Chinese Traditional 目 錄 免 責 聲 明...2 簡 介...3 這 本 指 南 供 誰 使 用? 4 何 謂 安 全 食 品? 4 食 品 安 全 准 則 與 做 法...6 個 人 健 康 和 衛 生 7 溫 度 控 制 10 使 用 時 間 加 以 控 制 14 保 護

Size: px
Start display at page:

Download "Chinese Traditional 目 錄 免 責 聲 明...2 簡 介...3 這 本 指 南 供 誰 使 用? 4 何 謂 安 全 食 品? 4 食 品 安 全 准 則 與 做 法...6 個 人 健 康 和 衛 生 7 溫 度 控 制 10 使 用 時 間 加 以 控 制 14 保 護"

Transcription

1 Chinese Traditional 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南 Food Safety is Your Business A GUIDE FOR FOOD BUSINESSES 健 康 保 障 服 務 部 澳 大 利 亞 首 都 領 地 政 府 健 康 指 導 委 員 會

2 Chinese Traditional 目 錄 免 責 聲 明...2 簡 介...3 這 本 指 南 供 誰 使 用? 4 何 謂 安 全 食 品? 4 食 品 安 全 准 則 與 做 法...6 個 人 健 康 和 衛 生 7 溫 度 控 制 10 使 用 時 間 加 以 控 制 14 保 護 食 品 免 遭 污 染 15 如 何 維 護 食 品 場 所 與 設 備 21 控 制 蟲 害 25 食 品 安 全 知 識 與 技 能 食 品 處 理 者 需 要 哪 些 知 識 與 技 能? 27 我 的 員 工 是 否 具 備 食 品 安 全 知 識 與 技 能? 27 培 訓 選 擇 28 在 哪 裡 可 找 到 更 多 信 息 術 語 表 附 錄 1: 食 品 衛 生 附 錄 2: 知 識 與 技 能 清 單 附 錄 3: 培 訓 記 錄 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 1 頁

3 免 責 聲 明 İ 這 本 食 品 安 全 是 你 的 職 責 指 南 將 幫 助 食 品 企 業 管 理 者 和 員 工 瞭 解 食 品 安 全 做 法 與 程 序 食 品 企 業 必 須 遵 守 首 都 領 地 的 所 有 相 關 法 律 要 求 但 這 本 指 南 並 不 包 括 2001 年 食 品 法 2002 年 食 品 條 例 或 澳 大 利 亞 新 西 蘭 食 品 標 準 法 的 所 有 要 求 因 為 所 提 供 的 信 息 並 不 是 法 律 建 議, 用 戶 必 須 自 行 判 斷 任 何 法 律 建 議 都 應 該 由 有 資 格 的 律 師 提 供 本 指 南 可 能 包 含 錯 誤, 而 且 指 南 中 的 信 息 可 能 會 隨 時 更 改 指 南 中 給 出 的 網 址 和 法 規 鏈 接 在 印 刷 時 是 準 確 的 如 果 用 戶 打 算 以 任 何 方 式 使 用 這 些 鏈 接, 應 該 查 看 官 方 文 件 首 都 領 地 政 府 對 就 本 指 南 信 息 而 採 取 的 任 何 行 動 不 承 擔 任 何 責 任 首 都 領 地 政 府 對 使 用 本 指 南 而 產 生 的 任 何 損 害 不 負 法 律 責 任 首 都 領 地 政 府 不 保 證 本 指 南 中 提 到 的 網 站 中 信 息 的 準 確 性, 也 不 保 證 非 首 都 領 地 政 府 管 理 的 網 站 的 任 何 信 息 的 準 確 性 在 第 30 頁 術 語 表 中 定 義 的 詞 語 在 正 文 中 首 次 出 現 時 標 記 為 桔 紅 色 由 首 都 領 地 政 府 健 康 指 導 委 員 會 出 版 出 版 號 碼 : 12/0796 Health Protection Service Locked Bag 5005 Weston Creek ACT 2611 電 話 : (02) 傳 真 : (02) 電 子 郵 件 : hps@act.gov.au 第 2 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

4 簡 介 İŞ 所 有 首 都 領 地 出 售 的 食 品 必 須 是 可 以 供 人 安 全 食 用 的 為 確 保 食 品 是 安 全 的, 所 有 食 品 處 理 者 都 必 須 知 道 如 何 保 持 食 品 安 全, 而 且 在 任 何 時 候 都 要 在 工 作 中 運 用 食 品 安 全 技 能 本 指 南 是 為 食 品 處 理 者 製 作 的, 讓 他 們 對 以 下 方 面 有 一 個 基 本 的 瞭 解 : 個 人 健 康 與 衛 生 做 法 ; 食 品 安 全 做 法 與 程 序 ; 溫 度 控 制 ; 食 品 污 染 ; 清 潔 與 消 毒 ; 食 品 製 作 場 所 和 設 備 ; 蟲 害 控 制 管 理 在 這 本 指 南 中, 食 品 處 理 者 指 在 食 品 企 業 工 作 的 任 何 人, 包 括 管 理 者 主 管 和 員 工 這 本 指 南 是 依 據 2001 年 食 品 法 ( 食 品 法 ) 2002 年 食 品 條 例 ( 食 品 條 例 ) 以 及 澳 大 利 亞 新 西 蘭 食 品 標 準 法 ( 食 品 標 準 法 ) 製 作 的 本 指 南 只 是 一 般 性 總 結, 並 不 包 括 所 有 要 求 食 品 企 業 的 管 理 者 應 該 閱 讀 食 品 法 食 品 條 例 和 食 品 標 準 法, 確 保 他 們 的 企 業 遵 守 法 律 的 要 求 不 遵 守 是 一 種 違 法 行 為 首 都 領 地 政 府 健 康 保 障 服 務 部 監 督 遵 守 食 品 法 食 品 條 例 和 食 品 標 準 法 的 情 況 健 康 保 障 服 務 部 與 企 業 攜 手 合 作, 在 首 都 領 地 改 善 和 保 持 高 水 平 的 食 品 安 全 水 準 這 本 指 南 並 未 包 括 對 食 品 場 所 的 設 計 和 建 造 要 求 設 備 和 食 品 車 輛 要 求 等 請 聯 繫 健 康 保 障 服 務 部 獲 得 幫 助 瞭 解 這 些 要 求 請 查 看 第 29 頁 的 聯 絡 方 式 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 3 頁

5 這 本 指 南 供 誰 使 用? 這 本 指 南 供 在 首 都 領 地 製 作 和 出 售 食 品 的 企 業 中 進 行 管 理 和 工 作 的 所 有 人 員 食 品 企 業 包 括 : 咖 啡 館 和 餐 館 ; 外 賣 店 ; 在 自 己 的 場 所 或 顧 客 場 所 提 供 食 品 的 餐 飲 服 務 企 業 ; 超 級 市 場 和 小 吃 店 ; 銷 售 制 好 沙 津 的 水 果 蔬 菜 店 ; 肉 店 和 禽 肉 零 售 店 ; 市 場 小 攤 何 謂 安 全 食 品? 安 全 食 品 是 不 會 給 食 用 者 造 成 疾 病 或 其 他 身 體 傷 害 的 食 品 安 全 食 品 不 包 含 會 導 致 疾 病 的 細 菌 毒 素 ( 細 菌 或 黴 菌 中 的 毒 物 ) 化 學 品 或 異 物 在 保 存 展 示 或 運 輸 很 容 易 變 為 不 安 全 的 食 品 ( 稱 為 潛 在 危 險 食 品 ) 時, 你 必 須 確 保 食 品 保 存 在 5 C 或 以 下 這 樣 冷 的 溫 度, 或 60 C 或 以 上 這 樣 熱 的 溫 度 保 持 食 品 處 於 冷 或 熱 的 狀 態 以 保 持 食 品 安 全 的 做 法 稱 為 溫 度 控 制 多 數 包 裝 食 品 均 標 明 在 此 日 期 前 最 佳 或 在 此 日 期 前 使 用 在 此 日 期 前 最 佳 指 在 此 之 後 食 品 的 質 量 可 能 變 壞 在 此 日 期 前 使 用 指 食 品 可 能 安 全 食 用 的 最 後 日 期 不 得 銷 售 或 在 烹 調 中 使 用 已 經 過 了 在 此 日 期 前 使 用 日 期 的 食 品, 因 為 這 種 過 期 食 品 可 能 導 致 疾 病 第 4 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

6 不 安 全 食 品 不 能 出 售 的 不 安 全 食 品 包 括 : 損 壞 腐 爛 或 陳 舊 食 品 ; 沒 有 以 正 確 溫 度 存 放 的 食 品 ; 含 有 異 物 或 化 學 品 的 食 品 ; 有 毒 食 品 ( 如 某 些 蘑 菇 ); 接 觸 了 蟲 害 的 食 品 ; 不 符 合 食 品 標 準 法 的 食 品, 例 如 破 殼 或 者 外 殼 很 髒 的 雞 蛋 如 果 你 認 為 食 品 是 不 安 全 的, 要 將 食 品 扔 掉 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 5 頁

7 食 品 安 全 准 則 與 做 法 所 有 食 品 處 理 者 必 須 具 備 與 工 作 相 關 的 食 品 安 全 技 能 和 知 識, 而 且 必 須 遵 守 食 品 安 全 準 則 為 保 持 食 品 安 全, 你 必 須 : 正 確 洗 手 ; 遵 照 良 好 的 個 人 健 康 和 衛 生 做 法 ; 控 制 食 品 的 溫 度 ( 熱 的 食 品 保 存 在 60 C 或 以 上, 冷 的 食 品 保 存 在 5 C 或 以 下 ); 保 護 食 品 免 遭 污 染 ; 保 持 食 品 場 所 清 潔 ; 清 潔 並 消 毒 設 備 和 器 具 ; 維 持 設 備 良 好 狀 況 ; 保 持 食 品 場 所 的 良 好 狀 況, 也 就 是 說, 一 定 不 能 有 損 壞 ; 保 持 食 品 場 所 沒 有 蟲 害 第 6 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

8 個 人 健 康 與 衛 生 人 是 食 物 中 毒 最 常 見 的 細 菌 來 源 人 體 的 排 泄 物 皮 膚 鼻 子 唾 液 切 口 和 瘡 口 中 都 存 在 細 菌 人 可 能 會 在 不 知 情 的 情 況 下 攜 帶 或 傳 播 這 些 細 菌 細 菌 可 以 從 不 乾 淨 的 表 面 不 乾 淨 的 手 不 乾 淨 的 設 備 和 其 他 食 品 中 傳 播 到 食 物 上 細 菌 可 能 導 致 食 物 中 毒, 這 可 能 是 很 嚴 重 的 疾 病, 並 可 能 造 成 死 亡 食 品 處 理 者 要 尤 為 小 心 他 們 的 手 可 能 會 直 接 污 染 : 食 品 ; 製 作 食 品 的 設 備 ; 包 裝 ; 顧 客 使 用 的 飲 食 器 具 洗 手 洗 手 非 常 重 要, 必 須 正 確 完 成 你 必 須 : 在 指 定 的 洗 手 盆 中 洗 手 用 溫 水 肥 皂 或 其 他 清 潔 劑 徹 底 清 洗 雙 手 不 要 在 水 盆 中 洗 手 使 用 一 次 性 紙 巾 徹 底 擦 乾 雙 手 不 要 在 用 於 清 洗 設 備 或 食 品 的 水 槽 中 洗 手 食 品 處 理 者 不 能 清 潔 廁 所 廁 所 應 該 由 不 處 理 食 品 的 人 完 成 食 品 處 理 者 的 個 人 衛 生 İĞİ 在 任 何 你 認 為 手 已 被 污 染 的 情 況 下 洗 手 並 擦 乾 雙 手 防 止 身 體 上 的 任 何 東 西 污 染 食 品 不 要 坐 在 製 作 食 品 的 檯 面 上 不 要 將 個 人 物 品 放 在 檯 面 上 用 防 水 沙 布 或 一 次 手 套 包 好 裸 露 的 瘡 口 定 期 洗 手 及 更 換 手 套 穿 著 乾 淨 的 外 衣 如 果 圍 裙 或 其 他 衣 服 髒 了 要 進 行 更 換 如 果 打 噴 嚏 或 咳 嗽 不 可 避 免, 要 用 紙 巾 蓋 住 鼻 子 和 嘴 巴, 並 立 即 將 紙 巾 扔 進 垃 圾 桶, 然 後 洗 手 並 擦 乾 雙 手 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 7 頁

9 絕 對 不 要 用 嘴 吹 開 包 裝 袋 把 食 品 放 進 去 絕 對 不 要 因 任 何 理 由 在 食 品 上 吹 氣 不 要 在 食 品 處 理 區 吐 痰 吸 煙 或 使 用 煙 草 只 在 食 品 製 作 區 以 外 吃 東 西 管 理 者 的 健 康 與 衛 生 İĞİ 提 供 洗 手 設 施, 配 有 溫 水 肥 皂 和 一 次 性 紙 巾, 且 只 能 用 於 洗 手 確 保 洗 手 盆 始 終 是 可 以 使 用 的 告 知 員 工 健 康 與 衛 生 責 任 告 知 員 工 如 果 出 現 以 下 情 況, 你 期 望 他 們 做 什 麼 :» 有 食 物 傳 播 疾 病 的 症 狀 ;» 知 道 患 有 食 物 傳 播 疾 病 或 攜 帶 食 物 傳 播 疾 病 病 毒 ;» 割 口 或 瘡 口 感 染 確 保 所 有 職 員 知 道 和 理 解 他 們 的 個 人 健 康 和 衛 生 職 責 確 保 員 工 遵 從 個 人 健 康 與 衛 生 做 法 提 供 一 個 與 食 品 分 開 的 地 方 供 員 工 存 放 個 人 物 品 和 衣 物 確 保 職 員 不 在 食 品 區 吐 痰 吸 煙 或 使 用 煙 草 進 行 疾 病 登 記, 記 載 員 工 患 病 情 況 不 允 許 顧 客 進 入 食 品 區 不 允 許 寵 物 或 其 他 動 物 進 入 食 品 區, 但 注 意, 允 許 協 助 性 動 物 進 入 客 戶 可 以 進 入 的 區 域 第 8 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

10 應 對 食 物 傳 播 疾 病 食 品 處 理 者 如 生 病 則 不 能 工 作, 應 該 呆 在 家 裡 如 果 食 品 處 理 者 生 病, 他 們 可 能 會 污 染 食 品 或 設 備 患 腹 瀉 或 嘔 吐 的 人 更 可 能 傳 播 細 菌 如 果 食 品 處 理 者 覺 得 不 舒 服, 應 該 告 訴 主 管, 即 使 他 們 不 確 定 原 因 是 什 麼 如 果 他 們 有 腹 瀉 嘔 吐 發 燒 或 喉 嚨 痛, 就 尤 為 重 要 如 果 食 品 處 理 者 皮 膚 潰 瘍 傷 口 感 染 或 耳 鼻 眼 有 分 泌 物, 必 須 告 訴 主 管 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 9 頁

11 溫 度 控 制 İ 必 須 確 保 潛 在 危 險 食 品 的 溫 度 始 終 得 到 控 制 可 能 含 有 造 成 食 物 中 毒 的 細 菌 並 促 進 細 菌 生 長 的 食 品 被 稱 為 潛 在 危 險 食 品 這 些 食 品 的 溫 度 必 須 加 以 控 制, 確 保 細 菌 在 食 品 中 不 會 達 到 危 險 水 平 或 在 食 品 中 形 成 毒 素 ( 毒 物 ) 導 致 食 物 中 毒 潛 在 危 險 食 品 的 例 子 有 : 生 肉 和 熟 肉 ; 熟 食, 如 斯 特 拉 斯 堡 香 腸 火 腿 和 雞 肉 卷 ; 乳 製 品 和 用 奶 制 品 製 作 的 甜 點, 例 如 乾 酪 餅 和 奶 油 餡 餅 ; 海 產 品 ; 加 工 過 的 水 果 和 蔬 菜 ; 煮 熟 的 大 米 和 意 大 利 面 ; 含 蛋 食 品 造 成 食 物 中 毒 的 多 數 細 菌 都 是 在 5 C 至 60 C 之 間 在 潛 在 危 險 食 品 中 生 長 這 個 溫 度 範 圍 被 稱 為 溫 度 危 險 區 某 些 種 類 的 細 菌 在 低 溫 也 會 生 長, 如 冰 箱 或 冷 房 內 為 了 防 止 細 菌 生 長 到 可 能 導 致 疾 病 的 水 平, 儲 存 在 5 C 的 潛 在 危 險 食 品 不 能 保 存 超 過 7 天 細 菌 不 會 在 冷 凍 食 品 中 生 長 凍 結 不 會 破 壞 細 菌, 在 食 品 解 凍 時 細 菌 將 快 速 生 長 應 該 參 考 食 品 生 產 商 在 食 品 標 簽 上 提 供 的 保 存 建 議, 這 是 食 品 應 該 如 何 保 存 的 有 用 指 導 如 果 以 某 種 方 式 改 變 食 品, 則 本 身 不 是 潛 在 危 險 食 品 的 食 品 可 能 會 變 為 有 危 險 的 食 品 例 如 蛋 糊 粉, 因 為 太 乾 燥 細 菌 不 會 生 長 而 不 是 潛 在 危 險 食 品 但 是 蛋 糊 粉 加 入 牛 奶 後 很 可 能 變 為 潛 在 危 險 食 品 多 數 未 加 工 的 整 個 水 果 和 蔬 菜 不 是 潛 在 危 險 食 品, 因 為 造 成 食 物 中 毒 的 細 菌 無 法 生 長 但 是, 當 這 些 蔬 菜 和 水 果 切 開 以 後, 細 菌 就 可 能 在 切 削 表 面 生 長, 因 此 加 工 過 的 蔬 菜 和 水 果 應 該 冷 藏 第 10 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

12 溫 度 控 制 溫 度 控 制 是 利 用 溫 度 來 保 護 食 品 的 安 全, 儘 量 減 少 細 菌 滋 生 這 意 味 著 冷 藏 食 品 要 在 5 C 或 以 下 保 存, 熱 的 食 品 要 在 60 C 或 以 上 保 存 如 果 你 製 作 或 銷 售 潛 在 危 險 食 品, 你 必 須 有 溫 度 計 檢 查 食 品 的 溫 度 溫 度 計 必 須 是 食 品 等 級 的 溫 度 計, 準 確 率 達 到 正 負 1 C 溫 度 計 必 須 有 一 個 探 針, 可 以 測 量 到 食 品 內 部 的 溫 度 食 品 企 業 必 須 有 溫 度 計, 而 且 必 須 在 每 次 使 用 前 進 行 清 潔 和 消 毒 這 很 重 要, 因 為 這 樣 做 可 以 防 止 一 種 食 品 污 染 到 另 一 種 食 品 冷 藏 的 潛 在 危 險 食 品 定 期 監 測 冷 房 和 冰 箱 的 溫 度, 確 保 溫 度 保 持 在 0 C 和 5 C 之 間 記 錄 溫 度 檢 查 的 結 果 日 期 和 時 間 隨 機 檢 查 食 品, 確 保 冷 藏 食 品 是 5 C 或 以 下, 冷 凍 食 品 凍 得 堅 硬 不 要 將 潛 在 危 險 食 品 在 室 溫 存 放, 要 冷 藏 保 持 溫 度, 在 不 用 時 將 蓋 子 蓋 回 去, 或 關 上 展 示 櫃 的 門 熱 的 潛 在 危 險 食 品 定 期 監 測 熱 展 示 櫃 熱 烤 架 和 雙 層 蒸 鍋, 確 保 食 品 溫 度 保 持 在 60 C 或 以 上 記 錄 溫 度 檢 查 結 果 攪 動 液 體 食 品 確 保 溫 度 一 致 自 助 餐 上 菜 時 要 蓋 好 蓋 子 保 持 溫 度 將 食 品 加 熱 到 60 C 或 以 上 然 後 再 放 在 熱 展 示 櫃 裡 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 11 頁

13 接 收 保 存 展 示 和 運 輸 潛 在 危 險 食 品 在 接 收 潛 在 危 險 食 品 時, 只 有 當 食 品 處 於 5 C 或 以 下, 或 60 C 或 以 上 時 才 能 接 收 食 品 到 達 時 測 量 並 記 錄 食 品 的 溫 度 食 品 離 開 食 品 場 所 時 測 量 並 記 錄 食 品 的 溫 度, 例 如 在 運 送 到 另 一 地 點 前 製 作 和 處 理 潛 在 危 險 食 品 很 製 作 潛 在 危 險 食 品 時 細 菌 可 能 會 生 長 監 測 食 品 在 室 溫 存 放 的 時 間, 盡 可 能 縮 短 時 間 在 解 凍 時 細 菌 可 能 會 在 食 品 中 生 長 只 有 在 需 要 時 才 將 潛 在 危 險 食 品 從 冰 箱 中 取 出 來 供 應 食 品 或 食 品 製 作 好 後 立 即 放 回 冰 箱 裡 用 微 波 爐 冰 箱 或 冷 房 解 凍 潛 在 危 險 食 品 在 烹 製 之 前 要 將 食 品 完 全 解 凍 不 要 重 新 冷 凍 已 解 凍 的 或 部 分 解 凍 的 食 品 烹 製 潛 在 危 險 食 品 烹 製 食 品 時, 如 肉 類 和 雞 肉, 內 部 要 達 到 75 C 或 更 高 使 用 探 針 溫 度 計 檢 查 內 部 溫 度 整 塊 的 肉, 例 如 烤 大 塊 肉 和 牛 排 可 以 做 成 半 熟 雞 肉 和 肉 碎 菜 肴 必 須 從 裡 到 外 都 燒 熟 第 12 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

14 冷 卻 煮 熟 的 潛 在 危 險 食 品 冷 卻 煮 熟 的 潛 在 危 險 食 品 時, 必 須 使 食 品 變 涼 : 從 60 C 到 21 C 不 超 過 2 小 時 ; 從 21 C 到 5 C 不 超 過 4 小 時 ; 如 果 煮 熟 的 食 品 要 在 變 冷 後 供 應 給 顧 客, 必 須 快 速 地 使 它 變 冷, 然 後 在 5 C 或 以 下 保 存 允 許 熱 的 食 物 稍 微 變 冷 一 些 ( 大 約 20 分 鐘 ), 然 後 冷 藏 檢 查 燒 熟 的 食 品 在 所 要 求 的 時 間 內 冷 卻 如 果 需 要 更 長 時 間 才 會 冷 卻 :» 將 量 較 大 的 燉 菜 和 其 他 湯 水 多 的 菜 分 成 小 份, 放 在 淺 盤 內 將 烤 肉 切 成 薄 片 放 到 淺 盤 中 再 次 加 熱 已 煮 熟 並 冷 卻 的 潛 在 危 險 食 品 如 果 重 新 加 熱 以 前 燒 熟 的 冷 卻 食 品, 你 必 將 食 品 重 新 加 熱 至 60 C 或 以 上 食 品 必 須 快 速 重 新 加 熱, 因 為 細 菌 可 能 在 重 新 加 熱 時 生 長 如 果 重 新 加 熱 食 品 以 供 應 給 顧 客, 或 在 熱 自 助 餐 廳 展 示, 則 必 須 快 速 加 熱 到 至 少 60 C 在 供 應 前 將 食 品 保 持 在 60 C 或 更 高 的 溫 度 不 要 使 用 雙 層 蒸 鍋 重 新 加 熱 食 品 重 新 加 熱 食 品, 然 後 再 放 入 雙 層 蒸 鍋 中 將 食 品 重 新 加 熱 到 60 C 或 以 上 以 防 止 細 菌 成 長 快 速 重 新 加 熱 食 品 小 量 能 夠 更 迅 速 地 加 熱 食 品 只 能 重 新 加 熱 一 次 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 13 頁

15 利 用 時 間 加 以 控 制 有 時, 在 5 C 以 下 或 60 C 以 上 保 存 食 品 可 能 不 可 行 比 如 婚 禮 自 助 餐 和 會 議 午 餐 除 非 在 處 理 時 被 污 染 了, 否 則 食 品 在 短 暫 的 時 間 裡 是 安 全 的 潛 在 危 險 食 品 在 5 C - 60 C 這 一 溫 度 危 險 區 存 放 最 長 時 間 是 4 個 小 時 4 小 時 以 後, 任 何 剩 餘 的 食 品 都 必 須 扔 掉 4 小 時 必 須 包 括 食 品 處 在 5 C 和 60 C 之 間 的 任 何 時 間, 包 括 處 理 製 作 和 加 工 時 間 以 及 處 理 之 後 的 時 間 運 輸 時 間 及 自 助 餐 的 佈 置 時 間 如 果 你 想 在 5 C 和 60 C 之 間 展 示 或 保 存 潛 在 危 險 食 品, 而 之 後 要 冷 藏, 則 你 不 能 讓 食 品 在 5 C 和 60 C 之 間 的 時 間 超 過 2 小 時 第 14 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

16 保 護 食 品 免 遭 污 染 你 必 須 始 終 保 護 食 品 免 遭 污 染 污 染 食 品 指 包 含 細 菌 化 學 品 異 物 或 其 他 物 質 使 之 食 用 起 來 不 安 全 的 食 品 我 們 的 排 泄 物 皮 膚 鼻 子 唾 液 切 口 和 瘡 口 中 存 在 細 菌 食 品 處 理 者 可 能 在 不 知 道 的 情 況 下 攜 帶 和 傳 播 這 些 細 菌 細 菌 可 能 導 致 食 物 中 毒, 這 可 能 非 常 嚴 重, 甚 至 可 能 導 致 死 亡 細 菌 可 以 從 不 乾 淨 的 表 面 不 乾 淨 的 手 不 乾 淨 設 備 和 其 他 食 品 被 傳 播 到 食 品 中 去 生 肉 和 禽 肉 上 也 有 細 菌 細 菌 可 以 通 過 污 染 的 表 面 和 食 品 處 理 者 傳 播 到 食 物 上 像 老 鼠 蟑 螂 和 其 他 昆 蟲 這 樣 的 蟲 害 會 將 細 菌 從 周 圍 環 境 和 不 乾 淨 的 表 面 傳 播 到 食 品 我 們 的 手 嘴 或 食 物 可 能 會 將 人 身 上 的 病 毒 傳 播 到 食 品 接 觸 表 面 上, 造 成 食 物 中 毒 病 毒 不 會 在 食 品 中 成 長, 但 是 吃 下 去 之 後 可 能 導 致 疾 病 病 毒 可 以 在 食 品 中 在 食 品 製 作 表 面 上 存 活 若 干 天 如 果 不 適 用 於 食 品 的 化 學 品 被 意 外 加 入 食 品 中, 可 能 會 導 致 受 傷 疾 病 甚 至 死 亡 清 潔 化 學 品 和 食 品 企 業 使 用 的 其 他 化 學 品 不 得 靠 近 食 品 存 放 異 物, 例 如 頭 髮 和 昆 蟲, 可 能 使 食 品 染 上 細 菌 其 他 異 物, 例 如 小 塊 塑 料 或 玻 璃, 可 能 導 致 身 體 受 傷 接 收 生 的 配 料 和 其 他 食 品 供 貨 你 必 須 只 接 受 免 遭 污 染 的 食 品 和 在 溫 度 控 制 之 下 的 食 品 接 收 或 購 買 食 品 時 仔 細 選 擇 供 應 商 從 可 信 任 的 知 名 廠 商 購 買 食 品, 例 如, 在 首 都 領 地 註 冊 的 食 品 企 業 確 保 送 貨 時 食 品 存 放 在 乾 淨 的 容 器 中, 免 遭 污 染 檢 查 送 貨 僅 接 受 在 乾 淨 無 破 損 的 包 裝 中 用 乾 淨 的 車 輛 運 送 的 食 品 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 15 頁

17 將 送 貨 安 排 在 食 品 場 所 有 人 能 夠 對 送 貨 食 品 進 行 評 估 和 接 收 時 確 保 發 票 或 送 貨 單 上 記 有 供 應 商 的 名 稱 和 食 品 的 識 別 信 息 保 管 好 發 票 在 食 品 容 器 上 標 記 送 貨 日 期, 以 追 蹤 食 品 的 新 鮮 度 接 收 潛 在 危 險 食 品 要 求 供 貨 商 在 送 貨 時 將 冷 的 潛 在 危 險 食 品 的 溫 度 保 持 在 5 C 或 以 下 如 果 你 接 收 熱 的 潛 在 危 險 食 品, 則 要 求 供 應 商 在 送 貨 時 將 食 品 的 溫 度 保 持 在 60 C 或 以 上 檢 查 並 記 錄 送 貨 食 品 的 溫 度, 拒 絕 溫 度 不 正 確 的 食 品 檢 查 冷 凍 食 品, 確 保 冷 凍 食 品 凍 得 堅 硬, 沒 有 被 解 凍 過 和 重 新 凍 結 的 跡 象 ( 例 如, 冰 晶 奇 形 怪 狀 的 包 裝 或 蓋 子 嚴 重 不 匹 配 ) 收 貨 以 後 儘 快 將 所 有 潛 在 危 險 食 品 以 適 當 的 溫 度 保 存 食 品 儲 存 你 必 須 以 恰 當 的 方 式 存 儲 所 有 食 品, 保 護 食 品 免 遭 污 染 只 儲 存 安 全 食 品 扔 掉 你 認 為 不 安 全 的 任 何 食 品 以 正 確 的 溫 度 保 存 所 有 潛 在 危 險 食 品 (60 C 以 上 或 5 C 以 下 ) 將 所 有 食 品 保 存 在 食 品 級 的 容 器 中, 將 蓋 子 蓋 嚴 或 用 塑 料 膜 包 好 將 生 的 食 品 與 即 食 食 品 分 開 存 放 將 生 的 食 品 放 在 熟 食 的 下 面 不 要 將 食 品 直 接 放 在 地 上 冷 房 或 冰 櫃 中 存 放 的 食 品 要 放 在 容 器 中, 以 便 有 空 氣 流 通 不 要 過 多 存 放 食 品 或 堆 放 食 品 一 旦 有 食 品 灑 出 來 要 立 即 清 理 保 護 飲 食 器 具 和 設 備, 一 旦 清 潔 和 消 毒 之 後 要 存 放 在 乾 淨 的 櫃 子 或 儲 藏 室 中 將 化 學 品 與 食 品 分 開 存 放 在 不 同 的 區 域 將 化 學 品 放 在 原 始 容 器 中 防 蟲 害 的 存 儲 區 確 保 食 品 免 受 蟲 害 防 治 造 成 的 污 染 第 16 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

18 加 工 食 品 加 工 時 只 能 使 用 安 全 的 食 品 採 取 所 有 必 要 措 施 防 止 食 品 受 到 污 染 加 工 一 詞 包 括 清 洗 剁 碎 切 片 烹 調 解 凍 和 冷 卻 食 品 如 果 你 知 道 或 懷 疑 食 品 受 到 污 染, 則 不 要 使 用 扔 掉 食 品 最 可 能 受 污 染 的 時 間 是 在 製 作 過 程 中 和 制 熟 之 後 細 菌 可 能 會 通 過 以 下 途 徑 傳 播 到 食 品 上, 包 括 : 從 檯 面 器 具 衣 物 水 槽 和 砧 板 ; 從 手 ; 從 廢 物 或 不 乾 淨 的 設 備 ; 使 用 污 染 的 食 品, 例 如 外 殼 肮 髒 或 者 破 裂 的 雞 蛋 ; 從 蟲 害, 如 在 食 品 製 作 區 的 蟑 螂 蒼 蠅 或 老 鼠 加 工 洗 手 僅 使 用 安 全 的 配 料 雞 蛋 應 該 是 乾 淨 的, 外 殼 沒 有 破 裂, 或 使 用 巴 氏 滅 菌 的 蛋 液 使 用 乾 淨 消 毒 過 的 砧 板 和 器 具 在 使 用 之 間 清 潔 並 消 毒 所 有 物 件 不 要 再 次 使 用 一 次 性 用 品, 例 如 塑 料 勺 或 一 次 性 手 套 不 要 用 手 指 品 嘗 食 品 用 乾 淨 的 嘗 味 勺 將 即 食 食 品 與 生 的 食 品 分 開 存 放 蔬 菜 水 果 使 用 前 要 清 洗 洗 手 盆 只 能 用 來 洗 手 不 要 用 於 其 他 任 何 目 的 不 要 往 容 器 中 加 添 食 物 每 一 批 新 製 作 的 或 煮 熟 的 食 品 都 要 用 乾 淨 的 容 器 如 果 你 認 為 你 可 能 以 任 何 方 式 污 染 了 食 品, 請 通 知 主 管 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 17 頁

19 展 示 食 品 展 示 食 品 時 必 須 保 護 食 品 免 受 污 染 如 果 展 示 無 包 裝 食 品 ( 例 如, 沙 津 吧 ), 則 食 品 可 能 會 被 顧 客 污 染 如 果 供 應 自 助 食 物, 你 必 須 : 監 督 食 品 的 展 示 ; 監 控 食 品 溫 度, 確 保 以 正 確 的 溫 度 展 示 食 品, 並 將 溫 度 記 錄 下 來 ; 一 旦 出 現 污 染 立 即 清 除 任 何 不 安 全 的 食 品 或 器 具 ; 每 種 食 品 都 提 供 單 獨 的 食 用 器 具 ; 提 供 防 護 屏 ( 有 時 也 稱 為 噴 嚏 屏 ) 將 在 櫃 檯 裡 展 示 的 食 品 或 顧 客 能 碰 到 的 食 品 蓋 好 例 如 櫃 檯 上 的 蛋 糕 或 糕 點 食 品 必 須 免 遭 蟲 害 灰 塵 和 汙 物 污 染, 防 止 顧 客 觸 摸 或 觸 摸 不 要 將 生 的 食 品 與 即 食 食 品 放 在 相 同 的 櫃 子 裡 展 示 展 示 檢 查 包 裝, 去 除 任 何 包 裝 損 壞 的 食 品 監 督 自 助 餐 和 其 他 自 助 式 展 示 監 控 熱 的 食 品, 確 保 溫 度 保 持 在 60 C 或 以 上 監 控 冷 的 食 品, 確 保 溫 度 保 持 在 5 C 或 以 下 如 果 你 認 為 食 品 可 能 被 污 染 了, 則 要 清 除 該 食 品 每 樣 食 品 要 提 供 單 獨 的 供 應 器 具 不 要 在 展 示 的 容 器 中 補 填 食 品 將 容 器 拿 走, 換 個 裝 滿 的 容 器 在 供 應 自 助 餐 時 提 供 防 護 屏 或 單 個 的 蓋 子 將 展 示 的 食 品 蓋 上 蓋 子 保 持 展 示 櫃 檯 和 所 有 設 備 的 清 潔 與 消 毒 在 供 應 食 品 區 的 旁 邊 或 附 近 提 供 洗 手 池, 確 保 始 終 提 供 肥 皂 和 一 次 性 紙 巾 第 18 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

20 包 裝 食 品 只 能 使 用 不 會 污 染 食 品 的 包 裝 材 料 包 裝 食 品 時 包 裝 物 必 須 是 乾 淨 的, 且 適 合 其 用 途 包 裝 設 備 必 須 是 乾 淨 且 維 護 良 好, 防 止 破 損 污 染 或 潤 滑 油 污 染 確 保 在 包 裝 生 食 和 即 食 食 品 之 間 徹 底 清 潔 和 消 毒 真 空 包 裝 機 確 保 包 裝 適 用 於 其 用 途 ( 例 如, 某 些 容 器 不 適 用 於 微 波 爐 或 冷 凍 ) 如 果 有 疑 問, 請 向 廠 家 核 實 將 包 裝 物 放 在 乾 淨 的 地 方, 免 遭 灰 塵 汙 物 和 蟲 害 污 染 將 容 器 底 朝 上 存 放, 以 免 灰 塵 汙 物 或 異 物 落 入 其 中 使 用 正 確 的 食 品 存 儲 容 器, 並 清 楚 地 貼 好 標 簽 所 有 包 裝 食 品 都 要 貼 標 簽 食 品 運 輸 車 輛 在 運 輸 期 間 必 須 處 於 乾 淨 和 正 常 維 修 狀 態 所 有 食 品 在 運 輸 期 間 必 須 防 止 遭 到 污 染 食 品 運 輸 包 括 將 食 品 運 送 至 咖 啡 店 餐 館 和 其 他 零 售 商, 以 及 送 外 賣 食 品 運 輸 也 包 括 將 食 品 託 盤 從 咖 啡 店 送 至 本 地 某 辦 公 室 供 應 午 餐 你 應 該 將 之 視 為 食 品 存 放 區 食 品 託 盤 應 該 完 全 蓋 好 使 用 隔 熱 包 裝 或 容 器 使 用 乾 淨 的 維 護 良 好 的 運 送 車 輛 熱 的 食 品 要 保 持 熱 度, 即 60 C 以 上 從 冷 房 或 冰 箱 中 取 出 食 品 裝 入 車 輛 不 要 將 食 品 留 放 在 裝 貨 區 冷 的 食 品 要 在 5 C 或 以 下 保 存 使 用 冷 藏 車 輛 如 果 不 可 能, 使 用 冰 塊 和 隔 熱 容 器 或 隔 熱 車 輛 記 錄 溫 度 檢 查 結 果, 確 保 食 品 安 全 ( 例 如, 在 離 開 和 到 達 時 測 量 並 記 錄 食 品 溫 度 ) 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 19 頁

21 保 持 車 輛 清 潔 和 良 好 車 況 定 期 清 洗 車 輛 在 清 潔 時 間 表 上 加 上 清 潔 運 輸 車 輛, 以 便 員 工 知 道 由 誰 清 理 車 輛, 何 時 清 理 以 及 如 何 清 理 檢 查 車 輛 的 製 冷 設 備 是 否 處 於 正 常 運 轉 狀 態 中 定 期 檢 查 車 內 溫 度 如 果 車 輛 除 了 運 送 食 品 之 外 還 用 於 其 他 目 的, 要 確 保 在 運 送 食 品 之 前 清 潔 車 輛, 即 使 食 品 是 有 包 裝 的 第 20 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

22 如 何 維 護 食 品 場 所 和 設 備 你 必 須 維 護 食 品 場 所, 達 到 一 定 的 清 潔 程 度 標 準, 沒 有 堆 積 食 品 廢 物 可 回 收 利 用 的 材 料 汙 物 油 脂 或 其 他 可 見 的 東 西, 如 黴 菌 乾 淨 的 食 品 場 所 和 設 備 會 減 少 食 品 被 污 染 的 可 能 性 乾 淨 的 食 品 場 所 會 防 止 蟑 螂 和 老 鼠 之 類 的 蟲 害 生 存 對 於 某 些 器 具 餐 具 食 品 接 觸 表 面 和 某 些 設 備, 僅 是 清 潔 是 不 夠 的 這 些 物 品 還 需 要 消 毒, 以 便 更 有 效 地 殺 滅 細 菌 清 潔 清 潔 指 所 有 表 面 都 沒 有 可 見 汙 物 油 脂 灰 塵 和 食 品 廢 物 清 潔 的 建 議 步 驟 是 : 1. 預 清 潔 : 清 掃 擦 洗 或 刮 洗 食 品 處 理 表 面, 清 除 食 品 碎 屑 或 殘 留 物 2. 清 洗 : 在 有 清 潔 劑 的 溫 水 中 清 洗, 洗 去 油 脂 和 汙 物 3. 沖 洗 : 使 用 乾 淨 的 水 沖 洗 掉 任 何 汙 物 和 清 潔 劑 殘 留 4. 乾 燥 : 風 乾 或 使 用 乾 淨 的 布 擦 乾 裂 縫 或 破 損 的 瓷 磚 表 面 木 頭 掉 漆 以 及 裂 縫 或 破 損 的 食 品 加 工 表 面 不 能 得 到 有 效 地 清 潔 食 品 處 理 者 應 該 : 邊 工 作 邊 收 拾 和 清 潔, 用 完 後 將 物 品 放 回 到 存 儲 區, 將 設 備 放 在 洗 碗 機 或 水 槽 中 ; 完 成 一 項 任 務 換 做 下 一 份 工 作 時, 清 洗 設 備, 清 理 檯 面 ; 遵 照 清 潔 時 間 表, 時 間 表 中 要 詳 細 說 明 清 潔 哪 些 東 西 何 時 清 潔 以 及 由 誰 清 潔 ; 白 天 及 關 門 時 清 空 垃 圾 桶 ; 將 垃 圾 和 可 回 收 材 料 存 放 在 有 蓋 子 的 垃 圾 箱 中, 遠 離 食 品 存 儲 區, 並 定 期 收 走 定 期 清 理 垃 圾 桶 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 21 頁

23 管 理 者 應 該 : 制 定 清 潔 時 間 表, 時 間 表 中 詳 細 說 明 清 潔 哪 些 東 西 何 時 清 潔 怎 樣 清 潔 以 及 由 誰 完 成 清 潔 工 作 ; 確 保 員 工 瞭 解 他 們 要 做 的 事 情, 並 監 督 他 們 有 效 完 成 清 潔 任 務 ; 確 保 清 潔 時 間 表 上 的 任 務 能 夠 按 要 求 完 成 ; 安 排 定 期 收 垃 圾 和 可 回 收 材 料 邊 工 作, 邊 清 理 消 毒 消 毒 指 在 食 品 接 觸 表 面 使 用 化 學 品 殺 死 細 菌 消 毒 需 要 非 常 熱 的 水, 例 如 使 用 商 用 洗 碗 機 飲 食 器 具 在 使 用 前 要 進 行 清 潔 和 消 毒 清 潔 和 消 毒 的 建 議 步 驟 是 : 1. 預 洗 : 將 所 有 食 品 殘 渣 清 理 到 垃 圾 桶 2. 清 洗 : 在 有 清 潔 劑 的 溫 水 中 洗 滌, 洗 去 油 脂 和 汙 物 浸 泡 或 在 必 要 時 使 用 專 門 的 清 潔 劑 3. 沖 洗 : 用 乾 淨 的 水 沖 去 汙 物 和 清 潔 劑 殘 留 4. 消 毒 : 用 商 用 洗 碗 機 或 化 學 消 毒 液 5. 沖 洗 : 如 果 使 用 化 學 消 毒 液, 要 徹 底 沖 洗 ( 如 果 生 產 商 規 定 要 沖 洗 ) 6. 乾 燥 : 風 乾 或 使 用 乾 淨 的 布 擦 乾 不 要 使 用 裂 縫 掉 瓷 的 或 破 損 的 飲 食 器 具 所 有 裂 縫 掉 瓷 或 破 損 的 飲 食 器 具 都 必 須 扔 掉 必 須 確 保 飲 食 器 具 處 於 乾 淨 和 消 毒 狀 態, 例 如 餐 具 盤 子 杯 子 和 玻 璃 杯 清 潔 和 消 毒 飲 食 器 具 使 用 正 常 工 作 的 洗 碗 機 或 玻 璃 杯 清 洗 機, 要 是 那 種 製 造 商 或 供 應 商 聲 明 能 夠 起 到 清 潔 和 消 毒 作 用 的 ( 洗 碗 機 的 消 毒 作 用 通 常 比 手 洗 更 有 效, 因 為 洗 碗 機 清 洗 時 是 用 熱 水 沖 洗 及 / 或 以 高 溫 烘 乾 ) 第 22 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

24 確 保 用 熱 水 沖 洗 或 使 用 化 學 消 毒 劑 的 玻 璃 杯 清 洗 機 清 洗 和 消 毒 葡 萄 灑 杯 啤 酒 杯 和 酒 精 飲 料 杯 如 果 沒 有 洗 碗 機 或 可 消 毒 的 洗 碗 機, 要 按 生 產 廠 家 指 示 使 用 商 用 化 學 消 毒 劑 或 將 器 具 在 77 C 的 熱 水 中 浸 泡 至 少 30 秒 來 消 毒 要 達 到 消 毒 效 果, 水 在 水 龍 頭 流 出 的 時 候 需 要 為 80 C 這 麼 熱 的 水 可 能 會 燙 傷 員 工, 因 此 需 要 配 戴 防 護 手 套 及 使 用 浸 水 籃 將 所 有 器 具 底 朝 上 放 在 乾 淨 的 區 域 將 餐 具 放 在 乾 淨 的 容 器 中 存 放 展 示, 手 柄 要 放 在 最 外 面, 以 便 顧 客 可 以 拿 著 手 柄 取 餐 具 消 毒 食 品 接 觸 表 面 直 接 與 食 品 接 觸 的 表 面, 例 如 砧 板 和 製 作 檯 面, 必 須 在 使 用 之 前 進 行 清 潔 和 消 毒 這 是 為 了 防 止 生 的 食 品 中 的 細 菌 或 其 他 來 源 的 細 菌 污 染 食 物 接 觸 即 食 食 品 的 表 面 必 須 清 潔 和 消 毒, 這 些 表 面 包 括 食 品 製 作 檯 面 和 砧 板 用 於 製 備 生 食 然 後 再 製 作 熟 食 的 表 面 在 使 用 之 間 必 須 進 行 清 潔 和 消 毒 食 品 接 觸 表 面 在 使 用 之 前 應 該 徹 底 乾 燥 潮 濕 會 增 加 細 菌 從 一 種 表 面 傳 播 至 另 一 表 面 的 可 能 性 在 配 製 使 用 和 保 存 消 毒 劑 時 要 始 終 遵 照 生 產 商 指 示 如 果 用 熱 水 消 毒 設 備, 確 保 水 要 很 熱 從 水 龍 頭 流 出 來 的 水 要 為 80 C, 接 觸 到 清 洗 物 表 面 時 大 約 為 77 C 這 種 熱 度 的 水 會 造 成 燙 傷, 因 此 員 工 需 要 配 戴 防 護 手 套 及 使 用 浸 水 籃 如 何 保 持 食 品 場 所 和 設 備 狀 況 良 好 你 必 須 保 證 食 品 場 所 與 設 備 處 於 正 常 工 作 狀 態 和 良 好 維 修 狀 態 食 品 場 所 必 須 是 安 全 的, 能 夠 防 止 蟲 害 進 入, 例 如 老 鼠 鳥 類 蟑 螂 和 其 他 昆 蟲 確 保 門 和 窗 戶 能 夠 關 嚴 將 牆 上 地 板 和 天 花 板 上 所 有 的 洞 或 裂 縫 都 修 補 好 食 品 場 所 必 須 要 防 止 蟲 害 生 存 如 果 食 品 場 所 中 有 牆 磚 損 壞 地 板 表 面 用 壞 和 其 他 壞 損, 要 馬 上 聯 繫 工 人 維 修 或 更 換 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 23 頁

25 設 備, 例 如 冷 房 冰 箱 爐 子 洗 碗 機 冷 熱 水 系 統 等, 對 企 業 的 安 全 操 作 是 至 關 重 要 的 設 備 要 立 即 維 修, 以 便 企 業 可 以 持 續 運 營 不 要 在 店 鋪 營 業 時 讓 修 理 工 人 在 食 品 製 作 區 工 作 因 為 這 會 造 成 灰 塵 汙 物 及 脫 落 的 材 料 污 染 食 品 的 風 險 你 可 能 需 要 停 業 一 段 時 間 讓 工 人 完 成 工 作 在 開 業 之 前 要 清 潔 食 品 製 作 區 和 其 他 受 影 響 的 地 方 記 錄 所 完 成 的 工 作, 以 便 向 公 共 衛 生 官 員 證 明 你 在 維 護 食 品 場 所, 而 且 也 可 以 在 需 要 時 能 夠 再 次 聯 繫 修 理 工 人 食 品 企 業 中 不 需 要 的 材 料 ( 例 如 建 築 材 料 或 未 用 的 設 備 ) 應 該 從 食 品 場 所 中 移 走 因 為 這 些 材 料 可 能 會 為 蟲 害 提 供 藏 身 之 所 而 增 加 清 掃 工 作 量 第 24 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

26 控 制 蟲 害 必 須 確 保 食 品 場 所 沒 有 蟲 害 老 鼠 蒼 蠅 和 蟑 螂 是 可 能 在 食 品 場 所 大 批 滋 生 的 最 常 見 的 蟲 害 蟲 害 被 吸 引 到 廚 房 和 食 品 存 儲 區 是 因 為 這 些 地 方 提 供 了 一 個 溫 暖 的 棲 息 地 以 及 食 品 和 水 的 來 源 老 鼠 和 蟑 螂 是 夜 行 動 物, 因 此 在 晚 上 是 最 活 躍 的 昆 蟲, 包 括 象 甲 蟲 和 甲 殼 蟲 ( 及 其 幼 蟲 ), 可 能 會 存 在 於 送 到 你 的 食 品 企 業 的 食 品 中 或 包 裝 中 一 旦 在 食 品 容 器 中 或 未 受 幹 擾 的 地 方 存 活, 它 們 將 迅 速 繁 殖 蟲 害 的 尿 液 糞 便 和 蟲 體 會 污 染 食 品 和 食 品 製 作 表 面 這 些 細 菌 可 能 導 致 食 物 中 毒 蟲 害 可 能 會 導 致 食 品 腐 敗 及 浪 費 整 個 害 蟲 或 害 蟲 身 體 的 一 部 分 也 可 能 會 出 現 在 食 品 中 老 鼠 會 啃 咬 線 纜 電 線 和 容 器, 也 可 能 對 你 的 食 品 場 所 造 成 大 面 積 高 昂 的 破 壞 檢 查 你 的 場 所 是 否 有 蟲 害 的 跡 象, 包 括 : 活 著 或 者 死 去 的 屍 體 卵 幼 蟲 和 蛹 ; 蟑 螂 和 老 鼠 的 糞 便 ; 對 包 裝 食 品 電 線 木 製 品 紙 板 或 紙 張 的 損 壞 ( 老 鼠 的 門 牙 會 不 斷 生 長, 因 此 需 要 不 斷 啃 咬 和 破 壞 食 品 和 包 裝 ); 在 濺 出 的 麵 粉 中 老 鼠 爪 印 ; 發 黴 氣 味 老 鼠 有 一 種 特 殊 的 氣 味 ; 幼 蟲 結 網 將 食 品 中 的 微 粒 粘 在 一 起, 如 麵 粉 ; 顧 客 投 訴 看 見 蟲 害 ( 在 食 品 場 所 或 購 物 區 的 另 外 一 個 地 方 ) 或 在 購 買 的 食 品 中 發 現 蟲 害 你 可 以 做 些 什 麼 防 止 蟲 害 大 量 滋 生 聘 請 蟲 害 控 制 公 司 根 除 蟲 害 對 食 品 場 所 進 行 蟲 害 控 制 確 保 沒 有 洞 或 從 外 面 可 以 進 入 的 地 方 安 裝 自 動 關 閉 門, 在 門 周 圍 裝 上 擋 風 條, 在 入 口 處 裝 氣 簾, 在 窗 戶 上 裝 沙 窗 確 保 下 水 道 有 格 柵 清 潔 廚 房 設 備 和 儲 藏 室 的 所 有 區 域, 清 除 食 品 的 源 頭 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 25 頁

27 在 晚 上 離 開 前 清 潔 在 關 店 時 將 所 有 垃 圾 扔 在 蓋 子 能 夠 蓋 嚴 的 垃 圾 箱 中 移 走 蟲 害 可 以 繁 殖 的 地 方, 例 如 不 需 要 或 者 未 使 用 的 設 備 使 用 自 然 手 段, 例 如 夾 子, 殺 死 小 型 蟲 害 知 道 如 何 使 用 化 學 品 誘 餌 和 夾 子, 小 心 避 免 污 染 食 品 使 用 適 合 於 蟲 害 的 特 定 誘 餌 容 器 不 要 將 誘 餌 放 在 其 他 動 物 或 孩 子 可 以 吃 到 的 地 方 將 所 有 化 學 品 放 在 原 始 容 器 中, 以 便 保 留 標 簽 和 說 明 安 裝 紫 外 ( 或 類 似 光 源 ) 殺 蟲 器 殺 蟲 器 要 遠 離 食 品 製 作 區 爐 子 上 方 或 其 他 地 方, 以 免 落 下 的 死 昆 蟲 污 染 食 品 第 26 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

28 食 品 安 全 知 識 與 技 能 İ 食 品 商 業 管 理 者 必 須 確 保 食 品 處 理 者 和 主 管 具 備 與 工 作 相 關 的 食 品 安 全 技 能 與 知 識 公 共 衛 生 官 員 在 對 你 的 食 品 場 所 進 行 食 品 安 全 檢 查 時 會 評 估 食 品 處 理 者 的 食 品 安 全 技 能 食 品 處 理 者 需 要 哪 些 技 能 和 知 識? 食 品 處 理 者 必 須 知 道 食 品 安 全 的 一 般 準 則, 並 具 備 實 施 安 全 食 品 做 法 的 能 力 食 品 處 理 者 所 需 的 技 能 和 知 識 取 決 於 他 們 的 工 作, 在 大 多 數 情 況 下, 本 指 南 中 應 該 已 有 說 明 食 品 處 理 者 還 需 要 一 些 與 他 們 責 任 有 關 的 特 定 知 識 和 技 能, 例 如, 接 收 送 貨 保 存 食 品 烹 製 和 溫 度 監 控 等 主 管 也 需 要 掌 握 這 些 技 能 與 知 識 確 保 新 員 工 在 開 始 工 作 之 前 即 具 備 一 般 性 的 技 能 和 知 識, 這 是 一 種 很 好 的 做 法 我 的 員 工 是 否 具 備 食 品 安 全 技 能 與 知 識? 通 過 觀 察 他 們 工 作, 檢 查 食 品 處 理 者 是 否 在 執 行 食 品 安 全 做 法 例 如, 觀 察 他 們 是 否 只 使 用 洗 手 池 用 於 洗 手 而 非 其 他 目 的, 例 如 洗 器 具 如 果 做 法 是 錯 誤 的, 則 要 培 訓 他 們 正 確 的 做 法 在 檢 查 所 具 備 的 知 識 時 可 能 會 更 困 難 些, 因 為 食 品 處 理 者 可 能 會 因 若 干 理 由 而 進 行 錯 誤 操 作 食 品 處 理 者 : 可 能 不 知 道 這 樣 做 是 錯 誤 的 ; 可 能 忘 記 了 ; 或 可 能 知 道 如 何 做 是 正 確 的, 但 是 認 為 這 對 企 業 而 言 並 不 重 要 檢 查 食 品 處 理 者 是 否 知 道 和 懂 得 為 什 麼 正 確 的 做 法 是 必 要 的 問 食 品 處 理 者 一 些 問 題, 檢 查 他 們 的 食 品 安 全 知 識 附 錄 2 中 的 清 單 對 你 可 能 會 有 幫 助 你 可 能 需 要 特 別 制 定 清 單 以 適 合 於 你 企 業 特 定 的 食 品 操 作 你 可 以 將 本 指 南 中 的 清 單 打 印 或 複 製 給 每 位 員 工 與 他 們 討 論 結 果 並 就 任 何 行 動 達 成 一 致 如 果 你 認 為 某 位 食 品 處 理 者 需 要 更 多 技 能 或 知 識, 則 要 安 排 培 訓 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 27 頁

29 保 管 好 清 單, 記 錄 所 採 取 的 行 動, 並 向 公 共 衛 生 官 員 證 明 你 履 行 了 法 律 責 任 培 訓 選 擇 İ 如 果 你 企 業 的 食 品 處 理 者 需 要 更 多 培 訓 或 更 新 培 訓 : 可 以 讓 某 位 員 工 指 導 或 培 訓 食 品 處 理 者 你 可 能 聘 請 一 位 有 正 式 資 格 的 員 工, 該 員 工 的 資 格 可 以 是 從 堪 培 拉 技 術 學 院 或 其 他 註 冊 培 訓 機 構 獲 得 的 有 關 食 品 安 全 監 督 食 品 安 全 或 類 似 工 作 的 資 格 證 書 另 外, 你 也 可 以 讓 一 位 沒 有 正 式 資 格 但 具 備 相 關 技 能 和 知 識 的 員 工 去 教 會 其 他 員 工 可 以 讓 某 個 員 工 參 加 培 訓, 然 後 再 在 企 業 內 培 訓 其 他 人 你 可 以 安 排 讓 某 個 員 工 參 加 有 關 食 品 安 全 的 課 程 以 及 如 何 培 訓 他 人 的 課 程 註 冊 培 訓 機 構 可 以 為 你 的 企 業 特 別 安 排 現 場 或 本 地 課 程 有 一 些 機 構 可 以 提 供 現 場 培 訓 欲 瞭 解 有 關 首 都 領 地 培 訓 的 信 息 : 在 線 搜 索 或 在 黃 頁 上 查 找 培 訓 機 構 ; 聯 繫 堪 培 拉 技 術 學 院 附 錄 3 提 供 了 一 個 紀 錄 表 的 範 例, 用 於 記 錄 你 和 你 的 員 工 所 開 展 的 培 訓 活 動 第 28 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

30 在 哪 裡 可 找 到 更 多 信 息 健 康 保 障 服 務 部 如 果 你 需 要 更 多 信 息 瞭 解 如 何 確 保 你 的 企 業 做 到 食 品 安 全, 請 聯 繫 健 康 保 障 服 務 部 : 電 話 :. (02) 傳 真 :. (02) 電 子 郵 件 :.hps@act.gov.au 我 們 的 辦 公 室 位 於 Howard Florey Centenary House, 25 Mulley Street, Holder 你 可 以 訪 問 瞭 解 更 多 信 息 你 可 以 向 健 康 保 障 服 務 部 索 要 食 品 安 全 資 源, 包 括 海 報 和 信 息 說 明, 也 可 以 上 網 查 看 食 品 法 律 和 條 例 可 以 從 下 載 法 律 和 條 例 澳 大 利 亞 新 西 蘭 食 品 標 準 食 品 安 全 信 息 也 可 以 從 澳 大 利 亞 新 西 蘭 食 品 標 準 (FSANZ) 網 站 上 gov.au 下 載 該 網 站 包 括 食 品 標 準 法 食 品 安 全 標 準 信 息 說 明 和 一 些 翻 譯 信 息 另 外 一 個 有 用 的 參 考 是 澳 大 利 亞 食 品 安 全 : 食 品 安 全 標 準 指 南, 網 址 是 : 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 29 頁

31 術 語 表 協 助 性 動 物 導 盲 犬 聽 力 輔 助 狗 或 其 他 經 過 訓 練 協 助 殘 障 人 士 的 動 物 細 菌 太 小 而 肉 眼 看 不 見 的 活 的 有 機 體 在 這 本 指 南 中, 細 菌 這 個 詞 用 於 替 代 微 型 有 機 體 病 毒 真 菌 和 寄 生 蟲 污 染 當 某 物 進 入 食 品 或 食 品 發 生 變 化 使 之 不 能 作 為 食 品 安 全 食 用 時 被 污 染 的 食 品 被 污 染 的 食 品 指 含 有 生 物 介 質 的 食 品, 例 如 細 菌 或 病 毒 或 化 學 劑 異 物 或 使 食 品 不 能 安 全 食 用 或 影 響 其 作 為 食 品 的 適 宜 性 的 物 質 交 叉 污 染 指 食 品 被 另 外 一 種 食 品 的 細 菌 污 染 了, 要 麼 直 接 通 過 另 外 一 種 食 品 污 染, 要 麼 通 過 食 品 處 理 者 的 手 檯 面 或 設 備 表 面 污 染 例 如, 如 果 在 砧 板 上 切 生 雞 肉, 接 著 再 切 沙 津 蔬 菜, 則 沙 津 就 會 被 雞 肉 中 的 細 菌 污 染, 可 能 導 致 食 物 中 毒 指 定 洗 手 池 指 專 為 個 人 洗 手 使 用 的 洗 手 盆 食 品 企 業 一 定 要 有 一 個 與 清 洗 食 品 和 設 備 分 開 的 水 池 用 於 洗 手 指 定 洗 手 池 應 該 有 溫 水 肥 皂 或 其 他 合 適 的 洗 手 液 及 一 次 性 紙 巾 食 品 處 理 者 在 食 品 企 業 工 作 的 任 何 人 他 們 可 能 處 理 食 品 或 觸 膜 可 能 接 觸 食 品 的 表 面 ( 例 如 餐 具 盤 子 和 碗 ) 食 品 處 理 活 動 處 理 包 裝 食 品 和 / 或 未 包 裝 食 品 的 任 何 活 動 第 30 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

32 食 物 中 毒 由 飲 食 造 成 的 疾 病 或 其 他 病 症 : 沒 有 以 正 確 的 溫 度 存 放 食 品 ; 受 到 食 物 傳 播 病 菌 或 病 毒 污 染 的 食 品 ; 食 品 中 含 有 食 物 傳 播 病 菌 所 產 生 的 毒 素 ; 因 不 當 存 儲 而 在 其 中 產 生 了 毒 素 的 食 品 ( 例 如, 沒 有 在 黑 暗 中 存 儲 的 土 豆 可 能 會 出 現 茄 堿 毒 素 ); 本 身 有 毒 的 食 品 部 分 ( 例 如 大 黃 葉 ) 食 品 安 全 檢 查 公 共 衛 生 官 員 在 進 行 食 品 安 全 檢 驗 時 會 查 看 食 品 企 業 的 所 有 區 域 例 如, 他 們 將 :» 檢 查 食 品 場 所 的 清 潔 程 度 和 狀 況 ;» 確 保 提 供 並 使 用 指 定 洗 手 池 ;» 觀 察 食 品 存 儲 方 式 ;» 觀 察 食 品 處 理 過 程 ;» 測 量 冰 箱 和 冷 房 的 溫 度 ;» 檢 查 熱 的 食 品 的 溫 度 ;» 評 估 食 品 處 理 者 在 食 品 安 全 方 面 的 技 能 和 知 識 ;» 查 看 清 潔 時 間 表 ;» 要 求 查 看 蟲 害 控 制 證 據 潛 在 危 險 食 品 可 能 含 有 造 成 食 物 中 毒 的 細 菌 並 促 使 細 菌 生 長 的 食 品 被 稱 為 潛 在 危 險 食 品 對 這 些 食 品 的 溫 度 必 須 加 以 控 制, 確 保 細 菌 在 食 物 中 不 會 達 到 危 險 水 平 或 在 食 物 中 形 成 毒 素 ( 毒 物 ) 而 可 能 造 成 食 物 中 毒 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 31 頁

33 公 共 衛 生 官 員 負 責 執 行 2001 年 食 品 法 或 1997 年 公 共 健 康 法 的 官 員 公 共 衛 生 官 員 是 由 首 都 領 地 政 府 健 康 指 導 委 員 會 健 康 保 障 服 務 部 聘 用 的 他 們 攜 帶 有 照 片 的 證 件 公 共 衛 生 官 員 對 食 品 企 業 進 行 檢 查, 向 食 品 企 業 提 出 建 議, 就 針 對 食 品 企 業 的 投 訴 做 出 反 應, 並 調 查 可 疑 食 物 傳 播 疾 病 個 案 即 食 食 品 以 購 買 時 的 狀 態 食 用 的 食 品, 不 需 要 進 一 步 烹 調 清 洗 或 加 工 溫 度 控 制 即 利 用 溫 度 減 少 細 菌 生 長, 保 護 食 品 安 全 通 常, 這 意 味 著 將 潛 在 危 險 食 品 保 存 在 5 C 以 下 或 60 C 以 上 溫 度 危 險 區 指 5 C 和 60 C 之 間 的 溫 度 範 圍 多 數 造 成 食 物 中 毒 的 細 菌 都 是 在 這 個 溫 度 範 圍 中 生 長 消 毒 在 食 品 接 觸 表 面 使 用 化 學 品 殺 死 細 菌 用 很 燙 的 水 來 消 毒, 如 商 用 洗 碗 機 第 32 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

34 附 錄 1: 食 品 衛 生 İĞİ 洗 手 洗 手 非 常 重 要 以 下 情 況 下 必 須 洗 手 : 在 觸 摸 食 品 食 品 設 備 或 食 品 製 作 表 面 之 前 ; 在 戴 上 一 次 性 手 套 觸 摸 食 品 之 前 在 通 常 會 洗 手 的 情 況 下 更 換 手 套 ; 清 理 顧 客 使 用 過 的 餐 具 後 ; 碰 或 抓 臉 頭 髮 鼻 子 皮 膚 後 ; 使 用 廁 所 後 ; 抽 煙 後 ; 處 理 垃 圾 後 ; 清 潔 工 作 後 洗 手 時 你 必 須 : 在 指 定 的 洗 手 池 中 洗 手 不 要 用 洗 設 備 或 食 品 的 水 槽 使 用 肥 皂 或 其 他 清 潔 劑 在 溫 水 沖 洗 下 洗 手 不 要 使 用 水 盆 洗 手 使 用 一 次 性 紙 巾 擦 乾 雙 手 為 防 止 污 染 食 品 : 避 免 配 戴 首 飾, 或 穿 著 鈕 扣 或 口 袋 鬆 動 的 衣 服, 以 免 有 東 西 會 掉 進 食 物 中 不 要 坐 在 製 作 檯 面 上 或 把 個 人 物 品 放 在 檯 面 上 穿 著 乾 淨 的 外 衣 到 達 工 作 場 所 後 更 換 乾 淨 的 防 護 衣 服 如 果 圍 裙 或 其 他 衣 服 髒 了 要 更 換, 防 止 食 品 玷 污 用 防 水 沙 布 包 好 曝 露 的 或 者 感 染 了 的 瘡 口 配 戴 一 次 性 手 套 也 是 一 個 使 包 紮 防 水 的 辦 法 在 通 常 會 洗 手 的 情 況 下 更 換 手 套 只 在 食 品 製 作 區 以 外 吃 東 西 不 要 在 無 防 護 的 食 品 上 或 食 品 製 作 表 面 上 打 噴 嚏 擤 鼻 涕 或 咳 嗽 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 33 頁

35 如 果 打 噴 嚏 或 咳 嗽 不 可 避 免, 要 用 紙 巾 蓋 住 鼻 子 和 嘴 巴, 並 立 即 將 紙 巾 放 進 垃 圾 桶, 然 後 洗 手 並 擦 乾 雙 手 絕 對 不 要 用 嘴 吹 開 包 裝 袋, 把 食 物 放 進 去 絕 對 不 要 因 任 何 理 由 在 食 品 上 吹 氣 不 要 在 食 品 處 理 區 域 吐 痰 或 抽 煙 吸 完 煙 回 去 工 作 之 前 要 洗 手 在 任 何 你 認 為 可 能 會 污 染 食 品 的 情 況 下 隨 時 洗 手 並 擦 乾 雙 手 將 頭 髮 系 於 腦 後 和 / 或 用 帽 子 或 發 網 包 起 第 34 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

36 附 錄 2: 技 能 與 知 識 清 單 İ 這 些 清 單 包 括 一 般 性 技 能 和 知 識 你 可 以 做 些 更 改 以 適 應 個 別 食 品 處 理 者 的 情 況 將 更 改 內 容 加 到 清 單 的 空 白 處 即 可 員 工 姓 名...İ 簽 名... 職 位... 日 期... 保 護 食 品 免 受 污 染 技 能 是 / 否 盡 可 能 少 地 接 觸 食 品 和 器 具 將 生 的 食 品 與 即 食 食 品 分 開 存 放 將 食 品 放 在 適 當 的 食 物 容 器 中 保 存 使 用 乾 淨 並 消 毒 過 的 砧 板 和 器 具 製 作 即 食 食 品 檢 查 食 品 送 貨, 查 看 是 否 有 包 裝 破 損 或 其 他 損 壞 的 跡 象 在 展 示 時 ( 或 在 三 明 治 吧 ), 不 同 的 食 品 要 使 用 不 同 的 器 具 不 要 用 圍 裙 或 髒 抹 布 擦 手 器 具 或 檯 面 處 理 食 品 前 要 洗 手 知 識 是 / 否 列 出 污 染 來 源 ( 與 企 業 相 關 的 ) 舉 出 食 品 如 何 被 污 染 的 例 子 解 釋 如 何 保 護 開 放 展 示 的 食 品 免 遭 污 染 說 明 如 何 在 冷 房 裡 存 儲 食 品 避 免 污 染 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 35 頁

37 溫 度 控 制 İ 技 能 是 / 否 送 貨 時 檢 查 潛 在 危 險 食 品 的 溫 度 知 道 正 確 的 溫 度 應 該 是 多 少 溫 度 超 出 限 制 時 要 予 以 糾 正 立 即 正 確 地 將 冷 凍 的 潛 在 危 險 食 品 放 在 冰 箱 或 冷 房 中 快 速 正 確 地 儲 存 熱 的 潛 在 危 險 食 品 快 速 正 確 地 儲 存 冷 凍 食 品 在 溫 度 要 求 範 圍 內 烹 煮 潛 在 危 險 食 品 在 溫 度 要 求 範 圍 內 冷 卻 潛 在 危 險 食 品 在 溫 度 要 求 範 圍 內 重 新 加 熱 潛 在 危 險 食 品 按 指 定 頻 率 監 控 冰 箱 和 冷 房 的 溫 度 冰 箱 或 冷 房 溫 度 超 過 限 制 時 要 予 以 糾 正 正 確 使 用 探 針 溫 度 計 監 控 食 品 溫 度, 並 在 溫 度 超 出 限 制 時 予 以 糾 正 確 保 要 製 作 的 食 品 只 有 在 需 要 時 才 從 冰 箱 或 冷 房 中 取 出, 用 完 之 後 馬 上 放 回 去 如 果 食 品 在 控 制 溫 度 以 外 存 放 或 展 示, 則 要 監 控 食 品 保 存 或 展 示 的 時 間 如 果 員 工 是 主 管 : 他 們 要 糾 正 沒 有 遵 照 上 述 任 何 做 法 的 員 工, 解 釋 控 制 時 間 / 溫 度 的 必 要 性 第 36 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

38 知 識 是 / 否 說 明 企 業 所 使 用 的 哪 些 食 品 是 潛 在 危 險 食 品 解 釋 為 什 麼 潛 在 危 險 食 品 必 須 在 5 C 或 以 下, 或 60 C 或 以 上 保 存 說 明 冷 卻 之 前 已 經 煮 熟 的 潛 在 危 險 食 品 所 要 求 的 時 間 和 溫 度 解 釋 你 是 怎 樣 重 新 加 熱 之 前 已 經 燒 熟 的 食 品 以 保 持 其 熱 度 解 釋 為 什 麼 需 要 探 針 溫 度 計 監 測 溫 度 說 明 你 怎 樣 確 保 大 塊 的 肉, 例 如 轉 動 烤 肉 和 火 雞 能 夠 熟 透 解 釋 潛 在 危 險 食 品 可 以 在 自 助 餐 的 環 境 溫 度 中 擺 放 多 久 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 37 頁

39 個 人 健 康 與 衛 生 技 能 是 / 否 每 天 / 每 班 穿 著 乾 淨 的 制 服 或 者 防 護 衣 服, 弄 髒 時 要 更 換 在 提 供 的 櫃 子 或 儲 物 間 中 存 放 個 人 物 品 保 持 頭 髮 整 潔, 系 在 腦 後, 並 配 戴 包 頭 巾 ( 如 要 求 ) 不 配 戴 不 適 當 的 珠 寶 根 據 需 要 洗 手 並 擦 乾 雙 手, 例 如, 在 開 始 為 客 戶 服 務 之 前, 在 進 入 廚 房 時, 在 擤 鼻 子 及 處 理 垃 圾 之 後 在 製 作 食 品 時 不 要 嚼 口 香 糖 或 吃 東 西 不 要 在 食 品 上 咳 嗽 或 打 噴 嚏 在 感 到 不 舒 服 或 有 任 何 食 物 中 毒 症 狀 時 要 報 告 用 防 水 紗 布 或 繃 帶 包 好 割 口 和 瘡 口 在 適 當 的 情 況 下 配 戴 一 次 性 手 套 正 確 使 用 及 在 適 當 的 情 況 下 使 用 一 次 性 手 套 知 識 是 / 否 解 釋 為 什 麼 必 須 穿 戴 防 護 衣 服 ( 或 制 服 ) 描 述 食 物 中 毒 的 症 狀 解 釋 食 品 處 理 者 如 果 在 工 作 中 覺 得 不 舒 服 該 怎 樣 做 解 釋 為 什 麼 製 作 食 品 時 不 准 抽 煙 和 吃 東 西 說 明 一 定 要 洗 手 和 擦 乾 雙 手 的 情 況 第 38 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

40 食 品 場 所 設 備 和 車 輛 的 清 潔 消 毒 和 維 護 İ 技 能 是 / 否 保 持 工 作 區 乾 淨 整 潔 正 確 遵 照 清 潔 時 間 表 ( 或 指 示 ) 根 據 指 示 使 用 化 學 製 品 和 清 潔 材 料 只 使 用 乾 淨 消 毒 過 的 設 備 和 器 具 將 垃 圾 放 在 指 定 垃 圾 桶 中 知 識 是 / 否 解 釋 為 什 麼 清 潔 很 重 要 解 釋 清 潔 與 消 毒 之 間 的 區 別 說 明 哪 些 設 備 必 須 消 毒 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 39 頁

41 保 持 食 品 場 所 沒 有 蟲 害 技 能 是 / 否 檢 查 食 品 場 所 是 否 有 蟲 害 正 確 使 用 化 學 噴 劑, 根 據 需 要 安 放 夾 子 和 誘 餌 報 告 蟲 害 跡 象 損 壞 的 裝 備 或 其 他 需 要 注 意 的 維 護 問 題 知 識 是 / 否 說 明 建 築 物 中 有 老 鼠 蟑 螂 和 其 他 蟲 害 的 表 現 解 釋 顧 客 攜 帶 動 物 進 入 食 品 場 所 的 規 定 第 40 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

42 附 錄 3: 培 訓 記 錄 İ 職 員 姓 名 和 職 位 培 訓 類 別 或 證 書 名 稱 ı 獲 得 日 期 簽 名 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南. 第 41 頁

43 第 42 頁. 食 品 安 全 是 你 的 職 責 食 品 安 全 指 南

44

Chinese Simplified 目 录 免 责 声 明... 2 简 介... 3 这 本 指 南 供 谁 使 用? 4 何 谓 安 全 食 品? 4 食 品 安 全 准 则 与 做 法... 6 个 人 健 康 和 卫 生 7 温 度 控 制 10 使 用 时 间 加 以 控 制 14 保

Chinese Simplified 目 录 免 责 声 明... 2 简 介... 3 这 本 指 南 供 谁 使 用? 4 何 谓 安 全 食 品? 4 食 品 安 全 准 则 与 做 法... 6 个 人 健 康 和 卫 生 7 温 度 控 制 10 使 用 时 间 加 以 控 制 14 保 Chinese Simplified 食 品 安 全 是 你 的 职 责 食 品 安 全 指 南 Food Safety is Your Business A GUIDE FOR FOOD BUSINESSES 健 康 保 障 服 务 部 澳 大 利 亚 首 都 领 地 政 府 健 康 指 导 委 员 会 Chinese Simplified 目 录 免 责 声 明... 2 简 介... 3 这

More information

<4D6963726F736F667420506F776572506F696E74202D20C0CDB6AFD3C3B9A4B5C4B7A8C2C9B7E7CFD5D3EBB7C0B7B628BAACB9A4D7CA29BCF2>

<4D6963726F736F667420506F776572506F696E74202D20C0CDB6AFD3C3B9A4B5C4B7A8C2C9B7E7CFD5D3EBB7C0B7B628BAACB9A4D7CA29BCF2> 劳 动 用 工 的 法 律 风 险 与 防 范 主 讲 人 : 冯 力 主 办 单 位 : 深 圳 市 高 新 技 术 产 业 协 会 深 圳 清 华 大 学 研 究 院 一 用 工 方 式 选 择 的 法 律 风 险 与 防 范 1 直 接 用 工 2 劳 务 派 遣 3 业 务 外 包 4 非 全 日 制 用 工 1 2 劳 务 派 遣 (1) 劳 务 派 遣 单 位 劳 动 合 同 法 第 五

More information

untitled

untitled Chinese Food Cooking 1 07602-10430107602-104302 14 1. 13 2. 12 301-5 301-6 3. 4. 1212 301142301-1 301-1212301-1301-2212 214 12 1414 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 12 13 14 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2 1.

More information

每 月 絮 语 治 民 还 是 民 治 张 斌 生 1 第 一 版 块 : 专 题 与 中 心 本 刊 专 稿 从 代 表 议 案 看 中 国 法 制 进 程 吴 运 浩 4 学 者 访 谈 议 案 要 提 在 关 节 眼 上 邢 五 一 8 统 一 规 则 : 律 师 参 与 刑 事 诉 讼 的

每 月 絮 语 治 民 还 是 民 治 张 斌 生 1 第 一 版 块 : 专 题 与 中 心 本 刊 专 稿 从 代 表 议 案 看 中 国 法 制 进 程 吴 运 浩 4 学 者 访 谈 议 案 要 提 在 关 节 眼 上 邢 五 一 8 统 一 规 则 : 律 师 参 与 刑 事 诉 讼 的 张 斌 生 党 的 十 五 大 报 告 指 出, 我 们 要 依 法 治 国, 建 设 社 会 主 义 法 治 国 家 江 总 书 记 说 : 共 产 党 执 政 就 是 领 导 和 支 持 人 民 掌 握 管 理 国 家 的 权 力 人 民 是 国 家 的 主 人, 是 依 法 治 国 的 主 体 过 去 历 代 封 建 王 朝 都 在 治 民 上 下 功 夫, 希 望 能 稳 坐 江 山, 保

More information

标题

标题 东 营 市 人 民 政 府 文 件 东 政 发 2015 22 号 东 营 市 人 民 政 府 关 于 加 快 科 技 服 务 业 发 展 推 进 大 众 创 新 创 业 的 实 施 意 见 各 县 区 人 民 政 府, 市 政 府 各 部 门 单 位 : 为 加 快 科 技 服 务 业 发 展, 推 进 大 众 创 新 创 业, 根 据 «山 东 省 人 民 政 府 关 于 贯 彻 国 发 2014

More information

标题

标题 多元权力结构:民国时期 云南区域政治生态研究 陈鲁雁 [摘要] 在民族国家构建过程中ꎬ民国中央政府构筑了中央 / 地方 中心 / 边缘的政治场景ꎬ推进政治一体化进程ꎮ 云南地方政府按中央政府规制设置地方行政 党务机构ꎬ建构起融党于政的权力文化网络运行体系ꎮ 但是这种 政治权力文化网络运行体系被土司 土匪 会道门及殖民势力等蚕食与分割ꎬ区域政治权力结构日趋复杂ꎬ导致 政治生态恶化ꎮ [ 关键词] 权力结构ꎻ多元化ꎻ民国时期ꎻ云南地区ꎻ政治生态

More information

标题

标题 边境跨国婚姻移民治理:挑战与破解之道 陆海发 [ 摘要] 近年来ꎬ边境跨国婚姻移民呈现出许多新的趋势性特征ꎬ不仅在数量上呈现出加速度增长的态势ꎬ其所 分布的地域空间也逐步从边境乡镇向内地扩散ꎬ并且ꎬ影响传统跨国通婚的民族性因素也显现出其逐步让渡于 经济因素的发展趋势ꎮ 随着边境跨国婚姻移民人口规模的不断扩大ꎬ一些突出的社会问题正在挑战国家的边 境治理ꎬ包括嫁入我国外籍女性的边缘化社会处境以及由其所引发的人口安全

More information

标题

标题 川甘青交界区文化生态旅游 融合发展的理念与路径探讨 喇明英 [ 摘要] 川甘青三省交界区是我国重要的生态主体功能区ꎬ文化和自然生态旅游资源优势突出ꎬ推进该区域文 化 生态 旅游的融合发展ꎬ对当地经济社会发展 生态文明建设和文化传承皆具有非常重要的作用ꎮ 川甘青交 界区文化生态旅游融合发展应坚持全域旅游 统筹发展 综合发展 融合发展 生态发展的理念ꎬ走整合资源优 化结构 区域统筹旅游带动 延伸产业增加效益

More information

标题

标题 省 政 府 文 件 青 海 省 人 民 政 府 关 于 贯 彻 落 实 国 务 院 建 立 粮 食 安 全 省 长 责 任 制 的 实 施 意 见 青 政 2015 70 号 各 市 自 治 州 人 民 政 府 ꎬ 省 政 府 各 委 办 厅 局 : 为 贯 彻 落 实 «国 务 院 关 于 建 立 健 全 粮 食 安 全 省 长 责 任 制 的 若 干 意 见» ( 国 发 2014 69 号 )

More information

48 南华大学学报( 社会科学版) 2016 年 为逻辑ꎬ并进而将 明道 与 修德 升华到 尊道 与 贵德 ꎬ无疑是抓住了认识与人化世界的关键与 根本ꎮ 用现代观点看ꎬ 尊道 是科学精神的核心ꎬ 大ꎬ人亦大ꎮ 域中有四大ꎬ而人居其一焉ꎮ 人法地ꎬ 地法天ꎬ天法道ꎬ道法自然ꎮ 从这些论述中可见ꎬ 道

48 南华大学学报( 社会科学版) 2016 年 为逻辑ꎬ并进而将 明道 与 修德 升华到 尊道 与 贵德 ꎬ无疑是抓住了认识与人化世界的关键与 根本ꎮ 用现代观点看ꎬ 尊道 是科学精神的核心ꎬ 大ꎬ人亦大ꎮ 域中有四大ꎬ而人居其一焉ꎮ 人法地ꎬ 地法天ꎬ天法道ꎬ道法自然ꎮ 从这些论述中可见ꎬ 道 第 17 卷第 2 期 2016 年 4 月 南华大学学报( 社会科学版) Journal of University of South China( Social Science Edition) Vol.17 No.2 Apr.2016 明道 与 修德 并行 中华传统思想文化演进的内在逻辑与核心价值 凌 均 卫 ( 南华大学 老科协ꎬ湖南 衡阳 421001) [摘 要] 通过对中华传统思想文化两大主要流派儒家与道家学说的研习可见ꎬ

More information

标题

标题 其 他 机 构 中国科学报社 加强报道策划性ꎬ 推动国家创新发展ꎮ 2014 年ꎬ «中国科学报» 注重加强新闻产品策划性ꎬ 围绕科技界热点话题ꎬ 结合中国科学院 率先 社 长: 陈 鹏 党委书记: 刘峰松 地 址: 北京市海淀区中关村南一 条 乙 3号 邮政编码: 100190 电 话: 010 62580800 传 真: 010 62580899 电子信箱: bangongshi stimes

More information

Microsoft Word - 2-...G...doc

Microsoft Word - 2-...G...doc 第 二 章 幼 兒 教 育 現 任 教 育 部 部 長 杜 正 勝,93 年 5 月 26 日 在 立 法 院 教 育 及 文 化 委 員 會 第 五 屆 第 五 會 期 報 告 我 國 教 育 政 策 之 現 況 與 未 來 發 展 中, 提 出 與 幼 兒 教 育 有 關 的 教 育 施 政 重 點 及 發 展 方 向, 有 下 列 三 項 :(1) 推 動 國 民 教 育 幼 兒 班, 國 教

More information

1

1 女 性 早 期 乳 癌 患 者 資 訊 手 冊 1 本 手 冊 內 容 旨 在 為 女 性 早 期 乳 癌 患 者 提 供 資 訊, 由 National Breast Cancer Centre* ( 全 國 乳 癌 防 治 中 心 ) 編 寫 郵 政 地 址 : Level 1 Suite 103/355 Crown Street, Surry Hills NSW 2010 Locked Bag

More information

标题

标题 2016 年 国 家 公 务 员 录 用 考 试 «申 论» 试 卷 ( 副 省 级 以 上 ) ( 满 分 :100 分 时 限 :180 分 钟 ) 一 注 意 事 项 1. 本 题 本 由 给 定 资 料 与 作 答 要 求 两 部 分 组 成, 考 试 时 限 为 180 分 钟. 其 中, 阅 读 给 定 资 料 参 考 时 限 为 50 分 钟, 作 答 参 考 时 限 为 130 分

More information

标题

标题 讯问录音录像与非法证据排除: 一个实证的考察 马静华 张潋瀚 [ 摘要] 无论在理论层面还是从立法角度ꎬ讯问录音录像都极为重要ꎮ 实证考察发现ꎬ仅有较小比例的案件ꎬ其 讯问录音录像在非法口供证明中被片断式播放ꎬ对裁判结果影响极小ꎮ 由于侦查机关采取 选择性的证据形成 机制 ꎬ并被公诉机关和审判机关所认可ꎬ这大大削弱了讯问录音录像本应发挥的技术性优势ꎮ 要加强讯问录 音录像在抑制非法取证中的作用ꎬ必须首先清晰界定

More information

标题

标题 省 政 府 文 件 青 海 省 人 民 政 府 关 于 印 发 青 海 省 深 入 推 动 金 融 改 革 发 展 若 干 政 策 措 施 的 通 知 青 政 2014 30 号 各 市 自 治 州 人 民 政 府 ꎬ 省 政 府 各 委 办 厅 局 : 彻 执 行 ꎮ «青 海 省 深 入 推 动 金 融 改 革 发 展 的 若 干 政 策 措 施»ꎬ 已 经 省 政 府 同 意 ꎬ 现 印 发

More information

标题

标题 新疆哈萨克牧民安居富民之绿色脱贫探析 以新源县为例 张振华 张 倩 [ 摘要] 新疆新源县以 保景富民 为主旨ꎬ以 增绿 富民 为牧民定居的出发点和落脚点ꎬ开创出 生态为 先 精准为上 高效为要 富美为旨 的绿色脱贫发展之路ꎮ 设立哈萨克牧民安居示范村 新疆 哈萨克第一 村 阿尔善村ꎮ 以那拉提大草原为依托ꎬ紧扣安居富民工程ꎬ开创绿色脱贫之路ꎻ大力发展乡村生态旅游业ꎬ传 承哈萨克民族文化ꎮ 这些举措对进一步健全治疆ꎬ完善牧民定居方略ꎬ实现新疆全面稳定和绿色脱贫具有重要

More information

朱明静教师工作坊活动情况

朱明静教师工作坊活动情况 朱 明 静 教 师 工 作 坊 活 动 情 况 简 报 主 办 : 重 庆 市 梁 平 县 朱 明 静 教 师 工 作 坊 承 办 : 朱 明 静 教 师 工 作 坊 第 1 小 组 第 5 期 2016 年 6 月 5 日 重 庆 市 梁 平 县 朱 明 静 教 师 工 作 坊 研 修 项 目 卷 首 语 布 谷 幽 扬 青 山 早, 绿 肥 红 瘦 四 月 天 在 这 充 满 活 力 的 美 好

More information

标题

标题 全 国 专 利 代 理 人 资 格 考 试 大 纲 (2014) 第 一 部 分 专 利 法 律 知 识 第 一 章 专 利 制 度 概 论 了 解 专 利 制 度 的 产 生 与 发 展 历 史 ; 熟 悉 各 种 专 利 体 系 及 特 点 ; 熟 悉 中 国 专 利 制 度 的 发 展 历 史 及 其 特 点 ; 掌 握 专 利 代 理 的 概 念 和 相 关 的 规 定 ; 掌 握 与 申

More information

标题

标题 环境肖像与影像民族志 以白族村落的视觉书写实践为例 邓启耀 [摘要] 对于视觉人类学来说ꎬ环境肖像是特定生境关系与族群认同的视觉表征ꎬ而影像民族志更是对其图文互 证的深描ꎮ 文章以 中国白族百村群像 和 中国白族村落影像文化志 两次民族村落视觉书写实践为例ꎬ通过 对调查对象历史背景 空间环境 主体性 生境和习俗的分析ꎬ讨论影像民族志书写中需要注意的一些文化节 点ꎬ如历史与现实中跨区域经贸交往的关系ꎬ村落与生态的关系ꎬ多民族杂居地的族群关系ꎬ人文传统和文化心

More information

史 学 理 论 研 究 年 第 期 参 与 空 间 为 了 在 政 治 舞 台 上 施 展 身 手 士 大 夫 们 不 断 根 据 自 己 的 需 要 引 经 据 典 因 此 在 诠 释 儒 家 原 典 上 也 享 有 较 大 的 空 间 他 们 对 佛 教 道 教 学 问 的 吸 收 也 显 然

史 学 理 论 研 究 年 第 期 参 与 空 间 为 了 在 政 治 舞 台 上 施 展 身 手 士 大 夫 们 不 断 根 据 自 己 的 需 要 引 经 据 典 因 此 在 诠 释 儒 家 原 典 上 也 享 有 较 大 的 空 间 他 们 对 佛 教 道 教 学 问 的 吸 收 也 显 然 自 民 国 初 年 以 降 有 关 考 据 学 的 研 究 可 谓 汗 牛 充 栋 到 了 战 后 更 由 于 西 方 和 东 亚 学 者 的 参 与 使 其 逐 渐 成 为 一 门 国 际 的 学 问 但 从 前 人 研 究 的 重 点 来 看 主 要 还 是 侧 重 其 渊 源 和 发 生 等 方 面 而 对 其 影 响 和 后 续 则 仍 然 注 意 不 多 本 文 从 比 较 的 角 度 探

More information

食 品 加 工 者 需 要 了 解 哪 些 知 识? 本 手 册 概 述 了 食 品 加 工 者 在 工 作 场 所 开 始 加 工 食 品 之 前 必 须 能 够 展 示 的 食 品 安 全 技 能 * 要 将 此 手 册 用 作 有 效 的 培 训 辅 助 工 具 并 确 保 食 品 加 工 者

食 品 加 工 者 需 要 了 解 哪 些 知 识? 本 手 册 概 述 了 食 品 加 工 者 在 工 作 场 所 开 始 加 工 食 品 之 前 必 须 能 够 展 示 的 食 品 安 全 技 能 * 要 将 此 手 册 用 作 有 效 的 培 训 辅 助 工 具 并 确 保 食 品 加 工 者 熟 食 外 卖 安 全 外 卖 食 品 C H I N E S E 食 品 加 工 者 需 要 了 解 哪 些 知 识? 本 手 册 概 述 了 食 品 加 工 者 在 工 作 场 所 开 始 加 工 食 品 之 前 必 须 能 够 展 示 的 食 品 安 全 技 能 * 要 将 此 手 册 用 作 有 效 的 培 训 辅 助 工 具 并 确 保 食 品 加 工 者 可 以 成 功 地 在 工 作

More information

新 南 威 爾 士 州 衛 生 部 73 Miller Street North Sydney NSW 2060 電 話 :(02) 9391 9000 傳 真 :(02) 9391 9101 電 傳 :(02) 9391 9900 網 站 :www.health.nsw.gov.au 本 手 冊

新 南 威 爾 士 州 衛 生 部 73 Miller Street North Sydney NSW 2060 電 話 :(02) 9391 9000 傳 真 :(02) 9391 9101 電 傳 :(02) 9391 9900 網 站 :www.health.nsw.gov.au 本 手 冊 妊 娠 早 期 的 問 題 Early pregnancy when things go wrong CHINESE 新 南 威 爾 士 州 衛 生 部 73 Miller Street North Sydney NSW 2060 電 話 :(02) 9391 9000 傳 真 :(02) 9391 9101 電 傳 :(02) 9391 9900 網 站 :www.health.nsw.gov.au

More information

华南理工大学广州学院

华南理工大学广州学院 华 南 理 工 大 学 广 州 学 院 毕 业 生 就 业 质 量 年 度 报 告 (2015 届 ) 二 〇 一 五 年 十 二 月 1 / 24 目 录 第 一 部 分 2015 届 毕 业 生 就 业 工 作 总 体 情 况... 4 一 学 校 情 况 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

More information

化 学 工 程 实 验 教 学 中 心 安 全 手 册 高 校 的 实 验 室 是 教 学 科 研 工 作 的 重 要 基 地, 也 是 科 研 成 果 产 出 的 关 键 环 节 营 造 安 全 舒 适 的 实 验 室 环 境 是 我 们 每 个 人 的 共 同 愿 望, 关 系 到 高 校 的

化 学 工 程 实 验 教 学 中 心 安 全 手 册 高 校 的 实 验 室 是 教 学 科 研 工 作 的 重 要 基 地, 也 是 科 研 成 果 产 出 的 关 键 环 节 营 造 安 全 舒 适 的 实 验 室 环 境 是 我 们 每 个 人 的 共 同 愿 望, 关 系 到 高 校 的 化 学 工 程 学 院 实 验 室 安 全 手 册 2015 年 03 月 03 日 化 学 工 程 实 验 教 学 中 心 安 全 手 册 高 校 的 实 验 室 是 教 学 科 研 工 作 的 重 要 基 地, 也 是 科 研 成 果 产 出 的 关 键 环 节 营 造 安 全 舒 适 的 实 验 室 环 境 是 我 们 每 个 人 的 共 同 愿 望, 关 系 到 高 校 的 和 谐 稳 定

More information

标题

标题 七 产 业 政 策 七 产 业 政 策 351 财 政 部 关 于 财 政 资 金 注 资 政 府 投 资 基 金 支 持 产 业 发 展 的 指 导 意 见 ( 财 建 2015 1062 号 ) 各 省 自 治 区 直 辖 市 计 划 单 列 市 财 政 厅 ( 局 ): 近 年 来, 各 级 财 政 探 索 政 府 投 资 基 金 等 市 场 化 方 式 支 持 产 业, 有 效 引 导 了

More information

这 就 出 现 一 个 问 题 对 于 中 国 哲 学 来 说 西 方 哲 学 概 念 及 方 法 的 引 进 是 建 立 了 某 种 不 同 于 中 国 传 统 哲 学 的 话 语 系 统 和 表 述 方 式 还 是 建 立 了 中 国 哲 学 本 身 换 句 话 说 中 国 历 史 上 本 不

这 就 出 现 一 个 问 题 对 于 中 国 哲 学 来 说 西 方 哲 学 概 念 及 方 法 的 引 进 是 建 立 了 某 种 不 同 于 中 国 传 统 哲 学 的 话 语 系 统 和 表 述 方 式 还 是 建 立 了 中 国 哲 学 本 身 换 句 话 说 中 国 历 史 上 本 不 中 国 人 民 大 学 学 报 年 第 期 郑 家 栋 中 国 社 会 科 学 院 哲 学 研 究 所 北 京 与 西 方 哲 学 不 同 中 国 哲 学 并 不 是 指 称 一 个 历 史 文 化 中 已 然 存 在 的 显 性 的 思 想 学 术 脉 络 胡 适 冯 友 兰 等 人 的 哲 学 史 写 作 乃 是 参 照 西 方 的 体 例 建 立 中 国 现 代 学 术 谱 系 的 过 程 尽

More information

四 运 用 教 材 中 的 文 体 写 作 知 识, 对 节 面 这 份 工 作 计 划 进 行 分 析 ( 2 0 分 } 8. 提 示 :.(1 ) 分 析 应 主 要 着 眼 于 文 章 的.- - 般 写 法, 要 对 文 章 的 总 体 结 构 和 各 构 成 要 素 作 简 要 的 说

四 运 用 教 材 中 的 文 体 写 作 知 识, 对 节 面 这 份 工 作 计 划 进 行 分 析 ( 2 0 分 } 8. 提 示 :.(1 ) 分 析 应 主 要 着 眼 于 文 章 的.- - 般 写 法, 要 对 文 章 的 总 体 结 构 和 各 构 成 要 素 作 简 要 的 说 试 卷 代 号 : 2 2 6 5 中 央 广 播 电 视 大 学 2 0 11-2 0 1 2 学 年 度 第 一 学 期 " 开 放 专 科 " 期 末 考 试 文 秘 管 理 与 应 用 写 作 试 题 2012 年 1 月 注 意 事 项 一 将 你 的 学 号 姓 名 及 分 校 { 工 作 站 ) 名 称 填 写 在 答 题 纸 的 规 定 栏 内 考 试 结 束 后, 把 试 卷 和

More information

FSA Hygiene_Traditional Chinese

FSA Hygiene_Traditional Chinese Food hygiene a guide for businesses Chinese 1 2 3 5 6 8 10 10 11 12 13 14 15 17 17 18 18 2 3 20 21 22 23 24 24 25 26 2006 1 1 > 852/2004 [Regulation (EC) No. 852/2004] > 2006 () [The Food Hygiene (England)

More information

标题

标题 前后蜀经学发展概论 舒大刚 刘 洋 [ 摘要] 唐末以来ꎬ藩镇割据ꎬ战火遍染ꎬ巴蜀偏居一隅ꎬ相对安宁ꎬ大批移民迁入ꎬ在带来富余劳动力的同时ꎬ亦 播撒了无数文化的种子ꎮ 王氏 孟氏相继治蜀ꎬ开贡举ꎬ建学校ꎬ拢图籍ꎬ刻石经ꎬ大力崇儒兴教ꎬ经学于乱世中 渐兴ꎮ 在国家政权通过官学教育推动儒学发展的同时ꎬ民间学术团体的儒学传承也未中断ꎬ饱学之士以经典讲 学授徒ꎬ开明之徒设私塾化育子孙ꎬ私学空前发展起来ꎮ 前后蜀之经学上承隋唐经学之遗续ꎬ下启宋明理学之

More information

应 用 清 热 剂 须 注 意 以 下 事 项 : 清 热 剂 一. 要 辨 别 里 热 所 在 部 位 及 热 证 之 真 假 虚 实 凡 屡 用 清 热 泻 火 之 剂 而 热 仍 不 退 者, 即 如 王 冰 所 言 寒 之 不 寒, 是 无 水 也,, 当 用 甘 寒 滋 阴 壮 水 之 法

应 用 清 热 剂 须 注 意 以 下 事 项 : 清 热 剂 一. 要 辨 别 里 热 所 在 部 位 及 热 证 之 真 假 虚 实 凡 屡 用 清 热 泻 火 之 剂 而 热 仍 不 退 者, 即 如 王 冰 所 言 寒 之 不 寒, 是 无 水 也,, 当 用 甘 寒 滋 阴 壮 水 之 法 第 四 章 清 热 剂 定 义 凡 以 清 热 药 为 主 组 成, 具 有 清 热 泻 火 凉 血 解 毒 等 作 用, 用 以 治 疗 里 热 证 的 方 剂, 统 称 清 热 剂 属 于 八 法 中 的 清 法 分 类 清 气 分 热 清 营 凉 血 气 血 两 清 清 热 解 毒 清 脏 腑 热 清 虚 热 1 应 用 清 热 剂 须 注 意 以 下 事 项 : 清 热 剂 一. 要 辨 别

More information

途 径 集 资 造 成 集 资 成 本 上 升 资 金 流 动 性 下 降 这 就 迫 使 银 行 加 强 对 其 负 债 的 管 理 管 理 年 代 年 代 初 随 着 布 雷 顿 森 林 体 制 的 崩 溃 和 第 一 次 石 油 危 机 的 暴 发 美 元 作 为 国 际 货 币 的 地 位

途 径 集 资 造 成 集 资 成 本 上 升 资 金 流 动 性 下 降 这 就 迫 使 银 行 加 强 对 其 负 债 的 管 理 管 理 年 代 年 代 初 随 着 布 雷 顿 森 林 体 制 的 崩 溃 和 第 一 次 石 油 危 机 的 暴 发 美 元 作 为 国 际 货 币 的 地 位 论 商 业 银 行 的 资 产 负 债 比 率 管 理 日 本 长 银 综 合 研 究 所 中 国 对 银 行 信 贷 资 金 的 管 理 从 统 收 统 支 差 额 管 理 到 实 贷 实 存 特 别 是 在 促 使 国 家 专 业 银 行 向 商 业 银 行 转 化 的 过 程 中 信 贷 资 金 管 理 方 法 从 传 统 的 指 令 性 方 法 向 现 代 的 科 学 的 资 产 负 债 比

More information

医 疗 费 用 可 能 非 常 昂 贵 国 际 学 生 不 能 享 受 Medicare - 澳 大 利 亚 居 民 的 公 共 医 疗 保 险 制 度 不 能 享 受 Medicare, 国 际 学 生 要 支 付 医 疗 费 用 可 能 就 有 困 难 在 某 些 情 况 下, 医 院 的 医

医 疗 费 用 可 能 非 常 昂 贵 国 际 学 生 不 能 享 受 Medicare - 澳 大 利 亚 居 民 的 公 共 医 疗 保 险 制 度 不 能 享 受 Medicare, 国 际 学 生 要 支 付 医 疗 费 用 可 能 就 有 困 难 在 某 些 情 况 下, 医 院 的 医 WORLDCARE» 什 么 是 保 险?» 为 什 么 国 际 学 生 需 要 保 险?» 谁 可 以 投 保 保 险?» 我 的 保 险 期 应 为 多 长?» 保 险 涵 盖 哪 些 项 目?» 不 涵 盖 的 项 目 有 哪 些?» 是 否 有 一 个 等 待 期?» 我 的 保 险 何 时 生 效?» 澳 大 利 亚 的 医 疗 体 系» 什 么 是 直 接 结 算 医 疗 机 构?» 如

More information

FSA_Start Up_TChin aw

FSA_Start Up_TChin aw Starting up Your first steps to running a catering business Chinese 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 6 / 6 7 8 9 9 10 11 12 13 14 15 17 18 19 20 21 22 23 VAT 23 24 25 25 26 27 27 VAT 28 28 29 30 32 33 34 35 36 28

More information

关 于 使 用 中 国 罐 头 工 业 十 强 称 号 的 声 明 2011 年 中 国 罐 头 十 强 企 业 国 内 新 闻 揭 阳 罐 头 食 品 成 外 贸 转 型 新 亮 点 从 品 种 少 到 多 出 口 规 模 逐 年 扩 大, 罐 头 食 品 目 前 已 成 为 广 东 揭 阳 地

关 于 使 用 中 国 罐 头 工 业 十 强 称 号 的 声 明 2011 年 中 国 罐 头 十 强 企 业 国 内 新 闻 揭 阳 罐 头 食 品 成 外 贸 转 型 新 亮 点 从 品 种 少 到 多 出 口 规 模 逐 年 扩 大, 罐 头 食 品 目 前 已 成 为 广 东 揭 阳 地 协 会 活 动 关 于 使 用 中 国 罐 头 工 业 十 强 称 号 的 声 明 国 内 新 闻 揭 阳 罐 头 食 品 成 外 贸 转 型 新 亮 点 南 通 罐 头 食 品 出 口 连 续 三 年 增 长 中 国 食 品 安 全 分 析 仪 器 潜 在 市 场 7450 亿 元 我 国 果 蔬 罐 头 加 工 设 备 发 展 策 略 法 规 标 准 目 录 食 品 企 业 FDA 重 新 注

More information

金 年 略 藍 老 老 年 金 了 量 來 歷 識 了 利 率 降 不 金 更 金 都 率 歷 了 利 率 了 行 了 降 利 率 行 都 了 料 論 年 來 了 切 來 論 了 論 來 兩 年 來 老 不 老 不 論 料 都 念 老 料 參 論 了 料 老 不 了 老 參 錄 錄 錄 錄 論 料 歷 年 車 略 利 率 不 不 金 念 金 降 利 率 金 論 論 錄 陸 離 力 年 年 行 率

More information

标题

标题 «叙 永 年 鉴» 编 纂 委 员 会 顾 问 王 波 陈 景 强 主 任 陈 善 明 副 主 任 王 晓 谦 韦 光 焰 成 员 李 晓 英 罗 俊 丹 何 光 远 李 祖 涛 靳 中 芸 «叙 永 年 鉴» 编 辑 部 主 编 曹 丹 责 任 主 编 靳 中 芸 执 行 主 编 黄 永 红 编 辑 周 跃 赵 志 强 龚 才 华 郭 林 秋 图 片 牟 泉 张 叶 李 颜 乾 王 承 伟 刘 传

More information

标题

标题 俄 罗 斯 东 欧 中 亚 研 究 2015 年 第 4 期 中 东 欧 研 究 中 国 与 东 欧 关 系 正 常 化 过 程 中 的 苏 联 因 素 以 对 华 国 际 活 动 为 例 马 细 谱 内 容 提 要 20 世 纪 80 年 代 初 ꎬ 中 国 与 东 欧 国 家 关 系 开 始 解 冻 ꎮ 为 阻 止 这 一 趋 势 ꎬ 苏 联 试 图 利 用 早 在 1967 年 成 立 于 莫

More information

世 纪 的 古 代 希 腊 经 济 史 研 究 地 研 究 了 古 典 时 代 雅 典 的 公 私 经 济 财 政 收 支 与 管 理 开 希 腊 经 济 史 研 究 之 先 河 但 长 期 以 来 经 济 史 研 究 并 未 能 有 机 地 与 政 治 社 会 及 文 化 等 很 好 地 结 合

世 纪 的 古 代 希 腊 经 济 史 研 究 地 研 究 了 古 典 时 代 雅 典 的 公 私 经 济 财 政 收 支 与 管 理 开 希 腊 经 济 史 研 究 之 先 河 但 长 期 以 来 经 济 史 研 究 并 未 能 有 机 地 与 政 治 社 会 及 文 化 等 很 好 地 结 合 世 纪 的 古 代 希 腊 经 济 史 研 究 年 德 国 经 济 学 家 卡 尔 布 彻 尔 出 版 其 主 要 著 作 国 民 经 济 的 兴 起 阐 述 其 关 于 世 界 经 济 经 历 家 庭 经 济 城 市 经 济 国 民 经 济 三 大 发 展 阶 段 的 理 论 在 这 部 著 作 中 整 个 古 代 经 济 都 被 划 入 家 庭 经 济 阶 段 封 闭 性 是 其 主 要 特 点

More information

学 的 人 数 达 到 1294.7 万 人,79.5% 的 随 迁 子 女 在 公 办 学 校 就 读 但 是, 按 照 过 去 的 高 考 制 度, 这 些 学 生 只 能 回 到 户 籍 地 参 加 高 考 2010 年 7 月, 党 中 央 国 务 院 召 开 了 全 国 教 育 工 作 会

学 的 人 数 达 到 1294.7 万 人,79.5% 的 随 迁 子 女 在 公 办 学 校 就 读 但 是, 按 照 过 去 的 高 考 制 度, 这 些 学 生 只 能 回 到 户 籍 地 参 加 高 考 2010 年 7 月, 党 中 央 国 务 院 召 开 了 全 国 教 育 工 作 会 异 地 高 考 制 度 的 困 境 与 出 路 吴 鹏 中 国 人 民 大 学 公 共 管 理 学 院 副 教 授 异 地 高 考 制 度, 是 指 允 许 进 城 务 工 人 员 及 其 他 非 本 地 户 籍 就 业 人 员 随 迁 子 女 在 流 入 地 参 加 高 考 的 制 度 这 一 制 度 的 提 出, 是 为 了 解 决 大 量 城 市 流 动 人 口 的 子 女 获 得 父 母 务

More information

FIT4-3.FIT)

FIT4-3.FIT) 服 饰 导 刊 2014 年 6 月 第 2 期 24 FASHION GUIDE 服 饰 与 文 化 : 民 族 服 饰 黎 族 服 饰 及 其 文 化 内 涵 和 价 值 的 探 析 文 / 林 开 耀 黎 族 服 饰 文 化 光 彩 夺 目, 它 是 黎 族 悠 久 历 史 文 化 的 重 要 组 成 部 分, 也 是 其 民 族 表 征 形 式 之 一 随 着 现 代 服 饰 的 流 行,

More information

FIT4-51.FIT)

FIT4-51.FIT) 服 饰 与 文 化 : 文 物 鉴 赏 29 千 织 万 梭 绘 丹 青 沈 阳 故 宫 藏 清 宫 缂 丝 织 物 文 / 张 正 义 缂 丝 是 丝 织 工 艺 的 一 种, 以 通 经 断 纬 为 基 本 技 法, 即 以 本 色 丝 作 经, 各 色 彩 丝 作 纬, 根 据 纹 样 的 轮 廓 或 色 彩 的 变 化 采 用 不 断 换 梭 和 局 部 回 纬 的 方 法 织 制 图 案

More information

中 国 经 济 史 研 究 年 第 期 二 近 代 民 信 局 的 空 间 网 络 分 析 近 代 民 信 局 的 通 信 网 络 呈 字 形 展 开 其 中 的 指 的 是 东 部 沿 海 地 区 北 到 东 北 三 省 南 到 闽 粤 指 的 是 长 江 沿 线 下 游 到 上 海 上 游 到

中 国 经 济 史 研 究 年 第 期 二 近 代 民 信 局 的 空 间 网 络 分 析 近 代 民 信 局 的 通 信 网 络 呈 字 形 展 开 其 中 的 指 的 是 东 部 沿 海 地 区 北 到 东 北 三 省 南 到 闽 粤 指 的 是 长 江 沿 线 下 游 到 上 海 上 游 到 近 代 民 信 局 的 空 间 网 络 分 析 厦 门 大 学 历 史 系 在 近 代 中 国 通 信 事 业 发 展 的 过 程 中 存 在 过 一 种 重 要 的 民 间 通 信 组 织 民 信 局 目 前 关 于 这 一 组 织 的 研 究 尚 处 于 十 分 薄 弱 的 状 态 在 有 关 邮 政 的 论 文 或 专 著 中 民 信 局 是 作 为 邮 政 的 对 立 物 或 附 属 物 一

More information

标题

标题 上 海 市 人 民 政 府 公 报 2015 第 13 期 ( 总 第 349 期 ) 上 海 市 人 民 政 府 公 报 二 一 五 年 第 十 三 期 ( 半 月 刊 ) ( 总 第 349 期 ) 上 海 市 人 民 政 府 办 公 厅 主 办 二 一 五 年 七 月 五 日 出 版 目 录 市 政 府 文 件 上 海 市 人 民 政 府 关 于 取 消 和 调 整 一 批 行 政 审 批 事

More information

關 膠 导 对 加 强 老 龄 工 作 作 出 重 要 指 示 : 北 京 2 月 23 曰 电 中 共 中 央 总 书 记 国 家 主 席 中 央 军 委 主 席 习 近 平 日 前 对 加 强 老 龄 工 作 作 出 重 要 指 示 强 调, 有 效 应 对 我 国 人 口 老 龄 化, 事 关

關 膠 导 对 加 强 老 龄 工 作 作 出 重 要 指 示 : 北 京 2 月 23 曰 电 中 共 中 央 总 书 记 国 家 主 席 中 央 军 委 主 席 习 近 平 日 前 对 加 强 老 龄 工 作 作 出 重 要 指 示 强 调, 有 效 应 对 我 国 人 口 老 龄 化, 事 关 2016 中 共 山 西 省 委 老 干 部 局 主 办 - 中 共 中 央 办 公 厅 国 务 院 印 钃 隱 关 于 进 一 步 加 强 和 改 进 离 退 休 干 部 工 作 的 麵 说 贯 全 彻 国 _ g I 獅 關 膠 导 对 加 强 老 龄 工 作 作 出 重 要 指 示 : 北 京 2 月 23 曰 电 中 共 中 央 总 书 记 国 家 主 席 中 央 军 委 主 席 习 近 平

More information

业 经 营 中 心 工 作, 结 合 管 理 提 升 和 内 控 体 系 建 设, 着 力 形 成 长 效 机 制, 以 作 风 建 设 的 新 成 效 凝 聚 起 推 动 企 业 科 学 发 展 的 强 大 力 量 ( 二 ) 目 标 任 务 通 过 开 展 党 的 群 众 路 线 教 育 实 践

业 经 营 中 心 工 作, 结 合 管 理 提 升 和 内 控 体 系 建 设, 着 力 形 成 长 效 机 制, 以 作 风 建 设 的 新 成 效 凝 聚 起 推 动 企 业 科 学 发 展 的 强 大 力 量 ( 二 ) 目 标 任 务 通 过 开 展 党 的 群 众 路 线 教 育 实 践 中 共 中 国 长 城 计 算 机 深 圳 股 份 有 限 公 司 委 员 会 文 件 中 算 深 股 党 字 (2013) 13 号 食 中 国 长 城 计 算 机 深 圳 股 份 有 限 公 司 深 入 开 展 党 的 群 众 路 线 教 育 实 践 活 动 实 施 方 案 为 全 面 贯 彻 落 实 党 的 十 八 大 精 神, 使 公 司 广 大 党 员 干 部 筑 牢 为 民 宗 旨 强

More information

号 决 议, 邀 请 收 到 大 会 长 期 邀 请 参 加 其 主 持 下 召 开 的 一 切 国 际 会 议 的 会 议 和 工 作 的 各 组 织 代 表, 以 观 察 员 身 分 参 加 ; 按 照 大 会 一 九 七 四 年 十 二 月 十 曰 第 3280(Х Х 1Х ) 号 决 议,

号 决 议, 邀 请 收 到 大 会 长 期 邀 请 参 加 其 主 持 下 召 开 的 一 切 国 际 会 议 的 会 议 和 工 作 的 各 组 织 代 表, 以 观 察 员 身 分 参 加 ; 按 照 大 会 一 九 七 四 年 十 二 月 十 曰 第 3280(Х Х 1Х ) 号 决 议, 联 合 国 海 上 货 物 运 送 会 议 最 后 文 件 1 联 合 国 大 会 在 审 议 了 联 合 Й 国 际 贸 今 法 委 (п 奂 一 九 七 六 年 # 九 М Л 代 工 作 报 告 中 载 有 海 上 货 物 运 送 公 约 草 案 的 第 四 章 之 后, 以 一 九 七 六 年 十 二 月 十 五 日 第 3 1 / 1 0 0 ^ 决 议, 决 定 于 一 九 七 八 年

More information

(Microsoft Word - \261M\303D\275d\245\273.doc)

(Microsoft Word - \261M\303D\275d\245\273.doc) :B,1,100 1,000 技 與 醫 療 器 材 報 導 第 期 中 草 藥 保 健 品 國 際 化 智 財 權 保 護 漸 趨 重 要 長 到 前 約 言 : 根 億 據 美 統 元 計, 潘 大 美 一 約 國 紅 有 / 陳 瑞 年 娟 的 ( 保 工 種 健 研 以 食 院 上 品 生 的 銷 醫 保 售 所 健 額 醫 食 大 藥 品 約 技 在 術 美 組 國 億 ) 市 美 面 元

More information

Тимофеев. Вост. _кит._ язык _ПК_ рефер. и перевода 032301

Тимофеев.  Вост. _кит._ язык _ПК_ рефер. и перевода 032301 Федеральное агентство по образованию АМУРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ГОУВПО «АмГУ» УТВЕРЖДАЮ Зав. кафедрой китаеведения И.Б. Кейдун 2007г. ВОСТОЧНЫЙ (КИТАЙСКИЙ) ЯЗЫК (ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС) РЕФЕРИРОВАНИЯ

More information

第三章 苏联文化管理体制与书报检查制度

第三章  苏联文化管理体制与书报检查制度 未 刊 稿, 请 勿 直 接 引 用 第 一 章 苏 联 文 化 管 理 体 制 与 行 政 干 预 机 制 苏 联 的 思 想 文 化 和 艺 术 管 理 体 系 分 为 国 家 和 党 的 两 个 系 统, 首 先 表 现 为 完 备 的 和 独 立 的 国 家 系 统, 但 最 终 权 力 却 归 结 到 党 手 中 当 代 俄 罗 斯 学 者 日 德 科 夫 认 为 : 苏 联 的 文 化

More information

... 1.... 3... 7... 10... 13 i

... 1.... 3... 7... 10... 13 i Labixiaoxin Snacks Group Limited 1262 2016 6 21123 13 16 48 183 22 2016 4 27 ... 1.... 3... 7... 10... 13 i 2016 6 211 23 1981 20% 1 2016 4 22 571 0.05 10% % 2 Labixiaoxin Snacks Group Limited 1262 Clarendon

More information

Microsoft Word - Chinese-Traditional_62-1230M_A4-Booklet.docx

Microsoft Word - Chinese-Traditional_62-1230M_A4-Booklet.docx Chinese THE ABSOLUTE 62-1230M 威 廉 瑪 利 安 伯 蘭 罕 第 七 位 天 使 發 聲 啟 示 錄 10:7 絕 對 美 國, 印 第 安 那 州, 傑 弗 遜 維 爾 1962 年 12 月 30 日 星 期 日 早 上 介 紹 威 廉 伯 蘭 罕 弟 兄 傳 奇 般 的 事 工 應 驗 了 聖 靈 在 瑪 拉 基 書 4:5,6, 路 加 福 音 17:30 和

More information

少 部 分 的 麦 豆 杂 粮 外 城 商 业 区 的 餐 饮 业 对 小 麦 的 需 求 量 日 益 增 多 日 售 饼 饵 小 吃 多 以 豆 麦 杂 粮 制 做 随 着 城 市 的 发 展 人 口 的 急 速 增 长 粮 食 消 费 颇 巨 虽 无 统 计 可 凭 但 依 据 粮 业 人 士

少 部 分 的 麦 豆 杂 粮 外 城 商 业 区 的 餐 饮 业 对 小 麦 的 需 求 量 日 益 增 多 日 售 饼 饵 小 吃 多 以 豆 麦 杂 粮 制 做 随 着 城 市 的 发 展 人 口 的 急 速 增 长 粮 食 消 费 颇 巨 虽 无 统 计 可 凭 但 依 据 粮 业 人 士 近 代 北 京 的 粮 食 供 应 北 京 市 社 会 科 学 院 历 史 所 自 元 代 北 京 成 为 全 国 的 政 治 中 心 之 后 历 代 政 府 都 依 靠 漕 运 将 南 粮 北 运 以 解 决 北 京 庞 大 的 城 市 人 口 的 吃 粮 问 题 近 代 以 后 封 建 的 以 征 收 实 物 为 特 征 的 漕 粮 制 度 逐 渐 衰 微 北 方 的 粮 食 市 场 逐 渐 形

More information

guidebook_P _C_NN.indd

guidebook_P _C_NN.indd C01 053 C04 C04 C09 C10 C11 C14 C15 C19 C22 C24 Chinese C02 054 055 C03 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 7 056 Chinese C04 C05 057 1 1 1 C06 C07 2 3 a 4 5 058 059 060 Chinese 061 C08 C09 8 6 7 2 062 Chinese 063 C10

More information

使 我 生 命 焕 然 一 新 I AM THE WORK OF YOUR HAND 何 松 洲 著 JAMES C.C. HO 使 我 生 命 焕 然 一 新 作 者 : 翻 译 : 总 编 辑 : 审 校 : 封 面 设 计 : 何 松 洲 基 督 门 徒 福 音 会 翻 译 组 李 育 竹 弟 兄 孙 永 华 许 少 祯 姊 妹 何 松 洲 二 零 一 四 年 九 月 初 版 二 零 一 五

More information

Microsoft Word - 英国艺术之旅 12 天 – 不一样的体验 .doc

Microsoft Word - 英国艺术之旅 12 天 – 不一样的体验 .doc 英 国 亲 子 之 旅 12 天 不 一 样 的 体 验 活 动 特 色 : 大 英 博 物 馆 - 聘 请 金 牌 讲 解 员 详 细 介 绍 馆 内 经 典 藏 品, 使 孩 子 们 沉 浸 在 人 类 智 慧 文 明 的 历 史 长 河 之 中 ; 伦 敦 Musical~ 感 受 最 地 道 的 伦 敦 音 乐 剧 体 验 舞 台 表 演 互 动 中 的 感 染 性 ( 参 考 剧 目 :

More information

陈 云 与 第 二 个 历 史 决 议 的 起 草 进 行 了 坚 决 的 斗 争 但 是 由 于 江 青 反 革 命 集 团 的 诬 陷 和 毛 泽 东 的 失 误 的 批 邓 反 击 右 倾 翻 案 风 邓 小 平 在 所 谓 运 动 中 第 三 次 被 打 倒 不 久 周 恩 来 朱 德 毛

陈 云 与 第 二 个 历 史 决 议 的 起 草 进 行 了 坚 决 的 斗 争 但 是 由 于 江 青 反 革 命 集 团 的 诬 陷 和 毛 泽 东 的 失 误 的 批 邓 反 击 右 倾 翻 案 风 邓 小 平 在 所 谓 运 动 中 第 三 次 被 打 倒 不 久 周 恩 来 朱 德 毛 中 共 中 央 文 献 研 究 室 北 京 年 月 日 中 共 十 一 届 六 中 全 会 通 过 了 关 于 建 国 以 来 党 的 若 干 历 史 问 题 的 决 议 陈 云 对 于 历 史 决 议 的 起 草 提 出 了 不 少 重 要 的 建 议 他 非 常 赞 成 邓 小 平 的 意 见 即 这 个 决 议 所 要 解 决 的 最 核 心 的 问 题 就 是 要 高 举 毛 泽 东 思 想

More information

Microsoft Word - 7432.docx

Microsoft Word - 7432.docx 什 麼 是 癌 症? 什 麼 是 癌 症? 患 者 和 家 庭 成 員 指 南 What is cancer? A guide for patients and families 癌 症 可 以 生 長 在 身 體 的 任 何 部 位 它 開 始 於 細 胞 生 長 失 控, 並 遠 遠 超 過 正 常 細 胞 因 此, 身 體 很 難 正 常 運 轉 對 於 許 多 人, 癌 症 可 以 得 到

More information

Microsoft Word - Òåñòû.doc

Microsoft Word - Òåñòû.doc ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Российской Федерации Восточно-Сибирский государственный технологический университет (ВСГТУ) Кафедра иностранных языков Данный сборник тестовых заданий составлен для

More information

Дорогие коллеги, вот что у меня получилось

Дорогие коллеги, вот что у меня получилось Центр олимпиад Санкт-Петербурга ФГБОУ ВПО РГПУ им. А.И.Герцена Институт иностранных языков НОУ «Конфуций» 全 俄 奥 林 匹 克 中 学 生 汉 语 比 赛 Всероссийская олимпиада школьников по китайскому языку 2015 2016 区 级

More information

标题

标题 南 京 航 空 航 天 大 学 研 究 生 手 册 目 录 (2014 年 版 ) 一 教 育 部 相 关 文 件 1. 普 通 高 等 学 校 学 生 管 理 规 定 (1) 2. 高 等 学 校 学 生 行 为 准 则 (8) 3. 国 家 教 育 考 试 违 规 处 理 办 法 (9) 4. 高 等 学 校 校 园 秩 序 管 理 若 干 规 定 (15) 5. 普 通 高 等 学 校 学 生

More information

untitled

untitled Chapter 1 Chapter 2 The Practice and Theory of Tour Leader and Tour Guide 01 1-1 1-2 1-3 1-4 1-1 11 12 2 3 12 http://www.moex.gov.tw 1-1-1 2010 10 28 1. 5 1 2. 99 5 27 4 01 1. 1 1 2. 2 1-1-2 7 5 1 1 8

More information

目 錄 第 一 章 緒 論... 1 第 二 章 研 究 方 法... 3 第 三 章 研 究 發 現... 6 第 一 節 指 南 路 二 段... 6 第 二 節 木 柵 市 場... 20 第 三 節 保 儀 路 地 區... 27 第 四 節 貓 空 地 區 : 貓 茶 町... 37 第

目 錄 第 一 章 緒 論... 1 第 二 章 研 究 方 法... 3 第 三 章 研 究 發 現... 6 第 一 節 指 南 路 二 段... 6 第 二 節 木 柵 市 場... 20 第 三 節 保 儀 路 地 區... 27 第 四 節 貓 空 地 區 : 貓 茶 町... 37 第 國 立 政 治 大 學 102 學 年 度 第 一 學 期 大 學 城 規 劃 案 讓 學 生 走 入 社 區 : 建 構 政 大 大 學 城 學 生 與 地 方 社 區 活 動 之 連 結 委 託 單 位 : 國 立 政 治 大 學 計 畫 起 訖 日 期 : 民 國 102 年 11 月 1 日 ~ 民 國 103 年 04 月 30 日 計 畫 編 號 :102-01-08 / 102TA9911

More information

航 空 学 报 第 卷 试 验 有 限 元 模 型 的 建 立 试 验 有 限 元 模 型 建 立 与 修 改 运 行 见 图 在 试 验 有 限 元 模 型 建 立 时 以 上 述 资 料 为 基 础 对 原 模 型 进 行 修 改 图 系 统 模 型 修 改 运 行 框 图 设 计 厂 所 根

航 空 学 报 第 卷 试 验 有 限 元 模 型 的 建 立 试 验 有 限 元 模 型 建 立 与 修 改 运 行 见 图 在 试 验 有 限 元 模 型 建 立 时 以 上 述 资 料 为 基 础 对 原 模 型 进 行 修 改 图 系 统 模 型 修 改 运 行 框 图 设 计 厂 所 根 第 卷 年 第 期 月 航 空 学 报 蔡 言 仲 段 世 慧 飞 机 结 构 强 度 研 究 所 西 安 系 统 是 用 于 全 尺 寸 结 构 静 力 试 验 与 分 析 的 大 型 综 合 系 统 目 的 之 一 就 是 为 保 证 有 限 元 分 析 和 工 程 细 节 分 析 结 果 和 试 验 测 量 结 果 的 一 致 性 和 可 靠 性 对 设 计 厂 所 提 供 的 强 度 校 核

More information

T h e British Museum Act

T h e British Museum Act 85 7 7 7 2 7 74 1 0 1989 7 9 82 67 671 02 6 7942 1963 T h e British Museum Act 77 1 0 804 86 87 7 94 8 04 88 89 90 8 77 8 9 9 0 9 8 0 8 7 91 92 93 94 9 1 9 23 72 20 20 1951 1991 1989 31 4951 9241 5 95

More information

民 合 一 的 军 制 持 续 了 很 长 的 历 史 时 期 指 挥 战 争 的 首 领 由 部 落 或 部 落 联 盟 全 体 会 议 或 长 老 会 议 推 举 战 争 的 决 策 经 过 部 落 会 议 民 主 制 定 这 个 时 期 被 称 为 军 事 民 主 制 时 期 这 个 时 期

民 合 一 的 军 制 持 续 了 很 长 的 历 史 时 期 指 挥 战 争 的 首 领 由 部 落 或 部 落 联 盟 全 体 会 议 或 长 老 会 议 推 举 战 争 的 决 策 经 过 部 落 会 议 民 主 制 定 这 个 时 期 被 称 为 军 事 民 主 制 时 期 这 个 时 期 军 事 的 产 生 与 发 展 概 述 古 代 的 军 事 由 原 始 社 会 末 期 到 奴 隶 社 会 和 封 建 社 会 经 历 了 漫 长 的 历 史 过 程 与 人 类 社 会 生 产 力 发 展 水 平 相 一 致 古 代 前 期 的 军 事 处 在 冷 兵 器 时 代 中 后 期 进 入 冷 兵 器 与 火 器 并 用 时 代 军 事 由 部 落 的 简 单 冲 突 发 展 为 复 杂

More information

01 cover 42830-03D 0..1

01 cover 42830-03D 0..1 此 乃 要 件 請 即 處 理 閣 下 如 對 本 通 函 任 何 方 面 或 應 採 取 之 行 動 有 任 何 疑 問, 應 諮 詢 冊 證 券 商 銀 行 經 理 律 師 專 業 會 計 師 或 其 他 專 業 顧 問 閣 下 之 股 票 經 紀 或 其 他 註 閣 下 如 已 售 出 或 轉 讓 名 下 所 有 中 泛 控 股 有 限 公 司 之 股 份, 應 立 即 將 本 通 函 連 同

More information

美 中 贸 易 全 国 委 员 会 213 年 中 国 商 业 环 境 调 查 结 果 : 由 于 经 济 增 长 放 缓 成 本 上 涨 和 持 续 的 市 场 壁 垒, 乐 观 态 度 继 续 降 温 摘 要 虽 然 外 资 企 业 对 中 国 市 场 一 定 没 有 悲 观 的 态 度, 但

美 中 贸 易 全 国 委 员 会 213 年 中 国 商 业 环 境 调 查 结 果 : 由 于 经 济 增 长 放 缓 成 本 上 涨 和 持 续 的 市 场 壁 垒, 乐 观 态 度 继 续 降 温 摘 要 虽 然 外 资 企 业 对 中 国 市 场 一 定 没 有 悲 观 的 态 度, 但 美中贸易全国委员会213年中国商业环境调查结果: 由于经济增长放缓 成本上涨和持续的市场壁垒 乐观态度继续降温 1818 N Street, NW, Suite 2, Washington, DC 236 电话 22.429.34 传真 22.775.2476 邮箱 info@uschina.org www.uschina.org 美 中 贸 易 全 国 委 员 会 213 年 中 国 商 业 环

More information

标题

标题 虹 口 区 国 民 经 济 和 社 会 发 展 第 十 三 个 五 年 规 划 纲 要 目 录 一 发 展 背 景 和 奋 斗 目 标 (1) 1 过 去 五 年 的 重 大 成 就 (1) 2 未 来 五 年 的 机 遇 与 挑 战 (8) 3 指 导 思 想 和 基 本 要 求 (10) 4 2020 年 的 奋 斗 目 标 (12) 二 推 进 创 新 发 展, 着 力 培 育 增 长 新

More information

是 骇 人 听 闻 又 至 元 二 十 二 年 年 遣 马 速 忽 阿 里 赍 钞 千 锭 往 马 八 儿 图 求 奇 宝 ¹ 钞 每 锭 折 钱 贯 所 用 资 金 也 达 十 万 贯 之 钜 然 而 元 朝 廷 千 金 一 掷 博 换 来 的 却 是 赏 玩 之 物 对 社 会 经 济 发 展

是 骇 人 听 闻 又 至 元 二 十 二 年 年 遣 马 速 忽 阿 里 赍 钞 千 锭 往 马 八 儿 图 求 奇 宝 ¹ 钞 每 锭 折 钱 贯 所 用 资 金 也 达 十 万 贯 之 钜 然 而 元 朝 廷 千 金 一 掷 博 换 来 的 却 是 赏 玩 之 物 对 社 会 经 济 发 展 元 代 官 营 航 海 贸 易 制 度 述 略 一 使 臣 贸 易 有 元 一 代 朝 廷 派 遣 特 命 使 臣 到 海 外 为 皇 室 采 办 货 物 之 事 屡 见 不 鲜 早 在 至 元 十 年 年 元 军 未 下 江 南 元 世 祖 就 诏 遣 札 术 呵 押 失 寒 崔 杓 持 金 十 万 两 命 诸 王 阿 不 合 市 药 狮 子 国 ¹ 其 后 又 每 岁 下 番 使 臣 进 贡 希

More information

第三章 雙卡業務之探討.doc

第三章 雙卡業務之探討.doc (the Federal Consumer Credit Protection Act) ()1930 ()1950 ) ( ) () 1983 ( ) ) 1 1. 2 2. 3. 1 2 3 2 3 IC 3 1994 1984/03/251996 7 1998/06/13 20 ( ) () 3.1 - () ( ) ATM 2%3% () 3.2 3.2 VISA () () () ()

More information

牧 张 预 所 讲 后 半 句 大 体 是 不 错 的 但 说 军 队 在 占 领 区 内 留 滞 耗 费 或 财 竭 师 老 而 不 得 归 的 原 因 是 由 于 不 赏 有 功 将 士 就 很 偏 狭 很 不 准 确 了 杨 丙 安 先 生 对 费 留 的 词 源 进 行 了 考 证 提 出

牧 张 预 所 讲 后 半 句 大 体 是 不 错 的 但 说 军 队 在 占 领 区 内 留 滞 耗 费 或 财 竭 师 老 而 不 得 归 的 原 因 是 由 于 不 赏 有 功 将 士 就 很 偏 狭 很 不 准 确 了 杨 丙 安 先 生 对 费 留 的 词 源 进 行 了 考 证 提 出 论 孙 子 兵 法 的 战 后 修 功 思 想 及 其 实 现 途 径 孙 子 兵 法 是 一 部 着 重 论 述 战 胜 攻 取 的 兵 书 关 于 战 胜 攻 取 后 如 何 控 制 当 地 局 势 的 问 题 论 述 不 多 只 在 火 攻 篇 中 讲 了 一 句 夫 战 胜 攻 取 而 不 修 其 功 者 凶 命 曰 费 留 故 曰 明 主 虑 之 良 将 修 之 这 是 一 句 非 常 重

More information

标题

标题 上 海 市 人 民 政 府 公 报 2014 第 14 期 ( 总 第 326 期 ) 上 海 市 人 民 政 府 公 报 二 一 四 年 第 十 四 期 ( 半 月 刊 ) ( 总 第 326 期 ) 上 海 市 人 民 政 府 办 公 厅 主 办 二 一 四 年 七 月 二 十 日 出 版 目 录 市 政 府 文 件 上 海 市 人 民 政 府 令 ( 第 19 号 ) (3) 上 海 市 人

More information

中華民國一 一年圖書館年鑑 縣 3,879人 基隆市,268人 南投縣 資源275,878種 國立級圖書館之館藏收藏數 9,55人 臺北市 8,56人 量為2,847,643冊 直轄市級圖書館之館藏收 藏數量為9,347,64冊 縣市級圖書館之館 二 購買圖書資料經費 藏收藏數量為3,476,575

中華民國一 一年圖書館年鑑 縣 3,879人 基隆市,268人 南投縣 資源275,878種 國立級圖書館之館藏收藏數 9,55人 臺北市 8,56人 量為2,847,643冊 直轄市級圖書館之館藏收 藏數量為9,347,64冊 縣市級圖書館之館 二 購買圖書資料經費 藏收藏數量為3,476,575 呂春嬌 綜 述 所 館外服務站66所 詳如表9 依據國立臺中圖書館所建立的公共圖書 係指由各級主管機關 鄉 館統計系統的數據資料 截至年2月3日 鎮 巿 公所 個人 法人或團體設立 止全國的人力資源 購買圖書資料 以社會大眾為主要服務對象 提供圖書資訊 經費 館藏收藏數量 館藏使用情形 推廣活 服務 推廣社會教育及辦理文化活動之圖書 動辦理情形 閱覽席位及電腦數量等詳如下所 館 臺閩地區公立依其隸屬層級

More information

中原工業系系友會發展概況說明

中原工業系系友會發展概況說明 中 原 大 學 工 業 與 系 統 工 程 學 系 2016 暑 期 實 習 分 享 會 時 間 :105 年 4 月 11 日 1 活 動 議 程 活 動 17:00-17:20 報 到 17:20-17:35 暑 期 實 習 介 紹 - 趙 金 榮 主 任 17:35-18:10 實 習 經 驗 分 享 - 工 四 丙 郭 炫 德 同 學 18:10-19:00 經 驗 交 流 與 分 享 -

More information

128 中 南 大 学 学 报 ( 社 会 科 学 版 ) 2012 年 第 18 卷 第 5 期 毫 无 价 值, 而 且 还 会 遗 患 无 穷 随 着 社 会 生 活 节 奏 的 加 快 和 生 活 方 式 的 改 变, 食 品 供 应 将 日 益 社 会 化, 更 多 的 人 依 赖 食 品

128 中 南 大 学 学 报 ( 社 会 科 学 版 ) 2012 年 第 18 卷 第 5 期 毫 无 价 值, 而 且 还 会 遗 患 无 穷 随 着 社 会 生 活 节 奏 的 加 快 和 生 活 方 式 的 改 变, 食 品 供 应 将 日 益 社 会 化, 更 多 的 人 依 赖 食 品 第 18 卷 第 5 期 中 南 大 学 学 报 ( 社 会 科 学 版 ) Vol.18 No.5 2012 年 10 月 J. CENT. SOUTH UNIV. (SOCIAL SCIENCE) Oct. 2012 论 食 品 安 全 伦 理 的 基 本 价 值 诉 求 喻 文 德 ( 吉 首 大 学 马 克 思 主 义 学 院, 湖 南 吉 首,416000) 摘 要 : 食 品 安 全 亟

More information

标题

标题 2016 02 省 政 府 文 件 青 海 省 人 民 政 府 关 于 表 彰 奖 励 第 十 一 次 哲 学 社 会 科 学 优 秀 成 果 的 决 定 青 政 2016 9 号 各 市 自 治 州 人 民 政 府 ꎬ 省 政 府 各 委 办 厅 局 : 党 的 十 八 大 以 来 ꎬ 全 省 广 大 哲 学 社 会 科 学 工 作 者 高 举 中 国 特 色 社 会 主 义 伟 大 旗 帜 ꎬ

More information

抗 日 战 争 研 究 年 第 期 明 的 虚 构 的 南 京 大 屠 杀 和 铃 木 明 的 南 京 大 屠 杀 的 幻 影 相 比 实 有 过 之 而 无 不 及 然 而 东 中 野 先 生 所 谓 的 彻 底 检 证 实 际 上 并 不 彻 底 他 身 为 大 学 教 授 却 没 有 按 照

抗 日 战 争 研 究 年 第 期 明 的 虚 构 的 南 京 大 屠 杀 和 铃 木 明 的 南 京 大 屠 杀 的 幻 影 相 比 实 有 过 之 而 无 不 及 然 而 东 中 野 先 生 所 谓 的 彻 底 检 证 实 际 上 并 不 彻 底 他 身 为 大 学 教 授 却 没 有 按 照 检 证 南 京 大 屠 杀 的 彻 底 检 证 刘 家 峰 彭 剑 南 京 大 屠 杀 的 彻 底 检 证 ¹ 的 作 者 东 中 野 修 道 曾 经 担 任 过 高 中 日 本 史 课 程 的 非 专 职 教 师 现 在 是 日 本 亚 细 亚 大 学 的 教 授 他 发 现 在 日 本 文 部 省 要 求 高 中 历 史 教 科 书 的 编 者 将 日 军 侵 略 大 陆 改 写 成 日 军 进

More information

. 3-13. 14-15. 16-17 1 1999 2000 2000 7 1 2 1. 璄 a. b. c. 2. ( ) ) a. (Labelling) (Code of Practice) 3 b. (Code of Practice) c. d. ( ) ) (Code of Practice) e. / 3. ( ) ( ) 4 a. / b. ( ) c. / b. d. ( )

More information

青岛市优秀律师事务所

青岛市优秀律师事务所 二 九 年 六 月 青 岛 市 优 秀 律 师 事 务 所 山 东 省 优 秀 律 师 事 务 所 走 进 万 桥 目 录 法 制 要 闻 最 高 法 : 力 争 年 内 出 台 有 关 反 垄 断 民 事 诉 讼 司 解 最 高 法 出 台 知 识 产 权 审 判 意 见 最 高 法 出 台 合 同 法 司 法 解 释 ( 二 ) 最 高 法 院 为 民 事 案 件 申 请 再 审 立 规 矩 人

More information

1 5 6 A A 29 A A H i

1 5 6 A A 29 A A H i 1033 5 34 35 36 37 59 2017 11 6 12 6 A H H 2017 9 20 H A A H 183 17M H 24 2017 10 18 1 5 6 A 7 7 17 28 A 29 A 29 29 30 2017-2019 30 A H 31 32 32 33 33 34 i 35 37 A I-1 II-1 III-1 IV-1 V-1 ii A 1.00 A A

More information

CONTENT 目 录 一 主 办 方 序 二 专 家 观 点 三 中 国 食 品 健 康 七 星 公 约 联 盟 联 盟 介 绍 联 盟 架 构 联 盟 常 务 理 事 单 位 四 往 届 回 顾 时 间 轴 获 奖 企 业 精 彩 活 动 五 2016 展 望 评 选 流 程 及 奖 项 七 星

CONTENT 目 录 一 主 办 方 序 二 专 家 观 点 三 中 国 食 品 健 康 七 星 公 约 联 盟 联 盟 介 绍 联 盟 架 构 联 盟 常 务 理 事 单 位 四 往 届 回 顾 时 间 轴 获 奖 企 业 精 彩 活 动 五 2016 展 望 评 选 流 程 及 奖 项 七 星 中国食品健康七星公约联盟 Seven-Star Convention Alliance 2016 中国食品健康七星公约联盟 Seven-Star Convention Alliance 20160509-最终稿.indd 1-2 2016/5/12 20:57:51 CONTENT 目 录 一 主 办 方 序 二 专 家 观 点 三 中 国 食 品 健 康 七 星 公 约 联 盟 联 盟 介 绍 联

More information

2011 B 2011 B 1.[ ] 2.[ ] 3. 4. // +/: // / 5a. 5b. 5a. 5b. / 1 1 / 2 2 / 3 3 / 4 4 5 5 6 6 7 8 6. 1. 2. 7. 1. 2. 8. [ ] 9. [ ] 10. [ ] [ ] 11. 1. 2.

2011 B 2011 B 1.[ ] 2.[ ] 3. 4. // +/: // / 5a. 5b. 5a. 5b. / 1 1 / 2 2 / 3 3 / 4 4 5 5 6 6 7 8 6. 1. 2. 7. 1. 2. 8. [ ] 9. [ ] 10. [ ] [ ] 11. 1. 2. China ISSP 2011- Health Questionnaire 2011 B 2011 B 1.[ ] 2.[ ] 3. 4. // +/: // / 5a. 5b. 5a. 5b. / 1 1 / 2 2 / 3 3 / 4 4 5 5 6 6 7 8 6. 1. 2. 7. 1. 2. 8. [ ] 9. [ ] 10. [ ] [ ] 11. 1. 2. 3. [ ] 12.[ ][

More information

Microsoft Word - 小論文-抗生素.doc

Microsoft Word - 小論文-抗生素.doc 篇 名 : 抗 生 素 作 者 : 傅 筱 芸 私 立 明 道 高 中 高 一 2 班 李 昕 容 私 立 明 道 高 中 高 一 3 班 邱 惟 平 私 立 明 道 高 中 高 一 1 班 指 導 老 師 : 曾 君 豪 老 師 壹 前 言 抗 生 素 的 發 現 是 醫 療 史 上 的 一 項 重 大 突 破 現 今 醫 療 使 用 它 來 對 付 因 細 菌 感 染 而 生 的 疾 病 抗 生

More information

SFBK_InSide_SimpChin aw

SFBK_InSide_SimpChin aw 当 地 的 国 民 保 健 服 务 戒 烟 服 务 组 可 提 供 个 别 或 小 组 形 式 的 指 导 请 寄 发 短 讯 GIVE UP 连 同 你 的 邮 区 编 号 寄 发 到 88088 NHS 戒 烟 辅 助 热 线 每 天 由 上 午 7 时 至 晚 上 11 时 0800 169 0 169 英 语 文 字 电 话 0800 169 0 171 英 语 可 提 供 免 费 的 咨

More information

¹ º» ¹ º» ¼ ¹ º» ¼ ½ ¹ º ¹ º » ¹ º» ¹ º ¹ º ¹ º» ¼ ½ ¾ ¹ º» ¼ ½ ¹ º» ¼ ½ ¹ º» ¹ º » ¹ º ¹ º» ¼ ½ ¹ º» ¼

More information

近 代 史 研 究 年 第 期 口 音 日 异 甚 有 隔 省 之 人 不 能 通 姓 名 之 弊 彼 泰 西 各 国 类 皆 言 文 合 一 故 团 体 最 固 至 于 日 本 尤 以 东 京 语 为 普 通 教 育 诚 握 要 之 图 也 我 国 无 事 不 规 仿 泰 西 步 武 日 本 独

近 代 史 研 究 年 第 期 口 音 日 异 甚 有 隔 省 之 人 不 能 通 姓 名 之 弊 彼 泰 西 各 国 类 皆 言 文 合 一 故 团 体 最 固 至 于 日 本 尤 以 东 京 语 为 普 通 教 育 诚 握 要 之 图 也 我 国 无 事 不 规 仿 泰 西 步 武 日 本 独 学 位 文 选 以 一 返 方 言 抵 抗 汉 字 统 一 与 万 国 新 语 章 太 炎 关 于 语 言 文 字 问 题 的 论 争 晚 清 的 文 字 改 革 一 直 走 着 步 武 日 本 与 规 仿 泰 西 两 条 路 章 太 炎 年 主 持 民 报 后 与 日 本 的 汉 字 统 一 会 法 国 巴 黎 的 新 世 纪 杂 志 就 语 言 文 字 问 题 展 开 论 争 并 创 作 出 学

More information

2. 通 识 教 育 类 课 程 要 求 分 类 修 读, 毕 业 审 核 施 分 类 审 核 常 州 大 通 识 教 育 类 课 程 分 为 六 类 : 人 文 素 养 类 艺 术 素 养 类 科 素 养 类 安 全 与 法 律 法 规 类 创 新 创 业 类 跨 文 化 与 国 际 视 野 类

2. 通 识 教 育 类 课 程 要 求 分 类 修 读, 毕 业 审 核 施 分 类 审 核 常 州 大 通 识 教 育 类 课 程 分 为 六 类 : 人 文 素 养 类 艺 术 素 养 类 科 素 养 类 安 全 与 法 律 法 规 类 创 新 创 业 类 跨 文 化 与 国 际 视 野 类 关 于 2015 级 本 科 专 业 培 养 方 案 修 订 原 则 意 见 的 补 充 规 定 为 了 使 课 程 体 系 更 好 地 体 现 培 养 目 标 和 毕 业 要 求, 校 经 研 究 决 定, 将 人 才 培 养 相 关 的 内 容 均 纳 入 2015 级 教 计 划 和 培 养 方 案 中, 具 体 规 定 如 下 : 一 课 程 体 系 设 置 1. 课 程 体 系 仍 然 包

More information

天 津 广 场 02 广 场 02 北 京 城 建 N 次 方 商 铺 北 京 城 建 世 华 龙 樾 朝 阳 海 淀 广 场 02 北 京 城 建 海 梓 府 亦 庄 待 定 广 场 02 北 京 城 建 红 木 林 大 兴 广 场 02 北 京 城 建 北 京 密 码 大 兴 45000-500

天 津 广 场 02 广 场 02 北 京 城 建 N 次 方 商 铺 北 京 城 建 世 华 龙 樾 朝 阳 海 淀 广 场 02 北 京 城 建 海 梓 府 亦 庄 待 定 广 场 02 北 京 城 建 红 木 林 大 兴 广 场 02 北 京 城 建 北 京 密 码 大 兴 45000-500 城 市 展 位 号 项 目 名 称 区 位 均 价 / 物 业 类 别 主 力 户 型 优 惠 信 息 开 发 企 业 项 目 地 址 二 居 88-89 房 款 1 万 抵 10 天 通 泰 文 化 数 码 科 技 园 1= 通 泰 国 际 公 馆 亦 庄 三 居 90 万 ; 有 限 新 新 公 馆 新 新 公 馆 40-60 1 号 馆 - 万 通 天 竺 新 新 家 北 京 广 厦 富 城

More information

untitled

untitled CHINA TRADITIONAL CHINESE MEDICINE CO. LIMITED 570 3,709,406 2,650,454 40.0% 2,193,953 1,643,389 33.5% 651,042 418,733 55.5% (11,444) (7,187) 59.2% 621,692 413,090 50.5% 627,528 416,755 50.6% (5,836) (3,665)

More information

招生与就业工作

招生与就业工作 招 生 与 就 业 工 作 简 报 第 38 期 四 川 师 范 大 学 招 生 就 业 处 编 2011 年 6 月 22 日 本 期 要 目 工 作 概 要 我 校 举 行 逆 境 扬 帆 创 业 圆 梦 报 告 会 学 校 召 开 2011 届 毕 业 生 离 校 工 作 布 置 会 四 川 省 工 青 妇 服 务 大 学 生 创 业 就 业 援 助 行 动 专 场 双 选 会 在 我 校 隆

More information

断 上 升 的 变 动 趋 势 ¹ 人 们 的 消 费 意 识 和 消 费 欲 望 日 益 强 化 消 费 能 力 显 著 提 高 国 民 的 消 费 需 求 结 构 也 随 之 发 生 相 应 变 化 年 份 食 品 衣 服 房 租 燃 料 灯 火 杂 项 资 料 来 源 据 拙 文 近 代 中

断 上 升 的 变 动 趋 势 ¹ 人 们 的 消 费 意 识 和 消 费 欲 望 日 益 强 化 消 费 能 力 显 著 提 高 国 民 的 消 费 需 求 结 构 也 随 之 发 生 相 应 变 化 年 份 食 品 衣 服 房 租 燃 料 灯 火 杂 项 资 料 来 源 据 拙 文 近 代 中 近 代 中 国 消 费 需 求 结 构 变 动 的 宏 观 分 析 南 开 大 学 经 济 研 究 所 年 鸦 片 战 争 以 后 尤 其 是 世 纪 年 代 以 后 中 国 开 始 了 其 经 济 近 代 化 的 历 程 与 传 统 社 会 相 比 近 代 中 国 是 处 于 一 种 由 封 闭 经 济 向 开 放 经 济 自 然 经 济 向 市 场 经 济 转 变 的 过 渡 时 期 过 渡 型

More information

华南农业大学就业工作简报

华南农业大学就业工作简报 华 南 农 业 大 学 就 业 工 作 简 报 2015 年 第 三 期 华 南 农 业 大 学 就 业 指 导 中 心 编 2015 年 5 月 12 日 2015 年 我 校 毕 业 生 总 人 数 达 10439 人, 其 中 本 科 毕 业 生 9242 名, 硕 士 博 士 研 究 生 毕 业 生 1197 名, 毕 业 生 总 人 数 创 历 史 新 高 截 至 5 月 12 日, 我

More information

标题

标题 前 言 1 前 言 博 观 而 约 取, 厚 积 而 薄 发 今 朝 公 考 一 搏, 明 日 展 翅 长 空 时 代 更 迭 的 列 车 载 着 我 们 飞 速 前 行, 江 苏 公 考 的 改 革 和 创 新 未 曾 停 止 过 步 伐. 纵 观 近 年 的 江 苏 公 考, 题 型 创 新 考 点 新 颖 的 试 题 层 出 不 穷, 在 此 形 势 下, 一 本 紧 贴 考 情 权 威 系

More information

标题

标题 上 海 市 人 民 政 府 公 报 2014 第 5 期 ( 总 第 317 期 ) 上 海 市 人 民 政 府 公 报 二 一 四 年 第 五 期 ( 半 月 刊 ) ( 总 第 317 期 ) 上 海 市 人 民 政 府 办 公 厅 主 办 二 一 四 年 三 月 五 日 出 版 目 录 市 政 府 文 件 上 海 市 人 民 政 府 印 发 «关 于 本 市 严 格 控 制 新 设 行 政 许

More information