标题

Size: px

Start display at page:

Download "标题"

焚伏
5 years ago
Views:

1 第 33 卷第 2 期 2014 年 3 月华中农业大学学报 JournalofHuazhongAgriculturalUniversity Vol.33 No.2 Mar.2014,78~82 枯草芽胞杆菌和三肽囊素对肉鸡生长性能血液生化和抗氧化指标的影响易丹沈雪娇曾东倪学勤卞正容雷明霞四川农业大学动物医学院, 雅安摘要选取 144 只 1 日龄科宝 -500 肉鸡, 随机分为 4 组, 每组 3 个重复, 每个重复 12 只对照组 (Ⅰ) 和三肽囊素组 (Ⅱ) 饲喂基础饲料, 枯草芽胞杆菌组 (Ⅲ) 和枯草芽胞杆菌加三肽囊素复合组 (Ⅳ) 在基础饲料中添加枯草芽胞杆菌 cfu/g,Ⅱ Ⅳ 组在 4 日龄和 7 日龄注射 0.01 mg/kg 的三肽囊素, 试验期为 42d, 探讨枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡生长性能血液生化和抗氧化指标的影响结果表明 : 与对照组相比,Ⅱ Ⅲ 和 Ⅳ 组试验前期和全期日增质量显著提高 (P<0.05),Ⅳ 组料重比最低, 较对照组降低 4.37%(P>0.05);21 日龄时, Ⅲ Ⅳ 组血清总蛋白含量分别比对照组提高 19.60% 27.68% (P<0.05), 白蛋白含量分别比对照组提高 16.72% 18.03%(P<0.05);21 日龄的 Ⅲ 组和 42 日龄的 Ⅳ 组的 CAT GSH-Px 酶活力显著高于对照组 (P<0.05),42 日龄时试验组血清 MDA 显著低于对照组由此可见, 添加枯草芽胞杆菌及其与三肽囊素联合应用能改善肉鸡生长性能, 提高血清总蛋白和白蛋白含量, 增加 CAT 和 GSH-Px 的酶活力关键词枯草芽胞杆菌 ; 三肽囊素 ; 生长性能 ; 血液生化指标 ; 抗氧化指标 ; 肉鸡中图分类号 S 文献标识码 A 文章编号 (2014) 自 2006 年欧盟禁止抗生素作为饲料添加剂使用以来, 益生菌已成为了一种重要的抗生素饲料添加剂替代品 [1] 枯草芽胞杆菌 (Bacilussubtilis) 因其抗逆性耐高温高压易储存等独特的生物特性成为微生态制剂研究的热点 [2] 已有研究表明, 枯草芽胞杆菌在改善家禽生产性能血液生化抗氧化功能维持肠道菌群平衡增强机体抗病力和改善肉质等方面均有较好的效果 [3-6] 三肽囊素 (bursin,bs) 是氨基酸序列为 Lys- [7] His-Gly-NH2 的一种三肽, 是 Audhya 等于 1986 年利用层析技术首次从鸡法氏囊中提纯出来的法氏囊提取物具有促进免疫器官发育 B 淋巴细胞分化及抗体产生等作用 [8] 目前的研究主要集中在法氏囊提取物作为免疫增强剂和疫苗佐剂等方面 [9-10] 有研究表明, 三肽囊素有免疫增强作用且可提高鸡的饲料报酬率 [11] 但三肽囊素与益生菌联合应用及其对肉鸡血液生化和抗氧化功能影响方面的研究还未见报道为此, 本试验以科宝 -500 肉鸡为研究对象, 研究枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡生长性能血液生化和抗氧化能力的影响, 旨在为其在肉鸡生产上的联合应用提供科学依据 1 材料与方法 1.1 试验材料三肽囊素由上海申联生物技术有限公司提供, 纯度 95%; 枯草芽胞杆菌菌粉由四川农业大学动物微生态研究中心提供, 活菌数为 cfu/g 1.2 试验动物及日粮 1 日龄科宝 -500(Cobḇ500) 肉鸡购自温江正大畜禽有限公司 ; 基础日粮采用玉米 - 豆粕型饲料, 其配方见表试验设计与饲养管理选用 1 日龄健康科宝 -500 肉鸡 144 只, 平均初始质量 (45±5)g, 随机分为 4 组, 每组 3 个重复, 每个重复 12 只试验期 42d 对照组(Ⅰ 组 ) 三肽囊素组 (Ⅱ 组 ) 饲喂基础日粮, 枯草芽胞杆菌组 (Ⅲ 组 ) 枯草芽胞杆菌与三肽囊素的复合组 (Ⅳ 组 ) 分别在基础日粮中添加枯草芽胞杆菌 cfu/g,Ⅱ Ⅳ 收稿日期 : 基金项目 : 教育部留学回国人员科研启动基金项目 (0835-1) 和四川省学术带头人培养基金项目易丹, 硕士研究生. 研究方向 : 动物微生态. yidan7686@aliyun.com 通信作者 : 曾东, 博士, 教授. 研究方向 : 动物微生态. zend@sicau.edu.cn; 倪学勤, 教授. 研究方向 : 动物微生态, xueqinni@yahoo.com

2 第 2 期易丹等 : 枯草芽胞杆菌和三肽囊素对肉鸡生长性能血液生化和抗氧化指标的影响 79 组在 4 日龄和 7 日龄时胸部肌肉注射三肽囊素 0.01mg/kg, 同时 Ⅰ 和 Ⅲ 组注射等量生理盐水试验鸡采用三层笼养, 自由饮水和采食,24h 光照表 1 基础日粮组成及营养水平 Table1 Compositionandnutrientlevelsofbasaldiet 项目 Items 含量 Content 原料 /% Ingredients 玉米 Corn 豆粕 Soybeanmeal 39.6 菜籽油 Vegetableoil 4.30 D,L- 蛋氨酸 D,L-Methionine 0.20 磷酸氢钙 CaHPO 碳酸钙 CaCO 食盐 Salt 0.40 多维 1) Vitaminpremix 0.03 胆碱 Cholinechloride 0.18 微量元素预混料 2) Mineralpremix 0.50 合计 Total 营养成分 Nutrientlevels 粗蛋白 /% CP 代谢能 /(MJ/kg)ME 蛋氨酸 /% Met 0.49 钙 /% Ca 1.07 总磷 /% TP ) 多维为每千克全价料提供 Vitaminpremixprovidedperkgof diet:va50000iu;vd310000iu;ve25iu;vk35 mg; VB12mg;VB216mg;VB66mg;VB120.03mg; 烟酸 Nicotinicacid25mg; 泛酸钙 Ca-pantothenate25mg; 叶酸 Folic acid0.5mg 2) 微量元素预混料为每千克全价料提供 Miṉ eralpremixsuppliedperkgofdiet:fe80 mg;cu8 mg;mn 60mg;Zn40mg;Se0.15mg;I0.35mg. 1.4 测定指标与方法 1) 生长性能测定分别于 1 日龄 21 日龄和 42 日龄上午 08:00 称鸡只空腹质量, 同时记录总耗料量计算 2 个阶段的平均日增质量 (averagedaily gain,adg) 平均日采食量 (averagedailyfeediṉ take,adfi) 和料重比 (F/G) 2) 血液生化指标测定 21 日龄和 42 日龄, 空腹 12h, 随机从每个组中抽取 5 只, 颈静脉采血, 37 水浴 30 min, 于 4 下 3000r/min 离心 10 min 得血清使用全自动生化分析仪 GS200( 深圳天才电子有限公司 ) 检测总蛋白 (totalprotein, TP) 白蛋白 (albumin,alb) 血尿素氮 (bloodurea nitrogen,bun) 总胆固醇 (totalcholesterol,tc) 和甘油三酯 (triglyceride,tg) 的含量 3) 血液抗氧化指标测定取 1.42) 中分离的血清, 采用试剂盒检测血清中超氧化物歧化酶 (superoxidedismutase,sod) 过氧化氢酶 (catalase, CAT) 和谷胱甘肽过氧化物酶 (glutathioneperoxidase,gsh-px) 的活性及丙二醛 (methanedicarboxylicaldehyde,mda) 的含量, 所用试剂盒均购自南京建成生物有限公司 1.5 统计分析应用 SPSS19 统计软件进行单因素方差分析, 并采用 Duncan s 法进行多重比较, 以 P<0.05 作为差异显著性判断标准, 结果用平均值 ± 标准差表示 2 结果与分析 2.1 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡生长性能的影响由表 2 可知,21 日龄时, 各组间肉鸡平均日采食量没有显著差异 ; 试验组肉鸡平均日增质量显著高于 Ⅰ 组, 其中第 Ⅲ 组最好, 较对照组提高了 9.54%, 但试验组之间差异不显著 ; 试验组料重比均低于对照组, 且 Ⅲ Ⅳ 组差异达到显著水平, 以 Ⅳ 组料重比最低, 比对照组降低了 9.62% 试验后期 (22~42 日龄 ), 试验组肉鸡日增质量较对照组增加, 但差异不显著 ; 试验组肉鸡日采食量比对照组增加, 且 Ⅱ Ⅲ 组显著高于对照组 ; 此期各组之间料重比差异不显著试验全期 : 试验组肉鸡平均日增质量显著高于对照组, 且比对照组分别提高了 11.19% 10.18% 和 11.57%(P<0.05); 试验组肉鸡日采食量也较对照组高, 且 Ⅱ Ⅲ 组差异达到显著水平 ; 全期各组间料重比无显著差异, 但 Ⅲ Ⅳ 组料重比比对照组降低,Ⅳ 组与对照组相比降低了 4.37% 2.2 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡血液生化指标的影响由表 3 可知,21 日龄时, 试验组血清总蛋白和白蛋白含量较对照组都有升高, 其中 Ⅲ Ⅳ 组血清总蛋白分别比对照组提高 19.60% 和 27.68% (P<0.05), 白蛋白提高 16.72% 和 18.03% (P<0.05) 42 日龄时, 试验组血清总蛋白和白蛋白与对照组比较差异不显著, 但 Ⅲ 组白蛋白显著高于 Ⅱ 组 21 日龄时, 各试验组血清总胆固醇和甘油三酯都高于对照组, 且只有 Ⅳ 组甘油三酯差异不显著 42 日龄时, 各组之间血清总胆固醇和甘油三酯无显著差异 21 日龄和 42 日龄, 各组间血尿素氮含量均没有显著变化

3 80 华中农业大学学报第 33 卷表 2 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡生长性能的影响 1) Table2 EfectsofBacilussubtilisandbursinongrowthperformanceofbroilers 1~21d 平均日增质量 /gadg 33.64±0.43a 35.87±0.14b 36.85±0.38b 36.15±1.02b 平均日采食量 /gadfi 52.43± ± ± ±0.85 料重比 F/G 1.56±0.01a 1.48±0.04ab 1.46±0.02b 1.41±0.02b 22~42d 平均日增质量 /gadg 76.34± ± ± ±3.63 平均日采食量 /gadfi ±3.71a ±0.40b ±1.44b ±2.73a 料重比 F/G 1.93± ± ± ±0.09 1~42d 平均日增质量 /gadg 54.99±1.30a 61.14±1.46b 60.59±1.98b 61.35±1.52b 平均日采食量 ADFI/g ±1.60a ±3.06b ±0.28b ±1.23a 料重比 F/G 1.83± ± ± ±0.01 1) 同行不同小写字母表示差异显著 (P<0.05) 下表同 Inthesamerow,valueswithdiferentsmalletermeansignificantdifeṟ ence(p<0.05).thesameasbelow. 表 3 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡血液生化指标的影响 Table3 EfectsofBacilussubtilisandbursinonserumbiochemistryofbroilers 21d 总蛋白 /(g/l)tp 24.75±2.72a 28.40±0.60ab 29.60±0.68b 31.60±0.60b 白蛋白 /(g/l)alb 15.25±1.11a 17.00±0.32ab 17.80±0.49b 18.00±0.55b 血尿素氮 /(mmol/l)bun 1.10± ± ± ±0.02 总胆固醇 /(mmol/l)tc 2.58±0.62a 3.57±0.17b 4.07±0.15b 3.98±0.16b 甘油三酯 /(mmol/l)tg 0.19±0.06a 0.30±0.02b 0.30±0.03b 0.26±0.02ab 42d 总蛋白 /(g/l)tp 33.60± ± ± ±1.86 白蛋白 /(g/l)alb 18.40±0.40ab 17.40±0.51a 20.20±0.97b 17.80±0.37ab 血尿素氮 /(mmol/l)bun 0.72± ± ± ±0.09 总胆固醇 /(mmol/l)tc 3.02± ± ± ±0.14 甘油三酯 /(mmol/l)tg 0.29± ± ± ± 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡血液抗氧化指标的影响由表 4 可知, 试验组肉鸡血清 SOD 与对照组相比无显著变化各试验组血清 CAT 均高于对照组, 且 21 日龄时 Ⅲ Ⅳ 组达到显著水平,42 日龄时 Ⅳ 组达到显著水平饲料中添加枯草芽胞杆菌的 2 个处理组血清中 GSH-Px 均高于对照组, 且 21 日龄的 Ⅲ 组和 42 日龄的 Ⅳ 组分别比对照组提高 41.30% 和 24.59% (P<0.05) 肉鸡血清中 MDA 含量, 在 42 日龄时, 各试验组均低于对照组, 且差异显著 ; 但在 21 日龄时, 只有 Ⅲ 组显著低于对照组,Ⅱ 组 MDA 含量反而高于对照组 (P<0.05) 表 4 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡血液抗氧化指标的影响 Table4 EfectsofBacilussubtilisandbursinonantioxidantindicesofbroilers 21d 超氧化物歧化酶 /(U/mL)SOD 87.45± ± ± ±4.20 过氧化氢酶 /(U/mL)CAT 0.70±0.35a 2.12±0.30ab 2.51±0.40b 2.82±0.84b 谷胱甘肽过氧化物酶 /( μ mol/l)gsh-px ±65.00a ±24.81a ±58.58b ±9.53ab 丙二醛 /(nmol/l)mda 4.06±1.00a 6.76±0.37b 2.06±0.31c 5.37±0.22ab 42d 超氧化物歧化酶 /(U/mL)SOD ±5.34ab ±5.17b ±6.85a ±10.36b 过氧化氢酶 /(U/mL)CAT 1.34±0.14a 1.96±0.31ab 1.66±0.17ab 2.42±0.32b 谷胱甘肽过氧化物酶 /( μ mol/l)gsh-px ±39.00ab ±60.34a ±40.12ab ±76.28b 丙二醛 /(nmol/l)mda 8.92±0.51a 5.42±0.41b 2.75±0.26c 3.99±0.17d

4 第 2 期易丹等 : 枯草芽胞杆菌和三肽囊素对肉鸡生长性能血液生化和抗氧化指标的影响 81 3 讨论 3.1 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡生长性能的影响本试验结果表明, 单独使用枯草芽胞杆菌三肽囊素及联合使用枯草芽胞杆菌与三肽囊素都显著提高了肉鸡试验前期和全期日增质量, 且枯草芽胞杆菌与三肽囊素联合应用表现出一定的协同效应, 有优于单独添加枯草芽胞杆菌或注射三肽囊素的趋势余东游等研究表明, 基础日粮中添加 10 5 cfu/g 枯草芽胞杆菌饲喂罗斯 308 肉鸡, 处理组肉鸡日增质量比对照组提高了 12.20%(P<0.05), 与本试验结果相符但余东游等的研究中, 日增质量的提高主要通过后期 (22~42 日龄 ) 的促生长效果体现出来, 该结果与本试验结果 ( 整个试验期枯草芽胞杆菌对肉鸡都有促生长作用, 且前期 (1~21 日龄 ) 肉鸡日增质量的提高较后期 (22~42 日龄 ) 更为显著 ) 不完全相符, 这可能与试验所用的动物品种 [11] 枯草芽胞杆菌菌种添加量等因素有关计慧琴研究表明, 墟岗黄鸡腿部肌肉注射 0.01mg/kg 三肽囊素可以提高饲料报酬率, 与本试验前期结果相符, 但试验后期三肽囊素组与对照组料重比差异却不显著, 这可能与三肽囊素在试验前期注射, 其作用效果主要表现在试验前期, 而试验后期三肽囊素作用效力变弱有关 3.2 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡血液生化指标的影响 [6] 陈家祥等研究表明, 添加地衣芽孢杆菌肉鸡血清中尿素氮含量显著降低, 胆固醇含量无显著变 [12] 化, 白蛋白和总蛋白的含量有所提高林谦等研究报道, 基础日粮组血清甘油三酯含量高于益生菌组, 而益生菌有降低血清总胆固醇含量的趋势辛 [13] 娜等研究认为, 在基础日粮中添加芽孢杆菌能降 [14] 低血清中胆固醇含量郝生宏等试验表明, 地衣芽孢杆菌能显著提高 3 周龄肉仔鸡的血糖水平, 但对甘油三酯总胆固醇总蛋白和白蛋白的影响不显著综合以上报道可看出, 有关益生菌对动物血液生化指标影响的报道不尽一致, 这可能与试验动物品种益生菌菌种和饲养管理方式等有关而关于三肽囊素对动物血液生化指标的影响尚未见相关报道本试验结果表明, 枯草芽胞杆菌及其与三肽囊素联合应用能显著提高 21 日龄血清总蛋白和白蛋白的含量 (P<0.05) 注射三肽囊素有提高 21 日龄血清总蛋白和白蛋白含量的趋势总蛋白与白蛋白含量的升高是机体蛋白质代谢旺盛的体现, 表明氨基酸蛋白质的吸收利用率提高, 机体肝脏的蛋白质合成代谢及组织蛋白质的沉淀作用增强, 进而能提高动物生产性能血清白蛋白还可补充体内营养, 有助于升高抗体水平, 提高免疫力, 防止白细胞减少及贫血等由此可见, 枯草芽胞杆菌和三肽囊素在一定程度上改善了肉鸡的血液生化指标, 增进了机体的免疫能力 3.3 枯草芽胞杆菌与三肽囊素对肉鸡血液抗氧化指标的影响 [15] 沈文英等研究报道, 养殖水体中添加芽孢杆菌使三角帆蚌血清中的 SOD 活性显著升高,CAT 活性仅 cfu/ml 芽孢杆菌组 15 日龄时高于对照组, 芽孢杆菌添加量与三角帆蚌抗氧化指标活性呈正相关, 而血清中丙二醛的含量变化不明显 [16] 翟玲等研究表明, 枯草芽胞杆菌可提高肉鸡抗氧化酶 (SOD 和 GSH-Px) 活性, 进而提高机体总抗氧化力余东游等研究显示, 枯草芽胞杆菌通过显著增加肉鸡血清及肝脏 GSH-Px SOD 等抗氧化酶活力而使其总抗氧化力显著提高, 并使脂质过氧化产物 MDA 含量显著降低, 从而有效地保护了肉鸡免受氧化应激本试验结果显示, 添加枯草芽胞杆菌及其与三肽囊素联合应用能提高肉鸡血清中 CAT 和 GSH-Px 酶活力和降低血清中 MDA 含量, 进而提高肉鸡的抗氧化能力综合以上结果, 在科宝 -500 肉鸡饲料中添加枯草芽胞杆菌肌肉注射三肽囊素及枯草芽胞杆菌与三肽囊素联合应用, 对试验肉鸡生长性能血液生化指标及抗氧化功能均表现出不同程度的改善作用, 且枯草芽胞杆菌与三肽囊素联合应用有一定的协同效应, 其作用机制有待进一步研究参考文献 [1] CHEN K L,KHO W L,YOU S H,etal.EfectsofBacilus subtilisvar.natoandsaccharomycescerevisiae mixedfermeṉ tedfeedontheenhancedgrowthperformanceofbroilers[j]. PoultSci,2009,88 (2): [2] 张相伟. 饲用芽孢杆菌对鸡肠道发育和黏膜免疫调节作用的研究 [D]. 武汉 : 华中农业大学图书馆,2008:1-2. [3] SENS,INGALESL,KIM Y W,etal.EfectofsupplementationofBacilussubtilisLS1-2tobroilerdietsongrowthpeṟ formance,nutrientretention,caecalmicrobiologyandsmaliṉ testinalmorphology[j].resvetsci,2012,93(1): [4] HOSSAIN M E,KOSY,KIM G M,etal.Evaluationofprobi- oticstrainsfordevelopmentoffermentedalismacanalicula-

5 82 华中农业大学学报第 33 卷 tum andtheirefectsonbroilerchickens[j].poultsci,2012,91 (12): 余东游, 毛翔飞, 秦艳, 等. 枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能及其抗氧化和免疫功能的影响 [J]. 中国畜牧杂志,2010,46(3): [6] 陈家祥, 张仁义, 王全溪, 等. 地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能抗氧化指标和血液生化指标的影响 [J]. 动物营养学报,2010,22 (4): [7] AUDHYA T,KROON D,HEAVNER G,etal.Tripeptidestructureofbursin,aselectiveB-ceḻdiferentiatinghormoneofthebuṟ saoffabricius[j].science,1986,231(4741): [8] FENGX,SU X,WANGF,etal.IsolationandpotentialimmunologicalcharacterizationofTPSGLVY,anovelbursalsepṯ peptideisolatedfrom thebursaoffabricius[j].peptides, 2010,31(8): [9] FENGXL,LIU Q T,CAO RB,etal.Abursalpentapeptide (BPP-I),anovelbursaḻderivedpeptide,exhibitsantiproliferationoftumorcelandimmunomodulatoractivity[J].Amino Acids,2012,42(6): [10]WANGC,WEN W Y,SUCX,etal.Bursinasanadjuvantisa potentenhancerofimmuneresponsein miceimmunizedwith thejev subunitvaccine[j].vetimmunolimmunopathol, 2008,122(3/4): [11] 计慧琴. 三肽囊素对环磷酰胺免疫抑制的阻断机制研究 [D]. 长沙 : 湖南农业大学图书馆,2004. [12] 林谦, 戴求仲, 宾石玉, 等. 益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡血液生化指标和免疫性能影响的协同效应研究 [J]. 饲料工业,2012, 33(14): [13] 辛娜, 刁其玉, 张乃锋, 等. 芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能血清指标及盲肠微生物的影响 [J]. 中国畜牧兽医,2011,38(10):5-9. [14] 郝生宏, 佟建明, 杨荣芳, 等. 地衣芽孢杆菌对 0~3 周龄肉仔鸡的影响 [J]. 西北农林科技大学学报 : 自然科学版,2008,36(8): [15] 沈文英, 余东游, 李卫芬, 等. 地衣芽孢杆菌对三角帆蚌消化酶活性, 免疫指标和抗氧化指标的影响 [J]. 动物营养学报,2009, 21(1): [16] 翟玲, 李卫芬, 余东游. 枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能和抗氧化力的影响 [J]. 中国兽医学报,2010,30(6): EffectsofBacilussubtilisandbursinongrowthperformance, serumbiochemicalindicesandantioxidantindicesofbroilers YIDan SHEN Xue-jiao ZENG Dong NIXue-qin BIANZhengṟong LEIMing-xia ColegeofVeterinary Medicine,SichuanAgriculturalUniversity,Ya an625014,china Abstract ThisstudywasaimedtostudytheefectsofBacilussubtilisandbursinongrowthpeṟ formance,serumbiochemicalindices,andantioxidantindicesofbroilers.atotalofonehundredandforty four1-day-oldcobḇ500broilerswererandomlyalotedtofourgroupswiththreereplications (twelve broilersineachreplicate).thecontrolgroup (group Ⅰ )wasonlyfedbasaldiet.thebursingroup (group Ⅱ)wasfedbasaldietandinjectedwithbursin (0.01 mg/kg)atday4andday7.group Ⅲ was fedbasaldietwithbacilussubtilis( cfu/gfeed).group ⅣwasfedbasaldietwithB.subtilis ( cfu/gfeed)andinjectedwithbursin(0.01mg/kg)atday4andday7.thetriallastedfor42 days.theresultsshowedthattheaveragedailygainingroupsⅡ,Ⅲ and Ⅳ weresignificantlyhigher thanthatingroupⅠ(p<0.05)atday21andday42,whilethef/gvalueingroupⅣ wasthelowestand decreased4.37% comparedwithgroupⅠ(p>0.05).atday21,contentsofserumtotalproteiningroup Ⅲ and Ⅳrespectivelyincreased19.60% and27.68%,comparingtogroup Ⅰ.Atthesametime,albumin contentsingroup Ⅲ and Ⅳrespectivelyincreased16.72% and18.03%.theactivitiesofcatandgsh- PxingroupⅢ (onthe21thday)and Ⅳ (onthe42thday)weresignificantlyhigherthanthoseingroup Ⅰ(P<0.05).Contentsofserum MDAingroupⅡ,Ⅲ and Ⅳ weresignificantlylowerthanthatingroup Ⅰ(P<0.05)atday42.ItwasconcludedthatB.subtilisand whenitcombined withbursincouldimprovegrowthperformanceandincreasecontentsoftotalproteinandalbumininserumandtheactivities ofcat,gsh-px. Keywords Bacilussubtilis;bursin;growthperformance;serumbiochemicalindices;antioxidant indices;broiler ( 责任编辑 : 边书京 )

酸化剂对肉鸡肠道微生物数量及生产性能影响的研究

深圳市生物源生物技术有限公司技术资料 BC-C-20 酸化剂对肉鸡肠道微生物数量及生产性能影响的研究酸化剂对肉鸡肠道微生物数量及生产性能影响的研究王冉 2,, 邵春荣, 胡来根, 周岩民李保全, 朱泽远, 孙佩元, 申爱华 ( 江苏省农业科学院畜牧兽医研究所, 南京,2004)( 2 南京农业大学动物科技学院, 南京,20095) [ 摘要 ] 本试验研究了富马酸和复合型饲料酸化剂对肉鸡肠道微生物数量及其生产性能的影响