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1 A800 原 始 操 作 说 明 书 咖 啡 机 :FCS050 - 制 冷 装 置 :FCS053 操 作 本 机 前, 请 阅 读 操 作 说 明 书 及 安 全 注 意 事 项 章 节 操 作 说 明 书 应 随 机 器 保 存, 如 果 机 器 出 售 或 转 让 给 第 三 方, 应 将 说 明 书 转 交 给 下 一 位 用 户

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3 尊 敬 的 客 户 : 恭 喜 您 选 购 了 A800 咖 啡 机 感 谢 您 对 我 们 的 信 任 A800 是 一 款 功 能 强 大 且 节 省 空 间 的 咖 啡 机, 完 全 适 合 您 的 需 求 使 用 A800 可 快 速 冲 泡 出 高 品 质 特 色 咖 啡 您 的 客 户 定 会 对 此 印 象 深 刻 我 们 希 望 您 畅 享 本 咖 啡 机 带 来 的 乐 趣, 它 将 为 您 带 来 源 源 不 断 的 满 意 客 户 谨 上 Franke Kaffeemaschnen AG 第 1 页

4 目 录 安 全 注 意 事 项 正 确 用 法 有 关 使 用 A800 的 一 般 安 全 问 题 符 号 解 释 操 作 说 明 书 中 的 符 号 软 件 中 使 用 的 符 号 错 误 信 息 描 述 错 误 信 息 颜 色 代 码 交 货 内 容 及 标 识 交 货 内 容 标 识 机 器 说 明 A800 咖 啡 机 A800 的 结 构 FoamMaster 部 件 附 加 装 置 操 作 界 面 操 作 模 式 概 述 安 装 和 技 术 数 据 试 运 行 A800 的 首 次 试 运 行 A800 的 日 常 试 运 行 加 注 和 清 空 咖 啡 豆 粉 末 和 水 牛 奶 制 作 饮 料 采 用 快 速 选 择 模 式 制 作 饮 料 采 用 收 银 机 模 式 制 作 饮 料 采 用 自 选 模 式 制 作 饮 料 用 咖 啡 粉 制 作 饮 料 蒸 汽 分 配 器 ( 自 动 蒸 汽 / 自 动 蒸 汽 专 家 ) A800 的 保 养 自 动 清 洁 介 绍 清 洁 与 维 护 计 划 冲 洗 咖 啡 机 清 洁 显 示 屏 清 洗 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 ( 每 周 ) 清 洁 冲 泡 装 置 清 洁 配 件 配 置 编 程 简 介 我 的 设 置 菜 单 树 清 洁 与 维 护 菜 单 树 我 的 设 置 计 数 器 个 性 化 和 数 据 传 输 概 述 个 性 化 和 数 据 传 输 个 性 化 和 数 据 传 输 菜 单 树 我 的 图 片 素 材 的 要 求 U 盘 上 的 必 要 文 件 夹 结 构 加 载 或 清 除 我 的 图 片 使 用 我 的 图 片 停 用 与 弃 置 关 机 弃 置 排 除 故 障 消 除 机 器 错 误 产 品 质 量 问 题 帮 助 索 引

5 安 全 注 意 事 项 您 和 您 的 咖 啡 机 对 我 们 都 很 重 要 因 此, 我 们 愿 意 为 您 提 供 详 尽 的 安 全 信 息 对 我 们 来 说, 高 度 安 全 的 重 要 性 不 言 而 喻 保 护 您 免 遭 使 用 机 器 带 来 的 残 余 风 险 正 确 用 法 A800 适 用 于 餐 饮 业 办 公 室 等 类 似 环 境 的 商 业 饮 料 制 作 它 专 用 于 研 磨 咖 啡 整 豆 咖 啡 粉 适 合 自 动 设 备 使 用 的 粉 末 和 鲜 牛 奶 根 据 相 关 说 明 书 和 技 术 数 据,A800 可 用 于 调 制 各 种 商 业 饮 料 咖 啡 机 专 门 用 于 室 内 操 作 此 机 器 不 适 合 : 户 外 使 用 存 储 酒 精 性 或 爆 炸 性 物 质 制 冷 装 置 ( 选 购 ) 当 使 用 A800 咖 啡 机 制 作 咖 啡 饮 料 时, 制 冷 装 置 可 专 门 用 于 冷 藏 牛 奶 只 能 使 用 预 先 冷 藏 的 牛 奶 (2-5 C 或 36-1 F) 只 能 使 用 FRANKE 清 洁 剂 其 他 清 洁 剂 可 能 会 在 牛 奶 系 统 中 留 下 残 留 物 温 杯 器 ( 选 购 ) 温 杯 器 是 专 为 您 的 咖 啡 机 提 供 的 一 款 选 购 附 加 装 置 仅 可 用 于 为 制 作 饮 料 时 使 用 的 咖 啡 杯 和 玻 璃 杯 预 热 温 杯 器 不 可 用 于 干 燥 餐 巾 或 其 它 布 料 加 温 时, 无 需 盖 上 杯 盖 调 味 器 ( 选 购, 仅 适 用 于 A800 FM) 调 味 器 专 用 于 制 作 饮 料 时 自 动 输 送 甜 汁 和 其 他 液 体 香 料 调 味 器 不 可 灌 注 酱 汁 类 ( 如 巧 克 力 酱 ) 等 粘 稠 液 体 支 付 系 统 ( 选 购 ) 支 付 系 统 可 用 于 各 种 支 付 手 段 如 : 硬 币 卡 或 移 动 支 付 系 统 您 是 否 有 无 法 通 过 本 说 明 书 解 决 的 疑 问 或 问 题? 不 要 犹 豫, 请 随 时 联 系 客 户 服 务 或 您 的 维 修 服 务 技 术 人 员 第 3 页 安 全 注 意 事 项

6 重 要 事 项 在 操 作 咖 啡 机 或 附 加 装 置 之 前, 请 务 必 仔 细 阅 读 并 理 解 相 关 说 明 下 列 情 况 下 不 得 使 用 本 机 器 : 对 其 功 能 不 熟 悉 机 器 或 连 接 线 受 损 机 器 未 按 预 定 要 求 进 行 清 洁 或 加 注 A800 咖 啡 机 只 能 由 经 过 培 训 的 人 员 使 用 每 个 A800 操 作 者 都 必 须 阅 读 并 理 解 这 些 说 明 但 这 些 内 容 不 适 用 于 自 助 服 务 部 分 必 须 始 终 监 管 自 助 咖 啡 机, 以 保 护 用 户 安 全 禁 止 8 岁 以 下 的 儿 童 使 用 本 机 器 儿 童 或 存 在 身 体 感 官 或 心 理 能 力 问 题 的 人 员 在 无 监 护 情 况 下 不 得 使 用 本 机 器, 亦 不 得 将 它 当 做 玩 具 严 禁 儿 童 执 行 本 机 器 的 任 何 清 洁 工 作 每 隔 一 定 时 间 对 咖 啡 机 进 行 维 护 保 养 定 期 维 护 可 确 保 机 器 的 安 全 操 作 和 高 效 能 使 用 A800 的 一 般 安 全 问 题! 危 险 可 能 因 触 电 而 导 致 死 亡! 确 保 电 源 线 未 被 夹 住, 并 且 不 会 与 尖 锐 边 缘 发 生 摩 擦 确 保 机 器 和 电 源 线 远 离 煤 气 炉 电 炉 和 烤 箱 等 任 何 发 热 表 面 切 勿 操 作 已 经 损 坏 或 电 源 线 损 坏 的 机 器 如 果 机 器 电 源 连 接 线 受 损, 请 务 必 更 换 为 专 用 于 连 接 电 源 的 连 接 线 如 果 电 源 连 接 线 未 能 永 久 连 接, 请 联 系 维 修 技 术 人 员 如 果 电 源 连 接 线 未 能 永 久 连 接, 请 订 购 并 使 用 新 的 原 装 电 源 连 接 线 ( 请 参 见 : 原 装 部 件 一 节 ) 如 果 您 怀 疑 机 器 损 坏 ( 例 如 : 发 烫 或 闻 到 焦 味 ), 请 立 即 拔 下 插 座 上 机 器 的 电 源 插 头, 并 联 系 维 修 技 术 人 员 切 勿 擅 自 开 箱 或 试 图 自 行 维 修 机 器 本 机 包 含 导 电 部 件 切 勿 对 机 器 作 出 操 作 说 明 书 未 予 说 明 的 任 何 修 改 电 气 部 件 的 维 修 应 由 服 务 技 术 人 员 使 用 原 装 备 件 进 行 维 修 工 作 仅 能 由 获 得 授 权 的 人 员 进 行 获 得 授 权 的 人 员 可 出 示 相 关 资 质 证 明 第 页 安 全 注 意 事 项

7 Warnung 警 告!! Vorscht 可 能 造 成 人 身 伤 害 触 及 机 器 内 部 可 能 会 被 内 部 部 件 擦 伤 或 挤 压 伤 仅 可 在 日 常 工 作 需 要 的 情 况 下 ( 例 如 清 洁 粉 末 系 统 或 清 空 渣 桶 ) 拆 开 机 器 操 作 已 打 开 的 机 器 时 须 格 外 谨 慎 如 因 任 何 其 它 原 因 需 拆 开 机 器, 只 能 由 维 修 技 术 人 员 来 操 作 可 能 造 成 人 身 伤 害 眼 部 受 伤 和 机 器 损 坏 磨 豆 机 粉 末 容 器 或 研 磨 机 内 的 物 体 可 能 碎 裂 并 弹 出, 导 致 机 器 损 坏 或 造 成 人 身 伤 害 切 勿 在 磨 豆 机 粉 末 容 器 或 研 磨 机 内 放 置 任 何 物 品 存 在 灼 伤 危 险 咖 啡 和 牛 奶 分 配 器 热 水 分 配 器 和 蒸 汽 分 配 器 会 发 热 请 勿 触 摸 出 口 或 喷 咀 温 杯 器 表 面 较 热 请 勿 触 摸 此 类 表 面 存 在 烫 伤 危 险! 清 洁 过 程 中 会 不 断 放 出 热 水 和 蒸 汽 清 洁 过 程 中, 双 手 应 远 离 出 口 和 喷 咀 分 装 饮 料 时, 产 品 本 身 也 存 在 造 成 灼 伤 的 风 险 请 始 终 小 心 处 置 热 饮 料! 小 心 存 在 食 物 残 渣 变 质 的 风 险 如 不 定 期 清 洁 机 器, 牛 奶 和 咖 啡 残 渣 可 能 在 机 内 积 聚, 堵 塞 出 口, 或 混 入 饮 料 内 每 日 至 少 清 洁 一 次 咖 啡 机 和 附 加 装 置 请 阅 读 章 节 A800 的 保 养 存 在 污 染 危 险 如 果 长 期 不 使 用 机 器, 残 渣 可 能 在 机 内 积 聚 在 初 次 使 用 咖 啡 机 前 或 长 期 ( 超 过 2 天 ) 不 使 用 机 器 时 应 进 行 冲 洗 小 心 清 洁 剂 的 刺 激 性 危 险 清 洁 药 片 和 除 垢 剂 会 导 致 刺 激 性 危 险 请 遵 循 清 洁 剂 包 装 上 的 信 息 清 洁 时 请 遵 循 机 器 上 的 注 意 事 项 避 免 发 生 皮 肤 或 眼 部 接 触 在 休 息 前 或 完 成 任 务 后, 应 清 洗 双 手 HnwesE 注 意 喷 水 可 能 造 成 损 坏 咖 啡 机 无 法 抵 受 喷 水 应 避 免 采 用 喷 水 方 式 进 行 清 洁, 切 勿 使 用 高 压 清 洁 机 会 对 咖 啡 机 造 成 损 坏 将 机 器 放 置 在 儿 童 接 触 不 到 的 位 置 请 勿 将 机 器 暴 露 在 雨 水 霜 冻 或 阳 光 直 射 等 环 境 下 小 心 被 电 源 线 绊 倒 切 勿 让 电 源 线 松 脱 不 恰 当 的 原 料 可 能 造 成 粉 末 系 统 堵 塞 请 确 保 粉 末 和 咖 啡 豆 已 倒 入 正 确 的 容 器 中 注 意 观 察 机 器 设 备 的 运 行 情 况 第 5 页 安 全 注 意 事 项

8 符 号 解 释 为 了 帮 助 您 充 分 利 用 A800, 我 们 将 在 本 章 为 您 提 供 操 作 说 明 书 和 软 件 中 使 用 的 符 号, 以 供 您 熟 悉 和 了 解 对 我 们 来 说, 详 尽 的 信 息 和 开 放 式 沟 通 是 必 不 可 少 的 操 作 说 明 书 中 的 符 号! 危 险 危 险 表 示 可 能 危 及 生 命 或 导 致 严 重 受 伤 该 符 号 表 示 提 示 快 捷 方 式 和 附 加 信 息! 警 告 警 告 表 示 有 受 伤 风 险 01 描 述 和 说 明 您 必 须 执 行 的 操 作 步 骤! 小 心 小 心 提 醒 您 注 意 轻 微 受 伤 的 危 险 注 意 注 意 提 醒 您 留 意 可 能 导 致 机 器 损 坏 的 危 险 01 采 用 彩 色 背 景 的 步 骤 为 可 选 步 骤 是 否 执 行 这 些 步 骤 取 决 于 您 机 器 的 型 号 采 用 五 步 法 来 清 洁 部 件 ( 参 见 第 32 页 清 洁 可 拆 卸 部 件 的 五 步 法 )

9 软 件 中 使 用 的 符 号 控 制 面 板 上 的 符 号 符 号 名 称 说 明 Franke 调 出 维 护 级 别 维 护 保 养 / 清 洁 机 器 必 须 清 洁 干 净 且 / 或 维 护 保 养 导 航 符 号 名 称 说 明 取 消 按 钮 取 消 制 作 牛 奶 牛 奶 容 器 已 空 或 安 装 不 正 确 开 始 按 钮 开 始 制 作 咖 啡 豆 渣 桶 饮 品 亮 度 信 息 闲 置 待 机 维 护 保 养 / 配 置 / 管 理 磨 豆 机 已 空 或 安 装 不 正 确 渣 桶 必 须 清 空 设 置 亮 度 将 机 器 切 换 至 待 机 模 式 页 面 后 退 / 前 进 滚 动 浏 览 多 页 菜 单 双 份 饮 品 制 作 双 份 饮 料 的 量 ( 双 分 配 ) 冷 鲜 奶 脱 因 咖 啡 脱 因 咖 啡 的 选 择 按 钮 第 7 页 符 号 解 释

10 Schlessen 错 误 信 息 描 述 第 8 页 符 号 解 释 突 出 显 示 的 饮 品 无 法 制 作 控 制 面 板 上 的 点 亮 符 号 向 您 提 示 错 误 信 息 突 出 显 示 的 饮 品 无 法 制 作 角 落 处 的 小 旗 符 号 向 您 提 示 错 误 信 息 如 果 整 个 系 统 受 故 障 影 响, 错 误 信 息 会 自 动 显 示 Tür offen Personal nformeren. 错 误 信 息 颜 色 代 码 临 时 中 断 系 统 仍 可 使 用 全 部 功 能 当 控 制 面 板 上 的 某 个 符 号 点 亮 时, 轻 触 该 符 号 将 显 示 附 加 信 息 和 说 明 出 现 故 障 时 参 见 排 除 故 障 章 节 寻 求 帮 助 系 统 功 能 受 限 系 统 不 工 作

11 A600 ORIGINALBETRIEBSANLEITUNG Kaffeemaschne: FCS03 - Kühlenhet: FCS08 Lesen Se de Betrebsanletung und das Kaptel «Zu Ihrer Scherhet», bevor Se an der Maschne arbeten. Bewahren Se de Betrebsanletung be der Maschne auf. 交 货 内 容 及 标 识 A800 是 一 款 功 能 强 大 的 咖 啡 机 其 现 代 化 的 工 作 原 理 可 以 帮 助 您 在 任 何 情 况 下 运 用 自 如 下 列 内 容 为 识 别 本 机 的 一 些 方 法 以 及 标 准 配 置 中 所 包 含 的 内 容 交 货 内 容 名 称 货 品 编 号 清 洁 药 片 (100 片 ) BK32800 清 洁 剂 1L 清 洁 刷 1L 清 洁 刷 1L 微 纤 维 布 料 1h32597 A800 研 磨 粗 糙 度 调 节 键 1N Neoperl 喷 射 调 节 器 按 键 1h u 盘 ( GB) 原 始 操 作 说 明 书 1h C3578 您 所 购 置 咖 啡 机 的 配 置 可 能 与 说 明 书 中 所 示 不 同 其 它 配 件 可 从 零 售 商 处 直 接 获 得 或 从 瑞 士 亚 尔 堡 的 FRANKE Kaffeemaschnen AG 购 买 第 9 页 交 货 内 容 及 标 识

12 标 识 铭 牌 位 置 第 10 页 交 货 内 容 及 标 识 A800 Su05( 选 购 ) FS CW 铭 牌 位 于 咖 啡 机 右 侧 内 壁 渣 桶 的 右 侧 Su05 的 铭 牌 位 于 冷 冻 室 调 味 盒 的 铭 牌 位 于 咖 啡 机 内 部 杯 子 加 热 器 的 铭 牌 位 于 设 备 内 侧 左 下 角 型 号 代 码 咖 啡 机 A800 (FCS050) 附 加 装 置 A800 咖 啡 机 ( 全 自 动 设 备 ) A800 FM 配 备 FoamMaster 的 A800( 冷 或 热 牛 奶, 冷 或 热 奶 泡 ) 3 G 研 磨 机 数 量 ( 最 多 3 台 ) 2P 粉 末 容 器 数 量 ( 最 多 2 台 ) h1 热 水 Su05,Su12 制 冷 装 置 1 C 1M 1 种 咖 啡 机,1 个 牛 奶 类 型 CW 温 杯 器 AC 支 付 设 备 FS 调 味 器 S1 S2 S3 蒸 汽 管 自 动 蒸 汽 自 动 蒸 汽 专 家

13 机 器 说 明 恭 喜 您 选 购 了 A800, 它 能 带 来 您 所 期 待 的 单 杯 咖 啡 体 验 此 处 您 将 详 细 了 解 有 关 本 咖 啡 机 的 功 能 和 选 装 件 A800 咖 啡 机 简 介 您 的 A800 咖 啡 机 可 选 配 多 种 选 装 件 为 方 便 您 大 致 了 解 机 器, 下 面 利 用 范 例 配 置 进 行 说 明 请 注 意, 您 所 购 置 的 咖 啡 机 的 外 观 可 能 与 下 方 所 示 配 置 不 同 磨 豆 机 粉 末 盖 粉 末 容 器 锁 定 和 解 锁 按 钮 适 用 于 前 门 操 作 面 板 热 水 出 口 带 自 动 高 度 设 置 功 能 的 出 口 杯 传 感 器 ( 可 选 ) 蒸 汽 管 ( 可 选 ) 带 盛 水 栅 的 盛 水 盘 ( 永 久 连 接 ) 第 11 页 机 器 说 明

14 A800 的 组 件 磨 豆 机 第 12 页 机 器 说 明 粉 末 容 器 冲 泡 装 置 带 盛 水 栅 的 盛 水 盘 ( 永 久 连 接 ) 渣 桶 外 部 水 箱 ( 选 购 ) 固 定 式 水 管 接 头

15 制 冷 装 置 的 组 件 (Su05) 按 键 牛 奶 容 器 温 度 显 示 屏 主 开 关 清 洁 容 器 第 13 页 机 器 说 明

16 附 加 装 置 第 1 页 机 器 说 明 制 冷 装 置 可 将 制 冷 装 置 直 接 连 至 A800, 确 保 咖 啡 饮 品 中 牛 奶 的 新 鲜 度 其 他 可 用 于 A800 的 制 冷 装 置 : SU12/SU12 Twn 配 备 有 12 升 牛 奶 容 器 /2 个.5 升 牛 奶 容 器 连 接 到 2 个 咖 啡 机 上 UT12/UT12 Twn 柜 台 下 制 冷 装 置 配 备 有 12 升 牛 奶 容 器 /2 个.5 升 牛 奶 容 器 连 接 到 2 个 咖 啡 机 上 SU05 配 备 有 5 升 牛 奶 容 器 UC05 基 本 制 冷 装 置 配 备 有 5 升 牛 奶 容 器 KE200 配 备 有 升 牛 奶 容 器 Chll & Cup 配 备 有 5 升 牛 奶 容 器 和 温 杯 器 温 杯 器 ( 选 购 ) 要 领 略 咖 啡 的 至 尊 美 味, 您 需 要 预 先 温 杯 温 杯 器 完 全 适 合 在 A800 上 使 用 调 味 器 ( 选 购 ) 我 们 有 调 味 器 供 您 选 购, 它 可 以 带 来 与 众 不 同 的 口 味 您 可 以 利 用 调 味 器 拓 展 您 的 产 品 系 列, 最 多 可 提 供 三 种 不 同 的 口 味 支 付 系 统 ( 选 购 ) 可 用 于 记 录 支 付 数 据

17 操 作 界 面 操 作 界 面 的 菜 单 元 素 ( 用 快 速 选 择 作 为 示 例 ) [FRANKE] 按 钮 用 于 在 维 护 级 别 和 产 品 级 别 之 间 切 换 向 前 / 向 后 滚 动 导 航 要 选 择 某 个 选 项, 请 轻 按 其 所 在 区 域 按 下 屏 幕 上 左 侧 和 右 侧 的 箭 头, 可 滚 动 屏 幕 要 切 换 至 节 能 模 式 切 换 至 维 护 级 别 选 择 待 机 按 钮 并 确 认 要 退 出 节 能 模 式, 请 点 击 操 作 界 面 第 15 页 机 器 说 明

18 操 作 模 式 概 述 收 银 机 快 速 选 择 ( 可 选 择 付 账 模 式 ) 自 定 义 模 式 ( 快 速 选 择 ) 自 助 服 务 自 选 第 16 页 机 器 说 明 非 自 助 服 务 自 助 服 务 自 助 服 务 收 银 机 模 式 是 为 非 自 助 服 务 应 用 提 供 的 操 作 模 式 在 咖 啡 机 正 在 制 作 饮 品 时 就 能 添 加 其 他 订 单 [ 快 速 选 择 ] 操 作 模 式 是 自 助 服 务 的 标 准 设 置 选 定 饮 品 后, 即 在 产 品 选 项 已 激 活 的 情 况 下, 客 户 可 在 第 二 步 操 作 中 进 行 调 整 [ 自 定 义 模 式 ] 是 自 助 服 务 部 分 中 的 单 杯 设 置 选 定 饮 品 后, 即 在 产 品 选 项 已 激 活 的 情 况 下, 客 户 可 在 第 二 步 操 作 中 进 行 调 整 [ 自 选 ] 操 作 模 式 非 常 适 合 自 助 服 务 客 户 可 借 助 此 模 式 寻 找 适 合 自 己 口 味 的 完 美 饮 品 操 作 界 面 的 结 构 : 级 别 1: 选 择 饮 品 ( 多 达 5 页 项 目 栏 可 供 选 择 ), 制 作 状 态 和 等 待 列 表 级 别 2: 每 页 有 9 或 16 种 饮 品 按 钮 操 作 界 面 的 结 构 : 级 别 1: 饮 品 选 择, 多 达 5 页 级 别 2:[ 饮 料 选 择 ] 状 态, 每 页 有 6 12 或 20 种 饮 品 按 钮, 选 择 饮 品 选 项, 开 始 制 作 ( 若 激 活 ) 操 作 界 面 的 结 构 : 级 别 1: 饮 品 选 择, 多 达 5 页 级 别 2:[ 饮 料 选 择 ] 状 态 ; 有 6 12 或 20 种 饮 品 按 钮 ; 选 择 饮 品 选 项, 开 始 制 作 ( 若 激 活 ) 操 作 界 面 的 结 构 : 级 别 1: 预 过 滤 选 择 就 有 多 达 6 个 菜 单 牌 级 别 2: 每 个 菜 单 牌 多 达 5 页 级 别 3: 每 页 有 6 或 12 种 饮 品 按 钮 个 体 适 应 性 : 显 示 : 每 页 显 示 2x2 3x3 或 x 项 产 品 细 节 描 述 : 逼 真 的 绘 画 个 体 适 应 性 : 显 示 : 每 页 显 示 2x3 3x 或 x5 项 产 品 激 活 [ 付 账 模 式 ] 顾 客 自 定 义 饮 料 定 位 个 体 适 应 性 : 显 示 : 每 页 显 示 2x3 3x 或 x5 项 产 品 激 活 [ 付 账 模 式 ] 顾 客 自 定 义 饮 料 定 位 激 活 顾 客 自 定 义 图 片 个 体 适 应 性 : 顾 客 自 定 义 饮 料 定 位

19 收 银 机 - 饮 品 选 择 快 速 选 择 - 饮 品 选 择 操 作 模 式 的 选 择 取 决 于 咖 啡 机 的 使 用 方 式 产 品 系 列 以 及 客 户 的 口 味 偏 好 服 务 技 术 人 员 将 很 乐 意 帮 助 您 选 择 合 适 的 操 作 模 式 自 定 义 模 式 - 饮 品 选 择 饮 料 选 择 状 态 ( 若 激 活 ) 自 选 - 菜 单 牌 功 能 : 产 品 概 览 显 示 产 品 选 项 开 始 制 作 饮 品 选 择 快 速 选 择 操 作 模 式 中 的 付 账 模 式 付 账 金 额 :6.00 瑞 士 法 郎 蕊 丝 翠 朵 3.00 瑞 士 法 郎 焦 糖 玛 琪 朵 5.50 瑞 士 法 郎 显 示 : 产 品 价 格 付 账 金 额 损 失 金 额 牛 奶 咖 啡.00 瑞 士 法 郎 香 草 玛 琪 朵 5.50 瑞 士 法 郎 黑 糖 玛 奇 朵 5.00 瑞 士 法 郎 香 草 牛 奶 咖 啡.50 瑞 士 法 郎 在 [ 饮 料 选 择 ] 状 态 下, 配 置 为 [ 付 账 模 式 ] 时 无 法 添 加 任 何 饮 料 选 项 您 可 以 激 活 [1 机 器 设 置 ],[1.5 支 付 ] 下 方 [ 我 的 设 置 ] 菜 单 中 的 [ 付 账 模 式 ] 选 择 激 活 支 付 机 器 说 明 第 17 页

20 安 装 和 技 术 数 据 必 须 正 确 安 装 A800, 才 能 正 常 操 作 维 修 技 术 人 员 将 很 乐 意 为 您 安 装 设 备 首 先 您 需 要 完 成 一 些 操 作 在 这 里, 您 将 了 解 到 各 项 要 求, 从 而 确 保 顺 利 畅 享 咖 啡 机 准 备 工 作 咖 啡 机 的 电 力 连 接 必 须 受 到 接 地 故 障 断 路 器 (FI) 的 保 护 开 关 必 须 能 够 中 断 电 源 的 每 个 终 端 固 定 水 管 结 合 配 件 必 须 具 备 一 个 可 检 查 止 回 阀 和 过 滤 器 的 断 流 器, 且 必 须 符 合 技 术 数 据 要 求 咖 啡 机 的 固 定 水 管 结 合 配 件 必 须 采 用 随 附 的 软 管 组 件 进 行 连 接 请 勿 使 用 其 他 非 配 套 的 水 软 管 安 装 在 我 们 派 遣 的 维 修 技 术 人 员 为 您 安 装 咖 啡 机 之 前, 您 必 须 已 经 完 成 这 些 准 备 工 作 维 修 技 术 人 员 将 为 您 安 装 咖 啡 机 并 进 行 首 次 试 运 行 技 术 人 员 会 帮 您 运 行 一 遍 所 有 基 础 功 能 符 合 DIN 每 小 时 产 能 A800 两 步 法 A800 FM 杯 / 小 时 ( 双 分 配 系 统 ) 意 式 浓 缩 咖 啡 奶 油 咖 啡 美 式 咖 啡 / 黑 咖 啡 冲 泡 咖 啡 卡 布 奇 诺 拿 铁 玛 琪 雅 朵 热 巧 克 力 A800 技 术 数 据 (FCS050) 磨 豆 机 每 台 研 磨 机 1.2 千 克 粉 末 容 器 1.2 kg( 根 据 所 用 咖 啡 粉, 重 量 可 能 不 同 ) 渣 桶 块 滤 渣, 具 体 取 决 于 研 磨 数 量 ( 选 购 : 咖 啡 渣 排 放 槽 ) 煮 器 咖 啡 :0.9 升 ;(230 V 时 )2.5 kw; 操 作 压 力 800 kpa (8 bar) 热 水 :0.9 升 ;(230 V 时 )2.5 kw; 操 作 压 力 800 kpa (8 bar) 蒸 汽 :0.9 升 ;(230 V 时 )2.5 kw; 操 作 压 力 100 kpa (1 bar) 噪 音 排 放 < 70 db 重 量 净 重 58 kg; 带 包 装 重 约 6 kg 固 定 式 水 管 接 头 G 3/8 英 寸 外 螺 纹 水 管 水 压 kpa ( bar) 断 流 器 ( 带 止 回 阀 和 过 滤 器 ) 水 质 硬 度 最 大 70 毫 克 氧 化 钙 /1 升 水 (7dH,13 fh) 理 想 ph 值 7 漏 斗 d = 50 mm(2 英 寸 )( 带 虹 吸 管 ) 排 水 管 最 小 直 径 = 1 英 寸 环 境 条 件 湿 度 : 最 大 80% 环 境 温 度 :10-32 C 电 气 连 接 ( 参 见 铭 牌 ) 欧 盟 V/50 60 Hz 3L N PE 6.7 kw 7.9 kw V/50 60 Hz 1L N PE 2.6 kw 3.0 kw V/50 60 Hz 1L N PE. kw 5.2 kw V/50 60 Hz 3L PE 5.6 kw 7.9 kw 电 源 连 接 电 缆 订 单 号 1T3108 1T H 美 国 V/60 Hz 2L PE.5 kw 6.3 kw 1T 日 本 V/50 60 Hz 2L PE kw V/50 60 Hz 3L PE kw 中 国 380 V/50 Hz 3L N PE 6.7 kw 1T3108 热 水 (200 毫 升 )

21 A800 FoamMaster 的 尺 寸 A800 的 安 装 尺 寸 尺 寸 单 位 为 毫 米 准 备 一 个 稳 固 且 符 合 人 体 工 程 学 设 计 的 台 面 ( 最 小 承 载 能 力 :150 千 克 或 磅 ) 操 作 面 板 应 与 眼 齐 平 最 小 间 隙 : 离 后 壁 :50 毫 米 向 上 :200 毫 米 ( 利 于 进 样 和 拆 除 磨 豆 机 ) 可 调 脚 ( 选 购 ) 能 用 于 弥 补 不 平 整 度 或 高 度 差 异 可 调 脚 总 高 度 0 毫 米 ( 标 准 ) 730 毫 米 + 0 毫 米 = 770 毫 米 70 mm( 选 购 ) 730 mm + 70 mm = 800 mm ( 选 购 ) 100 mm( 选 购 ) 730 mm mm = 830 mm ( 选 购 ) 第 19 页 安 装 和 技 术 数 据

22 SU05 MS( 选 购 ) 设 备 类 型 FCS08 制 冷 装 置 KE200( 选 购 ) 重 量 约 13 kg 第 20 页 安 装 和 技 术 数 据 牛 奶 容 器 5 升 宽 / 深 / 高 225 mm/53 mm/330 mm 电 气 连 接 欧 盟 伏 1L N PE 50/60 赫 兹 电 缆 美 国 SU05 FM kw SU05 MS 电 流 消 耗 :0,72 安 120 V 1L N PE 60 Hz SU05 FM 1. kw SU05 MS 电 流 消 耗 :1.5 安 1800 毫 米 环 境 条 件 湿 度 : 最 大 80% 环 境 温 度 :10 32 C 冷 却 剂 R13a /0 克 气 候 类 型 N( 温 带 气 候 ) 噪 音 排 放 小 于 70 分 贝 (A) 冷 却 温 度 C 净 重 SU05 MS 16.1 kg( 包 括 基 座 17.6 kg) SU05 FM 23.0 kg( 包 括 基 座 2.5 kg) 宽 / 深 / 高 270 mm/7 mm/50 mm 温 杯 器 CW( 选 购 ) 设 备 类 型 FCS05 容 量 最 多 为 120 杯 ( 取 决 于 咖 啡 杯 的 尺 寸 ) 电 气 连 接 重 量 宽 / 深 / 高 Chll & Cup( 选 购 ) 重 量 宽 / 深 / 高 调 味 器 FS30( 选 购 ) V 1L N PE 120 W 50/60 Hz 保 险 丝 :10 A 约 20 千 克 270 mm/75 mm/50 mm 约 29 kg 320 mm/71 mm/502 mm 基 本 制 冷 装 置 UC05( 选 购 ) 设 备 类 型 容 量 FCS055 最 多 3 种 甜 汁 重 量 宽 / 深 / 高 约 27 kg 320 mm/66 mm/238 mm 电 气 连 接 电 缆 V 1L N PE 75 W 50/60 Hz 保 险 丝 :10 A 1800 毫 米 FoamMaster SU12 (Twn) ( 选 购 ) 重 量 宽 / 深 / 高 约 17 千 克 200 mm/51 mm/55 mm 重 量 宽 / 深 / 高 约 26 kg 30 mm/75 mm/50 mm 支 付 系 统 AC( 选 购 ) 柜 台 下 制 冷 装 置 UT12 (Twn) ( 选 购 ) 设 备 类 型 电 气 连 接 FCS V 1L N PE 重 量 宽 / 深 / 高 约 26 kg 320 mm/67 mm/57 mm 重 量 废 水 箱 / 盛 水 盘 宽 / 深 / 高 约 18 kg 3 升 200 mm/51 mm/52 mm

23 试 运 行 您 将 通 过 本 章 了 解 如 何 首 次 启 动 A800 咖 啡 机 A800 的 首 次 试 运 行 我 们 的 维 修 技 术 人 员 将 为 您 的 咖 啡 机 进 行 首 次 启 动 操 作, 并 向 您 演 示 如 何 操 作 下 一 次 试 运 行 也 必 须 由 维 修 技 术 人 员 操 作 A800 的 日 常 试 运 行! 警 告 存 在 烫 伤 危 险! 本 机 器 会 排 放 热 水 和 热 蒸 汽 请 勿 触 摸 出 口 或 出 口 下 方 的 区 域 01 点 击 操 作 界 面 加 热 时, 咖 啡 机 会 自 动 为 煮 器 系 统 排 热 并 进 行 冲 洗 如 果 必 要, 加 入 咖 啡 豆 适 合 自 动 咖 啡 机 使 用 的 粉 末 牛 奶 和 甜 汁 此 外, 请 通 过 水 箱 在 机 器 中 注 水 以 便 操 作 咖 啡 机 已 准 备 就 绪 第 21 页 试 运 行

24 加 注 和 清 空 应 确 保 所 有 成 分 随 时 可 用 这 样 一 来, 您 就 可 随 时 为 客 户 提 供 各 式 各 样 的 饮 品 为 成 功 的 一 天 做 准 备 咖 啡 豆 粉 末 和 水 将 咖 啡 豆 和 粉 末 分 别 装 入 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 警 告! 可 能 造 成 人 身 伤 害 眼 部 受 伤 和 机 器 损 坏 如 果 有 异 物 进 入 磨 豆 机 或 研 磨 机, 其 碎 片 可 能 会 被 弹 出, 从 而 造 成 人 身 伤 害 或 导 致 机 器 受 损 切 勿 将 任 何 物 件 放 入 磨 豆 机 或 研 磨 机 内 将 咖 啡 豆 装 入 磨 豆 机 将 适 合 自 动 咖 啡 机 的 粉 末 装 入 粉 末 容 器 提 起 磨 豆 机 盖 子 添 加 咖 啡 豆 装 好 盖 子 提 起 粉 末 容 器 盖 子 装 入 适 合 自 动 咖 啡 机 的 粉 末 装 好 盖 子

25 清 空 磨 豆 机, 设 置 研 磨 粗 糙 度 01 将 锁 定 装 置 向 前 拉, 直 到 其 停 止 02 向 上 移 动 磨 豆 机 清 空 清 洁 并 擦 干 磨 豆 机 有 关 清 洁 磨 豆 机 的 详 情, 请 参 见 第 清 洁 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 页 A800 的 保 养 章 节 如 有 必 要, 可 在 每 个 研 磨 阶 段 设 置 研 磨 粗 糙 度 03 利 用 研 磨 机 调 节 扳 手 设 置 研 磨 粗 糙 度 0 +2 => 非 常 粗 糙 0 => 正 常 -2 => 非 常 细 05 装 上 磨 豆 机 将 锁 定 装 置 滑 入 注 意 功 能 障 碍 如 果 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 未 能 正 确 锁 定, 则 咖 啡 机 的 功 能 和 产 品 质 量 都 将 受 到 影 响 将 锁 定 装 置 滑 入 第 23 页 加 注 和 清 空

26 清 空 粉 末 容 器 注 意 脏 污 粉 末 可 能 会 扬 起 输 送 粉 末 时, 请 始 终 关 上 粉 末 容 器, 并 将 其 竖 直 放 置 将 锁 定 装 置 向 前 拉, 直 到 其 停 止 向 上 取 出 粉 末 容 器 清 空 粉 末 容 器 小 心! 割 伤 / 压 伤 粉 末 容 器 的 输 送 机 可 引 起 割 伤 或 压 伤 清 洁 粉 末 容 器 时 须 格 外 谨 慎 清 洁 的 注 意 事 项 参 见 第 A800 的 保 养 章 节 第 2 页 加 注 和 清 空 03 注 意 功 能 障 碍 如 果 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 未 能 正 确 锁 定, 则 咖 啡 机 的 功 能 和 产 品 质 量 都 将 受 到 影 响 将 锁 定 装 置 滑 入 安 装 粉 末 容 器 将 锁 定 装 置 滑 入 清 空 渣 桶 注 意 霉 菌 形 成 咖 啡 残 渣 可 能 导 致 霉 菌 形 成 每 天 至 少 清 空 并 清 洁 渣 桶 一 次 Tür offen Personal nformeren. Schlessen 打 开 渣 桶 门, 取 出 渣 桶 操 作 界 面 上 会 显 示 [ 门 已 开 清 空 清 洁 并 擦 干 渣 桶 插 入 渣 桶, 关 闭 渣 桶 门 启 ] 信 息

27 牛 奶 加 注 制 冷 装 置 ( 选 购 ) 注 意 饮 料 品 质 未 正 确 调 配 牛 奶 会 引 起 质 量 问 题 仅 可 使 用 干 净 的 容 器 盛 装 牛 奶 仅 可 使 用 预 先 冷 却 的 牛 奶 (2-5 C 或 36-1 F) 请 务 必 先 将 双 手 消 毒 或 佩 戴 一 次 性 手 套, 然 后 方 可 接 触 进 液 管 牛 奶 容 器 内 部 以 及 牛 奶 盖 请 务 必 将 带 有 吸 管 的 容 器 盖 只 放 置 在 干 净 的 表 面 上 打 开 门 并 启 动 FoamMaster 会 显 示 当 前 冷 却 室 的 温 度 取 出 牛 奶 容 器 移 除 牛 奶 容 器 盖 子 往 牛 奶 容 器 中 倒 入 冷 却 的 牛 奶 盖 上 牛 奶 容 器 盖 子 将 牛 奶 容 器 滑 到 底 关 上 门 清 洁 牛 奶 系 统 的 注 意 事 项 参 见 第 A800 的 保 养 章 节 准 备 牛 奶 系 统 在 完 成 清 洁 或 加 注 程 序 后, 牛 奶 系 统 的 准 备 工 作 以 半 自 动 方 式 进 行 请 注 意 错 误 事 件 消 息 中 的 说 明 错 误 事 件 消 息 可 通 过 控 制 面 板 查 看, 且 无 需 登 录 第 25 页 加 注 和 清 空

28 清 空 制 冷 装 置 注 意 牛 奶 质 量 制 冷 装 置 只 能 用 于 在 使 用 时 确 保 牛 奶 冷 却 当 牛 奶 长 时 间 ( 例 如, 过 夜 ) 不 使 用 时, 取 出 牛 奶 并 将 其 储 存 在 制 冷 装 置 中 打 开 门 取 出 牛 奶 容 器 03 请 将 牛 奶 放 入 冰 箱, 或 在 必 要 时 将 其 弃 置 第 26 页 加 注 和 清 空 小 心! 牛 奶 变 质 可 能 危 害 健 康 若 清 洁 不 彻 底, 牛 奶 残 留 物 可 能 会 在 设 备 内 部 集 聚 该 残 留 物 可 能 堵 住 出 口 或 者 进 入 饮 品 中 每 天 使 用 自 动 清 洁 程 序 清 洁 制 冷 装 置 和 牛 奶 系 统 至 少 一 次 请 遵 循 牛 奶 系 统 的 清 洁 步 骤 指 示 0 05 清 洁 牛 奶 容 器 和 制 冷 装 置 插 入 牛 奶 容 器 如 果 不 再 需 要, 请 关 闭 制 冷 装 置 关 闭 制 冷 装 置 后, 不 要 关 上 制 冷 装 置 的 门, 而 应 稍 稍 打 开, 以 防 产 生 异 味 06

29 制 作 饮 料 您 之 所 以 选 择 A800, 是 因 为 您 酷 爱 咖 啡, 并 希 望 为 客 户 提 供 独 具 匠 心 的 美 味 咖 啡 在 此 部 分 中, 您 可 以 找 到 有 关 饮 料 制 作 以 及 各 类 特 色 饮 品 的 信 息 采 用 快 速 选 择 模 式 制 作 饮 料 01 02! 将 合 适 的 咖 啡 杯 或 玻 璃 杯 放 在 出 口 下 方 警 告 存 在 烫 伤 或 灼 伤 风 险! 分 配 器 及 饮 料 较 热 请 勿 触 摸 出 口 下 方 的 区 域 如 果 烫 伤 或 灼 伤, 应 立 即 冷 却 受 伤 部 位, 并 根 据 受 伤 的 严 重 程 度 就 医 选 择 产 品 [ 饮 料 选 择 ] 上 可 显 示 饮 品 预 览 选 择 所 需 的 产 品 按 绿 色 按 钮 开 始 制 作 出 口 下 降 开 始 制 作 当 饮 料 准 备 好 后 会 显 示 饮 品 选 择 第 27 页 制 作 饮 料

30 采 用 收 银 机 模 式 制 作 饮 料 如 果 需 要 连 续 制 作 多 种 产 品, 请 确 保 按 照 下 列 内 容 操 作 : 准 备 足 够 的 玻 璃 杯 或 咖 啡 杯 备 用 在 制 作 过 程 中, 您 可 以 在 等 待 列 表 中 不 断 添 加 新 的 产 品 您 可 以 从 等 待 列 表 中 选 择 并 清 除 产 品 第 28 页 制 作 饮 料 01 将 合 适 的 咖 啡 杯 或 玻 璃 杯 放 在 出 口 下 方! 警 告 存 在 烫 伤 或 灼 伤 风 险! 分 配 器 及 饮 料 较 热 请 勿 触 摸 出 口 下 方 的 区 域 如 果 烫 伤 或 灼 伤, 应 立 即 冷 却 受 伤 部 位, 并 根 据 受 伤 的 严 重 程 度 就 医 选 择 所 需 的 产 品 选 择 产 品 开 始 制 作 如 果 需 要, 可 向 等 待 列 表 中 添 加 更 多 的 产 品 按 下 绿 色 按 钮 即 可 启 动 等 待 列 表 中 所 有 产 品 的 制 作 进 程 出 口 下 降 开 始 制 作 下 一 份 饮 料 显 示 所 选 产 品 所 有 产 品 准 备 就 绪

31 01 采 用 自 选 模 式 制 作 饮 料 将 合 适 的 咖 啡 杯 或 玻 璃 杯 放 在 出 口 下 方 滚 动 菜 单 卡 用 手 指 轻 点 所 需 的 菜 单 卡 屏 幕 上 会 显 示 饮 料 概 览! 警 告 存 在 烫 伤 或 灼 伤 风 险! 分 配 器 及 饮 料 较 热 请 勿 触 摸 出 口 下 方 的 区 域 如 果 烫 伤 或 灼 伤, 应 立 即 冷 却 受 伤 部 位, 并 根 据 受 伤 的 严 重 程 度 就 医 选 择 产 品 [ 饮 料 选 择 ] 上 可 显 示 饮 品 预 览 选 择 所 需 的 产 品 按 绿 色 按 钮 开 始 制 作 出 口 下 降 开 始 制 作 显 示 菜 单 卡 饮 料 已 制 作 好 第 29 页 制 作 饮 料

32 用 咖 啡 粉 制 作 饮 料 示 例 : 快 速 选 择 第 30 页 制 作 饮 料 仅 咖 啡 粉 - 去 咖 啡 因 或 含 咖 啡 因 - 可 被 使 用 不 可 使 用 由 干 咖 啡 提 取 物 制 成 的 速 溶 咖 啡 01 将 合 适 的 咖 啡 杯 或 玻 璃 杯 放 在 出 口 下 方 按 [ 脱 因 咖 啡 ] 选 择 键 [ 脱 因 咖 啡 ] 选 择 键 灯 亮 起 0 您 已 经 选 择 了 含 脱 因 咖 啡 的 饮 料 请 打 开 粉 末 容 器 盖 并 添 加 不 含 咖 啡 因 的 咖 啡 确 定 信 息 :[ 请 打 开 粉 末 容 器 盖 并 添 加 不 含 咖 啡 因 的 咖 啡 ] ! 警 告 存 在 烫 伤 或 灼 伤 风 险! 您 已 经 选 择 了 含 脱 因 咖 啡 的 饮 料 请 打 开 粉 末 容 器 盖 并 添 加 不 含 咖 啡 因 的 咖 啡 分 配 器 及 饮 料 较 热 请 勿 触 摸 出 口 下 方 的 区 域 确 定 如 果 烫 伤 或 灼 伤, 应 立 即 冷 却 受 伤 部 位, 并 根 据 打 开 粉 末 盖 加 入 粉 末 受 伤 的 严 重 程 度 就 医 点 击 [ 确 定 ] 进 行 确 认 关 闭 粉 末 盖 出 口 下 降 开 始 制 作 屏 幕 上 会 显 示 产 品 概 览 饮 品 制 作 已 准 备 就 绪

33 蒸 汽 分 配 器 ( 自 动 蒸 汽 / 自 动 蒸 汽 专 家 ) 示 例 : 快 速 选 择 自 动 蒸 汽 适 合 于 牛 奶 的 手 动 加 热 和 发 泡 以 及 其 他 产 品 的 加 热 01 将 合 适 的 容 器 放 置 在 蒸 汽 出 口 下 方! 警 告 存 在 烫 伤 或 灼 伤 风 险! 分 配 器 及 饮 料 较 热 请 勿 触 摸 出 口 下 方 的 区 域 如 果 烫 伤 或 灼 伤, 应 立 即 冷 却 受 伤 部 位, 并 根 据 受 伤 的 严 重 程 度 就 医 02 选 择 [ 蒸 汽 分 配 器 ] 蒸 汽 出 口 将 立 即 启 动 根 据 蒸 汽 管 的 型 号, 当 您 的 饮 料 温 度 升 至 指 定 温 度 ( 自 动 蒸 汽 / 自 动 蒸 汽 专 家 ) 或 蒸 汽 分 配 器 周 期 结 束 时 ( 蒸 汽 管 ) 时, 蒸 汽 分 配 器 可 自 动 终 止 操 作 饮 料 已 达 到 规 定 的 温 度 屏 幕 上 会 显 示 饮 料 概 览 每 次 使 用 后 请 进 行 以 下 操 作 : 使 用 一 块 湿 布 擦 拭 蒸 汽 出 口 短 暂 启 动 蒸 汽 分 配 器 以 清 洁 喷 嘴 此 外, 您 可 按 取 消 按 钮 随 时 终 止 蒸 汽 输 出 第 31 页 制 作 饮 料

34 A800 的 保 养 即 使 像 A800 这 样 的 咖 啡 机 也 必 须 精 心 照 管 如 要 确 保 饮 品 优 质 醇 香 的 味 道, 每 日 必 须 至 少 清 洁 A800 一 次, 并 每 隔 一 定 时 间 对 咖 啡 机 进 行 维 护 保 养 自 动 清 洁 介 绍 您 对 完 美 咖 啡 品 质 所 担 负 的 责 任 如 果 想 要 获 得 完 美 的 咖 啡 品 质, 就 需 要 彻 底 地 清 洁 咖 啡 机 提 高 您 产 品 的 品 质! 每 天 至 少 清 洁 咖 啡 机 一 次, 如 有 必 要, 可 加 大 清 洗 频 率 按 五 步 法 清 洁 所 有 可 拆 卸 部 件 所 需 配 件 : 清 洁 药 片 微 纤 维 布 料 清 洁 刷 组 清 洁 容 器 清 洁 剂 清 洁 可 拆 卸 部 件 的 五 步 法 使 用 刷 子 或 油 漆 刷 来 去 除 粗 颗 粒 污 物 将 部 件 浸 泡 在 滴 有 温 和 清 洁 剂 的 清 水 中 用 刷 子 清 洁 内 部 的 牛 奶 软 管 清 洗 部 件 彻 底 冲 洗 部 件 擦 干 部 件

35 清 洁 与 维 护 计 划 频 率 任 务 信 息 每 日 每 周 如 果 需 要 / 收 到 提 示 清 洁 A800 清 洁 咖 啡 机 内 部 门 内 部 和 制 冷 装 置 的 门 封 清 洁 牛 奶 软 管 和 牛 奶 容 器 的 吸 滤 器 清 洁 磨 豆 机 清 洁 粉 末 容 器 清 洁 冲 泡 装 置 冲 洗 A800 为 热 水 的 喷 射 调 节 器 除 垢 请 参 见 第 32 页 请 参 见 第 37 页 请 参 见 第 37 页 请 参 见 第 36 页 请 参 见 第 36 页 请 参 见 第 37 页 请 参 见 第 35 页 请 参 见 第 37 页 每 半 年 或 每 制 作 0000 杯 饮 品 由 维 修 技 术 人 员 进 行 维 护 请 联 系 维 修 技 术 人 员 第 33 页 A800 的 保 养

36 启 动 自 动 清 洁 切 换 至 维 护 级 别 必 要 时 可 进 行 PN 码 验 证 出 厂 时 设 置 的 PN 码 为 1111 数 据 传 输 和 个 性 化 清 洁 与 维 护 请 勿 触 摸 出 口 或 出 口 下 方 选 择 [ 清 洁 与 维 护 ]! 警 告 存 在 被 烫 伤 的 危 险 清 洁 过 程 中 会 不 断 放 出 热 水 和 蒸 汽 的 区 域 错 误 日 志 文 件 清 洁 咖 啡 机 清 洁 调 味 盒 冲 洗 咖 啡 机 准 备 牛 奶 系 统 准 备 甜 汁 系 统 擦 拭 保 护 选 择 [ 清 洁 咖 啡 机 ] 或 [ 清 洁 调 味 器 ] 并 确 认 请 遵 循 操 作 界 面 的 指 示 进 行 操 作 并 点 击 [ 继 续 ] 进 行 确 认 机 器 会 引 导 您 进 入 下 一 个 步 骤 清 洁 循 环 后, 机 器 会 切 回 到 维 护 环 节 或 进 入 到 节 能 模 式 我 们 的 维 修 技 术 人 员 可 为 您 设 置 所 需 的 选 项 清 洁 蒸 汽 管 在 容 器 中 倒 入 约 高 5 厘 米 的 冷 水 和 30 毫 升 的 清 洁 剂 放 置 在 蒸 汽 管 下 约 1 分 钟 选 择 自 动 蒸 汽 / 蒸 汽 正 在 清 洁 蒸 汽 管 清 空 容 器 在 容 器 中 倒 入 冷 水, 并 放 置 在 蒸 汽 管 下 选 择 自 动 蒸 汽 / 蒸 汽 正 在 冲 洗 蒸 汽 管 清 空 容 器 用 布 擦 拭 蒸 汽 出 口 第 3 页 A800 的 保 养

37 冲 洗 咖 啡 机 冲 洗 操 作 不 能 替 代 日 常 清 洁 工 作 必 须 进 行 清 洁 以 防 止 残 留 物 在 咖 啡 和 牛 奶 设 备 中 积 聚 在 特 定 的 时 间 间 隔 后, 以 及 在 开 启 或 关 闭 之 时,A800 可 以 进 行 自 动 清 洗 我 的 设 置 数 据 传 输 和 个 性 化 清 洁 与 维 护 切 换 至 维 护 级 别 选 择 [ 清 洁 与 维 护 ] 第 35 页 A800 的 保 养! 警 告 存 在 被 烫 伤 的 危 险 清 洁 过 程 中 会 释 放 热 水 请 勿 触 摸 出 口 或 出 口 下 方 的 区 域 请 勿 将 任 何 物 品 放 置 于 盛 水 栅 上 错 误 日 志 文 件 清 洁 咖 啡 机 清 洁 调 味 盒 冲 洗 咖 啡 机 准 备 牛 奶 系 统 准 备 甜 汁 系 统 擦 拭 保 护 选 择 [ 冲 洗 咖 啡 机 ] 并 确 认 正 在 冲 洗 A800 清 洁 显 示 屏 切 换 至 维 护 级 别 我 的 设 置 数 据 传 输 和 个 性 化 错 误 日 志 文 件 清 洁 咖 啡 机 清 洁 调 味 盒 冲 洗 咖 啡 机 准 备 牛 奶 系 统 准 备 甜 汁 系 统 擦 拭 保 护 我 的 设 置 数 据 传 输 和 个 性 化 清 洁 与 维 护 清 洁 与 维 护 您 无 法 取 消 操 作 界 面 的 锁 定 现 象 锁 定 现 象 会 持 续 20 秒 选 择 [ 清 洁 与 维 护 ] 选 择 [ 擦 拭 保 护 ] 该 操 作 界 面 会 锁 定 20 秒 清 洁 显 示 屏 维 护 级 别 出 现

38 清 洁 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 打 开 门 锁 定 装 置 拉 到 前 方 向 上 竖 直 提 起 磨 豆 机 清 空 磨 豆 机 注 意 脏 污 及 霉 菌 形 成 磨 豆 机 慢 慢 变 干, 且 可 在 安 装 中 不 断 散 发 湿 气 请 勿 使 磨 豆 机 直 接 与 水 接 触 仅 可 使 用 湿 布 进 行 清 洁 清 除 清 洁 剂 残 留 物! 小 心 用 干 布 擦 拭 磨 豆 机 装 上 磨 豆 机 向 上 竖 直 提 起 粉 末 容 器 清 空 粉 末 容 器 用 布 清 洁 粉 末 容 器 必 要 时 使 用 清 洁 剂 用 干 布 擦 拭 粉 末 容 器 割 伤 / 压 伤 粉 末 容 器 的 输 送 机 可 引 起 割 伤 或 压 伤 清 洁 粉 末 容 器 时 须 格 外 谨 慎 用 刷 子 清 洁 粉 末 槽 安 装 粉 末 容 器 功 能 障 碍 如 果 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 未 能 正 确 锁 定, 则 咖 啡 机 的 功 能 和 产 品 质 量 都 将 受 到 影 响 将 锁 定 装 置 滑 入 将 锁 定 装 置 滑 入 关 上 门 注 意 第 36 页 A800 的 保 养

39 清 洁 冲 泡 装 置 第 37 页 A800 的 保 养 打 开 门 逆 时 针 转 动 松 开 冲 泡 装 置 锁 取 出 冲 泡 装 置 清 洁 冲 泡 装 置 插 入 冲 泡 装 置 顺 时 针 转 动 锁 定 冲 泡 装 置 清 洁 配 件 注 意 功 能 障 碍 受 污 染 的 配 件 可 能 会 对 饮 料 的 功 能 和 质 量 产 生 负 面 影 响 使 用 五 步 法 清 洁 配 件 请 遵 循 这 些 配 件 相 关 说 明 取 出 牛 奶 软 管 用 刷 子 清 洁 软 管 用 旋 入 式 刷 子 清 洁 吸 滤 器 清 洁 水 箱 / 废 水 箱 和 连 接 线 使 用 工 具 取 下 热 水 的 喷 射 调 节 器 并 进 行 除 垢

40 配 置 您 可 以 对 A800 进 行 个 性 化 编 程, 以 便 能 得 心 应 手 地 使 用 这 款 咖 啡 机 我 们 将 程 序 设 置 简 单 化, 以 简 化 您 的 工 作 自 己 试 试 吧 编 程 简 介 所 有 编 程 菜 单 项 目 都 显 示 在 以 下 页 面 上 根 据 机 器 具 体 配 置, 您 的 A800 中 可 能 未 采 用 部 分 菜 单 项 目 出 厂 时 已 分 配 默 认 PN 码 : 所 有 者 专 家 操 作 者 默 认 PN 我 的 PN 关 键 ( 保 护 ) 产 品 和 开 / 关 机 器 的 PN 码 可 以 使 用 所 有 者 身 份 在 [ 我 的 设 置 / 访 问 权 限 ] 菜 单 中 查 看 和 更 改 切 换 至 维 护 级 别 采 用 PN 码 进 行 身 份 验 证 选 择 菜 单 我 的 设 置 个 性 化 和 数 据 传 输 清 洁 与 维 护 通 过 [ 保 存 ] 来 确 认 每 次 更 改

41 我 的 设 置 菜 单 树 我 的 设 置 1 配 置 机 器 2 饮 料 设 置 3 日 期 和 时 间 1.1 语 言 第 0 页 第 页 3.2 日 期 / 时 间 1.2 操 作 模 式 1.3 选 择 按 钮 其 他 有 关 饮 料 配 置 的 信 息 请 参 见 第 3 页 3.3 计 时 器 1 3. 计 时 器 2 6 访 问 权 限 6.2 所 有 者 6.3 专 家 6. 操 作 者 第 5 页 1. 清 洁 3.5 计 时 器 关 键 ( 保 护 ) 产 品 1.7 温 度 第 2 页 3.6 计 时 器 6.7 开 / 关 机 器 1.11 调 味 品 1.12 支 付 1.1 边 缘 照 明 清 洁 与 维 护 菜 单 树 清 洁 与 维 护 错 误 / 事 件 日 志 清 洁 咖 啡 机 冲 洗 咖 啡 机 关 于 清 洁 与 维 护 的 其 他 信 息 请 参 见 A800 的 保 养 准 备 牛 奶 系 统 准 备 甜 汁 系 统 擦 拭 保 护 第 39 页 配 置

42 我 的 设 置 1 机 器 设 置 第 0 页 配 置 我 的 设 置 1 机 器 设 置 1.1 语 言 参 数 数 值 范 围 备 注 选 择 语 言 DE EN FR NL D A FI NO SV PL CS UK RU 等 用 户 界 面 上 的 语 言 将 自 动 切 换 默 认 :DE( 德 语 ) 1.2 操 作 模 式 参 数 数 值 范 围 备 注 操 作 模 式 : 非 自 助 服 务 使 用 情 境 自 助 服 务 操 作 模 式 快 速 选 择 自 选 收 银 机 每 页 的 产 品 收 银 机 : 9 16 快 速 选 择 / 自 选 : 对 于 [ 自 助 服 务 ] 使 用 情 境, 可 在 [ 快 速 选 择 ] 和 [ 自 选 ] 之 间 切 换 [ 非 自 助 服 务 ] 使 用 情 境 可 用 的 唯 一 操 作 模 式 为 [ 收 银 机 ] 同 时 显 示 的 产 品 数 量 默 认 :16 或 12 调 节 饮 料 是 / 否 自 助 服 务 客 户 可 根 据 选 择 按 钮 的 分 配 来 修 改 已 选 择 的 饮 料 默 认 : 否 自 定 义 图 片 是 / 否 许 可 客 户 图 片 默 认 : 否 选 项 : 显 示 取 消 按 钮 是 / 否

43 1 机 器 设 置 ( 继 续 ) 1.3 选 择 按 钮 参 数 数 值 范 围 备 注 饮 品 选 项 小 中 大 2 x 脱 因 咖 啡 调 味 品 1 调 味 品 2 调 味 品 3 超 量 添 加 在 服 务 菜 单 中 最 多 能 有 12 个 选 择 按 钮 分 配 到 各 种 饮 品 选 项 中 饮 品 选 项 显 示 在 饮 料 选 择 状 态 中 按 钮 1 - 会 显 示 在 左 侧 ; 剩 下 的 配 置 选 择 按 钮 显 示 在 右 侧 如 果 配 置 多 于 8 个 选 择 按 钮, 则 按 钮 1-6 会 显 示 在 左 侧 ; 剩 下 的 配 置 选 择 按 钮 显 示 在 右 侧 9 个 以 上 的 按 钮 会 以 较 小 的 尺 寸 显 示 冰 镇 文 本 显 示 功 能 默 认 : 功 能 : 标 签 与 选 择 的 饮 品 选 项 名 称 一 一 对 应 自 定 义 文 本 自 由 文 本 : 属 于 您 的 选 择 按 钮 标 签 无 文 本 无 文 本 : 标 签 失 效 价 格 数 量 选 项 的 附 加 费 机 器 会 自 动 计 算 总 价 PLU PLU 编 号 计 价 器 的 PLU 编 号 ( 如 果 使 用 PLU 编 号 ) 1. 清 洁 参 数 数 值 范 围 备 注 流 程 行 为 : 是 / 否 清 洁 过 程 中 的 操 作 声 音 提 示 蜂 鸣 器 默 认 : 否 第 1 页 配 置

44 1 设 置 机 器 ( 继 续 ) 1.7 温 度 参 数 数 值 范 围 备 注 咖 啡 -20 % - +8 % 咖 啡 煮 器 内 温 度 已 由 维 护 技 术 人 员 进 行 了 预 置 设 置 温 度 可 通 过 滑 动 控 制 器 按 百 分 比 调 节 热 水 / 蒸 汽 -10 % - 0 % 热 水 / 蒸 汽 煮 器 内 温 度 已 由 维 护 技 术 人 员 进 行 了 预 置 设 置 温 度 可 通 过 滑 动 控 制 器 按 百 分 比 调 节 茶 水 -20 % - + % 热 水 煮 器 内 温 度 已 由 维 护 技 术 人 员 进 行 了 预 置 设 置 温 度 可 通 过 滑 动 控 制 器 按 百 分 比 调 节 1.11 调 味 品 参 数 数 值 范 围 备 注 调 味 品 : 是 / 否 开 启 或 关 闭 调 配 品 的 计 数 计 数 激 活 调 味 品 1-6 [ 甜 汁 列 表 ] 用 户 定 义 只 有 此 处 储 存 的 调 味 品 可 用 于 稍 后 的 饮 料 设 置 如 果 选 择 了 [ 用 户 定 义 ], 则 可 根 据 用 户 口 味 命 名 调 味 品 类 型 1.12 计 费 参 数 数 值 范 围 备 注 选 择 支 付 方 式 开 / 关 开 / 关 支 付 支 付 弹 窗 : 显 示 弹 窗 是 / 否 激 活 / 关 闭 弹 窗 的 显 示 1.1 边 缘 照 明 参 数 数 值 范 围 备 注 选 择 照 明 关 闭 默 认 : 颜 色 渐 变 边 缘 照 明 错 误 显 示 红 色 绿 色 蓝 色 是 / 否 第 2 页 配 置

45 饮 料 设 置 1 选 择 类 型 2 选 择 区 域 冷 卡 布 奇 诺 冲 泡 量 水 量 研 磨 量 常 规 咖 啡... 研 磨 机 1 测 试 选 择 饮 品 5 确 认 类 型 6 准 备 测 试 饮 品 7 设 置 参 数 您 可 以 将 每 款 饮 品 保 存 为 三 款 用 户 特 定 的 类 型, 但 不 能 改 变 原 始 饮 品 仅 显 示 饮 品 的 相 关 参 数 以 百 分 比 表 示 的 规 格 始 终 以 预 设 值 为 基 础 有 关 参 数 配 置 的 提 示 可 在 饮 品 质 量 相 关 问 题 帮 助 中 找 到, 参 见 第 55 页 第 3 页 配 置 研 磨 机 2 3 按 钮 保 存 后 退 保 存 任 务 菜 单 项 信 息 / 说 明 数 量 选 择 饮 品 使 用 选 择 箭 头 选 择 要 定 义 的 饮 品, 然 后 选 择 需 要 编 辑 的 类 型 1 更 改 饮 品 名 称 和 饮 品 文 字 常 规 输 入 饮 品 名 称 并 选 择 饮 品 文 字 2 7 确 定 价 格 ( 仅 在 支 付 功 能 激 活 时 可 用 ) 常 规 确 定 PLU 价 格 和 代 金 券 ; 选 择 [ 免 费 ] 选 项 7 调 整 水 量 研 磨 机 预 冲 泡 和 压 强 量 咖 啡 调 整 参 数 2 7 调 节 牛 奶 量 牛 奶 按 百 分 比 调 节 牛 奶 量 2 7 调 节 奶 泡 量 奶 泡 按 百 分 比 调 节 奶 泡 量 2 7 更 改 粉 末 选 项 粉 末 按 百 分 比 调 节 水 量 1 和 2 以 及 粉 末 量 1 和 添 加 / 清 除 甜 汁 调 味 品 按 百 分 比 调 节 各 种 调 味 品 的 甜 汁 用 量 2 7 准 备 测 试 饮 品 测 试 使 用 [ 测 试 ] 来 制 作 采 用 修 改 设 置 的 选 定 饮 品 6 采 用 此 选 定 饮 品 来 指 定 将 要 制 作 的 饮 料 类 型 选 择 类 型, 然 后 勾 选 确 认 1 5 保 存 饮 料 设 置 保 存 使 用 [ 保 存 ] 来 保 存 饮 料 配 置 3

46 日 期 和 时 间 日 期 和 时 间 开 / 关 机 器 参 数 数 值 范 围 备 注 使 用 PIN 码 是 / 否 是 : 只 有 使 用 PIN 码 才 可 开 启 或 关 闭 咖 啡 机 默 认 : 否 日 期 和 时 间 参 数 数 值 范 围 备 注 显 示 屏 12 小 时 /2 小 时 - 日 0-31 设 置 日 期 月 0-12 设 置 月 年 0-63 设 置 年 小 时 0-23/0-11 配 置 小 时 分 钟 0-59 配 置 分 钟 时 区 设 置 时 区 定 时 器 1 - 参 数 数 值 范 围 备 注 激 活 星 期 一 星 期 二 星 期 点 击 可 激 活 或 关 闭 日 期 三 星 期 四 星 期 五 星 期 六 星 期 天 开 / 关 小 时 0-23/ 开 启 时 间 ( 时 ) 开 / 关 分 钟 0-59 开 启 时 间 ( 分 钟 ) 周 一 - 周 日 是 / 否 机 器 将 自 动 打 开 的 日 期 第 页 配 置

47 6 访 问 权 限 6 访 问 权 限 第 5 页 配 置 6.2 所 有 者 参 数 数 值 范 围 备 注 设 置 PIN 码 0-9 授 权 : 访 问 [ 我 的 设 置 ]; 调 出 计 数 器 值 默 认 PIN: 专 家 参 数 数 值 范 围 备 注 设 置 PIN 码 0-9 授 权 : 限 制 访 问 [ 我 的 设 置 ]; 调 出 [ 所 有 产 品 ] 的 计 数 器 值 默 认 PIN: 操 作 者 参 数 数 值 范 围 备 注 设 置 PIN 码 0-9 授 权 : 调 出 [ 所 有 产 品 ] 的 计 数 器 值 默 认 PIN: 关 键 ( 保 护 ) 产 品 参 数 数 值 范 围 备 注 设 置 PIN 码 0-9 授 权 : 锁 定 和 解 锁 关 键 ( 保 护 ) 产 品 默 认 PIN: 开 / 关 机 器 参 数 数 值 范 围 备 注 设 置 PIN 码 0-9 授 权 : 开 启 或 关 闭 咖 啡 机 默 认 PIN:9999

48 计 数 器 无 VIP 系 统 ( 标 准 ) 所 有 者 菜 单 项 专 家 菜 单 项 操 作 者 菜 单 项.1 机 器 整 体 循 环.3 滤 水 器 - -. 研 磨 机 / 定 量 装 置.5 清 洁 咖 啡 饮 品 牛 奶 饮 品 水 饮 品 粉 末 饮 品 风 味 饮 品 所 有 饮 品.12 所 有 饮 品.12 所 有 饮 品.13 维 护 - - 有 VIP 系 统.3 滤 水 器 清 洁 维 护 饮 品 计 数 器.15 饮 品 计 数 器.15 饮 品 计 数 器.16 饮 品 总 数 计 数 器.16 饮 品 总 数 计 数 器.16 饮 品 总 数 计 数 器.17 清 单 计 数 器.17 清 单 计 数 器.17 清 单 计 数 器.18 清 单 总 数 计 数 器.18 清 单 总 数 计 数 器.18 清 单 总 数 计 数 器.19 销 售 量.19 销 售 量.19 销 售 量.20 导 出.20 导 出.20 导 出.21 重 置.21 重 置.21 重 置 第 6 页 配 置

49 个 性 化 和 数 据 传 输 您 的 A800 可 实 现 多 种 个 性 化 设 置 借 助 触 摸 屏 幕 的 优 势, 提 升 销 售 理 念 概 述 [ 个 性 化 和 数 据 传 输 ] 菜 单 中 所 有 的 菜 单 项 都 在 以 下 页 面 进 行 描 述 [ 个 性 化 和 数 据 传 输 ] 菜 单 的 PN 码 与 设 置 菜 单 的 PN 码 一 致 出 厂 时 设 置 的 PN 码 为 0000 我 们 在 此 推 荐 您 注 意 [ 个 性 化 和 数 据 传 输 ] 菜 单 的 PN 码 : 功 能 您 可 以 在 [ 个 性 化 和 数 据 传 输 ] 菜 单 中 加 载 和 查 看 自 己 的 图 片 此 外, 您 还 可 以 保 存 自 己 的 设 置 饮 料 屏 保 或 宣 传 图 片 可 采 用 提 供 的 Franke 图 片 或 您 自 己 的 图 片 可 配 置 各 种 操 作 模 式 或 屏 保 的 运 行 方 式 可 定 期 为 您 的 A800 创 建 备 份 只 需 插 入 u 盘 并 启 动 程 序 即 可 快 速 简 便 且 安 全 我 的 设 置 个 性 化 和 数 据 传 输 清 洁 与 维 护 通 过 [ 保 存 ] 来 确 认 每 次 更 改 切 换 至 维 护 级 别 选 择 [ 个 性 化 和 数 据 传 输 ]

50 个 性 化 和 数 据 传 输 所 有 者 菜 单 项 专 家 菜 单 项 操 作 者 菜 单 项 1 管 理 图 片 1.1 加 载 图 片 1.1 加 载 图 片 备 份 图 片 1.2 备 份 图 片 宣 传 图 片 1.3 宣 传 图 片 - 1. 饮 品 图 片 1. 饮 品 图 片 屏 保 1.5 屏 保 弹 出 U 盘 1.6 弹 出 U 盘 创 建 目 录 结 构 1.7 创 建 目 录 结 构 - 2 修 改 描 述 2.1 激 活 饮 料 图 片 轮 播 屏 保 我 的 屏 保 2. 我 的 屏 保 视 频 屏 保 2.5 我 的 视 频 屏 保 2.6 菜 单 卡 宣 传 图 片 我 的 宣 传 图 片 2.7 我 的 宣 传 图 片 快 速 选 择 排 序 收 银 机 排 序 我 的 饮 品 图 片 备 份 / 加 载 数 据 3.1 备 份 数 据 3.1 备 份 数 据 备 份 XML 数 据 3.2 备 份 XML 数 据 3.2 备 份 XML 数 据 设 置 默 认 值 设 置 默 认 值 设 置 默 认 值 5 输 入 FPC 5 输 入 FPC 5 输 入 FPC - 6 输 入 PKT 6 输 入 PKT 6 输 入 PKT 7 弹 出 U 盘 7 弹 出 U 盘 7 弹 出 U 盘 7 弹 出 U 盘 第 8 页 个 性 化 和 数 据 传 输

51 个 性 化 和 数 据 传 输 菜 单 树 第 9 页 个 性 化 和 数 据 传 输 1 管 理 图 片 1.1 加 载 图 片 3 加 载 / 备 份 数 据 3.1 备 份 数 据 1.2 备 份 图 片 1.3 宣 传 图 片 设 置 默 认 值 3.2 加 载 备 份 数 据 3.3 备 份 XML 数 据 1. 饮 品 图 片 5 输 入 FPC 1.5 屏 保 1.6 弹 出 U 盘 6 输 入 PKT 1.7 创 建 目 录 结 构 7 弹 出 U 盘 2.1 激 活 饮 料 2.2 图 片 轮 播 2 修 改 描 述 2.3 屏 保 2. 我 的 屏 保 2.5 视 频 屏 保 2.6 菜 单 卡 2.7 宣 传 图 片 2.8 我 的 宣 传 图 片 在 [ 设 置 默 认 值 ] 中 可 将 已 选 择 的 参 数 重 置 成 预 设 值 当 U 盘 中 存 有 有 效 的 Franke 饮 品 目 录 时 可 使 用 [5 输 入 FPC] [7 弹 出 U 盘 ] 可 断 开 连 接 的 U 盘 如 果 使 用 U 盘, 菜 单 项 会 显 示 为 绿 色, 否 则 会 显 示 为 橙 色 2.9 快 速 选 择 排 序 2.10 收 银 机 排 序 2.11 我 的 饮 品 图 片

52 我 的 图 片 素 材 的 要 求 图 片 尺 寸 ( 宽 x 高 ) 宣 传 图 片 屏 保 饮 料 图 片 800 x 600 像 素 800 x 600 像 素 30 x 27 像 素 数 据 格 式 2 位 PNG 2 位 PNG 采 用 2 位 和 8 位 透 明 度 的 PNG 图 片 ( 根 据 需 要 ) 方 向 以 竖 轴 为 中 心 U 盘 中 的 存 储 文 件 夹 Drve:\QML-Fles\rc\custom\mages Drve:\QML-Fles\rc\custom\screensavers Drve:\QML-Fles\rc\custom\drnks U 盘 上 的 必 要 文 件 夹 结 构 您 必 须 采 用 特 定 的 目 录 结 构, 以 便 A800 能 毫 无 困 难 地 识 别 您 的 图 片 创 建 文 件 夹 结 构 并 保 存 后 即 可 使 用 也 可 自 动 创 建 该 目 录 结 构 因 此, 使 用 菜 单 项 [1.7 生 成 目 录 结 构 ] 驱 动 器 QML 文 件 rc 自 定 义 饮 料 图 片 屏 保 第 50 页 个 性 化 和 数 据 传 输

53 加 载 或 删 除 我 的 图 片 1 管 理 图 片 1.1 加 载 图 片 1.2 备 份 图 片 管 理 我 的 图 片 加 载 图 片 屏 保 饮 品 图 片 宣 传 图 片 第 51 页 个 性 化 和 数 据 传 输 1.3 宣 传 图 片 拖 放 以 加 载 饮 品 图 片 0 至 饮 品 图 片 1.1 加 载 图 片 1.5 屏 保 1.6 弹 出 U 盘 1.7 创 建 目 录 结 构 1.2 备 份 图 片 1.3 宣 传 图 片 1. 饮 品 图 片 1.5 屏 保 可 用 内 存 (MB): 0 26 % 50 USB: 可 用 宣 传 图 片 1.6 弹 出 U 盘 1.7 创 建 目 录 结 构 所 有 图 片 的 上 传 过 程 都 相 同 U 盘 中 的 图 片 必 须 存 储 成 必 要 的 文 件 夹 结 构, 具 有 正 确 的 数 据 格 式 和 正 确 的 大 小, 参 见 第 50 页 后 退 保 存 加 载 全 部 目 标 操 作 菜 单 项 信 息 / 说 明 将 图 片 加 载 到 机 器 上 在 机 器 上 保 存 图 片 清 除 图 片 1.1 加 载 图 片 1.2 备 份 图 片 1.3 宣 传 图 片 1. 饮 品 图 片 1.5 屏 保 插 入 采 用 所 需 目 录 结 构 的 U 盘 选 择 图 片 类 型 通 过 拖 放 并 按 住 [ 保 存 ], 选 择 您 想 要 加 载 到 咖 啡 机 中 的 图 片 插 入 U 盘 选 择 图 片 类 型 将 部 分 或 全 部 图 片 保 存 到 U 盘 中 打 开 目 标 菜 单 选 择 不 再 需 要 的 图 片, 然 后 点 击 [ 删 除 ] 按 钮 将 其 删 除

54 使 用 我 的 图 片 设 置 我 的 屏 保 2 修 改 描 述 2.1 激 活 饮 料 2.2 图 片 轮 播 调 节 菜 单 我 的 屏 保 更 改 时 间 预 览 2.3 屏 保 2. 我 的 屏 保 2.5 视 频 屏 保 2.6 菜 单 卡 2.1 激 活 饮 料 2.2 图 片 轮 播 2.3 屏 保 2. 我 的 屏 保 拖 放 以 加 载 图 片 2 至 宣 传 图 片 2.8 我 的 宣 传 图 片 2.5 视 频 屏 保 2.6 菜 单 卡 我 的 图 片 2.9 快 速 选 择 排 序 2.7 宣 传 图 片 2.10 收 银 机 排 序 2.8 我 的 宣 传 图 片 2.11 我 的 饮 品 图 片 2.9 快 速 选 择 排 序 2.10 收 银 机 排 序 后 退 保 存 确 保 图 片 轮 播 和 屏 保 已 停 用 目 标 操 作 菜 单 项 信 息 / 说 明 使 用 图 片 点 击 下 方 区 域 中 您 想 要 使 用 的 图 片, 并 将 其 拖 到 顶 部 移 除 使 用 过 的 图 片 点 击 上 方 区 域 中 您 不 想 再 使 用 的 图 片, 并 将 其 拖 到 底 部 查 看 所 选 图 片 选 择 [ 预 览 ] 功 能, 查 看 您 选 择 的 图 片 第 52 页 个 性 化 和 数 据 传 输

55 设 置 我 的 宣 传 图 片 2 修 改 描 述 2.1 激 活 饮 料 第 53 页 个 性 化 和 数 据 传 输 2.2 图 片 轮 播 Menü 调 节 菜 anpassen 单 我 的 宣 传 图 片 更 改 时 间 预 览 2.3 屏 保 2. 我 的 屏 保 2.1 激 活 饮 料 拖 放 以 加 载 图 片 2 至 视 频 屏 保 2.6 菜 单 卡 2.7 宣 传 图 片 2.8 我 的 宣 传 图 片 2.2 图 片 轮 播 2.3 屏 保 2. 我 的 屏 保 2.5 视 频 屏 保 2.6 菜 单 卡 我 的 图 片 2.9 快 速 选 择 排 序 2.7 宣 传 图 片 2.10 收 银 机 排 序 2.8 我 快 的 速 宣 选 传 择 图 排 片 序 2.11 我 的 饮 品 图 片 2.9 快 速 选 择 排 序 激 活 的 宣 传 图 片 对 于 菜 单 项 [ 我 的 设 置 ]>[ 饮 料 设 置 ] 中 的 所 有 饮 品 均 有 效 2.10 收 银 机 排 序 后 退 保 存

56 我 的 饮 品 图 片 2 修 改 描 述 2.1 激 活 饮 料 2.2 图 片 轮 播 调 节 菜 单 我 的 饮 品 图 片 更 改 时 间 选 预 择 览 图 片 2.3 屏 保 2. 我 的 屏 保 2.2 图 片 轮 播 拖 放 以 加 载 图 片 2 至 20 删 除 图 片 2.5 视 频 屏 保 2.3 屏 保 2.6 菜 单 卡 2.7 宣 传 图 片 2. 我 的 屏 保 2.5 视 频 屏 保 2.6 菜 单 卡 奶 油 咖 啡 意 式 浓 缩 咖 啡 拿 铁 咖 啡 浓 缩 玛 奇 雅 朵 咖 啡 2.8 我 的 宣 传 图 片 2.7 宣 传 图 片 2.9 快 速 选 择 排 序 2.8 我 的 宣 传 图 片 巧 克 力 卡 布 奇 诺 水 果 牛 奶 调 味 品 2.10 收 银 机 排 序 2.9 快 速 选 择 排 序 2.11 我 的 饮 品 图 片 2.10 收 银 机 排 序 2.11 我 的 饮 品 图 片 卡 布 奇 诺 奶 泡 牛 奶 浆 果 必 须 将 图 片 分 配 给 相 应 饮 品 图 片 可 通 过 菜 单 项 我 的 设 置 > 机 器 设 置 > 操 作 模 式 激 活 未 指 定 图 片 的 饮 品 将 不 显 示 图 片 您 可 以 选 择 使 用 Franke 图 片 或 自 己 的 图 片, 但 不 能 混 合 使 用 这 两 种 图 片 后 退 第 5 页 个 性 化 和 数 据 传 输

57 停 用 与 弃 置 您 想 要 长 期 停 用 咖 啡 机 或 者 将 其 弃 置? 从 我 们 的 服 务 中 获 益 停 用 满 足 您 的 所 有 停 用 需 求 清 空 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 清 空 牛 奶 容 器 执 行 咖 啡 机 自 动 清 洁 您 可 以 在 A800 的 保 养 章 节 中 找 到 有 帮 助 的 内 容 将 咖 啡 豆 和 粉 末 装 入 磨 豆 机 和 粉 末 容 器 清 洁 牛 奶 容 器 和 牛 奶 管 对 于 最 长 时 间 为 3 周 的 临 时 停 用, 请 继 续 执 行 第 0 步 对 于 长 期 或 永 久 性 停 用, 请 参 照 下 一 页 的 注 意 部 分 临 时 停 用 ( 长 达 3 周 ) 安 装 菜 单 我 的 设 置 个 性 化 和 数 据 传 输 维 护 和 清 洁 调 出 节 能 模 式 并 断 开 机 器 电 源 关 闭 附 加 装 置 并 断 开 其 电 源 切 断 进 水, 如 有 水 箱, 请 清 空

58 长 期 停 用 和 存 储 注 意 确 保 机 器 功 能 完 好 联 络 您 的 FRANKE 服 务 团 队, 进 行 适 当 的 停 用 和 存 储 请 维 修 技 术 人 员 排 空 咖 啡 机, 并 遵 循 下 列 存 储 条 件 : 存 储 温 度 :-10 C 到 50 C 湿 度 : 最 大 80% 如 果 您 打 算 稍 后 开 始 再 次 使 用 机 器, 请 务 必 充 分 利 用 我 们 的 服 务 制 作 饮 料 之 前, 必 须 正 确 地 对 咖 啡 机 进 行 维 护 安 装 和 清 洁 否 则 无 法 保 证 咖 啡 机 正 常 工 作 弃 置 消 耗 性 材 料 的 弃 置 咖 啡 豆 粉 末 和 咖 啡 渣 可 制 成 堆 肥 清 洁 剂 所 附 信 息 说 明 了 未 用 清 洁 药 片 清 洁 剂 和 除 垢 剂 的 弃 置 方 法 弃 置 咖 啡 机 和 FoamMaster A800 咖 啡 机 遵 照 欧 洲 指 令 2012/19/EU, 这 是 有 关 废 弃 电 器 电 子 设 备 (WEEE) 的 要 求, 并 且 不 能 与 生 活 垃 圾 一 起 弃 置 FoamMaster 中 使 用 的 四 氟 乙 烷 (R13a) 冷 却 剂 无 需 特 殊 的 弃 置 方 法 电 子 零 件 需 要 单 独 弃 置 塑 料 零 件 根 据 制 造 商 的 标 识 进 行 弃 置 咖 啡 机 的 搬 运 需 要 两 个 人 进 行 第 56 页 停 用 与 弃 置

59 排 除 故 障 出 现 问 题 时, 您 可 以 使 用 机 器 提 供 的 帮 助 事 件 和 信 息 都 显 示 在 显 示 屏 上 如 果 在 尽 力 而 为 后 仍 然 无 法 解 决 问 题, 请 联 络 我 们 的 服 务 部 消 除 机 器 错 误 非 自 助 服 务 模 式 自 助 服 务 模 式 Pulverbehälter st fast leer! 在 非 自 助 服 务 模 式 中, 错 误 会 以 彩 色 高 亮 符 号 形 式 显 示 Bohnenbehälter st fast leer! 在 自 助 服 务 模 式 中, 错 误 会 以 彩 色 角 落 形 式 显 示 Btte Pulver füllen. Personal nformeren. Schlessen Schlessen 指 导 信 息 适 用 于 客 户 的 指 导 信 息 当 整 个 系 统 受 错 误 影 响 时, 错 误 信 息 会 自 动 显 示 如 果 出 现 严 重 错 误, 那 么 必 须 重 启 机 器 重 启 机 器 时, 需 要 将 电 源 开 关 关 闭, 一 分 钟 后 再 重 新 打 开 如 果 机 器 不 能 启 动, 请 检 查 电 源 如 果 机 器 不 能 启 动 或 您 无 法 修 复 错 误, 请 联 系 维 修 技 术 人 员 错 误 信 息 颜 色 代 码 临 时 中 断 系 统 仍 可 使 用 全 部 功 能 系 统 功 能 受 限 系 统 不 工 作

60 饮 品 质 量 相 关 问 题 帮 助 可 能 原 因 可 能 的 解 决 方 案 咖 啡 味 道 不 新 鲜 研 磨 太 粗 糙 选 择 更 加 细 微 的 颗 粒 ( 请 参 见 第 23 页 ) 咖 啡 太 少 增 加 咖 啡 量 温 度 太 低 升 高 温 度 咖 啡 太 凉 磨 豆 机 未 正 确 锁 定 使 用 新 鲜 咖 啡 检 查 磨 豆 机 锁 定 装 置 ( 请 参 见 第 23 页 ) 咖 啡 味 道 奇 怪 研 磨 不 良 联 络 客 户 服 务 最 低 咖 啡 用 量 磨 豆 机 中 倒 入 少 量 咖 啡 豆 煮 咖 啡 豆 更 换 咖 啡 豆 清 洁 剂 残 余 冲 洗 机 器 杯 子 不 洁 检 查 洗 碗 机 水 ( 氯 硬 度 等 ) 检 查 水 质 咖 啡 味 苦 温 度 太 高 咖 啡 温 度 较 低 研 磨 太 细 选 择 更 加 粗 糙 的 颗 粒 ( 请 参 见 第 23 页 ) 咖 啡 量 太 少 增 加 咖 啡 量 烘 焙 过 深 使 用 轻 度 烘 焙 的 咖 啡 咖 啡 发 酸 温 度 太 低 升 高 咖 啡 温 度 烘 焙 太 浅 使 用 重 度 烘 焙 的 咖 啡 研 磨 太 粗 糙 选 择 更 加 细 微 的 颗 粒 ( 请 参 见 第 23 页 ) 粉 末 产 品 的 一 致 性 粘 稠 用 较 少 的 粉 末 和 较 多 的 水 过 稀 用 较 多 的 粉 末 和 较 少 的 水 粉 末 结 块 或 潮 湿 清 洁 并 烘 干 粉 末 系 统 粉 末 产 品 味 道 太 甜 用 较 少 的 粉 末 和 较 多 的 水 不 够 甜 用 较 多 的 粉 末 和 较 少 的 水 味 道 奇 怪 清 洁 粉 末 系 统 第 58 页 排 除 故 障

61 索 引 A 安 全 性 安 装 制 作 安 装 尺 寸 B 保 养 编 程 标 识 ,10 部 件 A FoamMaster C 擦 拭 保 护 菜 单 牌 菜 单 树 » 设 置» 菜 单 元 素 操 作 界 面 操 作 模 式 操 作 模 式 产 能 尺 寸 冲 泡 装 置 冲 洗 出 口 高 度 设 置 创 建 目 录 结 构 错 误 信 息 细 节 描 述 颜 色 代 码 D 打 开 / 关 闭 机 器 导 航 ,15 导 入 FPC 导 入 PKT 电 源 开 关 定 时 功 能 F 访 问 权 限 粉 末 盖 ,30 粉 末 容 器 ,12 清 洁 风 险 符 号 符 号 操 作 说 明 控 制 面 板 软 件 五 步 法 付 账 模 式 附 加 装 置 附 加 装 置 调 味 器 温 杯 器 制 冷 装 置 G 高 度 设 置 个 性 化 日 期 和 时 间 语 言 个 性 化 和 数 据 传 输 故 障 排 除 机 器 故 障 饮 品 质 量 J 机 器 的 描 述 调 味 器 温 杯 器 制 冷 装 置 机 器 故 障 计 数 器

62 技 术 数 据 附 加 装 置 咖 啡 机 加 注 粉 末 咖 啡 豆 水 水 箱 交 货 内 容 节 能 模 式 K 咖 啡 粉 可 调 脚 控 制 装 置 快 速 排 序 快 速 选 择 制 作 饮 料 M 铭 牌 磨 豆 机 ,12 N 牛 奶 容 器 加 注 P PIN 默 认 PIN 码 培 训 人 员 配 置 配 置 菜 单 树 屏 保 弃 置 ,55 耗 材 咖 啡 机 Q 前 门 清 洁 清 洁 冲 泡 装 置 清 洁 磨 豆 机 清 洁 容 器 清 洁 显 示 屏 清 空 粉 末 容 器 磨 豆 机 制 冷 装 置 渣 桶 R 热 水 分 配 器 日 常 运 行 日 期 和 时 间 S 设 置 机 器 设 置 默 认 值 设 置 研 磨 粗 细 度 盛 水 盘 ,12 盛 水 栅 食 物 残 留 视 频 屏 保 ,8 收 银 机 排 序 首 次 试 运 行 数 据 备 份 数 据 传 输 水 箱 ,13 加 注 T 停 用 图 片 备 份 加 载 需 求 图 片 传 送 U U 盘 喷 射 W 维 护 计 数 器 维 护 计 划 温 度 文 件 夹 结 构 我 的 设 置 我 的 图 片 饮 品 图 片 五 步 法 X 型 号 代 码 宣 传 图 片 宣 传 图 片 ,52 Y 饮 料 激 活 制 作 饮 品 图 片 ,53 饮 品 质 量 语 言 渣 桶 蒸 汽 棒 蒸 汽 分 配 器 正 确 用 法 第 60 页 索 引

63 制 作 饮 料 快 速 选 择 收 银 机 自 选 准 备 牛 奶 系 统 自 动 清 洁 启 动 自 动 蒸 汽 自 选 第 61 页 索 引

64 Franke Kaffeemaschnen AG Franke-Strasse Aarburg Swtzerland 电 话 : 您 的 分 销 商 : 发 行 日 期 :05.16/ 订 单 号 :1C3578/ 第 A 版