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1 Bonjour Breakfast Selections (Available before 11am) 特 色 早 餐 - 早 上 11 時 前 供 應 Not available at the Peak & Central Library Branches 不 適 用 於 山 頂 廣 場 及 中 央 圖 書 館 分 店 Hot Fresh Brewed Coffee,Tea or Lemon Tea 各 套 餐 包 括 熱 鮮 磨 咖 啡 / 茶 / 檸 檬 茶 bread 麵 包 種 類 1A. Thick Toast with Scrambled Eggs 19 NA 厚 多 士 伴 炒 蛋 1B. Penne in Vegetable Soup (Meat Broth) or Special Chicken Broth with Chicken Patty and Fried Egg 22 NA 長 通 粉 蔬 菜 湯 ( 肉 味 湯 底 ) 或 特 色 雞 湯 伴 雞 柳 及 煎 蛋 1C. Linguine in Special Chicken Broth or Vegetable Soup (Meat Broth) with Pork Patty, Sausage and Fried Egg 24 NA 扁 意 粉 特 色 雞 湯 底 或 蔬 菜 湯 ( 肉 味 湯 底 ) 伴 豬 柳 香 腸 及 煎 蛋 Viennoiseries / Muffin Set 自 選 法 式 甜 點 2A. Apricot /Sultana /Chocolate/Cinnamon Croissant/Apple Turnover 20 NA 可 選 黃 莓 酥 / 提 子 酥 / 朱 古 力 酥 / 玉 桂 酥 / 蘋 果 批 2B. any Muffin 可 選 任 何 鬆 餅 20 NA Puff / Pastry Set 自 選 法 式 酥 點 3A. any Puff 可 選 任 何 法 式 酥 卷 口 味 22 NA 3B. Jumbo Sausage Croissant 珍 寶 腸 牛 角 酥 22 NA 4 Continental Set 歐 陸 早 餐 29 Served with Vitality Apple/Orange Juice and Combo Drink 配 以 蘋 果 汁 / 橙 汁 及 餐 飲 5 Le Petit Toast 烘 芝 士 火 腿 蛋 法 包 24 NA 6 Scrambled Eggs with Smoked Salmon, served with Croissant 煙 三 文 魚 炒 蛋 配 牛 角 酥 26 7A. Sausages with Fried Egg 香 腸 配 煎 蛋 26 7B. Ham with Fried Egg 火 腿 配 煎 蛋 26 7C. Bacon with Fried Egg 煙 肉 配 煎 蛋 26 7D. Pork Patties with Fried Egg 豬 柳 配 煎 蛋 26 (Extra item for only 4, includes choice of Fried Egg/Sausage/Ham/Bacon/Pork Patty) ( 加 4, 多 一 款 美 食 : 煎 蛋 / 香 腸 / 火 腿 / 煙 肉 / 豬 柳 ) 8 Sausage, Fried Egg, Ham Steak & Sweet Corn, served with 9-Cereal Toast 26 香 腸 煎 蛋 火 腿 扒 及 粟 米 配 九 穀 多 士 9 Sausages, Scrambled Eggs with Tomato, served with Wholemeal Baguette 24 蕃 茄 粒 炒 蛋 及 香 腸 配 全 麥 百 吉 包 10 Baked Egg with Garlic & Milk, Sausage, Pork Patty & Baked Bean, served with Baguette 26 香 蒜 鮮 奶 焗 蛋 香 腸 豬 柳 及 茄 汁 豆 配 百 吉 包 Served to order 即 叫 即 製, 製 作 需 時 11 Chicken Patty, Mushrooms with Cream Sauce, Scrambled Eggs, served with Croissant 29 雞 柳 忌 廉 蘑 菇 粒 炒 蛋 配 牛 角 酥 12 Cheese Omelette & Ham Steak, served with Baguette 芝 士 奄 列 火 腿 扒 配 百 吉 包 Scrambled Eggs with Crab Stick, Sweet Corn, Mushrooms with Cream Sauce, served with Baguette 26 特 級 蟹 柳 炒 蛋 粟 米 忌 廉 蘑 菇 粒 配 百 吉 包 drink AR08 14 Healthy Delight 健 怡 早 餐 (Fresh Fruit Cup, Yogurt & Wholemeal Baguette 鮮 果 杯 乳 酪 及 全 麥 百 吉 包 ) Baked Egg Mayo & Cheese Toast with Baked Bean & Scrambled Eggs 22 NA 焗 白 汁 碎 蛋 芝 士 厚 多 士 伴 茄 汁 焗 豆 及 炒 蛋 All set meals can choose Baguette/Wholemeal Baguette/Croissant/9-Cereal Bread/Sesame Roll/Hard Roll/Sultana Roll/Thick Toast, except #1/2/3/5/15 所 有 早 餐 可 免 費 轉 配 百 吉 包 全 麥 百 吉 包 牛 角 酥 九 穀 包 芝 麻 包 小 法 包 提 子 包 或 厚 多 士 (#1/2/3/5/15 除 外 ) ~ + 7 Change to Hot Cappuccino (Regular) / Fresh Orange Juice 可 轉 飲 熱 意 大 利 咖 啡 ( 普 通 裝 ) 或 鮮 橙 汁 ~ + 4 Change to Vitality Apple / Orange Juice 可 轉 飲 蘋 果 汁 或 橙 汁 ~ + 6 Additional Mushrooms with Cream Sauce / Fresh Fruit Cup (150 gm) / Side Penne in Vegetable Soup (Meat Broth) / 100g Yogurt 忌 廉 蘑 菇 粒 / 鮮 果 杯 (150 克 )/ 迷 你 長 通 粉 蔬 菜 湯 ( 肉 味 湯 底 )/ 100 克 乳 酪 ~ + 4 Additional Sweet Corn / Baked Bean 粟 米 / 茄 汁 焗 豆 Company Name 公 司 : Contact Person 聯 絡 人 : Telephone No 電 話 : Pick up/ Delivery Date 取 / 送 貨 日 期 : Pick up/ Delivery Time 取 / 送 貨 時 間 : Pick up Store / Delivery Address 取 貨 分 店 / 送 貨 地 址 : Please order at least 45 mins. in advance. Delifrance reserves the right to adjust prices and products in this form without prior notice.

2 La Pause TEA TIME TREATS (Available from 2:30pm - 6pm) 特 色 下 午 茶 餐 - 下 午 二 時 三 十 分 至 六 時 供 應 Not applicable at the Peak, Central Library & Stanley Branches 不 適 用 於 山 頂 中 央 圖 書 館 及 赤 柱 廣 場 分 店 Jul-08 Hot Fresh Brewed Coffee,Tea or Lemon Tea 各 套 餐 包 括 熱 鮮 磨 咖 啡 / 茶 / 檸 檬 茶 A Baked Tuna Cheese Toast 焗 芝 士 吞 拿 魚 厚 多 士 24 drink B Mini Caesar Salad with Smoked Salmon 迷 你 煙 三 文 魚 凱 撒 沙 律 24 C Mini Pork Patty Burger with Mushroom, Cheese & Onion, served with Sweet Corn 迷 你 蘑 菇 芝 士 洋 蔥 豬 柳 漢 堡 伴 粟 米 24 D Les Canapés 迷 你 法 式 三 文 治 26 E Hot Dog Baguette 法 式 熱 狗 26 F Le Petit Toast wit Ham, Mushroom & Cheddar Cheese 火 腿 蘑 菇 芝 士 班 里 尼 包 26 G Corn & Meat Sauce with mashed Potato served with Garlic Bread 法 式 粟 米 肉 醬 焗 薯 蓉 配 蒜 蓉 包 26 H Butter Croissant with Ice-cream 雪 糕 牛 角 酥 31 I J K L Crab Stick & Mushroom Linguine, served with Soup of the Day 蟹 柳 蘑 菇 扁 意 粉 配 精 選 餐 湯 Roasted Chicken Linguine in Black Pepper Sauce, served with Soup of the Day 黑 椒 烤 雞 扁 意 粉 配 精 選 餐 湯 Tea Set Provençal 午 後 閒 情 ( (1). Tahiti Pizza/(2). Vegetarian Pizza/(3). Béchamel Croissant/(4). Almond Croissant/(5). Quiche Lorraine/(6). Croque Monsieur 可 選 (1). 香 菇 火 腿 薄 餅 /(2). 田 園 風 味 薄 餅 /(3). 雞 肉 蘑 菇 酥 /(4). 杏 仁 酥 /(5). 煙 肉 火 腿 蛋 批 /(6). 火 腿 芝 士 酥 ) Savoury Pastry Platter (4pcs) 法 式 酥 點 拼 盤 (4 件 ) (Mini Puff, Sweet Corn, Mini Mango Chicken Croissant, Mini Egg Mayo Tart 迷 你 酥 點 粟 米 迷 你 芒 果 雞 肉 ) M Supreme Cake Set 悠 閒 切 餅 Sliced Cake/Mixed Fruit Tart/Apple Tart* 可 選 精 美 切 餅 / 雜 果 撻 / 蘋 果 撻 * (Supply is variable in different stores. Please contact our staff for details. 供 應 款 式 視 乎 各 分 店 而 定, 歡 迎 向 分 店 職 員 查 詢 詳 情 ) 36 N Apple Tart with Ice-cream* 焗 蘋 果 撻 伴 雪 糕 * 40 O French Sweeties (5pcs) 法 式 甜 點 薈 萃 (5 件 ) served with Hot Fresh Brewed Coffee/Tea/Lemon Tea (for two) 配 以 熱 鮮 磨 咖 啡 / 茶 / 檸 檬 茶 ( 兩 杯 ) (Madeleine, Heart-shaped Le Financier, Mini Fresh Fruit Cup, Mini Sultana Danish & Mini Chocolate Danish 法 式 小 蛋 糕 心 形 杏 仁 金 磚 迷 你 鮮 果 杯 迷 你 提 子 酥 迷 你 朱 古 力 酥 ) * Not applicable to Argyle Street Branch in Mong Kok 不 適 用 於 旺 角 亞 皆 老 街 分 店 45 ~ + 8 Additional Peach Tart 蜜 桃 撻 / Fresh Fruit Cup (150 gm) 鮮 果 杯 (150 克 ) / Potato Salad 精 選 沙 律 / Side Penne in Vegetable Soup (Meat Broth) 迷 你 長 通 粉 蔬 菜 湯 ( 肉 味 湯 底 ) Company Name 公 司 : Contact Person 聯 絡 人 : Telephone No 電 話 : Pick up/ Delivery Date 取 / 送 貨 日 期 : Pick up/ Delivery Time 取 / 送 貨 時 間 : Pick up Store / Delivery Address 取 貨 分 店 / 送 貨 地 址 :

3 842 Délifrance Delivery & Fax Order Form 餐 飲 速 遞 服 務 Potao Gran'D Potato Gran D 美 味 焗 薯 A. Meat Sauce 意 式 肉 醬 B. Egg Mayo 白 汁 碎 蛋 / Tuna Mayo 白 汁 吞 拿 魚 / Mango Chicken 香 芒 雞 肉 C. Mixed Vegetables & Cheese 芝 士 雜 菜 Combo Price 套 餐 價 a la carte 單 賣 價 Panini 7103 Panini Bacon, Tomato, Lettuce & Cheese 煙 肉 蕃 茄 生 菜 芝 士 班 里 尼 包 Panini Tuna & Cheese Melt 吞 拿 魚 芝 士 班 里 尼 包 Panini Turkey, Ham & Mozzarella Cheese 火 雞 火 腿 芝 士 班 里 尼 包 Smoked Salmon & Cheese Panini served with Onion & Relish 7104 煙 三 文 魚 芝 士 班 里 尼 包 伴 洋 蔥 及 酸 瓜 醬 Pasta / Rice 7212 Ham and Mushroom Linguine 火 腿 蘑 菇 扁 意 粉 Clams Meat Linguine in Creamy Tomato Sauce 7213 蜆 肉 扁 意 粉 配 忌 廉 蕃 茄 汁 Beef Bolognaise Linguine 肉 醬 扁 意 粉 Tuna Linguine served with Mushroom Sauce 蘑 菇 吞 拿 魚 扁 意 粉 Smoked Salmon Linguine with Mixed Vegetables 煙 三 文 魚 雜 菜 扁 意 粉 Fried Chicken & Mushroom Linguine in Black Pepper Sauce 7217 黑 椒 雞 肉 蘑 菇 炒 扁 意 粉 (Not applicable at Central Library Branches 不 適 用 於 中 央 圖 書 館 分 店 ) Le Magnifique Hot Meals (Available from 11:00am) 上 午 十 一 時 起 供 應 Sets are served with Daily Soup or Hot Fresh Brewed Coffee 各 套 餐 均 配 以 餐 湯 或 熱 鮮 磨 咖 啡 Baked Chicken Rice with Shredded Coconut in Mushroom Sauce 焗 椰 香 雞 飯 ( 配 蘑 菇 汁 ) Pizza for drink or soup 飲 品 或 餐 湯 種 類 7219 Gourmet Crispy Pizza 精 選 脆 脆 批 Pizza Marguerite 蕃 茄 軟 芝 士 薄 餅 Super Supreme Pizza 超 級 至 尊 薄 餅 ~ +10 Additional Caesar Salad 凱 撒 沙 律 Not applicable at the Peak & Stanley Branches 不 適 用 於 山 頂 及 赤 柱 廣 場 分 店 Sets are served with Daily Soup (for two) or Hot Fresh Brewed Coffee (for two) 套 餐 均 配 以 餐 湯 ( 兩 客 ) 或 熱 鮮 磨 咖 啡 ( 兩 杯 ) Not applicable at Central Library & Argyle Street Branches 不 適 用 於 中 央 圖 書 館 及 亞 皆 老 街 分 店 ~ + 8 Additional Peach Tart 蜜 桃 撻 / Potato Salad 精 選 沙 律 / Hot Potato Gratin 法 式 芝 士 焗 薯 批 /Single Scoop Ice-cream 單 球 雪 糕 / 150g Fresh Fruit Cup 鮮 果 杯 / Puffs with Whipped Cream 忌 廉 泡 芙 /Hot Fresh Brewed Coffee/Tea/Lemon Tea/Daily Soup 熱 鮮 磨 咖 啡 / 茶 / 檸 檬 茶 / 餐 湯 Jun-08 Company Name 公 司 : Contact Person 聯 絡 人 : Telephone No 電 話 : Pick up/ Delivery Date 取 / 送 貨 日 期 : Pick up/ Delivery Time 取 / 送 貨 時 間 : Pick up Store / Delivery Address 取 貨 分 店 / 送 貨 地 址 :

4 Le Classique Meals (Available from 11:00am) 上 午 十 一 時 起 供 應 Not applicable at the Peak & Stanley Branches 不 適 用 於 山 頂 及 赤 柱 廣 場 分 店 Jun-08 Sets are served with Daily Soup/Potato Salad & Hot Fresh Brewed Coffee 各 套 餐 均 配 以 餐 湯 / 精 選 沙 律 及 熱 鮮 磨 咖 啡 Combo Price 套 餐 價 vegetable/cream soup or Potato Salad 雜 菜 湯 / 忌 廉 湯 或 精 選 沙 律 drink 1 French Hog Dog Baguette 法 式 熱 狗 百 吉 包 34 2A Turkey & Cheese Croissant 火 雞 芝 士 牛 角 酥 39 2B Gammon Ham & Cheese Croissant 蜜 糖 火 腿 芝 士 牛 角 酥 39 3 Egg Mayo & Crab Stick Soft Brioche 白 汁 碎 蛋 蟹 柳 軟 包 42 4 Classique Mayo Baguette 經 典 白 汁 百 吉 包 Choose any flavour: Egg Mayo / Tuna Mayo / Mango Chicken 任 擇 一 款 餡 料 : 白 汁 碎 蛋 / 白 汁 吞 拿 魚 / 香 芒 雞 肉 39 5 Double Delicious Onion Ciabatta 法 式 鴛 鴦 洋 蔥 意 大 利 包 Choose any two flavours: Salmon Mayo / Tuna Mayo / Egg Mayo 任 擇 兩 款 餡 料 : 白 汁 三 文 魚 / 白 汁 吞 拿 魚 / 白 汁 碎 蛋 42 6 Salmon Mayo Soft Brioche 白 汁 三 文 魚 軟 包 42 7 Mango Chicken Wrap with Salad 香 芒 雞 肉 卷 配 沙 律 46 8 Egg Mayo & Smoked Salmon Wholemeal Baguette 白 汁 碎 蛋 煙 三 文 魚 全 麥 百 吉 包 45 9 Gammon Ham & Egg Mayo Wrap with Cheese Sauce 白 汁 碎 蛋 火 腿 芝 士 卷 Smoked Salmon with Caesar Salad 煙 三 文 魚 凱 撒 沙 律 Smoked Salmon Focaccia 煙 三 文 魚 香 草 軟 包 Gourmet Club 至 尊 公 司 三 文 治 Roasted Chicken with Caesar Salad 烤 雞 凱 撒 沙 律 45 Your choice of sandwich bread: Baguette/Wholemeal Baguette/Croissant/Focaccia/Soft Brioche/Ciabatta/ 9-Cereal Bread (except #7, #9, #10 & #13) 三 文 治 自 選 麵 包 : 百 吉 包 / 全 麥 百 吉 包 / 牛 角 酥 / 香 草 軟 包 / 軟 包 / 意 大 利 包 / 九 穀 包 (#7, #9, #10 及 #13 餐 除 外 ) ~ +4 Upsize 轉 大 裝 ~ + 8 Additional Peach Tart 蜜 桃 撻 / Potato Salad 精 選 沙 律 / Hot Potato Gratin 法 式 芝 士 焗 薯 批 /Single Scoop Ice-cream 單 球 雪 糕 / 150g Fresh Fruit Cup 鮮 果 杯 / Puffs with Whipped Cream 忌 廉 泡 芙 / Extra one filling 額 外 一 款 餡 料 ~ +10 Additional Caesar Salad 凱 撒 沙 律 Company Name 公 司 : Contact Person 聯 絡 人 : Telephone No 電 話 : Pick up/ Delivery Date 取 / 送 貨 日 期 : Pick up/ Delivery Time 取 / 送 貨 時 間 : Pick up Store / Delivery Address 取 貨 分 店 / 送 貨 地 址 :

5 Not applicable at Stanley & the Peak branches 不 適 用 於 赤 柱 及 山 頂 分 店 Sandwich, Baked Potato & Salad Selections 三 文 治 焗 薯 及 沙 律 選 擇 JUN08 Sandwich Bread 三 文 治 自 選 麵 包 Gourmet Club 至 尊 公 司 三 文 治 38 Gourmet Smoked Salmon / Gourmet Toulouse* / French Cheese* 特 級 煙 三 文 魚 / 特 級 火 雞 肉 牛 油 果 * / 法 式 芝 士 * French Hot Dog / Egg Mayonnaise / Tuna Mayonnaise /Gammon Ham 法 式 熱 狗 / 白 汁 碎 蛋 / 白 汁 吞 拿 魚 / 煙 火 腿 Mango Chicken 香 芒 雞 肉 / Salmon Mayonnaise 白 汁 三 文 魚 / Vegetarian 素 菜 / Turkey 火 雞 Ham & Cheese 芝 士 火 腿 / Turkey & Cheese 火 雞 芝 士 Double Delicious Series 法 式 鴛 鴦 配 Two Flavours: Salmon Mayo/ Tuna Mayo/ Egg Mayo 任 擇 兩 款 饀 料 : 白 汁 三 文 魚 / 白 汁 吞 拿 魚 / 白 汁 碎 蛋 French Pate* 法 式 肝 醬 * Egg Mayo & Crab Stick 白 汁 碎 蛋 蟹 柳 35 Egg Mayo & Smoked Salmon 白 汁 碎 蛋 煙 三 文 魚 36 Baked Potato 美 味 焗 薯 : Meat Sauce / Egg Mayo / Tuna Mayo/ Mango Chicken / Mixed Vegetables & Cheese 30 NA 可 選 : 意 式 肉 醬 / 白 汁 碎 蛋 / 白 汁 吞 拿 魚 / 香 芒 雞 肉 / 芝 士 雜 菜 Smoked Salmon with Caesar Salad / Roasted Chicken with Caesar Salad 煙 三 文 魚 凱 撒 沙 律 / 烤 雞 凱 撒 沙 律 * Available in selected stores 指 定 分 店 供 應 NA Your choice of sandwich bread: Baguette/Wholemeal Baguette/Croissant/Focaccia/Soft Brioche/Ciabatta/9-Cereal Bread 三 文 治 自 選 麵 包 : 百 吉 包 / 全 麥 百 吉 包 / 牛 角 酥 / 香 草 軟 包 / 軟 包 / 意 大 利 包 / 九 穀 包 Beverage Selections 飲 品 選 擇 Regular 普 通 裝 Hot Fresh Brewed Coffee / Tea / Lemon Tea / Lemon Water / Horlicks 熱 鮮 磨 咖 啡 / 茶 / 檸 檬 茶 / 檸 檬 水 / 好 立 克 Hot Cappuccino / Café Latte 熱 意 大 利 咖 啡 / 意 大 利 鮮 奶 咖 啡 Hot Café Mocha / Café Vanilla 熱 莫 加 鮮 奶 咖 啡 / 雲 呢 拿 鮮 奶 咖 啡 Hot Apple Green Tea / Peach Green Tea 熱 蘋 果 綠 茶 / 蜜 桃 綠 茶 Hot Chocolate / Vanilla 熱 朱 古 力 / 雲 呢 拿 Iced Coffee / Tea / Lemon Tea / Lemon Water / Horlicks 凍 咖 啡 / 茶 / 檸 檬 茶 / 檸 檬 水 / 好 立 克 Iced Cappuccino / Café Latte 凍 意 大 利 咖 啡 / 意 大 利 鮮 奶 咖 啡 Iced Café Mocha / 凍 莫 加 鮮 奶 咖 啡 Iced Café Vanilla 凍 雲 呢 拿 鮮 奶 咖 啡 Iced Apple Green Tea / Peach Green Tea 凍 蘋 果 綠 茶 / 蜜 桃 綠 茶 Iced Chocolate / Vanilla 凍 朱 古 力 / 雲 呢 拿 Fresh Milk 鮮 奶 Soft Drinks 各 式 汽 水 14 Vitality Orange / Apple Juice 橙 汁 / 蘋 果 汁 16 Fresh Orange Juice 鮮 橙 汁 20 Large 大 裝 Company Name 公 司 : Contact Person 聯 絡 人 : Telephone No 電 話 : Pick up/ Delivery Date 取 / 送 貨 日 期 : Pick up/ Delivery Time 取 / 送 貨 時 間 : Pick up Store / Delivery Address 取 貨 分 店 / 送 貨 地 址 :

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