IMPRESSA Xs9 使用说明 目 录 咖啡机各部及配件说明 4 正确使用 6 安全提示 6 1 初次使用 8 自动牛奶发泡系统 8 装机 8 加水 8 加豆 8 初次使用 9 安装和激活滤芯 10 调节水硬度 11 调节磨豆器 12 开机 13 关机 13 2 控制选项 15 一键式制作 15

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1 IMPRESSA Xs9 (JURA Typ 668) 完全操作手册

2 IMPRESSA Xs9 使用说明 目 录 咖啡机各部及配件说明 4 正确使用 6 安全提示 6 1 初次使用 8 自动牛奶发泡系统 8 装机 8 加水 8 加豆 8 初次使用 9 安装和激活滤芯 10 调节水硬度 11 调节磨豆器 12 开机 13 关机 13 2 控制选项 15 一键式制作 15 一次性调节咖啡参数 15 设置咖啡参数 17 可设置的默认参数 18 信息统计 20 饮品计数 21 3 一键式制作 22 意式浓缩咖啡 22 美式经典咖啡 22 大壶咖啡 23 拿铁 / 玛琪雅朵咖啡, 卡布基诺咖啡 23 用咖啡粉做咖啡 24 热牛奶和奶沫 25 热水 26 4 程序设置 28 饮品参数设置 28 节能模式 29 自动关机时间 30 2

3 润湿 31 恢复出厂设置 32 按键锁定 33 水量表示单位 34 语言 35 5 保养 36 保养提示 36 奶沫器清洗 36 咖啡机润湿 38 奶沫器润湿 38 专业奶沫器分解 / 清洗 39 简易奶沫器分解 / 清洗 40 咖啡机清洗 40 咖啡机除垢 42 更换滤芯 45 清洗豆槽 47 水箱除垢 47 6 提示信息 49 7 故障排除 50 8 运输与环保回收 51 运输 / 清空系统 51 回收 51 9 技术参数 52 3

4 咖啡机各部及配件说明 Impressa Xs90 One Touch 简易操作手册 1 豆槽盖 8 磨豆粗细调节旋钮 2 豆槽及密封盖 9 温杯架 3 水箱 10 粉槽盖 4 电源开关及电源线 ( 机器后部 ) 11 粉槽 5 粉渣盒 12 外接自动牛奶发泡系统 6 置杯架 / 废水盘盖 13 专业奶沫器 7 废水盘 14 可调节高度的咖啡喷嘴 15 热水喷嘴 4

5 左前部 右前部 1 显示屏幕 4 牛奶系统旋钮 2 程控面板 5 专业奶沫器 3 旋钮 6 简易奶沫器 开 / 关键 自动热水图标 润湿键 手动热水图标 单杯意式浓缩咖啡键 卡布基诺咖啡键 双杯意式浓缩咖啡键 自动牛奶图标 单杯美式经典咖啡键 手动牛奶图标 双杯美式经典咖啡键 拿铁 / 玛琪雅朵咖啡键 大壶咖啡键 咖啡粉键 随机配件盒中附送以下两款奶沫器, 可连接至自动牛奶发泡系统 : 5

6 正确使用 咖啡机仅可用于制作咖啡 加热牛奶与水, 请勿用作其它用途, 如使用不当或使用非符合本国电力标准的机器, 造成相应后果请 自负 请妥善保管此使用说明书, 以便随时查阅 安全提示请注意以下提示, 以免因触电而造成人身伤害 : 请不要使用机器本身或电源线有破损的机器 如遇机器损坏 ( 如散发焦味 ), 请立即拔下电源插头, 送至优瑞维修中心 如发现机器电源线破损, 请马上送至优瑞维修中心 请将机器及其电源线放置在远离热源的地方 请勿使电源线与利器接触 请勿擅自拆机维修, 或进行此使用说明书未提及之操作, 以免造成人身伤害 ; 如需维修请送至优瑞授权的维修中心 ; 请勿使用非优瑞原厂生产的零配件 请小心使用喷嘴, 以免烫伤 : 请将机器置于儿童触摸不到的地方 刚刚使用过机器后, 请勿接触喷嘴 请确保正确安装奶沫器, 并保持奶沫器清洁, 以避免在使用时发生因安装不当造成的奶沫器脱离或因堵塞造成的危险 请注意以下提示, 以避免机器损坏或人身伤害 : 请收好电源线, 以免将人绊倒而导致电源线损坏 请勿将机器暴露于雨 雪 霜冻之中, 避免阳光直射 请勿将机器及其电源线置于水中 请勿将机器在流水中清洗 在清理机器前请关闭电源开关, 请使用干抹布擦拭机器 请确保当地供电情况与要求相符 ( 详情参阅 9 技术参数 ) 请使用优瑞原厂生产的零配件及保养用品, 否则会造成机器损伤 请勿使用经过特殊处理的 ( 如加味 加糖 ) 的咖啡豆 水箱中仅可加入冷水 如将长时间不使用机器 ( 如外出休假 ), 请关闭总电源开关并拔下插头 6

7 使用者, 包括儿童, 请注意 : 凡身体, 感官及心理功能不全者, 禁止使用该机器 缺乏经验或对机器了解不够者, 也禁止使用该机器请在具有经验和心理功能健全的使用者监督下使用机器, 或正确理解说明书后进行操作 请小心处理滤芯及其延长支架 : 请把滤芯及其延长支架保存于儿童不易触及的地方 请把滤芯及其延长支架保存于干燥的密封包装内 避免阳光直射 请勿使用破损的滤芯及其延长支架 请勿私自拆卸滤芯及其延长支架 符号含义 警告 请严格遵守注意与警告事项 : 注意 注意 有可能造成机器损伤 警告 有可能造成人身伤害 注意 请注意所述环境因素会导致机器损伤 符号 ⅰ 有助于使用机器的提示 请立即执行所述操作 7

8 1. 初次使用 本章将指导您如何正确使用机器 自动牛奶发泡系统以下几款奶沫器可连接至自动牛奶发泡系统 : 专业奶沫器 卡布基诺 / 拿铁玛琪雅朵 热牛奶 简易奶沫器 卡布基诺 / 拿铁玛琪雅朵 装机 将咖啡机置于固定平稳的台面上, 避开水源 远离高温, 如炉灶等 ; 且确保散热格栅通风顺畅 加水 制作过咖啡 牛奶 热水后做到当日清洗是保证杯中咖啡品质及 延长咖啡机使用寿命的关键, 不仅如此, 我们建议您每日更换水 箱中的清水 注意 牛奶 矿泉水或其它液体均有可能造成水箱与机器的损伤 水箱中仅可加入纯净的冷水 打开水箱盖, 取出水箱并在冷水中润湿 在水箱中加入纯净的冷水, 放回咖啡机, 关闭水箱盖 加豆 密封盖起到密封的作用, 最大程度上保留咖啡的香味 注意 请勿使用额外加工 ( 如加味 加糖 ) 的咖啡豆, 会损坏咖啡机 仅可加入未加工过的烘焙咖啡豆 打开豆槽盖和密封盖 将豆槽清理干净 加入咖啡豆, 盖上密封盖和豆槽盖 8

9 初次使用 如果使用了有破损的电源线, 会导致触电危险 警告 请勿使用有破损的电源线 前提 : 水箱与豆槽已被加满 将咖啡机电源插头与插座连接打开咖啡机后侧的总电源开关开 / 关键灯亮按开 / 关键打开咖啡机屏幕显示预先设置的语言 打开程控面板转动旋钮直至屏幕显示 : ( 例 ) 按一下旋钮确认语言设置为英语屏幕显示 : / 润湿键灯亮在热水出口和奶沫器出口下各放置一个容器按润湿键, 屏幕显示 : 咖啡机系统内开始进水, 润湿键闪烁热水出口和奶沫器出口有少量水流出, 此过程会自动停止屏幕显示 : 润湿键 灯亮 9

10 在咖啡出口下放置一个容器按润湿键咖啡机开始润湿, 此过程自动停止屏幕显示 : 咖啡机可以正常使用了 如果初次使用未正确操作, 请联系当地授权经销商 安装和激活滤芯 如果您的机器使用了滤芯, 今后将不再需要除垢 请勿中断 安装滤芯 的操作, 这将保证您的咖啡机始终为您 提供浓郁香醇的咖啡 打开程控面板按动旋钮直至屏幕显示 : 转动旋钮直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置, 此时屏幕显示 : 转动旋钮直至屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置屏幕显示 : / 润湿键灯亮从随机配件盒中取出滤芯及延长支架将滤芯固定在延长支架上取出水箱并清空打开水箱中的滤芯固定支架, 安装滤芯将滤芯固定支架复位在水箱中加满纯净的冷水, 放回咖啡机在奶沫器出口下放置一个容器 ( 至少 500 毫升 ) 10

11 如果您使用的是专业奶沫器, 请将奶沫器旋钮旋旋转至蒸汽图标处按一下润湿键, 屏幕显示 : 奶沫器出口有少量水流出您可按任意键, 随时中断润湿滤芯的操作 从奶沫器出口处流出的水, 可能会有少许变色, 但这并不影响您的健康和咖啡口感 大约用完 500 毫升水后, 滤芯润湿会自动停止, 此时屏 幕显示 :, 滤芯被激活 调节水硬度 水硬度越高, 您的咖啡机就会越频繁地提示您除垢, 因此调节水 硬度是十分重要的 水硬度的设置可以从 1 dh 至 30 dh, 如果您的咖啡机设置了水 硬度, 机器将不再提示您除垢 如果已经安装了滤芯并激活滤芯, 您将不能调节水硬度 您可使用随机配件盒中的水硬度测试纸, 测试您的水硬度 手持测试纸 ( 大约 1 秒钟 ) 在流水中 等待约 1 分钟 观察测试纸的颜色, 参照对比后确定水硬度, 并对咖啡 机作相应设置 例如 : 调节水硬度从至, 请按以下步骤操作 11

12 打开程控面板按动旋钮直至屏幕显示 : 转动旋钮直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置, 此时屏幕显示 : 转动旋钮直至屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置屏幕显示 : 转动旋钮直至屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置, 此时屏幕显示 : 调节磨豆器 您可以根据咖啡豆调节磨粉的粗细 注意 请您在磨豆器运转时调节磨粉的粗细, 以免造成磨豆器损坏 磨粉的粗细只有在磨豆器运转时才可以进行调节 正确地调节磨豆器, 能使您的咖啡呈现出细腻厚实的油脂 例如 : 在咖啡制作过程中, 调节磨粉粗细, 请按以下步骤操作 12

13 打开豆槽盖和密封盖 在咖啡出口下放置一个容器 按一下单杯咖啡键 磨豆器开始运转, 此时屏幕显示 : 将旋钮旋转至相应位置, 以调节粉的粗细 开机 每次开机时, 咖啡机将自动润湿, 请按一下旋钮 机润湿 确认启动开 在程序设置中, 您可将其更改为自动启动开机润湿 ( 详情参阅 4. 程序设置 润湿 ) 前提 : 咖啡机总电源开关 已打开 按开 / 关键启动咖啡机 屏幕显示 : 屏幕显示 : / 润湿键 灯亮 在咖啡出口下放一个容器 按一下润湿键, 咖啡机开始润湿, 此过程自动停止 屏幕显示 : 您的咖啡机可以正常使用了 关机 每次关机时, 咖啡机将自动润湿咖啡及牛奶系统 在咖啡出口和奶沫器出口下各放置一个容器 按开 / 关键, 屏幕显示 : 13

14 咖啡出口有水流出 按一下润湿键, 屏幕显示 : 奶沫器出口有水流出 咖啡机润湿完成后自动停止, 按开 / 关键关闭咖啡机 当您的咖啡机关机时, 会有嘶嘶的声音, 这属于正常情况, 不会 对您的咖啡机造成损害 14

15 2. 控制选项 IMPRESSA 能让您一键式拥有浓郁香醇的咖啡, 也可根据您的口味 调整咖啡的浓度, 温度和咖啡量 本章将指导您如何使用所有的按键来制作完美, 醇厚的咖啡 学习如何进行以下操作 多种咖啡一键制作 一次性调整咖啡参数 根据咖啡杯的大小调整咖啡量 程序设置 您可在咖啡, 牛奶或热水的制作过程中, 按任意键停止操作 一键式制作 一键式制作您想要的咖啡 所有的咖啡都可参照以下步骤进行操作 例如 : 如何制作单杯美式经典咖啡 在咖啡出口下放一个杯子 按一下单杯美式经典咖啡键, 开始制作咖啡, 屏幕显示 和咖啡制作进度条, 当达到预设咖啡量时自 动停止 屏幕显示 : / 若要制作双杯美式经典咖啡, 请在咖啡出口下放两个杯子, 按 一下双杯美式经典咖啡键 一次性调节咖啡参数 这一功能能让您在咖啡制作前或咖啡制作过程中设置出各种不同 的咖啡参数, 此操作模式与一键式制作咖啡的操作模式相同, 但它 的设置不会被保存 咖啡制作前调节 咖啡浓度 可在咖啡制作前调节大壶咖啡浓度, 咖啡浓度有五种选择 : 15

16 (xmild) (mild) (normal) (strong) (xstrong) 例如 : 请按以下步骤制作一杯浓度为 浓 的大壶咖啡 在咖啡出口下放一个杯子打开程控面板按一下大壶咖啡键, 屏幕显示 : 作进度条转动旋钮直至屏幕显示 : 和咖啡制 按一下 键, 开始制作咖啡, 屏幕显示, 当达到预设咖啡量时自动停止 屏幕显示 : / 咖啡制作过程中 可在咖啡制作过程中转动旋钮调节所有咖啡的预设咖啡量 调节咖啡量 例如 : 请按以下步骤制作一杯 的咖啡 在咖啡出口下放一个美式经典咖啡杯 打开程控面板 按一下单杯美式经典咖啡键, 开始制作咖啡, 屏幕显示 和咖啡制作进度条 在咖啡制作过程中 / 当达到预设咖啡量时自动停止 屏幕显示 : / 16

17 设置咖啡参数 根据选用咖啡杯的大小预先设置咖啡参数,( 例如 : 咖啡水量 卡布基诺水量 拿铁 / 玛琪雅朵水量 热水 牛奶等 ) 只需设置一次即可默认保存, 以后每次制作咖啡都将按照设置的默认参数完成 可按以下操作步骤预先设置不同的咖啡参数 例如 : 请按以下步骤设置单杯意式浓缩咖啡的默认咖 啡量 在咖啡出口下放一个意式浓缩咖啡杯按一下单杯意式浓缩咖啡键, 屏幕显示咖啡制作进度条按住意式浓缩咖啡键, 直至屏幕显示 : 和 放开意式浓缩咖啡键, 咖啡机开始制作意式浓缩咖啡当达到您所需的咖啡量时, 按一下任一键停止制作咖啡 制作咖啡过程停止, 屏幕显示 :, 单杯意式浓缩咖啡的默认咖啡量设置完成, 屏幕显示 : 您可以随时按照以上步骤修改咖啡量参数 17

18 可设置的默认参数 您只需简单地按下和转动旋钮即可完成对如下参数的默认设置 您可以使用旋钮对以下参数进行默认设置 : 目录 子目录 说明 选择想要设置的润湿程序 如未有任何选择,5 秒钟后自动返回程序设置模式 选择咖啡 牛奶或热水, 并相应设置 是否使用滤芯 ( 使用 滤芯时不显示 ) 设置水硬度 选择省电模式 设置一段时间后自动关机时间 设置咖啡机开机时是否自动启动润湿程序 设置奶沫器润湿时间, 是使用过牛奶系统后立即润湿还是使用之后 10 分钟运行润湿程序 将所有参数恢复为出厂设置 锁定单份饮品 预设的咖啡浓度 ( 大壶 咖啡 ) 和保养程序 查看咖啡机制作咖啡及保养情况 18

19 查看咖啡机制作咖啡及保养情况, 并可将此数据清零 选择水量的表示方式 选择显示语言 退出程序设置模式 在程序设置模式中按以下方法设置默认参数 : 例如 : 请按以下步骤设置单杯意式浓缩咖啡的默认咖啡量, 从 (strong) 到 (normal) 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置模式, 此时屏幕显示 : 接下来就是选择您想要的咖啡进行设置, 请勿在设置默认参 数时制作咖啡 19

20 按一下单杯意式浓缩咖啡键, 屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置模式此时屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置 屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置模式此时屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置模式此时屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置模式此时屏幕显示 : 信息统计在程序菜单中, 可查看下列信息 : 查看制作过饮品的杯数, 如 : 咖啡 / 牛奶 / 热水 查看运行过保养程序的次数, 如 : 清洗 / 除垢 / 更换滤芯 / 清洗奶沫器 查看软件的版本信息 打开程控面板按一下旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置模式, 此时屏幕显示 : 和制作过的咖啡及牛奶杯数转动旋钮获得更多信息 20

21 进度条表示还需要过多久将必须运行该保养程序 当进度条 满格时表示必须立即运行该保养程序 按一下旋钮退出程序设置模式, 此时屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置模式, 此时屏幕显示 : 饮品计数在程序菜单中, 可查看饮品计数, 并可将此数据清零 例如 : 如何将饮品计数清零 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置模式, 此时屏幕显示 : 和制作过的咖啡及牛奶杯数 您可通过转动旋钮获得更多信息 按一下旋钮, 屏幕显示 : 如果您不想重设饮品计数, 请按一下旋钮 按一下旋钮确认设置, 屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置模式, 此时屏幕显示 : 21

22 3. 一键式制作 本章将指导您如何一键式制作咖啡 / 牛奶 / 热水 第 2 章的 " 控制选项 " 指导您如何根据您的个人喜好调节咖啡参数, 另外, 您也可以根据第 4 章的 程序设置 调节咖啡参数 您可在咖啡, 牛奶或热水的制作过程中按任一键随时停止操作 在制作过程中, 您可通过转动旋钮改变预先设置的咖啡量 意式浓缩咖啡 经典的咖啡来自于意大利,IMPRESSA 能为您完美呈现油脂丰富 的经典意式浓缩咖啡 例如 : 如何制作单杯意式浓缩咖啡 在咖啡出口下放一个意式浓缩咖啡杯按一下单杯意式浓缩咖啡键, 屏幕显示咖啡制作进度条当达到预设咖啡量时自动停止 屏幕显示 : / 和 若制作双杯意式浓缩咖啡, 在咖啡出口下放两个意式浓缩咖 啡杯, 按一下双杯意式浓缩咖啡键 即可 美式经典咖啡 例如 : 如何制作单杯美式经典咖啡 22

23 在咖啡出口下放一个美式经典咖啡杯按一下单杯美式经典咖啡键, 屏幕显示啡制作进度条当达到预设咖啡量时自动停止 屏幕显示 : / 和咖 若制作双杯美式经典咖啡, 在咖啡出口下放两个美式经典咖 啡杯, 按一下双杯美式经典咖啡键 即可 大壶咖啡 大壶咖啡的咖啡浓度可以在咖啡制作前调节 例如 : 请按以下步骤制作一杯咖啡浓度为 的大壶咖啡 在咖啡出口下放一个大壶咖啡杯打开程控面板按一下大壶咖啡键屏幕显示 : 按一下旋钮, 屏幕显示 : 进度条当达到预设咖啡量时自动停止 屏幕显示 : / 和咖啡制作 拿铁 / 玛琪雅朵咖啡 卡布基诺咖啡 您的 IMPRESSA 可以一键式制作拿铁 / 玛琪雅朵和卡布基诺咖啡, 无需移动玻璃杯或咖啡杯 例如 : 请按以下步骤制作单杯拿铁 / 玛琪雅朵咖啡 23

24 取下奶沫器的保护塞 将奶管一端连接至奶沫器, 根据存放牛奶的容器使用不 同长短的奶管, 若使用奶壶就用长的奶管, 若使用奶罐 就用短的奶管 另一端连接至奶壶或奶罐 在咖啡出口下放一个玻璃杯 如果您使用的是专业奶沫器, 请将牛奶系统旋钮旋转至卡布 基诺咖啡图标处 按一下拿铁 / 玛琪雅朵咖啡键, 屏幕显示 : 和咖啡制作进度条根据预先设置的牛奶和奶沫量开始制作牛奶和奶沫, 然后开始制作意式浓缩咖啡, 当达到预设咖啡量自动停止 在牛奶和奶沫的制作过程中有一小段间隔时间, 这能确保呈 现出拿铁 / 玛琪雅朵的经典分层效果 为确保打出完美的奶沫, 请每次使用过奶沫器后, 将奶沫器进行 清洗 ( 详情参阅 5 保养 奶沫器清洗 ) 用咖啡粉做咖啡 您可以用咖啡粉制作另一种口味的咖啡, 例如低因咖啡, 制作方 法只需将咖啡粉倒入粉槽中 请勿在粉槽中倒入两勺以上咖啡粉 请勿使用研磨得过细的咖啡粉, 咖啡粉过细会堵塞冲煮系统, 导致出咖啡不畅 如果咖啡粉添加的太少, 屏幕显示, 会使机器停止运作 24

25 所有用咖啡粉制作的花式咖啡都可按照以下步骤操作 例如 : 如何使用咖啡粉制作单杯美式经典咖啡 在咖啡出口下放一个美式经典咖啡杯打开粉槽盖打开程控面板按一下咖啡粉键, 屏幕显示 : 加入 1 勺咖啡粉关闭粉槽盖按一下美式经典咖啡键, 屏幕显示 : 制作进度条当达到预设咖啡量时自动停止 屏幕显示 : / 和咖啡 热牛奶和奶沫 本章所提及的奶沫器有专业奶沫器和简易奶沫器两种 以下有两种可供选择的方法制作热牛奶和奶沫 自动牛奶 预先设置好牛奶的数量自动打奶 手动牛奶 牛奶制作过程中, 按任一键手动停止打奶 例如 : 请按以下步骤制作奶沫 取下奶沫器的保护塞将奶管一端连接至奶沫器, 根据存放牛奶的容器使用不同长短的奶管, 若使用奶壶就用长的奶管, 若使用奶罐就用短的奶管另一端连接至奶壶或奶罐 在奶沫器出口下放一个杯子 25

26 如果您使用的是专业奶沫器, 请将牛奶系统旋钮旋转至卡布基诺咖啡图标处 如果您想加热牛奶, 请将牛奶系统旋钮旋转至自动牛奶图标处 将牛奶系统旋钮旋转至自动牛奶图标处按一下牛奶系统旋钮, 屏幕显示 : 度条当达到预设牛奶量时自动停止屏幕显示 : 和奶沫制作进 为确保打出完美的奶沫, 请每次使用过奶沫器后, 将奶沫器进行 清洗 ( 详情参阅 5 保养 奶沫器清洗 ) 热水 以下有两种可供选择的方法制作热水 自动热水 预先设置好水量自动出热水 手动热水 热水制作过程中, 按任一键手动停止出热水 热水温度可设置为 : 低温 正常 超高温 小心被溅出的热水烫伤 注意 请勿直接与肌肤接触 例如 : 如何制作一杯热水 26

27 在热水出口下放一个杯子 将牛奶系统旋钮旋转至自动热水 处 按一下牛奶系统旋钮, 屏幕显示 : 设热水温度 和预 重复按几下牛奶系统旋钮 ( 操作间隔不要超过两秒 ), 选择热 水温度参数, 此操作不会更改咖啡机预设参数 屏幕显示 : 当达到预设热水量时自动停止 屏幕显示 : 27

28 4. 程序设置 饮品参数设置在程序设置中, 您可对咖啡 牛奶及热水的参数进行 设置 在自定义设置中可设置以下默认参数 : 饮品名称预设量咖啡浓度温度 单份意式浓缩 单份美式经典,,,, 双份意式浓缩 双份美式经典 ( 每杯 ) 大壶咖啡 拿铁 / 玛琪雅朵 卡布基诺 奶量 : 间隔时间 : 水量 :,,,, 自动牛奶 手动牛奶 自动热水 手动热水 默认参数设置都可按以下步骤操作 例如 : 在自定义设置中将拿铁 / 玛琪雅朵的牛奶量从 为, 奶沫量从. 更改为, 咖啡量从 更改为. 更改 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置 此时屏幕显示 : 28

29 接下来按您想设置参数的饮品按键, 此时按饮品键仅用于参 数设置不制作饮品 按一下拿铁 / 玛琪雅朵键, 屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置, 此时屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置 屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置, 此时屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置 屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置, 此时屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置 屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置, 此时屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置, 此时屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置, 此时屏幕显示 : 节能模式您可将咖啡机设置为以下几种不同的节能模式 : 29

30 随时可以使用您的 IMPRESSA 咖啡机 所有的咖啡 牛奶 热水功能, 无需等待 仅可随时使用咖啡 热水功能 ; 如需使用牛奶功能则须等待机器预热 制作完最后一杯咖啡后, 咖啡机停止加热, 五分钟后, 屏幕显示 :Energy Save 需要等待机器预热后才能使用咖啡 牛奶 热水功能 例如请按以下步骤将咖啡机设置从更改为 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置 此时屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置 屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置, 此时屏幕显示 : 自动关机时间 使用自动关机功能可以帮助您节约用电 可将自动关机时段设置为 小时之间 例如请按以下步骤将自动关机时间设置从更改为 30

31 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置, 此时屏幕显示 : 润湿 可在程序设置中设置是手动还是自动启动咖啡机开机润湿程序 说 可在程序设置中设置是自动润湿还是需要提示润湿牛奶系统 例如当 IMPRESSA 提示您需要润湿牛奶系统时, 请按以下步骤进行操作 31

32 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 0 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 0 按一下旋钮确认设置屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置, 此时屏幕显示 : 恢复出厂设置在程序菜单中, 可将咖啡机恢复为出厂设置 : 选择此项可以单独地对任一咖啡饮品的参数恢复出厂 设置, 相应的双份咖啡饮品的参数也能同时恢复出厂 设置 选择此项将对所有咖啡饮品的参数恢复出厂设置 选择此项将把所有自定义设置完全删除, 恢复为出厂 时的设置, 机器自动关机 32

33 选择此项将使机器完全清空, 机器自动关机, 只有在 即将长时间不使用机器时用到此功能 例如 : 请按以下步骤将意式浓缩咖啡的参数恢复为出 厂设置 按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下单杯意式浓缩咖啡键屏幕显示 : 意式浓缩咖啡的参数恢复为出厂设置 按一下旋钮退出程序设置此时屏幕显示 : 转动旋钮直至屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置此时屏幕显示 : 按键锁定 在程序菜单 中, 可设置锁定功能 : 选择此项将对所有的咖啡饮品进行单独地锁定, 锁定 后不能进行任何操作, 一旦按键被锁定, 屏幕显示 : 选择此项将对大壶咖啡的浓度设置进行锁定 33

34 选择此项将对所有的咖啡保养程序进行锁定, 锁定后 不能进行任何操作, 一旦按键被锁定, 屏幕显示 : 例如 : 如何锁定双份意式浓缩咖啡键 按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 转动旋钮选择和程序菜单 按一下旋钮, 屏幕显示 : 按一下双份意式浓缩咖啡键 屏幕显示 : 若要解除锁定, 按一下旋钮和相应的咖啡饮品键, 屏幕显 示 : 按一下旋钮退出程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置此时屏幕显示 : 水量表示单位您可以把水量表示单位从 ml 设置为 oz 例如 : 请按以下步骤把水量表示单位从设置为 34

35 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮确认设置屏幕显示 : 按一下旋钮退出程序设置 此时屏幕显示 : 语言 选择此项设置 IMPRESSA 的显示语言 例如 : 请按以下步骤将显示语言从更改为 ( 举例 ) 按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : ( 举例 ) 按一下旋钮确认设置屏幕显示 : ( 举例 ) ( 举例 ) 按一下旋钮退出程序设置, 此时屏幕显示 : ( 举例 ) 35

36 5. 保养 IMPRESSA 具有以下整合保养程序 : 奶沫器清洗 咖啡机润湿 奶沫器润湿 咖啡机清洗 咖啡机除垢 更换滤芯 当咖啡机提示您需要清洗 除垢 更换滤芯时, 请及时按 照提示步骤操作 保养提示 为确保您的咖啡机使用寿命更长和保证最佳的咖啡质量, 请每日 对您的咖啡机进行保养 请按以下步骤操作 : 清空粉渣盒和废水盘, 用温水清洗 用净水清洗水箱 卸除和润湿牛奶系统 ( 详情参阅 5 保养 奶沫器润湿 ) 用湿布擦拭咖啡机表面 奶沫器清洗 本章所提及的奶沫器有专业奶沫器和简易奶沫器两种 为确保打出完美的奶沫, 请在使用过牛奶后每天清洗奶沫器, 咖 啡机不会自动提示必须清洗奶沫器 注意 如果使用了非原厂出品的清洁保养用品, 将对咖啡机造成损伤并在机器系统内留下残留物影响正常使用 请仅选用原厂生产的清洁保养用品 36

37 IMPRESSA 不会提示您清洗奶沫器 可从各销售网点处购买原厂生产的奶沫器清洗用品 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮, 屏幕显示 :, 润湿键灯亮取一容器倒入 250 毫升清水, 再倒入 1 瓶盖奶沫器清洁剂 ( 15ml) 将奶管一端置于清洗剂混合液中 如果您使用的是专业奶沫器请将牛奶系统旋钮旋转至卡 布基诺咖啡图标处或牛奶图标处 在牛奶出口下另外放一个容器按一下保养键, 屏幕显示 :, 清洗剂混合液从牛奶出口流出, 屏幕显示 :, 润湿键灯亮当清洗剂混合液用尽, 请用清水彻底清洗此容器, 并重新倒入 250 毫升清水, 放入奶管 将牛奶喷嘴下的容器清空, 放回奶沫器喷嘴下 按一下保养键, 屏幕显示 :, 清水流经牛奶系统从牛奶喷嘴流出, 此过程自动停止, 屏幕显示 : 您的咖啡机可以正常使用了 37

38 咖啡机润湿 当您的咖啡机开机并预热后会提示您润湿咖啡机或自动启动咖 啡机润湿程序 您可在程序菜单中设置手动或自动启动咖啡机润湿程序 ( 详情参 阅 4. 程序设置 润湿 ) 当您的咖啡机关机后, 自动启动咖啡机润湿程序 您可随时手动启动咖啡机润湿程序 在咖啡出口下放一个容器打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮启动咖啡机润湿程序此时屏幕显示 : 此过程自动停止, 屏幕显示 : 您的咖啡机可以正常使用了 奶沫器润湿 本章所提及的奶沫器有专业奶沫器和简易奶沫器两种 每一次使用牛奶之后, 您的咖啡机总会提示您需要润湿奶沫器 需要在程序设置中设置是自动润湿, 还是需要提示润湿 ( 详情参 阅 4. 程序设置 润湿 ) 自动润湿 润湿键指示灯亮 在咖啡出口下放一个容器, 并且 38

39 如果您使用的是专业奶沫器, 请将牛奶系统旋钮旋转至蒸 汽图标处 按一下保养键此时屏幕显示 : 奶沫器润湿, 此过程自动停止, 屏幕显示 : 手动润湿 您可以启动手动润湿奶沫器程序 在咖啡出口下放一个容器 如果您使用的是专业奶沫器, 请将牛奶系统旋钮旋转至蒸 汽图标处 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮启动咖啡机润湿程序此时屏幕显示 : 奶沫器润湿此过程自动停止, 屏幕显示 : 专业奶沫器分解 / 清洗 小心取下整个奶沫器将奶沫器各部件完全分解在流水下彻底冲洗各部件重新组装奶沫器 39

40 确保各部件安装正确和牢固, 从而发挥最佳的功能 将牛奶发泡系统牢牢装回 简易奶沫器分解 / 清洗 小心取下整个奶沫器将奶沫器各部件完全分解在流水下彻底冲洗各部件重新组装奶沫器 确保各部件安装正确和牢固, 从而发挥最佳的功能 将牛奶发泡系统牢牢装回 咖啡机清洗 当咖啡机制作了 220 杯咖啡或开机润湿了 80 次后, 屏幕会提示 需要清洗咖啡机 注意 如果选用了不合适的药片将对您的咖啡机造成损伤, 并且在咖啡机内部管道会留下残留杂质 请从您的 JURA 经销商处购取专业清洗药片 整个清洗过程大约持续 20 分钟 一旦启动了清洗程序请不要中途停止 优瑞专业清洗药片可从授权经销商处购得 自动清洗 键指示灯亮 按一下润湿键此时屏幕显示 :, 并且润湿 如果您想在稍后的时间清洗咖啡机, 转动旋钮直至屏幕显示, 按一下旋钮退出保养程序, 此时屏幕仍然显示 咖啡机清洗 40

41 按一下润湿键此时屏幕显示 : 取出粉渣盒和废水盘并清空, 放回咖啡机屏幕显示 :, 并且润湿键指示灯亮 在咖啡出口和奶沫器出口下各放置一个容器按一下润湿键, 此时屏幕显示 : 咖啡喷嘴有水流出, 此过程自动中断屏幕显示 : / 润湿键灯亮打开粉槽盖取一粒清洗药片放入粉槽关闭粉槽盖按一下润湿键屏幕显示 :, 咖啡出口和奶沫器出口有水流出 请根据提示完成咖啡机的清洗程序 此过程自动中断, 屏幕显示 : 取出废水盘及粉渣盒, 清空后安装回咖啡机 咖啡机清洗程序完成, 可以正常使用了 手动清洗 您可以启动手动清洗咖啡机程序 41

42 打开程控面板按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置此时屏幕显示 : 按一下旋钮此时屏幕显示 : 以下操作步骤请参照 自动清洗 中的第二步, 即按一下润湿键, 屏幕显示 : 之后的操作步骤继续进行 咖啡机除垢 咖啡机的日常使用会沉积石灰质, 石灰化程度会根据当地水硬度 而不同, 当需要除垢时咖啡机会自动提示 除垢药片会对皮肤及眼睛产生刺激, 因此 : 注意 避免除垢药片接触皮肤或眼睛 如有接触请及时用清水冲洗干净, 不慎入眼时请遵医嘱 注意 注意 如果选用了不合适的药片将对您的咖啡机造成损伤, 并且在咖啡机内部管道会留下残留杂质 请从您的 JURA 经销商处购取专业除垢药片 除垢如果被中止将对咖啡机造成损伤, 因此 : 一旦启动了除垢程序请不要中途停止 注意 如果除垢药片与易腐蚀的表面接触, 极易造成损伤, 因此 : 请立即擦拭干净 整个除垢过程大约持续 45 分钟 优瑞专业清洗药片可从授权经销商处购得 如果使用了滤芯, 咖啡机将不再提示除垢 自动除垢, 并且 润湿键指示灯亮 42

43 按一下润湿键 此时屏幕显示 : 如果您想在稍后的时间对咖啡机进行除垢, 转动旋钮直至屏幕显示, 按一下旋钮退出保养程序, 此时屏幕仍然显示 咖啡机除垢 按一下润湿键此时屏幕显示 : 取出粉渣盒和废水盘并清空, 放回咖啡机屏幕显示 : 取出水箱并清空将三粒清洗药片充分溶解在 600 毫升清水中, 此溶解过程需要等待几分钟然后将此混合液体倒入水箱中并放回咖啡机屏幕显示 : / 润湿键灯亮取下牛奶发泡系统在热水出口和咖啡出口下各放一个容器按一下润湿键, 此时屏幕显示 :, 咖啡出口和热水出口有水流出, 在除垢过程中润湿键闪烁 请根据提示完成咖啡机的除垢程序 43

44 此过程自动中断, 屏幕显示 : 将两个容器同时清空 取出粉渣盒和废水盘, 清空后安装回咖啡机 屏幕显示 : / 取出水箱彻底清洗加满清水后放回咖啡机屏幕显示 :, 润湿键指示灯 亮 将奶沫器装回咖啡机 将两个容器放回原处, 一个放在咖啡出口下, 一个放在 热水出口下 按一下润湿键, 屏幕显示 : 热水出口有水流出 此过程自动中断, 屏幕显示 : / 咖啡出口有水流出 此过程自动中断, 屏幕显示 : 取出粉渣盒和废水盘, 清空后安装回咖啡机 咖啡机除垢程序完成, 可以正常使用了 如果除垢程序被意外中止, 请彻底清洗水箱 手动除垢 您可以手动启动咖啡机除垢程序, 并且滤芯未被激活 44

45 打开程控面板 按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置 此时屏幕显示 : 按一下旋钮 此时屏幕显示 : 以下操作步骤请参照 自动清洗 中的第二步, 即按一 下润湿键, 屏幕显示 : 之后的操作步 骤继续进行 更换滤芯 在过滤了 50 升水, 或滤芯安装 2 个月之后, 滤芯将失去效用, 此时 IMPRESSA 提示您及时更换滤芯 必须在程序设置中激活滤芯, 否则 IMPRESSA 将不会提示您更换滤芯 自动更换 请按以下步骤根据咖啡机提示更换滤芯 /, 并且润湿 键指示灯 亮 按一下润湿键 此时屏幕显示 : 如果您想在稍后的时间更换滤芯, 转动旋钮直至屏幕显示 更换滤芯, 按一下旋钮退出保养程序, 此时屏幕仍然显示 45

46 按一下润湿键此时屏幕显示 : 取出水箱并清空打开水箱中的滤芯固定支架取出旧的滤芯, 拆下延长支架将延长支架固定在新的滤芯上把滤芯装入水箱将滤芯固定支架复位在水箱中注入清水, 安装回咖啡机 在奶沫器出口下放一个容器 ( 至少 500ml) 如果您使用的是专业奶沫器, 请将牛奶系统旋钮旋转至蒸 汽图标处 按一下润湿键, 屏幕显示 : 奶沫器出口有水流出 可随时按任一键中止滤芯润湿 润湿的水可能会有稍许变色, 但这并不会影响您的健康和 咖啡口感 过滤 500ml 水之后, 滤芯润湿过程自动停止, 您的咖 啡机预热之后可以正常使用 手动更换 您可以启动手动更换滤芯程序, 并且滤芯被激活 46

47 打开程控面板 按住旋钮, 直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置 此时屏幕显示 : 按一下旋钮 此时屏幕显示 : 以下操作步骤请参照 更换滤芯 中的第二步, 即按一 下润湿键, 屏幕显示 : 之后的操作步骤继续进行 清洁豆槽 即使再好的咖啡豆, 也会掺有杂质, 这样会损伤磨豆器, 因此需 要清理豆槽中的异物 警告 当磨豆机高速运转时, 可能会对您的手指带来危害, 因此 请按开 / 关键关闭咖啡机 请关闭咖啡机总电源开关 打开豆槽密封盖将豆槽清空松开豆槽螺丝和保护板将豆槽彻底清空用干净柔软的布将豆槽内部擦干净将保护扳装回豆槽在豆槽中加满咖啡豆, 盖上密封盖 水箱除垢 久而久之水箱内会积淀石灰质, 因此请经常清洗水箱并除垢 取出水箱 如果使用了滤芯请将其取下 倒入适量普通清洗剂彻底清洗水箱 47

48 将水箱在清水中润湿清洗 如果使用滤芯此时将其安装回水箱 在水箱中加入清水, 将水箱装回咖啡机 48

49 6. 提示信息 提示原因解决办法 水箱没水了, 此时不能使用咖啡 热水 牛奶功能 粉渣盒已满, 此时不能做咖啡, 但是可以使用热水 牛奶功能 废水盘已满, 此时不能使用咖啡 热水 牛奶功能 废水盘没有放好, 此时不能使用咖啡 热水 牛奶功能 豆槽没豆了, 此时不能做咖啡, 但是可以使用热水 牛奶功能 水箱中加水 清空粉渣盒和废水盘 清空废水盘 放好废水盘 将废水盘底部金属片擦干 豆槽中加豆 需要润湿咖啡机 按润湿键启动润湿程序 需要润湿奶沫系统 按润湿键启动润湿程序 ( 闪烁 ) 当制作了 220 杯咖啡或 80 次开机润湿后, 咖啡机需要清洗当制作了 250 杯咖啡后, 咖啡机提醒您需立即清洗 清洗咖啡机 清洗咖啡机 咖啡机需要除垢 将咖啡机除垢 ( 闪烁 ) 咖啡机需要除垢 将咖啡机除垢 ( 闪烁 ) 滤芯安装 2 个月或过滤了 50 升水后, 需要更换滤芯过滤了 55 升水后, 咖啡机提醒您需要立即更换滤芯 更换滤芯 更换滤芯 粉槽中咖啡粉量不够 下次使用咖啡粉做咖啡时 增加咖啡粉用量 49

50 7. 故障排除 问题原因解决办法 磨豆器发出噪音磨豆器中有异物 从磨豆器中取出异物 奶沫器无法打出足够的奶沫奶沫器需要清洗 清洗奶沫器 咖啡喷嘴出咖啡不通畅 咖啡研磨得过细, 或使用的咖啡粉太细, 导致磨豆系统堵塞 将磨豆器调节磨豆程度稍粗 无法设置水硬度滤芯正在被使用 停止使用滤芯 屏幕显示 : 但此时豆槽中已加满豆 咖啡豆未进入磨豆器中 制作一杯咖啡 豆槽中没有豆, 但屏幕 却未显示 : 豆槽监控装置过于油腻 清洁豆槽 屏幕总是显示 : 废水盘底部的金属片脏了或 过于潮湿 擦干金属片 屏幕显示 : 但此时水箱中已加满水 水标器损坏 清洁水箱 屏幕显示 : 咖啡机被长时间置于寒冷的 地方, 无法正常加热 将咖啡机移至温暖的地方 屏幕显示 : - 关闭咖啡机总电源, 送至 JURA 授权维修中心 50

51 8. 运输与环保回收 运输 / 清空系统 请保留您的咖啡机外包装, 在运输过程中可以起到保护咖啡机的作 用 机器在运输前必须彻底清空 前提 : 屏幕显示 按住旋钮直至屏幕显示 : 转动旋钮直至屏幕显示 : 按一下旋钮进入程序设置, 此时屏幕显示 : 转动旋钮直至屏幕显示 : 按一下旋钮屏幕显示 : 取下水箱屏幕显示 : 润湿键指示灯 亮 在热水出口和奶沫器出口下各放一个容器 按一下润湿键, 屏幕显示 :, 热水出 口和奶沫器出口同时有水流出, 此过程自动停止, 咖啡机 已关机 回收 请用环保的方式回收旧机器 旧机器中的部分零件仍有回收价值, 请将报废机器进行环保回收处 理 51

52 9. 技术参数 电压 220 伏, 50 赫兹 功率 1350 瓦 安全认证 空气传播噪音指数 不高于 70 分贝 耗电 ( 未启动节能模式 ) 40 瓦 / 时 耗电 ( 节能模式 1) 20 瓦 / 时 耗电 ( 节能模式 2) 15 瓦 / 时 水泵压力 恒压 15bar 水箱 5.7 升 豆槽 粉渣盒 280 克 40 杯 电源线长度 1.1 米 净重 13.8 千克 体积 (W H D) 厘米 52

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