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1 果洛玛沁机场将于年底校飞 QINGHAIKEJIBAO 国内刊号 CN 邮发代号 55 3 星期三 总第 1896 期 青海省科协主办 qhkjb2008 sina com 据悉 果洛藏族自治州境内的玛沁机场于近日整 体竣工 完成初步验收 将于12月实现校飞 玛沁机场距离果洛州州府大武镇5.5公里 所在地 海拔 3787 米 项目总投资约 12 亿元 投运后将成为我 省第六座民用机场 据了解 该机场预计于明年7月正式通航 投运初 期开通省会西宁与果洛间的往返航线 后陆续与成都 拉萨实现通航 预计到2020年 玛沁机场将具备年旅 客吞吐量8万人次 货运200吨 飞机起降890架次的运 力 玛沁机场地处三江源自然保护核心区 辐射区内 地广人稀 交通不便 河流 胡泊 冰川广布 雪豹 白唇 鹿等珍稀野生动物众多 该机场的建成对于方便果洛 居民出行 盘活当地旅游科研资源均具有重要意义 农 牧 业 循 环 发 展 的 民 和 模 式 自 2008 年至今 海东市民和 回族土族自治县依托 全膜双垄栽 培 农业新技术的引进和推广 取 得粮食生产连年增长 农业增效 农民增收明显 成功地创出了一条 适 合 在 干 旱 山 区 推 广 的 民 和 模 式 这种模式可为同类地区发展 农牧业循环经济提供借鉴 全膜玉米种植新技术实现粮 食生产连年增 地处甘肃 青海交界地带的民 和县 是我省东部农业区仅有的几 个粮食主产区之一 全县耕地面积 共 64 万亩 但浅山耕地占总面积三 分之二 因为土地贫瘠 长期以来 是 十年九旱 广种薄收 当地农 民大多靠天吃饭 走进民和县巴州镇祁家村村 民王海林家 院里的玉米靠墙边堆 着 55 岁的王海林说 家里共有 7 口人 耕地近 12 亩 以前 地里种 本期导读 什么也没做 比 忙 更累 植小麦 水浇地亩产量最好时也就 600 斤左右 旱地亩产则只有 200 来 斤 人多粮少 那时候一家人肚子 都吃不饱 回忆起以前靠天吃饭 的 窘 境 王 海 林 的 语 气 中 充 满 艰 辛 我家是从 2009 年开始种植全 膜玉米的 当年亩产达到 1760 斤 按每斤 8 毛钱算 亩收入是 1360 元 比原来种麦子时亩均增收两倍 多 王海林说 他一家人已连续种 植全膜玉米 6 年了 从 2013 年起 他 还通过土地流转方式租种了村里 几十亩地 粮食产量和收入连年增 长 一家人的生活也日益滋润 刚开始时 村民们对全膜玉 米 种 植 不 接 受 后 来 看 到 效 益 明 显 大家都有积极性了 现在 全 村 都 使 用 了 覆 膜 技 术 王 海 林 说 据农业部门实地测产 使用全 膜种植技术后 马铃薯平均亩产比 未覆膜的增产 480 公斤 玉米平 均 亩 产 比 未 覆 膜 的 增 产 450 公 斤 增产 增收效果非常明显 王海林所说的全膜玉米种 植就是民和县于 2008 年引进和 推广的 全膜双垄栽培 技术 它 是一种将 膜面集雨 覆盖抑蒸 垄沟种植 三种技术合为一体的 新技术 具有集雨保墒 抗旱保 苗 提温促熟 抑制杂草的作用 民和县农业和科学技术局办 公室主任郭有才说 在全膜双垄栽 培技术推广以前 该县普遍种植的 是小麦 旱地亩产不到 300 斤 亩均 收入也不到 300 元 改种全膜玉米 后 旱地亩产最低按 1300 斤算 亩 均收入也超过千元 每亩增收至少 达 700 元 据了解 2007 年时民和县农牧 民人均收入为 2653 元 到去年 借 助 40 万亩全膜玉米种植带来的效 益 全 县 农 牧 民 人 均 收 入 达 6593 元 推广全膜双垄栽培技术后 全 县粮食连年增产 农民收入不断提 高 科技兴农的热情高涨 推动干 旱山区农业发展实现了根本性变 革 民和县农业和科学技术局副 局长马成忠说 玉米秸秆培育起农畜联动优势 产业 全膜玉米种植不仅推动农业 增产增收 丰富的玉米秸秆资源又 为 农 畜 联 动 发 展 搭 起 了 一 座 金 桥 民和县畜牧局提供的数据表 明 去年全县全膜玉米田带来的秸 秆产量达 160 万吨 加上其他农作 物秸秆和饲草料 饲草总量达 240 万吨 可满足 300 万个羊单位的饲 草需求 以玉米秸秆为主的饲草资源为 畜牧养殖打下坚实基础 民和县利 用这种优势确定 农畜联动 草畜 结合 的发展思路 力求形成 农产 草 草育畜 畜产肥 肥促农 的循 环链条 以此培育起农牧业循环发 展的优势产业 民和县畜牧局局长孙玉林告诉 记者 到今年上半年 全县已拥有 饲草加工设备 2350 台 套 建成具 有一定规模的青贮池 386 座 29.8 万 立 方 米 小 规 模 的 青 贮 池 1990 座 19.2 万立方米 通过项目扶持 和企业自筹 已建立起绿宝 恒兴 丰 农 惠 农 4 个 饲 草 加 工 配 送 中 心 去年 全县秸秆加工总量达 60 万吨 依靠饲草资源的保障 民和县 的畜牧业得以快速发展 目前 全 县草食畜饲养量近 140 万头 只 生猪饲养量超过 28 万头 孙玉林 说 去年 通过农畜联动发展 民和 县畜牧业产值超过 5.7 亿元 仅牧 业一项带来的人均纯收入就达到 1250 元 借助农牧业循环发展的强劲势 头 民和县正在打造我省最大的饲 草生产加工基地和全省农区畜牧 强县 孙玉林说 饲草加工生产将 以 龙 头 带 动 点 面 结 合 相 互 促 3版 省统计局统计数据 显示 今年前三季度 我 省以太阳能和风能为主 的新能源发电量达到 亿千瓦时 占全省 发电总量的 13.8% 新能 源在我省能源总量中的 占比比去年同期提高了 3.4 个百分点 据了解 我省是我国太阳能最丰 富的地区之一 太阳辐射 强度大 日照时间长 有 可用于光伏发电和风电 场建设的荒漠化土地 10 万平方公里 被认为是发 展新能源产业的理想之 地 图为海南藏族自治 州共和县的光伏园区 据新华社 智能计算机让我们生 活在 玻璃笼子 里 4版 激光剃须刀 5版 人类活150岁的技术 离我们近在咫尺 6版 互助多地实施 高标准农田建设项目 7版 立冬后 五高饮食多吃点 8版 进 协调发展 为原则 整合项目资 金 加大草产业投入 建立起生产 加工 贮存 配送体系 除满足自身 需求外 还将为省内黄南 玉树 果 洛等牧业区提供服务 孙玉林说 大力发展养殖业是 消化秸秆资源的主要途径 二者有 效联动已成为农牧业同步高效发 展的重要推手 今年 政府将支持 当地农牧户继续培育和发展更多 的家庭牧场 每个家庭牧场投入 8 万~10 万元 除了土地 工资和青贮 池 政府选择养羊优质户每户补助 两万元 形成粮食 秸秆 畜牧间的 良性循环发展 科技催生生产变革 变革培育 优势产业 产业促进循环发展 民 和县以一项实用的农业技术开辟 了农牧业高效发展 农牧民增产增 收的新路子 为县域 三农 发展注 入了新的活力 如今 全县 2 3 的 耕地种植全膜玉米 打造了自有的 农业品牌 民和县已探索出一条 多条渠道注水 一个池子蓄水 的 农业融资方式 将政府投入资金 企业和农户投入融在一起 形成多 元化的投入新格局 大大促进了民 和农牧业的快速发展 切实改善了 当地民生 据新华社 刚察以科技创新引导藏羊产业转型升级 本报讯 通讯员 马荣臻 近 年来 海北藏族自治州刚察县牢 牢把握草原生态补奖 禁牧不禁 养 减畜不减收 的发展目标 紧 密结合当地藏羊特色产业优势 依托和青海大学农牧学院搭建的 科技创新服务平台 以专业合作 组织为载体 大力开展藏羊高效 养殖配套技术推广 取得了显著 的经济 生态和社会效益 截至 目前 全县 22 个牧业村开展了藏 羊高效养殖配套技术推广 占牧 业村总数的 88% 九成牧业村实 现高效养殖技术全覆盖 在科技的 浇灌 下 刚察藏 羊产业不断涌现新亮点 在科学 养殖藏母羊妊娠期和哺乳期的饲 养管理基础上 对两月龄羔羊实 行早期断奶 充分利用羔羊生长 快 饲料利用率高的特点进行放 牧加补饲 实现羔羊当年 6 月龄 出 栏 羔 羊 活 体 均 重 35 公 斤 以 上 每只藏羊增收百元以上 经济 效益显著 同时 通过开展补饲 和羔羊提前出栏 母羊在枯草期 放牧时间日均缩短 3 到 5 小时 草 场承载羔羊数量减少 50%以上 缓解了畜草矛盾的制约瓶颈 进 一步挖掘了该县生态畜牧业可持 续发展的潜能 2011年至今 该县通过示范点 建设 科技富民强县专项行动计划 等项目引导 全县藏羊高效养殖配 套技术推广示范户 合作社 达到 350 余户 组建高效养殖经产母羊 15 万 余 只 年 均 增 收 2700 余 万 元 通过示范带动 全县近 70%的 农牧户和 85%的牲畜开展了不同 阶段不同程度的补饲 进一步转变 了牧区传统养殖方式

2 2 编辑:海白 综合新闻 电话 我省打造股份制畜牧业示范社 日前 从省农牧厅获悉 在全 省 883 个纯牧业村实现生态畜牧业 合 作 社 全 覆 盖 的 基 础 上 今 后 几 年 通 过 建 立 和 完 善 政 策 扶 持 机 制 青海将着力打造 100 个股份制 生态畜牧业示范合作社 为此 2008 年以来 青海开始 在牧区探索以合作社为载体的集 约化经营模式 并于 2012 年底实现 了 883 个纯牧业村生态畜牧业专业 合作社的全覆盖 去年 8 月 我省 被农业部列为 草地生态畜牧业试 验区 目前我省已初步确定在 9 个重 点县 100 个生态畜牧业合作社开 展股份制生态畜牧业试点创新和 示范社建设 受青海牧区经济社 会发展和思想观念滞后等因素的 制约 短期内全面推行股份制合作 社还有难度 目前只能是条件成熟 一个扶持一个 最终目标是全部实 现股份制 据介绍 通过整合中央肉牛肉 羊调出大县资金 草原生态奖补政 贵德新街乡大力发展 一村一品 产业 本报讯 通讯员 苏建平 赵 启霞 近日 记者在贵德县新街回 族乡看到 鱼山村口路边村民们忙 着挖蒜苗 有的村民整理蒜苗 有 的村民往手扶拖拉机里码放蒜 苗 正在挖蒜苗的村党支部书记 李德龙指着成片的蒜苗地对记者 说 今年我村种植的 500 亩蒜苗 长势良好 现在一公斤蒜苗能卖到 3 元钱 一亩地赚一万元 500 亩能 赚 500 万元不成问题 这是今年 贵德县新街回族乡积极探索 一村 互助千亩马铃薯喜获丰收 本 报 讯 通 讯 员 丁永芳 特约记 者 范 旭 光 近 日 互助土族自治县农 田建设项目区马铃 薯种薯生产喜获丰 收 马 铃 薯 总 产 量 达 310 多吨 据 了 解 该 项 目区为 1000 亩马铃 薯全程机械化集成 栽培作业技术示范 项 目 经 测 产 青 薯 9 号亩产达 6500 多斤 陇薯 5 号亩产 达 6200 多斤 下寨 65 亩 产 达 6000 多 斤 青薯 2 号亩产达 5900 多 斤 平 均 亩 产达到 6200 多斤 今 年 互 助 县 湟水北干渠十支渠 高标准农田建设项 目在互助县威远镇 卓扎滩 红嘴尔 西 坡 纳 家 4 个 村 实 施 通 过 高 标 准 农 田建设和相关农业 措施的推广使用 使项目区良种覆盖 率达到了 100% 农 业机械化程度达到 了 90% 以 上 在 降 低劳动强度的同 时 最大限度地挖掘了农作物 增产潜能 达到了农业增产 农 民增收的目的 一品 产业的一个缩影 新街乡是海南藏族自治州的 贫困乡之一 去年全乡人均纯收入 达 6261 元 为了进一步加快脱贫 致富步伐 今年 该乡实施 精准扶 贫 工程 积极探索 一村一品 产 业发展模式 以 基地+农户 的 农村合作经济组织为主要形式 积 极引导群众参与产业结构调整 加 大土地流转 种植特色农作物 该乡在稳步培育 一乡一业 的主导产业 全力打造万亩油菜之 乡的同时 积极争取农业扶贫资 金 着力打造 一村一品 特色产 业 据介绍 该乡今年在上卡村建 设 高 原 玛 咖 基 地 种 植 玛 咖 600 亩 试种藜麦 红花 雪菊 100 亩 在藏盖村试种互助长白葱 100 亩 引进蔬菜种植大户种植露天红笋 500 亩 在鱼山村种植蒜苗 500 亩 在老虎口村 麻吾村种植饲用玉米 500 亩 原种马铃薯 300 亩 在上卡 村种植云杉育苗 163 亩 在麻吾村 补植补栽苞谷杏树苗 250 亩 同时 在牧业方面投资 3080 万元实施上卡村野血生态驴肉养 殖场 已引进山东毛驴 150 头 实 施下卡村 生态鸡 养殖项目 目前 养殖规模已达 1.8 万羽 建成陆切 村雪山露源千头奶牛养殖场 在陆 切村兴建绿建生态猪养殖场 引进 母猪 100 头 通过这些项目的实 施 全乡 16 个 一村一品 产业布 局初步形成 村民收入得到明显增 加 村集体经济得到了进一步壮 大 策奖励资金 省级财政有机畜牧业 生产基地建设项目以及生态畜牧 业建设专项建设资金 先行确定的 100 个股份制生态畜牧业示范合作 社将获得倾斜政策支持 中国畜牧兽医报 本报讯 祁信 近年来 祁连 县充分发挥农牧业科技的支撑引 领作用 源源不断地为农牧业发展 转 型 升 级 提 质 增 效 提 供 强 大 动 力 给 现 代 农 牧 业 插 上 科 技 的 翅 膀 祁连县在科技兴牧工作中 以 转变农牧业发展方式为主线 以增 产增效并重 良种良法配套 农机 农艺结合 生产生态协调为基本要 求 结合高原现代生态畜牧业示范 区建设 先后投资 万元 集 成示范推广应用了牦牛藏羊高效 养殖集成技术 黄牛冷配 动植物 疫病防控 测土配方施肥 农作物 高产栽培 草原生态治理保护 新 型农机具实用技术 饲草料种贮加 工等 20 项技术 构建出高效 产品 安全 资源节约 环境友好的科技 发展体系 加快了正确运用科技手 祁连科技 助推现代 农牧业发展 近日 湟源县开展 2016 年度 青海科技报 征订发行宣传活动 该县各部门和广大群众积极参与到征订工 作中 对 青海科技报 征订工作发挥了积极作用 近年来 湟源县重视科技类报刊的发行工作 采取各种措 施使科技报刊的发行覆盖到全县每个乡镇村 把科普知识送到百姓的家门口 使科技报成为进一步提高群众 科学文化素质和广大干部职工最有效的工具 图为群众在仔细阅读和了解 青海科技报 的内容和征订方 式 本报通讯员 陈国贤摄 海东成立首家农产品购销专业合作社联合社 本报讯 海东宣 今年来 海 东市乐都区供销联社以供销改革 为契机 在深入调查研究的基础 上 依据自愿 自由 民主的原则 牵头组建了海东市聚农农产品购 销专业合作社联合社 并于近日正 式挂牌成立 成为全市首家专业合 作社联合社 该联合社是由 30 个基层成员 社组成 注册资金 500 万元 该社 的成立 将对市场资源进行进一步 优化配置 最大化地压缩农产品流 通环节 直接增加农民收益 打通 农产品销路的 最后一公里 对于 提升乐都设施农业特色产品竞争 能力 推动全区农村经济跨越发展 具有十分重要的积极意义 段改造传统农牧业 发展现代农牧 业步伐 在农牧业科技成果转化水平 上 祁连县采用 科研试验基地+ 区域示范基地+基层推广服务体 系+农牧户 的链条式农技推广服 务新模式 为广大农牧民和各类生 产经营主体提供及时 精准 全程 顾问式的科技服务 该县推进企 业开展技术创新改造 协调落实贷 款 1.1 亿 元 并 争 取 政 府 投 资 100 万元对祁连县亿达肉食品有限公 司从冷链建设 厂房改建 设备升 级等 3 个方面进行了有机产品发 展改造 为全县有机畜牧业发展提 供了保障 另外 面对蓬勃兴起的 电商发展 祁连县利用互联网平台 技术 通过网上销售开启了全县农 畜产品销售 零距离经济 先河 填 补了祁连电子商务进军全国畜产 品市场的空白 拓展了农牧业发展 空间 推动了传统农牧业向智能农 牧业发展的重大变革 我省玛卡种植业亟待科学规划 本报特约记者 范旭光 玛卡 一种原本生长在南美洲 秘鲁安第斯山区海拔 4000 米以上 的高原植物 因具有良好的保健功 能而风靡世界 自 2002 年被卫生 部批准进入中国以来 玛卡在我国 云南引种成功 并迅速成为保健市 场的新宠 近几年 西藏 新疆 四 川等省区都大力发展玛卡种植 业 我省的一些企业和农户也不 甘 落 后 纷 纷 涉 足 到 玛 卡 种 植 领 域.但是 由于起步晚 市场价格波 动大和缺乏整体规划等原因 我省 种植的玛卡还没有真正走向市 场 因此 如何规避风险,科学规 范地种植玛卡 已是我省发展玛卡 种植业的当务之急 玛卡种植条件要求海拔 2800 米以上 气候冷凉 土地肥沃 日夜 温差大 我省众多地方都具备种植 玛卡的条件和优势 目前 西宁 海东 海南 海北 玉树等地都进行 了试种 面积达 7000 亩 试种模式 也各不相同 海南州贵德县新街回 族乡玛卡种植示范基地采用滴灌 铺膜等先进手段实现了玛卡的标 准 化 规 范 化 种 植 种 植 面 积 600 亩 海西州都兰县以合作社的模式 在香日德镇下柴源村和柴兴村试 种玛卡取得初步成功 并准备扩大 种植面积带动更多的农户从事玛 卡种植 玉树市巴塘乡老叶村今年 试种了价值 10 万元的玛卡种苗 种植面积 50 亩 并且与企业签订 了玛卡收购协议 互助县南门峡古 边村的大学生村官在该村试种玛 卡 100 亩 并且对育苗技术进行了 摸索和实验 可以说 全省各地 都掀起了玛卡种植的热潮 此外 政府部门也开始关注玛卡种植 今 年 省科技厅以科技项目 高原玛 卡良种繁育及科技示范 支持青海 大学在全省范围推广玛卡种植技 术 虽然我省各地都在试种玛卡 也有科技项目开始支持其发展 但 是还存在很多问题 一是整体布局 十分散乱 缺少统一规划和政策引 导及质量体系认证 市场开发很不 成熟 二是引种渠道混乱 有的从 本地种植大户手中引进种子 有的 引进的是内地已经退化的种子 种 子质量参差不齐 给产业下一步发 展埋下了隐患 三是跟风种植的 现象比较严重 很多种植户不顾 条件是否符合要求就蜂拥而上将 耕地改种玛卡 玛卡虽然没有连 作障碍 但对土地的损耗比较大 多大面积适合种多少 是不是应该 实行轮种休作 很多种植户都没有 计算和规划 这些问题是制约我 省玛卡发展的瓶颈 青海大学相关专家认为 在青 海种植玛卡 一定要考虑全国市场 行情 目前 在国内玛卡种植火热 的背后 一些行业乱象也开始渐现 苗头 其中 宣传过度 价格偏高 质量参差不齐等现象给玛卡的发 展敲响了警钟 值得注意的是目 前我国的玛卡品种主要依靠进口 经过多年的种植 已经出现玛卡品 种退化和种源混乱现象 这将直接 影响玛卡的产量和保健功效 此 外 与种植面积 高歌猛进 不相称 的是 我国玛卡的深度开发还远远 不够 市场上的玛卡饮料 玛卡果 汁 玛卡咖啡等产品多是国外开发 的 国内玛卡产品种类就相对要单 一得多 产业还比较低端 虽然目前国内玛卡产业在发 展过程中出现了一些问题 但是其 仍具有强大的市场号召力 前景依 然无限 有关专家建议 只要科学 规划 努力解决瓶颈问题 玛卡有 望成为我省特色种植业中的后起 之秀 一是制定规划 合理布局 出 台相关政策 二是成立玛卡种植协 会 三 是 建 立 玛 卡 研 发 重 点 实 验 室 四是加快产品质量标准体系构 建和产品质量溯源体系建设

3 编 辑 : 玉 娟 电 话 :(0971) 科 学 保 健 3 用 药 指 南 钙 片 怎 么 吃 吸 收 快 补 钙 需 求 因 人 而 异 一 般 人 多 吃 含 钙 丰 富 的 食 物, 如 奶 制 品 豆 类 蛋 绿 叶 蔬 菜 等 就 可 满 足 身 体 对 钙 的 需 求 如 果 在 医 院 化 验 血 钙 血 磷 比 例, 监 测 骨 密 度 时, 发 现 身 体 确 实 缺 钙, 或 是 老 人 等 特 殊 人 群, 应 在 医 生 指 导 下 补 钙 服 钙 片 等 补 钙 产 品 时, 应 注 意 以 下 三 点 分 次 补 充 效 果 好 短 时 间 大 量 补 钙 可 能 无 法 全 部 吸 收, 不 仅 效 果 不 佳, 还 可 能 造 成 便 秘 胀 气 我 国 目 前 推 荐 的 成 人 钙 摄 入 量 是 每 天 800 毫 克, 饮 食 能 提 供 一 部 分 钙, 需 要 额 外 补 钙 者, 一 般 每 天 需 服 1~2 次 钙 片 建 议 遵 医 嘱 和 说 明 书 分 次 服 用, 不 要 一 次 吃 大 量 钙 片, 否 则 容 易 在 肠 道 中 与 草 酸 结 合 成 为 草 酸 钙, 经 由 粪 便 排 出, 达 不 到 补 钙 效 果 饭 后 服 用 防 结 石 如 果 一 天 吃 一 次 钙 片, 通 常 建 议 在 睡 前 服 用, 因 为 晚 上 是 骨 骼 新 陈 代 谢 的 高 峰 期, 血 钙 水 平 较 低, 临 睡 前 补 钙 可 以 为 夜 间 的 钙 调 节 提 供 钙 源, 而 且 钙 具 有 镇 静 作 用, 有 助 于 睡 眠 如 果 一 天 补 两 次 钙, 另 一 次 可 在 早 饭 后 1~2 小 时, 以 防 食 物 中 的 某 些 物 质 影 响 钙 的 吸 收, 引 起 结 石 合 理 搭 配 促 吸 收 常 用 的 补 钙 产 品 吸 收 度 一 般 都 较 高, 同 时 搭 配 维 生 素 D, 矿 物 质 镁 锌 钾 等, 效 果 会 更 好 平 时 适 当 多 吃 鸡 蛋 坚 果, 也 有 利 于 钙 的 吸 收 需 要 注 意 的 是, 牛 奶 可 能 与 钙 片 中 的 其 他 成 分 结 合, 反 而 影 响 钙 的 吸 收, 最 好 在 喝 奶 后 半 小 时 到 一 个 小 时 再 服 钙 片 补 钙 同 时 还 应 适 当 晒 太 阳 合 理 锻 炼, 如 果 出 现 明 显 不 适, 应 及 时 咨 询 医 生 或 药 师 宫 丽 丽 走 路 过 久 为 何 腿 根 发 麻 问 : 我 走 路 多 了 右 大 腿 根 儿 ( 右 屁 股 ) 就 发 麻, 平 时 没 感 觉, 请 问 这 是 什 么 原 因? 需 治 疗 吗? 答 : 根 据 患 者 的 描 述, 初 步 考 虑 可 能 是 腰 椎 管 狭 窄 症 此 病 多 发 于 40 岁 以 上 的 中 老 年 人, 间 歇 性 跛 行 是 其 最 突 出 的 症 状, 患 者 休 息 时 常 无 症 状, 行 走 一 段 距 离 后 即 出 现 下 肢 麻 木 酸 胀 乏 力 等 症 状, 需 蹲 下 或 坐 下 休 息 一 会 儿 缓 解 后 方 能 继 续 行 走 早 期 以 非 手 术 疗 法 为 主, 主 要 有 药 物 治 疗, 腰 背 肌 及 腹 肌 锻 炼, 腰 部 制 动 保 护, 局 部 理 疗 药 物 敷 贴 等 方 法, 严 重 者 可 考 虑 手 术 治 疗 据 健 康 之 友 遗 失 声 明 有 问 必 答 兹 有 李 建 民 车 牌 号 为 青 A06309 的 摩 托 车 登 记 证 书 行 驶 证 牌 号 不 慎 丢 失, 特 此 声 明 作 废 什 么 也 没 做 比 忙 更 累 越 来 越 多 的 人 有 这 样 的 体 验 : 每 天 上 班 什 么 也 没 做, 却 身 心 俱 疲 为 什 么 会 那 么 累? 其 实, 问 题 就 出 在 什 么 也 没 做 上 坐 办 公 室 最 难 忍 心 理 学 家 通 过 亲 身 实 验 发 现, 在 办 公 室 里 坐 一 天 在 咨 询 室 里 坐 一 天 讲 课 时 站 一 天, 同 样 用 脑, 三 教 您 一 招 鼻 炎 要 用 湿 热 毛 巾 敷 对 抗 鼻 炎 发 作 选 择 用 盐 水 清 洗 的 患 者 不 在 少 数, 但 是 真 正 起 到 作 用 的 是 少 之 又 少 其 实 对 于 鼻 炎 患 者 的 防 护, 主 要 是 保 温 和 保 湿, 减 少 冷 空 气 和 污 染 物 的 直 接 刺 激 能 够 达 到 这 个 目 的 最 好 的 方 法 就 是 早 晚 用 湿 热 毛 巾 去 敷 鼻 子 用 毛 巾 热 敷 的 方 式 既 可 以 为 鼻 腔 加 温, 也 可 以 加 湿 鼻 腔 粘 膜, 而 且 还 可 以 进 一 步 促 进 鼻 腔 内 污 物 的 排 出, 保 持 鼻 腔 内 的 清 洁, 非 常 适 合 鼻 炎 发 作 早 期 的 预 防 和 保 护 湿 热 毛 巾 热 敷 的 方 式 主 要 适 用 于 单 纯 性 鼻 炎 如 果 是 下 鼻 甲 肥 大 所 致 的 鼻 炎, 用 热 敷 不 但 没 有 作 用, 反 而 容 易 引 起 鼻 甲 进 一 步 肿 大 据 沧 州 晚 报 医 生 提 醒 中 医 多 将 乳 腺 增 生 分 为 肝 郁 气 滞 痰 瘀 互 结 以 及 冲 任 失 调 三 个 证 型, 刮 痧 时 若 能 根 据 不 同 的 证 型 进 行 治 疗, 有 事 半 功 倍 的 效 果 肝 郁 气 滞 主 症 : 乳 房 胀 痛 窜 痛 ; 乳 房 疼 痛 和 ( 或 ) 肿 块 与 月 经 情 绪 变 化 相 关 ; 烦 躁 易 怒 ; 两 胁 胀 满 次 症 : 肿 块 呈 单 一 片 状, 质 软, 触 痛 明 显 ; 多 发 于 青 年 女 性 ; 月 经 失 调, 或 痛 经 ; 舌 质 淡 红, 苔 薄 白 或 薄 黄, 脉 弦 具 3 项 主 症 或 2 项 主 症 加 2 项 次 症 即 可 辨 证 为 肝 郁 气 滞 型 治 疗 时 以 疏 肝 解 郁 行 气 止 痛 为 主 刮 痧 时 以 着 重 刮 拭 肝 经 脾 经 以 及 相 对 应 的 局 部 经 络 穴 位 为 主 多 选 用 肩 背 部 的 肩 井 天 宗 以 及 小 腿 的 肝 经 脾 经 经 穴 重 点 以 刮 拭 乳 房 对 应 的 肩 背 为 主, 肩 井 和 天 宗 穴 以 中 度 力 度 刮 拭 3~5 分 钟, 出 痧 为 度 然 后 刮 拭 腿 内 侧 的 肝 经 至 行 间 太 冲 穴, 轻 刮 3 分 钟, 者 的 疲 倦 程 度 极 其 不 同 在 办 公 室 里, 大 部 分 工 作 是 文 件 报 表, 并 不 怎 么 费 脑, 然 而 却 累 得 回 到 家 什 么 都 不 想 干, 只 想 上 网 玩 游 戏 ; 做 咨 询 和 讲 课 时, 用 脑 强 度 理 应 更 大, 但 结 束 以 后 却 精 力 充 沛, 毫 不 以 之 为 苦 原 因 很 简 单 : 做 心 理 咨 询, 让 心 理 学 家 感 到 帮 助 了 来 访 者, 让 其 感 到 一 些 人 受 到 了 启 发, 这 让 其 心 出 痧 为 度 肩 井 在 肩 上, 前 直 乳 中, 当 大 椎 穴 与 肩 峰 端 连 线 的 中 点 上 即 乳 头 正 上 方 与 肩 线 交 接 处 天 宗 在 肩 胛 部, 当 冈 下 窝 中 央 凹 陷 处, 与 第 四 胸 椎 相 平 取 穴 手 法 : 上 半 身 保 持 直 立, 左 手 搭 上 右 肩, 左 手 掌 贴 在 右 肩 膀 二 分 之 一 处 手 指 自 然 垂 直, 中 指 指 尖 所 碰 触 之 处 就 是 天 宗 穴 行 间 在 第 一 第 二 趾 间, 趾 蹼 缘 的 后 方 赤 白 肉 际 处 痰 瘀 互 结 主 症 : 乳 房 刺 痛 ; 肿 块 呈 多 样 性, 边 界 不 清, 质 韧 ; 舌 暗 红 或 青 紫 或 舌 边 尖 有 瘀 斑, 或 舌 下 脉 络 粗 胀 青 紫 次 症 : 乳 房 胀 痛 和 ( 或 ) 肿 块 与 月 经 情 绪 不 甚 相 关 ; 月 经 衍 期, 行 经 不 畅 或 伴 有 瘀 块 ; 舌 苔 腻, 脉 涩 弦 或 滑 具 3 项 主 症 或 2 项 主 症 加 2 项 次 症 即 可 诊 断 治 疗 时 以 祛 痰 化 瘀 散 结 止 痛 理 踏 实 但 在 办 公 室, 很 难 让 其 产 生 出 确 定 的 意 义 感 不 是 说 这 种 工 作 没 有 价 值, 而 是 说, 很 难 感 觉 到 自 己 和 未 来 和 他 人 和 更 大 的 世 界 有 联 系 而 这 是 意 义 感 的 本 质 工 作 与 世 界 的 联 系 所 以 关 键 在 于 联 我 们 是 否 能 通 过 工 作 建 立 与 世 界 的 联 系? 农 民 很 容 易 建 立 : 春 种 秋 收, 一 分 耕 耘 一 分 收 获 ; 手 工 艺 者 能 看 见 自 己 的 工 作 成 果, 知 道 可 以 为 一 些 人 提 供 便 利 ; 医 生 能 看 见 自 己 的 工 作 如 何 帮 人 缓 解 病 痛 于 是 他 们 坦 然 轻 松, 工 作 累 只 是 单 纯 的 累, 不 必 再 费 心 想 我 在 搞 什 么 心 理 学 家 罗 伯 特 凯 根 说 过 : 人 生 作 为 一 种 活 动 本 身, 就 是 创 造 意 义 的 活 动 建 构 意 义 感 不 仅 是 人 类 的 生 物 本 能, 甚 至 等 同 于 生 命 的 全 部 因 此, 什 么 也 没 做 是 最 累 的, 远 甚 于 做 了 许 多 事, 筋 疲 力 单 腿 硬 拉 锻 炼 下 半 身 与 核 心 肌 肉 群, 有 助 于 提 高 身 体 的 平 衡 性 做 法 : 右 腿 站 立, 右 手 握 住 一 只 哑 铃 ; 保 持 脊 柱 处 于 中 立 的 位 置, 臀 部 为 轴 心 放 低 上 半 身, 哑 铃 朝 地 面 方 向 靠 近, 左 腿 在 身 后 伸 直 ; 停 顿 两 秒 秒 钟, 缓 慢 逆 转 上 述 动 作, 回 到 初 始 姿 势 ; 做 8~12 次 这 样 的 动 作, 然 后 换 另 一 侧 臀 桥 式 锻 炼 臀 部, 改 善 髋 关 节 柔 韧 性 做 法 : 后 背 平 躺 在 健 身 垫 上, 双 膝 弯 曲, 双 脚 踏 在 地 面 上 ; 双 臂 在 身 体 两 侧 ; 缓 慢 将 臀 部 抬 离, 用 脚 后 跟 和 臀 部 的 力 量 向 上 推 ; 保 持 姿 势 两 秒 钟, 缓 慢 回 到 初 始 姿 势 ; 重 复 动 作 8~12 次 为 主, 重 点 刮 拭 脾 经 胃 经 为 主, 脾 胃 不 运, 化 生 痰 湿, 因 此 健 脾 和 胃 才 能 祛 瘀 化 痰 治 疗 时 刮 拭 腿 内 侧 脾 经 以 及 外 侧 胃 经 为 主, 重 点 刮 拭 血 海 阴 陵 泉 三 阴 交 阳 陵 泉 足 三 里 丰 隆 等 穴 位 为 主, 出 痧 为 度 冲 任 失 调 主 症 : 乳 房 疼 痛 症 状 较 轻, 或 无 疼 痛 ; 腰 膝 酸 软 或 伴 足 跟 疼 痛 ; 月 经 周 期 紊 乱, 量 少 或 行 经 天 数 短 暂 或 淋 漓 不 尽, 或 闭 经 次 症 : 多 发 于 中 年 以 上 女 性 ; 头 晕 耳 鸣 ; 舌 质 淡, 舌 苔 薄 白, 脉 细 具 3 项 主 症 或 2 项 主 症 加 2 项 次 症 即 可 诊 断 治 疗 时 以 调 补 冲 任, 养 血 止 痛 为 主 刮 拭 任 脉 带 脉 以 及 肾 经 为 主, 重 点 刮 拭 膻 中 太 溪 等 穴 位 为 主, 出 痧 为 度 膻 中 在 胸 部, 当 前 正 中 线 上, 平 第 四 肋 间, 两 乳 头 连 线 的 中 点 太 溪 : 内 踝 后 方, 当 内 尽 怕 只 怕 什 么 也 没 做 太 多 的 人 在 工 作 和 生 活 中 难 以 确 认 工 作 的 价 值 生 命 的 意 义, 只 好 把 成 功 一 类 的 概 念 作 为 救 赎 的 出 口, 比 如 工 作 中 要 做 出 点 什 么 其 实, 我 们 需 要 的 不 是 这 种 客 观 的 价 值, 而 是 对 他 人 的 意 义, 即 确 认 我 本 人 与 世 界 和 他 人 是 相 连 的, 我 能 从 他 们 眼 中 看 到 自 己 的 存 在, 是 整 体 的 一 分 子 不 妨 问 问 自 己, 就 算 做 的 工 作 琐 碎 无 聊, 但 是 否 可 以 对 他 人 带 来 下 面 影 响? 一 旦 确 认 了 这 一 点, 我 们 就 与 世 界 建 立 了 联 系, 产 生 只 要 老 老 实 实 地 待 在 这 里, 做 现 在 在 做 的 事 就 好 的 踏 实 感 这 让 我 们 可 以 痛 快 地 沉 浸 于 工 作 因 此, 不 怕 疲 倦, 怕 只 怕 什 么 也 没 做 据 新 华 每 日 电 讯 散 步 式 俯 卧 撑 锻 炼 全 身 的 多 个 主 要 肌 肉 群, 提 高 身 体 的 灵 活 性 做 法 : 双 脚 站 立, 两 脚 间 分 开 的 距 离 与 臀 同 宽 ; 臀 部 为 轴 心 缓 慢 放 低 上 半 身, 双 腿 尽 可 能 笔 直, 双 膝 可 微 弯 以 保 证 双 手 能 接 触 到 地 面 ; 双 手 在 地 面 缓 慢 向 前, 呈 四 个 小 动 作 补 充 运 动 量 辩 证 刮 痧 治 疗 乳 腺 增 生 俯 卧 撑 准 备 姿 势 ; 做 1 次 完 整 的 俯 卧 撑 动 作, 缓 慢 回 到 初 始 姿 势, 完 成 8~10 次 开 合 跳 这 个 肌 肉 增 强 式 锻 炼 动 作 是 一 种 很 棒 的 功 能 性 健 身 方 法, 它 所 激 活 的 神 经 递 质 能 抵 消 惯 于 久 坐 对 人 体 健 康 所 带 来 的 危 害 轻 度 的 冲 击 力 能 唤 醒 多 个 肌 肉 群 并 提 升 心 率 臧 恒 佳 踝 尖 与 跟 腱 之 间 的 中 点 凹 陷 处 若 无 法 确 认 自 己 的 证 型, 可 整 体 刮 痧, 也 有 效 果 刮 拭 时, 先 刮 肩 部 肩 井 背 部 天 宗, 然 后 刮 胸 部 膻 中, 再 刮 前 臂 外 关, 刮 下 肢 外 侧 丰 隆, 刮 太 溪 及 重 刮 足 背 行 间 侠 溪 刮 拭 方 法 为 泻 法 在 需 刮 痧 部 位 涂 抹 适 量 刮 痧 油 由 于 肩 背 部 肌 肉 丰 富, 用 力 宜 重, 分 别 刮 拭 肩 部 肩 井 穴 和 背 部 天 宗 穴, 出 痧 然 后 刮 拭 胸 部 正 中 线 膻 中 穴, 用 刮 板 角 部, 不 宜 重 刮,30 次, 出 痧 为 度 再 重 刮 上 肢 外 侧 外 关 穴,30 次, 出 痧 为 度 之 后 刮 下 肢 外 侧 丰 隆 穴 和 足 部 太 溪 穴, 各 30 次, 可 不 出 痧 最 后 重 刮 足 背 部 行 间 侠 溪 穴, 出 痧 据 生 活 与 健 康

4 4 轻 松 校 园 编 辑 : 海 白 电 话 :(0971) 探 知 未 来 智 能 计 算 机 让 我 们 生 活 在 玻 璃 笼 子 里 瞬 息 万 变 的 互 联 网 时 代, 人 类 究 竟 面 临 着 怎 样 的 未 来? 尼 古 拉 斯 卡 尔, 一 位 来 自 美 国 的 知 名 作 家, 大 英 百 科 全 书 顾 问 他 说 : 各 种 各 样 的 智 能 设 备 和 计 算 机 包 围 着 我 们, 使 我 们 仿 佛 生 活 在 玻 璃 笼 子 里 一 样, 我 们 的 体 验 变 得 不 再 那 么 丰 富, 而 我 们 的 智 慧 正 在 受 到 侵 蚀 被 称 为 互 联 网 时 代 领 袖 级 思 想 家 的 尼 古 拉 斯, 他 的 作 品 曾 被 翻 译 成 25 种 语 言 如 今, 人 工 智 能 和 计 算 机 正 入 侵 着 人 类 的 生 活, 尼 古 拉 斯 认 为 : 很 多 人 类 从 事 的 工 作 已 经 被 各 种 人 工 智 能 设 备 所 复 制 和 替 代 比 如 航 空 员 在 驾 驶 的 时 候 更 多 依 靠 科 技, 这 让 我 们 感 到 今 天 的 飞 机 不 成 长 在 线 孩 子 的 诺 言 意 在 维 护 自 我 边 界 青 春 期 撒 谎 几 乎 是 一 个 普 遍 现 象 北 京 大 学 精 神 卫 生 博 士 汪 冰 说, 他 十 几 岁 的 时 候 也 撒 过 谎 青 春 期 孩 子 撒 谎, 肯 定 是 为 了 满 足 重 要 的 心 理 需 要, 而 这 种 需 要, 通 过 说 真 话 一 定 得 不 到 满 足, 甚 至 还 会 受 到 惩 罚, 所 以 他 们 不 得 不 采 用 撒 谎 的 方 式 汪 冰 说, 具 体 分 析 大 致 有 三 种 情 况 : 一 是 独 立 意 识 觉 醒 的 孩 子 想 要 争 取 自 由, 但 家 长 未 必 肯 放 权, 撒 谎 是 一 种 既 获 得 自 由 又 使 冲 突 最 小 化 的 方 式 汪 冰 解 释, 青 春 期 阶 段, 孩 子 发 现 父 母 并 不 全 知 全 能, 自 己 有 了 独 立 的 意 识 和 愿 望, 而 家 长 往 往 把 孩 子 的 长 大 理 解 成 逆 反 一 方 面 父 母 不 能 接 受 孩 子 长 大, 另 一 方 面 经 济 没 有 独 立 的 孩 子 又 要 维 持 自 己 听 话 的 假 象, 于 是, 谎 言 就 成 了 一 种 代 价 最 小 的 共 谋 微 科 幻 是 驾 驶 员 在 操 纵, 而 是 计 算 机 软 件 在 控 制 在 我 们 的 工 作 和 生 活 中, 我 们 都 在 某 种 玻 璃 的 框 子 里 边, 也 就 是 说 大 家 都 离 不 开 某 种 屏 幕, 每 个 人 在 讲 着 话 都 会 不 断 地 看 手 机, 被 屏 幕 围 绕 和 控 制 在 未 来 几 年 里, 我 们 看 到 好 像 不 借 助 某 一 种 计 算 机 或 者 屏 幕 的 话, 似 乎 就 不 太 能 做 一 些 具 体 的 事 情, 我 说 这 种 无 形 的 影 响 我 把 它 叫 做 玻 璃 笼 子 这 样 的 影 响 很 危 险 尼 古 拉 斯 说 : 对 于 飞 行 员 来 说, 在 这 种 玻 璃 笼 子 里 切 断 了 应 有 的 知 觉 感 知 和 敏 锐 的 反 馈 在 我 们 的 生 活 里 会 切 断 人 和 人 之 间 的 互 动 和 世 界 之 间 的 互 动, 它 会 使 我 们 的 感 知 思 考 和 思 想 受 到 重 要 的 封 锁 对 智 能 自 动 化 的 依 赖 将 影 响 人 类 个 体 和 社 会 发 展 尼 古 拉 斯 列 出 了 几 点 理 由 : 我 们 从 屏 幕 上 或 者 智 能 设 备 上 获 取 信 息 的 习 惯, 逐 渐 把 人 训 练 成 对 新 信 息 有 获 取 的 能 力, 我 们 更 容 易 捕 捉 新 鲜 的 信 息, 不 管 是 否 那 么 重 要, 我 们 也 不 去 考 虑 它 们 是 否 值 得 思 考, 对 智 能 仪 器 的 过 渡 依 赖, 会 影 响 人 类 判 断 力 和 选 择 信 息 的 能 力 人 类 发 展 的 过 程, 更 多 是 对 从 事 的 工 作 中 所 掌 握 的 技 能 来 实 现 的 如 果 软 件 本 身 的 设 计 不 够 好 的 话, 那 它 会 把 人 类 所 达 到 的 目 标 引 向 歧 途 随 着 技 能 的 提 高, 不 断 去 接 受 更 新 的 挑 战, 然 后 得 到 新 的 结 果 大 量 自 动 化 的 过 渡 依 赖, 也 会 影 响 人 类 自 身 的 发 展 和 学 习 能 力 人 类 自 身 的 很 多 高 级 能 力 是 不 可 替 代 的, 不 可 以 由 计 算 机 来 完 成 的, 这 对 人 类 个 体 和 社 会 来 说, 很 多 关 键 的 能 力 促 进 社 会 向 前 发 展 人 类 向 前 进 步 的 能 力, 是 靠 人 类 自 己 来 滋 养 的 还 有 概 念 思 维 的 二 是 对 青 春 期 的 孩 子 来 说, 社 交 需 求 不 断 提 高, 甚 至 在 他 们 的 各 项 需 求 中 排 名 第 一, 但 父 母 不 这 样 认 为, 于 是 孩 子 需 要 通 过 撒 谎 来 为 自 己 赢 得 空 间 三 是 有 些 需 求 在 父 母 眼 中 属 于 禁 忌, 为 了 满 足 这 种 需 求, 不 得 不 撒 谎 青 春 期 的 孩 子 出 现 了 一 些 成 年 人 的 需 求, 这 是 大 多 数 父 母 不 允 许 的, 比 如 早 恋 谎 言 的 背 面 不 是 诚 实, 而 是 宽 容 汪 冰 建 议, 家 长 一 旦 发 现 孩 子 撒 谎 了, 不 要 忧 心 忡 忡, 觉 得 孩 子 变 坏 了, 相 反, 要 通 过 孩 子 的 谎 言 去 看 到 他 真 正 的 需 要, 一 味 追 究, 只 能 让 孩 子 进 化 出 更 完 善 的 说 谎 技 能 青 春 期 的 谎 言 很 少 涉 及 道 德 评 判 汪 冰 说, 孩 子 很 多 时 候 做 一 些 事, 其 实 是 在 试 探 世 界, 试 探 违 能 力 创 意 思 维 的 能 力, 还 有 批 判 性 思 维 的 能 力, 都 是 要 人 类 自 身 通 过 体 验 和 操 作 来 实 现 的 若 妨 碍 了 人 类 在 自 身 智 能 上 去 体 验 和 发 展, 那 对 个 体 和 社 会 的 发 展 演 化 都 将 成 为 一 个 重 大 的 问 题 尼 古 拉 斯 举 了 一 个 例 子, 比 如 计 算 机 软 件 的 智 能 应 用, 打 断 了 人 类 自 身 学 习 的 周 期 链, 成 长 的 周 期 链, 在 使 用 软 件 的 过 程 中, 人 类 只 是 沦 为 一 个 操 作 人 员, 而 若 能 够 深 度 介 入 到 付 出 努 力, 面 对 困 难, 问 题 得 到 反 馈 再 继 续 提 升 的 话, 那 人 类 自 身 的 发 展 就 是 不 同 的 当 然, 尼 古 拉 斯 并 不 是 认 为 自 动 化 计 算 机 或 者 软 件 不 好, 他 想 强 调 的 是 : 这 些 工 具 都 可 以 被 人 类 所 应 用, 只 是 怎 样 应 用 它 们 能 够 推 动 人 类 所 要 实 现 的 最 终 目 标, 是 我 们 面 临 的 一 个 重 要 挑 战 我 想 今 天 人 类 面 临 这 样 一 个 重 要 的 抉 择, 就 是 在 计 算 机 或 者 自 动 化 越 来 越 普 及, 越 来 越 被 大 力 推 进 的 时 刻, 在 人 和 机 器 之 间, 到 底 谁 控 制 谁 呢? 我 的 观 点 是 要 让 技 术 为 人 类 服 务 尼 古 拉 斯 如 是 说 科 技 日 报 反 社 会 规 则 的 后 果 是 什 么, 这 是 成 长 的 过 程 信 任 是 一 种 健 康 的 冒 险 家 长 不 愿 意 冒 风 险, 孩 子 就 没 有 空 间, 信 任 就 无 法 建 立 反 之, 孩 子 可 能 会 用 行 动 告 诉 你, 他 值 得 信 任 汪 冰 说, 对 孩 子 的 爱 要 恰 恰 好 不 合 理 的 要 求 不 满 足, 合 理 的 要 求 及 时 满 足, 介 于 两 者 之 间 的, 就 一 起 商 量 出 一 种 部 分 满 足 的 方 式 这 样 孩 子 就 会 知 道, 除 了 撒 谎, 还 会 有 另 外 的 解 决 方 式 据 中 国 青 年 报 开 动 脑 筋 答 案 : 由 于 他 们 没 有 办 法, 他 们 都 想 : 1. 如 果 他 坦 白 : 我 坦 白,5 年 ; 不 坦 白,10 年, 坦 白 更 好 2. 如 果 他 不 坦 白 : 我 坦 白,1 年 ; 不 坦 白,3 年, 坦 白 更 好 因 此 他 们 都 选 择 了 坦 白 科 学 小 实 验 逆 流 而 上 材 料 : 鸡 蛋 玻 璃 杯 操 作 : 找 一 个 较 大 的 玻 璃 杯, 杯 底 比 鸡 蛋 稍 大 即 可 把 鸡 蛋 放 进 杯 子 中, 然 后 把 杯 子 放 到 水 龙 头 下 面 的 水 槽 里, 杯 口 对 准 水 龙 头, 打 开 水 龙 头 ( 注 意 : 水 龙 头 尽 量 开 到 最 大 ) 过 几 分 钟, 关 掉 水 龙 头, 看 看 同 刚 才 有 水 冲 击 时 有 什 么 不 同 思 考 : 为 什 么 当 水 冲 击 鸡 蛋 时, 鸡 蛋 会 一 直 浮 在 水 面, 关 掉 水 龙 头, 鸡 蛋 为 什 么 就 沉 到 水 中 了? 创 意 : 把 鸡 蛋 换 成 其 他 东 西, 如 果 冻 萝 卜 情 况 会 怎 样? 分 析 : 当 水 流 快 速 冲 击 鸡 蛋 时, 会 使 鸡 蛋 产 生 一 种 向 上 的 力, 鸡 蛋 便 浮 起 来 了 当 没 有 水 流 时, 这 个 向 上 的 力 也 没 有 了, 鸡 蛋 自 然 就 沉 下 去 开 动 脑 筋 犯 人 被 抓 有 两 个 犯 人 同 时 被 抓, 如 两 个 人 能 同 时 坦 白, 各 判 刑 期 5 年 ; 如 果 一 人 坦 白, 他 就 是 1 年, 另 一 个 人 10 年 ; 如 果 两 人 都 不 坦 白, 各 判 3 年 两 个 人 无 法 沟 通, 他 们 经 过 挣 扎 考 虑 后, 都 坦 白 了, 都 获 得 5 年 刑 期 请 问 : 他 们 为 什 么 要 这 样 选 择 呢? 十 万 个 为 什 么 干 冰 为 什 么 能 使 人 冻 伤 干 冰 是 把 气 态 的 二 氧 化 碳 加 压 制 成 的, 在 常 温 常 压 下 引 起 严 重 液 化, 直 接 变 成 气 体, 并 产 生 零 下 75 的 低 温 因 为 干 冰 是 一 个 十 分 冰 冷 的 东 西, 所 以, 当 人 接 触 到 它 时, 就 会 引 起 严 重 的 冻 伤 就 像 人 的 手 指 碰 到 高 温 炉 时, 会 引 起 严 重 的 烧 伤 一 样 因 此, 用 手 指 直 接 接 触 干 冰 是 十 分 危 险 的 另 外, 把 干 冰 放 在 瓶 里 密 封, 瓶 子 会 爆 炸, 这 也 同 样 是 危 险 的 ( 接 上 期 ) 我 现 在 只 希 望 他 能 从 这 无 尽 的 折 磨 中 解 脱 出 来, 为 此 我 冒 着 巨 大 的 风 险 发 送 了 这 条 信 息 成 功 发 送 这 条 信 息 的 一 个 星 期 后, 我 发 现 生 活 中 渐 渐 出 现 了 一 些 变 化 首 先 是 电 视 信 号 的 紊 乱, 接 收 不 到 任 何 频 道, 屏 幕 上 只 有 灰 白 夹 杂 的 颗 粒 逐 渐 地, 这 些 颗 粒 组 合 成 了 模 糊 的 文 字 : 我 们 来 了 一 开 始 我 以 为 是 错 觉, 可 是 一 连 好 几 天 都 是 如 此 打 开 收 音 机, 不 论 调 到 哪 个 台 都 能 听 到 奇 怪 的 声 音 : 我 们 来 了 我 们 来 了 我 们 来 了 我 颤 抖 地 抱 住 机 器, 然 后 迅 速 跑 到 门 外 往 夜 空 望 去, 当 然 什 么 也 看 不 到 人 类 的 眼 睛 怎 么 看 到 光 年 之 外? 他 们 只 能 看 到 近 在 眼 前 的 利 益 我 一 夜 未 合 眼, 天 刚 蒙 蒙 亮 我 就 去 了 研 究 所 要 求 看 望 童 遥, 那 里 的 戒 备 一 下 子 森 严 了 许 多, 来 了 许 多 我 不 认 识 的 面 孔 我 要 求 接 见 布 兰 德 并 向 他 说 明 了 这 几 天 的 怪 事, 他 将 信 将 疑 我 打 开 了 手 头 的 收 音 机, 那 阵 窸 窸 窣 窣 的 声 音 又 传 了 出 来 : 我 们 来 了 我 们 来 了 我 们 来 了 布 兰 德 疑 惑 地 看 着 我 : 不, 我 不 知 道 你 发 生 了 什 么, 但 是 我 什 么 也 没 听 到 怎 么 可 能? 我 连 续 调 试 着 频 道, 这 个 呢 这 个 呢? 我 想 最 近 你 一 定 是 压 力 太 大 了 你 的 立 场 我 明 白, 对 你 也 有 点 过 意 不 去 但 是 有 关 童 遥 的 事 情 你 还 是 先 放 下 比 较 好, 上 面 已 经 有 人 接 管 了, 我 做 不 了 主 让 我 去 见 童 遥, 这 些 事 情 只 有 他 能 解 释 我 紧 握 着 布 兰 德 的 肩 膀 说 我 恐 怕 无 能 为 力 我 知 道 你 们 是 怎 么 想 的, 除 了 童 遥, 就 连 我 你 们 也 想 要 隔 离, 对 吗? 我 知 道 再 怎 么 样 你 们 也 不 会 放 我 回 国, 但 是 就 这 件 事 请 让 我 跟 童 遥 面 谈 你 回 去 吧 说 着 布 兰 德 叫 来 了 人 童 遥 是 不 是 什 么 都 没 有 说? 我 问 布 兰 德 顿 时 无 语 是 我 手 把 手 解 开 了 童 遥 身 上 的 谜 团, 是 我 亲 自 教 会 了 童 遥 开 口 说 话, 没 有 我 他 什 么 也 不 会 说 的 布 兰 德 的 脸 有 点 发 青, 听 着, 我 不 让 你 跟 遥 见 面 是 在 保 护 你 我 帮 你 申 请 美 国 国 籍 这 些 都 是 在 保 护 你, 否 则 谁 也 不 会 相 信 你 不 是 别 有 用 心 我 明 白, 就 这 一 次, 最 后 一 次 你 们 有 全 方 位 监 控, 我 也 不 会 突 然 飞 走 这 件 事 很 重 要, 相 信 我 我 承 诺 道 暗 淡 的 10 平 米 隔 离 室 收 音 机 播 放 着 模 糊 的 语 音 听 着, 我 说 的 话 你 要 牢 牢 记 住 童 遥 严 肃 地 跟 我 说 沉 默 的 语 言 ( 七 ) 这 是 我 高 考 之 后 第 一 次 拼 命 记 一 些 东 西, 谁 知 道 就 是 这 些 东 西 让 我 从 大 净 化 中 逃 脱 了 出 来 2025 年 3 月, 一 场 不 知 名 的 大 停 电 席 卷 全 球 调 查 表 明, 一 股 古 怪 的 磁 场 在 这 个 星 球 上 降 临 其 实 在 这 场 危 机 之 前 已 经 出 现 了 前 兆, 对 童 遥 的 囚 禁 引 起 了 外 界 智 慧 的 留 意 本 来 童 遥 作 为 先 知 的 角 色 将 引 领 人 类 步 入 一 个 新 的 时 代, 但 我 们 对 童 遥 所 做 所 为 已 经 犯 下 了 他 们 的 自 由 罪 意 识 罪 等 十 几 项 罪 状 本 来 童 遥 已 经 被 接 纳 为 他 们 其 中 的 一 员, 这 些 罪 行 不 得 不 致 使 他 们 采 取 强 制 手 段 进 行 干 涉 电 视 与 收 音 机 信 号 的 紊 乱 是 他 们 的 预 告, 全 世 界 的 心 电 感 应 者 会 接 受 到 这 种 从 心 理 层 面 上 干 扰 而 具 象 化 的 信 息, 原 本 他 们 会 在 大 净 化 中 担 任 传 播 使 者 而 我 作 为 童 遥 的 直 接 接 触 者, 是 唯 一 一 个 特 殊 的 个 体 2025 年 3 月 的 某 一 天, 一 个 身 份 不 明 的 人 出 现 在 我 的 住 处, 行 踪 可 疑 地 在 我 楼 下 徘 徊 说 他 是 人 不 过 是 因 为 他 拥 有 人 的 外 表, 但 具 体 是 哪 里 人, 似 乎 任 何 一 个 人 种 都 无 法 形 容 他, 放 在 任 何 一 个 种 群 中 他 都 是 突 兀 的 直 到 他 开 口 跟 我 说 话, 我 才 明 白 他 不 是 这 个 世 界 上 的 人 他 的 语 言 就 跟 童 遥 刚 醒 来 时 的 一 样 他 们 来 了 ( 未 完 待 续 )

5 编辑 海燕 生活科学 电话 居家指南 警 惕 家 中 的 不 当 用 光 合理使用室内照明不仅让人 们生活得更加便利舒适 还能为时 尚家居增光添彩 但如何更合理 地用光 知道的人就不多了 英国 媒体报道 在灯火通明的城市中 人们发生肥胖的几率更高 美国 得克萨斯大学健康科学中心内分 泌学家拉塞尔 雷特博士认为 滥 用灯光就是危害健康 他甚至将其 比作毒品 深冬早上 6 点 在厚厚窗帘的 遮掩下卧室里一片漆黑 刚被闹钟 叫醒的王女士睡眼惺忪地打开灯 明晃晃的亮光刺得眼睛生疼 李大 妈有起夜的习惯 半夜两三点总被 尿意 叫醒 爬起来摸到卫生间 打开白晃晃的灯 回来躺在床上 却怎么也睡不着了 IT 男 小董 上班时间几乎全都是坐在电脑前 每天回家 他都不开灯 只开着电 生活锦囊 家家都有冰 箱 日日购物后都要填充 它 餐餐烹调前都要打开 它 可是你知道怎样使用 既能省 电节能 延长其寿命 又能加强对食 物的保鲜效果吗 下面这些四字诀 应该能帮到你 四面皆空 冰箱应该摆放在通 风条件良好的地方 并且要远离灶 台 暖气 空调 热风口和其他 电器 避免阳光 直射 摆放冰 箱时 左右两侧及背部都要留适当 的空间 一般以10厘米以上为宜 以 利于散热 藏而不满 冰箱里的食物或容 器间要留出一定的空隙 才有利于 冷空气流通 确保必需的温 度 如果冰箱内食物挤 得太满 会导致 视 昏暗的环境才能让人放松 他说 在家居装修装饰中 灯光的使 用不可或缺 但现代人一味追求时 尚的效果 水晶灯 射灯 筒灯 彩 光灯等过度使用 家中夜晚如同白 昼 在 外 劳 累 了 一 天 的 人 们 回 到 家 不仅得不到放松和休息 健康 还可能受到威胁 在选择和使用 灯具时 要注意如下几点 色温别太高 色温是人眼对发 光体或白色反光体的感觉 在光学 中被用来定义光的颜色 一般来 说 偏红的色温低 偏蓝的色温高 暖色的色温低(如早晚的日光) 冷 色的色温高(如中午的日光和天空 光) 建 议 家 中 采 用 低 色 温 的 灯 具 比如 3000K 开尔文 以下 低 色温的灯具有助于降低对褪黑激 素的抑制 调节体内生物钟 让人 热负荷过大 不仅费电 还会使温度 高于设定温度 容易滋生细菌 加快 食物变质 冰箱里的食物最好装六 成满 以七成满为限 再多就会影响 冰箱的正常制冷功能 湿而不入 一般情况下 蔬菜不 要清洗后再放入冰箱 因为过于湿 润的环境是细菌滋生的 温床 将 蔬菜清洗后放入冰箱 容易使冰箱 放松 显色性要好 简单地说 显色 性就是在光照下物体颜色的逼真 程度 显色性高的光源对颜色的 还原较好 我们所看到的颜色更接 近在自然光下的原色 使用显色 性低的光源 看到的颜色会有较大 偏差 看东西不逼真 事物偏离原 来的颜色 容易导致视疲劳 室内 使用的灯具要求显色指数在 80 以 上 挑选时注意光源或灯具上的标 签 控制眩光 这个指的是灯光是 否刺眼 如果刺眼 说明眩光等级 高 家里安装灯具时有一个原则 就是正常活动时尽量不要直接看 到光源 如果是节能灯问题不大 因为它本身亮度就不太高 对 LED 球泡灯和直管灯 需要带有扩 散罩 亮度最好控制在节能灯的两 倍以内 射灯和筒灯要控制好出光 角 不要让眼睛很容易看到光源 这里有一个小窍门 就是以不专门 看灯的时候感觉不到刺眼 或者看 一眼也不觉得刺眼为宜 颜色别太杂 有些人喜欢五 彩斑斓的灯具 尤其是儿童房里 各 种 造 型 的 彩 色 灯 很 受 孩 子 欢 迎 但对眼睛却没有好处 年龄小 的孩子特别喜欢盯着灯看 我们的 主观感受是 看时间长了 眼睛都 会 花 对 孩 子 的 视 力 发 育 可 能 不 利 写作业不能只开台灯 很多人 喜 欢 看 电 视 用 电 脑 时 关 掉 所 有 灯 这 会 造 成 视 疲 劳 损 伤 眼 睛 因此 看电视电脑时也要开灯 写 作业时 开台灯是为了让作业看上 去更亮 除了台灯 头顶上也要开 灯 提供背景照明 以免损伤视力 中的湿度增加 为细菌繁殖创造条 件 现在市场上卖的菜 商家普遍 喷了水 所以买菜回家后不要马上 放冰箱 应先晾干 太热不入 食物太热时不能放 入冰箱 否则既对冰箱造成损耗 又 容易导致周围食物因为温度升高而 滋生细菌 温热食物最好放凉后再 放入冰箱 创意生活 分区管理 想要让冰箱内长 时间保持清洁 一目了 然 食 物 必 须 分 区 放 置 为保证饮食安全 建议大 家牢记 先进先出 的原则 即先 吃放进去时间较早的 食物 还要养成随手在 包装袋上写购买日期 的习惯 方便管理 定期除霜 冰箱里 挂霜太厚会产生很大的热阻 直 接影响制冷效果 并且使冰箱 的耗电量增大 建议霜层 厚度超过 5 毫米就应除 霜 徐伟 家人不抽烟 孩子蛀牙少 近 日 日 本 京 都 大 学 的 研 究 者提醒 如果你想让宝宝拥有一 口 好 牙 齿 请 不 要 在 他 周 围 抽 烟 光 刀 研 究 者 选 取 了 近 7.7 万 名 5~ 11 岁儿童的数据资料 分别在他 们 刚 出 生 4 个 月 9 个 月 18 个 月和 3 岁时进行了检查 他们的 母亲还完成了一份家庭成员吸 烟情况的调查问卷 以及孩子接 触二手烟 饮食习惯和口腔保健 习 惯 等 的 调 查 其 中 有 约 55% 的父母吸烟 有近 7%的儿童暴露 在 二 手 烟 的 环 境 中 共 确 定 了 1.3 万 例 蛀 牙 分 析 结 果 表 明 接触二手烟的 4 月龄婴儿在 3 岁 时 会存在龋齿的风险 与父母 不吸烟的同龄人相比 这些孩子 有蛀牙的可能性会高出约两倍 这 项 研 究 强 调 烟 草 的 烟 雾 会改变幼儿口腔中的唾液和其 他生化物质 从而对清洁和保护 牙齿造成不良影响 李跃薇 生活顾问 腰背疼 剃 须 晚上九点后关掉一些灯或调 低亮度 有些人喜欢家里灯多些 亮度高些 但建议晚上 9 点后 关 掉一些灯或调低亮度 使体内的褪 黑激素浓度逐步提高 以免推迟睡 眠时间 影响深度睡眠 夜里睡觉 时也尽量不开灯 因为光会隔着眼 皮入射到视网膜 抑制褪黑激素 影响睡眠质量 婴儿房善于 借光 婴儿房里 的光源 要保证所有灯表面都是低 亮度的 或让光照到墙上 天花板 上或其他物体表面再反射 晚上 或夜里 如非特殊需要 最好不开 婴儿房里的灯 而是开旁边其他房 间的灯 比如卫生间的 客厅的灯 虚掩着门 透进来一些昏暗的 弱 弱的光即可 如果婴儿与父母一 起睡 晚上需要用灯时 尽量开一 盏暖色的小夜灯 张善端 生活科普 牢记冰箱 长寿 四字诀 激 5 这个剃须刀的使用方法 特别简单 不需要剃须膏也不 需要水 只需要将剃须刀放在 想要剃须的部位就行了 然 后 激光会判断毛发的颜色 生活参谋 从而只会剃除某一个部分 激 光会从头部变红的地方发 出 在保证剃须安全的情况 下 也绝对能把胡子刮干净 早上洗个澡 一天都精神 一日之计在于晨 一个美好的 早晨会让你精力充沛一整天 近 日 美国新闻网站刊文指出 早上洗 个澡 水温适度调低 有 5 个好处 看起来更漂亮 早上洗澡不仅 能让人精神焕发 头发更光泽 自 然 强韧 还能帮助身体燃烧额外的 热量 加速新陈代谢 皮肤更有光泽 无论肤质如何 早上洗澡能让肌肤 喝饱水 皮肤 看起来更好 更润泽 心情更愉悦 很多人早上醒来 总是昏昏沉沉的 甚至心里还会有 一股莫名的火 那不妨洗个澡吧 它能改善情绪 给人注入能量 对抗 压力和焦虑 保持愉悦 增强免疫功能 早上洗澡能改 善循环系统功能 促进血液循环 提 升免疫力 一整天都精神 早上洗澡能让 人重新焕发生机 开启大脑 完成工 作更有效率 咖啡因是一种精神兴 奋剂 稍凉些的洗澡水也有同样的 作用 早起洗个澡能完全 冲 走睡 意 让你精力充沛 于鸿君 冬日阳光贵如油 对于老年 人和身体有慢性疼痛的人来说 更是如此 英国伦敦大学医学 院健康研究所最新研究称 老 寒腿 腰背疼 关节痛等慢性疼 痛有了免费良药 阳光 这项研究共有 7000 多名 50 岁以上的人参与 结果显示 之 所以很多人饱受疼痛折磨 是因 为体内缺少维生素 D 这一现象 在女性身上尤为明显 对此 哈 尔滨医科大学附属第四医院疼 痛科主任王红梅教授分析说 缺 乏维生素 D 目前被视为慢性疼 痛的一种新的危险因素 长时 间生活在都市 喜欢熬夜 皮肤 较黑的人以及老年人等 都是 缺乏维生素 D 的 重点人群 特别是不经常进行户外运动的 老年人 研究发现 在 60 岁以上的 老年人中 有 1/4 的人体内维生 素 D 含量过低 这是老年人行 动迟缓 骨骼过早老化的重要 因素 而维生素 D 的功能还远 远不止这些 它不仅能使骨质 强健 还能起到预防糖尿病 感 多晒太阳 冒 癌症等多种疾病的作用 维生素Ｄ可从阳光中获得 也能从牛奶 果汁和谷类中摄 取 但单从食物中很难摄取足够 的维生素Ｄ 所以多晒太阳是吸 取维生素Ｄ的有效途径 因此 当你长时间遭受腰背疼 颈椎 病 偏头痛 骨质疏松 关节疼等 疼痛困扰时 不妨走出家门 多 接受阳光的治疗 王红梅建议 冬天晒太阳有 两个黄金时间 即上午 9~10 点 和下午 4~5 点 此时紫外线不是 很强 使人感到温暖柔和 可以 起到增强体质的作用 特别是 老寒腿 应该常出来晒晒 北 京中医药大学东直门医院内科 姜良铎教授说 晒双腿能驱除腿 部寒气 缓解小腿抽筋 而且能 加速腿部钙质吸收 预防骨质疏 松 另外 晒太阳时不要隔着玻 璃 建议每次至少半个小时 最 好穿红色和白色的衣服 因为其 辐射长波 能迅速 吃 掉杀伤力 很强的短波紫外线 岳静

6 6 编 辑 : 祁 明 德 科 普 集 萃 电 话 :(0971) 解 读 生 命 人 类 活 150 岁 的 技 术 离 我 们 近 在 咫 尺 在 刚 刚 结 束 的 2015 中 国 计 算 机 大 会 上, 973 首 席 科 学 家 王 俊 提 到, 免 费 测 序 之 后, 把 基 因 和 锻 炼 饮 食 传 感 器 等 加 起 来, 基 于 大 数 据 进 行 深 度 分 析 就 可 以 进 行 有 效 的 健 康 预 测 健 康 管 理 有 了 生 命 科 学 大 数 据, 加 上 人 工 智 能 最 终 可 以 实 现 人 们 对 于 健 康 的 前 瞻 性 管 理, 达 到 生 命 程 序 给 每 一 个 人 设 定 的 极 限 150 岁 王 俊 曾 任 华 大 基 因 CEO 华 大 基 因 研 究 院 院 长 7 年 前, 他 带 领 团 队 完 成 了 第 一 个 黄 种 人 的 基 因 组 研 究 项 目 炎 黄 一 号, 创 办 了 碳 元 科 技 公 司 他 说 : 现 在 人 工 智 能 是 非 常 热 的 领 域 事 实 上 我 们 对 于 人 生 命 程 序 的 理 解, 对 人 本 身 智 能 背 后 的 逻 辑 并 没 有 真 正 搞 清 楚 如 果 说 计 算 机 是 以 硅 为 基 础, 生 命 就 是 以 碳 为 基 础, 我 们 身 上 所 运 行 的 DNA 程 序, 就 像 赋 予 计 算 机 的 一 套 思 想 逻 辑 和 方 法 体 系 他 认 为, 进 化 和 演 化 永 远 在 进 行, 基 因 的 变 化 是 不 可 被 预 测 的 我 们 的 目 标 不 仅 仅 是 让 测 定 每 个 人 的 基 因 序 列 越 来 越 便 宜, 越 来 越 高 效 更 重 要 的 是 这 些 科 学 研 究 的 发 展, 使 得 我 们 能 把 基 因 和 人 的 某 种 特 性 连 接 起 来 目 前 基 因 研 究 成 果, 在 临 床 上 应 用 最 广 的 项 目 是 孕 妇 可 以 检 测 孩 子 是 不 是 唐 氏 综 合 征 和 先 天 痴 呆 等 等 王 俊 介 绍, 基 因 还 有 一 个 很 重 要 的 作 用, 就 是 对 肿 瘤 的 个 体 化 治 疗, 这 是 基 因 研 究 最 重 要 的 事 他 说 虽 然 这 方 面 研 究 进 展 很 快, 但 是 人 类 对 理 解 健 康 还 差 得 远, 更 不 能 理 解 生 命 本 身 很 多 身 体 表 现 都 是 基 因 起 到 决 定 性 作 用, 比 如 说 身 高 糖 尿 病, 有 很 多 各 种 复 杂 因 素 但 是 绝 大 多 数 的 复 杂 形 状 都 不 是 单 个 基 因 起 决 定 性 作 用 据 科 技 日 报 科 学 流 言 榜 看 掌 纹 诊 断 高 血 压 未 解 之 谜 古 往 今 来, 为 揭 开 罗 布 泊 的 真 面 目, 无 数 探 险 者 舍 生 忘 死 深 入 其 中, 不 乏 悲 壮 的 故 事, 更 为 罗 布 泊 披 上 了 神 秘 的 面 纱 有 人 称 罗 布 泊 地 区 是 亚 洲 大 陆 上 的 一 块 魔 鬼 三 角 区, 古 丝 绸 之 路 就 从 中 穿 过, 古 往 今 来 很 多 孤 魂 野 鬼 在 此 游 荡, 枯 骨 到 处 皆 是 东 晋 高 僧 法 显 西 行 取 经 路 过 此 地 时, 曾 写 到 沙 河 中 多 有 恶 鬼 热 风 遇 者 则 死, 无 一 全 者 许 多 人 竟 渴 死 在 距 泉 水 不 远 的 地 方, 不 可 思 议 的 事 时 有 发 生 身 边 科 学 流 言 : 最 近 有 人 自 称 能 看 掌 纹 诊 断 疾 病, 只 要 你 一 伸 手, 什 么 脏 器 生 病 组 织 发 炎 就 能 一 目 了 然, 甚 至 能 诊 断 出 高 血 压 糖 尿 病 等 疾 病 真 相 : 掌 纹 属 于 皮 纹 的 一 种, 具 有 个 体 特 异 性 和 终 身 性 一 旦 形 成 便 保 持 固 定, 基 本 不 会 发 生 变 化 掌 纹 受 遗 传 因 素 影 响, 因 此 一 些 先 天 性 疾 病 确 实 会 与 掌 纹 的 异 常 有 些 关 系 尽 管 掌 纹 可 以 作 为 一 种 辅 助 诊 断 的 线 索, 但 不 论 哪 一 种 掌 纹 异 常 都 不 是 某 一 种 遗 传 病 所 特 有 的 社 会 上 流 传 的 掌 纹 诊 断 理 论 表 述 的 那 种 细 微 纹 理 变 化 和 身 体 内 脏 疾 病 并 无 直 接 联 系, 而 是 皮 肤 表 面 老 化 或 者 局 部 水 分 和 油 脂 变 化 造 成 的, 注 意 适 当 进 行 劳 动 保 护 就 能 获 得 改 善 至 于 内 脏 的 健 康 问 题, 定 期 体 检 才 是 更 为 可 靠 的 监 测 方 式 据 人 民 日 报 最 近, 美 国 媒 体 报 道 : 美 军 正 在 研 发 11 种 新 型 太 空 武 器 来 对 付 外 星 人 此 报 道 一 出, 备 受 各 国 媒 体 关 注 并 引 发 广 泛 争 议 有 人 认 为 这 是 美 军 为 了 得 到 公 众 支 持 来 增 加 额 外 支 出, 发 展 星 球 大 战 的 武 器 系 统 也 有 人 认 为 这 是 美 军 借 此 宣 传 来 提 振 经 济 衰 退 时 期 的 民 众 士 气 还 有 人 怀 疑 这 些 太 空 武 器 是 否 管 用 当 前 外 星 人 威 胁 论 比 较 流 行, 其 最 早 出 现 于 上 世 纪 70 年 代 诺 贝 尔 物 理 学 奖 得 主 英 国 天 文 学 家 马 丁 赖 尔 曾 经 致 信 国 际 天 文 学 联 合 会, 竭 力 主 张 人 类 不 要 与 外 星 人 联 系, 以 免 招 来 杀 身 之 祸 英 国 物 理 学 家 数 学 家 斯 蒂 芬 霍 金 多 次 警 告 说, 外 星 人 可 能 会 为 争 夺 资 源 入 侵 地 球 英 国 进 化 生 物 学 家 西 蒙 莫 里 斯 也 曾 撰 文 称 : 神 秘 的 罗 布 泊 死 亡 之 谜 1949 年 从 重 庆 飞 往 迪 化 ( 乌 鲁 木 齐 ) 的 一 架 飞 机, 在 鄯 善 县 上 空 失 踪 1958 年 却 在 罗 布 泊 东 部 发 现 了 它, 机 上 人 员 全 部 死 亡, 令 人 不 解 的 是, 飞 机 本 来 是 向 西 北 方 向 飞 行, 为 什 么 突 然 改 变 航 线 飞 向 正 南? 1950 年, 解 放 军 剿 匪 部 队 一 名 警 卫 员 失 踪, 事 隔 30 余 年 后, 地 质 队 竟 在 远 离 出 事 地 点 百 余 公 里 的 罗 布 泊 南 岸 红 柳 沟 中 发 现 了 他 的 遗 体 1980 年 6 月 17 日, 著 名 科 学 外 星 人 威 胁 论 遭 到 质 疑 外 星 人 的 进 化 过 程 可 能 与 达 尔 文 理 论 本 质 上 是 一 样 的 这 就 意 味 着 外 星 人 可 能 很 像 我 们 人 类 不 仅 如 此, 外 星 人 威 胁 论 还 是 众 多 科 幻 作 品 渲 染 的 内 容, 在 独 立 日 洛 杉 矶 之 战 超 级 战 舰 等 科 幻 电 影 中, 就 充 斥 着 反 抗 外 星 人 入 侵 的 口 号 外 星 人 在 影 片 中 已 被 妖 魔 化, 其 形 象 往 往 丑 陋 邪 恶 和 恐 怖 然 而, 也 有 不 少 专 家 对 外 星 人 威 胁 论 表 示 了 质 疑 他 们 从 外 星 人 的 智 慧 与 科 技, 甚 至 是 人 类 自 身 对 外 星 人 的 心 理 作 用 来 说 明 外 星 人 对 地 球 人 并 不 构 成 威 胁 中 国 语 言 学 家 数 学 家 周 海 中 表 示, 如 果 外 星 人 能 来 到 地 球, 说 明 它 们 的 文 明 程 度 远 远 超 过 我 们 人 类 文 明 程 度 越 高, 暴 力 倾 向 的 可 能 性 就 越 低 他 认 为, 担 心 外 星 家 彭 加 木 在 罗 布 泊 考 察 时 失 踪, 国 家 出 动 了 飞 机 军 队 警 犬, 花 费 了 大 量 人 力 物 力, 进 行 地 毯 式 搜 索, 却 一 无 所 获 1990 年 哈 密 有 7 个 人 乘 一 辆 客 货 小 汽 车 去 罗 布 泊 找 水 晶 矿, 一 去 不 返 两 年 后, 人 们 在 一 陡 坡 下 发 现 3 具 卧 干 尸 汽 车 距 离 死 者 30 公 里, 其 他 人 下 落 不 明 1995 年 夏 米 兰 农 场 职 工 3 人 乘 一 辆 北 京 吉 普 车 去 罗 布 泊 探 宝 而 失 踪 后 来 探 险 家 在 距 楼 兰 17 公 里 处 发 现 了 其 中 两 人 的 尸 体, 死 因 不 明, 另 1 人 下 落 不 明, 令 人 不 可 思 议 的 是 他 们 的 汽 车 完 好, 水 汽 油 都 不 缺 1996 年 6 月 中 国 探 险 家 余 纯 顺 在 罗 布 泊 徒 步 孤 身 探 险 中 失 踪 当 直 升 飞 机 发 现 他 的 尸 体 时, 法 医 鉴 定 已 死 亡 5 天, 既 不 是 自 杀 也 不 是 他 杀, 身 强 力 壮 的 他 到 底 是 因 何 而 死 呢? 罗 布 泊 这 个 谜 的 世 界, 神 秘 的 荒 原, 千 百 年 来 人 们 为 你 迷 惘 思 索 争 论 甚 至 献 身 崔 宁 食 用 大 量 高 脂 肪 会 损 伤 大 脑 环 路 吗 加 拿 大 蒙 特 利 尔 大 学 科 学 家 研 究 发 现, 食 用 大 量 高 脂 肪 食 物, 可 能 会 损 害 大 脑 环 路 功 能, 而 该 功 能 与 情 绪 紊 乱 药 物 依 赖 暴 饮 暴 食 有 关 比 如, 对 海 洛 因 等 毒 品, 你 吃 的 饱 和 脂 肪 越 多, 对 这 些 毒 品 的 依 赖 性 就 越 强 在 神 经 心 理 药 物 学 杂 志 上, 登 载 的 一 篇 题 为 饱 和 脂 肪 可 引 起 大 脑 通 路 损 害, 研 究 中 提 到 食 用 高 脂 食 物, 可 能 会 导 致 中 脑 边 缘 多 巴 胺 系 统 的 功 能 障 碍, 也 可 导 致 情 绪 障 碍 药 物 成 瘾 和 暴 饮 暴 食 通 过 三 组 对 照 实 验, 分 别 是 给 小 白 鼠 投 放 低 脂 食 物 单 不 饱 和 脂 肪 酸 食 物 及 高 脂 食 物, 显 示 食 用 高 脂 肪 食 物 对 大 脑 某 一 通 路 可 能 有 损 害, 但 并 未 提 及 此 人 的 威 胁 是 完 全 没 有 必 要 的, 因 为 只 要 是 高 智 慧 生 命 体, 它 们 的 理 智 决 定 着 它 们 必 须 有 分 寸 地 对 待 其 他 智 慧 生 命 体 外 星 人 与 地 球 人 将 来 是 能 够 和 平 共 处 友 好 合 作 和 共 同 发 展 的 无 独 有 偶, 美 国 天 体 生 物 学 家 大 卫 莫 里 森 也 表 示, 如 果 一 个 文 明 能 够 存 在 数 十 万 年, 那 么 它 的 先 进 程 度 一 定 超 过 人 类 这 个 文 明 一 定 能 解 决 我 们 面 临 的 一 系 列 问 题, 所 以 没 有 必 要 侵 略 地 球 他 甚 至 认 为 外 星 人 是 和 平 使 者 且 友 善 可 爱, 并 风 趣 地 说, 如 果 外 星 人 来 访, 我 会 好 好 款 待 它 们 持 有 同 样 观 点 的 还 有 美 国 天 体 生 物 学 家 赛 思 肖 斯 塔 克 不 久 前 他 表 示, 如 果 地 球 上 存 在 一 种 它 们 无 法 在 自 己 的 家 园 获 取 的 资 源, 科 技 发 达 的 外 星 人 可 以 选 择 更 容 易 的 方 式 研 究 和 智 力 有 多 大 关 系 而 且 原 文 中 并 未 明 确 提 到, 对 海 洛 因 等 毒 品, 你 吃 的 饱 和 脂 肪 越 多, 对 这 些 毒 品 的 依 赖 性 就 越 强 食 用 大 量 饱 和 脂 肪 与 智 力 下 降 并 无 直 接 相 关 关 系 据 科 技 日 报 科 技 大 观 获 取 或 者 制 造 这 种 资 源, 而 不 是 千 里 迢 迢 来 地 球 掠 夺 资 源 太 空 旅 行 需 要 投 入 大 量 人 力 物 力 和 财 力, 它 们 没 有 必 要 侵 略 地 球 在 诺 贝 尔 物 理 学 奖 得 主 美 国 天 体 物 理 学 家 乔 治 斯 穆 特 眼 里, 外 星 人 威 胁 论 的 种 种 担 忧 纯 属 杞 人 忧 天 尽 管 主 流 科 学 界 认 为 宇 宙 中 存 在 外 星 人, 但 至 今 尚 无 确 凿 证 据 至 于 外 星 人 是 邪 恶 还 是 友 好, 目 前 更 无 人 知 晓 英 国 著 名 物 理 学 家 伯 奈 尔 表 示, 人 类 可 能 在 100 年 内 与 外 星 人 实 现 接 触 她 呼 吁 人 类 应 为 此 做 好 准 备 她 认 为, 人 类 很 可 能 在 一 些 被 二 氧 化 碳 臭 氧 包 覆 的 行 星 上 发 现 生 命, 如 果 真 找 到 外 星 人, 该 不 该 与 之 联 络, 或 是 如 何 与 之 交 往 都 是 人 类 需 要 考 虑 的 课 题 杨 国 亮 动 物 世 界 鸟 是 怎 样 睡 觉 的 白 天, 鸟 儿 们 在 枝 头 穿 梭 呜 叫, 在 蓝 天 下 自 由 飞 翔, 到 了 晚 上, 它 们 和 我 们 人 类 一 样 也 要 休 息 睡 觉, 恢 复 体 力, 不 过 它 们 睡 觉 的 姿 势 可 是 各 不 相 同 美 丽 的 绿 头 鸭 和 天 鹅 们, 白 天 在 水 中 捕 食 戏 耍, 夜 晚 休 息 时 也 离 不 开 它 们 最 爱 的 水 面 它 们 把 优 美 的 长 脖 子 弯 曲 着, 将 头 埋 在 翅 膀 里, 然 后 让 自 己 漂 浮 在 水 面 上, 一 边 做 着 美 梦, 一 边 随 波 逐 流, 好 不 悠 闲 鹤 鹳 鹭 等 长 腿 鸟 总 是 单 脚 独 立 而 睡, 累 了 再 换 另 一 只 脚, 是 劳 逸 结 合 的 典 范 鹧 鸪 休 息 时 喜 欢 成 群 围 成 一 个 大 圈, 然 后 一 律 头 朝 外 尾 向 内 这 样, 不 管 敌 人 从 哪 个 方 向 袭 来, 它 们 都 能 及 时 发 现 并 逃 走 画 眉 百 灵 等 叫 声 悦 耳 的 小 鸟, 睡 觉 时 通 常 弯 下 两 腿, 爪 子 则 弯 曲 起 来 牢 牢 地 抓 住 枝 条, 所 以 不 用 担 心 它 们 会 从 树 上 摔 下 来 而 猫 头 鹰 这 种 值 夜 班 的 猛 禽, 你 总 能 在 白 天 看 见 它 睁 一 只 眼, 闭 一 只 眼, 站 立 在 浓 密 的 树 枝 上, 其 实 这 时 它 正 在 睡 觉 呢 猫 头 鹰 的 睡 觉 姿 势 是 不 是 很 另 类 啊, 它 这 样 可 是 为 了 时 刻 监 视 周 围 环 境 防 备 着 敌 人 的 袭 击 据 自 然 科 学

7 编 辑 : 宗 铠 电 话 :(0971) 农 牧 天 地 7 创 业 致 富 崔 久 峰 : 退 伍 不 褪 色 创 业 奏 凯 歌 本 报 特 约 记 者 范 旭 光 19 年 前, 他 积 极 响 应 国 家 号 召 应 征 入 伍, 他 勇 往 直 前 刚 毅 不 屈, 圆 满 完 成 了 每 一 项 任 务, 屡 获 表 彰 ; 现 在, 他 脱 下 军 装, 一 如 既 往 地 发 扬 军 人 的 光 荣 传 统, 自 强 自 立 自 谋 出 路 自 主 创 业, 不 仅 在 装 修 市 场 上 打 下 了 一 片 自 己 的 天 地, 还 带 动 十 多 名 退 伍 军 人 就 业 创 业, 赢 得 了 亲 朋 好 友 和 原 部 队 领 导 的 好 评 他 就 是 西 宁 久 峰 装 饰 装 修 公 司 总 经 理 崔 久 峰 崔 久 峰 老 家 在 山 东 临 沂,1996 年 入 伍, 在 原 武 警 西 宁 某 中 队 服 役, 由 于 他 执 行 力 强, 做 起 事 来 雷 厉 风 行, 多 次 受 到 部 队 嘉 奖, 被 授 予 优 秀 退 伍 军 人 称 号 退 役 后 崔 久 峰 选 择 了 自 谋 职 业, 到 酒 店 打 工, 凭 着 吃 苦 耐 劳 和 严 谨 认 真 的 工 作 作 风, 他 从 服 务 员 一 直 做 到 了 部 门 经 理 的 职 位 在 一 次 酒 店 装 修 过 程 中, 他 无 意 中 发 现 木 地 板 有 着 广 阔 的 市 场 空 间, 创 业 激 情 不 由 喷 薄 而 出 : 经 营 木 地 板, 争 取 做 个 知 名 品 牌 的 代 理 商 他 决 定 大 干 一 场 2008 年 3 月, 崔 久 峰 东 拼 西 凑 50 万 元, 在 西 宁 五 金 交 电 大 楼 建 材 城 租 下 一 个 摊 位, 经 营 红 檀 楿 木 地 板 由 于 秉 承 诚 实 守 信 的 经 营 理 念, 崔 久 峰 的 小 生 意 做 得 顺 风 顺 水, 很 快 就 掘 得 了 创 业 道 路 上 的 第 一 桶 金 2011 年 崔 久 峰 扩 大 经 营 规 模, 投 入 100 多 万 元 进 驻 西 宁 某 商 场 租 下 300 平 方 米 的 商 铺 准 备 大 干 一 场 然 而 这 次 投 资 险 些 让 他 血 本 无 归, 由 于 商 场 单 方 面 违 约, 突 然 将 商 场 整 体 进 行 了 转 让, 并 改 变 了 商 业 用 途, 崔 久 峰 不 得 不 离 开 商 场, 只 拿 到 很 少 的 补 偿, 前 期 投 入 的 装 潢 广 告 等 费 用 都 付 之 东 流 这 次 失 败 一 度 让 他 萎 靡 不 振, 但 军 人 那 种 刚 毅 不 屈 的 作 风 很 快 又 让 他 站 了 起 来 经 过 深 思 熟 虑, 他 决 定 改 变 创 业 方 向, 投 身 装 饰 装 修 行 业, 他 认 为 西 宁 市 的 旧 房 改 造 和 新 城 扩 建 正 在 大 力 推 进, 装 修 业 市 场 前 景 无 限 打 定 主 意 后, 崔 久 峰 组 建 了 自 己 的 团 队, 注 册 了 西 宁 久 峰 装 饰 装 修 公 司, 一 门 心 思 的 投 入 到 装 饰 装 修 行 业 别 看 崔 久 峰 外 表 看 起 来 魁 梧 高 大, 但 他 却 是 那 种 干 活 很 细 心 的 人 他 很 快 就 学 会 了 水 电 木 工 等 技 术 活, 而 且 干 得 细 致 入 微 崔 久 峰 深 知, 要 使 自 己 的 企 业 在 激 烈 的 市 场 竞 争 中 立 于 不 败 之 地, 企 业 的 信 誉 和 产 品 的 质 量 是 关 键, 哪 怕 是 自 己 吃 亏, 也 要 坚 守 这 个 信 念 有 一 次 他 接 了 湟 中 县 多 巴 镇 一 个 小 区 12 户 装 修 的 活 当 时 由 于 预 算 报 低 了, 如 果 还 是 按 合 同 上 的 材 料 和 项 目 装 修, 抛 去 成 本 和 人 工 费 用, 他 几 乎 无 利 润 可 挣 有 人 劝 他 放 弃 或 者 调 换 成 本 低 的 材 料, 但 他 义 无 反 顾 的 按 合 同 约 定 办 事, 保 质 保 量 的 完 成 了 任 务 这 件 事 给 崔 久 峰 树 立 了 良 好 的 口 碑, 他 的 业 务 范 围 更 广 了, 一 些 单 位 的 工 装 活 也 找 到 了 他, 他 相 继 完 成 了 西 宁 市 审 计 局 办 公 楼 省 地 质 调 查 院 办 公 楼 省 公 安 厅 警 卫 局 办 公 楼 的 部 分 装 修 任 务, 还 参 与 完 成 了 一 些 单 位 的 园 林 绿 化 景 观 工 作 在 短 短 的 4 年 时 间 里, 他 完 成 了 300 多 家 家 装 装 修 和 50 家 工 装 装 修, 使 自 己 的 创 业 之 路 越 走 越 宽 崔 久 峰 在 自 己 创 业 的 同 时, 没 有 忘 记 以 前 的 老 战 友, 总 是 想 办 法 为 那 些 找 不 到 好 工 作 的 战 友 提 供 就 业 和 创 业 的 机 会, 并 扶 上 马 送 一 程 战 友 徐 前 东 退 伍 后 回 到 了 农 村, 他 是 一 个 孤 儿, 既 没 文 化 又 没 技 术, 找 工 作 是 一 个 大 难 题 崔 久 峰 一 直 惦 记 着 徐 前 东, 在 他 经 销 木 地 板 的 时 候 就 把 徐 前 东 叫 到 了 西 宁, 从 事 木 地 板 的 营 销 崔 久 峰 转 行 干 装 修, 他 又 成 为 装 修 公 司 的 骨 干 崔 久 峰 对 徐 前 东 要 求 十 分 严 格, 不 管 干 什 么 事 情 都 要 他 拿 出 军 人 的 作 风 有 一 次, 为 了 赶 工 期, 徐 前 东 一 着 急 没 有 按 操 作 规 范 干 活, 不 但 活 没 干 好 还 把 手 给 弄 伤 了 崔 久 峰 十 分 生 气, 当 着 其 他 工 友 的 面 对 徐 前 东 进 行 了 严 厉 地 批 评 手 受 伤 了, 不 但 没 有 得 到 安 慰, 反 被 教 训 了 一 顿, 徐 前 东 一 时 想 不 开, 跑 到 河 边 喝 起 了 闷 酒, 竟 醉 倒 在 河 边 崔 久 峰 批 评 完 徐 前 东, 气 消 了, 不 免 后 悔 起 来, 看 徐 前 东 一 直 没 有 回 来, 崔 久 峰 心 急 如 焚, 一 路 找 去, 见 醉 倒 在 地 的 徐 前 东, 他 心 疼 不 已, 忙 背 起 来 往 家 赶, 想 起 以 前 在 部 队 摸 爬 滚 打 和 携 手 执 行 任 务 的 情 景, 崔 久 峰 不 禁 热 泪 盈 眶 这 件 事 后, 徐 前 东 对 崔 久 峰 的 批 评 完 全 理 解 了, 他 们 的 战 友 情 谊 更 深 了 徐 前 东 在 今 后 工 作 中 完 全 把 质 量 和 诚 信 放 在 首 位, 他 的 收 入 也 越 来 越 高, 今 年, 他 还 在 西 宁 市 海 湖 新 区 购 买 了 一 套 商 品 房, 日 子 也 越 过 越 红 火 近 几 年, 在 崔 久 峰 公 司 学 技 术 学 管 理 的 战 友 已 有 十 几 个, 有 的 战 友 在 他 的 帮 助 下 自 己 创 业 当 起 了 老 板, 干 的 最 好 的 战 友 现 在 每 年 年 收 入 达 到 100 余 万 元 崔 久 峰 说, 一 天 是 军 人, 终 身 是 个 兵 退 伍 军 人 退 伍 不 能 褪 色, 不 管 在 哪 个 行 业, 都 要 保 持 军 人 的 优 良 传 统, 只 要 坚 定 信 念, 顽 强 拼 搏, 退 伍 军 人 都 会 走 出 自 己 的 一 片 天 空 专 家 指 导 如 何 周 年 化 高 效 生 产 食 用 菌 今 年, 互 助 土 族 自 治 县 湟 水 北 干 渠 十 支 渠 高 标 准 农 田 建 设 项 目 在 该 县 威 远 镇 卓 扎 滩 红 嘴 儿 西 坡 纳 家 4 个 村 实 施, 通 过 高 标 准 农 田 建 设 和 相 关 农 业 措 施 的 推 广 使 用, 项 目 区 良 种 覆 盖 率 达 到 了 100%, 农 业 机 械 化 程 度 达 到 了 90% 以 上 图 为 村 民 正 在 装 运 项 目 区 收 获 的 马 铃 薯 据 海 东 时 报 市 场 观 察 粮 食 银 行 成 为 农 民 贴 心 粮 仓 存 粮 好 比 存 钱 前 不 久, 因 急 需 用 钱, 河 南 省 沈 丘 县 周 营 乡 谢 营 村 农 民 谢 兴 国 急 着 要 将 小 麦 变 成 现 钱 一 大 早, 他 来 到 设 立 在 周 营 集 市 的 一 家 粮 食 银 行, 手 持 存 粮 单, 将 4000 多 斤 小 麦 卖 了 好 价 钱, 还 收 到 了 一 定 数 额 的 利 息 谢 兴 国 存 粮 的 粮 食 银 行, 是 当 地 粮 食 收 购 商 毛 森 创 办 的 收 购 点 近 年 来, 随 着 土 地 有 序 流 转 加 快, 沈 丘 县 涌 现 出 一 批 种 粮 大 户 或 家 庭 农 场 主, 他 们 正 在 成 为 粮 食 收 储 的 主 体 根 据 近 年 来 粮 食 价 格 走 势, 新 粮 上 市 后 的 半 年 里, 价 格 会 有 一 个 渐 进 走 高 的 过 程, 不 少 农 户 都 选 择 在 家 存 粮, 待 价 出 手 毛 森 说, 这 样 粮 食 储 存 保 管 成 了 难 题, 粮 食 收 割 后 晾 晒 入 仓 储 存 销 售 运 输 等 都 挺 麻 烦 经 过 深 思 熟 虑, 毛 森 决 定 成 立 粮 食 银 行, 既 帮 助 农 户 解 决 储 粮 难 问 题, 又 解 决 了 自 己 粮 食 收 购 资 金 不 足 的 难 题 周 营 乡 大 李 口 村 农 民 王 起 刚 种 了 30 多 亩 地, 今 年 小 麦 喜 获 丰 收 这 么 多 粮 食 存 在 家 里 因 空 间 不 足, 不 但 没 地 方 放, 还 担 心 生 虫 或 发 霉, 现 在 把 粮 食 存 到 粮 食 银 行, 省 事 又 省 心, 还 能 挣 利 息 王 起 刚 说 多 种 经 营 方 式 供 农 户 选 择 我 有 两 个 标 准 化 大 粮 仓, 一 次 就 可 代 农 存 粮 150 万 公 斤 毛 森 介 绍 说, 粮 食 银 行 有 三 种 经 营 方 式, 由 农 户 自 愿 选 择 一 是 定 期 代 存 代 储 型 农 户 将 手 中 的 余 粮 存 到 粮 食 收 购 网 点, 存 期 可 分 为 半 年 期 和 一 年 期 存 期 为 半 年 期 的, 到 时 支 取 现 金, 每 斤 加 价 0.05 元 ; 存 期 为 一 年 期 的, 到 时 支 取 现 金, 每 斤 加 价 0.1 元 二 是 活 期 代 存 代 储 型 售 粮 农 户 可 即 时 结 算 现 金, 若 当 时 不 结 算, 收 购 网 点 会 按 当 日 约 定 的 市 场 价 格, 与 农 户 签 订 合 同, 给 农 户 打 好 收 条 农 户 可 根 据 对 市 场 价 格 的 走 势, 在 之 后 的 一 年 内 认 为 价 位 理 想 时, 随 时 持 收 条 结 算 货 款 结 算 当 日, 若 粮 食 品 种 收 购 价 格 低 于 农 户 收 条 价 格 时, 以 农 户 收 条 价 格 为 准 ; 若 粮 食 品 种 收 购 价 格 高 于 收 条 价 格 时, 则 以 现 行 的 收 购 价 格 结 算 三 是 农 户 不 仅 可 以 把 粮 食 存 在 粮 食 银 行, 还 可 以 等 价 交 换 面 粉 大 米 面 条 食 用 油 等 生 活 用 品 只 要 打 一 个 电 话, 就 能 送 到 家 里 据 了 解, 如 今 在 沈 丘 县 农 村, 像 毛 森 这 样 的 粮 食 收 购 网 点 已 有 300 余 家 这 些 粮 食 收 购 网 点 不 仅 为 粮 食 收 购 商 节 省 了 大 笔 收 购 周 转 资 金, 而 且 帮 助 农 户 规 避 了 粮 食 无 处 堆 放 或 因 管 理 不 善 遭 鼠 虫 咬 霉 变 等 损 失, 确 保 种 粮 收 益 王 伟 菌 菜 一 体 化 双 面 复 合 棚 栽 培 模 式 在 复 合 棚 中, 设 计 改 进 中 隔 墙 空 气 交 换 和 阴 棚 与 外 界 的 换 气 方 式, 实 现 菌 菜 气 体 热 量 湿 度 的 内 循 环 互 补 和 外 循 环 补 充, 提 升 菌 棚 冬 季 保 温 和 夏 季 降 温 性 能, 促 进 菌 渣 资 源 化 利 用, 达 到 多 品 种 食 用 菌 周 年 高 效 生 产 这 一 模 式 已 分 别 进 行 了 冬 季 春 季 和 夏 季 种 植 试 验 试 验 中 阳 面 菜 棚 种 植 甜 椒 等 品 种, 阴 面 菌 棚 冬 季 种 植 杏 鲍 菇 春 季 种 植 平 菇 夏 季 种 植 高 温 香 菇 山 东 寿 光 东 营 黄 河 口 等 地, 已 经 建 了 一 批 复 合 棚 进 行 推 广, 效 益 良 好 多 功 能 控 温 拱 棚 周 年 化 出 菇 模 式 该 模 式 集 成 控 温 通 风 喷 水 及 隧 道 发 酵 供 料 等 管 控 技 术, 实 现 了 草 腐 菌 周 年 化 集 约 化 低 成 本 节 能 生 产, 一 年 4 个 周 期 出 菇 这 一 模 式 目 前 在 山 东 山 西 河 南 河 北 北 京 天 津 等 地 推 广, 空 间 利 用 率 生 产 效 率 和 单 产 较 普 通 拱 棚 大 幅 度 提 高 多 种 食 用 菌 林 下 高 效 栽 培 模 式 利 用 林 下 空 地, 露 地 或 搭 建 简 易 遮 阳 棚 或 保 湿 拱 棚, 在 夏 季 及 春 秋 季 栽 培 高 温 香 菇 平 菇 鸡 腿 菇 草 菇 大 球 盖 菇 灰 树 花 双 孢 菇 黑 木 耳 毛 木 耳 等 这 一 模 式 既 有 利 于 林 木 生 长, 又 能 提 高 复 种 指 数 民 和 县 马 先 生 问 : 梨 园 秋 季 没 施 基 肥, 冬 季 还 能 施 吗 如 果 能, 怎 样 施 肥 答 : 冬 季 如 土 壤 未 上 冻, 可 以 施 用 基 肥 基 肥 包 括 堆 肥 厩 肥 圈 肥 绿 肥 及 人 粪 尿 鸡 粪 等 施 用 秸 杆 制 作 的 肥 料 需 加 入 少 许 氮 肥, 鸡 粪 等 动 物 粪 便, 要 经 50 以 上 温 度 发 酵 7 天, 以 杀 死 其 中 的 细 菌 虫 卵 杂 草 种 子 等 施 肥 量 可 根 据 土 壤 营 养 状 况 肥 料 种 类 以 及 和 单 位 土 地 面 积 产 出 效 益, 所 产 食 用 菌 品 质 佳 风 味 好, 适 合 大 面 积 推 广 专 用 设 施 多 层 周 年 栽 培 多 种 食 用 菌 利 用 简 易 改 造 设 施, 根 据 市 场 需 求 与 变 化, 适 度 发 展 大 宗 优 质 品 种 如 纯 白 平 菇 姬 菇 秀 珍 菇 黄 金 针 菇 草 菇 毛 木 耳 等, 珍 稀 高 档 品 种 如 滑 子 蘑 白 灵 菇 猴 头 菇 鲍 鱼 菇 榆 黄 蘑 花 香 菇 灰 树 花 褐 色 蘑 菇 姬 松 茸 等 穿 插 其 中, 逐 步 形 成 立 体 种 植 和 四 季 高 效 栽 培 出 菇 模 式 菇 房 反 季 节 栽 培 模 式 该 菇 房 通 过 保 温 材 料 与 钢 架 结 构 的 牢 固 结 合, 形 成 内 外 保 温 层, 做 到 了 建 筑 节 能 一 体 化, 反 季 节 栽 培 香 菇 双 孢 菇 等 食 用 菌 效 果 显 著 目 前 在 山 东 淄 博 东 营 济 宁 等 地 得 到 了 示 范 应 用, 受 到 了 广 大 种 植 户 的 欢 迎 光 伏 食 用 菌 高 效 设 施 栽 培 模 式 该 模 式 棚 顶 发 电, 棚 下 出 菇 该 模 式 好 处 有 三, 一 是 发 电 不 占 用 地 面, 不 改 变 土 地 使 用 性 质, 能 够 节 约 土 地 资 源 ; 二 是 在 大 棚 上 架 设 太 阳 能 电 池 板 与 需 要 遮 光 种 植 的 食 用 菌, 实 现 了 彼 此 的 光 能 需 求 互 补 ; 三 是 棚 内 可 实 现 反 季 节 或 周 年 栽 培 食 用 菌 这 一 模 式 在 河 南 山 东 等 地 推 广 示 范, 效 益 可 观 纪 云 涛 品 种 树 势 等 因 素 确 定, 一 般 以 生 产 1 公 斤 果 施 用 2 公 斤 有 机 肥 为 好, 至 少 不 低 于 生 产 1 公 斤 果 施 1 公 斤 肥 的 标 准 可 采 用 条 沟 环 状 沟 放 射 沟 等 施 肥 方 法, 沟 深 40 厘 米 左 右 成 龄 梨 园 可 采 用 全 园 撒 施 耕 翻 的 施 肥 方 法 农 科 110 新 闻 热 线 : 总 编 室 :(0971) 副 社 长 室 编 辑 部 : 广 告 发 行 部 : 办 公 室 : 零 售 价 每 份 0.6 元 全 年 定 价 30 元 社 址 : 青 海 省 西 宁 市 西 川 南 路 52-1 号 邮 编 : 印 刷 : 青 海 日 报 社 印 刷 厂

8 8 编辑 海燕 美食广场 电话 饮食 营养 立冬后 立冬后 五高饮食多吃点 高 蛋白质 入冬后 可以适 当增加高蛋白质食物的摄入 比如 畜禽肉 鱼肉和鸡蛋等 蛋白质所 含能量的 30%会变成热量从体表发 散出来 而碳水化合物所含能量仅 有 5%~6%作为热 量 散 失 脂 肪 则 是 4% ~5% 因 此 冬 天 吃 高 蛋 白质的食物有助 机体抗寒 值得 注 意 的 是 在 富 含蛋白质的食物 中 红 肉 和 动 物 内脏等还是铁元 素的好来源 铁 在体内参与血红 素合成 能提高血液携氧能力 缺 铁者外周组织的供氧减少 会因产 热不够而感到寒冷 美国科学家 对身着泳装的妇女进行耐寒测试 发现 那些怕冷的妇女大多体内铁 质不足 而一旦补充铁 症状就大 大改善 需要提醒的是 每天的吃 肉量别超 2 两 高 B 族维生素 大部分 B 族 维生素在碳水化合物 脂肪和蛋白 质代谢中起着重要作用 如维生素 B1 维生素 B2 尼克酸等都与能量 代谢密切相关 适当摄入有助增强 抗寒能力 维生素 B1 主要存在于 燕麦等粗粮 坚果 瘦肉及动物内 脏中 富含维生素 B2 的食物有动 物肝脏 蛋黄 奶制品 菠菜 韭菜 油菜 花椰菜等 富含尼克酸的食 物有全麦制品 糙米 豆类 芝麻 花生 香菇 鸡肉 瘦肉 鱼 绿叶菜 等 高 维生素 D 缺乏维生素 D 不但有损骨骼健康 还会引起人体 免疫力低下 导致罹患感染性疾病 的风险增加 如感冒 上呼吸道感 染等 阳光照射是人体获得维生 素 D 的主要来源 但在冬季 由于 光照不足 衣服较厚等原因导致人 体容易缺乏维生素 D 此时通过膳 食补充维生素 D 十分必要 富含 维 生 素 D 的 食 物 有 动 物 内 脏 蛋 黄 香菇 全脂奶等 高 碘 碘是合成甲状腺素的 重要原料 甲状腺素是人体新陈 代谢调控的重要激素 影响到人体 的代谢率高低 生长发育 神经和 肌肉功能 甲状腺素能够促进身 体中的蛋白质 碳水化合物 脂肪 转 化 成 能 量 抵 御 寒 冷 如 果 缺 碘 合成甲状腺素的原料缺乏 御 寒能力会因此降低 海水中含有 丰富的碘元素 因此各种海洋食品 均为碘的良好来源 如海带 紫菜 海鱼等 高 香辛料 在寒冷的冬天 适当吃些香辛料不仅能给大家带 来味觉上的享受 还有助人体抵御 寒冷 比如辣椒中的辣椒素具有 产热潜力 能促进血液循环 改善 怕冷 冻伤等 美国农业部研究发 现 饮食中加入肉桂 能提高新陈 代谢 促进产热 姜中的挥发油可 加快血液循环 兴奋神经 使全身 变得温暖 因此 冬天在烹调时 可以多放些辣椒 肉桂 姜等香辛 料 芮莉莉 教你 做美食 饮食 健康 大肉皮 鸡皮 鸭皮是人们吃 得较多的动物皮 很多人认为吃 大肉皮可以美容 但医生提醒 大 肉皮中的胶原蛋白并不会被皮肤 直接吸收 大量食用反而会给身 体积累过多的脂肪 而且鸡皮 鸭皮因其油脂多 口感相当美味 有人吃烤鸭时还要单独吃上一盘 鸭皮解馋 但它们脂肪和胆固醇 含量很高 血脂高和肥胖的人一 定要注意适量食用 此外 虽然 果蔬皮上确实含有很多抗氧 化物质 比如苹果 梨皮里含有丰 富的维生素 C 辛辣的萝卜皮中 含有相当多的异硫氰酸酯类物 质 具有一定防癌作用的 番茄皮 中富含的强抗氧化物质番茄红素 等 同时 果蔬皮也是矿物质和 维生素含量较多的地方 比如茄 子皮含有维生素 P B 族维生素 但并不是所有的果蔬皮都能 吃 比如土豆皮里含有毒物质茄 酱蒸凤爪 此外 为减少农药残留 最好 先在水龙头下用力搓洗果蔬 比 较 结实 的瓜果还可用小刷子刷 洗后 再用水冲洗 15~20 秒 粥皮 奶皮 可以放心喝 大米粥和小米粥在煮完放置 几分钟后 上面会有一层稠乎乎 的 粥皮 俗称 米油 医生说 这些粥皮非常有营养 且有利于 吸收 可滋润胃肠道 对于小孩和 什么食物可以带皮吃 鱼皮的胆固醇含量低 但鱼皮上 可能会附着重金属 因此不要专 门吃鱼皮 与动物皮类似的是炖好了的 鸡汤或排骨汤 上面通常会有一 层像皮一样的浮油 而这些浮油 就是肉里的脂肪 医生说 平衡 膳食基础上 偶尔喝上一次无妨 但不要常喝 否则也会导致高胆 血脂 对心脑血管不利 建议喝 与之类似的肉汤时 把上面的浮 油用勺子撇掉再喝 此外 肥胖 消化不好的人或胃肠手术后的病 人不能喝 以免加重病情 果蔬皮 有些能吃 有些吃不得 碱 若发现土豆皮颜色发青 最好 不吃 或者要将青色部分去除干 净再食用 否则大量食用有可能 引起恶心或腹泻等 红薯皮在土 壤中可能会吸收一些有害物质 且其含碱较多 肠胃不好的人吃 了可能不适 荸荠生长在水泽中 皮上吸收了很多有害的生物排泄 物 还可能有寄生虫 生食熟吃都 要将皮去干净 建议购买时选去 皮的 柿子成熟后 鞣酸会集中在 柿子皮上 吃过量的话 鞣酸会与 食物中的蛋白反应 引起腹胀 食 欲不振因而不宜食用 所以 虽 然果蔬皮有很多好处 但也要分 情况吃 牙口不好的老人来说 建议常吃 牛奶加热后会出现奶皮 去 掉奶皮确实可以减少脂肪摄入 但同时会丢失一些对身体有益的 物质 如维生素 A 维生素 D 等脂 溶性维生素 相对人体每天饮食 中摄入的脂肪量来说 牛奶中的 脂肪量并不多 大家放心食用 不过 提醒肥胖和有三高的中老 年人 在饮食均衡的基础上 一天 喝 300 毫升左右的牛奶即可 或 选择脱脂牛奶 豆浆加热后的那 一层皮 脂肪含量没有牛奶高 更 不用担心 单祺雯 主料 鸡爪 香葱 香菜 调料 生抽 盐 香菇豆豉 烹 调油 八角 花椒 香叶 陈皮 料 酒 制作步骤 1.鸡爪用盐水泡 洗干净 剪掉指甲 2. 冷 水 下 锅 加 入 八 角 花 椒 香叶 陈皮 料酒煮五分钟 3.出锅后在放凉的开水里泡 一分钟 这样蒸出来口感比较脆 4.将鸡爪斩块 放在碗中 加 入香菇豆豉三大勺 再淋上一些 生 抽 口 味 儿 重 的 再 加 上 一 些 盐 上锅蒸上 水开计时 20 分 钟 5.蒸好的鸡爪取出 放入准 备好的小葱香菜碎 6.烧一勺热油 浇上去 7.如果不着急吃 放凉了之 后再加蒸一次 味道则更浓 地方 小吃 食材 推荐 老鸭汤 所属地区 安徽小吃 工艺 蒸法 制作材料 活老鸭 1 只 精盐 50 克 姜 10 片 葱 100 克 老鸭汤的特色 汤汁澄清香醇 滋味鲜美 鸭脂 黄亮 肉酥烂鲜醇 是安徽沿江的风 味小吃 制作步骤 1.将鸭宰杀 放尽血 用 90 度的热水浸烫 煺净毛 剖 腹去内脏 爪 翅 再用清水 洗净 沥干 内脏 爪 翅留作 他用 2.将净鸭剁成块 分成 10 份 分 别 放 入 10 个 大 碗 内 头 颈 剁 成 小 块 搭 配 均 匀 每碗内放入姜片 葱两 根打结 精盐 5 克 并加入清 水 没过鸭块至八成满 3.将盛有鸭块的大碗入笼旺火 烧沸 改用中火继续蒸两小时左右至 熟即可 老鸭汤的制作要领 1.鸭块不宜太大 以入口方便为 宜 2.入笼蒸时以鸭肉酥烂为佳 花生颜色 营养的关键 花生被称为 长 生 果 属 于 高 脂 肪 高蛋白 高纤维素食物 且其脂肪多为不饱和脂 肪酸 对降血脂有一定的辅 助作用 花生种类繁多 由 于品种和当地土质的不同 花生 皮衣 会呈现出红 白 黑等不 同颜色 它们的营养也因此有 一定差别 白衣花生 含钙量高 白衣 花生皮质较厚 花生粒较红皮花 生较大 含钙量较高 可以促进 人体的骨骼生长发育 白衣花 生主要用于榨油 榨出来的油色 泽均匀 没有其他花生油颜色 那么深 红衣花生 改善贫血 衣 花生为浅红色或暗红色 皮质轻又薄 经常被人们搓掉皮 后再吃 但是其成分丰富 主要 含有纤维素 蛋白质 脂肪和多 酚类物质 具有一定的抑制血小 板减少或者改善贫血的作用 黑衣花生 花青素多 黑衣 花生又称为紫衣花生 颜色深的 花生多酚类物质含量较高 抗氧 化作用相对较强 此外 其蛋白 质和微量元素的含量也比浅色 品种高一些 还含有较多的硒和 花青素 所以 相对于浅色皮的 花生 黑衣花生的保护血管和抗 衰老作用更强 彩色花生 蛋白质高 彩色 花生又称 五彩花生 因果仁 外皮颜色变异而产生不同品种 有紫黑 紫红 红白 彩粒等多种 品相 相关研究显示 彩色花生 含蛋白质量比普通花生高出 23.9% 每百克彩色花生的锌 硒 含量比普通花生分别高出 48% 和 101% 建 议 吃 花 生 时 最 好 带 皮 吃 但花生易被黄曲霉毒素污 染 如发现有虫蛀 变色 破损的 花生不能食用 此外 有一些人 群不宜多吃花生 一是花生是高 蛋白高脂肪食物 胃病 糖尿病 尤其是胆囊切除的患者不宜多 吃 否则会加重肠胃负担 二是 对坚果过敏者应注意 花生会引 起过敏症如血压降低 面部喝喉 部肿胀 严重者甚至休克 三是 花生会增进血凝 促进血栓形 成 故血液黏稠或者有血栓的人 不宜多食用 黄连珍