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1 A600 原始操作说明书 咖啡机 :FCS03 - 制冷装置 :FCS08 操作本机前, 请阅读操作说明书及 安全注意事项 章节 操作说明书应随机器保存, 如果机器出售或转让给第三方, 应将说明书转交给下一位用户

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3 目录 安全注意事项 正确用法 有关使用 A600 的一般安全问题 符号解释 操作说明书中的符号 软件中使用的符号 错误信息描述 错误信息颜色代码 交货内容及标识 交货内容 标识 机器说明 A600 咖啡机 A600 的结构 FoamMaster 部件 附加装置 操作界面 操作模式概述 安装和技术数据 试运行 A600 的首次试运行 A600 的日常试运行 加注和清空 咖啡豆 粉末和水 牛奶 制作饮料 采用 快速选择 模式制作饮料 采用 收银机 模式制作饮料 采用 自选 模式制作饮料 含咖啡粉的产品 示例 : 快速选择 蒸汽分配器 (Autosteam) 示例 : 快速选择 A600 的保养 自动清洁介绍 清洁与维护计划 启动自动清洁 清洁蒸汽管 冲洗咖啡机 清洁显示屏 清洗磨豆机和粉末容器 ( 每周 ) 清洁冲泡装置 清洁内部水箱 / 更换滤芯 清洁配件 配置 编程简介 我的设置 菜单树 清洁与维护 菜单树 我的设置 计数器 个性化和数据传输 概述 个性化和数据传输 个性化和数据传输菜单树 我的图片素材的要求 U 盘上的必要文件夹结构 加载或删除我的图片 使用我的图片 停用与弃置 关机 弃置 排除故障 消除机器错误 产品质量问题帮助 索引 原装部件

4 尊敬的客户 : 恭喜您选购了 A600 咖啡机 感谢您对我们的信任 A600 是一款功能强大且节省空间的咖啡机, 完全适合您的需求 使用 A600 可快速冲泡出高品质特色咖啡 您的客户定会对此印象深刻 我们希望您畅享本咖啡机带来的乐趣, 它将为您带来源源不断的满意客户 谨上 Franke Kaffeemaschnen AG

5 安全注意事项 您和您的咖啡机对我们都很重要 因此, 我们愿意为您提供详尽的安全信息 对我们来说, 高度安全的重要性不言而喻 保护您免遭使用机器带来的残余风险 正确用法 A600 是一款可用于餐饮服务 办公室和类似环境的咖啡机 它专用于研磨咖啡整豆 咖啡粉 适合自动设备使用的粉末和鲜牛奶 根据相关说明书和技术数据,A600 可用于调制各种商业饮料 咖啡机专门用于室内操作 此机器不适合 : 户外使用 存储酒精性或爆炸性物质 FoamMaster/ 制冷装置 ( 可选 ) 当使用 A600 咖啡机制作咖啡饮料时,FoamMaster 或制冷装置可专门用于冷却牛奶 FoamMaster 还可用于制作奶泡 仅可使用预先冷却的牛奶 (2-5 C 或 36-1 F) 只能使用 FRANKE 清洁剂 其他清洁剂可能会在牛奶系统中留下残留物 温杯器 ( 选购 ) 温杯器是专为您的咖啡机提供的一款选购附加装置 仅可用于为制作饮料时使用的咖啡杯和玻璃杯预热 温杯器不可用于干燥餐巾或其它布料 加温时, 无需盖上杯盖 调味器 ( 选购 ) 调味器专用于制作饮料时自动输送甜汁和其他液体香料 调味器不可灌注酱汁类 ( 如巧克力酱 ) 的粘稠液体 支付系统 ( 选购件 ) 此支付系统支持各种支付方式, 例如, 现金 银行卡 手机支付等 您是否有无法通过本说明书解决的疑问或问题? 不要犹豫, 请随时联系客户服务或您的维修服务技术人员 第 2 页安全注意事项

6 使用 A600 的一般安全问题 第 3 页安全注意事项 重要事项 在操作咖啡机或附加装置之前, 请务必仔细阅读并理解相关说明 下列情况下不得使用本机器 : 对其功能不熟悉 机器或连接线受损 机器未按预定要求进行清洁或加注 A600 咖啡机只能由经过培训的人员使用 每个 A600 操作者都必须阅读并理解这些说明 但这些内容不适用于自助服务部分 必须始终监管自助咖啡机, 以保护用户安全 禁止 8 岁以下的儿童使用本机器 儿童或存在身体 感官或心理能力问题的人员在无监护情况下不得使用本机器, 亦不得将它当做玩具 严禁儿童执行本机器的任何清洁工作 每隔一定时间对咖啡机进行维护保养 定期维护可确保机器的安全操作和高效能! 危险 可能因触电而导致死亡! 确保电源线未被夹住, 并且不会与尖锐边缘发生摩擦 确保机器和电源线远离煤气炉 电炉和烤箱等任何发热表面 切勿操作已经损坏或电源线损坏的机器 如果机器电源连接线受损, 请务必更换为专用于连接电源的连接线 如果电源连接线未能永久连接, 请联系维修技术人员 如果电源连接线未能永久连接, 请订购并使用新的原装电源连接线 ( 请参见 : 原装部件 一节 ) 如果您怀疑机器损坏 ( 例如 : 发烫或闻到焦味 ), 请立即拔下插座上机器的电源插头, 并联系维修技术人员 切勿擅自开箱或试图自行维修机器 本机包含导电部件 切勿对机器作出操作说明书未予说明的任何修改 电气部件的维修应由服务技术人员使用原装备件进行 维修工作仅能由获得授权的人员进行 获得授权的人员可出示相关资质证明

7 ! 警告 可能造成人身伤害 触及机器内部可能会被内部部件擦伤或挤压伤 仅可在日常工作需要的情况下 ( 例如清洁粉末系统或清空渣桶 ) 拆开机器 操作已打开的机器时须格外谨慎 如因任何其它原因需拆开机器, 只能由维修技术人员来操作 可能造成人身伤害 眼部受伤和机器损坏磨豆机 粉末容器或研磨机内的物体可能碎裂并弹出, 导致机器损坏或造成人身伤害 切勿在磨豆机 粉末容器或研磨机内放置任何物品 存在灼伤危险咖啡和牛奶分配器 热水分配器和蒸汽分配器会发热 请勿触摸出口或喷咀 温杯器表面较热 请勿触摸此类表面 存在烫伤危险! 清洁过程中会不断放出热水和蒸汽 清洁过程中, 双手应远离出口和喷咀 分装饮料时, 产品本身也存在造成灼伤的风险 请始终小心处置热饮料! 小心 存在食物残渣变质的风险如不定期清洁机器, 牛奶和咖啡残渣可能在机内积聚, 堵塞出口, 或混入饮料内 每日至少清洁一次咖啡机和附加装置 请阅读章节 A600 的保养 存在污染危险如果长期不使用机器, 残渣可能在机内积聚 在初次使用咖啡机前或长期 ( 超过 2 天 ) 不使用机器时应进行冲洗! 注意喷水可能造成损坏 咖啡机无法抵受喷水 应避免采用喷水方式进行清洁, 切勿使用高压清洁机 会对咖啡机造成损坏 将机器放置在儿童接触不到的位置 请勿将机器暴露在雨水 霜冻或阳光直射等环境下 小心被电源线绊倒 切勿让电源线松脱 不恰当的原料可能造成粉末系统堵塞 请确保粉末和咖啡豆已倒入正确的容器中 注意观察机器设备的运行情况 第 页 安全注意事项

8 符号解释 为了帮助您充分利用 A600, 我们将在本章为您提供操作说明书和软件中使用的符号, 以供您熟悉和了解 对我们来说, 详尽的信息和开放式沟通不言而喻 操作说明书中的符号! 危险 危险表示可能危及生命或导致严重受伤 该符号表示提示 快捷方式及附加信息! 警告 警告表示有受伤风险 01 描述和说明您必须执行的操作步骤! 小心 小心提醒您注意轻微受伤的危险 注意 注意提醒您留意可能导致机器损坏的危险 01 采用彩色背景的步骤为可选步骤 是否执行这些步骤取决于您机器的型号 使用五步法清洁部件 ( 请参见第 <?> 页 )

9 软件中使用的符号 控制面板上的符号 符号名称说明 符号名称说明 Franke 调出维护级别 电源按钮 将机器切换至待机模式 维护保养 / 清洁 机器必须清洁干净且 / 或维护保养 温杯器 盛水盘 盛水盘已满或安装不正确 滤水器 更换水箱中的滤芯 水箱 水箱已空 / 丢失 清洁剂 FoamMaster 清洁剂已空 牛奶 牛奶容器已空或安装不正确 口味 口味键可设置成 常用 功能 咖啡豆 磨豆机已空或安装不正确 维护保养 / 配置 / 管理 渣桶 渣桶必须清空 咖啡豆左 / 右 冲洗 咖啡机必须漂洗 / 咖啡机正在漂洗 双份产品 产品 冷鲜奶 支付 支付系统有效 粉末供给 宣传图片 屏保 亮度 数据传输 设置亮度 数据已传输 导航 符号名称说明 00 个别饮品计数器 取消按钮 取消制作 个性化 开始按钮 开始制作 信息 闲置 页面后退 / 前进滚动浏览多页菜单 第 6 页符号解释

10 Schlessen 错误信息描述 第 7 页符号解释 突出显示的饮品无法制作 控制面板上的点亮符号向您提示错误信息 突出显示的饮品无法制作 角落处的小旗符号向您提示错误信息 Tür offen 如果整个系统受故障影响, 错误信息会自动显示 Personal nformeren. 错误信息颜色代码 临时中断 系统仍可使用全部功能 系统功能受限 当控制面板上的某个符号点亮时, 轻触该符号将显示附加信息和说明 如果出现故障, 请参考 排除故障 章节获得帮助 部分或所有资源被锁定

11 A600 ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG Kaffeemaschne: FCS03 - Kühlenhet: FCS08 Lesen Se de Betrebsanletung und das Kaptel «Zu Ihrer Scherhet», bevor Se an der Maschne arbeten. Bewahren Se de Betrebsanletung be der Maschne auf. 交货内容及标识 A600 是一款功能强大的咖啡机 其现代化的工作原理可以帮助您在任何情况下运用自如 下列内容为识别本机的一些方法以及标准配置中所包含的内容 交货内容 名称 清洁药片 (100 片 ) 货品编号 BK32800 清洁剂 FoamMaster 用的清洁剂 清洁刷 ( 组 ) 1L Z L 旋入式刷子 (SU05 选配 ) 1B30520 刷子, 免费赠送 (FM/MS 选配 ) 清洁刷 1L 微纤维布料 1H32597 配备 FoamMaster 的 A600 咖啡机 研磨粗糙度调节键 1N Neoperl 喷射调节器按键 1H 您所购置咖啡机的配置可能与说明书中所示不同 请参考您的购货协议 其它配件可从零售商处直接获得或从瑞士亚尔堡的 FRANKE Kaffeemaschnen AG 购买 U 盘 ( GB) 原始操作说明书符合性声明 滤芯 ( 内部水箱选配 ) 过滤器支架 ( 内部水箱选配 ) 1H C C N 第 8 页交货内容及标识

12 标识 铭牌位置 第 9 页交货内容及标识 A600 SU05 FS CW 铭牌位于渣桶旁边右侧 SU05 的铭牌位于冷冻室 调味盒的铭牌位于咖啡机内部 杯子加热器的铭牌位于设备内侧左下角 型号代码 A600 咖啡机 (FCS03) A600 咖啡机 ( 全自动设备 ) MS 牛奶系统 FM1 FoamMaster( 热奶泡 热牛奶和冷鲜奶 ) 1 G 一台研磨机 (2G = 两台研磨机 ) 1P 一台粉末定量装置 (2P = 两台粉末定量装置 ) H1 热水 S1 蒸汽管 S2 自动蒸汽 附加装置 SU05 制冷装置 (< 10 l) MS1 SU05 中的牛奶系统 ( 不含泵 ) MS2 SU05 中的牛奶系统 ( 含泵 ) FM1 FoamMaster( 冷牛奶和热牛奶, 冷奶泡和热奶泡 ) 1 C 1M 1 种咖啡机,1 个牛奶类型 CW AC 温杯器 支付设备 S3 W1 W2 自动蒸汽专家 固定式水接合配件 水箱

13 机器说明 恭喜您选购了 A600, 它能带来您所期待的单杯咖啡体验 此处您将详细了解有关本咖啡机的功能和选装件 A600 咖啡机 简介 您的 A600 咖啡机可选配多种选装件 为方便您大致了解咖啡机, 下面利用范例配置进行说明 请注意, 您所购置的咖啡机的外观可能与下方所示配置不同 磨豆机 粉末盖 粉末容器 ( 可选 ) 锁定和解锁按钮适用于前门 操作面板 热水出口 带自动高度设置功能的出口 杯传感器 ( 可选 ) 蒸汽管 ( 可选 ) 带有盛水栅的盛水盘 ( 通过可选废水接合配件永久连接 ) 第 10 页机器说明

14 A600 的组件 磨豆机 第 11 页机器说明 粉末容器 冲泡装置 内部水箱 ( 选购件 ) 渣桶 外部水箱 ( 选购件 ) 废水箱 ( 选购件 ) 带有盛水栅的盛水盘

15 FoamMaster 组件 按键 牛奶容器 温度显示屏 主开关 清洁剂 清洁容器 第 12 页机器说明

16 附加装置 咖啡机可使用附加装置进行扩展 请注意允许的机器组合和附加装置的操作说明书 第 13 页机器说明 FoamMaster ( 选购件 ) FoamMaster 提供可口的奶泡饮料 它可保持牛奶新鲜, 并根据需要将其加热 制成奶泡 FoamMaster 可与您的 A600 整合成一个装置 制冷装置 SU05 ( 选购 ) 可将制冷装置直接连至 A600, 确保咖啡饮品中牛奶的新鲜度 其他可用于 A600 的制冷装置 : UT05 SU12/UT12 KE200 UKE Chll&Cup 调味器 ( 选购 ) 我们有调味器供您选购, 它可以带来与众不同的口味 您可以利用调味器拓展您的产品系列, 最多可提供三种不同的口味 温杯器 ( 选购 ) 要领略咖啡的至尊美味, 您需要预先温杯 温杯器完全适合在 A600 上使用 支付系统 ( 选购件 ) 可用于记录支付数据

17 操作界面 操作界面的菜单元素 ( 用 快速选择 作为示例 ) [FRANKE] 按钮用于在维护级别和产品级别之间切换 向前 / 向后滚动 导航 要切换至节能模式 要退出节能模式, 请点击操作界面 要选择某个选项, 请轻按其所在区域 按下屏幕上左侧和右侧的箭头, 可滚动屏幕 切换至维护级别 选择 待机 按钮并确认 第 1 页机器说明

18 操作模式概述 收银机 快速选择 自选 第 15 页机器说明 ( 可选择付账模式 ) 非自助服务 自助服务 自助服务 收银机模式是为非自助服务应用提供的操作模式 在咖啡机正在制作饮品时就能添加其他订单 [ 快速选择 ] 操作模式是为自助服务提供的标准设置 选定饮品后, 即在产品选项已激活的情况下, 客户可在第二步操作中进行调整 [ 自选 ] 操作模式非常适合自助服务 客户可借助此模式寻找适合自己口味的完美饮品 操作界面的结构 : 级别 1: 产品选择 列中显示可能的选项 制作状态和等待清单 操作界面的结构 : 级别 1: 产品选择 级别 2:[ 饮料选择 ] 状态 选择产品选项 开始制作 ( 如果已激活 ) 操作界面的结构 : 级别 1: 带预过滤选择的菜单卡 级别 2: 产品选择 级别 3:[ 饮料选择 ] 状态 个体适应性 : 显示 : 每页显示 2x2 3x3 或 x 项产品 个体适应性 : 显示 : 每页显示 2x3 3x 或 x5 项产品 激活 [ 付账模式 ]

19 收银机 产品选择 快速选择 操作模式的选择取决于咖啡机的使用方式 产品系列以及客户的口味偏好 服务技术人员将很乐意帮助您选择合适的操作模式 饮料选择状态 ( 如果已激活 ) 产品选择 自选 功能 : 产品概览 显示产品选项 开始制作 菜单卡 产品选择 快速选择操作模式中的付账模式 蕊丝翠朵 3.00 瑞 焦糖玛琪朵 5.50 瑞 显示 : 产品价格 付账金额 损失金额 付账金额 :6.00 瑞士法郎 牛奶咖啡.00 瑞 香草玛琪朵 5.50 瑞 黑糖玛奇朵 5.00 瑞 香草牛奶咖啡.50 瑞 在 [ 饮料选择 ] 状态中, 配置为 [ 付账模式 ] 时无法添加任何饮料选项 您可以激活 [1 设置机器 ],[1.5 计费 ] 下方 [ 我的设置 ] 菜单中的 [ 支付模式 ] 选择激活支付 第 16 页机器说明

20 安装和技术数据 必须正确安装 A600, 才能正常操作 维修技术人员将很乐意为您安装设备 首先您需要完成一些操作 在这里, 您将了解到各项要求, 从而确保顺利畅享咖啡机 准备工作 咖啡机的电力连接必须受到接地故障断路器 (FI) 的保护 开关必须能够中断电源的每个终端 固定水管结合配件必须具备一个可检查止回阀和过滤器的断流器, 且必须符合技术数据要求 咖啡机的固定水管结合配件必须采用随附的软管组件进行连接 请勿使用其他非配套的水软管 安装 在我们派遣的维修技术人员为您安装咖啡机之前, 您必须已经完成这些准备工作 维修技术人员将为您安装咖啡机并进行首次试运行 技术人员将指导您了解基本功能 符合 DIN 特色饮品 每小时产能 杯 / 小时 ( 双分配系统 ) 意式浓缩咖啡 150 (19) 奶油咖啡 100 (121) 卡布奇诺 98 (160) 热水 (200 毫升 ) 16 A600 技术数据 (FCS03) 磨豆机 2 千克 ( 含一台研磨机 ) 2 x 1.2 千克 ( 含两台研磨机 ) 粉末容器 1.2 千克 ( 根据所用咖啡粉, 重量可能不同 ) 渣桶 块滤渣, 具体取决于研磨数量 ( 选购 : 咖啡渣排放槽 ) 咖啡煮器 0.9 升 ; 操作压强 800 千帕 (8 巴 );230 伏 ;2.5 千瓦 ( 使用 10 安保险丝时 为 1.8 千瓦 ) 热水 / 蒸汽煮器 0.9 升 ; 操作压强 100 千帕 (2.1 巴 );230 伏 ;2.5 千瓦 ( 使用 10 安保险丝时 为 1.8 千瓦 ) 电气连接 ( 参见铭牌 ) 欧盟 伏 /50 60 赫兹 1L N PE 2. 千瓦 2.8 千瓦保险丝 :16 A( 锁定 ) 伏 /50 赫兹 1L N PE 2.1 千瓦 2.3 千瓦保险丝 :10 A( 锁定 ) 美国 伏 /60 赫兹 2L PE.5 千瓦 5.3 千瓦保险丝 :30 A( 锁定 ) 日本 200 伏 /50 60 赫兹 2L PE 2.0 千瓦保险丝 :16 A( 锁定 ) 中国 220 伏 /50 赫兹 1L N PE 2. 千瓦保险丝 :16 A( 锁定 ) 小于 70 分贝约 38 千克 G 3/8 英寸外螺纹 噪音排放 重量 固定式水接合配件 水管水压 千帕 ( 巴 ) 断流器 ( 带止回阀和过滤器 ) 水箱 内部 / 外部 ( 选购 ) 废水箱 内部 / 外部 ( 选购 ) 水质硬度 最大 70 毫克氧化钙 /1 升水 (7dH,13 fh) 理想 ph 值 7 漏斗 直径 = 50 毫米 (2 英寸 ), 带虹吸管 排水管 最小直径 = 1 英寸 环境条件湿度 : 最大 80% 环境温度 :10-32 C

21 A600 FoamMaster 的尺寸 A600 的安装尺寸 尺寸单位为毫米 准备一个稳固且符合人体工程学设计的台面 ( 最小承载能力 :150 千克或 磅 ) 操作面板应与眼齐平 最小间隙 : 离后壁 :50 毫米 向上 :200 毫米 ( 利于进样和拆除磨豆机 ) 可调脚 ( 选购 ) 可用于弥补不平整度或高度差异 可调脚 总高度 0 毫米 ( 标准 ) 730 毫米 + 0 毫米 = 770 毫米 100 毫米 ( 选购 ) 730 毫米 毫米 = 830 毫米 第 18 页安装和技术数据

22 FoamMaster SU05 FM( 选购件 ) / SU05 MS( 设备类型 FCS08 牛奶容器 5 升 电气连接 欧盟 伏 1L N PE 50/60 赫兹 SU05 FM 千瓦 SU05 MS 电流消耗 :0.72 安 美国 120 伏 1L N PE 60 赫兹 SU05 FM 1. 千瓦 调味器 FS30 ( 选购件 ) 设备类型 容量 电气连接 电缆 重量 宽 / 深 / 高 FCS055 最多 3 种甜汁 伏 1L N PE 75 W 50/60 赫兹保险丝 :10 安 1800 毫米 大约 17 千克 200 毫米 /51 毫米 /55 毫米 第 19 页安装和技术数据 电缆 SU05 MS 电流消耗 :1.5 安 1800 毫米 制冷装置 KE200 ( 选购 ) 环境条件湿度 : 最大 80% 环境温度 :10 32 C 冷却剂 R13a /0 克 重量 宽 / 深 / 高 大约 13 千克 225 毫米 /53 毫米 /330 毫米 气候类型 N( 温带气候 ) 噪音排放 小于 70 分贝 (A) 冷却温度 C 净重 SU05 MS 16.1 千克 ( 加上底座 17.6 千克 ) SU05 FM 23.0 千克 ( 加上底座 2.5 千克 ) 宽 / 深 / 高 270 毫米 /7 毫米 /50 毫米 Chll & Cup( 选购 ) 重量 大约 29 千克 宽 / 深 / 高 33 毫米 /71 毫米 /502 毫米 基本制冷装置 UKE ( 选购 ) 温杯器 CW( 选购 ) 重量 大约 27 千克 设备类型 FCS05 宽 / 深 / 高 320 毫米 /66 毫米 /238 毫米 容量最多为 120 杯 ( 取决于咖啡杯的尺寸 ) 电气连接 伏 1L N PE 120 瓦 50/60 赫兹保险丝 :10 安 SU12/UT12( 选购 ) 重量 约 20 千克 重量 大约 26 千克 宽 / 深 / 高 270 毫米 /75 毫米 /50 毫米 宽 / 深 / 高 30 毫米 /75 毫米 /50 毫米 支付系统 AC( 选购件 ) 水箱 / 废水箱 ( 选购件 ) 设备类型 FCS056 水箱 ( 内部 ) 升 电气连接 伏 1L N PE 水箱 ( 外部 ) 1 升 重量 大约 18 千克 废水箱 / 盛水盘 3 升 废水箱 / 盛水盘 3 升 废水箱 ( 外部 ) 1 升 宽 / 深 / 高 200 毫米 /51 毫米 /52 毫米

23 试运行 您将通过本章了解如何首次启动 A600 咖啡机 A600 的首次试运行 我们的维修技术人员将为您的咖啡机进行首次启动操作, 并向您演示如何操作 下一次试运行也必须由维修技术人员操作 A600 的日常试运行! 警告 存在烫伤危险! 本机器会排放热水和热蒸汽 请勿触摸出口或出口下方的区域 01 点击操作界面 加热时, 咖啡机会自动为煮器系统排热并进行冲洗 如果必要, 加入咖啡豆 适合自动咖啡机使用的粉末 牛奶和甜汁 此外, 请通过水箱在机器中注水以便操作 咖啡机已准备就绪 第 20 页试运行

24 加注和清空 应确保所有成分随时可用 这样一来, 您就可随时为客户提供各式各样的饮品 为成功的一天做准备 咖啡豆 粉末和水 将咖啡豆和粉末分别装入磨豆机和粉末容器 警告! 可能造成人身伤害 眼部受伤和机器损坏如果有异物进入磨豆机或研磨机, 其碎片可能会被弹出, 造成人身伤害或导致机器受损 切勿将任何物件放入磨豆机或研磨机内 将咖啡豆装入磨豆机 将适合自动咖啡机的粉末装入粉末容器 提起磨豆机盖子 加入咖啡豆 装好盖子 提起粉末容器盖子 装入适合自动咖啡机的粉末 装好盖子

25 加满水箱 ( 可选 ) 拔出水箱 取下盖子 将水倒入水箱, 直到水位达到注满标记处 必须保证传感器的表面干燥 有关插入和更换滤水器的信息, 请参见第 36 页 A600 的保养 章节 装好盖子 将水箱滑入机器中 注意损坏机器 不正确的加注会导致机器损坏 水箱只得注入水 如果液体系统中有牛奶 断开咖啡机电源 联系维护中心 清空磨豆机, 设置研磨粗糙度 01 将锁定装置向前拉, 直到其停止 02 向上移动磨豆机 清空 清洁并擦干磨豆机 有关清洁磨豆机的详情, 请参见第 35 页 A600 的保养 章节 如有必要, 可在每个研磨阶段设置研磨粗糙度 03 利用研磨机调节扳手设置研磨粗糙度 0 +2 => 非常粗糙 0 => 正常 -2 => 非常细 05 装上磨豆机 推锁定装置直到其停止 注意功能障碍如果磨豆机和粉末容器未能正确锁定, 则咖啡机的功能和产品质量都将受到影响 将锁定装置滑入 第 22 页加注和清空

26 清空粉末容器 注意脏污 粉末可能会扬起 输送粉末时, 请始终关上粉末容器, 并将其竖直放置 将锁定装置向前拉, 直到其停止 向上取出粉末容器 清空粉末容器 小心! 割伤 / 压伤粉末容器的输送机可引起割伤或压伤 清洁粉末容器时须格外谨慎 有关清洁的注意事项, 请参见第 35 页 A600 的保养 章节 第 23 页加注和清空 03 注意功能障碍如果磨豆机和粉末容器未能正确锁定, 则咖啡机的功能和产品质量都将受到影响 将锁定装置推到后部 安装粉末容器 将锁定装置拉到后部 清空渣桶 注意霉菌形成 咖啡残渣可能导致霉菌形成 每天至少清空并清洁渣桶一次 Tür offen Personal nformeren. Schlessen 打开渣桶门, 取出渣桶 操作界面上会显示 [ 门已开 清空 清洁并擦干渣桶 插入渣桶, 关闭渣桶门 启 ] 信息

27 牛奶 加注制冷装置 ( 选购 ) 注意 饮料品质未正确调配牛奶会引起质量问题 仅可使用干净的容器盛装牛奶 仅可使用预先冷却的牛奶 (2-5 C 或 36-1 F) 请务必先将双手消毒或佩戴一次性手套, 然后方可接触进液管 牛奶容器内部以及牛奶盖 请务必将带有吸管的容器盖只放置在干净的表面上 打开门并启动制冷装置 会显示当前的冷却室温度 取出牛奶容器 移除牛奶容器盖子 向牛奶容器加注最多 5 升冷却牛奶 盖上牛奶容器盖子 将牛奶容器滑到底 关上门 有关清洁牛奶系统的注意事项, 请参见第 33 页 A600 的保养 章节 准备牛奶系统 在完成清洁或加注程序后, 牛奶系统的准备工作以半自动方式进行 请注意事件消息中的说明 事件消息可通过控制面板查看, 且无需登录 第 2 页加注和清空

28 清空制冷装置 注意牛奶质量 制冷装置只能用于在使用时确保牛奶冷却 当牛奶长时间 ( 例如, 过夜 ) 不使用时, 取出牛奶并将其储存在制冷装置中 打开门 取出牛奶容器 将牛奶放入冰箱或将其弃置 第 25 页加注和清空 小心! 牛奶变质可能危害健康若清洁不彻底, 牛奶残留物可能会在机器内部集聚 该残留物可能堵住出口或者进入产品中 每天使用自动清洁程序清洁制冷装置和牛奶系统至少一次 0 05 清洁牛奶容器 软管和制冷装置的冷却室 插入牛奶容器 06 如果不再需要, 请关闭制冷装置 关闭制冷装置后, 不要关上制冷装置的门, 而应稍稍打开, 以防产生异味

29 制作饮料 您之所以选择 A600, 是因为您酷爱咖啡, 并希望为客户提供独具匠心的美味咖啡 在此部分中, 您可以找到有关饮料制作以及各类特色饮品的信息 采用 快速选择 模式制作饮料 01 02! 将合适的咖啡杯或玻璃杯放在出口下方 警告存在烫伤或灼伤风险! 分配器及饮料较热 请勿触摸出口下方的区域 如果烫伤或灼伤, 应立即冷却受伤部位, 并根据受伤的严重程度就医 选择产品 显示 [ 所选饮料 ] 的产品概览 选择所需的产品 按绿色按钮开始制作 出口下降 开始制作 显示所选产品 饮品制作已准备就绪 第 26 页制作饮料

30 采用 收银机 模式制作饮料 如果需要连续制作多种产品, 请确保按照下列内容操作 : 准备足够的玻璃杯或咖啡杯备用 在制作过程中, 您可以在等待列表中不断添加新的产品 您可以从等待列表中选择并清除产品 第 27 页制作饮料 01 将合适的咖啡杯或玻璃杯放在出口下方! 警告存在烫伤或灼伤风险! 分配器及饮料较热 请勿触摸出口下方的区域 如果烫伤或灼伤, 应立即冷却受伤部位, 并根据受伤的严重程度就医 02 选择所需的产品 03 选择产品 开始制作 如果需要, 可向等待列表中添加更多的产品 按下绿色按钮即可启动等待列表中所有产品的制作进程 出口下降 开始制作下一份饮料 显示所选产品 所有产品准备就绪

31 01 采用 自选 模式制作饮料 将合适的咖啡杯或玻璃杯放在出口下方 滚动菜单卡 用手指轻点所需的菜单卡 屏幕上会显示饮料概览! 警告存在烫伤或灼伤风险! 分配器及饮料较热 请勿触摸出口下方的区域 如果烫伤或灼伤, 应立即冷却受伤部位, 并根据受伤的严重程度就医 选择产品 显示 [ 所选饮料 ] 的产品概览 选择所需的产品 按绿色按钮开始制作 出口下降 开始制作 显示菜单卡 饮料已制作好 第 28 页制作饮料

32 用咖啡粉制作饮料 示例 : 快速选择 第 29 页制作饮料 仅咖啡粉 - 去咖啡因或含咖啡因 - 可被使用 不可使用由干咖啡提取物制成的速溶咖啡 01 将合适的咖啡杯或玻璃杯放在出口下方 按 [ 脱因咖啡 ] 选择键 [ 脱因咖啡 ] 选择键灯亮起 0 您已经选择了含脱因咖啡的饮料 请打开粉末容器盖并添加不含咖啡因的咖啡 确定 信息 :[ 请打开粉末容器盖并添加不含咖啡因的咖啡 ] 05 打开粉末盖 06 加入粉末 关闭粉末盖! 警告 存在烫伤或灼伤风险! 分配器及饮料较热 请勿触摸出口下方的区域 如果烫伤或灼伤, 应立即冷却受伤部位, 并根据受伤的严重程度就医 07 您已经选择了含脱因咖啡的饮料 请打开粉末容器盖并添加不含咖啡因的咖啡 确定 点击 [ 确定 ] 进行确认 出口下降 开始制作 屏幕上会显示产品概览 饮品制作已准备就绪

33 蒸汽分配器 ( 自动蒸汽 / 自动蒸汽专家 ) 示例 : 快速选择 自动蒸汽适合于牛奶的手动加热和发泡以及其他产品的加热 01 将合适的容器放置在蒸汽出口下方! 警告存在烫伤或灼伤风险! 分配器及饮料较热 请勿触摸出口下方的区域 如果烫伤或灼伤, 应立即冷却受伤部位, 并根据受伤的严重程度就医 02 选择 [ 蒸汽分配器 ] 蒸汽出口将立即启动 根据蒸汽管的型号, 当您的饮料温度升至指定温度 ( 自动蒸汽 / 自动蒸汽专家 ) 或蒸汽分配器周期结束时 ( 蒸汽管 ) 时, 蒸汽分配器可自动终止操作 饮料已达到规定的温度 屏幕上会显示饮料概览 每次使用后请进行以下操作 : 使用一块湿布擦拭蒸汽出口 短暂启动蒸汽分配器以清洁喷嘴 此外, 您可按取消按钮随时终止蒸汽输出 第 30 页制作饮料

34 A600 的保养 即使像 A600 这样的咖啡机也必须精心照管 如要确保饮品优质醇香的味道, 每日必须至少清洁 A600 一次, 并每隔一定时间对咖啡机进行维护保养 自动清洁介绍 您对完美咖啡品质所担负的责任 要获得完美的咖啡品质, 需要完美清洁的咖啡机 提高您产品的品质! 每日至少清洁咖啡机一次, 如有必要, 可更频繁地清洗 按五步法清洁所有可拆卸部件 所需配件 : 清洁药片 微纤维布料 清洁刷组 清洁容器 清洁剂 清洁可拆卸部件的五步法 I II III IV V 使用刷子或油漆刷来去除粗颗粒污物 将部件浸泡在滴有温和清洁剂的清水中 用刷子清洁内部的牛奶软管 清洗部件 彻底冲洗部件 擦干部件

35 清洁与维护计划 频率任务信息 每日 清洁 A600 清洁蒸汽管清洁咖啡机内部 门内部和制冷装置的门封 清洁内部水箱清洁外部水箱 / 废水箱和连接线清洁牛奶软管和牛奶容器的吸滤器 请参见第 33 页请参见第 33 页请参见第 36 页请参见第 36 页请参见第 36 页请参见第 36 页 清洁磨豆机参见第 35 页, 图片 1-5 每周 清洁粉末容器参见第 35 页, 图片 6-9 清洁冲泡装置参见第 35 页, 图片 10 冲洗 A600 请参见第 3 页 如果需要 / 收到提示 为热水的喷射调节器除垢参见第 36 页, 图片 1 更换水箱中的滤水器参见第 36 页, 图片 7 9 每年或每冲泡 0000 杯饮料后由维修技术人员进行维护请联系维修技术人员 第 32 页 A600 的保养

36 01 启动自动清洁 切换至维护级别 必要时可进行 PIN 码验证 出厂时设置的 PIN 码为 数据传输和个性化清洁与维护 选择 [ 清洁与维护 ]! 警告存在被烫伤的危险 清洁过程中会不断放出热水和蒸汽 请勿触摸出口或出口下方的区域 03 错误日志文件 清洁咖啡机 清洁调味盒 冲洗咖啡机准备牛奶系统准备甜汁系统擦拭保护 选择 [ 清洁咖啡机 ] 或 [ 清洁调味器 ] 并确认 第 33 页 A600 的保养 请按照操作界面上的说明进行操作并点击 [ 继续 ] 进行确认 机器会引导您进入下一个步骤 清洁循环后, 机器会切回到维护环节或进入到节能模式 我们的维修技术人员可为您设置所需的选项 清洁蒸汽管 在容器中倒入约高 5 厘米的冷水和 30 毫升的清洁剂 放置在蒸汽管下约 1 分钟 选择自动蒸汽 / 蒸汽 正在清洁蒸汽管 清空容器 在容器中倒入冷水, 并放置在蒸汽管下 选择自动蒸汽 / 蒸汽 正在冲洗蒸汽管 清空容器用布擦拭蒸汽出口

37 冲洗咖啡机 冲洗操作不能替代日常清洁工作 必须进行清洁以防止残留物在咖啡和牛奶设备中积聚 在特定的时间间隔后, 以及在开启或关闭之时,A600 可以进行自动清洗 我的设置 数据传输和个性化 清洁与维护 切换至维护级别 选择 [ 清洁与维护 ]! 警告 存在被烫伤的危险 清洁过程中会释放热水 请勿触摸出口或出口下方的区域 请勿将任何物品放置于盛水栅上 03 错误日志文件 清洁咖啡机 清洁调味盒 冲洗咖啡机 准备牛奶系统 准备甜汁系统 擦拭保护 选择 [ 冲洗咖啡机 ] 并确认 正在冲洗 A600 清洁显示屏 我的设置数据传输和个性化清洁与维护 切换至维护级别 选择 [ 清洁与维护 ] 您无法取消操作界面的锁定现象 锁定现象会持续 20 秒 03 错误日志文件 清洁咖啡机 清洁调味盒 冲洗咖啡机准备牛奶系统准备甜汁系统擦拭保护 选择 [ 擦拭保护 ] 该操作界面会锁定 20 秒 0 我的设置 数据传输和个性化 清洁与维护 清洁显示屏 维护级别出现 第 3 页 A600 的保养

38 清洁磨豆机和粉末容器 ( 每周 ) 打开门 锁定装置拉到前方 03 向上竖直提起磨豆机 清空磨豆机 注意 脏污及霉菌形成 磨豆机慢慢变干, 且可在安装中不断散发湿气 请勿使磨豆机直接与水接触 仅可使用湿布进行清洁 清除清洁剂残留物 第 35 页 A600 的保养 用干布擦拭磨豆机 装上磨豆机 向上竖直提起粉末容器 清空粉末容器 用布清洁粉末容器 必要时使用清洁剂 用干布擦拭粉末容器! 小心 割伤 / 压伤粉末容器的输送机可引起割伤或压伤 清洁粉末容器时须格外谨慎 08 用刷子清洁粉末槽 09 安装粉末容器 10 注意 11 功能障碍 如果磨豆机和粉末容器未能 正确锁定, 则咖啡机的功能 和产品质量都将受到影响 将锁定装置推到后部 将锁定装置推到后部 关上门

39 清洁冲泡装置 打开门 逆时针转动松开冲泡装置锁 取出冲泡装置 清洁冲泡装置 插入冲泡装置 沿顺时针方向锁定 清洁内部水箱 / 更换虑芯 拔出水箱 取下盖子 逆时针旋转滤芯 ( 选购 ) 并将其取出 使用五步法清洁水箱 将水注入新的滤水器滤芯 将滤芯插入过滤器支架中, 并顺时针方向旋转, 直到转不动为止 盖上水箱的盖子, 然后将其推入咖啡机中 清洁配件 注意 功能障碍 受污染的配件可能会对饮料的功能和质量产生负面影响 使用五步法清洁配件 请遵循这些配件相关说明 请清洁制冷装置及其连接线 取出牛奶软管 用刷子清洁软管 用旋入式刷子清洁吸滤器 清洁水箱 / 废水箱和连接线 使用工具取下热水的喷射调节器并进行除垢 第 36 页 A600 的保养

40 配置 您可以对 A600 进行个性化编程, 以便能得心应手地使用这款咖啡机 我们将程序设置简单化, 以简化您的工作 自己试试吧 编程简介 所有编程菜单项目都显示在以下页面上 根据机器具体配置, 您的 A600 中可能未采用部分菜单项目 出厂时已分配默认 PIN 码 : PIN PIN 关键 ( 保护 ) 产品和开 / 关机器的 PIN 码可以使用所有者身份在 [ 我的设置 / 访问权限 ] 菜单中查看和更改 我的设置 个性化和数据传输 清洁与维护 通过 [ 保存 ] 来确认每一项更改 切换至维护级别 采用 PIN 码进行身份验证 选择菜单

41 我的设置 菜单树 我的设置 1 配置机器 2 饮料设置 3 日期和时间 1.1 语言第 39 页第 2 页 3.2 日期 / 时间 1.2 操作模式 1.3 选择按钮 其他有关饮料配置的信息, 第 1 页 3.3 计时器 1 3. 计时器 2 6 访问权限 6.2 设置 6.3 专家 6. 操作者 第 3 页 1. 清洁 3.5 计时器 关键 ( 保护 ) 产品 1.7 温度 第 0 页 3.6 计时器 6.7 开 / 关机器 1.11 调味品 1.12 支付 1.1 边缘照明 清洁与维护 菜单树 清洁与维护错误日志清洁咖啡机冲洗咖啡机 请参见第 31 页 A600 的保养 章节, 了解有关清洁与维护的更多信息 准备牛奶系统 准备甜汁系统 擦拭保护 第 38 页配置

42 我的设置 1 机器设置 第 39 页配置 我的设置 1 机器设置 1.1 语言 1.2 操作模式 参数数值范围备注 选择语言 DE EN FR NL D A FI NO SV PL CS UK RU 等 参数 数值范围 备注 操作模式 : 非自助服务 使用情境 自助服务 用户界面上的语言将自动切换默认 :DE( 德语 ) 操作模式 快速选择 自选 收银机 对于 [ 自助服务 ] 使用情境, 可在 [ 快速选择 ] 和 [ 自选 ] 之间切换 [ 非自助服务 ] 使用情境可用的唯一操作模式为 [ 收银机 ] 每页的产品 收银机 : 9 16 快速选择 / 自选 :6 同时显示的产品数量 默认 :16 或 调节饮料 是 / 否 自助服务客户可根据选择按钮的分配来修改已选择的饮料 默认 : 否 自定义图片 是 / 否 许可客户图片 默认 : 否 选项 : 显示取消按钮 是 / 否 1. 清洁 参数 数值范围 备注 流程行为 : 是 / 否 清洁过程中的操作声音提示 蜂鸣器 默认 : 否

43 1 设置机器 ( 继续 ) 1.7 温度 参数 数值范围 备注 咖啡 -20 % % 咖啡煮器内温度已由维护技术人员进行了预置 设置温度可通过滑动控制器按百分比调节 热水 / 蒸汽 -20 % % 热水 / 蒸汽煮器内温度已由维护技术人员进行了预置 设置温度可通过滑动控制器按百分比调节 茶水 -20 % % 热水煮器内温度已由维护技术人员进行了预置 设置温度可通过滑动控制器按百分比调节 1.11 调味品参数数值范围备注 调味品 : 计数激活 是 / 否 调味品 1-3 [ 甜汁列表 ] 用户定义 开启或关闭调配品的计数 只有此处储存的调味品可用于稍后的饮料设置 如果选择了 [ 用户定义 ], 则可根据用户口味命名调味品类型 1.12 计费 参数数值范围备注 选择支付方式开 / 关开 / 关支付 支付弹窗 : 显示弹窗 是 / 否 激活 / 关闭弹窗的显示 1.1 边缘照明 参数 数值范围 备注 选择照明 关闭 默认 : 颜色渐变 红色 绿色 蓝色 边缘照明错误显示 是 / 否 第 0 页配置

44 饮料设置 1 选择类型 2 选择区域 冷卡布奇诺 冲泡量 水量 研磨量 常规咖啡... 研磨机 1 测试 选择饮品 5 确认类型 6 准备测试饮品 7 设置参数 您可以将每款饮品保存为三款用户特定的类型, 但不能改变原始饮品 仅显示饮品的相关参数 以百分比表示的规格始终以预设值为基础 参数配置提示可在第 56 页 产品质量问题帮助 章节中找到 第 1 页配置 研磨机 2 3 按钮保存 后退 保存 任务 菜单项 信息 / 说明 数量 选择饮品 使用选择箭头选择要定义的饮品, 然后选择需要编辑的类型 1 更改饮品名称和饮品文字 常规 输入饮品名称并选择饮品文字 2 7 确定价格 ( 仅在支付功能激活时可用 ) 常规 确定 PLU 价格和代金券; 选择 [ 免费 ] 选项 7 调整水量 研磨机 预冲泡和压强量 咖啡 调整参数 2 7 调节牛奶量 牛奶 按百分比调节牛奶量 2 7 调节奶泡量 奶泡 按百分比调节奶泡量 2 7 更改粉末选项 粉末 按百分比调节水量 1 和 2 以及粉末量 1 和 添加 / 清除甜汁 调味品 按百分比调节各种调味品的甜汁用量 2 7 准备测试饮品 测试 使用 [ 测试 ] 来制作采用修改设置的选定饮品 6 采用此选定饮品来指定将要制作的饮料类型 选择类型, 然后勾选确认 1 5 保存饮料设置 保存 使用 [ 保存 ] 来保存饮料设置 3

45 日期和时间 日期和时间 开 / 关机器 参数数值范围备注使用 PIN 码是 / 否 是 : 只有使用 PIN 码才可开启或关闭咖啡机 默认 : 否 日期和时间 参数 数值范围 备注 显示屏 12 小时 /2 小时 - 日 0-31 设置日期 月 0-12 设置月 年 0-63 设置年 小时 0-23/0-11 配置小时 分钟 0-59 配置分钟 定时器 1 - 参数 数值范围 备注 激活 星期一 星期二 星期 点击可激活或关闭日期 三 星期四 星期五 星期六 星期天 开 / 关小时 0-23/ 开启时间 ( 时 ) 开 / 关分钟 0-59 开启时间 ( 分钟 ) 周一 - 周日 是 / 否 机器将自动开启的具体日 第 2 页配置

46 6 访问权限 6 访问权限 第 3 页配置 6.2 所有者 参数数值范围备注 设置 PIN 码 0-9 授权 : 访问 [ 我的设置 ]; 调出计数器值 默认 PIN: 专家 参数数值范围备注 设置 PIN 码 0-9 授权 : 限制访问 [ 我的设置 ]; 调出 [ 所有产品 ] 的 计数器值 默认 PIN: 操作者 参数 数值范围 备注 设置 PIN 码 0-9 授权 : 调出 [ 所有产品 ] 的计数器值 默认 PIN: 关键 ( 保护 ) 产品 参数 数值范围 备注 设置 PIN 码 0-9 授权 : 锁定和解锁关键 ( 保护 ) 产品 默认 PIN: 开 / 关机器 参数 数值范围 备注 设置 PIN 码 0-9 授权 : 开启或关闭咖啡机 默认 PIN:9999

47 计数器 无 VIP 系统 ( 标准 ) 所有者菜单项专家菜单项操作者菜单项.1 机器整体 循环.3 滤水器 - -. 研磨机 / 定量装置.5 清洁 咖啡饮品 牛奶饮品 水饮品 粉末饮品 风味饮品 所有饮品.12 所有饮品.12 所有饮品.13 维护 - - 有 VIP 系统.3 滤水器 清洁 维护 饮品计数器.15 饮品计数器.15 饮品计数器.16 饮品总数计数器.16 饮品总数计数器.16 饮品总数计数器.17 清单计数器.17 清单计数器.17 清单计数器.18 清单总数计数器.18 清单总数计数器.18 清单总数计数器.19 销售量.19 销售量.19 销售量.20 导出.20 导出.20 导出.21 重置.21 重置.21 重置 第 页配置

48 个性化和数据传输 您的 A600 可实现多种个性化设置 借助触摸屏幕的优势, 提升销售理念 概述 [ 个性化和数据传输 ] 菜单中的所有菜单项都在以下页面中进行描述 [ 个性化和数据传输 ] 菜单的 PIN 码与 [ 设置 ] 菜单中的 PIN 码一致 出厂时设置的 PIN 码为 0000 我们在此推荐您注意 [ 个性化和数据传输 ] 菜单的 PIN 码 : 功能 您可以在 [ 个性化和数据传输 ] 菜单中加载和查看自己的图片 此外, 您还可以保存自己的设置 饮料 屏保或宣传图片可采用提供的 Franke 图片或您自己的图片 可配置各种操作模式或屏保的运行方式 可定期为您的 A600 创建备份 只需插入 U 盘并启动程序即可 快速 简便且安全 我的设置 个性化和数据传输 清洁与维护 通过 [ 保存 ] 来确认每一项更改 切换至维护级别 选择 [ 个性化和数据传输 ]

49 个性化和数据传输 所有者菜单项 专家菜单项 操作者菜单项 1 管理图片 1.1 加载图片 1.1 加载图片 备份图片 1.2 备份图片 宣传图片 1.3 宣传图片 - 1. 饮品图片 1. 饮品图片 屏保 1.5 屏保 弹出 U 盘 1.6 弹出 U 盘 创建目录结构 1.7 创建目录结构 - 2 修改描述 2.1 激活饮料 图片轮播 屏保 我的屏保 2. 我的屏保 视频屏保 2.5 我的视频屏保 2.6 菜单卡 宣传图片 我的宣传图片 2.7 我的宣传图片 快速选择排序 收银机排序 我的饮品图片 备份 / 加载数据 3.1 备份数据 3.1 备份数据 备份 XML 数据 3.2 备份 XML 数据 3.2 备份 XML 数据 设置默认值 设置默认值 设置默认值 5 输入 FPC 5 输入 FPC 5 输入 FPC - 6 输入 PKT 6 输入 PKT 6 输入 PKT 7 弹出 U 盘 7 弹出 U 盘 7 弹出 U 盘 7 弹出 U 盘 第 6 页个性化和数据传输

50 个性化和数据传输菜单树 第 7 页个性化和数据传输 1 管理图片 1.1 加载图片 3 备份数据 3.0 备份数据 1.2 备份图片 1.3 宣传图片 设置默认值 1. 饮品图片 5 输入 FPC 1.5 屏保 1.6 弹出 U 盘 6 输入 PKT 1.7 创建目录结构 7 弹出 U 盘 2.1 激活饮料 2.2 图片轮播 2 修改描述 2.3 屏保 2. 我的屏保 2.5 视频屏保 2.6 菜单卡 2.7 宣传图片 2.8 我的宣传图片 通过 [ 设置默认值 ], 所选参数可重置为预设值 [5 输入 FPC] 功能在连接存有有效 Franke 饮品目录的 U 盘时会十分有用 [7 弹出 U 盘 ] 可断开连接的 U 盘 如果 U 盘正在使用, 菜单项将显示为绿色, 否则显示为橙色 2.9 快速选择排序 2.10 收银机排序 2.11 我的饮品图片

51 我的图片素材的要求 图片尺寸 ( 宽 x 高 ) 宣传图片 屏保 饮料图片 800 x 600 像素 800 x 600 像素 30 x 27 像素 数据格式 2 位 PNG 2 位 PNG 采用 2 位和 8 位透明度的 PNG 图片 ( 根 据需要 ) 方向 以竖轴为中心 U 盘中的存储文件夹 Drve:\QML-Fles\rc\custom\mages Drve:\QML-Fles\rc\custom\screensavers Drve:\QML-Fles\rc\custom\drnks U 盘上的必要文件夹结构 您必须采用特定的目录结构, 以便 A600 能毫无困难地识别您的图片 创建文件夹结构并保存后即可使用 也可自动创建该目录结构 要自动创建, 请使用菜单项 1.7 创建目录结构 驱动器 QML 文件 rc 自定义饮料图片屏保 第 8 页个性化和数据传输

52 加载或删除我的图片 1 管理图片 1.1 加载图片 1.2 备份图片 管理我的图片 加载图片 屏保饮品图片宣传图片 第 9 页个性化和数据传输 1.3 宣传图片 拖放以加载饮品图片 0 至 饮品图片 1.5 屏保 1.6 弹出 U 盘 1.7 创建目录结构 1.1 加载图片 1.2 备份图片 1.3 宣传图片 1. 饮品图片 1.5 屏保 可用内存 (MB): 0 26 % 50 USB: 可用宣传图片 1.6 弹出 U 盘 1.7 创建目录结构 所有图片的上传过程都相同 U 盘中的图片必须放置在符合要求的文件夹结构中, 并采用正确的数据格式和尺寸 请参见第 8 页 后退 保存 加载全部 目标操作菜单项信息 / 说明 将图片加载到机器上 在机器上保存图片 清除图片 1.1 加载图片 1.2 备份图片 1.3 宣传图片 1. 饮品图片 1.5 屏保 插入采用所需目录结构的 U 盘 选择图片类型 通过拖放并按住 [ 保存 ], 选择您想要加载到咖啡机中的图片 插入 U 盘 选择图片类型 将部分或全部图片保存到 U 盘中 打开目标菜单 选择不再需要的图片, 然后点击 [ 删除 ] 按钮将其删除

53 使用我的图片 设置我的屏保 2 修改描述 2.1 激活饮料 2.2 图片轮播 调节菜单 我的屏保 预览 2.3 屏保 2. 我的屏保 2.5 视频屏保 2.6 菜单卡 2.1 激活饮料 2.2 图片轮播 2.3 屏保 2. 我的屏保 拖放以加载图片 2 至 宣传图片 2.8 我的宣传图片 2.5 视频屏保 2.6 菜单卡 我的图片 2.9 快速选择排序 2.7 宣传图片 2.10 收银机排序 2.8 我的宣传图片 2.11 我的饮品图片 2.9 快速选择排序 2.10 收银机排序 后退 保存 确保图片轮播和屏保已停用 第第第第 第第第 第第 / 第第 第第第第 第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第 第第第第第第第第 第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第第 第第第第第第 第第 [ 加加 ] 第第第第第第第第第第第第 第 50 页个性化和数据传输

54 设置我的宣传图片 2 修改描述 2.1 激活饮料 第 51 页个性化和数据传输 2.2 图片轮播 Menü 调节菜单 anpassen 我的宣传图片 更改时间 预览 2.3 屏保 2. 我的屏保 2.1 激活饮料 拖放以加载图片 2 至 视频屏保 2.6 菜单卡 2.7 宣传图片 2.8 我的宣传图片 2.2 图片轮播 2.3 屏保 2. 我的屏保 2.5 视频屏保 2.6 菜单卡 我的图片 2.9 快速选择排序 2.7 宣传图片 2.10 收银机排序 2.8 我的宣传图片快速选择排序 2.11 我的饮品图片 2.9 快速选择排序 激活的宣传图片对于菜单项 [ 我的设置 ]>[ 饮料设置 ] 中的所有饮品均有效 2.10 收银机排序后退 保存

55 我的饮品图片 2 修改描述 2.1 激活饮料 2.2 图片轮播 调节菜单 2.10 我的饮品图片更改时间选择图片预览 2.3 屏保 2. 我的屏保 2.2 图片轮播 拖放以加载图片 2 至 20 删除图片 2.5 视频屏保 2.3 屏保 2.6 菜单卡 2.7 宣传图片 2. 我的屏保 2. 视频屏保 2.6 菜单卡 奶油咖啡 意式浓缩咖啡 拿铁咖啡 浓缩玛奇雅朵咖啡 2.8 我的宣传图片 2.7 宣传图片 2.9 快速选择排序 2.8 我的宣传图片 巧克力卡布奇诺 水果牛奶 调味品 2.10 收银机排序 2.9 快速选择排序 2.11 我的饮品图片 2.10 收银机排序 2.11 我的饮品图片 卡布奇诺 奶泡 牛奶浆果 必须将图片分配给相应饮品 图片可通过菜单项我的设置 > 设置机器 > 操作模式激活 未指定图片的产品将不显示图片 您可以选择使用 Franke 图片或自己的图片, 但不能混合使用这两种图片 后退 第 52 页个性化和数据传输

56 停用与弃置 您想要长期停用咖啡机或者将其弃置? 从我们的服务中获益 停用 满足您的所有停用需求 01 清空磨豆机和粉末容器 清空牛奶容器 02 执行咖啡机自动清洁 您可以在 A600 的保养 章节中找到有帮助的内容 03 将咖啡豆和粉末装入磨豆机和粉末容器 清洁牛奶容器和牛奶管 对于最长时间为 3 周的短期停用, 请继续执行第 0 步 停用 3 週以上或永久終止使用 - 請參閱下一頁的註 短期停用 ( 长达 3 周 ) 安装菜单 我的设置 个性化和数据传输 维护和清洁 调出节能模式并断开机器电源 关闭附加装置并断开其电源 切断进水, 如有水箱, 请清空

57 长期停用和存储注意确保机器功能完好 联络您的 FRANKE 服务团队, 进行适当的停用和存储 请维修技术人员排空咖啡机, 并遵循下列存储条件 : 存储温度 :-10 C 到 50 C 湿度 : 最大 80% 如果您打算稍后开始再次使用机器, 请务必充分利用我们的服务 制作饮料之前, 必须正确地对咖啡机进行维护 安装和清洁 否则无法保证咖啡机正常工作 弃置 消耗性材料的弃置 咖啡豆 粉末和咖啡渣可制成堆肥 清洁剂所附信息说明了未用清洁药片 清洁剂和除垢剂的弃置方法 弃置咖啡机和 FoamMaster A600/A600 FM 咖啡机遵照欧洲指令 2012/19/EU, 这是有关废弃电器电子设备 (WEEE) 的要求, 并且不能与生活垃圾一起弃置 FoamMaster 中使用的四氟乙烷 (R13a) 冷却剂无需采用特殊的弃置方法 电子零件需要单独弃置 塑料零件根据制造商的标识进行弃置 咖啡机的搬运需要两个人进行 第 5 页停用与弃置

58 排除故障 出现问题时, 您可以使用 A600 提供的帮助 事件和信息都显示在显示屏上 如果在尽力而为后仍然无法解决问题, 请联络我们的服务部 消除机器错误 非自助服务模式 自助服务模式 Pulverbehälter st fast leer! 在非自助服务模式中, 错误会以彩色高亮符号形式显示 Bohnenbehälter st fast leer! 在自助服务模式中, 错误会以彩色角落形式显示 Btte Pulver füllen. Personal nformeren. Schlessen Schlessen 指导信息 适用于客户的指导信息 当整个系统受错误影响时, 错误信息会自动显示 如果出现严重错误, 那么必须重启机器 如果机器不能启动, 请检查电源 如果机器不能启动或您无法修复错误, 请联系维修技术人员 错误信息颜色代码 临时中断 系统仍可使用全部功能 系统功能受限 部分或所有资源被锁定

59 产品质量问题帮助 可能原因 可能的解决方案 咖啡味道不新鲜 研磨太粗糙 选择更加细微的颗粒 ( 请参见第 22 页 ) 咖啡太少 增加咖啡量 温度太低 升高温度 咖啡太凉磨豆机未正确锁定 使用新鲜咖啡检查磨豆机锁定装置 ( 请参见第 22 页 ) 咖啡味道奇怪 研磨不良 联络客户服务 最低咖啡用量 磨豆机中倒入少量咖啡豆 煮咖啡豆 更换咖啡豆 清洁剂残余 冲洗机器 杯子不洁 检查洗碗机 水 ( 氯 硬度等 ) 检查水质 咖啡味苦 温度太高 咖啡温度较低 研磨太细 选择更加粗糙的颗粒 ( 请参见第 22 页 ) 咖啡量太少 增加咖啡量 烘焙过深 使用轻度烘焙的咖啡 咖啡发酸 温度太低 升高咖啡温度 烘焙太浅 使用重度烘焙的咖啡 研磨太粗糙 选择更加细微的颗粒 ( 请参见第 22 页 ) 粉末产品的品质一致性 粘稠 用较少的粉末和较多的水 过稀 用较多的粉末和较少的水 粉末结块或潮湿 清洁并烘干粉末系统 粉末产品味道 太甜 用较少的粉末和较多的水 不够甜 用较多的粉末和较少的水 味道奇怪 清洁粉末系统 第 56 页排除故障

60 索引 符号 设置 A A 安全 安装 安装尺寸 B 保养 备份 备份数据 编程 标识 部件 C 擦拭保护 菜单卡 菜单树 菜单元素 操作界面 操作模式 , 39 操作说明书 长期 产能 产品图片 , 52 产品质量 , 56 尺寸 冲泡装置 , 36 冲洗 出口 创建目录结构 存储 错误信息 D 导航 , 1 导入 FPC 导入 PKT 电源连接线 订单号 , 60 短期 F FoamMaster 访问权限 废水箱粉末 粉末容器 , 11, 23 粉末容器盖 , 29 风险 符号 付账模式 附加装置 , 19 G 高度调节 个性化个性化和数据传输 J 机器故障 机器说明 计时器功能 计数器 技术数据 加载 加注 , 22, 2 交货内容 节能模式 经培训人员 K 咖啡机 , 5 咖啡渣 可调脚 控制面板 控制装置 快速选择 , 26 快速选择排序 M 描述 铭牌 磨豆机 , 11, 21, 22, 35 默认 PIN 码 N 内部 牛奶容器 P 排除故障 排序 配件配置 , 38 喷射 屏保 Q

61 启动自动清洁 启用 弃置 , 5 前门 清洁 , 35, 36 清空 R 热水分配器 日常试运行 日期和时间 容器 软件 S 设置机器 设置默认值 设置研磨粗糙度 盛水盘 , 11 盛水栅 食物残留 视频屏保 , 7 收银机 , 27 首次试运行 数据传输 水 水箱 , 12, 22,36 T 调味器 停用 图片图片传送 U USB 盘 W 外部 维护维护计划 温杯器 温度 文件夹结构 我的屏保 我的设置 我的图片 我的宣传图片 我的饮品图片 五步法 , 31 X 显示屏 消费性材料 消耗性材料 型号代码 宣传图片 , 51 Y 颜色代码 要求 饮料语言 原装部件 Z 渣桶 , 23 蒸汽分配器 蒸汽管 , 33 正确用法 支付系统 制冷装置 , 25 制作 制作饮料 主开关 准备工作 准备牛奶系统 自动清洁 自动蒸汽 自选 , 28 第 58 页索引

62 第 59 页索引

63 原装部件 消耗性材料 货品清洁药片 (100 片 ) 清洁剂 FoamMaster 清洁剂滤芯 (6 件 ) 订单号 BK L Z P31569 电源连接线 货品 电源连接线 电源连接线 电源连接线 电源连接线 电源连接线 美国欧盟瑞士英国中国 30 安 订单号 1T T N T N N N T N 电源连接线是 1N330920

64 Franke Kaffeemaschnen AG Franke-Strasse Aarburg Swtzerland 电话 您的分销商 : 发行日期 :03.16/ 订单号 :1C35690/ 修订本 B