《 生物化学》教学大纲

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1 目 录 生 物 化 学 1 植 物 学 7 动 物 学 18 人 体 解 剖 生 理 学 24 植 物 生 理 学 35 微 生 物 学 43 细 胞 生 物 学 49 遗 传 学 58 分 子 生 物 学 74 生 态 学 79 动 物 胚 胎 学 概 论 84 高 级 生 物 化 学 89 免 疫 学 概 论 92 生 物 实 验 技 术 96 生 物 技 能 训 练 100 营 养 与 食 品 卫 生 学 103 食 品 化 学 与 分 析 108 食 品 工 艺 学 概 论 115 食 用 菌 栽 培 技 术 121 经 济 动 物 养 殖 学 127 经 济 植 物 栽 培 学 132 发 育 植 物 学 概 论 137 生 物 进 化 论 142 生 物 专 业 英 语 148 植 物 组 织 培 养 150 现 代 生 物 仪 器 分 析 153 植 物 化 学 158 食 品 加 工 原 理 165 果 蔬 采 后 生 理 与 保 鲜 171 生 态 旅 游 174 环 境 生 物 学 179 饮 食 营 养 与 健 康 183 应 用 植 物 学 185 植 物 资 源 学 189 果 树 栽 培 学 195 插 花 艺 术 179 观 赏 鱼 200 生 物 统 计 学 203 药 用 植 物 学 208 生 物 学 文 献 检 索 211 人 体 经 络 与 腧 穴 概 论 214 生 物 工 程 218 学 科 教 学 论 222 美 容 227 植 物 学 野 外 实 习 229 动 物 学 野 外 实 习 231 教 育 实 习 234

2 生 物 化 学 教 学 大 纲 修 订 单 位 : 韩 山 师 院 生 物 系 执 笔 人 : 詹 嘉 红 一 课 程 基 本 信 息 1. 课 程 中 文 名 称 : 生 物 化 学 2. 课 程 英 文 名 称 :Biochemistry 3. 课 程 类 别 : 必 修 4. 适 用 专 业 : 生 物 科 学 5. 总 学 时 :90 学 时 ( 其 中 理 论 54 学 时, 实 验 36 学 时 ) 6. 总 学 分 :5 学 分 二 本 课 程 在 教 学 计 划 中 的 地 位 作 用 和 任 务 生 物 化 学 是 一 门 运 用 化 学 的 理 论 和 方 法 来 研 究 生 命 现 象 阐 明 生 命 现 象 化 学 本 质 的 学 科 生 物 化 学 是 现 代 生 物 学 的 理 论 和 技 术 基 础, 是 生 物 科 学 生 物 技 术 等 专 业 的 一 门 重 要 专 业 基 础 课 通 过 本 课 程 的 学 习, 使 学 生 系 统 掌 握 生 物 化 学 的 基 本 理 论 知 识 及 基 本 实 验 技 术 较 全 面 了 解 生 物 体 的 基 本 化 学 组 成, 理 解 其 主 要 组 成 物 质 的 结 构 特 点 性 质 和 功 能 以 及 这 些 物 质 在 体 内 的 合 成 降 解 和 相 互 转 化 等 的 代 谢 规 律, 深 入 了 解 这 些 代 谢 活 动 与 各 种 重 要 生 命 现 象 之 间 的 关 系 教 学 中 着 重 培 养 学 生 科 学 的 思 维 方 法 创 造 能 力 及 运 用 知 识 解 决 实 际 问 题 的 能 力, 为 学 习 后 继 课 程 打 好 基 础 三 理 论 教 学 内 容 与 教 学 基 本 要 求 绪 论 (1 学 时 ) 介 绍 生 物 化 学 的 涵 义 研 究 内 容 发 展 简 史, 生 物 化 学 与 其 它 学 科 的 关 系 及 其 在 工 业 农 业 医 药 卫 生 等 领 域 中 的 应 用 第 一 章 蛋 白 质 化 学 (7 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 蛋 白 质 的 组 成 结 构 性 质 和 生 物 学 功 能 1 了 解 蛋 白 质 的 生 物 学 意 义 2 掌 握 蛋 白 质 元 素 组 成 的 特 点 3 掌 握 蛋 白 质 的 基 本 结 构 单 位 : 氨 基 酸 的 结 构 通 式 分 类 理 化 性 质 ( 重 点 掌 握 两 1

3 性 解 离 与 等 电 点 含 义 茚 三 酮 反 应 及 其 应 用 ) 熟 悉 20 种 氨 基 酸 的 缩 写 符 号 4 掌 握 氨 基 酸 在 蛋 白 质 分 子 中 的 主 要 连 接 方 式 肽 键 了 解 自 然 界 常 见 的 多 肽 5 掌 握 蛋 白 质 一 级 二 级 三 级 和 四 级 结 构 的 概 念 及 维 持 结 构 稳 定 的 因 素 ; 掌 握 二 级 结 构 的 基 本 类 型 :α 螺 旋 及 β 折 叠 结 构 的 特 点 ; 了 解 蛋 白 质 一 级 结 构 确 定 的 原 则, 初 步 学 会 分 析 简 单 多 肽 的 氨 基 酸 顺 序 了 解 超 二 级 结 构 及 结 构 域 的 概 念 6 熟 悉 蛋 白 质 结 构 与 功 能 的 关 系 : 一 级 结 构 与 功 能 的 关 系 空 间 构 象 与 功 能 的 关 系 7 掌 握 蛋 白 质 的 理 化 性 质 : 胶 体 性 质 两 性 电 离 与 等 电 点 沉 淀 反 应 变 性 作 用 和 颜 色 反 应 8 了 解 蛋 白 质 的 分 类 9 了 解 蛋 白 质 分 离 提 纯 的 常 用 方 法 及 基 本 原 理 第 二 章 核 酸 化 学 (5 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 核 酸 种 类 化 学 组 成 结 构 和 理 化 性 质 1 了 解 核 酸 的 概 念 发 展 简 史 及 重 要 性 2 了 解 核 酸 的 分 类 及 分 布 3 掌 握 核 酸 的 组 成 成 分 ( 碱 基 戊 糖 核 苷 核 苷 酸 ) 的 化 学 组 成 特 点 4 掌 握 DNA 的 一 级 结 构 及 一 级 结 构 的 意 义 5 掌 握 DNA 的 二 级 结 构 : 双 螺 旋 结 构 模 型 要 点 ; 了 解 DNA 双 螺 旋 的 不 同 构 象 类 型 : A-DNA B-DNA Z-DNA 等 ; 了 解 DNA 的 三 级 结 构 6 了 解 RNA 的 种 类, 掌 握 与 蛋 白 质 合 成 有 关 的 三 种 RNA 的 功 能 7 掌 握 trna 的 结 构 : 三 叶 草 叶 型 的 结 构 特 点 8 掌 握 核 酸 的 性 质 : 一 般 理 化 性 质 紫 外 吸 收 性 质 核 酸 的 变 性 与 复 性 分 子 杂 交 9 了 解 核 酸 的 序 列 测 定 第 三 章 酶 化 学 (5 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 酶 的 催 化 特 性 酶 的 化 学 本 质 酶 催 化 作 用 机 理 酶 促 反 应 动 力 学 酶 结 构 与 催 化 功 能 的 关 系 酶 活 力 测 定 1 了 解 酶 的 概 念 分 类 与 命 名 2

4 2 掌 握 酶 的 化 学 本 质 及 催 化 特 点 3 了 解 酶 分 子 的 结 构 特 点 ; 熟 悉 酶 原 的 激 活 同 工 酶 的 概 念 及 其 意 义 ; 4 了 解 酶 的 作 用 机 理 : 酶 的 催 化 作 用 与 分 子 活 化 能 的 关 系 中 间 产 物 的 生 成 酶 作 用 机 理 的 有 关 学 说 5 熟 悉 酶 作 用 的 专 一 性 类 型 6 掌 握 酶 促 反 应 动 力 学 : 米 氏 方 程 温 度 ph 激 活 剂 抑 制 剂 对 酶 促 反 应 速 度 的 影 响 ; 了 解 可 逆 抑 制 作 用 的 动 力 学 特 点 7 了 解 别 构 酶 多 酶 体 系 诱 导 酶 固 定 化 酶 的 概 念 8 了 解 酶 分 离 提 纯 的 一 般 方 法 ; 酶 活 力 比 活 力 的 概 念 及 其 测 定 方 法 第 四 章 维 生 素 与 辅 酶 (2 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 维 生 素 的 概 念 ; 生 物 体 所 需 的 维 生 素 的 种 类 结 构 生 物 学 功 能 及 其 它 们 的 缺 乏 症 ;B 族 维 生 素 与 辅 酶 的 关 系 1 了 解 维 生 素 的 概 念 分 类 2 熟 悉 脂 溶 性 维 生 素 : 维 生 素 A D E K 的 生 物 学 功 能 及 其 缺 乏 症 3 掌 握 B 族 维 生 素 维 生 素 C 的 生 物 学 功 能 及 其 缺 乏 症, 重 点 掌 握 B 族 维 生 素 与 酶 的 关 系 及 辅 酶 与 整 个 物 质 代 谢 的 关 系 第 五 章 新 陈 代 谢 总 论 与 生 物 氧 化 (4 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 生 物 氧 化 与 生 物 能 量 学 的 一 些 基 本 概 念 生 物 氧 化 过 程 中 二 氧 化 碳 水 ATP 的 生 成 途 径 1 了 解 新 陈 代 谢 生 物 氧 化 自 由 能 的 概 念 ; 了 解 生 物 氧 化 的 特 点 及 高 能 化 合 物 2 掌 握 生 物 氧 化 产 物 二 氧 化 碳 的 生 成 方 式 3 掌 握 生 物 氧 化 中 水 的 生 成 : 呼 吸 链 的 概 念 及 其 组 成 4 掌 握 氧 化 磷 酸 化 的 作 用 : 氧 化 磷 酸 化 的 概 念 及 ATP 的 生 成 途 径 了 解 氧 化 磷 酸 化 作 用 的 机 制 第 六 章 糖 代 谢 (8 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 葡 萄 糖 的 分 解 代 谢 途 径 及 糖 的 异 生 合 成 途 径 1 了 解 多 糖 和 双 糖 的 酶 促 降 解 2 掌 握 葡 萄 糖 在 体 内 的 分 解 代 谢 : 糖 酵 解 途 径 三 羧 酸 循 环 及 其 意 义 熟 悉 磷 酸 3

5 戊 糖 途 及 其 意 义 糖 的 酵 解 与 发 酵 的 关 系 3 了 解 乙 醛 酸 循 环 及 其 意 义 4 了 解 糖 原 蔗 糖 淀 粉 的 合 成 途 径, 掌 握 糖 的 异 生 途 径 及 其 对 生 物 体 的 意 义 5 了 解 糖 代 谢 各 过 程 的 调 节 机 理 第 七 章 脂 类 的 代 谢 (5 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 脂 肪 酸 在 体 内 的 代 谢 1 了 解 脂 类 的 组 成 和 生 物 功 能 2 了 解 脂 类 的 酶 促 降 解 3 了 解 甘 油 在 体 内 的 代 谢 过 程 4 掌 握 脂 肪 酸 的 β 氧 化 作 用 : 包 括 脂 肪 酸 进 入 线 粒 体 的 运 载 β 氧 化 的 反 应 过 程 过 程 中 的 能 量 变 化 5 了 解 脂 肪 酸 的 α 氧 化 ω 氧 化 方 式 ; 了 解 不 饱 和 脂 肪 酸 奇 数 碳 脂 肪 酸 的 氧 化 途 径 6 熟 悉 酮 体 的 合 成 与 分 解 途 径, 酮 症 的 发 病 原 因 7 掌 握 脂 肪 酸 的 从 头 合 成 途 径, 了 解 线 粒 体 中 脂 肪 酸 的 延 长 途 径 8 了 解 脂 肪 的 合 成 磷 脂 的 代 谢 胆 固 醇 的 代 谢 过 程 第 八 章 氨 基 酸 代 谢 (3 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 氨 基 酸 的 分 解 代 谢 途 径 尿 素 循 环 过 程 1 了 解 蛋 白 质 的 酶 促 降 解 2 掌 握 氨 基 酸 的 分 解 途 径 : 脱 氨 基 作 用 与 脱 羧 基 作 用, 重 点 掌 握 联 合 脱 氨 基 作 用 3 掌 握 氨 基 酸 分 解 产 物 的 代 谢 途 径 : 尿 素 的 生 成 α 酮 酸 的 代 谢 转 变 4 了 解 氨 基 酸 的 生 物 合 成 方 式 ; 了 解 生 酮 氨 基 酸 生 糖 氨 基 酸 必 需 和 非 必 需 氨 基 酸 的 概 念 5 了 解 一 碳 化 合 物 与 氨 基 酸 代 谢 的 关 系 第 九 章 核 苷 酸 代 谢 (2 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 核 酸 的 酶 促 降 解 及 嘌 呤 核 苷 酸 的 代 谢 1 了 解 核 酸 的 酶 促 降 解 过 程 2 了 解 嘌 呤 碱 嘧 啶 碱 的 分 解 途 径 4

6 3 了 解 核 苷 酸 的 从 头 合 成 途 径 及 补 救 合 成 途 径 ; 了 解 嘌 呤 环 与 嘧 啶 环 上 各 原 子 来 源 4 了 解 脱 氧 核 苷 酸 的 合 成 途 径 第 十 章 核 酸 的 生 物 合 成 (4 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 DNA 的 复 制 与 DNA 损 伤 的 修 复 机 制 ; 转 录 及 逆 转 录 1 掌 握 遗 传 信 息 传 递 的 中 心 法 则 2 掌 握 DNA 的 半 保 留 复 制 DNA 的 半 不 连 续 复 制 的 概 念 3 了 解 三 种 大 肠 杆 菌 DNA 聚 合 酶 的 催 化 特 性 及 其 功 用 ; 熟 悉 原 核 细 胞 DNA 的 复 制 过 程 4 了 解 使 DNA 损 伤 的 因 素 ;DNA 损 伤 的 修 复 机 制 : 错 配 修 复 碱 基 切 除 修 复 等 5 了 解 真 核 细 胞 中 DNA 的 复 制 6 熟 悉 原 核 细 胞 转 录 的 过 程 7 了 解 三 种 RNA(mRNA trna rrna) 前 体 的 加 工 过 程 8 了 解 逆 转 录 RNA 复 制 的 概 念 第 十 一 章 蛋 白 质 的 生 物 合 成 (4 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 核 糖 体 循 环 1 熟 悉 蛋 白 质 合 成 体 系 的 组 成 及 作 用 : 信 使 RNA 与 遗 传 密 码 转 移 RNA 核 糖 体 RNA 与 核 糖 体 2 了 解 蛋 白 质 的 生 物 合 成 过 程 : 氨 基 酸 的 活 化 肽 链 合 成 的 起 始 延 长 终 止 和 释 放 肽 链 合 成 后 的 折 叠 与 加 工 过 程 3 了 解 SD 序 列 信 号 肽 活 性 肽 的 概 念 第 十 二 章 物 质 代 谢 的 相 互 联 系 和 调 节 控 制 (4 学 时 ) 本 章 主 要 介 绍 代 谢 调 节 的 一 般 原 理 和 酶 水 平 的 调 节 1 掌 握 物 质 代 谢 的 相 互 联 系 : 糖 脂 肪 蛋 白 质 核 酸 代 谢 间 的 相 互 关 系 2 了 解 机 体 内 代 谢 调 控 的 不 同 水 平 : 酶 水 平 激 素 神 经 系 统 对 代 谢 的 调 控 机 理 3 了 解 操 纵 子 的 概 念 大 肠 杆 菌 乳 糖 操 纵 子 作 用 机 理 四 实 验 教 学 内 容 与 教 学 要 求 详 见 实 验 课 大 纲 5

7 五 考 核 方 式 期 末 采 用 闭 卷 考 试 方 式 六 成 绩 评 定 由 平 时 成 绩 和 期 末 考 试 成 绩 进 行 综 合 评 定 平 时 成 绩 包 括 考 勤 作 业 课 堂 回 答 问 题 实 验 成 绩 等, 占 30% 期 末 考 试 成 绩 占 70% 七 本 课 程 对 学 生 创 新 能 力 培 养 的 措 施 1 授 课 内 容 在 加 强 基 础 知 识 的 同 时 引 入 生 物 化 学 的 新 进 展, 并 引 导 学 生 通 过 网 络 学 习 相 关 内 容 2 以 多 媒 体 的 手 段 等 充 分 展 示 大 分 子 的 空 间 结 构 生 物 分 子 的 动 态 变 化 等, 加 深 学 生 的 感 性 认 识 3 运 用 已 学 的 理 论 知 识 和 实 验 技 术, 指 导 学 生 设 计 和 组 合 实 验 内 容, 并 对 实 验 结 果 作 出 综 合 分 析 八 教 材 与 参 考 书 教 材 : 罗 纪 盛 等. 生 物 化 学 简 明 教 程 ( 第 三 版 ). 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,1999 参 考 书 :[1] 王 镜 岩 等. 生 物 化 学 ( 上 下 册 )( 第 三 版 ). 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,2002 [2] 张 洪 渊. 生 物 化 学 教 程 ( 第 二 版 ). 四 川 : 四 川 大 学 出 版 社,1995 6

8 植 物 学 教 学 大 纲 修 订 单 位 : 韩 山 师 范 学 院 生 物 系 执 笔 人 : 陈 丹 生 ( 形 态 解 剖 部 分 ) 一 课 程 基 本 信 息 1. 课 程 中 文 名 称 : 植 物 学 2. 课 程 中 文 名 称 :Botany 3. 课 程 类 别 : 必 修 课 4. 适 合 专 业 : 生 物 科 学 5. 总 学 时 :62 学 时 ( 理 论 课 32 学 时, 实 验 课 30 学 时 ) 6. 总 学 分 :3 学 分 二 本 课 程 在 教 学 计 划 中 的 地 位 作 用 和 任 务 植 物 学 是 生 物 专 业 的 一 门 基 础 课, 学 生 学 习 的 目 的 一 方 面 是 为 后 继 课 程 打 下 坚 实 的 基 础, 另 一 方 面 是 为 了 认 识 利 用 和 改 造 植 物, 把 所 学 的 知 识 和 技 能 应 用 于 中 学 的 教 学 实 践 中, 直 接 或 间 接 地 取 得 社 会 效 益 通 过 学 习, 使 学 生 掌 握 有 关 植 物 学 的 基 本 知 识 技 能 和 技 巧 三 理 论 教 学 内 容 与 教 学 基 本 要 求 绪 论 (2 学 时 ) 一 植 物 界 : 介 绍 各 大 类 群 植 物 二 植 物 学 的 学 习 内 容 及 学 习 目 的 三 学 习 方 法 和 要 求 第 一 章 植 物 的 细 胞 和 组 织 (4 学 时 ) 教 学 重 点 :1 植 物 细 胞 的 基 本 结 构 和 功 能 ; 2 光 学 显 微 镜 下 的 细 胞 结 构 教 学 难 点 :1 掌 握 各 种 组 织 的 分 布 特 点 与 功 能 的 联 系 ; 2 机 械 组 织 和 输 导 组 织 的 结 构 特 点 与 功 能 的 适 应 第 一 节 植 物 细 胞 的 基 本 结 构 (2 学 时 ) 一 植 物 细 胞 是 构 成 植 物 体 的 基 本 单 位 7

9 二 植 物 细 胞 的 形 态 和 大 小 明 确 细 胞 是 立 体 的 三 植 物 细 胞 的 基 本 构 造 第 二 节 植 物 细 胞 的 繁 殖 (0.3 学 时 ) 第 三 节 植 物 细 胞 的 生 长 和 分 化 (0.2 学 时 ) 第 四 节 植 物 的 组 织 类 型 (1.5 学 时 ) 一 植 物 组 织 的 概 念 ( 简 述 ) 二 植 物 组 织 的 类 型 : 第 二 章 种 子 和 幼 苗 (2 学 时 ) 教 学 重 点 :1 种 子 的 基 本 结 构 ; 2 种 子 萌 发 成 幼 苗 的 过 程 教 学 难 点 : 有 关 种 子 构 造 萌 发 休 眠 等 知 识 第 一 节 种 子 的 结 构 ( 重 点 讲 授 ) 选 取 菜 豆 花 生 蚕 豆 蓖 麻 大 豆 小 麦 玉 米 种 子 及 小 麦 果 实 切 片 让 学 生 解 剖 观 察 第 二 节 种 子 的 萌 发 和 幼 苗 形 成 一 休 眠 的 定 义 及 原 因, 解 决 办 法 二 种 子 萌 发 的 外 因 和 内 因 三 种 子 萌 发 过 程 和 幼 苗 的 形 成 四 幼 苗 的 类 型 第 三 章 种 子 植 物 的 营 养 器 官 (10 学 时 ) 教 学 重 点 : 根 茎 叶 的 形 态 结 构 教 学 难 点 : 各 营 养 器 官 的 发 育 特 点, 在 生 产 上 的 应 用 第 一 节 根 (3 学 时 ) 一 根 和 根 系 的 类 型 二 根 的 发 育 三 根 的 初 生 结 构 重 点 讲 授 ( 围 绕 根 的 吸 收 作 用 分 析 根 的 结 构 特 点 ) 四 根 的 次 生 生 长 和 次 生 结 构 ( 重 点 讲 授 ) 五 根 的 生 理 功 能 ( 自 学 ) 8

10 六 根 瘤 和 菌 根 到 野 外 观 察 第 二 节 茎 (3 学 时 ) 一 茎 的 形 态 到 野 外 观 察 二 茎 的 发 育 ( 简 述 ) 三 茎 的 初 生 结 构 ( 重 点 讲 授 ) 四 茎 的 次 生 生 长 和 次 生 结 构 ( 重 点 讲 授 ) 五 茎 的 生 理 功 能 ( 自 学 ) 第 三 节 叶 (3 学 时 ) 一 叶 的 形 态 二 叶 的 发 育 ( 简 述 ) 三 叶 的 结 构 ( 重 点 讲 授 ) 四 叶 的 生 态 类 型 ( 自 学 ) 五 落 叶 和 离 层 ( 简 述 ) 六 叶 的 生 理 功 能 ( 自 学 ) 第 四 节 营 养 器 官 的 变 态 (1 学 时 ) 一 根 的 变 态 二 茎 的 变 态 三 叶 的 变 态 第 四 章 植 物 的 繁 殖 器 官 (12 学 时 ) 教 学 重 点 :1 花 的 组 成 ; 2 花 药 的 发 育 和 花 粉 粒 的 形 成 ; 3 胚 珠 的 发 育 和 胚 囊 的 形 成 ; 4 双 受 精 作 用 ; 5 果 实 类 型 教 学 难 点 : 种 子 植 物 各 繁 殖 器 官 的 发 生 构 造 和 发 育 第 一 节 植 物 的 繁 殖 ( 自 学 ) 第 二 节 花 (3 学 时 ) 一 介 绍 花 的 组 成 花 冠 类 型 雄 蕊 类 型 花 序 类 型, 结 合 实 验 课 巩 固 上 述 内 容 9

11 二 了 解 花 药 结 构 雌 蕊 类 型 胎 座 类 型 子 房 位 置 花 的 对 称 性 变 化 等 三 结 合 解 剖 花 的 结 构, 描 述 花 程 式 和 花 图 式, 解 剖 观 察 禾 本 科 植 物 的 花 第 三 节 花 药 的 发 育 和 花 粉 粒 的 形 成 (2 学 时 ) 一 花 药 的 发 育 二 成 熟 花 药 的 结 构 三 花 粉 粒 的 形 成 和 形 态 结 构 四 减 数 分 裂 ( 简 述 ) 五 花 粉 败 育 和 雄 性 不 育 ( 简 述 ) 第 四 节 胚 珠 的 发 育 和 胚 囊 的 形 成 (2 学 时 ) 一 胚 珠 的 发 育 结 构 和 类 型 二 胚 囊 的 发 育 和 结 构 第 五 节 开 花 传 粉 与 受 精 (2 学 时 ) 重 点 介 绍 双 受 精 过 程 及 其 意 义 第 六 节 种 子 和 果 实 (2 学 时 ) 一 种 子 的 形 成 二 果 实 的 形 成 ( 略 讲 ) 三 果 实 的 类 型 以 录 像 片 介 绍 果 实 类 型, 通 过 实 验 课 让 学 生 分 析 各 种 果 实 类 型 第 七 节 被 子 植 物 生 活 史 概 述 (1 学 时 ) 一 生 活 史 概 述 二 被 子 植 物 生 活 史 特 点 总 复 习 :(2 学 时 ) 四 实 验 教 学 内 容 与 要 求 熟 练 使 用 普 通 光 学 显 微 镜 掌 握 临 时 装 片 压 片 徒 手 切 片 绘 图 等 技 术 详 见 实 验 大 纲 五 考 核 方 式 闭 卷 六 成 绩 评 定 总 成 绩 100 分, 试 卷 成 绩 为 70 分, 实 验 成 绩 为 25 分, 平 时 作 业 5 分 七 本 课 程 对 学 生 创 新 能 力 培 养 的 措 施 10

12 采 用 互 动 性 教 学 模 式, 鼓 励 同 学 参 与 课 堂 讨 论 ; 引 导 学 生 通 过 网 络 学 习 相 关 内 容, 激 发 学 生 对 生 命 科 学 的 研 究 热 情 ; 在 实 验 过 程 中 培 养 他 们 的 科 研 意 识 和 创 新 精 神 八 教 材 与 参 考 书 教 材 : 植 物 学 ( 第 二 版 ) 上, 陆 时 万 等 编 著, 高 等 教 育 出 版 社 参 考 书 目 : 植 物 学 ( 第 二 版 ) 上 中 下 册, 李 扬 汉 著, 高 等 教 育 出 版 社 植 物 学 上 册, 中 山 大 学 等 院 校 合 编, 高 等 教 育 出 版 社 植 物 学 报 植 物 杂 志 植 物 生 理 学 报 植 物 生 理 学 通 讯 11

13 植 物 学 教 学 大 纲 ( 系 统 分 类 部 分 ) 修 订 单 位 : 韩 山 师 范 学 院 植 物 学 教 研 室 执 笔 人 : 陈 蔚 辉 一 课 程 基 本 信 息 1. 课 程 中 文 名 称 : 植 物 学 2. 课 程 英 文 名 称 :Plant Botany 3. 课 程 类 别 : 必 修 4. 适 用 专 业 : 生 物 科 学 5. 总 学 时 :62 学 时 ( 其 中 理 论 32 学 时, 实 验 30 学 时 ) 6. 总 学 分 :3 学 分 二 本 课 程 在 教 学 计 划 中 的 地 位 作 用 和 任 务 植 物 学 是 本 科 生 物 科 学 专 业 的 一 门 专 业 基 础 课 在 一 年 级 开 设, 为 一 学 年 课 程 本 课 程 的 开 设, 一 方 面 是 为 后 继 课 程 打 下 坚 实 的 基 础, 另 一 方 面 是 为 了 认 识 利 用 和 改 造 植 物, 把 所 学 的 知 识 和 技 能 应 用 于 中 学 的 教 学 实 践 中, 直 接 或 间 接 地 取 得 社 会 效 益 通 过 学 习, 使 学 生 掌 握 有 关 植 物 学 的 基 本 知 识 技 能 和 技 巧 三 理 论 教 学 内 容 与 教 学 基 本 要 求 0. 引 言 (1 学 时 ) (1) 对 现 在 在 地 球 上 的 植 物 数 量 世 界 及 我 国 植 物 分 类 学 的 历 史 植 物 的 分 门 别 类 要 有 一 个 大 概 的 了 解 (2) 深 刻 理 解 各 大 类 群 植 物 以 及 重 要 的 繁 殖 器 官 的 概 念, 如 叶 状 体 低 等 植 物 高 等 植 物 颈 卵 器 孢 子 植 物 种 子 植 物 显 花 植 物 隐 花 植 物 等 (3) 深 刻 理 解 植 物 种 的 命 名 双 名 法 及 简 单 的 国 际 植 物 命 名 法 规 1. 第 一 章 藻 类 植 物 (5 学 时 ) 第 一 节 藻 类 植 物 概 述 (1) 了 解 藻 类 植 物 最 基 本 的 特 征 (2) 藻 类 植 物 的 分 门 依 据, 一 般 分 为 哪 些 门 第 二 节 蓝 藻 门 12

14 (1) 蓝 藻 门 的 主 要 特 征 (2) 蓝 藻 的 形 态 结 构 及 生 活 史 的 特 点 (3) 代 表 植 物 色 球 藻 颤 藻 发 菜 鱼 腥 藻 的 野 外 采 集 实 验 室 内 观 察 (4) 蓝 藻 的 起 源 哪 些 植 物 有 着 密 切 的 亲 缘 关 系 第 三 节 裸 藻 门 ( 自 学 ) (1) 裸 藻 门 的 主 要 特 征 及 细 胞 结 构 (2) 裸 藻 既 有 植 物 的 特 征, 又 有 动 物 的 行 为 (3) 裸 藻 门 的 分 类 地 位 第 四 节 甲 藻 门 ( 自 学 ) 甲 藻 门 的 主 要 特 征 及 细 胞 结 构 第 五 节 金 藻 门 ( 自 学 ) 金 藻 门 的 主 要 特 征 第 六 节 黄 藻 门 ( 自 学 ) 黄 藻 门 的 一 般 特 征 及 代 表 植 物 无 隔 藻 第 七 节 硅 藻 门 ( 自 学 ) 硅 藻 门 的 主 要 特 征 第 八 节 绿 藻 门 (1) 绿 藻 门 的 主 要 特 征 (2) 衣 藻 的 形 态 结 构 理 解 衣 藻 营 养 时 期 有 细 胞 为 配 子 体 及 生 活 史 的 原 始 性 (3) 水 绵 的 形 态 结 构 及 接 合 生 殖 过 程 (4) 石 莼 的 生 活 史 及 其 类 型 (5) 鼓 藻 新 月 藻 钢 毛 藻 丝 藻 等 藻 的 采 集 和 识 别 第 九 节 红 藻 门 (1) 红 藻 门 的 主 要 特 征 (2) 紫 菜 的 形 态 结 构 ( 营 养 细 胞 精 子 囊 果 胞 等 ) 及 生 活 史 第 十 节 褐 藻 门 (1) 褐 藻 门 的 主 要 特 征 (2) 海 带 的 形 态 结 构 13

15 (3) 海 带 的 生 活 史 及 其 进 化 性 第 十 一 节 藻 类 植 物 小 结 (1) 藻 类 植 物 细 胞 ( 细 胞 核 类 型 光 合 色 素 和 光 合 类 ) 的 演 化 过 程 (2) 藻 类 植 物 体 的 演 化 过 程 (3) 藻 类 繁 殖 及 生 活 史 的 演 化 过 程 2. 第 二 章 菌 类 (1 学 时 ) 了 解 菌 类 植 物 最 基 本 的 特 征, 菌 类 植 物 的 分 门 及 其 重 要 代 表 植 物 3. 第 三 章 地 衣 (1 学 时 ) 了 解 地 衣 的 通 性 形 态 结 构 分 类 繁 殖 及 在 自 然 界 中 的 作 用 和 经 济 价 值 4. 第 四 章 苔 藓 植 物 (2 学 时 ) (1) 苔 藓 植 物 的 一 般 特 征 繁 殖 器 官 ( 颈 卵 器 精 子 器 孢 子 体 配 子 体 等 ) 的 概 念 及 分 类 (2) 苔 纲 代 表 植 物 地 钱 的 形 态 结 构 营 养 繁 殖 及 生 活 史 特 点 (3) 藓 纲 代 表 植 物 葫 芦 藓 的 形 态 结 构 营 养 繁 殖 及 生 活 史 特 点 (4) 理 解 苔 藓 植 物 是 高 等 植 物 中 的 低 级 类 型 (5) 苔 藓 植 物 的 演 化 途 径 及 在 自 然 界 中 作 用 和 经 济 价 值 5. 第 五 章 蕨 类 植 物 (4 学 时 ) 第 一 节 维 管 植 物 (1) 维 管 植 物 的 概 念 (2) 维 管 植 物 的 中 柱 类 型 分 类 以 及 彼 此 之 间 的 系 统 演 化 关 系 第 二 节 蕨 类 植 物 的 形 态 学 特 征 : 深 刻 理 解 蕨 类 植 物 的 营 养 器 官 繁 殖 器 官 的 形 态 结 构 生 活 史 的 特 点 及 分 类 第 三 节 石 松 亚 门 : 了 解 代 表 植 物 石 松 卷 柏 的 外 部 形 态 结 构 第 四 节 水 韭 亚 门 : 了 解 代 表 植 物 水 韭 的 外 部 形 态 结 构 第 五 节 松 叶 蕨 亚 门 : 了 解 代 表 植 物 松 叶 蕨 的 外 部 形 态 结 构 第 六 节 楔 叶 蕨 亚 门 : 了 解 代 表 植 物 木 贼 问 荆 节 节 草 的 外 部 形 态 结 构 第 七 节 真 蕨 亚 门 (1) 真 蕨 亚 门 植 物 的 孢 子 形 态 结 构 14

16 (2) 真 蕨 亚 门 植 物 的 毛 鳞 片 叶 脉 孢 子 囊 群 子 囊 类 型 (3) 厚 囊 蕨 纲 : 了 解 代 表 植 物 瓶 尔 小 草 观 音 座 莲 的 外 部 形 态 结 构 (4) 薄 囊 蕨 纲 : 深 刻 理 解 华 南 毛 蕨 海 金 沙 芒 萁 蜈 蚣 蕨 乌 毛 蕨 的 形 态 结 构, 生 活 史 特 点 了 解 代 表 植 物 苹 槐 叶 苹 的 外 部 形 态 结 构 (5) 蕨 类 植 物 和 苔 藓 植 物 相 比 有 哪 些 异 同 点 第 八 节 古 代 蕨 类 ( 自 学 ) 古 代 蕨 类 反 映 哪 些 特 点, 了 解 一 些 古 代 蕨 类 植 物 的 代 表 属 第 九 节 蕨 类 植 物 的 起 源 和 演 化 ( 自 学 ) 了 解 些 蕨 类 植 物 的 起 源 演 化 中 的 主 要 问 题 第 十 节 蕨 类 植 物 的 经 济 价 值 ( 自 学 ) 了 解 一 些 有 关 蕨 类 植 物 的 观 赏, 食 用, 医 用 价 值 以 及 在 工 业, 林 业 及 农 业 上 的 应 用 6. 第 六 章 孢 子 植 物 小 结 ( 自 学 ) (1) 了 解 植 物 界 从 最 初 在 地 球 上 出 现 到 如 今, 经 历 了 哪 些 发 展 阶 段, 要 和 哪 些 因 素 有 关 (2) 理 解 植 物 界 由 单 细 胞 到 群 体 到 多 细 胞 的 发 展 过 程 (3) 理 解 有 性 生 殖 经 历 的 几 个 发 展 阶 段 (4) 理 解 植 物 对 陆 生 生 活 的 适 应 过 程 (5) 理 解 植 物 的 生 活 史 的 演 化 过 程 (6) 一 般 了 解 顶 枝 学 说 的 概 念 (7) 深 刻 理 解 个 体 发 育 系 统 发 育 的 概 念 及 两 者 之 间 的 关 系 7. 第 七 章 裸 子 植 物 (2 学 时 ) 第 一 节 裸 子 植 物 的 一 般 特 征 : 深 刻 理 解 裸 子 植 物 的 主 要 特 征, 它 与 苔 藓 植 物 蕨 类 植 物 有 什 么 共 同 点, 有 什 么 区 别 一 般 了 解 裸 子 植 物 的 分 类 第 二 节 铁 树 纲 : 一 般 了 解 铁 树 的 营 养 器 官 繁 殖 器 官 的 外 部 形 态 结 构 第 三 节 银 杏 纲 : 一 般 了 解 银 杏 的 营 养 器 官 繁 殖 器 官 的 外 部 形 态 结 构 第 四 节 松 柏 纲 (1) 能 以 松 属 的 植 物 为 例, 深 刻 理 解 松 柏 纲 的 主 要 特 征 生 活 史 (2) 深 刻 理 解 孢 子 体 ( 植 物 体 ) 的 形 态 结 构 雌 雄 配 崐 子 体 的 发 育 过 程 15

17 (3) 深 刻 理 解 松 杉 柏 的 营 养 器 官 繁 殖 器 官 的 形 态 结 构 及 其 代 表 植 物 (4) 银 杏 水 杉 均 为 我 国 特 产, 深 刻 理 解 它 们 的 发 现 在 生 物 学 上 的 意 义 (5) 深 刻 理 解 买 麻 藤 纲 植 物 的 进 化 特 征 (6) 一 般 了 解 裸 子 植 物 的 起 源 与 进 化 (7) 一 般 了 解 裸 子 植 物 在 自 然 界 中 的 作 用 及 其 在 经 济 上 的 重 要 性 8. 第 八 章 被 子 植 物 (14 学 时 ) 第 一 节 被 子 植 物 的 一 般 特 征 : 深 刻 理 解 被 子 植 物 的 一 般 特 征 第 二 节 被 子 植 物 的 分 类 原 则 : 一 般 了 解 被 子 植 物 的 分 类 原 则 第 三 节 被 子 植 物 的 分 类 (1) 深 刻 理 解 双 子 叶 植 物 纲 和 单 子 叶 植 物 纲 的 区 别 (2) 了 解 常 见 被 子 植 物 科 的 地 理 分 布, 重 要 识 别 特 征, 代 表 植 物 及 其 用 途 (3) 重 点 学 习 下 列 科 : 木 兰 科 毛 莨 科 桑 科 壳 斗 科 锦 葵 科 葫 芦 科 十 字 花 科 蔷 薇 科 豆 目 三 科 ( 包 括 含 羞 草 科 苏 木 科 和 蝶 形 花 科 ) 芸 香 科 仙 人 掌 科 茄 科 木 犀 科 菊 科 泽 泻 科 棕 榈 科 禾 本 科 莎 草 科 天 南 星 科 百 合 科 兰 科 等 23 科 的 重 要 识 别 特 征 及 其 代 表 植 物 (4) 深 刻 理 解 木 兰 科 毛 莨 科 和 泽 泻 科 的 原 始 性 特 征 (5) 深 刻 理 解 菊 科 和 兰 科 的 进 化 性 特 征 第 四 节 被 子 植 物 的 起 源 与 系 统 发 育 (1) 理 解 什 么 叫 古 生 代 起 源 说, 什 么 叫 白 垩 纪 ( 或 晚 朱 罗 纪 起 源 说 ) 起 源 说 (2) 理 解 什 么 叫 高 纬 度 起 源 说, 什 么 叫 中 低 纬 度 起 源 说 (3) 理 解 多 元 论 二 元 论 单 元 论 各 自 的 理 论 依 据 (4) 一 般 了 解 单 子 叶 植 物 的 起 源 问 题 (5) 理 解 被 子 植 物 系 统 演 化 的 两 大 学 派 恩 格 勒 学 派 ( 假 花 说 ) 和 毛 莨 学 派 ( 真 花 说 ) 对 被 子 植 物 起 源 所 持 的 观 点 及 理 论 依 据 (6) 一 般 了 解 当 今 世 界 上 最 流 行 的 被 子 植 物 分 类 系 统 恩 格 勒 系 统 哈 钦 松 系 统 塔 赫 它 间 系 统 和 克 朗 奎 期 特 系 统 及 它 们 在 我 国 的 使 用 情 况 9. 第 九 章 植 物 分 类 学 的 发 展 动 态 (2 学 时 ) 通 过 学 术 讲 座 和 讨 论 等 形 式 报 告 植 物 分 类 学 的 研 究 进 展 16

18 四 实 验 教 学 内 容 与 要 求 为 使 学 生 日 后 能 独 立 地 开 展 工 作, 除 要 求 学 生 掌 握 系 统 的 植 物 学 知 识 外, 着 重 培 养 学 生 的 动 手 能 力, 具 体 要 求 如 下 : 实 验 教 学 主 要 围 绕 上 面 理 论 课 的 内 容 展 开 实 验, 安 排 了 10 个 实 验 项 目, 共 30 学 时 通 过 实 验, 要 求 学 生 掌 握 孢 子 植 物 标 本 采 集 和 培 养 方 法 ; 掌 握 植 物 检 索 表 的 编 制 及 其 使 用 方 法 ; 掌 握 植 物 种 类 形 态 特 征 描 述 的 方 法, 借 助 有 关 工 具 书, 独 立 分 析 和 识 别 常 见 的 植 物 ; 学 会 制 作 植 物 腊 叶 标 本 ( 详 见 实 验 课 大 纲 ) 五 考 核 方 式 采 用 闭 卷 考 试 六 成 绩 评 定 期 末 考 试 成 绩 占 课 程 总 成 绩 的 65%, 实 验 成 绩 占 30%, 平 时 成 绩 占 5% 七 本 课 程 对 学 生 创 新 能 力 培 养 的 措 施 1 要 求 学 生 课 外 对 学 科 热 点 问 题 进 行 资 料 阅 读 和 网 上 查 询, 并 撰 写 综 述 报 告 ( 作 业 ) 2 成 立 植 物 兴 趣 小 组, 积 极 开 展 第 二 课 堂 活 动 3 鼓 励 学 生 申 报 学 校 的 学 生 科 研 立 项, 积 极 参 加 大 学 生 挑 战 杯 的 活 动 4 让 学 生 参 与 老 师 的 学 术 研 究 八 教 材 与 参 考 书 教 材 : 陆 时 万 吴 国 芳 等 编 著. 植 物 学 ( 第 二 版 ) 上 下 册. 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,1992 参 考 书 : [1] 李 扬 汉 著. 植 物 学 ( 第 二 版 ) 上 中 下 册. 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社 [2] 中 山 大 学 等 院 校 合 编. 植 物 学 上 下 册. 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社 [3] 贺 士 元 等 编. 植 物 学 下 册. 北 京 : 北 京 师 范 大 学 出 版 社 [4] 郑 汉 臣 主 编. 药 用 植 物 学 ( 第 三 版 ). 北 京 : 人 民 卫 生 出 版 社 [5] 中 国 科 学 院 中 国 植 物 志 编 辑 委 员 会. 中 国 植 物 志. 北 京 : 科 学 出 版 社 [6] 中 国 科 学 院 植 物 研 究 所. 中 国 高 等 植 物 图 鉴. 北 京 : 科 学 出 版 社 [7] 中 国 科 学 院 华 南 植 物 研 究 所. 广 东 植 物 志. 广 州 : 广 东 科 技 出 版 社 17

19 动 物 学 教 学 大 纲 修 订 单 位 : 韩 山 师 范 学 院 生 物 系 执 笔 人 : 王 茂 先 一 课 程 基 本 信 息 1. 课 程 中 文 名 称 : 动 物 学 2. 课 程 英 文 名 称 :Zoology 3. 课 程 类 别 : 必 修 4. 使 用 专 业 : 生 物 科 学 5. 总 学 时 :128 学 时 ( 其 中 理 论 68 学 时, 实 验 60 学 时 ) 6. 总 学 分 :6 学 分 二 本 课 程 中 教 学 计 划 中 的 地 位 作 用 和 任 务 本 课 程 是 一 门 内 容 广 博 的 基 础 学 科, 它 研 究 动 物 的 形 态 结 构 分 类 生 命 活 动 与 环 境 关 系 以 及 发 生 发 展 的 规 律 在 教 学 中 应 保 证 和 加 强 动 物 学 的 基 础 理 论 基 础 知 识 和 基 础 技 能 的 训 练, 培 养 学 生 辨 证 唯 物 主 义 的 观 点, 使 学 生 掌 握 动 物 学 的 系 统 知 识, 并 了 解 动 物 学 发 展 的 最 新 动 态, 具 有 胜 任 中 学 动 物 学 教 学 工 作 的 能 力 和 获 得 科 学 研 究 的 初 步 训 练 三 理 论 教 学 内 容 与 教 学 基 本 要 求 ( 含 学 时 分 配 合 各 章 重 点 难 点 ) 绪 论 (1 学 时 ) 内 容 要 点 : 动 物 学 的 定 义 ; 主 要 分 支 学 科 及 相 关 关 系 ; 研 究 动 物 学 的 目 的 意 义 和 方 法 ; 国 内 外 动 物 学 发 展 概 况 ; 物 种 的 概 念 及 命 名 法 则 重 点 : 掌 握 动 物 学 的 定 义, 研 究 动 物 学 的 目 的, 物 种 的 概 念 及 命 名 法 则 第 一 章 动 物 体 的 基 本 结 构 与 机 能 (1 学 时 ) 内 容 要 点 : 细 胞 的 特 征 化 学 组 成 结 构 ; 四 大 基 本 组 织 的 主 要 特 征 及 机 能 ; 组 织 器 官 和 系 统 的 概 念 重 点 : 细 胞 的 特 征 及 细 胞 的 基 本 结 构 ; 细 胞 组 织 器 官 系 统 的 相 互 关 系 第 二 章 原 生 动 物 门 (4 学 时 ) 内 容 要 点 : 门 及 各 纲 的 主 要 特 征 ; 各 纲 代 表 动 物 的 生 活 习 性 形 态 特 征 结 构 与 机 能 的 关 系 ; 各 纲 的 重 要 类 群 及 分 布 ; 原 生 动 物 的 生 态 及 与 人 类 的 关 系 重 点 : 通 过 代 表 18

20 动 物 掌 握 各 纲 的 主 要 特 征 及 与 人 类 的 关 系 难 点 : 明 确 原 生 动 物 是 最 原 始 最 低 等 的 单 细 胞 动 物 第 三 章 多 细 胞 动 物 的 起 源 (0.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 从 单 细 胞 到 多 细 胞, 原 生 生 物 与 后 生 生 物 ; 多 细 胞 动 物 起 源 于 单 细 胞 动 物 的 证 据 ; 早 期 胚 胎 发 育 的 几 个 主 要 阶 段 ( 受 精 卵 卵 裂 囊 胚 原 肠 胚 中 胚 层 及 体 腔 的 形 成 胚 层 的 分 化 ); 生 物 发 生 律 ; 多 细 胞 动 物 起 源 的 学 说 及 主 要 内 容 重 点 与 难 点 : 掌 握 动 物 早 期 胚 胎 发 育 的 重 要 阶 段, 从 而 深 刻 理 解 并 掌 握 生 物 发 生 律 ( 即 重 演 律 ) 第 四 章 多 孔 动 物 门 ( 海 绵 动 物 门 ) (1.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 海 绵 动 物 门 的 体 形 结 构 特 点 及 其 低 等 性 原 始 性 ; 扁 盘 动 物 的 结 构 与 功 能 的 特 点 重 点 : 通 过 学 习 海 绵 动 物 的 结 构 特 点, 理 解 并 掌 握 该 类 动 物 为 最 低 等 最 原 始 的 多 细 胞 动 物 第 五 章 腔 肠 动 物 门 (1.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 门 的 主 要 特 征 及 本 门 动 物 在 动 物 进 化 上 的 重 要 位 置 ; 代 表 动 物 水 螅 的 结 构 特 征 和 生 活 史 ( 世 代 交 替 现 象 ); 水 螅 钵 水 母 珊 瑚 三 个 纲 的 主 要 特 征 及 代 表 动 物 重 点 : 以 水 螅 为 代 表, 通 过 对 其 结 构 特 征 和 生 活 史 的 学 习, 掌 握 该 门 的 主 要 特 征 以 及 在 动 物 进 化 上 的 重 要 地 位 第 六 章 扁 形 动 物 门 (1.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 扁 形 动 物 门 的 主 要 特 征 ; 涡 虫 吸 虫 和 绦 虫 三 个 纲 的 代 表 动 物 及 主 要 特 征 分 类 及 生 活 史 ; 寄 生 虫 与 寄 主 的 相 互 关 系 重 点 : 首 先 是 通 过 对 门 主 要 特 征 的 学 习, 理 解 两 侧 对 称 和 三 胚 层 的 出 现 的 演 化 意 义 难 点 : 通 过 对 吸 虫 纲 绦 虫 纲 动 物 结 构 和 生 活 史 的 学 习, 理 解 寄 生 虫 与 寄 主 之 间 的 相 互 关 系 第 七 章 原 腔 动 物 (1.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 线 虫 动 物 门 的 主 要 特 征 ; 代 表 动 物 人 蛔 虫 的 形 态 结 构 和 生 活 史 特 点 ; 几 种 重 要 常 见 的 线 虫 ; 轮 虫 动 物 门 形 态 特 征 及 生 活 史 ; 腹 毛 动 物 线 形 动 物 的 形 态 特 征 重 点 : 通 过 对 代 表 动 物 人 蛔 虫 的 形 态 结 构 和 生 活 史 的 分 析, 掌 握 线 虫 动 物 门 的 主 要 19

21 特 征, 以 及 寄 生 虫 对 寄 生 生 活 相 适 应 的 特 征 第 八 章 环 节 动 物 门 (4 学 时 ) 内 容 要 点 : 环 节 动 物 门 的 主 要 特 征 ; 身 体 分 节 次 生 体 腔 的 出 现 在 演 化 上 的 意 义 ; 代 表 动 物 环 毛 蚓 的 形 态 结 构 特 点 ; 多 毛 纲 寡 毛 纲 和 蛭 纲 的 主 要 特 征 及 异 同 重 点 : 通 过 对 环 毛 蚓 形 态 结 构 的 学 习, 掌 握 环 节 动 物 门 的 主 要 特 征 以 及 身 体 分 节 次 生 体 腔 的 出 现 在 动 物 演 化 上 的 意 义 第 九 章 软 体 动 物 门 (4 学 时 ) 内 容 要 点 : 软 体 动 物 门 的 主 要 特 征 ; 腹 足 纲 瓣 鳃 纲 头 足 纲 及 其 代 表 动 物 的 形 态 特 征 及 异 同 ; 各 纲 的 分 类 依 据 和 分 类 概 况 ( 亚 纲 或 目 ); 软 体 动 物 与 人 类 的 关 系 重 点 : 通 过 对 圆 田 螺 无 齿 蚌 等 代 表 动 物 的 学 习, 掌 握 门 及 腹 足 纲 瓣 鳃 纲 头 足 纲 等 的 主 要 特 征, 及 其 特 殊 结 构 对 生 活 环 境 相 适 应 的 特 点 难 点 : 各 纲 的 分 类 依 据 和 分 类 概 况 第 十 章 节 肢 动 物 门 (8 学 时 ) 内 容 要 点 : 门 的 主 要 特 征 ; 甲 壳 肢 口 蛛 形 多 足 和 昆 虫 纲 的 代 表 动 物 形 态 特 征 分 类 ( 昆 虫 纲 到 目 ); 节 肢 动 物 与 人 类 的 关 系 等 重 点 : 由 对 昆 虫 纲 代 表 稻 蝗 的 学 习, 掌 握 本 纲 乃 至 节 肢 动 物 门 的 主 要 特 征 ; 昆 虫 纲 的 分 类 ( 重 要 目 ) 难 点 : 昆 虫 纲 的 分 类 ( 重 要 目 ) 第 十 一 章 苔 藓 动 物 门 腕 足 动 物 门 帚 虫 动 物 门 (0.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 三 门 动 物 的 主 要 特 征 第 十 二 章 棘 皮 动 物 门 (1.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 门 的 主 要 特 征 ; 代 表 动 物 的 形 态 结 构 ; 棘 皮 动 物 的 分 ( 海 星 纲 海 胆 纲 海 参 纲 蛇 尾 纲 的 主 要 特 征 ); 棘 皮 动 物 的 经 济 意 义 重 点 : 由 代 表 动 物 海 盘 车 的 形 态 结 构 特 征, 认 识 掌 握 门 的 主 要 特 征 第 十 三 章 半 索 动 物 门 (0.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 柱 头 虫 的 主 要 特 征 ; 半 索 动 物 在 动 物 界 的 地 位 第 十 四 章 脊 索 动 物 门 (1 学 时 ) 内 容 要 点 : 脊 索 动 物 的 三 大 主 要 特 征 及 次 要 特 征 ; 各 亚 门 各 纲 的 主 要 特 征 概 述 ; 柄 20

22 海 鞘 的 外 形 内 部 构 造 逆 行 变 态 ; 文 昌 鱼 的 外 形 及 内 部 构 造 ; 头 索 动 物 在 动 物 进 化 中 的 意 义 重 点 : 掌 握 脊 索 动 物 的 三 大 主 要 特 征 和 各 亚 门 及 各 纲 的 主 要 特 征 和 分 类 概 况 难 点 : 理 解 原 索 动 物 ( 尾 索 和 头 索 动 物 ) 的 特 征 及 在 动 物 演 化 上 的 意 义 第 十 五 章 圆 口 纲 (1 学 时 ) 内 容 要 点 : 圆 口 纲 外 形 及 构 造 特 征 ; 分 类 及 生 态 重 点 : 对 无 上 下 颌 无 偶 鳍 原 始 特 征 和 雏 形 脊 椎 骨 出 现 的 进 步 性 特 征 的 认 识 第 十 六 章 鱼 纲 (4 学 时 ) 内 容 要 点 : 鱼 纲 的 主 要 特 征 ( 体 形 与 皮 肤 骨 骼 肌 肉 消 化 呼 吸 循 环 神 经 感 觉 排 泄 生 殖 等 系 统 ); 鱼 纲 分 类 ( 软 骨 鱼 系 硬 骨 鱼 系 各 亚 纲 及 各 总 目 的 特 征 及 代 表 ); 板 鳃 与 瓣 鳃 的 概 念 ; 鱼 类 的 经 济 意 义 及 洄 游 重 点 : 掌 握 鱼 类 上 下 颌 和 偶 鳍 出 现 进 步 性 特 征, 形 态 结 构 与 水 生 生 活 相 适 应 的 特 征 难 点 : 鱼 类 的 分 类 概 况, 认 识 常 见 的 有 代 表 性 的 种 类 第 十 七 章 两 栖 纲 (4 学 时 ) 内 容 要 点 : 水 生 到 陆 生 的 转 变 ; 纲 的 主 要 特 征 ( 骨 骼 消 化 循 环 呼 吸 生 殖 等 系 统 ); 分 类 : 蚓 螈 目 蝾 螈 目 和 蛙 形 目 ; 经 济 意 义 重 点 : 两 栖 动 物 对 陆 生 生 活 的 适 应 性 和 不 完 善 性 特 征 及 主 要 目 科 的 主 要 特 征 第 十 八 章 爬 行 纲 (4 学 时 ) 内 容 要 点 : 羊 膜 卵 及 其 在 动 物 演 化 上 的 意 义 ; 爬 行 纲 的 躯 体 结 构 ( 骨 骼 消 化 呼 吸 循 环 神 经 生 殖 等 系 统 ); 分 类 : 喙 头 蜥 目 龟 鳖 目 蜥 蜴 目 蛇 目 和 鳄 目 等 五 个 目 的 主 要 特 征 及 类 群 ; 爬 行 类 与 人 类 的 关 系 ( 益 处 及 危 害, 毒 蛇 的 识 别 及 蛇 伤 防 治 ) 重 点 : 掌 握 羊 膜 卵 及 其 在 动 物 演 化 上 的 意 义, 以 及 纲 和 目 的 主 要 特 征 难 点 : 羊 膜 卵 的 结 构 及 其 在 动 物 演 化 上 的 意 义 第 十 九 章 鸟 纲 (6 学 时 ) 内 容 重 点 : 恒 温 及 其 意 义 ; 鸟 纲 的 躯 体 结 构 ( 外 形 皮 肤 骨 骼 肌 肉 消 化 呼 吸 循 环 排 泄 神 经 感 觉 生 殖 等 ); 鸟 纲 的 分 类 :( 二 亚 纲 三 总 目 七 个 生 态 类 群 ) 及 其 主 要 特 征, 代 表 动 物 举 例 ; 鸟 类 的 繁 殖 及 迁 徙 ; 鸟 类 与 人 类 的 关 系 ( 捕 食 害 虫 狩 猎 鸟 害 等 ) 21

23 重 点 : 掌 握 鸟 类 各 系 统 与 飞 翔 生 活 相 适 应 的 特 征 难 点 : 各 类 群 及 其 与 环 境 相 适 应 的 特 征 和 常 见 珍 稀 鸟 类 的 识 别 第 二 十 章 哺 乳 纲 (6 学 时 ) 内 容 要 点 : 哺 乳 纲 的 主 要 特 征 以 及 胎 生 哺 乳 的 意 义 ; 哺 乳 纲 躯 体 结 构 ( 外 形 皮 肤 及 衍 生 物 骨 骼 肌 肉 消 化 呼 吸 循 环 排 泄 神 经 及 感 官 内 分 泌 生 殖 ); 哺 乳 纲 的 分 类 : 原 兽 亚 纲 后 兽 亚 纲 的 主 要 特 征, 真 兽 亚 纲 的 分 目 ( 特 征 及 代 表 种 类 ); 哺 乳 类 的 保 护 持 续 利 用 与 害 兽 防 治 重 点 : 通 过 兽 类 各 系 统 的 形 态 结 构 及 其 特 征 的 学 习, 理 解 哺 乳 类 的 进 步 性 特 征, 以 及 恒 温 胎 生 哺 乳 对 于 动 物 生 存 的 意 义 掌 握 哺 乳 类 各 亚 纲 和 主 要 目 的 特 征 及 代 表 动 物 的 识 别 第 二 十 一 章 脊 索 动 物 的 起 源 和 进 化 (0.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 原 索 动 物 的 起 源 和 进 化 ; 鱼 类 的 起 源 和 演 化 ; 两 栖 类 的 起 源 和 演 化 ; 爬 行 类 的 起 源 和 适 应 辐 射 ( 恐 龙 的 兴 衰 及 绝 灭 的 原 因 ); 鸟 类 的 起 源 ( 始 祖 鸟 的 特 征 及 意 义 ) 和 适 应 辐 射 ; 哺 乳 类 的 起 源 和 适 应 辐 射 ; 人 类 的 起 源 和 发 展 重 点 : 通 过 对 各 类 群 的 起 源 和 演 化 ( 或 适 应 辐 射 ) 的 学 习, 培 养 学 生 的 辩 证 唯 物 主 义 世 界 观 : 即 动 物 是 从 低 等 到 高 等 从 简 单 到 复 杂, 是 长 期 进 化 而 来 的, 人 类 来 源 于 动 物, 又 高 于 动 物, 劳 动 创 造 了 人 本 身 第 二 十 二 章 动 物 进 化 基 本 原 理 (0.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 生 命 的 起 源 ; 动 物 进 化 的 证 据 ( 比 较 解 剖 学 胚 胎 学 古 生 物 学 动 物 地 理 学 生 理 与 生 化 遗 传 学 ); 进 化 理 论 : 拉 马 克 学 说 达 尔 文 学 说 等 ; 动 物 进 化 形 式 与 种 系 发 生 ; 物 种 及 形 成 重 点 : 通 过 对 各 学 科 进 化 证 据 的 学 习 和 理 解, 认 识 达 尔 文 的 自 然 选 择 学 说 以 及 新 达 尔 文 主 义 第 二 十 三 章 动 物 地 理 分 布 (0.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 生 物 圈 ; 动 物 的 分 布 ; 世 界 (6 个 界 ) 及 我 国 (7 个 区 ) 动 物 地 理 区 系 划 分 重 点 : 理 解 动 物 种 的 分 布 区 与 栖 息 地 的 含 义, 以 及 我 国 ( 在 世 界 ) 我 省 ( 在 全 国 ) 所 在 的 动 物 地 理 区 划 地 位 代 表 动 物 生 态 特 点 22

24 第 二 十 四 章 动 物 生 态 (0.5 学 时 ) 内 容 要 点 : 生 态 因 子 ; 种 群 的 概 念 及 特 征 ; 群 落 的 概 念 及 特 征 ; 生 态 系 统 的 结 构 及 物 质 能 量 流 动 ; 环 境 保 护 重 点 : 种 群 群 落 生 态 系 统 的 概 念 及 相 互 关 系 四 实 验 教 学 内 容 与 要 求 ( 简 要 说 明, 详 见 实 验 课 大 纲 ) 通 过 实 验 教 学, 培 养 学 生 对 科 学 研 究 的 严 谨 态 度 和 实 事 求 是 的 工 作 作 风 无 脊 椎 动 物 部 分 : 学 习 眼 虫 变 形 虫 疟 原 虫 草 履 虫 水 螅 涡 虫 蛔 虫 环 毛 蚓 河 蚌 乌 贼 对 虾 等 动 物 的 外 部 形 态 及 内 部 结 构, 掌 握 它 们 所 在 门 和 纲 的 基 本 特 征, 并 认 识 一 些 常 见 的 代 表 动 物 ; 脊 椎 动 物 部 分 : 学 习 鱼 类 两 栖 动 物 爬 行 动 物 鸟 类 哺 乳 动 物 的 解 剖 及 分 类 的 基 本 方 法 和 原 理, 掌 握 它 们 所 在 纲 和 目 的 基 本 特 征, 并 认 识 一 些 常 见 的 代 表 动 物 五 考 核 方 式 闭 卷 考 试 ; 时 间 :120 分 钟 六 成 绩 评 定 总 评 成 绩 (100%)= 实 验 成 绩 (30%)+ 平 时 成 绩 (5%)+ 理 论 成 绩 (65%) 七 本 课 程 对 学 生 创 新 能 力 培 养 的 措 施 结 合 动 物 学 的 特 点, 在 教 学 中 遵 循 基 础 理 论 为 主, 理 论 联 系 实 际 的 原 则, 使 学 生 掌 握 好 动 物 学 的 基 础 理 论, 也 有 利 于 将 所 学 知 识 运 用 于 工 农 业 生 产 中 教 学 时 以 讲 授 为 主, 并 可 运 用 讨 论 调 查 查 找 归 纳 参 考 资 料 的 方 法, 应 用 多 媒 体 投 影 仪 等 教 学 手 段, 结 合 教 学 实 习, 实 验 现 象 与 结 果, 加 强 教 学 效 果 八 教 材 和 参 考 书 教 材 : 刘 凌 云 郑 光 美. 普 通 动 物 学 ( 第 三 版 ). 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,1997 参 考 书 :[1] 江 静 波 等. 无 脊 椎 动 物 学 ( 第 三 版 ). 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,1995 [2] 杨 安 峰. 脊 椎 动 物 学 ( 修 订 本 ). 北 京 : 北 京 大 学 出 版 社,

25 人 体 解 剖 生 理 学 教 学 大 纲 修 订 单 位 : 生 物 系 动 物 学 教 研 室 执 笔 人 : 邢 树 文 一 课 程 基 本 信 息 1. 课 程 中 文 名 称 : 人 体 解 剖 生 理 学 2.Human body anatomy and physiology 3. 课 程 类 别 : 必 修 4. 适 用 专 业 : 生 物 科 学 5. 总 学 时 :132 学 时 ( 其 中 理 论 72 学 时, 实 验 60 学 时 ) 6. 总 学 分 :6 学 分 二 本 课 程 在 教 学 计 划 中 的 地 位 作 用 和 任 务 人 体 解 剖 生 理 学 在 生 物 课 学 教 学 中 隶 属 专 业 主 干 课, 是 高 等 师 范 院 校 生 物 教 育 专 业 必 修 课 之 一, 在 生 物 专 业 课 程 的 教 学 中 起 承 上 启 下 的 作 用 本 课 程 是 在 已 学 过 动 物 学 的 基 础 上, 进 一 步 系 统 地 全 面 地 学 习 人 体 大 体 结 构 ( 各 系 统 器 官 的 形 态 结 构 ) 及 人 体 组 织 结 构 特 点, 系 统 学 习 人 体 及 动 物 各 系 统 器 官 的 机 能 和 原 理 培 养 学 生 本 学 科 的 研 究 方 法, 使 学 生 具 备 一 定 的 独 立 研 究 能 力 同 时, 培 养 学 生 的 教 师 职 业 技 能, 使 学 生 能 够 胜 任 中 学 生 物 课 的 教 学 工 作 三 理 论 教 学 内 容 与 教 学 基 本 要 求 第 一 部 分 人 体 组 织 学 与 解 剖 学 ( 上 学 期 ) 章 节 讲 授 内 容 学 时 绪 论 绪 论 自 学 第 一 章 基 本 组 织 4 第 二 章 运 动 系 统 4 第 三 章 循 环 系 统 3 第 四 章 免 疫 系 统 2 第 五 章 消 化 系 统 3 第 六 章 呼 吸 系 统 3 第 七 章 泌 尿 系 统 3 第 八 章 生 殖 系 统 3 24

26 第 九 章 内 分 泌 系 统 3 第 十 章 感 觉 器 官 3 第 十 一 章 神 经 系 统 5 学 时 36 第 二 部 分 人 体 及 动 物 生 理 学 第 一 章 绪 论 1 第 二 章 神 经 肌 肉 组 织 的 一 般 生 理 5 第 三 章 中 枢 神 经 系 统 5 第 四 章 感 觉 器 官 3 第 五 章 血 液 2 第 六 章 血 液 循 环 3 第 七 章 呼 吸 生 理 3 第 八 章 消 化 生 理 3 第 九 章 能 量 代 谢 和 体 温 调 节 2 第 十 章 排 泄 生 理 3 第 十 一 章 内 分 泌 生 理 4 第 十 二 章 生 殖 生 理 2 学 时 36 总 学 时 72 第 一 部 分 人 体 组 织 学 与 解 剖 学 部 分 1 绪 论 ( 自 学 ) 掌 握 组 织 学 与 胚 胎 学 的 研 究 内 容, 并 了 解 学 习 本 门 课 程 的 目 的 及 应 注 意 的 问 题 了 解 组 织 学 与 解 剖 学 的 研 究 方 法, 常 用 技 术 及 其 发 展 史 与 新 进 展 识 记 基 本 的 解 剖 生 理 学 术 语 一 人 体 组 织 学 与 解 剖 学 的 研 究 范 围 二 人 体 组 织 器 官 的 组 成 及 系 统 划 分 三 学 习 人 体 组 织 与 解 剖 学 的 目 的 四 人 体 组 织 学 与 解 剖 学 的 发 展 简 史 及 研 究 方 法 五 人 体 解 剖 学 常 用 术 语 六 学 习 人 体 组 织 学 与 解 剖 学 的 基 本 观 点 第 一 章 基 本 组 织 (4 学 时 ) 25

27 了 解 四 种 组 织 的 细 胞 连 接 特 点, 电 镜 结 构, 微 细 胞 衣 绒 毛 和 纤 毛 的 光 镜 结 构 电 镜 结 构 特 点 和 功 能 了 解 四 种 组 织 的 起 源 ; 了 解 致 密 结 缔 组 织 脂 肪 组 织 及 网 状 组 织 的 基 本 结 构 和 功 能 了 解 神 经 元 分 类 : 按 形 态 分 类, 按 神 经 元 的 功 能 分 类, 按 所 释 放 的 神 经 递 质 分 类 本 章 重 点 : 四 种 组 织 ( 上 皮 组 织 结 缔 组 织 肌 肉 组 织 和 神 经 组 织 ) 的 类 型 分 布 结 构 和 功 能 ; 血 细 胞 ( 红 细 胞 白 细 胞 ) 的 形 态 特 征 和 功 能 本 章 难 点 : 细 胞 连 接 细 胞 游 离 面 和 基 底 面 的 特 殊 结 构 第 一 节 概 述 第 二 节 上 皮 组 织 第 三 节 第 四 节 第 五 节 结 缔 组 织 肌 组 织 神 经 组 织 第 二 章 运 动 系 统 (4 学 时 ) 了 解 运 动 系 统 的 组 成 和 功 能 ; 了 解 骨 的 形 态 结 构 ; 掌 握 关 节 的 基 本 结 构 和 运 动 ; 了 解 主 要 骨 骼 的 名 称 起 止 和 作 用 ; 了 解 体 育 锻 炼 对 运 动 系 统 的 影 响, 运 动 和 功 能 本 章 重 点 : 人 体 骨 骼 的 组 成 及 主 要 结 构 特 点, 人 体 脊 柱 和 胸 廓 的 特 点 本 章 难 点 : 人 体 骨 骼 的 结 构 和 形 态 结 构 特 征 第 一 节 第 二 节 骨 和 骨 连 接 骨 骼 肌 第 三 章 循 环 系 统 (3 学 时 ) 了 解 循 环 系 统 的 组 成 和 功 能, 全 身 主 要 动 静 脉 的 名 称 和 分 布 ; 了 解 淋 巴 的 组 成 及 微 循 环 的 血 流 特 点 本 章 重 点 : 心 脏 的 结 构 和 功 能 ; 中 动 脉 的 结 构 特 点 和 功 能 内 膜 中 膜 和 外 膜 的 组 织 结 构 ; 心 脏 传 导 系 统 的 组 成 及 功 能 本 章 难 点 : 内 膜 中 膜 和 外 膜 的 组 织 结 构 ; 心 脏 传 导 系 统 的 组 成 及 功 能 第 一 节 第 二 节 心 血 管 系 统 淋 巴 管 系 第 四 章 免 疫 系 统 (2 学 时 ) 26

28 了 解 胸 腺 的 结 构 与 功 能 胸 腺 内 淋 巴 细 胞 的 分 裂 与 分 化 胸 腺 激 素 胸 腺 的 血 管 分 布, 血 胸 腺 屏 障 的 结 构 基 础 胸 腺 的 年 龄 变 化 了 解 腭 扁 桃 体 的 结 构 了 解 在 不 同 免 疫 应 答 时 淋 巴 结 和 脾 的 结 构 变 化 本 章 重 点 : 中 枢 淋 巴 器 官 和 周 围 淋 巴 器 官 的 结 构 与 功 能 淋 巴 结 脾 的 结 构 和 功 能 本 章 难 点 : 脾 的 组 织 结 构 及 其 在 抗 原 刺 激 下 的 变 化 淋 巴 结 的 组 织 结 构 及 其 在 抗 原 刺 激 下 的 变 化 第 一 节 第 二 节 免 疫 系 统 的 细 胞 成 分 淋 巴 组 织 一 弥 散 淋 巴 组 织 二 淋 巴 小 结 第 三 节 淋 巴 器 官 第 五 章 消 化 系 统 (3 学 时 ) 明 确 消 化 吸 收 的 概 念 ; 了 解 口 腔 粘 膜 的 结 构 ; 了 解 舌 味 蕾 和 牙 的 结 构 ; 了 解 三 对 唾 液 腺 的 一 般 结 构 与 区 别 点 ; 了 解 胃 肠 道 的 淋 巴 组 织 及 其 免 疫 功 能 ; 消 化 腺 的 基 本 结 构 ; 了 解 胃 肠 道 的 内 分 泌 细 胞 ;APUD 系 的 概 念 本 章 重 点 : 消 化 管 各 部 分 ( 食 道 胃 小 肠 大 肠 ) 的 结 构 特 点 和 功 能 ; 胃 底 腺 肝 脏 和 胰 腺 的 结 构 和 功 能 本 章 难 点 : 肝 脏 和 胰 腺 的 结 构 和 功 能 ; 第 一 节 第 二 节 第 三 节 第 四 节 第 五 节 内 脏 学 概 述 消 化 系 统 概 述 消 化 管 消 化 腺 腹 膜 第 六 章 呼 吸 系 统 (3 学 时 ) 1 明 确 呼 吸 的 定 义 ; 呼 吸 的 三 个 相 互 联 系 的 环 节 ; 了 解 肺 的 血 管 了 解 鼻 腔 粘 膜 与 鼻 旁 窦 粘 膜 的 结 构 鼻 粘 膜 前 庭 部 呼 吸 部 与 嗅 部 的 结 构 与 功 能 本 章 重 点 : 呼 吸 系 统 的 组 成 ( 肺 ) 和 各 部 的 结 构 特 点 肺 泡 膜 的 结 构 特 点 本 章 难 点 : 肺 泡 膜 的 结 构 特 点 27

29 一 鼻 包 括 外 鼻 鼻 腔 和 鼻 旁 腔 二 咽 三 喉 四 气 管 和 支 气 管 五 肺 六 胸 膜 七 纵 隔 第 七 章 泌 尿 系 统 (3 学 时 ) 了 解 集 合 小 管 乳 头 管 的 分 布 及 结 构 了 解 肾 血 循 环 的 特 点 了 解 肾 盂 肾 盏 输 尿 管 和 膀 胱 的 一 般 结 构 本 章 重 点 : 肾 单 位 的 光 镜 结 构 和 功 能 肾 球 旁 复 合 体 的 组 成 结 构 和 功 能 本 章 难 点 : 肾 单 位 和 球 旁 复 合 体 的 光 镜 结 构 一 肾 二 输 尿 管 膀 胱 和 尿 道 第 八 章 生 殖 系 统 (3 学 时 ) 了 解 睾 丸 的 一 般 结 构, 间 质 细 胞 的 光 镜 结 构 超 微 结 构 及 功 能 了 解 附 睾 与 输 精 管 的 结 构 了 解 前 列 腺 的 结 构 了 解 卵 巢 的 一 般 结 构 了 解 垂 体 激 素 和 卵 巢 结 构 和 功 能 的 关 系 了 解 子 宫 壁 的 一 般 构 造 了 解 输 精 管 阴 道 乳 腺 的 结 构 了 解 生 殖 系 统 的 组 成 和 机 能 ; 掌 握 性 腺 的 结 构, 机 能 及 调 节 本 章 重 点 : 生 精 小 管 的 结 构, 精 子 发 生 过 程 血 - 睾 屏 障 卵 泡 生 长 发 育 成 熟 过 程 排 卵 黄 体 生 成 与 功 能 子 宫 内 膜 的 周 期 性 变 化, 各 期 的 结 构 特 点 及 与 卵 巢 功 能 的 关 系 本 章 难 点 : 血 - 睾 屏 障 子 宫 内 膜 的 周 期 性 变 化, 各 期 的 结 构 特 点 及 与 卵 巢 功 能 的 关 系 第 一 节 男 性 生 殖 器 第 二 节 女 性 生 殖 器 第 九 章 内 分 泌 系 统 (3 学 时 ) 了 解 内 分 泌 腺 的 一 般 结 构 掌 握 分 泌 含 氮 激 素 细 胞 和 分 泌 类 固 醇 激 素 细 胞 的 超 微 结 28

30 构 特 点 了 解 APUD 系 统 的 概 念 和 组 成 及 分 布 本 章 重 点 : 甲 状 腺 甲 状 旁 腺 肾 上 腺 光 镜 结 构 及 其 所 分 泌 的 激 素 脑 垂 体 的 光 镜 结 构 及 其 所 分 泌 的 激 素 本 章 难 点 : 下 丘 脑 与 脑 垂 体 的 关 系 一 甲 状 腺 二 甲 状 旁 腺 三 肾 上 腺 四 垂 体 五 弥 散 神 经 内 分 泌 系 统 的 概 念 第 十 章 感 觉 器 (2 学 时 ) 明 确 感 受 器 和 感 觉 器 官 的 概 念 了 解 眼 球 屈 光 装 置 及 眼 睑 的 结 构 ; 了 解 感 受 器 的 一 般 生 理 特 性, 了 解 内 耳 迷 路 的 组 成 结 构, 皮 肤 的 结 构 特 点 和 功 能 本 章 重 点 : 眼 球 的 基 本 结 构 ; 眼 球 壁 各 层 结 构 与 功 能 ; 耳 的 结 构, 前 庭 器 官 的 组 成 声 音 的 传 导 途 径 壶 腹 嵴, 位 觉 斑, 螺 旋 器 结 构 功 能 本 章 难 点 : 眼 球 壁 的 结 构, 内 耳 迷 路 的 结 构 螺 旋 器 结 构 功 能 第 一 节 第 二 节 视 器 前 庭 蜗 器 第 三 节 皮 肤 ( 自 修 ) 第 十 一 章 神 经 系 统 (5 学 时 ) 了 解 神 经 组 织 与 神 经 系 统 的 关 系 了 解 中 枢 神 经 系 统 和 周 围 神 经 系 统 的 基 本 组 成 了 解 脑 脊 膜 的 组 织 结 构 本 章 重 点 : 明 确 神 经 系 统 的 组 成 及 其 功 能 ; 大 脑 脊 髓 和 脑 干 的 结 构 和 功 能 ; 大 脑 皮 质, 小 脑 皮 质, 脊 髓 的 组 织 结 构 本 章 难 点 : 兴 奋 在 反 射 弧 各 部 分 中 传 导 机 制 和 特 点 交 感 神 经 和 副 交 感 神 经 的 组 成 和 功 能 第 一 节 第 二 节 第 三 节 概 述 中 枢 神 经 系 统 周 围 神 经 系 统 29

31 第 四 节 传 导 路 第 二 部 分 人 体 及 动 物 生 理 学 部 分 第 一 章 绪 论 (1 学 时 ) 了 解 人 体 及 动 物 生 理 学 的 研 究 对 象 和 方 法, 了 解 生 理 学 与 其 他 学 科 的 关 系 ; 了 解 生 理 学 的 发 展 史 了 解 生 命 活 动 的 基 本 特 征 本 章 重 点 : 生 理 机 能 的 调 节, 稳 态 本 章 难 点 : 稳 态 一 人 体 及 动 物 生 理 学 研 究 的 对 象 任 务 和 方 法 二 生 理 学 的 门 类 及 语 录 其 他 学 科 的 关 系 三 生 命 现 象 懂 的 基 本 生 理 特 征 及 生 理 机 能 第 二 章 神 经 肌 肉 组 织 的 一 般 生 理 (5 学 时 ) 了 解 兴 奋 在 神 经 纤 维 上 传 导 的 原 理 ; 肌 肉 收 缩 的 外 部 表 现 和 力 学 分 析 刺 激 引 起 兴 奋 的 条 件 ; 肌 细 胞 收 缩 的 原 理 ; 骨 骼 收 缩 机 制 以 及 兴 奋 - 收 缩 耦 联 的 概 念 本 章 重 点 : 兴 奋 性 刺 激 与 反 应 阈 值 等 基 本 概 念 细 胞 膜 的 物 质 转 动 功 能, 跨 膜 信 号 传 递 功 能 及 细 胞 的 兴 奋 性 细 胞 生 物 电 现 象 及 其 产 生 机 制 及 信 息 在 细 胞 上 传 导 和 在 细 胞 间 传 递 的 原 理 神 经 调 节 和 体 液 调 节, 正 负 反 馈 的 概 念 本 章 难 点 : 细 胞 生 物 电 现 象 及 其 产 生 机 制 跨 膜 信 号 传 递 功 能 及 细 胞 的 兴 奋 性 第 一 节 第 二 节 第 三 节 第 四 节 第 五 节 第 六 节 第 七 节 神 经 和 肌 肉 的 兴 奋 性 神 经 和 肌 肉 的 生 物 电 现 象 生 物 电 现 象 的 离 子 学 说 神 经 冲 动 的 产 生 和 传 导 兴 奋 由 神 经 向 肌 肉 的 传 递 肌 肉 的 收 缩 神 经 和 肌 肉 的 代 谢 第 三 章 中 枢 神 经 系 统 (5 学 时 ) 熟 悉 反 射 的 概 念, 反 射 弧 中 枢 部 分 兴 奋 的 特 征 中 枢 抑 制 的 形 式 和 原 理, 内 脏 痛 的 特 征 与 牵 涉 痛 的 机 理, 下 丘 服 的 基 本 生 理 功 能 了 解 神 经 元 活 动 的 一 般 规 律, 了 解 中 枢 神 经 元 的 联 系 方 式 30

32 本 章 重 点 : 突 触 传 播 的 原 理 和 过 程, 掌 握 特 异 性, 非 特 异 性 投 射 系 统 的 区 别 与 联 系 ; 植 物 神 经 系 统 的 结 构 ( 含 肾 上 腺 素 能 受 体, 胆 碱 能 受 体 的 类 型 分 布 ) 和 功 能 活 动 的 特 征 本 章 难 点 : 突 触 传 播 的 原 理 和 过 程 第 一 节 第 二 节 第 三 节 第 四 节 总 论 中 枢 神 经 系 统 对 运 动 机 能 的 调 节 中 枢 神 经 系 统 的 感 觉 机 能 中 枢 神 经 系 统 的 高 级 机 能 第 四 章 感 觉 器 官 (3 学 时 ) 熟 悉 听 觉 的 产 生 过 程 及 内 耳 对 声 音 的 初 步 分 析 机 能 了 解 前 庭 器 官 的 机 能 本 章 重 点 : 眼 的 折 光 系 统 的 调 节 及 视 网 膜 的 感 光 功 能 内 耳 螺 旋 器 的 生 理 机 能 本 章 难 点 : 眼 的 折 光 系 统 的 调 节 及 视 网 膜 的 感 光 功 能 第 一 节 第 二 节 第 三 节 第 四 节 听 觉 器 官 前 庭 器 官 视 觉 器 官 嗅 觉 和 味 觉 第 五 章 血 液 (2 学 时 ) 熟 悉 红 细 胞 的 生 理 特 性 及 生 成 的 调 节 了 解 纤 溶 系 统 及 纤 溶 过 程 本 章 重 点 : 血 量, 红 细 胞, 白 细 胞, 血 小 板 的 数 量 和 机 能 ; 生 理 止 血, 血 液 凝 固 机 制 本 章 难 点 : 血 液 凝 固 机 制 第 一 节 第 二 节 第 三 节 第 四 节 第 五 节 概 述 血 液 的 组 成 及 特 性 血 细 胞 的 生 理 血 液 凝 固 与 纤 维 蛋 白 的 溶 解 血 量 血 型 和 输 血 第 六 章 血 液 循 环 (3 学 时 ) 熟 悉 心 肌 的 电 生 理 特 性 及 心 电 图 各 波 意 义, 微 循 环 的 组 成 及 调 节, 中 心 静 脉 压 及 静 脉 回 心 血 量 的 意 义 了 解 脑 循 环 肺 循 环 的 特 点 及 调 节 本 章 重 点 : 心 脏 泵 血 功 能 及 其 调 节, 各 类 心 肌 细 胞 的 生 物 电 现 象 及 其 形 成 机 制 动 31

33 脉 血 压 的 形 成 及 影 响 因 素, 组 织 液 生 成 与 回 流 的 机 制 及 影 响 因 素 心 血 管 活 动 的 调 节 冠 脉 循 环 的 特 点 本 章 难 点 : 心 脏 泵 血 功 能 及 其 调 节, 各 类 心 肌 细 胞 的 生 物 电 现 象 及 其 形 成 机 制 心 血 管 活 动 的 调 节 第 一 节 第 二 节 第 三 节 第 四 节 心 脏 生 理 血 管 生 理 心 血 管 系 统 的 调 节 器 官 循 环 第 七 章 呼 吸 (3 学 时 ) 熟 悉 肺 通 气 及 肺 换 气 的 原 理 了 解 呼 吸 的 概 念 及 其 三 个 环 节, 呼 吸 节 律 的 形 成 本 章 重 点 : 肺 通 气 和 肺 换 气 的 基 本 过 程 及 影 响 因 素, 基 本 肺 容 量 和 肺 通 气 量, 氧 容 量 氧 含 量 氧 饱 和 度 的 概 念, 氧 离 曲 线 及 其 影 响 因 素 O2 和 CO2 在 血 液 中 的 运 输, 本 章 难 点 : 呼 吸 运 动 的 调 节 第 一 节 第 二 节 第 三 节 呼 吸 运 动 与 肺 通 气 气 体 的 交 换 和 运 输 呼 吸 的 调 节 第 八 章 消 化 (3 学 时 ) 了 解 消 化 和 吸 收 的 概 念 消 化 的 两 种 方 式 以 及 大 肠 内 消 化 本 章 重 点 : 营 养 物 质 的 吸 收 及 排 便 反 射 神 经 和 激 素 对 消 化 腺 分 泌 和 消 化 道 运 动 的 调 节 本 章 难 点 : 神 经 和 激 素 对 消 化 腺 分 泌 和 消 化 道 运 动 的 调 节 第 一 节 第 二 节 第 三 节 第 四 节 第 五 节 第 六 节 第 七 节 概 述 口 腔 内 消 化 胃 内 消 化 小 肠 内 消 化 大 肠 内 消 化 吸 收 食 物 中 枢 32

34 第 九 章 能 量 代 谢 和 体 温 调 节 (2 学 时 ) 熟 悉 食 物 的 热 价 氧 热 价 呼 吸 商 的 定 义, 机 体 产 热 和 散 热 过 程, 汗 腺 的 神 经 支 配 了 解 基 础 代 谢 的 测 定 方 法 本 章 重 点 : 基 础 代 谢 的 概 念 及 其 影 响 能 量 代 谢 的 因 素, 体 温 的 概 念 及 调 节 的 机 制 本 章 难 点 : 体 温 调 节 的 机 制 第 一 节 第 二 节 能 量 代 谢 体 温 调 节 第 十 章 排 泄 (3 学 时 ) 熟 悉 肾 血 液 循 环 的 特 征 及 肾 血 流 量 的 调 节 了 解 尿 生 成 和 排 出 在 维 持 机 体 内 环 境 相 对 稳 定 中 的 意 义 及 尿 液 浓 缩 和 稀 释 机 制 本 章 重 点 : 尿 的 生 成 过 程 ( 超 滤 液 中 各 种 有 效 成 分 的 重 吸 收 和 分 泌 ) 及 其 影 响 因 素, 肾 脏 泌 尿 功 能 的 调 节 及 清 除 率 的 概 念 本 章 难 点 : 肾 脏 泌 尿 功 能 的 调 节 第 一 节 第 二 节 第 三 节 尿 的 生 成 肾 功 能 的 调 节 排 尿 及 其 调 节 第 十 一 章 内 分 泌 (4 学 时 ) 熟 悉 激 素 的 作 用 及 其 作 用 机 制, 应 激 和 应 急 反 应 的 概 念 熟 悉 下 丘 脑 与 腺 垂 体 的 机 能 联 系 和 下 丘 脑 神 经 肽 的 种 类 与 作 用 本 章 重 点 : 下 丘 脑 调 节 肽 及 几 种 主 要 激 素 ( 生 长 素 甲 状 腺 激 素 肾 上 腺 糖 皮 质 激 素, 胰 岛 素 ) 的 生 物 学 作 用 及 其 分 泌 调 节 本 章 难 点 : 下 丘 脑 调 节 肽 及 几 种 主 要 激 素 ( 生 长 素 甲 状 腺 激 光 器 肾 上 腺 糖 皮 质 激 素, 胰 岛 素 等 ) 的 分 泌 调 节 第 一 节 第 二 节 第 三 节 第 四 节 第 五 节 概 述 甲 状 腺 甲 状 旁 腺 和 甲 状 腺 C 细 胞 肾 上 腺 胰 岛 33

35 第 六 节 第 七 节 垂 体 其 它 内 分 泌 激 素 第 十 二 章 生 殖 (2 学 时 ) 熟 悉 卵 巢 的 内 分 泌 功 能 与 月 经 周 期 的 关 系 了 解 胎 盘 分 泌 的 激 素 及 其 功 能 本 章 重 点 : 雄 激 素 雌 激 素 孕 激 素 的 生 理 功 能 本 章 难 点 : 内 分 泌 功 能 与 月 经 周 期 的 关 系 第 一 节 第 二 节 第 三 节 概 述 雄 性 的 生 殖 机 能 雌 性 的 生 殖 机 能 第 四 节 受 精 妊 娠 和 授 乳 四 考 核 方 式 闭 卷 考 试 五 成 绩 评 定 期 末 考 试 成 绩 占 总 成 绩 的 65%, 平 时 考 评 ( 包 括 出 勤 平 时 作 业 等 ) 占 总 成 绩 的 5 %, 实 验 成 绩 ( 包 括 实 验 报 告 的 评 定 期 末 考 核 和 出 勤 等 ) 占 总 成 绩 的 30% 六 教 材 与 参 考 书 教 材 : 周 美 娟 段 相 林 人 体 组 织 学 与 解 剖 学 ( 第 三 版 ) 出 版 地 : 高 等 教 育 出 版 社, 2001 年 5 月 参 考 书 : [1] 吴 先 国 人 体 解 剖 学 ( 第 四 版 ) 出 版 地 : 人 民 卫 生 出 版 社,2004 年 4 月 [2] 左 明 雪 人 体 解 剖 生 理 学 ( 第 一 版 ) 出 版 地 : 高 等 教 育 出 版 社,2003 年 8 月 [3] 组 织 胚 胎 学 34

36 植 物 生 理 学 教 学 大 纲 修 订 单 位 : 韩 山 师 范 学 院 生 物 系 执 笔 人 : 陈 树 思 一 课 程 基 本 信 息 1. 课 程 中 文 名 称 : 植 物 生 理 学 2. 课 程 英 文 名 称 :Plant Physiology 3. 课 程 类 别 : 必 修 课 4. 适 用 专 业 : 生 物 科 学 ( 师 范 ) 专 业 5. 总 学 时 :90 学 时 ( 其 中 理 论 54 学 时, 实 验 36 学 时 ) 6. 总 学 分 :4 学 分 二 本 课 程 在 教 学 计 划 中 的 地 位 作 用 和 任 务 本 课 程 是 为 生 物 系 生 物 科 学 ( 师 范 ) 专 业 本 科 生 开 设 的 专 业 必 修 课 程 其 基 本 任 务 是 研 究 和 掌 握 植 物 在 各 种 环 境 条 件 下 进 行 生 命 活 动 的 规 律 和 机 理, 并 把 研 究 成 果 应 用 于 一 切 利 用 植 物 生 产 的 领 域 之 中 通 过 学 习, 使 学 生 掌 握 该 课 程 的 基 本 理 论 和 研 究 方 法 及 实 验 方 法, 为 学 生 从 事 相 关 的 教 学 和 研 究 工 作 打 下 坚 实 的 基 础 三 理 论 教 学 内 容 与 教 学 基 本 要 求 ( 一 ) 本 课 程 的 教 学 要 求 与 教 学 方 法 1 由 于 植 物 生 理 学 涉 及 植 物 生 命 活 动 过 程 的 各 个 方 面, 学 时 少, 内 容 多, 在 教 学 上 力 求 深 入 浅 出, 突 出 重 点, 及 时 反 映 生 产 过 程 中 出 现 的 新 问 题 新 情 况 及 植 物 生 理 学 研 究 的 新 进 展 2 在 重 视 植 物 生 理 学 基 本 理 论 基 本 知 识 和 基 本 技 能 教 学 的 同 时, 加 强 学 生 创 新 思 维 实 践 能 力 和 科 学 素 质 的 培 养 3 采 用 多 媒 体 手 段 进 行 教 学, 注 意 因 材 施 教, 多 种 教 学 方 法 并 用 ( 二 ) 本 课 程 讲 授 按 每 周 3 学 时 安 排, 全 学 期 共 54 学 时 教 学 内 容 及 具 体 学 时 分 配 见 下 表 : 35

37 章 节 讲 授 内 容 学 时 绪 论 2 第 一 章 植 物 的 水 分 代 谢 5 第 二 章. 植 物 的 矿 质 营 养 5 第 三 章 植 物 的 光 合 作 用 8 第 四 章 植 物 的 呼 吸 作 用 4 第 五 章 植 物 体 内 有 机 物 的 转 化 和 运 输 2 第 六 章 植 物 体 内 的 细 胞 信 号 传 导 3 第 七 章 植 物 生 长 物 质 5 第 八 章 光 形 态 建 成 4 第 九 章 植 物 的 生 长 生 理 3 第 十 章 植 物 的 生 殖 生 理 5 第 十 一 章 植 物 成 熟 与 衰 老 生 理 3 第 十 二 章 植 物 的 抗 性 生 理 5 ( 三 ) 课 程 教 学 内 容 : 1 绪 论 (2 学 时 ) 了 解 植 物 生 理 学 的 的 定 义 任 务 产 生 发 展 及 展 望 本 章 重 点 : 植 物 生 理 学 的 定 义 研 究 内 容 形 成 产 生 和 发 展 一 植 物 生 理 学 的 定 义 和 研 究 内 容 二 植 物 生 理 学 的 产 生 和 发 展 三 植 物 生 理 学 与 农 业 生 产 四 怎 样 学 好 植 物 生 理 学, 掌 握 与 其 有 联 系 的 学 科 的 知 识 注 重 实 验 以 及 结 合 生 产 实 践 2 第 一 章 植 物 的 水 分 代 谢 (5 学 时 ) 了 解 植 物 体 内 水 分 存 在 状 态 和 水 分 在 植 物 生 命 活 动 中 的 作 用 ; 植 物 细 胞 及 根 系 对 水 分 的 吸 收 ; 植 物 蒸 腾 作 用 的 意 义, 发 生 部 位 以 及 影 响 蒸 腾 作 用 的 因 素 ; 水 分 在 植 物 体 内 的 运 输 情 况 以 及 合 理 灌 溉 的 生 理 基 础 等 本 章 重 点 : 水 在 植 物 生 命 活 动 中 的 意 义 和 水 在 细 胞 中 的 形 态 ; 水 势 概 念 植 物 对 水 分 的 吸 收 传 导 和 散 失 的 过 程 及 影 响 这 个 过 程 的 环 境 因 素 ; 合 理 灌 溉 的 生 理 基 础 36

38 本 章 难 点 : 水 势 概 念 蒸 腾 作 用 水 分 在 植 物 体 内 的 运 输 情 况 一 水 在 植 物 生 活 中 的 重 要 性 二 水 分 的 运 动 及 水 分 进 入 植 物 细 胞 三 植 物 根 系 对 水 的 吸 收 四 蒸 腾 作 用 五 植 物 体 内 水 分 的 运 输 六 合 理 灌 溉 的 生 理 基 础 3 第 二 章 植 物 的 矿 质 营 养 (5 学 时 ) 了 解 植 物 必 需 的 矿 质 元 素 ; 植 物 体 及 其 细 胞 对 矿 质 元 素 的 吸 收 ; 无 机 养 料 的 同 化 ; 矿 质 元 素 在 植 物 体 内 的 运 输 以 及 合 理 施 肥 的 生 理 基 础 等 本 章 重 点 : 植 物 营 养 元 素 的 生 理 作 用 缺 素 症 及 其 诊 断 ; 植 物 营 养 元 素 的 吸 收 机 理 影 响 吸 收 利 用 的 因 素 和 合 理 施 肥 的 生 理 学 原 则 本 章 难 点 : 植 物 体 对 矿 质 元 素 的 吸 收 ; 矿 质 元 素 在 植 物 体 内 的 运 输 一 植 物 必 需 的 矿 质 元 素 二 植 物 对 矿 质 元 素 的 吸 收 三 矿 质 元 素 在 植 物 体 内 的 运 输 分 布 和 利 用 四 合 理 施 肥 的 生 理 基 础 4 第 三 章 植 物 的 光 合 作 用 (8 学 时 ) 了 解 光 合 作 用 重 要 性 ; 叶 绿 体 的 结 构 与 成 分, 光 合 色 素 的 化 学 与 光 学 特 性 ; 光 合 作 用 机 理 ; 植 物 光 呼 吸 ; 影 响 光 合 作 用 的 因 素 ; 植 物 对 光 能 的 利 用 情 况 等 本 章 重 点 : 光 合 作 用 机 理 ; 植 物 光 呼 吸 ;C3 植 物 和 C4 植 物 差 别 ; 影 响 光 合 作 用 的 因 素 本 章 难 点 : 光 合 作 用 机 理 ; 植 物 光 呼 吸 一 光 合 作 用 的 意 义 二 叶 绿 体 及 叶 绿 体 色 素 三 光 合 作 用 机 理 四 C3 和 C4 植 物 光 合 特 征 ( 形 态 结 构 差 异 及 生 理 生 化 特 点 比 较 ) 五 光 合 强 度 指 标 及 其 研 究 方 法 六 影 响 光 合 作 用 强 度 的 环 境 因 素 37

39 七 植 物 对 光 能 的 利 用 效 率 和 提 高 光 效 的 农 业 措 施 5 第 四 章 植 物 的 呼 吸 作 用 (4 学 时 ) 了 解 植 物 的 呼 吸 作 用 及 生 理 意 义 ; 影 响 呼 吸 作 用 的 因 素 ; 呼 吸 作 用 与 农 业 生 产 的 关 系 等 本 章 重 点 : 植 物 呼 吸 作 用 ( 物 质 代 谢 ) 电 子 传 递 和 末 端 氧 化 的 多 条 途 径 及 其 适 应 意 义, 呼 吸 代 谢 的 调 控, 影 响 呼 吸 的 环 境 条 件 极 其 与 农 业 生 产 的 关 系 本 章 难 点 : 植 物 呼 吸 作 用 ( 物 质 代 谢 ) 电 子 传 递 一 植 物 呼 吸 的 类 型 及 意 义 二 呼 吸 代 谢 途 径 及 其 适 应 性 三 呼 吸 作 用 量 的 指 标 和 影 响 呼 吸 作 用 的 环 境 因 素 四 呼 吸 作 用 与 农 业 生 产 6 第 五 章 植 物 体 内 有 机 物 的 转 化 和 运 输 (2 学 时 ) 了 解 植 物 体 内 有 机 物 的 代 谢 ; 植 物 体 内 有 机 物 的 运 输 等 本 章 重 点 : 植 物 体 内 有 机 物 运 输 分 配 的 机 理, 掌 握 有 机 物 分 配 的 源 库 的 辩 证 关 系 及 其 调 控 本 章 难 点 : 植 物 体 内 有 机 物 的 运 输 机 理 一 有 机 物 运 输 的 一 般 情 况 二 有 机 物 的 分 配 7 第 六 章 植 物 体 内 的 细 胞 信 号 转 导 (3 学 时 ) 了 解 细 胞 感 受 传 导 环 境 刺 激 的 分 子 途 径 及 其 在 植 物 发 育 过 程 中 调 节 基 因 的 表 达 和 代 谢 反 应 重 点 : 第 二 信 使 系 统 难 点 : 转 导 机 制 及 分 子 途 径 一 植 物 体 内 信 号 的 传 导 概 述 二 植 物 体 内 信 号 的 传 导 8 第 七 章 植 物 生 长 物 质 (5 学 时 ) 了 解 生 长 素 类 赤 霉 素 类 细 胞 分 裂 素 类 脱 落 酸 乙 烯 五 大 类 激 素 在 植 物 体 内 的 分 布 合 成 运 输 作 用 机 理 生 理 作 用 以 及 实 践 应 用 ; 初 步 了 解 油 菜 素 内 酯 多 胺 和 钙 调 素 等 近 年 来 新 发 现 激 素 的 情 况 38

40 本 章 重 点 : 五 大 类 激 素 的 作 用 机 理 生 理 作 用 以 及 实 践 应 用 本 章 难 点 : 五 大 类 激 素 的 作 用 机 理 一 生 长 素 : 生 长 素 的 发 现, 化 学 结 构 分 布 传 导 生 物 合 成 代 谢 作 用 机 理 生 理 作 用 和 人 工 合 成 生 长 素 类 的 应 用 二 赤 霉 素 : 赤 霉 素 的 发 现 化 学 结 构 分 布 运 输 生 物 合 成 作 用 机 理 生 理 作 用 和 应 用 三 细 胞 分 裂 素 : 细 胞 分 裂 素 的 发 现 化 学 结 构 分 布 运 输 生 物 合 成 作 用 机 理 生 理 作 用 和 应 用 四 脱 落 酸 : 脱 落 酸 的 发 现 化 学 结 构 分 布 运 输 生 物 合 成 作 用 机 理 生 理 作 用 和 应 用 五 乙 烯 : 乙 烯 的 发 现 分 布 生 物 合 成 作 用 机 理 生 理 作 用 和 应 用 六 生 长 抑 制 物 质 七 其 他 天 然 的 植 物 生 长 物 质 八 植 物 生 长 物 质 在 农 业 生 长 上 的 应 用 9 第 八 章 光 形 态 建 成 (4 学 时 ) 了 解 光 敏 色 素 的 发 现 分 布 化 学 性 质 光 化 学 转 换 生 理 作 用 及 作 用 机 理 ( 光 敏 色 素 对 光 形 态 建 成 的 调 控 作 用 ); 光 形 态 建 成 ; 了 解 植 物 的 蓝 光 反 应 本 章 重 点 : 光 敏 色 素 的 光 化 学 转 换 生 理 作 用 及 作 用 机 理 本 章 难 点 : 光 敏 色 素 的 生 理 作 用 及 作 用 机 理 一 光 形 态 建 成 及 光 敏 受 体 二 光 敏 色 素 的 生 理 作 用 三 光 敏 色 素 的 作 用 机 理 四 蓝 光 和 紫 外 光 反 应 10 第 九 章 植 物 的 生 长 生 理 (3 学 时 ) 了 解 种 子 萌 发 生 理 ; 植 物 细 胞 的 生 长 与 分 化 生 理 ; 植 物 营 养 器 官 的 生 长 特 性 ; 营 养 生 长 与 生 殖 生 长 的 关 系 ; 植 物 的 运 动 生 理 等 本 章 重 点 : 植 物 细 胞 的 生 长 与 分 化 生 理 ; 组 织 培 养 ; 营 养 生 长 与 生 殖 生 长 的 关 系 本 章 难 点 : 植 物 细 胞 的 分 化 生 理 ; 植 物 的 运 动 生 理 一 种 子 的 萌 发 39

41 二 细 胞 的 生 长 和 分 化 : 细 胞 的 分 裂 生 理, 生 长 生 理, 分 化 生 理 植 物 的 组 织 培 养 三 植 物 的 生 长 11 第 十 章 植 物 的 生 殖 生 理 (5 学 时 ) 了 解 植 物 春 化 作 用 条 件 时 期 部 位 机 理 及 相 应 的 生 理 生 化 变 化 ; 光 周 期 刺 激 的 感 受 与 传 导, 光 周 期 诱 导, 光 对 暗 期 的 中 断, 光 周 期 诱 导 植 物 开 花 的 机 理 ; 春 化 作 用 与 光 周 期 诱 导 理 论 的 农 业 应 用, 花 器 官 形 成 与 受 精 生 理 等 本 章 重 点 : 春 化 作 用 光 周 期 诱 导 光 对 暗 期 的 中 断 花 粉 与 柱 头 的 相 互 识 别 本 章 难 点 : 低 温 和 光 周 期 对 成 花 诱 导 作 用 的 机 理 一 环 境 条 件 对 成 花 的 诱 导 作 用 二 花 器 官 形 成 的 生 理 三 受 精 生 理 12 第 十 一 章 植 物 的 成 熟 与 衰 老 生 理 (3 学 时 ) 了 解 种 子 与 果 实 成 熟 时 的 生 理 生 化 变 化 ; 种 子 与 延 存 器 官 的 休 眠 与 打 破 ; 植 物 衰 老 与 器 官 脱 落 的 生 理 生 化 变 化, 机 理 及 受 环 境 条 件 的 影 响 本 章 重 点 : 果 实 成 熟 时 的 呼 吸 骤 变 ; 种 子 的 休 眠 与 打 破 ; 植 物 衰 老 与 器 官 脱 落 的 生 理 生 化 变 化 机 理 本 章 难 点 : 植 物 衰 老 机 理 ; 器 官 脱 落 与 植 物 激 素 的 关 系 一 种 子 成 熟 时 生 理 生 化 变 化 二 果 实 成 熟 时 的 生 理 生 化 变 化 三 种 子 和 延 藏 器 官 的 休 眠 四 植 物 的 衰 老 五 植 物 器 官 的 脱 落 13 第 十 二 章 植 物 的 抗 性 生 理 (5 学 时 ) 了 解 逆 境 对 植 物 代 谢 的 影 响 ; 植 物 细 胞 对 逆 境 的 生 理 适 应 了 解 各 类 逆 境 对 植 物 的 伤 害 机 理, 植 物 对 各 类 逆 境 的 抗 性 机 理 及 抗 性 提 高 途 径 本 章 重 点 : 逆 境 对 植 物 代 谢 的 影 响 ; 植 物 细 胞 对 逆 境 的 生 理 适 应 本 章 难 点 : 活 性 氧 自 由 基 伤 害 与 清 除, 脱 落 酸 的 逆 境 交 叉 适 应 作 用 一 抗 性 生 理 通 论 二 植 物 的 抗 寒 性 40

42 三 植 物 的 抗 旱 性 四 植 物 的 抗 热 性 五 植 物 的 抗 涝 性 六 植 物 的 抗 盐 性 四 实 验 教 学 内 容 与 要 求 ( 简 要 说 明, 详 见 实 验 课 大 纲 ) 植 物 生 理 学 实 验 课 是 帮 助 学 生 把 植 物 生 理 学 课 堂 讲 解 的 理 论 与 实 际 结 合 起 来, 验 证 巩 固 加 深 学 生 对 基 础 理 论 的 理 解 和 认 识, 并 在 一 定 程 度 上 扩 充 学 生 的 理 论 知 识 本 课 程 是 依 附 于 理 论 课 程 开 设 的 专 业 实 验 课 程, 主 要 是 培 养 学 生 的 动 手 能 力 加 强 基 本 技 能 的 训 练 培 养 学 生 严 格 的 科 学 态 度, 提 高 分 析 问 题 和 解 决 问 题 的 能 力 通 过 实 验, 使 学 生 能 基 本 掌 握 植 物 生 理 实 验 技 术 ; 掌 握 有 关 植 物 生 理 的 研 究 方 法 ; 初 步 具 备 有 关 植 物 生 理 分 析 的 科 研 能 力 五 考 核 方 式 本 课 程 为 考 试 课 程, 考 核 方 式 为 闭 卷, 笔 试 六 成 绩 评 定 总 评 成 绩 由 三 部 分 组 成, 即 : 平 时 成 绩 + 实 验 成 绩 + 理 论 课 笔 试 成 绩 其 中, 平 时 成 绩 占 5%; 实 验 成 绩 占 25%; 理 论 课 笔 试 成 绩 占 70% 七 本 课 程 对 学 生 创 新 能 力 培 养 的 措 施 植 物 生 理 学 是 属 于 基 础 理 论 学 科, 也 是 一 门 实 验 学 科, 实 践 性 很 强 因 此, 在 教 学 中 应 注 重 加 强 对 对 学 生 创 新 能 力 的 培 养 1 植 物 生 理 学 教 学 的 基 本 要 求 是 尽 量 利 用 现 代 教 学 手 段 系 统 讲 授 植 物 生 命 活 动 中 各 种 基 本 代 谢, 并 在 此 基 础 上 讲 授 从 合 子 形 成 经 种 子 幼 苗 营 养 生 长 直 到 开 花 结 果 的 整 个 生 活 周 期 中, 植 物 在 遗 传 因 子 控 制 和 外 界 环 境 影 响 下, 如 何 通 过 物 质 代 谢 能 量 代 谢 和 信 息 传 递, 在 一 定 的 时 间 空 间 有 序 进 行 生 长 发 育 的 规 律 机 理 2 在 教 学 中 首 先 要 注 意 使 学 生 建 立 历 史 的 观 点 发 展 的 观 点, 了 解 植 物 生 理 学 的 过 去 现 在 和 将 来, 又 要 知 道 本 学 科 的 发 展 方 向 3 启 发 学 生 重 视 植 物 生 理 学 研 究 中 的 思 想 方 法 和 创 新 精 神, 学 会 查 阅 国 内 外 科 技 文 献, 注 意 了 解 学 科 发 展 的 新 成 就, 新 动 向 4 学 习 前 人 总 结 理 论 知 识 的 基 础 上, 提 出 问 题, 分 析 问 题, 独 立 思 考, 进 行 自 己 的 探 索 注 意 辩 证 思 维, 把 握 知 识 间 的 内 在 联 系 41

43 5 在 教 学 中 一 定 要 教 育 学 生 坚 持 理 论 联 系 实 际, 详 细 讲 解 并 启 发 学 生 认 真 学 习 植 物 生 理 学 中 有 关 研 究 的 实 验 设 计 思 想 方 案 方 法 和 实 验 结 果 及 结 果 分 析 在 某 种 意 义 上 说 它 比 学 习 一 项 研 究 的 结 论 更 加 重 要 6 教 育 学 生 要 学 好 实 验 课, 验 证 和 丰 富 课 堂 理 论, 掌 握 科 学 实 验 方 法, 加 强 实 验 技 能 的 训 练 同 时 要 注 意 与 农 业 生 产 的 联 系, 到 生 产 实 践 中 去 发 现 问 题 解 决 问 题 7 增 开 综 合 性 实 验 和 探 究 性 实 验 八 教 材 与 参 考 书 教 材 : 潘 瑞 炽. 植 物 生 理 学.( 第 四 版 ). 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,2001 年 参 考 书 : [1] 潘 瑞 炽, 董 愚 得. 植 物 生 理 学 ( 第 二 版 ). 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,1984 年 [2] 潘 瑞 炽, 董 愚 得. 植 物 生 理 学 ( 第 三 版 ). 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,1995 年 [3] 曹 仪 植, 宋 占 午. 植 物 生 理 学. 兰 州 : 兰 州 大 学 出 版 社,1998 年 [4] 余 叔 文, 汤 章 诚. 植 物 生 理 与 分 子 生 物 学.( 第 二 版 ) 北 京 : 科 学 出 版 社,1999 年 [5] 李 合 生. 现 代 植 物 生 理 学. 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,2002 年 42

44 微 生 物 学 教 学 大 纲 修 订 单 位 : 韩 山 师 范 学 院 生 物 系 执 笔 人 : 蔡 汉 权 一 课 程 基 本 信 息 1. 课 程 中 文 名 称 : 微 生 物 学 2. 课 程 英 文 名 称 :Microbiology 3. 课 程 类 别 : 必 修 4. 适 用 专 业 : 生 物 科 学 专 业 5. 总 学 时 数 :84 学 时 ( 其 中 课 堂 教 学 :54 学 时 实 验 课 :30 学 时 ) 6. 总 学 分 :4 学 分 二 本 课 程 在 教 学 计 划 中 的 地 位 作 用 和 任 务 微 生 物 学 是 专 业 基 础 课 程 根 据 师 范 专 业 的 特 点, 教 学 中 在 掌 握 微 生 物 的 基 础 知 识, 包 括 形 态 结 构 类 群 以 及 微 生 物 的 生 理 生 化 等 常 识 的 同 时, 着 重 强 调 微 生 物 在 日 常 生 活 及 生 产 实 践 中 的 应 用, 介 绍 微 生 物 在 工 农 医 环 境 保 护 和 日 常 生 活 中 的 应 用, 特 别 是 微 生 物 在 发 酵 工 业 生 物 制 药 工 业 的 成 果 和 发 展 趋 势, 使 学 生 全 面 了 解 微 生 物 的 地 位 和 作 用 同 时, 通 过 实 验 教 学, 使 学 生 掌 握 微 生 物 的 分 离 鉴 别 培 养 技 术, 在 一 定 的 程 度 上 能 满 足 工 业 生 产 技 术 岗 位 的 需 要 三 理 论 教 学 内 容 与 教 学 基 本 要 求 ( 含 学 时 分 配 和 各 章 重 点 难 点 ) 绪 论 (3 学 时 ) 第 一 节 微 生 物 概 论 一 什 么 是 微 生 物 二 微 生 物 学 的 任 务 第 二 节 微 生 物 学 的 发 展 概 况 一 形 态 学 发 展 阶 段 二 生 理 学 发 展 阶 段 三 近 代 微 生 物 学 的 发 展 43

45 第 一 章 原 核 微 生 物 (5 学 时 ) 第 一 节 细 菌 一 以 细 菌 的 显 微 结 构 和 亚 显 微 结 构 介 绍 细 胞 的 形 态 大 小, 细 胞 的 结 构 ( 细 胞 壁 细 胞 质 细 胞 核 区 ) 和 特 殊 结 构 ( 鞭 毛 芽 孢 夹 膜 ) 二 细 菌 的 细 胞 壁 组 成 与 结 构 对 革 兰 氏 染 色 的 影 响 三 细 菌 的 繁 殖 第 二 节 放 线 菌 一 一 般 形 态 二 放 线 菌 类 群 的 重 要 作 用 三 放 线 菌 的 繁 殖 方 式 第 三 节 其 它 类 型 的 原 核 微 生 物 一 立 克 次 氏 体 二 衣 原 体 三 支 原 体 第 二 章 真 核 微 生 物 (4 学 时 ) 第 一 节 酵 母 菌 介 绍 酵 母 菌 的 形 态 大 小 细 胞 结 构 和 菌 落 特 征 繁 殖 方 式 生 活 史 以 及 在 工 农 业 生 产 中 的 应 用 第 二 节 霉 菌 介 绍 霉 菌 的 形 态 大 小 菌 丝 结 构 菌 落 特 征 和 繁 殖 方 式, 代 表 菌 属 的 主 要 特 征 及 其 工 业 生 产 中 的 应 用 第 三 节 大 型 真 菌 一 结 构 大 型 真 菌 的 菌 丝 结 构 锁 状 连 合 和 实 体 组 成 二 食 用 菌 的 开 发 利 用 途 径 第 四 节 真 核 微 生 物 与 原 核 微 生 物 比 较 重 点 比 较 形 态 结 构 及 组 成 第 三 章 病 毒 (4 学 时 ) 第 一 节 病 毒 的 形 态 结 构 44

46 介 绍 病 毒 的 形 态 和 大 小 化 学 组 成, 病 毒 核 酸 和 蛋 白 质 的 作 用 ; 病 毒 的 基 本 结 构 和 对 称 方 式 第 二 节 病 毒 的 增 殖 一 病 毒 的 增 殖 过 程 二 温 和 噬 菌 体 和 溶 源 体 细 菌 三 一 步 生 长 曲 线 第 三 节 病 毒 的 种 类 与 分 类 着 重 介 绍 动 物 病 毒 植 物 病 毒 昆 虫 病 毒 和 微 生 物 病 毒 的 主 要 特 点, 病 毒 分 类 方 法 作 一 般 介 绍 第 四 节 亚 病 毒 介 绍 亚 病 毒 的 形 态 组 成 特 点 和 种 类 第 四 章 微 生 物 的 营 养 (3 学 时 ) 第 一 节 微 生 物 的 营 养 物 质 及 其 功 能 介 绍 微 生 物 细 胞 组 成 成 分, 碳 源, 氮 源, 矿 质 元 素, 生 长 因 素 的 概 念, 功 能 和 来 源 第 二 节 微 生 物 的 营 养 类 型 表 细 菌 介 绍 光 能 自 养 型 光 能 异 养 型 化 能 自 养 型 化 能 异 养 型 的 概 念 主 要 特 点 代 第 三 节 微 生 物 对 营 养 物 质 的 吸 收 介 绍 单 纯 扩 散 异 化 扩 散 主 主 动 运 输 和 基 因 移 位 的 概 念 特 点 和 过 程 比 较 各 种 吸 收 方 式 的 异 同 第 四 节 培 养 基 重 点 介 绍 制 备 微 生 物 培 养 基 的 原 则 培 养 基 的 组 成 和 类 型 第 五 章 微 生 物 的 代 谢 (4 学 时 ) 重 点 讲 授 微 生 物 代 谢 的 特 殊 性, 表 明 微 生 物 代 谢 类 型 多 活 性 强 的 特 点 第 一 节 微 生 物 产 能 代 谢 介 绍 微 生 物 对 几 种 主 要 有 机 物 的 分 解 特 点 第 二 节 微 生 物 的 合 成 代 谢 一 介 绍 肽 聚 糖 蛋 白 质 核 酸 的 合 成 45

47 二 微 生 物 的 固 氮 作 用 第 三 节 代 谢 调 节 介 绍 酶 合 成 和 酶 活 性 的 调 节 第 六 章 微 生 物 的 生 长 (4 学 时 ) 重 点 介 绍 细 菌 群 体 生 长 规 律 和 理 化 因 子 对 微 生 物 生 长 的 影 响 第 一 节 微 生 物 生 长 的 研 究 方 法 介 绍 微 生 物 的 培 养 同 步 生 长 及 同 步 培 养 方 法, 以 及 测 定 方 法 第 二 节 微 生 物 的 生 长 的 影 响 介 绍 个 体 生 长 群 体 生 长 的 特 点 生 长 曲 线 各 时 期 特 点, 理 化 因 子 对 微 生 物 生 长 第 三 节 微 生 物 生 长 的 控 制 介 绍 用 物 理 方 法 化 学 方 法 控 制 微 生 物 生 长 第 七 章 微 生 物 遗 传 与 变 异 (6 学 时 ) 重 点 介 绍 微 生 物 变 异 的 类 型 突 变 的 机 制 以 及 利 用 遗 传 变 异 手 段 在 工 业 育 种 中 的 应 用 第 一 节 微 生 物 的 遗 传 重 点 介 绍 转 化 实 验 噬 菌 体 感 染 实 验 病 毒 的 拆 开 和 重 建 试 验 确 立 DNA 是 遗 传 物 质 的 理 论 第 二 节 微 生 物 的 变 异 介 绍 微 生 物 突 变 体 的 种 类, 微 生 物 突 变 体 的 筛 选 方 法 第 三 节 基 因 重 组 介 绍 转 化 接 合 转 导 现 象 第 四 节 微 生 物 遗 传 变 异 的 应 用 着 重 介 绍 菌 种 诱 变 和 选 育 过 程 ; 基 因 工 程 第 五 节 菌 种 保 藏 介 绍 几 种 微 生 物 菌 种 保 藏 的 原 理 和 方 法 第 八 章 微 生 物 生 态 (5 学 时 ) 重 点 介 绍 微 生 物 的 区 间 分 布, 微 生 物 与 其 它 生 物 的 关 系 46

48 第 一 节 微 生 物 在 自 然 界 中 的 分 布 结 合 微 生 物 在 自 然 界 中 分 布 的 特 点 第 二 节 微 生 物 的 生 物 环 境 介 绍 互 生 共 生 拮 抗 寄 生 关 系 的 概 念 特 点 及 典 型 例 子 第 三 节 微 生 物 在 自 然 界 物 质 循 环 中 的 作 用 介 绍 微 生 物 在 碳 素 氮 素 硫 素 循 环 中 的 作 用 第 四 节 微 生 物 与 环 境 保 护 介 绍 污 水 处 理 方 法 微 生 物 在 环 境 监 测 中 的 应 用 第 九 章 传 染 与 免 疫 (6 学 时 ) 重 点 介 绍 传 染 和 免 疫 的 概 念 抗 原 抗 体 的 结 果 性 质 作 用, 免 疫 学 防 治 第 一 节 传 染 与 抗 传 染 免 疫 介 绍 细 菌 性 传 染 机 制 影 响 因 素 第 二 节 抗 原 和 抗 体 的 免 疫 反 应 介 绍 抗 原 和 抗 体 的 结 构 性 质 组 成 及 作 用 第 三 节 变 态 反 应 介 绍 几 种 变 态 反 应 特 点 相 关 的 抗 体 第 四 节 免 疫 学 知 识 的 应 用 介 绍 血 清 学 反 应 免 疫 学 防 治 常 用 免 疫 生 物 制 品 的 种 类 特 点 和 运 用 第 十 章 细 菌 分 类 (2 学 时 ) 着 重 介 绍 细 菌 的 分 类 单 位 及 命 名 方 法 第 一 节 细 菌 的 分 类 单 位 和 命 名 介 绍 几 个 分 类 单 位 的 概 念 和 细 菌 的 命 名 第 二 节 细 菌 的 分 类 依 据 和 方 法 介 绍 细 菌 分 类 的 常 规 分 类 法 遗 传 特 征 分 类 法 和 化 学 特 征 类 法 的 依 据 与 方 法 第 三 节 细 菌 分 类 单 位 和 分 类 位 置 介 绍 细 菌 的 分 类 系 统 和 分 类 位 置 第 十 一 章 微 生 物 的 应 用 (9 学 时 ) 第 一 节 微 生 物 在 农 业 中 的 应 用 47

49 介 绍 微 生 物 肥 料 饲 料 农 药 等 方 面 的 应 用 第 二 节 微 生 物 在 工 业 中 的 应 用 着 重 介 绍 微 生 物 在 发 酵 工 业 中 的 成 果 和 应 用 第 三 节 微 生 物 在 医 药 方 面 的 应 用 着 重 介 绍 微 生 物 在 生 物 制 品 等 医 疗 领 域 的 应 用 四 实 验 教 学 内 容 与 要 求 ( 祥 见 实 验 课 大 纲, 共 36 学 时 ) 微 生 物 实 验 教 学 是 微 生 物 学 的 重 要 组 成 部 分, 通 过 实 验, 提 高 学 生 的 基 本 操 作 水 平 和 应 用 能 力, 基 本 内 容 包 括 微 生 物 的 分 离 培 养 技 术, 鉴 别 和 发 酵 实 验 等 五 考 核 方 式 闭 卷 考 试 : 考 试 时 间 :120 分 钟 六 成 绩 评 定 总 评 成 绩 100%= 理 论 成 绩 70%+ 实 验 成 绩 30% 七 本 课 程 对 学 生 创 新 能 力 培 养 的 措 施 微 生 物 学 是 一 门 专 业 基 础 课 程, 在 教 学 过 程 中, 遵 循 理 论 基 础 为 主, 理 论 联 系 实 际 的 原 则, 结 合 生 物 技 术 学 生 的 特 点 和 要 求, 可 以 通 过 学 生 自 己 设 计 微 生 物 分 离 培 养 方 案 培 养 配 方 等 方 法 提 高 学 生 的 思 维 能 力, 并 通 过 材 料 选 择 培 养 途 径 设 计 和 发 酵 产 物 的 探 讨 来 提 高 学 生 的 创 新 能 力 八 教 材 和 参 考 资 料 教 材 : 蔡 信 之 黄 君 红. 微 生 物 学 ( 第 2 版 ). 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社,2002 参 考 书 :1 黄 秀 梨. 微 生 物 学 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社, 杨 颐 康. 微 生 物 学 北 京 : 高 等 教 育 出 版 社, 中 国 科 学 院 微 生 物 研 究 所. 微 生 物 学 通 报. 4 邬 行 彦 等. 抗 生 素 生 产 工 艺 学 沈 阳 : 化 学 工 业 出 版 社,

50 细 胞 生 物 学 教 学 大 纲 修 订 单 位 : 韩 山 师 范 学 院 生 物 系 执 笔 人 : 查 广 才, 李 建 平 一 课 程 基 本 信 息 1. 课 程 中 文 名 称 : 细 胞 生 物 学 2. 课 程 英 文 名 称 :Cell biology 3. 课 程 类 别 : 专 业 必 修 课 4. 适 用 专 业 : 生 物 科 学 ( 师 范 ) 专 业 5. 总 学 时 :84 学 时 ( 其 中 理 论 54 学 时, 实 验 30 学 时 ) 6. 总 学 分 :4 学 分 二 本 课 程 在 教 学 计 划 中 的 地 位 作 用 和 任 务 本 课 程 是 为 生 物 系 生 物 科 学 ( 师 范 ) 专 业 本 科 生 开 设 的 专 业 必 修 课 程 细 胞 生 物 学 作 为 现 代 生 命 科 学 发 展 的 分 支 学 科, 已 被 教 育 部 列 为 理 科 生 物 学 教 学 的 重 点 基 础 课 程 细 胞 作 为 有 机 体 结 构 与 生 命 活 动 的 基 本 单 位, 既 是 生 命 科 学 发 展 的 生 长 点, 又 是 生 命 科 学 发 展 的 汇 聚 点, 因 此, 细 胞 生 物 学 教 学 在 生 命 科 学 综 合 素 质 教 育 及 实 验 技 能 综 合 培 养 等 方 面 都 具 有 重 要 作 用 通 过 学 习, 使 学 生 掌 握 该 课 程 的 基 本 理 论 和 研 究 方 法 及 实 验 方 法, 为 学 生 从 事 相 关 的 教 学 和 研 究 工 作 打 下 坚 实 的 基 础 三 理 论 教 学 内 容 与 教 学 基 本 要 求 ( 含 学 时 分 配 和 各 章 重 点 难 点 ) ( 一 ) 本 课 程 的 教 学 要 求 与 教 学 方 法 1 细 胞 生 物 学 教 学 目 标 是 使 学 生 既 掌 握 本 学 科 的 发 展 简 史 和 前 沿 领 域, 又 掌 握 细 胞 生 物 学 的 基 础 知 识 基 本 概 念 和 基 本 理 论, 使 学 生 受 到 基 本 科 学 思 维 训 练, 同 时 使 学 生 学 会 学 习, 具 有 自 我 开 拓 可 获 得 知 识 和 利 用 信 息 的 能 力 2 在 重 视 细 胞 生 物 学 基 本 理 论 基 本 知 识 和 基 本 技 能 教 学 的 同 时, 加 强 学 生 创 新 思 维 实 践 能 力 和 科 学 素 质 的 培 养 3 采 用 多 媒 体 手 段 进 行 教 学, 注 意 因 材 施 教, 多 种 教 学 方 法 并 用 ( 二 ) 本 课 程 讲 授 按 每 周 3 学 时 安 排, 全 学 期 共 54 学 时 教 学 内 容 及 具 体 学 时 分 配 见 下 表 : 49

51 章 节 讲 授 内 容 学 时 第 一 章 绪 论 2 第 二 章 细 胞 基 本 知 识 概 要 3 第 三 章 细 胞 生 物 学 的 研 究 方 法 2 第 四 章 细 胞 膜 与 细 胞 表 面 7 第 五 章 物 质 的 跨 膜 运 输 与 信 号 传 递 7 第 六 章 细 胞 质 基 质 与 细 胞 内 膜 系 统 7 第 七 章 细 胞 的 能 量 转 换 ---- 线 粒 体 和 叶 绿 体 6 第 八 章 细 胞 核 与 染 色 体 5 第 九 章 核 糖 体 1 第 十 章 细 胞 骨 架 4 第 十 一 章 细 胞 增 殖 及 其 调 控 6 第 十 二 章 细 胞 分 化 与 基 因 表 达 调 控 2 第 十 三 章 细 胞 衰 老 与 凋 亡 2 ( 三 ) 课 程 教 学 内 容 : 第 一 章 第 一 节 第 二 节 绪 论 细 胞 生 物 学 研 究 的 内 容 和 现 状 细 胞 学 与 细 胞 生 物 学 发 展 简 史 教 学 要 求 : 掌 握 细 胞 学 与 细 胞 生 物 学 发 展 的 历 史, 细 胞 学 说 的 建 立 及 其 所 起 的 承 前 启 后 的 重 要 作 用 细 胞 学 与 细 胞 生 物 学 发 展 的 历 史 大 致 可 以 划 分 为 以 下 几 个 阶 段 :(1) 细 胞 的 发 现 ;(2) 细 胞 学 说 的 建 立 ;(3) 细 胞 学 的 经 典 时 期 ;(4) 实 验 细 胞 学 时 期 ;(5) 细 胞 生 物 学 学 科 的 形 成 与 发 展 分 析 了 细 胞 生 物 学 学 科 形 成 的 基 础 与 条 件 当 前 细 胞 生 物 学 主 要 发 展 方 向 是 细 胞 分 子 生 物 学, 它 是 以 细 胞 作 为 一 切 有 机 体 进 行 生 命 活 动 的 基 本 单 位 这 一 概 念 为 出 发 点, 在 各 层 次 上 ( 主 要 在 分 子 水 平 上 ) 研 究 细 胞 生 命 活 动 基 本 规 律 的 学 科 细 胞 生 物 学 是 研 究 细 胞 生 命 活 动 基 本 规 律 的 学 科, 它 是 现 代 生 命 科 学 的 基 础 学 科 之 一 热 点 问 题 :(1) 细 胞 核 染 色 体 以 及 基 因 表 达 的 研 究 ;(2) 生 物 膜 与 细 胞 器 的 研 究 ; (3) 细 胞 骨 架 体 系 的 研 究 ;(4) 细 胞 增 殖 及 其 调 控 ;(5) 细 胞 分 化 及 其 调 控 ;(6) 细 胞 的 衰 老 与 程 序 性 死 亡 ( 凋 亡 );(7) 细 胞 的 起 源 与 进 化 ;(8) 细 胞 工 程 重 点 介 绍 了 50

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