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1 序号 抽样单编号 样品名称 普通白菜 菠菜 70/80 去皮腿肉 鱼酸菜 ( 酱腌菜 ) 餐碟 生羊肉 猪耳朵 类别 商标 规格 食品安全监督抽检信息通告 (2018 年第 8 期 ) 生产 ( 进货 ) 日期或批号 25 块 / 袋 散装 千克 / 袋 散装 散装 散装 被抽检单位被抽检单位地址 泰安高新区良庄镇琳琳快餐店泰安高新区良庄镇琳琳快餐 店泰安高新区良庄镇萌菲快餐店 泰安市泰山景区山下人家饭店 泰安高新区徂徕镇润富源大酒店 山东省泰安高新区徂徕镇 标称生产企业 标称生产企业地址 泰安泰山六和食品有限公司 泰安市泰山区省庄镇河西村 一分利超市 一分利超市 四川江中源食品有限公司泰安市泰山景区山下人家饭店 中江县辑庆镇上杨村八组成南路 泰安市五马市场 泰安市五马市场 检测项目 氟苯尼考 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 氯霉素 氟苯尼考克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 特布他林 氯霉素 氟苯尼考 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 特布他林 氯霉素 氟苯尼考 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 特布他林 氯霉素 氟苯尼考 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 氯霉素 氟苯尼考 检测结果 ( 合格 / ) 项目 备注 合格 合格 合格 合格 合格 合格 大肠菌群, /50cm 2 合格 合格 合格 合格 合格

2 咸菜 茄子 熟牛肉 粉条 三统榨菜丝 淀粉及淀粉制品 散装 散装 散装 散装 散装 克 / 袋 泰安高新区徂徕镇福来顺酒店 泰安高新区意景饭店泰安高新区意景饭店 泰安高新区化马湾乡新新饭店 泰安高新区意景饭店泰安高新区房村镇徂徕山又一村生态园 泰安高新区房村镇徂徕山又一村生态园 泰安高新区化马湾乡新新饭店泰安高新区化马湾乡新新饭店泰安高新区化马湾乡新新饭店 山东省泰安市新泰市天宝镇下疃村 山东省泰安市新泰市天宝镇下疃村山东省泰安市天宝镇豪山前村村东泰安高新区房村 镇西南望村 泰安高新区化马湾乡土家庄村 泰安高新区化马湾乡王家庄村 泰安高新区化马湾乡王家庄村 泰安高新区化马湾乡王家庄村 泰安市五马市场 润都超市 泰安高新区意景饭店 泰安高新区意景饭店 泰安高新区房村镇徂徕山又一村生态园 浙江三统菜业有限公司 泰安高新区化马湾乡新新饭店 绍兴滨海新城沥海镇沧海路 9 号 泰安高新区化马湾王家庄村 克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 特布他林 氯霉素 氟苯尼考 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 特布他林 氯霉素 氟苯尼考 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 氯霉素 氟苯尼考 克百威 甲拌磷 腐霉利 氧乐果 辛硫磷 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 氯霉素 氟苯尼考 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 氯霉素 氟苯尼考 合格 合格 合格 合格 合格 合格 铝的残留量 ( 干样品, 以 Al 计 ) 合格 合格 合格 合格 合格 合格

3 茄子 餐具 鸡肉 粉丝 黄瓜 熟牛肉 咸菜 熟牛肉 农夫大田酸菜 鲤鱼 淀粉及淀粉制品 5 件 / 套 农夫大田 400 g/ 袋 克 / 袋 散装 泰安市岱岳区化马湾乡超玲酒楼泰安市岱岳区化马湾乡超玲酒楼泰安市岱岳区化马湾乡超玲酒楼 泰安市泰山景区程氏全羊馆 泰安开发区化马湾乡乐村餐馆 泰安市泰山景区清水溪饭店 泰安市泰山景区红山峰菜馆 泰安市泰山景区红山峰菜馆 泰安市泰山景区淼水炒鸡店 山东省泰安箭杆峪 泰安高新区化马湾乡洼里村 山东省泰安市泰前办事处箭杆峪村 47 号山东省泰安市箭杆峪 107 号 山东省泰安市岱道庵红枫小区 山东省泰安市岱道庵红枫小区 山东省泰安市泰前办事处岱道庵村北三合水厂西邻山东省泰安市泰前办事处岱道庵村北三合水厂西 邻山东省泰安市泰前办事处岱道庵村北三合水厂西邻 山东省泰安市景区泰前办事处岱道庵村 24 号 荣国生鲜超市 荣国生鲜超市 泰安市岱岳区化马湾乡超玲酒楼泰安市佳乐康酒店用品有限公司 泰安市泰山区财源新村 139 号 烟台双塔食品股份有限公司 山东省招远金岭镇寨里 泰安市泰山景区红山峰菜馆泰安市泰山景区红山峰菜馆 沈阳市农夫大田蔬菜种植专业合作社 山东省泰安市岱道庵红枫小区山东省泰安市岱道庵红枫小 区山东省泰安市泰前办事处岱道庵村北三合水厂西邻 辽宁省新民市张家屯乡偏堡子村 泰安市泰山景区淼水炒鸡店 山东省泰安市景区泰前办事处岱道庵村 24 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 氯霉素 氟苯尼考 克百威 甲拌磷 腐霉利 氧乐果 辛硫磷 氟苯尼考 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐毒死蜱 甲拌磷 腐霉利 多菌灵 辛硫磷 合格 合格 合格 大肠菌群, /50cm 2 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 大肠菌群, /50cm 2

4 酸菜 馒头 汤碗 草鱼 茶碗 玉米面 熟牛肉 玉米面 鸡肉 普通白菜 粮食加工品 粮食加工品 李记乐宝 180 克 / 袋 散装 散装 泰安市泰山景区山水饭庄 泰安市泰山景区山水饭庄 泰安市泰山景区凯源山庄饭店 泰安市泰山景区凯源山庄饭店 泰安市泰山景区山下人家饭店 泰安市泰山景区山下人家饭店 泰安市泰山景区凤越炒鸡店 泰安市泰山景区食益客餐馆 泰安市泰山景区新天地炒鸡店泰安市泰山景区新天地炒鸡店 山东省泰安市三合村韩家岭 ( 观光路北 ) 山东省泰安市三合村韩家岭 ( 观光路北 ) 山东省泰安市泰前办事处三合村 韩家岭山东省泰安市泰前办事处三合村韩家岭 山东省泰安市泰前办事处三合村韩家村 山东省泰安市三合村韩家岭 16 号 山东省泰安市三合村韩家岭 16 号 山东省泰安市三合村 34 号 山东省泰安市泰前办事处三合村环山路北侧 四川李记酱菜调味品有限公司 泰安市泰山景区山水饭庄泰安市泰山景区味道江 湖全羊馆 眉山市松江镇工业园区李记大道 山东省泰安市三合村韩家岭 ( 观光路北 ) 山东省泰安市泰前办事处三合村韩家岭山东省泰安市泰前办事处三合村韩家岭山东省泰安市泰前办事处三合村韩家岭 泰安市泰山景区凯源山庄饭店泰安市泰山景区山下人家饭店泰安市泰山景区山下人家饭店泰安市泰山景区凤越炒 鸡店泰安市泰山景区食益客餐馆 泰安市泰山区兴隆活鸡店 山东省泰安市三合村韩家岭 16 号 山东省泰安市三合村 34 号 山东省泰安市泰前办事处三合村环山路北 南关蔬菜批发市场 泰安市泰山区岱道庵路中段向阳市场 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐 铝的残留量 玉米赤霉烯酮 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 赭曲霉毒素 A 玉米赤霉烯酮 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 赭曲霉毒素 A 氟苯尼考 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格

5 鸡肉芹菜五花肉芹菜鸡肉鸡肉生羊肉韭菜韭菜生羊肉猪肉菠菜 泰安市泰山景区兴菊炒鸡店 山东省泰安市红门东村 9 号 山东省泰安市泰前办事处箭杆峪村 47 号山东省泰安市泰前办事处箭杆峪村 47 号 山东省泰安市泰前办事处箭杆峪村 47 号 泰安市泰山景山东省泰安市箭区清水溪饭店杆峪 107 号泰安市泰山景山东省泰安市箭区清水溪饭店杆峪 107 号泰安市泰山景山东省泰安箭杆区程氏全羊馆峪泰安市泰山景山东省泰安箭杆区程氏全羊馆峪山东省泰安市泰泰安市泰山景前办事处岱道庵区明月苑饭店村北三合水厂西邻 泰安市泰山景区山水饭庄 泰安市泰山景区山下人家饭店 泰安市泰山景区淼水炒鸡店 泰安市泰山景区兴菊炒鸡店 山东省泰安市三合村韩家岭 ( 观光路北 ) 山东省泰安市泰前办事处三合村韩家岭 山东省泰安市景区泰前办事处岱道庵村 24 号 山东省泰安市红门东村 9 号 山东山口生物发展股份有限公司 泰安市岱岳区山口镇驻地 泰安市泰山景区山水饭庄 山东省泰安市泰前办事处岱道庵村北三合水厂西邻 山东省泰安市三合村韩家岭 ( 观光路北 ) 济宁市三益食品有限公司 泰山区向阳市场北门第一家 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 氯霉素 氟苯尼考 氟苯尼考 氟苯尼考 恩诺沙星( 恩诺沙星 氟苯尼考 氟苯尼考盐酸克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 毒死蜱 甲拌磷 腐霉利 多菌灵 辛硫磷 毒死蜱 甲拌磷 腐霉利 多菌灵 辛硫磷 盐酸克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 氟苯尼考 恩诺沙星( 恩诺沙星 氟苯尼考 恩诺沙星( 恩诺沙星 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 毒死蜱,

6 鸡肉 鸡肉 生羊肉 生羊肉 生羊肉 餐碗 粉丝 煎炸用油 黄瓜 淀粉及淀粉制品食用油 油脂及其制品 散装 散装 泰安市泰山景区淼水炒鸡店 泰安市泰山景区凤越炒鸡店 泰安市泰山景区食益客餐馆 泰安市泰山景区食益客餐馆 泰安市泰山景区颢正酒店 泰安市泰山景区盛景福园饭庄 泰安市泰山景区孙三炒鸡店泰安高新区良庄镇琳琳快餐店 泰安高新区良庄镇琳琳快餐店 泰安市泰山景区新天地炒鸡店 泰安高新区徂徕镇润富源大酒店 山东省泰安市景区泰前办事处岱道庵村 24 号 山东省泰安市三合村 34 号 山东省泰安市泰前办事处三合村环山路北侧 山东省泰安市泰前办事处三合村环山路北侧山东省泰安市泰前办事处三合村 委后邻山东省泰安市环山路三合老村委门口路西 山东省泰安市箭杆峪观光路北 泰安市泰山区张明肴肉店 山东兴岳食品股份有限公司 泰安市泰山区五马市场 广珍水产 泰安高新区良庄镇琳琳快餐店 山东省泰安市高新区良庄镇良西村 一分利超市 泰安市泰山区新兴粮油店 氟苯尼考 氟苯尼考 恩诺沙星( 恩诺沙星 氟苯尼考 恩诺沙星( 恩诺沙星 氟苯尼考 盐酸克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 盐酸克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 盐酸克伦特罗 沙丁胺醇 莱克多巴胺 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 酸价 极性组分 羰基价合格 恩诺沙星 ( 恩诺沙星 氯霉素 氟苯尼考 毒死蜱 甲拌磷 腐霉利 多菌灵 辛硫磷 恩诺沙星,μ g/kg 氟苯尼考,μ g/kg 合格

7 虾 煎炸用油 鲤鱼 河虾 绿豆粉皮 煎炸用油 河虾 粉丝 煎炸用油 食用油 油脂及其制品 淀粉及淀粉制品 食用油 油脂及其制品 淀粉及淀粉制品食用油 油脂及其制品 万家福 散装 计量称重 散装 泰安高新区徂徕镇润富源大酒店泰安高新区徂徕镇润富源大酒店 泰安高新区徂徕镇福来顺酒店 山东省泰安市新泰市天宝镇下疃 村山东省泰安市泰前办事处岱道庵村北三合水厂西邻 山东省泰安市新泰市天宝镇下疃村 山东省泰安市新泰市天宝镇下疃村 泰安高新区徂徕镇润富源大酒店 泰安市五马市场 鹤壁市老伙计食品有限公司 山东省泰安市泰前办事处岱道庵村北三合水厂西邻鹤壁市经济开发区金山工业园区大白线热电厂南侧 山东省泰安市新泰市天宝镇下疃村 孔雀石绿的残留量 合格 合格 酸价 极性组分 羰基价合格 孔雀石绿的残留量 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐 合格 合格 大肠菌群, /50cm 2 合格 酸价 极性组分 羰基价合格 孔雀石绿的残留量 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐 合格 合格 酸价 极性组分 羰基价合格 合格

8 草鱼 逸龙粉丝 河虾 馒头 鲤鱼 鲤鱼 餐碗 餐具 淀粉及淀粉制品 计量称重 件 / 套 泰安高新区房村镇钰泽活鱼馆泰安高新区房村镇钰泽活鱼馆 泰安高新区意景饭店 泰安高新区房村镇徂徕山又一村生态园 泰安高新区房村镇徂徕山又一村生态园 泰安市岱岳区化马湾乡超玲酒楼泰安开发区化马湾乡乐村餐馆泰安市泰山景区新天地炒鸡店 泰安市泰山景区兴菊炒鸡店 泰安市泰山景区清水溪饭店 泰安高新区化马湾乡洼里村 山东省泰安市红门东村 9 号 山东省泰安市泰前办事处箭杆峪村 47 号 山东省泰安市箭杆峪 107 号 夏邑县亚龙粉丝厂 夏邑县杨集镇玉其楼村 泰安高新区房村镇徂徕山又一村生态园泰安高新区房村镇徂徕山又一村生态园 荣国生鲜超市 衍强水产 泰安市泰山景区新天地炒鸡店泰安市泰山景区兴菊炒鸡店泰安市泰山区康利福餐具消毒中心泰安市泰山景区清水溪饭店 山东省泰安市红门东村 9 号 泰山区徐家楼 山东省泰安市箭杆峪 107 号 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐 孔雀石绿的残留量 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钾盐 铝的残留量 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格 合格

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