穀類 糙米 糙米有種米糠的不愉快氣味, 蒸煮後口感欠佳, 一直不能成為人類的主食 但隨著健康意識抬頭, 糙米成為當紅明星 2
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- 灰 赵
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1 台灣十八種超級優秀食物 汪復進
2 穀類 糙米 糙米有種米糠的不愉快氣味, 蒸煮後口感欠佳, 一直不能成為人類的主食 但隨著健康意識抬頭, 糙米成為當紅明星 2
3 台灣人常吃的白米是去掉米 糠層, 等於去除穀類中重要的 營養素, 糙米只有脫殼, 因此 含有豐富的維生素 B 群 維生素 E, 以及鎂 磷等礦物質 3
4 谷維素 (oryzanol) 糙米裡更有一種成分叫谷維素 (oryzanol) 是一種強力抗氧化物, 可以降低膽固醇 糙米裡的木酚素可以預防乳癌與其他荷爾蒙相關癌症 4
5 停經後的婦女吃富含木酚素的食物, 體脂肪和 身體質量指數 (BMI) 比較低, 也就是會比較精實 比較瘦 5
6 γ- 胺基丁酸 糙米發芽後, γ- 胺基丁酸 ( γ- GABA) 含量急速上升, 發芽糙米中 γ- GABA 的含量是白米的 5 倍 糙米的 3 倍 γ- GABA 是一種抑制性的神經傳導物質, 可以抑制緊張焦躁的情緒, 具輕微的鎮定劑作用, 所以是最夯的抒壓成分 6
7 六磷酸肌醇 (IP6) 糙米發芽後六磷酸肌醇 (IP6) 也是白米的 4 倍 具有抗氧化作用, 可提高人體免疫力, 對部份癌細胞如肝癌, 有抑制作用 7
8 根莖類地瓜 地瓜像是一位早就走紅的大明星, 等著我們去細數豐功偉業 地瓜發跡地瓜發跡之初, 是因為許多企業 CEO 吃地瓜餐, 發現因此減了肥那是因為一顆地瓜只有 115 卡, 熱量不到半碗飯大老闆們還覺得吃了地瓜後精神好那是因為地瓜裡有很多鉀人體如果鉀質太少, 會虛弱疲憊 鉀質也能使心臟功能和血壓正常 8
9 Β- 胡蘿蔔素 地瓜還有很多纖維和 β- 胡蘿蔔素 Β- 胡蘿蔔素是絕佳的抗氧化來源, 可以保護身體不因細胞受損而導致癌症 也可以預防心臟病 9
10 茄紅素 地瓜還是其他抗氧化物的優質來源 如紅色的地瓜有茄紅素, 有助於對抗心血管疾病 乳癌和攝護腺癌 紫色的地瓜有花青素有助於預防身體的退化性疾病, 也有 助於提升記憶力 10
11 只不過地瓜的升糖指數 (GI 值, 指食物影響血糖的程度 ) 偏高, 糖尿病人 代謝症候群的患者應該少吃 11
12 很多人以為地瓜生命力強, 不太需要用藥地瓜因為味甜容易吸引田鼠和地下蟲所以傳統農法仍傾向施藥 建議選擇有機地瓜或安全用藥的農家而且中等大小約手掌長度的地瓜最好吃 12
13 蔬菜類 地瓜葉 美國阿肯色大學把地瓜葉列為全世界最營養的蔬菜, 因為 地瓜葉裡含有 15 種抗氧化物, 可以預防心臟病 發炎與一些癌症 13
14 維生素 A α- 胡蘿蔔素和 β- 胡蘿蔔素 中山大學生物科學研究所 一份病例對照的研究發現 原發性肺癌病人與鄰居對照 飲食中攝取維生素 A α- 胡蘿蔔素和 β- 胡蘿蔔素頻率愈高的人罹患肺癌的危險性愈低 茼蒿和地瓜葉會隨著攝取量愈多而降低罹患風險 14
15 維生素 C 鐵 地瓜葉裡還有豐富的維生素 C 鐵 只要吃一盤, 幾乎可以滿足一天的需求 台北醫學大學藥學院院長楊玲玲博士提供私房食譜 可以將地瓜葉當主食, 一餐就吃到大量的地瓜葉 先用雞骨架加丁香魚用 電鍋熬成高湯 ; 高湯裡先加入地瓜葉梗煮熟 再加入易熟的地瓜葉 最後加入薑絲 枸杞 鹽調味 15
16 蔬菜類 番茄 最早番茄最令人振奮的抗癌效果就是預防攝護腺癌 哈佛大學的研究 每週吃 1 0 份蕃茄 番茄醬 番茄汁, 罹患攝護腺癌的風險是每週只吃兩份以下的人, 少了 45% 16
17 茄紅素 番茄不只能對抗攝護腺癌還可以對抗乳癌 子宮頸癌 膀胱癌和肺癌是因為茄紅素是一種強大的抗氧化劑有助於抑制自由基對身體的破壞茄紅素干擾癌症細胞的生長與擴大另外茄紅素也能刺激免疫系統讓身體更有效率對抗癌症 17
18 番茄後來也被發現可以降低罹患心血管疾病的風險 德國科學家研究有無心臟病史的男性體內 的茄紅素濃度, 發現茄紅素較低的男性心 臟病發病的機率是濃度較高者的兩倍 18
19 葉黃素 番茄裡還有可以保護眼睛的葉黃素, 1. 可以預防老人黃斑部病變 2. 能強化視力, 常用眼的上班族可以多吃 19
20 如何增加食物中之茄 紅素攝取 茄紅素溶於脂肪, 所以番茄沙拉上淋點醬汁或是番茄炒蛋, 都比新鮮番茄吃進更多茄紅素 夥伴食物 : 紅西瓜 紅肉葡萄柚 木瓜等紅色的蔬果 20
21 蔬菜類 高麗菜 高麗菜有數不清的抗氧化神效 營養價值和防癌效果可說是第一把交椅 21
22 吲哚素 (indole) 研究人員先是觀察到波蘭和俄羅斯東歐婦女罹患乳癌的機會比美洲婦女低, 進行飲食分析 : 發現高麗菜裡的吲哚素 (indole) 應該是主要功臣 ; 吲哚素會改變雌激素的代謝, 降低乳癌風險 22
23 異硫氰酸鹽 除了吲哚素, 高麗菜裡還有異硫氰酸鹽 (isothiocyanate) 和蘿蔔硫素 (surforaphane) 等強力抗氧化物 異硫氰酸鹽會降低致癌物的毒性然後刺激分泌致癌物殺手再迅速將致癌物移出體外 有研究發現, 異硫氰酸鹽可以預防肺癌和食道癌 23
24 硫素 蘿蔔硫素也是功能強大的抗氧化物亦可以增強體內酵素系統的解毒能力, 中和毒素對 DNA 產生的傷害 高麗菜除了抗氧化功效外, 也是維生素 C 和膳食纖維的良好來源 還有護眼的類胡蘿蔔素 葉黃素和玉米黃素 一盤炒高麗菜熱量才 52 卡而已 24
25 維生素 C 秋冬享用高麗菜, 才可以既享受食物的豐美, 並避開過多農藥 化肥的風險 蔬果大致可以分為春夏和秋冬兩季, 十字花科蔬菜正是秋冬才盛產的蔬菜 建議 : 不要選擇已經切開的高麗菜, 因為葉中的維生素 C 已經流失 25
26 夥伴食物 : 十字花科家族如小白菜 ( 雖然它沒有結成球狀, 還是一家人 ): 綠花椰菜 白花椰菜都是親戚 美國癌症協會飲食建議就是多吃十字花科蔬菜 26
27 果類巨峰葡萄 白藜蘆醇是葡萄被紫外線或 真菌 細菌感染後產生的一種抗毒性化學物質 發現抗毒性不僅可以保護植物 也可以降低人類罹癌的風險 27
28 白藜蘆醇 葡萄除了有白藜蘆醇的好處還有花青素的強效抗氧化劑花青素可以保護心臟降低膽固醇 增加好的膽固醇 28
29 怎麼選? 難防制病蟲害, 所以有機葡萄少見又昂貴 若要連葡萄皮一起吃, 很多人會對洗葡萄很頭痛, 因此網路上還流傳用 太白粉 牙膏等方法, 其實清水清洗最好 農藥毒物試驗所建議清洗蔬果 最好是先浸泡 10~15 分鐘, 再仔細沖洗 29
30 果類 香蕉 香蕉防癌效果好 發表在日本癌症學會的報告發現 香蕉中含有增加白血球活性成分, 且可以促進腫瘤壞死因子 (TNF) 的生成 30
31 東京大學教授山崎正利更指出 香蕉愈熟, 也就是表皮的黑斑愈多, 免疫活性愈高 表皮上出現黑斑的香蕉 增加白血球的能力是青香蕉的 8 倍 31
32 果寡糖 香蕉也可以降低直腸結腸癌的發生 因為香蕉裡含有果寡糖 而且是果寡糖含量最多的水果 果寡糖可以滋養腸道裡的益菌 減少致癌物質的停留 32
33 鉀質 香蕉鉀質也很高, 一根就高達 422 毫克 鉀質可以維持心跳穩定, 預防高血壓與中風 香蕉也可以預防腎癌 瑞典一項發表在國際癌症期刊的研究 每週吃 4~6 次香蕉的女性 罹患腎癌的風險降低一半 33
34 多巴胺和血清素 香蕉也是 康健 曾選出的快樂食物 因為香蕉含有讓人 心情愉悅的多巴胺和血清素 怎麼選? 選購時可以選擇果實飽滿 尾部圓滑, 果皮外緣稜角不明顯的 34
35 許多人也以為香蕉太甜, 而名聲不佳 其實香蕉的升糖指數 (GI, 指食物影響血糖的程度 ) 只有中等, 一根的熱量也才 100 卡左右 約三分之一碗飯, 並沒有大家想像中那麼肥 35
36 果類 芭樂 珠芭樂的抗氧化能力和桑椹 巨峰葡萄同為第一領先群 珍珠芭樂的抗氧化力甚至比維生素 C 超高的奇異果還高 36
37 維生素 C 鉀 等重的芭樂維生素 C 含量比柑橘高 8 倍 因為老牌的維生素 C 可以抗氧化, 是美白聖品 芭樂也是鉀質大王, 一小杯的芭樂切丁就有 688 毫克的鉀, 比香蕉高出 63% 常吃高鉀食物的人, 血壓會比較正常, 中風得心臟病的風險比較低 37
38 植化素 芭樂有驚人的植化素, 包括類黃酮素 三帖類和類胡蘿蔔素等 紅心芭樂裡更有茄紅素 大家對茄紅素耳熟能詳茄紅素對降低罹患攝護腺癌風險有關, 也能抑制乳癌細胞的成長 38
39 正因為這麼多強力營養素印度心臟研究室發現, 吃芭樂總膽固醇 三酸肝油酯 低密度( 壞的 ) 膽固醇都會明顯下降, 同時, 高密度 ( 好的 ) 膽固醇則會增加 39
40 怎麼選? 雖然四季都可以買到芭樂, 但芭樂的產季是 9~11 月, 中型較佳 表皮有珠粒狀突出, 顏色翠綠色 較具有甜度 挑選紅心芭樂則以外皮由綠轉黃, 並帶有紅暈斑點者最佳 40
41 辛香類... 薑 因為國內學者重大發現 : 生薑可以抑制肝癌細胞, 這對有 300 萬 B 型肝炎患者的台灣格外有意義 41
42 薑酚 生薑也可以預防結腸直腸癌 國外的研究發現薑裡的活性成分薑酚可能會抑制結腸直腸癌的生長 42
43 薑酮和薑烯酚 薑裡其他的抗氧化物如薑酮和薑烯酚具有抗發炎的功效, 膝關節疼痛的人得以緩解 薑特殊的風味可以減輕晨間孕吐 丹麥研究發現, 孕婦吃薑後,75% 症狀得以緩解, 避開了吃藥對胎兒的風險 43
44 怎麼選? 選擇身材厚實, 表面平滑無傷口 且惦惦的薑 44
45 辛香科類... 葱 青蔥在蔥蒜家族裡, 這些有強烈的氣味的蔬菜, 都有豐富的營養素 青蔥裡有兩大營養素可以降血糖 強力抗氧化物烯丙基丙基二硫醚 (allyl prophyl disulphide) 可以提升人體血糖增加胰島素的量 ; 微量礦物質鉻 (chromium) 也可以降低胰島素的量, 改善細胞的耐糖性 45
46 烯丙基丙基二硫醚 (allyl prophyl 青蔥也可以降膽固醇 鉻也能降膽固醇 三酸肝油酯和提高好的膽固醇 青蔥裡還有豐富的類黃酮 : 研究已經發現, 富含類黃酮的食物可以降低 20% 心臟病發病的機會 46
47 蔥白 蔥綠 蔥鬚都有營養功效 怎麼吃? 蔥白 蔥綠 蔥鬚都有營養功 效, 都是寶, 不要隨意浪費 國宴主廚阿基師就會將蔥鬚混入絞肉裡, 不僅可以軟化肉質, 也增添自然甜味 47
48 類... 雞肉 毫無疑問, 如果要吃動物性蛋白質 要愈低脂愈好, 雞肉就是地球上最瘦的肉類之一 一份去皮雞胸肉飽和脂肪才 0.2 公克 牛排卻有 4.5 公克 48
49 菸鹼酸 菸鹼酸是維生素 B 群的家族成員對身體能量的製造很重要菸鹼酸也可以降低心臟病發的機率 雞肉還有微雞肉是菸鹼酸的優質來源之一 49
50 硒 雞肉還有微量元素硒 流行病學的研究已經發現, 硒攝取過低, 和肺癌 結腸直腸癌 皮膚癌和攝護腺癌有關 一般推測是因為硒有助於修補 DNA 50
51 感冒時, 別忘了全世界最健康的料理之一雞湯科學家已經發現, 雞湯對療癒感冒真的有效 因為雞湯中某些成分可以抑制中性白血球活動幫助身體免疫系統對發炎產生反應熱熱的雞湯有助於稀釋蓄積在鼻子裡的黏液容易擤出來, 減少病毒蓄積在鼻腔 51
52 怎麼選雞肉? 一看雞冠, 餵食荷爾蒙或打成長激素的雞通常雞冠較淡, 不是鮮紅色 二看肉質, 健康的雞肉帶有光澤 彈性, 不新鮮或死後處理的雞肉無彈性, 甚至雞胸或腿肉有瘀血 三看雞皮, 健康的雞皮是淺乳白色, 如果過黃, 有可能在飼料添加色素 四看脂肪, 健康的雞肉脂肪是乳白色或很淡的黃色, 如果是暗紅色就是死後處理的雞肉 52
53 豆類... 豆腐 東方人罹患心臟病 骨質疏鬆的比例比較低 比採取西方飲食的人比較少發生荷爾蒙 方面的問題 53
54 豆腐 那是因為豆腐和其他黃豆 製品一樣, 有豐富的異黃酮 (isoflavones), 是一種植物性雌激素, 作用類似人體的雌激素, 例如華人與日本婦女吃很多豆腐 豆芽等黃豆製品, 因此很少受到熱潮紅等更年期之苦 54
55 黃豆中之異黃酮 正因為黃豆的好處讓許多人想走捷徑, 想吃黃豆萃取的異黃酮 但有研究顯示, 黃豆的營養補充劑不但減低黃豆的防癌力反而會刺激雌激素誘發小鼠的乳腺癌腫瘤加速成長 2002 年哈佛大學補充暨另類醫療研究與教育部門的幾位醫生在 美國內科醫學會期刊 中建議 : 乳癌病人 子宮內膜癌的病人都不鼓勵吃豆類營養品 55
56 豆類 例如, 豆類是有益心臟的超級食物 一項為期 19 年的大型研究發現, 每週吃豆類至少 4 次 以上的人比起每週吃不到一次的人, 罹患冠狀動脈心臟病的風險低 23% 56
57 毛豆 夥伴食物 : 毛豆 貼心提醒 : 許多豆製品如豆干 豆皮 干絲 常被檢驗出有過量防腐劑, 購買時不要選擇太白的豆製品 烹煮前, 開鍋蓋用滾水煮過, 讓過氧化氫先蒸發 57
58 瓜類... 苦瓜 良藥果然苦口 苦瓜以往在餐桌上常不受青睞苦瓜真要多吃, 而且可能愈苦愈好山苦瓜或青苦瓜像綠花椰菜比白花椰菜一樣, 養分比較高 58
59 苦瓜可以降血糖 發表在 化學與生物 期刊的一項研究指出, 研究人員 分離出苦瓜中的苦素三帖混合物 發現可對細胞與老鼠血糖與脂肪新陳代謝的功效 59
60 過氧化體增值劑活化受器 苦瓜可以活化過氧化體增值劑活化受器 (PPPR, 人體調節飢餓 脂肪的受體 ) PPPR 平時不啟動, 而要透過蔬果這把鑰匙, 就可以活化 慈濟大學也投入苦瓜研究多年, 發現苦瓜的不同 部位幾乎都可以抑制癌細胞存活, 包括胃癌 肝癌 肺癌和結腸直腸癌 60
61 山苦瓜具有預防代謝症候群的能力 應該來自苦瓜裡不同成分的多種功效 並非來自單一成分, 而且科學界幾乎確認要生的苦瓜 ( 打汁或切片成沙拉 ) 才有效果 61
62 怎麼選? 果體端正 色澤明亮, 瘤狀突起明顯較佳 清洗時, 先用清水泡後, 再用軟毛刷順瘤紋刷洗 62
63 其他... 海菜 日本是全世界最長壽的國家 沖繩又是日本最長壽的地區 因此沖繩的長壽飲食常被科學界研究, 很可能和沖繩人吃海菜有關 63
64 褐藻多醣 科學家已經在研究海菜 昆布裡都有高量的褐藻多醣褐藻多醣可以活化巨噬細胞巨噬細胞是人體重要的免疫細胞, 可以抑制腫瘤細胞增殖 海菜也能抗輻射 加拿大麥基爾大學 (McGill University) 研究發現黑藻 昆布和紫菜裡的褐藻酸鈉可 昆布和紫菜裡的褐藻酸鈉可以降低骨骼吸收輻射微粒的程度 64
65 水溶性纖維 鐵 而海菜裡黏黏滑滑的水溶性 纖維可以包覆膽固醇, 使身體不容易吸收, 因此能降低總膽固醇 看起來不起眼, 紫菜和海帶的鐵是牛肉的 4 倍 女性每月生理期後大量流失鐵時, 可以適 時吃紫菜 65
66 海菜 海帶 昆布 海苔 紫菜 不過海帶家族包括昆布 紫菜都富含碘, 碘是甲狀腺素主要的成分, 因此甲狀腺亢進的人少吃 每一種海菜如紫菜 海帶 海苔等, 都是來自海洋珍貴的營養來源 住在海島的台灣人更應好好珍惜 夥伴食物 : 海菜 海帶 昆布 海苔 紫菜 66
67 類... 鯖魚 鯖魚是市場非常平價的魚, 通常只出現在便當配菜裡, 一直都沒受到應有的重視, 事實上鯖魚在國際上被稱為最聰明的魚之一 67
68 Omega-3 脂肪酸 因為一條鯖魚約有 1.1~1.3 公克的 omega-3 脂肪酸, 每天只要吃半克的 omega-3 脂肪酸 就能降低心血管疾病的風險 Omega-3 脂肪酸還能提升情緒 讓你心情好, 也能幫助記憶 最新的發現還能抗發炎 68
69 富含 omega-3 脂肪酸的魚通常是大型魚, 因此有汞污染的風險 鯖魚是小型魚, 很少受到環境污染的影響 國外的環保網站還將鯖魚列為 最佳海鮮選擇 的名單中 69
70 怎麼選? 選魚眼睛明亮透明, 魚鰓鮮紅色 非暗紅色, 魚肉充滿彈性, 手指輕按可以馬上彈回 扁身比圓身好吃, 若無法一次煮完, 可以將魚身上的水分擦拭乾淨後, 用保鮮袋保存, 放入冷凍庫, 盡快食用完畢 夥伴食物 : 秋刀魚也是另一種富含 omega-3 脂肪酸的小型魚 70
71 菇類... 金針菇 其實各種菇類, 包括價位便宜的金針菇, 都含有多醣體 都具有免疫調節的功能 除了多醣體, 可以防腫瘤的真菌免疫調節蛋白更讓科學家興奮 71
72 真菌免疫調節蛋白 自日本學者發現靈芝中有真菌免疫調節蛋白後, 中研院院士林榮耀與其團隊發現金針菇中 的免疫調節蛋白, 命名為 FIP-fve, 而後又在草菇與松杉靈芝裡, 發現免疫調節蛋白 FIP-vvo 以及 FIP-gts 真菌免疫調節蛋白, 已知可以促進 T 淋巴球細胞增生, 體外的試驗也發現可以人類周邊血液細胞與小鼠脾細胞增生, 72
73 金針菇 而且金針菇裡水溶性纖維高, 可以降膽固醇 熱量極低, 每 100 公克才 41 卡, 是減重聖品 香菇很罕見地提供人體所需的 8 種必需胺基酸, 以及必需脂肪酸亞麻油酸 (omega-6) 亞麻油酸為多元不飽和脂肪酸, 可以降低膽固醇, 調節血小板凝結 73
74 夥伴食物 : 香菇 草菇 杏鮑菇 舞菇 蘑菇 洋菇 柳松菇 黑木耳 白木耳等各種菇蕈類 74
75 飲料類... 茶 茶能降血糖 降血壓 消除口臭, 以及減重 綠茶中的茶多酚是維生素 C 抗氧化力 100 倍的植化素 茶多酚在癌症的初期有抑制效果, 兒茶素也可以預防因為初始癌症導致的 DNA 破損 因此喝茶的中國人喝茶的中國人 胃癌 食道癌較少 75
76 茶 製茶的過程雖然會改變茶的化學結構, 但並非因此就沒有健康效果 日本人最早發現綠茶所含的茶多酚主要是兒茶素尤其是 EGCG 被稱為擒拿自由基的高手, 是綠茶抗癌的主要武器由於紅茶 包種茶 烏龍茶發酵過程會使兒茶素氧化, 因此長久以來人們以為只有綠茶才有抗癌效果 76
77 茶 台灣研究人員驚喜地發現, 包種茶 烏龍茶 紅茶在發酵過程中雖使兒茶素變質, 卻形成更強的茶紅質 (thearubigens) 和茶黃質 (theaflavins) 的抗氧化能力比起兒茶素毫不遜色 77
78 茶 茶不僅能防癌, 也能預防心血管疾病 美國農業部研究報告發現, 每天喝 5 杯紅茶,3 週就能降 低總膽固醇 7% 低密度膽固醇(LDL, 俗稱壞的膽固醇 )11% 美國波士頓大學醫學院維塔 (Joseph Vita) 醫師指出 只要喝一杯紅茶, 兩個小時內就能改善血管功能 78
79 怎麼喝茶? 怎麼喝? 楊玲玲博士特別推薦 科學喝茶法 : 首先要選有平口濾網的杯子, 放入茶葉後, 穩穩蓋住茶杯 避免氧化,30 秒後, 將茶葉移出, 此時 EGCG 溶出最多, 茶湯應成透明接近淡綠色 79
80 夥伴食物 : 綠茶 烏龍茶 紅茶 普洱茶, 所有的茶都包含在這個超級食物類別中 80
81 油類... 苦茶油 苦茶油是台灣之光, 其中單元不飽和脂肪酸可以降總膽固醇與壞的膽固醇 苦茶油的比例 (82.5%) 甚至比橄欖油 (72.8%) 還高 發煙點又高達 252, 各種烹調方法都能適用 81
82 苦茶油 苦茶油是油茶樹 ( 或山茶樹 ) 的種子經榨油而成 茶籽在茶樹上結籽一年兩個月才能採收, 比人懷胎十月還久, 十分珍貴 82
83 苦茶油 古早傳聞苦茶油可以治胃潰瘍及胃弱, 幾乎可說被證實 國科會 苦茶油抗菌因素研究 實驗發現 苦茶油及苦茶粕萃取或純化物對幽門桿菌具 抗菌作用 由於幽門桿菌是胃潰瘍的元兇, 可能對胃潰瘍有 抑制效果, 但未來仍需進一步人體研究證實 83
84 苦茶油中木質酚 苦茶油也能抗氧化和護肝 中興大學 苦茶油之木質酚 成分 體外抗氧化及體內護肝作用 研究裡, 也證實由於苦茶油含芝麻素 多酚等成分 可以抑制細胞氧化的傷害 而且也能降低大鼠的肝臟傷害 84
85 怎麼選苦茶油? 怎麼選? 由於加工技術進步, 很難分辨油品純度 篩選可信賴的店家, 是可行的方法 康健 曾經介紹過金椿茶油工坊 三義苦茶油產銷班 夥伴食物 : 本土的芥花油單元不飽和脂肪酸高 達 62.52%, 發煙點亦高達 240, 價位也平價 85
POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果
須崎動物醫院院長 須崎恭彥 著 高慧芳 譯 POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果 五大有效營養素 BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 6 - BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 1 6 6 1-1 1 1 1 1
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入學新生體檢及異常統計表 (102 學年度 ) 國立成功大學 102 學年度新生體檢表概況 學院別 未檢 比例 不合格 比例 合格 比例 總 文學院 16 4.68 290 88.96 36 11.04 342 理學院 48 9.86 345 78.59 94 21.41 487 工學院 256 12.59 1432 80.54 346 19.46 2034 管理學院 42 5.10 672 85.93
....V....VII.... VIII
....V....VII.... VIII................................. 002... 002... 004... 006... 012... 014... 019.... 022.... 023................................. 026... 026... 027... 039 XIII...043... 043... 045....
食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷 列入我国 的植物多酚黄酮抗氧剂 防治高血脂和心血管疾病
第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 植物多酚黄酮抗氧化剂与人体健康 尤新 中国食品添加剂和配料生产应用工业协会 北京 主要综述了对植物多酚黄酮类物质的生物活性和安全性 其内容包括 茶多酚 甘草黄酮 竹叶黄酮 大豆异黄酮以及从各种鲜果提取物的功能成分 如葡萄提取物 杨梅提取物 橄榄提取 物 乌饭树果提取物等 介绍了植物多酚黄酮的国际市场信息及相关的研究机构和生产单位 多酚 黄酮 健康 食 品 与
70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2
每日飲食指南 2 8 14 16 20 24 26 28 1 70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2 10-20% 20-30%50-60% 70% DRI 150018002000220025002700 1200 3 (1 1 portion size) ( ) ( ) ( ) ( ) 70 2 + 15 75 7 5 + 120 8 4 12 25 1 5 60 + 15
Zytiga... Zytiga... Zytiga Zytiga Zytiga
250 本資料僅提供醫護人員衛教使用 ............... Zytiga... Zytiga... Zytiga... 2 3 4 5 6 7 8 9 Zytiga... 10 Zytiga... 10...... 13 18 Zytiga Zytiga 2 25% 3 PSA PSA 3~4 ng/ml PSA bone scan CT scan MRI 4 5 攝護腺癌之治療 治療方面
防癌講座 90 HPV CIN 子宮頸的 HPV 感染 HPV HPV HPV HPV HPV HPV CIN HPV 70% 2 HPV 20-30% CIN CIN HPV 1618
婦癌的防治 何志明 國泰綜合醫院 婦癌中心主任 從子宮頸癌成功防治經驗談起 1750 800 80% 2 (human papillomavirus, HPV) 2-3 30 H P V 10-15% 99.7% 子宮頸癌篩檢 50 30 3 50% 80% 30% 2 防癌講座 90 HPV CIN 子宮頸的 HPV 感染 HPV HPV HPV-16 18 26 31 33 35 39 45 51
cc cc / /
Back to Basic 5030 3 8 10 4 100Q&A 12 36 Part. 1 Part. 2 Part. 3 Part. 4 Part. 5 P. 24 P.50 P.84 P.32 P.69 1 2 150 cc 2 100 1 600 1 1000 cc 10 10 60 66 1. 1 4 2. 4 3. 2 4 4. 5 4 5. 1/2 1. 2. 3. 1/4 4.
<4D F736F F D20B2C435B3B92020B0CAAAABAABABA63B379BB50A55CAFE02E646F63>
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 三 激素的亢進與衰退 激素 甲狀腺素 副甲狀腺素 胰島素 抗胰島素 生長激素 血管加壓素 腎上腺皮質 亢進 衰退 代謝加速 體熱增多悶 代謝降低 熱量不足 體 熱 身體消瘦 神經緊
94 預防保健 問題二 : 子宮頸抹片 檢查報告編號 1 至 18, 是否數字越大? 代表罹癌風險也越大?
預防保健 93 第十二章 子宮頸健康全紀錄 / 引言 5 9118 18 HPV 1HPV HPV 問題一 : 臺灣婦女接受 子宮頸防癌抹片 檢查現況? 1 1331 5 6 94 預防保健 7 8 10 3 5 1 問題二 : 子宮頸抹片 檢查報告編號 1 至 18, 是否數字越大? 代表罹癌風險也越大? 118 1 2 3 4 5 6 7 95 8 9 10 11 14 15 16 17 18
X 傳統育種技術 分子育種技術 基因改良育種
06 2015 7 511 72 92? 2010? X 傳統育種技術 1960 1980 30 60 20 分子育種技術 5 10 3 5 基因改良育種 2015 7 511 07 改良後的基因及其生產的蛋白質都需經過嚴格的動物及田間生物安全試驗才會上市, 程序就跟新藥一樣 20 基改產品禁得起考驗 12 2013 1.75 50 1 5 1996 80 2013 156 35 21 6 90 08
27 2015 08 55 Color Your Life I. 國人偏食又偏色, 慢性掏空健康! II. 你的蔬果攝取量合格嗎? III. 多彩飲食, 捍衛健康防護罩! 詳細報名辦法請洽直銷商或請見安麗網站 Contents Issue 27 2015 08 06 News 08 Feature Color Your Life 55 Part I Part II Part III 22 Cooking
46幼兒食譜-夏-序言3
食譜設計原則和使用說明 5.大點心提供每日20%的熱量 小點心提供每日15%的熱量 依熱量比例計算後得知 1~3歲提供大點心大約250卡 小點心大約188卡 4~6歲提供大點心大約295卡 小點心大約221卡 每個點心有規劃食物份量 但因為考量供應量要能符合實際出餐狀況 避免符合設 計份量但是造成幼兒無法吃完的現象 因此 點心在調整上會以符合總熱量概念為主 以達到符合幼兒飲食習慣和進餐狀況 三 三大營養素比例分配
附件一：
理念 來 ~ 老 飯 飯 飯 都 飯 了 兩 飯 老 不 飯 不 飯 零 料 不 不 了 念 理念 了 不 更 力 識 來 路 領 行 了 了 度 聯 不 了 行 旅 念 更 更 力 了 識 蘿 了 了 狀 了 狀 不 狀 六 類 識六 類 類 量 念 樂 良 了 ~ 立 更 1 略 精神 都 更 不 了利 行 論 了 2 論旅論錄 流 領 年 年 年 年 來 4 良 度 力 良 力 識 不 律 良
我國女性乳癌趨勢及現況 % % 90~ % 10.3% 2002 Gardner Brzezinski 褪黑激素濃度與乳癌風險 melatonin pineal gland 1958 乳癌 子宮體癌 20.8
輪班健康與女性乳癌風險 勞動醫學組張原道助理研究員林冠宇助理研究員 社 2007 49% 20 15~20% 輪班作業定義及健康影響 Bureau of Labor Statistics, BLS1975 7~9 1. 剝奪睡眠時間 : 4~6 7~9 15~20% 2. 易於疲憊 : 20~25% 3. 心血管疾病 : 4. 腸胃疾病 : 5. 影響生殖功能 : 6. 心理健康 : 5 我國女性乳癌趨勢及現況
42Contents
42Contents 06 12 14 22 08 10 04 5 - 5 Preface WHO 101 102 29.8 33.7 25.6 29.5 34.3 24.3WHO 2000 2004 The Global Strategy on Diet, Physical Activity And Health WHO 9 2025 邱淑媞 103 6 4 9 2012 29.8% 7.1%
54 54 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57 57 58 59 59 59 59 60 60 60 60 61 61 61 61 62 63 63 63 63 64 65 65 65 65 66 67 67 67 67 68 68 68 68 69 69 69
CONTENTS 3 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 44 45 45 45 45 46 46 46 47 47 47 47 48 48 48 48 49 49 49 50 50 50 51 51 51 52 53 53 53 53 54 4 54 54 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57 57 58 59
屏東縣來義鄉南和國小九十一學年度下學期營養午餐設計（第一週）
101 年 2 月 13 日 ( 星期一 ) 101 年 2 月 20 日 ( 星期一 ) 101/2/27( 星期一 ) 豆乾 5 斤 胡蘿蔔 3 斤 海帶結 4 斤 香菇炒高麗菜 高麗菜 12 斤 紅羅蔔 2 斤 青蛋花湯 小白菜 6 斤 香蕉 副食 : 白菜燉豆腐 凍豆腐 5 斤 大白菜 10 斤 粉絲 2 斤 炒地瓜葉 地瓜葉 12 斤 蒜仁 1 斤 蘿蔔味噌湯 蘿蔔 4 斤 味噌 2 斤
CONTENTS 3 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 44 44 44 45 45 45 45 46 47 47 47 47 48 48 48 48 49 49 49 49 50 50 50 50 51 51 51 51 52 52 52 4 52 53 53 53 53 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57
content nusense MAR nubeauty 03 nubeauty feature nubeauty bible Q & A nubeauty technology nubeauty products 12 nubeauty test
issue31 5 大抗氧化推介 重設基因. 直擊老化根源 in association with content nusense MAR 2011 04 nubeauty 03 nubeauty feature 04-07 nubeauty bible 08-09 Q & A nubeauty technology 10-11 nubeauty products 12 nubeauty testimonials
38 嬰兒猝死症候群 (SIDS) 急性支氣管炎及急性細支 其他 9, 臺灣地區 總計 0 歲 死亡數 名 原因 Number Crude 名 原因 Number of Deaths Death Rate of Deaths 所有死亡原因 64,
臺灣地區 總計 0 歲 死亡數 名 原因 Number Crude 名 原因 Number of Deaths Death Rate of Deaths 所有死亡原因 97,979 838.0 所有死亡原因 446 1 惡性腫瘤 28,476 243.6 1 源於周產期的特定病況 195 2 心臟疾病 ( 高血壓性疾病 11,484 98.2 2 先天性畸形變形及染色體 99 3 腦血管疾病 6,980
< 1.3 < 2.1 < 3.3 < 5.8 < 18.7 From the website of GLOBOCAN 如何早期診斷食道癌
46 2013 11 491 5 20 食道癌現況 78 9 9 6 5 20 哪些人容易得到食道癌 50 70 9 30 40 < 1.3 < 2.1 < 3.3 < 5.8 < 18.7 From the website of GLOBOCAN2008 3 200 2 如何早期診斷食道癌 7 2013 11 491 47 48 2013 11 491 利用內視鏡結合化學及光學技術, 就可以把早期
54 69 84 55 70 85 56 71 86 57 72 87 58 73 88 59 74 89 60 75 90 61 76 91 62 77 92 63 78 93 64 79 94 65 80 95 66 81 96 67 82 97 68 83 98 99 101 98 100 1
3 12 19 26 13 20 27 14 21 28 15 22 29 16 23 30 17 24 31 18 25 32 34 36 32 34 36 33 35 37 33 35 37 38 42 46 39 43 47 40 44 48 41 45 49 50 51 53 50 52 53 51 52 4 54 69 84 55 70 85 56 71 86 57 72 87 58 73
.., + +, +, +, +, +, +,! # # % ( % ( / 0!% ( %! %! % # (!) %!%! # (!!# % ) # (!! # )! % +,! ) ) &.. 1. # % 1 ) 2 % 2 1 #% %! ( & # +! %, %. #( # ( 1 (
! # %! % &! # %#!! #! %!% &! # (!! # )! %!! ) &!! +!( ), ( .., + +, +, +, +, +, +,! # # % ( % ( / 0!% ( %! %! % # (!) %!%! # (!!# % ) # (!! # )! % +,! ) ) &.. 1. # % 1 ) 2 % 2 1 #% %! ( & # +! %, %. #(
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10 6, 地球的熱循環
52 2013 4 484 人類活動與 地球熱循環 46 不斷追求進步的我們, 殊不知在迅猛發展的同時, 已經陸續對地球的整個環境生態引爆一顆顆不定時炸彈, 所造成的傷害正逐漸擴大並增強中 10 6,000 500 地球的熱循環 3 2013 4 484 53 54 2013 4 484 工業革命後, 人類活動產生的熱迅速增加, 使地球原本趨於最適合人類活動的熱平衡必須重新調整 環境變遷 18 280
Hänschen klein
56 2011 7463蜜蜂消失之謎 2006 the Cave of the Spider Cueve de la Arana in Valencia, Spain 根據史料的記載, 埃及人在西元前二千四百多年就已經發展出純熟的養蜂技術 13 18 3.7 Hänschen klein 2011 7463 57 2006 Dave Hackenberg 58 2011 7463 colony collapse
活性氧增加 油脂氧化 5 4 DNA DNA 自由基 free radical C
氧化勿輕忽 食品氧化的破壞力 DNA 體內的氧化壓力 DNA 24 2014 12 504 食品氧化對人體的傷害 蛋白質氧化 活性氧增加 油脂氧化 5 4 DNA DNA 自由基 free radical C 3 2014 12 504 25 食品加工與儲存的影響 隱藏氧化物的食品 油炸食品 180 26 2014 12 504 2009 70 24 10 40 梅納反應 Maillard reaction
碘 甲狀腺
碘 碘 甲狀腺 甲狀腺癌 -4 碘 甲狀腺癌全切除,5.. 低碘飲食 6.. 4 碘 6-0 食物含碘量一覽表 類別 建議食用 5 類別 不建議食用 6 碘 低碘飲食 調味料 7,8,, 適量食用 避免食用 7 三人 低碘飲食 -4 蔬食 肉類 鮮蔬牛肉 份 8 碘 雞絲 4 5 蔥花煎蛋 三人份單人份銀芽 5 9 麵腸 4 單人份芹菜 二人份咖哩豬肉排 0 0 碘 一人份蒜味雞腿肉三明治 9 4
1
1 () () 2 () () 1987 1988 () () 2010 來 理 3 () () () () () 4 () ( ) ( ) 來 理 () 1 5 高中生對手搖杯飲料之成癮度探討 高中生對手搖杯飲料之成癮度探討 以東港海事為例 價格便 宜 14% 離家近 12% 特色茶 飲 店面 19% 設計 3% 品牌 10% 促銷活 動 8% 品質 14% 碳酸 咖啡 6% 2% 服 務 態 度
0. 說 明 : 0!! / ( )
6 0 0 6 7 9 8 0 6 0. 說 明 : 0!! / ( ) 飲 食 指 標 飲 食 指 南 作 依 據 均 衡 飲 食 六 類 足 附表一 依熱量需求 查出自己的六大類飲食建議份數 00 大卡 00 大卡 800 大卡 000 大卡 00 大卡 00 大卡 700 大卡...... 全穀根莖類 ( 其他 )( 碗 ) 0.... 豆魚肉蛋類 ( 份 ) 6 6 7 8 奶類或乳製品 (杯)......
1 4 5
蔬菜保存法 讓蔬菜保存更佳的秘訣 生菜&芝麻葉 生菜或芝麻葉這類蔬菜 可裝進袋子 用力吹氣後綁好保存 我們呼 出的空氣含有130倍的二氧化碳 可抑制蔬菜呼吸 進而保存更久 為 完全密閉 可切開保特瓶的蓋子部分運用1 註1 將保特瓶蓋剪下 再將塑膠袋穿過瓶口 將蓋子鎖好即有密封袋 夾 的效果 菠菜 分成每次取用的份量 用廚房紙巾包好 為了不讓菜葉變乾 用噴霧 器撒水後放在塑膠袋 放置於冰箱的蔬果保鮮盒內冷藏
戒菸實務個案自助手冊105年Ver.2
本計劃經費來自 品健康福利捐支應 衛生福利部國民健康署 我 名字 為了 以下理由 1. 2. 3. 4. 5. 決定從 年 月 日起 簽署人 (簽章) 見證人 (簽章) 年 月 日 a 準備戒 V 環境的準備 排除讓自己想吸 自己戒 的環境 V 心理的準備 瞭解自己的吸 的環境 建立能提醒 行為 強化戒 決心 V 身體的準備 評估身體的尼古丁依賴度 必要時找尋 藥物降低戒 戒 的難度
現在人類獲取地球內部訊息的方法, 是從可能影響我們身家性命安全的地震, 用數學模型把地震資料轉換成地震波速度, 進而獲得地底物質密度與深度的關係 地下世界知多少 km/s g/cm 3 P Gpa km S P S 3,000 3,000 ak K 透視地底 Percy Bridgma
透視地球深處 的窗戶? extreme condition extreme environment 94.5 1 270 21 3.9 12.3 6,400 300 4,000 1864 Jules Gabriel Verne 1959 2008 1990 Paul Preuss 2003 24 2013 2 482 現在人類獲取地球內部訊息的方法, 是從可能影響我們身家性命安全的地震, 用數學模型把地震資料轉換成地震波速度,
理性真的普遍嗎 注意力的爭奪戰 科學發展 2012 年 12 月,480 期 13
12 科學發展 2012 年 12 月,480 期 你可能不知道的媒體影響 劉正山若用 選戰 的角度來看選舉和參與選舉, 你大腦裡情感的作用一定大過理性的作用, 便會很習慣地拿各種媒體或別人的觀點來使自己的選擇合理化 2012 理性真的普遍嗎 注意力的爭奪戰 科學發展 2012 年 12 月,480 期 13 14 科學發展 2012 年 12 月,480 期 agendasetting 報紙和網路新聞的頭版空間有限,
青春封面
紅景天 高原人參紅景天 西藏是素有"世界屋脊"著稱的青藏高原的主體部份 由於它特有的自然地理 氣候條件 造就了一大群特有的植物種群 不只在形態上 生理上特殊 其內所含的活性成份亦複雜而量多 這些種群大都分佈在海拔3000-5000公尺 的高原地帶 紅景天便是這個類群的代表之一 紅景天 為景天科天屬的 Rhodiola L.多年生草本或灌木植物 生長於世界各地的高原地區 為亞洲地區常用傳統藥材 是近年新開發的新興中草藥
mg/dL 4.97mg/dL mg/dL 22% 9.7% 尿酸於心血管疾病中的角色 1897 Dr. Davis (Renin-angiotensin system) (angiotensin II) (NO) NADPH (NAD
- 1 2 前言 2012-2007 ( ) 1 三軍總醫院家庭醫學科住院醫師 2 三軍總醫院家庭醫學科資深住院醫師 uric acid, metabolic syndrome, cardiovascular disease, predictive marker 尿酸在生物體的代謝機轉與流行病學 - (purine) (hydrophilic) (hydrophobic) (LDL) (allantoin)
臺北市及死亡率 - 別 ( 續 1)( 修正 ) ( 二 ) 松山區 中華民國 105 年單 : 人 ; 人 / 十萬人 ;% 所有 1, 所有 所有 惡腫瘤 4
臺北市及死亡率 - 別 ( 修正 ) ( 一 ) 臺北市 中華民國 105 年單 : 人 ; 人 / 十萬人 ;% 所有 18,039 668.05 33.75 100.00 所有 10,369 80.5 44.60 100.00 所有 7,670 544.83 55.48 100.00 1 惡腫瘤 5,19 193.8 105.00 8.93 惡腫瘤,90 5.9 17.78 8.16 惡腫瘤,99
CO 2 以鄰為壑的台灣建築產業
6 20114460台灣綠建築政策的成就 台灣的建築產業消耗了大量的水泥, 也排放了很多的營建廢棄物, 建築物的壽命卻嚴重偏低 建築的環保時代已來臨 1992 199212United Nations Commission on Sustainable Development, UNCSD1998 1996 CO 2 以鄰為壑的台灣建築產業 27.22 34 1 6 20114460 7 8 201144604
若能利用生物科技來改變外觀體色, 使熱帶魚有了特殊色澤, 便能大大地提高這魚種的觀賞價值及國際競爭力 GM pet fish DNA DNA DNA 觀賞水族界的新寵兒 Time Qrio 水產轉殖科技的活教材
美麗的意外 A B C D DNA medaka fish 鱂 A 鱂 1997 B CD 1999 DNA 24 2015 7 511 若能利用生物科技來改變外觀體色, 使熱帶魚有了特殊色澤, 便能大大地提高這魚種的觀賞價值及國際競爭力 GM pet fish DNA DNA DNA 觀賞水族界的新寵兒 Time 2003 40 Qrio 水產轉殖科技的活教材 2015 7 511 25 2003
10 不住在水裡的淡水龜 超級大 宅龜 台灣難得仍能保留少數的食蛇龜穩定族群, 在保育研究上顯得重要與珍貴
40 2014 2 494 台灣食蛇龜生存的挑戰 失落的龜樂園 20 台灣的食蛇龜 J. E. Gray 1863 R. Swinhoe J. Reeve 台灣原來還算普遍的食蛇龜, 也名列投機者高價競逐的少數物種之一, 前景令人擔憂 10 不住在水裡的淡水龜 超級大 宅龜 0.07 8.25 2 40 5 16 台灣難得仍能保留少數的食蛇龜穩定族群, 在保育研究上顯得重要與珍貴 2014 2 494
老人憂鬱症的認識與老人自殺問題
18-24 25-44 45-64 65 10 8 6 4 2 0 ( 40% 15% Affect Cognition : drive Behavior DSM-V major depressive episode 2 9 5 Electronic Convulsion Therapy; ECT Rabins65 1% Rabins, 1992 20%-30% Blazer, 1994 65 12.9
重庆理工大学学报 社会科学 ｑ ｊ ｍ Ａ ｍ ｍ ｍ Ｋ ｗ ＥＲＦｍ ｑ 缩减 数据的准确性可得到保障 此外 一引言 随着我国对生态文明建设的重视建设资源节约 型和环境友好型社会成为国家发展的一大任务 随着我国经济的不断发展和人们生活水平的 因此环保 绿色也会成为各个行业未来发展的一 提高 尤其
经济 管理 重庆理工大学学报 社会科学 年第 卷第 期 Ｊ Ｃ ｑ Ｕ Ｔ Ｖ Ｎ ｊ 基于 ＥＲＦ模型的我国快递行业服务质量 评价指标体系研究 梁 雯王媛媛 安徽大学 商学院合肥 摘要 以绩效感知服务质量模型 ＥＲＦ模型 为基础 并结合先前学者的研究 利用问卷 调查和探索性因子分析设计出由 个指标构成的快递服务质量评价体系 并将它们分别归为 和 个一级维度 个维度的命名并不是严格按照原有 模型 而是结合实际调查数据分析进行相应调整的结果
中國的煤
課內活動及課後練習的建議答案 課內活動 討論區 ( 3 頁 ) 1 2 網上追蹤 ( 5 頁 ) 2008 年末世界各地煤的蘊藏量地區 蘊藏量 ( 百萬公噸 ) 佔全球的百分比 097 29.8% 15 00 1.8% 272 33.0% 1 38 0.2% 32 013 3.9% 259 253 114 500 31.4% 13.9% 82 001 100.0% 272.2.1 15.0 32.0
家具使用說明書_實體版2016.9
續上頁 居家甲醛對策 保持室內空氣流通 甲醛會緩慢地釋放於空氣中 因此平時就需保持室內空氣流通 尤其新居落成時 請盡量將窗子開到最大 以利通風透氣 由於室內溫度 溼度升高時 會大量釋放甲醛 在夏季或梅雨季節 室內經常長時間處於密閉狀態 請特別謹慎注意 此外 若屋內有數個窗戶時 建議保持至少2 扇窗的通風 收納家具用游離甲醛吸附紙/4入 160元 主成分為多孔天然礦石與紙漿 並添加具吸附 分解效果的胺基酸
機能性食材 (functionality) (phytochemicals) 2
機能性食材 (functionality) (phytochemicals) 2 尋味臺灣複合養生 3 序 序 主任委員林聰賢! 29 ( )! 4 尋味臺灣複合養生 5 6 序 尋味臺灣複合養生 序 所長陳駿季 105-108 35! (105) (106) 7 序 序 校長簡紹琦 29 8 尋味臺灣複合養生 9 前言 10 尋味臺灣複合養生 前言 (105) ( ) (106) / / / 196
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本月專題 科學新聞判讀力 Article.aspx?a= 目前並沒有充足證據證明基改作物會讓人生病或危害環境 109 Greenpeace https://www.you
/ 嚇死我了 這些究竟能不能吃?/ 嚇死我了 這些究竟能不能吃? 文 / 李暉 食安與媒體 2010 73 14 科學研習 OCT 2016 No.55-10 本月專題 科學新聞判讀力 1 2 2014 3 53-3 http://www.ntsec.gov.tw/user/ Article.aspx?a=2657 2016 5 目前並沒有充足證據證明基改作物會讓人生病或危害環境 109 Greenpeace
仙履蘭與彗星蘭 王者之香是形容謙謙君子高尚氣節的代表 蘭花學術與產業 25,000 30,000 ( ) ( ) ( ) 70% 71 NCKU Magazine 249 榕園記事夢想成大發現成大觀點合力寫校史大事記校長的話主編的話
70 2012 成大蘭花研究中心年 5 月 ~7 月校園大事記蘭卉生技發展 成大蘭花研究中心 蘭卉生技發展 成大蘭花研究中心 / 蕭郁芸 蘭花是是什麼? 仙履蘭與彗星蘭 王者之香是形容謙謙君子高尚氣節的代表 蘭花學術與產業 25,000 30,000 ( ) ( ) ( ) 70% 71 NCKU Magazine 249 榕園記事夢想成大發現成大觀點合力寫校史大事記校長的話主編的話 72 成大蘭花研究中心蘭卉生技發展
人為疏失 人與人之間的溝通合作, 往往是事故的最終防線, 若能發揮團隊合作的功能, 則比較能克服其他因素所造成的危害
人為因素與 飛航安全 人為因素 7 7 8 人為因素的類別 H 1972 E. Edward SHELL S S L E software, H handware, E environment, L liveware L SHELL 20 2014 3 495 人為疏失 人與人之間的溝通合作, 往往是事故的最終防線, 若能發揮團隊合作的功能, 則比較能克服其他因素所造成的危害 2014 3 495
<B9ACA6F7C2E5C B4C12DA4BAA4E52E706466>
UV-B (Paget's Disease) 80% 60% 40% 41 (Mohs surgery) 5-FU 5- Fluorouracil FDA B R A F Inhibitor 42 B uddhist Sangha Healthy Care Foundation BRAF 20 43 過來的癌細胞通常會形成一顆顆的結癤 長出又黑又大的痣 並且快速擴散 此 狀 而原發性的鱗狀細胞癌則呈現潰瘍
家務工作安全及健康要點 家務工作看似簡單, 但我們絕不應忽視家居環境中潛在的各種危害及風險 如工作時不注意安全及健康, 很容易釀成意外, 導致勞損 受傷甚至死亡 本單張簡明扼要地闡述了家務料理者在工作時應注意的安全健康要點以及有關預防意外的措施 1 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 清潔窗戶及高處工作
Doing Housework in a Safe and Smart Way 家務工作安全及健康要點 家務工作看似簡單, 但我們絕不應忽視家居環境中潛在的各種危害及風險 如工作時不注意安全及健康, 很容易釀成意外, 導致勞損 受傷甚至死亡 本單張簡明扼要地闡述了家務料理者在工作時應注意的安全健康要點以及有關預防意外的措施 1 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 清潔窗戶及高處工作 絆倒滑倒 2 燙傷 燒傷
降膽固醇就要這樣吃
Out 何一成 蕭千祐 Q&A Q1... 14 Q2... 15 Q3... 16 Q4... 18 Q5... 19 Q6... 20 Q7... 21 Q8... 22 Q9... 23 Q10... 24 Q11... 25 Chapter 1... 28... 30... 32 10... 33... 34... 35... 36 10... 37... 38 Chapter 2... 43...
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 7.3 家庭變遷對健康的影響 在經濟起伏時 家庭支持十分重要 在 兩地三岸社會政策 一書中 魏雁濱 曾群 在 社會排斥 一文提及一項研究發現 在北歐六國和蘇格蘭 家人支持對防止失業 青年陷入貧窮發揮重要作用 在福利制度相對比北歐較弱的南歐國家如意大利 家庭 和社會網絡對失業者起較大的支持和保護作用 在中國人社會 家庭支持也十分重要 根據本港社會服務聯會
2 (Diffraction) 400nm 700nm Young
990026 Physics 248 30 (02)2299-9006 (02)2299-9110 99 4 2000 Wave 2 (Diffraction) 400nm 700nm Young 2008 8 16 3 mm 4 LED 5 注意 : 噴灑過硫酸銅水溶液的酒精燈一定要清洗乾淨, 否則沒有燃燒到的銅離子附著在酒精燈外, 必定會使酒精燈的金屬外殼逐漸氧化 LED 6 7 8 CQ 提示
當無人飛行器越做越小時, 拍翅型的飛行方式應該是人類要參考及學習的 MAV P V 2 b P V b 0.96 P V 2 b L b 4 L b 4 W b 3 W b 3 2 向自然學習 MAV 3 升力與推力共生的拍翅運動 拍翅頻率的尺度變化
54 204 0 502 仿生飛行 從人類飛行器談起 unmanned aerial vehicle, UAV UAV micro aerial vehicle, MAV 5 cm 0.5 0 log 0.5 (P V 2 ).5 2.5 2 log (b) P V 2 b b 希望製作一架微型飛機像鳥類或蝴蝶那麼小, 就得向會飛的動物學習飛行技巧了 當無人飛行器越做越小時, 拍翅型的飛行方式應該是人類要參考及學習的
價值與肉類相似, 可作為素食者主要的蛋白質來源 最近的研究報告也發現, 每日攝取廿五公克黃豆蛋白 ( 約三份的豆製品 ), 其含有豐富的大豆異黃酮, 可以有效降低心血管疾病的發生 五 奶類 : 包括鮮乳及乳製品, 其每日建議攝取量為一至二杯, 奶類本身含有優質蛋白質 脂肪, 並含有豐富的鈣質及維生素
飲食與健康 營養是健康的根本, 食物是營養的來源, 均衡飲食是維持健康的首要原則 我們身體需要食物中的營養素來維持生命 這些營養素是醣類 脂肪 蛋白質 維生素和礦物質 日常活動的體力來自醣類和脂肪所產生的熱量 蛋白質是人體生長發育與新陳代謝的必須原料 維生素與礦物質可以調節生理作用 所謂均衡飲食就是每天攝取的食物, 足夠提供熱量及各種必需的營養素, 而能維持身體機能, 與長期健康狀態, 有助於預防慢性疾病
治療血管的雷射 port wine stain 1988 FDA KTP KTP
您選對雷射了嗎 40 1917 1959 Maiman 1963 20 1983 AndersonParrish 22 2013 5 485 以往須以手術 磨皮等方法才能去除的刺青, 現在用雷射就可以輕易處理 此外, 各種皮膚血管病變 痣 疤痕, 乃至於皺紋的去除, 也可以用雷射來達成 治療血管的雷射 port wine stain 1988 FDA 585 590 595 600 1.5 40 4
2 621 1991 2 1.41.5 1982 47 43 50 1989 1991 1 [] 220 1979 10 110 83 53 34 29 29 25 19 18 14 1989 1981 5 1981 2 1981 4 130 1989 100 12 10 2030 15 1978 4 19 1972 13 1985 [] 1978 [] 1989 [] 4 1987
现代天文学7.ppt
1983 1983 1 H 1 He 4 C 12 O 16 1 2 6 8 X A Z 2 19 α β γ F ( g) = Gmm' / d 2 F ( e) = qq' / d 2 F( e) / F( g) = 2.3 10 39 1919 α, 1930 α Be 3 4 6 6 4 4.0291 4.0015 0.0276 E=mc 2 4.12 10
Microsoft Word - 文件1
染牛隻的臨床症狀狀包括情緒不安 敏感 有攻擊性 磨牙 動作失調 後肢無力 躺臥死亡等症狀狀, 死亡後病理解剖, 會發現其腦部組織出 現空洞, 呈現海綿狀狀病變 被製成肉骨粉, 且掺入飼料中餵養牛隻, 因而使牛隻有受到感染的機 會 根據流行行病學調查研究顯示, 牛海綿狀狀腦病不會透過空氣傳播, 也不會因牛與牛之間的直接或間接接觸 ( 經口 鼻 交配 ) 而平行行感 切實檢驗食品安全
6 2012 8476你猜得到它是什麼嗎 它就是 高分子! 生活中的高分子 有種物質的重要性不亞於我們所呼吸的空氣, 不管身在何處, 都有它的存在, 它甚至就隱藏在人體裡面! 人類若失去了它, 就得回到遠古時代, 甚至可能終止生命 高分子是什麼 高分子是由千個 甚至萬個以上的原子所組成, 呈現柔軟的特性 日常生活中使用的塑膠袋就是由高分子製造的, 人體組成中的 DNA 也是一種高分子 2012 8476
組合 1.pdf
18 CP 10 Q 10 10 10 10 10 10 10 1 T A I W A N 4 10 2 1 1 1 2 0.5 1 1 8 1 1 01 02 03 04 05 06 5~7 19 廚房裡 廚房裡玩品味 甜蜜溫馨的餐桌風景 蜜溫馨的 TASTE OF KITCHEN SWEET TABLE VIEW 升格為人妻後 蘿瑞娜便走入廚房為家人洗手作羹湯 當小姐時 喜歡購買時 娜便走入廚房為家
1970 新技術的應用 X = 20 + B 13B δ13c X 1 X
凡發生過的必留下痕跡 同位素分析的考古應用? 如何考古 06 2013 9 489 經由人骨中碳和氮同位素的分析, 提供考古學家另一個探討古代攝食系統的途徑 另外, 可以藉由鍶同位素分析了解人群的來源與遷移過程 1970 新技術的應用 13 15 13 12 15 14 13 15 13 12 15 13 15 13 X = 20 + B 13B δ13c X 1 X 2013 9 489 07 δ
content nusense JUN nubeauty 03 nubeauty feature nubeauty products nubeauty technology nubeauty sharing On Co
issue32 黃婉曼健美人生 健康大搜查 從內而外趕走肥胖對抗衰老 精明飲食維持理想體重 重設基因. 直擊老化根源 in association with content nusense JUN 2011 04 nubeauty 03 nubeauty feature 04-08 10-11 nubeauty products 12-14 nubeauty technology 16-17 nubeauty
7 月 31 日 8 月 1 日 8 月 2 日 8 月 3 日 8 月 4 日 8 月 5 日 8 月 6 日 甜豆肉片 滷蛋 炒四寶 洋蔥魚片 高麗菜肉片 金針菇雞絲 洋蔥炒蛋 滷麵輪 黃瓜素雞 筍香烤麩 涼薯素肉片 滷油豆腐 炒素雞米 滷豆干 蔘耆茶 桂圓茶 麥冬茶 紅棗茶 杜仲茶 蔘耆茶 桂
國泰綜合醫院病人飲食菜單 ( 產婦餐 ) 日期 :2016 年 7 月 31 日 ~2016 年 9 月 3 日 定義 : 以均衡飲食為基礎, 藉調整營養素及熱量的攝取, 供給婦女在哺乳期間所需的營養 目的 : 提供適當的熱量及營養素, 以維持產婦本身的健康及嬰兒的營養需求 適用 : 生產後婦女供應內容 : 三正餐 + 三點心 ; 午 / 晚餐各附一份果汁或水果 營養供應量 早餐 午餐 晚餐 早午點
71 新約聖經的福音 3
信徒的偽善 郭善熙牧師被稱為韓國 本世代最優秀的講道者 講道是他牧會的最大武器 一如他所說 : 這四十年來, 我惟一做的就是講道 他是擺上生命來講道, 曾以系列解經講道, 帶動盼望教會復興 經文 : 加拉太書二章 11 至 13 節 14 但我一看見他們行的不正, 與福音的真理 不合 71 新約聖經的福音 3 72, 干擾信仰的原因 30 然而, 有許多在前的, 將要在後 ; 在後的, 將要在前 73
子學習3 電子學習的定位 傳統電子學習 與 新世代電子學習 SAMS 台上講者從左至右 : 吳薇薇女士 羅陸慧英教授 佘孟先生 李芳樂教授 從 電子銀行服務 到 電子學習 題追3 專蹤電
鄭燕祥教授演講座座無虛席專題追蹤電子學習電子學習如何提升 學與教 模式? 學與教博覽 2010 論壇直擊報道 整理 : 蘇家輝 2 學與教博覽 2010 於本年 7 月 15 日至 17 日假灣仔會議展覽中心舉行, 其中 電子學習提升 學與教 模式 論壇邀請了多位學者 專家和官員就相關話題發表意見, 當中不乏具啟發性的觀點, 值得老師參考和細思 子學習3 電子學習的定位 傳統電子學習 與 新世代電子學習
3C 8 3C 3C 3C
3C 3C 8 3C 3C 3C 3C 01 03 05 07 11 13 15 19 21 25 3C 3C ᆃ ڌ Ҙ ѣ ᕇ ሀ 媽媽呢 而且你的左眼有黃斑部出血 的情況 需要注射眼內藥物 才能緩解出血 你的視力從1.0 降到0.2囉 長時間上網 生理上也出現眼 睛 肩頸 腰酸背痛等不適情 形 心理及生活更嚴重受影響 ĉ ĉ 低頭族預防手冊 3C 很好 破第二百關了 01 ቘ Ă ᔘ ѣ โ
重要提醒 貼心小提醒 : 您可以利用 Ctrl+F, 快速搜尋您的發票號碼喔! 統一集團登錄發票抽 2019 年第 07 週 ~ 中獎名單 i 禮贈序號皆有使用期限, 效期於實際序號兌換方式 (7-ELEVEN APP 或 ibon 印出之小白單 ) 及中獎 E-ma
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愛滋實務與治理的政治 - 綜合論壇 以及面對這一連串以 責任 為架構衍生出來的愛滋政策如何造就了台灣現在的愛滋處境
愛滋治理與在地行動 愛滋實務與治理的政治 - 綜合論壇 王蘋 ( 主持人 ) 張正學 愛滋 ( )15 愛滋 185 愛滋實務與治理的政治 - 綜合論壇 以及面對這一連串以 責任 為架構衍生出來的愛滋政策如何造就了台灣現在的愛滋處境 2011 186 愛滋治理與在地行動 責任 (MSM) MSM 2011 2 187 愛滋實務與治理的政治 - 綜合論壇 粗糙的年齡劃分 ISO( ) ( :. )!!
WHO ---- ---- , 200 5% 8.6% 18.8% 200, 140 , MS MS 60 80 X 1999 WHO MS (2004.12) 1. BMI>25 >24 >28 BMI kg / m 2 2. 6.1mmol/L, 2h 7.8mmol/L 3. BP 140/90mmHg ( ) 4. TG 1.7 mmol/l /L HDL-C C
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臺 北 縣 立 樟 樹 國 中 96 學 年 度 第 二 學 期 區 域 性 自 然 科 學 領 域 資 賦 優 異 教 育 方 案 實 施 計 劃 一 依 據 : ( 一 ) 特 殊 教 育 法 第 二 十 九 條 ( 二 ) 特 殊 教 育 法 施 行 細 則 第 四 條 第 二 項 ( 三 ) 身 心 障 礙 及 資 賦 優 異 學 生 鑑 定 標 準 二 目 的 : ( 一 ) 推 廣 資
國立中山大學學位論文典藏.PDF
國 立 中 山 大 學 中 國 文 學 系 ( 暑 期 專 班 ) 碩 士 在 職 專 班 碩 士 論 文 漢 初 異 姓 諸 侯 王 研 究 研 究 生 : 林 裕 斌 撰 指 導 教 授 : 劉 文 強 教 授 中 華 民 國 97 年 5 月 摘 要 本 篇 論 文 探 究 的 對 象 是 漢 朝 初 年 八 位 異 姓 諸 侯 王, 並 涵 蓋 與 操 縱 他 們 興 盛 殞 落 息 息 相
商 周 三 代 年 代 學 的 研 究 經 過 近 五 年 的 努 力, 完 成 夏 商 周 年 表 本 大 事 概 覽 中 夏 商 周 三 代 的 大 事 紀 年, 即 採 用 夏 商 周 斷 代 工 程 的 考 論 成 果 對 於 無 法 考 證 年 份 的 史 事 或 發 生 在 史 前 時
中 外 歷 史 大 事 概 覽 編 者 說 明 : 1. 傳 說 時 代 與 夏 商 周 年 表 : 人 類 在 未 有 文 字 記 事 之 前, 口 耳 相 傳 的 神 話 傳 說, 是 先 民 對 自 然 變 化 的 體 驗 與 歷 史 經 歷 的 口 述 這 些 傳 說, 或 者 存 有 誇 張 和 穿 鑿, 隨 著 考 古 文 物 的 出 土 與 歷 史 學 家 的 努 力, 汰 偽 存 真,
第 三 条 实 验 室 技 术 安 全 工 作 贯 彻 以 人 为 本 安 全 第 一 预 防 为 主 综 合 治 理 的 方 针 各 单 位 及 教 职 工 学 生 应 树 立 安 全 意 识, 履 行 安 全 义 务 承 担 安 全 责 任 第 四 条 实 验 室 技 术 安 全 工 作 坚 持
校 发 2015 28 号 北 京 科 技 大 学 实 验 室 技 术 安 全 管 理 规 定 第 一 章 总 则 第 一 条 为 加 强 学 校 实 验 室 安 全 管 理, 防 止 实 验 室 安 全 事 故 发 生, 保 障 教 职 工 及 学 生 的 人 身 财 产 安 全, 促 进 学 校 各 项 事 业 健 康 稳 定 发 展, 根 据 国 家 相 关 法 律 法 规, 结 合 学 校
2015年全国硕士研究生入学考试
2015 年 全 国 硕 士 研 究 生 入 学 考 试 佛 山 科 学 技 术 学 院 自 命 题 考 试 科 目 考 试 大 纲 ( 科 目 名 称 : 农 业 知 识 综 合 二 科 目 代 码 :340 ) 一 考 查 目 标 农 业 知 识 综 合 二 侧 重 于 动 物 生 产 类 综 合 知 识 的 考 查 考 试 内 容 应 主 要 涵 盖 动 物 遗 传 学 动 物 生 理 学 动
中国商人必胜宝典--各地商人性格特征剖析
-- 13 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- - 1 - - 2 - 570 350-3 - - 4 - (1) (2) (3) 100-5 - ! ( ) 1985-6 - 20 21 300 600-7 - (1) (2) (3) (4) ( ) - 8 - 24-9 - - 10 - ! 20 20 30 100 1994 5 5 5! - 11 -
500 C ~ C 2
???? 19 16 * 4 16 500 C ~ C 2 20 20 1 29 12 5 2 50 5 3 5 20 40 30 ** 10 5 6 10 3 3 N 39 4 10 4 * ** ** 21 -, 3 2 9 9 9 11 13 13! >! 167 500 500 2 21 21 2 210 32 10 ~ ~ 100 ~ 2 16 100 4 8 5 35 4 29
Erwin Schrodinger
基因改造 的過去 與未來 一般報導 地球是一個充滿生命的星球 在這兒 各種生物所展現的生命跡象都有一些共通性 只是 這麼多千奇百怪的生命現象與生物個體 又具有哪些獨特的性質呢 演講人 周成功 演講人 Erwin Schrodinger 20042374 57 ATGC DNA J. D. Watson and F. Crick DNAATGC DNAATGC DNA ATGC ATGC DNA A
第一節 示範經營之產品與產銷制度之演變 國立臺灣大學農業試驗場場誌
第七章 農場示範經營 (1959 4 1980 3 ) (1980 4 1998 8 ) (1998 9 2003 8 ) (2003 9 ) 第一節 示範經營之產品與產銷制度之演變 49 50 589 408 國立臺灣大學農業試驗場場誌 590 ( 一 ) 鮮乳 1896 1902 Ayrshire 1912 1943 75 1,700 1943 1945 870 36 UNRRA 75 591
軍人干政/ 軍人中立 提法的不當 221
第五節統獨篇 1990 220 軍人干政/ 軍人中立 提法的不當 221 53-60 1990 222 省籍 / 統獨 / 權術來解釋李郝現象之不當 1990 223 224 從 台灣乎? 中國乎? 分析李登輝之不當 225 paternalistic 威權體制的重返 提法之不當 226 19 16 227 1991 520 在這個時期的 李登輝 - 省籍 情結, 有其特定的右派傾向 228 17
統一CSR年報-封面+裡+目錄-第1章(靛)-test.indd
社會責任報告書 統一企業社會責任報告書 1 2 1 GRI 4 6 8 8 9 10 11 12 13 18 20 21 26 29 30 31 32 39 48 50 57 60 68 70 72 73 2 3 4 5 6 489.6 4,758 37,000 72 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 樂活產品 做為一個負責任的食品生產者 我 們重視消費者的健康
國人之健康行為初探
1 1 (95%) 5% 12-19 (10.3%)65 (13.7%) 16.9% 6.5% 5.5%4.5% 1 1 3.7 % 12-19 65 (6.2%11.8%) 12.1% 1.6% 1 1 2 4.3 % 7.8% 0.8%20-39 40-64 (6%) ( 1 2) 21.1% () 39.2%3.3% 1 2 3.7% 4.2%5.0% 7% 6.5%1.0% 3 2 46.9%
... 29 ( )... 30... 30... 30... 31... 32... 33... 34... 34... 34... 35
... 1... 1... 1... 2 94... 2... 4... 4... 4... 5... 6... 6... 7... 7... 8... 8... 9... 10... 11... 12... 13... 13... 16... 20 ( )... 21... 21... 22... 23... 25... 26... 28 ... 29 ( )... 30... 30... 30...
本月專題 聽 DNA 和 RNA 的對話 葡萄糖代謝 : mg/dl mg/ dl glucose sensor glucose transporter
/ 藍色圓圈的約定 / 藍色圓圈的約定 文 / 陳思達 WHO 1991 Frederick Banting 11 14 葡萄糖的代謝 ATP 1 32 科學研習 DEC 2016 No.55-12 本月專題 聽 DNA 和 RNA 的對話 葡萄糖代謝 : 1. http://www.wikiwand.com/zhtw/%e8%91%a1%e8%90%84%e7%b3%96 60 100 mg/dl
健康來自??? 遺傳因素 遺傳 年齡 環境因素 決定健康的因素 心理行為因素 影響器官功能的因素 內分泌失調 飲食 疾病 : 高血壓 糖尿病 在可以改變之處改變!!!!
輕食ㄧ夏 多彩多滋多活力 王雅玲 營養師兼組長 臺中榮總營養室臨床組 健康來自??? 遺傳因素 遺傳 年齡 環境因素 決定健康的因素 心理行為因素 影響器官功能的因素 內分泌失調 飲食 疾病 : 高血壓 糖尿病 在可以改變之處改變!!!! 健康食品? 仙丹妙藥? 活力的來源?? V.S 食品 食物 六大類食物 v.s 六大營養素?? 六大類食物 六大營養素 包含 醣類 蛋白質 脂肪 維生素 礦物質
44 Imidacloprid 益達胺 結球萵苣 2 殺蟲劑 45 Imidacloprid 益達胺 絞股藍 0.5 殺蟲劑 46 Imidacloprid 益達胺 絲瓜 0.5 殺蟲劑 47 Imidacloprid 益達胺 菊花 3 殺蟲劑 48 Imidacloprid 益達胺 越瓜 0.5
益達胺 亞滅培 剋安勃與芬普尼之農藥殘留安全容許量標準表 項次 國際普通名稱 普通名稱 作物類別 容許量 (ppm) 備註 1 Imidacloprid 益達胺 小黃瓜 0.5 殺蟲劑 2 Imidacloprid 益達胺 其他小葉菜類 ( 半結球萵苣 不結球萵苣及芹菜除外 ) 1 殺蟲劑 3 Imidacloprid 益達胺 小漿果類 1 殺蟲劑 4 Imidacloprid 益達胺 山藥 0.5
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! ? NutriVerus 70 氧 70 醣 氧 ( ) 1.5 醣 Manapol 醣 氧 ( ) 夠 ( SRB) 100 氧 E 烯 B 創新的營養傳遞法 提升 每種所吃食物的營養 不影響食物原本風味 可灑入或灑在任何食物上 NutriVerus NutriVerus 5 值 NutriVerus * 30 10 ** 5 5 *** *, 2007 9 ** *** 50 Fletcher
的友誼 而且無論外貌怎樣改變 自信心是自己給自己的 發自內心 的自我認同感是無法改變的 只要自我認同才能得真正的心靈富足 而不是單純的改變外表 不同的整容公司亦會利用現今社會的價值觀來作宣傳 誇大整容 後的效果 又用明星效應 令消費者認為整容真的能變成明星一樣 整容這個風氣是由人們的價值觀造成的 有人指出 我們要接納 整容後的人以及香港社會應對此持更開放的態度 但相反地 為什麼 不能接納那些我們認為不
91 靈魂的一角遺留在北印 從北印回來, 沒有一個人是完整的
靈魂的一角遺留在北印 採訪 / 葉代芝 2005 12 2,500 爭取獨立 流亡到這裡的西藏難 民, 在刻苦的環境中胼手胝足, 建立起一個個屯墾區 90 希望,沒有句點 91 靈魂的一角遺留在北印 9 5 2.5 4 從北印回來, 沒有一個人是完整的 行動醫療團團長陳志福醫師, 為巡迴醫療團隊掌舵 30 周維正醫師是國合會的長期志工, 走過了三十多個國家, 在各個行動醫療團中, 常常可以看到他的身影
