汤 类 Soups 色 拉 及 开 胃 菜 Salads and Appetizers B, P, S P, S 意 式 蕃 茄 汤 配 面 包 干 78 Italian style tomato soup with foccacia croutons 拉 面 108 可 选 牛 肉, 海 鲜, 猪

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1 零 点 菜 单 A la Carte Menu

2 汤 类 Soups 色 拉 及 开 胃 菜 Salads and Appetizers B, P, S P, S 意 式 蕃 茄 汤 配 面 包 干 78 Italian style tomato soup with foccacia croutons 拉 面 108 可 选 牛 肉, 海 鲜, 猪 肉, 蔬 菜 配 佐 餐 小 碟 La Mian Soup Noodle soup with choice of beef, seafood, pork or vegetable served with traditional condiments 粤 式 鲜 虾 云 吞 面 118 配 鲜 虾 云 吞, 叉 烧, 菜 心, 香 菇 Wonton noodle Soup Noodles soup with shrimp wontons, BBQ pork, green vegetables and shiitake mushrooms 素 云 吞 汤 面 98 Vegetarian Wonton Noodle Soup 新 加 坡 拉 撒 米 粉 汤 118 传 统 拉 撒 汤 料 配 面 Laksa Noodles Traditional Laksa broth with Laksa noodles P GF, S GF S, LF GF 经 典 凯 撒 色 拉 138 配 罗 马 生 菜, 风 干 火 腿, 蒜 香 面 包, 凤 尾 鱼, 帕 码 森 芝 士, 凯 撒 汁 Classic Caesar salad romaine, prosciutto, garlic croutons, anchovies, shaved parmesan and Caesar dressing 法 式 尼 斯 色 拉 168 配 金 枪 鱼, 青 豆, 鸡 蛋, 土 豆, 番 茄, 柠 檬 凤 尾 鱼, 橄 榄 油 酱 汁 French classic Niçoise salad Tuna, green beans, egg, potato, tomato and anchovies in light lemon and olive oil dressing 厨 师 蔬 菜 色 拉 118 配 罗 马 生 菜, 芦 笋, 橄 榄, 牛 油 果, 洋 葱, 芝 士, 油 醋 汁 Chef's vegetable salad romaine, asparagus, olives, avocado, onions, cheese, vinaigrette 刺 身 和 寿 司 盆 精 选 288 三 文 鱼, 金 枪 鱼, 狮 鱼 Sampler platter of sushi and sashimi Selection of freshest sashimi salmon, tuna and yellow tail 精 选 三 种 生 鱼 片 寿 司, 加 州 卷 配 以 传 统 的 配 餐 小 碟 Selection of 3 kinds nigiri, 1 california roll style sushi Served with traditional condiments

3 三 明 治 和 汉 堡 Sandwiches and Burgers 烘 烤 类 From the Grill B, N P 经 典 牛 肉 汉 堡 218 配 番 茄, 洋 葱, 生 菜, 芝 士, 自 制 芝 麻 面 包, 薯 条 Classic 7oz beef burger with tomato, onion, lettuce and cheese on home baked black sesame bun with French fries 传 统 总 汇 三 明 治 168 鸡 胸 肉, 鸡 蛋, 生 菜, 培 根, 薯 条 The famous traditional club sandwich Smoked chicken breast, egg, lettuce, bacon served with French fries B, GF 澳 洲 肋 眼 牛 排 268 Australian rib-eye steak B, GF GF GF 澳 洲 牛 里 脊 268 Australian tenderloin steak 三 文 鱼 柳 258 Tasmanian salmon fillet 鳕 鱼 柳 268 Line caught cod fish fillet LF 饲 谷 鸡 胸 肉 208 GF Corn-fed chicken breast 自 选 配 菜 : 烤 南 瓜 松 露 土 豆 泥 蜜 制 胡 萝 卜 土 豆 角 芦 笋 烤 土 豆 Sides: Accompanied with one choice of roasted pumpkin, creamed truffle mashed potatoes, honey glazed carrots, potato wedges, grilled asparagus, baked potato with sour cream 自 选 酱 汁 : 荷 兰 汁 巴 尼 斯 汁 胡 椒 汁 原 料 牛 肉 汁 或 柠 檬 白 酒 酱 Sauces: Hollandaise, Béarnaise, peppercorn sauce, jus natural or lemon butter sauce 每 份 配 菜 仅 需 另 加 人 民 币 38 元 Each additional side 38

4 意 大 利 面 Fresh Pasta 亚 洲 风 味 Truly Asia B V 细 面, 空 心 面 或 宽 面 配 自 选 酱 汁 Select spaghetti, penne or fettuccini with your choice of sauce 经 典 肉 酱 158 番 茄 肉 酱 配 帕 玛 森 芝 士 Classic Bolognaise Tomato meat sauce with shaved reggiano parmesan 奶 油 蘑 茹 酱 148 奶 油 酱 炒 蘑 菇 Creamy mushroom Cream sauce with assorted mushrooms B, N S S, V B, P V 马 来 炒 饭 178 配 马 来 炒 饭, 鸡 翅, 牛 肉 沙 爹, 扒 大 虾, 煎 鸡 蛋, 龙 虾 片 Nasi Goreng Malaysian fried rice, chicken wing, beef satay with grilled prawns, fried egg and prawn cracker 炒 果 条 158 可 选 鸡 肉, 海 鲜 或 蔬 菜 Char Kway Teow Fried rice noodle with chicken, seafood or vegetable 蛋 炒 饭 158 可 选 配 叉 烧, 牛 肉, 鸡 肉 或 蔬 菜 Egg fried rice With BBQ pork, beef, chicken or vegetables B, P S, V P, S 拉 面 108 可 选 牛 肉, 海 鲜, 猪 肉, 蔬 菜 配 料 配 佐 餐 小 碟 La Mian Noodle Soup Noodle soup with choice of beef, seafood, pork or vegetable served with traditional condiments 粤 式 鲜 虾 云 吞 面 118 配 鲜 虾 云 吞, 叉 烧, 菜 心 和 香 菇 Wonton noodle Soup Noodles soup with shrimp wontons, BBQ pork, green vegetables and shiitake mushrooms

5 亚 洲 风 味 Truly Asia 素 食 Vegetarian N 印 度 奶 油 鸡 158 鸡 肉 配 印 度 香 料, 印 度 脆 饼, 面 包 Indian butter chicken Cooked with tomato, Indian spices and served with papadum and paratha V, GF 意 式 蕃 茄 汤 配 面 包 干 78 Italian style tomato soup with foccacia croûtons 素 炒 饭 98 Vegetable fried rice 素 云 吞 汤 面 98 Vegetarian wonton noodles 厨 师 蔬 菜 色 拉 118 GF 配 罗 马 生 菜, 芦 笋, 橄 榄, 牛 油 果, 洋 葱, 芝 士, 油 醋 汁 Chef's vegetable salad With romaine, asparagus, olives, avocado, onions, cheese, vinaigrette

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