國立中央大學 客家學院電子報

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1 NCU HAKKA COLLEGE E-PAPER 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 是 全 國 最 早 成 立 的 客 家 學 院, 向 來 秉 持 客 家 本 質 研 究 教 學 為 目 標, 重 視 客 家 研 究 人 才 的 養 成, 以 及 客 家 文 化 的 保 存 與 推 廣 2013 年 8 月 本 院 成 立 客 家 語 文 暨 社 會 科 學 系, 從 大 學 部 碩 士 班 到 博 士 班, 從 基 礎 的 客 家 語 言 文 化 和 社 會 科 學 能 力 的 訓 練, 到 培 養 具 備 客 家 研 究 的 專 業 能 力, 完 整 建 立 高 等 教 育 機 構 客 家 人 才 培 育 的 一 貫 體 系 客 家 語 文 暨 社 會 科 學 學 系 以 客 家 心. 新 客 家 為 發 展 目 標, 強 調 用 心 關 懷 客 家 事 務, 並 運 用 創 新 視 野 呈 現 客 家 文 化 新 面 容, 用 客 家 心 一 同 創 造 新 客 家, 以 厚 植 客 家 文 化 永 續 發 展 的 能 量

2 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 電 子 報 贊 助 單 位 / 客 家 委 員 會 發 行 單 位 / 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 榮 譽 發 行 人 / 周 景 揚 校 長 發 行 人 / 孫 煒 院 長 編 輯 顧 問 / 主 王 俐 容 老 師 江 俊 龍 老 師 周 錦 宏 老 師 姜 貞 吟 老 師 孫 煒 老 師 陳 秀 琪 老 師 陳 定 銘 老 師 張 翰 璧 老 師 黃 菊 芳 老 師 劉 小 蘭 老 師 蔡 芬 芳 老 師 鄭 曉 峰 老 師 賴 守 誠 老 師 鍾 國 允 老 師 羅 肇 錦 老 師 ( 依 姓 氏 筆 畫 排 序 ) 編 輯 群 / 編 / 孫 煒 院 長 李 秀 鳳 吳 慧 庭 周 佳 儀 涂 正 強 彭 淑 姿 彭 賢 明 賴 亞 華 ( 依 姓 氏 筆 畫 排 序 ) 網 頁 製 作 / 劉 揚 義 連 絡 電 話 / #33050 i

3 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 電 子 報 目 錄 客 事 雲 來 ( 客 家 學 院 公 告 事 項 ) 1 試 說 舊 語 4 後 生 部 落 格 6 藝 文 活 動 11 打 嘴 鼓 ( 客 家 新 聞 彙 編 ) 17 閱 覽 者 意 見 回 饋 45 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 組 織 架 構 47 ii

4 客 事 雲 來 ( 客 家 學 院 公 告 事 項 ) 1

5 恭 賀 本 院 鍾 國 允 黃 菊 芳 老 師 榮 獲 104 學 年 度 教 學 優 良 獎 文 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 辦 公 室 恭 賀 本 院 法 律 與 政 府 研 究 所 鍾 國 允 老 師 榮 獲 中 央 大 學 104 學 年 度 校 教 學 優 良 獎 恭 賀 本 院 客 家 語 文 暨 社 會 科 學 學 系 黃 菊 芳 老 師 榮 獲 中 央 大 學 104 學 年 度 客 家 學 院 教 學 優 良 獎 2

6 第 16 屆 客 家 學 術 研 究 生 研 討 會 文 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 辦 公 室 主 辦 單 位 : 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 國 立 中 央 大 學 客 家 語 文 暨 社 會 科 學 學 系 臺 灣 客 家 研 究 學 會 一 會 議 日 期 :105 年 10 月 22 日 ( 週 六 ) 二 會 議 地 點 : 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 大 樓 國 際 會 議 廳 (32001 桃 園 市 中 壢 區 中 大 路 300 號 ) 三 投 稿 方 式 : ( 一 ) 文 稿 以 未 曾 發 表 於 其 他 會 議 或 刊 物 者 為 限, 來 者 請 自 行 保 留 底 稿 ( 二 ) 稿 件 中 涉 及 版 權 部 分, 請 事 先 徵 得 原 作 者 或 出 版 者 之 書 面 同 意, 本 會 不 負 版 權 責 任 ( 三 ) 每 篇 論 文 字 數 以 一 萬 至 一 萬 五 千 字 左 右 為 宜 ( 四 ) 撰 寫 方 式 : 請 參 考 附 件 檔 案 ( 五 ) 截 稿 日 期 : 105 年 8 月 25 日 ( 週 四 ) 下 午 五 點 前 ( 六 ) 審 查 公 佈 : 如 經 審 查 通 過 者, 預 訂 於 105 年 9 月 26 日 ( 週 一 ) 前 網 路 公 告, 並 專 函 通 知 投 稿 者, 安 排 在 大 會 中 正 式 發 表 以 下 為 相 關 附 件 連 結 : 第 十 六 屆 客 家 研 究 生 研 討 會 報 名 - 資 料 表 第 十 六 屆 客 家 學 術 研 究 生 研 討 會 格 式 要 求 第 十 六 屆 客 家 研 究 研 究 生 學 術 論 文 研 討 會 徵 稿 啟 事 3

7 試 說 舊 語 4

8 *** 文 / 羅 肇 錦 中 央 大 學 客 家 語 文 暨 社 會 科 學 學 系 榮 譽 教 授 羅 肇 錦 教 授 聲 檔 - 5

9 後 生 部 落 格 6

10 吉 野, 知 卡 宣 文 邱 一 帆 中 央 大 學 客 家 語 文 暨 社 會 科 學 學 系 客 家 研 究 博 士 班 撿 樵 在 竹 腳 川 个 所 在 起 火 爉 毛 山 豬 个 味 緒 焙 著 火 跈 著 煙 噴 香 自 家 个 嘴 空 撿 樵 在 七 腳 川 个 所 在 火 屎 焰 焰 燒 水 个 溫 度 在 風 中 跈 著 煙 淋 上 自 家 个 膚 身 散 步 在 知 卡 宣 个 所 在 花 樹 滿 園 青 青 个 香 味 在 空 中 跈 著 風 流 入 自 家 个 鼻 公 無 共 樣 个 名 稱 共 樣 个 所 在 無 共 樣 个 光 景 散 步 在 知 卡 宣 頭 探 探 仔 緊 看 緊 開 个 花 樹 頭 擺 反 抗 个 身 影 早 就 跈 著 離 散 个 阿 美 族 人 消 失 在 無 人 愛 看 个 歷 史 裡 肚 -- 本 詩 收 入 2013 臺 灣 詩 選 ( 二 魚 文 化 ) 邱 一 帆 聲 檔 - 吉 野, 知 卡 宣 7

11 讀 台 灣 城 鄉 風 貌 改 造 運 動 之 研 究 調 節 理 論 觀 點 的 檢 視 之 心 得 摘 要 文 / 林 柏 瑋 國 立 中 央 大 學 客 家 社 會 文 化 碩 二 生 該 篇 論 文 主 要 以 台 灣 政 治 經 濟 社 會 結 構 等 歷 史 脈 絡 作 為 討 論 背 景, 闡 述 國 家 面 對 社 會 變 遷, 何 以 藉 由 政 策 施 行 或 是 將 施 政 方 針 轉 向, 以 政 策 作 為 調 節 社 會 變 遷 下 國 內 外 各 種 衝 突 力 量 的 工 具 作 者 以 資 本 主 義 背 景 下, 國 家 面 對 經 濟 資 本 危 機 所 產 出 的 調 節 理 論 機 制, 以 及 政 府 在 國 家 的 權 力 位 階 中 的 霸 權 角 色, 去 檢 視 台 灣 於 1990 年 代 中 期, 順 應 統 治 政 權 欲 掌 權 且 急 欲 與 過 去 大 中 國 情 結 做 出 切 割 的 社 會 局 勢, 所 帶 出 的 一 連 串 城 鄉 風 貌 改 造 運 動 隨 著 政 府 逐 層 將 施 行 政 策 由 最 早 期 擴 大 內 需 的 權 宜 之 計, 到 成 為 國 家 中 長 程 建 設 計 畫, 至 最 後 被 列 為 國 家 重 點 發 展 計 畫 之 一 從 中 可 以 發 現 政 府 何 以 用 調 節 理 論 的 模 式 改 善 經 營 國 家 及 地 方 社 會, 但 是 其 措 施 也 在 受 到 資 本 主 義 掛 帥 的 全 球 社 經 體 制 下 被 扭 曲 國 家 的 霸 權 體 制, 又 何 以 讓 社 區 總 體 營 造 由 下 而 上 的 理 念 受 制 作 者 便 於 文 末 提 出 幾 項 概 念 性 的 建 議, 提 出 深 化 社 區 總 體 營 造 內 容 與 意 涵 強 化 公 司 夥 伴 關 係, 以 及 整 合 相 關 推 動 機 制 等 三 項 建 議, 以 期 政 府 在 因 應 危 機 時 期 的 調 節 機 制 中, 能 更 有 效 地 對 症 下 藥 該 文 章 以 台 灣 的 社 會 政 治 經 濟 背 景 脈 絡 做 基 底, 檢 視 國 家 在 面 臨 危 機 時 如 何 藉 由 政 策 工 具 扮 演 調 節 因 應 社 會 變 遷 的 角 色 另 外, 也 可 看 出 國 家 的 權 利 位 階 除 了 能 作 為 一 項 調 節 的 機 制, 讓 社 會 進 步, 卻 也 容 易 藉 由 機 制 中 被 賦 予 的 權 利 與 資 本 主 義 掛 勾, 以 形 式 上 的 調 節, 實 質 上 的 霸 權 掌 控 社 會, 與 初 衷 背 道 而 馳 因 此, 筆 者 認 為 回 歸 最 初 的 政 策 設 置, 如 何 能 達 到 實 質 上 的 權 力 劃 分, 仍 是 大 眾 需 要 多 加 思 考 的 重 點 參 考 資 料 李 永 展 范 淑 敏,2004, 台 灣 城 鄉 風 貌 改 造 運 動 之 研 究 調 節 理 論 觀 點 的 檢 視 建 築 與 規 劃 學 報 5(2):

12 105/2/22 與 3/7 專 題 演 講 心 得 文 黃 薇 國 立 中 央 大 學 客 家 社 會 文 化 碩 一 生 2/22 主 講 者 : 陳 東 升 老 師 ( 台 大 社 會 系 教 授 ) 主 題 : 台 灣 社 會 創 新 的 意 義 與 經 驗 3/7 主 講 者 : 周 奕 成 老 師 ( 文 化 工 作 者 ) 主 題 : 在 歷 史 街 區 經 營 公 共 空 間 : 大 稻 埕 與 小 藝 埕 這 兩 周 的 講 者 所 講 授 的 內 容 皆 具 有 緊 密 的 相 關 性, 從 陳 東 升 老 師 的 社 會 實 踐 案 例 - 南 庄 老 寮 背 包 空 間 以 及 穀 東 俱 樂 部, 到 周 奕 成 老 師 的 大 稻 埕 與 小 藝 埕, 都 緊 密 地 圍 繞 在 地 方 公 民 參 與 的 經 營, 方 式 有 很 多 種 : 從 向 群 眾 募 資 的 共 同 人 力 運 用 共 同 上 班 工 作, 還 有 從 歷 史 觀 點 的 角 度 出 發 等, 更 有 1989 年 巴 西 愉 港 (Porto Alegre) 的 成 功 案 例 作 為 公 民 或 者 居 民 可 以 對 自 身 關 心 的 事 務 有 親 身 實 踐 的 機 會, 其 著 力 點 更 為 多 元 昔 日 地 方 產 業 或 個 人 創 業 多 仰 賴 國 家 ( 政 府 ) 資 源 注 入, 但 就 像 陳 老 師 所 講 提 及 依 靠 國 家 ( 政 府 ) 方 式 相 較 於 自 主 性 運 作 更 有 難 以 評 估 的 缺 點? 考 慮 的 層 面 較 為 複 雜, 地 方 政 府 與 地 方 社 會 組 織 與 之 爭 利, 為 了 要 推 動 地 方 產 業, 由 上 而 下 的 權 力 運 作, 更 有 恩 惠 互 換 關 係 與 權 力 交 換 之 錯 雜 因 素 若 跳 脫 政 府 思 維 的 執 行 方 式, 選 擇 自 主 性 運 作, 向 群 眾 募 資 呢? 優 點 就 是 可 以 開 創 自 己 發 展 的 可 能 性, 在 募 資 平 台 上 提 出 自 己 的 想 法, 讓 群 眾 選 擇 資 助 其 平 台 上 所 觸 及 的 網 絡 比 以 往 傳 統 人 脈 連 結 更 為 廣 闊, 除 了 政 府 家 人 朋 友 銀 行 標 會 等, 有 更 多 的 圓 夢 機 會 人 人 都 有 夢 想, 但 並 非 人 人 都 有 機 會 實 踐 自 己 的 夢 想, 而 現 在 已 經 有 多 種 募 資 平 台 管 道 (Flying V 嘖 嘖 zeczec 貝 殼 放 大 Backer-Founder) 就 是 年 輕 族 群 投 擲 自 己 夢 想 的 機 會 新 的 公 民 實 踐 的 方 式, 就 是 一 個 處 理 國 家 ( 政 府 ) 扶 植 地 方 產 業, 由 上 而 下 的 拉 拔, 卻 面 臨 擲 地 無 聲 的 狀 況, 如 何 須 建 立 一 個 可 以 善 用 資 源 的 地 方 社 會 呢? 跳 脫 國 家 ( 政 府 ), 跟 群 眾 對 話, 不 僅 是 成 功 的 案 例, 更 可 以 免 去 應 付 國 家 ( 政 府 ) 的 政 策 考 量, 開 創 自 己 的 主 導 性 但 是, 我 認 為 自 主 性 運 作 難 度 不 會 比 仰 賴 政 府 資 源 而 更 為 簡 易, 相 反 地 自 主 性 運 作 反 而 要 比 政 府 扶 植 的 產 業, 更 要 知 道 自 己 的 定 位 在 哪? 所 投 射 的 目 標 是 否 清 楚 明 確, 讓 群 眾 更 易 瞭 解? 在 市 場 中, 自 身 的 價 值 又 是 如 何 與 他 人 區 別? 籌 組 人 力 空 間 的 運 作 與 氛 圍 的 掌 控, 更 是 一 個 令 人 頭 疼 的 問 題 這 些 課 堂 上 提 到 的 成 功 案 例, 實 在 是 萬 中 選 一 光 想 到 上 述 問 題, 實 在 佩 9

13 服 這 些 勇 敢 追 夢 的 人, 能 清 楚 地 找 到 自 己 定 位, 從 向 眾 人 拋 出 自 己 的 計 畫, 到 一 步 一 步 實 踐, 準 備 的 過 程 到 中 間 執 行 時 所 遇 到 的 多 重 挫 折 與 困 難, 誰 又 知 曉? 其 就 如 陳 老 師 所 提 及 的 南 庄 老 寮 背 包 空 間, 邱 星 崴 先 生 就 準 備 多 年 了 籌 備 期 間 的 故 事 以 及 現 在 老 寮 的 背 包 空 間, 對 於 地 方 經 營 的 過 程, 其 很 多 的 小 故 事 更 期 待 未 來 有 機 會 能 與 碩 班 同 學 一 起 去 老 寮 體 驗 看 看 10

14 藝 文 活 動 11

15 105 年 度 文 學 的 後 裔 寫 作 營 計 畫 文 轉 載 自 臺 北 市 政 府 客 家 事 務 委 員 會 是 你 嗎? 文 學 的 後 裔 105 年 度 文 學 的 後 裔 寫 作 營 報 名 開 始 囉! 想 了 解 方 文 山 跟 客 家 歌 有 什 麼 關 係 嗎? 想 了 解 如 何 用 文 字 說 一 個 精 彩 的 故 事 嗎? 只 要 你 有 興 趣, 都 歡 迎 來 報 名! 一 起 來 成 為 文 學 的 後 裔! 即 日 起 至 7 月 29 日 截 止, 名 額 有 限, 額 滿 為 止 唷! 附 件 下 載 105 年 度 文 學 的 後 裔 寫 作 營 計 畫 105 年 度 文 學 的 後 裔 寫 作 營 計 畫 ( ) 12

16 西 勢 客 家 文 物 館 再 現 風 華, 邀 請 您 共 下 來 作 客 文 轉 載 自 屏 東 縣 政 府 客 家 事 務 處 客 家 文 物 館 位 於 中 堆 ( 竹 田 鄉 西 勢 村 龍 門 路 99 號 ), 於 2001 年 開 館 迄 今, 為 台 灣 第 一 座 仿 客 家 原 鄉 圓 樓 建 造, 屬 於 台 灣 早 期 興 建 的 客 家 文 化 館, 十 分 具 有 特 色 雖 隱 身 於 古 樸 靜 謐 的 客 家 鄉 鎮 內, 但 交 通 仍 屬 便 利, 有 意 參 觀 之 民 眾 可 搭 乘 台 鐵 火 車 至 西 勢 車 站 下 車, 步 行 5 分 鐘 左 右 即 可 抵 達, 屏 東 縣 政 府 竭 誠 邀 請 您 共 下 來 文 物 館 作 客 客 家 事 務 處 表 示, 由 於 社 會 環 境 變 遷 快 速, 原 館 舍 功 能 歷 經 十 年 已 不 敷 使 用, 經 積 極 向 中 央 申 請 經 費 並 耗 時 近 一 年 整 建, 自 103 年 12 月 才 重 新 正 式 開 館 營 運 目 前 館 內 典 藏 了 屏 東 六 堆 地 區 從 清 季 至 民 國 後 700 多 件 文 物, 文 物 豐 富 而 多 樣, 為 全 台 灣 典 藏 客 家 文 物 數 量 最 多 之 客 家 館 舍 除 此 之 外, 為 讓 參 觀 民 眾 看 見 六 堆 風 貌, 參 與 六 堆 歷 史 文 化 的 推 進, 館 內 辦 理 不 同 主 題 展 覽 及 各 項 多 元 活 動, 如 常 年 委 託 專 業 團 隊 進 駐 辦 理 六 堆 生 活 學 院, 推 出 各 系 列 研 習 課 程 及 DIY 活 動, 民 眾 報 名 踴 躍, 充 分 提 升 館 舍 活 化 再 利 用 功 能 該 館 一 樓 有 客 家 庶 民 策 展, 以 場 景 特 色 敘 事 等 方 式 策 畫 布 景, 讓 館 藏 文 物 在 合 適 的 場 域 及 氛 圍 中, 說 出 自 己 的 故 事 於 二 樓 展 出 秋 冬 季 特 展 青 羅 倚 闌 干, 展 出 館 藏 的 織 品 與 木 作 工 藝 品, 也 展 出 了 難 得 一 見 生 產 凳 生 產 裙... 等 早 期 婦 女 使 用 的 衣 飾 器 皿 三 樓 為 機 動 空 間, 不 定 期 舉 辦 圖 書 閱 覽 說 故 事 活 動 等, 館 內 還 有 免 費 團 體 預 約 導 覽 服 務 及 自 行 車 租 借 服 務 等 便 民 措 施 客 家 事 務 處 指 出, 為 了 強 化 館 舍 經 營, 特 委 託 專 管 團 隊 推 動 專 案 計 畫, 讓 館 內 豐 富 的 典 藏 文 物, 透 過 收 藏 保 存 展 示 與 研 究, 讓 六 堆 文 化 再 現 風 華, 更 本 著 傳 承 創 新 學 習 永 續 四 大 精 神, 凝 聚 客 家 意 識, 使 文 物 館 發 揮 文 化 傳 承 遊 憩 休 閒 資 訊 傳 播 與 教 育 推 廣 之 功 能 屏 東 縣 政 府 竭 誠 歡 迎 您 來 文 物 館 坐 寮 ( ) 13

17 105 年 新 北 市 青 年 客 家 產 業 夏 令 營 報 名 簡 章 文 轉 載 自 客 家 委 員 會 一 活 動 宗 旨 : 為 擴 大 客 家 新 生 代 或 非 客 裔 子 弟 參 與 認 識 客 家 事 務, 促 使 新 北 市 客 家 產 業 與 學 術 交 流 對 話, 繼 去 年 都 會 客 家 與 多 元 文 化 青 年 論 壇 後, 今 年 將 聚 焦 產 業 議 題, 特 規 劃 舉 辦 青 年 客 家 產 業 夏 令 營 新 北 市 客 家 族 群 面 對 傳 統 與 現 代 都 會, 衝 擊 廣 泛, 各 類 產 業 包 括 食 衣 住 行 育 樂 等 現 代 青 年 所 關 心 之 產 業 議 題, 希 望 透 過 不 同 領 域 產 官 學 界 的 對 話 平 台, 理 論 與 實 務 的 討 論 激 盪, 激 發 出 新 的 火 花, 找 出 現 今 都 會 客 家 產 業 發 展 之 課 題 與 方 向, 累 積 客 家 學 術 能 量, 同 時 鼓 勵 青 年 投 入 客 家 產 業 之 推 展 本 活 動 將 延 攬 具 有 客 家 產 業 客 家 文 創 等 學 者 或 實 務 經 驗 者 擔 任 講 者, 並 輔 以 實 地 產 業 參 訪, 期 許 參 與 青 年 深 化 認 識 客 家, 進 一 步 達 到 傳 承 創 新 與 永 續 客 家 歡 迎 對 青 年 客 家 產 業 有 興 趣 的 青 年 學 生 及 社 會 人 士 踴 躍 參 加 二 辦 理 單 位 : ( 一 ) 指 導 單 位 : 新 北 市 政 府 ( 二 ) 主 辦 單 位 : 新 北 市 政 府 客 家 事 務 局 ( 三 ) 承 辦 單 位 : 國 立 臺 灣 大 學 客 家 研 究 中 心 三 活 動 日 期 : 時 間 :105 年 6 月 29 日 ( 星 期 三 ) 至 6 月 30 日 ( 星 期 四 ), 共 計 2 天 1 夜 四 活 動 地 點 : 新 北 市 客 家 文 化 園 區 ( 新 北 市 三 峽 區 隆 恩 街 239 號 ) 五 活 動 內 容 與 報 名 資 格 : ( 一 ) 專 題 演 講 : 有 中 華 民 國 國 籍, 對 客 家 事 務 有 興 趣,17 歲 以 上 民 眾 均 可 現 場 參 加 ( 二 ) 論 壇 及 產 業 參 訪 ( 含 食 宿 ): 1. 有 中 華 民 國 國 籍, 對 客 家 事 務 有 興 趣, 年 滿 17 歲 至 35 歲 之 青 年 可 報 名, 以 200 人 為 限 2. 活 動 免 費, 採 事 先 報 名 並 匯 款 或 現 金 繳 交 新 臺 幣 500 元 保 證 金, 不 開 放 現 場 報 名, 活 動 全 程 參 與 則 於 結 束 後 退 還 六 報 名 日 期 : 即 日 起 至 105 年 6 月 27 日 中 午 12 時 止 ( 含 匯 款 作 業, 額 滿 為 止 ) 14

18 七 報 名 方 式 : ( 一 ) 網 路 報 名 : 於 新 北 市 政 府 客 家 事 務 局 網 站 青 年 客 家 產 業 夏 令 營 報 名 線 上 報 名, 系 統 將 發 送 報 名 成 功 通 知 信 ( 二 ) 傳 真 報 名 : 於 以 上 網 站 下 載 活 動 簡 章 與 報 名 表, 紙 本 填 妥 傳 真 至 (02) 八 簡 章 下 載 : 請 至 新 北 市 政 府 客 家 事 務 局 網 站 下 載 九 活 動 行 程 ( 暫 定 ): 時 間 行 程 6 月 29 日 ( 三 ) 專 題 演 講 09:00-09:20 報 到 ( 演 藝 廳 ) 09:20-09:40 開 幕 式 ( 含 表 演 ) 09:40-10:30 專 題 演 講 : 交 通 大 學 客 家 文 化 學 院 張 維 安 院 長 10:30-10:50 團 體 合 影 茶 敘 10:50-12:00 產 業 分 享 : 高 興 事 業 有 限 公 司 董 事 長 劉 德 進 先 生 長 頌 科 技 股 份 有 限 公 司 總 經 理 吳 國 智 先 生 論 壇 12:00-12:20 分 組 時 間 12:20-13:10 午 餐 13:10-13:30 表 演 13:30-14:10 園 區 導 覽 14:10-15:50 論 壇 ( 三 場 不 同 主 題 同 步 召 開, 學 員 可 自 擇 主 題 參 加 ) 15:50-16:10 茶 敘 16:10-16:40 論 壇 綜 合 座 談 ( 演 藝 廳 ) 16:40-17:00 閉 幕 式 17:00-18:20 晚 餐 18:20-19:20 前 往 住 宿 飯 店 ( 含 住 房 分 配 ) 19:20-21:30 青 年 之 夜 ( 築 夢 計 畫 在 地 故 事 文 創 產 業 ) 6 月 30 日 ( 四 ) 產 業 參 訪 07:00-08:20 早 餐 15

19 時 間 09:30-11:30 行 程 分 組 參 訪 地 點 ( 一 ) 新 北 觀 光 工 廠 及 有 機 農 場 ( 二 ) 桃 園 產 業 11:30-13:00 午 餐 14:00-16:00 分 組 參 訪 地 點 ( 三 ) 新 北 觀 光 工 廠 及 有 機 農 場 ( 四 ) 桃 園 產 業 17:00 賦 歸 附 件 : 105 年 新 北 市 青 年 客 家 產 業 夏 令 營 報 名 簡 章.doc ( ) 16

20 打 嘴 鼓 ( 客 家 新 聞 彙 編 ) 17

21 客 風 搖 曳 客 家 靚 設 計 李 主 委 參 觀 客 家 輕 時 尚 設 計 展 文 轉 載 自 客 家 委 員 會 為 推 廣 客 家 服 飾 產 業, 客 家 委 員 會 在 客 家 文 化 發 展 中 心 六 堆 客 家 文 化 園 區 舉 辦 樂 活 客 家 輕 時 尚 設 計 成 果 展, 今 (10) 日 下 午 並 以 動 態 走 秀 方 式, 展 現 客 家 服 飾 的 青 春 與 亮 麗, 主 任 委 員 李 永 得 特 別 前 往 參 觀, 並 期 許 客 家 服 飾 能 持 續 朝 年 輕 化 及 時 代 化 發 展, 並 帶 動 客 家 文 化 及 產 業 李 主 委 今 天 下 午 偕 同 夫 人 立 法 委 員 邱 議 瑩 前 往 六 堆 客 家 文 化 園 區 參 觀 以 客 風 搖 曳 為 名 的 樂 活 客 家 輕 時 尚 設 計 成 果 展, 這 項 展 示 結 合 先 前 樂 活 客 家 輕 時 尚 設 計 比 賽 精 彩 作 品 及 客 家 服 飾 新 創 輔 導 業 者 最 新 力 作, 並 於 今 (10) 日 特 別 由 凱 渥 模 特 兒 走 秀, 展 現 青 春 亮 麗 樂 活 的 時 尚 客 家 服 飾 李 主 委 與 邱 立 委 先 於 園 區 旅 客 服 務 中 心 參 觀 91 件 靜 態 展 示 作 品,2 人 不 時 駐 足 討 論 各 套 服 飾 之 穿 搭 選 擇, 隨 後 全 程 觀 賞 模 特 兒 的 走 秀 表 演 李 主 委 致 詞 時 表 示, 客 家 文 化 除 了 音 樂 舞 蹈 語 言 戲 劇 之 外, 還 有 食 客 家 美 食 與 衣 客 家 服 裝, 如 果 能 讓 民 眾 願 意 購 買 願 意 穿 著 客 家 服 飾, 除 了 能 推 廣 客 家 文 化, 也 能 帶 動 客 家 產 業 的 發 展, 客 委 會 未 來 也 會 持 續 朝 著 年 輕 化 時 代 化 及 在 地 化 的 方 向 協 助 客 家 文 化 發 展 另 外 李 主 委 也 特 別 感 謝 一 直 以 來 從 事 客 家 服 飾 開 發 製 作 的 財 團 法 人 中 華 民 國 紡 織 業 拓 展 會 以 及 相 關 業 者 及 工 作 室 的 長 期 支 持 隨 後 他 打 趣 表 示, 這 一 次 的 活 動 讓 他 想 起 他 8 年 前 任 內 第 一 屆 的 服 裝 走 秀, 那 時 邱 立 委 擔 任 副 主 委, 兩 人 一 起 上 台 走 秀, 看 起 來 登 對, 也 就 促 成 後 來 兩 人 在 一 起 的 結 果, 逗 得 現 場 來 賓 哄 堂 大 笑 樂 活 客 家 輕 食 尚 設 計 成 果 展 示 結 合 先 前 樂 活 客 家 輕 時 尚 設 計 比 賽 學 生 組 及 社 會 組 共 10 位 計 20 件 精 彩 作 品 及 客 庄 服 飾 新 創 輔 導 業 者 設 計 精 品, 並 展 現 客 家 圖 騰 創 新 應 用 推 廣 產 品, 現 場 共 靜 態 展 示 91 件 作 品, 並 於 今 (10) 日 特 別 由 凱 渥 模 特 兒 穿 搭 40 套 服 飾, 為 現 場 民 眾 走 秀 除 了 今 (10) 日 的 動 態 走 秀 外, 於 六 堆 客 家 文 化 園 區 遊 客 服 務 中 心 一 連 舉 辦 10 天 6 月 9 日 至 19 日,13 日 ( 週 一 ) 為 公 休 日 的 靜 態 展 示 展 出 期 間, 每 日 將 由 專 人 解 說, 以 引 領 大 眾 了 解 獨 具 特 色 的 客 家 當 代 新 時 尚 美 學, 絕 對 是 領 略 客 家 時 尚 新 魅 力 的 首 選! ( ) 18

22 五 月 節 到 龍 潭 看 扒 龍 船 李 主 委 祝 福 鄉 親 佳 節 快 樂 文 轉 載 自 客 家 委 員 會 客 庄 12 大 節 慶 之 一 的 龍 潭 陂 塘 龍 舟 賽 在 五 月 節 ( 端 午 節 ) 這 天 舉 辦 盛 大 的 開 幕 式, 客 家 委 員 會 主 任 委 員 李 永 得 特 地 前 往 參 加, 並 祝 福 全 國 客 家 鄉 親 佳 節 快 樂 2016 桐 舟 共 渡 歸 鄉 文 化 季 龍 潭 陂 塘 龍 舟 賽 今 (9) 日 在 桃 園 龍 潭 大 池 舉 行 總 決 賽, 賽 前 主 辦 單 位 特 地 舉 辦 盛 大 的 開 幕 式, 客 委 會 李 主 委 桃 園 市 長 鄭 文 燦 立 法 委 員 呂 玉 玲 桃 園 縣 議 會 議 員 與 市 府 官 員 到 場 共 同 敲 響 銅 鑼, 為 總 決 賽 及 一 連 2 天 的 系 列 活 動 揭 開 序 幕 李 主 委 在 致 詞 時 首 先 向 現 場 民 眾 及 全 國 客 家 鄉 親 祝 賀 五 月 節 快 樂, 接 著 指 出, 桃 園 市 的 客 家 人 口 總 數 約 80 萬, 是 全 國 最 多 的 縣 市, 歷 來 對 於 客 家 語 言 文 化 產 業 的 保 存 及 推 廣 成 果 也 有 目 共 睹, 讓 桃 園 不 僅 是 一 個 充 滿 多 元 文 化 的 動 感 城 市, 更 是 一 個 充 滿 客 家 特 色 的 地 方 李 主 委 表 示, 為 落 實 蔡 英 文 總 統 所 提 出 的 浪 漫 臺 三 線 國 家 旗 艦 型 計 畫, 行 政 院 將 成 立 一 個 跨 部 會 平 臺, 以 整 合 各 個 機 關 的 資 源, 並 與 地 方 政 府 攜 手 合 作, 一 同 將 北 起 桃 園 龍 潭 並 一 路 延 伸 到 臺 中 東 勢 地 區 沿 線 的 客 家 聚 落, 整 合 成 一 條 充 滿 故 事 歷 史 文 化 景 觀 藝 術 與 技 藝 的 浪 漫 大 道 鄭 市 長 接 著 致 詞 指 出, 桃 園 市 今 年 度 囊 括 了 2 個 2016 客 庄 十 二 大 節 慶 活 動, 分 別 是 龍 潭 迎 財 神 及 龍 潭 陂 塘 龍 舟 賽, 其 中, 擁 有 102 年 歷 史 的 龍 潭 陂 塘 龍 舟 賽 更 已 入 選 7 年 ; 而 為 了 將 客 家 文 化 推 向 世 界, 桃 園 市 今 年 也 在 桐 花 祭 期 間 與 桃 園 機 場 合 作 推 出 桐 花 行 李 轉 盤, 希 望 所 有 來 到 桃 園 的 旅 客 們, 都 能 感 受 到 這 個 城 市 的 活 力 與 客 家 的 深 厚 底 蘊 典 禮 結 束 後, 由 桃 園 市 議 會 議 員 與 桃 園 市 政 府 各 局 處 首 長 分 別 組 成 的 龍 舟 隊 進 行 表 演 賽 ; 之 後 隨 即 由 預 賽 174 支 隊 伍 中 晉 級 的 團 體 進 行 總 決 賽 比 賽 進 行 同 時, 池 畔 不 僅 設 有 各 式 活 動 與 商 品 攤 位, 在 今 明 2 天 各 個 時 段, 還 規 劃 有 各 式 藝 文 音 樂 舞 蹈 表 演 與 靜 態 展 覽, 讓 到 場 觀 賞 扒 龍 船 ( 划 龍 舟 ) 的 民 眾, 充 分 體 驗 龍 潭 地 區 的 好 客 熱 情 ( ) 19

23 獨 特 口 味 蘿 蔔 粄 客 家 披 薩 高 樹 飄 香 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 陳 文 霖 屏 東 高 樹 眼 尖 的 民 眾, 最 近 在 屏 東 市 街 頭, 會 看 到 一 個 客 家 披 薩 的 招 牌, 原 來 這 是 源 自 於 高 樹 鄉, 一 家 餐 廳 的 特 色 料 理, 主 廚 用 蘿 蔔 絲, 裹 上 麵 粉 及 獨 家 醬 料, 再 以 熱 油 煎 成 蘿 蔔 粄, 獨 特 的 口 味, 在 高 樹 當 地 已 飄 香 超 過 30 年 打 著 客 家 披 薩 的 旗 幟,38 歲 的 梁 志 銘, 在 煎 著 的 是 蘿 蔔 粄, 這 樣 的 美 食, 出 現 在 屏 東 市 鬧 區, 很 快 地 吸 引 了 老 饕 的 注 意 客 家 披 薩 業 者 梁 志 銘 : 應 該 很 少 人 吃 過 這 個, 我 就 想 說 把 這 個 拿 到 屏 東 市 賣 看 看, 我 想 說 應 該 效 果 會 不 錯 民 眾 鍾 小 姐 : 吃 起 來 很 香, 會 一 直 想 要 繼 續 吃 民 眾 陳 小 姐 : 外 面 很 脆, 然 後 搭 配 他 的 蘿 蔔 絲, 吃 起 來 很 棒 在 屏 東 街 頭 大 賣 的 蘿 蔔 粄, 創 始 於 高 樹, 梁 志 銘 弟 弟 的 餐 廳, 做 法 是 將 生 蘿 蔔 刨 絲 後, 放 入 加 了 蝦 米 雞 蛋 的 麵 糊 中 發 酵, 再 煎 成 金 黃 色 的 蘿 蔔 粄, 這 就 是 在 高 樹 鄉 傳 承 三 代 的 美 味 料 理 高 樹 蘿 蔔 粄 業 者 梁 佑 銘 : 就 媽 媽 小 時 候 吃 過, 我 們 阿 婆 煎 過 的, 感 覺 好 吃, 阿 婆 就 教 媽 媽 這 樣 高 樹 代 表 會 主 席 黃 仁 谷 ; 祖 傳 祕 方 去 做 煎 炸 的 動 作, 所 以 吃 起 來 很 爽 口 很 脆 蘿 蔔 粄 是 早 期 南 部 客 家 婦 女 常 做 的 點 心, 梁 志 銘 與 梁 佑 銘 的 外 婆 發 揮 創 意, 多 加 了 幾 樣 獨 家 祕 方, 沒 想 到 特 殊 的 口 味 大 獲 好 評, 現 在 外 孫 以 客 家 披 薩 的 名 稱, 讓 好 味 道 在 外 地 繼 續 飄 香 ( ) 20

24 李 主 委 訪 花 蓮 客 家 生 活 環 境 營 造 期 許 展 現 在 地 客 庄 優 勢 文 轉 載 自 客 家 委 員 會 客 家 委 員 會 主 任 委 員 李 永 得 今 (8) 日 前 往 鳳 林 及 花 蓮, 訪 視 客 家 生 活 環 境 營 造 計 畫 的 規 劃 與 執 行 情 形, 並 前 往 已 故 花 蓮 市 長 田 智 宣 府 上 捻 香 致 意 李 主 委 表 示, 田 市 長 生 前 延 續 擔 任 吉 安 鄉 長 時 推 動 客 家 事 務 的 豐 富 經 驗, 致 力 扶 植 花 蓮 市 客 家 語 言 文 化 的 傳 承, 未 來 客 委 會 將 持 續 善 用 中 央 與 地 方 連 貫 整 合 的 優 勢, 積 極 協 助 花 蓮 展 現 在 地 客 庄 優 勢 李 主 委 今 (8) 日 的 訪 視 行 程 首 站 前 往 鳳 林 客 家 文 物 館, 針 對 館 舍 空 間 設 施 老 舊 部 分, 承 諾 將 全 力 協 助 改 善, 並 建 議 館 舍 之 經 營 應 結 合 靜 態 展 示 與 互 動 教 學 參 與, 使 文 物 館 吸 引 更 多 民 眾 參 與 而 就 鳳 林 兼 有 客 家 文 化 重 點 發 展 區 與 全 台 灣 第 一 個 取 得 國 際 慢 城 認 證 小 鎮 等 兩 項 優 勢, 具 有 行 銷 客 家 文 化 體 驗 觀 光 的 豐 富 潛 力, 客 委 會 將 運 用 多 元 策 略 協 助 鳳 林 展 現 優 勢 離 開 鳳 林 後, 午 後 李 主 委 先 至 已 故 花 蓮 市 長 田 智 宣 府 上 表 達 哀 思, 並 大 力 肯 定 田 市 長 推 動 客 家 文 化 所 付 出 的 努 力 與 貢 獻, 以 及 客 家 信 仰 文 化 空 間 的 保 存 李 主 委 表 示, 田 市 長 延 續 任 職 吉 安 鄉 長 期 間 致 力 推 動 的 吉 安 客 家 五 穀 爺 祭 祀 文 化, 在 花 蓮 市 長 任 內 積 極 發 掘 屬 於 花 蓮 市 客 家 的 北 三 山 南 伯 公 的 信 印 與 文 化 記 憶, 客 委 會 將 持 續 協 助 完 成 田 市 長 未 竟 的 藍 圖 與 願 景 離 開 田 府 後, 李 主 委 先 後 訪 視 東 線 舊 鐵 道 田 浦 車 站 花 蓮 有 明 庄 花 蓮 好 客 文 化 館 及 花 蓮 三 山 國 王 廟 等 地 李 主 委 向 鄉 親 們 表 示, 在 花 蓮 市 11 萬 的 居 民 中, 客 家 鄉 親 占 了 3 萬 人 的 比 例, 未 來 客 家 委 員 會 將 透 過 文 史 記 憶 的 勾 勒 地 景 空 間 的 再 現, 使 花 蓮 市 客 家 二 次 移 民 的 集 體 記 憶 更 為 豐 富 與 完 整, 並 透 過 文 化 的 傳 承 重 塑 族 群 的 認 同 ( ) 21

25 三 義 臉 譜 文 化 館 作 品 花 蓮 客 文 館 展 出 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 張 國 興 花 蓮 吉 安 花 蓮 縣 政 府 客 家 事 務 處, 展 出 來 自 苗 栗 三 義, 臉 譜 文 化 館 70 多 件 作 品, 透 過 臉 譜, 將 許 多 耳 熟 能 詳 的 歷 史 人 物 具 象 化, 也 透 過 色 彩, 展 現 不 同 風 格 的 描 述, 在 這 臉 譜 創 作 的 背 後, 也 蘊 含 了 一 段, 度 過 危 機 變 成 轉 機 的 奮 鬥 故 事 這 次 的 展 出 是 五 路 財 神, 西 遊 記 三 國 誌 等 歷 史 人 物 為 主 要 內 容, 透 過 臉 譜, 讓 民 眾 對 於 這 些 印 象 中 的 人 物, 有 了 具 體 的 感 覺 民 眾 彭 小 姐 : 我 覺 得 這 個 雕 刻 得 很 精 密, 這 些 都 是 想 像 中 的 印 象 人 物, 把 印 象 人 物 的 臉 放 大 了, 讓 我 們 可 以 近 距 離 的 觀 賞, 所 以 覺 得 很 過 癮 臉 譜 除 了 表 情, 色 彩 豐 富 多 變, 也 代 表 著 不 同 的 含 意 創 作 者 彭 妃 玉 : 臉 譜 用 的 顏 色 跟 造 型 都 是 有 典 故, 那 我 們 看 到 關 老 爺 的 紅 色, 他 是 經 典 的 代 表, 所 有 的 顏 色 裡 面 紅 色 是, 算 是 人 物 中 最 好 的 顏 色, 這 跟 我 們 民 生 的 習 俗, 也 很 相 關, 好 事 都 是 紅 色, 好 人 當 然 也 要 用 紅 色 這 次 臉 譜 展 出, 作 品 是 來 自 苗 栗 三 義 的 臉 譜 文 化 館, 原 本 是 一 家 木 雕 工 作 室, 在 88 年 轉 型 做 木 雕 臉 譜 課 程 廣 受 好 評, 因 此 全 心 投 入, 成 立 臉 譜 文 化 館, 卻 在 92 年 遭 逢 SARS 危 機, 臉 譜 文 化 館 差 點 就 沒 了 創 作 者 彭 妃 玉 : 為 了 要 突 破 這 個 難 關, 我 先 生 比 較 聰 明, 他 就 說 閒 著 也 是 閒 著, 就 開 始 畫 臉 譜, 那 時 候 的 想 法 是 說 打 發 時 間, 畫 好 很 漂 亮 的 作 品, 可 以 裝 飾 美 化, 雖 然 沒 生 意 沒 收 入,1 2 千 個 臉 譜, 就 是 那 時 候 一 家 人, 一 筆 一 畫 慢 慢 的 畫 起 來 的 1 2 千 個 臉 譜, 為 臉 譜 文 化 館 打 造 了 雄 厚 的 基 礎, 將 危 機 變 為 轉 機, 如 今 還 受 邀 到 處 展 覽, 還 舉 辦 教 學, 不 但 傳 承 了 臉 譜 文 化, 也 看 到 客 家 人 永 不 服 輸 的 精 神 ( ) 22

26 傳 承 客 文 化 七 份 子 邀 客 家 藝 術 團 演 出 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 陳 文 霖 屏 東 鹽 埔 為 了 傳 承 客 家 文 化, 挽 救 逐 漸 河 洛 化 的 命 運, 屏 東 縣 鹽 埔 鄉, 唯 一 的 客 家 聚 落 七 份 子, 邀 請 世 客 文 化 藝 術 團 前 往 表 演, 用 客 家 歌 舞 和 戲 劇, 希 望 以 文 化 慶 典 的 方 式, 凝 聚 當 地 客 家 族 群 的 向 心 力 世 客 文 化 藝 術 團, 用 客 家 歌 曲 舞 蹈 和 戲 劇, 以 獨 唱 齊 唱 與 合 唱 的 方 式, 精 彩 呈 現 客 家 文 化 的 精 髓 與 特 色 原 汁 原 味 的 客 家 藝 文 表 演, 勾 起 了 七 份 子 客 家 聚 落, 文 化 認 同 的 連 結, 讓 92 歲 高 齡 的 老 阿 公 和 行 動 不 便 的 長 輩, 都 排 除 萬 難 前 來 觀 賞 七 份 子 居 民 邱 松 盛 : 我 今 年 92 歲 了, 但 是 我 從 小 到 大, 今 天 最 熱 鬧 最 精 彩 七 份 子 居 民 涂 福 壽 : ( 好 看 嗎?), 好 啊,( 好 看 喔, 有 精 彩 嗎?), 精 彩 讚 目 前 七 份 子 聚 落 有 480 多 位 人 口, 其 中 有 8 成 以 上 屬 客 家 籍, 七 份 子 客 家 文 化 促 進 協 會, 理 事 長 邱 財 源 表 示, 希 望 透 過 客 家 藝 文 的 表 演, 彰 顯 七 份 子 的 客 庄 屬 性, 讓 客 家 文 化 能 夠 在 當 地 永 續 傳 承 ( ) 23

27 客 家 粽 訂 單 擠 爆 德 高 社 區 媽 媽 忙 加 班 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 陳 君 明 台 東 台 東 縣 關 山 鎮 德 高 社 區 的 媽 媽 教 室, 每 年 到 了 端 午 節 前 夕, 就 會 聚 在 活 動 中 心 裡 包 粽 子, 來 自 全 台 超 過 1 萬 顆 的 訂 單, 讓 媽 媽 們 做 到 全 身 腰 痠 背 痛, 但 怕 顧 客 吃 不 到 粽 子, 仍 每 天 要 包 上 十 幾 個 小 時, 才 能 休 息 大 熱 天, 關 山 德 高 的 社 區 媽 媽 在 悶 熱 的 廚 房 裡, 煮 著 三 大 鍋 的 粽 子, 就 怕 來 不 及 送 到 客 人 手 中 德 高 媽 媽 教 室 班 長 賴 桂 妹 ; 晚 上 要 加 班,( 做 來 不 及 賣 ), 做 來 不 及, 有 時 候 ( 工 作 量 ) 差 不 多, 就 不 讓 人 訂 了 每 年 端 午 節 前 夕, 德 高 社 區 的 這 群 媽 媽 們 就 會 收 到 上 萬 顆 客 家 粽 的 訂 單,8 個 班 員 總 是 從 早 包 到 晚, 因 為 手 常 被 粽 葉 割 傷, 還 需 戴 著 塑 膠 指 套, 再 墊 上 厚 厚 的 椅 墊, 才 能 久 坐 德 高 媽 媽 教 室 班 員 邱 寶 珠 : 你 看 手 指 都 有 傷 口, 讓 這 個 ( 粽 葉 ) 有 枝, 這 葉 子 很 利 會 割 人 由 於 班 員 幾 乎 都 已 經 是 當 祖 母 的 年 紀, 常 常 做 得 腰 痠 背 痛, 但 沒 有 年 輕 人 接 手, 也 就 只 好 繼 續 做 下 去 德 高 媽 媽 教 室 班 員 吳 蘭 瑞 : 現 在 年 輕 人 可 能 不 會 綁 這 個 ( 怎 麼 沒 教 年 輕 人?) 現 在 年 輕 人 就 不 要 學 這 個 了 越 接 近 端 午 節, 德 高 媽 媽 的 工 作 時 間, 也 越 來 越 長, 甚 至 超 過 10 小 時, 就 希 望 顧 客 能 如 期 拿 到, 吃 到 媽 媽 們 的 好 手 藝 ( ) 24

28 百 對 家 庭 包 客 家 粽 體 驗 端 午 節 文 化 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 陳 沿 佐 賴 冠 丞 台 北 下 禮 拜 就 是 端 午 佳 節 了, 台 北 市 客 委 會 5 日 下 午, 特 別 在 台 北 市, 客 家 文 化 主 題 公 園, 邀 請 上 百 對 家 庭, 一 起 來 包 客 家 粽, 小 朋 友 除 了 一 邊 認 識, 南 北 粽 的 差 異, 還 自 己 親 手 種 下 菜 苗, 實 際 體 驗 客 家 人 的 過 節 文 化, 更 利 用 機 會, 學 習 與 大 自 然 互 動 在 志 工 老 師 的 指 導 下, 小 朋 友 跟 著 爸 爸 媽 媽 把 香 噴 噴 的 配 料 包 進 粽 葉 裡 頭, 再 挑 戰 折 成 一 個 完 美 的 三 角 形, 全 家 人 共 同 感 受, 熱 鬧 溫 馨 的 過 節 氣 氛 民 眾 張 小 姐 : 婚 後 因 為 我 們 到 台 北 工 作 了, 就 比 較 少 讓 孩 子 這 樣 子, 跟 著 做 包 粽 子 的 活 動, 所 以 真 的 很 高 興, 今 年 辦 這 個 活 動, 讓 我 們 可 以 帶 小 孩 子, 一 起 來 體 會 包 粽 子 的 活 動 民 眾 沈 小 妹 妹 : 要 把 粽 子 包 起 來 的 時 候 很 難,( 怎 麼 難 ), 就 是 要 包 成, 這 種 有 角 的 啊 對 不 對, 有 角 度 的 戴 上 手 套 拿 起 小 鏟 子, 細 心 鏟 除 雜 草, 再 奮 力 把 土 挖 鬆, 接 著 小 心 翼 翼 種 下 菜 苗, 讓 小 朋 友 藉 由 實 際 親 近 土 地, 認 識 早 期 客 家 人, 與 大 自 然 的 互 動 關 係 台 北 市 客 委 會 主 委 鍾 永 豐 : 像 我 們 北 部 很 重 要, 比 如 說 像 九 層 塔, 到 紫 蘇 這 這 些 大 風 草, 其 實 還 是 我 們 北 部 客 家 社 會 很 重 要 的 植 物, 所 以 我 們 也 藉 由 這 種 方 式, 讓 大 家 理 解, 這 種 東 西 跟 我 們 生 活 這 麼 近, 同 時 我 們 邀 請 大 家 一 起 種, 再 包 起 來 一 起 吃, 這 樣 的 話 才 會 知 道 那 種 味 道 由 大 理 國 小 的 小 朋 友, 帶 來 活 潑 生 動 的 念 謠 表 演, 台 北 市 客 委 會 表 示, 希 望 藉 由 輕 鬆 有 趣 的 方 式, 讓 市 民 朋 友 一 起 提 早 過 個, 客 家 味 十 足 的 端 午 節, 同 時 還 能 認 識 客 家 語 言 與 文 化 ( ) 25

29 蔡 總 統 觀 賞 香 絲 相 思 用 行 動 力 挺 客 家 音 樂 歌 舞 劇 文 轉 載 自 客 家 委 員 會 由 客 家 委 員 會 推 出 的 大 型 音 樂 歌 舞 劇 香 絲 相 思, 昨 (4) 日 於 國 家 戲 劇 院 進 行 臺 北 場 巡 演, 總 統 蔡 英 文 特 地 到 場 觀 賞 演 出, 並 在 演 出 結 束 後 親 自 為 本 劇 團 隊 成 員 加 油 打 氣, 以 行 動 力 挺 客 家 音 樂 戲 劇 藝 術 蔡 總 統 在 客 委 會 主 任 委 員 李 永 得 前 總 統 府 秘 書 長 葉 菊 蘭 立 法 委 員 邱 議 瑩 文 化 部 部 長 鄭 麗 君 行 政 院 政 務 委 員 林 萬 億 及 林 美 珠 等 人 陪 同 下 進 入 國 家 戲 劇 院, 並 與 滿 場 觀 眾 隨 著 劇 情 背 景 的 四 季 流 轉, 領 略 客 家 女 性 含 蓄 質 樸 沉 穩 內 斂 與 濃 厚 感 情 的 特 質 謝 幕 後, 蔡 總 統 更 與 國 立 臺 北 藝 術 大 學 的 團 隊 成 員, 包 括 校 長 楊 其 文 音 樂 學 院 院 長 吳 榮 順 導 演 李 小 平 負 責 音 樂 舞 蹈 服 裝 及 舞 臺 設 計 之 專 家 學 者 全 劇 演 員 北 藝 大 室 內 樂 團 傳 統 音 樂 學 系 合 唱 團, 及 臺 灣 客 家 山 歌 團 等 進 行 零 距 離 交 流, 蔡 總 統 除 了 為 團 隊 成 員 們 加 油 打 氣 外, 也 盛 讚 他 們 專 業 精 湛 的 表 現, 並 與 大 家 一 同 合 影 留 念 客 委 會 李 主 委 在 慶 祝 茶 會 上 首 先 感 謝 成 員 們 開 創 了 極 具 客 家 韻 味 的 新 戲 劇 美 學, 並 透 漏 他 之 前 在 高 雄 首 次 觀 賞 香 絲 相 思 後, 便 向 蔡 總 統 推 薦 本 劇, 蔡 總 統 今 (4) 晚 以 行 動 力 挺 客 家 音 樂 戲 劇 藝 術, 更 顯 示 她 對 客 家 的 認 同 與 重 視 客 委 會 表 示, 香 絲 相 思 是 繼 96 年 福 春 嫁 女 後, 再 次 與 臺 北 藝 術 大 學 合 作 的 第 2 齣 客 家 音 樂 歌 舞 劇 本 劇 以 作 家 龔 萬 灶 的 散 文 油 桐 花 為 藍 本, 搭 配 該 校 室 內 樂 團 合 唱 團 及 臺 灣 客 家 山 歌 團 等 高 達 百 餘 人 共 同 演 出, 將 傳 統 客 家 音 樂 歌 舞 的 豐 富 素 材, 融 入 時 下 最 受 矚 目 的 音 樂 劇, 展 露 出 溫 馨 而 迷 人 的 風 采, 開 創 獨 具 客 家 韻 味 的 新 戲 劇 美 學 導 演 李 小 平 表 示, 香 絲 相 思 劇 名 是 擷 取 相 思 樹 ( 客 語 : 香 絲 ) 相 思 之 意, 傳 達 故 事 主 角 的 相 思 之 情 乍 聽 之 下 是 一 齣 浪 漫 的 愛 情 故 事, 其 實 男 女 主 角 自 始 至 終 都 沒 有 說 出 一 句 我 喜 歡 你, 導 演 以 暗 示 隱 性 的 手 法, 透 過 身 體 的 表 演 和 歌 聲, 傳 遞 兩 人 的 情 感 這 也 是 客 家 人 含 蓄 質 樸 的 特 質, 細 致 深 入 地 呈 現 客 家 人 的 內 在 與 文 化 傳 統 客 委 會 表 示, 香 絲 相 思 今 (5) 日 將 在 同 場 地 演 出 第 2 場 次, 之 後 將 於 6 月 10 日 轉 往 桃 園 市 中 壢 區 藝 術 館 音 樂 廳 進 行 最 後 一 場 演 出, 更 多 演 出 相 關 資 訊 請 上 香 絲 相 思 官 方 網 站 ( ( ) 26

30 詔 安 阿 叔 回 到 崙 背 環 島 3 個 月 收 穫 豐 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 李 新 隆 雲 林 崙 背 為 了 宣 揚 詔 安 客 家 文 化, 詔 安 阿 叔 李 忠 縈,3 月 5 日 從 雲 林 崙 背 出 發, 以 徒 步 方 式 環 島, 經 過 3 月 時 間,4 日 下 午 終 於 回 到, 詔 安 客 家 文 化 館, 詔 安 阿 叔 表 示, 他 總 共 走 了 約 1200 公 里, 感 受 到 台 灣 各 地, 濃 濃 的 人 情 味, 而 在 桃 園 宜 蘭 台 南 等 地, 發 現 有 其 它 詔 安 客 家 族 群, 則 是 他 這 次 環 島, 最 大 的 收 穫 拖 著 行 李 邁 開 腳 步, 詔 安 阿 叔 的 心 情, 愈 走 愈 輕 鬆, 除 了 一 路 上, 有 多 位 好 友 陪 伴 之 外, 主 要 還 是 完 成 了 使 命, 回 到 崙 背 鄉, 鄉 親 特 地 在 路 口 迎 接, 雲 林 縣 長 李 進 勇, 也 到 場 勉 勵 雲 林 縣 長 李 進 勇 : 他 們 用 這 種 具 體 的 行 動, 來 展 現 這 樣 的 企 圖 心, 這 也 就 是 客 家 人, 非 常 堅 忍 不 拔 的 精 神 花 了 3 個 月 環 島, 足 跡 踏 遍 全 台 80 多 個 鄉 鎮, 旅 途 中, 受 到 許 多 人 的 幫 忙, 讓 他 永 生 難 忘, 而 李 忠 縈 表 示, 最 大 的 收 穫, 就 是 得 知 外 縣 市, 還 有 其 它 的 詔 安 客 家 族 群 詔 安 阿 叔 李 忠 縈 : 發 現 3 個 地 方, 是 詔 安 客 家 人 住 最 多 的 地 方, 第 1 是 宜 蘭, 宜 蘭 縣 還 有 80 多 歲, 會 講 詔 安 話, 再 來 第 2 個 地 方 是 桃 園 大 溪, 音 雖 然 變 了, 但 和 我 們 的 詔 安 話 還 是 很 像, 第 3 是 台 南 的 楠 西, 我 們 有 發 現 到 愈 來 愈 多, 詔 安 客 家 人 住 的 地 方 詔 安 阿 叔 的 太 太 王 淑 燕 : 本 來 想 說, 一 個 多 月 就 可 以 回 到 家, 他 居 然 走 了 3 個 月 詔 安 客 家 文 化 館 館 長 李 日 存 : 詔 安 阿 叔, 作 我 們 詔 安 客 的 代 言 人, 所 以 我 們 會 做 繪 本, 甚 至 以 後 有 機 會 拍 微 電 影 回 到 詔 安 客 家 文 化 館, 鄉 親 特 地 以 潑 水 的 方 式, 為 詔 安 阿 叔 接 風 洗 塵, 李 忠 縈 表 示, 其 實 途 中, 曾 因 身 心 俱 疲 想 放 棄, 但 想 到 有 這 麼 多 鄉 親, 在 背 後 支 持, 咬 緊 牙 關 也 要 繼 續 走 下 去, 現 在 他 要 將 所 見 所 閒, 協 助 詔 安 客 家 文 化 館, 持 續 推 廣 客 家 文 化 ( ) 27

31 傳 承 新 年 福 永 安 庄 福 廠 文 化 協 會 成 立 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 曾 宏 智 高 雄 美 濃 每 年 農 曆 12 月 25 日, 高 雄 美 濃 的 瀰 濃 庄, 土 地 公 福 首 都 會 邀 請 鄰 近 的 土 地 公, 一 起 到 庄 頭 過 新 年, 不 過 因 為 沒 有 固 定 編 制, 每 次 辦 完 活 動 都 面 臨 解 散 的 危 機, 為 了 讓 文 化 延 續, 地 方 在 今 天 (4 日 ) 正 式 發 起 成 立 永 安 庄 福 廠 文 化 協 會, 希 望 能 永 續 傳 承 這 項 文 化 活 動 永 安 庄 福 廠 文 化 協 會 理 事 吳 森 榮 : 新 年 福 滿 年 福 繼 續 發 展 下 去, 不 要 中 斷, 大 家 互 相 幫 忙, 讓 它 比 以 前 更 好 做 下 去 為 了 讓 請 土 地 公 到 庄 頭 過 年 的 傳 統 走 下 去, 瀰 濃 庄 土 地 公 的 福 首, 邀 請 地 方 鄉 親, 成 立 永 安 庄 福 廠 文 化 協 會, 希 望 透 過 更 有 組 織 的 規 模, 解 決 過 去 遇 到 的 問 題 永 安 庄 福 廠 文 化 協 會 理 事 長 劉 和 昌 : 鐵 屋 ( 土 地 公 壇 ) 要 把 它 改 成 木 製 的, 恢 復 原 狀, 第 二 是 要 修 建 土 地 公 屋 的 倉 庫, 因 為 倉 庫 已 經 一 百 多 年 了, 要 修 過 否 則 很 危 險, 第 三 是 元 月 15 元 宵 節 的, 提 燈 籠 活 動 要 恢 復 回 去 1962 年, 地 方 居 民 在 永 安 路, 集 資 購 地 興 建 一 座 土 地 公 專 用 的 儲 藏 室, 不 過 後 來 因 為 沒 人 登 記, 最 後 收 歸 國 有 財 產 署, 劉 和 昌 表 示, 在 協 會 成 立 後, 會 積 極 向 上, 爭 取 產 權 的 使 用 永 安 庄 福 廠 文 化 協 會 理 事 長 劉 和 昌 : 在 追 蹤 後 看 看, 邀 地 方 人 士 大 家 一 起 爭 取, 看 是 要 向 政 府 買 回 來, 還 是 爭 取 回 來 永 安 庄 福 廠 文 化 協 會, 背 後 的 祭 祀 組 織, 是 1849 年 由 李 華 妹 為 管 理 人 的 福 德 爺 會 所 組 成, 劉 和 昌 強 調, 未 來 這 些 相 關 文 史 資 料 和 祭 祀 儀 式, 也 會 透 過 協 會 的 成 立, 做 更 有 系 統 的 推 廣 ( ) 28

32 促 進 客 庄 觀 光 行 銷 苗 栗 辦 研 討 會 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 楊 以 諾 苗 栗 為 促 進 客 庄 產 業 推 廣 研 究, 苗 栗 縣 鄉 土 文 化 學 會, 在 國 立 聯 合 大 學, 舉 辦 觀 光 產 業 行 銷 研 討 會, 結 合 文 化 節 慶 與 觀 光 行 銷, 邀 請 耆 老, 以 專 題 講 座 論 文 發 表 方 式, 與 鄉 親 一 同 探 究, 客 庄 產 業 現 況 與 發 展 客 家 的 民 俗 節 慶, 如 果 沒 有 廟 會 啊, 不 可 能 存 在 客 家 終 身 貢 獻 獎 得 主 陳 運 棟 與 資 深 媒 體 人 黃 肇 松, 兩 大 客 家 耆 老 在 聯 合 大 學, 舉 辦 專 題 講 座, 與 鄉 親 探 究 客 家 在 地 文 化, 與 客 庄 節 慶 文 化 管 理 行 銷, 吸 引 不 少 專 家 學 者 前 往 聆 聽, 這 是 苗 栗 縣 鄉 土 文 化 協 會, 為 推 廣 客 家 學 術 研 究, 促 進 在 地 觀 光 行 銷, 擴 大 舉 辦 的 研 討 會 客 家 終 身 貢 獻 獎 得 主 陳 運 棟 : 所 以 台 灣 的 廟 會, 我 們 的 節 慶 與 廟 會 有 關, 將 這 拿 來 討 論 觀 光 如 何 發 展, 這 之 間 就 會 產 生 很 多 新 的 思 考 苗 栗 縣 鄉 土 文 化 協 會 理 事 長 邱 英 政 : 這 次 將 它 擴 大 辦 理, 不 單 只 是 苗 栗 而 已, 變 成 客 家 事 務, 客 家 庄 的 文 化 節 慶, 與 行 銷 管 理 這 部 分 的 研 討 會 除 了 客 家 耆 老 專 題 講 座 外, 協 會 也 與 聯 合 大 學 客 家 學 院 及 苗 栗 學 研 究 中 心, 安 排 9 篇 相 關 論 文 發 表, 就 連 行 政 院 中 部 辦 公 室 也 派 人 出 席, 希 望 結 合 產 官 學 三 方, 活 絡 客 庄 觀 光 發 展 行 政 院 中 部 辦 公 室 副 執 行 長 吳 宜 臻 : 希 望 將 來 結 合 三 大 桃 竹 苗 客 家 學 院, 把 相 關 的 客 家 政 策 客 家 產 業 政 策 的 建 言, 能 夠 適 當 的 帶 回, 不 管 是 行 政 院 或 是 總 統 的 幕 僚, 都 針 對 台 3 線, 如 何 能 夠 在 國 家 型 的 計 畫 編 制 上 面, 能 夠 真 的 在 我 們 的 客 庄 好 好 落 實 苗 栗 學 研 究 中 心 研 究 員 謝 文 正, 也 藉 此 機 會, 展 出 一 系 列 苗 栗 地 區 龍 脈 空 拍 圖, 結 合 空 拍 技 術, 探 討 客 庄 風 水 學 的 珍 貴 相 片, 並 將 新 書 致 贈 聯 大 館 藏, 希 望 透 過 不 同 的 觀 點, 讓 更 多 人 認 識 了 解 客 庄 文 化 ( ) 29

33 文 心 國 小 台 法 混 血 兒 說 客 語 字 正 腔 圓 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 李 新 隆 台 中 台 中 市 客 委 會 於 5 月 中 旬, 舉 辦 小 學 生 客 家 講 古 比 賽, 共 有 300 多 位 小 朋 友 報 名 參 加, 其 中 一 位 就 讀 文 心 國 小 的 台 法 混 血 兒, 優 異 表 現 令 評 審 稱 讚, 獲 得 一 年 級 組 第 3 名, 台 中 市 客 委 會 還 特 地 公 開 表 揚, 希 望 能 作 為 學 生 們 的 榜 樣 也 有 南 風 也 有 北 風, 大 家 都 歡 喜, 伯 公 一 直 拍 手 說, 還 是 伯 婆 最 棒 長 相 可 愛 的, 台 法 混 血 兒 雷 諾 伊 莉 思, 很 難 想 像 從 她 口 中, 能 說 出 字 正 腔 圓 的 客 家 話, 而 就 讀 3 年 級 的 姊 姊 雷 諾 梅, 也 同 樣 選 修 客 家 語, 兩 人 是 學 校 發 揚 客 語 的 代 表 性 人 物 文 心 國 小 學 生 雷 諾 伊 莉 思 : ( 學 客 家 話 好 不 好 學?) 不 好 學,( 妳 在 家 有 沒 有 學?) 有,( 跟 誰 學?) 小 舅 媽,( 姊 姊 有 沒 有 教 妳?) 有 客 語 薪 傳 師 徐 銀 珍 : 法 國 小 朋 友, 比 較 沒 有 母 語 上 的 障 礙, 像 是 我, 或 是 頭, 她 都 發 音 很 正 確, 她 還 不 認 字, 全 都 是 用 背 的 雷 諾 伊 莉 思 的 爸 爸 是 法 國 人, 媽 媽 是 台 灣 人, 但 家 中 卻 講 英 語, 從 小 就 習 慣 說 法 語 英 語 及 華 語 等 多 種 語 言, 雖 然 還 不 認 字, 但 因 學 習 能 力 強, 姊 妹 也 能 說 標 準 的 客 語, 更 在 348 位 參 賽 者 中 脫 穎 而 出, 獲 得 一 年 級 組 第 3 名 台 中 市 客 委 會 主 委 劉 宏 基 : 一 方 面 跟 校 長 及 學 校 道 謝, 還 有 跟 老 師 道 謝, 一 方 面 鼓 勵 小 朋 友, 多 多 來 多 元 化 學 習, 來 學 客 家 話, 來 學 我 們 的 客 家 文 化 學 校 表 示, 文 心 國 小 有 1500 多 位 學 生, 本 土 語 言 主 修 河 洛 語, 但 也 可 選 修 客 語 及 原 民 語, 因 此 學 校 請 來 2 位 客 語 薪 傳 師, 利 用 晨 光 時 間 及 社 團 活 動, 讓 100 多 位 選 修 客 語 的 小 朋 友, 有 機 會 能 多 學 習 一 種 語 言 ( ) 30

34 七 份 子 生 態 公 園 邀 在 地 學 子 景 觀 彩 繪 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 陳 文 霖 屏 東 鹽 埔 七 份 子 是 屏 東 縣 鹽 埔 鄉, 唯 一 的 客 家 聚 落, 當 地 居 民 最 近 共 同 闢 建 了 一 座 生 態 公 園, 為 了 營 造 永 續 經 營 的 意 象, 還 特 地 邀 請 鹽 埔 國 中 與 彭 厝 國 小 的 學 生, 攜 手 進 行 景 觀 彩 繪, 希 望 傳 達 出 社 區 學 校 一 家 親 的 美 好 願 景 我 們 的 國 中 生 成 為, 社 區 的 藝 術 老 師, 來 指 導 來 教 他 們 來 進 行 創 作 鹽 埔 國 中 美 術 班 的 同 學, 帶 領 彭 厝 國 小 的 小 朋 友, 共 同 彩 繪 生 態 公 園 的 木 棧 道 與 動 物 玩 偶, 他 們 以 鮮 豔 的 彩 筆, 營 造 出 原 始 森 林 的 樣 貌, 也 為 學 校 與 社 區 之 間, 建 立 更 融 洽 的 關 係 鹽 埔 國 中 學 生 柯 佳 吟 : 生 態 的 森 林 的 那 種 顏 色, 然 後 也 有 點 鮮 艷 清 新 的 感 覺 美 術 老 師 林 素 梅 : 我 們 希 望 可 以 創 造 社 區 學 校 一 家 親, 這 樣 子 的 一 個 美 好 的 社 區 願 景 原 本 一 片 荒 蕪 的 空 地, 經 由 社 區 居 民 攜 手 整 建, 現 在 變 成 流 水 潺 潺 的 生 態 公 園, 七 份 子 客 庄 文 化 促 進 協 會 表 示, 除 了 美 化 社 區 的 環 境 以 外, 也 希 望 能 增 加 青 年 返 鄉 的 誘 因 七 份 子 客 庄 文 化 促 進 協 會 理 事 長 邱 財 源 : 傳 統 的 保 持 原 來 這 樣, 大 家 和 諧, 以 及 不 要 放 棄 現 在, 所 有 大 部 分 出 外 的 年 輕 人 七 份 子 客 庄 文 化 促 進 協 會 總 幹 事 曾 煌 仁 : 以 前 的 雜 草 叢 生 來 講, 現 在 看 起 來 很 陽 光, 大 家 可 以 來 這 裡 閒 聊 七 份 子 生 態 公 園, 是 由 屏 東 縣 城 鄉 發 展 處, 提 供 15 萬 元 經 費, 由 協 會 號 召 居 民, 以 僱 工 僱 料 的 方 式 打 造 而 成, 協 會 指 出, 生 態 公 園 的 落 成, 顯 現 出 居 民 同 心 的 合 作 精 神, 以 及 社 區 和 諧 的 關 鍵 力 量 ( ) 31

35 促 進 客 家 產 業 發 展 南 客 市 集 創 造 通 路 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 陳 文 霖 台 南 為 了 促 進 客 家 產 業 發 展, 由 台 南 市 民 委 會 於 客 家 文 化 會 館 舉 辦 的 南 客 市 集, 結 合 了 小 農 商 家 及 客 家 學 堂 的 學 員 所 做 的 實 驗 性 商 品, 希 望 藉 由 市 集 展 售, 創 造 經 濟 產 值, 進 而 營 造 休 閒 遊 憩 新 據 點 客 家 粄 客 家 粄 客 家 粄, 買 一 盒 可 以 吃 到 3 種 口 味 的 客 家 粄 熱 鬧 的 南 客 市 集, 裡 面 展 售 的 有 客 家 米 食 產 品, 客 庄 農 特 產 及 客 家 文 創 商 品 等 等, 為 客 家 產 業 提 供 更 多 元 的 銷 售 通 路 台 南 市 客 家 發 展 協 會 理 事 長 鄧 秀 鳳 : 讓 這 些 鄉 親, 有 一 個 他 們 做 的 東 西, 無 論 是 吃 的 東 西, 還 是 文 創 的 東 西, 都 有 一 個 出 路 台 南 市 客 家 教 育 協 會 理 事 長 劉 育 玲 : 大 家 會 做 的 客 家 粄, 客 家 的 仙 草 茶 來 推 廣, 讓 大 家 知 道 此 外 客 家 學 堂 的 學 員 作 品, 也 是 這 次 展 售 的 商 品, 像 是 藍 衫 手 提 包 花 布 錢 包 動 物 玩 偶 等 等, 用 意 在 鼓 舞 學 員, 學 成 後 可 以 自 行 創 業 台 南 市 民 委 會 客 家 事 務 科 長 簡 麗 玲 : 讓 學 員 出 來 賣, 看 看 能 不 能 以 後 拿 來, 作 為 生 活 的, 作 產 業 生 活 的 部 分, 跟 文 化 也 推 廣 出 來 台 南 市 客 家 學 堂 學 員 賀 小 姐 : 老 師 都 竭 盡 所 能 的 把 他 們 最 好 的 東 西 拿 出 來, 覺 得 收 穫 滿 多 的 簡 麗 玲 表 示, 今 年 度 預 計 舉 辦 14 場 的 南 客 市 集, 除 了 希 望 能 創 造 更 多 的 客 家 經 濟 產 值, 也 藉 此 帶 動 更 多 人 潮, 活 絡 客 家 文 化 會 館 的 使 用 機 能 ( ) 32

36 客 庄 小 旅 行 了 解 永 興. 稻 香 村 歷 史 人 文 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 張 國 興 花 蓮 吉 安 花 蓮 縣 吉 安 鄉 的 永 興 村 和 稻 香 村, 是 吉 安 鄉 公 所 積 極 打 造 的 縱 谷 客 家 第 一 庄, 鄉 公 所 特 地 舉 辦, 客 庄 小 旅 行 的 活 動, 希 望 讓 民 眾 更 了 解 永 興 和 稻 香 兩 村 的 自 然 環 境 與 歷 史 人 文 金 針 花 園 園 主 曾 永 坤 : 屬 於 雙 色 的 金 針 花, 這 個 繁 殖 很 慢, 我 種 5 年 了 就 是 這 些 小 旅 行 的 第 一 站 來 到 稻 香 村, 栽 種 觀 賞 用 金 針 花 的 花 園,5 種 不 同 的 金 針 同 時 綻 放, 讓 農 村 景 色 更 加 豐 富, 也 讓 人 心 曠 神 怡 民 眾 : 滿 漂 亮 的,( 平 常 會 常 常 來 逛 嗎?) 有, 我 們 會 從 這 邊 經 過, 他 阿 公 帶 小 朋 友 來 看 吉 安 鄉 公 所 農 業 景 觀 課 課 員 賴 玉 珊 : 對 日 本 人 而 言, 所 謂 地 神 就 是, 祂 春 天 會 拿 著 稻 穀 來 田 裡 面, 秋 天 就 會 走, 秋 天 就 會 離 開, 意 思 就 是 說, 他 們 希 望 這 個 地 神 祂 能 夠 保 護, 保 佑 這 塊 田 地 可 以 豐 收 在 田 中 央 可 以 看 到 一 座 地 神 碑, 這 是 日 治 時 期 所 遺 留 下 來 的, 如 今 當 地 農 民 依 舊 保 存, 而 且 還 定 時 祭 祀, 保 佑 風 調 雨 順 年 年 豐 收, 由 於 永 興 村 和 稻 香 村, 具 有 許 多 傳 統 的 歷 史 文 化, 因 此 民 眾 希 望, 未 來 能 夠 帶 入 更 多 的 文 史 解 說, 讓 大 家 更 了 解 這 塊 土 地 民 眾 徐 保 雄 : 對 家 鄉 的 認 識, 多 舉 辦 幾 次 很 好, 像 解 說 人 員, 因 為 過 去 的 歷 史, 幾 十 年 甚 至 幾 百 年, 年 輕 人 比 較 不 清 楚, 一 定 要 邀 請 較 資 深, 對 客 家 文 化 有 工 作 過 的 人 員, 來 做 導 覽 解 說, 歷 史 紀 錄 有 時 間 性 有 地 點 性, 以 後 還 要 傳 承 下 去 吉 安 鄉 公 所 表 示, 這 次 是 第 一 次 舉 辦, 未 來 還 將 陸 續 針 對 鄉 內, 有 特 色 的 人 物 或 產 業 等 故 事, 規 畫 不 同 性 質 的 小 旅 行, 讓 民 眾 從 不 同 角 度, 看 見 自 己 的 故 鄉 ( ) 33

37 不 沾 手 握 油 飯 發 揚 客 家 米 食 文 化 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 陳 文 霖 高 雄 出 身 於 苗 栗 的 客 家 女 兒 邱 碧 美,18 年 前 原 本 在 高 雄 一 家 醫 院, 擔 任 藥 劑 師, 因 為 難 忘 家 鄉 油 飯 的 美 味, 所 以 就 辭 掉 工 作 轉 行 做 油 飯, 她 的 油 飯, 除 了 接 受 各 大 飯 店 訂 購 以 外, 現 在 還 針 對 消 費 者, 開 發 出 不 沾 手 的 握 油 飯, 只 要 撕 開 包 裝 就 可 以 享 用 這 個 對 於 上 班 族, 還 是 比 較 趕 時 間, 還 是 時 下 年 輕 人 都 很 方 便 撕 開 外 面 的 包 裝 袋, 用 手 掌 輕 輕 擠 壓, 不 需 要 任 何 的 餐 具, 就 可 以 將 美 味 的 油 飯 送 入 口 中, 這 個 小 小 的 靈 感 創 意, 讓 油 飯 可 以 離 開 餐 桌, 變 成 隨 手 可 吃 的 大 眾 美 食 油 飯 業 者 邱 碧 美 : 上 面 弄 一 個 箭 頭 的 缺 口, 撕 開 來 就 可 以 這 樣 子 吃, 非 常 方 便, 然 後 擠 一 下 就 往 上 了, 不 用 拿 碗 拿 筷 子 38 歲 那 一 年, 邱 碧 美 毅 然 辭 去 醫 院 藥 劑 師 的 穩 定 工 作, 以 傳 承 於 母 親 的 手 藝, 佐 以 家 傳 滷 汁 與 祕 方, 開 始 製 作 油 飯 推 廣, 為 的 就 是 要 一 圓 自 己, 發 揚 客 家 米 食 文 化 的 想 法 油 飯 業 者 邱 碧 美 : 那 油 飯 其 實 是 我 的 一 個 理 想, 因 為 來 自 客 家 庄, 我 希 望 把 這 個 文 化 傳 承 把 它 發 揚 光 大 經 過 18 年 的 努 力, 邱 碧 美 從 單 純 製 作 油 飯, 慢 慢 又 開 發 出, 一 口 粽 油 飯 手 捲, 彌 月 禮 盒 及 握 油 飯 等 等, 多 元 的 商 品 內 容, 就 是 希 望 讓 客 家 美 食 更 加 普 及 ( ) 34

38 客 兒 童 文 學 營 認 識 豐 富 多 元 客 家 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 廖 期 錚 賴 冠 丞 台 北 台 北 市 客 家 文 化 影 音 中 心, 將 在 暑 假 期 間 推 出 客 家 兒 童 文 學 系 列 活 動, 希 望 透 過 童 話 繪 本 故 事 以 及 實 際 體 驗, 製 作 版 畫 和 千 金 粄, 帶 領 親 子 認 識 多 元 豐 富 的 客 家 文 化 客 家 童 書 繪 本 小 桃 妹, 內 容 講 述 主 角 小 桃 妹, 幫 助 阿 婆 找 回 千 金 粄 的 做 法, 簡 單 易 懂 的 故 事, 融 入 客 家 童 謠 花 布 傳 統 食 材, 內 容 包 羅 萬 象, 可 愛 的 版 畫, 也 讓 小 朋 友 更 能 融 入 故 事 情 境, 體 驗 大 埔 客 家 的 魅 力 台 北 市 客 家 圖 書 影 音 中 心 主 任 劉 嘉 玲 : 他 是 用 版 畫 的 方 式 來 進 行, 內 容 也 非 常 豐 富, 講 小 桃 妹 尋 找 千 金 粄 的 故 事, 非 常 有 客 家 文 化 的 意 涵 台 北 市 客 家 圖 書 影 音 中 心, 將 在 7 月 舉 辦 客 家 兒 童 文 學 系 列 活 動, 不 但 要 透 過 繪 本 小 桃 妹, 帶 領 小 朋 友 看 客 家 文 化, 也 要 讓 他 們 親 自 體 驗 製 作, 故 事 中, 連 繫 祖 孫 情 感 的 千 金 粄 小 桃 妹 作 者 江 明 恭 : 要 分 享 我 們 的 客 家 文 化, 桃 粄 是 女 性 專 屬, 很 多 人 都 說, 客 家 人 都 做 新 丁 粄, 男 的 才 有 做, 其 實 並 不 是 這 樣, 其 實 男 生 女 生 的 一 樣 重 要 此 外 主 辦 單 位 還 會 邀 請 客 籍 童 謠 作 家 馮 輝 岳, 分 享 客 家 童 詩 的 世 界, 讓 小 朋 友 們 從 各 種 不 同 的 角 度, 接 觸 客 家 文 化 ( ) 35

39 未 拿 過 畫 筆 富 源 社 區 阿 婆 成 功 辦 畫 展 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 張 國 興 花 蓮 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 富 源 社 區, 幾 年 前 在 社 區 協 會 的 帶 動 下, 教 導 阿 婆 畫 圖, 從 未 拿 過 畫 筆 的 阿 婆 們, 曾 說 拿 畫 筆 比 拿 鋤 頭 還 重, 如 今 她 們 的 畫 作, 充 滿 了 農 村 純 樸 的 氣 息, 慈 濟 大 學 也 為 她 們 辦 展 覽, 要 讓 大 家 看 到, 阿 婆 們 的 生 命 故 事 由 富 源 社 區 的 阿 婆 們 組 成 的 千 歲 合 唱 團, 演 唱 客 家 平 板, 為 這 場 展 覽 揭 開 序 幕, 牆 上 掛 的 都 是, 社 區 阿 婆 們 的 作 品, 饒 富 農 村 趣 味, 圖 畫 中, 充 滿 了 阿 婆 們 的 生 活 點 滴, 同 時 也 充 實 了 她 們 的 退 休 生 活 阿 婆 陳 芳 子 : 頭 一 次 畫 的, 有 房 子 就 要 有 魚, 有 一 個 花 園 有 樹, 一 條 路 一 直 走 一 直 走, 隨 便 湊 一 湊, 畫 圖 實 在 講 它 也 有 好 處, 你 不 要 畫 下 去, 畫 下 去 會 迷 會 熱 衷, 畫 起 來 就 有 成 就 感, 我 就 從 來 沒 有 畫 畫 過, 我 為 什 麼 還 可 以 畫 這 個, 感 覺 自 己 很 快 樂 慈 濟 大 學 學 生 陳 昕 硯 : 阿 嬤 還 帶 我 們 去 她 們 家, 看 她 們 生 活 生 長 的 地 方, 就 覺 得 很 開 心, 可 以 很 深 入 的 了 解, 阿 嬤 到 底 是 怎 麼 樣 經 歷, 她 們 的 生 活, 也 是 了 解 到 阿 嬤, 她 們 之 前 生 活 是 有 多 辛 苦, 我 們 了 解 自 己 有 多 幸 福, 阿 嬤 也 就 是, 用 她 們 的 生 命 經 驗, 在 教 我 們 很 多 事 情 這 次 的 展 覽 除 了 阿 婆 的 畫 作, 還 有 富 源 國 小 的 攝 影 作 品, 孩 子 的 作 品 都 是 由 慈 濟 大 學 的 社 團 前 去 指 導, 讓 孩 子 學 到 許 多 攝 影 的 技 巧 學 童 古 采 昀 : 我 學 習 到 要 如 何 剪 接 影 片, 如 何 製 作 影 片 平 均 年 紀 70 歲 以 上 的 阿 婆 畫 作, 和 10 多 歲 學 童 的 攝 影, 相 差 超 過 一 甲 子 的 作 品, 一 同 展 出, 呈 現 出 不 同 的 故 事, 慈 濟 大 學 的 川 愛 志 工 團 也 將 把 阿 婆 們 充 滿 農 村 氣 息 的 畫 作 集 結 成 冊, 義 賣 盈 餘, 將 作 為 阿 婆 們 的 油 畫 材 料 基 金 ( ) 36

40 年 輕 人 學 習 包 粽 子 傳 承 端 午 傳 統 習 俗 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 李 鴻 祺 南 投 草 屯 再 過 幾 天 就 是 端 午 節, 南 投 縣 草 屯 鎮 客 家 協 會 特 別 在 中 原 里 褒 忠 宮 義 民 廟, 舉 辦 包 粽 子 活 動, 除 了 讓 年 輕 一 代 來 學 習 傳 統 習 俗, 更 要 將 美 味 的 粽 子, 和 周 遭 弱 勢 家 庭 來 做 分 享, 文 化 傳 承 和 公 益 相 結 合, 讓 活 動 顯 得 更 有 意 義 技 巧 熟 練 的 志 工, 從 葉 子 的 摺 法 開 始, 仔 細 教 導 大 家, 如 何 包 好 一 顆 粽 子, 小 朋 友 也 躍 躍 欲 試, 拿 好 粽 葉 跟 著 慢 慢 做, 因 為 沒 有 包 過 粽 子, 小 朋 友 感 覺 這 是 一 項 挑 戰 包 粽 子 學 生 王 同 學 : 今 天 第 一 次 包 粽 子, 覺 得 還 滿 困 難 的, 但 還 滿 好 玩 的 包 粽 子 學 生 王 同 學 : 就 是 要 抓 然 後 要 綁, 然 後 就 是 很 多 地 方 不 能 用 錯, 不 然 就 會 壞 掉 南 投 縣 文 化 局 局 長 林 榮 森 : 老 一 輩 的 她 們 憑 藉 著 過 去, 綁 粽 子 非 常 豐 富 的 經 驗, 可 以 把 它 教 給 小 朋 友 傳 承 下 去 把 包 好 的 粽 子 送 上 車, 草 屯 鎮 客 家 協 會 的 人 員 在 里 長 的 帶 領 下, 將 粽 子 送 給 弱 勢 民 眾, 總 計 有 20 多 戶, 讓 他 們 可 以 提 前 感 受 過 節 的 氣 氛 草 屯 鎮 客 家 協 會 理 事 長 吳 春 進 : 既 然 我 們 要 包 就 包 多 一 點, 給 這 個 褒 忠 宮 這 裡, 附 近 有 需 要 的, 比 較 困 苦 的 民 眾, 送 一 些 給 他 們 試 試 看, 我 們 客 家 特 色 的 粽 子 草 屯 鎮 長 洪 國 浩 : 也 感 謝 我 們 草 屯 客 家 協 會, 這 個 愛 心, 對 於 除 了 推 動 活 動 以 外, 對 於 我 們 這 一 些 的, 弱 勢 的 家 庭 的 一 個 關 心 這 次 的 包 粽 子 活 動, 除 了 讓 民 俗 和 公 益 做 結 合, 活 動 現 場 還 有 精 彩 的 節 目 展 演, 要 讓 大 家 看 到, 草 屯 客 家 鄉 親 為 文 化 傳 承, 所 做 的 努 力 和 成 果 ( ) 37

41 桃 園 客 語 說 故 事 賽 學 童 表 現 學 習 成 果 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 羅 安 達 桃 園 桃 園 市 105 年 度 客 語 說 故 事 競 賽,29 日 在 桃 園 市 客 家 文 化 館 登 場,300 多 位 小 朋 友 透 過 競 賽, 展 現 客 語 學 習 成 果, 同 時 培 養 學 童 面 對 群 眾 的 勇 氣 與 自 信, 讓 客 家 子 弟 都 會 說 母 語, 並 以 說 母 語 為 榮 參 賽 小 朋 友 說 得 一 口 流 利 的 客 語, 聲 音 表 情 隨 著 故 事 情 節 變 化, 搭 配 肢 體 動 作, 讓 他 們 說 的 故 事, 活 靈 活 現 地, 展 現 在 觀 眾 眼 前 參 賽 者 張 宴 方 : 爸 爸 是 客 家 人, 經 過 這 次 的 活 動, 讓 我 學 到 很 多 客 語 的 知 識 家 長 張 兆 雄 : 小 朋 友 沒 什 麼 會 說 客 家 話, 鼓 勵 他 來 說 客 家 話 比 賽, 發 揚 客 家 話 的 精 神 桃 園 市 客 家 事 務 局 局 長 蔣 絜 安 指 出, 活 潑 多 樣 的 內 容, 能 有 效 吸 引 學 生 親 近 客 家, 培 育 多 元 才 藝, 而 豐 富 的 故 事 內 容 也 增 進 參 賽 小 朋 友, 對 客 家 文 化 的 認 識 桃 園 市 客 家 事 務 局 局 長 蔣 絜 安 : 讓 小 朋 友 還 有 家 長, 還 有 老 師 校 長 這 些, 了 解 說, 我 們 說 故 事 比 賽, 這 對 我 們 母 語 傳 承, 客 家 話 的 傳 承, 是 很 重 要 的 一 個 舞 台 這 次 比 賽, 延 續 往 年 依 年 齡, 從 幼 兒 親 子 到 國 中 組, 共 分 為 5 個 組 別, 吸 引 了 300 多 位 學 生 報 名 參 加, 客 家 局 希 望 透 過 有 趣 的 競 賽, 讓 他 們 喜 愛 客 家, 也 希 望 讓 說 故 事 學 客 語, 成 為 一 種 風 潮 ( ) 38

42 桐 花 島 的 故 事 台 南 水 萍 塭 公 園 演 出 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 陳 文 霖 台 南 桐 花 盛 開 的 5 月, 客 委 會 與 紙 風 車 劇 團 合 作, 推 出 客 家 兒 童 音 樂 劇 桐 花 島 的 故 事,28 日 下 午, 來 到 台 南 市 水 萍 塭 公 園 演 出, 由 於 表 演 內 容 與 服 裝 道 具, 相 當 誇 張 逗 趣, 吸 引 了 上 百 位 民 民 眾, 攜 家 帶 眷 一 起 前 來 觀 賞 客 家 兒 童 音 樂 劇 桐 花 島 的 故 事, 描 述 桐 花 島 缺 水, 導 致 桐 花 一 直 無 法 開 花, 劇 中 人 阿 弟 牯 因 而 興 起 拜 神 祈 雨 的 想 法, 劇 情 也 因 此 帶 出 ( 火 旁 ) 龍 新 丁 粄 及 敬 字 亭 等 等 客 家 習 俗 與 特 色 這 個 惜 字 亭 燒 字 紙, 是 我 們 客 家 人 對 文 字, 表 達 尊 敬 的 方 式, 寫 過 的 字 用 過 的 紙, 不 能 隨 便 亂 丟 藉 由 颱 風 家 族 的 到 訪, 為 桐 花 島 帶 來 豐 沛 的 雨 水, 桐 花 最 後 終 於 順 利 綻 放, 由 於 演 員 與 台 下 觀 眾, 有 密 切 的 互 動, 因 此 讓 人 很 容 易 入 戲 觀 眾 黃 小 妹 : 會 下 雨, 所 以 會 讓 花 開 花 觀 眾 周 小 妹 : 我 有 看 到 松 鼠 好 可 愛 觀 眾 周 先 生 : 有 這 種 文 化 的 饗 宴, 一 定 要 來 的 啊! 桐 花 島 的 故 事, 是 將 天 穿 日 與 作 家 小 野 原 創 故 事 寶 莉 回 家 融 合 改 編 而 成, 結 合 戲 劇 音 樂 與 舞 蹈, 目 前 預 計 有 5 場 校 園 演 出, 與 南 北 共 3 場 戶 外 演 出, 劇 團 要 用 新 鮮 有 趣 的 故 事, 讓 民 眾 對 客 家 有 不 一 樣 的 體 驗 ( ) 39

43 李 主 委 訪 視 高 雄 雲 林 地 區 期 客 家 語 言 文 化 永 續 傳 承 文 轉 載 自 客 家 委 員 會 105 年 度 幼 幼 客 語 闖 通 關 認 證 今 (28) 日 舉 行, 客 家 委 員 會 主 任 委 員 李 永 得 特 別 前 往 高 雄 市 及 雲 林 縣 的 認 證 所 視 察, 並 同 時 訪 視 雲 林 縣 崇 遠 堂 及 詔 安 客 家 文 化 會 館 李 主 委 強 調, 應 讓 孩 童 在 沉 浸 式 的 教 學 環 境 下, 自 然 而 然 地 學 會 使 用 客 語 他 也 認 為 客 家 文 化 設 施 應 與 社 區 連 結, 獲 得 認 同 才 有 生 命 力, 期 許 政 府 民 間 共 同 努 力 讓 客 家 語 言 與 文 化 成 為 生 活 的 一 部 分, 達 成 永 續 傳 承 的 目 標 為 了 幫 小 朋 友 們 加 油 打 氣, 李 主 委 一 早 親 自 前 往 高 雄 市 美 濃 國 小 附 設 幼 兒 園 及 雲 林 縣 私 立 惠 華 幼 兒 園, 視 察 105 年 度 幼 幼 客 語 闖 通 關 認 證 情 形 許 多 闖 關 通 過 的 小 朋 友 們 也 興 高 采 烈 地 拿 著 證 書 與 禮 物 和 李 主 委 合 照, 留 下 難 得 的 童 年 回 憶 李 主 委 在 訪 視 雲 林 縣 私 立 惠 華 幼 兒 園 後 指 出, 現 代 客 語 人 口 逐 漸 流 失, 尤 其 詔 安 腔 客 語 更 屬 於 客 語 中 的 弱 勢 語 言, 面 臨 消 失 危 機, 因 此 他 主 張 在 客 家 庄 教 學 應 使 用 客 語, 用 客 語 教 華 語 英 文 等 科 目, 讓 孩 童 在 沉 浸 式 的 教 學 環 境 下, 自 然 而 然 地 學 會 使 用 客 語, 同 時 建 立 對 客 家 的 認 同 他 說, 學 者 研 究 也 發 現, 孩 童 學 習 多 種 語 言, 學 習 反 應 會 更 快 成 績 更 好, 因 此 家 長 應 鼓 勵 孩 子 學 習 客 語, 大 家 一 起 說 客 家 話 客 委 會 表 示, 為 帶 動 幼 童 及 家 長 共 同 學 習, 幼 幼 客 語 闖 通 關 認 證 突 破 傳 統 考 試 的 模 式, 讓 幼 童 在 歡 樂 的 氛 圍 中, 輕 鬆 的 聽 說 客 語 今 年 已 邁 入 第 4 年, 在 全 國 18 縣 市 68 個 鄉 鎮,89 所 認 證 所 92 個 認 證 場 同 步 展 開, 共 有 6629 名 滿 五 足 歲 到 學 齡 前 的 幼 童 報 名 參 加, 實 際 完 成 認 證 人 數 6010 人, 通 過 認 證 比 率 達 90.66% 此 外, 為 瞭 解 雲 林 地 區 客 家 文 化 生 活 環 境 營 造 成 果, 李 主 委 也 前 往 視 察 西 螺 鎮 崇 遠 堂 ( 張 廖 家 廟 ) 崇 遠 堂 是 詔 安 張 廖 家 族 渡 臺 開 墾 西 螺 二 崙 崙 背 等 地 區 之 初, 為 凝 聚 宗 親 團 結 懷 念 袓 先 德 澤 所 建 之 宗 祠, 是 詔 安 客 家 人 在 臺 灣 的 重 要 精 神 與 信 仰 中 心 李 主 委 在 聽 取 崇 遠 堂 董 事 長 廖 介 源 說 明 崇 遠 堂 修 復 工 程 執 行 情 形 後 表 示, 崇 遠 堂 修 復 工 程 是 他 在 民 國 96 年 時 擔 任 客 委 會 主 委 任 內 核 定 補 助 開 始 執 行, 10 年 來 修 復 工 程 進 度 已 達 成 75%, 今 日 見 到 主 體 已 完 成, 感 到 非 常 欣 慰 崇 遠 堂 修 復 工 程 目 前 正 進 行 裝 飾 藝 術 彩 繪 等 修 復 工 作, 李 主 委 相 信 工 程 完 成 後 將 成 為 當 地 重 要 觀 光 景 點, 進 而 帶 動 地 方 發 展 隨 後, 李 主 委 一 行 再 驅 車 轉 往 崙 背 鄉 的 詔 安 客 家 文 化 會 館, 在 雲 林 縣 政 府 文 化 處 40

44 長 林 源 泉 及 詔 安 客 家 文 化 會 館 館 長 李 日 存 的 陪 同 下 參 觀 館 內 外 設 施, 並 聽 取 館 方 簡 報 營 運 情 形 與 展 望 針 對 館 方 反 映 詔 安 客 家 發 展 與 文 化 保 存 的 困 境, 李 主 委 表 示, 詔 安 客 家 是 客 家 中 的 弱 勢, 因 此 他 在 上 任 後 的 第 二 個 周 末 就 來 到 雲 林 訪 視 他 強 調, 客 委 會 對 當 地 客 家 族 群 非 常 關 心 與 重 視, 一 定 全 力 支 持 推 廣 與 保 存 當 地 客 家 文 化, 包 括 挹 注 資 源 進 行 文 化 資 源 調 查 與 創 新 研 發, 以 及 製 作 更 多 詔 安 客 語 節 目 與 報 導, 讓 詔 安 客 家 能 持 續 傳 承 發 展 李 主 委 也 提 到, 客 家 文 化 設 施 必 須 與 當 地 社 區 結 合, 獲 得 當 地 居 民 認 同, 才 具 有 生 命 力, 進 而 帶 動 社 區 生 活 與 產 業 的 提 升, 期 盼 政 府 與 民 間 共 同 努 力, 讓 客 家 文 化 與 語 言 成 為 人 們 生 活 的 一 部 分, 達 成 永 續 傳 承 的 目 標 晚 間, 李 主 委 並 前 往 雲 林 縣 文 化 處 表 演 廳 觀 賞 客 家 音 樂 歌 舞 劇 香 絲 相 思 稍 早, 李 主 委 於 高 雄 美 濃 時, 偕 同 立 法 委 員 邱 議 瑩 服 務 處 主 任 林 世 宏 及 楊 萬 昌 先 生 等 2 位 當 年 美 濃 初 中 的 同 學, 拜 訪 同 窗 傅 茂 森 先 生, 並 致 贈 高 齡 91 歲 的 傅 府 林 太 夫 人 中 堂 一 幅, 恭 祝 傅 老 夫 人 壽 比 南 山 ( ) 41

45 頭 份 義 民 廟 130 週 年 傳 承 地 方 信 仰 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 鍾 志 明 苗 栗 頭 份 苗 栗 縣 頭 份 市 的 義 民 廟,27 日 上 午, 慶 祝 建 廟 130 週 年 慶, 不 僅 廟 方 舉 辦 慶 祝 儀 式, 客 委 會 新 任 主 委 李 永 得, 以 及 出 身 苗 栗 縣 的 副 主 委 楊 長 鎮, 也 都 到 場 慶 賀, 廟 方 表 示, 頭 份 義 民 廟 是 地 方 信 仰 中 心, 更 是 頭 份 的 客 庄 文 化 表 徵, 建 廟 130 週 年, 除 了 與 鄉 親 一 起 慶 祝, 也 要 繼 續 延 續 客 家 精 神, 庇 佑 鄉 里 手 捧 清 香 誠 心 敬 拜, 剛 上 任 的 客 委 會 主 委 李 永 得,27 日 上 午, 早 早 來 到 頭 份 義 民 廟, 除 了 向 廟 方 表 示 祝 賀 之 意, 也 向 鄉 親 說 明, 未 來 浪 漫 台 三 線 的 計 畫, 將 與 義 民 精 神 緊 緊 相 扣, 打 造 屬 於 台 三 線 客 庄 的 新 產 業 亮 點 客 委 會 主 委 李 永 得 : 從 桃 園 新 竹 苗 栗, 包 括 台 中 的 東 勢 石 岡, 我 們 客 家 的 村 庄, 客 家 的 聚 落, 來 提 升 我 們 客 家, 生 活 的 環 境 也 要 提 升, 最 重 要 的 就 是, 我 們 客 家 庄 的 經 濟, 未 來 我 們 會 全 力 以 赴, 跟 大 家 一 起 努 力 頭 份 褒 忠 義 民 廟, 創 建 於 清 光 緒 12 年, 至 今 是 130 年, 當 年 地 方 仕 紳 認 為 客 家 庄 頭, 需 要 義 民 爺 護 佑 地 方, 保 佑 鄉 民 安 居 樂 業, 於 是 籌 建 義 民 廟,130 年 來 香 火 鼎 盛, 是 頭 份 市 的 信 仰 中 心, 來 自 全 台 的 45 間 義 民 廟 代 表, 也 齊 聚 祝 賀, 串 聯 全 台 義 民 廟 宇, 弘 揚 客 家 文 化 頭 份 義 民 廟 主 委 陳 添 松 : 頭 份 義 民 廟 非 常 感 謝 來 自 各 地, 尤 其 台 東 花 蓮 高 雄 都 遠 地 而 來, 我 們 對 他 們 的 盛 情 與 熱 情, 真 的 非 常 的 感 激 除 了 祭 祀 大 典, 廟 方 也 在 廣 場 舉 辦 福 宴, 晚 間 也 有 慶 祝 晚 會, 而 廟 內 也 展 出 建 廟 時 所 使 用 的 百 年 燭 台, 以 及 重 大 事 件 照 片 展, 以 客 家 特 色, 為 義 民 廟 130 週 年 慶 賀, 也 祈 求 義 民 爺, 護 佑 頭 份 市 風 調 雨 順, 安 居 樂 業 ( ) 42

46 關 西 服 務 區 推 客 家 便 當 月 賣 個 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 新 竹 縣 的 國 道 關 西 服 務 區, 由 於 位 於 客 家 庄, 廠 商 還 特 別 引 進 在 地 食 材, 推 出 別 具 客 家 風 味 的 便 當, 由 於 餐 點 價 格 親 民, 成 為 賣 點, 每 個 月 平 均 可 賣 出 1 萬 7 千 個 還 沒 到 11 點, 關 西 服 務 區 的 這 個 櫃 台 前, 就 已 經 有 不 少 排 隊 的 民 眾, 他 們 都 是 為 了 一 嚐 這 裡 特 有 的, 客 家 風 味 便 當 旅 客 陳 先 生 : 剛 好 從 台 北 下 來, 到 服 務 區 休 息 的 時 候, 肚 子 餓 看 到 人 家 在 排 隊, 就 過 來 排 一 下 品 嚐 看 看, 客 家 便 當 的 風 味 關 西 服 務 區 店 長 林 憲 揚 : 這 個 關 西 便 當, 是 為 了 提 供 大 家, 來 體 驗 一 個 客 家 美 食 的 經 驗 不 管 是 傳 統 的 客 家 梅 干 扣 肉, 還 是 帶 有 現 代 口 味 的 桔 醬 豬 排,5 種 客 家 風 味 任 君 選 擇, 裡 頭 的 各 種 食 材, 也 都 來 自 在 地, 價 格 55 元 到 85 元 之 間, 比 起 外 面 便 當 親 民, 也 因 此 民 國 100 年 開 賣 至 今, 成 為 服 務 區 最 熱 銷 商 品 關 西 服 務 區 店 長 林 憲 揚 : 每 天 大 概 600 個 左 右, 然 後 在 假 日 的 話, 最 高 紀 錄, 我 們 連 假 的 話, 可 以 銷 售 到 2000 個, 每 個 月 平 均 大 概 差 不 多,17000 個 便 當 旅 客 陳 媽 媽 : 覺 得 他 的 米 飯 很 Q, 然 後 不 油 膩, 最 主 要 是 因 為 這 樣, 不 喜 歡 吃 整 套 的 套 餐, 因 為 很 少 吃 到 合 胃 口 的 客 家 庄 獨 特 的 風 味, 擄 獲 消 費 者 的 味 蕾, 不 但 改 變 一 般, 對 高 速 公 路 服 務 區, 用 餐 價 格 高, 口 感 不 佳 的 刻 板 印 象, 也 藉 機 行 銷 客 家 飲 食 文 化 ( ) 43

47 東 勢 客 家 美 食 辦 桌 廚 師 端 出 招 牌 菜 文 轉 載 自 客 家 電 視 台 李 新 隆 台 中 東 勢 台 中 市 政 府 經 發 局 與 東 勢 形 象 商 圈, 連 續 2 年 合 辦 客 家 美 食 千 人 宴, 今 年 再 次 結 合 在 地 13 家 業 者, 推 出 東 勢 客 家 美 食 辦 桌, 廚 師 們 紛 紛 拿 出 招 牌 菜 色, 要 歡 迎 大 家 到 東 勢 客 庄, 享 受 道 地 的 客 家 美 食 來 自 東 勢 的 13 家 餐 廳 業 者, 端 出 自 己 拿 手 的 招 牌 菜, 有 封 肉 米 糕 海 鮮 等, 要 用 特 色 菜 餚, 吸 引 民 眾 到 東 勢 旅 遊, 順 便 享 用 道 地 的 客 家 菜 東 勢 形 象 商 圈 發 展 協 會 理 事 長 劉 宏 斌 : 客 家 菜 跟 外 面 不 一 樣, 我 們 將 每 一 家 的 客 家 菜, 自 己 很 有 特 色 的 東 西 拿 出 來, 從 去 年 11 家 變 今 年 13 家, 是 因 為 讓 每 年 到 東 勢 吃 千 人 宴 的 朋 友, 有 不 一 樣 的 體 驗 連 續 2 年 的 客 家 美 食 千 人 宴, 獲 得 民 眾 熱 烈 迴 響, 台 中 市 政 府 將 再 度 與 業 者 合 作, 預 計 席 開 百 桌, 結 合 客 家 藝 文 團 體, 要 讓 民 眾 一 邊 吃 美 食, 一 邊 看 表 演 台 中 市 經 發 局 副 局 長 李 逸 安 : 這 2 年 的 活 動 下 來, 幾 乎 整 個 辦 桌 的 活 動, 都 是 秒 殺, 透 過 這 樣 的 活 動, 從 體 驗 美 食 開 始, 進 而 促 進 整 個 東 勢 的 文 化 觀 光 旅 遊 的 發 展 台 中 市 經 發 局 表 示 客 家 千 人 宴, 往 年 都 造 成 搶 購 風 潮, 今 年 辦 桌 預 售 的 桌 次, 只 有 100 桌, 希 望 民 眾 能 把 握 機 會, 一 起 到 東 勢 山 城 賞 風 景 嚐 美 食 ( ) 44

48 閱 覽 者 意 見 回 饋 45

49 如 果 您 對 客 家 學 院 電 子 報 有 任 何 意 見, 歡 迎 來 信 我 們 也 在 進 行 閱 覽 者 滿 意 度 調 查, 如 果 您 願 意 表 達 對 客 家 學 院 電 子 報 的 滿 意 度, 歡 迎 來 信 承 蒙 您! 恁 仔 細! 勞 瀝! 多 謝! 46

50 國 立 中 央 大 學 客 家 學 院 組 織 架 構 47

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52 大 學 部 客 家 語 文 暨 社 會 科 學 學 系 : 2013 年 8 月 設 立, 培 養 學 生 具 備 客 家 語 言 文 化 與 社 會 科 學 學 科 基 本 能 力, 以 培 植 具 備 多 元 文 化 公 共 視 野 與 國 際 觀 之 客 家 人 才 大 學 部 的 課 程 規 劃 在 提 供 學 生 跨 學 科 的 基 礎 訓 練, 教 學 方 式 強 調 創 新 多 元 實 用, 為 投 入 就 業 市 場 做 準 備, 並 重 視 學 科 理 論 的 奠 基, 為 從 事 客 家 研 究 做 鋪 路 碩 士 班 客 家 社 會 文 化 碩 士 班 : 2003 年 8 月 設 立, 培 養 客 家 學 術 研 究 與 教 學 的 人 才, 和 深 化 客 家 社 會 文 化 研 究 為 目 標 發 展 方 向 兼 涉 本 土 與 國 際, 以 國 內 及 東 南 亞 客 家 社 會 文 化 相 關 議 題 為 硏 究 重 點, 並 致 力 於 推 動 平 等 和 諧 的 族 群 關 係, 進 而 達 成 多 元 社 會 文 化 議 題 的 論 述 能 力 客 家 語 文 碩 士 班 : 2004 年 8 月 設 立, 為 全 國 首 間 標 榜 以 客 家 語 文 為 主 要 研 究 範 疇 的 學 術 單 位, 且 客 家 語 文 研 究 是 客 家 研 究 中 不 可 或 缺 的 一 環 本 班 分 為 客 家 語 言 與 客 家 文 學 研 究 兩 個 取 向, 客 家 語 言 研 究 鑽 研 客 家 話 之 語 音 詞 彙 文 字 及 語 法, 客 家 文 學 研 究 則 探 索 客 家 之 傳 統 文 書 現 代 文 學 與 民 間 文 學 49

53 客 家 政 治 經 濟 碩 士 班 : 2004 年 8 月 設 立, 強 調 從 政 治 經 濟 角 度 來 推 動 客 家 議 題 之 研 究, 以 族 群 政 經 關 係 第 三 部 門 ( 非 營 利 組 織 ) 客 家 文 化 產 業 為 三 大 重 點 發 展 方 向, 期 盼 為 臺 灣 社 會 培 養 優 質 的 客 家 事 務 管 理 人 才 創 造 多 元 和 諧 的 族 群 政 治 環 境 引 領 客 家 文 化 產 業 的 創 新 發 展 客 家 硏 究 碩 士 在 職 專 班 : 2006 年 8 月 設 立, 是 在 提 供 不 同 學 科 領 域 與 經 驗 取 向, 且 對 客 家 事 務 有 高 度 熱 忱 人 士 的 在 職 進 修 管 道, 課 程 設 計 多 元, 強 調 科 際 整 合, 培 養 理 論 與 實 務 兼 具 之 客 家 研 究 與 行 動 實 踐 人 才, 以 符 合 客 家 社 會 對 客 家 社 群 發 展 與 發 揚 客 家 文 化 之 需 求 法 律 與 政 府 研 究 所 : 本 所 於 民 國 95 年 8 月 正 式 成 立, 為 國 立 中 央 大 學 在 台 復 校 之 後, 第 一 個 專 業 的 法 政 研 究 所, 也 是 北 台 灣 唯 一 強 調 法 律 與 政 府 兩 個 領 域 結 合 的 研 究 所 將 兩 者 結 合 在 一 起, 不 是 走 傳 統 的 法 律 路 徑, 亦 不 是 無 所 不 包 的 政 治 議 題, 而 是 面 對 全 球 化 的 時 代, 公 共 事 務 必 須 要 有 全 盤 的 思 維 全 盤 的 配 套 措 施, 始 能 提 昇 政 府 的 施 政 品 質 與 效 能, 並 落 實 法 治 國 家 理 念 博 士 班 客 家 研 究 博 士 班 : 2011 年 8 月 設 立, 為 全 國 第 一 個 以 客 家 研 究 為 名 的 博 士 班, 其 目 標 在 提 升 和 深 化 客 家 研 究 學 術 人 才 的 養 成 教 育, 建 構 以 客 家 為 主 體 性 的 研 究 論 述, 以 及 拓 展 客 家 研 究 的 多 元 族 群 關 係 與 公 共 事 務 關 懷 之 視 野, 進 而 強 化 本 學 系 及 臺 灣 人 文 社 會 科 學 研 究 的 國 際 能 見 度 50