7.2 风 险 源 项 燃 气 灶 灶 膛 爆 炸 事 故 环 境 风 险 程 度 预 测 事 故 废 水 排 放 对 水 环 境 影 响 突 发 性 牲 畜 疫 情 应 急 预 案 风 险 防 范 措 施... 78

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1 目 录 第 一 章 前 言 项 目 由 来 评 价 目 的 及 指 导 思 想 环 境 影 响 评 价 工 作 程 序... 2 第 二 章 总 则 编 制 依 据 评 价 因 子 与 评 价 标 准 评 价 等 级 与 评 价 工 作 重 点 评 价 范 围 及 环 境 敏 感 区 第 三 章 建 设 项 目 概 况 与 工 程 分 析 项 目 概 况 公 用 工 程 工 程 分 析 总 平 面 布 置 合 理 性 分 析 建 设 项 目 排 污 分 析 非 正 常 排 放 工 况 第 四 章 环 境 现 状 调 查 与 评 价 自 然 环 境 社 会 环 境 项 目 周 边 环 境 状 况 环 境 质 量 现 状 评 价 第 五 章 环 境 影 响 预 测 与 评 价 环 境 空 气 质 量 影 响 预 测 与 评 价 地 表 水 环 境 影 响 分 析 与 评 价 地 下 水 环 境 影 响 分 析 与 评 价 噪 声 环 境 影 响 预 测 评 价 固 体 废 物 的 影 响 分 析 生 态 影 响 分 析 第 六 章 社 会 环 境 影 响 评 价 居 民 搬 迁 影 响 评 价 人 群 健 康 及 基 础 设 施 影 响 评 价 人 文 景 观 及 文 物 古 迹 的 影 响 评 价 社 会 经 济 及 可 持 续 性 影 响 评 价 负 面 影 响 对 策 与 措 施 社 会 环 境 影 响 评 价 结 论 第 七 章 环 境 风 险 评 价 风 险 识 别 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 1

2 7.2 风 险 源 项 燃 气 灶 灶 膛 爆 炸 事 故 环 境 风 险 程 度 预 测 事 故 废 水 排 放 对 水 环 境 影 响 突 发 性 牲 畜 疫 情 应 急 预 案 风 险 防 范 措 施 第 八 章 污 染 防 治 对 策 措 施 及 其 技 术 经 济 论 证 施 工 期 污 染 防 治 措 施 营 运 期 污 染 防 治 措 施 营 运 期 噪 声 控 制 措 施 营 运 期 固 体 废 物 的 污 染 防 治 营 运 期 生 态 保 护 措 施 技 术 经 济 分 析 第 九 章 清 洁 生 产 分 析 及 总 量 控 制 清 洁 生 产 主 要 内 容 清 洁 生 产 评 价 方 法 本 工 程 清 洁 生 产 分 析 清 洁 生 产 水 平 分 析 结 论 进 一 步 提 高 清 洁 生 产 水 平 的 途 径 循 环 经 济 分 析 及 建 议 第 十 章 污 染 物 排 放 总 量 控 制 总 量 控 制 污 染 因 子 本 工 程 污 染 物 排 放 总 量 满 足 指 标 要 求 的 环 保 设 施 第 十 一 章 环 境 经 济 损 益 分 析 项 目 环 保 投 资 情 况 社 会 效 益 分 析 项 目 直 接 经 济 效 益 项 目 环 境 经 济 效 益 环 境 效 益 分 析 第 十 二 章 环 境 管 理 与 监 测 运 营 前 各 个 阶 段 的 环 境 管 理 环 境 监 测 制 度 排 污 口 规 范 化 管 理 厂 区 绿 化 第 十 三 章 公 众 参 与 公 众 参 与 的 目 的 意 义 公 众 参 与 调 查 的 范 围 与 对 象 公 众 参 与 公 告 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 2

3 13.4 公 众 参 与 方 式 及 内 容 分 析 建 设 单 位 意 见 调 查 结 论 第 十 四 章 方 案 比 选 建 设 项 目 选 址 合 理 性 分 析 本 项 目 与 当 地 的 规 划 符 合 性 分 析 小 结 第 十 五 章 结 论 与 建 议 评 价 结 论 环 保 可 行 性 评 价 结 论 建 议 附 件 : 1 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 环 境 影 响 报 告 书 委 托 书, 2014 年 10 月 ; 2 贵 定 县 环 境 保 护 局 关 于 贵 定 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 环 境 影 响 评 价 执 行 标 准 的 函 复,2014 年 11 月 6 日 ; 3 贵 定 县 发 展 和 改 革 局 文 件 < 关 于 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 备 案 通 知 > ( 贵 发 改 备 案 [2014]415 号 ),2014 年 8 月 14 日 ; 4 贵 定 县 国 土 资 源 局 关 于 贵 定 县 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 用 地 预 审 意 见 ( 贵 国 土 资 规 [2014]10 号 ),2014 年 8 月 19 日 ; 5 贵 定 县 住 房 和 城 乡 建 设 局 关 于 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 选 址 的 规 划 审 查 意 见,2014 年 8 月 19 日 ; 6 贵 定 县 卫 生 监 督 所 关 于 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 厂 初 步 选 址 的 答 复,2014 年 8 月 25 日 ; 7 贵 州 佳 庆 环 保 科 技 有 限 公 司 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 环 境 现 状 监 测 报 告,2014 年 12 月 ; 8 个 人 及 团 体 公 众 参 与 调 查 样 表 ; 9 污 水 处 理 协 议 ; 10 贵 定 县 人 民 政 府 搬 迁 承 诺 函 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 3

4 第 一 章 前 言 1.1 项 目 由 来 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 于 2014 年 经 贵 定 县 工 商 行 政 管 理 局 核 准 登 记 注 册 成 立, 注 册 资 金 2000 万 元, 经 营 范 围 为 农 业 产 品 生 产, 农 产 品 收 购 加 工 运 输 销 售, 投 资 管 理 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 拟 在 贵 定 县 宝 山 办 事 处 水 沁 溢, 投 资 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目, 总 建 设 规 模 为 年 屠 宰 生 猪 10 万 头, 牛 羊 3 万 头 该 项 目 分 两 期 投 入 : 一 期 形 成 产 能 为 年 屠 宰 生 猪 5 万 头 以 及 待 宰 间 冷 库 等 辅 助 及 公 用 设 施 ; 二 期 产 能 为 年 屠 宰 生 猪 5 万 头, 牛 羊 3 万 头, 本 评 价 将 对 两 期 工 程 一 同 进 行 评 价 随 着 人 们 日 益 提 高 的 生 活 水 平 和 消 费 水 平, 本 项 目 采 用 机 械 化 规 模 化 标 准 化 的 建 设 能 在 一 定 程 度 上 改 善 私 宰 肉 病 害 肉 注 水 肉 劣 质 肉 上 市 的 问 题, 在 一 定 程 度 上 保 证 了 人 民 群 众 的 健 康 和 食 品 安 全, 本 项 目 的 建 设 不 仅 能 满 足 贵 定 县 对 猪 牛 羊 肉 的 需 求, 同 时 还 能 向 周 边 城 市 供 应 部 分 肉 类 食 品, 实 现 资 源 共 享, 具 有 可 观 的 经 济 效 益 本 项 目 的 实 施 不 仅 能 促 进 贵 定 县 及 周 边 地 区 饮 食 业 的 发 展, 而 且 还 将 促 进 相 关 辅 助 产 业 的 发 展, 如 促 进 饲 料 加 工 业 物 资 流 通 等 方 面 的 发 展, 同 时 还 可 解 决 贵 定 县 剩 余 劳 动 力 和 下 岗 工 人 的 再 就 业 问 题, 对 促 进 贵 定 县 的 经 济 发 展 和 稳 定 社 会 秩 序 具 有 重 要 意 义 根 据 产 业 结 构 调 整 指 导 目 录 (2011 年 本 )(2013 年 修 正 ), 本 项 目 不 属 于 限 制 类 和 淘 汰 类, 符 合 国 家 产 业 政 策 根 据 中 华 人 民 共 和 国 商 务 部 令 2008 年 第 13 号 生 猪 屠 宰 管 理 条 例 实 施 办 法 中 的 有 关 规 定, 本 项 目 生 产 采 用 机 械 化 标 准 化 等 先 进 的 技 术 和 设 备, 配 备 有 符 合 动 物 防 疫 法 规 定 的 防 疫 条 件, 以 及 符 合 国 家 规 定 的 操 作 规 程 和 技 术 要 求, 该 项 目 建 有 冷 冻 等 必 要 储 存 设 施, 符 合 国 家 相 关 产 业 政 策 要 求 和 规 定 根 据 贵 定 县 土 地 利 用 总 体 规 划 ( 年 ) 文 件, 本 项 目 占 地 类 型 为 工 业 用 地 根 据 贵 定 县 国 土 资 源 局 关 于 贵 定 县 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 用 地 预 审 意 见 ( 贵 国 土 资 规 [2014]10 号 ), 本 项 目 符 合 贵 定 县 土 地 利 用 总 体 规 划 ( 年 ) 的 要 求 根 据 贵 定 县 发 展 和 改 革 局 文 件 < 关 于 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 备 案 通 知 > ( 贵 发 改 备 案 [2014]415 号 ), 贵 定 县 发 展 和 改 革 局 同 意 备 案 根 据 贵 定 县 住 房 和 城 乡 建 设 局 关 于 贵 定 县 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 1

5 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 选 址 的 规 划 审 查 意 见, 可 知 厂 址 选 址 符 合 贵 定 县 城 总 体 规 划 的 要 求 根 据 贵 定 县 卫 生 监 督 所 关 于 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 厂 初 步 选 址 的 答 复, 本 项 目 选 址 基 本 符 合 中 华 人 民 共 和 国 传 染 病 防 治 法 及 生 活 饮 用 水 管 理 办 法 的 相 关 规 定 为 保 证 工 程 建 设 与 环 境 保 护 的 协 调 发 展, 依 据 中 华 人 民 共 和 国 环 境 影 响 评 价 法, 建 设 项 目 环 境 保 护 管 理 条 例 ( 国 务 院 令 253 号 ) 和 有 关 的 法 律 法 规 的 有 关 规 定, 项 目 建 设 前 应 进 行 环 境 影 响 评 价, 以 促 使 经 济 建 设 与 环 境 保 护 的 协 调 发 展 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 委 托 贵 州 省 化 工 研 究 院 承 担 该 项 目 环 境 影 响 报 告 书 的 编 制 工 作 根 据 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 规 定 的 环 境 影 响 评 价 工 作 程 序, 我 院 在 现 场 踏 勘 调 研 资 料 收 集 整 理 分 析 的 基 础 上, 编 制 了 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 环 境 影 响 报 告 书, 经 评 审 后 作 为 本 项 目 环 保 审 批 和 环 境 管 理 的 依 据 1.2 评 价 目 的 及 指 导 思 想 评 价 目 的 调 查 工 程 所 在 区 域 的 环 境 质 量 现 状, 掌 握 环 境 特 征 分 析 本 工 程 的 污 染 影 响 因 素, 预 测 工 程 建 设 后 的 环 境 影 响, 提 出 可 靠 的 环 境 保 护 措 施 和 对 策 从 环 境 保 护 角 度 论 证 本 工 程 的 可 行 性, 并 为 工 程 的 设 计 和 环 境 管 理 提 供 科 学 依 据 指 导 思 想 遵 照 国 家 和 地 方 有 关 环 境 保 护 法 律 规 章 标 准 和 规 范 要 求, 充 分 利 用 现 有 资 料 和 成 果, 结 合 建 设 项 目 工 程 与 当 地 自 然 环 境 特 征, 本 着 客 观 公 正 的 态 度, 努 力 做 到 评 价 结 论 科 学 化 防 治 措 施 具 体 化, 使 评 价 结 果 为 建 设 项 目 环 境 管 理 优 化 环 境 设 计 提 供 依 据 和 指 导, 从 而 最 大 限 度 减 少 建 设 项 目 对 周 围 环 境 质 量 的 不 利 影 响, 促 进 经 济 与 环 境 的 可 持 续 发 展 1.3 环 境 影 响 评 价 工 作 程 序 环 境 影 响 评 价 工 作 程 序 见 图 1-1 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 2

6 图 1-1 环 境 影 响 评 价 工 作 程 序 图 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 3

7 第 二 章 总 则 2.1 编 制 依 据 法 律 法 规 1 中 华 人 民 共 和 国 环 境 保 护 法,1989 年 12 月 26 日 ; 2 中 华 人 民 共 和 国 环 境 影 响 评 价 法,2009 年 9 月 1 日 ; 3 中 华 人 民 共 和 国 大 气 污 染 防 治 法,2000 年 4 月 29 日 ; 4 中 华 人 民 共 和 国 水 污 染 防 治 法,2008 年 6 月 1 日 ; 5 中 华 人 民 共 和 国 固 体 废 物 污 染 环 境 防 治 法,2005 年 4 月 1 日 ; 6 中 华 人 民 共 和 国 环 境 噪 声 污 染 防 治 法,1996 年 10 月 29 日 ; 7 中 华 人 民 共 和 国 清 洁 生 产 促 进 法,2012 年 7 月 1 日 ; 8 中 华 人 民 共 和 国 土 地 管 理 法,2004 年 8 月 28 日 ; 9 中 华 人 民 共 和 国 水 土 保 持 法,2011 年 3 月 1 日 ; 10 中 华 人 民 共 和 国 循 环 经 济 促 进 法,2008 年 8 月 ; 11 中 华 人 民 共 和 国 城 乡 规 划 法,2008 年 1 月 1 日 ; 12 中 华 人 民 共 和 国 节 约 能 源 法,2008 年 4 月 1 日 ; 13 中 华 人 民 共 和 国 食 品 安 全 法,2009 年 2 月 28 日 ; 14 中 华 人 民 共 和 国 食 品 安 全 法 实 施 条 例,2009 年 7 月 20 日 ; 15 中 华 人 民 共 和 国 主 席 令 第 71 号 中 华 人 民 共 和 国 动 物 防 疫 法,2007 年 8 月 30 日 ; 行 政 法 规 1 中 华 人 民 共 和 国 国 务 院 令 第 525 号 生 猪 屠 宰 管 理 条 例,2008 年 5 月 25 日 2 国 发 (2005)39 号 国 务 院 关 于 落 实 科 学 发 展 观 加 强 环 境 保 护 的 决 定, 2005 年 12 月 3 日 ; 3 国 务 院 关 于 印 发 十 二 五 节 能 减 排 综 合 性 工 作 方 案 的 通 知 国 发 [2011]26 号,2011 年 9 月 ; 4 国 务 院 令 第 253 号 建 设 项 目 环 境 保 护 管 理 条 例,1998 年 1 月 29 日 ; 5 国 务 院 关 于 进 一 步 促 进 贵 州 经 济 社 会 又 好 又 快 发 展 的 若 干 意 见 国 务 院 国 发 号,2012 年 1 月 12 日 ; 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 4

8 2.1.3 部 门 规 章 1 环 境 影 响 评 价 公 众 参 与 暂 行 办 法 国 家 环 保 总 局 环 发 号, 2006 年 2 月 ; 2 农 业 部 关 于 印 发 病 死 及 死 因 不 明 动 物 处 置 办 法 ( 试 行 ) 的 通 知 ( 农 医 发 [2005]25 号 ),2005 年 10 月 21 日 ; 3 中 华 人 民 共 和 国 商 务 部 令 2008 年 第 13 号 生 猪 屠 宰 管 理 条 例 实 施 办 法,2008 年 7 月 28 日 ; 4 产 业 结 构 调 整 指 导 目 录 (2011 年 本 )(2013 年 修 正 ), 中 华 人 民 共 和 国 国 家 发 展 和 改 革 委 员 会,2013 年 2 月 16 日 ; 5 关 于 发 布 建 设 项 目 环 境 影 响 评 价 政 府 信 息 公 开 指 南 ( 试 行 ) 的 通 知,2013 年 11 月 14 日 技 术 导 则 1 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 总 纲 HJ , 国 家 环 保 部,2012 年 1 月 ; 2 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 大 气 环 境 HJ , 国 家 环 保 总 局,2009 年 4 月 ; 3 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 地 面 水 环 境 HJ/2.3-93, 国 家 环 保 总 局, 1993 年 9 月 ; 4 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 地 下 水 环 境 HJ , 环 境 保 护 部,2011 年 6 月 ; 5 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 声 环 境 HJ , 国 家 环 保 总 局,2009 年 12 月 ; 6 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 生 态 影 响 HJ , 国 家 环 境 保 护 部, 2011 年 4 月 8 日 ; 7 建 设 项 目 环 境 风 险 评 价 技 术 导 则 HJ/T ; 8 食 品 生 产 通 用 卫 生 规 范 (GB ); 9 食 品 安 全 管 理 体 系 肉 及 肉 制 品 生 产 企 业 要 求 (GB/T ); 10 病 害 动 物 和 病 害 动 物 产 品 生 物 安 全 处 理 规 程 (GB ); 11 肉 类 加 工 厂 卫 生 规 范 (GB ); 12 食 品 安 全 管 理 体 系 运 输 和 贮 藏 企 业 要 求 (CNCA/CTS ) 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 5

9 13 生 猪 屠 宰 操 作 规 程 GB/ ; 14 屠 宰 与 肉 类 加 工 废 水 治 理 工 程 技 术 规 范 (HJ ); 15 畜 禽 粪 便 无 害 化 处 理 技 术 规 范 (NY/T ) 地 方 文 件 1 贵 州 省 人 民 代 表 大 会 常 务 委 员 会 贵 州 省 环 境 保 护 条 例,2009 年 3 月 26 日 ; 2 贵 州 省 国 民 经 济 和 社 会 发 展 第 十 二 个 五 年 规 划 纲 要,2011 年 1 月 ; 3 贵 州 省 环 境 保 护 厅 关 于 印 发 建 设 项 目 社 会 稳 定 风 险 评 估 实 施 办 法 ( 试 行 ) 的 通 知 2010 年 12 月 8 日 ; 4 贵 州 省 人 民 政 府 关 于 落 实 科 学 发 展 观 加 强 环 境 保 护 的 决 定 ( 黔 府 发 [2009]39 号 ); 5 贵 定 县 土 地 利 用 总 体 规 划 ( 年 ) ; 6 贵 州 省 十 二 五 环 境 保 护 规 划 ; 7 贵 州 省 地 面 水 域 环 境 功 能 区 划 类 规 定 ( 黔 府 发 号 ); 8 贵 州 省 建 设 项 目 环 境 影 响 评 价 文 件 分 级 审 批 规 定 贵 州 省 环 境 保 护 厅 (2012 年 修 订 ); 9 贵 州 省 人 民 政 府 令 第 52 号 贵 州 省 生 猪 屠 宰 管 理 办 法,2000 年 9 月 7 日 ; 10 贵 州 省 生 态 文 明 建 设 促 进 条 例,2014 年 7 月 1 日 ; 11 黔 南 州 人 民 政 府 办 公 室 关 于 做 好 2013 年 全 州 重 大 动 物 疫 病 防 控 工 作 的 通 知,2013 年 3 月 21 日 ; 12 黔 南 州 环 境 保 护 十 二 五 规 划 ; 13 贵 定 县 人 民 政 府 办 公 室 关 于 开 展 2013 年 秋 季 动 物 防 疫 工 作 的 通 知, 2013 年 9 月 9 日 ; 14 贵 定 县 国 民 经 济 和 社 会 发 展 第 十 二 个 五 年 规 划 纲 要,2013 年 12 月 3 日 ; 15 省 人 民 政 府 办 公 厅 关 于 转 发 省 国 土 资 源 厅 省 农 委 贵 州 省 非 农 业 建 设 占 用 耕 地 耕 作 层 剥 离 利 用 试 点 工 作 实 施 方 案 的 通 知 ( 黔 府 办 发 [2012]22 号 ), 贵 州 省 人 民 政 府,2012 年 6 月 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 6

10 2.1.6 其 它 资 料 1 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 环 境 影 响 报 告 书 委 托 书,2014 年 10 月 ; 2 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 编 写 的 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 可 行 性 研 究 报 告,2014 年 3 月 3 贵 定 县 发 展 和 改 革 局 文 件 < 关 于 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 备 案 通 知 > ( 贵 发 改 备 案 [2014]415 号 ),2014 年 8 月 14 日 ; 4 贵 定 县 国 土 资 源 局 关 于 贵 定 县 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 用 地 预 审 意 见 ( 贵 国 土 资 规 [2014]10 号 ),2014 年 8 月 19 日 ; 5 贵 定 县 住 房 和 城 乡 建 设 局 关 于 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 选 址 的 规 划 审 查 意 见,2014 年 8 月 19 日 ; 6 贵 定 县 卫 生 监 督 所 关 于 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 厂 初 步 选 址 的 答 复,2014 年 8 月 25 日 ; 7 贵 定 县 环 境 保 护 局 关 于 贵 定 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 环 境 影 响 评 价 执 行 标 准 的 函 复,2014 年 11 月 6 日 ; 8 贵 州 佳 庆 环 保 科 技 有 限 公 司 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 环 境 现 状 监 测 报 告,2014 年 12 月 2.2 评 价 因 子 与 评 价 标 准 评 价 因 子 1 评 价 因 子 (1) 大 气 环 境 评 价 因 子 1) 现 状 评 价 因 子 :SO 2 H 2 S NH 3 NO 2 PM 10 2) 预 测 评 价 因 子 :SO 2 NO 2 PM 10 H 2 S NH 3 3) 总 量 控 制 因 子 :SO 2 NO 2 (2) 地 表 水 评 价 因 子 1) 现 状 评 价 因 子 :ph DO SS COD BOD 5 NH 3 -N TP 高 锰 酸 盐 指 数 动 植 物 油 粪 大 肠 菌 群 细 菌 总 数 ; 2) 预 测 评 价 因 子 :COD BOD 5 NH 3 -N; 3) 总 量 控 制 因 子 :COD NH 3 -N; 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 7

11 (3) 地 下 水 评 价 因 子 现 状 评 价 因 子 :ph 氨 氮 总 磷 高 锰 酸 盐 指 数 总 硬 度 总 大 肠 菌 群 细 菌 总 数 ; (4) 声 环 境 评 价 因 子 :Leq( 连 续 等 效 声 级 ); 评 价 标 准 环 境 质 量 标 准 1)GB 环 境 空 气 质 量 标 准 二 级 (2016 年 以 前 ); 2)GB 环 境 空 气 质 量 标 准 二 级 (2016 年 以 后 ); 3)GB 地 表 水 环 境 质 量 标 准 Ⅲ 类 ; 4)GB/T 地 下 水 质 量 标 准 Ⅲ 类 ; 5)GB 声 环 境 质 量 标 准 2 类 ; 6)TJ36-79 工 业 企 业 设 计 卫 生 标 准 表 2-1 环 境 质 量 标 准 环 境 要 素 标 准 号 标 准 名 称 空 气 环 境 地 表 水 环 境 GB (2016 年 以 前 ) GB (2016 年 以 后 ) TJ GB 环 境 空 气 质 量 标 准 环 境 空 气 质 量 标 准 工 业 企 业 设 计 卫 生 标 准 地 表 水 环 境 质 量 标 准 功 能 区 划 二 级 二 级 项 目 SO 2 NO 2 取 值 时 间 单 位 标 准 值 数 值 日 平 均 mg/m 时 平 均 mg/m 日 平 均 mg/m 时 平 均 mg/m TSP 日 平 均 mg/m PM 10 日 平 均 mg/m SO 2 NO 2 氨 H 2 S Ⅲ 类 日 平 均 ug/m 时 平 均 ug/m 日 平 均 ug/m 3 80 时 平 均 ug/m TSP 日 平 均 ug/m PM 10 日 平 均 ug/m 一 次 浓 度 值 一 次 浓 度 值 mg/m mg/m ph 无 量 纲 6~9 SS mg/l 25 * TP mg/l 0.2 COD mg/l 20 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 8

12 BOD 5 mg/l 4 NH 3 -N mg/l 1.0 石 油 类 mg/l 0.05 高 锰 酸 盐 指 数 mg/l 6 DO mg/l 5 粪 大 肠 菌 群 个 /L ph 无 量 纲 6.5~8.5 总 硬 度 mg/l 450 地 下 水 环 境 GB/T 地 下 水 质 量 标 准 Ⅲ 类 NH 3 -N mg/l 0.2 高 锰 酸 盐 指 数 mg/l 3.0 总 磷 mg/l 0.2 细 菌 总 数 个 /ml 100 总 大 肠 菌 群 个 /ml 3.0 声 环 境 GB 声 环 境 质 量 标 准 2 类 Leq db(a) 昼 60 夜 50 注 : * 参 照 日 本 水 质 标 准 污 染 物 排 放 标 准 1)GB 大 气 污 染 物 综 合 排 放 标 准 二 级 标 准 要 求 ; 2)GB 恶 臭 污 染 物 排 放 标 准 二 级 ( 新 扩 改 建 ); 3)GB 饮 食 业 油 烟 排 放 标 准 ( 试 行 )( 小 型 ); 4) GB 肉 类 加 工 工 业 水 污 染 物 排 放 标 准 ( 表 3) 三 级 ; 5) GB 工 业 企 业 厂 界 环 境 噪 声 排 放 标 准 2 类 ; 6) GB 建 筑 施 工 场 界 环 境 噪 声 排 放 标 准 ; 7) DB52/ 贵 州 省 一 般 工 业 固 体 废 物 贮 存 处 置 场 污 染 控 制 标 准 ; 8) GB 锅 炉 大 气 污 染 物 排 放 标 准 ( 燃 气 锅 炉 ) 表 2-2 污 染 物 排 放 标 准 环 境 要 素 标 准 号 标 准 名 称 级 ( 类 ) 别 污 染 因 子 标 准 值 大 气 污 染 物 GB GB 大 气 污 染 物 综 合 排 放 标 准 恶 臭 污 染 物 排 放 标 准 二 级 二 级 ( 新 扩 改 建 ) 颗 粒 物 120mg/m 3 SO 2 550mg/m 3 NO 2 240mg/m 3 臭 气 20 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 9

13 水 污 染 物 噪 声 GB GB GB GB GB 其 他 标 准 锅 炉 大 气 污 染 物 排 放 标 准 饮 食 业 油 烟 排 放 标 准 ( 试 行 ) 肉 类 加 工 工 业 水 污 染 物 排 放 标 准 ( 表 3) 工 业 企 业 厂 界 环 境 噪 声 排 放 标 准 建 筑 施 工 场 界 环 境 噪 声 排 放 标 准 新 建 燃 气 锅 炉 NO 2 150mg/m 3 SO 2 50mg/m 3 小 型 油 烟 2mg/m 3 三 级 ph 6~8.5 SS 排 放 浓 度 350 mg/l 排 放 总 量 2.0kg/t BOD 5 排 放 浓 度 300mg/l 排 放 总 量 1.7 kg/t COD 排 放 浓 度 500 mg/l 排 放 总 量 2.9 kg/t NH 3 -N 排 放 浓 度 20 mg/l 排 放 总 量 0.12kg/t 排 放 动 植 物 浓 度 60mg/l 油 大 肠 菌 群 数 2 类 排 放 总 量 0.35 kg/t 个 /L 昼 60dB(A) 夜 50dB(A) 昼 70dB(A) 夜 55dB(A) GB 农 副 食 品 加 工 业 卫 生 防 护 距 离 第 1 部 分 : 屠 宰 及 肉 类 加 工 业 2.3 评 价 等 级 与 评 价 工 作 重 点 评 价 级 别 1) 大 气 环 境 根 据 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 大 气 环 境 (HJ/T ); 大 气 污 染 物 的 最 大 地 面 浓 度 占 标 率 P i, 及 第 i 个 污 染 物 的 地 面 浓 度 达 标 准 要 求 10% 时 所 对 应 的 最 远 距 离 D 10% 其 中 P i 定 义 为 : 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 10

14 Ci p i = 100% C oi 式 中 :P i - 第 i 个 污 染 物 的 最 大 地 面 浓 度 占 标 率,%; C i - 采 用 估 算 模 式 计 算 出 的 第 i 个 污 染 物 的 最 大 地 面 浓 度,mg/m 3 ; C oi - 环 境 空 气 质 量 标 准 ( 二 级 标 准, 小 时 平 均 值 ),mg/m 3 a 预 测 模 式 根 据 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 大 气 环 境 (HJ/T ), 本 项 目 大 气 环 境 影 响 评 价 级 别 采 用 SCREEN 模 式 进 行 估 算 预 测 b 预 测 参 数 的 选 取 表 2-3 预 测 参 数 的 选 取 序 号 项 目 名 称 选 取 参 数 焚 化 炉 烟 气 燃 气 热 水 锅 炉 废 气 1 地 形 选 取 简 单 简 单 2 环 境 温 度 污 染 物 PM 10 SO 2 NO 2 SO 2 NO 2 4 源 强 选 取 表 5-4 表 中 数 据 选 取 表 5-4 表 中 数 据 5 排 气 筒 几 何 高 度 15m 8m 6 排 气 筒 直 径 0.2m 0.3m 7 出 口 温 度 建 筑 物 下 洗 熏 烟 不 考 虑 不 考 虑 9 城 市 或 者 农 村 农 村 农 村 c 评 价 标 准 标 准 表 2-4 环 境 空 气 质 量 标 准 二 级 ( 单 位 :mg/m 3 标 态 ) 项 目 SO 2 NO 2 PM 10 日 均 浓 度 小 时 浓 度 d 污 染 物 排 放 表 2-5 污 染 物 排 放 情 况 污 染 源 治 理 措 施 污 染 物 排 放 量 达 标 情 况 焚 化 炉 二 次 燃 烧 室 + 废 气 净 化 装 置,15m 排 气 筒 废 气 排 放 量 约 有 7850m 3 /h SO 2 :9.17mg/m 3,0.072kg/h NO 2 :15mg/m 3,0.118kg/h PM 10 :1.02mg/m 3,0.008kg/h 大 气 污 染 物 综 合 排 放 标 准 (GB ) 二 级 标 准 要 求 热 水 锅 炉 经 8m 烟 囱 排 放 废 气 排 放 量 约 有 1500m 3 /h SO 2 :4mg/m 3,0.006kg/h; NO 2 :65mg/m 3,0.0975kg/h; 锅 炉 大 气 污 染 物 排 放 标 准 GB 燃 气 锅 炉 标 准 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 11

15 e 估 算 模 式 计 算 结 果 燃 气 热 水 锅 炉 排 气 筒 排 放 的 污 染 中 P max =7.62%<10%, 大 气 评 价 等 级 为 三 级, 评 价 范 围 为 以 燃 气 热 水 锅 炉 排 气 筒 为 中 心, 南 北 边 长 5km 东 西 边 长 5km, 面 积 25km 2 的 矩 形 区 域 2) 水 环 境 (1) 地 表 水 本 项 目 生 产 过 程 中 的 生 活 废 水 和 生 产 废 水 进 入 厂 区 污 水 处 理 站 处 理 达 标 后, 先 进 入 沼 气 池, 再 进 入 污 水 处 理 站 处 理 后 排 入 污 水 处 理 厂 处 理, 项 目 污 水 排 放 量 为 377.8m 3 /d<5000m 3 /d, 并 且 考 虑 到 建 设 项 目 污 水 水 质 复 杂 程 度, 事 故 排 放 受 纳 水 体 为 Ⅲ 类 水 体, 因 此 地 表 水 环 境 评 价 等 级 定 为 三 级 评 价 (2) 地 下 水 本 扩 建 项 目 属 于 Ⅰ 类 建 设 项 目, 根 据 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 地 下 水 环 境 (HJ ), 地 下 水 评 价 工 作 级 别 的 判 定 依 据 见 表 2-6 表 2-6 地 下 水 评 价 级 别 判 定 依 据 项 目 特 征 分 级 包 气 带 防 污 性 能 厂 区 上 覆 层 为 第 四 系, 岩 体 单 层 厚 度 大 于 1.0m, 根 据 渗 水 试 验 数 据 粘 性 土 渗 透 系 数 ~ 中 cm/s, 分 布 较 连 续 含 水 层 易 污 染 特 征 潜 水 含 水 层 且 包 气 带 岩 性 渗 透 性 强 不 易 地 下 水 环 境 敏 感 程 度 周 边 无 生 活 供 水 水 源 地 保 护 区 特 殊 地 下 水 资 源 保 护 区 及 分 散 居 民 饮 用 水 源 不 敏 感 污 水 排 放 量 不 排 水 小 污 水 水 质 复 杂 程 度 污 染 物 类 型 数 为 2, 需 预 测 的 水 质 指 标 <6 中 等 根 据 上 表 及 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 地 下 水 环 境 (HJ ), 因 此 地 下 水 评 价 工 作 等 级 定 为 三 级 3) 声 环 境 由 于 本 建 设 项 目 所 处 的 声 环 境 功 能 区 为 GB3096 规 定 的 2 类 地 区, 根 据 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 声 环 境 (HJ ), 可 知 声 环 境 评 价 等 级 为 二 级 评 价 4) 生 态 环 境 本 项 目 影 响 区 域 生 态 敏 感 性 为 一 般 区 域, 且 工 程 占 地 面 积 <2km 2 根 据 环 境 影 响 评 价 技 术 导 则 生 态 影 响 HJ , 生 态 环 境 做 三 级 评 价 5) 风 险 分 析 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 12

16 建 设 项 目 环 境 风 险 评 价 技 术 导 则 (HJ/T ) 中, 根 据 评 价 项 目 的 物 质 危 险 性 和 功 能 单 元 重 大 危 险 源 判 定 结 果, 以 及 环 境 敏 感 程 度 等 因 素, 将 环 境 风 险 评 价 工 作 划 分 为 一 二 级 评 价 工 作 级 别, 按 表 2-7 划 分 表 2-7 评 价 工 作 级 别 ( 一 二 级 ) 剧 毒 危 险 性 物 质 一 般 毒 性 危 险 物 质 可 燃 易 燃 危 险 性 物 质 爆 炸 危 险 性 物 质 重 大 危 险 源 一 二 一 一 非 重 大 危 险 源 二 二 二 二 环 境 敏 感 地 区 一 一 一 一 根 据 本 项 目 风 险 识 别 结 果, 项 目 无 重 大 危 险 源 生 产 贮 存 场 所, 因 此 本 项 目 风 险 评 价 工 作 级 别 定 为 二 级 6) 固 体 废 物 本 项 目 固 体 废 物 主 要 是 : 鬃 毛 屠 宰 加 工 及 处 理 过 程 中 产 生 的 废 弃 碎 肉 渣 肠 胃 内 容 物 及 粪 便 污 水 处 理 站 产 生 的 污 泥 生 活 垃 圾 焚 烧 残 渣, 沼 气 池 的 沼 渣 本 评 价 对 固 体 废 物 的 处 置 和 综 合 利 用 途 径 进 行 分 析 评 价 重 点 1) 工 程 分 析 ; 2) 大 气 环 境 质 量 现 状 及 影 响 评 价 ; 3) 水 环 境 质 量 现 状 及 影 响 评 价 ; 4) 环 境 风 险 及 社 会 风 险 影 响 评 价 ; 5) 污 染 防 治 对 策 及 其 经 济 技 术 论 证 ; 6) 清 洁 生 产 评 价 循 环 经 济 及 总 量 控 制 2.4 评 价 范 围 及 环 境 敏 感 区 评 价 范 围 1) 地 表 水 环 境 : 牛 过 河 距 离 本 项 目 事 故 排 污 口 上 游 1000m, 至 西 门 河 ( 牛 过 河 与 西 门 河 交 汇 口 ) 下 游 4000, 全 长 5000m 2) 地 下 水 环 境 : 项 目 区 域 所 在 地 整 个 水 文 地 质 单 元 3) 大 气 环 境 : 以 项 目 污 染 源 为 中 心,5km 5km 的 矩 形 范 围 内 4) 声 环 境 : 建 设 项 目 厂 界 外 200m 范 围 内 5) 生 态 环 境 : 厂 区 外 延 200m; 6) 风 险 评 价 : 生 产 过 程 中 事 故 风 险 影 响 范 围, 距 离 源 点 3km 内 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 13

17 2.4.2 环 境 敏 感 区 环 境 敏 感 目 标 见 表 2-8 及 图 2-1 表 2-8 敏 感 目 标 一 览 表 要 素 编 号 保 护 目 标 方 位 距 厂 界 距 离 (m) 户 数 保 护 等 级 环 境 空 气 声 环 境 地 表 水 环 境 地 下 水 环 境 B1 贵 定 县 城 区 居 民 S B2 上 寨 居 民 S B3 中 寨 居 民 SW B4 闻 江 寺 居 民 W B5 硝 洞 居 民 E B6 徐 家 庄 居 民 NE B7 半 坡 居 民 ENE B8 沙 冲 居 民 NE B9 黄 桥 边 居 民 NE B10 B10 东 南 面 居 民 ( 拟 拆 迁 居 民 ) 东 南 面 居 民 ( 拟 拆 迁 居 民 ) SE 80~ SE 80~ B11 西 门 河 W 500 B12 牛 过 河 N 50 B13 中 寨 地 下 水 井 S 600 B14 上 寨 地 下 水 井 SE 500 B15 厂 区 北 面 地 下 水 井 N 10 无 饮 用 功 能 GB 环 境 空 气 质 量 标 准 二 级 GB 声 环 境 质 量 标 准 2 类 GB 地 表 水 环 境 质 量 标 准 Ⅲ 类 GB/T 地 下 水 质 量 标 准 Ⅲ 类 生 态 环 境 B16 项 目 周 边 环 境 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 14

18 第 三 章 建 设 项 目 概 况 与 工 程 分 析 3.1 项 目 概 况 项 目 建 设 基 本 情 况 项 目 名 称 : 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 建 设 单 位 : 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 建 设 地 点 : 贵 定 县 宝 山 办 事 处 水 沁 溢 项 目 性 质 : 新 建 项 目 总 投 资 :2500 万 元 ( 其 中 环 保 投 资 万 元 ) 占 地 面 积 : hm 2 ( 占 地 类 型 为 荒 地, 项 目 用 地 范 围 内 无 居 民 住 宅 楼 无 企 业, 不 涉 及 拆 迁 安 置 ) 建 设 内 容 : 年 屠 宰 生 猪 生 产 线 两 条, 牛 屠 宰 生 产 线 一 条, 羊 屠 宰 生 产 线 一 条, 配 套 建 设 冷 库 待 宰 间 沼 气 池 污 水 处 理 等 辅 助 设 施 及 其 公 用 设 施 建 设 规 模 及 产 品 方 案 1 建 设 规 模 1) 屠 宰 生 猪 10 万 头 / 年 ( 日 均 屠 宰 274 头 ) 2) 屠 宰 牛 0.5 万 头 / 年 ( 日 均 屠 宰 14 头 ) 3) 屠 宰 羊 2.5 万 只 / 年 ( 日 均 屠 宰 68 只 ) 2 产 品 方 案 猪 牛 羊 表 3-2 产 品 方 案 产 品 名 称 数 量 单 位 备 注 白 条 肉 6416 t/a 分 割 类 产 品 2444 t/a 排 骨 肥 膘 骨 等 猪 副 产 品 1460 t/a 头 蹄 尾 心 肝 肺 肠 肚 油 精 加 工 类 产 品 1388 t/a 腊 肉 香 肠 等 高 档 牛 肉 75 t/a 优 质 牛 肉 131 t/a 中 档 牛 肉 169 t/a 普 通 牛 肉 469 t/a 碎 肉 38 t/a 心 肝 胃 168 t/a 头 蹄 肠 168 t/a 牛 骨 血 244 t/a 加 工 类 产 品 112 t/a 腊 肉 香 肠 等 牛 皮 5000 张 白 条 肉 675 t/a 羊 副 产 品 135 t/a 头 蹄 尾 心 肝 肺 肠 肚 油 羊 皮 张 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 15

19 3.1.3 主 要 原 辅 材 料 及 动 力 消 耗 表 3-3 主 要 原 辅 材 料 及 动 力 消 耗 序 号 名 称 单 位 用 量 原 料 来 源 备 注 1 主 要 原 料 1.1 生 猪 万 头 /a 10 本 地 或 外 购 公 司 养 殖 厂 或 周 边 散 户 1.2 牛 万 头 /a 0.5 外 购 本 地 1.3 羊 万 只 /a 2.5 外 购 本 地 生 产 班 制 及 定 员 厂 区 职 工 定 员 40 人, 每 天 工 作 8 小 时, 年 工 作 日 365 天 主 要 技 术 经 济 指 标 一 览 表 表 3-4 本 工 程 项 目 主 要 经 济 技 术 指 标 序 号 项 目 名 称 单 位 技 术 经 济 指 标 备 注 一 生 产 规 模 1 猪 屠 宰 量 万 头 / 年 10 2 羊 屠 宰 量 万 头 / 年 牛 屠 宰 量 万 头 / 年 0.5 二 全 厂 定 员 :40 人 4 管 理 人 员 人 10 5 操 作 工 人 人 25 6 分 析 人 员 人 5 7 全 年 生 产 天 数 天 365 每 天 生 产 8h 三 主 要 燃 料 动 力 消 耗 8 水 m 3 /a 电 万 度 /a 占 地 面 积 hm 总 投 资 万 元 年 销 售 收 入 万 元 正 常 年 不 含 税 13 投 资 利 润 率 % 投 资 利 税 率 % 投 资 回 收 期 年 公 用 工 程 1 供 水 企 业 生 产 及 生 活 用 水 来 源 于 贵 定 县 供 水 管 网 提 供 全 厂 日 新 鲜 供 水 量 为 442.8m 3, 年 新 鲜 供 水 量 为 m 3 2 排 水 (1) 废 水 量 根 据 屠 宰 与 肉 类 加 工 废 水 治 理 工 程 技 术 规 范 (HJ ), 根 据 国 内 一 些 肉 类 加 工 厂 的 排 水 量 本 项 目 生 猪 日 均 屠 宰 274 头, 牛 日 均 屠 宰 14 头, 羊 日 均 屠 宰 68 只, 肉 类 及 肉 制 品 日 均 加 工 总 量 为 19.18t, 因 此 可 得 出 本 项 目 猪 屠 宰 废 水 产 生 量 为 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 16

20 164.4m 3 /d, 牛 屠 宰 废 水 产 生 量 为 14m 3 /d, 羊 屠 宰 废 水 产 生 量 为 20.4m 3 /d, 肉 类 及 肉 制 品 加 工 废 水 产 生 量 为 m 3 /d (2) 废 水 排 放 去 向 本 项 目 生 产 废 水 及 生 活 污 水 除 冰 机 冷 却 水 ( 产 生 量 10m 3 /d) 直 接 排 入 牛 过 河 外, 其 余 废 水 均 先 进 入 沼 气 池 产 沼 气, 再 进 入 拟 建 的 污 水 处 理 站 处 理 达 到 肉 类 加 工 工 业 水 污 染 物 排 放 标 准 (GB ) 三 级 标 准 后, 经 牛 过 河 两 岸 的 截 污 沟, 再 进 入 贵 定 县 污 水 处 理 厂 处 理, 本 项 目 排 入 贵 定 县 污 水 处 理 厂 的 排 水 总 量 为 367.8m 3 /d ( 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 与 贵 定 县 污 水 处 理 厂 签 订 的 污 水 处 理 协 议 见 附 件 ) (3) 雨 水 排 放 本 项 目 排 水 采 取 雨 污 分 流, 雨 水 经 过 厂 区 雨 水 管 外 排 3 供 电 由 供 电 站 引 入, 采 用 双 回 路 供 电, 同 时 配 置 两 台 50kVA 发 电 机, 以 保 证 在 紧 急 情 况 下 使 用 4 供 气 本 项 目 生 产 所 需 热 水 均 来 自 热 水 锅 炉 房, 热 水 锅 炉 房 内 设 置 一 台 沼 气 电 热 两 用 卧 式 热 水 锅 炉, 锅 炉 型 号 为 TLHS0.1, 热 水 锅 炉 的 热 源 主 要 是 使 用 本 项 目 所 建 沼 气 池 产 生 的 沼 气, 辅 助 热 源 是 电 加 热 沼 气 平 衡 图 如 下 : 图 3-2 全 厂 沼 气 平 衡 图 ( 单 位 :m 3 /d) (3) 本 项 目 沼 气 净 化 工 艺 沼 气 是 一 种 混 合 气 体, 它 的 主 要 成 分 是 甲 烷, 其 次 还 含 有 二 氧 化 碳 硫 化 氢 饱 和 水 蒸 气 氮 气 和 氢 气 及 固 体 颗 粒 物 等 杂 质 由 于 沼 气 含 有 以 上 杂 质 且 沼 气 的 流 量 压 力 温 度 浓 度 等 都 很 不 稳 定, 直 接 用 于 燃 气 设 备 势 必 造 成 燃 气 设 备 的 腐 蚀 等 问 题, 从 而 严 重 缩 短 燃 气 设 备 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 17

21 的 寿 命, 所 以 在 利 用 之 前, 须 对 沼 气 进 行 净 化 处 理 以 解 决 上 述 问 题 沼 气 净 化 系 统 由 贮 气 袋 过 滤 器 脱 水 器 脱 硫 塔 精 滤 器 阻 火 器 等 组 成 以 下 主 要 对 沼 气 净 化 的 脱 水 工 段 和 脱 硫 工 段 进 行 说 明 : 脱 水 工 段 : 沼 气 池 出 来 的 沼 气 中 所 含 的 水 分 形 式 是 饱 和 水 蒸 气, 一 般 采 用 冷 凝 法 气 水 分 离 后 将 其 除 去 通 过 调 整 压 力 引 起 混 合 气 体 温 度 发 生 变 化, 使 水 蒸 气 从 气 态 冷 凝 为 液 态 的 水 后, 将 其 从 沼 气 中 脱 除 此 法 经 济 简 单, 被 大 多 数 沼 气 工 程 所 采 用 脱 硫 工 段 : 通 过 氧 化 铁 来 吸 收 沼 气 中 的 H 2 S,H 2 S 的 脱 除 是 通 过 在 活 性 氧 化 铁 表 面 的 水 膜 中 离 解 成 H + 和 S 2- 后, 再 进 行 化 学 反 应 因 此 一 般 要 将 脱 硫 剂 的 水 分 含 量 控 制 在 10%~15% 所 以 沼 气 在 前 脱 水 工 段 中 温 度 不 能 太 低, 水 分 不 能 脱 除 得 太 多, 但 也 可 避 免 生 成 的 冷 凝 水 使 球 状 氧 化 铁 粘 在 一 起, 减 少 了 反 应 表 面, 从 而 影 响 脱 硫 效 果 本 项 目 采 用 干 法 脱 硫, 无 废 气 产 生, 且 脱 硫 塔 无 废 气 排 放 口, 因 此 沼 气 净 化 过 程 中 的 脱 硫 塔 无 废 气 产 生 此 法 的 脱 硫 工 艺 中 产 生 的 脱 硫 剂 硫 化 铁 可 以 被 空 气 氧 化 再 生, 在 经 过 很 多 次 重 复 使 用 后, 氧 化 铁 的 表 面 上 会 覆 盖 一 层 硫 单 质, 所 以 就 需 要 更 换 氧 化 铁, 因 此 脱 硫 工 段 会 有 废 脱 硫 剂 产 生 5 冷 藏 库 拟 建 5 个 冷 藏 库, 总 占 地 面 积 500m 2 总 储 存 量 5000t 的 冷 藏 库, 以 R22 作 为 制 冷 剂 和 载 冷 剂 6 事 故 池 本 项 目 拟 在 全 厂 最 低 处 修 建 500m 3 事 故 池, 避 免 事 故 状 态 下 废 水 对 牛 过 河 及 周 边 环 境 造 成 影 响 3.3 工 程 分 析 生 猪 屠 宰 及 加 工 工 程 分 析 1 生 猪 屠 宰 工 程 分 析 生 猪 屠 宰 加 工 项 目 主 要 包 括 检 疫 临 时 圈 养 猪 体 清 洗 电 麻 分 割 加 工 复 检 等 工 序 企 业 将 购 进 的 原 料 生 猪 在 待 宰 间 中 临 时 圈 养 待 宰 间 的 污 染 物 产 生 主 要 环 节 在 于 地 坪 冲 洗 废 水 临 时 饲 养 猪 圈 中 猪 粪 的 产 生 以 及 猪 叫 声 清 理 圈 养 间 时, 应 先 将 猪 粪 用 铲 子 铲 出, 再 用 水 冲 洗 地 表, 最 后 应 喷 洒 消 毒 液, 以 免 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 18

22 细 菌 滋 生, 给 下 一 批 活 猪 带 来 病 害, 猪 粪 运 至 沼 气 制 备 车 间 做 沼 气 发 酵 的 原 料 生 猪 屠 宰 加 工 的 主 要 工 艺 过 程 包 括 以 下 几 个 工 艺 段 : 首 先 待 宰 生 猪 经 过 动 物 检 疫, 检 疫 不 合 格 的 生 猪 不 能 进 入 生 产, 进 入 隔 离 区 观 察 后, 不 合 格 品 进 行 无 害 化 处 理 检 疫 合 格 的 生 猪 通 过 淋 浴 电 麻 后, 进 行 刺 杀 放 血, 猪 血 外 售 后 头 部 检 验, 对 合 格 猪 体 经 过 清 洗 浸 烫 脱 毛 去 头 蹄 尾 后 体 表 检 验, 剖 腹 取 出 内 脏 心 胃 肠 等, 随 后 进 行 旋 毛 虫 检 验, 对 合 格 内 脏 进 行 整 理 清 洗 后 外 售, 肠 胃 内 容 物 运 至 沼 气 池 作 原 料, 将 合 格 胴 体 锯 半 冲 淋 后 复 检 成 为 产 品, 一 部 分 新 鲜 产 品 进 行 外 售, 一 部 分 产 品 将 被 腌 制 成 腊 肉 和 香 肠 生 猪 屠 宰 及 加 工 工 艺 中, 产 生 的 污 染 物 主 要 为 : 生 猪 冲 洗 产 生 的 废 水, 刺 杀 放 血 产 生 的 血 污 废 水, 猪 体 浸 烫 等 工 序 中 产 生 的 废 水, 肉 制 品 加 工 分 割 工 序 中 产 生 的 废 水 ; 屠 宰 及 分 割 加 工 车 间 产 生 的 废 弃 碎 肉 渣 和 肠 胃 内 容 物, 待 宰 间 产 生 的 猪 粪 和 恶 臭 噪 声, 对 不 合 格 的 猪 体 利 用 焚 化 炉 进 行 无 害 化 处 理 产 生 的 废 气 和 残 渣, 包 装 工 序 产 生 的 废 包 装 袋 香 肠 腊 肉 肉 制 品 加 工 工 艺 简 述 为 了 满 足 市 场 的 需 求, 本 项 目 进 行 香 肠 腊 肉 的 肉 制 品 加 工 1 香 肠 生 产 工 艺 流 程 : 原 料 肉 检 验 部 位 分 割 剔 骨 去 皮 瘦 肉 开 条 绞 碎 肥 膘 肠 切 丁 配 方 称 重 加 料 搅 拌 灌 肠 成 品 检 验 称 量 真 空 包 装 装 箱 封 口 检 验 后 进 库 发 货 2 腊 肉 生 产 工 艺 流 程 : 原 料 肉 检 验 部 位 分 割 剔 骨 开 条 配 方 腌 制 成 品 检 验 称 重 真 空 包 装 装 箱 封 口 检 验 合 格 发 货 香 肠 和 腊 肉 生 产 工 艺 过 程 中, 其 产 生 废 水 的 主 要 特 点 是 腌 制 废 水 的 悬 浮 物 及 溶 解 性 有 机 物 含 量 高 容 易 发 臭 由 于 此 生 产 过 程 中 产 生 的 废 水 量 较 小, 产 生 的 废 水 进 入 拟 建 的 污 水 预 处 理 站 与 屠 宰 废 水 一 同 处 理 牛 羊 屠 宰 工 程 分 析 牛 羊 屠 宰 及 分 割 方 式 与 生 猪 屠 宰 相 似, 主 要 包 括 检 疫 临 时 圈 养 电 麻 宰 杀 放 血 剥 皮 分 割 加 工 复 检 等 工 序 与 生 猪 屠 宰 不 同 的 是, 牛 羊 刺 杀 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 19

23 放 血 去 除 头 蹄 尾 后, 由 于 牛 羊 皮 的 用 途 广 经 济 效 益 高, 因 此 先 将 牛 羊 皮 剥 下, 胴 体 再 剖 腹 取 出 内 脏 心 胃 肠, 经 检 验 后 分 割 成 产 品 出 售 剥 下 的 牛 羊 皮 采 用 干 腌 法 处 理, 即 是 把 盐 面 均 匀 撒 在 鲜 皮 的 内 面 上, 使 盐 充 分 吸 收 水 分, 并 逐 步 渗 入 皮 内 撒 过 盐 的 鲜 皮, 皮 板 面 相 对 摆 放, 堆 成 小 垛, 暂 时 经 皮 毛 堆 放 池 堆 放 后 外 售 给 皮 革 厂 牛 羊 类 肉 制 品 加 工 工 艺 与 猪 肉 类 肉 制 品 加 工 工 艺 大 致 相 同 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 20

24 3.3.4 畜 病 害 肉 尸 无 害 化 处 理 根 据 中 华 人 民 共 和 国 国 务 院 令 第 525 号 生 猪 屠 宰 管 理 条 例, 可 知 生 猪 定 点 屠 宰 场 应 当 具 备 有 病 害 生 猪 及 生 猪 产 品 无 害 化 处 理 设 施 动 物 疾 病 传 染 给 人 的 途 径 很 多, 除 直 接 接 触 和 间 接 接 触 病 畜 外, 通 过 人 类 消 费 动 物 的 产 品 也 是 主 要 方 式 之 一 因 此, 预 防 动 物 传 染 性 疾 病 的 传 播, 除 了 常 规 的 疫 苗 接 种 检 疫 隔 离 消 毒 等 措 施 外, 对 病 害 动 物 的 肉 尸 及 其 产 品 的 无 害 化 处 理 是 非 常 重 要 的 一 环 根 据 病 害 动 物 和 病 害 动 物 产 品 生 物 安 全 处 理 规 程 (GB ) 规 定, 对 屠 宰 场 检 疫 过 程 中 或 宰 杀 后 发 现 患 有 烈 性 传 染 病 的 肉 尸 及 产 品 采 用 销 毁 化 制 高 温 处 理 和 化 学 处 理 等 无 害 化 处 理 方 法, 本 项 目 在 生 产 过 程 中 必 须 严 格 执 行 这 一 规 定 本 项 目 拟 采 用 的 无 害 化 处 理 设 备 是 YT-F120 型 无 害 化 动 物 焚 化 炉 此 焚 化 炉 使 用 柴 油 作 为 燃 料, 采 用 高 温 负 压 二 次 燃 烧, 由 于 采 用 负 压, 焚 烧 过 程 中 密 闭 性 好, 保 温 不 散 热 不 发 生 烟 气 外 泄 本 项 目 拟 建 的 焚 化 炉 与 本 项 目 的 生 产 车 间 及 办 公 楼 均 有 一 定 距 离, 且 周 围 有 绿 化 带 相 隔, 不 会 对 本 项 目 的 生 产 车 间 及 办 公 楼 造 成 影 响 项 目 主 要 设 备 生 猪 屠 宰 及 分 割 加 工 主 要 设 备 一 览 表 3-9 生 猪 屠 宰 加 工 设 备 一 览 表 序 号 名 称 规 格 型 号 单 位 数 量 1 赶 猪 通 道 个 1 2 托 胸 三 点 麻 电 机 MAG-500 台 1 3 滚 子 滑 槽 台 2 4 手 握 式 麻 电 器 台 1 5 卧 式 放 血 输 送 机 台 1 6 控 血 自 动 线 米 34 7 毛 猪 预 清 洗 机 LX-6 台 1 8 气 动 卸 猪 器 QD-360 台 3 9 预 剥 毛 猪 接 收 槽 个 1 10 预 剥 输 送 机 YB-21 台 1 11 滚 筒 式 剥 皮 机 GBPT-180 台 1 12 剥 皮 机 操 作 台 套 1 13 胴 体 接 收 滑 槽 台 1 14 剥 皮 猪 提 升 机 TS-360 台 1 15 烫 池 毛 猪 接 收 槽 个 1 16 烫 池 个 1 17 摇 烫 机 TY-360 台 1 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 21

25 18 刨 毛 机 BM-300 台 1 19 斜 架 个 1 20 清 水 池 个 1 21 解 剖 自 动 线 T=100 米 悬 挂 式 红 脏 卫 检 线 T=100 米 落 地 式 白 脏 卫 检 线 台 1 24 内 脏 滑 槽 个 2 25 电 子 轨 道 称 台 1 26 双 轨 手 推 线 H=130 米 锁 脚 链 个 双 轨 滑 轮 65 个 不 锈 钢 V 型 钩 个 白 条 下 降 提 升 机 XTS-360 台 1 31 白 条 接 收 工 作 台 个 1 32 单 层 输 送 带 B=500mm,L=10mm 台 1 33 台 式 分 段 锯 FGJ-750 台 1 34 肋 排 锯 LFJ-300 台 1 35 单 层 分 割 输 送 机 L=15m 台 2 36 分 检 台 套 2 37 去 尾 封 肛 工 作 台 台 1 38 剖 腹 去 生 殖 器 工 作 台 台 1 39 开 胸 骨 工 作 台 台 1 40 取 白 脏 工 作 台 台 1 41 旋 毛 虫 检 疫 站 台 台 1 42 取 红 脏 工 作 站 台 台 1 43 胴 体 检 疫 工 作 站 台 台 1 44 内 脏 检 疫 站 台 台 1 45 摘 腰 子 站 台 台 1 46 撕 板 油 站 台 台 1 47 脱 钩 紧 急 处 理 工 作 站 台 个 1 48 沼 气 热 水 锅 炉 套 1 49 打 毛 机 进 猪 滑 槽 个 1 50 螺 旋 自 动 刨 毛 机 套 1 51 喷 淋 水 循 环 装 置 套 1 52 喷 淋 水 温 度 控 制 系 统 套 1 53 出 猪 滑 槽 个 1 54 卧 式 修 刮 输 送 机 台 1 55 胴 体 清 洗 拍 打 机 台 1 56 胃 内 物 吹 送 装 置 套 1 57 洗 手 盆 个 4 58 血 / 水 排 放 槽 个 1 59 带 式 劈 半 锯 台 1 60 劈 半 锯 消 毒 装 置 个 1 61 劈 半 操 作 台 个 1 62 洗 手 / 刀 具 消 毒 装 置 个 4 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 22

26 香 肠 腊 肉 肉 制 品 加 工 主 要 设 备 一 览 表 3-10 香 肠 腊 肉 肉 制 品 加 工 设 备 一 览 表 序 号 设 备 名 称 规 格 型 号 单 位 数 量 1 解 冻 池 1000X1000X800 只 8 2 解 冻 架 1000X800X1250 只 12 3 腌 制 池 1000X1500X800 只 12 4 操 作 台 1920X920X800 只 2 5 嫩 化 机 RH-1 台 1 6 盐 水 注 射 机 YZA-I 台 1 7 真 空 滚 揉 机 ZGJⅡ-300,950 升 台 3 8 切 片 机 HB-300 台 1 9 切 丁 机 台 1 10 斩 拌 机 ZB-125 型 台 1 11 绞 肉 机 JRJ-I 台 1 12 冻 肉 绞 肉 机 JRJ-II 台 1 13 真 空 搅 拌 机 BJBJ-300 台 1 14 快 速 打 浆 机 DJ-125 台 2 15 灌 肠 机 台 1 16 提 升 机 LTD-200 台 1 17 手 动 打 卡 机 台 2 18 暂 存 架 1300X650X1250 只 热 封 口 机 台 1 20 操 作 台 1920X920X800 只 8 21 真 空 包 装 机 600 型 台 1 22 暂 存 架 ( 货 架 ) 1300X650X1250 只 8 23 挂 肠 车 10 层 1000X1050X1950 台 4 24 空 调 设 备 台 4 25 远 程 交 易 网 络 平 台 套 牛 羊 屠 宰 及 分 割 加 工 主 要 设 备 一 览 表 3-11 牛 羊 屠 宰 及 分 割 主 要 设 备 一 览 序 号 设 备 名 称 单 位 数 量 备 注 1 牵 牛 机 台 1 热 镀 锌 2 牛 气 动 翻 板 箱 台 1 热 镀 锌 3 穆 斯 林 式 旋 转 翻 板 箱 台 1 进 口 4 牛 羊 提 升 机 台 1 热 镀 锌 5 牛 放 血 自 动 线 米 10 热 镀 锌 6 电 刺 激 排 酸 机 台 1 进 口 7 五 工 步 输 送 机 台 1 热 镀 锌 8 单 柱 气 动 升 降 台 台 1 不 锈 钢 台 面 9 双 柱 气 动 升 降 台 台 1 不 锈 钢 台 面 10 牛 撕 皮 机 台 1 热 镀 锌 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 23

27 11 羊 撕 皮 机 台 1 热 镀 锌 12 牛 同 步 卫 检 线 套 1 13 羊 同 步 卫 检 线 套 1 轨 道 热 镀 锌, 吊 盘 不 锈 钢 轨 道 热 镀 锌, 吊 盘 不 锈 钢 14 牛 开 胸 锯 ( 进 口 / 国 产 ) 台 1 往 复 式 15 牛 劈 半 锯 ( 进 口 / 国 产 ) 台 1 往 复 式 16 牛 四 分 体 锯 ( 进 口 ) 台 1 往 复 式 17 牛 羊 手 推 管 轨 轨 道 米 5 热 镀 锌 18 打 粘 膜 机 台 1 不 锈 钢 19 牛 耳 尾 清 洗 机 台 1 不 锈 钢 20 洗 肠 机 台 1 不 锈 钢 21 洗 牛 肚 机 台 1 不 锈 钢 22 洗 牛 百 叶 机 台 1 不 锈 钢 23 洗 手 池 ( 带 刀 具 消 毒 器 ) 台 1 不 锈 钢 24 管 轨 滑 轮 只 1 不 锈 钢 / 热 镀 锌 25 扁 担 钩 只 1 不 锈 钢 26 扁 担 钩 清 洗 机 台 1 不 锈 钢 27 道 岔 只 1 热 镀 锌 28 卧 式 圆 盘 锯 台 3 不 锈 钢 29 大 圆 盘 锯 ( 三 段 锯 ) 台 2 不 锈 钢 30 小 圆 盘 锯 台 2 不 锈 钢 31 大 带 锯 台 2 不 锈 钢 32 中 带 锯 台 2 不 锈 钢 33 小 带 锯 台 2 不 锈 钢 34 单 层 分 割 输 送 带 米 15 不 锈 钢 35 双 层 分 割 输 送 带 米 15 不 锈 钢 36 三 层 分 割 输 送 带 米 15 不 锈 钢 37 圆 盘 分 检 台 台 1 Ф1800, 不 锈 钢, 台 面 聚 乙 烯 38 分 割 工 作 台 台 1 不 锈 钢 39 包 装 工 作 台 台 1 不 锈 钢 40 自 动 洗 箱 机 台 1 不 锈 钢 41 电 子 轨 道 秤 台 1 上 海 产 42 小 台 秤 台 1 国 产 43 真 空 包 装 机 (600) 台 1 不 锈 钢 44 捆 扎 机 台 1 不 锈 钢 45 围 裙 清 洗 机 台 1 不 锈 钢 46 肉 桶 车 辆 1 不 锈 钢 47 预 冷 车 辆 1 不 锈 钢 48 食 品 箱 只 1 不 锈 钢 49 刀 具 ( 进 口 / 国 产 ) 把 1 不 锈 钢 50 磨 刀 棒 ( 进 口 / 国 产 ) 只 2 NA 51 不 锈 钢 手 套 副 20 进 口 52 不 锈 钢 围 裙 条 10 进 口 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 24

28 沼 气 工 程 主 要 设 备 一 览 表 3-12 沼 气 工 程 主 要 设 备 一 览 序 号 设 备 名 称 单 位 数 量 备 注 一 前 处 理 系 统 1 格 栅 ( 不 锈 钢 ) 个 1 2 潜 污 泵 台 1 3 泵 提 升 装 置 个 1 4 固 液 分 离 机 台 1 5 搅 拌 装 置 套 1 6 液 位 控 制 装 置 套 1 7 管 道 与 阀 门 全 1 全 自 动 高 效 固 液 分 离 机 二 厌 氧 处 理 系 统 1 红 泥 塑 料 厌 氧 前 槽 覆 皮 套 2 进 口 设 有 布 水 管 道, 底 部 为 倾 斜 结 构, 出 口 设 排 泥 槽 2 红 泥 塑 料 厌 氧 后 槽 覆 皮 套 2 采 用 外 封 式 3 厌 氧 覆 皮 沼 气 引 出 软 管 组 4 4 水 封 装 置 套 4 WLSF 沼 气 恒 压 装 置 套 1 保 证 红 泥 塑 料 沼 气 池 的 工 作 压 力 恒 定 在 300Pa 6 红 泥 塑 料 覆 皮 预 埋 件 个 沼 气 搅 拌 及 控 制 系 统 套 1 8 管 道 与 阀 门 全 9 沼 气 池 个 5 三 沼 气 净 化 及 贮 供 气 系 统 每 个 容 积 为 1000m 3 1 气 水 分 离 器 套 1 WLQS-300/600 2 脱 硫 装 置 套 1 WLT-180 采 用 干 式 脱 硫 技 术 3 红 泥 塑 料 贮 气 袋 套 2 贮 气 压 力 为 300Pa 4 贮 气 袋 坪 预 埋 件 个 15 安 放 和 防 护 红 泥 塑 料 贮 气 袋 5 贮 气 袋 安 全 控 制 装 置 套 1 6 贮 气 袋 沼 气 进 出 气 软 管 套 2 7 卸 压 装 置 套 1 保 证 红 泥 塑 料 贮 气 系 统 压 力 在 300Pa 范 围 内 8 沼 气 增 压 装 置 台 1 WLZY 沼 气 阻 火 净 化 分 配 器 套 1 配 有 净 化 过 滤 阻 火 器 和 减 压 阀 压 力 表 排 水 阀, 使 沼 气 能 够 充 分 净 化 过 滤 10 管 道 及 阀 门 全 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 25

29 3.6 总 平 面 布 置 合 理 性 分 析 按 照 工 艺 流 程 和 配 套 设 施 情 况, 本 工 程 功 能 区 可 划 分 为 : 待 宰 间 猪 屠 宰 及 分 割 车 间 牛 屠 宰 及 分 割 车 间 羊 屠 宰 及 分 割 车 间 肉 制 品 加 工 车 间 冷 库 热 水 锅 炉 房 办 公 楼 无 害 化 动 物 焚 化 间 沼 气 工 程 用 地 污 水 处 理 站 危 险 废 物 暂 存 间 以 及 毛 骨 碎 肉 渣 临 时 堆 放 间 等 主 要 生 产 设 施 厂 内 道 路 设 计 根 据 平 面 布 置 和 地 势 特 点, 厂 区 主 入 口 与 县 道 相 接, 采 用 混 凝 土 路 面, 同 时 厂 区 设 置 有 环 形 通 道, 可 以 满 足 物 料 运 输 设 备 检 修 和 消 防 车 的 要 求 综 上 所 述, 从 工 艺 布 置 和 环 境 保 护 角 度 考 虑, 本 项 目 平 面 布 置 较 为 合 理 ( 本 项 目 总 平 面 布 置 图 见 图 3-6, 本 项 目 厂 区 内 部 排 水 管 线 图 见 图 3-7) 3.7 建 设 项 目 排 污 分 析 施 工 期 排 污 分 析 1 施 工 期 废 水 治 理 施 工 期 产 生 的 废 水 包 括 施 工 废 水 和 施 工 人 员 产 生 的 生 活 污 水 施 工 期 施 工 废 水 主 要 含 SS COD, 根 据 类 比 调 查 结 果, 废 水 中 SS 含 量 较 高,SS 值 可 达 3000~4000mg/L 施 工 期 应 配 套 设 置 相 应 的 施 工 排 水 设 施, 设 置 澄 清 池, 泥 浆 水 应 经 澄 清 后, 回 用 于 施 工 中, 严 禁 外 排 本 项 目 施 工 期 间 不 设 置 临 时 营 地, 施 工 期 间 施 工 人 员 为 50 人, 使 用 临 时 旱 厕, 生 活 用 水 主 要 为 洗 手 用 水, 用 水 标 准 按 10L/( 人 d) 计 算, 排 污 系 数 按 85% 计 算, 因 此 洗 手 废 水 排 放 量 为 0.42m 3 /d, 经 沉 淀 处 理 后 用 于 施 工 场 地 的 洒 水 降 尘 混 凝 土 养 护, 防 止 污 水 任 意 排 放 2 施 工 期 废 气 治 理 施 工 期 对 区 域 大 气 环 境 的 影 响 主 要 是 地 面 扬 尘 与 尾 气 污 染, 污 染 因 子 主 要 为 粉 尘 和 氮 氧 化 物 施 工 期 产 生 的 地 面 扬 尘 主 要 来 自 三 个 方 面, 一 是 来 自 土 方 的 挖 掘 扬 尘 及 现 场 堆 放 扬 尘 ; 二 是 来 自 建 筑 材 料 包 括 白 灰 建 材 沙 子 等 搬 运 和 搅 拌 扬 尘 ; 三 是 来 自 运 输 车 辆 引 起 的 二 次 扬 尘 因 此 在 大 风 天 气, 要 采 取 洒 水 降 尘 措 施, 抑 制 施 工 期 扬 尘 的 产 生 施 工 期 产 生 的 尾 气 主 要 来 自 车 辆 发 动 机 排 放 尾 气 和 施 工 设 备 运 行 时 产 生 的 尾 气 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 26

30 施 工 期 应 采 取 全 封 闭 施 工 的 施 工 方 式, 施 工 占 地 不 占 用 红 线 以 外 的 区 域 施 工 单 位 应 加 强 管 理, 在 施 工 场 地 周 围 修 建 临 时 围 墙, 并 且 在 施 工 场 地 及 道 路 上 经 常 喷 洒 水 降 低 扬 尘 浓 度, 以 减 少 对 周 边 环 境 的 影 响 3 施 工 期 固 废 治 理 施 工 过 程 中 基 础 开 挖 土 地 平 整 时 有 土 石 方 产 生, 土 石 方 挖 方 量 约 为 m 3, 填 方 量 为 m 3, 所 以 本 项 目 挖 填 方 平 衡, 无 弃 方 量 施 工 期 建 筑 垃 圾 送 当 地 建 筑 运 至 建 筑 垃 圾 填 埋 场 堆 放, 施 工 人 员 的 生 活 垃 圾 运 至 当 地 海 螺 水 泥 厂 处 理 填 埋 4 噪 声 治 理 施 工 期 噪 声 污 染 源 主 要 是 施 工 机 械 和 运 输 车 辆, 这 些 机 械 的 单 体 声 级 一 般 均 在 80dB(A) 以 上, 其 中 声 级 最 大 的 是 电 锯 角 向 磨 光 机, 声 级 达 106dB(A), 这 些 设 备 的 运 转 将 影 响 施 工 场 地 周 围 区 域 声 环 境 的 质 量 各 施 工 阶 段 的 主 要 噪 声 源 及 其 声 级 见 表 3-13, 施 工 各 阶 段 的 运 输 车 辆 类 型 及 其 声 级 见 表 3-14 表 3-13 各 施 工 阶 段 的 噪 声 源 统 计 施 工 期 主 要 声 源 声 级 db(a) 施 工 期 主 要 声 源 声 级 db(a) 挖 土 机 78~96 电 钻 100~106 土 石 方 阶 段 空 压 机 75~85 电 锤 100~105 装 饰 装 修 混 凝 土 输 送 泵 90~100 手 工 钻 100~105 底 板 与 结 构 阶 段 电 锯 100~106 木 工 刨 90~100 阶 段 电 焊 机 90~95 角 向 磨 光 机 100~106 表 3-14 施 工 期 各 交 通 运 输 车 辆 噪 声 排 放 统 计 声 源 大 型 载 重 车 混 凝 土 罐 车 载 重 车 轻 型 载 重 卡 车 声 级 db(a) 95 80~85 75 施 工 期 间, 施 工 单 位 应 加 强 管 理, 制 定 严 格 的 噪 声 管 理 制 度, 作 业 时 间 应 控 制 在 8:00~22:00, 中 午 12:00~14:00 禁 止 施 工 在 结 构 施 工 阶 段, 对 噪 声 敏 感 点 一 侧 采 取 临 时 隔 声 墙 等 降 噪 措 施, 强 噪 声 源 应 尽 量 设 置 在 远 离 敏 感 点 的 地 方 在 施 工 中 尽 量 采 用 低 噪 声 设 备, 减 少 对 环 境 敏 感 点 的 影 响 建 筑 材 料 运 输 车 辆 在 敏 感 点 附 近 车 速 要 降 至 20km/h, 禁 止 鸣 笛 施 工 中 应 降 低 人 为 噪 声, 遵 守 作 业 规 定, 禁 止 高 空 抛 物, 减 少 碰 撞 噪 声 营 运 期 排 污 分 析 大 气 污 染 物 1 焚 化 炉 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 27

31 本 项 目 的 焚 化 炉 以 柴 油 作 为 燃 料, 烟 尘 的 排 放 量 和 浓 度 分 别 为 0.008kg/h, 1.02mg/m 3,SO 2 的 排 放 量 和 浓 度 分 别 为 0.072kg/h,9.17mg/m 3,NO 2 的 排 放 量 及 浓 度 为 0.118kg/h,15mg/m 3, 排 放 的 废 气 污 染 物 可 以 达 到 大 气 污 染 物 综 合 排 放 标 准 (GB ) 二 级 标 准 要 求 2 恶 臭 异 味 和 恶 臭 是 本 项 目 生 产 过 程 中 的 废 气 污 染 源, 待 宰 间 和 污 水 处 理 站 都 会 产 生 少 量 异 味 和 恶 臭 待 宰 间 如 不 及 时 清 扫, 畜 粪 分 解 发 酵 后, 产 生 恶 臭 气 体, 这 种 恶 臭 气 体 的 主 要 成 分 是 氨 和 硫 化 氢 等 ; 废 水 处 理 站 格 栅 井 处 理 池 及 污 泥 浓 缩 也 有 少 量 臭 气 产 生, 均 为 无 组 织 排 放 对 于 待 宰 间 和 污 水 处 理 站 产 生 的 异 味 和 恶 臭, 可 以 通 过 以 下 措 施 减 少 恶 臭 对 周 围 环 境 的 影 响 : 首 先, 应 对 待 宰 间 加 强 管 理, 比 如 创 造 良 好 通 风 环 境, 控 制 ph 值, 控 制 温 度 干 燥 等 等, 都 可 有 效 控 制 臭 气 除 此 之 外, 还 应 定 期 对 圈 栏 冲 洗 消 毒, 以 保 持 其 环 境 清 洁 污 水 处 理 站 产 生 的 废 气 可 采 用 及 时 处 理 清 捞 出 的 固 体 废 物 以 及 绿 化 的 方 法 可 以 在 厂 区 绿 化 地 种 植 具 有 芳 香 气 味 的 植 物, 如 桂 花 米 兰 樟 树 等, 这 样 不 仅 可 改 善 屠 宰 厂 的 景 观 效 果, 还 能 减 少 异 味 的 影 响 通 过 以 上 措 施, 恶 臭 污 染 物 可 以 达 到 恶 臭 污 染 物 排 放 标 准 (GB ) 二 级 ( 新 扩 改 建 ) 标 准 要 求 3 热 水 锅 炉 废 气 设 置 一 台 沼 气 电 热 两 用 卧 式 热 水 锅 炉, 热 水 锅 炉 的 热 源 主 要 是 使 用 本 项 目 所 建 沼 气 池 产 生 的 沼 气, 辅 助 热 源 是 电 加 热 本 项 目 沼 气 池 的 沼 气 产 生 量 为 441m 3 /d, 其 中 热 水 锅 炉 用 沼 气 量 为 400m 3 /d 食 堂 燃 气 灶 用 沼 气 量 为 30m 3 /d, 沼 气 灯 具 燃 用 沼 气 量 为 11m 3 /d 本 项 目 热 水 锅 炉 用 沼 气 量 为 50m 3 /h, 该 锅 炉 每 天 工 作 8h, 每 年 365d, 年 沼 气 耗 量 14.6 万 m 3 /a 沼 气 主 要 成 分 为 CH 4 :65% 总 硫 :20mg/m 3 锅 炉 燃 烧 后 排 放 的 烟 气 量 为 1500m 3 /h, 烟 气 中 NO 2 产 生 量 及 浓 度 分 别 为 kg/h 65mg/m 3,SO 2 产 生 量 及 浓 度 分 别 为 0.006kg/h 4mg/m 3 ; 排 放 的 污 染 物 可 以 达 到 锅 炉 大 气 污 染 物 排 放 标 准 (GB ) 燃 气 锅 炉 标 准 后, 经 8m 烟 囱 排 放 4 食 堂 油 烟 本 项 目 设 置 一 个 食 堂, 使 用 的 能 源 是 清 洁 能 源 沼 气, 所 以 本 评 价 只 需 考 虑 油 烟 污 染 食 堂 供 应 40 人 /d 饭 菜, 基 准 灶 头 数 为 2 个, 规 模 属 于 小 型 食 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 28

32 堂, 年 工 作 日 365 天, 按 每 人 用 油 0.05kg/d,3% 的 损 失 率 计 算, 油 烟 的 产 生 量 为 21.9kg/a 油 烟 经 净 化 处 理 ( 净 化 设 施 油 烟 去 除 效 率 为 90%) 后, 排 放 量 为 2.19kg/a, 排 放 浓 度 为 1.8mg/m 3, 排 放 浓 度 可 以 达 到 饮 食 业 油 烟 排 放 标 准 (GB )( 小 型 ) 标 准 水 污 染 物 1 废 水 来 源 及 特 征 本 项 目 生 产 的 废 水 主 要 来 自 圈 栏 冲 洗 畜 体 淋 洗 屠 宰 烫 毛 剖 解 胴 修 以 及 肉 制 品 加 工, 还 有 生 活 污 水 冰 机 冷 却 水 肉 类 加 工 废 水 含 有 大 量 的 血 污 油 脂 和 油 块 毛 肉 屑 骨 屑 内 脏 杂 物 未 消 化 的 食 料 和 粪 便 等 污 染 物, 带 有 令 人 不 适 的 血 红 色 和 使 人 厌 恶 的 血 腥 味 屠 宰 废 水 中 主 要 含 高 浓 度 含 氮 有 机 物 悬 浮 物 溶 解 性 固 体 物 油 脂 和 蛋 白 质, 包 括 血 液 油 脂 碎 肉 食 物 残 渣 毛 粪 便 和 泥 沙 等, 还 可 能 含 有 多 种 对 人 体 健 康 有 害 的 细 菌 ( 如 粪 便 大 肠 菌 粪 便 链 球 菌 布 鲁 氏 杆 菌 细 螺 旋 体 菌 梭 状 芽 孢 杆 菌 志 贺 氏 菌 和 沙 门 氏 菌 等 ) 肉 类 屠 宰 加 工 废 水 排 放 量 变 化 较 大, 其 主 要 体 现 在 以 下 几 个 方 面 : 1 肉 类 屠 宰 加 工 生 产 一 般 是 非 连 续 性 的, 所 以 废 水 量 一 日 之 中 变 化 也 较 大 ; 2 根 据 国 家 环 保 局 统 计 的 国 内 一 些 肉 类 加 工 企 业 废 水 资 料 显 示 : 由 于 各 个 肉 联 厂 在 管 理 加 工 水 平 的 不 同, 当 粪 便 肠 胃 内 容 物 和 猪 血 等 不 进 入 废 水 时, 废 水 浓 度 相 对 较 低 2 废 水 水 量 及 成 分 1) 直 排 水 冷 冻 机 组 冷 却 水 循 环 处 理 过 程 也 有 少 量 的 废 水 排 放, 排 放 的 水 量 为 30m 3 /d, 废 水 中 主 要 含 有 盐 类, 可 以 直 排 本 项 目 锅 炉 软 水 制 备 过 程 中 有 少 量 的 废 水 排 放, 排 放 的 废 水 量 约 为 1.2m 3 /d, 废 水 中 主 要 含 有 盐 类, 可 以 直 排 2) 生 产 废 水 本 项 目 生 产 废 水 主 要 是 屠 宰 废 水 和 肉 制 品 加 工 废 水 屠 宰 废 水 包 括 圈 栏 冲 洗 宰 前 淋 洗 宰 后 烫 毛 或 剥 皮 开 腔 劈 半 解 体 内 脏 洗 涤 及 车 间 冲 洗 等 过 程 产 生 的 废 水 主 要 含 有 血 污 油 脂 碎 肉 畜 毛 未 消 化 的 食 物 及 粪 便 尿 液 等 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 29

33 肉 制 品 加 工 废 水 包 括 洗 肉 加 工 冷 冻 等 过 程 产 生 的 废 水 主 要 含 有 碎 肉 脂 肪 血 液 蛋 白 质 油 脂 等 生 产 废 水 ( 即 屠 宰 废 水 和 肉 制 品 加 工 废 水 ) 产 生 总 量 为 360m 3 /d 3) 生 活 污 水 全 厂 生 活 污 水 : 全 厂 定 员 为 40 人, 生 活 污 水 包 括 办 公 废 水 食 堂 和 浴 室 废 水, 办 公 用 水 定 额 为 0.05m 3 /d. 人, 食 堂 用 水 定 额 为 0.04m 3 /d. 人, 浴 室 用 水 定 额 为 0.14m 3 /d. 人, 污 水 产 生 系 数 取 0.85, 则 生 活 污 水 产 生 量 为 7.8m 3 /d 生 活 污 水 的 污 染 指 标 为 :SS:200mg/l BOD 5 :150mg/l COD:250mg/l NH 3 -N: 15mg/l 动 植 物 油 :30mg/l TP:3mg/l 本 项 目 全 厂 污 水 排 放 量 为 377.8m 3 /d, 其 中 10m 3 /d 的 冰 机 冷 却 水 废 水 可 以 直 接 排 入 牛 过 河, 其 余 367.8m 3 /d 的 生 产 及 生 活 废 水 含 油 脂 碎 肉 未 消 化 的 食 物 及 粪 便 以 及 其 它 杂 质 较 高, 因 此 本 项 目 先 将 生 产 废 水 进 入 沼 气 池 制 备 沼 气, 再 排 入 污 水 处 理 站 处 理 达 到 肉 类 加 工 工 业 水 污 染 物 排 放 标 准 (GB ) 畜 类 屠 宰 加 工 类 三 级 标 准 后, 排 入 贵 定 县 污 水 处 理 厂 处 理 ( 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 与 贵 定 县 污 水 处 理 厂 签 订 的 污 水 处 理 协 议 见 附 件 ) 固 体 废 物 1) 生 猪 屠 宰 工 序 产 生 鬃 毛 50 t/a, 外 售 进 行 综 合 利 用 ; 2) 屠 宰 加 工 及 处 理 过 程 中 会 产 生 的 废 弃 碎 肉 渣 粪 便 ( 包 括 待 宰 间 产 生 的 粪 便 ) 及 肠 胃 内 容 物, 产 生 总 量 为 300t/a, 其 中 可 回 收 200 t/a, 可 回 收 部 分 收 集 后 外 售 至 有 机 肥 厂, 不 可 回 收 部 分 进 入 沼 气 池 处 理 ; 3) 污 水 处 理 站 产 生 活 性 污 泥 50 t/a( 干 基 ), 经 集 中 收 集 后, 运 至 贵 定 县 海 螺 水 泥 厂 处 理 ; 4) 生 活 垃 圾 : 本 项 目 定 员 40 人, 每 人 每 天 按 1kg/d 计 算, 生 活 垃 圾 量 为 14.6t/a, 经 集 中 收 集 后, 运 至 贵 定 县 海 螺 水 泥 厂 处 理 ; 5) 沼 渣 产 生 量 为 10 t/a, 经 集 中 收 集 后, 运 至 农 田 作 肥 料 ; 6) 焚 烧 残 渣 : 对 病 害 动 物 的 肉 尸 需 进 行 无 害 化 处 理, 经 过 无 害 化 动 物 焚 化 炉 焚 烧 后, 产 生 的 残 渣 量 约 为 0.7t/a, 运 至 当 地 生 活 垃 圾 填 埋 场 填 埋 ; 7) 包 装 过 程 中 产 生 的 废 包 装 袋, 产 生 量 为 0.01t/a, 运 至 当 地 回 收 站 回 收 8) 机 修 过 程 中 产 生 的 废 机 油, 产 生 量 为 0.05 t/a, 经 危 险 废 物 暂 存 间 暂 存 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 30

34 后 交 由 有 危 险 废 物 处 置 资 质 的 单 位 处 理 9) 废 脱 硫 剂 : 沼 气 净 化 工 段 中 会 产 生 废 脱 硫 剂, 产 生 量 为 0.002t/a, 交 由 生 产 厂 家 回 收 再 生 处 理 噪 声 噪 声 源 主 要 为 风 机 水 泵 畜 禽 嚎 叫 声, 其 声 压 级 约 在 80~90dB(A) 本 项 目 拟 采 用 建 筑 隔 声, 设 备 基 础 设 置 隔 振 垫, 可 使 产 生 噪 声 设 备 的 噪 声 降 低 5~15dB(A), 减 少 对 周 围 环 境 的 影 响 全 厂 排 污 一 览 表 表 3-16 噪 声 产 生 情 况 一 览 表 序 号 设 备 名 称 声 压 级 db(a) 排 放 规 律 1 风 机 80~90 连 续 2 泵 80~90 连 续 3 畜 禽 叫 声 60~90 间 断 表 3-17 全 厂 排 污 一 览 表 污 染 物 污 染 物 产 生 量 及 浓 治 理 后 污 染 物 排 放 污 染 物 治 理 措 施 来 源 度 量 及 浓 度 一 废 气 烟 尘 :0.027kg/h, 烟 尘 :0.008kg/h, 3.4mg/m 3 ; 烟 气 经 除 尘 后 经 1.02mg/m 3, 焚 化 炉 烟 尘 SO (7850m 3 2 :0.072kg/h, 15m 排 气 筒 排 放 SO 2 :0.072kg/h, /h SO mg/m 3, ( 除 尘 效 率 9.17mg/m 3, ) NO 2 NO 2 :0.118kg/h, 70%) NO 2 :0.118kg/h, 15mg/m 3, 15mg/m 3, 热 水 锅 炉 SO 2 :4mg/m 3, SO 2 :4mg/m 3, 废 气 SO kg/h; 0.006kg/h; (1500m 3 /h NO 2 NO 2 :65mg/m 3, NO 2 :65mg/m 3, ) kg/h; kg/h; 食 堂 油 烟 油 烟 经 油 烟 净 化 处 油 烟 :18mg/m 3, 油 烟 :1.8mg/m 3 理, 油 烟 去 除 效 21.9kg/a (2.19kg/a) 率 90% 污 水 处 理 站 异 味 少 量 少 量 恶 臭 猪 牛 羊 ( 主 要 为 待 宰 间 H 2 S 少 量 少 量 NH 3 ) 排 放 去 向 达 到 大 气 污 染 物 综 合 排 放 标 准 (GB ) 二 级 达 到 锅 炉 大 气 污 染 物 排 放 标 准 GB 燃 气 锅 炉 标 准 后, 经 8m 烟 囱 排 放 达 到 饮 食 业 油 烟 排 放 标 准 ( 试 行 ) (GB ) 小 型 标 准 GB 恶 臭 污 染 物 排 放 标 准 二 级 ( 新 扩 改 建 ) GB 恶 臭 污 染 物 排 放 标 准 二 级 ( 新 扩 改 建 ) 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 31

35 废 水 量 :20m 3 /d SS SS:500mg/l BOD 5 BOD 5 :500mg/l 待 宰 间 冲 COD COD:400mg/l 洗 水 NH 3 -N NH 3 -N:30mg/l 动 动 植 物 植 物 油 :30mg/l 油 TP TP:3mg/l 废 水 量 :164.4m 3 /d, SS SS:1000mg/L BOD 5 生 猪 屠 宰 BOD 5 :1500mg/L COD 车 间 COD:2500mg/L NH 3 -N NH 3 -N:90mg/L 动 植 物 油 动 植 物 油 :80mg/L 废 水 量 :14m 3 /d, SS SS:1000mg/L BOD 5 牛 屠 宰 车 BOD mg/L COD 间 COD:2500mg/L NH 3 -N NH 3 -N:90mg/L 动 植 物 油 动 植 物 油 :80mg/L 废 水 量 :20.4m 3 /d, SS SS:1000mg/L BOD 5 羊 屠 宰 车 BOD mg/L COD 间 COD:2500mg/L NH 3 -N NH 3 -N:90mg/L 动 植 物 油 动 植 物 油 :80mg/L 废 水 量 :111.2m 3 /d, SS SS:1000mg/L 肉 类 及 肉 BOD 5 BOD mg/L 制 品 加 工 COD COD:2500mg/L 车 间 NH 3 -N NH 3 -N:90mg/L 动 植 物 油 动 植 物 油 :80mg/L SS BOD 5 地 坪 及 设 COD 备 冲 洗 水 NH 3 -N 动 植 物 油 SS BOD 5 生 活 污 水 COD NH 3 -N 废 水 量 :30m 3 /d, SS:400mg/L BOD 5 :500mg/L COD:800mg/L NH 3 -N:60mg/L 动 植 物 油 :60mg/L 废 水 量 :7.8m 3 /d SS:200mg/l BOD 5 :150mg/l COD:250mg/l 二 废 水 沼 气 池 + 污 水 处 理 站 ( 采 用 硝 化 与 反 硝 化 工 艺 ) 排 水 量 :367.8m 3 /d BOD 5 : 300mg/l, 污 水 先 经 沼 气 池 + 污 水 COD:500mg/l SS:350mg/l kg/d 处 理 站 ( 采 用 硝 化 与 反 硝 化 工 艺 ) 处 理 后 达 到 183.9kg/d 肉 类 加 工 工 业 水 污 染 物 排 放 标 准 kg/d (GB ) 畜 类 NH 3 -N:35mg/l 屠 宰 加 工 三 级 标 准 后, 12.87kg/d 再 排 入 贵 定 县 污 水 处 动 植 物 油 :60mg/l 理 厂 处 理 22.1kg/d 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 32

36 动 植 物 油 TP NH 3 -N:15mg/l 动 植 物 油 :30mg/l TP:3mg/l 冷 冻 冰 机 生 猪 屠 宰 及 分 割 车 间 各 屠 宰 车 间 循 环 冷 却 水 排 水 水 量 :10m 3 /d 直 排 三 固 体 废 物 鬃 毛 产 生 量 : 50t/a 外 售 废 弃 碎 肉 渣 粪 便 及 肠 胃 内 产 生 量 :300t/a 进 入 沼 气 池 利 用 或 外 售 至 肥 料 厂 容 物 沼 气 池 沼 渣 产 生 量 :50 t/a 运 至 农 田 作 肥 料 包 装 过 程 废 包 装 袋 产 生 量 :0.01 t/a 运 至 当 地 回 收 站 回 收 厂 区 污 水 活 性 污 泥 处 理 站 厂 区 职 工 生 活 垃 圾 产 生 量 :100t/a 产 生 量 :14.6t/a 运 至 贵 定 县 海 螺 水 泥 厂 处 理 焚 化 炉 残 渣 产 生 量 :0.7t/a 运 至 当 地 生 活 垃 圾 填 埋 场 填 埋 机 修 过 程 废 机 油 产 生 量 :0.05t/a 经 危 险 废 物 暂 存 间 后, 交 由 有 危 废 处 理 资 质 的 单 位 处 理 脱 硫 塔 废 脱 硫 剂 产 生 量 :0.002t/a 返 回 生 产 厂 家 回 收 再 生 处 理 3.8 非 正 常 排 放 工 况 本 项 目 水 污 染 物 非 正 常 排 放 主 要 考 虑 污 水 处 理 站 出 现 故 障, 生 产 及 生 活 污 水 未 经 处 理 直 接 排 放 至 污 水 处 理 厂, 非 正 常 排 放 情 况 如 下 : 排 放 源 全 厂 废 水 量 污 染 物 厂 区 污 水 处 理 站 367.8m 3 /d 表 3-18 水 污 染 物 非 正 常 排 放 情 况 排 放 浓 度 (mg/l) * 参 照 污 水 排 入 城 市 下 水 道 水 质 标 准 (CJ ) 肉 类 加 工 工 业 水 污 染 物 排 放 标 准 (GB ) 肉 制 加 工 三 级 (mg/l) 超 标 情 况 SS 超 标 2.49 倍 COD 超 标 4.21 倍 BOD 超 标 4.21 倍 NH 3 -N 78 20* 超 标 3.9 倍 动 植 物 油 超 标 1.17 倍 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 33

37 第 四 章 环 境 现 状 调 查 与 评 价 4.1 自 然 环 境 地 理 位 置 及 交 通 本 项 目 位 于 贵 定 县 宝 山 办 事 处 水 沁 溢, 地 理 坐 标 为 北 纬 , 东 经 贵 定 县 位 于 云 贵 高 原 东 部 的 黔 中 山 原 中 部, 属 黔 南 布 依 族 苗 族 自 治 州, 东 邻 麻 江 县, 东 北 与 福 泉 毗 连, 东 南 连 都 匀, 南 与 平 塘 接 壤, 西 南 紧 靠 惠 水 县, 西 北 与 龙 里 县 相 挨, 北 面 与 开 阳 县 隔 河 相 望 距 省 会 贵 阳 市 80km 距 龙 洞 堡 机 场 68km 距 州 府 都 匀 市 96km 距 凯 里 市 90km 贵 定 县 具 有 五 铁 两 高 一 航 空 的 交 通 网 络, 五 铁 即 : 湘 黔 铁 路 株 六 铁 路 黔 桂 铁 路 贵 广 铁 路 沪 昆 铁 路 等 五 条 铁 路, 两 高 即 贵 新 高 等 级 公 路 和 厦 蓉 高 速 公 路, 一 航 空 即 龙 洞 堡 机 场 其 中, 黔 桂 铁 路 湘 黔 铁 路 株 六 铁 路 复 线 等 铁 路 主 干 线 在 县 城 交 汇,320 国 道 321 国 道 以 及 304 省 道 贯 穿 县 境, 厦 蓉 高 速 公 路 贵 广 快 速 铁 路 将 穿 越 贵 定 南 面 本 项 目 所 在 地 交 通 便 利, 项 目 地 理 位 置 图 见 地 形 地 貌 地 质 及 地 震 1 地 形 地 貌 贵 定 县 全 境 为 南 北 向 不 规 则 长 形 地 型, 平 均 海 拔 m, 地 势 南 北 两 端 低 贵 定 县 地 貌 复 杂 多 样, 分 布 最 广 的 是 岩 溶 地 貌, 全 县 最 高 峰 斗 蓬 山, 海 拔 1961m 峰 丛 溶 蚀 盆 地 洼 地 盲 谷 漏 斗 落 水 洞 地 下 河 溶 洞 天 生 桥 等, 在 境 内 到 处 分 布, 尤 以 贵 定 北 部 中 部 东 南 部 较 为 完 整 ; 中 低 山 和 丘 陵 主 要 分 布 在 贵 定 县 的 东 南 部 和 贵 定 向 斜 两 翼 台 地 上 ; 贵 定 中 部 以 松 散 沉 积 物 各 种 堆 积 冲 积 地 貌 为 主 山 地 占 全 县 总 面 积 的 79.29%, 丘 陵 占 17.68%, 坝 地 占 2.56%, 形 成 山 地 丘 陵 陡 土 坡 土 梯 土 坝 田 冲 田 梯 田 多 种 多 样 的 土 地 资 源 2 地 质 贵 定 县 在 大 地 构 造 上 属 于 扬 子 陆 台 褶 皱 带 的 黔 南 凹 陷 地 带, 在 地 质 构 造 上 为 南 北 向 构 造 体 系, 并 有 一 系 列 南 北 向 状 背 斜 紧 密 向 斜 及 同 向 断 层 所 组 成 中 生 代 的 燕 山 运 动 形 成 了 一 系 列 大 致 南 北 向 的 褶 皱 带, 从 而 形 成 典 型 的 隔 槽 型 褶 皱 的 自 西 向 东 的 贵 定 向 斜, 轴 向 南 北 北 东, 长 约 80km, 纵 贯 全 境 县 境 内 岩 层 走 向 均 与 构 造 线 的 延 伸 基 本 一 致, 以 碳 酸 盐 岩 为 主 与 碎 屑 岩 相 互 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 34

38 成 层 的 浅 海 相 滨 海 相 及 海 陆 交 替 的 地 层, 以 背 斜 为 中 心 由 老 到 新 和 以 向 斜 为 中 心 由 新 到 老 作 带 状 平 行 排 列 的 岩 层, 从 古 生 代 到 新 生 代 各 地 质 时 代 的 地 层 均 有 出 露, 县 境 内 均 为 沉 积 岩 地 层, 碳 酸 盐 层 分 布 最 广, 占 全 县 面 积 的 70% 左 右, 其 质 地 纯 结 晶 性 好, 刚 性 强 3 地 震 根 据 国 家 质 量 技 术 监 督 局 颁 布 的 中 国 地 震 动 参 数 区 划 图 (GB ), 地 震 动 峰 值 加 速 度 小 于 0.05g, 地 震 反 应 谱 特 征 周 期 为 0.35s, 相 应 地 震 烈 度 小 于 Ⅵ, 贵 定 县 属 于 地 壳 较 稳 定 区 气 候 气 象 贵 定 县 属 于 中 亚 热 带 季 风 湿 润 气 侯, 四 季 分 明 热 量 丰 富 无 霜 期 长 雨 量 充 沛 雨 热 同 期, 干 湿 明 显, 多 云 雾 照 阴 雨 天 多 气 候 复 杂 多 变 水 文 特 征 表 4-1 贵 定 县 气 象 站 累 年 部 分 气 象 特 征 项 目 单 位 数 据 平 均 气 压 百 帕 平 均 气 温 15.5 极 端 最 高 气 温 34.3 极 端 最 低 气 温 -4.3 全 年 累 积 日 照 时 数 小 时 日 照 百 分 率 % 24 年 无 霜 期 天 289 年 雾 日 数 天 182 平 均 降 水 量 mm 蒸 发 量 mm 平 均 相 对 湿 度 % 78 年 平 均 风 速 m/s 地 表 水 贵 定 县 地 处 长 江 流 域 珠 江 流 域 的 分 水 岭, 共 有 大 小 河 流 144 条, 贵 定 县 是 黔 南 州 水 资 源 丰 富 的 县 之 一 贵 定 河 道 纵 横 交 错, 迂 回 曲 折, 落 差 较 大, 水 能 资 源 丰 富 水 力 资 源 蕴 藏 量 万 kw, 可 开 发 利 用 的 水 力 资 源 万 kw, 占 理 论 蕴 藏 量 的 8.37% 与 本 项 目 有 关 的 地 表 水 主 要 是 牛 过 河 西 门 河, 其 中 牛 过 河 又 名 沙 坝 河, 牛 过 河 发 源 于 阳 宝 山 麓 的 枧 山 南 面, 全 长 10.8 公 里, 自 然 落 差 289m, 流 域 面 积 54.7km 2, 多 年 平 均 流 量 m 3 /s, 流 经 德 兴 镇 新 场 等 地 牛 过 河 于 贵 定 县 宝 花 村 附 近 汇 入 西 门 河, 西 门 河 过 闻 江 寺 后 进 入 峡 谷, 西 流 至 野 梅 岗, 右 纳 甲 树 堡 小 溪 后, 于 老 木 寨 注 入 落 北 河 ( 本 项 目 水 系 图 见 图 4-2) 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 35

39 2 地 下 水 贵 定 县 内 的 地 质 构 造, 地 层 岩 性 及 其 组 合 关 系 地 貌 及 岩 溶 特 征, 水 文 因 素 构 成 有 利 地 下 水 的 形 成 碳 酸 盐 岩 裂 隙 溶 洞 水 基 岩 裂 隙 水 松 散 岩 孔 隙 水 在 贵 定 县 内 均 分 布 在 河 床 沉 积 之 中, 其 中 碳 酸 盐 类 岩 溶 水 为 全 县 地 下 的 主 要 类 型 根 据 资 料, 全 县 有 泉 井 点 202 处, 如 按 80% 的 出 水 量 计 算, 年 产 地 下 水 约 0.88 亿 m 3 本 项 目 南 面 600m 为 中 寨 地 下 水 出 露 点, 本 项 目 东 南 面 500m 为 上 寨 地 下 水 出 露 点, 本 项 目 北 面 10m 为 厂 区 北 面 地 下 水 出 露 点, 以 上 3 个 地 下 水 出 露 点 均 无 饮 用 功 能 根 据 水 文 地 质 图 可 知, 本 项 目 附 近 中 寨 地 下 水 上 寨 地 下 水 为 上 游 地 下 水 出 露 点, 厂 区 北 面 地 下 水 为 下 游 地 下 水 出 露 点 ( 本 项 目 水 文 地 质 图 见 图 4-3) 土 壤 与 植 被 贵 定 县 东 南 部, 发 育 有 常 绿 阔 叶 落 叶 混 交 林, 灌 木 丛 林 高 乔 木 灌 草 丛 等 的 中 亚 热 带 类 型, 物 种 类 多 为 壳 斗 科 樟 科 山 茶 科 栎 科 及 高 乔 木 等, 构 成 了 县 内 东 南 部 中 亚 热 带 生 态 的 明 显 特 征 ; 西 部 及 北 部 则 是 阔 叶 林 灌 丛 及 灌 草 丛 等 植 被 类 型 并 逐 步 演 变 为 次 生 的 针 叶 林 针 阔 混 交 林, 少 量 阔 叶 林 灌 丛 及 灌 草 丛 等 植 被 类 型 贵 定 县 植 物 资 源 有 森 林 草 地 农 作 物 品 种 药 用 植 物 野 生 经 济 植 物 和 珍 稀 名 贵 植 物 土 壤 地 带 性 属 中 亚 热 带 常 绿 阔 叶 林 或 常 绿 落 叶 混 交 林 发 育 土 壤 地 带, 以 黄 壤 为 主, 其 土 壤 类 型 有 黄 壤 黄 棕 壤 草 甸 土 石 灰 土 紫 色 土 潮 土 水 稻 土 七 个 土 类 本 项 目 附 近 的 植 被 类 型 主 要 有 阔 叶 林 灌 丛 针 叶 林 等 植 被, 项 目 附 近 农 田 主 要 经 济 粮 食 经 济 作 物 有 水 稻 蔬 菜 玉 米 小 麦 等 4.2 社 会 环 境 人 口 及 民 族 贵 定 县 地 处 云 贵 高 原 东 部 的 黔 中 山 原 中 部, 总 面 积 1631km 2 截 至 2012 年, 贵 定 县 辖 8 个 镇 12 个 乡 95 个 行 政 村 2013 年, 贵 定 县 户 籍 总 人 口 人 常 住 人 口 人, 流 入 人 口 人, 流 出 人 口 人 2013 年 人 口 自 然 增 长 率 3.17 贵 定 县 有 布 依 族 苗 族 汉 族 水 族 侗 族 等 民 族, 以 布 依 族 苗 族 为 多 2013 年, 汉 族 人 数 ( 户 籍 ) 人, 少 数 民 族 人 数 人, 少 数 民 族 人 数 占 比 53.57% 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 36

40 4.2.2 经 济 概 况 贵 定 县 围 绕 省 委 省 政 府 提 出 的 科 学 发 展 后 发 赶 超 同 步 小 康 的 三 部 署, 全 力 推 进 产 业 培 育 和 城 镇 开 发, 城 乡 面 貌 得 到 明 显 改 观, 城 镇 化 水 平 得 到 明 显 提 高, 城 乡 服 务 功 能 得 到 明 显 增 强, 人 居 环 境 得 到 明 显 改 善, 全 县 城 镇 化 率 提 高 到 42%, 形 成 县 城 宜 居 昌 明 宜 业 盘 江 宜 游 的 城 镇 化 发 展 格 局 2013 年, 全 县 地 区 生 产 总 值 完 成 亿 元, 同 比 增 长 16.3%, 占 计 划 的 % 贵 定 县 第 一 产 业 完 成 6.75 亿 元, 同 比 增 长 6.8%; 第 二 产 业 完 成 亿 元, 同 比 增 长 18.8% 第 三 产 业 完 成 亿 元, 同 比 增 长 15.9% 固 定 资 产 投 资 完 成 54 亿 元, 同 比 增 长 40.4%, 完 成 省 下 达 任 务 的 100% 农 副 产 品 贵 定 县 气 候 和 土 壤 资 源 适 宜, 全 县 农 副 产 品 丰 富 全 县 蔬 菜 规 划 种 植 面 积 12 万 亩, 建 设 标 准 化 设 施 基 地 5 万 亩, 科 技 示 范 园 0.11 万 亩 冷 藏 库 10 个 质 检 中 心 2 个 净 菜 加 工 厂 5 个 2012 年 8 月 通 过 招 商 引 资, 引 进 河 南 省 开 封 七 彩 虹 农 业 发 展 有 限 公 司 入 驻 贵 定 发 展 现 代 农 业, 建 设 供 港 蔬 菜 基 地 贵 定 县 的 粮 食 作 物 和 经 济 作 物 主 要 有 水 稻 小 麦 玉 米 薯 类 烤 菸 油 菜 籽 茶 叶 等 贵 定 县 内 草 地 总 面 积 46.36km 2, 森 林 覆 盖 率 达 48%, 物 产 丰 富 生 态 良 好 其 中, 茶 叶 大 鲵 养 殖 已 成 为 贵 定 县 主 打 特 色 产 业 贵 定 云 雾 茶 是 唐 宋 元 明 清 五 朝 贡 茶, 已 有 2000 多 年 的 种 茶 历 史,1000 年 的 贡 茶 史 云 雾 贡 茶 享 誉 海 内 外, 现 有 茶 园 12.1 万 亩, 年 产 量 1858t, 规 划 种 植 面 积 26 万 亩 贵 定 县 于 2006 年 被 命 名 为 中 国 娃 娃 鱼 之 乡, 全 县 共 养 殖 大 鲵 32 万 尾, 规 划 养 殖 大 鲵 80 万 尾, 着 力 于 精 深 加 工 业 发 展 4.3 项 目 周 边 环 境 状 况 本 项 目 所 在 村 为 宝 花 村, 宝 花 村 位 于 县 城 北 面 (2004 年 由 原 铜 宝 村 桃 花 村 合 并 而 成, 全 村 总 面 积 6km 2 ), 城 北 村 工 业 聚 集 区 覆 盖 全 村, 全 村 现 辖 20 个 村 民 组 4326 人, 行 政 区 面 积 为 5.0 km 2, 耕 地 面 积 为 亩 所 辖 村 为 河 边 桃 花 寨 马 场 坪 滑 石 板 缸 钵 井, 主 要 民 族 成 分 为 苗 族 布 依 族 汉 族, 宝 花 村 拟 在 城 北 工 业 园 区 内 本 项 目 南 面 1200m 为 贵 定 县 城 区 居 民, 约 户 ; 本 项 目 西 南 面 500m 为 中 寨 居 民, 约 140 户 ; 本 项 目 南 面 500m 为 上 寨 居 民, 约 120 户 ; 本 项 目 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 37

41 西 面 800m 为 闻 江 寺 居 民, 约 40 户 ; 本 项 目 东 面 2000m 为 硝 洞 居 民, 约 50 户 ; 本 项 目 东 北 面 900m 为 徐 家 庄 居 民, 约 60 户 ; 本 项 目 东 北 东 面 1700m 为 半 坡 居 民, 约 30 户 ; 本 项 目 东 北 面 1500m 为 沙 冲 居 民, 约 80 户 ; 本 项 目 东 北 面 2100m 为 黄 桥 边 居 民, 约 100 户 本 项 目 西 面 500m 为 西 门 河, 本 项 目 北 面 10m 为 牛 过 河 本 项 目 南 面 600m 为 中 寨 地 下 水 出 露 点, 本 项 目 东 南 面 500m 为 上 寨 地 下 水 出 露 点, 本 项 目 北 面 10m 为 厂 区 北 面 地 下 水 出 露 点 本 项 目 周 边 未 发 现 有 特 别 需 要 保 护 的 文 物 古 迹 4.4 环 境 质 量 现 状 评 价 污 染 气 象 条 件 贵 定 县 气 象 站 位 于 北 纬 26 35, 东 经 , 海 拔 高 度 1001m, 建 设 项 目 与 贵 定 县 气 象 站 属 同 一 气 候 区, 且 海 拔 高 度 差 异 不 大, 在 评 价 区 范 围 内 本 项 目 的 大 气 污 染 分 析 和 污 染 物 浓 度 预 测 可 直 接 采 用 该 气 象 站 的 气 象 资 料 和 气 象 参 数 本 次 评 价 收 集 贵 定 县 气 象 站 历 年 气 象 极 值 资 料 及 2012 年 逐 日 观 测 资 料, 用 于 分 析 厂 址 所 在 地 区 气 候 状 况 和 多 年 平 均 地 面 流 场 年 际 变 化 常 规 地 面 气 象 要 素 及 参 数 贵 定 县 属 于 中 亚 热 带 季 风 湿 润 气 候, 四 季 分 明, 热 量 丰 富, 无 霜 期 长, 年 均 为 289d; 多 云 寡 照, 阴 雨 天 气 多, 雨 量 充 沛, 年 雨 季 平 均 时 间 为 185d; 年 有 效 积 温 为 5816 ; 年 雾 日 数 为 182d 气 象 历 年 资 料 具 体 见 表 4-2 表 4-2 贵 定 县 累 年 主 要 地 面 气 象 要 素 统 计 结 果 序 号 名 称 数 据 1 年 平 均 平 均 最 热 月 温 度 ( ) 平 均 最 冷 月 极 端 最 高 极 端 最 低 年 平 均 气 压 (kpa) 夏 季 平 均 冬 季 平 均 年 平 均 最 高 月 平 均 相 对 湿 度 (%) 最 低 月 平 均 日 极 值 最 大 日 极 值 最 小 5 14 全 年 主 导 N,12.2% 15 风 向 及 出 现 频 率 七 月 份 主 导 S,21.2% 16 一 月 份 主 导 E,19% 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 38

42 17 全 年 次 主 导 E,4.7% 18 七 月 份 次 主 导 SE,12.3% 19 最 多 风 向 N,C 20 年 平 均 最 大 风 速 (m/s) 年 平 均 夏 季 平 均 最 大 年 平 均 一 月 份 最 小 11.5 降 雨 量 (mm) 25 七 月 份 最 小 年 平 均 蒸 发 量 降 雪 (cm) 最 大 积 雪 深 度 年 平 均 日 照 时 数 (h) 一 月 份 平 均 七 月 份 平 均 图 4-4 贵 定 县 长 年 风 频 玫 瑰 图 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 39

43 贵 定 县 佳 阳 发 展 投 资 有 限 公 司 新 建 标 准 化 畜 禽 屠 宰 场 和 肉 联 加 工 项 目 环 境 影 响 报 告 书 表 4-3 贵 定 县 平 均 温 度 的 月 变 化 月 份 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 温 度 ( ) 月 份 图 4-5 地 面 温 度 月 平 均 曲 线 图 地 面 风 特 征 (1) 风 向 本 次 评 价 收 集 了 贵 定 县 气 象 站 气 象 观 测 资 料, 根 据 贵 定 县 气 象 局 气 象 资 料 统 计 结 果, 该 地 区 年 以 N 风 SSW 风 和 S 风 为 主, 其 次 为 SE 风 NNE 和 ESE 风 春 季 以 S 风 和 SSW 风 为 主, 夏 季 以 S 风 和 SSE 风 为 主, 秋 季 以 N 风 和 NNE 风 为 主, 冬 季 以 SSW 风 和 NNW 风 为 主 因 此 从 2012 年 资 料 统 计 结 果 看 : 评 价 区 具 有 小 风 频 率 约 在 7.30% 左 右, 有 风 时 盛 行 北 (N) 风 为 主 导 风 向 的 地 面 流 场 特 征 根 据 贵 定 县 2012 年 统 计 结 果 分 析, 该 区 域 2012 年 各 季 及 年 风 向 频 率 玫 瑰 见 下 图 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 40

44 图 年 贵 定 县 风 频 玫 瑰 图 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 41

45 表 4-4 评 价 区 全 年 年 均 风 频 的 月 变 化 (2012 年 ) 月 份 N NNE NE ENE E ESE SE SSE S SSW SW WSW W WNW NW NNW 静 风 一 月 二 月 三 月 四 月 五 月 六 月 七 月 八 月 九 月 十 月 十 一 月 十 二 月 表 4-5 年 均 风 频 的 季 变 化 及 年 均 风 频 (2012 年 ) 月 份 N NNE NE ENE E ESE SE SSE S SSW SW WSW W WNW NW NNW 静 风 春 季 夏 季 秋 季 冬 季 全 年 贵 州 省 化 工 研 究 院 编 制 42