 依 存 度 吳 榮 杰 ( 一 ) 建 構 石 斑 魚 產 銷 預 警 模 型 以 預 防 產 銷 失 衡 情 形 之 發 生 ( 二 ) 研 究 荷 蘭 農 業 發 展 政 策 及 食 品 供 應 鏈 系 統 之 發 展 情 形 並 提 出 對 我 國 農 業 發 展 之 政 策 建 議 ( 三 ) 蒐 集 整 理 分 析 主 要 國 家 最 近 農 業 發 展 與 農 業 政 策 相 關 文 獻 及 資 料, 並 提 供 政 策 建 議 ( 四 ) 蒐 集 整 理 分 析 主 要 農 產 品 之 最 新 國 際 價 格 及 供 需 情 形, 並 提 供 農 政 單 位 參 考 ( 五 ) 研 究 分 析 穩 定 農 產 品 價 格 之 風 險 管 理 措 施, 並 提 供 政 策 建 議 ( 六 ) 參 與 小 地 主 大 佃 農 試 辦 計 畫, 並 提 供 政 策 建 議 ( 七 ) 比 較 研 究 我 國 與 德 國 農 業 生 物 科 技 產 業 的 發 展 策 略 官 俊 榮 ( 一 ) 就 不 確 定 情 況 之 福 利 評 估, 推 論 文 獻 相 關 評 估 之 特 質 與 差 異, 包 括 選 擇 價 格 預 期 剩 餘 等, 並 提 出 包 容 個 人 風 險 趨 避 情 境 偏 好 之 特 質 的 評 估 理 念, 尤 其 虛 擬 評 估 法 在 實 証 上 應 有 的 調 整 ( 二 ) 就 鄉 村 地 區 之 企 業 發 展, 由 組 織 制 度 之 觀 點, 探 討 鄉 村 地 區 企 業 或 產 業 發 展 過 程 之 市 場 機 制, 足 以 認 定 鄉 村 企 業 發 展 之 條 件, 並 以 一 般 中 小 企 業 及 農 企 業 為 實 証 之 案 例 陸 雲 ( 一 ) 水 果 外 銷 中 國 大 陸 輔 導 措 施 之 建 議 台 灣 水 果 向 來 馳 名 中 外, 然 而 台 灣 水 果 外 銷 大 陸 卻 不 甚 成 功, 過 去 若 干 年 來, 特 別 是 2002 年 加 入 WTO 之 後, 在 兩 岸 農 產 品 貿 易 大 幅 成 長 下, 台 灣 水 果 銷 往 大 陸 的 金 額 卻 相 形 偏 低 與 大 陸 龐 大 的 水 果 市 場 與 消 費 力 相 比, 為 何 台 灣 水 果 的 佔 有 率 是 如 此 偏 低? 為 何 最 近 大 陸 頗 具 規 模 的 台 灣 水 果 進 口 商 因 不 堪 長 期 虧 損 而 告 倒 閉? 為 何 現 在 上 海 市 面 上 已 無 台 灣 水 果? 本 文 根 據 對 大 陸 水 果 市 場 的 實 地 調 查, 分 從 市 場 因 素 通 路 因 素 以 及 其 他 因 素 探 討 問 題 所 在, 接 著 分 析 世 界 各 國 在 大 陸 行 銷 水 果 的 不 同 作 法,

42 並 提 出 相 關 政 策 的 檢 討 與 建 議, 最 後 作 一 結 論 ( 二 ) 整 合 性 水 果 外 銷 組 織 之 建 構 台 灣 水 果 外 銷 必 須 建 立 整 合 性 的 外 銷 組 織, 才 能 解 決 在 品 牌 通 路 行 銷 上 的 一 連 串 問 題, 達 成 擴 大 外 銷 的 目 的 所 謂 整 合 性 外 銷 組 織, 是 指 將 水 果 的 生 產 包 裝 與 國 際 行 銷 業 者, 均 納 入 同 一 組 織, 藉 助 相 關 業 者 的 水 平 整 合, 以 及 垂 直 協 調 (vertical coordination) 的 加 強, 提 昇 整 個 外 銷 工 作 的 效 率 本 文 擬 從 交 易 成 本 與 代 理 人 理 論 (transaction costs and principal-agent theories), 探 討 市 場 交 易 (market transaction) 與 階 層 交 易 (hierarchical transaction) 等 二 不 同 交 易 模 式 的 優 缺 點 外 銷 組 織 運 作 內 部 可 能 產 生 的 問 題 以 及 如 何 藉 組 織 設 計 (organizational design) 以 解 決 此 一 問 題, 並 從 而 建 構 台 灣 所 需 的 整 合 性 水 果 外 銷 組 織 雷 立 芬 ( 一 ) 休 閒 農 業 文 化 價 值 創 造 之 探 討 休 閒 農 業 之 文 化 元 素 的 呈 現 主 要 是 透 過 體 驗, 因 此 必 須 強 調 生 產 者 與 消 費 者 共 創 價 值 的 架 構, 特 別 是 顧 客 關 係 的 建 立 吳 珮 瑛 ( 一 ) 受 氣 候 變 遷 影 響 的 人 文 社 經 相 關 指 標 這 是 台 灣 大 學 全 球 變 遷 中 心 補 助 完 成 之 台 灣 氣 候 變 遷 衝 擊 指 標 之 初 步 研 發 計 畫 報 告 中 的 部 分 成 果 此 一 部 份 的 成 果 首 度 嘗 試 參 酌 了 跨 政 府 氣 候 變 遷 委 員 會 (Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC) 的 第 四 份 評 估 報 告 及 Stern 於 2007 年 所 提 出 的 氣 候 變 遷 經 濟 評 估 報 告, 針 對 橫 跨 地 區 或 縱 越 時 間, 歸 納 得 到 受 氣 候 變 遷 影 響 的 人 文 社 經 相 關 面 向, 依 此 找 出 台 灣 得 以 對 比 的 代 表 性 指 標 因 而, 本 研 究 歸 納 出 與 人 文 經 濟 社 會 三 大 類 比 較 直 接 相 關 的 指 標, 首 要 是 所 得 及 價 格 面 向 的 相 關 指 標, 再 來 是 最 貼 近 自 然 資 源 使 用 之 產 業 的 產 量 產 值 與 及 供 需 的 指 標, 最 後 則 是 人 們 在 此 一 影 響 下 的 可 能 遷 移 等 三 大 面 向 的 指 標 變 數 共 45 個 由 這 些 現 成 的 資 料, 一 則 協 助 我 們 對 潛 在 的 影 響 概 況 有 初 步 的 瞭 解, 再 則 指 引 我 們 對 可 能 之 問 題 與 事 實 進 行 認 定 與 導 覽 研 究 中 選 定 了 數 個 相 關 性 顯 著 或 關 係 較 特 殊 的 指 標, 做 為 探 索 這 些 指 標 與 年 均 溫 可 能 存 在 更 明 確 的 因 果 關 係 預 做 準 備 當 然, 如 果 我 們 接 受 造 成 今 日 氣 候 變 遷 的 種 種 影 響, 是 由 人 類 的 行 為 與 活 動 所 造 成, 於 是 這 些 影 響 與 氣 候 變 遷 的 關 係, 相 當 程 度 是 一 種 多 重 且 互 為 因 果 的 錯 綜 關 係 如 此, 則 有 賴 未 來 台 灣 能 建 構 一 個 能 反 應 在 此 波 影 響 浪 潮 下 之 總 合 衝 擊 模 型 而 本 研 究 在 人 文 社 經 資 料 上 的 彙 整, 正 能 提 供 此 種 基 礎 工 作 的 一 個 開 端 ( 二 ) 受 限 分 量 迴 歸 描 繪 下 異 質 風 險 認 知 之 酒 精 消 費 量 決 策 分 析 這 是 台 灣 大 學 生 物 資 源 暨 農 學 院 97 年 度 提 升 人 文 與 社 會 科 學 研 究 能 量 專 案 下 補 助 完 成 的 一 個 計 畫 利 用 此 一 研 究 也 得 以 有 機 會 讓 本 系 劉 哲 良 博 士 生 完 成 其 博 士 論 文 的 一 部 份 本 研 究 主 要 是 以 解 構 式 計 畫 行 為 理 論 為 概 念 架 構, 在 資 料 具 備 受 限 特 質 之 前 提 下, 以 受 限 分 量 迴 歸 進 行 正 負 向 風 險 認 知 對 不 同 飲 酒 程 度 消 費 之 酒 精 消 費 量 決 策 分 析 分 析 結 果 顯 示, 結 合 貝 氏 風 險 學 習 架 構 的 解 構 式 計 劃 行 為 理 論, 解 釋 因 子 對 酒 精 消 費 量 確 實 有 顯 著 的 決 策 解 釋 效 果, 其 中, 又 以 行 為 態 度 面 向 中 的 正 負 向 風 險 認 知 變

43 數 影 響 效 果 最 為 顯 著 其 次, 在 對 應 不 同 酒 精 消 費 量 程 度 的 輕 度 中 度 重 度 三 個 區 間 裡, 正 負 向 異 質 風 險 認 知 對 於 輕 度 飲 酒 區 間 的 酒 精 消 費 量 影 響 效 果 最 大 這 表 示 如 果 相 關 決 策 單 位 欲 以 資 訊 教 育 的 方 式 來 勸 導 民 眾 避 免 過 度 酒 精 消 費 帶 來 的 健 康 傷 害 時, 對 於 輕 度 酒 精 消 費 量 區 間 的 消 費 者 而 言 會 有 最 大 的 效 果 張 靜 貞 ( 一 ) 氣 候 變 遷 對 於 台 灣 農 業 生 產 與 農 家 所 得 之 影 響 與 因 應 對 策 之 研 究 - 農 業 部 門 模 型 之 應 用 ( 農 委 會 ) 長 期 趨 勢 下 的 氣 候 變 遷 導 致 溫 度 及 降 雨 量 的 變 化, 對 於 各 地 糧 食 生 產 產 生 不 同 的 影 響, 本 研 究 利 用 全 球 貿 易 一 般 均 衡 分 析 模 型 與 土 地 利 用 資 料 庫, 分 析 長 期 氣 候 變 遷 對 於 全 球 糧 食 的 供 需 土 地 利 用 價 格 之 影 響, 再 利 用 台 灣 農 業 部 門 模 型 模 擬 之 經 濟 影 響, 作 為 規 劃 糧 食 安 全 機 制 參 考 並 利 用 區 域 產 業 關 連 模 型 分 析 天 然 災 害 對 台 灣 農 作 物 所 造 成 的 直 接 與 間 接 損 失, 針 對 夏 秋 季 颱 風 所 造 成 之 蔬 菜 供 需 失 調 與 價 格 上 漲 之 影 響 進 行 量 化 之 評 估, 作 為 農 政 單 位 規 劃 農 作 物 抒 困 與 產 銷 調 節 措 施 之 參 考 依 據 臨 時 交 辦 專 題 研 究 為 分 析 肥 料 價 格 上 漲 對 我 國 農 業 生 產 與 價 格 之 影 響 ( 二 ) 氣 候 變 遷 對 天 然 災 害 防 治 資 源 配 置 之 影 響 以 及 風 險 管 理 決 策 模 式 之 規 劃 研 究 (II) ( 國 科 會 ) 本 研 究 首 先 將 從 從 資 源 配 置 的 角 度, 檢 討 現 行 的 天 然 災 害 防 治 系 統 是 否 能 夠 很 有 效 率 且 公 平 地 處 理 長 期 氣 候 變 遷 所 帶 來 的 額 外 衝 擊, 進 而 提 供 一 套 完 整 的 風 險 決 策 模 式, 將 成 本 效 益 分 析 與 風 險 管 理 的 概 念 應 用 在 評 估 各 種 事 前 ( 土 地 利 用 與 建 築 管 制 減 稅 保 險 發 行 巨 災 債 券 ) 與 事 後 的 風 險 分 攤 措 施 ( 低 利 貸 款 救 濟 等 ) 在 減 災 體 制 中 所 扮 演 的 角 色, 以 便 用 來 排 定 資 源 配 置 與 政 策 的 優 先 順 序, 作 為 各 部 會 擬 定 調 適 政 策 之 參 考 其 次, 本 研 究 嘗 試 從 由 下 而 上 的 角 度, 利 用 實 地 案 例 分 析 來 研 究 如 何 提 供 足 夠 的 經 濟 誘 因 與 資 源 給 地 方 政 府 與 社 區 民 眾, 引 導 地 方 居 民 與 企 業 有 意 願 去 配 合 政 府 之 減 災 政 策 與 從 事 防 災 投 資 陳 郁 蕙 ( 一 ) Cobia Culture Development in Taiwan The aquaculture in Taiwan was considered as a trade-oriented industry. Therefore, to pick the species to meet the foreign demand has been the top priority. Cobia was the choice because its fast maturity, high feed conversion rate and high economic value. We did see tremendous potential in the early period of development. After 2003, the cobia culture industry somehow encountered a bottleneck where annual production declined during the succeeding four years, mainly due to losses from unusually cold water temperature during the winter season and outbreaks of diseases. To study the growth pattern that the cobia culture experienced, we collected statistical data to demonstrate the current situation and to explain the reasons why recent cobia productions did not show any promising sign of going back to 2003 level or even higher. We found that the cobia culture industry is hampered by genetic deterioration, low survival rate, poaching, diseases, market vulnerabilities (high production cost and lack of correct market information), and the lack of some regulatory issues

44 Moreover, natural disasters (e.g. typhoons and cold-water spells) have resulted in significant loss of stocks. In the future development, although nothing can be done for losses due to natural disasters, we believe that the current status of the cobia industry can be improved by conducting more scientific studies and promoting international cooperation. It is our hope to have breakthrough countermeasures on the current bottleneck and to speed up the growth of cobia culture which will bring high quality protein to the consumers of Taiwan and around the world. ( 二 ) 加 入 WTO 前 後 台 灣 稻 農 經 營 規 模 之 剖 析 及 其 福 利 意 涵 本 研 究 之 目 的 在 於 利 用 2000 及 2005 年 二 次 農 業 普 查 資 料, 分 別 探 討 加 入 WTO 前 後 全 國 嘉 南 平 原 區 及 花 東 縱 谷 區 之 稻 米 產 業 經 營 規 模 分 配 情 形 及 經 營 規 模 分 配 之 不 均 度, 並 比 較 加 入 WTO 對 全 國 及 各 主 要 產 區 經 營 規 模 分 配 造 成 之 影 響 以 及 其 淨 社 會 福 利 效 果 之 變 動 研 究 結 果 顯 示, 加 入 WTO 前 後, 全 國 各 主 要 產 區 之 平 均 經 營 面 積 偏 小, 平 均 銷 售 金 額 及 平 均 單 位 面 積 銷 售 金 額 均 偏 低 在 淨 社 會 福 利 效 果 之 變 動 方 面, 排 除 非 經 營 戶 前, 全 國 嘉 南 平 原 及 花 東 縱 谷 區 經 營 面 積 分 配 在 加 入 WTO 後 之 淨 社 會 福 利 效 果 為 下 降, 而 單 位 面 積 銷 售 金 額 分 配 之 淨 福 利 效 果 更 為 顯 著 下 降 排 除 非 經 營 戶 後, 花 東 縱 谷 區 雖 然 在 加 入 WTO 後, 經 營 面 積 銷 售 金 額 及 單 位 面 積 銷 售 金 額 分 配 均 呈 現 不 均 度 增 加 之 現 象, 但 淨 社 會 福 利 效 果 卻 是 明 顯 上 升 的, 與 全 國 及 嘉 南 平 原 區 之 情 形 迥 異 陸 怡 蕙 在 國 際 重 要 經 濟 學 術 期 刋 Journal of Asian Economics ( 收 錄 於 EconLit) 國 內 經 濟 學 門 傑 出 期 刋 經 濟 論 文 ( 收 錄 於 EconLit TSSCI) 與 臺 灣 農 村 經 濟 學 會 出 版 的 農 業 經 濟 叢 刊 ( 收 錄 於 TSSCI) 各 發 表 一 篇 論 文, 研 究 重 點 包 括 農 業 發 展 與 跨 國 農 業 生 產 力 之 比 較 DEA 方 法 在 效 率 與 生 產 力 以 外 領 域 的 應 用 以 及 能 源 應 用 與 其 它 政 策 議 題 的 質 化 分 析 方 法 等, 對 相 關 領 域 的 研 究 具 有 重 要 的 參 考 價 值 陳 政 位 ( 一 ) 根 據 消 費 者 購 買 豬 肉 行 為 訪 問 調 查 結 果, 全 國 仍 有 高 達 85.8% 受 訪 者, 在 傳 統 市 場 購 買 豬 肉,11.2% 受 訪 者 是 在 超 級 市 場 或 量 販 店 購 買, 若 再 加 上 網 路 ( 宅 配 ) 有 機 商 店 及 豬 肉 專 賣 店, 則 約 有 14% 受 訪 者 是 購 買 冷 藏 或 冷 凍 豬 肉, 可 見 我 國 消 費 者 對 溫 體 肉 仍 情 有 獨 鍾 此 種 現 象 值 得 有 關 單 位 注 意, 對 於 推 行 冷 藏 豬 肉 多 年 之 計 畫, 可 能 是 警 訊 ( 二 ) 漁 產 品 產 銷 履 歷 推 行 至 今 已 有 一 千 多 戶 養 殖 漁 戶 加 入, 可 是 針 對 具 產 銷 履 歷 之 漁 產 品 行 銷 通 路, 仍 未 建 構 完 整, 使 得 整 個 運 銷 通 路 順 暢 度 不 足, 而 臺 北 漁 產 運 銷 公 司 所 經 營 臺 北 魚 市, 計 畫 成 為 產 銷 履 歷 漁 產 品 零 售 據 點, 是 整 個 行 銷 通 路 之 最 末 端, 或 許 可 以 協 助 促 使 整 個 運 銷 通 路 更 暢 通 孫 立 群 ( 一 ) 跨 行 政 區 域 環 境 資 源 管 理 協 議 : 中 央 政 府 介 入? 利 用 合 作 賽 局 探 討 兩 地 方 政 府 的 環 境 資 源 管 理 協 議, 藉 此 了 解 中 央 政 府 介 入 與 否

45 之 談 判 方 式 對 賽 局 結 果 的 影 響 模 型 結 果 證 明, 外 生 決 定 中 央 介 入 的 協 議 結 果 ( 那 許 均 衡 解 ) 是 兩 地 方 都 選 擇 讓 談 判 失 敗 ( 最 差 解 ) 當 中 央 介 入 與 否 及 談 判 失 敗 機 率 為 內 生 決 定 時, 地 方 會 讓 中 央 不 介 入 談 判, 並 選 擇 談 判 失 敗 ( 失 敗 機 率 為 一 ) ( 二 ) 台 北 市 核 心 農 民 轉 型 休 閒 農 業 行 為 意 向 之 研 究 台 北 市 休 閒 農 業 自 1980 年 12 月 由 台 北 市 政 府 台 北 市 農 會 及 木 柵 區 農 會 推 動 成 立 木 柵 觀 光 茶 園, 成 為 台 北 市 第 一 個 設 立 的 觀 光 農 園 雖 然 台 北 市 休 閒 農 業 蓬 勃 發 展, 然 而 仍 遭 遇 許 多 問 題, 如 農 場 面 積 狹 小 法 規 繁 複 與 事 權 分 散 土 地 利 用 限 制 多 等 由 於 當 前 盛 行 之 都 市 休 閒 農 業, 跳 脫 傳 統 專 注 生 產 之 農 業 經 營 模 式, 為 繁 忙 的 都 市 居 民 就 近 提 供 絕 佳 的 綠 色 休 閒 活 動 空 間 由 此 可 見, 都 市 休 閒 農 業 有 其 存 在 的 價 值 與 必 要 性, 如 何 進 一 步 的 擴 大 農 民 的 參 與 和 投 入 本 研 究 以 台 北 市 核 心 農 民 之 農 業 經 營 與 資 源 結 構 之 調 查 資 料, 針 對 是 否 從 事 休 閒 農 業 之 核 心 農 民 轉 型 經 營 休 閒 農 業 行 為 決 策, 利 用 Logit 模 型 進 行 實 證 分 析, 分 別 就 已 經 營 休 閒 農 場 業 者 與 未 從 事 休 閒 農 業 之 核 心 農 民, 分 析 其 轉 型 休 閒 農 業 之 行 為 決 策 因 素, 以 瞭 解 農 民 轉 型 經 營 休 閒 農 業 之 決 策 誘 因 效 果 影 響 農 民 轉 型 經 營 休 閒 農 業 之 因 素 包 括 農 民 特 徵 農 地 特 徵 政 策 因 素 與 區 位 因 素 區 位 因 素 以 木 柵 區 北 投 區 及 士 林 區 呈 顯 著 正 相 關 ; 政 策 因 素 與 贊 同 台 北 市 興 建 農 舍 政 策 顯 著 負 相 關 ; 農 民 特 徵 因 素, 年 紀 (-) 教 育 程 度 (+) 與 家 庭 所 得 (+) 達 10% 之 顯 著 水 準 農 地 特 徵 因 素, 區 內 耕 作 或 經 營 農 地 面 積 (-) 區 內 保 護 區 農 地 面 積 (+) 區 內 國 家 公 園 區 (+) 達 5% 之 顯 著 水 準, 顯 示 農 地 特 徵 因 素 影 響 農 民 轉 型 從 事 休 閒 農 業 之 機 率 最 為 顯 著 台 北 市 核 心 農 民 目 前 經 營 休 閒 農 業 比 重 仍 然 不 高, 經 營 方 式 呈 現 集 中 一 處 之 現 象, 顯 示 台 北 市 的 休 閒 農 業 產 業 仍 有 相 當 大 的 成 長 與 進 步 空 間, 因 應 未 來 兼 顧 三 生 的 新 農 業 運 動, 休 閒 農 業 之 有 效 擴 展 實 為 相 當 正 確 之 發 展 目 標, 需 同 時 兼 顧 農 民 意 願 與 市 場 導 向, 才 能 創 造 產 官 消 三 贏 之 新 局 面 ( 三 ) 日 本 市 場 對 臺 灣 茶 葉 需 求 可 能 性 之 探 討 由 於 農 產 品 貿 易 自 由 化 及 市 場 開 放 的 影 響, 農 業 發 展 走 向 企 業 化 國 際 化, 此 為 當 前 農 業 發 展 之 重 要 方 向, 亦 需 各 界 產 業 共 同 努 力 之 目 標 我 國 2007 年 的 茶 葉 總 出 口 值 為 23,132 千 美 元, 其 中, 輸 往 日 本 的 茶 葉 產 值 有 6,286.9 千 美 元, 佔 茶 葉 總 出 口 的 27.18%, 由 此 可 見, 日 本 市 場 對 臺 灣 茶 葉 產 業 的 重 要 性 由 於 日 本 對 食 品 安 全 和 農 產 品 進 口 管 制 相 當 嚴 謹, 然 日 本 消 費 者 對 高 級 茶 葉 之 消 費 能 力 與 飲 食 習 慣, 因 此, 日 本 將 是 臺 灣 茶 葉 重 要 的 外 銷 市 場 本 研 究 將 探 討 日 本 消 費 者 對 臺 灣 茶 葉 的 購 買 行 為 與 認 知 程 度, 分 析 購 買 臺 灣 茶 葉 之 決 策 影 響 因 素, 進 而 找 出 日 本 市 場 對 臺 灣 茶 葉 之 潛 在 需 求, 最 後, 研 擬 臺 灣 茶 葉 國 際 行 銷 策 略, 促 進 臺 灣 茶 葉 外 銷 日 本 市 場 根 據 STP 和 4P 的 行 銷 策 略 擬 定 過 程, 找 出 臺 灣 茶 葉 在 日 本 市 場 之 主 要 顧 客 群, 選 定 目 標 市 場 與 產 品 定 位, 進 而 擬 定 臺 灣 茶 葉 之 產 品 價 格 通 路 及 促 銷 之 國 際 行 銷 策 略 規 劃 研 究 結 果 顯 示, 臺 灣 茶 葉 在 日 本 市 場 中, 以 歲 之 中 壯 退 休 族 群 為 主 要 目 標 市 場, 臺 灣 茶 葉 之 定 位 在 送 禮 自 用 兩 相 宜 以 及 安 全 性 之 優 質 產 品 形 象 臺 灣 茶 葉 在 日 本 中 壯 退 休 族 群 市 場 之 國 際 行 銷 策 略, 提 出 三 點 準 則 :1. 產 品 特 質 應 著 重 在 口 感 及 產 地 特 色, 建 立 臺 灣 茶 葉 產 銷 安 全 制 度, 有 效 管 理 臺 灣 茶 葉 產 地 標 示 及 產 品 包 裝, 提 供 消 費 者 更 多 產 品 資 訊, 進 而 建 立 健 康 與 安 全 之 產 品 形 象 2. 價 格 和 促 銷, 先 穩 定 消 費 者 願 付 價 格, 加 強 管 理 品 質, 以 達 物 有 所 值 之 優 質 臺 灣 茶 葉 形 象 為 核 心 目 標 ; 並 運 用 專 業 行 銷 機 構, 輔 導 國 內 相 關 之 出 口 組 織, 以 公 關 媒 體 及 促 銷 之 行 銷 方 式, 加 強 對 日 本 消 費 者 的 宣 導 策 略 3. 行 銷 通 路, 建 議 與 日 本 當 地 茶 葉 專 賣 店 合 作, 以 及 擴 充 超 市 之 銷 售 通 路, 提 供 日 本 消 費 者 更 多 的 臺 灣 茶 葉 資 訊

46 黃 芳 玫 ( 一 ) Huang, F.M., J.C. Weng and F.-Y. Huang (2008) The Analysis of Female Labor Force Participation in Taiwan , Taiwan Economic Forecast and Policy 台 灣 經 濟 預 測 與 政 策, forthcoming (TSSCI) (in Chinese) 在 過 去 二 十 六 年 間 ( ) 年, 台 灣 地 區 歲 女 性 的 總 勞 動 參 與 率 與 就 業 比 率 皆 呈 現 或 高 或 低 的 成 長 趨 勢, 年 是 快 速 成 長 期, 年 有 些 微 停 滯, 然 2000 年 後 又 開 始 呈 小 幅 成 長 本 文 發 現 人 口 結 構 變 化 是 造 成 總 勞 動 參 與 率 變 動 的 重 要 原 因 之 一, 而 女 性 的 技 能 分 配 對 這 些 技 能 所 支 付 的 價 格 的 改 變 以 及 其 勞 動 供 給 行 為 之 改 變, 則 是 各 特 徵 別 勞 動 參 與 率 變 動 的 重 要 原 因 在 1996 年 以 前, 女 性 勞 動 參 與 率 的 快 速 成 長 來 自 於 勞 動 參 與 機 率 技 能 分 配 以 及 市 場 上 對 這 些 技 能 所 支 付 的 價 格 的 增 加 1996 年 以 後, 各 組 別 的 技 能 支 付 價 格 大 幅 趨 緩, 而 勞 動 參 與 機 率 在 低 工 資 組 下 降, 在 中 高 工 資 組 別 上 升 之 現 象, 解 釋 了 大 部 份 組 別 勞 動 參 與 比 率 的 小 幅 增 減 對 已 婚 婦 女 來 說, 有 6 歲 以 下 小 孩 以 及 家 人 所 得 最 低 之 女 性 單 薪 家 庭 的 已 婚 婦 女, 為 1996 年 以 後 淨 就 業 比 率 增 加 的 重 要 族 群 丈 夫 非 就 業 的 期 間 愈 長, 女 性 調 整 是 否 參 與 就 業 的 行 為 反 應 愈 大 不 論 家 人 所 得 水 準 為 何, 未 婚 女 性 就 業 比 率 自 2000 年 皆 呈 惡 化 現 象, 離 婚 喪 偶 女 性 中, 家 人 所 得 最 低 者 的 就 業 比 率 以 及 最 高 者 的 就 業 比 率, 自 2000 年 起 皆 增 加 ( 二 ) Luh, Y.-H., C.C. Chang and F.-M. Huang (2008), Efficiency Change and Productivity Growth in Agriculture: A Comparative Analysis for Selected East Asian Economies, Journal of Asian Economics, 19(4): (EconLit) This study focuses on identifying the sources of agricultural growth for eight East Asian economies with special emphasis on factors that can better explain different components of growth. Our empirical evidence suggests that domestic R&D and its interaction with human capital constitute the major determinant of individual economy s progress in agricultural technology, whereas the human capital endowment is crucial for the catching up effect. Furthermore, for foreign knowledge to contribute to productivity growth either through innovation or through catching up, the host economy has to develop a sufficient learning capacity from education. Countries that do not attempt to develop the learning capability to assimilate and exploit the freely available knowledge may not benefit from international spillovers of agricultural R&D. 羅 竹 平 ( 一 ) 農 漁 業 產 品 小 量 批 發 拍 賣 交 易 平 臺, 中 華 民 國 新 型 專 利 -- 專 字 本 創 作 提 供 一 種 有 效 輔 助 農 漁 產 品 拍 賣 之 交 易 平 台, 以 傳 播 媒 體 提 供 雙 向 交 易 之 管 道 ( 二 ) 紐 西 蘭 奇 異 果 行 銷 公 司 ZESPRI 產 銷 和 諧 的 機 制, 中 華 農 產 運 銷 協 會 農 產 運 銷 半 年 刊 第 139 期 (forthcoming is expected at 2009) 本 文 探 究 臺 灣 的 農 民 為 何 在 現 行 的 產 銷 體 系 中 經 常 處 於 弱 勢, 且 時 常 面 臨 歉 收 時 賺 不 到 錢, 豐 收 時 反 而 虧 錢 的 深 層 原 因 並 研 究 紐 西 蘭 奇 異 果 的 產 銷 結 構, 發 覺

47 他 們 是 利 用 特 殊 股 份 紅 利 的 設 計 激 勵 下 的 生 產 契 作 模 式, 來 讓 專 業 的 行 銷 團 隊 和 專 業 的 生 產 果 農, 更 利 害 相 關 休 戚 與 共 的 產 銷 模 式, 非 常 值 得 臺 灣 的 借 鏡 臺 灣 的 水 果 產 業, 如 果 要 建 立 國 際 品 牌, 拓 展 海 外 市 場, 必 須 先 克 服 三 項 瓶 頸 : 經 濟 規 模 品 質 標 準 化 和 全 年 供 貨 而 這 需 要 成 熟 先 進 的 管 理 和 技 術 和 適 當 的 產 銷 結 構 來 達 成 ( 三 ) A Trading platform for auction of agricultural and fishery products, Journal of Agricultural Science and Technology (forthcoming, Jan. 2009, in Chinese) This paper presents an agricultural and marine product auction system to help farmers (fishermen) sell agricultural and marine products directly to small wholesalers over internet to avoid exploitation by distributors (middleman) due to information asymmetric or monopolization. Majority of the farmers (fishermen) in Taiwan is in their old ages and are not familiar with information technology. However, this system allows these farmers (fishermen) to use cable TV and telephone to auction off their product without touching on computer and internet, so that they can make reasonable profits and customers can enjoy lower prices of agricultural and marine products. ( 四 ) Offshore Production, Student Effort, and Income Inequality, Journal of International and Global Economic Studies (2009, Econlit, forthcoming) This paper presents a simple model to show that, in addition to technological development and global outsourcing, heterogeneous lifetime preferences for leisure are essential to income inequality. Allocating leisure time to studying is viewed as suffering in exchange for future comfort, and income inequality in a country arises when some prefer the leisure trade-off but others prefer smooth leisure over the lifetime. I also argue that, in a country where residents feel less suffering in the leisure trade-off, greater income inequality is incurred. This model implies that low latitude countries generally suffer from greater income inequality than high latitude countries. 張 宏 浩 ( 一 ) Hung-Hao Chang and Ashok K. Mishra (2008). Impact of Off-Farm Labor Supply on Food Expenditures of the Farm Household. Food Policy 33(6): (SCI& SSCI) ( 二 ) Michele L. Ver Ploeg, Hung-Hao Chang and Biing-Hwan Lin (2008). Over, Under, or About Right: Misperception of Body Weight Among Food Stamp Participants. Obesity 16(9): (SCI) ( 三 ) Hung-Hao Chang, Dayton M. Lambert and Ashok K. Mishra (2008). Does Participation in the Conservation Reserve Program Impact the Economic Well-being of Farm Households? Agricultural Economics 38(2): (SCI, SSCI) 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 設 備 及 教 材 購 置 1. 更 新 電 腦 室 六 台 桌 上 型 電 腦, 供 教 學 及 同 學 課 餘 使 用 2. 增 購 電 腦 室 一 台 網 路 印 表 機, 供 教 學 及 同 學 課 餘 使 用 3. 更 新 電 腦 室 一 台 數 位 相 機, 供 教 學 上 使 用

48 4. 更 新 二 台 桌 上 型 電 腦 供 行 政 上 使 用 5. 增 購 E-Views 統 計 軟 體 FAO 資 料 庫 及 Mathtype 方 程 式 編 輯 軟 體 ( 二 ) 重 大 改 善 之 設 備 整 修 二 樓 會 議 室, 並 添 購 E 化 講 桌 提 昇 教 學 品 質 十 園 藝 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 為 提 升 師 生 之 智 能 與 見 聞, 於 專 題 討 論 課 程 中, 安 排 邀 請 專 家 學 者 赴 本 系 專 題 演 講, 計 有 : 1. 2 月 27 日 前 行 政 院 公 共 工 程 委 員 會 副 主 委 郭 清 江 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 生 態 工 法 的 過 去 與 未 來 2. 3 月 5 日 行 政 院 青 輔 會 四 處 王 育 群 處 長 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 青 年 旅 遊 國 際 趨 勢 與 服 務 學 習 3. 3 月 19 日 嘉 義 大 學 景 觀 學 系 曾 碩 文 教 授 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 兒 童 對 戶 外 遊 戲 環 境 之 認 知 4. 3 月 26 日 文 化 大 學 景 觀 學 系 陸 曉 筠 教 授 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 不 一 樣 的 規 劃 及 設 計 - 從 不 確 定 中 找 答 案 5. 4 月 2 日 交 通 大 學 建 築 研 究 所 張 基 義 所 長 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 當 代 景 觀 與 公 共 藝 術 6. 4 月 9 日 九 典 聯 合 建 築 師 事 務 所 負 責 人 張 清 華 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 節 能 建 築 設 計 : 從 台 灣 案 例 經 驗 談 起 7. 4 月 19 日 新 綠 陀 園 藝 治 療 工 作 室 園 藝 治 療 師 黃 盛 璘 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 園 藝 治 療 活 動 設 計 一 8. 4 月 19 日 台 中 區 農 業 改 良 場 助 理 研 究 員 陳 彥 嘉 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 園 藝 治 療 活 動 設 計 二 9. 9 月 14 日 國 立 台 中 自 然 科 學 博 物 館 植 物 組 助 理 研 究 員 李 勇 毅 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 雨 林 中 的 綠 寶 石 月 24 日 國 立 台 灣 大 學 大 氣 科 學 系 柳 中 明 教 授 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 氣 候 變 遷 對 農 業 發 展 之 挑 戰 月 1 日 農 業 試 驗 所 作 物 組 生 物 統 計 與 生 物 資 訊 研 究 室 呂 秀 英 研 究 員 蒞 臨 本 系 演 講, 講 題 為 園 藝 作 物 試 驗 設 計 與 統 計 分 析 正 確 觀 與 技 巧 月 1 日 東 海 大 學 景 觀 系 黃 章 展 副 教 授 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 戶 外 遊 憩 擁 擠 模 式 的 建 構 月 8 日 門 諾 醫 院 醫 務 策 劃 部 林 木 泉 主 任 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 園 藝 治 療 與 研 究 月 15 日 財 團 法 人 中 衛 發 展 中 心 張 維 華 副 總 蒞 臨 本 系 演 講 講 題 為 創 意 生 活 產 業 的 經 營 與 推 廣 ( 二 ) 我 國 專 利 申 請 : 專 利 名 稱 發 明 人 獲 證 國 別 專 利 權 期 限

49 11 個 粗 肋 草 植 物 品 種 權 葉 德 銘 中 華 民 國 2008 年 至 2018 年 止 Protein ACA1 of Antrodia Camphorata 許 輔 美 國 2008 年 至 2024 年 12 月 止 用 於 生 物 檢 測 之 磁 性 奈 米 粒 子 及 其 製 備 方 法 詹 惠 婷 黃 鵬 林 杜 宜 殷 中 華 民 國 2008 年 11 月 1 日 至 2025 年 7 月 10 日 止 簡 培 倫 詹 丁 山 劉 如 熹 張 慶 瑞 黃 昭 淵 低 氧 評 估 之 方 法 及 其 用 途 張 龍 生 美 國 ( 申 請 中 ) 植 物 品 種 台 大 選 育 8 號 N0071/PV0001TW 張 龍 生 中 華 民 國 ( 申 請 中 ) 一 種 具 有 花 器 組 織 專 一 性 表 現 之 啟 動 子 及 其 應 用 Flower tissue-specific promoter and uses thereof 一 種 具 有 植 物 花 藥 組 織 專 一 性 表 現 之 啟 動 子 及 其 應 用 A specific promoter region expresses in actively dividing young tissues and the ageing tissues in plants as well as its application A specific promoter region expresses in anthers and its application 一 種 具 高 表 達 強 度 並 可 於 植 物 各 組 織 大 量 表 現 之 啟 動 子 及 其 應 用 宋 品 慧 黃 鵬 林 杜 宜 殷 中 華 民 國 97 年 2 月 29 日 發 明 專 利 申 請 案 號 : Pin-Hui Sung, 美 國 97 年 5 月 15 日 Yi-Yin Do, 美 國 發 明 專 利 申 請 Pung-Ling Huang 案 號 :12/121,694 劉 怡 君 黃 暐 芬 杜 宜 殷 黃 鵬 林 中 華 民 國 97 年 5 月 20 日 發 明 專 利 申 請 案 號 : Wei-Fen Huang, 美 國 97 年 6 月 5 日 Yi-Yin Do, 美 國 發 明 專 利 申 請 Pung-Ling Huang 案 號 :12/134,056 Yi-Chun Liu, Wei-Fen Huang, Yi-Yin Do, Pung-Ling Huang. 美 國 97 年 7 月 9 日 美 國 發 明 專 利 申 請 案 號 :12/170,346 李 瑋 祥 中 華 民 國 申 請 日 林 運 辰 97 年 8 月 19 日 黃 暐 芬 發 明 專 利 申 請 案 杜 宜 殷 號 :

50 黃 鵬 林 A promoter region expresses strongly and constitutively in plants and its application Wei-Hsiang Li, Yung-Chen Lin, Wei-Fen Huang, Yi-Yin Do, Pung-Ling Huang 美 國 97 年 10 月 24 日 發 明 專 利 申 請 案 號 :12/258,202 利 用 干 擾 性 RNA 以 延 長 香 蕉 保 鮮 期 的 組 成 物 及 其 方 法 黃 鵬 林 杜 宜 殷 廖 育 辰 林 宜 佑 李 盛 新 中 華 民 國 97 年 12 月 26 日 發 明 專 利 申 請 案 號 : ( 三 ) 技 術 移 轉 技 術 名 稱 教 師 觀 賞 鳳 梨 擎 天 屬 鸚 歌 屬 及 彩 葉 屬 花 器 培 養 加 速 繁 殖 技 術 許 圳 塗 石 蒜 新 雜 種 選 系 不 犧 牲 母 球 之 組 織 培 養 重 複 增 生 技 術 許 圳 塗 百 合 早 生 簇 生 苗 栽 培 一 作 雙 收 促 成 栽 培 技 術 許 圳 塗 EcgoGuard 天 然 保 健 配 方 許 輔 保 健 金 針 菇 檸 檬 果 汁 配 方 技 術 及 飛 益 福 於 抗 腫 瘤 應 用 專 利 許 輔 ( 四 ) 本 系 許 輔 老 師 榮 獲 2008 年 蔣 徐 蓮 貞 女 士 食 品 科 技 榮 譽 獎 台 灣 食 品 科 學 技 術 學 會 ( 五 ) 本 系 葉 德 銘 教 師 榮 獲 臺 大 2008 年 教 學 優 良 教 師 ( 六 ) 本 系 葉 德 銘 教 師 榮 獲 臺 大 智 慧 生 活 科 技 整 合 與 創 新 研 究 中 心 最 佳 人 氣 獎 ( 七 ) 本 系 果 樹 生 理 實 驗 室 研 究 團 隊 成 員 碩 士 班 二 年 級 王 李 廉 同 學 以 海 報 Girdling effects on berry color, quality, and return growth in Kyoho grapes for a double cropping system in subtropical climates ( 環 刻 對 巨 峰 葡 萄 於 亞 熱 帶 地 區 一 年 二 收 栽 培 模 式 下 果 實 著 色 品 質 與 第 二 作 生 長 之 影 響 ) 參 加 第 1 屆 亞 洲 園 藝 學 大 會 並 於 參 展 之 620 篇 海 報 中 脫 穎 而 出, 經 大 會 評 選 為 學 生 海 報 競 賽 奬 得 主, 由 大 會 秘 書 長 頒 發 奬 狀 一 紙 及 奬 金 10 萬 元 韓 圜 ( 八 ) 本 系 張 育 森 教 授 榮 獲 97 年 度 台 灣 園 藝 學 會 事 業 獎 ( 九 ) 本 系 學 生 俞 美 如 榮 獲 97 年 度 台 灣 園 藝 學 會 優 良 基 層 工 作 人 員 獎 ( 十 ) 本 系 學 生 郭 肇 凱 通 過 園 藝 科 高 考 二 級 考 試 ( 十 一 ) 本 系 學 生 郭 斕 婷 魏 子 耀 郭 肇 凱 王 至 正 游 之 穎 張 仕 勳 張 仁 育 范 舒 婷 王 奕 松 等 9 人 等 通 過 園 藝 科 高 考 三 級 考 試 ; 郭 斕 婷 范 嘉 琦 李 雅 芳 蔡 政 勳 唐 順 元 羅 志 平 等 6 人 通 過 園 藝 科 普 考 考 試 ( 十 二 ) 本 系 學 生 張 旻 宜 黃 筱 妮 朱 堉 君 么 煥 英 等 4 人 通 過 農 業 技 術 科 高 考 三 級 考 試 ( 十 三 ) 本 系 學 生 陳 玉 清 簡 金 蘭 等 2 人 通 過 景 觀 科 高 考 三 級 考 試 ( 十 四 ) 本 系 今 年 度 新 開 課 程 有 : 當 代 景 觀 建 築 (3 學 分 ), 授 課 教 師 蔡 厚 男 電 腦 輔 助 景 觀 模 擬 與 表 現 法 (3 學 分 ), 授 課 教 師 鄭 佳 昆

51 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 果 樹 :1. 成 立 我 國 第 一 個 且 為 全 球 最 南 限 之 藍 莓 及 其 他 小 果 類 作 物 學 術 性 種 源 庫, 積 極 進 行 品 種 引 入 工 作 作 為 研 究 藍 莓 及 其 他 小 果 類 栽 培 生 理 低 須 冷 性 品 種 育 種, 及 發 展 我 國 藍 莓 等 小 果 產 業 之 基 礎 2. 建 立 落 葉 果 樹 種 源 育 苗 溫 室, 作 為 新 引 入 落 葉 果 樹 種 質 資 源 觀 察 及 馴 化 場 所, 並 繁 殖 種 苗 以 供 落 葉 果 樹 課 程 教 學 與 相 關 研 究 3. 成 立 園 藝 技 術 實 習 溫 室, 作 為 園 藝 系 必 修 課 程 園 藝 技 術 一 及 園 藝 技 術 二 及 其 他 相 關 課 程 之 學 生 實 習 用 溫 室 ( 二 ) 花 卉 : 在 蘭 花 類 之 研 究 上, 應 用 氮 同 位 素 示 蹤 研 究 方 法 得 知 : 蝴 蝶 蘭 根 部 對 營 養 的 吸 收 效 率 大 於 葉 片, 在 營 養 生 長 及 開 花 期 會 分 別 將 吸 收 的 氮 素 優 先 運 移 至 新 葉 及 花 梗, 而 花 梗 發 育 至 花 苞 可 見 期 所 需 的 氮 素 七 成 來 自 當 時 吸 收 的 肥 料 氮, 三 成 來 自 植 體 貯 存 的 氮 在 貯 運 技 術 研 發 方 面, 蝴 蝶 蘭 海 運 前 給 予 日 夜 溫 25/20 溫 度 馴 化 10 天 可 降 低 寒 害 之 發 生, 以 20 運 輸 可 得 較 佳 貯 後 品 質 ; 黑 暗 貯 運 後 給 予 梯 度 上 升 之 光 度 馴 化 ( μmol m -2 s -1 ) 或 維 持 在 140 μmol m -2 s -1, 能 使 蝴 蝶 蘭 有 較 佳 PSII 效 能 及 淨 光 合 作 用 恢 復 能 力 於 火 鶴 花 研 究 上, 火 鶴 花 於 同 一 溫 度 下, 單 層 遮 陰 的 光 合 速 率 均 比 雙 層 遮 陰 為 佳, 以 25/20 單 層 遮 陰 處 理 光 合 速 率 最 高 高 溫 處 理 (30/25 ) 雖 然 生 育 速 度 較 快, 但 品 質 降 低 ; 低 溫 處 理 (20/15 ) 則 反 之 不 同 溫 度 ( ) 對 Montero 和 Titicaca 兩 品 種 的 光 反 應 曲 線 之 結 果 顯 示, 氣 溫 的 生 長 箱 中, 光 飽 和 點 約 在 μmol m 2 s 1 附 近 ; 而 氣 溫 30 生 長 箱 中, 光 飽 和 點 僅 在 μmol m 2 s 1 左 右 故 在 較 低 的 生 長 適 溫 範 圍 時, 適 度 提 高 光 強 度 應 可 有 效 地 提 昇 火 鶴 花 的 光 合 速 率 進 而 提 高 其 產 量 和 品 質 隨 著 乾 旱 程 度 的 增 加, 四 季 秋 海 棠 植 株 的 葉 綠 素 含 量 下 降 破 壞 光 系 統 Ⅱ 穩 定 性, 導 致 植 株 光 合 作 用 速 率 下 降, 植 株 生 長 量 降 低 葉 片 反 射 光 譜 隨 著 乾 旱 程 度 的 增 加, 植 株 在 近 紅 外 光 波 段 的 反 射 率 下 降, 而 可 見 光 波 段 中 nm 波 段 的 反 射 率 則 上 升, 此 可 能 因 水 分 逆 境 會 導 致 葉 綠 素 之 生 合 成 下 降 所 致 而 植 生 指 數 (Vegetation index) NDVI 和 PRI 值 與 植 株 水 分 逆 境 呈 顯 著 負 相 關, 亦 即 植 株 遭 受 乾 旱 逆 境 時,NDVI 和 PRI 值 降 低, 應 可 作 為 評 估 四 季 秋 海 棠 乾 旱 逆 境 程 度 之 指 標 ( 三 ) 蔬 菜 : 本 年 度 致 力 於 辣 椒 細 胞 質 雄 不 稔 (Cytoplasmic male sterility, CMS) 穩 定 性 之 研 究 部 分 雄 不 稔 番 椒 品 系 受 低 溫 影 響 恢 復 植 株 稔 性, 利 用 田 間 季 節 性 及 台 大 人 工 氣 候 室 的 栽 培 條 件 下, 從 花 粉 活 力 解 剖 觀 察 瞭 解 於 高 溫 環 境 中, 穩 定 雄 不 稔 系 CCA 7244 及 不 穩 定 雄 不 稔 系 CCA 7243, 雖 然 花 藥 發 育 至 後 期 均 無 法 產 生 花 粉, 但 其 絨 氈 層 細 胞 瓦 解 的 時 間 點 及 方 式 差 異 很 大 ; 於 低 溫 環 境 中 不 穩 定 雄 不 稔 系 CCA 7243 的 表 現 與 其 恢 復 系 無 太 大 差 異 此 外, 也 致 力 於 蔬 菜 保 健 價 值 的 研 究, 除 分 析 蔬 菜 的 抗 氧 化 力 外, 並 以 營 養 基 因 體 學 的 觀 點, 用 老 鼠 為 材 料, 研 究 高 由 飲 食 習 慣 下, 蔬 果 對 體 重 血 脂 肪 以 及 基 因 表 達 之 影 響, 連 結 蔬 菜 抗 氧 化 力 與 倒 見 之 關 連 性 ( 四 ) 園 產 品 處 理 加 工 : 園 產 品 處 理 研 究 上,(1) 探 討 以 蒸 熱 處 理 技 術 防 治 芒 果 炭 疽 病 之 可 行 性 (2) 以 熱 處 理 打 破 番 木 瓜 種 子 休 眠 之 條 件 與 機 制 之 研 究 (3) 幾 丁 聚 醣 可 食 性 披 膜 對 截 切 楊 桃 品 質 保 鮮 與 櫥 架 壽 命 之 影 響

52 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 儀 器 和 教 材 購 置 1. 觸 媒 轉 化 器 : 利 用 於 有 毒 氣 體 進 行 氧 化 及 還 原 的 化 學 反 應 後 轉 化 成 比 較 無 害 的 氣 體 排 出 2. 碳 氫 氮 元 素 分 析 儀 : 利 用 燃 燒 法, 將 樣 品 中 的 碳 氫 氮 轉 化 為 二 氧 化 碳 水 氣 氮 氣, 再 計 算 出 樣 品 中 碳 氫 氮 的 百 分 比 3. 核 酸 增 殖 器 4. 減 壓 濃 縮 裝 置 : 利 用 將 壓 力 降 低 其 液 體 的 沸 點 降 低, 在 較 低 溫 度 下 操 作, 減 少 化 合 物 受 熱 破 壞, 用 以 作 為 萃 取 液 或 化 學 反 應 液 以 除 去 溶 劑 5. 熱 像 測 錄 儀 6. 色 差 計 : 檢 測 花 朵 果 皮 色 澤 7. 電 氣 泳 動 裝 置 : 生 化 實 驗 儀 器 設 備 8. 糖 度 計 : 利 用 光 源 檢 測, 經 由 反 射 光 的 強 弱 判 定 水 果 的 甜 度 9. 離 心 分 離 機 : 物 質 成 分 分 析, 以 離 心 力 使 管 內 物 質 沈 降 進, 加 速 固 體 和 液 體 分 離 ( 二 ) 重 大 改 善 之 設 備 1. 配 合 執 行 臺 灣 大 學 邁 向 頂 尖 大 學 計 畫, 更 新 花 卉 館 地 下 一 樓 階 梯 教 室 及 一 樓 大 教 室 之 電 腦 單 槍 投 影 機 數 位 講 桌 等 教 學 設 備 2. 配 合 執 行 臺 灣 大 學 邁 向 頂 尖 大 學 計 畫, 更 新 造 園 館 一 樓 公 用 教 室 等 教 學 儀 器 設 備 3. 本 系 四 號 館 更 新 監 視 系 統 ( 三 ) 建 築 物 興 建 或 擴 充 更 新 1. 園 藝 系 四 號 館 1 2 樓 全 面 進 行 全 面 防 漏 粉 刷 整 修 工 程 2. 近 期 內 將 進 行 四 號 館 1 2 樓 廁 所 整 修 工 程 十 一 生 物 產 業 傳 播 暨 發 展 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 新 開 課 程 : 大 學 部 - 生 物 產 業 概 論 時 尚 流 行 文 化 社 會 學 水 域 休 閒 區 域 發 展 生 物 產 業 經 營 與 管 理 健 康 傳 播 設 計 創 新 行 銷 研 究 研 究 所 - 鄉 村 研 究 專 題 討 論 發 展 理 論 傳 播 理 論 文 化 與 生 活 哲 學 高 等 社 會 科 學 研 究 方 法 一 高 等 社 會 科 學 研 究 方 法 二 全 球 化 與 生 活 產 業 發 展 社 區 營 造 專 題 文 化 經 濟 與 生 活 產 業 專 業 倫 理 質 化 研 究 專 論 高 等 統 計 分 析 方 法 ( 二 ) 本 系 兩 門 課 程 數 位 學 習 傳 播 學 榮 獲 本 校 97 學 年 度 提 升 專 業 課 程 教 學 品 質 改 善 計 畫 之 補 助 ( 三 ) 96 學 年 度 第 2 學 期 的 研 究 所 專 題 討 論 課 程, 安 排 一 系 列 11 場 專 題 演 講, 邀 請 社 會 學 心 理 學 人 類 學 經 濟 學 等 領 域 之 專 家 學 者 前 來 發 表 演 講 ( 四 ) 陳 玉 華 助 理 教 授 榮 獲 生 農 學 院 英 文 課 程 提 升 計 畫 ( 課 程 名 稱 :Survey Methods and Data Management)

53 ( 五 ) 蕭 崑 杉 教 授 出 版 推 廣 : 永 續 社 會 取 向 之 知 識 傳 播 台 北 (198 頁 ) ( 六 ) 張 詠 嘉 李 佳 欣 ( 傳 播 學 ) 劉 伊 霖 ( 數 位 學 習 ) 榮 獲 96 學 年 度 第 2 學 期 傑 出 教 學 助 理 獎 重 要 研 究 成 果 高 淑 貴 本 年 度 研 究 在 地 老 化 人 力 資 源 之 發 展 與 運 用 情 形, 並 比 較 農 村 社 區 生 活 服 務 計 畫 與 內 政 部 關 懷 據 點 計 畫 研 究 發 現 經 由 志 工 團 隊 的 運 作, 發 揮 凝 聚 力, 共 享 資 源, 幫 助 老 人 走 入 人 群, 活 得 更 有 意 義 且 得 到 成 長 地 方 團 體 分 工 合 作, 出 錢 出 力 各 盡 一 份 心 幫 助 老 人, 吾 人 可 以 看 到 社 會 光 明 面 地 方 非 營 利 組 織 人 力 資 源 發 展 的 3C, 能 力 (competence) 承 諾 (commitment) 及 適 應 變 遷 的 能 力 (capacity for change) 在 本 研 究 中 得 到 某 種 程 度 之 印 證 老 人 照 顧 老 人 已 然 成 為 趨 勢, 老 人 可 以 藉 由 志 工 參 與 及 社 會 ( 活 動 學 習 ) 參 與, 增 加 他 們 的 社 會 資 本, 發 揮 他 們 的 影 響 力 賴 爾 柔 ( 一 ) 台 灣 社 群 支 持 型 農 場 的 經 營 與 組 織 運 作 之 研 究 本 研 究 計 畫 目 的 在 了 解 台 灣 社 群 支 持 型 農 業 的 發 展 現 況 與 困 境, 除 了 針 對 調 查 台 灣 採 用 社 群 支 持 型 農 業 的 農 場 或 組 織 外, 另 選 取 的 具 有 代 表 性 的 農 場 穀 東 俱 樂 部 進 行 個 案 研 究 分 析, 透 過 文 件 資 料 收 集 參 與 觀 察 深 入 訪 談, 配 合 結 構 化 的 問 卷 調 查 等 方 式, 針 對 其 組 織 運 作 經 營 管 理 社 群 組 成 與 參 與 情 形 進 行 分 析, 以 了 解 農 場 實 際 的 營 運 狀 況, 釐 清 台 灣 社 群 支 持 型 農 業 目 前 的 困 境 與 發 展 的 前 景 研 究 發 現, 台 灣 的 社 群 支 持 型 農 場 普 遍 採 用 新 型 態 農 法, 農 場 規 模 不 大, 多 種 植 稻 米, 種 植 蔬 菜 水 果 的 較 少 採 用 社 群 支 持 型 農 業 的 生 產 者 都 是 擁 有 高 學 歷 的 中 年 人, 也 都 有 使 用 網 路 電 腦 的 能 力, 協 助 生 產 者 與 會 員 進 行 聯 繫 生 產 者 家 戶 除 了 務 農 外 多 有 額 外 的 非 農 收 入, 有 些 農 場 本 身 便 採 用 多 角 化 的 經 營 方 式 社 群 支 持 型 農 業 的 運 作 特 性, 使 得 原 來 遠 離 地 方 脈 絡 的 消 費 者, 再 鑲 嵌 化 (re-embedding) 到 原 本 的 食 物 生 產 體 系 中, 會 員 因 此 而 感 到 安 全, 也 覺 得 自 身 的 支 持 行 動 有 附 帶 的 價 值 與 收 穫 社 群 支 持 型 農 業 在 實 踐 的 過 程 中, 必 須 努 力 去 克 服 內 部 衝 突, 以 達 成 真 正 雙 贏 的 理 想 在 各 種 類 似 社 群 支 持 型 農 業 系 統 的 發 展 中, 台 灣 農 業 必 須 尋 找 更 適 合 本 土 消 費 者 與 生 產 者 的 多 元 道 路, 以 同 時 保 有 社 會 的 生 態 的, 與 經 濟 的 再 生 與 永 續 岳 修 平 ( 一 ) 利 用 無 限 感 測 網 路 技 術 整 合 研 發 創 新 學 習 科 技 : 概 念 學 習 工 具 (1/3)( E ) 本 計 畫 為 三 年 期 整 合 計 畫, 將 結 合 無 限 感 測 技 術 於 教 育 情 境 中, 發 展 概 念 構 圖 之 教 育 與 整 合 平 台 系 統, 進 而 檢 測 其 輔 助 教 師 教 學 與 學 生 進 行 小 組 合 作 學 習 之 成 效 ( 二 ) 跨 領 域 科 技 教 育 平 台 計 畫 - 總 計 畫 (4/4)( E ) 本 計 畫 為 四 年 期 計 畫, 配 合 奈 米 科 技 平 面 顯 示 與 光 機 電 生 物 醫 學 等 子 計 畫, 發 展 數 位 教 材 以 及 利 用 數 位 平 台 進 行 同 步 與 非 同 步 遠 距 教 學 目 前 已 累 計 研 發 約

54 個 單 元, 提 供 全 國 參 與 合 作 之 大 專 院 校 課 程 使 用, 同 時 蒐 集 學 生 對 於 使 用 遠 距 教 學 與 數 位 教 材 利 用 之 意 見 與 評 量 回 饋, 以 檢 視 此 教 育 平 台 之 實 施 成 效 王 俊 豪 ( 一 ) 農 地 多 功 能 利 用 與 管 理 策 略 之 研 究 ( 計 畫 編 號 :97 農 科 企 -Q2) 農 地 多 功 能 利 用 指 標 系 統 的 建 置 成 果, 以 環 境 永 續 化 的 重 要 性 最 高, 其 他 依 序 為 景 觀 生 態 化 經 營 專 業 化 和 經 濟 多 樣 化 在 各 指 標 之 整 體 權 重 排 序 中, 以 增 加 生 態 使 用 面 積 為 最 重 要 的 指 標, 其 次 為 增 加 休 耕 造 林 有 機 農 業 面 積, 第 三 為 減 少 農 藥 與 化 學 肥 料 的 使 用 量 有 關 多 功 能 利 用 架 構 應 用 於 農 地 管 理 策 略 上, 農 政 機 關 可 根 據 農 地 利 用 的 不 同 功 能 面 向 而 研 擬 不 同 管 理 策 略 首 先, 為 達 到 環 境 永 續 化 之 目 標, 維 護 具 生 態 保 育 價 值 之 農 地, 而 採 取 深 化 農 地 生 產 功 能 的 策 略 ; 其 次, 為 促 進 景 觀 生 態 化 的 目 標, 則 可 配 合 鄉 村 發 展 政 策, 應 用 擴 大 化 農 地 生 態 功 能 的 策 略 ; 最 後, 在 經 營 專 業 化 與 經 濟 多 樣 化 之 目 標 上, 則 可 轉 換 農 地 經 營 的 基 礎, 開 發 農 場 外 收 入 的 機 會 ( 二 ) 德 國 應 用 生 物 科 技 於 農 業 發 展 策 略 之 分 析 ( 計 畫 編 號 :97 農 科 國 -I3) Biotechnology is a critical technique for agricultural development in knowledge economy age,. With the experiences from Germany, the system and strategies of agricultural biotechnological science development should be overviewed and evaluated thoughtfully to connect with the agriculture development and bio-business transition in Taiwan. Suggestions from this study about Taiwan agricultural biotechnological development from German accomplishment are including: (1) Patent and technical authorization; (2) Website platforms of agricultural biotechnological techniques should be established; (3) enhance the integration of agricultural biotechnological clusters; (4) modify the existing agri-biotech firms classification system and meet the international definition framework. ( 三 ) 農 民 職 能 與 訓 練 需 求 之 研 究 - 以 果 樹 產 業 與 休 閒 農 業 為 例 ( 計 畫 編 號 :97 農 科 輔 - #1) 本 研 究 以 芒 果 產 業 與 休 閒 農 業 經 營 者 為 研 究 對 象, 藉 此 暸 解 兩 個 產 業 農 民 所 需 具 備 的 職 能 和 教 育 訓 練 需 求 經 各 120 份 問 卷 調 查 與 資 料 分 析 結 果, 在 產 業 職 能 類 別 分 析 上, 發 現 經 營 休 閒 農 業 的 專 業 能 力, 包 括 經 營 策 略 現 場 管 理 研 發 職 能 農 業 倫 理 行 銷 職 能 活 動 管 理 和 自 我 激 勵 七 個 面 向 另 外, 芒 果 產 業 經 營 者 的 專 業 能 力, 則 為 評 估 國 內 外 供 需 市 場 維 持 果 園 土 壤 的 微 生 物 多 樣 化, 及 投 資 規 劃 三 項 最 後, 本 研 究 則 根 據 受 訪 者 職 能 程 度 高 低 與 訓 練 需 求 強 弱, 區 分 為 四 類 的 職 能 課 程 設 計 陳 玉 華 ( 一 ) 社 會 經 濟 變 遷 與 人 口 轉 型 對 婚 姻 制 度 之 影 響 (NSC H MY2) 當 代 女 性 地 位 的 提 升 對 於 婚 姻 與 家 庭 組 成 具 有 深 遠 的 影 響 高 等 教 育 擴 張 有 助 女 性 累 積 人 力 資 本, 而 勞 力 市 場 的 工 作 機 會 與 經 驗 亦 增 加 女 性 經 濟 獨 立 的 可 能 性, 兩 者 發 展 的 結 果 使 女 性 不 必 然 依 賴 男 性 尋 求 經 濟 保 障, 讓 女 性 得 以 尋 求 婚 姻 與 家 庭 以 外 的 人 生 目 標, 使 得 台 灣 社 會 晚 婚 的 趨 勢 應 運 而 起 此 研 究 計 畫 利 用 1991 至 2006 年 間 四 次 台 灣 社 會 變 遷 基 本 調 查 家 庭 組 資 料, 分 析 台 灣 民 眾 的 擇 偶 過 程 與 結 婚 決 策, 說

55 明 婚 姻 與 其 他 制 度 的 互 動 關 係 與 變 動, 並 以 2006 年 的 EASS 家 庭 模 組 資 料 進 行 東 亞 家 庭 的 跨 國 比 較 研 究 總 和 前 述 研 究 內 容, 此 計 畫 結 果 期 望 能 夠 整 合 說 明 在 個 人 主 義 興 起 個 人 資 源 增 加 對 婚 姻 期 望 改 變 的 台 灣 社 會, 婚 姻 的 意 義 與 婚 姻 制 度 是 否 已 經 出 現 根 本 的 變 化 初 步 研 究 成 果 已 在 國 內 外 學 術 會 議 發 表 ( 見 下 列 發 表 論 文 ), 近 期 將 改 寫 投 稿 學 術 期 刊 ( 二 ) 子 女 價 值 觀 的 代 間 傳 承 (NSC H ; NSC H ) 該 計 畫 擬 考 察 台 灣 家 庭 生 養 子 女 的 價 值 觀 念 (Value of Children, VOC) 是 否 具 有 代 間 傳 承 的 特 性 此 研 究 計 畫 秉 承 1970 年 代 台 灣 曾 加 入 之 六 國 VOC 研 究 的 特 色 檢 視 階 級 和 城 鄉 別 的 影 響, 在 新 計 畫 中 特 別 納 入 潛 在 的 社 會 脈 絡 影 響, 期 能 藉 此 說 明 社 會 變 遷 對 於 生 養 子 女 態 度 之 影 響 效 果 為 了 進 行 跨 時 期 比 較 研 究, 該 計 畫 除 再 次 選 定 1970 年 的 研 究 地 區, 同 時 再 加 入 北 中 南 三 大 都 會 區 進 行 抽 樣 調 查 研 究 對 象 同 時 包 含 外 祖 母 母 親 和 青 少 年 三 代 受 訪 者, 依 此 進 行 對 應 設 計 與 問 卷 調 查, 三 代 抽 樣 調 查 的 資 料 收 集 工 作 已 於 2007 年 完 成 先 前 的 青 少 年 調 查 資 料 已 初 步 發 表 在 主 要 國 際 社 會 學 會 議, 包 括 2006 年 8 月 於 南 非 德 班 舉 辦 之 世 界 社 會 學 大 會, 以 及 2007 年 在 紐 約 舉 行 之 美 國 人 口 學 會 年 會, 研 究 結 果 已 修 改 並 正 式 發 表 於 專 業 學 術 期 刊 ( 見 下 列 發 表 論 文 ) 賴 守 誠 ( 一 ) 客 家 地 方 食 物 特 產 文 化 經 濟 與 地 方 發 展 : 以 美 濃 粄 條 與 新 埔 柿 餅 為 例 Typical Hakka Food Products, Cultural Economy, and Local Development: A Socio-cultural Analysis of Two Cases of Typical Hakka Food Products in Taiwan 自 1980 年 代 中 期 以 降, 隨 著 政 治 經 濟 氛 圍 的 轉 變 地 方 鄉 土 意 識 的 強 化 消 費 資 本 主 義 深 化 與 全 球 文 化 經 濟 的 強 勁 發 展, 帶 有 強 烈 族 群 地 域 特 色 與 特 殊 品 質 的 食 品 特 產 快 速 在 台 灣 崛 起 風 行 於 此 整 體 背 景 下, 客 家 地 方 食 物 特 產 在 客 族 形 象 與 客 庄 地 方 意 象 的 塑 造 上 扮 演 日 益 明 顯 的 關 鍵 角 色, 並 逐 步 與 地 方 營 造 及 休 閒 文 化 產 業 結 合, 甚 至 進 一 步 成 為 推 動 新 時 代 地 方 發 展 的 文 化 資 產 與 策 略 工 具 在 此, 作 為 客 家 飲 食 顯 著 代 表 的 地 方 特 產 除 維 持 身 體 形 塑 認 同 而 且 為 品 味 社 群 畫 出 邊 界 外, 也 形 成 文 化 運 動 與 地 方 社 會 發 展 的 基 礎 本 研 究 以 兩 個 客 家 地 方 食 物 特 產 的 個 案 美 濃 粄 條 與 新 埔 柿 餅 為 例, 通 過 現 代 文 化 經 濟 運 作 的 新 理 論 視 野, 對 台 灣 客 家 地 方 食 物 特 產 與 地 方 發 展 間 關 係 之 建 構 維 繫 發 展 與 影 響 的 機 制 提 供 社 會 文 化 層 次 的 瞭 解 主 要 運 用 對 客 家 地 方 食 物 特 產 之 生 產 者 消 費 者 制 度 網 絡 的 核 心 群 體 進 行 訪 談, 並 對 相 關 出 版 品 進 行 內 容 分 析 與 論 述 分 析, 以 期 瞭 解 主 要 推 動 客 家 飲 食 文 化 的 社 會 群 體, 在 美 濃 粄 條 與 新 埔 柿 餅 被 建 構 轉 換 成 為 客 家 地 方 特 產 的 過 程 中, 如 何 扮 演 促 進 引 導 的 重 要 角 色, 並 企 圖 闡 明 客 家 特 產 如 何 通 過 地 域 意 像 構 連 與 食 物 品 質 建 構 此 兩 關 鍵 層 面 的 聯 繫, 對 客 家 地 區 的 新 發 展 帶 來 關 鍵 的 影 響 黃 麗 君 ( 一 ) 訊 息 片 面 模 式 對 風 險 知 覺 之 降 低 消 費 者 態 度 改 變 與 購 買 意 願 之 影 響 研 究 - 以 基 改 農 業 作 物 為 例 雖 然 基 改 技 術 已 廣 泛 地 用 於 農 作 物 的 新 品 種 開 發, 但 基 改 作 物 的 安 全 性 疑 慮 仍 使

56 廣 大 的 消 費 市 場 對 基 改 作 物 進 行 抵 制, 進 而 削 弱 了 基 改 技 術 的 市 場 利 潤 雖 然 人 們 已 逐 漸 見 證 種 植 基 改 作 物 的 益 處, 但 消 費 者 對 基 改 作 物 的 人 體 安 全 生 態 平 衡 與 生 命 倫 理 等 仍 存 有 疑 慮, 是 基 改 作 物 發 展 不 可 忽 略 的 輿 論 壓 力 來 源 如 何 對 消 費 者 進 行 相 觀 之 傳 播 溝 通, 以 降 低 消 費 者 對 基 改 作 物 之 安 全 疑 慮, 是 提 升 基 改 作 物 市 場 效 益 之 重 要 議 題 本 研 究 以 基 因 改 造 花 卉 作 物 為 例, 探 討 在 行 銷 傳 播 中, 不 同 的 訊 息 片 面 模 式 對 降 低 消 費 者 對 基 改 作 物 的 風 險 認 知 與 態 度 的 改 變 是 否 具 顯 著 性 影 響, 並 探 討 不 同 的 訊 息 片 面 模 式 是 否 對 消 費 者 對 基 改 作 物 的 購 買 意 願 具 顯 著 性 影 響 相 關 研 究 成 果 不 僅 有 助 吾 人 釐 清 消 費 者 對 基 改 作 物 的 風 險 認 知 與 態 度, 並 有 助 吾 人 規 畫 最 佳 的 傳 播 訊 息 模 式, 以 改 變 消 費 者 對 基 改 作 物 的 態 度 與 購 買 意 願 本 研 究 以 實 驗 法 進 行 相 關 之 假 設 驗 證 依 實 驗 處 理 之 不 同, 共 分 五 種 訊 息 片 面 模 式, 相 對 之 訊 息 片 面 模 式 實 驗 設 計 為 : 問 卷 A 實 驗 處 理 1: 片 面 正 向 訊 息 ; 問 卷 B 實 驗 處 理 2: 片 面 負 向 訊 息 ; 問 卷 C 實 驗 處 理 3-1: 雙 面 訊 息 ( 正 向 + 負 向 ) ; 問 卷 C 實 驗 處 理 3-2: 雙 面 訊 息 ( 負 向 + 正 向 ); 問 卷 F 為 控 制 組, 不 給 與 任 何 相 關 訊 息 初 期 先 以 123 位 學 生 作 為 問 卷 前 測 樣 本, 以 檢 測 問 卷 效 度, 作 為 問 卷 修 訂 與 否 之 參 考 依 據 問 卷 依 系 統 性 抽 樣 模 式 依 序 由 A 卷 B 卷 C 卷 D 卷 及 F 卷 之 順 序 逢 機 依 序 發 放 給 參 與 的 消 費 者 進 行 相 關 問 題 之 填 答 多 數 的 消 費 者 大 多 在 10 分 鐘 左 右 的 時 間 將 問 卷 填 答 完 畢 在 統 計 分 析 上, 本 研 究 規 劃 以 t- 檢 定 (t-test) 或 變 異 數 分 析 (Analysis of Variance, ANOVA) 分 析 各 實 驗 處 理 對 消 費 者 對 基 改 作 物 風 險 認 知 的 改 變 與 態 度 的 改 變 是 否 具 顯 著 性 影 響 (α=0.05), 若 其 影 響 為 具 統 計 顯 著 性, 則 進 行 變 異 數 分 析 者 進 一 步 地 進 行 事 後 檢 定 分 析 (post hoc analysis), 以 比 較 各 實 驗 組 之 間 的 差 異 研 究 結 果 顯 示 各 變 數 之 內 部 一 致 性 良 好, 各 變 數 之 內 部 一 致 性 ( 以 Chronbach s α 表 之 ) 介 於 , 顯 示 本 研 究 問 卷 設 計 良 好, 可 作 為 有 效 之 測 量 工 具 根 據 樣 本 資 料 分 析 結 果 顯 示 僅 研 究 假 設 H2 成 立, 即 訊 息 的 揭 露 有 助 改 變 消 費 者 對 基 因 轉 殖 花 卉 的 態 度, 尤 其 是 所 提 供 的 訊 息 為 片 面 正 向 訊 息 時 ; 及 提 供 消 費 者 有 關 基 改 技 術 所 能 創 造 的 消 費 者 利 益 有 助 提 升 消 費 者 對 基 改 花 卉 作 物 的 態 度 設 備 更 新 ( 一 ) 電 腦 教 室 完 成 第 一 階 段 更 新, 共 計 10 組 電 腦 設 備 十 二 生 物 產 業 機 電 工 程 學 系 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 鄭 宇 哲 朱 倫 成 李 治 緯 周 士 棋 張 恆 維 劉 子 誠 蔣 壽 山 黃 世 榮 蕭 錦 濤 等 同 學 榮 獲 本 校 傑 出 表 現 獎 學 金 ( 二 ) 本 系 丁 偉 倫 同 學 胡 長 發 同 學 榮 獲 本 校 東 森 勵 學 獎 學 金 ( 三 ) 本 系 陳 倩 瑜 助 理 教 授 榮 獲 生 農 學 院 96 學 年 度 年 輕 學 者 學 術 研 究 獎 ( 四 ) 本 系 周 瑞 仁 教 授 榮 獲 96 學 年 度 臺 灣 大 學 教 學 傑 出 教 師 ( 五 ) 本 系 陳 林 祈 與 陳 倩 瑜 兩 位 助 理 教 授 榮 獲 生 農 學 院 96 學 年 度 教 學 優 良 教 師

57 ( 六 ) 本 系 吳 勇 成 與 張 文 典 兩 位 研 究 生, 參 加 由 中 山 醫 學 大 學 所 舉 辦 的 2008 International Symposium on Health Care Quality and Management, 兩 位 同 學 以 運 用 無 線 感 測 器 網 路 於 醫 院 病 房 監 測 生 理 訊 號 的 資 料 處 理 為 題 發 表 報 告, 榮 獲 分 組 報 告 比 賽 D 組 的 第 一 名 ( 七 ) 本 系 大 學 部 同 學 申 請 大 專 學 生 參 與 專 題 研 究 計 畫, 本 年 度 共 有 六 個 專 題 研 究 計 畫 獲 得 通 過 ( 八 ) 本 系 陳 世 銘 教 授, 榮 獲 ASABE (American Society of Agricultural and Biological Engineers) 頒 發 Outstanding 2008 Annual Meeting Paper -- IET Select Paper Award 獎 項 ( 九 ) 本 系 於 7 月 21 日 舉 辦 為 期 五 天 的 2008 年 台 大 仿 生 創 意 機 器 人 營, 內 容 包 含 系 上 教 授 的 機 電 整 合 相 關 課 程, 以 及 運 用 boe-bot 的 實 習 課 程, 除 了 專 業 的 知 識 外, 其 中 更 穿 插 許 多 有 趣 的 活 動 ( 十 ) 本 系 研 究 生 陳 艾 彌 榮 獲 96 年 度 大 專 學 生 參 與 專 題 研 究 計 畫 研 究 創 作 獎 陳 同 學 的 專 題 研 究 計 畫 名 稱 為 利 用 序 列 特 徵 探 勘 預 測 蛋 白 質 與 DNA 鍵 結 區 域 ( 十 一 ) 本 系 博 士 班 研 究 生 洪 祥 富 與 碩 士 班 研 究 生 洪 悅 慈, 分 別 榮 獲 96 學 年 度 生 農 學 院 博 士 班 與 碩 士 班 學 生 學 術 論 文 獎 ( 十 二 ) 本 系 周 瑞 仁 教 授 江 昭 皚 教 授 陳 力 騏 副 教 授 陳 倩 瑜 副 教 授 榮 獲 本 校 97 年 學 術 研 究 成 果 獎 勵 ( 十 三 ) 本 系 陳 林 祈 助 理 教 授 榮 獲 97 年 度 臺 大 生 農 學 院 年 輕 學 者 學 術 研 究 獎 ( 十 四 ) 本 系 博 士 班 研 究 生 陳 家 榜, 可 擴 充 式 多 媒 體 播 放 器 之 系 統 單 晶 片 設 計 論 文, 榮 獲 2008 年 民 生 電 子 研 討 會 (2008 Workshop on Consumer Electronics) 最 佳 論 文 獎 ( 十 五 ) 本 年 度 執 行 本 校 教 學 改 善 計 畫, 完 成 機 械 工 作 法 實 習 兩 項 新 實 習 單 元 之 設 備 建 置 及 教 學 設 計 重 要 研 究 成 果 蕭 介 宗 ( 一 ) 以 FOSS NIRSystem 6500 近 紅 外 線 光 譜 儀 的 外 接 光 纖 探 針, 擷 取 波 長 從 400 到 2200 nm 之 45 支 國 產 冷 藏 與 進 口 冷 凍 再 解 凍 雞 腿 距 離 骨 柄 5 cm 處 的 光 譜 值, 用 Unscrambler 軟 體 的 部 份 最 小 平 方 迴 歸 (PLSR) 法, 配 合 虛 擬 迴 歸 技 術 (Dummy regression techniques), 在 不 同 波 段, 分 類 規 範, 和 變 數 建 立 9 種 校 正 模 式, 驗 證 國 產 冷 藏 與 進 口 冷 凍 再 解 凍 雞 腿 之 平 均 驗 證 率 從 76.7% 到 93.3%, 最 好 驗 證 率 是 以 Matlab 的 stepwisefit 功 能 所 選 出 的 17 個 變 數 ( 波 長 對 應 的 吸 光 值 ), 可 以 100% 驗 證 出 進 口 冷 凍 再 解 凍 雞 腿, 而 國 產 冷 藏 雞 腿 的 驗 證 率 則 為 86.7%, 最 好 的 平 均 驗 證 率 為 93.3% ( 二 ) 為 了 避 免 消 費 者 吃 到 不 衛 生 的 豬 肉 及 維 持 市 場 秩 序, 在 屠 宰 前 有 必 要 研 究 發 展 快 速 偵 測 斃 死 豬 肉 的 方 法 取 樣 來 自 冷 藏 冷 凍 及 斃 死 豬 之 大 里 肌 肉, 並 用 分 光 光 譜 學 及 機 器 視 覺 分 析 以 2 nm 間 隔 的 可 見 光 / 近 紅 外 光 光 譜 值, 利 用 Unscrambler7.6 軟 體 之 部 份 最 小 平 方 迴 歸, 搭 配 虛 擬 迴 歸 技 術 分 析, 選 擇 nm 波 長 對 應 之 吸 收 值, 偵 側 準 確 率 分 為 96.8% 冷 藏 對 斃 死 豬 之 大 里 肌 肉,87.5% 解 凍 對 斃 死 豬 之 大 里 肌 肉, 及 96.8% 冷 藏 對 解 凍 之 大 里 肌 肉 使 用 機 器 視 覺 量 測 之 RGB 值 及 公 式 轉 換 之 HSI 值 及 Lab 值, 利 用 最 小 平 方 迴 歸 搭 配 虛 擬 迴 歸 技 術 分 析, 偵 側 準 確 率 分 為 96.7% 冷 藏 對 斃 死 豬 之

58 大 里 肌 肉,90.3% 解 凍 對 斃 死 豬 之 大 里 肌 肉, 以 及 81.2% 冷 藏 對 解 凍 之 大 里 肌 肉 盧 福 明 ( 一 ) 應 用 螢 光 光 譜 及 螢 光 影 像 評 估 稻 米 之 新 鮮 度 本 研 究 的 目 的 是 以 螢 光 光 譜 與 影 像 評 估 不 同 期 別 稻 米 的 新 鮮 度 稻 穀 樣 本 從 不 同 農 會 取 得 實 驗 稻 穀 經 過 碾 米 過 程 得 到 糙 米 與 白 米 樣 本 稻 穀 糙 米 與 白 米 的 螢 光 光 譜 反 應 是 使 用 Jasco FP-6300 螢 光 光 譜 儀 進 行 量 測 在 激 發 光 以 365 nm 波 長 照 射 後, 進 行 光 譜 掃 描, 其 掃 描 範 圍 在 400 nm 到 600 nm 之 間, 即 可 獲 得 光 譜 反 應 資 訊 分 析 螢 光 光 譜 之 結 果 顯 示, 較 舊 白 米 樣 本 相 對 於 較 新 樣 本, 有 較 強 的 螢 光 反 應, 且 白 米 螢 光 強 度 高 於 相 同 期 別 之 稻 穀 與 糙 米 在 化 學 分 析 上, 本 研 究 使 用 BTB-MR 法 量 測 稻 米 之 酸 鹼 度 在 螢 光 峰 值 與 酸 鹼 度 之 迴 歸 決 定 係 數 (R2) 為 0.72 以 此 方 法 辨 別 稻 米 新 鮮 度 具 有 可 行 性 ( 盧 福 明 謝 灝 谷 ) 陳 世 銘 ( 一 ) 設 施 內 果 蔬 無 人 化 採 收 系 統 之 開 發 研 究 本 年 度 已 完 成 番 茄 無 人 化 採 收 控 制 系 統 之 規 劃 與 設 計, 採 用 LabVIEW 圖 控 式 程 式 語 言 建 構 控 制 系 統, 可 分 為 影 像 處 理 系 統 機 器 手 臂 控 制 系 統 臺 車 控 制 系 統 以 及 中 央 控 制 單 元 等 四 部 分 番 茄 採 摘 爪 具 為 四 爪 模 式, 將 四 爪 裝 設 於 左 右 開 合 板 上, 利 用 機 器 手 臂 前 端 之 左 右 開 合 器 以 達 到 爪 具 開 合 之 功 能 採 摘 爪 具 上 裝 設 一 個 光 電 近 接 開 關 以 及 兩 個 極 限 開 關, 進 行 果 實 感 測 及 定 位 用 本 計 畫 利 用 立 體 影 像 技 術 建 立 未 採 摘 果 實 之 空 間 定 位 判 別 及 其 物 性 分 析 系 統, 完 成 利 用 機 器 視 覺 判 定 果 實 形 心 大 小 蒂 頭 及 頂 部 位 置 此 外, 整 合 未 採 摘 果 實 之 成 熟 度 判 定 模 式 及 機 器 視 覺 系 統, 建 置 未 採 摘 番 茄 之 自 動 辨 識 系 統, 完 成 機 器 視 覺 及 空 間 定 位 之 雛 型 系 統, 並 針 對 雛 型 系 統 測 試 結 果 進 行 改 善 作 業 ( 陳 世 銘 等, 本 研 究 與 宜 蘭 大 學 合 作 ) ( 二 ) 攜 帶 型 水 果 內 部 品 質 檢 測 系 統 之 研 製 本 年 度 進 行 光 學 檢 測 系 統 之 測 試 改 良, 採 用 自 製 多 工 器, 具 自 動 白 板 校 正 功 能 並 可 有 效 提 升 水 果 光 譜 量 測 性 能 進 行 光 學 檢 測 系 統 與 嵌 入 式 系 統 之 介 面 整 合, 將 控 制 與 量 測 合 而 為 一, 並 由 光 譜 檢 測 人 機 介 面 進 行 系 統 運 作 之 控 制, 包 含 初 始 化 校 正 診 斷 檢 測 參 數 設 定 糖 酸 度 運 算 及 顯 示 等 採 用 MPLSR 模 式 進 行 光 譜 分 析, 使 用 者 可 自 行 建 立 交 叉 驗 證 之 水 果 糖 酸 度 光 譜 檢 測 模 式 利 用 USB 儲 存 裝 置 進 行 系 統 與 其 他 電 腦 間 之 資 料 傳 輸, 包 含 水 果 光 譜 糖 酸 度 資 料 及 檢 測 模 式 等 ( 陳 世 銘 蔡 兆 胤 等, 本 研 究 與 宜 蘭 大 學 屏 科 大 合 作 ) ( 三 ) 水 果 品 質 非 破 壞 性 線 上 檢 測 系 統 ( 產 學 計 畫 ) 已 完 成 包 含 內 部 品 質 檢 測 系 統 外 部 品 質 檢 測 系 統 出 料 系 統 及 中 控 系 統 之 非 破 壞 性 線 上 水 果 檢 測 系 統 商 品 化 設 計 及 其 測 試 工 作 由 於 計 畫 工 作 進 展 順 利, 已 辦 理 技 術 移 轉, 並 完 成 簽 訂 三 年 之 非 專 屬 技 術 移 轉 合 約 同 時 也 向 台 灣 大 學 研 發 處 提 出 用 於 蔬 果 品 質 檢 測 之 近 紅 外 光 線 上 檢 測 系 統 之 專 利 申 請, 目 前 已 通 過 校 方 初 審, 並 委 託 專 利 事 務 所 提 出 專 利 申 請 ( 陳 世 銘 江 昭 皚 蔡 兆 胤 等, 本 研 究 與 屏 科 大 宜 蘭 大 學 中 興 大 學 合 作 ) ( 四 ) 應 用 無 線 通 訊 感 測 與 節 能 技 術 於 植 物 工 廠 精 準 栽 培 自 動 化 之 研 究

59 已 架 設 及 測 試 應 用 於 植 物 工 廠 之 無 線 通 訊 感 測 網 路, 並 利 用 LabVIEW 圖 控 介 面 進 行 植 株 生 長 環 境 之 溫 度 濕 度 及 照 度 等 環 境 因 子 立 體 分 佈 量 測 系 統 之 設 計 及 功 能 測 試 設 施 番 茄 栽 培 之 環 控 系 統 設 可 透 過 無 線 網 路 進 行 傳 輸 及 控 制, 並 可 依 據 訂 定 之 環 控 策 略 進 行 環 控 作 動 設 備 之 控 制 規 劃 利 用 細 霧 噴 灑 進 行 分 區 調 節 環 境 因 子, 藉 以 設 計 具 節 能 技 術 之 溫 度 調 節 系 統 分 析 溫 室 棚 頂 塑 膠 布 內 塗 佈 懸 浮 溶 液 後 之 光 穿 透 率, 以 評 估 降 低 光 輻 射 熱 所 產 生 之 節 能 效 益 建 立 設 施 番 茄 於 不 同 溫 度 濕 度 及 光 度 之 生 長 條 件 並 進 行 植 株 生 理 分 析, 並 利 用 植 物 徑 流 量 測 系 統 分 析 植 株 徑 流 資 料, 以 作 為 精 準 灌 溉 系 統 施 用 量 之 參 考 ( 陳 世 銘 黃 振 康 江 昭 皚 等, 本 研 究 與 宜 蘭 大 學 合 作 ) ( 五 ) 水 果 收 穫 後 處 理 品 質 追 蹤 系 統 之 研 究 台 灣 水 果 在 國 內 外 市 場 上 都 深 受 好 評, 若 在 行 銷 方 面 加 入 追 蹤 履 歷 資 料 庫, 讓 使 用 者 可 透 過 網 路 查 詢 水 果 在 收 穫 後 處 理 的 資 訊, 可 提 高 水 果 之 附 加 價 值 水 果 收 穫 後 品 質 履 歷 追 蹤 系 統 與 水 果 品 質 非 破 壞 性 線 上 檢 測 系 統 整 合, 可 將 水 果 品 質 資 訊 與 生 產 者 資 訊 結 合, 儲 存 於 黏 貼 在 水 果 上 的 二 維 條 碼 內 箱 裝 條 碼 部 份 應 用 RFID 標 籤, 可 提 高 物 流 管 理 效 率 及 提 供 查 詢 箱 內 水 果 資 訊 ; 並 建 立 無 線 感 測 網 路 資 訊 蒐 集 系 統 雛 型, 蒐 集 環 境 參 數 資 料 提 供 後 續 研 究 使 用 ( 陳 世 銘 等, 本 研 究 與 中 興 大 學 合 作 ) ( 六 ) 引 發 空 污 之 農 業 廢 棄 物 資 源 化 利 用 研 究 台 灣 的 農 產 品 種 類 種 多 且 產 量 龐 大, 這 些 田 間 生 長 的 農 作 物 在 生 產 過 程 中 採 收 以 及 收 穫 後 的 加 工 都 會 產 生 廢 棄 物, 例 如 經 過 採 收 後 遺 留 餘 田 間 的 根 莖 葉 等 無 法 做 為 人 類 食 品 的 部 分, 以 及 經 過 農 產 加 工 後 剩 餘 的 果 皮 菜 渣 等 物 質 這 些 常 見 的 農 業 廢 棄 物 含 有 大 量 有 機 物 質, 以 往 常 見 的 處 理 方 式 為 棄 置 田 間 掩 埋 待 其 慢 慢 變 成 土 壤 的 養 分, 或 是 經 由 燃 燒 處 理 使 其 碳 化, 以 稻 桿 為 例, 露 天 燃 燒 稻 桿 在 收 成 期 的 中 南 部 是 常 見 的 一 種 景 象, 這 些 農 業 廢 棄 物 被 隨 意 焚 化, 會 造 成 相 當 程 度 的 空 氣 污 染, 包 括 了 懸 浮 微 粒 濃 度 增 加 降 低 能 見 度 產 生 氮 氧 化 物 及 硫 氧 化 物 等 氣 狀 污 染 物, 還 有 燃 燒 產 生 的 臭 味 問 題 若 能 再 利 用 稻 作 廢 棄 物, 除 了 可 以 減 少 上 述 之 空 氣 汙 染 物 及 溫 室 氣 體 之 排 放 量 外, 也 可 避 免 因 農 廢 露 天 燃 燒 而 導 致 空 氣 品 質 下 降, 對 於 提 升 空 氣 品 質 來 說 是 重 要 的 一 環 稻 作 廢 棄 物 資 源 化 以 稻 桿 作 為 RDF 衍 生 燃 料 之 原 料 為 可 行 之 方 案, 稻 桿 透 過 黏 著 劑 的 添 加, 並 配 合 擠 壓 加 工 的 技 術 運 用, 製 作 高 科 技 的 環 保 衍 生 燃 料 是 相 當 可 行 的 方 法, 透 過 成 份 分 析 及 燃 燒 實 驗 的 結 果 顯 示, 其 在 燃 燒 能 力 表 現 上 並 不 遜 於 傳 統 的 木 材 及 木 炭, 未 來 衍 生 燃 料 產 品 商 業 化 後 相 當 適 合 使 用 於 傳 統 鍋 爐 燃 燒 之 產 業, 不 僅 於 油 價 高 漲 的 年 代 能 夠 有 效 的 降 低 成 本 外, 同 時 對 於 環 境 保 護 與 生 態 保 育 也 有 正 面 的 功 效, 可 減 少 硫 化 物 及 氮 化 物 廢 氣 排 放 量 但 因 生 產 成 本 仍 然 高 於 一 般 的 傳 統 木 炭 及 木 材, 因 此 未 來 將 可 以 進 一 步 的 進 行 成 本 效 益 分 析, 有 效 的 降 低 生 產 成 本, 環 保 衍 生 燃 料 將 是 業 者 另 一 個 燃 料 的 新 選 擇 以 南 投 縣 而 言 將 稻 作 廢 棄 物 用 來 產 製 生 質 燃 氣, 是 較 為 可 行 之 方 案, 目 前 水 稻 乾 燥 中 心 已 有 部 分 將 水 稻 乾 燥 設 備 改 裝 成 利 用 稻 殼 作 為 輔 助 燃 料, 以 現 有 的 設 備 再 加 以 改 良 成 可 產 製 生 質 燃 氣 之 氣 化 爐, 可 以 有 效 利 用 稻 殼 及 稻 桿 廢 棄 物 外, 產 出 的 生 質 燃 氣 也 可 作 為 輔 助 燃 料 之 用, 同 時, 也 可 節 省 燃 料 費 用 ( 陳 世 銘 等 ) ( 七 ) 部 份 發 酵 茶 品 質 及 其 製 程 品 管 檢 測 技 術 之 開 發 研 究 - 茶 葉 品 質 及 發 酵 度 即 時 非 破 壞 性 檢 測 系 統 之 研 究 (1/3) 茶 葉 發 酵 度 影 響 其 成 份 變 化 風 味 甚 至 機 能 性, 因 此 發 酵 度 是 茶 品 質 中 極 重 要 品 質 參 數, 尤 其 是 部 份 發 酵 茶 ( 例 如 烏 龍 茶 ) 之 品 管 更 是 重 要 雖 然 台 灣 茶 葉 以 部 份 發 酵 茶 聞 名 於 世, 然 而 至 今 尚 未 有 具 體 可 行 性 高 的 量 化 指 標 與 方 法 本 研 究 已 針 對 茶 湯 中 兒 茶

60 素 含 量, 進 行 近 紅 外 光 光 譜 檢 測, 並 分 析 其 成 份 之 最 佳 特 徵 光 譜 波 段 及 波 長 ;MPLSR 模 式 的 分 析 結 果, 其 rc 和 rp 皆 高 達 0.93 以 上,MLR 模 式 的 分 析 結 果, 其 rc 和 rp 皆 高 達 0.83 以 上 本 研 究 並 已 建 立 以 LCTF (Liquid Crystal Tunable Filter) 進 行 分 光 之 高 光 譜 影 像 檢 測 系 統 ( 陳 世 銘 等 ) ( 八 ) 應 用 LED 光 環 境 調 控 系 統 於 藥 用 植 物 龍 膽 組 培 苗 之 栽 培 (II) 發 光 二 極 體 (Light-Emitting Diode, LED) 具 有 體 積 小 質 量 輕 耗 能 低 波 長 特 定 光 度 穩 定 等 性 質, 因 此 逐 漸 被 廣 泛 地 運 用, 但 將 LED 光 源 作 為 植 物 組 織 培 養 之 人 工 栽 培 光 源 則 是 新 的 嘗 試 本 研 究 利 用 第 一 年 計 畫 中 所 完 成 之 光 環 境 調 控 系 統 應 用 於 龍 膽 組 培 苗 之 栽 培, 藉 由 改 變 不 同 的 光 質 光 度 光 週 期 處 理, 進 行 龍 膽 組 培 苗 之 栽 培, 並 利 用 反 應 曲 面 設 計 與 最 適 化 分 析 以 出 瓶 指 標 與 指 標 成 份 含 量 合 併 進 行 最 適 化 分 析 之 結 果 顯 示, 光 質 30.25% 光 度 μmol m-2 s-1 光 週 期 hr/day 為 龍 膽 組 培 苗 最 適 栽 培 之 光 環 境 設 定 條 件 於 此 條 件 下 栽 培 龍 膽 組 培 苗, 除 了 可 獲 得 高 指 標 成 份 含 量 之 外, 亦 可 兼 顧 瓶 苗 之 營 養 生 長, 使 其 出 瓶 存 活 率 提 升 本 研 究 利 用 光 環 境 調 控 系 統 設 定 不 同 光 質 與 光 度 之 LED 模 組, 進 行 傳 統 光 源 與 LED 光 源 之 空 間 利 用 與 節 能 比 較, 利 用 LED 模 組 作 為 組 培 室 之 光 源 可 以 增 加 空 間 利 用 率 達 250%, 能 源 消 耗 也 可 減 少 30.4% ( 陳 世 銘 等 ) 林 達 德 ( 一 ) 小 鼠 神 經 動 作 電 位 四 聯 電 極 訊 號 分 群 演 算 法 之 研 究 本 研 究 提 供 一 種 同 時 擷 取 神 經 動 作 電 位 空 間 與 波 形 特 徵 的 方 法, 稱 作 平 行 動 作 電 位 主 成 份 分 析 (parallel spike principal component analysis, PSPCA), 並 以 此 為 基 礎 配 合 affinity propagation (AP) 分 群 演 算 法 進 行 神 經 動 作 電 位 分 群 (spike sorting) 此 方 法 依 照 動 作 電 位 隨 發 射 源 與 四 聯 電 極 距 離 增 加 而 衰 減 之 關 係, 以 主 成 份 分 析 擷 取 空 間 與 波 形 兩 種 特 徵, 將 這 兩 種 特 徵 計 算 相 似 度 矩 陣, 而 後 AP 分 群 演 算 法 依 此 相 似 度 矩 陣 進 行 分 群 在 相 同 條 件 下 計 算 峰 值 峰 值 比 和 SSPC (serial spike principal component) 特 徵 之 DBVI (Davies-Bouldin validity index) 值 進 行 比 較, 波 形 特 徵 具 有 較 好 且 穩 定 的 效 能 配 合 空 間 特 徵 作 為 波 形 特 徵 之 間 的 相 似 度 權 重, 經 由 AP 分 群 演 算 法 得 到 最 後 動 作 電 位 分 群 結 果, 利 用 其 自 動 決 定 分 群 群 集 數 的 優 點, 可 減 少 人 為 因 素 之 影 響 ( 林 達 德 ) ( 二 ) 應 用 頻 譜 影 像 分 析 蜜 蜂 視 覺 本 研 究 使 用 影 像 處 理 技 術, 模 擬 並 分 析 蜜 蜂 色 彩 視 覺 神 經 處 理 機 制, 以 解 釋 在 蜜 蜂 色 彩 視 覺 系 統 的 色 彩 拮 抗 編 碼 (color opponent coding, COC) 模 型 中, 神 經 電 生 理 實 驗 記 錄 與 色 彩 分 辨 行 為 實 驗 結 果 之 間 的 對 應 關 係, 前 者 已 知 有 超 過 十 九 種 的 組 合, 後 者 卻 僅 有 兩 種 影 像 之 擷 取 透 過 可 接 受 紫 外 光 與 可 見 光 的 CCD 攝 影 機 搭 配 依 照 蜜 蜂 光 感 受 器 對 波 長 敏 感 度 特 製 的 濾 鏡, 拍 攝 蜜 蜂 在 大 自 然 中 所 見 的 花 朵 或 是 蜘 蛛, 得 到 在 紫 外 光 藍 光 以 及 綠 光 範 圍 的 影 像 在 二 十 七 種 可 能 的 神 經 處 理 方 式 中, 我 們 專 注 於 多 光 譜 影 像 的 神 經 處 理 機 制, 因 此 剔 除 屬 於 窄 域 神 經 的 七 種 組 合 方 式, 針 對 廣 域 神 經 與 色 彩 拮 抗 神 經 的 二 十 種 組 合, 並 且 經 由 線 性 與 非 線 性 的 計 算 方 式 進 行 數 位 影 像 合 成 以 影 像 相 關 係 數 與 紋 理 特 徵 的 差 異 作 為 比 較 影 像 相 似 程 度 的 根 據, 再 使 用 affinity propagation 分 群 方 法 進 行 分 析 分 析 結 果 顯 示, 二 十 種 COC 編 碼 合 成 影 像 的 分 群 結 果 為 兩 大 群, 且 行 為 實 驗 所 得 兩 種 組 合 分 屬 兩 群, 因 此 雖 然 有 多 種 色 彩 拮 抗 編 碼 組 合, 經 過 神 經 處 理 機 制 之 後, 視 覺 訊 號 卻 只 有 兩 大 類, 符 合 行 為 實 驗 與 神 經 電 生 理 實 驗 所 得 到 的 結 果

61 ( 林 達 德 ) ( 三 ) 可 攜 式 智 慧 型 心 音 聽 診 系 統 本 研 究 開 發 新 一 代 的 可 攜 式 智 慧 型 心 音 聽 診 系 統, 包 含 一 個 無 線 聽 診 裝 置 與 一 套 心 音 訊 號 處 理 軟 體, 主 要 目 的 為 瓣 膜 性 心 臟 病 的 自 動 診 斷 無 線 聽 診 裝 置 以 MICAz 無 線 感 測 網 路 模 組 為 核 心, 搭 配 其 他 自 製 的 模 組, 增 加 了 心 音 即 時 監 聽 功 能, 量 測 到 的 心 音 訊 號, 可 以 透 過 ZigBee 無 線 通 訊 協 定 傳 輸 到 個 人 電 腦 進 行 處 理 在 後 端 診 斷 系 統 中, 利 用 C++ Builder 撰 寫 使 用 者 介 面, 具 有 心 音 訊 號 時 頻 域 之 即 時 顯 示 多 種 檔 案 格 式 之 儲 存 與 讀 取 等 功 能 此 外 我 們 蒐 集 了 網 路 上 的 心 音 資 料 庫 進 行 分 析, 在 MATLAB 程 式 環 境 下 建 立 異 常 心 音 偵 測 及 心 音 分 類 演 算 法 ( 林 達 德 ) ( 四 ) 肌 電 訊 號 之 處 理 與 機 械 手 臂 控 制 應 用 肌 肉 電 訊 號 是 目 前 醫 學 領 域 常 用 於 判 斷 病 患 肌 肉 疾 病 的 重 要 依 據 之 一, 而 對 於 機 器 人 領 域 應 用 而 言, 肌 肉 電 訊 號 則 可 作 為 另 一 種 控 制 馬 達 的 生 醫 訊 號 當 肌 肉 用 力 時, 生 物 體 內 的 組 織 離 子 交 換 即 會 產 生 肌 肉 電 訊 號 此 電 訊 號 包 含 豐 富 的 資 訊, 用 於 控 制 機 器 人 馬 達 時, 則 可 令 其 為 馬 達 控 制 系 統 的 驅 動 訊 號 本 實 驗 目 的 為 利 用 表 面 電 極 量 測 人 體 二 頭 肌 之 肌 肉 訊 號 並 透 過 訊 號 處 理 用 以 控 制 馬 達, 圖 一 為 肌 肉 電 訊 號, 圖 二 則 為 利 用 此 訊 號 控 制 馬 達 的 流 程 利 用 控 制 機 械 手 臂 馬 達, 希 冀 做 到 能 幫 助 人 們 提 起 重 物 等 輔 助 性 工 作 ( 林 達 德 ) ( 五 ) 透 射 式 光 學 顯 微 鏡 低 溫 冷 凍 台 之 設 計 與 製 作 熱 電 致 冷 晶 片 的 特 性 為 當 有 電 流 通 過 其 p n 半 導 體 時, 其 一 面 會 呈 現 冷 面 而 另 一 面 為 熱 面, 利 用 致 冷 晶 片 冷 面 做 為 樣 本 區, 以 供 觀 測 物 放 置, 此 即 熱 電 致 冷 式 的 冷 凍 台 將 冷 凍 台 架 設 於 光 學 顯 微 鏡 上, 稱 其 為 熱 電 致 冷 式 低 溫 光 學 顯 微 鏡 又 由 於 透 射 式 光 學 顯 微 鏡, 光 源 是 由 顯 微 鏡 的 下 方 往 上 穿 透 觀 測 物, 投 影 至 接 物 鏡 成 像, 故 在 此 選 用 中 心 有 孔 之 單 層 熱 電 致 冷 晶 片, 並 在 圓 洞 上 覆 蓋 一 蓋 玻 片, 承 載 觀 測 物 冷 凍 台 溫 度 控 制 程 序 是 由 放 置 在 樣 本 區 的 熱 電 偶 回 傳 溫 度 訊 號, 藉 由 電 腦 程 式 搭 配 PID 控 制 理 論 進 行 溫 度 曲 線 控 制, 進 而 施 以 平 台 上 流 經 致 冷 晶 片 的 電 流 而 達 到 目 標 溫 度 恆 溫 控 制 實 驗 是 從 5 以 -40 /min 降 溫 至 各 目 標 溫 度, 溫 度 平 均 絕 對 值 誤 差 均 在 0.1 內 ; 另 外, 降 溫 速 率 控 制 實 驗 是 從 5 經 由 各 降 溫 速 率 下 降 至 -15, 不 論 在 快 慢 的 速 率 上, 系 統 皆 有 不 錯 的 響 應 由 恆 溫 控 制 與 降 溫 速 率 控 制 結 果, 得 知 此 系 統 具 備 良 好 的 準 確 性 與 穩 定 性 ( 林 達 德 ) ( 六 ) 整 合 立 體 視 覺 及 雷 射 測 距 儀 於 大 尺 度 虛 擬 實 境 之 構 建 發 展 一 大 範 圍 虛 擬 實 境 之 系 統, 建 立 三 維 虛 擬 世 界 並 配 合 電 腦 視 覺 貼 圖 技 巧, 使 其 應 用 於 地 理 資 訊 系 統, 將 能 提 供 更 全 方 位 且 真 實 的 地 理 訊 息 近 年 來 由 於 軟 硬 體 的 配 合, 同 步 定 位 與 地 圖 構 建 (SLAM) 的 領 域 發 展 趨 於 成 熟, 逐 漸 用 於 地 理 資 訊 探 勘 與 移 動 載 具 導 航 其 藉 由 感 測 器 收 集 空 間 資 料 進 行 比 對 校 正, 進 而 建 立 地 理 資 訊, 並 估 測 移 動 載 具 之 地 理 位 置 此 技 術 最 大 特 點 為 能 夠 建 立 大 範 圍 區 域 之 地 理 資 訊, 如 一 地 區 或 城 市 大 小 之 立 體 空 間 資 訊 本 研 究 利 用 雷 射 掃 描 儀 建 立 三 維 立 體 空 間, 透 過 場 景 接 合 網 格 化 精 簡 資 料 與 影 像 貼 圖 等 演 算 法, 發 展 更 快 速 且 精 確 建 立 空 間 立 體 模 型 的 方 法, 從 而 統 整 合 併 大 量 立 體 空 間 資 料, 建 構 一 大 範 圍 之 虛 擬 實 境, 可 應 用 於 三 維 地 理 資 訊 系 統 的 建 構, 亦 可 應 用 於 自 走 車 之 自 動 導 航 等 ( 林 達 德 ) ( 七 ) 適 用 於 農 業 環 境 之 改 良 式 同 步 定 位 與 地 圖 建 立 方 法 機 器 人 要 能 夠 順 利 進 行 工 作, 勢 必 要 對 其 自 身 及 外 在 環 境 的 定 位 具 有 良 好 且 可 靠 的 估 測 SLAM (Simultaneously Localization And Mapping) 方 法 的 開 發, 就 是 為 了 克 服 機 器 人

62 的 感 測 器 與 制 動 器 不 可 避 免 的 誤 差 與 干 擾 藉 由 機 率 機 器 人 學 的 架 構 加 以 處 裡, 而 得 到 可 信 的 狀 態 估 計 但 在 農 業 環 境 之 中, 環 境 景 色 具 有 單 調 而 重 複 的 特 性, 使 特 徵 難 以 擷 取 與 比 對 ; 且 環 境 的 狀 態 會 不 停 的 發 生 細 微 的 改 變 造 成 常 見 的 普 通 SLAM 算 法 難 以 直 接 應 用 因 此 本 研 究 改 進 雷 射 測 距 資 料 擷 取 的 機 制 與 方 法, 以 取 得 較 多 之 空 間 資 訊 並 藉 由 整 合 多 層 次 之 時 空 關 聯 性, 進 而 得 到 較 為 可 信 之 估 測 結 果 ( 林 達 德 ) ( 八 ) X 光 影 像 三 維 重 建 機 構 之 設 計 與 控 制 X 光 因 其 高 穿 透 的 特 性, 已 被 廣 泛 應 用 於 非 侵 入 式 檢 測 的 領 域 中 本 研 究 近 年 來 已 開 發 一 套 適 用 於 水 果 蟲 害 的 X 光 自 動 化 檢 疫 系 統 為 有 效 區 分 蟲 害 跡 象 及 水 果 結 構, 提 高 檢 測 準 確 率, 並 使 用 非 破 壞 性 方 法 進 一 步 了 解 昆 蟲 在 水 果 內 部 之 活 動 情 形, 本 年 度 新 開 發 一 套 活 動 式 三 維 重 建 取 像 機 構 ; 此 機 構 在 水 平 方 向 具 有 旋 轉 及 平 移 共 兩 軸 自 由 度, 可 準 確 控 制 一 個 剖 面 的 取 像 數, 和 一 顆 水 果 的 剖 面 數 ; 在 垂 直 方 向 則 可 依 需 求 之 放 大 倍 率 調 整 高 度 經 三 維 影 像 重 建 後, 昆 蟲 蛀 蝕 軌 跡 果 核 及 果 皮 均 可 重 建 出 來 ( 林 達 德, 江 昭 皚 ) 方 煒 ( 一 ) 蝴 蝶 蘭 帶 梗 苗 海 運 輸 送 人 工 補 光 之 研 究 此 主 題 為 本 研 究 室 本 年 度 執 行 農 委 會 科 技 處 蘭 花 周 年 供 應 標 準 化 量 產 體 系 之 設 計 國 家 型 計 畫 之 研 究 成 果, 試 驗 結 果 顯 示 天 的 海 運 輸 送, 到 岸 後 帶 梗 苗 由 5 cm 花 梗 可 成 長 至 cm 花 梗, 到 岸 後 只 需 再 個 月 即 可 銷 售 過 去 的 大 苗 以 空 運 方 式 輸 送, 到 岸 後 再 做 催 花 到 可 銷 售 需 要 4 個 月 帶 梗 苗 以 此 方 式 輸 送, 比 空 運 輸 送 每 株 可 降 低 美 金 的 成 本, 到 岸 後 在 溫 室 栽 培 以 每 月 1 美 金 估 算, 帶 梗 苗 海 運 輸 送 比 起 過 去 的 大 苗 空 運 再 做 催 花 到 可 銷 售 可 降 低 成 本 達 每 株 美 金 ( 方 煒 ) ( 二 ) 空 調 熱 泵 在 溫 室 產 業 的 應 用 此 主 題 為 本 研 究 室 本 年 度 執 行 農 委 會 科 技 處 蘭 花 周 年 供 應 標 準 化 量 產 體 系 之 設 計 國 家 型 計 畫 之 研 究 成 果, 本 研 究 規 劃 使 用 一 套 空 調 熱 泵 系 統 可 在 催 花 溫 室 內 進 行 降 溫 也 可 同 時 在 抑 梗 溫 室 內 加 溫, 更 可 對 同 一 間 溫 室 做 除 濕 先 前 油 價 高 漲, 部 分 蝴 蝶 蘭 業 者 開 始 嘗 試 安 裝 熱 泵 系 統 來 做 加 溫, 但 台 灣 的 空 調 廠 商 對 此 設 備 的 經 驗 不 足, 在 取 熱 工 程 供 暖 工 程 與 主 機 性 能 提 升 三 方 面 都 有 欠 缺 寒 流 一 來 各 家 安 裝 的 主 機 幾 乎 都 出 狀 況 ; 筆 者 協 助 安 裝 的 兩 家 則 無 此 問 題 針 對 所 需 求 的 熱 泵 噸 數 選 擇 做 設 計, 筆 者 建 議 應 整 合 氣 象 資 料 與 設 備 售 價 做 合 理 化 設 計, 詳 細 設 計 過 程 可 參 見 研 究 報 告 計 畫 執 行 期 間 也 協 助 農 委 會 科 技 處 針 對 工 研 院 能 環 所 規 劃 的 空 調 熱 泵 系 統 規 劃 案 作 審 查, 發 現 其 規 劃 的 系 統 有 類 似 業 界 發 生 的 問 題, 且 其 設 備 造 價 過 高, 曾 建 議 其 應 做 合 理 化 設 計, 但 最 終 設 計 的 系 統 仍 是 容 量 過 大, 完 全 未 站 在 蘭 花 業 者 的 立 場 ( 方 煒 ) ( 三 ) 發 光 二 極 體 做 為 組 織 培 養 容 器 光 源 此 主 題 為 本 研 究 室 與 光 茵 公 司 合 作 的 產 學 計 畫 研 究 成 果, 初 期 採 開 發 組 培 容 器 內 光 源 搭 配 市 售 容 器 做 設 計 方 向, 由 於 兩 者 之 接 合 使 用 的 黏 膠 在 經 過 高 溫 滅 菌 之 後, 黏 著 力 降 低, 光 源 在 使 用 過 程 中 會 有 脫 落 狀 況, 後 續 的 設 計 更 改 為 增 加 一 層 內 建 光 源 的 容 器 瓶 蓋, 此 光 源 部 分 不 需 經 過 高 壓 滅 菌 所 以 可 正 常 使 用 初 期 建 立 六 種 光 質 的 光 源, 並 設 計 栽 培 架 目 前 設 備 已 經 商 品 化, 廠 商 參 加 在 荷 蘭 舉 辦 的 園 藝 大 展, 此 產 品 頗 獲 好 評 ( 方 煒 ) ( 四 ) 發 光 二 極 體 做 為 室 內 盆 栽 補 光 與 夜 間 照 明

63 此 主 題 為 本 研 究 室 與 光 茵 公 司 合 作 的 產 學 計 畫 研 究 成 果, 使 用 LED 開 發 室 內 盆 栽 適 用 的 補 光 與 夜 間 照 明 兼 情 境 照 明 用 途 的 人 工 光 源, 由 於 造 型 如 同 樹 葉, 以 光 葉 稱 之 初 期 建 立 四 種 光 質 的 光 源, 目 前 設 備 已 經 商 品 化, 廠 商 參 加 在 荷 蘭 舉 辦 的 園 藝 大 展, 此 產 品 頗 獲 好 評, 經 美 國 GrowerTalk 雜 誌 主 編 選 為 最 喜 愛 的 創 意 產 品 ( 方 煒 ) ( 五 ) 立 體 化 量 產 潔 淨 蔬 菜 之 研 究 此 主 題 為 本 研 究 室 與 億 光 公 司 產 學 合 作 計 畫 的 研 究 成 果, 初 期 主 要 開 發 燈 具 與 控 制 器, 後 期 針 對 萵 苣 做 栽 培, 以 高 亮 度 發 光 二 極 體 為 光 源 研 究 使 用 三 種 光 質 的 LED 燈 具 (8R1G1B 9R1B R33G33B33) 與 常 用 的 日 光 燈 管 (CFL), 總 光 量 均 為 100 μmol/m2/s 研 究 結 果 發 現 不 同 光 質 的 栽 培 結 果 不 僅 乾 物 重, 維 他 命 C 含 量 硝 酸 鹽 含 量 口 感 脆 度 等 官 能 品 評 都 有 明 顯 差 異 乾 物 重 以 9R1B > 8R1G1B >> R33G33B33 > CFL, 維 他 命 C 含 量 則 以 R33G33B33 為 最 高, 但 硝 酸 鹽 含 量 也 最 高, 口 感 及 脆 度 都 以 加 了 綠 光 的 8R1G1B 處 理 組 為 最 佳 ( 方 煒 ) ( 六 ) 無 隔 膜 電 解 水 在 禽 畜 舍 滅 菌 之 應 用 本 主 題 介 紹 本 系 兩 個 研 究 室 組 成 的 研 究 團 隊 共 同 執 行 農 委 會 防 檢 局 人 畜 共 通 傳 染 病 防 治 機 制 研 究 重 點 計 畫 兩 年 來 的 執 行 成 果 本 年 度 首 先 強 化 了 電 解 水 滅 菌 消 毒 之 實 驗 室 基 礎, 並 證 實 除 了 先 前 所 呈 現 之 大 腸 桿 菌 溶 藻 弧 菌 及 腸 炎 弧 菌 等 低 病 原 性 病 菌 滅 菌 成 果, 電 解 水 ( 以 FAC 200 ppm 為 例 ) 亦 可 利 用 實 驗 室 標 準 方 法 有 效 地 滅 淨 多 種 革 蘭 氏 陽 性 菌 及 陰 性 菌, 獲 得 驗 證 的 菌 株 包 含 腸 炎 沙 氏 桿 菌 鼠 傷 寒 沙 門 氏 菌 綠 膿 桿 菌 金 黃 色 葡 萄 球 菌 藤 黃 微 球 菌 腐 生 葡 萄 球 菌 奇 異 變 型 桿 菌 等 高 病 原 性 病 原 菌 同 時 我 們 亦 利 用 標 準 程 序 決 定 出 電 解 水 對 不 同 菌 株 之 石 炭 酸 係 數 對 FAC 含 量 為 20,000 ppm (2%) 的 電 解 水 而 言, 石 炭 酸 係 數 約 介 於 之 間 ( 因 菌 株 而 異 ) 針 對 電 解 水 畜 舍 清 洗 噴 霧 設 備 建 置 與 應 用 評 估 方 面, 本 團 隊 側 重 畜 舍 噴 霧 消 毒 此 一 應 用 領 域, 包 括 在 宜 蘭 礁 溪 匏 崙 豬 舍 及 南 投 草 屯 牛 舍 進 行 實 地 電 解 水 空 間 噴 霧 消 毒 試 驗 我 們 確 認 電 解 水 噴 霧 對 於 畜 舍 空 間 細 菌 及 真 菌 濃 度 之 降 低 有 顯 著 效 果, 也 發 現 電 解 水 噴 霧 對 於 ( 豬 舍 ) 環 境 背 景 中 的 細 菌 滅 淨 能 力 比 真 菌 滅 淨 能 力 高 由 委 外 的 菌 種 鑑 定 結 果 發 現, 噴 霧 滅 菌 前 後, 環 境 中 的 細 菌 與 真 菌 族 群 並 無 顯 著 差 異, 這 意 味 著 電 解 水 噴 霧 是 一 種 廣 效 無 特 異 性 之 功 能 性 消 毒 水 霧, 可 作 為 通 用 的 普 遍 的 畜 舍 消 毒 策 略 除 畜 舍 空 間 噴 霧 消 毒 應 用, 本 計 畫 團 隊 亦 評 估 了 電 解 水 技 術 整 合 於 雞 蛋 清 洗 設 備 之 可 行 性 本 團 隊 目 前 已 擁 有 快 速 製 成 高 FAC 濃 度 (20000 ppm) 電 解 水 的 技 術, 因 此 我 們 利 用 了 此 一 技 術 於 雞 蛋 清 洗 的 實 地 測 試 實 地 測 試 於 台 南 下 營 雞 蛋 廠 進 行, 測 試 結 果 顯 示, 電 解 水 清 洗 可 以 用 來 取 代 漂 白 水 清 洗, 其 蛋 體 表 面 細 菌 滅 淨 力 可 達 99.9+% 同 時, 本 團 隊 亦 提 供 電 解 水 樣 本 予 嘉 義 大 學 陳 秋 麟 老 師 團 隊 進 行 鴨 蛋 表 面 消 毒 測 試, 成 效 亦 相 當 顯 著 ( 電 解 水 清 洗 比 二 氧 化 氯 好, 略 遜 於 標 準 燻 蒸 消 毒 法 ) 本 團 隊 發 展 兩 種 可 有 效 應 用 於 禽 畜 舍 現 場 消 毒 應 用 之 電 解 水 生 產 模 組 一 種 為 簡 易 可 攜 式, 另 一 種 則 為 電 子 安 裝 式 前 者 的 構 造 簡 便 利 於 攜 帶 與 降 低 使 用 成 本, 主 要 構 成 單 元 包 含 塑 膠 桶 容 器 ( 可 就 地 取 材 ) 無 隔 膜 電 解 雙 電 極 ( 模 組 化 ) 及 車 用 電 池, 其 裝 置 成 本 低 廉 ( 僅 約 需 新 台 幣 1250 元, 主 要 費 用 在 於 電 極 和 電 池 ), 有 利 於 未 來 緊 急 防 疫 大 規 模 消 毒 劑 需 求 應 用 場 合 ; 然 而 因 構 造 簡 略, 缺 乏 控 制 性, 且 其 電 解 水 生 產 速 率 較 低 (40 L/hr), 同 時 每 單 位 體 積 之 電 解 水 生 產 成 本 較 難 壓 低 (0.38 NTD/L) 相 對 地, 電 子 安 裝 式 的 模 組 為 一 可 應 用 於 供 後 端 析 釋 大 量 生 產 電 解 水 之 自 動 化 設 備, 其 系 統 整 合 PLC 各 式 控 制 閥 以 及 氣 密 式 電 解 槽 等 設 備, 因 此 能 有 較 好 之 控 制 性 與 電 解 效 率, 裝

64 置 成 本 較 高 約 新 台 幣 20,000 元 一 套, 但 產 水 速 率 (840 L/hr) 以 及 單 位 電 解 水 成 本 (0.018 NTD/L) 都 較 簡 易 型 設 備 大 幅 改 善 ( 陳 林 祈 方 煒 ) ( 七 ) RFID 於 公 立 動 物 收 容 所 動 物 資 料 管 理 之 應 用 動 物 收 容 所 管 理 是 一 項 新 興 科 學, 行 政 院 動 植 物 防 疫 檢 疫 局 針 對 改 善 收 容 環 境 與 提 升 管 理 效 率 進 行 委 託 研 究 : 台 大 費 昌 勇 教 授 首 創 將 動 物 收 容 所 管 理 之 量 化 公 式 用 於 2003 年 全 國 公 立 動 物 收 容 所 評 鑑, 並 發 表 於 2004 年 世 界 動 物 衛 生 組 織 (WAHO) 研 討 會 台 大 生 機 系 與 建 國 科 技 大 學 團 隊 將 RFID 技 術 與 資 訊 管 理 系 統 整 合, 著 眼 於 簡 化 作 業 與 流 程 提 升 效 率 提 高 認 養 率 與 降 低 棄 養 率 無 線 射 頻 辨 識 (Radio Frequency Identification, RFID) 系 統 目 前 在 各 產 業 應 用 技 術 已 臻 成 熟, 系 統 透 過 RFID 技 術 提 高 收 容 所 四 大 管 理 作 業 之 效 率 : 作 業 項 目 1: 動 物 進 入 收 容 所 時 : 作 業 人 員 使 用 PDA+ 讀 取 器 及 RFID 卡 片 來 登 錄 動 物 資 料, 每 隻 動 物 有 不 同 的 RFID 卡 號 以 資 識 別, 資 料 隨 即 上 傳 至 資 料 庫 伺 服 器 供 查 詢,RFID 卡 片 就 跟 隨 收 容 動 物 放 置 於 籠 舍 前 作 業 項 目 2: 收 容 動 物 檢 驗 與 管 理 : 進 行 行 為 評 估 或 移 籠 等 作 業 時, 先 從 伺 服 器 上 將 最 新 資 料 下 載 到 PDA, 現 場 使 用 PDA+ 讀 取 器 讀 取 RFID 卡 片 調 出 動 物 資 料 進 行 修 改, 完 成 後 再 上 傳 到 資 料 庫 伺 服 器, 讓 資 料 同 步 作 業 項 目 3: 收 容 動 物 認 領 養 或 進 行 安 樂 死 時 : 將 動 物 與 RFID 卡 片 一 起 由 籠 舍 帶 至 櫃 檯 進 行 資 料 確 認 與 修 改, 完 成 手 續 後, 原 先 的 RFID 卡 片 則 回 收 至 作 業 項 目 1 使 用 作 業 項 目 4: 欲 查 詢 收 容 動 物 資 料 時, 使 用 PDA+ 讀 取 器 讀 取 RFID 卡 片 標 籤 號 碼 即 可 自 資 料 庫 調 出 相 關 資 料 目 前 此 系 統 已 在 八 個 示 範 點 完 成 架 設, 後 續 將 推 廣 至 全 省 四 十 多 處 公 立 收 容 所 ( 八 ) 狂 犬 病 疫 苗 預 防 注 射 追 蹤 管 理 資 訊 系 統 之 建 立 中 國 狂 犬 病 近 半 世 紀 爆 發 三 次 大 流 行, 最 近 一 次 2006 年 造 成 了 3215 人 死 亡, 隨 著 兩 岸 通 航 的 開 放, 透 過 小 三 通 進 入 中 國 的 犬 貓 是 不 能 回 到 台 灣 的, 除 非 在 第 三 地 非 疫 區 停 留 半 年 以 上 並 通 過 檢 疫 令 人 憂 心 的 是 從 中 國 走 私 夾 帶 無 症 狀 之 潛 伏 期 動 物, 同 時 台 灣 本 身 犬 貓 飼 主 不 帶 寵 物 去 打 狂 犬 病 疫 苗 與 隨 地 棄 養, 讓 台 灣 壟 罩 在 狂 犬 病 爆 發 的 隱 憂 中 屆 時 將 會 發 生 民 眾 大 批 棄 犬, 政 府 大 舉 捕 殺 流 浪 犬 之 狼 狽 情 況, 必 遭 國 際 動 保 團 體 譴 責 因 此 利 用 資 訊 科 技 建 立 狂 犬 病 預 防 注 射 追 蹤 管 理 系 統 確 有 其 必 要 性, 可 以 透 過 系 統 進 行 有 飼 主 犬 貓 注 射 的 追 蹤 管 制 與 監 控 本 計 劃 旨 在 建 立 狂 犬 病 疫 苗 預 防 注 射 管 理 資 訊 系 統, 以 中 央 為 主 管 單 位 地 方 承 辦 及 委 辦 獸 醫 或 輸 入 人 員 為 第 一 線 系 統 操 作 使 用 人 員, 讓 相 關 人 員 可 以 即 時 掌 控 所 屬 區 域 內 涵 蓋 動 物 之 數 量 疫 苗 施 打 數 量 與 動 物 資 料 清 單 等 數 據 系 統 能 自 動 判 別 已 屆 有 效 期 限 與 已 逾 有 效 期 限 之 動 物, 輸 出 通 知 明 信 片 資 料 寄 發 飼 主 期 盼 透 過 本 計 劃 提 高 各 直 轄 市 縣 ( 市 ) 動 物 防 疫 單 位 之 管 理 效 率 與 狂 犬 病 疫 苗 施 打 的 比 例, 同 時 在 疫 情 爆 發 時 能 有 效 進 行 管 控 作 業 系 統 未 來 將 與 犬 貓 進 出 離 島 聯 合 管 制 資 訊 系 統 進 行 整 合, 進 一 步 提 高 管 制 的 效 能 與 便 利 性 此 計 畫 由 台 大 生 機 系 與 建 國 科 技 大 學 資 管 系 饒 瑞 佶 副 教 授 合 作, 設 計 的 資 訊 軟 體 目 前 正 在 各 縣 市 政 府 防 治 所 等 動 物 防 疫 單 位 與 獸 醫 院 使 用 中 ( 方 煒 ) ( 九 ) 犬 貓 進 出 離 島 地 區 追 蹤 管 理 資 訊 系 統 之 建 立 大 陸 地 區 爆 發 狂 犬 病 問 題, 在 21 省 已 有 許 多 病 例, 甚 至 導 致 近 2000 餘 人 喪 生, 一 海 之 隔 的 台 灣 不 能 不 多 加 防 患 目 前 在 金 門 馬 祖 與 澎 湖 等 離 島 的 機 場 與 海 運 兩 處 設 置 管 制 關 卡 監 控 犬 貓 進 出, 但 只 有 登 錄 資 料 功 能, 不 具 備 有 現 場 警 示 統 計 報 表 與 異 常 紀 錄 追 蹤 等 功 能 若 能 同 時 結 合 個 人 數 位 助 理 (Personal Digital Assistant, PDA) 等 技

65 術, 便 可 以 讓 檢 疫 人 員 得 以 突 破 空 間 地 理 限 制, 隨 時 攜 帶 簡 易 方 便 的 儀 器 即 可 進 行 追 蹤 檢 疫 工 作 本 計 劃 旨 在 建 立 犬 貓 進 出 離 島 地 區 之 追 蹤 檢 疫 系 統, 追 蹤 範 圍 包 含 航 空 與 船 運 兩 部 份, 同 時 結 合 桃 園 國 際 機 場 現 有 的 管 制 系 統 進 行 聯 合 管 制 系 統 除 資 料 的 建 立 與 管 理 功 能 外, 更 提 供 現 場 警 示 報 表 統 計 與 查 詢 等 功 能, 並 結 合 PDA 等 技 術 開 發 可 攜 帶 方 便 的 操 作 平 台, 提 升 檢 疫 執 行 效 率 此 計 畫 由 台 大 生 機 系 與 建 國 科 技 大 學 資 管 系 饒 瑞 佶 副 教 授 合 作, 設 計 的 資 訊 軟 體 目 前 正 在 各 離 島 管 制 戰 使 用 中, 本 系 統 可 達 成 以 下 功 能 :1. 落 實 犬 貓 進 出 離 島 地 區 之 追 蹤 2. 達 成 離 島 犬 貓 聯 合 管 制 之 目 的 3. 提 高 現 場 檢 疫 工 作 人 員 的 工 作 效 率 4. 加 快 民 眾 申 報 通 關 的 速 度 5. 提 供 彈 性 報 表 與 統 計 之 功 能 ( 方 煒 ) 江 昭 皚 ( 一 ) An Adaptive Image Segmentation Algorithm for X-Ray Quarantine Inspection of Selected Fruits Although X-ray scanners are commonly used in airports or customs for security inspection, practical application of X-ray imaging in quarantine inspection to prevent propagation of alien insect pests in imported fruits is still unavailable. The first step to identify insect infestation in fruit by X-ray imaging technique is image acquisition. This is followed by the image segmentation procedure, which can locate sites of infestation. Since the grey level of X-ray images depends on the density and thickness of the test samples, the relative contrast of infestation site to the intact region inside a typical fruit varies with its position. To accurately determine whether a fruit has signs of insect infestation, we have developed an adaptive image segmentation algorithm based on the local pixels intensities and unsupervised thresholding algorithm. This paper presents the detailed image processing procedure including the grid formation, local thresholding, threshold value interpolation, background removal, and morphological filtering for the determination of infestation sites of a fruit in X-ray image. The real-time image processing procedure was tested with X-ray images of several types of fruit such as citrus, peach, guava, etc. Additional tests and analyses were also performed using the developed algorithm on the X-ray images obtained with different image acquisition parameters. ( 江 昭 皚 林 達 德 等, 本 研 究 與 本 校 昆 蟲 系 及 中 興 大 學 昆 蟲 系 合 作 ) ( 二 ) Optimal Placement of Capacitors in Distribution Systems Using an Immune Multi- Objective Algorithm This work proposes a two-stage immune algorithm that embeds the compromise programming to perform multi-objective optimal capacitor placement. A new problem formulation model that involves fuzzy sets to reflect the imprecise nature of objectives and incorporates multiple planning requirements is presented. The proposed approach finds a set of non-inferior (Pareto) solutions rather than any single aggregated optimal solution. Additionally, this developed approach eliminates the need for any user-defined weight factor to aggregate all objectives. Comparative studies are conducted on an actual system with encouraging results, demonstrating the effectiveness of the proposed approach. ( 江 昭 皚, 本

66 研 究 與 台 北 教 育 大 學 資 訊 科 學 系 合 作 ) ( 三 ) Applications of the Integrated High-Performance CMOS Image Sensor to Range Finders from Optical Triangulation to the Automotive Field With their significant features, the applications of complementary metal-oxide semiconductor (CMOS) image sensors covers a very extensive range, from industrial automation to traffic applications such as aiming systems, blind guidance, active/passive range finders, etc. In this paper CMOS image sensor-based active and passive range finders are presented. The measurement scheme of the proposed active/passive range finders is based on a simple triangulation method. The designed range finders chiefly consist of a CMOS image sensor and some light sources such as lasers or LEDs. The implementation cost of our range finders is quite low. Image processing software to adjust the exposure time (ET) of the CMOS image sensor to enhance the performance of triangulation-based range finders was also developed. An extensive series of experiments were conducted to evaluate the performance of the designed range finders. From the experimental results, the distance measurement resolutions achieved by the active range finder and the passive range finder can be better than 0.6% and 0.25% within the measurement ranges of 1 to 8 m and 5 to 45 m, respectively. Feasibility tests on applications of the developed CMOS image sensor-based range finders to the automotive field were also conducted. The experimental results demonstrated that our range finders are well-suited for distance measurements in this field. ( 江 昭 皚, 本 研 究 與 銘 傳 大 學 生 醫 工 程 系 合 作 ) ( 四 ) 低 能 量 雷 射 治 療 腕 道 症 候 群 研 究 腕 道 症 候 群 是 中 年 婦 女 及 常 使 用 手 部 工 作 者 所 產 生 的 疾 病, 有 效 的 治 療 可 以 緩 解 症 狀 所 產 生 的 疼 痛 及 神 經 性 麻 痺 過 去 治 療 皆 考 慮 直 接 照 射 神 經 分 部 區 域, 以 治 療 受 損 的 神 經 組 織, 治 療 效 果 仍 無 定 論 本 研 究 使 用 兩 個 830 nm 波 長 的 紅 外 線 雷 射 二 極 體 輸 出 60 mw 的 低 能 量 雷 射 ( 輸 出 頻 率 為 10 Hz, 脈 衝 工 作 週 期 為 50%, 治 療 劑 量 4.9 J/ cm 2 ), 直 接 照 射 產 生 壓 迫 正 中 神 經 的 橫 腕 韌 帶 研 究 以 單 盲 隨 機 進 行, 研 究 設 計 分 為 使 用 雷 射 治 療 的 實 驗 組 及 使 用 無 輸 出 偽 雷 射 治 療 的 對 照 組, 經 過 兩 週 進 行 每 週 5 次 的 照 射 療 程, 再 經 停 止 治 療 後 追 蹤 兩 週, 以 自 覺 疼 痛 量 表 費 任 氏 徵 象 測 試 及 提 尼 氏 徵 象 測 試, 評 估 治 療 前 兩 週 治 療 後 與 再 兩 週 追 蹤 後 的 疼 痛 程 度 及 神 經 性 症 狀 程 度, 比 較 兩 組 中 輕 微 及 中 度 腕 道 症 候 群 患 者 經 雷 射 及 偽 雷 射 的 治 療 效 果 研 究 結 果 顯 示 雷 射 於 治 療 兩 週 後 能 減 緩 疼 痛, 而 神 經 性 症 狀 則 於 再 經 兩 週 追 蹤 後 有 明 顯 減 緩 ( 江 昭 皚 ) ( 五 ) 低 能 量 雷 射 治 療 手 部 骨 折 病 例 報 告 目 前 對 於 手 部 的 非 開 放 性 骨 折, 通 常 以 石 膏 輕 型 石 膏 或 藥 物 治 療 為 主, 較 少 對 骨 折 處 進 行 積 極 的 介 入 治 療 過 去 復 健 治 療 使 用 的 光 療 - 低 能 量 雷 射 治 療, 也 建 議 可 於 臨 床 上 治 療 使 用, 但 是 目 前 無 確 切 的 治 療 參 數 過 去 雖 然 有 許 多 的 動 物 及 細 胞 實 驗 研 究, 證 實 低 能 量 雷 射 照 射 對 骨 細 胞 具 有 正 面 助 益, 而 低 能 量 雷 射 介 入 臨 床 的 療 效 研 究 卻 非 常 少 本 研 究 選 取 兩 位 無 接 受 內 固 定 手 術 的 手 部 骨 折 患 者, 一 位 為 35 歲 第 三 根 掌 骨 骨 折 及 第 四 根 近 端 指 骨 骨 折 的 女 性, 骨 折 發 生 後 第 二 週, 開 始 於 兩 個 骨 折 處 進 行 830 nm 二 極 體 雷 射 (10 Hz, duty cycle 50%, 60 mw, 4.9 J/cm 2, 830 nm) 照 射 ; 另 一 名 為 70 歲 第 五 根 掌 骨 骨 折 的 男 性, 骨 折 發 生 後 第 四 週, 開 始 於 骨 折 處 進 行 同 樣 雷 射 照 射 每 週 進 行 五 次 的 照 射, 經 持 續 兩 週 的 照 射 後, 評 估 治 療 前 後 疼 痛 情 形 腫 脹 情 形 及 影 像 學 上 骨 折 改 善 情 形 結 果 發 現 兩 週 治 療 後 病 人 自 覺 疼 痛 減 少, 骨 折 部 位 腫 脹 消 退, 並 且

67 一 位 患 者 骨 折 部 位 於 影 像 評 估 上, 有 癒 合 現 象, 但 是 另 一 名 患 者 者 無 改 變, 未 來 仍 需 進 行 更 多 樣 本 研 究 來 繼 續 觀 察 及 探 討 ( 江 昭 皚 ) ( 六 ) A GSM-based remote wireless automatic monitoring system for field information: A case study for ecological monitoring of the oriental fruit fly, Bactrocera dorsalis (Hendel) Monitoring field conditions is the foundation of modern agricultural management. In order to improve the efficiency of the data collection procedure, and to improve the precision with which agricultural operations are managed, it is necessary that we have an automated system that collects environmental data, especially to record long-term and up-to-the-minute environmental fluctuations. The purpose of this study was to design a remote pest monitoring system based on wireless communication technology. This system automatically reports environmental conditions and traps pest in real time. The data we acquired was integrated into a database for census and further analysis. The system consists of two components, a remote monitoring platform (RMP) and a host control platform (HCP). Furthermore, based on the bio-characteristics of the oriental fruit fly, a high precision automated trapping and counting device was designed. This device counts the number of trapped flies and then sends the information back to the RMP. The RMP is in charge of acquiring the environmental data and the number of trapped flies, and it sends all the data back to the HCP in the form of a short cell phone message through the wireless GSM (Global System of Mobile Communication). Our system then transmits the data via a commercial base station. The system can work properly based on the effective coverage of base stations, no matter the distance from RMP to HCP. The function of the HCP is to receive and store, display, and analyze the database on line. It also provides functions like inquiries, early warning, and announcements. The system was field tested over a one-year period (2006/ /07), and the experimental results demonstrated that it can monitor the environmental parameters and population dynamics of the oriental fruit fly in real time. Based on the long-term monitoring database acquired by our system, the relationship between the population dynamics of the fruit fly and the environmental changes can be easily analyzed. With the help of this system, researchers can judge the correlation of the occurrence of the oriental fruit fly and climate conditions. Since the long-term database provides us with the details of the population dynamics of the fruit fly, the system allows us to control the pest in time and reduce agricultural losses. The experimental results demonstrate that large scale, long distance, and long-term monitoring for agricultural information can be achieved by using our proposed monitoring system. Much improved spatial resolution and temporal resolution is obtained compared to traditional methods for monitoring the data of the oriental fruit fly based on environmental changes. ( 江 昭 皚 盧 福 明 等, 本 研 究 與 本 校 昆 蟲 系 及 臺 北 科 技 大 學 電 機 系 合 作 ) ( 七 ) A Universal Fault Location Technique for N-Terminal (N 3) Transmission Lines This paper presents a universal fault location technique for N-terminal (N 3) transmission lines based on synchronized phasor measurement units. The development of the technique is based on two-terminal fault location technique. The proposed algorithm is different from traditional multi-terminal fault location techniques. We apply two-terminal fault location technique to N-terminal transmission lines and propose a novel fault section

68 selector/fault locator. The proposed method has a very good tolerance. The proposed approach provides an analytical solution and its computational burden is very low since it does not require iterative operations. An extensive series of simulations were conducted to verify the accuracy of the proposed algorithm. The average fault location error under various fault conditions is well below 1%. ( 江 昭 皚, 本 研 究 與 本 校 電 機 系 合 作 ) ( 八 ) Multiple disturbances classifier for electric signals using adaptive structuring neural networks This work proposes a novel classifier to recognize multiple disturbances for electric signals of power systems. The proposed classifier consists of a series of pipeline-based processing components, including amplitude estimator, transient disturbance detector, transient impulsive detector, wavelet transform, and a brand-new neural network for recognizing multiple disturbances in a power quality (PQ) event. Most of the previously proposed methods usually treated a PQ event as single disturbance at a time. In practice, however, a PQ event often consists of various types of disturbances at the same time. Therefore, the performances of those methods might be limited in real power systems. This work considers the PQ event as a combination of several disturbances, including steady-state and transient disturbances, which is more analogous to real status of a power system. Six types of commonly encountered power quality disturbances are considered for training and testing the proposed classifier. The proposed classifier has been tested on electric signals that contain single disturbance or several disturbances at a time. Experimental results indicate that the proposed PQ disturbance classification algorithm can achieve a high accuracy of more than 97% in various complex testing cases. ( 江 昭 皚 ) ( 九 ) Electroluminescence Phenomena in InGaN/GaN Multiple Quantum Well Light-emitting Diodes with Electron Tunneling Layer The phenomena of electroluminescence in InGaN/GaN multiple quantum well (MQW) light-emitting diodes (LEDs) with an n-algan layer and a superlattice of 10 periods of InGaN(10Ǻ)/GaN(15Ǻ) serving as the electron tunneling layer (ETL) have been investigated in detail over a broad temperature range from 20 to 300 K at various injection currents. Compared with conventional LEDs with a well-designed ETL, quantum efficiency and temperature insensitivity are found to be improved when an n-algan layer is inserted. This is attributed to the localization effect of the n-algan layer being stronger than that of the ETL layer, as analyzed using the Varshini formula and band-tail model. Nevertheless, the inserted ETL layer with the purpose of improving the carrier injection into the active layer not only increases the carrier recombination quantity, which leads to a marked increase in output light emission intensity, but also reduces the light emission intensity compared with sample with the n-algan layer. Consequently, inserting a blocking layer between an active layer and a p-gan layer may increase the output light emission intensity of the sample with an ETL. ( 江 昭 皚, 本 研 究 與 長 庚 大 學 電 子 工 程 系 合 作 ) ( 十 ) Carpal Tunnel Syndrome Treated with 830 nm Diodes Laser: A Controlled Treatment on Transverse Carpal Ligament The purpose of this placebo-controlled study was to investigate the therapeutic effects of 830 nm diode laser on carpal tunnel syndrome (CTS). Many literatures have demonstrated that low-level laser therapy (LLLT) has the effect on alleviating various nervous pains,

69 especially for CTS treatment. We placed 830 nm laser directly above the transverse carpal ligament which is between the pisiform and navicular bone of the tested patients to examine the therapeutic effect of LLLT. Thirty-six patients with mild to moderate degree of CTS were randomly divided into two groups. The laser group received laser treatment (10 Hz, 50% duty cycle, 60 mw, 9.7 J/cm 2, 830 nm), on the other hand the placebo group received sham laser. Both groups received treatments for two weeks consisting of a 10 min laser irradiation each day, five days a week. The therapeutic effects were assessed with symptoms and functional changes, nerve conduction study (NCS), grip strengths, visual analogue scale (VAS), after treatment and after two-week follow-up. Before treatment, there were no significant differences between both groups in all assessments (p > 0.05). The VAS was significantly lower in the laser group than the placebo group after treatment and follow-up (p < 0.05). After two-week treatment, no significant differences were found in grip strengths, and symptoms and functional assessment (p > 0.05). However, there were statistically significant differences in these variables after follow-up (p < 0.05). Regarding the findings in NCS, there was no statistically significant difference in both groups after treatment and follow-up. LLLT was positively effective in alleviating pain, symptoms, and improving functional ability, and finger and hand strengths for mild and moderate CTS patients without side effects. ( 江 昭 皚 ) 李 允 中 ( 一 ) Wei, H.C., S.H. Huang and Y.C. Lee Development of a Novel BIA Enzyme Calorimetric Biosensor and Detection System for Hydrogen Peroxide Determination at Hazardous Level. Paper number , Providence, Rhode Island, June 29 July 2, ( 二 ) Chen, J.H. and Y.C. Lee Scenario of Stray Voltage Effects on Farm Animals Based on Biomedical Engineering Principles and Practices The Fourth International Symposium on Machinery and Mechatronics for Agricultural and Biosystems Engineering (ISMAB 2008) Taichung, Taiwan, May, 2008 周 楚 洋 ( 一 ) 乳 牛 場 繁 殖 廢 棄 物 處 理 之 調 查 與 評 估 本 計 畫 執 行 時 採 取 問 卷 調 查 及 現 地 訪 視 兩 種 方 式 進 行, 問 卷 調 查 的 對 象 為 參 與 乳 業 協 會 DHI 計 畫 的 酪 農 戶 為 主, 現 地 訪 視 共 選 擇 5 個 牧 場, 實 地 探 訪 各 地 的 牧 場 情 形 調 查 結 果 顯 示 國 內 的 胎 衣 大 多 是 送 化 製 廠 (55%) 處 理, 掩 埋 及 堆 肥 處 理 分 別 佔 19% 及 18%, 焚 化 佔 5% 至 於 成 形 死 胎 也 是 送 化 製 廠 處 理 居 多, 佔 78%, 掩 埋 處 理 佔 16%, 焚 化 佔 5%, 堆 肥 佔 1% 透 過 GIS 系 統 定 位 到 的 資 料, 我 們 可 以 看 到 彰 化 縣 福 興 鄉 和 台 南 縣 柳 營 鎮, 為 全 台 灣 兩 大 酪 農 戶 集 中 地 現 地 訪 查 的 牧 場 由 於 規 模 較 大, 胎 衣 總 數 量 較 多, 所 以 皆 採 送 至 化 製 廠 化 製 的 處 理 方 式 以 國 內 一 年 有 180 公 噸 的 胎 衣 產 量, 若 能 加 工 做 成 飼 料 添 加 物, 用 在 豬 隻 飼 養 上, 每 頭 可 降 低 14% 的 成 本, 因 此 胎 衣 的 後 續 回 收 利 用 的 確 有 相 當 的 可 行 性 ( 二 ) 應 用 RFID 於 肉 種 雞 經 營 管 理 之 研 究 ( 第 二 年 ) 本 計 畫 以 上 年 度 規 劃 完 成 的 RFID 系 統, 繼 續 在 同 一 肉 種 雞 舍 進 行 資 料 的 收 集, 同

70 時 藉 著 網 際 網 路 進 行 遠 端 監 測 及 資 料 的 下 載 並 利 用 即 時 的 影 像 監 測 觀 察 雞 隻 的 活 動 力 而 為 了 解 個 別 雞 隻 的 產 蛋 性 能, 亦 進 行 了 小 規 模 平 飼 雞 舍 雞 隻 之 產 蛋 性 能 與 RFID 系 統 整 合 之 效 能 測 試 試 驗 結 果 顯 示, 具 彈 性 掛 在 雞 腳 上 的 套 環 式 電 子 標 籤 (tag), 在 掛 上 去 一 個 月 後 有 明 顯 掉 落 的 情 形, 因 此 將 其 改 變 為 固 定 大 小 束 帶 式 的 套 環 以 影 像 進 行 雞 隻 健 康 管 理 也 確 認 雞 隻 的 活 動 力 與 SAD/area ( 單 位 面 積 的 絕 對 差 總 和 ) 有 正 相 關 而 平 飼 雞 舍 雞 隻 之 產 蛋 性 能 試 驗 系 統 亦 已 完 成, 除 種 雞 舍 所 使 用 的 RFID 及 WSN 系 統 外, 此 系 統 結 合 紅 外 線 遮 斷 器 來 感 測 生 產 的 蛋 及 該 粒 蛋 落 下 集 蛋 槽 的 時 間, 以 確 定 產 蛋 與 個 別 雞 隻 的 關 聯 歐 陽 又 新 ( 一 ) 依 據 筆 者 開 發 之 介 觀 力 學 理 論 與 統 合 系 統 設 計 方 法 論, 模 擬 從 生 質 廢 棄 物 中 萃 取 asio2 奈 米 顆 粒 體 等 之 多 應 用 性 高 速 反 應 製 程 重 點 包 括 如 何 有 效 的 結 合 筆 者 所 提 出 材 料 - 設 計 - 製 造 - 精 儀 檢 測 四 位 一 體 之 設 計 基 準 與 原 分 子 反 應 動 力 學 運 算 並 同 步 建 構 彈 性 運 算 模 組, 開 發 符 合 白 色 產 業 EEEP 規 範 的 新 型 微 反 應 器, 使 得 宏 觀 虛 擬 設 計 解 析 結 果 可 與 實 驗 結 果 作 比 對 研 究, 實 證 基 於 sonophysicalchemistry 之 精 密 複 合 製 程 的 前 緣 理 論 模 型 之 正 確 性 葉 仲 基 ( 一 ) 水 果 運 輸 過 程 減 傷 自 動 化 技 術 之 研 究 ( 葉 仲 基 ) 本 研 究 以 芒 果 為 對 象, 探 討 裝 箱 芒 果 於 運 輸 時 的 受 振 損 傷 情 況, 並 以 自 動 化 技 術 開 發 運 輸 監 測 與 裝 箱 避 震 方 式, 維 持 芒 果 品 質, 強 化 其 國 際 競 爭 力 本 計 畫 係 以 三 年 期 間 完 成, 前 兩 年 先 於 實 驗 室 以 振 動 模 擬 機 來 探 討 芒 果 裝 箱 材 料 其 間 填 塞 物 或 盛 果 盤 的 影 響 ; 去 年 則 以 運 輸 車 輛 箱 裝 水 果 為 主, 實 際 紀 錄 芒 果 自 集 貨 場 到 販 售 市 場 間 受 振 情 況 本 年 度 進 行 的 道 路 運 輸 實 測 則 輔 以 全 球 衛 星 定 位 系 統, 可 自 動 紀 錄 芒 果 全 盤 運 輸 的 狀 況 ; 另 以 自 動 化 技 術 改 良 運 輸 車 輛 裝 箱 芒 果 之 振 動 監 測 系 統, 達 到 全 程 監 控 芒 果 的 運 輸 過 程, 降 低 因 振 動 碰 撞 而 造 成 芒 果 損 傷 的 影 響 因 素 ( 二 ) 喜 樹 枝 葉 田 間 採 收 與 收 穫 後 處 理 機 械 之 研 製 ( 葉 仲 基 李 允 中 林 達 德 ) 由 喜 樹 枝 葉 中 所 萃 取 之 高 純 度 喜 樹 鹼, 乃 國 內 外 各 大 藥 廠 合 成 抗 癌 藥 物 之 重 要 原 料, 在 產 業 鏈 中 扮 演 了 原 料 供 應 者 的 角 色, 具 有 不 可 或 缺 的 地 位 本 年 度 計 畫 則 繼 續 改 良 第 一 年 度 研 製 之 喜 樹 枝 葉 採 收 用 雛 型 機, 主 要 針 對 動 力 源 以 及 鼓 風 收 集 袋 部 分, 同 時 進 行 田 間 測 試, 基 本 上 均 能 符 合 田 區 狀 況 達 到 較 佳 枝 葉 採 集 作 業 ; 此 外, 利 用 電 腦 軟 體 設 計 一 台 後 處 理 用 之 乾 燥 裝 置, 同 時 並 委 請 廠 商 完 成 試 製 工 作, 可 供 收 穫 後 的 枝 葉 及 時 進 行 乾 燥 工 作, 以 便 後 續 枝 葉 萃 取 喜 樹 鹼 時 達 到 最 適 效 果 ( 三 ) 感 應 式 線 圈 測 速 設 備 技 術 規 範 研 擬 ( 林 達 德 葉 仲 基 黃 振 康 ) 目 前 警 察 機 關 取 締 之 測 速 設 備 主 要 有 3 種, 其 中 雷 達 測 速 器 與 雷 射 測 速 器 均 有 檢 定 規 範, 警 察 機 關 均 據 以 辦 理 檢 定, 取 得 合 格 檢 定 證 書 惟 感 應 式 線 圈 測 速 設 備 自 民 國 65 年 起 開 始 使 用, 已 沿 用 30 多 年, 經 濟 部 標 準 檢 驗 局 尚 無 檢 驗 感 應 式 線 圈 測 速 之 相 關 規 範 與 設 備, 致 無 法 檢 定 本 計 畫 之 目 標 為 蒐 集 國 內 外 有 關 感 應 式 線 圈 測 速 設 備 資 料, 召 開 座 談 會 匯 集 專 家 學 者 意 見, 並 考 量 國 內 現 況 及 實 際 執 行 之 需, 並 按 本 團 隊 之 專 業 能 力 判 斷, 撰 寫 報 告 提 出 符 合 國 內 實 際 使 用 現 況 之 技 術 規 範, 該 規 範 能 與 先 進

71 國 家 之 標 準 作 業 法 規 接 軌, 以 維 護 執 法 公 信 力, 保 障 民 眾 權 益 陳 力 騏 ( 一 ) Potentiometric flow-injection estimation of tea fermentation degree. Sensors & Actuators: B. Chemical: In Press. ( 以 電 位 流 動 注 射 分 析 法 估 計 茶 發 酵 度 ) ( 二 ) Characterization of superoxide anion scavenging compounds in Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) extract by electron spin resonance and LC/MS. Food Science and Technology Research 14: (IF=0.358; 87/103 Food Science and Technology) 以 電 子 自 旋 共 振 與 LC/MS 法 分 析 洛 神 花 萃 取 液 中 抗 氧 化 成 分 ( 三 ) Assays for serum cholinesterase activity by capillary electrophoresis and an amperometric flow injection choline biosensor. Analytica Chimica Acta 623: (IF=2.894; 10/68) 以 毛 細 管 電 泳 與 電 流 式 生 物 感 測 器 量 測 血 清 中 膽 鹼 水 解 酶 活 性 ( 四 ) Determination the levels of tannin in tea by amperometry of ferricyanide pre-reaction with a sample in a flow-injection system. Sensors & Actuators: B. Chemical: 130: (IF=2.331; 5/53 Instruments and Instrumentation) 利 用 赤 血 鹽 前 置 反 應 以 電 流 法 量 測 茶 中 單 寧 酸 含 量 ( 五 ) Determination of camptothecins in DMSO extracts of Nothapodytes foetida by direct injection capillary electrophoresis. Phytochemical Analysis 19: (IF=1.398; 60/147 Plant Science) 台 灣 原 產 植 物 青 脆 枝 中 喜 樹 鹼 含 量 的 快 速 毛 細 管 電 泳 分 析 法 ( 六 ) [ 原 文 書 ]Electrochemistry for Biomedical Researchers, 台 大 出 版, 為 以 非 純 化 背 景 學 生 為 對 象 所 寫 的 英 文 電 化 學 入 門 書, 著 重 於 觀 念 的 介 紹 與 將 來 生 物 醫 學 面 可 能 的 應 用 鄭 宗 記 ( 一 ) C.-H. Nieh, B.-C. Hsieh, P.-C. Chen, H.-Y. Hsiao, T.-J. Cheng, R.L.C. Chen. Potentiometric flow-injection estimation of tea fermentation degree, Sensors and Actuators B: Chemical (2008), doi: /j.snb ( 二 ) B.-C. Hsieh, H.-Y. Hsiao, T.-J. Cheng and R.L.C. Chen. Assays for serum cholinesterase activity by capillary electrophoresis and an amperometric flow injection choline biosensor, Analytica Chimica Acta, 623(2): , [SCI] ( 三 ) F.-S. Chang, P.-C. Chen, R.L.C. Chen, T.-J. Cheng, I.-Z. Chen and F.-M. Lu. Potentiometric probe for the fermentation degree of tea, Journal of the Agriculture Association of Taiwan, 9(2): , ( 四 ) H.-Y. Hsiao, T.-J. Cheng, G.-M. Yang, I-J. Huang, R.L.C. Chen. Determination of camptothecins in DMSO extracts of Nothapodytes foetida by direct injection capillary electrophoresis, Phytochemical Analysis, 19: , [SCI] ( 五 ) Y.-T. Hung, P.-C. Chen, R.L.C. Chen and T.-J. Cheng*. Determination the Levels of Tannin in Tea by Amperometry of Ferricyanide Pre-reaction with a Sample in a Flow-Injection System, Sensors and Actuators B: Chemical, 130: , [SCI] ( 六 ) [ 書 籍 ] 生 物 醫 學 工 程 導 論 第 七 章 : 臨 床 工 程, 滄 海 書 局 ISBN

72 陳 倩 瑜 ( 一 ) 應 用 序 列 特 徵 探 勘 演 算 法 尋 找 轉 錄 因 子 鍵 結 特 徵 尋 找 轉 錄 因 子 於 DNA 序 列 上 的 鍵 結 位 置, 是 建 構 基 因 調 控 網 路 相 關 研 究 之 基 礎 本 實 驗 室 與 中 研 院 李 文 雄 院 士 之 研 究 團 隊 合 作, 開 發 特 別 針 對 尋 找 酵 母 菌 中 不 連 續 的 鍵 結 特 徵 (gapped binding motifs) 之 演 算 法, 此 研 究 使 用 上 述 之 序 列 特 徵 演 算 法 作 為 基 礎, 引 入 染 色 質 免 疫 沈 澱 結 合 DNA 晶 片 (Chromatin-IP microarray, CHIP-chip) 資 料 所 提 供 的 鍵 結 強 度, 並 搭 配 酵 母 菌 相 關 物 種 之 序 列 保 留 性, 成 功 地 開 發 出 更 適 合 此 問 題 的 排 序 方 法, 實 驗 結 果 顯 示, 我 們 所 提 出 的 方 法 不 僅 適 用 於 尋 找 不 連 續 的 鍵 結 特 徵, 針 對 連 續 的 鍵 結 特 徵 一 樣 有 很 好 的 效 果 此 研 究 成 果 於 2008 年 二 月 發 表 於 國 際 期 刊 Proceedings of the National Academy of Sciences 陳 林 祈 ( 一 ) 陳 林 祈 助 理 教 授 2008 年 間 共 發 表 ( 含 已 接 受 論 文 ) SCI 期 刊 論 文 6 篇 非 SCI 國 際 學 術 期 刊 邀 稿 2 篇 國 際 研 討 會 論 文 9 篇 國 內 研 討 會 論 文 4 篇 並 產 出 5 件 國 內 專 利 申 請 案 這 些 著 作 涵 蓋 其 近 年 來 所 致 力 之 奈 米 電 致 色 變 元 件 酵 素 生 物 電 子 元 件 與 DNA 生 醫 光 電 元 件 三 大 研 究 領 域 成 果 奈 米 電 致 色 變 元 件 領 域 的 成 果 在 於 藉 由 奈 米 複 合 薄 膜 技 術 開 發 新 穎 高 性 能 且 具 專 利 優 勢 與 商 品 化 潛 力 之 變 色 節 能 窗 戶 與 軟 性 電 子 紙 顯 示 器 酵 素 生 物 電 子 元 件 領 域 的 成 果 在 於 藉 由 導 電 高 分 子 酵 素 固 定 化 技 術 奈 米 電 子 傳 導 技 術 與 生 物 電 化 學 系 統 設 計 開 發 高 電 流 效 率 之 酵 素 電 極, 應 用 於 提 升 定 點 照 護 用 途 之 生 物 感 測 器 工 作 性 能 及 能 將 生 質 燃 料 轉 換 為 電 能 之 生 物 燃 料 電 池 DNA 生 醫 光 電 元 件 領 域 的 成 果 在 於 利 用 化 學 穩 定 性 高 合 成 與 修 飾 皆 容 易 且 可 以 應 用 聚 合 脢 連 鎖 反 應 進 行 放 大 之 去 氧 核 糖 寡 核 苷 酸 為 分 子 探 針 發 展 尖 端 DNA 光 電 檢 測 與 人 工 抗 體 生 物 晶 片 技 術, 並 將 這 些 技 術 應 用 於 生 物 醫 學 之 快 速 檢 測 及 生 技 產 業 之 分 子 自 動 純 化 周 呈 霙 ( 一 ) X 光 成 像 對 人 體 頸 動 脈 粥 樣 硬 化 病 變 之 研 究 本 研 究 採 用 一 新 穎 的 X 光 位 相 差 成 像 法 (phase-contrast imaging), 即 多 重 成 像 之 X 光 成 像 術 (multiple-image radiography (MIR), 來 探 討 此 一 重 要 問 題 MIR 是 一 種 新 型 的 X 光 位 相 差 成 像 法, 可 同 時 求 得 物 體 吸 收 折 射 及 超 小 角 度 散 射 光 之 特 性, 這 三 個 圖 像 可 提 供 傳 統 X 光 成 影 術 所 沒 有 的 互 補 且 詳 細 的 物 體 描 述 目 前, 我 們 正 積 極 地 運 用 MIR 方 法 針 對 頸 動 脈 微 結 構 進 行 定 性 及 定 量 的 評 估 重 建 所 得 X 光 圖 像 將 與 組 織 顯 微 學 圖 像 作 交 叉 對 比 分 析, 藉 以 判 別 出 不 穩 定 的 動 脈 粥 樣 硬 化 斑 塊 相 關 研 究 成 果 發 表 於 國 際 研 討 會 論 文 3 篇 黃 振 康 ( 一 ) LED 具 有 節 能 體 積 小 壽 命 長 反 應 快 等 優 點, 已 廣 泛 被 應 用 於 電 子 燈 號 號 誌

73 照 明 等 領 域 發 光 頻 譜 位 在 395 至 410 nm 的 UV-LED 已 能 夠 輕 易 地 在 市 場 上 取 得 當 UV 光 在 工 業 上 有 廣 泛 的 用 途, 如 塗 料 固 化 螢 光 檢 測 殺 菌 用 途 等,UV-LED 逐 漸 展 現 其 吸 引 力 曝 光 顯 影 製 程 則 是 藉 光 源 對 光 阻 劑 產 生 反 應, 使 得 光 罩 上 影 像 得 以 複 製 在 工 件 上 以 利 後 續 製 程 的 一 個 關 鍵 技 術 從 網 版 印 刷 印 刷 電 路 版 製 作 IC/MEMS 製 程, 皆 屬 此 範 疇 目 前 曝 光 顯 影 製 程 以 汞 燈 為 光 源, 高 耗 能 壽 命 短 且 需 要 較 複 雜 的 電 源 設 置 本 研 究 開 發 用 於 曝 光 顯 影 製 程 的 LED 光 源 模 組, 利 用 LED 的 優 點, 取 代 原 本 汞 燈 光 源 初 期 調 查 現 有 製 程 之 光 源 使 用 情 形, 確 認 製 程 所 需 頻 譜 與 強 度 製 作 光 源 模 組 於 實 驗 室 曝 光 顯 影 平 台 進 行 測 試 與 驗 證 ; 結 果 顯 示 如 此 的 組 合 在 4 吋 晶 圓 上 最 小 線 徑 可 達 100 微 米 後 續 將 針 對 LED 光 源 強 度 與 均 勻 性 提 升 進 行 探 討 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 實 驗 儀 器 和 教 材 購 置 1. 雷 射 掃 描 儀, 雷 射 掃 描 儀 可 應 用 於 測 距 環 境 辨 識 空 間 定 位 機 器 人 自 動 導 航 虛 擬 實 境 建 構 等 ( 林 達 德 ) 2. 大 電 流 電 源 供 應 器 2 台, 蜂 群 衰 竭 失 調 症 - 磁 場 變 化 對 蜜 蜂 導 航 行 為 影 響 之 研 究 計 畫 中, 作 為 磁 場 產 生 器 之 電 源 供 給 源 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 3. 高 斯 計 1 台, 量 測 磁 場 數 據 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 4. 購 置 SONY VGN-SRT27T 筆 記 型 個 人 電 腦 1 台, 戶 外 WSN 實 驗 研 究 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 5. HP X TX 筆 記 型 個 人 電 腦 2 台, 戶 外 WSN 實 驗 研 究 之 用, 置 於 知 武 館 303 室, 購 置 金 額 ( 江 昭 皚 ) 6. Lenovo X 筆 記 型 個 人 電 腦 1 台, 戶 外 WSN 實 驗 研 究 之 用 與 個 人 研 究 使 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 7. FPGA 實 驗 板 1 套, 電 力 傳 輸 線 系 統 之 訊 號 讀 取 與 故 障 偵 側 之 演 算 法 研 發 與 模 擬 實 驗 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 8. 高 速 數 位 攝 影 機 1 台, 偵 測 東 方 果 實 蠅 於 蟲 道 內 振 翅 行 為 實 驗 分 析 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 9. IAR EW430 專 業 版 程 式 語 言 軟 體 ( 單 機 版 ),MSP 型 田 間 閘 道 器 晶 片 程 式 撰 寫 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 10. IAR EW430 NW-EDU 程 式 語 言 軟 體 ( 網 路 版 ),MSP 型 田 間 閘 道 器 晶 片 程 式 撰 寫 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 11. SONY HDR-SR12 數 位 攝 影 機, 各 類 戶 外 實 驗 之 影 像 記 錄 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 12. 電 生 理 分 析 系 統, 進 行 昆 蟲 ( 東 方 果 實 蠅 ) 電 生 理 訊 號 實 驗 記 錄 與 分 析 研 究 之 用, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 13. WSN STARTER KIT, 無 線 感 測 器 網 路 技 術 測 試 平 台 架 設 用 之 無 線 感 測 器 節 點, 置 於 知 武 館 303 室 ( 江 昭 皚 ) 14. 衛 星 定 位 系 統, 差 分 修 正 精 準 農 業 用, 置 於 農 機 館 314 室 ( 葉 仲 基 ) 15. 伺 服 器, 提 供 高 速 運 算, 置 於 知 武 館 403 室 ( 陳 倩 瑜 ) 16. 伺 服 器, 提 供 資 料 庫 連 線 服 務, 置 於 知 武 館 403 室, 購 置 金 額 56,123 元 ( 陳 倩 瑜 )

74 17. 電 鍍 槽, 內 部 可 承 受 3 大 氣 壓 力, 並 有 觀 景 窗 可 進 行 攝 影, 置 於 農 機 館 105 室 ( 黃 振 康 ) 18. 快 速 原 型 機 (RP), 作 為 機 械 工 作 法 實 習 課 程 一 個 教 學 單 元 及 研 究 工 作 上 使 用, 置 於 知 武 館 102 室 19. 雷 射 切 割 機, 作 為 機 械 工 作 法 實 習 課 程 一 個 教 學 單 元 及 研 究 工 作 上 使 用, 置 於 知 武 館 102 室 20. 彫 刻 機, 作 為 機 械 工 作 法 實 習 課 程 一 個 教 學 單 元 及 研 究 工 作 上 使 用, 置 於 知 武 館 102 室 21. 掃 描 儀, 作 為 機 械 工 作 法 實 習 課 程 一 個 教 學 單 元 及 研 究 工 作 上 使 用, 置 於 知 武 館 102 室 ( 二 ) 建 築 物 興 建 或 擴 充 更 新 1. 本 系 知 武 館 屋 頂 修 繕 工 程 於 3 月 15 日 開 始, 於 4 月 底 完 工 十 三 食 品 科 技 研 究 所 教 學 近 況 ( 一 ) 今 年 度 新 開 課 程 計 有 : 食 品 香 氣 與 品 評 及 動 物 細 胞 實 驗 法 ( 二 ) 本 所 畢 業 學 生 江 明 倫 李 明 怡 獲 頒 96 學 年 度 生 農 學 院 博 士 班 學 生 論 文 獎, 王 妍 如 洪 裕 翔 獲 頒 96 學 年 度 生 農 學 院 碩 士 班 學 生 論 文 獎 ( 三 ) 孫 璐 西 教 授 獲 選 為 本 校 優 良 導 師 ( 四 ) 蔣 丙 煌 教 授 葉 安 義 教 授 榮 獲 本 校 教 學 優 良 教 師 ( 五 ) 周 正 俊 教 授 榮 獲 國 科 會 97 年 度 傑 出 特 約 研 究 員 獎, 並 獲 邀 擔 任 學 術 期 刊,International Journal of Food Microbiology 及 Open Agriculture Journal 之 編 輯 委 員 ( 六 ) 吳 瑞 碧 教 授 與 兼 任 孫 寶 年 教 授 獲 頒 美 國 食 品 科 技 學 會 會 士 (IFT Fellow) 殊 榮 重 要 研 究 成 果 本 所 專 任 教 師 之 研 究 成 果 如 下 所 述 : ( 一 ) 周 正 俊 教 授 : 1. 仙 人 掌 桿 菌 對 酸 馴 化 處 理 反 應 之 研 究 : 結 果 顯 示,B. cereus 在 ph 5.5 經 過 2 小 時 之 酸 馴 化 處 理 後, 可 提 高 菌 株 於 含 40 mm 之 有 機 酸 ( 醋 酸 丙 酸 乳 酸 檸 檬 酸 及 酒 石 酸 ) 磷 酸 緩 衝 溶 液 (ph 4.0) 時 之 耐 受 性, 然 而 卻 增 加 菌 體 對 高 塩 (20%) 及 乙 醇 (20%) 之 敏 感 性 此 外, 酸 馴 化 菌 體 與 未 酸 馴 化 對 過 氧 化 氫 (5 mm) 之 敏 感 性 並 無 顯 著 性 (p > 0.05) 差 異 酸 馴 化 菌 體 所 測 得 之 菌 體 懸 浮 上 清 液 及 菌 體 分 解 液 之 腸 毒 素 含 量 均 較 未 酸 馴 化 菌 體 低, 當 菌 體 生 長 於 TSB 培 養 基 中, 直 到 培 養 4 小 時 前, 酸 馴 化 菌 體 之 生 長 及 腸 毒 素 產 量 較 未 酸 馴 化 菌 體 高 利 用 二 維 膠 體 電 泳 分 析 菌 體 蛋 白 質 之 表 現 顯 示 Bacillus cereus 增 加 12 種 菌 體 蛋 白 質 及 降 低 14 種 菌 體 蛋 白 質 之 表 現 免 疫 轉 印 分 析 中 發 現, 酸 馴 化 菌 體 與 未 酸 馴 化 菌 體 之 GroEL 類 蛋 白 質 之 表 現 並 顯 著 差 異 2. 貯 存 條 件 影 響 黑 豆 與 黑 豆 麴 中 異 黃 酮 素 含 量 與 抗 氧 化 活 性 之 研 究 :

75 黑 豆 與 黑 豆 麴 在 不 同 包 裝 條 件 ( 添 加 乾 燥 劑 脫 氧 劑 乾 燥 劑 + 脫 氧 劑 或 不 添 加 任 何 食 品 保 存 劑 ) 與 不 同 溫 度 (4 及 25 ) 下 儲 存 120 天 顯 示 其 抗 氧 化 活 性 包 括 DPPH 自 由 基 清 除 能 力 亞 鐵 離 子 鳌 合 力 Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) 及 還 原 力, 總 酚 類 化 合 物 異 黃 酮 素 含 量 皆 隨 儲 存 時 間 之 增 加 而 呈 現 降 低 之 現 象 在 相 同 儲 存 溫 度 下, 黑 豆 及 黑 豆 麴 經 120 天 儲 存 後, 以 含 乾 燥 劑 及 脫 氧 劑 之 處 理 組 保 有 最 高 量 之 總 酚 異 黃 酮 素 與 抗 氧 化 活 性, 不 添 加 任 何 食 品 保 存 劑 處 理 組 之 總 酚 與 異 黃 酮 素 之 含 量 及 抗 氧 化 活 性 最 低 3. Bacillus subtilis natta 發 酵 對 黑 豆 機 能 性 活 性 與 其 成 分 影 響 之 探 討 : 結 果 顯 示 經 Bacillus subtilis natta 發 酵 後 可 提 高 黑 豆 基 質 中 總 酚 與 總 異 黃 酮 素 含 量 且 增 加 了 其 抗 氧 化 活 性 ( 包 括 DPPH 自 由 基 清 除 能 力 還 原 力 及 對 亞 鐵 離 子 之 鳌 合 能 力 ), 此 外 並 能 增 強 其 所 呈 現 對 血 管 收 縮 素 轉 化 酶 之 抑 制 活 性 ( 二 ) 孫 璐 西 教 授 : 1. 探 討 當 歸 延 長 線 蟲 壽 命 之 功 效, 發 現 自 當 歸 分 離 出 的 三 個 矽 膠 管 柱 區 分 物,AS-M-EA-20 % E/H (a) AS-M-EA-20% E/H (b) 與 AS-M-EA-50% E/H (b), 具 有 顯 著 延 長 線 蟲 壽 命 之 功 效, 且 AS-M-EA-20% E/H (a) 與 AS-M-EA-20% E/H (b) 兩 者 應 是 藉 由 調 控 insulin-like pathway 達 到 延 長 壽 命 的 功 效, 而 AS-M-EA-50% E/H (b) 則 可 能 是 藉 由 抗 氧 化 活 性 延 長 線 蟲 之 壽 命 2. 本 實 驗 室 以 介 質 溼 磨 方 式, 製 備 出 平 均 粒 徑 約 200 nm 的 芝 麻 粕 lignan glycoside 奈 米 / 次 微 米 懸 浮 液 在 大 鼠 體 內 分 佈 試 驗 中 發 現 芝 麻 粕 lignan glycoside 經 奈 米 / 次 微 米 化 後, 其 主 要 生 物 活 性 成 分 sesaminol triglucoside (ST) 及 其 代 謝 物 (sesaminol sesaminol sulfate 與 sesaminol glucuronide) 在 多 數 器 官 中 之 濃 度 均 較 未 奈 米 / 次 微 米 化 者 為 高 大 鼠 排 除 試 驗 之 結 果 顯 示, 胃 管 餵 食 後 8-12 hr 為 ST 之 最 大 排 除 期, 奈 米 / 次 微 米 化 組 之 ST 及 其 代 謝 物 濃 度, 在 尿 液 中 較 高 糞 便 中 較 低, 顯 示 奈 米 / 次 微 米 化 有 助 ST 在 體 內 之 吸 收 利 用 3. 芝 麻 具 有 很 多 生 理 效 應, 主 要 與 lignan 化 合 物 有 關, 例 如 sesaminol glucosides Sesaminol glucosides 於 體 外 試 驗 中, 並 無 抗 氧 化 性, 但 曾 被 報 導, 經 口 服 後 轉 變 成 酚 類 化 合 物, 具 有 抗 氧 化 活 性 本 實 驗 室 研 究 發 現 sesaminol triglucoside 可 經 腸 內 菌 去 糖 基 作 用 形 成 sesaminol, 然 後 透 過 淋 巴 循 環 進 入 心 血 管 系 統, 進 而 轉 運 至 其 他 組 織 在 尿 液 中 sesaminol 之 主 要 排 除 途 徑 為 葡 萄 糖 醛 酸 化 和 硫 酸 化, 並 且 糞 便 為 主 要 排 除 途 徑 由 老 鼠 組 織 及 排 出 物 之 LC / MS / MS 分 析 中,Sesaminol triglucoside 可 經 由 大 鼠 腸 內 菌 轉 變 成 具 植 物 雌 激 素 活 性 之 mamalian lignans ( 三 ) 江 文 章 教 授 : 1. 從 荷 葉 甲 醇 萃 取 物 和 薏 苡 殼 種 皮 和 薏 仁 麩 皮 的 乙 醇 萃 取 物 中 繼 續 分 離 具 有 消 除 自 由 基 抗 發 炎 和 抑 制 腫 瘤 的 有 效 化 合 物, 其 中 具 有 抑 制 腫 瘤 的 新 化 合 物 已 向 臺 灣 和 美 國 申 請 專 利 2. 完 成 含 薏 仁 和 豆 渣 等 穀 豆 類 減 肥 粥 之 開 發, 並 完 成 甲 魚 酵 素 水 解 物 調 節 血 壓 動 物 實 驗 之 產 學 合 作 計 畫 3. 臺 大 清 爽 茶 前 年 研 發 成 功, 去 年 由 臺 大 農 場 製 造 販 售, 今 年 六 月 間 完 成 技 轉 給 東 潤 水 資 源 ( 股 ) 公 司, 預 定 明 年 六 月 前 上 市 ( 四 ) 吳 瑞 碧 教 授 : 1. 完 成 由 新 鮮 龍 眼 榨 汁 製 造 即 溶 龍 眼 乾 粉 之 研 究, 證 實 此 構 想 可 行 2. 完 成 新 鮮 截 切 鳳 梨 的 殺 菌 研 究, 證 實 真 空 穿 透 技 術 可 以 提 高 殺 菌 劑 處 理 效 能, 有 效 降

76 低 鳳 梨 眼 周 遭 之 生 菌 數 3. 完 成 以 微 生 物 轉 穀 胺 醯 胺 基 酶 修 飾 米 粉 條 物 理 性 質 之 研 究, 發 現 可 以 使 用 此 法 增 強 河 粉 之 黏 彈 性 4. 完 成 奈 米 化 真 珠 粉 鈣 利 用 率 之 研 究, 發 現 人 體 吸 收 奈 米 化 真 珠 粉 之 能 力 比 吸 收 傳 統 真 珠 粉 之 能 力 為 高 5. 在 抗 腫 瘤 之 細 胞 實 驗 中, 證 實 愛 玉 子 果 渣 水 萃 物 具 有 保 護 DNA 及 抑 制 腫 瘤 細 胞 之 能 力 ( 五 ) 蔣 丙 煌 教 授 : 1. 研 究 中 草 藥 發 酵 產 物 之 皮 膚 保 健 功 效, 已 經 利 用 皮 膚 細 胞 實 驗 證 實 黃 耆 之 發 酵 產 物 具 有 延 緩 皮 膚 老 化 之 功 能, 此 一 研 究 成 果 已 經 提 出 專 利 申 請 2. 利 用 臍 帶 血 幹 細 胞 研 究 當 歸 多 醣 之 造 血 功 能, 對 不 同 多 醣 種 類 之 促 進 造 血 功 能 已 經 有 初 步 的 認 識 3. 研 究 可 偵 測 Beta-glucan 之 生 物 感 應 器, 已 經 完 成 dip strip 系 統 4. 探 討 Nano emulsion ( 包 覆 精 油 ) 之 製 備 及 基 本 性 質, 已 經 有 初 步 成 果 ( 六 ) 葉 安 義 教 授 : 1. 建 立 於 中 式 食 品 中, 丙 烯 醯 胺 含 量 之 分 析 方 法 完 成 市 售 商 品 (350 種 ) 的 調 查, 並 探 討 原 料 對 丙 烯 醯 胺 生 成 的 影 響, 結 果 顯 示 山 藥 產 品 中, 丙 烯 醯 胺 含 量 低 於 米 小 麥 馬 鈴 薯 之 製 品, 有 助 於 山 藥 之 推 廣 2. 建 立 食 品 奈 米 材 料 的 製 備 方 法, 可 將 纖 維 素 研 磨 製 成 粒 徑 小 於 100 nm 的 粒 子, 質 感 相 當 柔 順, 有 助 於 纖 維 素 之 攝 食, 且 可 應 用 於 保 健 食 品 與 中 草 藥 的 製 備, 使 產 品 易 於 吸 收 應 用 於 烘 焙 食 品 中, 可 以 取 代 30% 油 脂, 不 影 響 產 品 口 感, 但 可 以 增 加 纖 維 素 含 量, 減 少 油 脂 含 量 經 細 胞 與 動 物 實 驗, 奈 米 / 次 微 米 纖 維 是 安 全 可 食 用 3. 以 山 藥 為 原 料, 利 用 介 質 研 磨 的 方 法, 製 備 奈 米 / 次 微 米 山 藥 粒 子, 不 但 去 除 塗 抹 於 皮 膚 後 會 發 癢 之 缺 點, 且 有 助 於 皮 膚 母 細 胞 collagen 之 生 成, 有 發 展 為 皮 膚 保 養 品 的 潛 力 4. 已 成 功 地 以 靈 芝 子 實 體 為 原 料, 製 備 小 於 100 nm 的 粒 子 懸 浮 液, 所 含 的 多 醣 體 為 傳 統 萃 取 法 的 3-5 倍, 且 含 有 幾 丁 質 是 萃 取 法 不 易 獲 得 的 成 分 經 由 動 物 實 驗, 產 品 不 具 亞 急 毒 性 已 將 該 技 術 移 轉 給 生 春 堂 製 藥 公 司, 技 術 移 轉 金 為 新 台 幣 50 萬 元, 該 公 司 正 積 極 籌 設 生 產 線, 期 能 將 產 品 商 業 化 5. 利 用 介 質 研 磨 的 方 法, 製 備 奈 米 / 次 微 米 澱 粉 粒 子, 增 加 其 表 面 積 與 表 面 氧 的 含 量, 研 磨 過 程 中, 澱 粉 分 子 因 受 力 而 斷 裂, 鍵 結 之 斷 裂 則 由 大 分 子 之 α-1-4 鍵 結 開 始, 將 有 助 於 澱 粉 顆 粒 結 構 之 探 討 6. 以 枸 杞 為 原 料, 經 介 質 研 磨 產 生 奈 米 次 微 米 粒 子, 經 初 步 實 驗 結 果, 顯 示 研 磨 後 之 產 品 除 有 較 高 之 抗 氧 化 能 力 以 外, 對 細 胞 呈 現 抗 凋 亡 (anti-apoptosis), 但 不 會 影 響 細 胞 的 增 生 (proliferation), 故 值 得 進 一 步 探 討 其 機 制, 應 具 有 抗 衰 老 的 作 用 ( 七 ) 許 順 堯 教 授 : 1. 探 討 不 同 殺 菌 液 對 純 菌 及 殺 菌 液 配 合 振 動 方 式 對 接 菌 雞 蛋 之 殺 菌 效 果 結 果 顯 示 沙 門 氏 桿 菌 大 腸 桿 菌 及 金 黃 色 葡 萄 球 菌 菌 液 分 別 以 含 氯 約 20 ppm 的 EOwater (EOWM) 振 動 30 sec, 所 有 接 種 菌 被 完 全 殺 滅 含 氯 約 10 ppm 的 EOwater (EOWL) 對 於 三 種 菌 的 殺 滅 效 果 依 序 為 E. coli S.aureus 及 Salmonella Salmonella 菌 液 經 過 EOWL 振 動 30sec, 降 低 菌 數 比 以 NaOCl 溶 液 ( 含 氯 20 ppm) 多 降 約 1.8 logcfu/ml, 振 動 較 長 則 降 低 菌 數 較 多 含 氯 約 30 ppm 的 EOwater (EOWH) 或 NaOCl 溶 液 配 合 靜 置 10 min 對 於

77 蛋 殼 上 Salmonella 之 降 低 數 均 比 EOWM 多, 三 種 殺 菌 液 振 盪 30 sec 或 超 音 波 30 sec 對 Salmonella 均 有 明 顯 效 果 EOWH 以 三 種 振 動 方 式 對 於 E. coli 降 菌 數 多,NaOCl 以 靜 置 或 振 盪 則 對 E. coli 殺 菌 效 果 同 EOWH, 但 NaOCl 以 超 音 波 之 降 低 效 果 則 比 EOWH 者 較 差, 又 EOWM 以 靜 置 或 振 盪 對 於 E. coli 降 低 效 果 均 比 EOWH 組 較 差 EOWH 以 三 種 振 動 對 於 蛋 上 的 S.aureus 降 低 數 比 其 它 殺 菌 液 者 多,EOWM 及 NaOCl 溶 液 以 三 種 振 動 對 S.aureus 降 低 數 效 果 相 似 約 5 logcfu/egg 各 檢 液 以 胰 化 酪 蛋 白 大 豆 培 養 液 35 培 養 24 hr 之 澄 清 管 數, 可 快 速 判 定 各 處 理 組 之 殺 菌 效 果 2. 探 討 四 種 氯 系 殺 菌 劑 和 四 種 殺 菌 程 序 對 黃 豆 芽 之 殺 菌 效 果 結 果 顯 示 黃 豆 芽 上 之 生 菌 數 從 浸 種 發 芽 至 培 育 36 小 時 止 均 快 速 增 殖 ppm 之 次 氯 酸 鈉 電 解 氧 化 水 和 二 氧 化 氯 可 顯 著 降 低 黃 豆 芽 上 71-86% 之 生 菌 數 使 殺 菌 劑 冷 卻 至 5 會 降 低 其 殺 菌 效 果 殺 菌 前 使 黃 豆 芽 先 經 45 熱 水 浸 泡 3 分 鐘 會 降 低 次 氯 酸 鈉 和 電 解 氧 化 水 之 殺 菌 效 果, 但 會 增 進 軟 次 氯 酸 根 水 和 二 氧 化 氯 之 殺 菌 效 果 以 二 氧 化 氯 配 合 其 他 三 種 殺 菌 劑 進 行 連 續 性 之 二 次 殺 菌 可 分 別 增 進 次 氯 酸 鈉 電 解 氧 化 水 和 軟 次 氯 酸 根 水 之 殺 菌 效 果 達 83% 90% 及 84% 但 所 有 已 試 方 法 皆 未 能 將 黃 豆 芽 之 生 菌 數 降 低 至 政 府 生 食 用 蔬 菜 衛 生 標 準 之 5.0 log10 CFU/g 以 下 ( 八 ) 游 若 篍 教 授 : 1. 改 良 式 酸 菜 產 品 之 延 長 常 溫 儲 存 期 限 加 工 方 式 及 小 規 模 量 產 試 驗 : 將 取 自 雲 林 縣 大 埤 鄉 之 芥 菜 以 改 良 式 二 階 段 發 酵 法 進 行 醃 製, 前 一 個 月 以 原 料 重 8% 之 鹽 量 進 行 醃 漬, 之 後 再 繼 續 添 加 4% 及 7% 之 鹽 量, 使 總 鹽 量 分 為 8% 12% 及 15% 三 種, 並 進 行 室 溫 下 鹽 藏 結 果 發 現 12% 及 15% 兩 鹽 量 之 酸 菜 在 鹽 藏 三 個 月 期 間 皆 能 有 效 控 制 腐 敗 微 生 物 之 生 長 以 不 同 包 裝 材 質 儲 藏 結 果 顯 示 三 種 包 裝 在 經 過 巴 氏 殺 菌 之 後, 酸 菜 在 鹽 藏 期 間 皆 能 有 效 控 制 腐 敗 微 生 物 之 生 長 其 中 以 鋁 袋 對 質 地 的 影 響 性 最 小, 此 外 以 鋁 袋 包 裝 的 酸 菜 中 在 五 個 月 的 儲 藏 過 程 中, 亮 度 下 降 的 程 度 最 低, 顯 示 利 用 鋁 袋 包 裝 可 視 為 一 個 較 好 的 包 裝 條 件 2. 以 國 產 紅 豆 開 發 高 γ 胺 基 丁 酸 機 能 性 發 酵 產 品 之 研 究 : 生 鮮 高 雄 8 號 紅 豆 於 4 浸 泡 12 小 時 可 使 GABA 含 量 提 高 至 88.1 mg/100 g, 較 未 經 浸 泡 處 理 之 紅 豆 高 出 約 13 倍 紅 豆 以 4 浸 漬 12 小 時 後, 磨 漿 添 加 奶 粉 殺 菌 後 接 種 乳 酸 菌 發 酵, 結 果 發 現, 接 種 Lactobacillus rhamnosus GG 之 紅 豆 乳 經 過 發 酵 48 小 時, 可 使 GABA 含 量 提 高 至 308 ±24 mg/100g DW, 換 算 為 容 量 約 為 每 100 ml 發 酵 紅 豆 乳 中 含 有 59 mg GABA 以 Lactobacillus rhamnosus GG 發 酵 48 小 時 之 紅 豆 乳 置 於 4 儲 存 9 天,GABA 含 量 並 未 顯 著 下 降, 仍 可 達 284.7mg/100g DW, 若 繼 續 儲 存 至 第 18 天,GABA 含 量 略 降 至 mg/100g DW, 經 換 算 後 每 100 ml 發 酵 紅 豆 乳 經 儲 存 18 天 後 仍 含 有 49.4 mg GABA 3. 餵 食 數 株 益 生 菌 對 大 鼠 結 腸 黏 膜 細 胞 癌 化 腸 道 菌 相 氧 化 傷 害 及 基 因 表 現 圖 譜 影 響 之 研 究 : 本 試 驗 研 究 益 生 菌 對 人 類 結 腸 癌 細 胞 株 HT-29 增 生 預 防 4-Nitroquinoline 1-oxide (4NQO) 誘 導 人 類 腸 道 細 胞 Intestine 407 DNA 損 傷 的 影 響 以 及 經 由 去 致 突 變 作 用 (desmutagenic effects) 阻 擋 作 用 (blocking effects) 或 生 物 抗 致 突 變 作 用 (bioantimutagenic effects) 模 式 探 討 益 生 菌 的 抗 致 突 變 性 機 制 結 果 顯 示 益 生 菌 抗 癌 細 胞 增 生 作 用 是 呈 現 量 效 關 係 (dose-dependent) 在 測 試 的 5 株 益 生 菌 當 中, 以 Bifidobacterium lactis Bb-12 Lactobacillus casei 01 與 Lactobacillus acidophilus BCRC 的 熱 處 理 細 胞 (heat-treated cells) 抑 制 癌 細 胞 HT-29 增 生 的 效 果 較 顯 著 B. lactis Bb-12 與 L. casei 01 的 熱 處 理 細 胞 可 顯 著 地 降 低 由 4NQO 所 誘 發 的 Intestine 407 細 胞 DNA 損 傷 情 形

78 4. 健 康 食 品 之 胃 腸 功 能 改 善 評 估 方 法 中 - 胃 黏 膜 之 保 護 作 用 相 關 分 析 項 目 之 增 訂 : 幽 門 結 紮 合 併 酸 化 酒 精 誘 導 之 大 鼠 胃 部 黏 膜 損 傷 模 式, 不 論 在 實 驗 操 作 過 程 胃 液 樣 品 採 集 及 其 他 評 估 項 目 之 分 析, 可 有 效 誘 發 胃 部 損 傷, 實 驗 數 據 穩 定 性 普 遍 高 於 其 他 組 別 外, 誘 導 時 間 較 短, 僅 需 1 小 時 即 可 誘 發 出 胃 黏 膜 損 傷 ( 九 ) 沈 立 言 教 授 : 1. 探 討 深 層 培 養 生 產 具 有 維 護 肝 臟 功 能 之 樟 芝 發 酵 產 物 本 研 究 評 估 並 建 立 可 生 產 具 有 抑 制 人 類 肝 癌 細 胞 活 性 與 護 肝 功 能 特 性 的 樟 芝 (Antrodia cinnamomea, AC) 深 層 發 酵 條 件, 結 果 發 現 在 500 L 發 酵 槽 深 層 發 酵, 隨 著 發 酵 時 間 增 加, 所 獲 得 的 樟 芝 發 酵 菌 絲 體 乙 醇 萃 取 物 對 HepG2 生 長 抑 制 能 力 隨 之 增 加,500fAC4-Em 對 HepG2 生 長 抑 制 的 IC50 為 3.17 μg/ml 在 細 胞 週 期 方 面, 樟 芝 發 酵 菌 絲 體 乙 醇 萃 取 物 會 部 分 抑 制 HepG2 的 細 胞 週 期, 使 部 分 細 胞 停 滯 於 S-phase, 進 而 抑 制 細 胞 生 長 2. 探 討 天 麻 水 萃 物 在 動 物 實 驗 模 式 forced-swimming test (FST) 的 抗 憂 鬱 效 果, 同 時 以 抑 制 型 逃 避 學 習 作 業 (inhibitory avoidance task, IA) 與 莫 氏 水 迷 津 (Morris water maze, WM) 來 了 解 天 麻 水 萃 物 是 否 能 改 變 大 鼠 因 強 迫 游 泳 引 起 的 記 憶 減 退 問 題, 並 以 細 胞 實 驗 來 探 討 天 麻 水 萃 物 的 抗 憂 鬱 機 制 實 驗 結 果 發 現, 不 論 是 短 期 實 驗 ( 一 天 內 給 予 三 次 天 麻 水 萃 物 ) 或 是 長 期 實 驗 ( 連 續 21 天 每 天 給 予 一 次 天 麻 水 萃 物 ), 都 可 以 顯 著 的 減 少 大 鼠 在 FST 中 的 不 活 動 時 間, 顯 示 天 麻 水 萃 物 在 此 動 物 模 式 中 具 有 抗 憂 鬱 的 效 果 ; 大 鼠 腦 部 的 單 胺 類 物 質 含 量, 在 長 期 實 驗 中, 血 清 素 的 含 量 在 天 麻 高 劑 量 組 與 正 對 照 組 有 顯 著 性 增 加, 而 其 代 謝 產 物 5-hydroxyindoleacetic acid (5-HIAA) 含 量 則 顯 著 性 降 低, 天 麻 組 與 正 對 照 組 均 能 降 低 大 腦 皮 質 前 側 的 血 清 素 代 謝 速 率 ; 多 巴 胺 在 紋 狀 體 中 的 含 量, 不 論 是 在 短 期 或 長 期 實 驗 中, 都 能 顯 著 性 增 加 多 巴 胺 含 量 且 減 低 其 代 謝 產 物 dihydroxyphenylacetic acid (DOPAC) 的 含 量, 對 於 多 巴 胺 的 代 謝 速 率 有 顯 著 性 降 低 的 作 用 3. 建 立 乙 醯 胺 基 苯 酚 (acetaminophen; APAP) 誘 導 BALB/c 小 鼠 肝 損 傷 模 式, 並 應 用 此 動 物 模 式 評 估 大 蒜 精 油 (garlic oil; GO) 的 護 肝 功 效 結 果 顯 示 APAP 最 適 合 誘 導 慢 性 期 BALB/c 小 鼠 肝 損 傷 的 劑 量 為 400 mg/kg bw 在 大 蒜 精 油 護 肝 實 驗 方 面, 實 驗 結 果 顯 示, GO 及 其 所 含 揮 發 性 純 物 質 DADS 可 藉 由 提 高 抗 氧 化 系 統 與 調 節 肝 臟 解 毒 酵 素 而 具 有 保 護 因 APAP 誘 導 之 肝 損 傷 的 效 果, 因 此 推 論 大 蒜 精 油 應 具 有 發 展 成 為 護 肝 功 效 健 康 食 品 的 潛 力 4. 以 乙 醯 胺 基 苯 酚 (acetaminophen; APAP) 誘 導 BALB/c 小 鼠 作 為 誘 導 慢 性 肝 損 傷 之 動 物 模 式, 來 評 估 大 棗 對 於 小 鼠 肝 損 傷 之 保 護 功 效 實 驗 結 果 發 現, 餵 食 大 棗 樣 品 (3 15 與 30 g/kg bw) 可 降 低 肝 損 傷 小 鼠 血 清 中 丙 胺 酸 轉 胺 酶 (alanine aminotransferase, ALT) 與 天 門 冬 胺 酸 轉 胺 酶 (aspartate aminotransferase, AST) 活 性, 而 高 劑 量 大 棗 樣 品 (30 g/kg bw) 抑 制 肝 臟 脂 質 過 氧 化 情 形 最 為 顯 著, 且 在 病 理 切 片 中 觀 察 到 大 棗 樣 品 具 有 降 低 肝 臟 發 炎 與 減 少 充 血 情 形, 對 肝 損 傷 具 有 改 善 之 作 用 顯 示 大 棗 樣 品 對 於 乙 醯 胺 基 苯 酚 誘 導 BALB/c 小 鼠 肝 損 傷 有 護 肝 之 功 效 5. 探 討 甘 麥 大 棗 湯 及 其 單 方 組 成 材 料 之 抗 憂 鬱 效 果 結 果 顯 示, 百 憂 解 (Prozac) 組 大 鼠 體 重 及 食 慾 明 顯 降 低 (p < 0.05), 而 其 餘 組 別 與 控 制 組 相 比 皆 無 顯 著 性 之 差 異 給 予 甘 麥 大 棗 湯 萃 取 物 及 百 憂 解 均 顯 著 降 低 (p <0.05) 大 鼠 在 強 迫 游 泳 試 驗 中 之 不 活 動 時 間, 而 其 他 單 方 組 別 與 控 制 組 相 較 之 下 無 明 顯 差 異 在 5-hydroxytryptamine (5-HT) 方 面, 甘 麥 大 棗 湯 萃 取 物 組 及 百 憂 解 組 可 以 顯 著 增 加 (p < 0.05) 大 鼠 腦 部 皮 質 前 區 之 5-HT 含 量 甘 麥 大 棗 湯 萃 取 物 組 及 百 憂 解 組 可 顯 著 提 升 紋 狀 體 中 dopamine (DA) 之 含 量, 並 可 降 低 3,4-dihydroxyphenylacetic acid (DOPAC) 及 DOPAC/DA 的 代 謝 率 綜 合 以 上 結 果 顯 示,

79 甘 麥 大 棗 湯 對 強 迫 游 泳 試 驗 所 誘 導 的 憂 鬱 症 具 有 改 善 之 效 果, 並 且 不 會 有 體 重 下 降 及 食 慾 減 低 之 副 作 用 ( 十 ) 呂 廷 璋 副 教 授 : 1. 研 究 具 有 不 同 膠 體 硬 度 之 米 澱 粉 發 現, 直 鏈 與 支 鏈 澱 粉 比 例 相 近, 但 支 鏈 澱 粉 分 子 之 分 之 長 度 影 響 膨 潤 澱 粉 顆 粒 之 強 度, 較 長 之 分 支 穩 定 膨 潤 澱 粉 顆 粒 結 構, 呈 現 較 硬 之 澱 粉 膠 2. 建 立 以 微 波 輔 助 酸 修 飾 玉 米 澱 粉 之 模 式, 主 要 應 用 之 原 理 為 利 用 水 分 在 澱 粉 顆 粒 中 非 均 勻 分 布 之 現 象, 以 微 波 加 熱 水 分 含 量 較 多 支 非 結 晶 區 域, 使 水 解 優 先 於 此 部 位 進 行, 達 到 修 飾 澱 粉 的 目 的, 此 方 法 不 但 加 工 時 間 短, 並 可 達 到 減 少 酸 廢 液 之 效 果 3. 探 討 巴 西 洋 菇 菌 絲 液 態 培 養 物 之 水 溶 性 多 醣 的 特 徵, 菌 絲 多 醣 中 發 現 一 種 含 有 岩 藻 糖 之 異 質 多 醣, 具 有 刺 激 齧 齒 類 巨 噬 細 胞 株 RAW264.7 分 泌 腫 瘤 致 死 因 子 TNF-α 的 活 性, 除 建 立 此 種 多 醣 的 分 子 結 構 特 徵 外, 並 已 初 步 建 立 快 速 分 離 此 區 分 的 製 程, 可 有 效 濃 縮 此 種 多 醣 區 分, 供 進 一 步 之 活 性 研 究 之 用 4. 探 討 金 線 連 黃 耆 與 黨 蔘 等 中 草 藥 材 料 之 水 溶 性 多 醣 的 特 徵, 除 建 立 上 述 三 種 中 草 藥 活 性 多 醣 的 分 子 特 徵 外, 並 初 步 建 立 快 速 分 離 含 有 AGII 活 性 區 段 的 果 膠 多 醣 的 製 程, 可 有 效 濃 縮 活 性 AGII 果 膠 多 醣 區 分 ( 十 一 ) 羅 翊 禎 助 理 教 授 : DNA 是 細 胞 遺 傳 的 主 要 物 質, 在 細 胞 核 內 的 DNA 和 組 織 蛋 白 (histones) 以 特 定 方 向 與 方 式 緊 密 纏 繞 而 形 成 染 色 質 (chromatin) 而 當 細 胞 必 須 進 行 複 製 或 當 DNA 受 到 損 傷 ( 例 如 紫 外 線, 化 學 物 質 或 致 癌 物 質 ) 時, 此 染 色 質 結 構 必 須 藉 由 染 色 質 重 塑 因 子 (chromatin remodeling factor) 將 DNA 與 組 織 蛋 白 鬆 解 開 來, 以 利 一 些 修 補 蛋 白 (repair proteins) 針 對 斷 裂 的 DNA 進 行 準 確 的 修 復 因 此 染 色 質 的 結 構 在 基 因 表 現 的 調 控, 細 胞 的 複 製 及 基 因 的 修 復 上 扮 演 了 很 重 要 的 角 色 以 酵 母 菌 為 模 式, 將 酵 母 菌 中 的 染 色 質 重 塑 因 子 中 的 Arp8 基 因 剔 除, 再 以 添 加 半 乳 糖 方 式 誘 導 DNA 雙 股 斷 裂 (double-strand break), 藉 此 探 討 染 色 質 重 塑 因 子 對 細 胞 基 因 受 雙 股 斷 裂 後, 細 胞 修 復 能 力 之 影 響 實 驗 結 果 顯 示 當 細 胞 中 的 染 色 質 重 塑 因 子 Arp8 基 因 被 剔 除 後, 雖 然 DNA 修 補 蛋 白 RAD51 仍 可 到 達 DNA 斷 裂 處, 但 因 細 胞 中 DNA 與 組 織 蛋 白 無 法 鬆 解 開 來, 因 而 使 DNA 斷 裂 處 無 法 被 有 效 率 且 正 確 的 修 復 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 儀 器 和 教 材 購 置 : 1. 本 所 一 樓 與 四 樓 教 室 之 電 子 講 桌 ( 二 ) 重 大 改 善 之 設 備 : 無 ( 三 ) 建 築 物 興 建 或 擴 充 更 新 : 食 科 館 老 舊 自 來 水 管 線 汰 換 工 程

80 十 四 生 物 科 技 研 究 所 教 學 近 況 ( 一 ) 1 月 8 日 邀 請 Psychiatric Genetics Unit Wellcome Trust Centre for Human Genetics Roosevelt Drive University of Oxford UK 黃 國 正 博 士 蒞 臨 演 講, 題 目 為 "What is adult neurogenesis for?" ( 二 ) 11 月 7 日 邀 請 誼 晟 實 業 公 司 段 中 漢 博 士 蒞 臨 演 講, 題 目 為 "Cloning and yeast expression of fibrolytic enzyme genes from rumen fungi" ( 三 ) 11 月 11 日 邀 請 中 國 醫 藥 大 學 傳 統 醫 學 研 究 所 副 教 授 許 清 祥 醫 師 蒞 臨 演 講, 題 目 為 " 生 技 健 康 產 業 經 營 與 分 析 " ( 四 ) 12 月 31 日 邀 請 Senger Institue 林 詠 堯 博 士 蒞 臨 演 講, 題 目 為 "Essential and overlapping roles of Drosophila Prickle isoforms in planar cell polarity" 重 要 研 究 成 果 本 所 由 前 所 長 鄭 登 貴 教 授 組 成 一 個 研 究 團 隊, 針 對 螢 光 基 因 轉 殖 動 物 骨 髓 間 葉 幹 細 胞 之 分 化 與 治 療 潛 能 研 究 為 主 題 研 究, 此 團 隊 包 含 本 所 的 林 劭 品 老 師 李 宣 書 老 師 以 及 蔡 孟 勳 老 師 和 本 所 與 動 科 系 合 聘 的 吳 信 志 老 師 共 同 組 成, 建 立 離 体 分 化 後 尚 能 穩 定 表 現 綠 色 螢 光 之 小 鼠 及 豬 骨 髓 間 葉 幹 細 胞, 奠 基 於 上 述 整 合 型 計 畫 優 異 之 初 步 結 果, 延 伸 並 擴 充 至 包 含 動 物 科 技 臨 床 醫 學 生 醫 材 料 工 程 細 胞 與 分 子 生 物 學 專 家 所 組 成 之 七 個 子 計 畫 與 一 主 計 畫 之 堅 強 研 究 團 隊, 已 獲 本 校 研 發 會 提 出 三 年 期 拔 尖 計 畫 研 究 經 費 (2008/8/1~ 2011/7/31) 以 研 究 間 葉 幹 細 胞 分 化 為 成 骨 細 胞 (osteocyte; 子 計 畫 一 ), 肝 臟 細 胞 (hepatocyte; 子 計 畫 二 ), 軟 骨 細 胞 ( 子 計 畫 五 ) 之 分 子 與 後 生 遺 傳 (Epigenetic) 機 制 ( 子 計 畫 七 ), 並 期 研 發 出 骨 質 疏 鬆 ( 子 計 畫 一 ), 肝 臟 損 傷 ( 子 計 畫 一 ), 心 肌 梗 塞 症 ( 子 計 畫 三 ), 關 節 軟 骨 損 傷 ( 子 計 畫 五 ) 及 脊 椎 椎 間 盤 退 化 ( 子 計 畫 七 ) 之 最 佳 幹 細 胞 治 療 動 物 模 式, 研 究 經 費 達 1690 萬, 目 前 正 積 極 執 行 中, 已 獲 得 良 好 的 初 步 成 果 此 外, 在 過 去 一 年 中, 本 所 教 師 在 國 科 會 農 委 會 及 衛 生 署 等 單 位 資 助 下, 推 行 之 研 究 計 畫, 茲 臚 列 重 要 研 究 成 果 如 下 : ( 一 ) 動 物 生 技 方 面 研 究 成 果 李 宣 書 1. 執 行 國 科 會 計 畫 建 立 活 體 多 光 子 顯 微 鏡 術 觀 察 鼠 肝 的 疾 病 生 理 及 分 子 細 胞 學 變 化, 2008/5/1-2009/4/31, 建 立 數 學 模 式 演 算 離 子 在 血 管 肝 細 胞 與 膽 管 間 的 移 動 2. 執 行 國 科 會 計 畫 肝 臟 前 驅 細 胞 之 微 環 境.. 基 因 調 控 及 細 胞 間 互 動 (2/3) ( B MY3) 2008/8/1-2009/7/31, 已 找 出 部 分 參 與 肝 臟 前 驅 細 胞 活 性 的 因 子, 如 CD44 在 其 生 長 與 移 行 之 角 色

81 林 劭 品 1. 執 行 三 年 期 國 科 會 計 畫 : Identification and characterization of new genes involved in the repression of retrotransposons in vitro and in vivo (NSC B MY3), 目 前 已 鎖 定 具 調 控 潛 力 因 子 進 行 下 一 步 功 能 性 實 驗 分 析 2. 完 成 校 內 計 畫 :Epigenetic regulatory mechanisms of mesenchymal stem cell differentiation in vitro and in vivo. 發 展 新 的 mesenchymal stem cell 分 離 方 式, 能 更 有 效 分 離 mesenchymal stem cell 與 其 他 骨 髓 細 胞, 目 前 已 將 研 究 成 果 投 稿 3. 延 續 參 與 台 大 醫 學 院 何 弘 能 副 院 長 整 合 之 三 年 期 國 科 會 幹 細 胞 旗 艦 計 畫 : 人 類 胚 胎 幹 細 胞 與 生 殖 腺 幹 細 胞 發 育 為 生 殖 細 胞 過 程 中 之 基 因 轉 殖, 分 化 與 後 生 調 節, 擔 任 離 體 分 化 生 殖 細 胞 之 後 生 遺 傳 調 控 (NSC B ) 子 計 劃 主 持 人 吾 等 經 由 分 析 誘 導 分 化 前 後 : 基 因 印 痕 之 再 程 序 化 現 象, 基 因 (coding gene) 及 功 能 性 RNA ( 尤 其 是 microrna) 表 達 質 與 量 之 差 別,DNA 甲 基 化, 與 各 式 組 蛋 白 修 飾 ( 各 個 組 蛋 白 不 同 胺 基 酸 之 甲 基 化 及 乙 醯 化 ) 之 差 異, 深 入 探 究 誘 導 人 類 胚 幹 細 胞 分 化 為 生 殖 細 胞 暨 精 卵 之 分 子 與 後 生 遺 傳 (Epigenetic) 調 控 機 制 此 等 研 究 之 成 果, 可 對 後 生 遺 傳 機 制 維 持 各 式 幹 細 胞 之 多 分 化 潛 能 及 調 控 幹 細 胞 分 化, 帶 來 突 破 性 之 瞭 解 這 些 知 識 勢 必 顯 著 提 升 以 幹 細 胞 為 中 心 之 再 生 醫 學 成 功 率 目 前 進 行 ES cell 轉 Gem cell, 藉 由 細 胞 表 面 抗 原 證 實 成 功 ES cell 轉 Gem cell, 但 在 DNA 甲 基 化 層 級 與 預 期 不 相 符, 推 估 可 能 導 因 於 細 胞 純 化 與 細 胞 分 化 之 誘 導 不 周 全 目 前 積 極 突 破 細 胞 純 化 技 術 與 誘 導 機 制 上 之 障 礙 4. 延 續 參 與 前 述 由 鄭 登 貴 教 授 針 對 螢 光 基 因 轉 殖 動 物 骨 髓 間 葉 幹 細 胞 之 分 化 與 治 療 潛 能 研 究 為 主 題 組 成 一 個 研 究 團 隊, 研 究 離 體 (in vitro) 與 疾 病 動 物 模 式 中 (stem cell based therapy for various disease model) 誘 導 骨 髓 間 葉 幹 細 胞 分 化 之 分 子 與 後 生 遺 傳 調 控 機 制 目 前 已 積 極 利 用 加 壓 培 養 軟 骨 細 胞 之 系 統, 以 及 離 體 分 化 硬 骨 細 胞 之 系 統, 探 討 間 葉 幹 細 胞 分 化 過 程 之 基 因 表 現 與 後 生 遺 傳 調 控 機 制 目 前 已 分 析 植 入 螢 光 基 因 轉 殖 骨 髓 間 葉 幹 細 胞 一 年 之 實 驗 豬 隻 體 內 轉 殖 細 胞 之 螢 光 標 定 表 現 量 另 外 亦 成 功 結 合 新 式 載 體 支 架 植 入 不 同 調 控 條 件 之 螢 光 基 因 轉 殖 骨 髓 間 葉 幹 細 胞 於 實 驗 豬 隻, 目 前 積 極 進 行 中 宋 麗 英 已 完 成 之 計 畫 : 1. 應 用 冷 凍 小 鼠 卵 子 進 行 體 細 胞 核 移 殖 及 其 建 立 胚 幹 細 胞 潛 能 之 探 討 (Generation of embryonic stem cell by somatic cell nuclear transfer using cryopreserved oocytes). 國 科 會 NSC B , 中 美 國 際 合 作 計 畫 2. 疾 病 模 型 小 鼠 複 製 胚 胎 幹 細 胞 株 之 建 立 與 鑑 定 (Generation and characterization of ntesc from diseased mice model). 臺 大 邁 向 頂 尖 大 學 計 畫 補 助 新 進 教 師 國 際 學 術 交 流 初 始 經 費 核 准,NT$:135,080 元, 申 請 至 University of Connecticut 短 期 進 修 15 天,1/31/2008~2/ 15/ 利 用 小 鼠 冷 凍 卵 母 細 胞 產 製 孤 雌 生 殖 及 核 移 殖 複 製 胚 胎 幹 細 胞 潛 能 之 研 究 (Embryonic stem cells derivation from parthenogenetic and cloned embryos using cryopreserved eggs). 臺 大 邁 向 頂 尖 大 學 計 畫 國 際 交 流 及 國 科 會 國 外 差 旅 費 補 助,NT$:161,358 元, 至

82 University of Connecticut 短 期 進 修 57 天,6/15/2008~8/15/ 邀 請 國 外 訪 問 學 者 進 行 短 期 研 習 : 國 外 訪 問 學 者 : Dr. Fuliang Du, Chief Scientific Officer, Evergen Biotechnologies, Inc. 短 期 研 習 時 間 及 地 點 : 自 97 年 11 月 1 日 至 97 年 11 月 24 日 短 期 研 習 接 待 單 位 : 臺 大 生 物 科 技 研 究 所 助 理 教 授 宋 麗 英 短 期 研 習 主 題 : 應 用 家 兔 纖 維 母 細 胞 及 卵 丘 細 胞 產 製 體 細 胞 核 移 殖 胚 之 研 究 訪 問 期 間 參 與 之 所 內 活 動 : a). 於 臺 大 生 物 科 技 研 究 所 進 行 學 術 演 講, 演 講 題 目 為 :Gene Targeting Using Somatic Cell Nuclear Transfer in Rabbits b). 於 臺 大 生 物 科 技 研 究 所 進 階 動 生 物 技 術 課 程 給 予 兩 次 特 別 課 程 演 講 與 指 導 (Special Lecture One and Two) c). 參 加 臺 大 生 物 科 技 研 究 所 舉 辦 之 生 醫 論 壇 研 討 項 目 :Evergen Biotechnologies Inc.- from bench to business. 臺 大 邁 向 頂 尖 大 學 計 畫 國 際 交 流 費 用 補 助,NT$:40,000 元 執 行 中 或 申 請 中 之 計 畫 : 1. 執 行 中 之 前 瞻 計 畫 (08/01/2008-/07/31/2009, NTU), 中 美 國 際 合 作 計 畫 計 畫 名 稱 : 尋 找 理 想 供 核 細 胞 作 為 治 療 性 複 製 研 究 之 用 分 化 末 端 之 血 球 顆 粒 細 胞 為 供 核 細 胞 於 體 細 胞 複 製 研 究 可 行 性 之 探 討 (Looking for an ideal donor cell type for therapeutic cloning The story of terminally differentiated granulocytes derived from blood) 2. 執 行 中 之 國 科 會 計 畫 (08/01/ /31/2011), 中 美 國 際 合 作 計 畫 計 畫 名 稱 : 量 身 訂 製 血 球 ( 幹 ) 細 胞 - 小 鼠 造 血 ( 幹 ) 細 胞 於 治 療 性 複 製 應 用 濳 能 之 開 發 (From blood to bloods - Customize bloods from hematopoietic nuclei derived- nuclear transfer embryonic stem cells (ntesc) ). 3. 申 請 中 之 國 科 會 計 畫 (08/01/ /31/2012), 中 美 國 際 合 作 計 畫 計 畫 名 稱 : 家 兔 體 細 胞 核 移 殖 創 新 之 心 血 管 疾 病 研 究 模 式 (Cloned Rabbits as Novel Model for Cardiovascular Diseases). ( 二 ) 植 物 生 技 方 面 研 究 成 果 陳 仁 治 1. 執 行 國 科 會 計 畫 探 討 MADS-box 基 因 群 在 花 朵 發 育 與 老 化 上 扮 演 之 角 色 (NSC B ), 發 現 在 花 瓣 發 育 上 扮 演 重 要 角 色 的 MADS-box 轉 錄 因 子 在 花 朵 開 始 凋 謝 時, 在 基 因 的 表 達 上 會 有 第 二 個 高 峰 目 前 正 在 進 行 對 MADS-box 轉 錄 因 子 的 擴 大 分 析, 從 EST 基 因 庫 中 我 們 已 發 現 了 35 個 這 類 的 轉 錄 因 子, 其 中 已 證 實 和 花 瓣 發 育 息 息 相 關 的 有 三 類 共 11 個 將 首 先 針 對 此 11 個 因 子 進 行 他 們 在 花 朵 老 化 所 扮 演 角 色 的 功 能 性 分 析, 已 結 案, 發 現 Sepallata 基 因 群 對 花 萼 發 育 具 有 相 當 重 要 的 角 色 2. 執 行 國 科 會 計 畫 粒 線 體 因 子 對 花 朵 老 化 的 影 響 ( B MY3), 由 之 前 的 研 究 發 現 粒 線 體 因 子 prohibitin 對 花 朵 老 化 調 控 的 重 要 性, 因 此 提 出 了 對 於 粒 線 體 因 子 在 花 朵 老 化 過 程 的 進 一 步 探 討 3. 執 行 本 校 前 瞻 性 計 劃 粒 線 體 型 態 及 功 能 在 花 朵 老 化 時 的 變 化 (97R0341), 我 們 發 現 粒 線 體 因 子 prohibitin 具 有 穩 定 粒 線 體 電 子 傳 遞 鏈 的 功 能, 並 且 對 prohibitin 進 行 基 因 靜

83 默 化 (gene silencing) 導 致 對 粒 線 體 功 能 及 生 理 的 改 變, 從 而 加 速 了 花 朵 的 死 亡 對 此 提 出 花 朵 自 然 老 化 過 程 中 對 粒 線 體 功 能 及 生 理 的 改 變 進 行 探 討 4. 申 請 國 科 會 整 合 型 計 畫 蔬 果 採 後 逆 境 關 聯 性 轉 錄 因 子 之 功 能 性 研 究 與 台 大 植 物 所 多 位 老 師 合 作, 計 畫 針 對 多 群 轉 錄 因 子 進 行 在 各 式 逆 境 下 之 調 節 分 析 所 提 之 構 想 書 已 通 過 審 查, 將 於 九 十 八 年 一 月 提 出 細 部 計 畫 林 詩 舜 1. 執 行 台 大 新 進 教 師 初 始 研 究 計 畫 : The role of P1 and HC-Pro gene in suppression of mirna pathway, 成 功 建 立 數 株 P1/HC-Pro 轉 基 因 植 物, 並 且 積 極 進 行 中 本 計 劃 主 要 探 討 病 毒 基 因 抑 制 體 P1/HC-Pro 如 何 抑 制 gene silencing 2. 執 行 國 科 會 計 畫 Mechanism of plant cross-protection (NSC B ), 主 要 執 行 研 究 植 物 交 互 保 護 機 制 及 建 立 Arabidopsis 植 物 病 毒 感 染 研 究 機 制, 正 在 執 行 中 本 計 劃 主 要 探 討 植 物 交 互 保 護 機 制, 並 且 建 立 Arabidopsis 病 毒 交 互 保 護 感 染 研 究 模 式 3. 申 請 國 科 會 計 畫 The function of P1/HC-Pro viral suppressor in mechanism of gene silencing and identification of its interacting proteins 本 計 劃 主 要 延 續 新 進 人 員 計 畫, 更 深 入 探 討 P1/HC-Pro gene silencing suppression 機 制 4. 申 請 本 校 前 瞻 性 計 劃 Developing a highly efficient transgene expression system in plants using a modified viral gene silencing suppressor 本 研 究 計 畫 主 要 是 利 用 改 造 病 毒 gene silencing suppressor 開 創 高 表 現 植 物 轉 基 因 系 統 ( 三 ) 微 生 物 生 技 方 面 研 究 成 果 劉 嚞 睿 1. 執 行 國 科 會 計 畫 瘤 胃 微 生 物 之 纖 維 分 解 酵 素 於 農 業 廢 棄 物 產 製 生 質 酒 精 之 應 用 (NSC 97-ET ET), 將 瘤 胃 微 生 物 之 纖 維 分 解 酵 素 基 因 選 殖 於 高 效 表 達 系 統, 並 評 估 該 重 組 酵 素 應 用 於 同 步 糖 化 發 酵 法 (simultaneous saccharification and fermentation; SSF) 之 可 行 性 研 究 中 將 瘤 胃 微 生 物 Piromyces rhizinflata 之 纖 維 素 酶 基 因 egla Fibrobacter succinogenes 之 葡 聚 糖 酶 基 因, 以 及 Neocallimastix patriciarum 之 木 聚 糖 酶 基 因 xyncdbfv 分 別 以 Pichia pastoris 表 達 以 進 行 重 組 酵 素 之 生 產, 並 將 稻 桿 以 石 灰 法 處 理 後, 再 混 合 纖 維 分 解 酵 素 及 帶 有 葡 萄 糖 苷 酶 基 因 之 Saccharomyces cerevisiae D5A 轉 型 株, 以 同 步 糖 化 發 酵 法 產 製 生 質 酒 精 2. 執 行 國 科 會 計 畫 人 造 油 體 固 定 化 纖 維 分 解 酵 素 之 開 發 與 應 用 (NSC B CC3), 使 用 分 離 自 瘤 胃 真 菌 Neocallimastix patriciarum 及 瘤 胃 細 菌 Fibrobacter succinogenes 之 聚 木 糖 酶 基 因 xyncdbfv 與 聚 葡 糖 酶 基 因 1,3-1,4-β-D-glucan 4- glucanohydrolase 聚 木 糖 酶 與 聚 葡 糖 酶 基 因 主 要 以 intein 為 連 接 區 域, 融 合 至 oleosin 基 因 的 胺 基 端, 隨 後 誘 導 大 腸 桿 菌 過 量 表 達 此 二 融 合 蛋 白 質, 並 利 用 重 組 人 造 油 體 的 過 程 進 行 酵 素 之 固 定 化 然 後 再 藉 由 反 應 曲 面 法 (response surface methodology) 及 序 列 二 次 規 畫 法 (sequential quadratic programming), 獲 得 人 造 油 體 固 定 化 聚 木 糖 酶 及 聚 葡 糖 酶 之 最 適 作 用 ph 及 溫 度 分 別 為 ph 及 ph 在 熱 穩 定 性 方 面, 人 造 油 體 固 定 化 聚 木 糖 酶 於 59 培 養 120 分 鐘 後, 其 活 性 仍 維 持 在 起 始 活 性 的 60%; 而

84 人 造 油 體 固 定 化 聚 葡 糖 酶 於 40 培 養 120 分 鐘 後, 其 活 性 仍 維 持 在 起 始 活 性 的 67%, 但 培 養 於 50 時, 在 20 分 鐘 後 活 性 就 降 至 49%,120 分 鐘 後 則 只 剩 10% 在 重 複 使 用 性 方 面, 人 造 油 體 固 定 化 聚 木 糖 酶 使 用 9 次 後, 活 性 為 起 始 活 性 的 70%; 人 造 油 體 固 定 化 聚 葡 糖 酶 在 使 用 10 次 後, 活 性 為 起 始 活 性 的 60% 另 外, 人 造 油 體 在 加 入 1,4- dithiothreitol (DTT) 後, 確 實 可 以 誘 導 intein 進 行 自 我 裂 解, 釋 放 出 聚 木 糖 酶 及 聚 葡 糖 酶, 且 經 活 性 電 泳 證 實 人 造 油 體 系 統 可 純 化 出 具 有 活 性 的 聚 木 糖 酶 及 聚 葡 糖 酶 3. 執 行 農 委 會 計 畫 台 灣 水 牛 瘤 胃 微 生 物 基 因 資 源 之 開 發 與 應 用 97 農 科 牧 -U1 (3), 自 台 灣 水 牛 分 離 純 化 一 株 厭 氧 真 菌 Neocallimastix patriciarum S20, 並 自 該 菌 分 離 出 一 條 聚 木 糖 酶 基 因 xyns20e, 其 轉 譯 之 蛋 白 質 N 端 具 有 碳 水 化 合 物 酯 酶 第 1 族 (carbohydrate esterase family 1) 結 構 區 (domain),c 端 具 有 糖 苷 水 解 酶 第 11 族 (glycosyl hydrolase family 11) 結 構 區, 且 二 者 間 具 有 二 重 覆 之 錨 定 (dockerin) 結 構 區 以 XynS20E 之 N 端 碳 水 化 合 物 酯 酶 結 構 區 和 其 他 已 知 之 碳 水 化 合 物 酯 酶 進 行 系 統 關 係 分 析, 證 實 其 與 已 知 之 瘤 胃 微 生 物 碳 水 化 合 物 酯 酶 具 有 極 大 的 差 異 此 為 首 次 自 瘤 胃 真 菌 發 現 具 有 乙 醯 聚 木 糖 酯 酶 與 聚 木 糖 酶 活 性 之 雙 功 能 纖 維 分 解 酵 素 的 研 究, 該 酵 素 不 僅 可 供 飼 料 及 食 品 等 相 關 產 業 發 展 應 用, 亦 可 應 用 於 生 質 酒 精 及 農 業 廢 棄 物 處 理 等 劉 啟 德 1. 執 行 台 大 新 進 教 師 初 始 研 究 計 畫 共 生 固 氮 之 根 瘤 成 熟 機 制 相 關 基 因 體 的 分 析 研 究 目 前 已 取 得 多 數 與 根 瘤 成 熟 過 程 相 關 的 根 瘤 菌 A. caulinodans 的 變 異 菌 株, 並 根 據 此 研 究 結 果 申 請 三 年 期 國 科 會 計 畫 利 用 Azorhizobium caulinodans-sesbania rostrata 共 生 系 統 探 索 共 生 固 氮 根 瘤 的 成 熟 機 制 : 探 討 根 瘤 菌 的 染 色 體 分 配 基 因 (para) 如 何 影 響 根 瘤 成 熟 時 機 之 研 究 計 畫 (NSC-97) 本 研 究 將 藉 由 分 子 生 物 學 生 物 化 學 細 胞 生 物 學 基 因 體 學 蛋 白 質 體 學 等 分 析 方 法 探 討 根 瘤 菌 的 染 色 體 分 配 基 因 (para) 如 何 調 控 根 瘤 成 熟 時 機 盼 能 瞭 解 根 瘤 菌 與 宿 主 植 物 在 根 瘤 成 熟 階 段 中 的 分 子 訊 息 傳 導 途 徑 ( 四 ) 基 因 體 學 微 陣 列 晶 片 及 奈 米 生 技 方 面 研 究 成 果 蔡 孟 勳 已 完 成 之 計 畫 : 1. 奈 米 氧 化 鋅 微 粒 健 康 風 險 評 估 與 管 理 -- 計 畫 三 : 奈 米 氧 化 鋅 毒 理 基 因 分 析 (I) (NSC Z ), 國 科 會 計 畫 主 持 人,2007/08/ /07/31 本 計 畫 首 先 將 利 用 老 鼠 細 胞 株 系 統, 利 用 MTT 以 及 colony formation assay 探 討 不 同 粒 徑 大 小 的 氧 化 鋅 奈 米 微 粒 所 誘 發 的 細 胞 毒 性, 並 利 用 基 因 晶 片 找 出 不 同 濃 度 以 及 粒 徑 之 微 粒 所 誘 發 之 特 定 基 因 本 計 劃 的 初 步 結 果, 已 經 發 現 利 用 老 鼠 細 胞 暴 露 在 不 同 粒 徑 大 小 的 氧 化 鋅 微 粒 4 小 時 後, 所 誘 發 的 細 胞 毒 性 在 奈 米 等 級 以 及 微 米 等 級 的 氧 化 鋅 暴 露, 有 統 計 上 的 顯 著 差 異 除 此 之 外, 利 用 微 陣 列 晶 片 所 篩 選 到 的 顯 著 表 現 差 異 基 因 中, 發 炎 以 及 免 疫 反 應 相 關 的 基 因 也 被 大 量 表 現, 因 此 非 常 值 得 繼 續 研 究 2. 利 用 台 灣 地 區 常 見 癌 症 建 立 新 的 基 因 檢 測 平 台, 本 校 重 點 領 域 拔 尖 計 畫, 共 同 計 畫 主 持 人,2007/08/ /07/31 癌 症 是 近 幾 年 來 國 人 十 大 死 因 之 首, 而 且 發 生 率 有 逐 年 增 高 的 趨 勢 其 中 乳 癌 是 女 性 癌 症 死 亡 的 主 因, 隨 著 生 活 習 慣 改 變, 罹 患 乳 癌 的 人 數

85 近 二 十 年 來 顯 著 增 加 目 前 已 知 DNA 片 段 的 缺 失 和 腫 瘤 形 成 有 密 切 相 關 ; 除 此 之 外, 利 用 基 因 表 現 的 差 異 也 可 作 為 癌 症 診 斷 以 及 分 類 的 依 據 因 此 為 了 更 瞭 解 乳 癌 的 形 成 機 制 及 分 子 特 徵, 我 們 將 利 用 基 因 晶 片 的 技 術 來 發 展 新 的 檢 測 平 台, 藉 以 分 析 乳 癌 組 織 中 DNA copy-number 的 變 化 與 基 因 表 現 的 差 異, 並 藉 由 此 平 台 所 提 供 的 分 子 特 徵 及 基 因 指 標, 用 以 發 展 更 準 確 的 癌 症 鑑 定 與 治 療 方 法 本 計 劃 已 經 找 出 在 乳 癌 組 織 中 同 時 具 有 染 色 體 變 化 與 基 因 變 化 的 區 域, 並 利 用 更 多 的 組 織 來 進 行 後 續 確 認 的 實 驗 執 行 中 或 申 請 中 之 計 畫 : 3. 以 基 因 體 方 式 篩 選 台 灣 非 吸 菸 女 性 肺 癌 病 患 染 色 體 上 變 異 及 基 因 表 現 改 變, 行 政 院 衛 生 署 計 畫 協 同 主 持 人,2007/05/ /4/30 肺 癌 是 國 人 十 大 死 因 之 一, 也 是 國 人 最 常 罹 患 的 癌 症, 在 台 灣 的 肺 癌 死 亡 率 更 高 居 世 界 之 冠 吸 煙 經 常 被 認 為 是 導 致 肺 癌 的 主 要 因 素 但 研 究 結 果 發 現, 只 有 大 約 7% 的 台 灣 女 性 肺 癌 病 患 有 抽 煙 的 病 歷, 明 顯 低 於 美 國 女 性 肺 癌 病 患 抽 煙 的 比 例 因 此 吸 煙 行 為 不 能 解 釋 台 灣 女 性 之 高 肺 癌 發 生 率, 也 因 此 台 灣 非 吸 煙 女 性 肺 癌 之 病 因 仍 需 進 一 步 探 討 目 前 已 知 癌 症 的 發 生 和 細 胞 內 致 癌 基 因 (Oncogene) 與 腫 瘤 抑 制 基 因 (tumor suppressor gene) 的 表 現 量 改 變 有 密 切 相 關, 而 基 因 的 複 製 及 缺 失 直 接 影 響 基 因 的 表 現 此 外, 染 色 體 的 重 組 除 了 引 起 染 色 體 倍 數 不 平 衡, 也 可 能 導 致 基 因 重 組 而 形 成 具 有 致 癌 特 性 的 蛋 白 質 為 了 進 一 步 了 解 台 灣 非 吸 煙 女 性 肺 癌 的 致 病 機 制, 我 們 希 望 藉 由 microarray 能 進 行 大 規 模 基 因 體 的 優 勢, 對 台 灣 非 吸 煙 女 性 肺 癌 組 織 內 的 基 因 表 現 及 基 因 倍 數 上 的 變 異 進 行 篩 檢 利 用 array CGH 搜 尋 染 色 體 倍 數 的 變 異, 以 及 利 用 DNA microarray 來 解 析 基 因 表 現 的 改 變, 並 利 用 highresolution tiling arrays 近 一 步 鑑 定 發 生 變 異 的 染 色 體 區 域 上 特 殊 基 因 的 改 變 及 確 定 發 生 染 色 體 轉 移 的 位 置 截 至 目 前 為 止, 我 們 已 經 收 集 了 將 近 一 百 位 女 性 不 吸 煙 的 肺 癌 檢 體 及 其 配 對 的 正 常 組 織, 在 這 些 檢 體 中, 我 們 也 已 經 完 成 了 超 過 40 組 檢 體 的 微 陣 列 基 因 分 析, 並 發 現 在 台 灣 的 女 性 肺 癌 中, 有 一 腫 瘤 抑 制 基 因 被 大 量 抑 制 而 沒 有 表 現, 因 此 後 續 將 針 對 此 基 因 繼 續 研 究 4. 奈 米 氧 化 鋅 微 粒 健 康 風 險 評 估 與 管 理 -- 計 畫 三 ( 第 二 年 ): 奈 米 氧 化 鋅 毒 理 基 因 分 析, 國 科 會 計 畫 主 持 人,2008/08/ /07/31 本 計 畫 接 續 去 年 的 計 劃, 持 續 探 討 不 同 粒 徑 大 小 的 氧 化 鋅 奈 米 微 粒 所 誘 發 的 細 胞 毒 性, 並 利 用 基 因 晶 片 找 出 不 同 濃 度 以 及 粒 徑 之 微 粒 所 誘 發 之 特 定 基 因 本 計 劃 將 利 用 老 鼠 模 式, 以 健 康 老 鼠 以 及 有 高 血 壓 疾 病 模 式 的 老 鼠 為 研 究 模 式, 持 續 以 不 同 粒 徑 大 小 的 氧 化 鋅 顆 粒 暴 露, 將 探 討 奈 米 微 粒 對 實 驗 動 物 所 造 成 的 毒 性, 本 計 劃 將 會 針 對 肺 部 組 織 以 及 腎 臟 組 織 進 行 微 陣 列 基 因 晶 片 的 分 析, 以 及 相 關 病 理 切 片 分 析 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 儀 器 和 教 材 購 置 : 微 生 物 發 酵 槽 包 含 : 四 組 式 蠕 動 定 量 幫 浦 系 統 微 生 物 培 育 槽 體 細 胞 用 精 密 攪 拌 馬 達 多 功 能 細 胞 生 長 監 測 裝 置 酸 鹼 及 溶 氧 控 制 系 統 循 環 溫 度 控 制 器 全 自 動 多 功 能 快 速 蛋 白 質 純 化 層 析 及 光 譜 系 統 (FPLC) 超 低 溫 冷 凍 櫃 (-80 ) 1 台 三 門 冰 箱 1 台 落 地 型 烘 箱 1 台 酵 素 連 鎖 反 應 器 PCR 數 位 影 像 系 統 無 菌 操 作 台 低 温 培 養 箱 微 量 離 心 機 立 體 解 剖 顯 微 鏡 (Leica S6E) 2 台 冷 凍 離 心 機 (Eppendorf, 5804R) 一 台 ( 二 ) 重 大 改 善 之 設 備 : 1. 設 置 實 驗 動 物 房 : 成 立 並 審 查 通 過 生 物 科 技 研 究 所 實 驗 動 物 房 - 小 鼠 及 家 兔 實 驗 動

86 物 房 共 三 間 2. 設 置 實 驗 動 物 手 術 室 3. 設 置 輻 射 操 作 室 4. 設 置 植 物 培 養 室 十 五 臨 床 動 物 醫 學 研 究 所 教 學 近 況 ( 一 ) 本 系 教 師 今 年 度 榮 獲 獎 項 計 有 : 1. 葉 力 森 老 師 持 續 選 入 世 界 名 錄 The marquis Who s Who in the World 2008,25 th edition 2. 黃 慧 璧 老 師 選 入 世 界 名 錄 The marquis Who s Who in the World 2008,25 th edition 3. 黃 慧 璧 老 師 選 入 亞 太 名 錄 Asia / Pacific Who s Who 2008,7 th edition ( 二 ) 鄭 益 謙 副 教 授 擔 任 由 台 灣 大 學 人 畜 共 通 傳 染 病 研 究 中 心 所 辦 理 二 場 獸 醫 流 行 病 學 人 才 訓 練 班 [ 第 一 梯 次 :97 年 7 月 日 ( 台 北 ); 第 二 梯 次 :97 年 7 月 日,8 月 1 日 ( 高 雄 )] 講 師 ( 三 ) 張 雅 珮 老 師 12 月 20 日 於 中 華 民 國 獸 醫 學 會 及 台 灣 省 畜 牧 獸 醫 學 會 97 年 度 聯 合 年 會 發 表 演 講 : 斷 層 掃 瞄 與 核 磁 共 振 影 像 在 臨 床 獸 醫 學 上 的 應 用 ( 四 ) 張 雅 珮 老 師 12 月 21 日 於 中 華 民 國 獸 醫 內 科 醫 學 會 發 表 演 講 : 小 動 物 醫 學 中 癲 癇 的 處 理 方 式 及 抗 癲 癇 藥 物 的 使 用 ( 五 ) 葉 力 森 老 師 1 月 23 日 於 國 家 教 育 研 究 院 發 表 演 講 : 國 中 小 學 教 師 動 物 福 利 教 育 研 習 班 專 題 演 講 及 討 論 : 動 物 福 利 科 學 ( 六 ) 葉 力 森 老 師 2 月 4 日 於 國 立 台 灣 大 學 公 共 論 壇 發 表 演 講 : 寵 物 數 量 控 制 問 題 的 法 律 與 現 實 面 ( 七 ) 葉 力 森 老 師 與 李 繼 忠 老 師 2 月 23 日 於 2008 第 三 屆 臨 床 小 動 物 中 西 醫 學 國 際 學 術 研 討 會 發 表 演 講 : 犬 泌 尿 道 疾 病 完 全 治 療 實 例 攻 略 ( 八 ) 葉 力 森 老 師 10 月 15 日 於 北 京 小 動 物 醫 師 協 會 年 會 發 表 演 講 : 骨 科 急 診 處 置 小 動 物 退 化 性 關 節 炎 台 灣 小 動 物 臨 床 教 學 系 統 ( 九 ) 葉 力 森 老 師 11 月 22 日 於 International Veterinary Students Association,Taipei 發 表 演 講 : The Veterinary Residency Training System in the National Taiwan University ( 十 ) 博 士 班 連 于 欣 醫 師 2008 年 9 月 於 比 利 時 舉 辦 的 第 十 八 屆 歐 洲 獸 醫 內 科 醫 學 會 (ECVIM) 年 會 發 表 學 術 論 文 摘 要 :Glycosylated haemoglobin concentrations in clinically healthy dogs and in dogs with hyperadrenocorticism and/or diabetes mellitus ( 十 一 ) 碩 士 班 汪 士 琬 醫 師 2008 年 9 月 於 比 利 時 舉 辦 的 第 十 八 屆 歐 洲 獸 醫 內 科 醫 學 會 (ECVIM) 年 會 發 表 學 術 論 文 摘 要 :Huang Serum concentrations of NT-pro BNP and cardiac troponin I in determination of severity of canine heart failure ( 十 二 ) 博 士 班 連 于 欣 醫 師 2008 年 11 月 於 香 港 舉 辦 的 第 六 屆 世 界 獸 醫 皮 膚 醫 學 會 議 (WCVD) 發 表 學 術 論 文 摘 要 :Allergen-specific immunotherapy based on a limited, nonseasonal allergen intradermal skin test ( 十 三 ) 碩 士 班 宋 子 揚 醫 師 2008 年 11 月 於 香 港 舉 辦 的 第 六 屆 世 界 獸 醫 皮 膚 醫 學 會 議 (WCVD)

87 發 表 學 術 論 文 摘 要 :Effect of castration on hair re-growth in Pomeranians with hair cycle arrest (Alopecia X) 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 葉 力 森 老 師 研 究 室 :Lidocaine 於 手 術 中 靜 脈 定 速 注 射 之 止 痛 效 果 ( 二 ) 葉 力 森 老 師 研 究 室 : 貓 Vaccine Associated Sarcoma 回 溯 性 調 查 研 究 ( 三 ) 葉 力 森 老 師 研 究 室 : 麻 醉 後 流 涎 與 疼 痛 指 數 間 關 連 之 回 溯 性 調 查 ( 四 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 內 分 泌 與 代 謝 性 疾 病 ):Hyperadrenocorticism in dogs and cats ( 五 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 內 分 泌 與 代 謝 性 疾 病 ):Canine diabetes mellitus ( 六 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 皮 膚 疾 病 ):Allergen survey in canine atopic dermatitis ( 七 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 皮 膚 疾 病 ):Comparison between intradermal skin tests and serum IgE concentration in atopic dogs ( 八 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 心 血 管 疾 病 ):Effect of benazepril on blood pressure, vertebral heart scale, conventional 2-D / M-mode and quantitative echocardiography in dogs with degenerative valvular disease ( 九 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 心 血 管 疾 病 ):Application of tissue Doppler image and speckle tracking echocardiography in determination of diastolic dysfunction in dogs with heart failure ( 十 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 心 血 管 疾 病 ):Application of tissue Doppler image and speckle tracking echocardiography in feline hypertrophic cardiomyopathy ( 十 一 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 心 血 管 疾 病 ):Serum concentrations of NT-proBNP and cardiac troponin I in determination of severity of canine heart failure ( 十 二 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 呼 吸 道 疾 病 ) : Clinical application of barometric whole-body plethysmography and bronchoprovocation test in feline bronchial disease ( 十 三 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 眼 角 膜 研 究 ):Subconjunctival injection of Bevacizumab (Avastin) inhibits corneal neovascularization in different rabbit models of corneal angiogenesis ( 十 四 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 青 光 眼 研 究 ):The neuroprotective effects of minocyline on retinal ischemia-reperfusion injury in the rat ( 十 五 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 乾 眼 症 研 究 ):Evaluation of ocular surface changes in a rabbit dry eye model using in vivo confocal microscope and impression cytology technique ( 十 六 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 視 網 膜 研 究 ): Experimental therapy of the light-induced retinal degeneration in rats ( 十 七 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 視 網 膜 研 究 ):Nr1 gene transferred into the retina of light-induced retinopathy in rat ( 十 八 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 眼 角 膜 研 究 ):Cell therapy of corneal endothelium deficiency with human umbilical mesenchymal stem cells ( 十 九 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 視 網 膜 研 究 ):The protective effect of Lycium barbarum in retinal degeneration in a rat model ( 二 十 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 視 網 膜 研 究 ):The regenerative effect of medium and debris from neuron stem cells in the degenerative retina ( 二 十 一 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 眼 角 膜 研 究 ):The effects of subconjunctival bevacizumab on chronic phase of corneal conjunctivalization in limbal insufficiency rabbit models

88 ( 二 十 二 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 眼 角 膜 研 究 ):Corneal wound healing process in diabetic patients and animals by confocal microscopy in vivo 設 備 更 新 ( 一 ) 重 要 儀 器 和 教 材 購 置 : 1. 獸 醫 臨 床 微 生 物 研 究 室 及 單 源 抗 體 實 驗 室 購 買 倒 立 顯 微 鏡 乙 台 2. 動 物 肌 電 圖 與 誘 發 電 位 儀 : 肌 電 圖 記 錄 周 邊 神 經 傳 導 強 度 及 速 度 測 試 聽 力 測 試 ( 二 ) 重 大 改 善 之 設 備 : 1. 獸 醫 臨 床 微 生 物 研 究 室 及 單 源 抗 體 實 驗 室 已 發 包 建 置 經 D.O.P. 測 試,0.3 μm 以 上 顆 粒 過 濾 效 果 達 99.97% 供 操 作 細 胞 及 病 毒 培 養 之 無 塵 室 2. 教 學 無 菌 手 術 區 正 壓 無 菌 設 施 更 新 ( 三 ) 建 築 物 興 建 或 擴 充 更 新 : 1. 啟 用 臨 動 所 教 員 討 論 室 ( 設 於 動 物 醫 院 404 室 ) 2. 啟 用 小 動 物 手 術 恢 復 室 十 六 附 設 動 物 醫 院 教 學 近 況 ( 一 ) 葉 力 森 老 師 持 續 選 入 世 界 名 錄 The marquis Who s Who in the World 2008,25th edition ( 二 ) 葉 力 森 老 師 1 月 23 日 於 國 家 教 育 研 究 院 發 表 演 講 : 國 中 小 學 教 師 動 物 福 利 教 育 研 習 班 專 題 演 講 及 討 論 : 動 物 福 利 科 學 ( 三 ) 葉 力 森 老 師 2 月 4 日 於 國 立 台 灣 大 學 公 共 論 壇 發 表 演 講 : 寵 物 數 量 控 制 問 題 的 法 律 與 現 實 面 ( 四 ) 葉 力 森 老 師 與 李 繼 忠 老 師 2 月 23 日 於 2008 第 三 屆 臨 床 小 動 物 中 西 醫 學 國 際 學 術 研 討 會 發 表 演 講 : 犬 泌 尿 道 疾 病 完 全 治 療 實 例 攻 略 ( 五 ) 葉 力 森 老 師 10 月 15 日 於 北 京 小 動 物 醫 師 協 會 年 會 發 表 演 講 : 骨 科 急 診 處 置 小 動 物 退 化 性 關 節 炎 台 灣 小 動 物 臨 床 教 學 系 統 ( 六 ) 葉 力 森 老 師 11 月 22 日 於 International Veterinary Students Association, Taipei 發 表 演 講 :The Veterinary Residency Training System in the National Taiwan University ( 七 ) 開 始 編 輯 新 版 之 小 動 物 急 診 加 護 概 論 專 書 ( 八 ) 擴 充 外 科 學 教 學 書 籍, 並 由 行 政 助 理 編 目 管 理, 現 有 書 籍 包 括 一 般 手 術 學 麻 醉 止 痛 學 超 音 波 眼 科 學 放 射 線 診 斷 學 及 非 犬 貓 疾 病 學 等 各 領 域 之 醫 學 書 籍, 以 提 供 臨 床 醫 師 及 學 生 最 佳 之 學 習 效 果 ( 九 ) 每 年 發 行 小 動 物 內 外 科 住 院 醫 師 訓 練 手 冊, 詳 列 訓 練 辦 法, 人 員 職 掌, 儀 器 使 用 須 知 等 ( 十 ) 研 擬 動 物 大 體 手 術 練 習 程 序, 對 於 捐 贈 之 動 物 大 體, 進 行 完 整 的 外 科 程 序 教 學 計 畫 ( 十 一 ) 將 現 有 之 各 項 臨 床 檢 查 結 果 記 錄 表 格 飼 主 教 育 須 知, 以 及 飼 主 教 育 海 報 進 行 更 新 ( 十 二 ) 新 增 週 三 晚 間 神 經 學 課 程, 除 供 系 上 學 生 學 習 外, 並 開 放 住 院 醫 師 旁 聽 ( 十 三 ) 每 週 四 上 午 開 設 骨 科 及 軟 組 織 外 科 學 課 程, 週 五 開 設 急 診 加 護 課 程, 開 放 獸 醫 系 學

89 生 住 院 醫 師 及 校 外 醫 師 旁 聽, 提 供 畢 業 後 學 習 管 道 ( 十 四 ) 每 週 二 下 午 進 行 住 院 醫 師 專 題 報 告, 以 及 複 雜 病 例 討 論 ( 十 五 ) 每 週 六 上 午 進 行 近 期 外 科 期 刊 報 告 及 討 論 ( 十 六 ) 每 日 於 診 療 及 手 術 時, 由 各 主 治 醫 師 及 住 院 醫 師 帶 領 大 五 實 習 醫 師, 進 行 各 項 檢 查 及 治 療, 討 論 診 察 方 向, 並 由 學 生 跟 診, 深 入 了 解 各 病 例 之 治 療 進 程 ( 十 七 ) 每 日 於 各 手 術 中, 施 行 麻 醉 及 手 術 程 序 簡 報, 以 利 住 院 醫 師 及 大 五 實 習 醫 師 之 討 論 及 學 習 ( 十 八 ) 每 晚 由 住 院 醫 師 帶 領 大 五 實 習 醫 師 進 行 當 日 病 例 討 論 會 ( 十 九 ) 由 各 主 治 醫 師 及 住 院 醫 師 協 助 大 五 實 習 醫 師, 就 複 雜 病 例 進 行 深 入 探 究, 並 於 週 二 下 午 臨 床 討 論 會 報 告 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 重 要 研 究 成 果 : 繼 前 年 發 展 小 動 物 心 血 管 疾 病 的 超 音 波 診 斷, 今 年 將 cardiac troponin I 應 用 於 犬 心 衰 竭 的 分 級 ( 二 ) 葉 力 森 老 師 研 究 室 :Lidocaine 於 手 術 中 靜 脈 定 速 注 射 之 止 痛 效 果 ( 三 ) 葉 力 森 老 師 研 究 室 : 貓 Vaccine associated sarcoma 回 溯 性 調 查 研 究 ( 四 ) 葉 力 森 老 師 研 究 室 : 麻 醉 後 流 涎 與 疼 痛 指 數 間 關 連 之 回 溯 性 調 查 ( 五 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 內 分 泌 與 代 謝 性 疾 病 ):Hyperadrenocorticism in dogs and cats ( 六 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 內 分 泌 與 代 謝 性 疾 病 ):Canine diabetes mellitus ( 七 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 皮 膚 疾 病 ):Allergen survey in canine atopic dermatitis ( 八 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 皮 膚 疾 病 ):Comparison between intradermal skin tests and serum IgE concentration in atopic dogs ( 九 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 心 血 管 疾 病 ):Effect of benazepril on blood pressure, vertebral heart scale, conventional 2-D / M-mode and quantitative echocardiography in dogs with degenerative valvular disease ( 十 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 心 血 管 疾 病 ):Application of tissue Doppler image and speckle tracking echocardiography in determination of diastolic dysfunction in dogs with heart failure ( 十 一 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 心 血 管 疾 病 ):Application of tissue Doppler image and speckle tracking echocardiography in feline hypertrophic cardiomyopathy ( 十 二 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 心 血 管 疾 病 ):Serum concentrations of NT-proBNP and cardiac troponin I in determination of severity of canine heart failure ( 十 三 ) 黃 慧 璧 老 師 研 究 室 ( 呼 吸 道 疾 病 ) : Clinical application of barometric whole-body plethysmography and bronchoprovocation test in feline bronchial disease ( 十 四 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 眼 角 膜 研 究 ):Subconjunctival injection of Bevacizumab (Avastin) inhibits corneal neovascularization in different rabbit models of corneal angiogenesis ( 十 五 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 青 光 眼 研 究 ):The neuroprotective effects of minocyline on retinal ischemia-reperfusion injury in the rat ( 十 六 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 乾 眼 症 研 究 ):Evaluation of ocular surface changes in a rabbit dry eye model using in vivo confocal microscope and impression cytology technique ( 十 七 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 視 網 膜 研 究 ): Experimental therapy of the light-induced retinal degeneration in rats

90 ( 十 八 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 視 網 膜 研 究 ):Nr1 gene transferred into the retina of light-induced retinopathy in rat ( 十 九 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 眼 角 膜 研 究 ):Cell therapy of corneal endothelium deficiency with human umbilical mesenchymal stem cells ( 二 十 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 視 網 膜 研 究 ):The protective effect of Lycium barbarum in retinal degeneration in a rat model ( 二 十 一 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 視 網 膜 研 究 ):The regenerative effect of medium and debris from neuron stem cells in the degenerative retina ( 二 十 二 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 眼 角 膜 研 究 ):The effects of subconjunctival bevacizumab on chronic phase of corneal conjunctivalization in limbal insufficiency rabbit models ( 二 十 三 ) 林 中 天 老 師 研 究 室 ( 眼 角 膜 研 究 ):Corneal wound healing process in diabetic patients and animals by confocal microscopy in vivo 設 備 更 新 ( 一 ) 小 動 物 內 科 攜 帶 式 二 氧 化 碳 監 測 儀 1 台 顯 微 鏡 與 影 像 分 析 軟 體 1 套 活 塞 落 地 式 吸 引 器 1 台 動 物 解 剖 台 1 台 手 術 用 無 影 燈 1 台 Parks Doppler 血 壓 計 1 組 空 針 微 量 注 射 幫 浦 2 台 空 針 微 量 注 射 幫 浦 1 台 Parks Doppler 血 壓 計 輸 液 控 制 器 TE 台 獸 醫 專 用 心 電 圖 機 1 台 動 物 用 磅 秤 1 台 超 音 波 探 頭 ( 心 臟 專 用 ) 1 組 超 音 波 探 頭 ( 腹 部 專 用 ) 1 組 ( 二 ) 小 動 物 外 科 氣 動 高 速 鑽 1 組 空 針 微 量 注 射 幫 浦 1 台 攜 帶 式 二 氧 化 碳 / 血 氧 監 測 器 1 台 動 物 眼 科 手 術 用 顯 微 鏡 組 1 組 心 臟 電 擊 器 含 心 電 圖 1 台 血 氧 偵 測 器 N-20PA-1 台 顯 微 持 針 器 1 台 HEPA 及 過 濾 箱 風 機 1 組 HEPA 及 過 濾 箱 風 機 4 組 廢 氣 排 放 風 機 組 1 組 廢 氣 排 放 風 機 組 1 組 氣 密 鉛 板 門 附 觀 測 窗 1 式 踏 動 式 電 動 氣 密 拉 門 1 組 踏 動 式 電 動 氣 密 鉛 板 拉 門 1 式 顯 微 手 術 乳 化 儀 專 用 探 頭 1 組 ( 三 ) 住 院 室 凹 型 油 壓 磅 秤 手 術 台 1 台 細 胞 學 離 心 機 1 組 獸 醫 專 用 電 解 質 及 血 液 分 析 儀 1 台 點 滴 輸 液 控 制 器 6 台 氧 氣 製 造 機 2 台 微 量 點 滴 幫 浦 1 台 ( 四 ) 家 禽 保 健 中 心 氣 冷 式 冰 水 主 機 1 台 ( 五 ) 影 像 診 斷 科 數 位 攝 影 X 光 機 1 台 獸 醫 專 用 醫 療 影 像 醫 令 轉 換 模 組 分 離 式 冷 氣 機 1 台 數 位 化 平 面 檢 出 器 1 組 ( 六 ) 檢 疫 區 顯 微 鏡 設 備 微 量 離 心 機 電 冰 箱 各 1 台 ( 七 ) 總 務 室 37 吋 液 晶 顯 示 器 3 台 數 位 醫 療 影 像 傳 輸 系 統 醫 療 資 訊 系 統 應 用 軟 體 及 網 路 建 置 1 式 ( 八 ) 藥 劑 室 微 電 腦 自 動 包 藥 機 1 台

91 ( 九 ) 大 動 物 科 手 提 式 彩 色 超 音 波 掃 描 儀 1 套 十 七 農 業 試 驗 場 教 學 近 況 ( 一 ) 畜 牧 組 共 支 援 7 門 學 生 實 習 課 程 : 本 校 動 科 系 4 門 實 習 課 程 ( 上 下 學 期 牧 場 實 習 乳 品 加 工 學 實 習 肉 品 加 工 學 實 習 ) 獸 醫 系 的 大 動 物 外 科 手 術 及 實 習 及 現 代 農 業 體 驗 禽 畜 飼 養 組 2 門, 全 年 支 援 教 學 實 習 學 生 約 3400 人 次 ( 二 ) 畜 牧 組 支 援 農 委 會 相 關 試 驗 研 究 計 畫 共 6 項 ( 三 ) 農 藝 組 97 年 度 支 援 教 學 實 習 項 目 共 有 24 項 支 援 試 驗 研 究 項 目 共 有 10 項 ( 四 ) 農 藝 組 支 援 學 校 教 學 及 研 究 事 項 與 作 物 資 材, 共 支 援 校 方 177 次 各 項 事 物 及 1155 小 時 的 支 援 ( 五 ) 農 藝 組 校 外 團 體 參 觀 教 學 方 面, 自 97 年 1 月 1 日 至 12 月 23 日 止, 合 計 81 單 位 4,291 人 次 蒞 場 參 觀, 並 完 成 校 外 教 學 支 援 本 校 昆 蟲 學 系 13 人 次 教 學, 以 及 支 援 台 北 市 政 府 觀 光 傳 播 局 123 人 次 教 學 ( 六 ) 農 藝 組 於 97 年 4 月 通 過 見 習 考 核 的 第 五 期 志 工 共 有 26 位, 所 有 志 工 共 59 位 97 年 9 月 通 過 服 勤 考 核 志 工 共 有 45 位 ( 七 ) 農 藝 組 承 辦 並 續 辦 98 年 校 方 瑠 公 水 源 池 維 護 管 理 計 劃 ( 新 台 幣 50 萬 元 ) 承 辦 並 續 辦 98 年 校 方 樹 枝 落 葉 處 理 再 利 用 計 劃 ( 新 台 幣 50 萬 元 ) ( 八 ) 園 藝 組 現 代 農 業 體 驗 之 花 卉 組 實 習 學 生 人 數 : 五 十 二 人 ; 蔬 菜 組 實 習 學 生 人 數 : 五 十 五 人 ; 園 藝 技 術 實 習 九 十 人 ; 有 機 園 藝 實 習 : 五 十 人 ( 九 ) 園 藝 組 配 合 試 驗 研 究 : 園 藝 系 計 有 二 十 五 項 植 病 系 一 項 ( 十 ) 園 藝 組 支 援 教 師 農 場 實 習 ( 蔬 菜 育 種 學 實 習 有 機 農 業 實 習 園 藝 技 術 實 習 農 學 院 花 卉 組 及 蔬 菜 組 實 習 昆 蟲 蟲 相 調 查 菌 種 存 化 實 習 淨 化 空 氣 能 力 篩 研 究 ) ( 十 一 ) 園 藝 組 研 發 增 加 DIY 項 目 ~ 滾 石 葉 拓 草 頭 寶 寶, 深 受 參 訪 團 體 好 評, 並 受 邀 園 藝 系 曹 幸 之 教 授 參 予 台 北 教 育 大 學 台 灣 藝 術 學 院 園 藝 治 療 演 講 之 DIY 實 作 課 程 ( 十 二 ) 12 月 1 日 接 受 台 灣 癌 症 基 金 會 癌 友 關 懷 活 動 參 訪, 共 計 有 癌 友 及 其 親 屬 120 人 到 場 參 觀, 由 園 藝 組 暨 志 工 老 師 負 責 接 待 導 覽 ( 十 三 ) 管 理 組 技 術 股 執 行 97 年 環 境 綠 化 育 苗 計 畫 : 計 畫 經 費 為 327 萬 6000 元, 培 育 苗 木 數 量 為 株, 撫 育 苗 木 數 量 為 7433 株 設 備 更 新 ( 一 ) 貢 丸 乳 化 機 1 台 : 提 升 貢 丸 產 能 ( 二 ) 乳 牛 管 理 系 統 硬 體 主 機 : 增 進 牛 群 管 理 效 率 ( 三 ) 乳 牛 發 情 偵 測 接 受 器 : 偵 測 乳 牛 發 情 狀 況, 以 便 掌 握 牛 隻 配 種 時 機 ( 四 ) 超 音 波 洗 淨 器 : 清 洗 實 驗 器 皿 ( 五 ) 恆 溫 水 槽 : 化 驗 抗 生 素 及 培 養 優 酪 乳 菌 種 ( 六 ) 牛 TMR 出 料 車 : 餵 飼 牛 隻 完 全 配 合 日 糧, 有 助 採 食 均 衡 及 避 免 浪 費

92 ( 七 ) 低 溫 冷 凍 冷 藏 箱 : 肉 品 工 廠 冰 存 肉 製 品 用 ( 八 ) 廂 式 客 貨 兩 用 車 : 支 援 農 場 實 習 示 範 經 營 使 用 ( 九 ) 醱 酵 箱 : 麵 食 加 工 製 造 生 產 用 ( 十 ) 駕 駛 式 割 草 機 : 農 場 場 地 管 理 用 十 八 附 設 山 地 實 驗 農 場 教 學 近 況 ( 一 ) 辦 理 學 生 實 習 1172 人 日 次 1. 臺 大 園 藝 系 園 場 操 作 與 經 營 課 程 寒 假 實 習 29 人 次,10 日 ; 暑 假 實 習 45 人 次, 10 日 2. 臺 大 生 農 學 院 現 代 農 業 體 驗 與 田 園 生 活 體 驗 高 冷 地 園 藝 組 寒 假 實 習 19 人 次,7 日 ; 暑 假 實 習 26 人 次,7 日 3. 臺 大 生 命 科 學 系 維 管 束 植 物 與 植 被 實 驗 野 外 實 習 課 程 39 人 次,3 日 ( 二 ) 辦 理 梅 峰 山 中 講 座 之 推 廣 教 育 講 習 參 加 154 人 次 ( 三 ) 辦 理 梅 峰 桃 花 緣 活 動, 開 放 民 眾 進 場 參 觀, 並 以 定 點 解 說 活 動 及 講 座 提 供 民 眾 知 性 之 旅, 共 計 人 次 ( 四 ) 辦 理 一 般 民 眾 團 體 生 態 體 驗 研 習 參 訪 人 日 次 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 一 葉 蘭 品 種 梅 雪 楓 星 獲 頒 農 委 會 植 物 品 種 權 證 書 ( 二 ) 撰 寫 出 版 梅 峰 知 美 生 態 解 說 手 冊 ( 三 ) 本 年 度 配 合 執 行 校 內 研 提 計 畫 9 個 校 外 研 提 計 畫 5 個 外 界 補 助 計 畫 2 個 自 行 研 提 計 畫 8 個, 合 計 24 個 1 校 內 研 提 計 畫 計 畫 編 號 計 畫 名 稱 單 位 牡 丹 花 品 種 與 不 同 海 拔 開 花 程 度 試 驗 臺 大 實 驗 林 臺 灣 產 懸 鉤 子 屬 之 親 緣 關 係 與 生 殖 生 物 學 研 究 臺 大 生 態 演 化 所 臺 灣 維 管 束 植 物 與 植 被 實 驗 野 外 實 習 臺 大 生 命 科 學 系 菊 花 開 花 熱 延 遲 之 研 究 臺 大 園 藝 所 石 蒜 屬 種 原 蒐 集 生 育 特 性 評 估 及 遺 傳 資 源 利 臺 大 園 藝 所 用 冠 羽 畫 眉 合 作 生 殖 之 探 討 臺 大 森 林 所 藪 鳥 二 重 唱 重 疊 性 與 配 對 關 係 之 研 究 臺 大 森 林 所 臺 灣 高 山 地 區 不 同 海 拔 高 度 杜 鵑 熱 休 克 蛋 白 之 臺 大 園 藝 所 變 化 臺 灣 大 學 山 地 農 場 微 氣 候 之 比 較 及 教 學 示 範 臺 大 大 氣 系 2 校 外 研 提 計 畫

93 計 畫 編 號 計 畫 名 稱 單 位 梨 樹 兩 種 木 蝨 之 族 群 消 長 研 究 藥 物 毒 物 試 驗 所 低 海 拔 桃 李 品 種 改 良 與 山 櫻 花 果 實 品 質 改 進 農 業 試 驗 所 設 施 菊 週 年 栽 培 制 度 之 建 立 台 中 區 農 業 改 良 場 臺 灣 產 鳳 仙 花 屬 花 器 構 造 與 授 粉 關 係 之 研 究 國 立 員 林 農 工 森 林 野 生 物 種 質 保 育 與 利 用 林 業 試 驗 所 3 外 界 補 助 計 畫 計 畫 編 號 計 畫 名 稱 補 助 單 位 發 展 國 際 一 流 大 學 及 頂 尖 研 究 中 心 計 畫 臺 灣 大 學 優 質 梨 穗 生 產 示 範 園 農 委 會 農 糧 署 4 自 行 研 提 計 畫 計 畫 編 號 計 畫 名 稱 合 作 單 位 台 大 山 地 農 場 氣 象 站 設 備 維 護 及 氣 象 資 料 管 理 臺 大 大 氣 系 教 研 組 Live E! 梅 峰 天 氣 展 示 教 育 計 畫 臺 大 大 氣 系 教 研 組 臺 灣 網 路 資 訊 中 心 梅 峰 農 場 地 區 木 本 植 物 之 調 查 教 研 組 虎 杖 試 種 試 驗 教 研 組 賽 德 克 族 民 族 植 物 園 規 劃 與 建 立 教 研 組 營 隊 組 管 理 組 一 葉 蘭 產 期 調 節 教 研 組 梅 峰 自 然 生 態 體 驗 營 與 學 生 實 習 活 動 之 效 益 評 教 研 組 營 隊 組 量 山 地 農 場 知 識 平 台 建 立 及 入 口 網 站 模 組 更 新 教 研 組 設 備 更 新 ( 一 ) 新 購 可 攜 式 非 破 壞 式 糖 度 計 乙 台, 提 升 田 間 操 作 實 習 內 容 ( 二 ) 建 置 展 示 板 及 導 覽 解 說 牌, 強 化 導 覽 解 說 功 能 十 九 實 驗 林 管 理 處 教 學 近 況 ( 一 ) 臺 大 森 林 環 境 暨 資 源 學 系 於 97 年 1 月 22 日 起 至 1 月 31 日 止 在 本 處 溪 頭 及 和 社 自 然 教 育 園 區 進 行 96 學 年 度 林 場 實 習 一 ( 森 林 生 物 實 習 ) 及 林 場 實 習 四 ( 資 源 保 育 與 管 理 ), 計 有 學 生 分 別 為 77 及 59 名 參 加 又 於 97 年 6 月 23 日 起 至 7 月 4 日 止 在 本 處 溪 頭 自 然 教 育 園 區 及 水 里 木 材 利 用 實 習 工 廠 進 行 96 學 年 度 林 場 實 習 二 ( 森 林 環 境 實

94 習 ) 林 場 實 習 三 ( 生 物 材 料 實 習 ) 及 工 廠 實 習, 計 有 學 生 各 77 名 參 加 ( 二 ) 97 年 7 月 9 日 起 至 8 月 30 日 止 在 溪 頭 自 然 教 育 園 區 辦 理 全 國 各 大 專 院 校 觀 光 休 閒 系 暑 期 學 生 實 習, 計 有 高 雄 大 學 實 踐 大 學 嘉 南 藥 理 科 技 大 學 中 國 文 化 大 學 銘 傳 大 學 南 臺 科 技 大 學 及 明 新 科 技 大 學 等 七 所 學 校 推 薦 計 16 名 學 生 參 加 ( 三 ) 97 年 7 月 7 日 起 至 7 月 18 日 止 在 和 社 自 然 教 育 中 心 水 里 木 材 利 用 實 習 工 廠 溪 頭 自 然 教 育 中 心 鳳 凰 自 然 教 育 中 心 辦 理 暑 期 高 職 及 大 專 院 校 森 林 科 系 學 生 實 習, 計 有 苗 栗 高 級 農 工 職 業 學 校 仁 愛 高 級 農 業 職 業 學 校 花 蓮 高 級 農 業 職 業 學 校 臺 中 高 級 農 業 職 業 學 校 等 四 所 學 校 推 薦 計 21 名 學 生 參 加 ( 四 ) 臺 大 學 生 計 212 名, 於 97 年 3 月 28 日 起 至 5 月 20 日 止 分 六 梯 次, 在 本 處 溪 頭 鳳 凰 和 社 對 高 岳 下 坪 等 自 然 教 育 園 區 進 行 96 學 年 度 第 二 學 期 森 林 生 物 多 樣 性 概 論 課 程 教 學 實 習 ; 臺 大 學 生 計 199 名, 於 97 年 10 月 17 日 起 至 12 月 9 日 止 分 六 梯 次, 在 本 處 溪 頭 鳳 凰 和 社 對 高 岳 下 坪 等 自 然 教 育 園 區 進 行 97 學 年 度 第 一 學 期 森 林 生 物 多 樣 性 概 論 課 程 教 學 實 習 ( 五 ) 臺 大 學 生 16 名, 於 97 年 1 月 18 日 起 至 1 月 23 日 止 在 本 處 溪 頭 鳳 凰 和 社 下 坪 等 自 然 教 育 園 區 與 木 材 利 用 實 習 工 廠 進 行 96 學 年 度 第 一 學 期 現 代 農 業 體 驗 林 業 組 校 外 教 學 實 習 ; 臺 大 學 生 14 名, 於 97 年 6 月 20 日 起 至 6 月 25 日 止 在 本 處 溪 頭 鳳 凰 和 社 下 坪 等 自 然 教 育 園 區 與 木 材 利 用 實 習 工 廠 進 行 96 學 年 度 第 二 學 期 現 代 農 業 體 驗 林 業 組 校 外 教 學 實 習 ( 六 ) 臺 大 森 林 環 境 暨 資 源 學 系 於 97 年 6 月 7~8 日 至 本 處 溪 頭 自 然 教 育 園 區 進 行 96 學 年 度 第 二 學 期 林 業 概 論 實 習 課 程, 師 生 共 計 50 人 ; 臺 大 森 林 環 境 暨 資 源 學 系 於 97 年 12 月 27~28 日 至 本 處 溪 頭 自 然 教 育 園 區 進 行 97 學 年 度 第 一 學 期 林 業 概 論 實 習 課 程, 師 生 共 計 59 人 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 塔 塔 加 臺 灣 雲 杉 林 孔 隙 更 新 之 研 究 本 研 究 選 定 本 處 和 社 營 林 區 塔 塔 加 鞍 部 臺 灣 雲 杉 林 內 不 同 時 期 且 面 積 大 小 不 同 的 崩 塌 地 做 為 研 究 地 點, 觀 察 臺 灣 雲 杉 在 崩 塌 地 的 植 物 社 會 之 組 成 及 構 造, 與 臺 灣 雲 杉 天 然 更 新 情 形 及 演 替 之 變 化, 了 解 並 驗 證 臺 灣 雲 杉 孔 隙 更 新 之 面 積, 或 者 有 其 他 影 響 等 因 素 取 研 究 區 內 3 處 崩 塌 地 點 及 一 恢 復 穩 定 之 樣 區 作 為 對 照, 分 別 以 GPS 定 出 範 圍 並 計 算 面 積, 崩 塌 地 內 各 設 置 數 個 5 m 5 m 的 連 續 小 樣 區, 調 查 樣 區 內 植 物 種 類 株 數 苗 徑 及 苗 高 等 資 料 第 一 區 為 最 新 崩 塌 的 區 域, 面 積 m 2, 其 中 設 置 20 個 小 樣 區, 經 調 查 以 草 本 植 物 為 主, 尚 未 發 現 臺 灣 雲 杉 更 新 苗 ; 第 二 區 為 稍 早 崩 塌 的 區 域, 面 積 m 2, 設 置 24 個 小 樣 區, 除 草 本 等 植 被 外, 已 發 現 臺 灣 雲 杉 更 新 苗, 頻 度 達 木 本 植 物 之 74%; 第 三 區 為 更 早 崩 塌 的 區 域, 面 積 僅 m 2, 設 置 8 個 小 樣 區, 因 四 周 林 木 遮 蔽 致 孔 隙 狹 小, 並 未 發 現 更 新 苗 ; 第 四 區 為 崩 塌 後 植 群 更 新 恢 復 穩 定 的 區 域, 設 置 16 個 小 樣 區, 面 積 400 m 2, 經 調 查 除 臺 灣 雲 杉 外, 尚 有 玉 山 木 薑 子 華 山 松 及 鐵 杉 等 數 種 林 木 不 同 時 期 崩 塌 與 崩 塌 後 穩 定 之 土 壤 樣 體 坡 面 皆 為 西 北 向, 坡 度 在 30~45 0 之 間, 崩 塌 地 之 土 壤 上 存 在 大 小 不 一 之 石 礫 在 基 本 物 理 與 化 學 性 質 方 面, 以 最 新 崩 塌 之 區 域 的 土 壤 ( 第 一 區 ) 表 層 砂 粒 含 量 最 高, 而 黏 粒 含 量 則 以 崩 塌 後 穩 定 之 土 壤 ( 第 四 區 ) 的 底 層 較 高 所 有 土 壤 樣 體 的 ph 值 範 圍 在 4.1~4.9 之 間, 以 崩 塌 後 穩 定 之 土 壤 的 表 層 最 低, 並 有 隨 土 壤 深 度 增 加 而 升 高 的 趨 勢 土 壤 有 機 碳 含 量 則 是 以 崩 塌 後 穩 定 之 土 壤 的 表 層 最 高 (135 g/kg), 推 測 原 因 為 崩 塌 地 經 過 更 新 後, 植 物 可 以 較

95 長 時 期 穩 定 生 長 於 該 地, 可 累 積 較 多 有 機 物 質 在 不 同 土 壤 深 度 的 陽 離 子 交 換 容 量 (CEC), 則 與 土 壤 黏 粒 及 有 機 碳 含 量 的 分 布 有 所 關 聯 ( 二 ) 臺 大 實 驗 林 對 高 岳 樟 樹 神 木 保 護 林 土 壤 碳 儲 存 量 之 評 估 近 年 來 森 林 生 態 系 所 具 有 之 多 樣 性 機 能 已 受 到 關 注, 其 中 在 樹 木 與 土 壤 中 長 時 期 碳 素 的 蓄 積 機 能, 在 地 球 溫 暖 化 防 止 之 國 際 公 約 中 亦 成 為 重 大 的 政 治 性 議 題 本 研 究 目 的 除 了 探 討 對 高 岳 樟 樹 神 木 保 護 林 下 土 壤 的 物 理 化 學 性 質 之 外, 並 推 算 土 壤 一 定 深 度 內 有 機 碳 的 貯 存 量, 以 建 置 作 為 各 營 林 區 不 同 樹 種 地 下 部 土 壤 碳 存 量 的 資 料 庫, 期 使 將 來 可 供 本 處 在 減 緩 溫 室 效 應 或 生 態 系 的 經 營 上 可 提 供 解 決 的 方 案 研 究 結 果 顯 示, 三 個 代 表 性 土 壤 樣 體 中, 各 個 剖 面 皆 以 坋 粒 為 主 要 粒 徑 組 成 黏 粒 含 量 則 以 B 化 育 層 較 高, 顯 示 有 黏 粒 洗 入 堆 積 的 現 象 發 生, 黏 粒 含 量 最 高 者 為 DCF-2 樣 體 之 B1 層 (34%) 三 個 土 壤 樣 的 ph 範 圍 介 於 5.1~6.2 之 間, 以 DFC-1 樣 體 的 表 層 最 低, 且 有 隨 土 壤 深 度 增 加 而 增 加 的 趨 勢 有 機 碳 含 量 也 是 以 表 層 最 高, 三 個 土 壤 樣 體 表 層 皆 超 過 100 g/kg, 並 隨 著 土 壤 深 度 增 加 而 遞 減 雖 然 陽 離 子 交 換 容 量 (CEC) 與 土 壤 有 機 物 黏 粒 及 黏 土 礦 物 種 類 有 關, 無 論 如 何 本 研 究 中 土 壤 樣 體 之 陽 離 子 交 換 容 量 的 變 化 與 有 機 碳 類 似 受 到 有 機 物 含 量 較 高 的 影 響, 表 層 土 壤 的 鹽 基 總 量 較 高, 因 此 鹽 基 飽 和 度 (BS) 也 相 對 較 高 本 研 究 區 保 護 林 植 群 組 成 的 研 究 結 果 顯 示, 本 區 應 屬 於 演 替 中 期 的 地 位, 距 離 成 熟 林 結 構 尚 有 一 段 距 離, 而 林 分 之 成 熟 度 與 土 壤 性 質 之 影 響 是 否 具 有 相 關 性, 仍 需 持 續 進 行 採 樣 與 分 析 來 印 證 計 算 各 樣 區 不 同 深 度 土 壤 中 有 機 碳 總 貯 存 量 的 結 果,0~10 cm 土 層 的 含 量 範 圍 在 56~94 ton/ha 之 間 ;10~20 cm 土 層 的 含 量 範 圍 在 17~31 ton/ha 之 間 ;20~30 cm 土 層 含 量 範 圍 在 12~30.0 ton/ha 之 間 平 均 而 言, 本 研 究 區 天 然 林 地 下 部 土 壤 碳 貯 存 量 (0~30 cm) 約 為 124 ton/ha, 此 結 果 與 國 內 外 其 他 研 究 有 所 差 異, 推 測 其 原 因 應 與 研 究 區 域 之 土 壤 類 型 及 植 被 種 類 有 關 未 來 當 我 們 考 慮 藉 由 造 林 及 撫 育 來 增 加 森 林 碳 吸 存 量 的 同 時, 必 須 將 土 壤 碳 庫 的 變 化 納 入 考 量 ( 三 ) 和 社 地 區 木 質 構 造 建 築 室 內 溫 濕 度 變 化 研 究 本 處 所 轄 之 和 社 自 然 教 育 中 心, 以 原 木 建 築 作 為 提 供 遊 客 住 宿 之 屋 舍, 木 材 為 多 孔 質 材 料 應 可 降 低 房 屋 中 溫 濕 度 變 化 幅 度, 使 人 體 感 到 舒 適 但 有 關 木 材 對 於 溫 濕 度 影 響 之 相 關 研 究 大 多 侷 限 於 實 驗 室 或 實 驗 屋, 本 研 究 將 自 記 式 溫 濕 度 記 錄 器 設 置 於 和 社 自 然 教 育 中 心 辦 公 室 等 RC 建 築 原 木 屋 教 學 大 樓 演 講 廳 等 林 間 原 木 屋 室 內 及 室 外 高 度 150 公 分 處, 每 5 分 鐘 記 錄 一 次, 進 行 室 內 微 環 境 長 期 監 測 並 對 其 監 測 結 果 進 行 比 較, 試 驗 期 間 則 不 限 制 所 有 房 舍 之 使 用, 以 供 後 續 探 討 人 類 活 動 對 室 內 溫 濕 度 環 境 變 化 的 影 響 本 試 驗 目 前 收 集 分 析 之 數 據 自 2008 年 3 月 起 共 有 春 夏 秋 三 個 季 節, 其 中 以 教 學 大 樓 及 辦 公 室 之 使 用 率 最 高 研 究 結 果 顯 示 室 內 日 平 均 溫 度 與 室 外 日 平 均 溫 度 之 關 係 圖, 呈 正 相 關 (r 2 =0.92), 意 即 室 內 溫 度 會 受 室 外 溫 度 影 響 室 內 外 平 均 溫 度 分 佈 之 高 低 為 : 演 講 廳 > 辦 公 室 > 教 育 中 心 > 教 學 大 樓 > 原 木 屋 > 室 外 並 顯 示 無 論 是 木 構 造 建 築 或 是 RC 建 築 皆 會 因 其 外 在 環 境 ( 位 置 受 日 照 之 方 向 等 ) 及 建 築 形 式 所 引 起 之 差 異 而 影 響 室 內 溫 度 之 變 化 而 大 部 份 木 屋 溫 度 變 動 比 都 小 於 1, 室 內 溫 差 變 動 幅 度 小 於 室 外, 表 示 木 屋 為 較 舒 適 之 居 住 環 境 和 社 之 室 外 月 平 均 相 對 濕 度, 皆 高 於 所 有 室 內 相 對 濕 度, 而 以 辦 公 室 及 演 講 廳 為 最 低 室 內 與 室 外 日 平 均 相 對 濕 度 呈 現 正 相 關 (r 2 =0.71), 顯 示 室 內 之 相 對 濕 度 會 隨 室 外 相 對 濕 度 之 增 減 而 變 化 但 木 屋 室 內 相 對 濕 度 變 化 受 室 外 相 對 濕 度 影 響, 不 如 室 內 溫 度 受 室 外 溫 度 影 響 來 得 明 顯 其 中 每 日 相 對 溼 度 變 動 比 以 演 講 廳 及 辦 公 室 最 為 劇 烈, 推 測 演 講 廳 是 因 為 建 築 形 式 及 方 位 不 同 而 顯 示 出 與 其 他 木 構 造 建 築 不 同 之 結 果 本 研 究 除 可 明 瞭 不 同 建 築 材 料 及 不 同 形 式 建

96 築 之 溫 濕 度 經 時 變 化, 亦 可 作 為 未 來 轄 區 內 教 育 中 心 整 修 興 建 房 舍 之 參 考 ( 四 ) 塔 塔 加 地 區 雲 霧 帶 推 移 之 研 究 臺 大 實 驗 林 轄 區 內 的 沙 里 仙 集 水 區 及 和 社 溪 集 水 區 為 陳 有 蘭 溪 兩 大 支 流, 常 年 濃 霧 籠 罩, 為 亞 熱 帶 山 區 重 要 的 雲 霧 帶 森 林 之 一, 兩 大 集 水 區 內 現 已 設 立 了 和 社 氣 象 站 ( 海 拔 高 度 777 m) 神 木 氣 象 站 ( 海 拔 高 度 1,650 m) 觀 山 氣 象 站 ( 海 拔 高 度 1,700 m) 阿 里 山 氣 象 站 塔 塔 加 麟 趾 山 氣 象 站 ( 海 拔 高 度 2,780 m) 及 玉 山 氣 象 站, 本 研 究 於 塔 塔 加 麟 趾 山 氣 象 站 設 置 能 見 度 感 應 器, 監 測 塔 塔 加 北 向 坡 地 區 成 霧 時 之 露 點 溫 度, 據 之 應 用 歷 史 資 料 推 估 全 年 內 之 霧 日 分 析 結 果 顯 示, 成 霧 之 際, 氣 溫 與 露 點 溫 度 差 (differnce of air temperature and dew point, DADP) 均 小 於 1 ; 推 估 時 數 值 與 實 測 時 數 值 相 關 式 為 y = x ; 相 關 係 數 為 R 2 = ( 五 ) 以 MTSAT-1R 衛 星 估 算 地 面 勢 能 蒸 發 散 量 之 研 究 生 態 上, 蒸 發 散 與 植 物 的 生 理 息 息 相 關 ; 在 水 文 收 支 上, 則 扮 演 著 支 出 的 角 色, 臺 灣 年 蒸 發 散 量 約 佔 年 降 雨 量 的 25%, 然 而 蒸 發 散 也 具 有 調 解 區 域 性 微 氣 象 的 功 能, 因 此 在 水 文 研 究 領 域 上, 經 常 被 視 為 一 個 重 要 的 水 文 機 制 予 以 探 討 然 因 山 區 地 形 起 伏 甚 劇, 單 一 微 氣 象 站 估 算 蒸 發 散 量 恐 難 代 表 整 個 集 水 區, 如 何 利 用 衛 星 影 像 進 行 勢 能 蒸 發 散 量 估 算 成 為 可 被 嘗 試 之 方 法 中 央 氣 象 局 自 2008/3/17 00:30 (UTC) 提 供 HRIT 格 式 2 bytes 可 見 光 波 段 資 料 後, 即 進 行 排 程 下 載, 下 載 率 達 100%; 經 本 研 究 所 撰 寫 程 式 分 析,HRIT 格 式 影 像 之 地 理 位 置 偏 移 情 形 已 較 以 往 減 少 許 多, 僅 4% 影 像 屬 於 嚴 重 偏 移 Otani 輻 射 傳 遞 模 式 參 數 本 土 化 分 析 顯 示, 原 本 估 算 到 達 地 面 之 太 陽 輻 射 量 低 估 34%, 採 用 本 土 參 數 後, 低 估 情 形 降 低 成 12%; 若 採 用 本 研 究 修 正 之 Otani 大 氣 透 射 模 式 計 算, 低 估 情 形 可 更 降 低 至 7% ( 六 ) 陳 有 蘭 溪 上 游 集 水 區 溪 流 生 態 系 水 棲 昆 蟲 生 物 多 樣 性 近 年 來 河 川 污 染 日 漸 越 下, 部 分 支 流 的 的 污 染 並 逐 漸 由 下 游 往 上 游 擴 張 ; 而 陳 有 蘭 溪 歷 經 多 次 風 災, 集 水 區 內 溪 流 多 進 行 整 治 工 程, 溪 流 環 境 變 化 快 速, 卻 無 相 關 溪 流 動 物 生 態 研 究 隨 之 記 錄 本 計 劃 於 實 驗 林 陳 有 蘭 溪 上 游 集 水 區 域 各 溪 流 設 置 8 樣 站 監 測 水 棲 昆 蟲 組 成 及 水 質 ; 以 水 棲 昆 蟲 群 聚 組 成 ( 物 種 及 豐 度 ) 來 監 視 溪 流 生 態 系 統, 探 討 物 種 組 成 與 數 量 之 時 間 與 空 間 分 布, 紀 錄 群 聚 生 態 並 作 為 溪 流 保 護 之 參 考 利 用 傳 統 群 聚 參 數, 可 以 簡 單 地 描 繪 群 聚 變 動, 而 近 年 來 逐 漸 廣 泛 應 用 的 排 序 技 術 (Ordination techniques), 提 供 對 於 群 聚 結 構 的 多 變 質 資 料 更 佳 的 分 析 方 法 同 時 利 用 理 化 指 標 之 河 川 污 染 程 度 指 標 (River pollution index, RPI) 及 生 物 指 標 之 Hilsenhoff 科 級 生 物 指 標 (Family-level biotic index, FBI) EPT index 評 估 水 質 之 變 化 依 據 第 一 二 季 採 集 資 料 初 步 所 得 結 果 共 計 有 8 目 32 科 46 分 類 群 ; 由 單 向 變 方 分 析 (One-way ANOVA) 之 結 果 顯 示, 水 棲 昆 蟲 各 單 變 質 群 聚 參 數 在 各 樣 站 間 以 密 度 優 勢 種 比 例 歧 異 度 FBI 及 EPT index 呈 顯 著 差 異 ; 就 整 個 研 究 區 域 而 言, 以 四 節 蜉 科 (Baetidae) 之 Baeti spp. 為 優 勢 分 類 群 以 PRIMER 套 裝 程 式 進 行 多 維 空 間 尺 度 分 析 各 樣 站 的 水 棲 昆 蟲 群 聚 結 構 ; 在 二 維 空 間 尺 度 分 佈 圖 上 顯 示 分 為 四 大 類 群, 第 一 群 位 於 林 班 ( 筆 石 溪 阿 里 不 動 溪 ) 第 二 群 位 於 神 木 村 ( 霍 沙 溪 出 水 溪 ) 第 三 群 為 沙 里 仙 溪 養 鱒 場 上 游 樣 站 第 四 群 沙 里 仙 溪 養 鱒 場 下 游 樣 站 ( 七 ) 臺 大 實 驗 林 轄 區 內 臺 灣 原 生 樹 種 採 種 母 樹 資 料 庫 之 建 立

97 本 研 究 調 查 臺 大 實 驗 林 轄 區 內 之 臺 灣 原 生 樹 種 採 種 母 樹, 本 年 度 調 查 結 果 共 計 有 24 科 42 種 共 60 株 母 樹 有 結 實 現 象, 可 提 供 日 後 採 種 之 材 料 母 樹 之 各 項 資 料 及 相 片 建 置 數 位 檔 案 後, 可 套 疊 至 GIS 圖 層, 並 可 以 臺 大 實 驗 林 管 理 處 使 用 之 Arc View 軟 體 讀 取, 將 所 有 母 樹 資 料 呈 現 於 地 圖 上, 以 母 樹 地 圖 方 式 建 立 此 資 料 庫 ( 八 ) 孔 隙 栽 植 苗 木 葉 片 氮 與 葉 綠 素 含 量 之 季 節 變 化 研 究 ( 續 ) 本 研 究 擇 溪 頭 營 林 區 2 林 班 132 號 柳 杉 人 工 造 林 地 (68 年 生 ), 去 除 竊 植 麻 竹 及 蔓 藤 植 物, 分 兩 年 於 94 及 95 年 整 地 營 造 不 同 大 小 之 孔 隙, 於 其 內 栽 植 優 良 原 生 闊 葉 樹 種 6 種, 包 括 瓊 楠 狹 葉 櫟 三 斗 石 櫟 栓 皮 櫟 大 葉 釣 樟 青 剛 櫟, 混 合 成 小 型 更 新 群, 進 行 群 狀 栽 植 更 新, 第 一 年 造 林 約 1.8 公 頃, 第 二 年 造 林 約 0.9 公 頃, 合 計 面 積 約 2.7 公 頃 沿 不 同 等 高 線 設 立 樣 線, 篩 選 11 個 不 同 冠 層 開 闊 度 (canopy openness) 樣 點, 其 冠 層 開 闊 度 分 別 為 % 於 這 11 個 樣 點 內 設 立 微 環 境 觀 測 站, 設 置 各 種 微 環 境 感 測 器, 監 測 日 平 均 光 量 氣 溫 土 壤 溫 度 及 土 壤 水 勢 變 化 本 計 畫 繼 續 利 用 前 期 已 設 置 之 微 環 境 觀 測 站, 從 2005 年 10 月 至 2008 年 9 月, 監 測 微 環 境 變 化 由 瓊 楠 狹 葉 櫟 三 斗 石 櫟 栓 皮 櫟 大 葉 釣 樟 青 剛 櫟, 混 合 成 小 型 更 新 群, 進 行 群 狀 栽 植 更 新, 於 造 林 失 敗 地 內 之 孔 隙 經 三 年 生 長, 其 更 新 以 獲 得 初 步 成 功 瓊 楠 狹 葉 櫟 三 斗 石 櫟 栓 皮 櫟 大 葉 釣 樟 青 剛 櫟 栽 植 三 年 成 活 率 依 序 為 95% 81% 89% 64% 93% 95%, 其 中 栓 皮 櫟 最 低, 瓊 楠 青 剛 櫟 及 大 葉 釣 樟 三 個 樹 種 較 佳, 將 可 供 為 孔 隙 更 新 作 業 之 參 考 微 環 境 監 測 成 果 顯 示, 冠 層 開 闊 度 與 日 平 均 光 量 間 呈 現 出 線 性 迴 歸 關 係, 其 R 2 值 可 達 0.93, 表 示 冠 層 開 闊 度 與 月 均 光 量 兩 者 間 具 有 甚 佳 相 關 性 以 葉 綠 素 計 (SPAD 502) 作 為 瓊 楠 狹 葉 櫟 三 斗 石 櫟 栓 皮 櫟 大 葉 釣 樟 及 青 剛 櫟 等 六 種 樹 種 葉 綠 素 監 測, 除 栓 皮 櫟 以 外, 其 餘 五 個 樹 種 顯 示 極 高 相 關 性,R 2 分 別 為 ( 九 ) 溪 頭 地 區 冬 季 夜 行 性 螢 火 蟲 棲 地 監 測 與 成 蟲 發 生 估 測 之 研 究 臺 灣 光 復 初 期 之 林 業 政 策, 係 以 林 木 生 產 為 經 營 目 標, 伐 木 跡 地 遂 以 營 造 人 工 純 林 為 首 要 選 擇 ; 歷 經 多 年 來 的 開 發 與 經 營, 使 得 位 於 北 勢 溪 源 頭 的 溪 頭 自 然 教 育 園 區 內 呈 現 大 面 積 的 針 葉 樹 人 工 林, 其 被 覆 面 積 已 超 過 60% 在 此 區 域 進 行 的 研 究 與 長 期 觀 測 皆 著 重 於 林 木, 與 較 大 型 動 物 上 而 螢 火 蟲 的 活 動 在 此 區 域 也 始 終 的 進 行 著 不 過 該 區 域 螢 火 蟲 相 關 資 料 與 研 究 極 少, 而 該 區 偶 見 冬 季 螢 火 蟲 後, 收 集 了 國 內 冬 季 螢 火 蟲 相 關 研 究 資 料 後, 發 覺 相 當 缺 乏 ; 開 啟 了 這 項 研 究 動 機 此 次 針 對 秋 冬 季 螢 火 蟲 的 種 類 與 發 生 期 的 觀 測 調 查, 其 中 以 鋸 角 雪 螢 為 主, 做 分 布 區 域 做 族 群 量 調 察, 在 溪 頭 的 成 蟲 發 生 期 連 續 2 年 觀 察, 共 分 5 個 樣 區 做 觀 測 並 藉 由 氣 溫 草 溫 相 對 濕 度 及 光 度 等 氣 象 要 素 之 監 測 紀 錄, 瞭 解 螢 火 蟲 成 蟲 發 生 與 氣 象 要 素 之 相 關 性, 並 對 生 活 史 的 培 育 觀 察 最 後 蒐 集 園 區 內 撫 育 作 業 資 料, 探 討 棲 息 地 受 現 行 經 營 措 施 之 影 響 成 蟲 數 量 的 野 外 估 測, 採 穿 越 線 調 查 法 樣 區 除 苗 圃 這 個 樣 區 之 外, 植 群 在 4 個 樣 區 優 勢 種 為 柳 杉, 棲 地 植 被 調 查 所 得 共 有 79 種, 姑 婆 芋 巴 西 水 竹 葉 等 十 餘 種 為 共 通 種 觀 測 所 得 冬 季 螢 火 蟲, 其 成 蟲 與 幼 蟲 種 類 含 無 法 確 認 種 已 達 13 種 調 查 與 實 驗 室 飼 養, 冬 季 優 勢 種 螢 火 蟲 鋸 角 雪 螢, 對 其 基 本 的 型 態 紀 錄 已 完 成 基 本 紀 錄 與 量 測, 包 含 成 蟲 體 型 長 度 前 胸 背 板 寬 度 卵 徑 幼 蟲 期 幼 蟲 食 性 成 蟲 期 發 生 期 成 蟲 雄 蟲 與 雌 蟲 存 活 時 間 交 尾 狀 況 產 卵 量 實 驗 室 培 養 仍 未 知 卵 期 的 部 份, 目 前 只 能 以 野 外 觀 察 來 輔 助 推 估 卵 期

98 藉 由 研 究 所 建 立 之 技 術 與 經 驗, 提 供 決 策 的 參 考, 作 為 遊 客 觀 察 活 動 與 體 驗 之 素 材 ; 本 研 究 之 成 果, 並 可 作 為 園 區 遊 憩 的 解 說 教 材 ( 十 ) 樹 木 褐 根 病 防 治 方 法 之 研 究 自 2002 年 至 2008 年 於 臺 大 實 驗 林 轄 區 內 進 行 林 木 病 蟲 害 監 測, 其 中 以 褐 根 病 菌 危 害 樹 木 最 為 嚴 重, 受 害 地 區 以 信 義 鄉 最 為 嚴 重, 其 次 為 竹 山 鎮 ; 受 害 植 物 共 計 18 種, 以 金 露 花 數 量 佔 最 多, 臺 灣 櫸 其 次 ; 其 中 臺 大 實 驗 林 列 管 貴 重 木 及 南 投 縣 政 府 列 管 珍 貴 老 樹 中, 共 有 水 里 鄉 印 度 黃 檀 臘 腸 樹, 信 義 鄉 臺 灣 櫸 青 剛 櫟, 及 鹿 谷 鄉 榕 樹 等 五 株 受 害 死 亡 本 研 究 以 臺 灣 針 葉 五 木 ( 臺 灣 杉 臺 灣 肖 楠 香 杉 臺 灣 紅 檜 及 臺 灣 扁 柏 ) 之 木 材 精 油, 對 褐 根 病 菌 菌 絲 在 馬 鈴 薯 瓊 脂 培 養 基 (Potato dextrose agar, PDA) 平 板 上 之 生 長 抑 制 能 力 評 估, 當 有 效 濃 度 為 100 ppm 時, 臺 灣 紅 檜 臺 灣 肖 楠 兩 種 精 油 可 完 全 抑 制 褐 根 病 菌 之 菌 絲 生 長, 臺 灣 杉 臺 灣 扁 柏 及 香 杉 三 種 精 油 之 抑 制 率 皆 達 69% 以 上 ; 當 有 效 濃 度 在 1000 ppm 時, 臺 灣 紅 檜 臺 灣 肖 楠 香 杉 三 種 供 試 精 油 可 完 全 抑 制 褐 根 病 菌 之 菌 絲 生 長, 臺 灣 杉 及 臺 灣 扁 柏 兩 種 精 油 之 抑 制 率 則 皆 達 80% 以 上 ( 十 一 ) 評 估 臺 灣 杜 鵑 內 生 菌 感 染 杜 鵑 科 植 物 的 能 力 及 其 效 益 本 試 驗 得 知 臺 灣 杜 鵑 根 系 內 所 分 離 之 內 生 菌, 能 和 臺 灣 原 生 杜 鵑 ( 臺 灣 杜 鵑 烏 來 杜 鵑 及 西 施 花 ) 及 外 來 平 戶 杜 鵑 ( 粉 白 杜 鵑 及 大 紅 杜 鵑 ) 形 成 良 好 共 生, 於 根 系 皮 層 細 胞 亦 出 現 菌 絲 圈 之 杜 鵑 類 菌 根 特 徵, 因 此, 所 分 離 之 內 生 菌 能 與 多 數 杜 鵑 科 植 物 形 成 良 好 親 合 性 本 試 驗 雖 然 得 到 健 壯 實 生 苗, 但 由 於 苗 齡 仍 小, 無 法 顯 現 出 生 長 效 益, 因 此 在 生 長 效 益 上 仍 無 法 立 即 得 知, 苗 木 生 長 仍 繼 續 觀 察, 俟 具 體 成 效 後, 再 行 展 現 ( 十 二 ) 臺 大 實 驗 林 溪 頭 營 林 區 森 林 地 景 與 生 態 變 遷 之 初 步 研 究 3/3 本 研 究 將 透 過 對 地 景 生 態 學 (Landscape Ecology, 或 稱 景 觀 生 態 學 ) 之 瞭 解 與 知 識, 探 討 臺 大 實 驗 林 溪 頭 營 林 區 轄 區 近 年 歷 經 多 次 之 天 然 災 害 與 人 為 擾 動 後, 造 成 原 有 森 林 地 景 結 構 與 功 能 上 及 兩 者 交 互 作 用 之 變 遷 狀 況 進 行 初 步 研 究 本 研 究 中 將 使 用 福 衛 二 號 衛 星 多 光 譜 影 像 資 料 與 不 同 時 期 之 航 照 圖, 分 析 計 算 出 轄 區 內 地 景 嵌 塊 體 之 變 化 結 構 與 功 能, 並 藉 由 生 態 調 查 資 料 嘗 試 解 釋 其 變 遷 與 生 態 內 涵 之 相 關 及 交 互 作 用, 作 為 未 來 森 林 集 水 區 經 營 之 參 考 經 過 全 年 三 年 地 景 分 析 與 生 態 調 查 資 料 研 究 結 果 顯 示, 伴 隨 受 擾 動 地 區 之 環 境 趨 於 穩 定, 溪 頭 地 區 地 景 單 元 之 均 勻 度 提 高 及 多 樣 性 趨 緩, 其 生 態 資 源 之 歧 異 度 與 物 種 多 樣 性 有 降 低 之 趨 勢 ( 十 三 ) 下 坪 自 然 教 育 園 區 遊 客 之 遊 憩 體 驗 研 究 遊 憩 是 指 個 人 為 追 求 愉 悅 和 自 我 滿 足 而 在 休 閒 時 間 所 從 事 的 活 動, 個 人 在 遊 憩 活 動 過 程 的 體 驗 即 是 遊 憩 體 驗, 其 影 響 因 素 包 括 : 脫 離 自 然 學 習 及 社 會 連 結 等 動 機 因 素, 以 及 吸 引 力 中 心 性 及 自 我 表 現 等 持 續 涉 入 因 素 臺 大 實 驗 林 有 多 處 自 然 教 育 園 區 提 供 民 眾 遊 憩 服 務, 對 遊 憩 體 驗 的 研 究 有 助 於 瞭 解 影 響 民 眾 遊 憩 動 機 的 因 素, 而 可 做 為 自 然 教 育 園 區 經 營 規 劃 之 參 考 下 坪 自 然 教 育 園 區 2002 年 配 合 政 府 全 國 植 物 園 系 統 與 經 營 計 畫 之 推 動, 以 本 土 植 物 資 源 基 礎 研 究 本 土 瀕 危 植 物 資 源 遷 地 保 育 提 供 完 整 自 然 教 育 體 系 提 供 具 地 區 特 色 的 生 態 旅 遊 等 為 其 經 營 目 標 本 計 畫 以 驗 證 因 素 分 析 (Confirmatory factor analysis) 驗 證 下 坪 自 然 教 育 園 區 遊 客 的 遊 憩 體 驗 與 動 機 (Motivation) 及 持 續 涉 入 (Enduring involvement) 兩 大 項 因 素 間 的 關 係, 更 圖 理 解 自 然 及 學 習 兩 項 動 機 因 素 與 遊 憩 體 驗 的 關 係, 以 提 供 下 坪 然 教 育 園 區 經 營 之 參 考 ( 十 四 ) 淡 黃 木 層 孔 菌 (Phellinus gilvus) 分 子 標 誌 建 立 樣 區 位 於 本 處 6 林 班 範 圍 內, 面 積 約 8 公 頃, 長 尾 柯 為 樣 區 內 最 優 勢 之 殼 斗 科 樹

99 木, 另 調 查 到 校 櫟 錐 果 櫟 鬼 櫟 等 樹 種 樣 區 內 之 林 木, 調 查 發 現 已 長 有 淡 黃 木 層 孔 菌 子 實 體 的 殼 斗 科 樹 木 19 棵, 即 以 其 當 作 感 染 之 判 定 標 準 遭 感 染 之 樹 木 皆 為 長 尾 柯, 該 19 株 樹 的 菌 種 培 養 中 ( 十 五 ) 溪 頭 地 區 柳 杉 疏 伐 林 與 未 疏 伐 林 之 林 地 養 分 動 態 (1/2) 早 期 林 業 經 營 以 木 材 生 產 為 主, 大 面 積 的 單 純 林 建 造, 對 環 境 衝 擊 極 大, 近 年 來 林 務 單 位 提 倡 森 林 生 態 系 經 營, 其 目 標 之 一, 即 為 營 造 複 層 林 及 混 合 林, 提 高 生 物 歧 異 度, 創 造 更 適 合 野 生 動 物 棲 息 之 環 境 此 外, 為 使 造 林 木 能 形 成 無 節 之 良 材, 提 高 林 分 品 質, 必 須 靠 修 枝 疏 伐 等 撫 育 工 作, 因 此 適 度 疏 伐 為 林 業 經 營 上 重 要 的 撫 育 之 一 森 林 生 態 系 探 討 的 兩 大 主 題, 包 括 養 分 循 環 與 能 量 傳 遞 近 年 來 環 保 意 識 高 漲, 各 項 森 林 作 業 屢 屢 受 到 質 疑, 阻 擾 森 林 撫 育 作 業 的 正 常 進 行, 造 成 林 分 生 長 遲 滯, 林 地 生 產 力 降 低 之 普 遍 現 象 雖 然 已 有 大 面 積 疏 伐 作 業 對 環 境 影 響 的 監 測 正 在 進 行 中 ( 林 業 試 驗 所 主 導 的 人 倫 地 區 疏 伐 試 驗 ), 對 於 森 林 遊 樂 區 內 的 疏 伐 作 業, 則 幾 無 數 據 可 供 參 考 疏 伐 為 目 前 人 工 林 最 重 要, 卻 最 受 環 保 團 體 爭 議 的 森 林 撫 育 作 業, 因 此, 本 試 驗 於 溪 頭 營 林 區 3 林 班 60-4 號 柳 杉 塊 狀 疏 伐 地 樣 區, 架 設 地 表 水 與 土 壤 溶 液 之 裝 置 在 疏 伐 區 與 未 疏 伐 區 樣 區 內 分 別 埋 設 3 支 土 壤 水 取 樣 杯 (Soil water sampling, Soilmoisture Equip. USA. #1990), 每 組 分 成 3 種 土 壤 深 度 (15 cm 45 cm 60 cm), 共 計 18 支 土 壤 水 採 樣 器, 約 經 一 個 月 後, 等 土 壤 恢 復 原 狀 後, 再 開 始 抽 取 土 壤 溶 液 以 馬 達 抽 氣 機, 將 土 壤 水 取 樣 陶 杯 內 抽 至 70% 以 上 真 空, 維 持 管 內 真 空 度, 經 3-4 小 時 後 吸 取 陶 杯 內 之 水 抽 取 之 土 壤 溶 液 收 集 在 乾 淨 的 塑 膠 瓶 中, 置 於 冰 桶 中 攜 回 實 驗 室, 測 量 其 ph 值, 並 以 0.45 μm 濾 紙 過 濾 後, 保 存 在 4, 以 離 子 層 析 儀 測 定 土 壤 溶 液 中 陰 陽 離 子 分 析 疏 伐 區 與 未 疏 伐 區 各 選 3 處, 每 處 埋 設 3 支, 共 計 18 支 土 壤 水 取 樣 器 ; 在 疏 伐 區 與 未 疏 伐 區 依 地 形 劃 定 地 表 水 收 集 區, 以 寬 25 cm 後 0.4 cm 之 黑 色 塑 膠 布, 將 地 表 水 引 導 集 中 在 收 集 水 瓶 中, 每 次 降 雨 時 收 集 的 地 表 水, 以 離 子 層 析 儀 測 定 水 質 陰 陽 離 子 以 及 酸 鹼 值 懸 浮 值 進 行 連 續 一 年 以 上 之 土 壤 溶 液 分 析 林 地 降 雨 後 地 表 水 分 析 及 疏 伐 與 未 疏 伐 試 驗 樣 區 土 壤 無 機 態 氮 分 析 ( 每 三 個 月 採 樣 一 次, 每 次 每 區 取 3 重 複 ) 結 果 監 測, 探 討 疏 伐 對 林 地 養 分 動 態 之 影 響 ( 包 含 水 質 ) 為 本 研 究 之 主 要 目 的, 試 驗 結 果 可 供 林 業 經 營 撫 育 之 參 考 ( 十 六 ) 國 產 竹 材 活 性 碳 製 備 條 件 與 孔 隙 大 小 相 關 性 之 研 究 孟 宗 竹 (Phyllostachys makinoi Hayata) 及 莿 竹 (Bambusa stenostachya Hackel) 之 上 中 下 桿 製 成 mesh 粒 片, 經 550 進 行 炭 化 程 序, 然 後 再 分 別 以 及 800 之 水 蒸 汽 活 化, 製 成 活 性 碳, 藉 以 探 討 不 同 竹 材 部 位 活 化 溫 度 對 活 性 碳 收 率 BET 比 表 面 積 孔 隙 比 表 面 積 孔 體 積 之 影 響 所 得 結 果 得 知 :(1) 兩 種 竹 材 製 成 之 活 性 碳 收 率 約 27% 以 上, 其 與 竹 桿 部 位 沒 有 顯 著 相 關 性, 但 隨 活 化 溫 度 的 上 升 而 下 降, 且 呈 顯 著 差 異 (2) 竹 材 試 料 經 炭 化 及 活 化 後 之 平 均 孔 徑 ( 脫 附 ) 介 於 1.8~2.1 nm 之 間, 就 藍 牟 爾 (Langmuir) 吸 附 曲 線 屬 於 Type I 型, 具 有 微 孔 之 特 徵, 所 得 微 孔 量 以 活 化 者 較 炭 化 者 為 高 (3) 就 竹 活 性 碳 而 言, 相 同 部 位 不 同 溫 度 之 BET 比 表 面 積, 孟 宗 竹 介 於 ~ 之 間 莿 竹 介 於 ~ 之 間, 較 商 業 化 者 為 高 (4) 針 對 竹 材 相 同 部 位 而 不 同 溫 度 所 得 之 BET 進 行 Pearson 相 關 檢 定, 其 結 果 顯 示 孟 宗 竹 在 不 同 溫 度 下 之 BET 的 γ 值 為 0.882, 莿 竹 對 BET 的 γ 值 為 0.892, 兩 種 竹 材 皆 為 高 度 正 相 關, 亦 即 溫 度 越 高,BET 亦 越 高, 因 此 BET 比 表 面 積 與 炭 化 活 化 溫 度 呈 顯 著 關 係 (5) 相 同 溫 度 不 同

100 部 位 所 得 之 BET 值 進 行 Pearson 相 關 檢 定, 其 結 果 顯 示 孟 宗 竹 在 不 同 部 位 下 之 BET 的 γ 值 為 , 莿 竹 之 BET 的 γ 值 為 兩 種 竹 材 皆 為 負 相 關, 亦 即 BET 比 表 面 積 與 竹 材 取 材 部 位 並 無 顯 著 關 係 (6) 孟 宗 竹 與 莿 竹 所 製 得 活 性 碳, 兩 者 間 之 比 表 面 積 孔 體 積 平 均 孔 徑 皆 沒 有 顯 著 差 異 ( 十 七 ) 臺 灣 土 肉 桂 種 源 庫 之 設 置 (1/3) 為 了 評 估 臺 灣 固 有 樹 種 - 土 肉 桂 (Cinnamomum osmophloeum Kaneh.) 葉 部 精 油 特 性, 本 試 驗 乃 萃 取 二 十 種 地 理 品 系 土 肉 桂 葉 部 精 油, 鑑 定 其 成 分, 並 比 較 不 同 地 理 品 系 土 肉 桂 精 油 收 率 與 化 學 組 成 分 之 差 異 在 二 十 種 地 理 品 系 土 肉 桂 葉 部 精 油 收 率 方 面, 以 南 投 蓮 花 池 S1 和 LL 地 理 品 系 的 精 油 收 率 最 高 (2.82% 和 2.81%), 而 福 山 和 南 投 蓮 花 池 P3 地 理 品 系 的 精 油 收 率 則 是 最 低 (0.02%) 各 地 理 品 系 土 肉 桂 葉 部 精 油 經 氣 相 層 析 - 質 譜 儀 分 析 鑑 定 與 群 團 分 析 後, 依 組 成 分 種 類 與 其 相 對 含 量 可 分 為 五 種 化 學 品 系 : 桂 皮 醛 型 枷 羅 木 醇 型 樟 腦 型 桂 皮 醛 - 桂 皮 乙 酸 酯 型 與 混 合 型 此 結 果 可 供 未 來 建 立 土 肉 桂 種 源 庫 或 選 育 優 良 品 系 土 肉 桂 之 參 考 ( 十 八 ) 塔 塔 加 地 區 草 原 與 鐵 杉 林 入 滲 之 研 究 以 往 已 經 在 塔 塔 加 地 區 進 行 了 降 水 的 觀 測 研 究, 對 於 截 流 方 面 也 有 一 些 初 步 的 成 果, 但 其 他 水 文 方 面 的 相 關 研 究 尚 未 進 行, 因 此 希 望 藉 由 本 計 畫 的 入 滲 試 驗 及 土 壤 水 分 變 動 觀 測, 再 次 開 始 在 塔 塔 加 地 區 進 行 水 文 研 究, 以 了 解 塔 塔 加 地 區 的 水 文 收 支 情 形, 以 及 瞭 解 水 文 對 於 植 群 及 生 態 的 影 響 本 年 度 是 選 擇 在 塔 塔 加 地 區 不 同 地 被 的 草 原 與 鐵 杉 林 進 行 土 壤 調 查 及 野 外 現 地 的 入 滲 試 驗 依 據 蔣 先 覺 等 1992 年 在 塔 塔 加 遊 客 中 心 旁 挖 取 之 土 壤 樣 點, 土 壤 之 理 化 性 質 為 中 質 地 之 黏 質 壤 土,pH 質 介 於 之 間, 屬 強 酸 性 土 壤 有 機 物 含 量 約 在 1-11 % 野 外 的 入 滲 試 驗 選 用 美 國 Soil Measurement Systems 公 司 製 造 之 土 壤 張 力 滲 透 計 (Tension Infiltrometer), 圓 盤 直 徑 20 公 分 ( 十 九 ) 97 年 度 臺 大 實 驗 林 長 期 試 驗 地 調 查 計 畫 本 年 度 執 行 對 高 岳 營 林 區 28 林 班 17 號 造 林 地 金 剛 鑽 柳 杉 生 長 量 試 驗 12 號 造 林 地 開 農 台 柳 杉 生 長 量 試 驗 (I) 23 號 造 林 地 丸 山 下 柳 杉 生 長 量 試 驗 和 社 營 林 區 27 林 班 78-1 號 造 林 地 青 剛 櫟 培 養 塊 菇 接 種 試 驗 溪 頭 營 林 區 3 林 班 116 號 造 林 地 3000 株 柳 杉 林 分 構 成 狀 態 試 驗 4500 株 柳 杉 林 分 構 成 狀 態 試 驗 及 清 水 溝 營 林 區 7 林 班 10 號 造 林 地 東 埔 蚋 寮 柚 木 生 長 量 試 驗 8 林 班 78-2 號 造 林 地 黑 板 樹 生 長 量 試 驗 等 8 處 之 生 長 資 料 調 查 ( 詳 附 表 一 ), 並 進 行 每 木 GPS 定 位 測 量 資 料 建 置 及 試 驗 分 析 設 備 更 新 ( 一 ) 重 大 改 善 之 設 備 1. 溪 頭 營 林 區 苗 圃 噴 灌 系 統 - 具 備 全 區 苗 床 澆 水 功 能, 並 達 到 景 觀 功 能 ; 子 定 亭 下 方 區 塊 為 水 資 源 教 育 區, 其 功 能 需 具 備 水 資 源 生 態 景 觀 等 教 育 功 能 及 能 提 供 親 子 親 水 之 遊 憩 教 育 功 能 ; 苗 圃 排 水 溝 整 建 需 規 整 為 具 備 景 觀 生 態 工 法 及 排 水 功 能 ( 二 ) 建 築 物 興 建 或 擴 充 更 新 1. 整 建 水 里 木 材 利 用 實 習 工 廠, 主 要 改 善 工 程 為 整 體 動 線 規 劃 設 置 防 腐 槽 與 乾 燥 窯 預 備 場 地 設 置 集 塵 槽 增 設 新 廠 房 2. 水 里 木 材 利 用 實 習 工 廠 進 行 展 示 館 興 建 工 程

101 3. 和 社 營 林 區 27 林 班 瞭 望 台 改 建 為 三 層 樓 平 台, 並 增 設 廁 所 功 能 以 供 需 求 二 十 附 設 水 工 試 驗 所 教 學 近 況 ( 本 所 非 教 學 單 位 ) 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 本 所 譚 義 績 主 任 賴 進 松 博 士 何 興 亞 博 士 等 人 之 研 究 成 果 即 時 虛 擬 實 境 流 場 影 像 之 產 生 方 法 展 示 系 統, 及 紀 錄 媒 體 獲 頒 中 華 民 國 發 明 專 利 證 書 (97/11/1) ( 二 ) 防 災 科 技 教 育 人 才 培 育 先 導 型 計 畫 -95 年 度 成 果 研 討 會 成 果 報 告 台 灣 因 地 理 環 境 位 置 特 殊, 災 害 防 救 為 國 人 必 須 重 視 的 課 題, 而 教 育 更 是 將 防 災 意 識 向 下 紮 根 落 實 推 廣 的 最 佳 方 法 教 育 部 為 推 動 防 災 教 育, 自 92 年 以 來, 在 國 家 災 害 防 救 科 技 中 心 的 協 助 下, 廣 邀 各 地 區 具 有 災 害 防 救 相 當 經 驗 之 學 術 團 隊 政 府 機 構 ( 單 位 ) 共 同 參 與 推 動 防 災 科 技 教 育 改 進 計 畫, 其 計 畫 之 整 體 目 標 為 整 合 防 災 教 育 資 源, 建 立 良 好 學 習 環 境, 進 而 強 化 社 會 整 體 抗 災 能 力 自 94 年 度 起, 為 配 合 教 育 部 人 才 培 育 整 體 計 畫 執 行 策 略, 遂 將 計 畫 名 稱 改 為 防 災 科 技 教 育 人 才 培 育 先 導 型 計 畫 95 年 度 除 延 續 以 往 推 動 及 落 實 之 經 驗, 更 積 極 加 強 質 與 量 的 產 出, 推 動 重 點 包 括 : 教 學 推 動 與 落 實 機 制 規 劃 教 案 發 展 與 推 廣 實 驗 防 災 教 育 種 子 師 資 校 園 災 害 防 救 計 畫 範 例 建 立 數 位 學 習 網 站 建 置 與 營 運 以 及 防 災 教 育 創 意 宣 導 活 動 等 六 大 項 目 期 望 透 過 本 次 研 討 會 的 辦 理, 推 廣 落 實 防 災 科 技 之 應 用 成 果, 進 行 防 災 教 育 相 關 工 作 之 經 驗 交 流, 以 累 積 充 實 災 害 防 救 教 育 之 經 驗 與 知 識 增 進 防 災 教 育 之 教 學 方 法 與 技 巧, 並 提 昇 民 眾 對 災 害 的 認 識 了 解 防 災 之 重 要 性, 進 而 強 化 社 會 抗 災 能 力, 減 輕 災 害 風 險, 達 到 促 進 推 廣 和 落 實 防 救 災 教 育 工 作 之 功 效 ( 三 ) 重 建 工 程 設 計 效 益 與 影 響 之 評 估 - 抑 制 土 石 流 災 害 效 益 評 估 (III) 近 年 來 土 石 流 發 生 頻 繁, 各 河 溪 中 上 游 常 見 攔 蓄 土 石 之 橫 向 構 造 物, 梳 子 壩 即 是 其 中 之 一 本 研 究 經 由 文 獻 之 整 理 回 顧, 發 現 各 家 公 式 算 出 之 石 礫 衝 擊 力 有 很 大 之 差 異, 不 精 確 之 衝 擊 力 評 估 對 於 構 造 物 之 大 小 承 載 力 計 算 有 很 大 之 影 響 衝 擊 力 高 估 則 不 經 濟 低 估 則 有 失 安 全 考 量, 本 研 究 以 實 驗 分 析 方 式, 混 合 不 同 粒 徑 之 石 礫 模 擬 土 石 流 撞 擊 壩 體, 以 實 驗 數 據 修 正 衝 擊 力 理 論 期 能 獲 得 更 貼 近 現 實 情 形 之 衝 擊 力 計 算 式, 對 於 爾 後 建 立 抑 制 土 石 流 災 害 所 須 之 梳 子 壩 防 砂 壩 建 立 提 供 一 參 考 數 據 ( 四 ) 治 山 防 洪 綱 要 計 畫 研 擬 與 規 劃 決 策 系 統 建 置 台 灣 於 民 國 八 十 八 年 之 九 二 一 大 地 震 造 成 山 區 地 質 鬆 動 影 響 地 質 穩 定, 常 於 颱 風 或 豪 雨 造 成 山 區 土 石 流 與 崩 塌 問 題, 造 成 山 地 部 落 之 交 通 中 斷 甚 至 整 個 山 地 社 區 安 全 之 威 脅, 故 山 區 之 治 山 防 洪 早 已 成 為 我 國 國 土 復 育 與 發 展 重 心 之 一 本 計 畫 主 要 內 容 為 治 山 防 洪 綱 要 計 畫 研 擬 與 規 劃 決 策 系 統 建 置, 可 分 為 四 個 部 分, 一 治 山 防 洪 規 劃 資 料 庫 建 置 ; 二 治 山 防 洪 綱 要 ; 三 管 理 決 策 支 援 系 統 建 置 ; 四 教 育 訓 練 治 山 防 洪 規 劃 資 料 庫 建 置 部 分, 本 計 畫 已 完 成 治 山 防 洪 規 劃 資 料 庫 之 擴 充, 作 為 後 續 資 料 交 換 平 台 之 基 礎, 同 時 已 將 現 有 治 理 規 劃 成 果 之 文 數 字 資 料 轉 入 擴 充 後 之 資

102 料 庫 內 另 外, 資 料 交 換 平 台 之 登 錄 上 傳 模 組 已 開 發 完 成, 並 透 過 水 保 局 現 有 集 水 區 規 劃 成 果 彙 整 工 作 項 目 進 行 測 試 修 正, 資 料 完 整 性 檢 核 機 制 已 完 成 規 劃 設 計 作 業 同 時 也 以 完 成 水 保 局 現 有 集 水 區 規 劃 成 果 彙 整 水 土 林 資 料 庫 整 合 作 業 治 理 規 劃 與 水 土 林 資 料 展 示 模 組 與 協 助 河 川 界 點 劃 分 檢 討 作 業 等 工 作 治 山 防 洪 綱 要 研 擬 部 分, 本 綱 要 計 畫 融 入 全 球 變 遷 之 影 響 以 保 育 及 永 續 之 觀 點 同 時 結 合 原 住 民 之 特 色 進 行 研 擬, 並 強 調 非 工 程 手 段, 已 完 成 治 山 防 洪 綱 要 ( 初 稿 ) 其 各 期 程 辦 理 之 經 費 與 工 作 項 目 分 別 為 : 第 一 期 ( 民 國 年 ) 以 注 重 安 全 為 主, 經 費 為 新 台 幣 40 億 元 整 ; 第 二 期 ( 民 國 年 ) 以 制 度 建 立 為 主, 經 費 為 新 台 幣 75 億 元 整 ; 第 三 期 ( 民 國 年 ) 以 注 重 管 理 為 主, 經 費 為 新 台 幣 85 億 元 整 ; 第 四 期 ( 民 國 年 ) 以 注 重 景 觀 生 態 保 育 為 主, 經 費 為 新 台 幣 100 億 元 整 另 外 治 山 防 洪 綱 要 ( 初 稿 ) 的 量 化 指 標 包 括 : 水 土 保 持 治 理 面 積 辦 理 裂 縫 勘 尋 及 崩 塌 裸 露 地 處 理 面 積 土 石 流 潛 勢 溪 流 地 區 避 難 疏 散 路 徑 規 劃 整 治 率 等 本 計 畫 建 立 之 管 理 決 策 支 援 系 統 建 置 部 分, 在 集 水 區 治 理 土 壤 沖 蝕 方 面, 不 只 可 以 將 目 標 放 在 鎖 定 的 次 集 水 區, 更 可 以 聚 焦 在 某 個 特 定 的 小 範 圍 區 域 上, 達 到 事 半 功 倍 之 效 也 藉 集 水 區 土 壤 中 銫 137 的 空 間 分 布, 可 判 讀 出 集 水 區 土 壤 沖 蝕 與 河 道 泥 砂 產 量 的 來 源, 減 少 現 場 暴 雨 量 測 的 危 險 性, 提 供 另 一 個 探 討 土 壤 沖 蝕 量 的 方 法 ; 而 土 壤 沖 蝕 率 的 空 間 分 布 圖, 可 作 為 集 水 區 保 育 的 參 考 依 據 在 崩 塌 地 產 砂 量 推 估 上, 主 要 利 用 坡 面 的 數 值 高 程 資 料 來 估 算 崩 塌 體 積, 並 找 出 影 響 崩 塌 地 體 積 變 遷 的 因 子, 然 後 再 進 行 迴 歸 分 析 使 用 決 策 支 援 系 統, 可 簡 化 圖 層 分 析 處 理 流 程, 量 化 決 策 方 針, 眾 方 案 間 之 比 較, 幫 助 決 策 者 有 效 率 地 發 揮 及 運 用 已 有 各 種 地 理 空 間 資 訊, 充 份 利 用 系 統 內 相 關 空 間 圖 層, 並 歸 納 出 有 意 義 之 資 訊 協 助 決 策 者 判 斷 狀 況, 使 決 策 者 在 有 限 整 治 經 費 人 力 物 力 或 時 間 下, 可 參 考 決 策 支 援 系 統 之 模 擬 結 果 做 到 最 佳 判 斷 本 年 度 之 治 山 防 洪 綱 要 計 畫 研 擬 與 規 劃 決 策 系 統 建 置 主 要 研 究 範 圍 為 30 個 原 住 民 山 地 鄉 為 主 要 標 的, 相 關 工 作 已 順 利 完 成, 而 未 來 建 議 繼 續 以 原 住 民 平 地 鄉 為 主 要 研 究 方 向, 完 成 全 台 灣 治 山 防 洪 綱 要 計 畫 的 研 擬 ( 五 ) 地 下 水 觀 測 網 執 行 成 效 及 發 展 規 劃 (1/2) 本 計 畫 主 要 目 的 為 協 助 水 利 署 完 成 地 下 水 保 育 維 護 管 理 及 規 劃 利 用 計 畫 ( 草 案 ) 擬 訂 與 地 下 水 觀 測 網 成 果 彙 編 相 關 彙 整 工 作, 並 運 用 多 年 委 辦 計 畫 之 成 果 及 觀 測 資 料 分 析 與 整 理, 配 合 相 關 系 統 開 發, 將 相 關 重 要 之 地 下 水 資 訊 以 視 覺 化 之 圖 形 展 示, 包 括 各 地 下 水 區 水 文 地 質 地 下 水 文 參 數 及 含 水 層 特 性 地 下 水 觀 測 站 井 歷 史 水 位 變 化 地 質 柱 狀 圖 等 資 訊 加 以 呈 現 臺 灣 地 區 地 下 水 觀 測 網 整 體 計 畫 (81-97 年 ) 將 於 明 (97) 年 全 程 執 行 完 畢, 地 下 水 觀 測 站 網 已 獲 得 相 當 多 之 寶 貴 資 料, 針 對 地 下 水 觀 測 井 網 未 來 管 理 維 護 應 用 及 保 育 工 作, 皆 有 賴 觀 測 站 網 正 常 運 作, 持 續 將 地 下 水 資 訊 提 供 應 用 然 欲 發 揮 持 續 效 用, 與 因 應 社 會 發 展 變 遷 及 許 多 國 家 重 大 開 發 計 畫, 甚 至 是 國 土 復 育 計 畫, 皆 有 賴 於 各 項 自 然 環 境 資 訊 之 提 供, 在 地 下 水 資 源 方 面, 需 要 一 套 有 效 因 應 未 來 發 展 之 地 下 水 觀 測 網 管 理 計 畫, 因 此 本 計 畫 今 年 度 重 點 工 作 即 協 助 規 劃 及 擬 訂 地 下 水 保 育 維 護 管 理 及 規 劃 利 用 計 畫 ( 草 案 ) 針 對 未 來 地 下 水 資 源 應 用 維 護 管 理 與 保 育 方 針, 邀 請 學 者 專 家 共 同 研 商 討 論 未 來 地 下 水 管 理 之 方 向 與 策 略, 以 因 應 國 家 未 來 發 展 國 土 復 育 與 水 文 環 境 快 速 變 化 等 需 求 本 管 理 計 畫 ( 草 案 ) 已 於 9 月 12 日 及 11 月 14 日 召 開 第 一 次 及 第 二 次 工 作 會 議, 彙 整 相 關 多 委 員 寶 貴 意 見, 並 已 針 對 各 項 意 見 及 參 考 地 下 水 綱 領 計 畫 規 劃 策 略, 結 合 當 前 地 下 水 觀 測 網 運 用 現 況 與 未 來 5 年 (99 年 至 103 年 ) 發 展 重 點 與 應 用

103 目 標, 並 已 完 成 地 下 水 保 育 維 護 管 理 及 規 劃 利 用 計 畫 ( 草 案 ) 未 來 五 年 計 畫 目 標 將 著 重 於 成 果 應 用 新 水 資 源 開 發 保 育 及 兼 顧 防 災 等 另 為 協 助 水 利 署 更 快 速 且 有 效 率 地 展 示 地 下 水 各 項 資 訊, 本 計 畫 亦 協 助 建 置 歷 史 地 下 水 位 異 常 值 檢 定 功 能 水 文 地 質 柱 狀 圖 資 料 庫 維 護 更 新 系 統 及 展 示 功 能 設 計 地 下 水 觀 測 井 試 水 資 料 庫 之 建 置 等 本 年 度 也 整 理 了 地 下 水 觀 測 網 整 體 計 畫 執 行 成 果 檔 案, 彙 整 了 近 年 (92-95 年 ) 委 辦 計 畫 電 子 書, 並 整 合 過 去 (88-91 年 ) 已 完 成 之 地 下 水 觀 測 網 委 辦 計 畫 電 子 書, 總 計 彙 整 共 127 冊 電 子 書, 這 些 成 果 已 整 合 於 地 下 水 觀 測 網 網 站 上 相 關 成 果 及 地 下 水 知 識, 亦 透 過 網 站 設 計 將 豐 富 之 資 訊 呈 現 予 社 會 大 眾 ( 六 ) 澄 清 湖 特 定 區 雨 水 下 水 道 規 劃 重 新 檢 討 一 規 劃 範 圍 : 1. 澄 清 湖 特 定 區 都 市 計 畫 面 積 3,096 公 頃 規 劃 排 水 面 積 5,126 公 頃 ( 含 外 圍 排 水 面 積 2,030 公 頃 ) 2. 鳳 山 市 雨 水 下 水 道 系 統 之 赤 山 排 水 分 區 都 市 計 畫 面 積 338 公 頃 規 劃 排 水 面 積 338 公 頃 二 雨 水 下 水 道 建 置 現 況 : 依 據 前 台 灣 省 住 都 局 澄 清 湖 特 定 區 雨 水 下 水 道 系 統 規 劃 報 告 (73 年 6 月 ) 及 前 台 灣 省 建 設 廳 鳳 山 雨 水 下 水 道 系 統 規 劃 報 告 (65 年 4 月 ) 之 規 劃 資 料, 進 行 現 場 調 查, 本 計 畫 區 內 雨 水 下 水 道 建 設 成 果 為 : 1. 雨 水 箱 涵 : 建 置 完 成 長 度 38,122 公 尺 2. 雨 水 人 孔 : 建 置 完 成 個 數 425 座 三 規 劃 原 則 1. 排 水 方 式 : 下 水 道 系 統 採 用 雨 水 污 水 分 流 制 2. 設 計 標 準 : 雨 水 下 水 道 需 符 合 5 年 重 現 期 洪 峰 流 量,10 年 洪 水 不 滿 流 之 原 則 3. 降 雨 強 度 : 五 年 一 次 降 雨 強 度, I = ( t ) 十 年 一 次 降 雨 強 度, I = ( t ) 設 計 雨 型 :Horner 中 央 型 設 計 雨 型 5. 計 畫 出 口 水 位 : 配 合 已 規 劃 完 成 之 區 域 排 水 計 畫 出 口 水 位, 簡 要 敘 述 如 后 (1) 仁 大 排 水 分 區 之 A3 A4 幹 線 以 大 社 及 仁 武 雨 水 下 水 道 系 統 內 各 相 關 幹 線 之 計 畫 水 位 為 出 口 水 位 之 依 據, 高 程 分 別 為 公 尺 及 公 尺 (2) 曹 公 新 圳 與 獅 龍 溪 排 水 分 區 均 以 草 潭 埤 八 卦 寮 放 水 門 十 年 一 次 計 畫 水 位 高 程 公 尺 為 其 出 口 水 位,( 詳 見 91 年 8 月 高 雄 地 區 後 勁 溪 排 水 系 統 檢 討 ) (3) 八 卦 排 水 分 區 之 D2 幹 線 以 高 雄 市 雨 水 下 水 道 系 統 內 各 相 關 幹 線 之 計 畫 水 位 高 程 6.84 公 尺 為 出 口 水 位 (4) 大 灣 排 水 分 區 之 E1 E2 幹 線 分 別 以 高 雄 市 雨 水 下 水 道 系 統 內 各 相 關 幹 線 之 計 畫 水 位 高 程 8.44 公 尺 及 9.64 公 尺 為 依 據 (5) 坔 埔 排 水 分 區 之 F1 幹 線 之 計 畫 水 位 高 程 為 公 尺

104 (6) 小 貝 湖 排 水 分 區 以 鳳 山 市 雨 水 下 水 道 系 統 規 劃 赤 山 排 水 分 區 A 幹 線 之 計 畫 水 位 高 程 9.62 公 尺 為 其 出 口 依 據 (7) 大 華 排 水 分 區 之 H1 H2 H3 幹 線 分 別 以 高 雄 市 雨 水 下 水 道 系 統 內 各 相 關 幹 線 之 計 畫 水 位 高 程 9.07 公 尺 5.79 公 尺 及 4.78 公 尺 為 出 口 水 位 (8) 赤 山 排 水 分 區 之 A B 幹 線 分 別 以 高 雄 市 雨 水 下 水 道 系 統 內 各 相 關 幹 線 之 計 畫 水 位 高 程 9.79 公 尺 及 公 尺 為 出 口 水 位 6. 水 準 標 高 : 引 用 內 政 部 於 91 年 引 測 之 一 等 水 準 點, 位 於 台 1 線 建 國 路 及 鳳 屏 路 側, 編 號 1186 ( 高 程 公 尺 ) 及 1187 ( 高 程 公 尺 ), 埋 設 位 置 詳 圖 圖 溝 渠 形 式 : 側 溝 採 用 U 型 溝 加 蓋, 幹 線 及 支 幹 線 採 用 鋼 筋 混 凝 土 管 或 矩 型 箱 涵 四 排 水 分 區 及 排 水 系 統 1. 澄 清 湖 特 定 區 依 地 形 及 排 水 出 口 分 為 仁 大 獅 龍 溪 曹 公 新 圳 八 卦 大 灣 澄 清 湖 小 貝 湖 坔 埔 及 大 華 等 九 個 排 水 區 2. 鳳 山 市 雨 水 下 水 道 系 統 本 計 畫 僅 辦 理 赤 山 排 水 分 區 各 排 水 分 區 系 統 及 劃 分 區 域 詳 本 文 第 三 章, 表 及 圖 五 工 程 內 容 及 工 程 費 用 概 估 本 雨 水 下 水 道 建 設 之 主 要 項 目 包 括 有 雨 水 下 水 道 幹 線 及 雨 水 調 節 池 工 程, 概 估 總 工 程 費 用 約 11 億 2 仟 萬 ( 不 含 用 地 徵 收 費 及 地 上 地 下 物 拆 遷 補 償 費 ) 二 十 一 農 業 陳 列 館 教 學 近 況 ( 一 ) 97 年 8 月 1 日 本 館 新 舊 任 館 長 交 接, 原 任 館 長 為 生 物 產 業 傳 播 暨 發 展 學 系 高 淑 貴 教 授, 新 任 館 長 由 生 農 學 院 副 院 長 陳 尊 賢 教 授 兼 任 ( 二 ) 本 館 一 年 來 以 開 拓 者 的 視 野, 結 合 農 業 生 產 生 活 生 態 及 地 方 文 化 特 色 與 農 業 生 產 科 技 等 知 識, 配 合 校 園 角 色 的 轉 型 與 社 會 大 眾 的 需 求, 舉 辦 多 次 特 展 教 育 講 演 農 業 體 驗 等 相 關 活 動, 期 扮 演 本 校 推 廣 教 育 服 務 的 核 心 角 色, 進 而 活 絡 本 院 教 學 觀 摩 與 研 究 之 功 能 ( 三 ) 為 讓 本 校 學 生 多 加 認 識 農 業, 進 而 喜 愛 農 業, 或 為 日 後 生 涯 規 劃 提 供 另 一 種 可 能, 本 館 與 農 業 推 廣 學 系 (97 年 8 月 1 日 更 名 為 生 物 產 業 傳 播 暨 發 展 學 系 ) 農 業 推 廣 委 員 會, 共 同 辦 理 臺 灣 大 學 漂 鳥 體 驗 營 該 計 畫 乃 結 合 鄉 鎮 農 會 有 機 農 場 休 閒 農 場 與 農 村 社 區, 協 力 規 劃 設 計 以 農 業 體 驗 與 鄉 村 文 化 傳 承 為 主 軸 的 校 外 學 習 活 動, 希 望 培 養 青 年 學 子 堅 毅 的 性 格 無 懼 的 勇 氣, 建 立 認 同 鄉 土 關 愛 農 業 的 情 感 總 計 辦 理 2 梯 次, 活 動 重 點 包 括 苗 栗 通 霄 城 南 有 機 農 場 苗 栗 苑 裡 有 機 稻 場 大 湖 的 石 門 休 閒 農 場 苑 裡 的 百 年 農 家 三 合 院 民 宿 等

105 重 要 研 究 成 果 ( 一 ) 編 印 地 球 急 診 室 -- 生 物 多 樣 性 巡 迴 展 學 習 手 冊 ( 二 ) 編 印 果 真 甜 蜜 臺 灣 水 果 有 go 讚 特 展 導 覽 摺 頁 ( 三 ) 出 版 生 物 資 源 暨 農 業 發 展 趨 勢 與 展 示 主 題 之 探 討 - 以 臺 灣 大 學 農 業 陳 列 館 為 例 與 校 園 博 物 館 觀 眾 行 為 之 研 究 - 以 臺 大 農 業 陳 列 館 為 例 等 研 究 報 告 計 二 本 ( 四 ) 製 作 農 業 陳 列 館 簡 介 影 音 光 碟 片 ( 五 ) 編 印 繽 紛 的 生 命 之 歌 - 生 物 多 樣 性 特 展 導 覽 摺 頁 設 備 更 新 ( 一 ) 增 添 電 腦 主 機 一 台 液 晶 顯 示 器 一 台 傳 真 機 一 台 ( 二 ) 館 內 橡 膠 地 磚 工 程 公 播 音 樂 續 約 新 增 一 樓 大 廳 自 動 玻 璃 門 館 前 庭 園 綠 美 化 機 房 電 源 二 十 二 農 業 推 廣 委 員 會 ( 無 ) 二 十 三 生 物 產 業 自 動 化 教 學 及 研 究 中 心 教 學 近 況 本 年 度 於 本 中 心 授 課 之 課 程 總 計 22 門, 列 表 如 下 : 九 十 六 學 年 第 二 學 期 課 號 課 程 名 稱 學 分 數 開 課 系 別 授 課 教 師 工 程 圖 學 與 電 腦 製 圖 下 3 生 機 系 朱 元 南 625 U1190 森 林 地 理 資 訊 系 統 3 森 林 系 邱 祈 榮 複 因 子 試 驗 設 計 3 農 藝 系 彭 雲 明 森 林 經 營 學 及 實 習 下 3 森 林 系 邱 祈 榮 621 U6350 統 計 應 用 軟 體 3 農 藝 系 劉 力 瑜 626 U0260 資 訊 工 具 在 動 物 科 技 之 應 用 3 動 科 系 林 恩 仲 631 U8300 環 控 農 業 工 程 學 3 生 機 系 方 煒 統 計 學 ( 下 ) 3 森 林 系 關 秉 宗 機 動 學 一 3 生 機 系 朱 元 南 626 M1620 生 物 資 訊 學 軟 體 應 用 3 動 科 系 林 恩 仲 625 M1210 高 等 森 林 生 物 統 計 學 3 森 林 系 邱 祈 榮 631 M1500 自 動 化 系 統 設 計 3 生 機 系 周 瑞 仁 九 十 七 年 第 一 學 期 課 號 課 程 名 稱 學 分 數 開 課 系 別 授 課 教 師

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