第二專業實習大樓室內隔間標示 nkuht

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愿蓬穆
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1 DB101 高壓變電防火門室 Electrical Substation DB103 儲藏室 15 m2 電 DB104 發電機室 40 m2 Generator Room 156 m2 地下室 DB102 消防幫浦室 56 m2 Pump Room 停車場 B1F 水箱 Radiator 1140 m2 DB105 機械室 Mechanical Room 停車場鐵捲門貨 25 m2 車道 DB107 物流中心庫房 96.5 m2 Logistic Warehouse DB106 儲藏室 DB108 機械室 Mechanical Room 25 m2 DB107-2 電信室 Telecommunication Control Room DB107-1 冰水主機房 Ice Water Room

2 電 D101 管理員室 16 m2 Janitor s Office 1 F 玻璃窗電氣室 9.6 m2 Electrical Room 茶水間 2.8 m2 Drinking Fountain Room D102 綜合會議室 518 m2 Conference Rooms 自動門管道間 4.2 m2 音控室 4.2 m2 Sound Room 逃生門貨 D102 空調機械室 34 m2 Air-Conditioning Engine Room

3 電 D201 系學會辦公室 D201 教師休息室 32 m2 Teacher's Lounge 2 F 玻璃窗 D204 電氣室 6 m2 男廁女廁 D205 清潔工具室 6.7 m2 Cleaning Supplies Room D207-1 餐具洗滌室 Dishwashing Room D206 餐具儲藏室 7.2 m2 鐵門 D207 西餐實習廚房 ( 二 ) m2 Western Kitchen(Ⅱ) 管理單位 : 西餐廚藝系 Administrative Unit: Department of Western Culinary Arts D202 廚藝教育中心 m2 Culinary Education Center D203 西餐示範教室 ( 二 ) m2 Demonstration Room(Ⅱ) 管理單位 : 西餐廚藝系 Department of Western Culinary Arts D203 D207-2 物料庫房 Panty Room D207-5 鍋具室 Pan Utensils Room D207-3 冷藏庫 Refrigerator D207-5 鍋具室 Pan Utensils Room 逃生門貨 D207-4 冷凍庫 Freezer Walk-in D208 空調機械室 34 m2 Air- Conditioning Room

4 電 D301 烘焙系會議室 32 m2 Meeting Room 3 F 玻璃門 D303 電氣室男廁女廁 D305 教師休息室 48 m2 Teacher Office D305-1 儲藏室 6 m2 鐵門 D302 烘焙示範教室 144 m2 Demonstration Room 管理單位 : 烘焙管理系 Department of Baking Technology and Management D304 清潔工具室 6.7 m2 Cleaning Supplies Room D307 蛋糕及西點實習教室 m2 Cake and Pastry Making Laboratory 管理單位 : 烘焙管理系 Department of Baking Technology and Management D307-1 冷凍庫 Walk-in Cooler D306-1 儲藏室 D306-2 冷藏室 Walk-in Cooler D306 麵包實習教室 m2 Bread Making Laboratory 管理單位 : 烘焙管理系 Department of Baking Technology and Management 逃生門貨 D308 空調機械室 34 m2

5 第二專業實習大樓 4F 室內面積 nkuht

6 電 D505 電氣室 27 m2 D501 中廚系會議室 32 m2 Meeting Room 5 F 玻璃門 D502 食品分析實驗室 Food Analysis Lab 35 m2 男廁 D503 中餐示範教室 ( 二 ) m2 女廁茶水間 D506 評分品嚐室 48 m2 Food Tasting Room Demonstration Room(Ⅱ) 管理單位 : 中餐廚藝系 Department of Chinese Culinary Arts D507 中餐實習廚房 ( 二 ) m2 ( 含 D508) Chinese Kitchen(Ⅱ) 管理單位 : 中餐廚藝系 Department of Chinese Culinary Arts D507-1 工具儲藏室 D507-2 餐具室 D504 中餐實習廚房 ( 三 ) m2 ( 含 D509) Chinese Kitchen(Ⅲ) 管理單位 : 中餐廚藝系 Department of Chinese Culinary Arts D504-1 食品處理室 Food Preparation Room D504-2 清潔工具室 Cleaning Supplies Room D508 餐具儲藏室貨 D509 餐具儲藏室 4 m2 D510 空調機械室 34 m2

7 電 D m2 6 F 玻璃門 D604 電氣室 27 m2 D602 推廣教育中心 72 m2 Extension Education Center 男廁女廁 D603 廚藝學院辦公室 60 m2 茶水間 School of Culinary Arts D605 儲藏室 14 m2 D606 儲藏室 m2 D611 教室 152 m2 Classroom 管理單位 : 推廣教育中心 Extension Education Center D612 餐飲廚藝科辦公室 76 m2 Department of Culinary Arts D613 教室 76 m2 Classroom 管理單位 : 推廣教育中心 Extension Education Center 鐵門 D607 烘焙系辦公室 m2 Department of Baking Technology and Management D608 中廚系辦公室 m2 Department of Chinese Culinary Arts D609 西廚系辦公室 Department of Western Culinary Arts D610-2 推廣教育中心討論室 102 m2管理單位 : 推廣教育中心 Extension Education Center D614 空調機械室 34 m2 逃生門貨

8 電 D701 辦公室 Office 32 m2 7 F 全 699 m2 玻璃窗小貴賓室 VIP Room(Ⅱ) 舞台 Stage 19 m2 BRAVO 餐廳 187 m2 BRAVO Restaurant 大貴賓室 VIP Room(Ⅰ) 212 m2 音控室 2.8 m2 Sound Room D707 西式實習廚房 150 m2 Western Kitchen 管理單位 : 餐飲管理系 Department of Food and Beverage Management D707 D707 D710 示範教室 85.5 m2 Demonstration Room 管理單位 : 餐飲管理系 Department of Food and Beverage Management D709 餐具室 22 m2 D708 布巾室 Linen Room 15 m2 逃生門貨 D703 空調機械室 34 m2

9 電 D805 電氣室 4 m2 D812 專業服務教室 F&B Service Training Classroom D806 儲藏室 2.8 m2 D801 群賢會館備餐室 ( 一 ) 20 m2 Elite House Office(Ⅰ) D803 旅館多功能教室 Function Room 306 m2管理單位 : 旅館管理系 Department of Hotel Management 8 F 全 m2 玻璃門 D802 群賢會館備餐室 ( 二 ) 14 m2 Elite House Office(Ⅱ) D804 女更衣室 19 m2 Ladies' Locker Room D807 旅館專業教室 1900 m2 Lecture Room 管理單位 : 旅館管理系 Administrative Unit: Department of Hotel Management D807 D807 逃生門貨 D808 交誼廳 Guest Lounge 99 m2 D809 餐具儲藏室 22 m2 D810 布巾室 15 m2 D811 空調機械室 34 m2

第一專業實習大樓室內隔間標識

第一專業實習大樓室內隔間標識 B1F 鐵捲門 CB01 消防幫浦室 Pump CB02 物流組庫房 ( 一 ) 73.2 m2 Logistics Section sub-warehouse (Ι) CB03 物流組庫房 ( 二 ) 56.8 m2 Logistics Section sub-warehouse (Ⅱ) CB04 多功能廚藝開發教室 84.35 m2 Multi-Function Research Kitchen