PowerPoint 演示文稿

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Size: px
Start display at page:

Download "PowerPoint 演示文稿"

Transcription

1 永 结 同 心 宴 A 富 贵 荣 华 ( 蜜 汁 烤 原 只 琵 琶 鸭 ) Marinated Meat Combination 永 结 同 心 ( 鲜 人 参 瘦 肉 炖 乌 鸡 ) Boiled Chicken with Shark's Fin 玉 树 琼 枝 ( 金 沙 玉 米 蟹 ) Fried Beef Short-Ribs with Pepper 财 源 滚 滚 ( 风 味 醉 小 排 ) Fried Crab with Chili Sauce 腰 缠 万 贯 ( 京 酱 荷 芹 炒 鸳 鸯 柳 ) Fried Chicken Palm with Dry Pepper 珠 联 璧 合 ( 飘 香 嫩 滑 兔 ) Stir-Fried Pork with Pepper 金 玉 满 堂 ( 雀 巢 美 果 炒 双 丁 ) 浓 情 蜜 意 ( 鱼 香 狮 子 头 ) Fried Rabbit with Chinese Prickly Ash 年 年 有 余 ( 青 花 椒 蒸 桂 花 鱼 ) 财 气 生 辉 ( 东 坡 大 圆 肘 ) Braised Meatballs with Mushrooms 双 喜 临 门 ( 清 炒 油 麦 菜 ) Vegetables in Chicken-Juice Fresh Fruit Platter 每 席 ( 供 十 位 用 ) 人 民 币 1,688 元 净 价 Charge at RMB 1,688 net per table of ten guests

2 永 结 同 心 宴 B 富 贵 荣 华 ( 玫 瑰 鸳 鸯 鸡 ) 喜 结 连 理 ( 野 生 灵 芝 土 鸡 汤 ) Double Boiled Chicken and Soft shelled turtle with Shark's Fin 龙 凤 呈 祥 ( 鸿 运 香 辣 蟹 ) Sliced Boiled and Roast Chicken 财 源 滚 滚 ( 荷 芹 虫 草 花 炒 双 脆 ) Fried Crab with Corn 百 年 偕 老 ( 鱼 香 狮 子 头 ) Fish-Flavored Shredded Meatballs 情 深 似 海 ( 风 味 醉 小 排 ) Steamed Scallop with Diced Hot Red Peppers 珠 联 璧 合 ( 香 葱 茶 树 菇 爆 松 板 肉 ) Fried Diced Beef with Peppers 金 玉 满 堂 ( 双 椒 嫩 滑 兔 ) Deep-Fried Pork Ribs with Garlic 浓 情 蜜 意 ( 剁 椒 桂 花 鱼 ) Deep-Fried Bullfrog in Hot Sauce 花 开 富 贵 ( 东 坡 大 圆 肘 ) Dry Fried Broccoli 年 年 有 余 ( 鲍 汁 冬 菇 娃 娃 菜 ) Steamed Mandarin Fish with Chinese Prickly Ash Braised Red Beans and Lily sweet Soup Fresh Fruit Platter 每 席 ( 供 十 位 用 ) 人 民 币 1,688 元 净 价 Charge at RMB 1,688 net per table of ten guests

3 龙 凤 呈 祥 宴 A 流 光 溢 彩 ( 缤 纷 六 喜 碟 ) 金 玉 满 堂 ( 潮 汕 卤 水 大 拼 盘 ) Sashimi Combination 财 源 滚 滚 ( 野 生 灵 芝 土 鸡 汤 ) Boiled Chicken with Shark's Fin 心 心 相 映 ( 金 沙 南 瓜 蟹 ) Braised Deer Sinew and Sea cucumber with Bean Paste 龙 凤 呈 祥 ( 荷 兰 虫 草 花 爆 海 参 肚 片 ) 玉 树 琼 枝 ( 东 坡 大 圆 肘 ) Fried Broccoli and Squid in XO Sauce 甜 情 蜜 意 ( 鱼 香 狮 子 头 ) Fried Crab with Chili Sauce 珠 联 璧 合 ( 玫 瑰 鸳 鸯 鸡 ) Spicy Pork Trotters 腰 缠 万 贯 ( 泡 椒 嫩 仔 兔 ) Spicy Beef Short-Ribs 荣 华 富 贵 ( 雀 巢 美 果 炒 虾 球 ) Fried Bullfrog in Hot Sauce 年 年 有 余 ( 清 蒸 多 宝 鱼 ) Steamed Turbot Fish with Bean and Pepper Sauce 满 园 春 色 ( 鲍 汁 冬 菇 娃 娃 菜 ) Spicy-Fried Vegetables Fresh Fruit Platter 每 席 ( 供 十 位 用 ) 人 民 币 1,988 元 净 价 Charge at RMB 1,988 net per table of ten guests

4 龙 凤 呈 祥 宴 B 金 玉 满 堂 ( 港 式 烧 味 大 拼 盘 ) 双 喜 临 门 ( 蝴 蝶 翅 甲 鱼 炖 乌 鸡 ) Boiled Soft shelled turtle with Shark's Fin 喜 庆 连 理 ( 鸿 运 香 辣 蟹 ) 躬 敬 嘉 宾 (XO 酱 西 兰 花 炒 双 脆 ) BBQ Pork in Taiwan Style 浓 情 蜜 意 ( 鱼 香 狮 子 头 ) Steamed Abalones with Vermicelli 金 巢 结 凤 ( 金 牌 樟 茶 鸭 ) Fried Diced Chicken and Pork 财 气 生 辉 ( 雀 巢 美 果 炒 鸳 鸯 丁 ) Spicy and Sour Pork Ribs 珠 联 璧 合 ( 泡 椒 嫩 仔 兔 ) Twice-Cooked Pork in Chongqing Style 富 贵 荣 华 ( 东 坡 大 圆 肘 ) 年 年 有 余 ( 剁 椒 蒸 多 宝 鱼 ) 好 运 年 年 ( 炝 炒 油 麦 菜 ) Vegetables in Soup Fresh Fruit Platter 每 席 ( 供 十 位 用 ) 人 民 币 1,988 元 净 价 Charge at RMB 1,988 net per table of ten guests

5 喜 结 连 理 宴 A 金 玉 满 堂 ( 荔 枝 木 烤 原 只 烧 鹅 ) 双 喜 临 门 ( 蝴 蝶 翅 甲 鱼 炖 土 鸡 ) Boiled Soft shelled turtle with Shark's Fin 喜 庆 连 理 ( 黑 椒 牛 仔 骨 ) 躬 敬 嘉 宾 ( 金 沙 玉 米 蟹 ) BBQ Pork in Taiwan Style 浓 情 蜜 意 ( 雀 巢 美 果 炒 鸳 鸯 丁 ) Steamed Abalones with Vermicelli 金 巢 结 凤 ( 泡 椒 嫩 仔 兔 ) Fried Diced Chicken and Pork 财 气 生 辉 ( 剁 椒 蒸 大 连 鲍 ) Spicy and Sour Pork Ribs 珠 联 璧 合 ( 风 味 醉 小 排 ) Twice-Cooked Pork in Chongqing Style 富 贵 荣 华 ( 东 坡 大 圆 肘 ) 年 年 有 余 ( 冬 菜 蒸 海 青 斑 ) 好 运 年 年 ( 白 灼 菜 心 ) Vegetables in Soup Fresh Fruit Platter 每 席 ( 供 十 位 用 ) 人 民 币 2,288 元 净 价 Charge at RMB 2,288 net per table of ten guests

6 喜 结 连 理 宴 B 金 玉 满 堂 ( 鸿 运 乳 猪 拼 盘 ) 双 喜 临 门 ( 野 生 灵 芝 甲 鱼 土 鸡 汤 ) Boiled Soft shelled turtle with Shark's Fin 喜 庆 连 理 ( 杏 鲍 菇 牛 仔 粒 ) 躬 敬 嘉 宾 ( 鲍 汁 白 灵 菇 扒 鹅 掌 ) BBQ Pork in Taiwan Style 浓 情 蜜 意 ( 金 蒜 蒸 大 连 鲍 ) Steamed Abalones with Vermicelli 金 巢 结 凤 ( 碧 绿 海 参 焖 蹄 筋 ) Fried Diced Chicken and Pork 财 气 生 辉 ( 东 坡 大 圆 肘 ) Spicy and Sour Pork Ribs 珠 联 璧 合 ( 风 味 醉 小 排 ) Twice-Cooked Pork in Chongqing Style 富 贵 荣 华 ( 双 椒 嫩 仔 兔 ) 年 年 有 余 ( 豆 酱 蒸 海 青 斑 ) 好 运 年 年 ( 清 炒 菜 心 ) Vegetables in Soup Fresh Fruit Plat 每 席 ( 供 十 位 用 ) 人 民 币 2,288 元 净 价 Charge at RMB 2,288 net per table of ten guests

7 佳 偶 天 成 宴 A 金 玉 满 堂 ( 荔 枝 木 烤 原 只 烧 鹅 ) 双 喜 临 门 ( 野 生 灵 芝 甲 鱼 土 鸡 汤 ) Boiled Soft shelled turtle with Shark's Fin 喜 庆 连 理 ( 上 汤 伊 面 焗 九 节 虾 ) 躬 敬 嘉 宾 ( 京 酱 荷 芹 爆 海 参 肚 片 ) BBQ Pork in Taiwan Style 浓 情 蜜 意 ( 东 坡 大 圆 肘 ) Steamed Abalones with Vermicelli 金 巢 结 凤 ( 风 味 醉 小 排 ) Fried Diced Chicken and Pork 财 气 生 辉 ( 金 蒜 蒸 大 连 鲍 ) Spicy and Sour Pork Ribs 珠 联 璧 合 ( 黑 椒 牛 仔 骨 ) Twice-Cooked Pork in Chongqing Style 富 贵 荣 华 ( 泡 椒 嫩 仔 兔 ) 年 年 有 余 ( 清 蒸 青 石 斑 ) 好 运 年 年 ( 百 花 银 耳 浸 菜 心 ) Vegetablesin Soup Fresh Fruit Plat 每 席 ( 供 十 位 用 ) 人 民 币 2,688 元 净 价 Charge at RMB 2,688 net per table of ten guests

8 佳 偶 天 成 宴 B 金 玉 满 堂 ( 鸿 运 乳 猪 拼 盘 ) 双 喜 临 门 ( 蝴 蝶 翅 甲 鱼 炖 乌 鸡 ) Boiled Soft shelled turtle with Shark's Fin 喜 庆 连 理 ( 芝 士 伊 面 焗 九 节 虾 ) 躬 敬 嘉 宾 ( 雀 巢 美 果 炒 鲍 丁 ) BBQ Pork in Taiwan Style 浓 情 蜜 意 ( 杏 鲍 菇 爆 牛 仔 粒 ) Steamed Abalones with Vermicelli 金 巢 结 凤 ( 东 坡 大 圆 肘 ) Fried Diced Chicken and Pork 财 气 生 辉 ( 碧 绿 海 参 焖 蹄 筋 ) Spicy and Sour Pork Ribs 珠 联 璧 合 ( 双 椒 嫩 滑 兔 ) Twice-Cooked Pork in Chongqing Style 富 贵 荣 华 ( 风 味 醉 小 排 ) 年 年 有 余 ( 剁 椒 青 石 斑 ) 好 运 年 年 ( 鲍 汁 冬 菇 娃 娃 菜 ) Vegetablesin Soup Fresh Fruit Plat 每 席 ( 供 十 位 用 ) 人 民 币 2,688 元 净 价 Charge at RMB 2,688 net per table of ten guests

9 婚 礼 自 助 餐 菜 牌 Wedding Buffet Menu 中 式 凉 菜 Chinese Dish 汁 酱 及 小 料 Sauces and Small Material 芝 麻 牛 肉 丝 Sautéed beef with sesame wire 千 岛 汁 Thousand island dressing 凉 拌 三 丝 Salad three wire 法 汁 French dressing 蒜 泥 白 肉 Garlic white meat 油 醋 汁 Vinaigrette 白 斩 鸡 Sliced chicken 意 大 利 汁 Italian sauce 鸭 肉 叉 烧 Barbecued pork 刺 身 Sashimi 西 式 沙 拉 Western-style Salad 金 枪 鱼 Tuna 西 生 菜 Lettuce salad 青 花 鱼 Mackerel 胡 萝 卜 Carrot salad 三 文 鱼 Salmon 紫 椰 菜 Red cabbage salad 八 爪 鱼 Octopus 洋 葱 Onion salad 黄 瓜 Cucumber salad 汤 Soup 圣 女 果 Cherry tomatoes salad 法 式 海 皇 羹 Superior bean curd and sea food soup 猪 肚 乌 鸡 汤 Belly chicken soup 中 式 热 菜 香 煎 烟 熏 鸭 胸 法 式 烩 猪 手 炝 炒 菜 心 重 庆 麻 辣 鱼 孜 然 脆 脆 骨 蒸 饭 泡 椒 蛏 子 王 姜 葱 蟹 香 芹 炒 鱿 鱼 水 煮 牛 肉 中 式 甜 品 杨 枝 甘 露 龟 苓 膏 Chinese Hot Dish Fried smoked duck breast French braise trotter Soy cooking heart Chongqing spicy fish Brittle pepper palm Rice Pickle razor clam king Crab with ginger and green onion Beef with oyster sauce Stewed beef in a chili sauce Chinese Dessert Chilled mango sago cream with pomelo Guilin paste 西 式 甜 品 水 果 派 黑 森 林 蛋 糕 水 果 西 瓜 哈 密 瓜 黄 香 瓜 饮 品 茶 啤 酒 可 乐 雪 碧 橙 汁 苹 果 汁 Western Style Dessert Fruit pie Schwarzwald cake Fruit Cantaloupe, dragon fruit Drink Tea, beer Cola, sprite Orange juice, apple juice 人 民 币 258/ 位 净 价 RMB 258 net per person

10 婚 礼 自 助 餐 菜 牌 Wedding Buffet Menu 中 式 凉 菜 Chinese Dish 汁 酱 及 小 料 Sauces and Small Material 红 油 青 笋 片 Red lettuce slices 千 岛 汁 Thousand island dressing 剁 椒 野 香 菜 Making wild pepper coriander 法 汁 French dressing 辣 子 虾 球 Spicy shrimp balls 油 醋 汁 Vinaigrette 香 笋 拌 拱 猪 Incense bamboo shoots stir Gongzhu 意 大 利 汁 Italian sauce 川 菜 麻 辣 鸡 Chicken with chili and Sichuan Pepper 刺 身 Sashimi 西 式 沙 拉 Western-style Salad 金 枪 鱼 Tuna 西 生 菜 Lettuce salad 青 花 鱼 Mackerel 胡 萝 卜 Carrot salad 三 文 鱼 Salmon 紫 椰 菜 Red cabbage salad 八 爪 鱼 Octopus 洋 葱 Onion salad 黄 瓜 Cucumber salad 寿 司 SoupSushi 圣 女 果 Cherry tomatoes salad 加 州 寿 司 卷 California sushi roll 寿 司 Sushi 汤 苦 藠 鹅 掌 汤 西 洋 菜 煲 龙 骨 中 式 热 菜 新 加 坡 红 咖 喱 蟹 意 大 利 红 酒 烩 羊 肉 耗 油 牛 肉 蒸 饭 清 蒸 鲈 鱼 虫 草 花 炒 杏 鲍 菇 瑶 柱 炒 银 针 椒 香 牛 仔 骨 火 爆 松 板 肉 炝 炒 芥 兰 中 式 甜 品 Tremella soup Red bean paste Soup Liriodendron Chinese onion soup Sai Yeung Choi pot keel Chinese Hot Dish Steamed Spotted Sea Crab Red wine braised pigeon Beef in oyster sauce Steamed rice Steamed perch Cordyceps flower fried pleurotus eryngii Scallops fried silver needle Spicy ribs Loose plate hot meat Cook in soy sautéed Chinese Broccoli Chinese Dessert 银 耳 汤 红 豆 沙 西 式 甜 品 沙 架 蛋 糕 布 朗 尼 蛋 糕 草 莓 慕 斯 核 桃 派 水 果 西 瓜 哈 密 瓜 火 龙 果 金 桔 沙 糖 柑 青 枣 皇 帝 柑 巨 峰 葡 萄 饮 品 茶 啤 酒 可 乐 雪 碧 橙 汁 苹 果 汁 Western Style Dessert Shake cake Brownie cake Strawberry mousse Pecan pie Fruit Watermelon, cantaloupe, pitaya Kumquat, sugar orange, jujube The orange, grape Drink Tea, beer Cola, sprite Orange juice, apple juice 人 民 币 318/ 位 净 价 RMB 318 net per person

Wedding Brochure Menu Insert

Wedding Brochure Menu Insert Rose Wedding TABLE A 2399/ TABLE(10 PERSONS) Assorted Appetizers Marinated Meat Combination Boiled Shrimps Almond Lean Meat Soup Celery Fried Duck and Squid Country Style Pork Feet Fruit and Vegetable

More information

Wedding Proposals-2005

Wedding Proposals-2005 每 桌 人 民 币 4588 元 另 加 15% 服 务 费 ( 每 桌 10 人 ) RMB 4,588 plus 15% service charge per table (10 persons per table) 此 价 格 需 十 桌 起 订 Price is applicable for a minimum of 10 tables 主 厨 精 选 12 道 中 式 婚 宴 菜 肴 12

More information

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,

More information

Dishes served on hot plate 特 别 菜 - 铁 板 41* 铁 板 鸡 肉 Chicken on hot plate 250g 179,- 42* 铁 板 猪 肉 Pork on hot plate 250g 179,- 43* 铁 板 牛 肉 Beef on hot pl

Dishes served on hot plate 特 别 菜 - 铁 板 41* 铁 板 鸡 肉 Chicken on hot plate 250g 179,- 42* 铁 板 猪 肉 Pork on hot plate 250g 179,- 43* 铁 板 牛 肉 Beef on hot pl Soups 0,3 l 汤 1 蔬 菜 汤 Vegetable soup with rice noodles 42,- 2 双 冬 鸡 肉 汤 Chicken soup with bamboo shoots 49,- and Chinese mushrooms 3 芦 笋 鸡 肉 汤 Chicken soup with asparagus and broccoli 49,- 4 玉 米 鸡 肉 汤

More information

冷菜(Cold Dishes)

冷菜(Cold Dishes) 1101. 醋 椒 活 桂 鱼 Consomméof Mandarin Fish with Vinegar and Pepper, Live Style 1102. 葱 油 活 桂 鱼 Steamed Mandarin Fish with Scallion Oil, Live Style 1103. 山 东 家 常 焖 桂 鱼 Braised Mandarin Fish in Brown Sauce,

More information

Instant Fried Rice & Noodles 即 叫 即 製 粉 麵 飯 Chinese Rice with Sauce change to Noodles 中 式 燴 飯 轉 粉 麵 +$2 Lemon Grass Pork Chop Rice 香 茅 豬 扒 飯 $24 Sweet

Instant Fried Rice & Noodles 即 叫 即 製 粉 麵 飯 Chinese Rice with Sauce change to Noodles 中 式 燴 飯 轉 粉 麵 +$2 Lemon Grass Pork Chop Rice 香 茅 豬 扒 飯 $24 Sweet South East Asian Dishes 東 南 亞 美 食 Free Choices of Dish 自 選 餸 飯 Plain Rice 白 飯 $7 One Choice of Dish 任 選 單 餸 飯 ( 售 完 為 止 ) $14 One Choice of Dish 單 餸 飯 $17 Two Choices of Dish 兩 餸 飯 $20 Three Choices of

More information

Microsoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014

Microsoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014 沿 不 西 桃 溪 用 峰 源 踏 問 最 在 花 漁 深 何 去 人 處 許 前 菜 Appetizer 例 Regular 涼 拌 關 東 遼 參 $250 Sea Cucumber Cold Cut with Chinese Cabbage 涼 拌 爽 肚 片 $90 Poached Sliced Pork Stomach with Salad in Wasabi Sauce 醋 香 手 拍

More information

中餐菜单

中餐菜单 CANTON DIM SUMS Crystal shrimp dumplings 30 Steamed pork meat and shrimp siu mai 25 Steamed spare ribs 25 Steamed chicken feet with soy beans 25 Steamed shrimp and cinnamon dumplings 25 Spinach dumplings

More information

怀 旧 招 牌 菜 式 推 介 Traditional Signature Dishes 杏 汁 炖 白 肺 Double Boiled Pig s Lung Soup with Almond Cream 凤 城 鱼 云 羹 Braised Fish Head Soup with Barbecued

怀 旧 招 牌 菜 式 推 介 Traditional Signature Dishes 杏 汁 炖 白 肺 Double Boiled Pig s Lung Soup with Almond Cream 凤 城 鱼 云 羹 Braised Fish Head Soup with Barbecued 香 港 旅 游 发 展 局 主 办 美 食 之 最 大 赏 至 高 荣 誉 金 奖 名 馔 Gold Distinction Award Dishes Hong Kong Tourism Board Best of the Best Culinary Awards 芙 蓉 黄 金 虾 Deep-fried Prawns with Salted Egg Yolk and Sautéed Fresh Milk

More information

头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )

头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 ) 头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2)....... 3.50 Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10)........ 8.95 Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )...... 12.95 Gralic Pork Rib (6) 04. 脆 炸 鸡 翅..... 9.95 Deep

More information

MENU Oct 2015.xlsx

MENU Oct 2015.xlsx 頭 盤 小 食 及 冷 盤 類 Appetizers and cold dishes 蜜 汁 叉 燒 Barbecue pork tenderloin Served with braised honey sauce 脆 皮 春 捲 Spring roll (2 pieces) Chicken or vegetarian served with prawn sauce 酥 炸 雲 吞 Crispy fried

More information

Slide 1

Slide 1 经 典 套 餐 CLASSIC SET MENU $98 PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 味 之 楼 经 典 三 品 ( 煎 鹅 肝 芥 末 奶 滋 虾 北 京 片 皮 鸭 ) Combination of Pan-seared Foie Gras, Wasabi Mayonnaise Prawn and Sliced Peking Duck 味 之 楼 经 典 石 锅 鲍

More information

43639M_Golden Court Menu_5_Trim

43639M_Golden Court Menu_5_Trim Poached Meat in Five Spices & Herbs Sauce Chef Kan Special Dish 338 Fried Angus Beef and Goose Liver 328 Wok-fried Boston Lobster with Sichuan Chilli 260 Deep-fried U.S. Oysters 108 Golden Court Fried

More information

HOT APPETIZERS 点 心 类 17. 鲜 虾 蒸 饺 Steamed Shrimp Dumplings (4pcs) 18. 鸡 肉 蒸 饺 Steamed Chicken Dumplings (4pcs) 19. 素 菜 蒸 饺 Steamed Vegetables Dumplings

HOT APPETIZERS 点 心 类 17. 鲜 虾 蒸 饺 Steamed Shrimp Dumplings (4pcs) 18. 鸡 肉 蒸 饺 Steamed Chicken Dumplings (4pcs) 19. 素 菜 蒸 饺 Steamed Vegetables Dumplings SOUP 汤 羹 1. 红 餐 厅 特 色 海 鲜 汤 RED Special Seafood Soup 2. 鸡 丝 酸 辣 汤 Hot & Sour Chicken Soup 3. 鸡 丝 栗 米 羹 Chicken and Sweet Corn Soup 4. 蟹 肉 粟 米 羹 Crab and Sweet Corn Soup 5. 鲜 虾 云 吞 汤 Shrimp Wonton Soup

More information

Microsoft Word - 3E383CD6-06B8-08824F.doc

Microsoft Word - 3E383CD6-06B8-08824F.doc FAST FOOD Tripe with Seasonal Vegetables 时 菜 肚 片 8 元 Squid With Seasonal Vegetables 时 菜 鱿 鱼 8 元 Sausage, Chicken and Beancurd Skin 腐 竹 香 肠 鸡 丁 8 元 Chicken, Fungus and Beancurd Skin 腐 竹 木 耳 鸡 丁 8 元 Bamboo

More information

Li River Retreat Food menu May 2008.xls

Li River Retreat Food menu May 2008.xls Snacks Yuan 小 食 类 1. Potato Wedges with Salsa 20 炸 土 豆 块 配 酸 甜 ' 莎 莎 ' 2. Garlic Bread 14 蒜 茸 包 ( 整 条 ) 3. Cheesy Garlic bread 20 芝 士 蒜 茸 包 4. Onion Rings 14 鲜 炸 洋 葱 圈 5. French fries 17 炸 土 豆 条 6. Cheesy

More information

Rhodes Food menu 7.2014

Rhodes Food menu 7.2014 Entrees Peking Duck (Whole) - Serve in two courses: $60.80 1 st - Sliced Duck with Pancakes (12 pancakes) 2 nd - Sang Choy Bau ( 6 in serve ) ( ) Peking Duck Pancake ( 4 Pieces ) $16.00 Lamb Pancakes (

More information

one function room for VIPs for bookings of 100 diners and above (subject to availability) 10 桌 以 上 宴 会 可 提 供 一 个 免 费 多 功 能 厅 作 为 贵 宾 休 息 室 ( 视 预 定 情 况

one function room for VIPs for bookings of 100 diners and above (subject to availability) 10 桌 以 上 宴 会 可 提 供 一 个 免 费 多 功 能 厅 作 为 贵 宾 休 息 室 ( 视 预 定 情 况 新 年 万 福 I ( 每 桌 十 人 ) - 每 桌 人 民 币 4388 元 Year End Package I RMB 4388 per table (minimum 30 persons) ( 最 少 30 人 起 ) New Year Chinese set menu selection 特 色 贺 年 中 式 套 餐 three hours free flow of soft drinks,

More information

bk_food_menu

bk_food_menu bk food Jan 2016 APPETIZERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, Fresh Chili, Vinegar, Soy Sauce Braised Kao Fu, Red Kidney Beans Cucumber Batons, Garlic Sauce Shredded Beancurd Skin, Fresh Chili,

More information

elite dining alc_2016_Mar

elite dining alc_2016_Mar CHEF S RECOMMENDATIONS 280 Doubles-boiled assorted seafood and ( / person) shark s fin in mini melon 328 Deep-fried chicken marinated with fresh (/ half) ginger powder 188 Steamed mined pork with fresh

More information

24 小 时 通 知 24-hour advanced order 南 非 8 头 干 鲍 south african dried abalone (8 head) 788 中 东 20 头 干 鲍 middle-east dried abalone (20 head) 988 冰 糖 莲 子 炖

24 小 时 通 知 24-hour advanced order 南 非 8 头 干 鲍 south african dried abalone (8 head) 788 中 东 20 头 干 鲍 middle-east dried abalone (20 head) 988 冰 糖 莲 子 炖 京 雅 堂 烤 鸭, 配 以 传 统 鸭 饼 和 精 致 小 料 jing yaa tang roast duck 全 鸭 配 2 笼 手 擀 鸭 饼 和 2 套 烤 鸭 蘸 料 whole duck served with 2 baskets of pancakes and 2 sets of sauces and condiments 268 烤 鸭 半 只 配 1 笼 手 擀 鸭 饼 和 1

More information

1GP Family

1GP Family Family Style Dinner (Minimum of Two or more Guests) A. 17.95 per Guest Egg Rolls Wonton Soup Cashew Nut Chicken Sweet and Sour Pork Yang Chow Fried Rice For 3 Guests, add Beef with Broccoli For 4 Guests,

More information

YCT menu 2013(大菜牌)无鸡版 01

YCT menu 2013(大菜牌)无鸡版 01 Dessert / per person 46 Chilled Mango Sago Cream with Pomelo Poached Pear with Honey and Fritillary 46 32 Chinese Herbal Jelly with Mango, Kiwifruit and Water Melon 32 Milk Custard with Red Bean and Ginger

More information

卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da

卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da 面 食 套 餐 Noodles Set 13.50 Noodles (Choose 1) Oyster Mee Sua (small) 蚵 仔 面 线 ( 小 ) Yangchun Noodles (Dry/Soup, Spicy/Non Spicy) 阳 春 面 ( 干 / 汤, 辣 / 不 辣 ) Vegetables Seasonal Vegetable 当 季 食 蔬 Desserts Dessert

More information

CD160127_CoD_F&B_JXY_JH JXY Menu Insert_v11

CD160127_CoD_F&B_JXY_JH JXY Menu Insert_v11 Braised Beef Short Plate with Preserved Vegetables Hunan Style Steamed Turbot Fish with Home Pickle Chilli Stir Fried Chicken with Dried Chilli Sichuan & Hunan Specialties 川 湘 八 大 名 菜 $328 Hunan Style

More information

ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Complimentary benefits for a minimum of 15 tables: 5 tier wedding cake Champagne tower Make-up room for brid

ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Complimentary benefits for a minimum of 15 tables: 5 tier wedding cake Champagne tower Make-up room for brid ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Please select one of each dish item Appetizers CHINESE COLD CUT COMBINATION Australian lobster and scallops sashimi Roasted suckling pig and marinated meat combination

More information

烧腊及凉菜

烧腊及凉菜 凉 菜 Appetizer and Cold Dishes 例 Regular 酒 花 醉 鸡 118 Slow- Boiled Chicken in Chinese Yellow Wine with Sugar and Herbs 豉 油 鸡 108 Boiled Chicken with Soy Sauce 上 海 熏 鱼 108 Smoked Fish Shanghai Style 五 香 牛

More information

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,

More information

bk_food_menu

bk_food_menu bk food Nov 2014 APPETISERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, 60 Fresh Chilli, Vinegar, Soy Sauce Pickled Radish, Sesame Oil 65 Braised Kao Fu, Red Kidney Beans 70 Cucumber Batons, Garlic Sauce

More information

Microsoft Word - Hotel Restaurant Menu HAOCHI.doc

Microsoft Word - Hotel Restaurant Menu HAOCHI.doc 品 味 逸 飨 EAT, DRINK& BEMERRY 滋 味 馆 风 味 餐 厅 菜 单 HAOCHI GOURMENT RESTAURANT MENU 供 应 时 间 :11:30-14:30 17:30-22:30 Operation Hour: 11:30-14:30 17:30-22:30 COLD DISHES 餐 前 小 吃 Jellyfish in Vinegar Sauce 老 醋

More information

小 鸡 炖 蘑 菇 $18.80 Farm Style Chicken with Mushroom 香 辣 大 虾 $19.50 Sautéed Tiger Prawn in Hot and Spicy Sauce 凉 菜 / 小 食 Side Dishes / Appetizers 炸 春 卷 $

小 鸡 炖 蘑 菇 $18.80 Farm Style Chicken with Mushroom 香 辣 大 虾 $19.50 Sautéed Tiger Prawn in Hot and Spicy Sauce 凉 菜 / 小 食 Side Dishes / Appetizers 炸 春 卷 $ 厨 师 推 荐 Chef's Special 潮 式 卤 水 鸭 ( 半 只 ) $24.80 Marinated duck with spices (Half duck) 川 北 凉 粉 $12.00 Tossed clear noodles served with cucumber salads in chili oil 桶 子 豉 油 鸡 ( 半 只 ) $17.80 Soy sauce marinated

More information

105020095与玥樓菜單306

105020095与玥樓菜單306 MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak

More information

Microsoft Word - Bashan_Menu_for_Press_2010.doc

Microsoft Word - Bashan_Menu_for_Press_2010.doc BASHAN NEW 风 HUNAN MENU COLD DISHES 陈 味 醋 拍 四 黄 宝 瓜 Smacked cucumbers ( 4.90) 湘 味 泡 菜 Four treasures with Chinkiang vinegar ( 4.90) Hunanese assorted pickles ( 4.90) 炝 毛 Spiced green soybeans (edamame)

More information

珠联璧合宴 A

珠联璧合宴 A 珠 联 璧 合 宴 A 婚 宴 菜 单 A - 每 桌 人 民 币 4688.00, 限 十 人 用, 12 桌 以 上 起 订, 另 加 15% 服 务 费 Menu A RMB 4688.00 +15% ssc/per table, for 10pax only. 12tables above 财 源 广 进 大 展 鸿 图 精 美 宫 廷 八 小 碟 粤 式 烧 味 大 拼 盘 Barbecued

More information

Soup (For Two)

Soup (For Two) 四 川 第 一 楼 Soup (For Two) 紫 菜 蛋 花 汤 Seaweed w. Egg Drop Soup $ 4.95 青 菜 豆 腐 汤 Bean Curd Vegetable Soup $ 4.95 酸 菜 肚 片 汤 / 鸡 片 Pork Stomach w. Sour Cabbage Soup $ 5.95 榨 菜 肉 丝 汤 Shredded Pork w. Pickled

More information

Dragon Palace Pad Menu

Dragon Palace Pad Menu 龙 苑 中 餐 厅 凉 菜 Red-spotted Crab Sashimi 红 膏 白 蟹 十 八 斩 238 / 例 Portion Mixed Beef, Shaanxi style 汉 风 牛 肉 76 / 例 Portion 凉 菜 Crispy and Tasty Shredded Papaya 爽 脆 木 瓜 丝 28 / 例 Portion Mixed Jerk Filefish with

More information

Untitled-1

Untitled-1 Cold Dishes Appetizer Platter 七 彩 港 式 冷 盘 Hong Kong Style Cold Combination with Brown Sauce and Mayonnaise 千 岛 沙 律 大 虾 Cold King / Crystal Prawn Salad with Fresh Fruits & Mayonnaise 芝 麻 海 蛰 皮 Shredded

More information

Pizza, Pasta and Sandwiches 意 大 利 面, 比 萨 和 三 明 治 Traditional Margarita Pizza 68.0 传 统 玛 格 丽 特 匹 萨 Tomato and cheese with fresh basil 番 茄 芝 士 及 新 鲜 罗 勒

Pizza, Pasta and Sandwiches 意 大 利 面, 比 萨 和 三 明 治 Traditional Margarita Pizza 68.0 传 统 玛 格 丽 特 匹 萨 Tomato and cheese with fresh basil 番 茄 芝 士 及 新 鲜 罗 勒 Appetizer and Salads 头 盘 和 沙 拉 ADD A La Carte Menu Roasted Tuna with Sichuan Pepper Crust 88.0 川 式 花 椒 烤 吞 拿 鱼 Sweet potato mousseline, green beans, black olive and vinaigrette 甜 薯 酱 泥, 青 豆, 黑 橄 榄 香 醋

More information

青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 泰 汁 鲜 虾 卷 68 Fresh shrimp roll with Thai sauce 巧 拌 熊 猫 耳 58 Mixed baby black fungus with chili and sour sauce 果 味 山 药 68 C

青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 泰 汁 鲜 虾 卷 68 Fresh shrimp roll with Thai sauce 巧 拌 熊 猫 耳 58 Mixed baby black fungus with chili and sour sauce 果 味 山 药 68 C 青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 榄 油 生 拌 有 机 菜 58 Wild Qing Cheng local greens with extra virgin olive oil 道 家 豆 腐 58 Taoism bean curd 老 成 都 肺 片 78 Marinated local beef shank tripe and chili oil 陈 醋 鲜 蜇 头 88

More information

Yi yang a la carte menu

Yi yang  a la carte menu 飘 逸 PIAO YI - SET MENU 倚 洋 招 牌 菜 Yi Yang Signature Dishes 来 自 中 餐 大 厨 梁 宝 林 师 傅 By Master Chinese Chef Leung Po Lam 化 皮 乳 猪 伴 龙 带 玉 梨 香 高 汤 鸡 蓉 烩 官 燕 原 只 南 非 汤 鲍 鱼 芝 士 上 汤 焗 小 龙 虾 南 乳 蒜 香 鸡 芦 笋 百 合 炒 多

More information

烧 味 BARBECUED AND ROAST 脆 皮 烧 肉 Crispy Roasted Pork per order / 每 份 烧 味 三 拼 ( 玫 瑰 油 鸡, 明 炉 烧 鸭, 蜜 汁 叉 烧 ) Barbecued Meat Trio Combination $25.80 $38.7

烧 味 BARBECUED AND ROAST 脆 皮 烧 肉 Crispy Roasted Pork per order / 每 份 烧 味 三 拼 ( 玫 瑰 油 鸡, 明 炉 烧 鸭, 蜜 汁 叉 烧 ) Barbecued Meat Trio Combination $25.80 $38.7 前 菜 APPETISERS 每 份 Per Order 白 松 露 油 三 菇 Stir-fried Assorted Mushrooms with White Truffle Oil 话 梅 醉 鸡 卷 Chilled Drunken Chicken Roll with Chinese Wine and Plum $10 $10 黄 金 三 文 魚 柳 Crispy Salmon Fillet

More information

中式婚宴 B

中式婚宴    B Chinese Business Set Menu (Pharmaceutical only) 中 式 商 务 套 餐 ( 医 药 公 司 专 用 A) Assorted Barbecue Meats Platter 羊 城 锦 绣 大 拼 盘 ( 烧 鹅, 酱 萝 卜, 银 鱼 仔 ) Boiled Shrimp 白 灼 基 围 虾 Braised Beef Soup 西 湖 牛 肉 羹 Sauteed

More information

好 時 好 好 食 午 間 套 餐 限 週 一 至 週 五 午 餐 供 應 午 間 套 餐 均 含 季 節 前 菜 $450 脆 彈 海 鮮 新 鮮 茴 香 義 大 利 米 Risotto with Seafood and Fresh Fennel 油 封 鴨 胗 芝 麻 葉 辣 炒 手 工 寬 麵

好 時 好 好 食 午 間 套 餐 限 週 一 至 週 五 午 餐 供 應 午 間 套 餐 均 含 季 節 前 菜 $450 脆 彈 海 鮮 新 鮮 茴 香 義 大 利 米 Risotto with Seafood and Fresh Fennel 油 封 鴨 胗 芝 麻 葉 辣 炒 手 工 寬 麵 Madame Monsíeur 午 餐 低 消 每 人 $450 下 午 低 消 每 人 $150 (14:00-17:00) 晚 餐 低 消 每 人 $450 自 帶 酒 2 瓶 以 下 酌 收 洗 杯 費 $70/ 杯 3 瓶 以 上, 除 洗 杯 費 外 加 收 單 瓶 $600/ 瓶 若 需 醒 酒 器 或 冰 桶, 各 分 別 酌 收 $100/ 個 如 飲 酒 過 量, 造 成 環 境

More information

Central Thai New Menu 14052013

Central Thai New Menu 14052013 SP5 Soup 汤类 SP1 Tom Yum Chicken 酸辣鸡肉冬炎汤 SP6 SP7 $ 10.80 $ 15.80 SP2 Tom Yum Beef 酸辣牛肉冬炎汤 $ 10.80 $ 15.80 SP3 Tom Yum Prawn 酸辣鲜虾冬炎汤 SP4 Tom Yum Fish(Salmon) 酸辣三文鱼冬炎汤 SP5 Tom Yum Seafood 酸辣冬炎海鲜汤 SP6 Braised

More information

点 心 Dim Sum 脆 皮 叉 烧 包 Crispy Barbeque Pork Bun 极 酱 罗 卜 糕 Wok Fried Turnip Cake with Spicy XO Sauce 上 海 煎 饺 子 Shanghai Pan Fried Pork and Cabbage Dumpl

点 心 Dim Sum 脆 皮 叉 烧 包 Crispy Barbeque Pork Bun 极 酱 罗 卜 糕 Wok Fried Turnip Cake with Spicy XO Sauce 上 海 煎 饺 子 Shanghai Pan Fried Pork and Cabbage Dumpl 点 心 Dim Sum 广 东 三 色 笼 Cantonese Steamed Three Dim Sum Combination 四 喜 蒸 饺 Four Seasons Flavored Dumpling 黑 椒 火 鸭 饺 Minced Duck with Black Pepper Dumpling 菠 菜 肉 丝 饺 Minced Pork Spinach Dumpling 鸿 艳 彩 虾

More information

台北醫學大學

台北醫學大學 Taipei Medical University 台 北 醫 學 大 學 美 食 街 餐 點 熱 量 參 考 表 A1 雲 南 小 廚 < 飯 類 > 雲 南 招 牌 花 椒 雞 785 大 卡 Deep-fried Chicken with Hot Sauce..85 元 泰 式 椰 香 咖 哩 760 大 卡 Thai curry chicken rice.80 元 黑 胡 椒 雞 排 / 排

More information

Microsoft PowerPoint - 20101122 Peony's A La Carte Menu (Web Site Version)

Microsoft PowerPoint - 20101122 Peony's A La Carte Menu (Web Site Version) 大 廚 推 介 Chef s Recommendation 欖 豉 南 瓜 蒸 鱈 魚 Steamed Cod Fish with Pumpkin & Broccoli 冲 燒 銀 雪 魚 Stir-Fried Cod Fish Fillets with Broccoli 咕 嚕 豆 腐 蝦 球 Deep Fried Prawns and To Fu in Sweet & Sour Sauce 蜜

More information

冷菜(Cold Dishes)

冷菜(Cold Dishes) 911. 鸡 煲 牙 捡 翅 Shark s Fin with Chicken Soup en Casserole 912. 金 肘 菜 胆 炖 散 翅 Stewed Vegetebles with Shark s Fin and Pork Hock 913. 鹿 茸 养 生 翅 Shark s Fin Soup with Deer Antler 914. 木 瓜 炖 翅 Shark s Fin Soup

More information

湯 羹 類 SOUP 極 上 珍 饈 DELICACIES 煲 仔 類 CLAY POT Double Boiled Silky Chicken $38 with Abalone 竹 絲 雞 燉 鮑 魚 Double Boiled Whelk with $38 Cordycep Flower, Fi

湯 羹 類 SOUP 極 上 珍 饈 DELICACIES 煲 仔 類 CLAY POT Double Boiled Silky Chicken $38 with Abalone 竹 絲 雞 燉 鮑 魚 Double Boiled Whelk with $38 Cordycep Flower, Fi 頭 盤 HOT APPETISERS 頭 盤 COLD APPETISERS 精 选 烧 腊 BBQ SPECIALTY Signature Dim Sum Selection $25 三 式 精 選 點 心 ( 每 位 ) Scallop Sang Choy Bow $22 澳 帶 生 菜 包 ( 每 位 ) Lobster Sang Choy Bow $27 龍 蝦 生 菜 包 ( 每 位 )

More information

Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platt

Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platt Hakkasan Miami A la Carte Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platter (v) $26.00 沙 拉 香 酥 鴨 Crispy

More information

ADD SetMenu A

ADD SetMenu A 中 式 特 色 CHINESE CUISINE 中 式 凉 菜 Chinese Style Cold Dish 蒜 泥 黄 瓜 45 Marinated Cucumber with Minced Garlic 酱 汁 萝 卜 皮 48 Braised Turnip Skin Marinated in Soya Sauce 香 醋 木 耳 66 Marinated Black Ear Mushroom

More information

饮料Drinks

饮料Drinks #2-1155 K.L.O. Road Phone: 778-478-2229 YumiBistro.com Facebook: YumiBistro 微 信 WeChat: 68222434 Business Hours Monday - Friday:11:30AM-9:30PM Saturday - Sunday:3:00PM-9:00PM 饮 料 Drinks 汽 水 Canned Pop

More information

餐前小吃

餐前小吃 餐 前 小 吃 Appetizer 点 心 拼 盘 (8 pieces) 12 Dim Sum Platter 青 芥 末 虾 球 10 Deep-Fried Prawn Tossed with Wasabi Mayo 秘 制 卤 水 牛 展 8.5 Marinated Beef Shin with Superior Soya Sauce 蒜 茸 牛 油 局 青 口 8 Baked Mussel with

More information

Roast & Hot Dish Fish fillet, ham & mixed fruit in sweet & sour sauce 24pcs $238 $ pcs $168 $ Barbecued baby rib 3lbs $198 $178.2

Roast & Hot Dish Fish fillet, ham & mixed fruit in sweet & sour sauce 24pcs $238 $ pcs $168 $ Barbecued baby rib 3lbs $198 $178.2 MX PARTY MENU Roast & Hot Dish 06 01 Fish fillet, ham & mixed fruit in sweet & sour sauce 24pcs $238 $214.2 12pcs $168 $151.2 02 Barbecued baby rib 3lbs $198 $178.2 $148 $133.2 03 () Roast meat platter

More information

套 餐 Set 蕃 茄 濃 湯 套 餐 Tomato Bisque Soup 蕃 茄 濃 湯 鍋 底, 選 配 A 或 B 套 餐 一 款 Included : choosing Set A Or Set B A. 黑 豚 肉 套 餐 Sliced Black Pork Packages 加 拿 大

套 餐 Set 蕃 茄 濃 湯 套 餐 Tomato Bisque Soup 蕃 茄 濃 湯 鍋 底, 選 配 A 或 B 套 餐 一 款 Included : choosing Set A Or Set B A. 黑 豚 肉 套 餐 Sliced Black Pork Packages 加 拿 大 元 州 分 店 禾 輋 分 店 沙 角 分 店 翠 林 分 店 火 鍋 Hot Pot 雞 煲 Chicken Hot Pot 土 佬 雞 煲 半 隻 Half Spicy Chicken Hot Pot in Sichuan Special 一 隻 Whole Style 海 南 島 椰 子 雞 半 隻 Half Coconut Chicken in Hainan Style 一 隻 Whole

More information

冷菜(Cold Dishes)

冷菜(Cold Dishes) 325. 黑 椒 牛 柳 粒 Sautéed Diced Beef Filet with Black Pepper 326. 黑 椒 牛 柳 条 Sautéed Beef Filet with Black Pepper 327. 黑 椒 牛 排 Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper 328. 红 酒 烩 牛 尾 Braised Oxtail in Red Wine

More information



 Modern Szechuan Cuisine 新 派 川 菜 热 头 抬 HOT APPETIZERS 蒸 水 饺 ( 猪 肉 ) Steamed Dumplings (Pork) (6) 5.95 锅 贴 ( 猪 肉 ) Pot Stickers (Pork) (6) 5.95 钟 水 饺 Homemade Chicken Dumplings in Chili Oil (10) 6.95 红 油

More information

Microsoft Word - NUDO vegan menu - Dec 2014.doc

Microsoft Word - NUDO vegan menu - Dec 2014.doc VEGAN MENU Non meat, egg & dairy free = dishes suitable for vegans are highlighted in yellow address: 54 56 Low Friar Street, Newcastle upon Tyne, NE1 5UE tel: 01912331133 email: hello@nudonoodles.co.uk

More information

SUMMER PAVILION

SUMMER PAVILION Hai Tien Lo Chinese New Year Prix Fixe Menus 一 帆 风 顺 宴 Fortune Menu 烟 鸭 鹅 肝 片 皮 鸭 Pan-fried Foie Gras with Sliced Barbecued Smoked Duck 糖 心 黑 蒜 鲍 鱼 海 味 盅 Double-boiled Abalone, Fish Maw, Dried Scallops,

More information

Thai Buffet

Thai Buffet Christmas Buffet Dinner 圣 诞 自 助 晚 餐 盛 宴 24 th - 25 th December 2014 2014 年 12 月 24-25 日 Seafood on Ice 海 鲜 拼 盘 Boston Lobster, Oyster, Tiger Prawn, New Zealand Mussel, Salmon, Tuna, Sea Whelk, Blue Crab,

More information

汤 类 SOUP 1. 云 吞 汤 Wonton Soup S $ 3.50 L $ 8.95 2. 酸 辣 汤 Hot and Sour Soup S $ 7.95 L $ 9.95 3. 鸡 蓉 玉 米 汤 Chicken Corn Soup S $ 7.95 L $ 9.95 4. 紫 菜 蛋

汤 类 SOUP 1. 云 吞 汤 Wonton Soup S $ 3.50 L $ 8.95 2. 酸 辣 汤 Hot and Sour Soup S $ 7.95 L $ 9.95 3. 鸡 蓉 玉 米 汤 Chicken Corn Soup S $ 7.95 L $ 9.95 4. 紫 菜 蛋 大 天 津 特 色 菜 Tianjin s Specialties 11. 天 津 包 子 Tianjin Style Meat Buns (6) 12. 天 津 煎 饼 果 子 Tianjin Style Breakfast 13. 三 鲜 水 饺 Handmade Dumplings (Pork,Shrimp,Chive&Egg) (20) 17. 五 香 肘 花 Marinated Pork

More information

R.13 Hainanese Chicken with Rice $11.80 Chicken, Seasonal vegetables & Chinese parsley 海 南 鸡 饭 R.14 Roast Duck on Rice $11.80 Duck & Seasonal vegetabl

R.13 Hainanese Chicken with Rice $11.80 Chicken, Seasonal vegetables & Chinese parsley 海 南 鸡 饭 R.14 Roast Duck on Rice $11.80 Duck & Seasonal vegetabl 饭 类 Rice R.01 House Special Fried Rice with BBQ Pork $9.80 Seasonal vegetables, Egg & BBQ Pork 招 牌 蛋 包 饭 R.02 Vegetarian Fried Rice $9.80 Seasonal vegetables & Egg 素 炒 饭 R.03 Fried Rice with Sautéed Pork

More information

Microsoft Word - Vegetarian.doc

Microsoft Word - Vegetarian.doc Imperial Heaven Buddhist Vegetarian Restaurant 柳 州 市 柳 新 街 41 号 ( 人 民 电 影 院 后 门 ) Tel: 0772-2809489 This translation is by Liuzhou Overseas Ltd and is provided as a public service in good faith. We have

More information

2014.nov.11 lunch menu

2014.nov.11 lunch menu 唐 閣 唐 朝 是 中 国 历 史 上 光 辉 的 一 页, 以 此 命 名 的 唐 阁 亦 因 其 美 誉, 而 成 为 传 奇 获 奖 无 数 的 厨 师 擅 长 炮 制 佳 肴 美 馔, 至 于 他 们 撰 写 的 唐 阁 菜 谱, 亦 因 当 中 多 道 巧 手 名 菜, 而 驰 名 中 外 阁 下 可 以 从 这 个 精 心 配 搭 的 菜 谱 中, 挑 选 出 珍 馐 百 味 及 多 款

More information

英文菜单套餐打印

英文菜单套餐打印 素 食 vegetarian 小 份 TASTE PORTION 微 辣 MILD SPICY 中 辣 SPICY 川 辣 VERY SPICY 麸 质 Gluten 花 生 Peanut 黄 豆 Soja 核 果 类 Drupe 蛋 EGG 鱼 类 FISH 芝 麻 SesamE 甲 壳 类 Crustacean 软 体 动 物 Mollusc 芹 菜 Celery 芥 末 Mustard Do

More information

A-la-carte menu

A-la-carte menu 明 阁 零 点 菜 单 Ming Court A-La-Carte Menu 前 菜 / 烧 烤 京 式 片 皮 鸭 ( 每 只 ) 片 皮 乳 猪 件 烧 味 双 拼 ( 叉 烧 烧 鹅 油 鸡 烧 腩, 任 选 二 款 ) 澳 门 烧 腩 潮 莲 烧 鹅 蜜 汁 叉 烧 玫 瑰 豉 油 鸡 老 上 海 熏 鱼 清 酒 冰 镇 鲜 鲍 鱼 鲜 虾 柚 子 沙 律 花 雕 酒 浸 鹅 肝 京 葱 芥

More information

To us, local produce is an excellent choice. Chickens and pigs are raised locally in the New Territories. They taste great because they are fed with g

To us, local produce is an excellent choice. Chickens and pigs are raised locally in the New Territories. They taste great because they are fed with g 大 班 樓 粵 菜 清 淡 雅 致, 講 求 吃 出 原 味, 想 做 得 好, 首 要 條 件, 必 須 採 用 最 優 質 新 鮮 的 食 材 我 們 認 為, 本 地 產 品, 是 很 好 的 選 擇 香 港 新 界 有 本 地 雞, 本 地 猪, 因 為 用 的 飼 料 較 好, 每 天 活 宰, 味 道 極 佳 ; 亦 有 一 些 老 舊 醬 園 及 品 牌, 依 然 沿 用 著 傳 统

More information

CNY Set_All

CNY Set_All 四 季 平 安 DELIGHTFUL MENU 风 生 水 起 ( 三 文 鱼 捞 起 ) Fortune Salmon Yu Sheng 包 罗 万 有 ( 鲍 参 鱼 肚 羹 ) Shredded Abalone, Sea Cucumber, Fish Maw and Conpoy Soup 万 紫 千 红 (X.O 酱 珊 瑚 蚌 炒 虾 球 带 子 芦 笋 ) Sautéed Coral Clam,

More information

正宗川菜

正宗川菜 正 宗 川 菜 SICHUAN COOKING 汤 类 Soups 蛋 花 汤 S01 Egg Drop Soup... 2.25 酸 辣 汤 S02 Hot & Sour Soup... 2.25 龙 抄 手 S03 Wonton Soup (For 2)... 5.95 酸 辣 抄 手 S04 Hot & Sour Wonton Soup (For 2)... 5.95 海 鲜 汤 S05 Seafood

More information

Set Menu

Set Menu 玛 瑙 套 餐 Onyx Set Menu $68++ per person 脆 口 樟 茶 鸭 拼 胡 麻 柚 子 带 子 海 蜇 花 沙 律 Crispy spiced duck Scallop and sea jelly salad with pomelo in roast sesame dressing 黑 菘 露 炖 鲜 响 螺 干 贝 鸡 汤 Double-boiled black truffle

More information

瑰 丽 红 宝 宴 Ruby Wedding 预 定 16 桌 或 16 桌 以 上 可 享 受 以 下 优 惠 Book 16 or above tables can enjoy the below benefits 1 特 制 中 式 婚 宴 菜 式 Special designed Chine

瑰 丽 红 宝 宴 Ruby Wedding 预 定 16 桌 或 16 桌 以 上 可 享 受 以 下 优 惠 Book 16 or above tables can enjoy the below benefits 1 特 制 中 式 婚 宴 菜 式 Special designed Chine 瑰 丽 红 宝 宴 Ruby Wedding 婚 宴 套 餐 A Wedding Set Menu A 吉 庆 满 堂 ( 沪 粤 八 锦 碟 ) Cold Cuts Combination 海 纳 百 川 ( 花 胶 御 品 四 宝 羹 ) Braised Dried Seafood Soup with Fish Maw 佳 偶 天 成 ( 姜 葱 焗 肉 蟹 ) Stir Fried Meat

More information

Slide 1

Slide 1 上 海 市 黄 浦 区 物 价 检 查 所 电 话 :63735321 地 址 : 黄 浦 区 广 东 路 357 号 12 楼 1221 室 A LA CARTE MENU 零 点 菜 单 龙 凤 特 色 冷 盘 Dragon & Phoenix Signature Appetizers 老 上 海 熏 鱼 138 Deep-fried Black Carp with Traditional Sauce

More information

FINAL.indd

FINAL.indd 迷 迭 香 Rosemary : 促 進 血 液 循 環 減 輕 腰 部 肌 肉 關 節 疼 痛 增 強 中 樞 神 經 系 統 增 強 記 憶 力 綠 薄 荷 Mint : 清 新 空 氣 提 神 殺 菌 香 蜂 草 Balm : 益 壽 治 頭 痛 健 胃 助 消 化 提 神 放 鬆 心 情 抗 憂 鬱 甜 蜜 薰 衣 草 Laverder : 鎮 靜 止 痛 沐 浴 可 為 鬆 弛 劑, 可

More information

中餐餐牌.cdr

中餐餐牌.cdr 热 食 韩 式 烧 蜜 豆 Braised Korean style honey bean 驰 名 刀 拍 小 黄 瓜 Cucumber salad with garlic 驰 名 热 食 鲍 汁 凤 爪 Chicken feet with abalone jus 凉 热 餐 前 小 食 COLD AND HOT APPETIZER 凉 拌 芝 麻 包 菜 鸡 凉 拌 红 油 莴 笋 海 蜇 头 凉

More information

Microsoft Word - Appendix C - Food Photo Booklet_final version.doc

Microsoft Word - Appendix C - Food Photo Booklet_final version.doc 香 港 市 民 食 物 消 費 量 調 查 2005-2007 Population-based Food Consumption Survey of the People of Hong Kong 2005-07 食 物 環 境 衞 生 署 委 托 香 港 中 文 大 學 進 行 Conducted for the Food and Environmental Hygiene Department

More information

汤 LIQUIDS 冬 阴 功 汤 88 Tom Yam Goong 享 有 名 气 的 大 虾 酸 辣 汤 / 蘑 菇 / 香 茅 / 香 菜 / 南 姜 Prawns Broth / Mushrooms / Lemon Grass / Coriander / Galangal 海 南 鲜 鱼 汤

汤 LIQUIDS 冬 阴 功 汤 88 Tom Yam Goong 享 有 名 气 的 大 虾 酸 辣 汤 / 蘑 菇 / 香 茅 / 香 菜 / 南 姜 Prawns Broth / Mushrooms / Lemon Grass / Coriander / Galangal 海 南 鲜 鱼 汤 开 胃 菜 TO BEGIN 热 盘 炙 煎 鹅 肝 178 Pan Seared Foie Gras 味 噌 酱 / 磨 制 芥 末 / 菠 菜 泥 Miso Paste / Horseradish / Sautéed Spinach / Brioche 海 洋 沙 拉 148 Aqua Salad 鲜 虾 / 扇 贝 / 海 贝 / 鱿 鱼 / 粉 丝 / 辣 椒 / 青 柠 汁 / 鱼 露 Shrimps

More information

4衣莉 菜谱翻译与饮食文化差异.doc

4衣莉  菜谱翻译与饮食文化差异.doc 菜 谱 翻 译 与 饮 食 文 化 差 异 衣 莉 ( 中 国 社 会 科 学 院, 中 国 农 业 大 学, 北 京 100193) [ 摘 要 ] 2008 年 奥 运 会 前 夕, 北 京 市 旅 游 局 对 外 公 布 了 中 文 菜 名 英 文 译 法 讨 论 稿, 确 定 了 2000 多 条 中 餐 菜 肴 及 酒 水 的 英 文 译 法 和 一 些 相 关 翻 译 原 则, 本 文

More information

APPETIZERS 南 北 小 吃 A 1. 夫 妻 肺 片 Spicy Beef Tendon & Tripe in Chili Sauce...8.95 A 2. 麻 辣 耳 絲 Chilled Spicy Pig Ears...7.50 A 3. 涼 拌 海 蜇 Jellyfish with

APPETIZERS 南 北 小 吃 A 1. 夫 妻 肺 片 Spicy Beef Tendon & Tripe in Chili Sauce...8.95 A 2. 麻 辣 耳 絲 Chilled Spicy Pig Ears...7.50 A 3. 涼 拌 海 蜇 Jellyfish with A Taste of Northern & Southern C H I N E S E C U I S I N E 南 北 小 吃 北 方 麵 點 Tel: (617) 969-2800 (617) 969-8600 Fax: (617) 969-6300 870 Walnut Street Newton, MA 02461 www.dumplinghousenewton.com APPETIZERS

More information

Promotion

Promotion PRIMA TOWER REVOLVING RESTAURANT 百 龄 麦 旋 转 酒 楼 CHINESE NEW YEAR 2016 FACT SHEET Address 201 Keppel Road Singapore 099419 Opening hours Lunch: 11.00am 2.30pm (Mondays to Saturdays) 10.30am 2.30pm (Sundays

More information

kwee Zeen buffet menu 2014-01-10 _5_.doc

kwee Zeen buffet menu 2014-01-10 _5_.doc Kwee zeen dinner buffet menu Seafood buffet RMB268 Seafood bar 海 鲜 吧 Shrimps, mantis shrimp, scallop, clams, mussel, crab leg baby lobster 虾, 濑 尿 虾, 扇 贝, 文 蛤, 新 西 兰 青 口 贝,, 加 拿 大 蟹 腿, 小 青 龙, (lemon, blinis,

More information

Microsoft Word - 新菜单-1-1.doc

Microsoft Word - 新菜单-1-1.doc 餐 前 小 吃 Cold Appetizers 例 Small 香 辣 鸭 舌 海 蜇 Spicy Duck Tongue and Jellyfish 五 香 黄 鱼 Spicy Roasted Yellow Croaker 话 梅 贵 妃 鸡 Poached Chicken Marinated with Plums 红 油 白 切 鸡 Poached Chicken With Chili Oil

More information

A la cart menu

A la cart menu 点 心 ( 蒸 ) Dim Sum (Steamed) 时 菜 牛 肉 球 32 Minced beef balls, vegetables 蜜 汁 叉 烧 包 35 Barbecued pork buns 沪 式 小 笼 包 35 Shanghai style pork dumplings 瑶 柱 蛋 黄 糯 米 鸡 35 Lotus leaf glutinous rice, chicken, conpoy,

More information

207 菠 菜 豆 腐 汤 213 酸 菜 鱼 片 汤 ( 大 ) 靓 汤 SOUPS 201 酸 辣 汤 Hot & Sour Soup...$1.95 202 蛋 花 汤 Egg Drop Soup...$1.95 203 云 吞 汤 Wonton Soup...$1.95 204 菠 菜 煎

207 菠 菜 豆 腐 汤 213 酸 菜 鱼 片 汤 ( 大 ) 靓 汤 SOUPS 201 酸 辣 汤 Hot & Sour Soup...$1.95 202 蛋 花 汤 Egg Drop Soup...$1.95 203 云 吞 汤 Wonton Soup...$1.95 204 菠 菜 煎 100 老 云 南 凉 菜 坊 ( 任 选 三 款 : 夫 妻 肺 片, 红 油 笋 丝, 凉 拌 猪 肚, 蒜 拌 黄 瓜, 糖 醋 排 骨, 麻 辣 猪 耳 等 ) $5.95 头 台 APPETIZERS 100 老 云 南 三 拼 Lao Yunnan Special Combo (3)...$5.95 101 香 菇 素 鸡 Vegetarian Chicken w Mushroom......$5.95

More information

VIP Cosmopolitan

VIP Cosmopolitan Pina Colada VIP Cosmopolitan Cherry Margarita Peach Margarita Honey Ginger-Ale Bloody Mary Long Island Iced Tea Apple Martini Frozen Mojito Fruit Punch Cranberry Lemonade Tangy Tomato Juice Pineapple Juice

More information

PG@T2 205x205 Menu 210716

PG@T2 205x205 Menu 210716 $33.00++ PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 伦 敦 鸭, 叉 烧, 海 蜇 拼 口 水 鸡 Roasted London Duck with BBQ Pork Char Siew, Chilled Jellyfish accompanied with Chilled Chicken in Szechuan Spicy Sauce 老 火 炖 汤 Double-boiled

More information

BUFFET MENU I

BUFFET MENU I BUFFET DINNER MENU A Appetizer 頭 盤 Roasted beef with pickle vegetable 燒 牛 肉 配 酸 瓜 Marinated salmon with dill mustard sauce 香 草 三 文 魚 芥 末 汁 Tuna salad nicoise 吞 拿 魚 薯 仔 沙 律 Thai style squid and shrimp salad

More information

兴国婚宴

兴国婚宴 April 2011 / 5000 上海兴国宾馆 Radisson Plaza Xing Guo Hotel Shanghai 78 200052 78 Xing Guo Road, Shanghai 200052, China Tel 86 21 6212 9998 Fax 86 21 6212 9996 www.radisson.com/shanghaicn_plaza Beautiful Garden

More information

烧 烤 Small Medium Large BBQ, ROAST 南 乳 去 骨 猪 $218 $128 Crispy Suckling Pig (whole pig) (half pig) 北 京 烤 鸭 Peking Duck 挂 炉 烤 鸭 Roasted Duck $68 (whole d

烧 烤 Small Medium Large BBQ, ROAST 南 乳 去 骨 猪 $218 $128 Crispy Suckling Pig (whole pig) (half pig) 北 京 烤 鸭 Peking Duck 挂 炉 烤 鸭 Roasted Duck $68 (whole d 前 菜 精 选 APPETISERS 龙 虾 鲜 果 沙 律 Lobster Salad with Seasonal Fresh Fruits Per Portion $24 per person 香 酥 鳕 鱼 粒 $18 Crispy-Fried Fillet of Cod with Spicy Honey Sauce 香 醋 海 蜇 头 $14 Jellyfish Head Marinated

More information

紫金阁菜单 5.21

紫金阁菜单 5.21 致 精 冰 镇 凉 菜 拼 SEASONAL VEGETABLES PLATTER 田 园 野 菜 墩 SEASONAL WILD VEGETABLES Spicy Sesame Oil 胡 麻 酱 拌 小 蕃 茄 CHERRY TOMATOES Sesame Wasabi Dressing 私 房 XO 酱 拌 手 撕 杏 鲍 菇 SHREDDED MUSHROOMS Special XO Sauce

More information

中餐菜牌++.cdr

中餐菜牌++.cdr CHEF RECOMMENDATION 厨 师 推 荐 风 味 澳 洲 和 牛 肉 Stir Fried Australian Beef with Black Pepper Sauce 来 自 澳 洲 牛 肉, 肉 质 鲜 嫩 美 味 功 效 : 牛 肉 中 含 有 人 体 必 需 的 氨 基 酸, 对 补 充 体 能, 气 血 不 适, 清 虚 劳 损 均 有 治 疗 功 效 388/ 例 CHEF

More information

<4D6963726F736F667420576F7264202D2031303030373137E7BE8EE886B35F8DE95FE9A39FE55F5FBCE8A1A85F5FE5AE8CE695B45F5F5FB0E85FE7A85F646F632E646F63>

<4D6963726F736F667420576F7264202D2031303030373137E7BE8EE886B35F8DE95FE9A39FE55F5FBCE8A1A85F5FE5AE8CE695B45F5F5FB0E85FE7A85F646F632E646F63> 新 聞 稿 年 7 月 17 日 美 膳 名 饌 食 尚 發 表 會 地 點 : 臺 北 福 華 大 飯 店,B2 福 華 廳 資 料 提 供 / 臺 灣 美 食 展 籌 備 委 員 會 洽 詢 電 話 : (02)2( 02)2561 561-7508 7508, 傳 真 : (02)2567-2291 2291 新 聞 連 絡 人 : 觀 光 局 公 關 室 齊 逸 林 科 員, 電 話 :23491773

More information

淮 扬 美 食 淮 扬 菜 源 于 先 秦 时 期 ( 公 元 前 221 年 - 206 年 ), 其 菜 系 涵 盖 淮 安 扬 州 苏 州 和 上 海 淮 扬 菜 选 料 严 谨, 因 材 施 艺, 原 料 多 以 水 产 为 主, 注 重 鲜 活 ; 制 作 精 细 风 格 雅 丽 ; 追 求 本 味, 清 鲜 平 和 淮 扬 菜 十 分 讲 究 刀 功, 菜 品 形 态 精 致, 滋 味

More information

Camellia ALaCarte Menu-Web

Camellia ALaCarte Menu-Web www.camelliachinesebistro.com.sg www.camelliaprivatecatering.com.sg 七 味 香 酥 鱼 皮 Fried Fish Skin with Seven Spices 七 味 香 酥 鱼 皮 Fried Fish Skin with Seven Spices $3.80 洛 神 花 白 玉 瓜 Roselle Flower Winter Melon

More information

takeaway-web

takeaway-web Sakura Japanese Restaurant 套 餐 A 每 位 15 头 盘 ( 任 选 一 ) 什 锦 寿 司 日 式 煎 饺 子 日 式 串 鸡 海 鲜 面 豉 汤 Set Meal A (3 Courses) 15 Per Person Starter (Please Choose One) Assorted Sushi (4pcs) Japanese Style Dumpling

More information

DEGUSTATION JADE Crispy Rice Paper Prawn Roll 米 紙 鮮 蝦 卷 Peking Duck 北 京 片 皮 鴨 Blue Manna Crab Meat Hot and Sour Soup 西 澳 蟹 肉 酸 辣 羹 Steamed WA Lobster

DEGUSTATION JADE Crispy Rice Paper Prawn Roll 米 紙 鮮 蝦 卷 Peking Duck 北 京 片 皮 鴨 Blue Manna Crab Meat Hot and Sour Soup 西 澳 蟹 肉 酸 辣 羹 Steamed WA Lobster DEGUSTATION PORCELAIN Barbeque Pork Glazed with Jarrah Honey and Roasted Crispy Pork Belly 蜜 味 叉 燒, 燒 五 層 腩 Sweet Corn Soup with Asparagus 粟 米 蘆 筍 羹 Baked Crab Shell with Portuguese Sauce 葡 汁 焗 蚧 蓋 Pan

More information

餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinat

餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinat 餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinated Dongbei Black Fungus 150g 兰 花 莴 筍 每 碟 38.00 Sauteed

More information

S5 刴 椒 蒸 法 國 多 寶 魚 French Turbot Steamed with Hunan Fermented Chilli Fresh Seafood Delicacies by Chef Tai 戴 師 傅 特 選 游 水 海 鮮 各 式 游 水 海 上 鮮 ( 可 選 擇 : 有

S5 刴 椒 蒸 法 國 多 寶 魚 French Turbot Steamed with Hunan Fermented Chilli Fresh Seafood Delicacies by Chef Tai 戴 師 傅 特 選 游 水 海 鮮 各 式 游 水 海 上 鮮 ( 可 選 擇 : 有 戴 師 E1 川 辣 有 機 拍 黃 瓜 38 Sichuan Style Organic Cucumber Salad E3 潮 式 滷 水 腎 片 豆 腐 Chiu Chow Style Duck Gizzards and Bean Curd in Marinated Soy Sauce Appetiser 傅 精 選 韓 式 泡 菜 豆 腐 48 E2 Chilled Tofu with Kimchi

More information

PowerPoint Presentation

PowerPoint Presentation 名 廚 首 席 名 菜 特 別 推 介 Chef's Special Dishes Recommendations 香 草 煎 羊 架 Deep fried Lamb Cutlet with Lemon & Herbs 貴 妃 走 地 雞 Steamed Marinated Free Range Chicken 鳳 吞 翅 Double boiled whole chicken stuffed with

More information

FAB.YUAN.017.Menu_New_Layout.FOOD.FOR WEB

FAB.YUAN.017.Menu_New_Layout.FOOD.FOR WEB 点 心 Dim Sum 四 式 点 心 拼 (S)YUAN Mini Dim Sum Platter 荔 枝 芝 麻 虾 多 士 (S)Lychee Prawn Toast with Fried Enoki Mushrooms 黄 芥 末 元 宝 饺 (S) Steamed Shrimp Dumplings with Yellow Mustard 蜜 汁 叉 烧 包 Steamed Barbecued

More information

Microsoft Word - menu-Huang Du.doc

Microsoft Word - menu-Huang Du.doc 驰 名 烧 卤 味 barbecue and soya-poached 京 城 片 皮 鸭 Beijing roasted duck and condiments 328/ 套 set 明 炉 蜜 汁 叉 烧 sweet barbecued pork 广 东 烧 鹅 roasted goose with plum sauce 98/ 例 standard 澳 门 烧 腩 肉 roasted pork

More information