18_張屏生：澎湖境內閩南話的詞彙比較_pdf

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1 文 與 哲 第 十 七 期 2010 年 12 月 頁 497~540 國 立 中 山 大 學 中 國 文 學 系 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 * 張 屏 生 摘 要 本 文 擬 通 過 詞 彙 的 共 時 描 寫 以 及 歸 納 比 較, 具 體 呈 現 澎 湖 閩 南 話 的 詞 彙 差 異 類 型 ; 並 試 圖 從 這 些 交 揉 雜 錯 的 詞 彙 差 異 現 象 中 找 出 具 有 啟 發 性 的 焦 點 關 鍵 詞 : 閩 南 話 次 方 言 田 野 調 查 詞 彙 比 較 * 國 立 中 山 大 學 中 國 文 學 系 教 授 收 稿 日 期 :2009 年 12 月 03 日, 審 查 通 過 日 期 :2010 年 10 月 06 日

2 498 文 與 哲. 第 十 七 期 一 前 言 澎 湖 群 島 位 於 台 灣 和 中 國 大 陸 之 間 的 台 灣 海 峽, 是 台 灣 唯 一 的 海 洋 離 島 縣 由 90 座 島 嶼 組 成, 全 島 面 積 平 方 公 里 李 紹 章 在 (1960:111) 談 到 澎 湖 居 民 的 祖 籍 分 佈, 他 說 明 萬 曆 年 以 後, 澎 湖 第 二 次 有 移 住 民 以 福 建 泉 州 府 屬 同 安 縣 金 門 人 遷 來 最 早 其 後 接 踵 而 至 者, 亦 以 同 安 縣 人 為 最 多 澎 湖 本 島 ( 指 馬 公 市 ) 即 多 被 同 安 人 所 先 佔, 尤 其 素 稱 土 地 沃 腴 之 湖 西 鄉, 完 全 成 為 同 安 人 之 區 域 較 後 至 漳 州 屬 移 民, 則 集 中 於 白 沙 鄉, 少 部 分 散 居 馬 公 鎮, 西 嶼 鄉 等 地 1 這 個 簡 要 的 描 述 相 應 於 目 前 澎 湖 地 區 閩 南 話 次 方 言 的 分 布 關 於 澎 湖 閩 南 話 的 研 究, 最 先 的 是 顧 百 里 (1978), 這 篇 調 查 主 要 是 呈 現 澎 湖 境 內 不 同 次 方 言 語 音 差 異 的 地 理 分 布 ; 2 其 次 是 丁 邦 新 (1980) 所 整 理 的 語 料, 3 除 此 之 外, 洪 惟 仁 也 曾 到 過 澎 湖 調 查, 後 來 寫 成 唐 山 過 台 灣 的 跳 板 澎 湖 方 言 調 查 記 行 一 文, 文 中 對 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 語 音 特 色 有 概 括 的 描 述 他 並 提 到 : 台 灣 本 島 以 彰 化 縣 的 方 言 最 複 雜, 而 澎 湖 比 彰 化 還 複 雜 在 方 言 學 和 民 俗 學 上, 這 個 台 灣 最 古 老 的 移 民 區, 最 富 於 研 究 價 值 了 ( 參 見 洪 惟 仁 1992: ) 筆 者 從 1994 年 8 月 開 始 到 澎 湖 調 查 方 言, 陸 續 做 了 十 幾 年, 一 直 沒 有 間 斷 除 了 語 音 的 調 查 之 外, 調 查 的 重 心 側 重 在 詞 彙 的 收 集 筆 者 的 田 野 調 查 是 依 照 自 編 的 閩 南 話 語 音 詞 彙 調 查 表 ( 這 份 調 查 表 逐 年 在 修 改 增 訂 中 ), 並 參 酌 其 他 相 關 材 料 作 補 充 這 個 調 查 表 的 設 計 主 要 是 針 對 日 常 口 語 的 收 集, 因 為 方 言 詞 彙 語 音 語 法 的 特 點 往 往 是 從 這 些 習 用 的 日 常 口 語 顯 現 出 來, 4 所 以 在 本 文 用 來 作 為 比 較 條 目 的 選 根 據 日 據 時 期 臺 灣 總 督 府 官 房 調 查 課 昭 和 元 年 ( 1926) 所 做 的 調 查, 並 在 昭 和 三 年 (1928) 出 版 的 臺 灣 在 籍 漢 民 族 鄉 貫 別 調 查 裏 頭 記 載 當 時 澎 湖 居 民 祖 籍 是 同 安 的 有 人, 佔 澎 湖 人 口 的 66.7% 顧 百 里 ( 1978) 的 調 查 遍 及 澎 湖 本 島 和 離 島 整 個 區 域, 方 言 點 十 分 全 面, 但 是 他 所 調 查 對 象 的 篩 選 忽 略 了 年 齡 的 差 距, 造 成 老 年 層 和 青 年 層 擺 在 同 一 個 層 面 討 論, 另 外 可 能 是 受 限 於 時 間 精 力 和 調 查 方 法 的 緣 故, 很 多 重 要 的 方 言 差 異 現 象 在 他 所 調 查 的 材 料 上 並 沒 有 顯 示 出 來 丁 邦 新 ( 1980) 是 根 據 董 同 龢 的 調 查 所 整 理, 但 是 並 沒 有 說 明 發 音 人 的 相 關 背 景 從 音 系 的 內 容 看, 和 馬 公 西 嶼 望 安 七 美 的 同 安 腔 比 較 接 近, 但 是 陰 入 唸 高 促 調 陽 入 調 唸 中 促 調, 卻 和 赤 崁 吉 貝 通 梁 比 較 接 近 比 較 遺 憾 的 是 筆 者 想 要 知 道 的 語 彙 內 容, 有 很 多 都 找 不 到 賀 登 崧 ( 1948) 說 : 研 究 一 個 廣 闊 地 區 的 方 言 的 人 都 應 該 特 別 注 意 農 村

3 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 499 項 標 準 是 從 實 際 口 語 出 發, 選 擇 出 最 能 反 映 方 言 特 點 的 詞 條 5 本 文 就 以 台 灣 本 島 和 澎 湖 當 地 所 調 查 的 詞 彙 做 比 較, 從 比 較 的 結 果 中 呈 現 澎 湖 閩 南 話 的 詞 彙 差 異, 並 試 圖 從 這 些 交 揉 雜 錯 的 詞 彙 差 異 現 象 中 找 出 具 有 啟 發 性 的 焦 點 本 文 使 用 語 料 的 調 查 記 音 和 整 理 都 是 筆 者 獨 力 完 成, 這 樣 可 以 確 保 語 料 的 正 確 性 6 本 文 使 用 國 際 音 標 來 標 音, 其 中 聲 母 部 分 有 /p ph b m t th n l ts tsh s dz k kh g N h/ 韻 母 部 分 的 元 音 有 /a O o K e e ˆ i u/, 鼻 化 韻 僅 在 主 要 元 音 上 面 加 上 鼻 化 符 號 ~, 例 如 : 貓 niãu / 表 喉 塞, 調 的 部 分 以 字 型 較 小 的 數 字 來 標 示 調 值, 本 調 寫 在 該 音 節 的 右 上 角, 變 調 標 於 該 音 節 的 右 下 角 ; 例 如 西 瓜 si 33 kue 55 另 外 有 些 材 料 是 以 數 字 標 示 調 類 的 情 況 ; 改 寫 時 分 別 用 字 型 較 大 的 數 字 1( 陰 平 ) 2( 上 聲 或 陰 上 ) 3( 陰 去 ) 4( 陰 入 ) 5( 陽 平 ) 6( 陽 上 ) 7( 陽 去 ) 8( 陽 入 ) 標 於 該 音 節 的 右 邊 ( 一 律 標 本 調 ), 例 如 : 西 瓜 si1 kue1 輕 聲 則 在 該 音 節 前 面 標 一, 例 真 个 tsin 55 nẽ 的 習 用 辭 彙, 尤 其 是 關 於 農 事 方 面 的 傳 統 工 具 的 稱 謂 如 果 對 各 地 方 的 方 言, 沒 有 做 過 有 系 統 的 調 查 工 作, 方 言 的 比 較 工 作, 就 缺 乏 一 種 穩 固 的 基 礎 這 種 調 查 最 主 要 的 對 象, 就 是 口 語 裏 活 的 辭 彙, 及 其 與 辭 彙 所 表 示 的 事 物 的 關 係 換 句 話 說 就 是 應 該 注 意 語 言 和 它 所 反 映 物 質 的 與 精 神 的 文 明 雖 然, 文 字 在 一 個 固 定 的 區 域 裡 具 有 統 一 性, 但 是, 一 種 僅 以 文 字 為 對 象 的 方 言 調 查, 不 會 有 什 麼 結 果 過 去 的 方 言 調 查, 所 以 不 能 夠 有 很 大 的 收 穫, 就 是 這 個 原 因 筆 者 認 為 必 須 在 活 的 語 言 裏, 才 能 夠 得 到 語 言 的 實 際 真 相 詞 彙 比 較 的 進 行, 一 般 是 從 詞 形 的 差 異 來 觀 察, 如 果 要 進 行 多 點 的 方 言 比 較, 那 必 得 提 煉 出 一 批 可 以 反 映 詞 彙 差 異 的 詞 條, 經 由 量 化 操 作 的 過 程 來 說 明 問 題 這 個 工 序 的 進 行, 是 先 從 多 的 閩 南 話 調 查 簡 表 開 始, 之 後 從 中 挑 出 語 音 差 異 比 較 大 的 方 言 點, 進 行 4000 表 上 的 基 礎 語 彙 調 查, 通 過 逐 條 比 對 之 後, 所 篩 選 出 一 批 有 詞 形 差 異 的 詞 條, 雖 然 這 個 提 煉 的 工 序 難 免 有 筆 者 個 人 一 定 程 度 的 主 觀 性, 但 是 過 程 中 間 是 經 由 全 面 客 觀 多 次 反 復 比 較 的 篩 檢 手 續, 因 此 也 可 以 得 到 大 體 合 宜 的 結 果 要 進 行 大 量 材 料 的 比 較 研 究, 有 時 候 不 免 得 借 助 他 人 所 調 查 的 語 料, 但 是 在 大 量 比 較 上 的 材 料 如 果 不 是 同 一 個 時 期 或 由 同 一 個 人 的 調 查 記 錄, 就 很 難 有 效 的 整 合 運 用 很 難 有 效 整 合 調 查 語 料 的 原 因, 除 了 不 容 易 從 別 人 整 理 的 語 料 找 到 符 合 研 究 者 構 想 的 具 體 內 容 ( 特 別 是 詞 彙 方 面 ) 之 外, 另 外 是 每 一 個 研 究 者 在 審 音 記 音 和 音 位 處 理 的 態 度 方 式 並 不 一 致, 如 果 語 音 描 寫 不 細 緻 的 話, 會 造 成 使 用 者 錯 誤 的 理 解, 而 作 出 不 合 理 的 解 釋

4 500 文 與 哲. 第 十 七 期 二 澎 湖 和 台 灣 本 島 閩 南 話 部 分 次 方 言 的 詞 彙 差 異 澎 湖 和 台 灣 本 島 閩 南 話 部 分 次 方 言 的 詞 彙 差 異 分 述 如 下 :( 底 下 的 討 論 請 配 合 附 錄 三 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 ) ( 一 ) 詞 形 不 同 7 澎 湖 閩 南 話 和 台 灣 本 島 的 詞 彙 差 異 主 要 是 反 映 在 詞 形 ( 全 部 或 部 分 ) 的 不 同, 這 些 詞 彙 在 澎 湖 有 高 度 的 一 致 性, 而 和 台 灣 本 島 的 閩 南 話 不 同, 如 下 : 1. 大 碗 澎 湖 大 多 數 叫 礓 kian1 碗 礓 uã2 kian1, 台 灣 本 島 大 都 叫 碗 公 uã2 kon1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 1) 2. 羅 盤 澎 湖 大 多 數 叫 干 經 kan1 kĩ1, 台 灣 本 島 大 都 叫 羅 經 lo5 kẽ1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 2) 3. 剪 刀 澎 湖 大 多 數 叫 鉸 剪 ka1 tsian2, 台 灣 本 島 大 都 叫 鉸 刀 ka1 to1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 3) 4. 望 遠 鏡 澎 湖 大 多 數 叫 千 里 鏡 tshian1 li2 kiã3, 台 灣 本 島 大 都 叫 召 鏡 tiau3 kiã3 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 4) 5. 瓦 斯 澎 湖 大 多 數 叫 風 ho 1/ hon1, 台 灣 本 島 大 都 叫 ガス ga 55 suw 3 金 門 叫 瓦 斯 ua 35 sˆ55 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 5) 6. 焦 炭 澎 湖 大 多 數 叫 鐵 仔 炭 thiw4 a2 thuã3 / thiw4 e2 thuã3 鐵 炭 thiw4 thuã3 台 灣 本 島 大 都 叫 ガラ gat 5 la 51 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 6) 7. 玉 蜀 黍 澎 湖 多 數 點 叫 番 蘆 黍 huan1 lo5 sue2, 台 灣 本 島 大 都 叫 番 麥 huan1 bew8 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 7) 7 台 灣 本 島 的 閩 南 話 是 以 教 育 部 國 語 會 所 編 的 臺 灣 閩 南 語 常 用 詞 辭 典 ( 姚 榮 松 主 編. 張 屏 生 副 主 編 ) 的 內 容 為 依 據 ; 這 本 辭 書 主 要 是 以 高 雄 腔 的 詞 彙 和 語 音 作 為 參 考, 正 式 版 即 將 推 出 本 文 主 要 是 以 澎 湖 閩 南 話 的 差 異 作 為 論 述 的 主 軸, 針 對 台 灣 本 島 的 閩 南 話 在 討 論 上 採 取 大 體 如 此 的 寬 廣 涵 蓋 面, 不 再 過 細 的 討 論 個 別 點 的 差 異 至 於 金 門 小 琉 球 和 綠 島 等 地 區 的 詞 彙 當 然 和 本 島 也 會 出 現 一 些 差 別, 但 也 不 一 定 會 澎 湖 方 言 一 樣, 因 此 除 了 比 較 特 別 的 詞 條 之 外, 在 敘 述 上 還 是 歸 到 台 灣 本 島 這 個 區 塊 另 外 澎 湖 各 地 的 次 方 言 除 了 有 詞 形 相 異 於 台 灣 本 島 的 說 法, 也 會 存 在 著 一 些 和 台 灣 本 島 相 同 的 說 法, 但 是 為 了 凸 顯 澎 湖 語 彙 的 特 殊 性, 敘 述 上 總 是 挑 揀 差 異 性 比 較 大 的 詞 形 來 說 明

5 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 稜 角 絲 瓜 澎 湖 大 多 數 叫 十 捻 菜 瓜 tsap8 liam7 tshai3 kua1 割 溝 菜 瓜 kuaw4 kau1 tshai3 kue1, 台 灣 本 島 大 都 叫 澎 湖 菜 瓜 phẽ5 O5 tshai3 kue1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 8) 9. 桑 葚 澎 湖 大 多 數 叫 se1 sui5, 台 灣 本 島 大 都 叫 桑 材 se 33 tsai5 鹽 桑 仔 iam5 se1 a2 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 9) 10. 鍋 巴 澎 湖 大 多 數 叫 鼎 疕 tiã2 phi2, 台 灣 本 島 大 都 叫 飯 疕 pe7 phi2 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 10) 11. 米 篩 目 澎 湖 大 多 數 叫 米 篩 漏 bi2 thai1 lau7, 台 灣 本 島 大 都 叫 米 篩 目 bi2 thai1 bak8 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 11) 12. 爆 米 花 澎 湖 大 多 數 叫 爆 米 芳 pian3 bi2 phian1, 台 灣 本 島 大 都 叫 磅 米 芳 pon7 bi2 phan1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 12). 饅 頭 澎 湖 大 多 數 叫 麵 包 mĩ7 pau1, 台 灣 本 島 大 都 叫 饅 頭 ban2 tho5 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 ) 14. 白 鷺 鷥 澎 湖 大 都 叫 白 鶶 鷥 peh8 than5 si1, 台 灣 本 島 大 都 叫 白 鴒 鷥 pew8 lin7 si1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 14) 15. 蝌 蚪 澎 湖 多 數 點 叫 蚵 仔 am5 o5 a2 (am 11 o 11 a 11 ), 台 灣 本 島 各 地 叫 法 都 不 同 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 15) 16. 蝙 蝠 澎 湖 多 數 點 叫 蝙 蝠 pian2 hok4, 台 灣 本 島 大 都 叫 夜 婆 ia7 po5 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 16) 17. 蜘 蛛 澎 湖 多 數 點 叫 經 蛛 kĩ1 tu1, 台 灣 本 島 大 都 叫 蜘 蛛 ti1 tu1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 17) 18. 海 豚 澎 湖 大 都 叫 海 鼠 hai2 tshu2 烏 鯃 O1 NO)5, 台 灣 本 島 大 都 叫 海 豬 hai2 ti1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 18) 19. 象 耳 魚 澎 湖 大 都 叫 楊 呃 仔 ĩu5 ew4 a2 (ĩu11 e51 a11) 盧 呃 仔 lo5 uew4 a2, 台 灣 本 島 大 都 叫 臭 肚 仔 tshau3 to7 a2 象 魚 tshĩu7 hi5 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 19) 20. 旭 蟹 澎 湖 大 多 數 叫 鱟 百 冊 hau7 pew4 tshew4, 台 灣 本 島 大 都 叫 蝦 蛄 頭 he5 ko1 thau5 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 20) 21. 泥 鰍 澎 湖 大 多 數 叫 魚 鰍 hu5 liu1 塗 鰍 tho5 liu1 沙 鰍 sua1 liu1 台 灣 本 島 大 都 叫 鰗 鰍 ho5 liu1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 21) 22. 揹 小 孩 澎 湖 大 多 數 叫 偝 tsian7, 台 灣 本 島 大 都 叫 偝 ãi7 ( 請 參 閱 附

6 502 文 與 哲. 第 十 七 期 錄 三, 詞 條 22) 23. 揹 小 孩 的 揹 巾 澎 湖 大 多 數 叫 被 仔 phe 11 a 11 ( 揹 巾 ), 台 灣 本 島 大 都 叫 偝 巾 ian 11 kun 55 / ãi 11 kin 55 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 23) 24. 鞋 拔 子 澎 湖 多 數 地 區 叫 鞋 撠 ue5 kiaw4( 揹 巾 ), 台 灣 本 島 大 都 叫 鞋 拔 仔 e5 puew8 a2 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 24) 25. 家 澎 湖 多 數 叫 第 te3 兜 tau1, 台 灣 本 島 大 都 叫 兜 tau1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 25) 26. 天 花 板 澎 湖 大 多 數 叫 天 遮 thian1 tsia1, 台 灣 本 島 大 都 叫 天 篷 thian1 pon5 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 26) 27. 門 檻 澎 湖 大 多 數 叫 門 扂 bin5 tan7, 台 灣 本 島 大 都 叫 戶 扂 ho7 tin7 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 27) 28. 伴 郎 澎 湖 大 多 數 叫 囝 婿 牚 kiã2 sai3 thĩ3 ( 伴 郎 ), 台 灣 本 島 大 都 叫 伴 行 phuã6 kiã5( 鹿 港 ) 伴 娶 phuã7 tshua7 囝 婿 伴 kiã2 sai3 phuã7 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 28) 29. 伴 娘 澎 湖 大 多 數 叫 新 娘 牚 sin1 nĩu5 thĩ3, 台 灣 本 島 大 都 叫 伴 行 phuã6 kiã5( 鹿 港 ) 伴 嫁 phuã7 ke3 送 嫁 san3 ke3 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 29) 30. 掃 墓 8 澎 湖 大 多 數 叫 上 墓 tshĩu7 bo7, 台 灣 本 島 大 都 叫 掊 墓 pue7 bon7 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 51) 31. 銅 板 澎 湖 大 多 數 叫 銅 鐳 tan5 lui1, 台 灣 本 島 大 都 叫 銀 角 仔 gin5 kak4 a2 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 30) 32. 電 線 杆 澎 湖 大 多 數 叫 電 報 柱 tian7 po3 thiau7, 台 灣 本 島 大 都 叫 電 火 柱 tian7 hue2 thiau7 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 31) 33. 腮 腺 炎 澎 湖 叫 痻 hun1 ai3 恩 in1 ai3( 通 梁 ), 台 灣 本 島 大 都 叫 豬 頭 爿 ti1 thau5 pin5 或 豬 頭 皮 ti1 thau5 phue5 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 32) 34. 出 痲 疹 澎 湖 叫 出 皰 仔 tshut4 pho7 a2 (tshut 5 pho 11 a 11 ), 台 灣 本 島 大 都 叫 8 掃 墓 在 閩 南 話 中 叫 掊 墓 pue7 bçn7, 挂 紙 kui3 tsua2, 不 過 挂 紙 還 有 另 外 的 意 思 是 指 掃 墓 時, 首 先 除 去 墓 場 四 周 的 雜 草, 裁 成 四 方 形 的 草 紙 掛 在 碑 額 上, 或 用 石 頭 壓 住, 這 個 程 序 叫 挂 紙, 有 的 閩 南 話 叫 獻 紙 硩 紙 挂 墓 紙 客 家 話 的 掃 墓 只 有 挂 紙 kua3 tsˆ 2 一 種 說 法

7 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 503 出 癖 tshut4 phiaw8 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 33) 35. 翻 跟 斗 澎 湖 大 多 數 叫 拋 輦 狗 pha1 lin3 kau2 反 狗 仔 pan2 kau2 a2 (pan 35 kau 11 a 33 ), 台 灣 本 島 叫 法 不 一 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 34) 36. 風 箏 澎 湖 多 數 點 叫 風 星 hon1 tshĩ1, 台 灣 本 島 大 都 叫 風 吹 hon1 tshue1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 35) 37. 賄 賂 澎 湖 大 多 數 叫 東 包 ton1 pau1, 台 灣 本 島 大 都 叫 烏 西 O1 se1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 36) 38. 誰 澎 湖 大 多 數 叫 誰 tian5 / tan5, 台 灣 本 島 大 都 叫 啥 乜 儂 siã2 mĩw4 lan5 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 37) 39. 什 麼 事 情 澎 湖 大 多 數 叫 乜 事 mĩw4 tai7 / bin3 tai7, 台 灣 本 島 大 都 叫 啥 乜 事 誌 siã2 mĩw4 tai7 tsi3 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 38) 40. 我 和 你 去 澎 湖 大 多 數 叫 我 邀 汝 去 gua2 io1 lu2 khu3, 台 灣 本 島 大 都 叫 我 佮 汝 去 gua2 ka/4 li2 khi3 ( 二 ) 此 有 彼 無 9 從 構 詞 理 據 的 角 度 來 看, 語 言 的 詞 彙 是 可 以 忠 實 地 反 映 出 它 所 服 務 的 文 化 因 為 人 們 選 用 何 種 事 物 的 具 體 特 徵 來 描 述, 是 取 決 語 言 使 用 者 的 文 化 思 維 因 而 難 免 會 受 到 地 域 環 境 所 生 發 的 種 種 情 況 所 影 響, 所 以 每 一 個 地 區 總 會 有 出 現 獨 特 的 詞 彙 內 容 底 下 的 材 料 是 筆 者 透 過 廣 泛 的 詞 彙 比 較 所 篩 選 出 的 例 子, 這 些 例 子 反 映 澎 湖 閩 南 話 某 一 時 期 與 周 遭 環 境 的 互 動 關 係, 因 為 和 台 灣 本 島 有 地 理 區 隔, 所 以 經 常 會 出 現 一 些 此 有 彼 無 的 情 況 1. 有 關 稻 米 種 植 的 事 物 ( 台 灣 有 澎 湖 缺 ) 澎 湖 本 地 不 出 產 稻 米, 所 以 缺 乏 有 關 稻 米 耕 作 的 事 物 ; 例 如 耞 仔 ( 連 耞 ) 磟 碡 秧 船 稗 仔 粟 倉 ( 穀 倉 ) 機 器 桶 佈 塍 管 耙 抔 大 拖 摔 粟 等 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 39-44) 2. 撈 捕 魚 貨 營 生 的 方 式 ( 澎 湖 有 台 灣 不 普 遍 ) (1) 巡 滬 sun5 ho7 到 石 滬 去 捕 魚 所 謂 構 詞 理 據 根 據 徐 波 ( 2004:78): 指 的 是 詞 義 形 成 的 可 釋 性 也 就 是 某 一 語 音 形 式 表 示 某 一 意 義 內 容 的 原 因 或 根 據 詞 彙 的 音 讀 在 澎 湖 各 地 是 有 方 言 差 的, 為 了 行 文 方 便, 統 一 用 馬 公 腔 作 為 注 音 的 主 體 音 系 如 果 有 特 定 的 地 點, 就 注 實 際 音 值

8 504 文 與 哲. 第 十 七 期 (2) 擸 蝦 lap4 he5 用 捕 蝦 網 捕 蝦 (3) 拖 魷 魚 tua5 dziu5 hu5 捕 魷 魚 的 動 作 (4) 餳 錢 鰻 siã5 tsĩ5 muã5 一 種 捕 捉 錢 鰻 的 勞 動 (5) 照 鱆 魚 tshio7 tsĩu1 hu5 捕 捉 鱆 魚 石 鮔 等 軟 體 動 物 都 叫 照 鱆 魚 (6) 斡 仔 khaw8 uat4 a2(kha 11 uat 5 la 11 ) 一 種 捕 魚 的 方 式 (7) 摃 蟶 kon3 than1 劈 裂 團 狀 微 孔 珊 瑚, 捉 捕 蟶 ( 黑 石 蟶 ) 的 作 業 (8) 摃 生 蚶 kon3 sĩ1 ham1 劈 裂 團 狀 微 孔 珊 瑚, 捉 捕 生 蚶 ( 紅 鬚 魁 蛤 ) 的 作 業 (9) 挨 魚 栽 ue1 hu5 tsai1 撈 捕 魚 苗 (10) 掘 赤 蟲 kut8 tshiaw4 than5 挖 掘 可 以 作 餌 的 海 蟲 (11) 抱 墩 pho7 tun1 墩 是 指 礁 棚 上 集 魚 的 石 堆 用 聚 疊 礁 石 捕 魚 的 一 種 方 式 又 稱 抱 鱖 仔 厝 pho7 ke3 a2 tshu3 (12) 挽 紫 菜 ban2 tsi2 tshai3 摘 採 紫 菜 3. 撈 捕 魚 貨 的 生 產 工 具 或 設 置 ( 澎 湖 有 台 灣 不 普 遍 ) (1) 滬 ho7 一 種 在 海 邊 利 用 潮 差 的 捕 魚 設 置 ; 漲 潮 時, 潮 水 將 魚 引 入 滬 內, 退 潮 時 魚 就 會 被 困 於 滬 內 (2) 滬 鬮 hokhau 輪 到 捕 石 滬 內 魚 的 日 子 也 叫 範 pan7 盒 a/8 (3) 滬 房 ho7 pan5 滬 內 聚 集 魚 的 地 方 (4) 撾 搭 掘 o1 ta/4 kut8 一 種 農 具, 用 來 揀 拾 海 邊 的 貝 類 生 物 (5) 胡 蠅 罨 ho5 sin5 lam1 一 種 用 玻 璃 做 的 捕 捉 蒼 蠅 的 器 具 (6) 錢 鰻 掣 tsĩ5 muã5 tshua/4 抓 錢 鰻 的 一 種 工 具 (7) 魷 魚 掣 dziu5 hu5 tshua/4 抓 魷 魚 的 一 種 工 具 (8) 鱖 仔 針 ke3 a2 tsam1 一 種 捕 石 斑 魚 的 器 具 (9) 柴 魚 tsha5 hu5 木 頭 做 的 假 餌 (10) 柴 蝦 tsha5 he5 木 頭 做 的 假 餌 (11) 鐵 殼 仔 thi/ khak4 ga2(thi 51 khak 5 ga 11 ) 專 門 用 來 挖 紫 菜 的 鐵 片 ( 花 嶼 ) 4. 其 他 (1) 失 落 儂 sit4 lo/8 lan5 漁 夫 從 海 上 捕 撈 失 蹤 (2) 蘆 黍 lo5 sue2 高 梁 高 梁 在 台 灣 並 不 普 遍, 所 以 有 些 地 方 問 不 到 這 個 詞 彙 11 (3) 蘆 黍 稿 lo5 sue2 ko2 高 梁 桿, 可 以 當 燃 料 11 高 梁 的 土 話 雖 然 叫 蘆 黍, 但 是 高 梁 酒 還 是 叫 高 梁 酒, 不 會 叫 蘆 黍 酒

9 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 505 (4) 蘆 黍 倉 lo5 sue2 tshe1 放 高 梁 的 倉 庫 (5) 牛 屎 鉼 gu5 sai2 phiã2 將 牛 糞 弄 成 餅 狀 曬 乾, 可 以 當 燃 料 (6) 火 垺 he2 pu5 堆 肥 的 地 方 (7) 菜 繭 粿 tshai3 kan2 ke2 一 種 麵 食, 用 來 祭 祀 也 叫 菜 繭 tshai3 kan2 (8) 筅 仔 莖 tshan2 a2 kin1 擦 屁 股 用 的 高 粱 桿 (9) 瓦 骿 hau7 phiã1 破 瓦 片 也 有 唸 hua7 phiã1 ( 三 ) 次 方 言 特 色 詞 本 文 所 謂 的 次 方 言 特 色 詞 12 是 指 在 筆 者 所 調 查 的 台 灣 閩 南 話 中 只 有 某 種 腔 的 次 方 言 才 會 調 查 到 的 詞 彙 1. 此 tsĩu3, 這 個 詞 頭 是 用 在 時 間 名 詞, 在 台 灣 地 區 只 有 金 門 和 澎 湖 才 有 這 種 詞 彙 ; 如 下 : (1) 此 暝 tsĩu3 mĩ5 今 天 晚 上 (2) 此 日 tsĩu3 dzit8 今 天 白 天 (3) 此 早 起 tsĩu3 tsa2 khi2 今 日 早 上 (4) 此 下 晝 tsĩu3 e7 tau3 今 日 下 午 (5) 此 暝 昏 tsĩu3 mĩ5 he1 今 天 晚 上 此 這 個 詞 頭 不 能 加 在 明 確 的 時 間 上, 例 此 十 二 點 tsĩu3 tsap8 dzi7 tiam2 在 廈 英 有 收 錄 此 早 起 tsiunn3-tsa2-khi2(said in Quemoy)this morning.( 頁 12 本 文 所 謂 的 次 方 言 特 色 詞 在 杜 建 坊 ( 2008:94) 是 叫 語 言 風 格 詞, 他 說 : 語 言 風 格 即 : 以 漢 字 標 音 之 一 種 方 言 文 體, 其 用 詞 造 字 處 處 皆 能 顯 示 其 方 言 特 徵, 以 別 於 它 種 方 言 者 這 和 李 如 龍 ( 2001: 3) 所 提 出 的 方 言 特 徵 詞 不 同, 他 說 : 漢 語 方 言 的 特 徵 詞 具 有 特 徵 意 義 的 方 言 詞, 在 方 言 區 內 普 遍 應 用 大 體 一 致, 在 外 區 方 言 又 是 比 較 少 見 的 從 杜 建 坊 ( 2008) 所 舉 的 例 子 來 看, 他 所 謂 的 語 言 風 格 詞 就 是 筆 者 的 次 方 言 特 色 詞 ; 而 李 如 龍 的 方 言 特 徵 詞 強 調 的 是 不 同 方 言, 像 是 閩 語 客 語 粵 語 之 間 的 區 別 特 徵 這 種 區 別 特 徵 有 強 烈 的 排 他 性 ; 但 是 不 容 易 排 除 說 有 易, 說 無 難 的 困 境, 所 以 可 操 作 性 不 高 如 果 能 針 對 研 究 課 題 的 需 求, 找 出 相 關 方 言 的 區 別 特 徵, 或 許 在 對 峙 某 些 問 題 會 更 有 效 用 例 如 要 區 別 閩 客, 用 鼎 ( 閩 ) 和 鑊 ( 客 ) 就 可 以 區 分, 那 麼 鼎 鑊 就 可 以 說 是 區 別 閩 客 方 言 的 特 徵 詞 ; 要 區 別 台 灣 四 縣 腔 或 海 陸 腔 的 客 家 話, 用 天 弓 ( 彩 虹, 四 縣 ) 虹 ( 海 陸 ) 就 可 以 區 分

10 506 文 與 哲. 第 十 七 期 58) 此 下 昏 tsiunn3-e5-hng1(in Quemoy)this evening.( 頁 58); 台 日 有 收 此 早 起 tsĩu3 tsa2 k i2( 頁 9) 此 下 晝 tsĩu3 e7 tau3 ( 頁 6) 並 注 明 是 同 安 腔 的 特 色 2. 熄 滅 台 灣 本 島 叫 化 hua1, 只 有 泉 州 腔 叫 熄 sit4 14 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 47) 3. 用 刀 切 台 灣 本 島 叫 切 tshiat4, 只 有 泉 州 腔 叫 截 tsuew8 15 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 48) 4. 用 刀 剁 台 灣 本 島 叫 斲 tok4, 筆 者 的 調 查 只 有 同 安 腔 叫 刐 tãi2 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 49) 5. 親 屬 稱 謂 詞 頭 台 灣 本 島 叫 阿 a1, 只 有 泉 州 腔 用 俺 an2, 像 花 嶼 金 門 台 日 也 標 明 是 泉 州 腔 6. 家 台 灣 本 島 叫 兜 tau1, 筆 者 所 調 查 的 語 料 只 有 泉 州 腔 會 用 第 t 3 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 25) 7. 查 夫 台 灣 本 島 唸 tsa1 po1, 只 有 泉 州 腔 會 唸 ta1 po1, 像 花 嶼 ( 四 ) 音 讀 相 同, 詞 形 不 同 由 於 不 同 次 方 言 語 音 差 異, 使 得 不 同 次 方 言 的 人 在 交 際 的 時 候, 出 現 一 些 雞 同 鴨 講 的 現 象 1. 澎 湖 人 把 蝴 蝶 叫 蝶 婆 ia 11 po, 台 灣 本 島 卻 叫 蝶 仔 ia 33 a 51 或 尾 蝶 bue 55 ia/ 5, 台 灣 本 島 聽 到 ia 11 po 會 以 為 是 夜 婆 ( 蝙 蝠 ) 廈 英 就 是 廈 英 大 辭 典 台 日 就 是 台 日 大 辭 典 廈 英 沒 有 漢 字, 本 段 的 敘 述 是 筆 者 加 上 去 的, 比 較 特 別 的 是 此 下 昏 中 的 下 是 陽 平 調 從 廈 英 和 台 日 註 記 的 差 異, 可 以 反 映 出 台 日 並 無 是 完 全 襲 用 廈 英 的 說 法 筆 者 的 語 料 是 泉 州 腔 材 料 叫 熄, 但 是 台 日 是 漳 泉 都 有 筆 者 的 語 料 是 泉 州 腔 材 料 才 會 叫 截, 但 是 台 日 是 漳 泉 都 有, 另 外 潮 州 話 也 叫 截 tsoi/8

11 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 507 三 澎 湖 閩 南 話 部 分 次 方 言 的 詞 彙 差 異 ( 一 ) 個 別 方 言 點 特 殊 的 詞 彙 1. 馬 公 (1) 挨 鑽 ue1 tse3 螺 紋 鑽 澎 湖 其 他 地 區 叫 戮 鑽 lak4 tse3 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 50) (2) 薄 餅 po 11 piã 51 潤 餅 澎 湖 其 他 地 區 大 都 叫 潤 餅 dzun7 piã2 kau/4 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 52) 澎 南 (1) 捲 旋 風 ke 35 tse 11 hon 55 龍 捲 風 澎 湖 其 他 地 區 大 都 叫 鬼 仔 風 kui2 a2 hon1 3. 西 嶼 或 捲 螺 仔 風 ke2 le5 e2 hon1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 53) (1) 朗 爽 飯 lon 35 son 35 pe 33 高 梁 飯 ( 洪 敏 聰 提 供 ) 澎 湖 其 他 地 區 沒 有 調 查 到 4. 湖 西 這 個 詞 彙 (1) 曾 仔 tsan 55 nẽ 55 現 在 澎 湖 其 他 地 區 大 都 叫 這 陣 tsun2( 合 音 字 ) (2) 暵 仔 han 55 nẽ 55 過 去 澎 湖 其 他 地 區 大 都 叫 古 早 ko2 tsa2 以 前 i2 tsin5 (3) 抰 青 盲 工 e 33 tshĩ 33 mĩ 11 kan 55 捉 迷 藏 17 台 灣 本 島 叫 抰 嘓 雞 e1 kok8 ke1 (4) 薄 餅 po 11 piã 35 kau/ 3 潤 餅 澎 湖 其 他 地 區 大 都 叫 潤 餅 dzun7 piã2 kau/4 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 52) (5) 阮 內 gun 35 lai 33 家 台 灣 本 島 叫 兜 tau1 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 25) 5. 望 安 (1) 摃 雷 kon 51 lui 打 雷 台 灣 本 島 叫 霆 雷 公 tan5 lui5 kon1 6. 七 美 (1) 塗 哩 定 tho 11 li 35 tin 33 蜥 蜴 台 灣 本 島 叫 杜 定 to7 tin7 (2) 龜 摃 ku 33 kon 11 牛 屎 龜 台 灣 本 島 叫 牛 屎 龜 gu5 sai2 ku1 (3) 做 事 tsue 51 su 33 做 法 事 台 灣 本 島 叫 做 功 德 tsk3 kon1 tik 澎 南 區 ( 包 括 興 仁 烏 崁 鐵 線 鎖 港 山 水 五 德 井 峖 嵵 裡 風 櫃 ), 澎 南 區 原 來 是 和 湖 西 相 近 的 口 音, 但 是 現 在 漸 漸 要 和 馬 公 靠 攏 潮 陽 話 叫 揞 青 瞑 工 ã 55 tshẽ 33 mẽ 33 kan 33

12 508 文 與 哲. 第 十 七 期 7. 花 嶼 (1) 查 夫 ta 33 po 55 男 生 台 灣 本 島 唸 tsa1 po1 (2) 重 陽 tion 11 lion 重 陽 節 台 灣 本 島 唸 tion5 ion5 (3) 菩 薩 pho 11 sat3 台 灣 本 島 唸 pho5 sat4 (4) 塗 豆 tho 11 tau 33, 台 灣 本 島 唸 tho5 tau7 (5) 焐 ua 11 物 體 因 接 觸 而 溫 熱 台 灣 本 島 唸 u3 (6) khan 11 蓋 台 灣 本 島 唸 kham3 (7) 挎 雷 仔 khu 11 lui 11 a 11 打 雷 台 灣 本 島 叫 霆 雷 公 tan5 lui5 kon1 (8) 苦 菜 kho 35 tshai 11 芥 菜 台 灣 本 島 叫 芥 菜 kua3 tshai3 (9) 暗 光 鳥 am 51 kon 33 tsiau 51 夜 盲 症, 台 灣 本 島 叫 雞 仔 目 ke1 a2 bak8 (10) 鳥 仔 痣 tsiau 33 a 55 ki 11 雀 斑 台 灣 本 島 叫 胡 蠅 屎 ho5 sin5 sai2 (11) 旋 鑽 suan 11 tse 11 螺 紋 鑽 台 灣 本 島 叫 戮 鑽 lak4 tse3 8. 後 寮 (1) 五 絲 草 茶 go 11 si 33 tshau 55 te 香 薷 茶 澎 湖 當 地 大 都 說 風 茹 茶 hon1 dzu5 te5 9. 通 梁 (1) 桑 葚 tsion 33 sui 33 ; 桑 葚 葉 tsin 33 sui 33 hio/ 5 (2) 雞 髀 ke 33 pi 雞 腿 髀 唸 陽 平 調 客 家 話 叫 雞 髀 ke1 pi2, 髀 唸 上 聲 (3) 唾 囉 咧 phue 33 lo 33 le 55 混 濁 的 痰 別 的 地 方 沒 有 問 到 這 個 詞 (4) 做 師 公 tso 51 sai 33 kon 55 做 法 事, 別 的 地 方 叫 做 功 德 (5) 沙 螟 sua 33 mẽ 55 蜻 蜓, 潮 陽 話 也 是 叫 沙 螟 sua 33 mẽ 55, 其 中 通 梁 的 螟 是 陰 平 調, 潮 陽 的 螟 是 陽 平 調 ( 參 見 張 屏 生 1992:421) 10. 吉 貝 (1) 桑 葚 the 33 sui 桑 葚 台 灣 本 島 唸 se1 sui5 (2) 烏 墨 o 33 bak 3 鰛 魚 澎 湖 其 他 地 區 叫 臭 肉 tshau4 ba/4 (3) 交 螺 生 kiau 33 le 33 sẽ 55 寄 居 蟹 18 澎 湖 其 他 地 區 叫 寄 生 kia3 sĩ1 或 kia3 sẽ1 (4) 內 掩 仔 lai 11 iam 55 mã 51 衣 服 上 的 口 袋 澎 湖 其 他 地 區 叫 簏 袋 仔 lak8 te7 a2 18 也 唸 交 螺 生 kiau 33 le 33 tshẽ 55 交 是 和 的 意 思

13 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 509 (5) 紅 毛 塗 an 33 me 33 tho 水 泥 澎 湖 其 他 地 區 叫 鐵 塗 thi/4 tho5 (6) 烏 帖 仔 o 33 thiap 5 ba 51 訃 聞 澎 湖 其 他 地 區 叫 白 帖 pe/8 thiap4 (7) 烏 包 仔 o 33 pau 33 a 51 奠 儀 也 叫 白 包 仔 pe 11 pau 33 a 51 澎 湖 其 他 地 區 叫 白 包 pe/8 pau1 (8) 襪 仔 gue 33 a 51 襪 子 ; 澎 湖 其 他 地 區 叫 襪 be/ 5 潮 陽 話 也 唸 gue/ 5 ( 參 見 張 屏 生 1992:428) (9) 鵝 Nõ 鵝 澎 湖 其 他 地 區 叫 鵝 gia5 或 鵝 go5 ( 二 ) 音 讀 特 殊 1. 無 奈 何 bo 11 ta 11 ua ( 無 可 奈 何 不 得 已 ) 中 的 何 在 這 個 詞 彙 要 唸 ua, 19 澎 湖 部 分 人 卻 訛 讀 成 bua ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 45) 2. 肉 這 個 字 的 音 有 三 個 讀 法, 文 讀 音 唸 dziok8, 白 讀 音 唸 hik8, 另 外 一 個 音 ba/3 是 訓 讀 音 如 果 要 調 查 文 白 異 讀, 一 般 的 作 法 是 請 讀 過 私 塾 的 人, 請 他 唸 文 讀 另 外 的 辦 法 就 是 從 日 常 語 用 中 去 收 集, 這 時 候 就 要 設 計 一 個 語 境 讓 發 音 人 很 自 然 的 叫 出 來 例 如 : 中 藥 裏 面 有 一 種 藥 叫 肉 桂, 這 個 詞 彙 就 可 以 問 出 肉 的 文 讀 dziok8; 要 調 查 肉 的 白 讀 就 比 較 困 難, 因 為 這 個 音 只 出 現 在 一 些 特 定 的 詞 彙 當 中, 例 如 : 金 門 人 去 市 場 買 肉 叫 扑 肉 pha55 hik5; 或 者 用 來 形 容 花 生 果 仁 大 不 大, 就 說 這 塗 豆 有 肉 抑 無 肉? tse 55 tho 11 tau 33 u 11 hik 5 a 11 bo 11 hik 5 在 澎 湖 扑 肉 也 是 買 肉 的 意 思, 卻 唸 phaw4 ba/4, 例 如 :( 以 下 兩 則 是 洪 敏 聰 先 生 提 供 ) 通 貼 貼 khiu 11 thon 55 khiu 11 ta 51 ta/ 3, 無 錢 通 扑 肉 bo 11 tsĩ than 33 pha 51 ba/ 3 儂 若 共 伊 扑 lan 33 nã 11 ka 11 i 33 pha/ 3, 伊 就 欲 共 儂 扑 i 33 to 11 bo/ 5 kan 11 lan pha/ 3 在 澎 湖 肉 唸 hik5 是 用 來 形 容 螃 蟹 螯 裏 的 肉 肥 不 肥, 或 出 現 在 歌 謠 當 中, 如 下 : 19 何 文 讀 唸 ho, 白 讀 唸 ua, 除 了 無 奈 何 bo 11 ta 33 ua 在 地 名 詞 上, 例 如 何 厝 ua 35 ts u 11 ( 金 門 和 廈 門 都 有 這 個 地 名 ) 之 外, 也 反 映

14 510 文 與 哲. 第 十 七 期 一 粒 柑 仔 圓 tsit 1 liap 1 kam 11 mã 11 ĩ, 柑 仔 大 kam 11 mã 11 tua 33 ; 皮 佇 內 p h e tu 11 lai 33, 肉 佇 外 hik 5 tu 11 gua 偝 在 白 沙 唸 ian7 或 ãi7, 其 他 地 區 唸 tsian7 ( 請 參 閱 附 錄 三, 詞 條 22) 4. 媒 儂 在 白 沙 唸 bin5 lan5 或 muẽ5 lan5, 其 他 地 區 唸 hun5 lan5 把 媒 唸 bin5 或 hun5 是 屬 於 白 讀 音, 大 多 是 老 年 層 ; 唸 muẽ5 或 mũi5 是 屬 於 文 讀 音, 大 多 是 青 年 層 ( 三 ) 詞 形 相 同, 意 義 不 同 1. 在 澎 湖 麵 包 mĩ7 pau1 是 指 國 語 裏 的 饅 頭 而 不 是 麵 包, 台 灣 本 島 叫 作 饅 頭 ban2 tho5, 金 門 叫 麵 頭 mĩ7 thau5 國 語 的 麵 包 在 台 灣 本 島 和 澎 湖 都 叫 麭 phan51, 但 是 現 在 漸 漸 的 受 到 國 語 的 影 響 也 有 人 叫 麵 包 mĩ7 pau1 2. 在 花 嶼 目 鏡 bak8 kiã3 是 指 眼 鏡 或 蛙 鏡 在 台 灣 本 島 則 專 指 眼 鏡 3. 在 澎 湖 鱟 百 冊 hau7 pew4 tshew4 是 指 旭 蟹 在 廈 門 鱟 百 冊 hau7 pew4 tshew4 是 指 百 葉 窗 20 ( 四 ) 忌 諱 語 所 謂 忌 諱 語 是 指 禁 忌 和 避 諱 的 語 言, 那 是 基 於 人 性 中 總 有 一 些 尷 尬 卻 又 不 得 不 面 對 的 狀 態 而 產 生 忌 諱 是 一 種 特 定 的 社 會 風 俗 習 慣, 人 們 面 對 生 老 病 死 飲 食 排 泄 身 體 缺 陷 生 育 某 些 生 理 現 象 ( 如 月 經 ) 等 情 況, 在 忌 諱 的 訴 求 下, 所 採 取 的 語 言 策 略 使 用 的 方 法 有 一 種 是 迴 避, 就 是 盡 量 不 去 使 用 這 些 忌 諱 語 ; 21 但 是 當 人 們 無 法 迴 避, 而 又 不 得 不 點 明 這 種 名 物 或 動 作 時, 鱟 百 冊 在 周 長 楫 ( 1998:167) 寫 作 鱟 百 冊, 在 周 長 楫 (2006:290) 寫 作 鱟 百 柵 像 筆 者 在 大 陸 同 安 調 查 的 時 候, 石 潯 姓 吳 的 人 很 多, 對 狗 又 有 忌 諱, 所 以 在 數 數 的 時 候, 就 這 樣 數 , 因 為 吳 狗 gç 11 kau 51 五 九 gç 11 kau 51 同 音 ( 變 調 之 後 ), 所 以 就 跳 過 59 台 灣 人 也 忌 諱 九, 連 帶 的 也 忌 諱 一 個 人 的 年 歲 碰 到 九 十 九 二 九 所 以 逢 九 就 進 十, 例 如 二 十 九 歲, 就 叫 三 十 歲 另 外

15 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 511 人 們 就 不 得 不 用 曲 折 的 表 達 來 提 示 雙 方 都 知 道 但 不 願 意 點 破 的 事 物, 這 就 是 委 婉 語 22 委 婉 語 的 表 現 形 式 ( 包 括 語 音 和 詞 彙 ) 會 因 為 自 然 環 境 文 化 環 境 社 會 環 境 和 人 群 彼 此 互 動 的 關 係 而 產 生 不 同 的 變 化 委 婉 語 的 產 生 常 會 引 發 詞 彙 音 義 的 改 變, 而 透 顯 出 語 言 發 展 的 另 外 途 徑 因 為 這 種 變 化 經 常 超 溢 出 語 言 演 變 的 一 般 規 律, 所 以 會 引 發 出 突 兀 的 字 音 變 化 和 詞 彙 替 換 分 述 如 下 : 1. 紮 布 tsa/4 po3 是 以 前 女 人 用 的 衛 生 棉, 西 嶼 叫 小 管 仔 乾 sio2 ke2 a2 kuã1 應 該 是 委 婉 語 2. 蠶 的 單 位 不 能 叫 一 隻 或 一 尾, 人 們 迷 信 這 樣 叫 蠶 會 死 掉, 所 以 叫 一 仙 tsit8 sian1 3. 有 些 方 言 點 有 迷 信, 如 果 生 肖 屬 猴 的 小 孩 子, 不 能 當 面 叫 他 肖 猴, 怕 會 著 猴 爽 tio/8 kau5 se2 ( 小 孩 生 病 養 不 大 ), 所 以 就 改 用 其 他 的 方 式 來 陳 述, 陳 述 的 方 式 不 一 致 在 澎 湖 有 人 叫 肖 毿 sĩu3 sam3 或 肖 無 尾 sĩu3 bo5 be2 4. 姓 氏 也 會 反 映 出 詞 彙 的 差 異, 例 如 : 西 嶼 鄉 合 界 村 姓 楊 的 大 多 數 人 把 象 魚 叫 盧 呃 仔, 其 他 地 區 的 人 則 是 叫 楊 呃 仔 李 如 龍 (1997:214) 也 提 到 : 姓 氏 也 有 禁 忌 泉 州 話 苦 瓜 又 叫 紅 洋, 苦 與 許 同 音 kho2, 洪 與 紅 同 音 an5, 賣 苦 瓜 的 人 到 許 姓 村 莊 叫 賣, 叫 賣 紅 洋 ; 到 洪 姓 村 莊 要 改 叫 賣 苦 瓜 5. 生 殖 器 一 般 來 叫 都 是 忌 諱 詞, 通 常 會 使 用 委 婉 語 來 替 代 它, 不 過 這 種 詞 彙 的 替 代 有 地 區 性 的 不 同 在 澎 湖 金 門 蚶 ham1 是 指 女 人 的 生 殖 器 ( 普 遍 性 待 查 ), 所 以 蛤 蜊 在 澎 湖 是 叫 殼 仔 khak4 a2 (khak 5 ga 11 ) 台 灣 本 島 用 蟯 仔 gio5 a2 ( 蚌 ) 來 替 代, 所 以 風 化 場 所 也 叫 蟯 仔 街 gio5 a2 kue1( 蘆 洲 的 叫 法 ) 因 為 在 白 沙 以 外 的 地 區 梳 和 衰 同 音 sue 55, 所 以 澎 湖 有 的 地 方 梳 子 不 叫 頭 梳, 改 說 捋 仔 luaw8 a2 有 一 種 魚 叫 梳 齒 sue1 khi2; 24 牠 據 馬 祖 東 引 的 發 音 人 陳 瑞 琛 告 知, 馬 祖 人 取 名 字, 不 喜 歡 有 之 tsi 55 這 個 字, 因 為 和 女 性 生 殖 器 的 膣 同 音, 這 也 是 一 種 迴 避 的 方 式 委 婉 語 也 叫 避 諱 語 諱 飾 語 例 如 : 在 屏 東 水 雞 sui 55 ke 55 ( 青 蛙 ) 是 被 用 來 指 稱 女 性 的 生 殖 器, 所 以 屏 東 人 一 般 是 用 四 骹 仔 si 51 k h a 33 a 51 來 指 稱 青 蛙 如 果 北 部 的 人 要 到 屏 東 買 水 雞, 那 肯 定 是 要 遭 到 誤 解 的 梳 齒 的 學 名 叫 牛 鰆, 棲 息 在 西 太 平 洋 的 熱 帶 海 域, 是 土 魠 類 中 最 大 的

16 512 文 與 哲. 第 十 七 期 的 頭 叫 梳 齒 頭 sue1 khi2 thau5, 和 衰 起 頭 同 音, 因 為 不 想 觸 霉 頭, 所 以 梳 齒 有 另 外 的 名 字 叫 大 耳 tua7 hi7 白 沙 梳 齒 唸 se1 khi2, 就 不 用 大 耳 這 個 名 稱 7. 在 澎 湖 向 人 乞 討 叫 賞 sion 51, 25 但 是 發 音 人 表 示 賞 比 較 不 好 聽 的 叫 法, 委 婉 的 叫 法 叫 分 pun1 8. 抬 棺 材 的 人 在 澎 湖 一 般 是 叫 大 鋪 tua 11 pho 11 或 喪 骹 se 33 kha 55, 但 是 通 梁 人 認 為 這 是 不 好 聽 的 說 法, 所 以 改 說 兄 弟 人 hiã 33 ti 11 lan ( 五 ) 語 尾 助 詞 澎 湖 有 些 人 叫 話 習 慣 在 句 尾 加 上 一 個 尾 助 詞, 像 西 嶼 人 習 慣 用 噠 ta 11, 例 好 噠 ho 51 ta 11! 湖 西 習 慣 加 嗎 ma 35, 例 汝 欲 去 嗎 lu 51 be/ 5 khu 11 ma 35? 花 嶼 的 人 習 慣 加 哎 ãi 55 ( 按 呢 的 合 音 ), 而 望 安 和 澎 南 的 語 尾 助 詞 卻 變 成 各 村 的 口 音 特 點, 如 下 : 1. 水 峖 咧 水 峖 螺 tsĩ 35 uã 33 lue 35, 網 垵 呀 ba 11 uã 33 ia 3! 花 宅 予 儂 做 囝 hue 33 t e 5 ho 11 tsue 55 kiã 51,( 也 有 唸 花 宅 叫 人 囝 ) 將 澳 戴 破 鼎 tsio 33 o 11 ti 55 p h ua 55 tiã 51 這 是 說 澎 湖 縣 望 安 鄉 水 垵 地 區 的 人 句 尾 都 會 習 慣 上 的 加 一 個 螺 lue 35, 28 網 垵 地 區 ( 指 東 安 西 安 ) 的 人 句 尾 都 會 習 慣 上 的 加 一 個 呀 ia/ 3, 花 宅 地 區 的 人 一 開 口 就 叫 我 囝 喂 gua 35 kiã 51 ue ; 將 軍 澳 的 人 口 頭 禪 則 是 衰 到 戴 鼎 仔 sue 33 ka/ 5 ti 51 tãi 11 ã 鎖 管 港 訝 一 種, 體 長 可 達 2-2.5m 用 賞 表 示 乞 討 的 意 思, 筆 者 也 曾 在 泉 州 市 區 的 閩 南 話 調 查 到 台 南 人 也 是 因 為 這 個 緣 故, 所 以 改 稱 阿 兄 仔 a 33 hiã 33 ã 51 這 種 語 尾 助 詞, 十 分 鮮 明, 通 常 很 容 易 成 為 人 們 描 述 某 個 地 區 特 殊 口 音 的 特 色 參 看 洪 敏 聰 ( 2001:88) 洪 敏 聰 ( 2001:84) 記 水 垵 螺 tsui 35 uã 33 le

17 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 5 鎖 管 港 訝 sio 35 ka 51 ãi 55,( 鎖 管 合 音 唸 sio 35 ) 嵵 裡 了 sĩ li 11 liau 51, 風 櫃 尾 鳥 ho 33 kui 11 be 51 lan 11 tsiau 51 這 是 說 澎 湖 縣 馬 公 市 鎖 港 地 區 的 人 的 句 尾 是 訝 Nãi 55, 嵵 裡 的 人 的 句 尾 是 了 liau 51, 風 櫃 的 人 經 常 一 開 口 就 先 說 鳥 四 小 結 個 別 方 言 詞 彙 的 特 點, 一 定 要 和 多 種 方 言 做 比 較, 才 能 具 體 的 顯 現 出 來 本 文 通 過 實 地 調 查 語 料 的 整 理 歸 納 分 析, 將 澎 湖 閩 南 話 的 詞 彙 差 異, 總 結 出 幾 個 類 型, 並 作 概 括 的 說 明 ; 在 澎 湖 和 台 灣 的 差 異 的 類 型 當 中 以 詞 形 差 異 和 此 有 29 彼 無 的 差 異 數 量 較 多 ; 這 兩 項 主 要 是 反 映 了 澎 湖 和 台 灣 地 域 文 化 上 的 差 異 ; 台 灣 多 數 以 農 為 生, 所 以 農 業 文 化 的 詞 彙 多, 而 澎 湖 當 地 多 數 以 討 海 為 生, 因 此 漁 業 文 化 的 詞 彙 多 而 在 另 外 本 文 也 出 次 嘗 試 用 次 方 言 特 色 詞 的 差 異 來 區 別 不 同 的 次 方 言 ; 不 過 台 灣 閩 南 話 的 漳 泉 次 方 言 特 色 詞 目 前 整 理 出 來 的 詞 條 並 不 多, 而 且 也 不 普 遍, 30 要 用 來 當 作 次 方 言 的 證 據 還 應 該 要 有 其 他 條 件 的 配 合, 這 是 未 來 可 以 繼 續 努 力 的 方 向 台 灣 本 島 閩 南 話 詞 彙 的 差 異 也 是 反 映 在 北 中 南 的 地 域 差 異, 而 次 方 言 差 異 比 較 少 客 家 話 的 四 縣 腔 和 海 陸 腔 個 有 一 批 次 方 言 特 色 詞 ( 參 見 張 屏 生 2004), 可 以 作 為 判 斷 四 縣 腔 和 海 陸 腔 的 依 據 但 是 閩 南 話 的 漳 州 腔 和 泉 州 腔 的 次 方 言 特 色 詞 還 沒 有 像 客 家 話 情 況 ; 例 如 稀 飯 在 客 家 話 的 四 縣 腔 叫 粥 海 陸 腔 叫 糜, 這 個 詞 在 調 查 的 時 候 一 定 可 以 問 到 可 是 閩 南 話 的 次 方 言 特 色 詞 卻 都 是 個 別 的 現 象, 例 如 此 早 起 可 以 認 為 是 同 安 腔 的 特 色 詞, 但 是 調 查 的 時 候 這 個 詞 卻 不 一 定 說 同 安 腔 的 地 區 都 會 有, 筆 者 調 查 此 目 前 只 有 金 門 和 澎 湖 地 區 有, 台 灣 本 島 目 前 還 沒 調 查 到, 換 句 話 說 不 能 從 個 詞 來 判 斷 方 言 的 地 域 性

18 514 文 與 哲. 第 十 七 期 引 用 文 獻 丁 邦 新 : 澎 湖 縣 志, 澎 湖 語 彙 ( 董 同 龢 記 音 ), 書 目 季 刊,14 卷 2 期,1980 年, 頁 小 川 尚 義 : 臺 日 大 辭 典, 台 灣 總 督 府, 上 冊,1931 年 3 月 下 冊,1932 年 3 月, 收 錄 於 洪 惟 仁 編 : 閩 南 語 經 典 辭 書 彙 編, 第 7 8 冊, 台 北 : 武 陵 出 版 有 限 公 司,1993 年 2 月 李 紹 章 : 澎 湖 縣 志, 初 版, 澎 湖 : 澎 湖 縣 政 府,1960 年 李 如 龍 : 福 建 方 言, 福 建 : 福 建 人 民 出 版 社, 第 1 版 第 1 次 印 刷,1997 年 : 漢 語 方 言 特 徵 詞 研 究, 廈 門 : 廈 門 大 學 出 版 社, 第 1 版 第 1 次 印 刷, 2001 年 周 長 楫 : 廈 門 方 言 詞 典, 南 京 : 江 蘇 教 育 出 版 社, 第 2 版 第 2 次 印 刷,2002 年 杜 建 坊 : 歌 仔 冊 起 鼓 : 語 言 文 學 與 文 化, 台 北 : 台 灣 書 房 出 版 有 限 公 司, 初 版 1 刷,2008 年 洪 惟 仁 : 臺 灣 方 言 之 旅, 台 北 : 前 衛 出 版 社, 初 版 第 1 刷,1992 年 洪 敏 聰 : 澎 湖 菜 瓜 雜 唸, 澎 湖 : 澎 湖 縣 文 化 局,2001 年 徐 波 : 舟 山 方 言 與 東 海 文 化, 北 京 : 中 國 社 會 科 學 出 版 社, 第 1 版 第 1 次 印 刷, 2004 年 姚 榮 松 : 臺 灣 閩 南 語 常 用 詞 辭 典, 台 北 : 教 育 部 國 語 會,2010 年 網 址 : 張 屏 生 : 潮 陽 話 和 其 他 閩 南 話 的 比 較, 台 北 : 私 立 中 國 文 化 大 學 中 國 文 學 研 究 所 碩 士 論 文,1992 年, 林 慶 勳 主 編 : 澎 湖 閩 南 語 次 方 言 的 音 韻 比 較, 文 化 語 語 言 論 叢, 國 立 中 山 大 學 人 文 社 會 科 學 研 究 中 心 印 行,2010 年 3 月, 頁 賀 登 崧 : 中 國 語 言 學 及 民 俗 學 之 地 理 研 究, 燕 京 學 報, 第 35 期,1948 年, 頁 1-27 顧 百 里 : 澎 湖 群 島 方 言 調 查, 台 北 : 國 立 台 灣 大 學 中 文 研 究 所 碩 士 論 文,1978 年 臺 灣 總 督 府 : 臺 灣 在 籍 漢 民 族 鄉 貫 別 調 查, 台 北 : 臺 灣 總 督 府,1928 年 ( 昭 和 三 年 ) Carstairs Douglus( 杜 嘉 德 ): 廈 英 大 辭 典,1873 年, 收 錄 於 洪 惟 仁 編 : 閩 南 語 經 典 辭 書 彙 編, 第 4 冊, 台 北 : 武 陵 出 版 有 限 公 司,1993 年 2 月

19 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 515 附 錄 一 澎 湖 地 區 和 相 關 閩 南 話 聲 調 比 較 表 例 字 東. 董. 凍. 斲. 搭. 同. 洞. 動. 毒. 踏. 調 類 陰 平 陰 上 陰 去 陰 入 喉 陰 入 陽 平 陽 上 陽 去 陽 入 喉 陽 入 代 碼 鹿 港 33 > > > 55 5 > 5 3 > /5 > > > 11 > 1 >/1 2 台 北 55 > > > 51 3 > 5 3 > 51 > > 11 5 > 1 5 > 11 3 宜 蘭 55 > > > 51 3 > 5 31> 51 > > > 1 4 台 南 55 > > > 51 3 > 5 3 > 51 > > 11 5 > 1 5 > 11 5 高 雄 55 > > > 51 3 > 5 3 > 51 > > 11 5 > 1 5 > 11 6 金 門 55 > > > 51;55 3 > 5 3 > 51; 55 > > 11 5 > 1 5 > 11 7 馬 公 55 > > > 51;55 3 > 5 3 > 51; 55 > > 11 5 > 1 5 > 11 8 澎 南 55 > > > 51;55 3 > 5 3 > 51; 55 > > 11 5 > 1 5 > 11 9 西 嶼 55 > > > 51;55 3 > 5 3 > 51; 55 > > 11 5 > 1 5 > 湖 西 55 > > > 51;55 3 > 5 3 > 51; 55 > > 11 5 > 1 5 > 望 安 55 > > > 51;55 3 > 5 3 > 51; 55 > > 11 5 > 1 5 > 七 美 55 > > > 51;55 3 > 5 3 > 51; 55 > > 11 5 > 1 5 > 11 花 嶼 55 > > > 51;55 3 > 5 3 > 51; 55 > > 11 5 > 1 5 > 中 屯 55 > > > 51 3 > 5 3 > 55 > > 11 5 > 1 5 > 後 寮 55 > > > 51 3 > 5 3 > 55 > > 11 5 > 1 5 > 通 梁 55 > > > 51 5 > 5 5 > 55 > > 11 3 > 1 3 > 吉 貝 55 > > > 33 5 > 5 3 > 55 > > 11 3 > 1 3 > 小 琉 球 55 > > > 51 3 > 5 3 > 51 > > 11 5 > 1 5 > 綠 島 55 > > > 51 3 > 5 3 > 51 > > 11 5 > 1 5 > 11 說 明 : 1. 本 表 主 要 是 提 供 讀 者 在 閱 讀 本 文 時 能 夠 確 實 了 解 各 地 詞 彙 的 實 際 發 音 因 為 每 個 地 方 的 聲 調 變 化 並 不 一 致, 為 了 行 文 方 便, 只 好 標 示 調 類 讀 者 可 以 按 照 每 一 個 地 區 聲 調 的 本 調 變 調 來 轉 換 詳 細 的 說 明 請 參 閱 張 屏 生 (2010) 2. > 之 前 為 本 調, > 之 後 為 變 調 有 的 地 區 變 調 會 因 為 後 字 聲 調 的 調 型 而 分 兩 類, 本 為 以 ; 分 開 3. 宜 蘭 的 喉 陽 入 和 陽 去 本 調 和 變 調 都 一 樣, 所 以 就 等 於 歸 入 陽 去 了, 因 此 在 喉 陽 入 部 分 畫

20 516 文 與 哲. 第 十 七 期 附 錄 二 澎 湖 地 區 和 相 關 閩 南 話 小 稱 詞 聲 調 比 較 表 例 詞 鉤 仔. 狗 仔. 印 仔. 竹 仔. 桌 仔. 蠔 仔. 耳 仔. 袋. 仔. 姪 仔 石 仔. 調 類 陰 平 陰 上 陰 去 陰 入 喉 陰 入 陽 平 陽 上 陽 去 陽 入 喉 陽 入 代 碼 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 說 明 : 1. 本 表 主 要 是 提 供 讀 者 在 閱 讀 本 文 時 能 夠 確 實 掌 握 表 中 各 地 小 稱 詞 的 實 際 發 音 因 為 每 個 地 方 的 聲 調 變 化 並 不 一 致, 為 了 行 文 方 便, 只 好 標 示 調 類 讀 者 可 以 按 照 每 一 個 地 區 聲 調 的 本 調 變 調 來 轉 換 2. 本 表 中 的 小 稱 變 調 分 四 類 ; 一 類 是 唸 隨 前 變 調, 包 括 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼, 例 椅 仔 i 11 a 33 二 類 是 唸 固 定 高 降 調, 包 括 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 中 屯 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島, 例 椅 仔 i 55 a 51 三 類 唸 固 定 高 平 調, 只 有 鹿 港, 例 椅 仔 i 33 a 55 四 類 唸 固 定 低 平 調, 只 有 後 寮, 例 椅 仔 i 55 e 11 詳 細 的 說 明 請 參 閱 張 屏 生 (2010)

21 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 517 附 錄 三 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 說 明 : 1. 下 列 詞 條 是 從 四 千 多 條 的 詞 條 中 篩 選 出 來 的, 選 詞 的 基 本 原 則 是 針 對 各 次 方 言 中 有 詞 形 差 異 的 詞 彙 2. 同 一 個 詞 條 中 如 果 有 不 同 的 說 法 都 將 它 列 入, 需 要 說 明 的 部 分 會 在 表 格 下 方 加 以 註 明 3. 標 音 的 部 分 是 使 用 國 際 音 標, 調 值 用 較 小 的 阿 拉 伯 數 字 標 在 該 音 節 的 右 方, 右 上 角 表 示 本 調 ; 右 下 角 表 示 變 調 4. 表 中 所 使 用 的 漢 字 ( 不 一 定 是 本 字 ) 主 要 是 參 考 一 些 閩 南 話 辭 書 的 寫 法, 也 有 部 分 是 筆 者 選 定 的 5. 是 表 示 發 音 人 沒 有 這 個 詞 彙, 或 者 調 查 時 筆 者 沒 有 提 問 到 詞 彙 6. / 表 示 那 個 詞 條 有 不 同 的 發 音

22 518 文 與 哲. 第 十 七 期 序 號 詞 目 1 大 碗 2 羅 盤 3 剪 刀 4 望 遠 鏡 5 瓦 斯 6 焦 炭 7 玉 米 8 角 瓜 9 桑 葚 10 鍋 巴 11 米 篩 目 12 爆 米 花 饅 頭 14 白 鷺 鷥 15 蝌 蚪 16 蝙 蝠 17 蜘 蛛 18 海 豚 19 象 耳 20 旭 蟹 21 泥 鰍 22 揹 23 揹 巾 24 鞋 拔 子 25 家 26 天 花 板 序 號 詞 目 27 門 檻 28 伴 郎 29 伴 娘 30 銅 錢 31 電 線 杆 32 鰓 腺 炎 33 痲 疹 34 翻 跟 斗 35 風 箏 36 賄 賂 37 誰 38 什 麼 事 39 連 耞 40 桔 槔 41 磟 碡 42 撾 搭 掘 43 秧 船 44 稗 草 45 無 奈 何 46 買 肉 47 熄 48 切 49 剁 50 螺 紋 鑽 51 掃 墓 52 潤 餅 53 龍 捲 風

23 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 519 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 1. 大 碗 2. 羅 盤 3. 剪 刀 鹿 港 碗 公 羅 經 鉸 攆 鉸 刀 uã 35 kçn 33 lo 11 kĩ 55 ka 33 lian 55 ka 33 to 33 台 北 碗 公 羅 經 鉸 刀 uã 55 kçn 55 lo 11 kĩ 55 ka 33 to 55 宜 蘭 碗 公 羅 經 鉸 刀 uã 55 kçn 55 lo 33 kẽ 55 ka 33 to 55 台 南 碗 公 羅 經 鉸 刀 uã 55 kçn 55 lo 33 kẽ 55 ka 33 t 55 高 雄 碗 公 羅 經 鉸 刀 普 通 腔 uã 55 kçn 55 lo 33 kẽ 55 ka 33 t 55 金 門 礓 碗 礓 羅 經 鉸 刀 鉸 剪 鉸 攆 kian 55 uã 35 kian 55 lo 11 kĩ 55 ka 33 to 55 ka 33 tsian 51 ka 33 lian 53 馬 公 礓 碗 礓 羅 經 鉸 剪 kian 55 uã 35 kian 55 lo 11 kĩ 55 ka 33 tsian 51 澎 南 礓 干 經 鉸 刀 kian 55 kan 33 kĩ 55 ka 33 to 55 西 嶼 礓 碗 礓 干 經 鉸 剪 鉸 刀 kian 55 uã 35 kian 55 kan 33 kĩ 55 ka 33 tsian 51 ka 33 to 55 湖 西 礓 碗 礓 干 經 鉸 刀 鉸 剪 kian 55 uã 35 kian 55 kan 33 kĩ 55 ka 33 to 55 ka 33 tsian 51 望 安 礓 干 經 ( 海 ) 羅 經 ( 山 ) 1 鉸 剪 kian 55 kan 33 kĩ 55 lo 11 kĩ 55 ka 33 tsian 51 七 美 礓 干 經 鉸 剪 kian 55 kan 33 kĩ 55 ka 33 tsian 51 花 嶼 礓 干 經 鉸 刀 kian 55 kan 33 kĩ 55 ka 33 to 55 中 屯 礓 碗 公 干 經 鉸 刀 kian 55 uã 55 kçn 55 kan 33 kĩ 55 ka 33 to 55 後 寮 礓 碗 礓 干 經 鉸 刀 kian 55 uã 35 kian 55 kan 33 kĩ 55 ka 33 to 55 通 梁 礓 干 經 鉸 刀 kian 55 kan 33 kẽ 55 ka 33 to 55 吉 貝 礓 碗 公 干 經 羅 經 鉸 刀 kian 55 uã 55 kon 55 kan 33 kẽ 55 lo 33 kẽ 55 ka 33 to 55 小 琉 球 碗 公 羅 經 指 北 針 鉸 刀 uã 55 kçn 55 lo 33 kĩ 55 tsi 55 pak 5 tsiam 55 ka 33 to 55 綠 島 碗 公 羅 經 鉸 刀 uã 55 kon 55 lo 11 kĩ 55 ka 33 to 55 1 望 安 發 音 人 表 示 干 經 是 在 海 上 航 行 用 的, 羅 經 是 在 山 上 看 風 水 用 的

24 520 文 與 哲. 第 十 七 期 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 4. 望 遠 鏡 5. 煤 氣 6. 焦 炭 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 召 鏡 tiau 53 kiã 21 望 眼 鏡 bçn 11 gan 55 kiã 11 望 眼 鏡 bçn 11 gan 55 kiã 11 ガス ga 55 su/ 3 ガラ gat 5 la 51 ガス ガラ 炭 ga 55 su/ 3 gat 5 la 55 thuã 11 ガス ga 55 su/ 3 ガラ gat 5 la 51 召 鏡 望 遠 鏡 ガス ガラ 炭 tiau 51 kiã 11 bçn 11 uan 55 kiã 11 ga 55 su/ 3 gat 5 la 55 thuã 11 召 鏡 望 遠 鏡 ガス tiau 51 kiã 11 bçn 11 uan 55 kiã 11 ga 55 su/ 3 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 召 鏡 tiau 51 kiã 11 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 千 里 鏡 tshian 33 li 35 kiã 11 千 里 鏡 望 眼 鏡 tshian 33 li 55 kiã 11 bon 11 gan 55 kiã 11 千 里 鏡 tshan 33 li 55 kiã 11 召 鏡 望 遠 鏡 tiau 51 kiã 11 bçn 11 uan 55 kiã 11 山 鏡 suã 33 kiã 11 ガラ gat 5 la 51 瓦 斯 ガラ 炭 ua 35 sˆ55 gat 5 la 55 thuã 11 風 ガス hçn 55 ga 55 su/ 3 風 ガス hon 55 ga 55 su/ 3 風 ガス hon 55 ga 55 su/ 3 風 ガス hon 55 ga 55 su/ 3 風 hçn 55 風 hçn 55 風 ガス hçn 55 ga 55 su/ 3 風 ガス hçn 55 ga 55 su/ 3 風 ガス hon 55 ga 55 su/ 3 風 ガス hon 55 ga 55 su/ 3 ガス ga 55 su/ 3 鐵 仔 炭 thi 51 e 55 thuã 11 鐵 仔 炭 thi 51 e 55 thuã 11 鐵 炭 thi 51 thuã 11 鐵 仔 炭 thi 51 e 55 thuã 11 鐵 仔 炭 thi 55 a 55 thuã 11 鐵 仔 炭 thi 55 a 55 thuã 11 鐵 仔 炭 thi 55 e 55 thuã 11 鐵 仔 炭 thi 55 a 55 thuã 11 鐵 仔 炭 thi 55 a 55 thuã 11 風 ガス ガラ 炭 hçn 55 ga 55 su/ 3 gat 5 la 55 thuã 11 ガス ga 55 su/ 3

25 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 521 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 7. 玉 米 8. 角 瓜 9. 桑 葚 鹿 港 番 麥 澎 湖 菜 瓜 桑 材 huan 33 be/ phĩ 11 ç 11 tshai 55 kue 33 se 33 tsai 台 北 番 麥 澎 湖 菜 瓜 桑 材 仔 huan 33 be/ 5 phĩ 11 ç 11 tshai 51 kue 55 se 33 tsai 33 a 51 宜 蘭 番 麥 澎 湖 菜 瓜 鹽 酸 仔 娘 仔 樹 子 huan 33 be 33 phẽ 33 ç 33 tshai 51 kue 55 iam 33 se 33 Nã 51 nĩu 33 ã 55 tshiu 11 tsi 51 台 南 番 麥 澎 湖 菜 瓜 鹽 酸 仔 桑 葚 桑 材 huan 33 be/ 5 phẽ 33 ç 33 tshai 51 kue 55 iam 33 se 33 Nã 51 se 33 sui se 33 tsai 高 雄 番 麥 澎 湖 菜 瓜 鹽 酸 仔 普 通 腔 huan 33 be/ 5 phẽ 33 ç 33 tshai 51 kue 55 iam 33 se 33 Nã 51 金 門 包 果 番 麥 角 瓜 桑 材 pau 33 ko 51 huan 33be/ 5 kak 5 kue 55 se 33 tsai 馬 公 番 仔 蘆 黍 割 溝 菜 瓜 桑 葚 huan 33 nã 55 lç 11 sue 51 kua 51 kau 33 tshai 55 kue 55 se 33 sui 澎 南 番 蘆 黍 割 溝 个 桑 葚 huan 33 lo 11 sue 51 kua 55 kau 55 e 55 se 33 sui 西 嶼 番 蘆 黍 割 溝 菜 瓜 桑 葚 huan 33 lo 11 sue 51 kua 51 kau 33 tshai 55 kue 55 se 33 sui 湖 西 番 蘆 黍 菜 瓜 桑 葚 huan 33 lo 11 sue 51 tshai 55 kue 55 se 33 sui 望 安 番 麥 澎 湖 菜 瓜 桑 葚 huan 33 be/ 5 phĩ 11 ç 11 tshai 55 kue 55 se 33 sui 七 美 番 蘆 黍 割 溝 菜 瓜 桑 葚 huan 33 lç 11 sue 51 kua 51 kau 33 tshai 55 kue 55 se 33 sui 花 嶼 番 蘆 黍 十 捻 菜 瓜 huan 33 lo 11 sue 51 tsap 1 liam 11 tshai 55 kue 55 中 屯 番 蘆 黍 十 捻 菜 瓜 桑 葚 huan 33 lç 11 sue 51 tsap 1 liam 33 tshai 51 kue 55 sin 33 sui 後 寮 番 蘆 黍 菜 瓜 桑 葚 huan 33 lo 11 sue 51 tshai 51 kue 55 se 33 sui 通 梁 番 麥 割 溝 个 桑 葚 2 huan 33 be/ 5 kua 55 kau 55 e 55 tsion 33 sui 吉 貝 番 蘆 黍 澎 湖 菜 瓜 桑 葚 huan 33 lo 33 se 51 phẽ 33 o 33 tshai 51 kue 55 t h e 33 sui 小 琉 球 番 麥 澎 湖 菜 瓜 桑 材 huan 33 be/ 5 phĩ 33 ç 33 tshai 51 kue 55 se 33 tsai 綠 島 番 麥 桑 葚 huan 33 mẽ/ 5 se 33 sui 2 通 梁 和 吉 貝 的 桑 葚 的 讀 音 很 特 別, 桑 的 本 字 還 有 待 研 究

26 522 文 與 哲. 第 十 七 期 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 10. 鍋 巴 11. 米 篩 目 12. 爆 米 花. 饅 頭 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 飯 疕 pe 11 phi 55 飯 疕 仔 pe 11 phi 55 a 51 飯 疕 pũi 11 phi 51 飯 疕 pe 11 phi 51 飯 疕 pe 11 phi 51 飯 疕 pe 11 phi 51 鼎 疕 tiã 35 phi 51 鼎 疕 tiã 35 phi 51 鼎 疕 tiã 35 phi 51 飯 疕 鼎 疕 tiã 35 phi 51 tiã 35 phi 51 米 篩 目 bi 35 thai 33 bak 米 篩 目 bi 55 thai 33 bak 5 米 篩 目 bi 55 thai 33 bak 3 米 篩 目 bi 55 thai 33 bak 5 米 篩 目 bi 55 thai 33 bak 5 米 篩 目 bi 35 thai 33 bak 5 米 篩 漏 bi 35 thai 33 lau 33 米 篩 漏 bi 35 thai 33 lau 33 米 篩 漏 bi 35 thai 33 lau 33 米 篩 漏 bi 35 thai 33 lau 33 米 芳 bi 35 phan 33 米 芳 bi 55 phan 55 米 芳 bi 55 phan 55 磅 米 芳 pçn 11 bi 55 phan 55 磅 米 芳 pçn 11 bi 55 phan 55 磅 米 芳 pçn 11 bi 35 phan 55 爆 米 芳 pian 51 bi 35 phan 55 爆 米 芳 pian 51 bi 35 phan 55 爆 米 芳 pian 51 bi 35 phan 55 爆 米 芳 pian 51 bi 35 phian 55 鼎 疕 爆 米 芳 tiã 35 phi 51 pian 51 bi 35 phian 55 鼎 疕 tiã 35 phi 51 鼎 疕 tiã 35 phi 51 鼎 疕 tiã 55 phi 51 鼎 疕 tiã 55 phi 51 飯 疕 pũi 11 phi 51 鼎 疕 tiã 55 phi 51 鼎 疕 tiã 55 phi 51 鼎 疕 tiã 55 phi 51 米 篩 目 仔 bi 35 thai 33 bak 3 ga 51 米 篩 漏 bi 35 thai 33 lau 33 米 篩 漏 bi 35 thai 33 lau 33 米 篩 漏 bi 55 thai 33 lau 33 米 篩 漏 bi 55 thai 33 lau 33 米 篩 漏 bi 55 thai 33 lau 33 米 篩 目 bi 55 thai 33 bak 5 米 篩 目 bi 55 thai 33 bak 3 爆 米 芳 pian 51 bi 35 phan 55 爆 米 芳 pçn 51 bi 35 phan 55 爆 米 芳 pian 51 bi 55 phan 55 爆 米 芳 pian 51 bi 55 phan 55 爆 米 芳 pian 51 bi 55 phan 55 磅 米 芳 pan 33 bi 55 phan 55 米 芳 bi 55 phan 55 米 芳 bi 55 phan 55 饅 頭 ban 35 tho 饅 頭 ban 55 tho 饅 頭 ban 55 tho 饅 頭 ban th 55 饅 頭 ban th 55 麵 頭 mĩ 11 thau 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 麵 包 mĩ 11 pau 55 饅 頭 ban 55 tho 饅 頭 ban 55 tho

27 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 523 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 14. 白 鷺 鷥 15. 蝌 蚪 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 白 鴒 鷥 pe 11 lin 11 si 33 白 鴒 鷥 pe 11 lin 11 si 55 白 鴒 鷥 pe 11 lin 11 si 55 白 鴒 鷥 pe 11 lin 11 si 55 白 鴒 鷥 pe 11 lin 11 si 55 白 鷺 鷥 pe 11 lç 11 si 55 白 鶶 鷥 pe 11 than 11 si 55 白 鶶 鷥 pe 11 than 11 si 55 白 鶶 鷥 pe 11 than 11 si 55 白 鶶 鷥 pe 11 than 11 si 55 白 鶶 鷥 pe 11 than 11 si 55 白 鶶 鷥 pe 11 than 11 si 55 白 鶶 鷥 pe 11 than 11 si 55 白 鶶 鷥 pe 11 than 11 si 55 白 鴒 鷥 pe 11 lin 11 si 55 白 鴒 鷥 pe 11 len 11 si 55 白 鴒 鷥 pe 11 len 11 si 55 白 鴒 鷥 pe 11 lin 11 si 55 白 鴒 鷥 pe 11 lin 11 si 55 梅 仔 am 11 mũi 11 ã 55 塗 蝛 仔 梅 仔 大 肚 仔 魚 tç 11 ui 55 a 51 am 33 bue 33 a 51 tua 11 tç 33 a 55 hu 咁 仔 kam 11 kuãi 33 ã 51 大 頭 鼠 仔 tua 11 thau 33 tshu 55 a 51 仔 蝛 仔 大 肚 仔 am 51 kuai 33 a 51 am 11 ui 33 a 51 tua 11 tç 33 a 51 梅 仔 am 11 mu i 11 ;ã 11 蚵 仔 iam 11 o 11 a 11 蚵 仔 iam 11 o 11 e 11 蚵 仔 am 11 o 11 a 11 蚵 iam 11 o 11 e 11 蚵 仔 仔 am 11 o 11 a 11 蚵 仔 am 11 o 11 a 11 蚵 仔 lam 11 o 11 a 11 大 肚 魚 仔 tua 11 tç 11 hu 33 a 51 水 蛤 仔 tsui 55 kap 5 be 11 塍 蛤 仔 tshan 33 kap 5 ba 51 水 蛤 仔 tsui 55 kap 5 ba 51 蝛 仔 四 骹 魚 仔 am 33 bui 33 a 51 si 51 kha 33 hi 33 a 51 水 雞 仔 囝 sui 33 ke 33 a 55 kã 51 (kiã 51 )

28 524 文 與 哲. 第 十 七 期 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 16. 蝙 蝠 17. 蜘 蛛 鹿 港 蝶 婆 蜘 蛛 ia 11 po ti 33 tu 33 台 北 密 婆 蜘 蛛 bit 1 po ti 33 tu 55 宜 蘭 密 婆 蜘 蛛 bit 1 po ti 33 tu 55 台 南 蝶 婆 蜘 蛛 ia 11 p ti 33 tu 55 高 雄 蝶 婆 蜘 蛛 普 通 腔 ia 11 p ti 33 tu 55 金 門 日 婆 密 婆 蝶 婆 蜘 蛛 lit 1 po bit 1 po ia 11 po ti 33 tu 55 馬 公 蝙 蝠 經 蛛 pian 35 hçk 3 kĩ 33 tu 55 澎 南 蝙 蝠 經 蛛 pian 35 hok 3 kĩ 33 tu 55 西 嶼 蝙 蝠 經 蛛 pian 35 hok 3 kĩ 33 tu 55 湖 西 蜜 婆 經 蛛 蜘 蛛 pi 11 po / bit 1 po kĩ 33 tu 55 ti 33 tu 55 望 安 蝙 蝠 經 蛛 pian 35 hçk 3 kĩ 33 tu 55 七 美 蝙 蝠 經 蛛 pian 35 hçk 3 kĩ 33 tu 55 花 嶼 經 蛛 kĩ 33 tu 55 中 屯 蝙 蝠 仔 蜘 蛛 pian 35 hçk 5 ga 51 ti 33 tu 55 後 寮 蝙 蝠 蜘 蛛 pian 35 hok 3 ti 33 tu 55 通 梁 蝙 蝠 蜘 蛛 pian 55 hok (3) ti 33 tu 55 吉 貝 蝙 蝠 蜘 蛛 pian 55 hok 3 ti 33 tu 55 小 琉 球 夜 婆 蜘 蛛 ia 11 po ti 33 tu 55 綠 島 班 爾 折 3 蜘 蛛 pan 33 nĩ 55 tsi/ 3 ti 33 tu 55 3 綠 島 班 爾 折 的 說 法 語 源 不 詳

29 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 525 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 18. 海 豚 19. 象 耳 ( 魚 名 ) 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 海 豬 仔 hai 35 tˆ33 a 55 海 豬 仔 hai 55 tu 33 a 51 海 豬 仔 hai 55 ti 33 a 51 海 豬 仔 hai 55 ti 33 a 51 海 豬 hai 55 ti 55 海 hai 35 豬 tˆ55 海 鼠 烏 鯃 hai 35 tshu 51 ç 33 Nç) 海 鼠 hai 35 tshu 51 海 鼠 hai 35 tshu 51 海 鼠 hai 35 tshu 51 海 鼠 hai 35 tshu 51 海 鼠 烏 鯃 hai 35 tshu 51 ç 33 Nç) (mç) ) 烏 ç 33 鯃 Nç) 海 鼠 hai 55 tshu 51 海 鼠 hai 55 tshu 51 海 鼠 烏 鯃 白 鯃 hai 55 tshi 51 o 33 Nõ pe 11 Nõ 烏 鯃 ( 老 ) 烏 鯃 白 鯃 o 33 Nõ o 33 õ pe 11 Nõ 烏 鯃 ( 老 ) 烏 鯃 ( 青 ) ç 33 Nç) ç)33 ç) 烏 鯃 o 33 go 象 魚 tshĩu 11 hu 臭 肚 tshau 51 tç 51 楊 呃 仔 iu 11 e 55 a 51 象 魚 楊 呃 仔 tshĩu 11 hˆ ĩu a 55 楊 呃 仔 盧 呃 仔 ĩu 11 e 51 a 11 lç 11 e 51 e 11 楊 呃 仔 象 魚 ĩu 11 e 51 a 11 tshĩu 11 hu 楊 呃 仔 盧 呃 仔 ĩu 11 e 51 a 11 lç 11 e 51 e 11 楊 呃 仔 ĩu 11 e 51 e 11 楊 呃 仔 ĩu 11 e 51 a 11 楊 呃 仔 ĩu 11 e 11 a 55 楊 呃 仔 ĩu 11 be 11 a 33 楊 呃 仔 ĩu 33 e 55 a 51 楊 呃 仔 ĩu 11 e 55 e 11 盧 呃 lo 33 ue/ 5 盧 呃 lo 33 ue/ 5 象 魚 仔 臭 肚 tshĩu 11 hi 33 a 51 tshau 51 tç 33 象 耳 tshĩu 11 hi 33

30 526 文 與 哲. 第 十 七 期 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 20. 旭 蟹 21. 泥 鰍 鹿 港 八 腳 鰗 鰍 pat 5 kiçk 5 hç 11 liu 33 台 北 獅 蛄 鰻 倒 退 擩 魚 鰍 sai 33 kç 33 muã to 51 the 51 lu 55 hu 11 liu 55 宜 蘭 倒 退 擩 鰗 鰍 to 51 the 51 lu 55 hç 33 liu 55 台 南 倒 退 蝦 鰗 鰍 t 51 the 51 he hç 33 liu 55 高 雄 蝦 蛄 仔 鱟 百 冊 鰗 鰍 普 通 腔 he 33 kç 33 a 51 hau 11 pe 51 tshe/ 3 hç 33 liu 55 金 門 魚 鰍 hˆ11 liu 55 馬 公 鱟 百 冊 魚 鰡 hau 11 pe 51 tshe/ 3 hu 11 liu 55 澎 南 鱟 百 冊 沙 鰍 hau 11 pe 51 tshe/ 3 sua 33 liu 55 西 嶼 鱟 百 冊 魚 鰡 hau 11 pe 51 tshe/ 3 hu 11 liu 55 湖 西 鱟 百 冊 沙 鰍 塗 鰍 hau 11 pe 51 tshe/ 3 sua 33 liu 55 tho11 liu 55 望 安 鱟 百 冊 塗 鰡 hau 11 pe 51 tshe/ 3 thç 11 liu 55 七 美 鱟 百 冊 塗 鰡 hau11 pe51 tshe/ 3 thç 11 liu 55 花 嶼 鱟 百 冊 4 hau 11 pe 51 tshe/ 3 中 屯 鱟 百 冊 塗 鰡 hau 11 pe 51 tshe/ 3 thç 11 liu 55 後 寮 鱟 百 冊 鰗 鰡 hau 11 pe 55 tshe/ 3 lo 11 liu 55 通 梁 鱟 百 冊 沙 鰡 塗 鰡 hau 11 pe 55 tshe/ 5 sua 33 liu 55 tho33 liu 55 吉 貝 鱟 百 冊 塗 鰡 hau 11 pe 55 tshe/ 5 tho 33 liu 55 小 琉 球 倒 退 擩 倒 退 鱟 鰗 鰍 to 51 the 51 lu 55 to 51 the 51 hau 33 hç 33 liu 55 綠 島 倒 退 擩 塗 鰍 to 51 the 51 lu 55 tho 11 liu 55 4 花 嶼 沒 有 問 到 泥 鰍 這 個 詞 彙

31 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 527 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 22. 揹 23. 揹 巾 24. 鞋 拔 子 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 偝 ãi 33 偝 ãi 33 偝 ãi 33 偝 ãi 33 偝 ãi 33 偝 tsian 33 偝 tsian 33 / ian 33 偝 tsian 33 偝 tsian 33 偝 tsian 33 偝 tsian 33 偝 tsian 33 偝 tsian 33 偝 ian 33 偝 ian 33 偝 ian 33 ;ãi 33 偝 ian 33 偝 ãi 33 偝 ãi 33 偝 巾 ian 11 kun 33 偝 巾 ian 11 kun 55 / ãi 11 kun 55 偝 巾 ãi 11 kin 55 偝 巾 ãi 11 kin 55 偝 巾 ãi 11 kin 55 被 偝 phe 11 ian 33 偝 巾 帕 仔 ian 11 kun 55 phe 51 a 11 被 仔 ph k 1 ge 11 被 仔 phe 11 a 11 被 仔 phe r11 e 11 被 仔 phe 11 a 11 被 仔 phe 11 a 11 被 仔 phe 11 a 11 被 仔 phe 33 a 51 被 仔 phe 35 e 11 被 巾 phue 11 kin 55 被 仔 phue 33 a 51 偝 巾 ãi 11 kin 55 偝 巾 ãi 11 kin 55 鞋 拔 ue 11 pue/ 鞋 拔 仔 ue 11 pui 33 a 51 鞋 耙 e 33 pe 鞋 耙 仔 e 33 pe 33 a 51 鞋 拔 仔 e 33 pue 33 a 51 鞋 拔 ue 11 pui/ 5 鞋 撠 ue 11 kia/ 5 鞋 撠 ue 11 kia/ 3 鞋 撠 ue 11 kiau/ 3 鞋 撠 ue 11 kia/ 5 鞋 撠 ue 11 kia/ 5 鞋 撠 ue 11 kia/ 3 鞋 拔 ue 11 pue/ 5 鞋 拔 ue 11 pue/ 5 鞋 拔 仔 e 33 pue 33 a 51 鞋 揙 e 33 pẽ 55 鞋 拔 鞋 桮 e 33 pue/ 5 e 33 pue 55 鞋 撬 仔 e 11 kiau 33 a 51

32 528 文 與 哲. 第 十 七 期 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 25. 家 26. 天 花 板 27. 門 檻 鹿 港 第 兜 天 篷 戶 扂 te 21 tau 33 thian 33 pçn hç 11 tin 33 台 北 兜 天 篷 戶 扂 tau 55 thian 33 pçn hç 11 tin 33 宜 蘭 兜 厝 天 篷 戶 扂 tau 55 tshu 11 thian 33 pçn hç 11 tin 33 台 南 兜 厝 天 篷 戶 扂 tau 55 tshu 11 thian 33 pçn hç 11 tin 33 高 雄 兜 天 篷 天 遮 戶 扂 普 通 腔 tau 55 thian 33 pçn thian 33 tsia 55 hç 11 tin 33 金 門 第 5 兜 天 花 板 戶 扂 te 11 tau 55 thian 33 hua 33 pan 51 hç 11 tãi 33 馬 公 第 兜 天 遮 門 扂 te 11 tau 55 thian 33 dzia 55 bin 11 tan 33 澎 南 第 兜 厝 天 遮 門 扂 te 11 tau 55 tshu 11 thian 33 tsia 55 bin 11 tan 33 西 嶼 第 兜 天 遮 門 扂 te 11 tau 55 thian 33 tsia 55 bin 11 tan 33 湖 西 第 兜 阮 內 天 遮 門 扂 te 11 tau 55 gun 35 lai 33 thian 33 tsia 55 bin 11 tan 33 望 安 厝 天 遮 門 扂 tshu 11 thian 33 lia 55 bin 11 tan 33 七 美 兜 天 遮 門 扂 tau 55 thian 33 dzia 55 bin 11(me 11) tan 33 花 嶼 內 兜 天 遮 門 扂 nãi 33 tau 55 thian 33 tsia 55 bin 11 tan 33 中 屯 第 兜 天 遮 戶 扂 te 11 tau 55 thian 33 dzia 55 hç 11 tin 33 後 寮 第 兜 天 遮 ( 舊 ) 天 篷 戶 扂 te 11 tau 55 thian 33 dzia 55 thian 33 pon ho 11 tin 33 通 梁 兜 天 遮 戶 扂 tau 55 thian 33 dzia 55 ho 11 ten 33 吉 貝 兜 天 遮 戶 扂 tau 55 thian 33 dzia 55 ho 11 ten 33 小 琉 球 兜 戶 扂 tau 55 hç 11 tin 33 綠 島 兜 天 篷 戶 扂 tau 55 thian 33 pon ho 11 tin 33 5 第 這 個 詞 的 本 字 不 詳, 和 一 塊 肉 的 塊 是 同 一 個 音

33 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 529 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 28. 伴 郎 29. 伴 娘 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 伴 行 phuã 11 kiã 囝 婿 伴 kiã 55 sai 51 phuã 33 囝 婿 伴 kiã 55 sai 51 phuã 33 伴 娶 phuã 11 tshua 33 伴 娶 phuã 11 tshua 33 伴 娶 phuã 11 tshua 33 囝 婿 牚 kiã 35 sai 51 thĩ 11 囝 婿 牚 kiã 35 sai 51 thĩ 11 囝 婿 牚 kiã 35 sai 51 thĩ 11 囝 婿 牚 kiã 35 sai 51 thĩ 11 囝 婿 牚 kiã 35 sai 51 thĩ 11 囝 婿 牚 kiã 35 sai 51 thĩ 11 伴 行 phuã 11 kiã 送 嫁 新 娘 牚 san 51 ke 11 sin 33 nĩu 11 thĩ 11 伴 娘 phuã 11 nĩu 伴 嫁 phuã 11 ke 11 伴 嫁 phuã 11 ke 11 伴 嫁 phuã 11 ke 11 新 娘 牚 sin 33 nĩu 11 thĩ 11 新 娘 牚 sin 33 nĩu 11 thĩ 11 新 娘 伴 sin 33 nĩu 33 phuã 11 新 娘 牚 sin 33 nĩu 11 thĩ 11 伴 嫁 phuã 11 ke 11 伴 嫁 phuã 11 ke 11 伴 嫁 phuã 11 ke 11 囝 婿 牚 kiã 55 sai 51 thĩ 11 囝 婿 牚 伴 娶 kiã 55 sai 51 thĩ 11 phuã 11 tshua 33 囝 婿 牚 kiã 55 sai 51 thẽ 11 伴 娶 phuã 11 tshua 33 伴 娶 phuã 11 tshua 33 伴 娶 phuã 11 tshua 33 伴 嫁 查 某 囡 仔 伴 phuã 11 ke 11 tsau 35 gin 55 nã 55 phuã 33 伴 嫁 新 娘 伴 phuã 11 ke 11 sin 33 nĩu 11 phuã 33 新 娘 伴 sin 33 nĩu 33 phuã 33 伴 嫁 phuã 11 ke 11 伴 嫁 phuã 11 ke 11 伴 嫁 phuã 11 ke 11

34 530 文 與 哲. 第 十 七 期 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 30. 銅 錢 31. 電 線 杆 32. 鰓 腺 炎 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 銀 仔 角 豬 頭 爿 gun 11 nã 55 kak 5 tˆ33 thau 11 pin 銀 角 仔 gun 11 kak 5 ga 51 銀 角 仔 gin 33 kak 5 ga 51 銀 角 仔 gin 33 kak 5 ga 51 銀 角 仔 gin 33 kak 5 ga 51 鐳 ( 馬 ) lui 55 電 火 柱 tian 11 he 55 thiau 33 電 火 柱 tian 11 hue 55 thiau 33 電 火 柱 tian 11 hue 55 thiau 33 電 火 柱 tian 11 hue 55 thiau 33 電 線 柱 tian 11 suã 51 thiau 33 豬 頭 爿 tu 33 thau 11 pin 豬 頭 肥 ti 33 thau 33 pui 豬 頭 爿 豬 頭 癀 ti 33 thau 33 pin ti 33 thau 33 hçn 豬 頭 肥 ti 33 thau 33 pui 鐳 痻 lui 55 hun 33 ai 11 銅 鐳 tan 11 lui 55 鐳 lui 55 銅 鐳 tan 11 lui 55 銅 鐳 tan 11 lui 55 銅 鐳 tan 11 lui 55 電 報 柱 tian 11 po 51 thiau 33 電 報 柱 tian 11 po 51 thiau 33 電 線 批 tian 11 suã 51 phue 55 電 報 柱 tian 11 po 51 thiau 33 電 報 柱 tian 11 po 51 thiau 33 豬 頭 癀 痻 ti 33 thau 33 hçn un 33 ai 11 痻 hun 33 ai 11 痻 un 33 ai 11 痻 hun 33 ai 11 痻 hun 33 ai 11 豬 頭 肥 tu 33 thau 11 pui 銀 角 仔 電 火 柱 痻 gun 11 kak 5 ga 51 tian 11 he 35 thiau 33 hun 33 ai 11 銅 鐳 痻 tan 11 lui 55 hun 33 ai 11 銅 鐳 痻 tan 11 lui 55 hun 33 ai 11 銅 錢 電 報 柱 痻 豬 頭 皮 tan 33 tsĩ tian 11 po 51 thiau 33 in 33 ai 11 ti 33 thau 33 phue 銅 鐳 電 報 柱 痻 tan 33 lui 55 tian 11 po 33 thiau 33 in 33 ai 11 銀 角 仔 豬 頭 爿 gin 33 kak 5 ga 51 ti 33 thau 33 pin 銀 角 仔 gin 11 kak 5 ga 51 豬 頭 爿 ti 33 thau 11 pin

35 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 531 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 33. 痲 疹 34. 翻 跟 斗 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 出 癖 tshut 5 phia/ 出 癖 出 痲 仔 tshut 5 phia/ 5 tshut 5 muã 33 ã 51 出 癖 仔 tshut 5 phia 33 a 51 出 癖 出 痲 仔 tshut 5 phia/ 5 tshut 3 muã 33 ã 51 出 癖 仔 tshut 5 phia 33 a 51 出 癖 tshut 5 phia/ 5 出 皰 tshut 5 phç 33 出 皰 仔 tshut 5 phio 33 e 33 出 皰 tshut 5 pho 33 出 皰 tshut 5 phio 33 出 皰 仔 出 癖 tshut 5 phç 11 a 11 tshut 5 phia/ 5 出 皰 仔 tshut 5 phç 11 a 11 出 皰 仔 tshut 5 phç 11 a 11 出 皰 仔 出 癖 仔 tshut 5 phç 33 a 51 tshut 5 phiai 33 a 51 出 癖 仔 tshut 5 phia 35 e 11 出 癖 仔 tshut 5 phia 33 a 51 出 癖 仔 tshut 5 phia 33 a 51 出 癖 出 麻 仔 tshut 5 phia/ 5 tshut 5 muã 33 ã 51 出 癖 出 痲 仔 tshut 5 phia/ 5 tshut 5 muã 33 ã 51 躍 狗 仔 轔 ik 5 kau 33 a 55 lin 33 反 死 狗 仔 pin 55 si 55 kau 55 a 51 車 糞 斗 tshia 33 pun 51 tau 51 反 死 狗 仔 pin 55 si 55 kau 55 a 51 反 輦 狗 仔 pin 55 lian 51 kau 55 a 51 拋 輦 狗 pha 33 lin 55 kau 51 拋 輦 狗 pha 33 lin 55 kau 51 拋 輦 斗 pha 33 lin 55 tau 51 拋 輦 狗 pha 33 lin 51 kau 51 反 狗 仔 拋 車 轔 pan 35 kau 11 e 33 pha 33 tshia 33 lin 55 反 狗 仔 pan 35 kau 11 a 33 反 狗 仔 pan 35 kau 11 a 33 反 狗 仔 pan 35 kau 11 a 33 拋 輦 狗 仔 pha 33 lin 51 kau 55 a 51 拋 輦 狗 pha 33 lin 51 kau 51 反 狗 仔 pan 55 kau 55 a 51 反 輦 狗 pen 55 lian 55 kau 51 反 加 志 pin 55 ka 33 tsi 11 反 加 魚 拋 車 轔 pin 55 ka 33 hi pha 33 tshia 33 lin 55

36 532 文 與 哲. 第 十 七 期 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 35. 風 箏 36. 賄 賂 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 風 吹 hçn 33 tshe 33 風 吹 hçn 33 tshe 55 風 吹 hçn 33 tshue 55 風 吹 hçn 33 tshue 55 風 吹 hçn 33 tshue 55 風 吹 huan 33 tshe 55 風 吹 hçn 33 tshe 55 風 星 hon 33 tshĩ 55 風 星 hon 33 tshĩ 55 風 吹 hon 33 tshe 55 風 星 hçn 33 tshĩ 55 風 星 hçn 33 tshĩ 55 風 星 hçn 33 sĩ 55 風 吹 hçn 33 tshe 55 風 吹 hon 33 tshe 55 風 吹 kon 33 tshue 55 風 吹 kon 33 tshue 55 風 吹 hçn 33 tshe 55 風 吹 hon 33 tshe 55 烏 西 ç 33 se 33 烏 西 ç 33 se 55 烏 西 ç 33 se 55 烏 西 ç 33 se 55 烏 西 ç 33 se 55 楗 錢 楗 空 kãi 11 tsĩ kãi 11 khan 55 東 包 tçn 33 pau 55 東 包 烏 西 ton 33 pau 55 o 33 se 55 東 包 ton 33 pau 55 東 包 ton 33 pau 55 東 包 烏 西 tçn 33 pau 55 ç 33 se 55 東 包 烏 西 tçn 33 pau 55 ç 33 se 55 東 包 烏 西 tçn 33 pau 55 ç 33 se 55 烏 西 ç 33 se 55 東 包 烏 西 ton 33 pau 55 o 33 se 55 東 包 ( 少 ) 烏 西 ton 33 pau 55 o 33 se 55 東 包 烏 西 ton 33 pau 55 o 33 se 55 烏 西 ç 33 se 55 烏 西 ç 33 se 55

37 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 533 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 詞 目 37. 誰 38. 什 麼 事 鹿 港 啥 乜 儂 啥 乜 儂 啥 貨 siã 35 mĩ 35 lan sian sã 35 he 21 台 北 啥 乜 儂 啥 貨 siã 55 mĩ 55 lan siã 35 he 11 宜 蘭 啥 乜 儂 啥 乜 儂 啥 貨 siã 55 mĩ 55 lan sian sã 35 he 11 台 南 啥 乜 儂 啥 貨 san 51 e sã 35 hue 11 高 雄 啥 乜 儂 啥 普 通 腔 sian 51 e siã 51 金 門 底 儂 啥 貨 tian sã 35 he 11 馬 公 底 儂 啥 乜 儂 何 誰 乜 事 tian sian tan 11 tsui bin 51 tai 33 澎 南 底 儂 乜 事 tian bin 51 tai 33 西 嶼 底 儂 啥 乜 儂 乜 事 tian sian bin 51 tai 33 湖 西 底 儂 啥 貨 tian siã 35 he 11 望 安 底 儂 乜 事 tan bin 51 tai 33 ;bun 51 tai 33 七 美 底 儂 乜 事 tan bin 55 tai 33 花 嶼 底 儂 乜 事 tan bin 55 tai 33 中 屯 誰 乜 事 tan 11 tsui 33 bun 51 tai 33 後 寮 誰 啥 貨 乜 事 tan 11 tsui siã 55 he 11 bin 51 tai 33 通 梁 底 儂 啥 乜 事 tan sã 51 mĩ 55 tai 33 吉 貝 啥 乜 儂 啥 乜 siã 55 mĩ 55 lan siã 55 mĩ 51 小 琉 球 啥 儂 啥 乜 siã 55 lan siã 55 mĩ 51 綠 島 啥 乜 儂 啥 貨 siã 55 mĩ 55 lan sã 55 he 11 6 啥 乜 儂 底 儂 都 是 音 節 併 合 的 情 形

38 534 文 與 哲. 第 十 七 期 澎 湖 閩 南 話 詞 彙 差 異 對 照 表 ( 台 灣 有 澎 湖 沒 有 ) 詞 目 39. 連 耞 40. 桔 槔 41. 磟 碡 42. 撾 搭 掘 鹿 港 台 北 宜 蘭 台 南 高 雄 普 通 腔 金 門 馬 公 澎 南 西 嶼 湖 西 望 安 七 美 花 嶼 中 屯 後 寮 通 梁 吉 貝 小 琉 球 綠 島 耞 仔 kĩ 51 ã 11 磟 碡 lak 1 tak 耞 仔 磟 碡 kĩ 55 ã 51 lak 1 tak 5 磟 碡 la 33 tak 3 耞 kẽ 11 耞 kẽ 51 耞 棒 kĩ 35 pan 33 吊 槔 tiau 磟 碡 la 33 tak 3 吊 槔 tiau 51 ç 55 吊 槔 tiau 51 ç 55 磟 碡 lak 1 tak 5 撾 搭 掘 撾 搭 仔 o 33 tau 51 kut 5 o 11 tai 51 a 11 撾 搭 掘 o 11 ta 55 kut 5 撾 搭 掘 撾 搭 仔 o 33 ta 55 kut 5 o 11 tai 51 a 11 撾 搭 掘 撾 搭 仔 o 33 ta 55 kut 5 o 11 te 51 e 11 撾 搭 掘 o 33 ta 55 kut 5 撾 搭 仔 o 11 tai 55 a 51 撾 搭 掘 撾 搭 o 11 ta 55 kut 5 o 11 ta/ 3 撾 搭 ç 33 ta/ 3 撾 搭 掘 o 33 ta 55 kut 5 撾 搭 仔 o 33 tok 5 ga 51 撾 搭 仔 o 33 tok 5 ga 51 豆 耞 tau 11 kẽ 51 吊 槔 tiau 51 ç 55

39 澎 湖 境 內 閩 南 話 的 詞 彙 比 較 詞 條 是 反 映 出 詞 彙 地 理 分 佈 的 差 異, 這 種 差 異 主 要 是 來 自 於 生 活 環 境 的 不 同, 而 影 響 到 人 們 謀 生 方 式 也 有 所 區 別, 澎 湖 不 適 合 種 稻 子, 所 以 無 法 收 集 到 有 關 稻 類 耕 作 的 詞 彙, 但 是 澎 湖 的 魚 類 名 稱 相 對 於 其 他 非 島 嶼 型 態 的 方 言 點 就 要 多 出 許 多 8 吊 槔 是 一 種 在 井 邊 利 用 槓 桿 原 理 來 汲 水 的 器 具, 只 有 在 少 數 地 方 調 查 到 見 例 40 9 撾 搭 掘 是 一 種 小 型 尖 嘴 掘, 專 門 用 來 揀 拾 潮 間 帶 的 生 物, 是 澎 湖 地 區 常 見 的 工 具 台 灣 本 島 少 見 見 例 42