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1 < 篇 名 > 食 療 本 草 書 名 : 食 療 本 草 作 者 : 孟 顯 朝 代 : 唐 年 份 : 西 元 年 < 篇 名 > 鹽 內 容 :( 一 ) 蠼 尿 瘡 鹽 三 升, 水 一 鬥, 煮 取 六 升 以 綿 浸 湯, 淹 瘡 上 證 ( 二 ) 又, 治 一 切 氣 及 香 港 腳 取 鹽 三 升, 蒸, 候 熱 分 裹, 近 壁, 腳 踏 之, 令 腳 心 熱 證 ( 三 ) 又, 和 槐 白 皮 蒸 用, 亦 治 香 港 腳 夜 夜 與 之 良 證 ( 四 ) 又, 以 皂 莢 兩 梃, 鹽 半 兩, 同 燒 令 通 赤, 細 研 夜 夜 用 揩 齒 一 月 後, 有 動 者 齒 及 血 齒, 並 瘥, 其 齒 牢 固 證 < 篇 名 > 石 燕 內 容 :( 一 ) 在 乳 穴 石 洞 中 者, 冬 月 采 之, 堪 食 餘 月 采 者 只 堪 治 病, 不 堪 食 也 食 如 常 法 嘉 證 ( 二 ) 又, 治 法 取 石 燕 二 十 枚, 和 五 味 炒 令 熟, 以 酒 一 鬥, 浸 三 日, 即 每 夜 臥 時 飲 一 兩 盞, 隨 性 ( 多 少 ) 也 甚 能 補 益, 能 吃 食, 令 人 健 力 也 嘉 證 < 篇 名 > 黃 精 內 容 :( 一 ) 餌 黃 精, 能 老 不 饑 其 法 可 取 甕 子 去 底, 釜 上 安 置 令 得, 所 盛 黃 精 令 滿 密 蓋, 蒸 之 令 氣 溜, 即 曝 之 第 二 遍 蒸 之 亦 如 此 九 蒸 九 曝 凡 生 時 有 一 碩, 熟 有 三 四 鬥 蒸 之 若 生, 則 刺 人 咽 喉 曝 使 幹, 不 爾 朽 壞 證 ( 二 ) 其 生 者, 若 初 服, 只 可 一 寸 半, 漸 漸 增 之 十 日 不 食, 能 長 服 之, 止 三 尺 五 寸 服 三 百 日 後, 盡 見 鬼 神 餌 必 升 天 證 ( 三 ) 根 葉 花 實, 皆 可 食 之 但 相 對 者 是, 不 對 者 名 偏 精 證 < 篇 名 > 甘 菊 平 內 容 : 其 葉, 正 月 采, 可 作 羹 ; 莖, 五 月 五 日 采 ; 花, 九 月 九 日 采 並 主 頭 風 目 眩 淚 出, 去 煩 熱, 利 五 臟 野 生 苦 菊 不 堪 用 證 < 篇 名 > 天 門 冬 內 容 :( 一 ) 補 虛 勞, 治 肺 勞, 止 渴, 去 熱 風 可 去 皮 心, 入 蜜 煮 之, 食 後 服 之 若 曝 幹, 入

2 蜜 丸 尤 佳 證 ( 二 ) 亦 用 洗 面, 甚 佳 證 < 篇 名 > 地 黃 微 寒 內 容 : 以 少 蜜 煎, 或 浸 食 之, 或 煎 湯, 或 入 酒 飲, 並 妙 生 則 寒, 主 齒 痛, 唾 血, 折 傷 葉 可 以 羹 證 < 篇 名 > 薯 蕷 ( 山 藥 ) 內 容 : 治 頭 疼, 利 丈 夫, 助 陰 力 和 麵 作, 則 微 動 氣, 為 不 能 制 面 毒 也 熟 煮 和 蜜, 或 為 湯 煎, 或 為 粉, 並 佳 幹 之 入 藥 更 妙 也 證 < 篇 名 > 白 蒿 寒 內 容 :( 一 ) 春 初 此 蒿 前 諸 草 生 搗 汁 去 熱 黃 及 心 痛 其 葉 生, 醋 淹 之 為 菹, 甚 益 人 嘉 ( 二 ) 又, 葉 幹 為 末, 夏 日 暴 水 痢, 以 米 飲 和 一 匙, 空 腹 服 之 嘉 ( 三 ) 子 主 鬼 氣, 末 和 酒 服 之 良 嘉 ( 四 ) 又, 燒 淋 灰 煎, 治 淋 瀝 疾 嘉 < 篇 名 > 決 明 子 平 內 容 :( 一 ) 葉 主 明 目, 利 五 臟, 食 之 甚 良 證 ( 二 ) 子 主 肝 家 熱 毒 瓦 斯, 風 眼 赤 淚 每 日 取 一 匙, 去 塵 埃, 空 腹 水 吞 之 百 日 後, 夜 見 物 光 也 證 < 篇 名 > 生 薑 溫 內 容 :( 一 ) 去 痰 下 氣 多 食 少 心 智 八 九 月 食, 傷 神 嘉 證 ( 二 ) 除 壯 熱, 治 轉 筋, 心 滿 食 之 除 鼻 塞, 去 胸 中 臭 氣, 通 神 明 心 證 ( 三 ) 又, 冷 痢 取 椒 烙 之 為 末, 共 幹 薑 末 等 分, 以 醋 和 麵, 作 小 餛 飩 子, 服 二 七 枚 先 以 水 煮, 更 之 飲 中 重 煮 出, 停 冷 吞 之 以 粥 飲 下, 空 腹, 日 一 度 作 之 良 嘉 ( 四 ) 謹 按 止 逆, 散 煩 悶, 開 胃 氣 又 薑 屑 末 和 酒 服 之, 除 偏 風 汁 作 煎, 下 一 切 結 實 沖 胸 膈 惡 氣, 神 驗 嘉 ( 五 ) 又, 胃 氣 虛, 風 熱, 不 能 食 薑 汁 半 雞 子 殼, 生 地 黃 汁 少 許, 蜜 一 匙 頭, 和 水 三 合, 頓 服 立 瘥 證 ( 六 ) 又, 皮 寒,( 姜 ) 性 溫 證

3 ( 七 ) 又, 薑 汁 和 杏 仁 汁 煎 成 煎, 酒 調 服, 或 水 調 下 善 下 一 切 結 實 沖 胸 膈 證 < 篇 名 > 蒼 耳 溫 內 容 :( 一 ) 主 中 風 傷 寒 頭 痛 嘉 ( 二 ) 又, 疔 腫 困 重, 生 搗 蒼 耳 根 葉, 和 小 兒 尿 絞 取 汁, 冷 服 一 升, 日 三 度, 甚 驗 嘉 ( 三 ) 拔 疔 腫 根 腳 證 ( 四 ) 又, 治 一 切 風 取 嫩 葉 一 石, 切, 搗 和 五 升 麥, 團 作 塊 于 蒿 艾 中 盛 二 十 日, 狀 成 曲 取 米 一 鬥, 炊 作 飯 看 冷 暖, 入 蒼 耳 麥 曲, 作 三 大 升 釀 之 封 一 十 四 日 成 熟 取 此 酒, 空 心 暖 服 之, 神 驗 封 此 酒 可 兩 重 布, 不 得 全 密, 密 則 溢 出 證 ( 五 ) 又, 不 可 和 馬 肉 食 證 < 篇 名 > 葛 根 內 容 : 蒸 食 之, 消 酒 毒 其 粉 亦 甚 妙 證 < 篇 名 > 栝 蔞 ( 瓜 蔞 ) 內 容 :( 一 ) 子 下 乳 汁 證 ( 二 ) 又, 治 癰 腫 栝 蔞 根 苦 酒 中 熬 燥, 搗 篩 之 苦 酒 和, 塗 紙 上, 攤 貼 服 金 石 人 宜 用 證 < 篇 名 > 燕 子 ( 通 草 ) 平 內 容 :( 一 ) 上 主 利 腸 胃, 令 人 能 食 下 三 焦, 除 惡 氣 和 子 食 更 良 江 北 人 多 不 識 此 物, 即 南 方 人 食 之 卷 嘉 ( 二 ) 又, 主 續 五 臟 音 聲 及 氣, 使 人 足 氣 力 卷 嘉 ( 三 ) 又, 取 枝 葉 煮 飲 服 之, 治 卒 氣 奔 絕 亦 通 十 二 經 脈 其 莖 為 ( 通 ) 草, 利 關 節 擁 塞 不 通 之 氣 今 北 人 只 識 草, 而 不 委 子 功 ( 其 皮 不 堪 食 ) 卷 嘉 ( 四 ) 煮 飲 之, 通 婦 人 血 氣 濃 煎 三 五 盞, 即 便 通 證 ( 五 ) 又, 除 寒 熱 不 通 之 氣, 消 鼠 金 瘡 折 煮 汁 釀 酒 妙 證 < 篇 名 > 百 合 平 內 容 : 主 心 急 黃,( 以 百 合 ) 蒸 過, 蜜 和 食 之 作 粉 尤 佳 紅 花 者 名 山 丹, 不 堪 食 證 < 篇 名 > 艾 葉

4 內 容 :( 一 ) 幹 者 並 煎 者,( 主 ) 金 瘡, 崩 中, 霍 亂 止 胎 漏 春 初 采, 為 幹 餅 子, 入 生 薑 煎 服, 止 瀉 痢 三 月 三 日, 可 采 作 煎, 甚 治 冷 若 患 冷 氣, 取 熟 艾 面 裹 作 餛 飩, 可 大 如 彈 子 許 證 ( 二 )( 艾 實 ) 又 治 百 惡 氣, 取 其 子, 和 幹 薑 搗 作 末, 蜜 丸 如 梧 子 大, 空 心 三 十 丸 服, 以 飯 三 五 匙 壓 之, 日 再 服 其 鬼 神 速 走 出, 頗 消 一 切 冷 氣 田 野 之 人 與 此 方 相 宜 也 嘉 證 ( 三 ) 又, 產 後 瀉 血 不 止, 取 幹 艾 葉 半 兩 炙 熟, 老 生 薑 半 兩, 濃 煎 湯, 一 服 便 止, 妙 證 < 篇 名 > 薊 菜 ( 小 薊 ) 內 容 :( 一 ) 小 薊 根 主 養 氣 取 生 根 葉, 搗 取 自 然 汁, 服 一 盞, 立 佳 證 ( 二 ) 又, 取 菜 煮 食 之, 除 風 熱 證 ( 三 ) 根 主 崩 中 又, 女 子 月 候 傷 過, 搗 汁 半 升 服 之 證 ( 四 ) 葉 只 堪 煮 羹 食, 甚 除 熱 風 氣 心 ( 五 ) 又, 金 創 血 不 止, 葉 封 之 即 止 心 證 ( 六 ) 夏 月 熱, 煩 悶 不 止 搗 葉 取 汁 半 升, 服 之 立 瘥 證 < 篇 名 > 惡 食 ( 牛 蒡 ) 內 容 :( 一 ) 根, 作 脯 食 之 良 證 ( 二 ) 熱 毒 腫, 搗 根 及 葉 封 之 證 ( 三 ) 杖 瘡 金 瘡, 取 葉 貼 之, 永 不 畏 風 證 ( 四 ) 又 癱 緩 及 丹 石 風 毒, 石 熱 發 毒 明 耳 目, 利 腰 膝 則 取 其 子 末 之, 投 酒 中 浸 經 三 日, 每 日 飲 三 兩 盞, 隨 性 多 少 證 ( 五 ) 欲 散 支 節 筋 骨 煩 熱 毒 則 食 前 取 子 三 七 粒, 熟 吞 之, 十 服 後 甚 食 證 ( 六 ) 細 切 根 如 小 豆 大, 拌 面 作 飯 煮 食,( 消 脹 壅 ) 尤 良 證 ( 七 ) 又, 皮 毛 間 習 習 如 蟲 行, 煮 根 汁 浴 之 夏 浴 慎 風 卻 入 其 子 炒 過, 末 之 如 茶, 煎 三 匕, 通 利 小 便 證 < 篇 名 > 海 藻 內 容 :( 一 ) 主 起 男 子 陰 氣, 常 食 之, 消 男 子 疾 南 方 人 多 食 之, 傳 於 北 人 北 人 食 之, 倍 生 諸 病, 更 不 宜 矣 心 嘉 ( 二 ) 瘦 人, 不 可 食 之 心 < 篇 名 > 昆 布 內 容 : 下 氣, 久 服 瘦 人 無 此 疾 者, 不 可 食 海 島 之 人 愛 食, 為 無 好 菜, 只 食 此 物 服 久 病 亦 不 生 遂 傳 說 其 功 於 北 人 北 人 食 之, 病 皆 生, 是 水 土 不 宜 爾 證

5 < 篇 名 > 紫 菜 內 容 : 下 熱 氣, 多 食 脹 人 若 熱 氣 塞 咽 喉, 煎 汁 飲 之 此 是 海 中 之 物, 味 猶 有 毒 性 凡 是 海 中 菜, 所 以 有 損 人 矣 證 < 篇 名 > 船 底 苔 內 容 : 冷, 無 毒 治 鼻 洪, 吐 血, 淋 疾 以 炙 甘 草 並 豉 汁 濃 煎 湯, 旋 呷 又, 主 五 淋 取 一 團 鴨 子 大, 煮 服 之 又, 水 中 細 苔 主 天 行 病, 心 悶, 搗 絞 汁 服 嘉 補 < 篇 名 > 幹 苔 內 容 : 味 鹹, 寒 ( 一 雲 溫 ) 主 痔, 殺 蟲, 及 霍 亂 嘔 吐 不 止, 煮 汁 服 之 又, 心 腹 煩 悶 者, 冷 水 研 如 泥, 飲 之 即 止 又, 發 諸 瘡 疥, 下 一 切 丹 石, 殺 諸 藥 毒 不 可 多 食, 令 人 痿 黃, 少 血 色 殺 木 蠹 蟲, 內 木 孔 中 但 是 海 族 之 流, 皆 下 丹 石 嘉 補 < 篇 名 > 香 ( 小 茴 香 ) 內 容 :( 一 )( 噁 心 ) 取 香 華 葉 煮 服 之 心 ( 二 ) 國 人 重 之, 雲 有 助 陽 道, 用 之 未 得 其 方 法 也 生 搗 莖 葉 汁 一 合, 投 熱 酒 一 合 服 之 治 卒 腎 氣 沖 脅 如 刀 刺 痛, 喘 息 不 得 亦 甚 理 小 腸 氣 證 < 篇 名 > 薺 內 容 : 丹 石 發 動, 取 根 食 之 尤 良 證 < 篇 名 > 醬 溫 內 容 : 散 結 氣, 治 心 腹 中 冷 氣 亦 名 土 蓽 茇 嶺 南 蓽 茇 尤 治 胃 氣 疾, 巴 蜀 有 之 證 < 篇 名 > 青 蒿 ( 草 蒿 ) 寒 內 容 :( 一 ) 益 氣 長 髮, 能 輕 身 補 中, 不 老 明 目, 煞 風 毒 搗 敷 瘡 上, 止 血 生 肉 最 早, 春 前 生, 色 白 者 是 自 然 香 醋 淹 為 菹, 益 人 治 骨 蒸, 以 小 便 漬 一 兩 宿, 幹, 末 為 丸, 甚 去 熱 勞 證 ( 二 ) 又, 鬼 氣, 取 子 為 末, 酒 服 之 方 寸 匕, 瘥 證 ( 三 ) 燒 灰 淋 汁, 和 鍛 石 煎, 治 惡 瘡 瘢 證

6 < 篇 名 > 菌 子 寒 內 容 :( 一 ) 發 五 臟 風 壅 經 脈, 動 痔 病, 令 人 昏 昏 多 睡, 背 膊 四 肢 無 力 嘉 證 ( 二 ) 又, 菌 子 有 數 般, 槐 樹 上 生 者 良 野 田 中 者, 恐 有 毒, 殺 人 嘉 證 ( 三 ) 又, 多 發 冷 氣, 令 腹 中 微 微 痛 嘉 證 < 篇 名 > 牽 牛 子 內 容 : 多 食 稍 冷, 和 山 茱 萸 服 之, 去 水 病 證 < 篇 名 > 羊 蹄 內 容 : 主 癢, 不 宜 多 食 證 < 篇 名 > 菰 菜 茭 首 內 容 :( 一 ) 菰 菜 利 五 臟 邪 氣, 酒 面 赤, 白 癩 瘍, 目 赤 等, 效 然 滑 中, 不 可 多 食 熱 毒 風 氣, 卒 心 痛, 可 鹽 醋 煮 食 之 嘉 ( 二 ) 若 丹 石 熱 發, 和 鯽 魚 煮 作 羹, 食 之 三 兩 頓, 即 便 瘥 耳 證 ( 三 ) 茭 首 寒 主 心 胸 中 浮 熱 風, 食 之 發 冷 氣, 滋 人 齒, 傷 陽 道, 令 下 焦 冷 滑, 不 食 甚 好 嘉 < 篇 名 > 竹 ( 蓄 ) 內 容 :( 一 ) 蛔 蟲 心 痛, 面 青, 口 中 沫 出, 臨 死 取 葉 十 斤, 細 切 以 水 三 石 三 鬥, 煮 如 餳, 去 滓 通 寒 溫, 空 心 服 一 升, 蟲 即 下 至 重 者 再 服, 仍 通 宿 勿 食, 來 日 平 明 服 之 證 ( 二 ) 患 痔 常 取 竹 葉 煮 汁 澄 清 常 用 以 作 飯 證 ( 三 ) 又, 患 熱 黃 五 痔 搗 汁 頓 服 一 升, 重 者 再 服 證 ( 四 ) 丹 石 發, 沖 眼 目 腫 痛 取 根 一 握, 洗 搗 以 少 水, 絞 取 汁 服 之 若 熱 腫 處, 搗 根 莖 敷 之 證 < 篇 名 > 甘 蕉 內 容 : 主 黃 膽 子 生 食 大 寒 主 渴, 潤 肺, 發 冷 病 蒸 熟 曝 之 令 口 開, 舂 取 人 食 之 性 寒, 通 血 脈, 填 骨 髓 證

7 < 篇 名 > 蛇 莓 內 容 :( 一 ) 主 胸 胃 熱 氣, 有 蛇 殘 不 得 食 證 ( 二 ) 主 孩 子 口 噤, 以 汁 灌 口 中, 死 亦 再 活 證 < 篇 名 > 苦 微 寒 內 容 : 生 食 治 漆 瘡 五 月 五 日 采, 曝 幹 作 灰, 敷 面 目 通 身 漆 瘡 不 堪 多 食 爾 證 < 篇 名 > 槐 實 內 容 :( 一 ) 主 邪 氣, 產 難, 絕 傷 證 ( 二 ) 春 初 嫩 葉 亦 可 食, 主 癮 疹, 牙 齒 諸 風 疼 證 < 篇 名 > 枸 杞 寒 內 容 :( 一 ) 無 毒 葉 及 子 並 堅 筋 能 老, 除 風, 補 益 筋 骨, 能 益 人, 去 虛 勞 證 ( 二 ) 根 主 去 骨 熱, 消 渴 證 ( 三 ) 葉 和 羊 肉 作 羹, 尤 善 益 人 代 茶 法 煮 汁 飲 之, 益 陽 事 證 ( 四 ) 能 去 眼 中 風 癢 赤 膜, 搗 葉 汁 點 之 良 證 ( 五 ) 又, 取 洗 去 泥, 和 麵 拌 作 飲, 煮 熟 吞 之, 去 腎 氣 尤 良 又 益 精 氣 證 < 篇 名 > 榆 莢 平 內 容 :( 一 ) 上 療 小 兒 癇 疾,( 小 便 不 利 ) 卷 證 ( 二 ) 又 方, 患 石 淋 莖 又 暴 赤 腫 者 榆 皮 三 兩, 熟 搗, 和 三 年 米 醋 滓 封 莖 上 日 六 七 遍 易 卷 嘉 證 ( 三 ) 又 方, 治 女 人 石 癰 妒 乳 腫 卷 嘉 ( 四 ) 案 經 宜 服 丹 石 人 取 葉 煮 食, 時 服 一 頓 亦 好 高 昌 人 多 搗 白 皮 為 末, 和 菹 菜 食 之 甚 美 消 食, 利 關 節 卷 嘉 證 ( 五 ) 又, 其 子 可 作 醬, 食 之 甚 香 然 稍 辛 辣, 能 助 肺 氣 殺 諸 蟲, 下 ( 氣, 令 人 能 食 又 ) 心 腹 間 惡 氣, 內 消 之 陳 滓 者 久 服 尤 良 卷 嘉 證 ( 六 ) 又, 塗 諸 瘡 癬 妙 卷 證 ( 七 ) 又, 卒 冷 氣 心 痛, 食 之 瘥 卷 嘉 證 < 篇 名 > 酸 棗 平 內 容 : 主 寒 熱 結 氣, 安 五 臟, 療 不 能 眠 證

8 < 篇 名 > 木 耳 寒 內 容 : 無 毒 利 五 臟, 宣 腸 胃 氣 擁 毒 瓦 斯, 不 可 多 食 惟 益 服 丹 石 人 熱 發, 和 蔥 豉 作 羹 嘉 < 篇 名 > 桑 內 容 :( 一 ) 桑 椹 性 微 寒 食 之 補 五 臟, 耳 目 聰 明, 利 關 節, 和 經 脈, 通 血 氣, 益 精 神 心 ( 二 ) 桑 根 白 皮 煮 汁 飲, 利 五 臟 又 入 散 用, 下 一 切 風 氣 水 氣 嘉 ( 三 ) 桑 葉 炙, 煎 飲 之 止 渴, 一 如 茶 法 嘉 ( 四 ) 桑 皮 煮 汁 可 染 褐 色, 久 不 落 柴 燒 灰 淋 汁 入 煉 五 金 家 用 嘉 < 篇 名 > 竹 內 容 :( 一 ) 淡 竹 上, 甘 竹 次 主 咳 逆, 消 渴, 痰 飲, 喉 痹, 鬼 疰 惡 氣 殺 小 蟲, 除 煩 熱 證 ( 二 ) 苦 竹 葉 主 口 瘡, 目 熱, 喑 啞 證 ( 三 ) 苦 竹 主 下 熱 壅 證 ( 四 ) 苦 竹 根 細 銼 一 斤, 水 五 升, 煮 取 汁 一 升, 分 三 服 大 下 心 肺 五 臟 熱 毒 瓦 斯 證 ( 五 ) 筍 寒 主 逆 氣, 除 煩 熱, 又 動 氣, 能 發 冷 症, 不 可 多 食 越 有 蘆 及 箭 筍, 新 者 稍 可 食, 陳 者 不 可 食 其 淡 竹 及 中 母 筍 雖 美, 然 發 背 悶 香 港 腳 心 嘉 ( 六 ) 苦 筍 不 發 痰 證 ( 七 ) 竹 筍 不 可 共 鯽 魚 食 之, 使 筍 不 消 成 症 病, 不 能 行 步 心 ( 八 ) 慈 竹 夏 月 逢 雨, 滴 汁 著 地, 生 蓐 似 鹿 角, 色 白 取 洗 之, 和 薑 醬 食 之, 主 一 切 赤 白 痢 極 驗 遺 ( 九 ) 慈 竹 瀝 療 熱 風, 和 食 飲 服 之 良 嘉 ( 十 ) 淡 竹 瀝 大 寒 主 中 風 大 熱, 煩 悶 勞 複 證 ( 十 一 ) 淡 竹 主 噎 膈, 鼻 衄 證 ( 十 二 ) 竹 實 通 神 明, 輕 身 益 氣 證 ( 十 三 ) 淡 苦 甘 外, 餘 皆 不 堪, 不 宜 人 證 < 篇 名 > 吳 茱 萸 溫 內 容 :( 一 ) 上 主 治 心 痛, 下 氣, 除 咳 逆, 去 髒 中 冷 能 溫 脾 氣 消 食 卷 嘉 ( 二 ) 又 方, 生 樹 皮 上 牙 疼 痛 癢 等, 立 止 卷 嘉 ( 三 ) 又,( 患 風 瘙 癢 痛 者 ), 取 茱 萸 一 升, 清 酒 五 升, 二 味 和 煮, 取 半 升 去 滓, 以 汁 微 暖 洗 卷 嘉 ( 四 ) 如 中 風 賊 風, 口 偏 不 能 語 者, 取 茱 萸 一 升, 美 清 酒 四 升, 和 煮 四 五 沸, 冷 服 之 半 升 日 二 服, 得 小 汗 為 瘥 卷 嘉

9 ( 五 ) 案 經 殺 鬼 毒 尤 良 卷 嘉 ( 六 ) 又 方 夫 人 沖 冷 風 欲 行 房, 陰 縮 不 怒 者, 可 取 二 七 粒,( 嚼 ) 之 良 久, 咽 下 津 液 並 用 唾 塗 玉 莖 頭 即 怒 卷 ( 七 ) 又, 閉 目 者 名 子, 不 宜 食 卷 嘉 ( 八 ) 又 方, 食 魚 骨 在 腹 中, 痛, 煮 汁 一 盞, 服 之 即 止 卷 心 嘉 ( 九 ) 又, 魚 骨 刺 在 肉 中 不 出, 及 蛇 骨 者,( 搗 吳 茱 萸 ) 以 封 其 上, 骨 即 爛 出 卷 心 嘉 ( 十 ) 又, 奔 豚 氣 沖 心, 兼 香 港 腳 上 者, 可 和 生 薑 汁 飲 之, 甚 良 卷 嘉 ( 十 一 ) 微 溫 主 痢, 止 瀉, 濃 腸 胃 肥 健 人 不 宜 多 食 證 < 篇 名 >( 食 茱 萸 ) 溫 內 容 :( 一 ) 主 心 腹 冷 氣 痛, 中 惡, 除 咳 逆, 去 臟 腑 冷, 能 溫 中, 甚 良 證 ( 二 ) 又, 齒 痛, 酒 煎 含 之 證 ( 三 ) 又, 殺 鬼 毒 中 賊 風, 口 偏 不 語 者, 取 子 一 升, 美 豉 三 升, 以 好 酒 五 升, 和 煮 四 五 沸, 冷 服 半 升, 日 三 四 服, 得 汗 便 瘥 證 ( 四 ) 又, 皮 肉 癢 痛, 酒 二 升, 水 五 升, 茱 萸 子 半 升, 煎 取 三 升, 去 滓 微 暖 洗 之 立 止 證 ( 五 ) 又, 魚 骨 在 腹 中 刺 痛, 煎 汁 一 盞 服 之, 其 骨 軟 出 證 ( 六 ) 又, 香 港 腳 沖 心, 和 生 薑 煎 汁 飲 之 證 ( 七 ) 又, 魚 骨 刺 入 肉 不 出 者, 搗 封 之 其 骨 自 爛 而 出 證 ( 八 ) 又, 閉 目 者 名 子, 不 堪 食 證 < 篇 名 > 檳 榔 內 容 : 多 食 發 熱, 南 人 生 食 閩 中 名 橄 欖 子 所 來 北 者, 煮 熟, 熏 幹 將 來 證 < 篇 名 > 梔 子 內 容 :( 一 ) 主 喑 啞, 紫 癜 風, 黃 膽, 積 熱 心 躁 證 ( 二 ) 又 方, 治 下 鮮 血, 梔 子 仁 燒 成 灰, 水 和 一 錢 匕 服 之 量 其 大 小 多 少 服 之 證 < 篇 名 > 蕪 荑 平 內 容 :( 一 ) 上 主 治 五 內 邪 氣, 散 皮 膚 肢 節 間 風 氣 能 化 食, 去 三 蟲, 逐 寸 白, 散 腹 中 冷 氣 卷 嘉 證 ( 二 ) 又, 患 熱 瘡, 為 末 和 豬 脂 塗, 瘥 卷 嘉 ( 三 ) 又 方, 和 白 沙 蜜 治 濕 癬 卷 嘉 ( 四 ) 又 方, 和 馬 酪 治 幹 癬, 和 沙 牛 酪 療 一 切 瘡 卷 嘉 證 ( 五 ) 案 經 作 醬 食 之, 甚 香 美 其 功 尤 勝 於 榆 仁, 唯 陳 久 者 更 良 可 少 吃, 多 食 發 熱

10 心 痛, 為 其 味 辛 之 故 秋 天 食 之 ( 尤 ) 宜 人 長 吃 治 五 種 痔 病 ( 諸 病 不 生 ) 卷 嘉 證 ( 六 ) 又, 殺 腸 惡 蟲 卷 證 < 篇 名 > 茗 ( 茶 ) 內 容 :( 一 ) 茗 葉 利 大 腸, 去 熱 解 痰 煮 取 汁, 用 煮 粥 良 證 ( 二 ) 又, 茶 主 下 氣, 除 好 睡, 消 宿 食, 當 日 成 者 良 蒸 搗 經 宿 用 陳 故 者, 即 動 風 發 氣 市 人 有 用 槐 柳 初 生 嫩 芽 葉 雜 之 證 < 篇 名 > 蜀 椒 秦 椒 溫 內 容 :( 一 ) 粒 大 者, 主 上 氣 咳 嗽, 久 風 濕 痹 證 ( 二 ) 又, 患 齒 痛, 醋 煎 含 之 嘉 證 ( 三 ) 又, 傷 損 成 瘡 中 風, 以 面 裹 作 餛 飩, 灰 中 炮 之, 使 熟 斷 開 口, 封 其 瘡 上, 冷, 易 熱 者, 三 五 度 易 之 亦 治 傷 損 成 弓 風 嘉 證 ( 四 ) 又 去 久 患 口 瘡, 去 閉 口 者, 以 水 洗 之, 以 面 拌 煮 作 粥, 空 心 吞 之 三 五 匙,( 以 ) 飯 壓 之 ( 重 者 可 ) 再 服,( 以 ) 瘥 ( 為 度 ) 嘉 證 ( 五 ) 又, 椒 溫, 辛, 有 毒 主 風 邪 腹 痛, 寒 痹 溫 中, 去 齒 痛, 堅 齒 發, 明 目, 止 嘔 逆, 滅 瘢, 生 毛 髮, 出 汗, 下 氣, 通 神, 去 老, 益 血, 利 五 臟 治 生 產 後 諸 疾, 下 乳 汁 久 服 令 人 氣 喘 促 十 月 勿 食, 及 閉 口 者 大 忌, 子 細 黑 者 是 秦 椒 白 色 也 嘉 證 ( 六 ) 除 客 熱, 不 可 久 食, 鈍 人 性 靈 心 < 篇 名 > 蔓 椒 內 容 : 主 賊 風 攣 急 證 < 篇 名 > 椿 溫 內 容 :( 一 ) 動 風, 熏 十 二 經 脈 五 臟 六 腑 多 食 令 人 神 不 清, 血 氣 微 嘉 ( 二 ) 又, 女 子 血 崩 及 產 後 血 不 止, 月 信 來 多, 可 取 東 引 細 根 一 大 握 洗 之, 以 水 一 大 升 煮, 分 再 服 便 斷 亦 止 赤 帶 下 嘉 ( 三 ) 又, 椿 俗 名 豬 椿 療 小 兒 疳 痢, 可 多 煮 汁 後 灌 之 嘉 ( 四 ) 又, 取 白 皮 一 握, 倉 粳 米 五 十 粒, 蔥 白 一 握, 甘 草 三 寸 炙, 豉 兩 合 以 水 一 升, 煮 取 半 升, 頓 服 之 小 兒 以 意 服 之 枝 葉 與 皮 功 用 皆 同 嘉 < 篇 名 > 樗

11 內 容 : 主 疳 痢, 殺 蛔 蟲 又 名 臭 椿 若 和 豬 肉 熱 面 頻 食, 則 中 滿, 蓋 壅 經 脈 也 證 < 篇 名 > 郁 李 仁 內 容 :( 一 ) 氣 結 者, 酒 服 仁 四 十 九 粒, 更 瀉, 尤 良 證 ( 二 ) 又, 破 癖 氣, 能 下 四 肢 水 證 < 篇 名 > 胡 椒 內 容 : 治 五 臟 風 冷, 冷 氣 心 腹 痛, 吐 清 水, 酒 服 之 佳 亦 宜 湯 服 若 冷 氣, 吞 三 七 枚 證 < 篇 名 > 橡 實 內 容 : 主 止 痢, 不 宜 多 食 證 < 篇 名 > 鼠 李 微 寒 內 容 :( 一 ) 主 腹 脹 滿 其 根 有 毒, 煮 濃 汁 含 之 治 齒 並 疳 蟲 蝕 人 脊 骨 者, 可 煮 濃 汁 灌 之 食 證 ( 二 ) 其 肉 主 脹 滿 穀 脹 和 麵 作 餅 子, 空 心 食 之, 少 時 當 瀉 證 ( 三 ) 其 煮 根 汁, 亦 空 心 服 一 盞, 治 脊 骨 疳 證 < 篇 名 > 枳 內 容 : 多 食 發 蛔 蟲 昔 有 南 人 修 舍 用 此, 誤 有 一 片 落 在 酒 甕 中, 其 酒 化 為 水 味 證 < 篇 名 >( 榧 ) 子 平 內 容 :( 一 ) 上 主 治 五 種 痔, 去 三 蟲, 殺 鬼 毒, 惡 疰 卷 ( 二 ) 又, 患 寸 白 蟲 人, 日 食 七 顆, 經 七 日 滿, 其 蟲 盡 消 作 水 即 瘥 卷 證 ( 三 ) 按 經 多 食 三 升 二 升 佳, 不 發 病 令 人 消 食, 助 筋 骨, 安 榮 衛, 補 中 益 氣, 明 目 輕 身 卷 嘉 < 篇 名 > 藕 寒 內 容 :( 一 ) 上 主 補 中 焦, 養 神, 益 氣 力, 除 百 病 久 服 輕 身 耐 寒, 不 饑 延 年 卷 ( 二 ) 生 食 則 主 治 霍 亂 後 虛 渴 煩 悶 不 能 食 長 服 生 肌 肉, 令 人 心 喜 悅 卷 嘉 ( 三 ) 案 經 神 仙 家 重 之, 功 不 可 說 其 子 能 益 氣, 即 神 仙 之 食, 不 可 具 說 卷

12 ( 四 ) 凡 產 後 諸 忌, 生 冷 物 不 食 唯 藕 不 同 生 類 也 為 能 散 血 之 故 但 美 即 而 已, 可 以 代 糧 卷 嘉 ( 五 )( 又 ), 蒸 食 甚 補 益 ( 五 臟, 實 ) 下 焦, 令 腸 胃 肥 濃, 益 氣 力 與 蜜 食 相 宜, 令 腹 中 不 生 諸 蟲 卷 嘉 ( 六 )( 亦 可 休 糧 ) 仙 家 有 貯 石 蓮 子 及 幹 藕 經 千 年 者, 食 之 不 饑, 輕 身 能 飛, 至 妙 世 人 何 可 得 之 凡 男 子 食, 須 蒸 熟 服 之, 生 吃 損 血 卷 嘉 < 篇 名 > 蓮 子 寒 內 容 :( 一 ) 上 主 治 五 臟 不 足, 傷 中 氣 絕, 利 益 十 二 經 脈 廿 五 絡 血 氣 生 吃 ( 微 ) 動 氣, 蒸 熟 為 上 卷 心 嘉 ( 二 ) 又 方,( 熟 ) 去 心, 曝 幹 為 末, 著 蠟 及 蜜, 等 分 為 丸 服 ( 日 服 三 十 丸 ), 令 ( 人 ) 不 饑 學 仙 人 最 為 勝 卷 嘉 ( 三 ) 若 雁 腹 中 者, 空 腹 服 之 七 枚, 身 輕, 能 登 高 涉 遠 采 其 雁 ( 食 ) 之, 或 糞 于 野 田 中, 經 年 猶 生 卷 嘉 ( 四 ) 又, 或 於 山 岩 石 下 息 糞 中 者 不 逢 陰 雨, 數 年 不 壞 卷 嘉 ( 五 ) 又, 諸 飛 鳥 及 猿 猴, 藏 之 於 石 室 之 內, 其 猿 鳥 死 後, 經 數 百 年 者, 取 得 之 服, 永 世 不 老 也 卷 嘉 ( 六 ) 其 子 房 及 葉 皆 破 血 卷 嘉 ( 七 ) 又, 根 停 久 者, 即 有 紫 色 葉 亦 有 褐 色, 多 採 食 之, 令 人 能 變 黑 如 卷 < 篇 名 > 橘 溫 內 容 :( 一 )( 穣 ) 止 泄 痢 食 之, 下 食, 開 胸 膈 痰 實 結 氣 下 氣 不 如 皮 也 穣 不 可 多 食, 止 氣 性 雖 溫, 甚 能 止 渴 心 嘉 ( 二 ) 皮 主 胸 中 瘕 熱 逆 氣 心 ( 三 ) 又, 幹 皮 一 斤, 搗 為 末, 蜜 為 丸 每 食 前 酒 下 三 十 丸, 治 下 焦 冷 氣 嘉 ( 四 ) 又, 取 陳 皮 一 斤, 和 杏 仁 五 兩, 去 皮 尖 熬, 加 少 蜜 為 丸 每 日 食 前 飲 下 三 十 丸, 下 腹 髒 間 虛 冷 氣 香 港 腳 沖 心, 心 下 結 硬, 悉 主 之 嘉 < 篇 名 > 柚 內 容 : 味 酸, 不 能 食 可 以 起 盤 心 < 篇 名 > 橙 溫 內 容 :( 一 ) 去 噁 心, 胃 風 取 其 皮 和 鹽 貯 之 證 ( 二 ) 又, 瓤 去 惡 氣 和 鹽 蜜 細 細 食 之 證

13 < 篇 名 > 幹 棗 溫 內 容 :( 一 ) 主 補 津 液, 養 脾 氣, 強 志 三 年 陳 者 核 中 仁 主 惡 氣 卒 疰 忤 心 嘉 ( 二 ) 又, 療 耳 聾 鼻 塞, 不 聞 音 聲 香 臭 者 取 大 棗 十 五 枚, 去 皮 核 ; 蓖 麻 子 三 百 顆, 去 皮 二 味 和 搗, 綿 裹 塞 耳 鼻 日 一 度 易, 三 十 余 日 聞 聲 及 香 臭 先 治 耳, 後 治 鼻, 不 可 並 塞 之 嘉 ( 三 ) 又 方, 巴 豆 十 粒, 去 殼 生 用 松 脂 同 搗, 綿 裹 塞 耳 嘉 ( 四 ) 又 雲, 洗 心 腹 邪 氣, 和 百 藥 毒 通 九 竅, 補 不 足 氣 嘉 ( 五 ) 生 者 食 之 過 多, 令 人 腹 脹 蒸 煮 食 之, 補 腸 胃, 肥 中 益 氣 第 一 青 州, 次 蒲 州 者 好 諸 處 不 堪 入 藥 心 嘉 ( 六 ) 小 兒 患 秋 痢, 與 蟲 棗 食, 良 嘉 ( 七 ) 棗 和 桂 心 白 瓜 仁 松 樹 皮 為 丸, 久 服 香 身, 並 衣 亦 香 證 < 篇 名 > 軟 棗 平 內 容 : 多 食 動 風, 令 人 病 冷 氣, 發 咳 嗽 卷 證 < 篇 名 > 蒲 桃 ( 葡 萄 ) 平 內 容 :( 一 ) 上 益 髒 氣, 強 志, 療 腸 間 宿 水, 調 中 卷 心 ( 二 ) 按 經 不 問 土 地, 但 取 藤, 收 之 釀 酒, 皆 得 美 好 卷 嘉 ( 三 ) 其 子 不 宜 多 食, 令 人 心 卒 煩 悶, 猶 如 火 燎 亦 發 黃 病 凡 熱 疾 後 不 可 食 之 眼 暗 骨 熱, 久 成 麻 癤 病 卷 心 嘉 ( 四 ) 又 方, 其 根 可 煮 取 濃 汁 飲 之,( 止 ) 嘔 噦 及 霍 亂 後 噁 心 卷 嘉 ( 五 ) 又 方, 女 人 有 娠, 往 往 子 上 沖 心 細 細 飲 之 即 止 其 子 便 下, 胎 安 好 卷 嘉 < 篇 名 > 栗 子 內 容 :( 一 ) 生 食 治 腰 腳 蒸 炒 食 之, 令 氣 擁, 患 風 水 氣 不 宜 食 嘉 ( 二 ) 又, 樹 皮 主 癉 瘡 毒 嘉 ( 三 ) 謹 按 宜 日 中 曝 幹, 食 即 下 氣 補 益 不 爾 猶 有 木 氣, 不 補 益 就 中 吳 栗 大, 無 味, 不 如 北 栗 也 其 上 薄 皮, 研, 和 蜜 塗 面, 展 皺 嘉 ( 四 ) 又, 殼 煮 汁 飲 之, 止 反 胃 消 渴 嘉 ( 五 ) 今 有 所 食 生 栗, 可 於 熱 灰 中 煨 之, 令 才 汗 出, 即 啖 之, 甚 破 氣 不 得 使 通 熟, 熟 即 擁 氣 生 即 發 氣 故 火 煨 殺 其 木 氣 耳 心 嘉

14 < 篇 名 > 覆 盆 子 平 內 容 : 上 主 益 氣 輕 身, 令 人 發 不 白 其 味 甜 酸 五 月 麥 田 中 得 者 良 采 其 子 於 烈 日 中 曬 之, 若 天 雨 即 爛, 不 堪 收 也 江 東 十 月 有 懸 鉤 子, 稍 小, 異 形 氣 味 一 同 然 北 地 無 懸 鉤 子, 南 方 無 覆 盆 子, 蓋 土 地 殊 也 雖 兩 種 則 不 是 兩 種 之 物, 其 功 用 亦 相 似 卷 嘉 < 篇 名 > 芰 實 ( 菱 實 ) 平 內 容 :( 一 ) 上 主 治 安 中 焦, 補 臟 腑 氣, 令 人 不 饑 仙 家 亦 蒸 熟 曝 幹 作 末, 和 蜜 食 之 休 糧 卷 嘉 ( 二 ) 凡 水 中 之 果, 此 物 最 發 冷 氣, 不 能 治 眾 疾 ( 令 人 髒 冷 ), 損 陰, 令 玉 莖 消 衰 卷 心 嘉 證 ( 三 )( 可 少 食 多 食 ) 令 人 或 腹 脹 者, 以 薑 酒 一 盞, 飲 即 消 含 吳 茱 萸 子 咽 其 液 亦 消 卷 嘉 證 < 篇 名 > 雞 頭 子 ( 芡 實 ) 寒 內 容 :( 一 ) 主 溫, 治 風 痹, 腰 脊 強 直, 膝 痛 補 中 焦, 益 精, 強 志 意, 耳 目 聰 明 作 粉 食 之, 甚 好 此 是 長 生 之 藥 與 蓮 實 同 食, 令 小 兒 不 ( 能 ) 長 大, 故 知 長 服 當 亦 駐 年 卷 心 嘉 ( 二 ) 生 食 動 風 冷 氣 可 取 蒸, 於 烈 日 中 曝 之, 其 皮 殼 自 開 卻 皮, 取 人 食, 甚 美 可 候 皮 開, 於 臼 中 舂 取 末 卷 心 嘉 < 篇 名 > 梅 實 ( 烏 梅 ) 內 容 :( 一 ) 食 之 除 悶, 安 神 烏 梅 多 食 損 齒 心 嘉 ( 二 ) 又, 刺 在 肉 中, 嚼 白 梅 封 之, 刺 即 出 嘉 ( 三 ) 又, 大 便 不 通, 氣 奔 欲 死 以 烏 梅 十 顆 置 湯 中, 須 臾 去 核, 杵 為 丸, 如 棗 大 內 下 部, 少 時 即 通 嘉 ( 四 ) 謹 按 擘 破 水 漬, 以 少 蜜 相 和, 止 渴 霍 亂 心 腹 不 安 及 痢 赤 治 瘧 方 多 用 之 嘉 < 篇 名 > 木 瓜 溫 內 容 :( 一 ) 上 主 治 霍 亂 ( 嘔 ), 澀 痹 風 氣 卷 證 ( 二 ) 又, 頑 痹 人 若 吐 逆 下 ( 利 ), 病 轉 筋 不 止 者,( 煮 汁 飲 之 甚 食 ) 卷 證 ( 三 ) 腳 膝 筋 急 痛, 煮 木 瓜 令 爛, 研 作 漿 粥 樣, 用 裹 痛 處 冷 即 易, 一 宿 三 五 度, 熱 裹 便 瘥 煮 木 瓜 時, 入 一 半 酒 同 煮 之 證 ( 四 )( 謹 按 ) 枝 葉 煮 之 飲, 亦 ( 治 霍 亂 ), 去 風 氣, 消 痰 每 欲 霍 亂 時, 但 呼 其 名 字 亦 不 可 多 食, 損 齒 ( 及 骨 ) 卷 嘉 ( 五 ) 又, 臍 下 絞 痛, 可 以 木 瓜 一 片, 桑 葉 七 枚 炙, 大 棗 三 個 中 破, 以 水 二 大 升, 煮 取

15 半 大 升, 頓 服 之 即 ( 瘥 ) 卷 嘉 < 篇 名 > 楂 子 平 內 容 : 上 多 食 損 齒 及 損 筋 唯 治 霍 亂 轉 筋, 煮 汁 飲 之 與 木 瓜 功 相 似, 而 小 者 不 如 也 昔 孔 安 國 不 識, 而 謂 ( 梨 ) 之 不 藏 ( 者 ) 今 驗 其 形 小, 況 相 似 江 南 將 為 果 子, 頓 食 之 其 酸 澀 也, 亦 無 所 益 俗 呼 為 梨 也 卷 嘉 < 篇 名 > 柿 寒 內 容 :( 一 ) 主 通 鼻 耳 氣, 補 虛 勞 不 足 心 嘉 ( 二 ) 謹 按 幹 柿, 濃 腸 胃, 溫 中, 健 脾 胃 氣, 消 宿 血 心 嘉 ( 三 ) 又, 紅 柿 補 氣, 續 經 脈 氣 嘉 ( 四 ) 又, 柿 澀 下 焦, 健 脾 胃 氣, 消 宿 血 作 餅 及 糕, 與 小 兒 食, 治 秋 痢 嘉 ( 五 ) 又, 研 柿, 先 煮 粥 欲 熟, 即 下 柿 更 三 兩 沸, 與 小 兒 飽 食, 並 奶 母 吃 亦 良 嘉 ( 六 ) 又, 幹 柿 二 斤, 酥 一 斤, 蜜 半 升 先 和 酥 蜜, 鐺 中 消 之 下 柿, 煎 十 數 沸, 不 津 器 貯 之 每 日 空 腹 服 三 五 枚 療 男 子 女 人 脾 虛 腹 肚 薄, 食 不 消 化 面 上 黑 點, 久 服 甚 良 嘉 < 篇 名 > 芋 平 內 容 :( 一 ) 上 主 寬 緩 腸 胃, 去 死 肌, 令 脂 肉 悅 澤 卷 心 ( 二 ) 白 淨 者 無 味, 紫 色 者 良, 破 氣 煮 汁 飲 之 止 渴 十 月 已 後 收 之, 曝 幹 冬 蒸 服 則 不 發 病, 餘 外 不 可 服 卷 嘉 ( 三 ) 又, 和 ( 鯽 魚 鯉 ) 魚 煮 為 羹, 甚 下 氣, 補 中 焦 ( 良 久 食 ), 令 人 虛, 無 氣 力 此 物 但 先 肥 而 已 卷 嘉 ( 四 ) 又, 煮 生 芋 汁, 可 洗 垢 膩 衣, 能 潔 白 ( 如 玉 ) 卷 嘉 ( 五 ) 又, 煮 汁 浴 之, 去 身 上 浮 氣 浴 了, 慎 風 半 日 許 證 嘉 < 篇 名 > 茨 ( 烏 芋 荸 薺 ) 冷 內 容 : 下 丹 石, 消 風 毒, 除 胸 中 實 熱 氣 可 作 粉 食 明 耳 目, 止 渴, 消 疸 黃 若 先 有 冷 氣, 不 可 食 令 人 腹 脹 氣 滿 小 兒 秋 食, 臍 下 當 痛 嘉 < 篇 名 > 茨 菰 ( 慈 姑 ) 內 容 :( 一 ) 主 消 渴, 下 石 淋 不 可 多 食 吳 人 好 啖 之, 令 人 患 腳 心 嘉

16 ( 二 ) 又, 發 香 港 腳, 癱 緩 風 損 齒, 紫 黑 色 令 人 失 顏 色, 皮 肉 乾 燥 卒 食 之, 令 人 嘔 水 心 嘉 < 篇 名 > 枇 杷 溫 內 容 :( 一 ) 利 五 臟, 久 食 亦 發 熱 黃 心 嘉 ( 二 ) 子 食 之 潤 肺, 熱 上 焦 若 和 熱 炙 肉 及 熱 麵 食 之, 令 人 患 熱 毒 黃 病 心 嘉 ( 三 )( 葉 ) 卒 嘔 不 止 不 欲 食 證 ( 四 ) 又, 煮 汁 飲 之, 止 渴 偏 理 肺 及 肺 風 瘡 胸 面 上 瘡 證 < 篇 名 > 荔 枝 微 溫 內 容 : 食 之 通 神 益 智, 健 氣 及 顏 色, 多 食 則 發 熱 證 < 篇 名 > 柑 子 ( 乳 柑 子 ) 寒 內 容 :( 一 ) 堪 食 之, 其 皮 不 任 藥 用 初 未 霜 時, 亦 酸 及 得 霜 後, 方 即 甜 美 故 名 之 曰 甘 心 證 ( 二 ) 利 腸 胃 熱 毒, 下 丹 石,( 止 暴 ) 渴 食 多 令 人 肺 燥, 冷 中, 發 流 癖 病 也 心 證 < 篇 名 > 甘 蔗 內 容 : 主 補 氣, 兼 下 氣 不 可 共 酒 食, 發 痰 證 < 篇 名 > 石 蜜 ( 乳 糖 ) 寒 內 容 :( 一 ) 上 心 腹 脹 熱, 口 乾 渴 波 斯 者 良 注 少 許 於 目 中, 除 去 熱 膜, 明 目 蜀 川 者 為 次 今 東 吳 亦 有, 並 不 如 波 斯 此 皆 是 煎 甘 蔗 汁 及 牛 乳 汁, 煎 則 細 臼 耳 卷 嘉 ( 二 ) 又, 和 棗 肉 及 巨 勝 人 作 末 為 丸, 每 食 後 含 一 丸 如 李 核 大, 咽 之 津, 潤 肺 氣, 助 五 髒 津 卷 嘉 < 篇 名 > 沙 糖 寒 內 容 :( 一 ) 上 功 體 與 石 蜜 同 也 多 食 令 人 心 痛 養 三 蟲, 消 肌 肉, 損 牙 齒, 發 疳 不 可 多 服 之 卷 嘉 證 ( 二 ) 又, 不 可 與 鯽 魚 同 食, 成 疳 蟲 卷 嘉 ( 三 ) 又, 不 與 葵 同 食, 生 流 嘉

17 ( 四 ) 又, 不 可 共 筍 食 之,( 使 ) 筍 不 消, 成 症 病 心 腹 痛 ( 身 ) 重 不 能 行 履 卷 嘉 < 篇 名 > 桃 人 ( 仁 ) 溫 內 容 :( 一 ) 殺 三 蟲, 止 心 痛 嘉 ( 二 ) 又, 女 人 陰 中 生 瘡, 如 蟲 咬 疼 痛 者, 可 生 搗 葉, 綿 裹 內 陰 中, 日 三 四 易, 瘥 亦 煮 汁 洗 之 今 案 煮 皮 洗 之 良 心 嘉 ( 三 ) 又, 三 月 三 日 收 花 曬 乾, 杵 末, 以 水 服 二 錢 匕 小 兒 半 錢, 治 心 腹 痛 嘉 ( 四 ) 又, 禿 瘡 收 未 開 花 陰 乾, 與 桑 椹 赤 者, 等 分 作 末, 以 豬 脂 和 先 用 灰 汁 洗 去 瘡 痂, 即 塗 藥 嘉 ( 五 ) 又 雲, 桃 能 發 諸 丹 石, 不 可 食 之 生 者 尤 損 人 心 嘉 ( 六 ) 又, 白 毛 主 惡 鬼 邪 氣 膠 亦 然 嘉 ( 七 ) 又, 桃 符 及 奴 主 精 魅 邪 氣 符, 煮 汁 飲 之 奴 者, 丸 散 服 之 嘉 ( 八 ) 桃 人 每 夜 嚼 一 顆, 和 蜜 塗 手 面 良 嘉 < 篇 名 > 櫻 桃 熱 內 容 :( 一 ) 益 氣, 多 食 無 損 嘉 ( 二 ) 又 雲, 此 名 櫻, 非 桃 也 不 可 多 食, 令 人 發 暗 風 嘉 ( 三 ) 溫 多 食 有 所 損 令 人 好 顏 色, 美 志 此 名 櫻 桃, 俗 名 李 桃, 亦 名 奈 桃 者 是 也 甚 補 中 益 氣, 主 水 穀 痢, 止 泄 精 證 ( 四 ) 東 行 根 療 寸 白 蛔 蟲 嘉 證 < 篇 名 > 杏 熱 內 容 :( 一 ) 主 咳 逆 上 氣, 金 創, 驚 癇, 心 下 煩 熱, 風 ( 氣 ) 頭 痛 心 證 ( 二 ) 面 者, 取 人 去 皮, 搗 和 雞 子 白 夜 臥 塗 面, 明 早 以 暖 清 酒 洗 之 嘉 ( 三 ) 人 患 卒, 取 杏 人 三 分, 去 皮 尖 熬,( 搗 作 脂 ) 別 杵 桂 ( 心 ) 一 分, 和 如 泥 取 李 核 大, 綿 裹 含, 細 細 咽 之, 日 五 夜 三 心 嘉 ( 四 ) 謹 按 心 腹 中 結 伏 氣 杏 仁 橘 皮 桂 心 訶 梨 勒 皮 為 丸, 空 心 服 三 十 丸, 無 忌 嘉 ( 五 ) 又, 燒 令 煙 盡, 去 皮, 以 亂 髮 裹 之, 咬 於 所 患 齒 下, 其 痛 便 止 熏 諸 蟲 出, 並 去 風 便 瘥 重 者 不 過 再 服 證 ( 六 ) 又, 燒 令 煙 盡, 研 如 泥, 綿 裹 內 女 人 陰 中, 治 蟲 疽 嘉 < 篇 名 > 石 榴 溫 內 容 :( 一 ) 實 主 穀 利 泄 精 心 ( 二 )( 東 行 根 療 ) 疣 蟲 白 蟲 卷

18 ( 三 ) 按 經 久 食 損 齒 令 黑 其 皮 炙 令 黃, 搗 為 末, 和 棗 肉 為 丸,( 空 腹 ) 日 服 三 十 丸, 後 以 飯 押,( 日 二 服 ) 斷 赤 白 痢 卷 心 嘉 ( 四 ) 又, 久 患 赤 白 痢, 腸 肚 絞 痛 以 醋 石 榴 一 個, 搗 令 碎, 布 絞 取 汁, 空 腹 頓 服 之 立 止 卷 嘉 ( 五 ) 又, 其 花 葉 陰 乾, 搗 為 末, 和 鐵 丹 服 之 一 年 白 髮 盡 黑, 益 面 紅 色 仙 家 重 此, 不 盡 書 其 方 卷 < 篇 名 > 梨 寒 內 容 :( 一 ) 除 客 熱, 止 心 煩 不 可 多 食 心 嘉 ( 二 ) 又, 卒 咳 嗽, 以 凍 梨 一 顆 刺 作 五 十 孔, 每 孔 中 內 以 椒 一 粒 以 面 裹 於 熱 灰 中 煨, 令 極 熟, 出 停 冷, 去 椒 食 之 心 嘉 ( 三 ) 又 方, 梨 去 核, 內 酥 蜜, 面 裹 燒 令 熟 食 之 大 良 心 嘉 ( 四 ) 又 方, 去 皮, 割 梨 肉, 內 於 酥 中 煎 之 停 冷 食 之 心 嘉 ( 五 ) 又, 搗 汁 一 升, 酥 一 兩, 蜜 一 兩, 地 黃 汁 一 升, 緩 火 煎, 細 細 含 咽 凡 治 嗽, 皆 須 待 冷, 喘 息 定 後 方 食 熱 食 之, 反 傷 矣, 令 嗽 更 極 不 可 救 如 此 者, 可 作 羊 肉 湯 餅, 飽 食 之, 便 臥 少 時 嘉 ( 六 ) 又, 胸 中 痞 塞 熱 結 者, 可 多 食 好 生 梨 即 通 心 嘉 ( 七 )( 又 雲 ), 卒 暗 風, 失 音 不 語 者, 生 搗 ( 梨 ) 汁 一 合, 頓 服 之 日 再 服, 止 心 嘉 ( 八 ) 金 瘡 及 產 婦 不 可 食, 大 忌 證 < 篇 名 > 林 檎 溫 內 容 :( 一 ) 主 穀 痢 泄 精 東 行 根 治 白 蟲 蛔 蟲 證 ( 二 ) 主 止 消 渴 好 睡, 不 可 多 食 嘉 證 ( 三 ) 又, 林 檎 味 苦 澀 平, 無 毒 食 之 閉 百 脈 證 < 篇 名 > 李 平 內 容 :( 一 ) 主 女 人 卒 赤 白 下 取 李 樹 東 面 皮, 去 外 皮, 炙 令 黃 香 以 水 三 升, 煮 汁 去 滓 服 之, 日 再 驗 心 嘉 ( 二 ) 謹 按 生 李 亦 去 骨 節 間 勞 熱, 不 可 多 食 之 臨 水 食 之, 令 人 發 痰 瘧 心 嘉 ( 三 ) 又, 牛 李 有 毒 煮 汁 使 濃, 含 之 治 齒 脊 骨 有 疳 蟲, 可 後 灌 此 汁, 更 空 腹 服 一 盞 嘉 ( 四 ) 其 子 中 人 主 鼓 脹 研 和 麵 作 餅 子, 空 腹 食 之, 少 頃 當 瀉 矣 嘉 < 篇 名 > 羊 ( 楊 ) 梅 溫

19 內 容 :( 一 ) 上 主 ( 和 ) 臟 腑, 調 腹 胃, 除 煩 憒, 消 惡 氣, 去 痰 實 卷 嘉 證 ( 二 )( 亦 ) 不 可 多 食, 損 人 ( 齒 及 ) 筋 ( 也 ), 然 ( 甚 能 ) 斷 下 痢 卷 嘉 證 ( 三 ) 又, 燒 為 灰,( 亦 ) 斷 下 痢 其 味 酸 美, 小 有 勝 白 梅 卷 嘉 證 ( 四 ) 又, 取 幹 者, 常 含 一 枚, 咽 其 液, 亦 通 利 五 臟, 下 少 氣 卷 證 ( 五 ) 若 多 食, 損 人 筋 骨 甚 酸 之 物, 是 土 地 使 然 若 南 人 北, 杏 亦 不 食 北 人 南, 梅 亦 不 啖 皆 是 地 氣 鬱 蒸, 令 煩 憒, 好 食 斯 物 也 卷 證 < 篇 名 > 胡 桃 平 內 容 :( 一 ) 上 ( 卒 ) 不 可 多 食, 動 痰 ( 飲 ) 卷 心 嘉 ( 二 ) 案 經 除 去 風, 潤 脂 肉, 令 人 能 食 不 得 多 食 之, 計 日 月, 漸 漸 服 食 通 經 絡 氣, ( 潤 ) 血 脈, 黑 人 鬢 髮 毛 落 再 生 也 卷 心 嘉 ( 三 ) 又, 燒 至 煙 盡, 研 為 泥, 和 胡 粉 為 膏 拔 去 白 髮, 敷 之 即 黑 毛 髮 生 卷 心 ( 四 ) 又, 仙 家 壓 油, 和 詹 香 塗 黃 發, 便 黑 如 漆, 光 潤 卷 ( 五 ) 初 服 日 一 顆, 後 隨 日 加 一 顆 至 二 十 顆, 定 得 骨 細 肉 潤 卷 嘉 ( 六 ) 又 方,( 能 差 ) 一 切 痔 病 卷 心 嘉 ( 七 ) 案 經 動 風, 益 氣, 發 痼 疾 多 吃 不 宜 卷 < 篇 名 > 藤 梨 ( 獼 猴 桃 ) 寒 內 容 : 上 主 下 丹 石, 利 五 臟 其 熟 時, 收 取 瓤 和 蜜 煎 作 煎 服 之 去 煩 熱, 止 消 渴 久 食 發 冷 氣, 損 脾 胃 卷 證 < 篇 名 > 奈 內 容 : 益 心 氣, 主 補 中 諸 不 足 氣, 和 脾 卒 患 食 後 氣 不 通, 生 搗 汁 服 之 心 心 嘉 < 篇 名 > 橄 ( 橄 欖 ) 內 容 : 主 河 豚 毒,( 煮 ) 汁 服 之 中 此 魚 肝 子 毒, 人 立 死, 惟 此 木 能 解 出 嶺 南 山 谷 大 樹 闊 數 圍, 實 長 寸 許 其 子 先 生 者 向 下, 後 生 者 漸 高 至 八 月 熟, 蜜 藏 極 甜 嘉 < 篇 名 > 麝 香 內 容 :( 一 ) 作 末 服 之, 辟 諸 毒 熱, 煞 蛇 毒, 除 驚 怪 恍 惚 蠻 人 常 食, 似 獐 肉 而 腥 氣 蠻 人 雲 食 之 不 畏 蛇 毒 故 也 證 ( 二 ) 臍 中 有 香, 除 百 病, 治 一 切 惡 氣 疰 病 研 了, 以 水 服 之 證

20 < 篇 名 > 熊 內 容 :( 一 ) 熊 脂 微 寒, 甘 滑 冬 中 凝 白 時 取 之, 作 生, 無 以 偕 也 脂 入 拔 白 髮 膏 中 用, 極 良 脂 與 豬 脂 相 和 燃 燈, 煙 入 人 目 中, 令 失 光 明 緣 熊 脂 煙 損 人 眼 光 證 ( 二 ) 肉 平, 味 甘, 無 毒 主 風 痹 筋 骨 不 仁 若 腹 中 有 積 聚 寒 熱 者, 食 熊 肉 永 不 除 差 證 ( 三 ) 其 骨 煮 湯 浴 之, 主 曆 節 風, 亦 主 小 兒 客 忤 證 ( 四 ) 膽 寒 主 時 氣 盛 熱, 疳, 小 兒 驚 癇 十 月 勿 食, 傷 神 證 ( 五 ) 小 兒 驚 癇, 熊 膽 兩 大 豆 許, 和 乳 汁 及 竹 瀝 服 並 得, 去 心 中 涎 良 證 < 篇 名 > 牛 內 容 :( 一 ) 牛 者 稼 穡 之 資, 不 多 屠 殺 自 死 者, 血 脈 已 絕, 骨 髓 已 竭, 不 堪 食 黃 牛 發 藥 動 病, 黑 牛 尤 不 可 食 黑 牛 尿 及 屎, 只 入 藥 嘉 ( 二 ) 又, 頭 蹄 下 熱 風, 患 冷 人 不 可 食 嘉 ( 三 ) 肝 治 痢 證 又, 肝 醋 煮 食 之, 治 瘦 嘉 ( 四 ) 肚 主 消 渴, 風 眩, 補 五 臟, 以 醋 煮 食 之 證 ( 五 ) 腎 主 補 腎 證 ( 六 ) 髓 安 五 臟, 平 三 焦, 溫 中 久 服 增 年 以 酒 送 之 證 黑 牛 髓, 和 地 黃 汁 白 蜜 等 分 作 煎 服 之, 治 瘦 病 恐 是 牛 脂 也 嘉 證 ( 七 ) 糞 主 霍 亂, 煮 飲 之 證 烏 牛 糞 為 上 又 小 兒 夜 啼, 取 幹 牛 糞 如 手 大, 安 臥 席 下, 勿 令 母 知, 子 母 俱 吉 嘉 ( 八 ) 又, 婦 人 無 乳 汁, 取 牛 鼻 作 羹, 空 心 食 之 不 過 三 兩 日, 有 汁 下 無 限 若 中 年 壯 盛 者, 食 之 良 證 ( 九 ) 又, 宰 之 尚 不 堪 食, 非 論 自 死 者 其 牛 肉 取 三 斤, 爛 切 將 啖 解 槽 咬 人 惡 馬, 只 兩 啖 後, 頗 甚 馴 良 若 三 五 頓 後, 其 馬 獰 不 堪 騎 十 二 月 勿 食, 傷 神 證 < 篇 名 > 牛 乳 寒 內 容 :( 一 ) 患 熱 風 人 宜 服 之 患 冷 氣 人 不 宜 服 之 嘉 證 ( 二 ) 烏 牛 乳 酪 寒 主 熱 毒, 止 渴, 除 胸 中 熱 證 < 篇 名 > 羊 內 容 :( 一 ) 角 主 驚 邪, 明 目, 辟 鬼, 安 心 益 氣 燒 角 作 灰, 治 鬼 氣 並 漏 下 惡 血 嘉 證 ( 二 ) 羊 肉 溫 主 風 眩 瘦 病, 小 兒 驚 癇, 丈 夫 五 勞 七 傷, 髒 氣 虛 寒 河 西 羊 最 佳, 河 東 羊 亦 好 縱 驅 至 南 方, 筋 力 自 勞 損, 安 能 補 益 人? 嘉

21 ( 三 ) 羊 肉 妊 娠 人 勿 多 食 證 患 天 行 及 瘧 人 食, 令 發 熱 困 重 致 死 嘉 ( 四 ) 頭 肉 平 主 緩 中, 汗 出 虛 勞, 安 心 止 驚 宿 有 冷 病 患 勿 多 食 主 熱 風 眩, 疫 疾, 小 兒 癇, 兼 補 胃 虛 損 及 丈 夫 五 勞 骨 熱 熱 病 後 宜 食 羊 頭 肉 證 ( 五 ) 肚 主 補 胃 病 虛 損, 小 便 數, 止 虛 汗 以 肥 肚 作 羹 食, 三 五 度 瘥 嘉 證 ( 六 ) 肝 性 冷 治 肝 風 虛 熱, 目 赤 暗 痛, 熱 病 後 失 明 者, 以 青 羊 肝 或 子 肝 薄 切, 水 浸 敷 之, 極 效 生 子 肝 吞 之 尤 妙 證 主 目 失 明, 取 羊 肝 一 斤, 去 脂 膜 薄 切, 以 未 著 水 新 瓦 盆 一 口, 揩 令 淨, 鋪 肝 於 盆 中, 置 於 炭 火 上, 令 脂 汁 盡 候 極 幹, 取 決 明 子 半 升, 蓼 子 一 合, 炒 令 香 為 末, 和 肝 杵 之 為 末 以 白 蜜 漿 下 方 寸 匕 食 後 服 之, 日 三, 加 至 三 匕 止, 不 過 二 劑, 目 極 明 一 年 服 之 妙, 夜 見 文 本 並 諸 物 證 ( 七 ) 其 羊, 即 骨 曆 羊 是 也 常 患 眼 痛 澀, 不 能 視 物, 及 看 日 光 並 燈 火 光 不 得 者, 取 熟 羊 頭 眼 睛 中 白 珠 子 二 枚, 于 細 石 上 和 棗 汁 研 之, 取 如 小 麻 子 大, 安 眼 睛 上, 仰 臥 日 二 夜 二, 不 過 三 四 度 瘥 證 ( 八 ) 羊 心 補 心 肺, 從 三 月 至 五 月, 其 中 有 蟲 如 馬 尾 毛, 長 二 三 寸 已 來 須 割 去 之, 不 去 令 人 痢 證 ( 九 ) 羊 毛 醋 煮 裹 腳, 治 轉 筋 嘉 ( 十 ) 又, 取 皮 去 毛 煮 羹, 補 虛 勞 煮 作 食 之, 去 一 切 風, 治 腳 中 虛 風 證 ( 十 一 ) 羊 骨 熱 主 治 虛 勞, 患 宿 熱 人 勿 食 證 ( 十 二 ) 髓 酒 服 之, 補 血 主 女 人 風 血 虛 悶 證 ( 十 三 ) 頭 中 髓 發 風 若 和 酒 服, 則 迷 人 心, 便 成 中 風 也 證 ( 十 四 ) 羊 屎 黑 人 毛 髮 主 箭 鏃 不 出 糞 和 雁 膏 敷 毛 發 落, 三 宿 生 證 ( 十 五 ) 白 羊 黑 頭 者, 勿 食 之 令 人 患 腸 癰 一 角 羊 不 可 食 六 月 勿 食 羊, 傷 神 證 ( 十 六 ) 謹 按 南 方 羊 都 不 與 鹽 食 之, 多 在 山 中 吃 野 草, 或 食 毒 草 若 北 羊, 一 二 年 間 亦 不 可 食, 食 必 病 生 爾 為 其 來 南 地 食 毒 草 故 也 若 南 地 人 食 之, 即 不 憂 也 今 將 北 羊 于 南 地 養 三 年 之 後, 猶 亦 不 中 食, 何 況 于 南 羊 能 堪 食 乎? 蓋 土 地 各 然 也 證 < 篇 名 > 羊 乳 內 容 :( 一 ) 補 肺 腎 氣, 和 小 腸 亦 主 消 渴, 治 虛 勞, 益 精 氣 合 脂 作 羹 食, 補 腎 虛 證 ( 二 ) 羊 乳 治 卒 心 痛, 可 溫 服 之 嘉 ( 三 ) 亦 主 女 子 與 男 子 中 風 蚰 蜒 入 耳, 以 羊 乳 灌 耳 中 即 成 水 證 ( 四 ) 又, 主 小 兒 口 中 爛 瘡, 取 羊 生 乳, 含 五 六 日 瘥 證 < 篇 名 > 酥 寒 內 容 :( 一 ) 除 胸 中 熱, 補 五 臟, 利 腸 胃 嘉 證 ( 二 ) 水 牛 酥 功 同, 寒, 與 羊 酪 同 功 羊 酥 真 者 勝 牛 酥 證

22 < 篇 名 > 酪 寒 內 容 : 主 熱 毒, 止 渴, 除 胃 中 熱 患 冷 人 勿 食 羊 乳 酪 證 < 篇 名 > 醍 醐 平 內 容 : 主 風 邪, 通 潤 骨 髓 性 冷 利, 乃 酥 之 本 精 液 也 證 < 篇 名 > 乳 腐 內 容 : 微 寒 潤 五 臟, 利 大 小 便, 益 十 二 經 脈 微 動 氣 細 切 如 豆, 面 拌, 醋 漿 水 煮 二 十 餘 沸, 治 赤 白 痢 小 兒 患, 服 之 彌 佳 嘉 補 < 篇 名 > 馬 內 容 :( 一 ) 白 馬 黑 頭, 食 令 人 癲 白 馬 自 死, 食 之 害 人 證 ( 二 ) 肉 冷, 有 小 毒 主 腸 中 熱, 除 下 氣, 長 筋 骨 嘉 證 ( 三 ) 不 與 倉 米 同 食, 必 卒 得 惡, 十 有 九 死 不 與 薑 同 食, 生 氣 嗽 其 肉 多 著 浸 洗 方 煮, 得 爛 熟 兼 去 血 盡, 始 可 煮 食 肥 者 亦 然, 不 爾 毒 不 出 嘉 ( 四 ) 又, 食 諸 馬 肉 心 悶, 飲 清 酒 即 解, 濁 酒 即 加 證 ( 五 ) 赤 馬 蹄 主 辟 溫 瘧 嘉 證 ( 六 ) 懸 蹄 主 驚 癇 嘉 ( 七 ) 又, 惡 刺 瘡, 取 黑 ( 駁 ) 馬 尿 熱 漬, 當 ( 蟲 出 ) 愈 數 數 洗 之 嘉 證 ( 八 ) 白 禿 瘡, 以 駁 馬 不 乏 者 尿, 數 數 暖 洗 之 十 遍, 瘥 證 ( 九 ) 患 丁 腫, 中 風 疼 痛 者, 炒 驢 馬 糞, 熨 瘡 滿 五 十 遍, 極 效 嘉 患 杖 瘡 並 打 損 瘡, 中 風 疼 痛 者, 炒 馬 驢 濕 糞, 分 取 半, 替 換 熱 熨 之 冷 則 易 之, 日 五 十 遍, 極 效 證 ( 十 ) 男 子 患, 未 可 及, 新 差 後, 合 陰 陽, 垂 至 死 取 白 馬 糞 五 升, 絞 取 汁, 好 器 中 盛 停 一 宿, 一 服 三 合, 日 夜 二 服 嘉 ( 十 一 ) 又, 小 兒 患 頭 瘡, 燒 馬 骨 作 灰, 和 醋 敷 亦 治 身 上 瘡 證 ( 十 二 ) 又, 白 馬 脂 五 兩, 封 瘡 上 稍 稍 封 之, 白 禿 者 發 即 生 證 ( 十 三 ) 又, 馬 汗 入 人 瘡, 毒 瓦 斯 攻 作 膿, 心 懣 欲 絕 者, 燒 粟 杆 草 作 灰, 濃 淋 作 濃 灰 汁, 熱 煮, 蘸 瘡 於 灰 汁 中, 須 臾 白 沫 出 盡 即 瘥 白 沫 者, 是 毒 瓦 斯 也 此 方 嶺 南 新 有 人 曾 得 力 證 ( 十 四 ) 凡 生 馬 血 入 人 肉 中, 多 隻 三 兩 日 便 腫, 連 心 則 死 有 人 剝 馬, 被 骨 傷 手 指, 血 入 肉 中, 一 夜 致 死 證

23 ( 十 五 ) 又, 臆, 次 臚 也 蹄 無 夜 眼 者 勿 食 又 黑 脊 而 斑 不 可 食 患 瘡 疥 人 切 不 得 食, 加 增 難 差 證 ( 十 六 ) 赤 馬 皮 臨 產 鋪 之, 令 產 母 坐 上 催 生 證 ( 十 七 ) 白 馬 莖 益 丈 夫 陰 氣, 陰 乾 者 末, 和 蓯 蓉 蜜 丸, 空 腹 酒 下 四 十 丸, 日 再, 百 日 見 效 嘉 ( 十 八 )( 馬 心 ) 患 痢 人 不 得 食 嘉 < 篇 名 > 鹿 內 容 :( 一 ) 鹿 茸 主 益 氣 不 可 以 鼻 嗅 其 茸, 中 有 小 白 蟲, 視 之 不 見, 入 人 鼻 必 為 蟲 顙, 藥 不 及 也 嘉 ( 二 ) 鹿 頭 肉 主 消 渴, 多 夢 夢 見 物 心 嘉 ( 三 ) 又, 蹄 肉 主 腳 膝 骨 髓 中 疼 痛 心 嘉 ( 四 ) 肉 主 補 中 益 氣 力 嘉 ( 五 ) 又, 生 肉 主 中 風 口 偏 不 正 以 生 椒 同 搗 敷 之 專 看 正, 即 速 除 之 心 嘉 ( 六 ) 謹 按 肉 九 月 後 正 月 前 食 之, 則 補 虛 羸 瘦 弱 利 五 臟, 調 血 脈 自 外 皆 不 食, 發 冷 病 嘉 證 ( 七 ) 角 主 癰 疽 瘡 腫, 除 惡 血 若 腰 脊 痛 折 傷, 多 取 鹿 角 並 截 取 尖, 錯 為 屑, 以 白 蜜 ( 五 升 ) 淹 浸 之, 微 火 熬 令 小 變 色, 曝 幹,( 更 ) 搗 篩 令 細, 以 酒 服 之 ( 令 人 ) 輕 身 益 力, 強 骨 髓, 補 陽 道 ( 絕 傷 ) 嘉 證 ( 八 ) 角 燒 飛 為 丹, 服 之 至 妙 但 於 瓷 器 中 或 瓦 器 中, 寸 截, 用 泥 裹, 大 火 燒 之 一 日, 如 玉 粉 亦 可 炙 令 黃, 末, 細 羅, 酒 服 之 益 人 若 欲 作 膠 者, 細 破 寸 截, 以 水 浸 七 日, 令 軟 方 煮 也 證 ( 九 ) 又, 婦 人 夢 與 鬼 交 者, 鹿 角 末 三 指 一 撮, 和 清 酒 服, 即 出 鬼 精 嘉 ( 十 ) 又, 女 子 胞 中 餘 血 不 盡 欲 死 者, 以 清 酒 和 鹿 角 灰 服 方 寸 匕, 日 三 夜 一, 甚 效 嘉 ( 十 一 ) 又, 小 兒 以 煮 小 豆 汁 和 鹿 角 灰, 安 重 舌 下, 日 三 度 嘉 ( 十 二 ) 骨 溫 主 安 胎, 下 氣, 殺 鬼 精, 可 用 浸 酒 凡 是 鹿 白 臆 者, 不 可 食 證 < 篇 名 > 黃 明 膠 ( 白 膠 ) 內 容 :( 一 ) 敷 腫 四 邊, 中 心 留 一 孔 子, 其 腫 即 頭 自 開 也 證 ( 二 ) 治 咳 嗽 不 差 者, 黃 明 膠 炙 令 半 焦 為 末, 每 服 一 錢 匕 人 參 末 二 錢 匕, 用 薄 豉 湯 一 錢 八 分, 蔥 少 許, 入 銚 子 煎 一 兩 沸 後, 傾 入 盞, 遇 咳 嗽 時 呷 三 五 口 後, 依 前 溫 暖, 卻 准 前 咳 嗽 時 吃 之 也 證 ( 三 ) 又, 止 吐 血, 咯 血, 黃 明 膠 一 兩, 切 作 小 片 子, 炙 令 黃 ; 新 綿 一 兩, 燒 作 灰 細 研, 每 服 一 錢 匕, 新 米 飲 調 下, 不 計 年 歲 深 遠 並 宜, 食 後 臥 時 服 證

24 < 篇 名 > 犀 角 內 容 :( 一 ) 此 只 是 山 犀 牛, 未 曾 見 人 得 水 犀 取 其 角 此 兩 種 者, 功 亦 同 也 其 生 角, 寒 可 燒 成 灰, 治 赤 痢, 研 為 末, 和 水 服 之 證 ( 二 ) 又, 主 卒 中 噁 心 痛, 諸 飲 食 中 毒 及 藥 毒 熱 毒, 筋 骨 中 風, 心 風 煩 悶, 皆 瘥 證 ( 三 ) 又, 以 水 磨 取 汁, 與 小 兒 服, 治 驚 熱 鼻 上 角 尤 佳 證 ( 四 ) 肉 微 溫, 味 甘, 無 毒 主 瘴 氣 百 毒 蠱 疰 邪 鬼, 食 之 入 山 林, 不 迷 失 其 路 除 客 熱 頭 痛 及 五 痔 諸 血 痢 若 食 過 多, 令 人 煩, 即 取 麝 香 少 許, 和 水 服 之, 即 散 也 證 < 篇 名 > 犬 ( 狗 ) 內 容 :( 一 ) 牡 狗 陰 莖 補 髓 證 ( 二 ) 犬 肉 益 陽 事, 補 血 脈, 濃 腸 胃, 實 下 焦, 填 精 髓 不 可 炙 食, 恐 成 消 渴 但 和 五 味 煮, 空 腹 食 之 不 與 蒜 同 食, 必 頓 損 人 若 去 血 則 力 少, 不 益 人 瘦 者 多 是 病, 不 堪 食 嘉 比 來 去 血 食 之, 卻 不 益 人 也 肥 者 血 亦 香 美, 即 何 要 去 血? 去 血 之 後, 都 無 效 矣 證 ( 三 ) 肉 溫 主 五 臟, 補 七 傷 五 勞, 填 骨 髓, 大 補 益 氣 力 空 腹 食 之 黃 色 牡 者 上, 白 黑 色 者 次 女 人 妊 娠 勿 食 證 ( 四 ) 膽 去 腸 中 膿 水 嘉 ( 五 ) 又, 上 伏 日 采 膽, 以 酒 調 服 之 明 目, 去 眼 中 膿 水 證 ( 六 ) 又, 白 犬 膽 和 通 草 桂 為 丸 服, 令 人 隱 形 青 犬 尤 妙 嘉 ( 七 ) 又, 主 惡 瘡 痂 癢, 以 膽 汁 敷 之 止 膽 敷 惡 瘡, 能 破 血 有 中 傷 因 損 者, 熱 酒 調 半 個 服, 瘀 血 盡 下 證 ( 八 ) 又, 犬 傷 人, 杵 生 杏 仁 封 之 瘥 證 ( 九 ) 犬 自 死, 舌 不 出 者, 食 之 害 人 九 月 勿 食 犬 肉, 傷 神 證 < 篇 名 >( 羚 ) 羊 內 容 :( 一 ) 北 人 多 食 南 人 食 之, 免 為 蛇 蟲 所 傷 和 五 味 炒 之, 投 酒 中 經 宿 飲 之, 治 筋 骨 急 強 中 風 嘉 ( 二 ) 又, 角 主 中 風 筋 攣, 附 骨 疼 痛, 生 摩 和 水 塗 腫 上 及 惡 瘡, 良 嘉 ( 三 ) 又, 卒 熱 悶, 屑 作 末, 研 和 少 蜜 服, 亦 治 熱 毒 痢 及 血 痢 嘉 ( 四 ) 傷 寒 熱 毒 下 血, 末 服 之 即 瘥 又 療 疝 氣 證 < 篇 名 > 虎 內 容 :( 一 ) 肉 食 之 入 山, 虎 見 有 畏, 辟 三 十 六 種 精 魅 嘉 ( 二 ) 又, 眼 睛 主 瘧 病, 辟 惡, 小 兒 熱 驚 悸 嘉

25 ( 三 ) 膽 主 小 兒 疳 痢, 驚 神 不 安, 研 水 服 之 嘉 ( 四 ) 骨 煮 湯 浴, 去 骨 節 風 毒 嘉 ( 五 ) 又, 主 腰 膝 急 疼, 煮 作 湯 浴 之 或 和 醋 浸 亦 良 主 筋 骨 風 急 痛, 脛 骨 尤 妙 證 ( 六 ) 又, 小 兒 初 生, 取 骨 煎 湯 浴, 其 孩 子 長 大 無 病 證 ( 七 ) 又, 和 通 草 煮 汁, 空 腹 服 半 升 覆 蓋 臥 少 時, 汗 即 出 治 筋 骨 節 急 痛 切 忌 熱 食, 損 齒 小 兒 齒 生 未 足, 不 可 與 食, 恐 齒 不 生 證 ( 八 ) 又, 正 月 勿 食 虎 肉 證 ( 九 ) 膏 內 下 部, 治 五 痔 下 血 嘉 < 篇 名 > 兔 內 容 :( 一 ) 肝 主 明 目, 和 決 明 子 作 丸 服 之 嘉 ( 二 ) 又, 主 丹 石 人 上 沖 眼 暗 不 見 物, 可 生 食 之, 一 如 服 羊 子 肝 法 嘉 ( 三 ) 兔 頭 骨 並 同 肉 味 酸 證 ( 四 ) 謹 按 八 月 至 十 月, 其 肉 酒 炙 吃, 與 丹 石 人 甚 相 宜 注 以 性 冷 故 也 大 都 絕 人 血 脈, 損 房 事, 令 人 痿 黃 嘉 證 ( 五 ) 肉 不 宜 與 薑 橘 同 食 之, 令 人 卒 患 心 痛, 不 可 治 也 證 ( 六 ) 又, 兔 死 而 眼 合 者, 食 之 殺 人 二 月 食 之 傷 神 證 ( 七 ) 又, 兔 與 生 薑 同 食, 成 霍 亂 證 < 篇 名 > 狸 內 容 :( 一 ) 骨 主 痔 病 作 羹 食 之, 不 與 酒 同 食 嘉 ( 二 ) 其 頭 燒 作 灰, 和 酒 服 二 錢 匕, 主 痔 嘉 ( 三 ) 又, 食 野 鳥 肉 中 毒, 狸 骨 灰 服 之 瘥 嘉 ( 四 ) 炙 骨 和 麝 香 雄 黃 為 丸 服, 治 痔 及 瘡 嘉 ( 五 ) 糞 燒 灰, 主 鬼 瘧 嘉 ( 六 ) 屍 疰, 腹 痛, 痔,( 骨 ) 炙 之 令 香, 末, 酒 服 二 錢, 十 服 後 見 驗 頭 骨 最 妙 證 ( 七 ) 治 屍 疰 邪 氣, 燒 為 灰, 酒 服 二 錢, 亦 主 食 野 鳥 肉 物 中 毒 腫 也 再 服 之 即 瘥 證 ( 八 ) 五 月 收 者 糞, 極 神 妙 正 月 勿 食, 傷 神 證 < 篇 名 >( 獐 ) 內 容 :( 一 ) 肉 亦 同 麋, 釀 酒 道 家 名 為 白 脯, 惟 獐 鹿 是 也 餘 者 不 入 嘉 道 家 用 供 養 星 辰 者, 蓋 為 不 管 十 二 屬, 不 是 腥 膩 也 證 ( 二 ) 又, 其 中 往 往 得 香, 栗 子 大, 不 能 全 香 亦 治 惡 病 嘉

26 ( 三 ) 其 肉 八 月 止 十 一 月 食 之, 勝 羊 肉 自 十 二 月 止 七 月 食, 動 氣 也 嘉 ( 四 ) 又, 若 瘦 惡 者 食, 發 痼 疾 也 嘉 < 篇 名 > 豹 內 容 :( 一 ) 肉 補 益 人 食 之 令 人 強 筋 骨, 志 性 粗 疏 食 之 即 覺 也, 少 時 消 即 定 久 食 之, 終 令 人 意 氣 粗 豪 唯 令 筋 健, 能 耐 寒 暑 正 月 食 之 傷 神 嘉 證 ( 二 ) 脂 可 合 生 髮 膏, 朝 塗 暮 生 嘉 ( 三 ) 頭 骨 燒 灰 淋 汁, 去 白 屑 嘉 < 篇 名 > 豬 ( 豚 ) 內 容 :( 一 ) 肉 味 苦, 微 寒 壓 丹 石, 療 熱 閉 血 脈 虛 人 動 風, 不 可 久 食 令 人 少 子 精, 發 宿 疹 主 療 人 腎 虛 肉 發 痰, 若 患 瘧 疾 人 切 忌 食, 必 再 發 證 ( 二 ) 腎 主 人 腎 虛, 不 可 久 食 嘉 ( 三 ) 江 豬 平 肉 酸 多 食 令 人 體 重 今 捕 人 作 脯, 多 皆 不 識 但 食, 少 有 腥 氣 證 ( 四 ) 又, 舌 和 五 味 煮 取 汁 飲, 能 健 脾, 補 不 足 之 氣, 令 人 能 食 證 ( 五 ) 大 豬 頭 主 補 虛, 乏 氣 力, 去 驚 癇 五 痔, 下 丹 石 嘉 ( 六 ) 又, 腸 主 虛 渴, 小 便 數, 補 下 焦 虛 竭 嘉 ( 七 ) 東 行 母 豬 糞 一 升, 宿 浸, 去 滓 頓 服, 治 毒 黃 熱 病 嘉 ( 八 ) 肚 主 暴 痢 虛 弱 嘉 < 篇 名 > 麋 內 容 :( 一 ) 肉 益 氣 補 中, 治 腰 腳 不 與 雉 肉 同 食 嘉 ( 二 ) 謹 按 肉 多 無 功 用 所 食 亦 微 補 五 臟 不 足 氣 多 食 令 人 弱 房, 發 香 港 腳 嘉 ( 三 ) 骨 除 虛 勞 至 良 可 煮 骨 作 汁, 釀 酒 飲 之 令 人 肥 白, 美 顏 色 嘉 ( 四 ) 其 角 補 虛 勞, 填 髓 理 角 法 可 五 寸 截 之, 中 破, 炙 令 黃 香 後, 末 和 酒 空 腹 服 三 錢 匕 若 卒 心 痛, 一 服 立 瘥 常 服 之, 令 人 赤 白 如 花, 益 陽 道 不 知 何 因, 與 肉 功 不 同 爾 亦 可 煎 作 膠, 與 鹿 角 膠 同 功 嘉 ( 五 ) 茸 甚 勝 鹿 茸, 仙 方 甚 重 嘉 ( 六 ) 又, 丈 夫 冷 氣 及 風 筋 骨 疼 痛, 作 粉 長 服 嘉 ( 七 ) 又, 于 漿 水 中 研 為 泥 塗 面, 令 不 皺, 光 華 可 愛 嘉 ( 八 ) 又, 常 俗 人 以 皮 作 靴, 熏 香 港 腳 嘉 < 篇 名 > 驢 內 容 :( 一 ) 肉 主 風 狂, 憂 愁 不 樂, 能 安 心 氣 嘉

27 ( 二 ) 又, 頭 去 毛, 煮 汁 以 漬 曲 醞 酒, 去 大 風 嘉 ( 三 ) 又, 生 脂 和 生 椒 熟 搗, 綿 裹 塞 耳 中, 治 積 年 耳 聾 狂 癲 不 能 語 不 識 人 者, 和 酒 服 三 升 良 嘉 ( 四 ) 皮 覆 患 瘧 人 良 嘉 ( 五 ) 又, 和 毛 煎, 令 作 膠, 治 一 切 風 毒 骨 節 痛, 呻 吟 不 止 者, 消 和 酒 服 良 嘉 ( 六 ) 又, 骨 煮 作 湯, 浴 漬 身, 治 曆 節 風 嘉 ( 七 ) 又, 煮 頭 汁, 令 服 三 二 升, 治 多 年 消 渴, 無 不 瘥 者 嘉 ( 八 ) 又, 脂 和 烏 梅 為 丸, 治 多 年 瘧 未 發 時 服 三 十 丸 嘉 ( 九 ) 又, 頭 中 一 切 風, 以 毛 一 斤 炒 令 黃, 投 一 鬥 酒 中, 漬 三 日 空 心 細 細 飲, 使 醉 衣 覆 臥 取 汗 明 日 更 依 前 服 忌 陳 倉 米 麥 面 等 嘉 ( 十 ) 卒 心 痛, 絞 結 連 腰 臍 者, 取 驢 乳 三 升, 熱 服 之 瘥 證 < 篇 名 > 狐 內 容 :( 一 ) 肉 溫 有 小 毒 主 瘡 疥, 補 虛 損, 及 女 子 陰 癢 絕 產, 小 兒 ( 陰 ) 潰 卵 腫, 煮 炙 任 食 之 良 又 主 五 臟 邪 氣, 服 之 便 瘥 空 心 服 之 佳 嘉 證 ( 二 ) 腸 肚 微 寒 患 瘡 疥 久 不 差, 作 羹 食 之 小 兒 驚 癇 及 大 人 見 鬼, 亦 作 羹 食 之 良 其 狐 魅 狀 候 或 叉 手 有 禮 見 人, 或 於 靜 處 獨 語, 或 形 見 人, 或 揖 無 度, 或 多 語, 或 緊 合 口, 叉 手 坐, 禮 度 過, 常 尿 屎 亂 放, 此 之 謂 也 如 馬 疫 亦 同, 灌 鼻 中 便 瘥 證 患 蠱 毒 寒 熱, 宜 多 服 之 嘉 ( 三 ) 頭 燒, 辟 邪 證 < 篇 名 > 獺 內 容 :( 一 ) 獺 肝 主 疰 病 相 染, 一 門 悉 患 者, 以 肝 一 具, 火 炙, 末 以 水 和 方 寸 匕 服 之, 日 再 服 嘉 ( 二 ) 患 咳 嗽 者, 燒 為 灰, 酒 服 之 證 ( 三 ) 肉 性 寒, 無 毒 煮 汁 主 治 時 疫 及 牛 馬 疫, 皆 煮 汁 停 冷 灌 之 證 ( 四 ) 又, 若 患 寒 熱 毒, 風 水 虛 脹, 即 取 水 獺 一 頭, 剝 去 皮, 和 五 臟 骨 頭 尾 等, 炙 令 幹 杵 末, 水 下 方 寸 匕, 日 二 服, 十 日 瘥 證 ( 五 ) 謹 按 服 之 下 水 脹, 但 熱 毒 風 虛 脹, 服 之 即 瘥 若 是 冷 氣 虛 脹 食, 益 虛 腫 甚 也 只 治 熱, 不 治 冷, 不 可 一 概 爾 嘉 < 目 錄 > < 篇 名 > 卷 中 內 容 :( 一 ) 肉 平, 味 酸 證 主 服 丹 石 勞 熱 患 赤 白 痢 多 時 不 瘥 者, 可 煮 肉 經 宿 露 中, 明 日 空 腹 和 醬 食 之 一 頓, 即 瘥 嘉

28 ( 二 ) 又, 瘦 人 可 和 五 味 煮 食, 令 人 長 脂 肉 肥 白 曾 服 丹 石, 可 時 時 服 之 丹 石 惡 發 熱, 服 之 妙 嘉 ( 三 ) 骨 主 上 氣 咳 嗽, 炙 末 酒 和 三 合 服 之 日 二, 其 嗽 必 瘥 證 < 篇 名 > 野 豬 內 容 :( 一 ) 三 歲 膽 中 有 黃,( 研 ) 和 水 服 之, 主 鬼 疰 癇 病 嘉 證 ( 二 ) 又, 其 肉 主 癲 癇, 補 肌 膚, 令 人 虛 肥 雌 者 肉 美 ( 其 冬 月 在 林 中 食 橡 子 ), 肉 色 赤 者, 補 人 五 臟, 不 發 風 虛 氣 也 其 肉 勝 家 豬 也 嘉 證 ( 三 ) 又, 膽 治 惡 熱 毒 邪 氣, 內 不 發 病, 減 藥 力, 與 家 豬 不 同 嘉 證 ( 四 ) 其 膏 煉 令 精 細, 以 一 匙 和 一 盞 酒 服, 日 三 服 令 婦 人 多 乳 服 十 日, 可 供 三 四 孩 子 嘉 ( 五 ) 脂 主 婦 人 無 乳 者, 服 之 即 乳 下 本 來 無 乳 者, 服 之 亦 有 證 ( 六 ) 齒 作 灰 服, 主 蛇 毒 嘉 ( 七 ) 青 蹄 者, 不 可 食 證 < 篇 名 > 豺 寒 內 容 :( 一 )( 豺 皮 ) 主 疳 痢, 腹 中 諸 瘡, 煮 汁 飲 之 或 燒 灰 和 酒 服 之, 其 灰 敷 齒 瘡 嘉 ( 二 ) 肉 酸 不 可 食, 消 人 脂 肉, 損 人 神 情 嘉 ( 三 ) 頭 骨 燒 灰, 和 酒 灌 解 槽 牛 馬, 便 馴 良, 即 更 附 人 也 證 < 篇 名 > 雞 內 容 :( 一 )( 丹 雄 雞 ) 主 患 白 虎, 可 鋪 飯 於 患 處, 使 雞 食 之 良 又 取 熱 糞 封 之 取 熱, 使 伏 於 患 人 床 下 嘉 ( 二 ) 其 肝 入 補 腎 方 中, 用 冠 血 和 天 雄 四 分, 桂 心 二 分, 太 陽 粉 四 分, 丸 服 之, 益 陽 氣 嘉 ( 三 ) 烏 雄 雞 主 心 痛, 除 心 腹 惡 氣 嘉 ( 四 ) 又, 虛 弱 人 取 一 隻, 治 如 食 法 五 味 汁 和 肉 一 器 中, 封 口, 重 湯 中 煮 之, 使 骨 肉 相 去 即 食 之, 甚 補 益 仍 須 空 腹 飽 食 之 肉 須 爛, 生 即 反 損 亦 可 五 味 醃, 經 宿, 炙 食 之, 分 為 兩 頓 嘉 ( 五 ) 又, 刺 在 肉 中 不 出 者, 取 尾 二 七 枚, 燒 作 灰, 以 男 子 乳 汁 和 封 瘡, 刺 當 出 嘉 ( 六 ) 又, 目 淚 出 不 止 者, 以 三 年 冠 血 敷 目 睛 上, 日 三 度 嘉 ( 七 ) 烏 雌 雞 溫, 味 酸, 無 毒 主 除 風 寒 濕 痹, 治 反 胃 安 胎 及 腹 痛, 折 骨 疼, 乳 癰 證 ( 八 ) 月 蝕 瘡 繞 耳 根, 以 烏 雌 雞 膽 汁 敷 之, 日 三 證

29 ( 九 ) 產 後 血 不 止, 以 雞 子 三 枚, 醋 半 升, 好 酒 二 升, 煎 取 一 升, 分 為 四 服 如 人 行 三 二 裏, 微 暖 進 之 嘉 ( 十 ) 又, 新 產 婦 可 取 一 隻, 理 如 食 法, 和 五 味 炒 熟, 香, 即 投 二 升 酒 中, 封 口 經 宿, 取 飲 之, 令 人 肥 白 嘉 ( 十 一 ) 又, 和 烏 油 麻 二 升, 熬 令 黃 香, 末 之 入 酒, 酒 盡 極 效 嘉 ( 以 烏 油 麻 一 升, 熬 之 令 香, 末, 和 酒 服 之, 即 飽 熱 能 食 ) 證 ( 十 二 ) 黃 雌 雞 主 腹 中 水 癖 水 腫, 以 一 隻 理 如 食 法 和 赤 小 豆 一 升 同 煮, 候 豆 爛 即 出 食 之 其 汁, 日 二 夜 一, 每 服 四 合 補 丈 夫 陽 氣, 治 冷 氣 瘦 著 床 者, 漸 漸 食 之 良 嘉 ( 十 三 ) 又, 先 患 骨 熱 者, 不 可 食 之 雞 子 動 風 氣, 不 可 多 食 嘉 ( 十 四 ) 又, 光 粉 諸 石 為 末, 和 飯 與 雞 食 之, 後 取 雞 食 之, 甚 補 益 嘉 ( 十 五 ) 又, 子 醋 煮 熟, 空 腹 食 之, 治 久 赤 白 痢 嘉 ( 十 六 ) 又, 人 熱 毒 發, 可 取 三 顆 雞 子 白, 和 蜜 一 合, 服 之 瘥 嘉 ( 十 七 ) 治 大 人 及 小 兒 發 熱, 可 取 卵 三 顆, 白 蜜 一 合, 相 和 服 之, 立 瘥 卵 並 不 得 和 蒜 食, 令 人 短 氣 證 ( 十 八 ) 又, 胞 衣 不 出, 生 吞 雞 子 清 一 枚, 治 目 赤 痛, 除 心 胸 伏 熱, 煩 滿 咳 逆, 動 心 氣, 不 宜 多 食 證 ( 十 九 ) 雞 具 五 色 者, 食 之 致 狂 肉 和 魚 肉 汁 食 之, 成 心 瘕 六 指, 玄 雞 白 頭 家 雞, 及 雞 死 足 爪 不 伸 者, 食 並 害 人 證 ( 二 十 ) 雞 子 和 蔥, 食 之 氣 短 雞 子 白 共 鱉 同 食 損 人 雞 子 共 獺 肉 同 食, 成 遁 屍 注, 藥 不 能 治 證 ( 二 十 一 ) 雞 兔 同 食 成 泄 痢 小 兒 五 歲 已 下, 未 斷 乳 者, 勿 與 雞 肉 食 證 < 篇 名 > 鵝 內 容 :( 一 ) 脂 可 合 面 脂 嘉 ( 二 ) 肉 性 冷, 不 可 多 食 令 人 易 霍 亂 與 服 丹 石 人 相 宜 亦 發 痼 疾 嘉 ( 三 ) 卵 溫 補 五 臟, 亦 補 中 益 氣 多 發 痼 疾 證 < 篇 名 > 野 鴨 () 鴨 內 容 :( 一 ) 野 鴨 寒 主 補 中 益 氣, 消 食 九 月 以 後 即 中 食, 全 勝 家 者 雖 寒 不 動 氣, 消 十 二 種 蟲, 平 胃 氣, 調 中 輕 身 心 嘉 ( 二 ) 又, 身 上 諸 小 熱 瘡, 多 年 不 可 者, 但 多 食 之 即 差 嘉 ( 三 ) 白 鴨 肉 補 虛, 消 毒 熱, 利 水 道, 及 小 兒 熱 驚 癇, 頭 生 瘡 腫 嘉 ( 四 ) 又, 和 蔥 豉 作 汁 飲 之, 去 卒 煩 熱 嘉 ( 五 ) 又, 糞 主 熱 毒 毒 痢 嘉 ( 六 ) 又, 取 和 雞 子 白, 封 熱 腫 毒 上 消 嘉 ( 七 ) 又, 黑 鴨 滑 中, 發 冷 痢, 下 香 港 腳, 不 可 多 食 嘉

30 ( 八 ) 子 微 寒 少 食 之, 亦 發 氣, 令 背 膊 悶 嘉 ( 九 ) 項 中 熱 血 解 野 葛 毒, 飲 之 差 證 ( 十 ) 卵 小 兒 食 之, 腳 軟 不 行, 愛 倒 鹽 淹 食 之, 即 宜 人 證 ( 十 一 ) 屎 可 拓 蚯 蚓 咬 瘡 證 < 篇 名 > 鷓 鴣 內 容 : 能 補 五 臟, 益 心 力, 聰 明 此 鳥 出 南 方, 不 可 與 竹 筍 同 食, 令 人 小 腹 脹 自 死 者, 不 可 食 一 言 此 鳥 天 地 之 神, 每 月 取 一 隻 饗 至 尊 所 以 自 死 者 不 可 食 也 嘉 < 篇 名 > 雁 內 容 :( 一 ) 雁 膏 可 合 生 髮 膏 仍 治 耳 聾 嘉 ( 二 ) 骨 灰 和 泔 洗 頭, 長 髮 嘉 < 篇 名 > 雀 內 容 :( 一 ) 其 肉 十 月 以 後 正 月 以 前 食 之, 續 五 臟 不 足 氣, 助 陰 道, 益 精 髓, 不 可 停 息 嘉 ( 二 ) 糞 和 天 雄 幹 薑 為 丸, 令 陰 強 嘉 ( 三 ) 腦 塗 凍 瘡 嘉 ( 四 ) 卵 白 和 天 雄 末 菟 絲 子 末 為 丸, 空 心 酒 下 五 丸 主 男 子 陰 痿 不 起, 女 子 帶 下, 便 溺 不 利 除 疝 瘕, 決 癰 腫, 續 五 臟 氣 證 < 篇 名 > 山 雞 野 雞 ( 雉 ) 內 容 :( 一 ) 山 雞 主 五 臟 氣 喘 不 得 息 者 食 之 發 五 痔 和 蕎 麥 麵 食 之, 生 肥 蟲 卵 不 與 蔥 同 食, 生 寸 白 蟲 嘉 ( 二 ) 又, 野 雞 久 食 令 人 瘦 又 九 月 至 十 二 月 食 之, 稍 有 補 他 月 即 發 五 痔 及 諸 瘡 疥 嘉 ( 三 ) 不 與 胡 桃 同 食, 即 令 人 發 頭 風, 如 在 舡 車 內, 兼 發 心 痛 嘉 證 ( 四 ) 亦 不 與 豉 同 食 自 死 足 爪 不 伸, 食 之 殺 人 證 ( 五 ) 菌 子 木 耳 同 食, 發 五 痔, 立 下 血 嘉 < 篇 名 > 鶉 溫 內 容 :( 一 ) 補 五 臟, 益 中 續 氣, 實 筋 骨, 耐 寒 暑, 消 結 氣 心 ( 二 ) 患 痢 人 可 和 生 薑 煮 食 之 心

31 ( 三 ) 又 雲, 鶉 肉 不 可 共 豬 肉 食 之, 令 人 多 生 瘡 心 ( 四 ) 四 月 以 後 及 八 月 以 前, 鶉 肉 不 可 食 之 心 < 篇 名 > 鴟 內 容 :( 一 ) 頭 燒 灰, 主 頭 風 目 眩, 以 飲 服 之 證 ( 二 ) 肉 食 之, 治 癲 癇 疾 證 < 篇 名 > 鴝 鵒 肉 ( 八 哥 ) 寒 內 容 :( 一 ) 主 五 痔, 止 血 證 ( 二 ) 又, 食 法 臘 日 采 之, 五 味 炙 之, 治 老 嗽 或 作 羹 食 之 亦 得 或 搗 為 散, 白 蜜 和 丸 並 得 治 上 件 病, 取 臘 月 臘 日 得 者 良, 有 效 非 臘 日 得 者 不 堪 用 證 < 篇 名 > 慈 鴉 內 容 :( 一 ) 主 瘦 病, 咳 嗽, 骨 蒸 者, 可 和 五 味 淹 炙 食 之 良 其 大 鴉 不 中 食, 肉 澀, 只 能 治 病, 不 宜 常 食 也 證 ( 二 ) 以 目 睛 汁 注 眼 中, 則 夜 見 神 鬼 又 神 通 目 法 中 亦 要 用 此 物 又 北 帝 攝 鬼 錄 中, 亦 用 慈 鴉 卵 證 < 篇 名 > 鴛 鴦 內 容 :( 一 ) 其 肉 主 瘡, 以 清 酒 炙 食 之 食 之 則 令 人 美 麗 證 ( 二 ) 又, 主 夫 婦 不 和, 作 羹, 私 與 食 之, 即 立 相 憐 愛 也 證 < 篇 名 > 蜜 微 溫 內 容 :( 一 ) 主 心 腹 邪 氣, 諸 驚 癇, 補 五 臟 不 足 氣 益 中 止 痛, 解 毒 能 除 眾 病, 和 百 藥, 養 脾 氣, 除 心 煩 悶, 不 能 飲 食 證 ( 二 ) 治 心 肚 痛, 血 刺 腹 痛 及 赤 白 痢, 則 生 搗 地 黃 汁, 和 蜜 一 大 匙, 服 即 下 證 ( 三 ) 又, 長 服 之, 面 如 花 色, 仙 方 中 甚 貴 此 物 若 覺 熱, 四 肢 不 和, 即 服 蜜 漿 一 碗, 甚 良 證 ( 四 ) 又 能 止 腸, 除 口 瘡, 明 耳 目, 久 服 不 饑 證 ( 五 ) 又, 點 目 中 熱 膜, 家 養 白 蜜 為 上, 木 蜜 次 之, 崖 蜜 更 次 證 ( 六 ) 又, 治 癩, 可 取 白 蜜 一 斤, 生 薑 三 斤 搗 取 汁 先 秤 銅 鐺, 令 知 斤 兩 即 下 蜜 於 鐺 中 消 之 又 秤, 知 斤 兩, 下 姜 汁 於 蜜 中, 微 火 煎, 令 薑 汁 盡 秤 蜜, 斤 兩 在 即 休, 藥 已 成 矣 患 三 十 年 癩 者, 平 旦 服 棗 許 大 一 丸, 一 日 三 服, 酒 飲 任 下 忌 生 冷 醋 滑 臭 物 功 用 甚 多, 世

32 人 眾 委, 不 能 一 一 具 之 證 < 篇 名 > 牡 蠣 內 容 :( 一 ) 火 上 炙, 令 沸 去 殼 食 之, 甚 美 令 人 細 潤 肌 膚, 美 顏 色 心 嘉 ( 二 ) 又, 藥 家 比 來 取 左 顧 者, 若 食 之, 即 不 揀 左 右 也 可 長 服 之 海 族 之 中, 惟 此 物 最 貴 北 人 不 識, 不 能 表 其 味 爾 嘉 < 篇 名 > 龜 甲 溫 內 容 :( 一 ) 味 酸 主 除 溫 瘴 氣, 風 痹, 身 腫, 折 又, 骨 帶 入 山 林 中, 令 人 不 迷 路 其 食 之 法, 一 如 鱉 法 也 其 中 黑 色 者, 常 啖 蛇, 不 中 食 之 其 殼 亦 不 堪 用 證 ( 二 ) 其 甲 能 主 女 人 漏 下 赤 白 崩 中, 小 兒 囟 不 合, 破 症 瘕 瘧, 療 五 痔, 陰 蝕, 濕 痹, 女 子 陰 隱 瘡 及 骨 節 中 寒 熱, 煮 汁 浴 漬 之 良 證 ( 三 ) 又, 已 前 都 用 水 中 龜, 不 用 啖 蛇 龜 五 月 五 日 取 頭 幹 末 服 之, 亦 令 人 長 遠 入 山 不 迷 證 ( 四 ) 又 方, 卜 師 處 鑽 了 者, 塗 酥 炙, 細 羅, 酒 下 二 錢, 療 風 疾 證 < 篇 名 > 魁 蛤 寒 內 容 : 潤 五 臟, 治 消 渴, 開 關 節 服 丹 石 人 食 之, 使 人 免 有 瘡 腫 及 熱 毒 所 生 也 證 < 篇 名 > 鱧 魚 ( 蠡 魚 ) 內 容 :( 一 ) 下 大 小 便 壅 塞 氣 嘉 ( 二 ) 又, 作, 與 香 港 腳 風 氣 人 食 之, 效 嘉 ( 三 ) 又, 以 大 者 洗 去 泥, 開 肚, 以 胡 椒 末 半 兩, 切 大 蒜 三 兩 顆, 內 魚 腹 中 縫 合, 並 和 小 豆 一 升 煮 之 臨 熟 下 蘿 蔔 三 五 顆 如 指 大, 切 蔥 一 握, 煮 熟 空 腹 食 之, 並 豆 等 強 飽, 盡 食 之 至 夜 即 洩 氣 無 限, 三 五 日 更 一 頓 下 一 切 惡 氣 嘉 ( 四 ) 又, 十 二 月 作 醬, 良 也 嘉 < 篇 名 > 魚 ( 魚 ) ( 魚 ) 內 容 : 與 大 約 相 似, 主 諸 補 益, 無 鱗, 有 毒, 勿 多 食 赤 目 赤 須 者 並 殺 人 也 證 < 篇 名 > 鯽 魚

33 內 容 :( 一 ) 食 之 平 胃 氣, 調 中, 益 五 臟, 和 作 羹 食 良 嘉 證 ( 二 ) 作 食 之, 斷 暴 下 痢 和 蒜 食 之, 有 少 熱 ; 和 薑 醬 食 之, 有 少 冷 心 證 ( 三 ) 又, 夏 月 熱 痢 可 食 之, 多 益 冬 月 則 不 治 也 證 ( 四 ) 骨 燒 為 灰, 敷 惡 瘡 上, 三 五 次 瘥 證 ( 五 ) 又, 鯽 魚 與, 其 狀 頗 同, 味 則 有 殊 是 節 化 鯽 是 稷 米 化 之, 其 魚 肚 上 尚 有 米 色 寬 大 者 是 鯽, 背 高 肚 狹 小 者 是, 其 功 不 及 鯽 魚 嘉 ( 六 ) 謹 按 其 子 調 中, 益 肝 氣 凡 魚 生 子, 皆 粘 在 草 上 及 土 中 寒 冬 月 水 過 後, 亦 不 腐 壞 每 到 五 月 三 伏 時, 雨 中 便 化 為 魚 心 嘉 證 ( 七 ) 食 鯽 魚 不 得 食 沙 糖, 令 人 成 疳 蟲 丹 石 熱 毒 發 者, 取 茭 首 和 鯽 魚 作 羹, 食 一 兩 頓 即 瘥 證 < 篇 名 > 鱔 魚 ( 黃 鱔 ) 內 容 : 補 五 臟, 逐 十 二 風 邪 患 惡 氣 人 當 作, 空 腹 飽 食, 便 以 衣 蓋 臥 少 頃 當 汗 出 如 白 膠, 汗 從 腰 腳 中 出 候 汗 盡, 暖 五 木 湯 浴, 須 慎 風 一 日 更 三 五 日 一 服, 並 治 濕 風 嘉 < 篇 名 > 鯉 魚 內 容 :( 一 ) 膽 主 除 目 中 赤 及 熱 毒 痛, 點 之 良 證 ( 二 ) 肉 白 煮 食 之, 療 水 腫 腳 滿, 下 氣 腹 中 有 宿 瘕 不 可 食, 害 人 久 服 天 門 冬 人, 亦 不 可 食 嘉 證 ( 三 ) 刺 在 肉 中, 中 風 水 腫 痛 者, 燒 鯉 魚 眼 睛 作 灰, 內 瘡 中, 汁 出 即 可 證 ( 四 ) 謹 按 魚 血 主 小 兒 丹 毒, 塗 之 即 瘥 證 ( 五 ) 魚 鱗 燒, 煙 絕, 研 酒 下 方 寸 ( 匕 ), 破 產 婦 滯 血 證 ( 六 ) 脂 主 諸 癇, 食 之 良 證 ( 七 ) 腸 主 小 兒 腹 中 瘡 證 ( 八 ) 鯉 魚 不 得 和 豆 藿 葉 食 之, 成 瘦 證 ( 九 ) 其 魚 子, 不 得 合 豬 肝 食 之 證 ( 十 ) 又,( 凡 修 理 ), 每 斷 去 脊 上 兩 筋 及 脊 內 黑 血, 此 是 毒 故 也 心 嘉 證 ( 十 一 ) 炙 鯉 魚 切 忌 煙, 不 得 令 熏 著 眼, 損 人 眼 光 三 兩 日 內 必 見 驗 也 證 ( 十 二 ) 又, 天 行 病 後 不 可 食, 再 發 即 死 心 嘉 證 ( 十 三 ) 又,( 其 在 ) 砂 石 中 者,( 有 ) 毒, 多 在 腦 髓 中, 不 可 食 其 頭 心 嘉 證 < 篇 名 > 鱘 魚 內 容 :( 一 ) 有 毒 主 血 淋 可 煮 汁 食 之 其 味 雖 美, 而 發 諸 藥 毒 證 ( 二 ) 世 人 雖 重, 尤 不 益 人 服 丹 石 人 不 可 食, 令 人 少 氣 發 一 切 瘡 疥, 動 風 氣 不 與 幹 筍 同 食, 發 癱 瘓 風 小 兒 不 與 食, 結 症 瘕 及 嗽 大 人 久 食, 令 人 卒 心 痛, 並 使 人 卒 患

34 腰 痛 證 < 目 錄 > < 篇 名 > 卷 中 內 容 :( 一 ) 肉 可 食 以 五 味 汁 淹 炙 食 之, 良 不 得 食 其 骨 也 其 骨 能 瘦 人, 使 人 縮 小 也 嘉 證 ( 二 ) 謹 按 主 下 焦 弱, 理 胃 氣 令 人 能 食 嘉 證 ( 三 ) 其 皮 可 燒 灰, 和 酒 服 及 炙 令 黃, 煮 汁 飲 之, 主 胃 逆 細 銼, 炒 令 黑, 入 丸 中 治 腸 風, 鼠 奶 痔, 效 嘉 證 ( 四 )( 其 脂 ) 主 腸 風 痔 可 煮 五 金 八 石 與 桔 梗 麥 門 冬 反 惡 嘉 證 ( 五 ) 又 有 一 種, 村 人 謂 之 豪 豬, 取 其 肚 燒 幹, 和 肚 屎 用 之 搗 末 細 羅 每 朝 空 心 溫 酒 調 二 錢 匕 有 患 水 病 鼓 脹 者, 服 此 豪 豬 肚 一 個 便 消 瘥 此 豬 多 食 苦 參, 不 理 冷 脹, 只 理 熱 風 水 脹 形 狀 樣 似 鼠 證 < 篇 名 > 鱉 內 容 :( 一 ) 主 婦 人 漏 下, 羸 瘦 中 春 食 之 美, 夏 月 有 少 腥 氣 嘉 ( 二 ) 其 甲 岳 州 昌 江 者 為 上 赤 足 不 可 食, 殺 人 嘉 < 篇 名 > 蟹 內 容 :( 一 ) 足 斑 目 赤 不 可 食, 殺 人 證 ( 二 ) 主 散 諸 熱 ( 又 堪 ) 治 胃 氣, 理 經 脈, 消 食 嘉 證 ( 三 ) 蟹 腳 中 髓 及 腦, 能 續 斷 筋 骨 人 取 蟹 腦 髓, 微 熬 之, 令 內 瘡 中, 筋 即 連 續 心 ( 四 ) 又, 八 月 前, 每 個 蟹 腹 內 有 稻 穀 一 顆, 用 輸 海 神 待 輸 芒 後, 過 八 月 方 食 即 好 ( 未 輸 時 為 長 未 成 ) 經 霜 更 美, 未 經 霜 時 有 毒 嘉 證 ( 五 ) 又, 鹽 淹 之 作, 有 氣 味 和 酢 食 之, 利 肢 節, 去 五 臟 中 煩 悶 氣 其 物 雖 惡 形 容, 食 之 甚 益 人 嘉 證 ( 六 ) 爪 能 安 胎 證 < 篇 名 > 烏 賊 魚 內 容 :( 一 ) 食 之 少 有 益 髓 心 ( 二 ) 骨 主 小 兒 大 人 下 痢, 炙 令 黃, 去 皮 細 研 成 粉, 粥 中 調 服 之 食 證 ( 三 ) 其 骨 能 消 目 中 一 切 浮 翳 細 研 和 蜜 點 之 妙 嘉 證 ( 四 ) 又, 骨 末 治 眼 中 熱 淚 嘉

35 又, 點 馬 眼 熱 淚 甚 良 證 ( 五 ) 久 食 之, 主 絕 嗣 無 子, 益 精 其 魚 腹 中 有 墨 一 片, 堪 用 書 字 證 < 篇 名 > 鰻 鱺 魚 內 容 :( 一 ) 殺 ( 諸 ) 蟲 毒, 幹 燒 炙 之 令 香 ( 末, 空 腹 ) 食 之 三 五 度 即 瘥 長 服 尤 良 嘉 證 ( 二 ) 又, 熏 下 部 痔, 蟲 盡 死 患 諸 瘡 及 瘍 風, 長 食 之 甚 驗 嘉 ( 三 ) 腰 腎 間 濕 風 痹, 常 如 水 洗 者, 可 取 五 味 米 煮, 空 腹 食 之, 甚 補 益 濕 香 港 腳 人 服 之 良 嘉 ( 四 ) 又, 諸 草 石 藥 毒, 食 之, 諸 毒 不 能 為 害 嘉 ( 又, 壓 諸 草 石 藥 毒, 不 能 損 傷 人 ) 證 ( 五 ) 又, 五 色 者, 其 功 最 勝 也 嘉 證 ( 六 ) 又, 療 婦 人 帶 下 百 病, 一 切 風 瘙 如 蟲 行 其 江 海 中 難 得 五 色 者, 出 歙 州 溪 澤 潭 中, 頭 似 蝮 蛇, 背 有 五 色 紋 者 是 也 嘉 證 ( 七 ) 又, 燒 之 熏 氈 中, 斷 蛀 蟲 置 其 骨 於 箱 衣 中, 斷 白 魚 諸 蟲 咬 衣 服 證 ( 八 ) 又, 燒 之 熏 舍 屋, 免 竹 木 生 蛀 證 < 篇 名 > 鼉 ( 魚 ) 內 容 : 療 驚 恐 及 小 腹 氣 疼 嘉 < 篇 名 > 黿 微 溫 內 容 :( 一 ) 主 五 臟 邪 氣, 殺 百 蟲 蠱 毒, 消 百 藥 毒, 續 人 筋 證 ( 二 ) 膏 摩 風 及 惡 瘡 遺 ( 三 ) 又, 膏 塗 鐵, 摩 之 便 明 淮 南 方 術 中 有 用 處 遺 證 < 篇 名 > 鮫 魚 平 內 容 :( 一 ) 補 五 臟 作 食 之, 亞 於 鯽 魚 作 食 之 並 同 證 ( 二 ) 又, 如 有 大 患 喉 閉, 取 膽 汁 和 白 礬 灰, 丸 之 如 豆 顆, 綿 裹 內 喉 中 良 久 吐 惡 涎 沫, 即 喉 嚨 開 臘 月 取 之 證 < 篇 名 > 白 魚 內 容 :( 一 ) 主 肝 家 不 足 氣, 不 堪 多 食, 泥 人 心 雖 不 發 病, 終 養 所 食 嘉 ( 二 ) 和 豉 作 羹, 一 兩 頓 而 已 新 鮮 者 好 食 若 經 宿 者 不 堪 食 ( 久 食 ) 令 人 腹 冷 生

36 諸 疾 或 淹 或 糟 藏, 猶 可 食 嘉 證 ( 三 ) 又 可 炙 了, 於 蔥 醋 中 重 煮 ( 一 兩 沸 ) 食 之 調 五 臟, 助 脾 氣, 能 消 食 理 十 二 經 絡, 舒 展 不 相 及 氣 嘉 證 ( 四 ) 時 人 好 作 餅, 炙 食 之 猶 少 動 氣, 久 亦 不 損 人 也 證 < 篇 名 > 鱖 魚 平 內 容 : 補 勞, 益 脾 胃 稍 有 毒 證 < 篇 名 > 青 魚 內 容 :( 一 ) 主 香 港 腳 煩 悶 又, 和 韭 白 煮 食 之, 治 香 港 腳 腳 弱 煩 悶 益 心 力 也 證 ( 二 ) 又, 頭 中 有 枕, 取 之 蒸, 令 氣 通, 曝 幹, 狀 如 琥 珀 此 物 療 卒 心 痛, 平 水 氣 以 水 研 服 之 良 證 ( 三 ) 又, 膽 眼 睛 益 人 眼, 取 汁 注 目 中, 主 目 暗 亦 塗 熱 瘡, 良 證 < 篇 名 > 石 首 魚 ( 黃 花 魚 ) 內 容 : 作 幹 鯗, 消 宿 食, 主 中 惡, 不 堪 鮮 食 證 < 篇 名 > 嘉 魚 微 溫 內 容 : 常 于 崖 石 下 孔 中 吃 乳 石 沫, 甚 補 益 微 有 毒 其 味 甚 珍 美 也 證 < 篇 名 > 鱸 魚 平 內 容 :( 一 ) 主 安 胎, 補 中 作 尤 佳 證 ( 二 ) 補 五 臟, 益 筋 骨, 和 腸 胃, 治 水 氣 多 食 宜 人 作 猶 良 嘉 補 ( 三 ) 又, 曝 幹 甚 香 美 雖 有 小 毒, 不 至 發 病 嘉 補 < 篇 名 > 鱟 平 內 容 :( 一 ) 微 毒 治 痔, 殺 蟲 多 食 發 嗽 並 瘡 癬 嘉 補 ( 二 ) 殼 入 香, 發 眾 香 氣 嘉 補 ( 三 ) 尾 燒 焦, 治 腸 風 瀉 血, 並 崩 中 帶 下 及 產 後 痢 嘉 補 ( 四 ) 脂 燒, 集 鼠 嘉 補

37 < 篇 名 > 時 魚 ( 鰣 魚 ) 平 內 容 : 補 虛 勞, 稍 發 疳 痼 證 餘 < 篇 名 > 黃 賴 魚 ( 黃 顙 魚 ) 內 容 : 一 名 醒 酒 亦 無 鱗, 不 益 人 也 證 餘 < 篇 名 > 比 目 魚 平 內 容 : 補 虛, 益 氣 力 多 食 稍 動 氣 證 餘 < 篇 名 > 鱭 魚 內 容 : 發 疥, 不 可 多 食 證 餘 < 篇 名 > 魚 ( 河 豚 ) 內 容 :( 一 ) 有 毒, 不 可 食 之 其 肝 毒 殺 人 緣 腹 中 無 膽, 頭 中 無 鰓, 故 知 害 人 若 中 此 毒 及 鱸 魚 毒 者, 便 蘆 根 煮 汁 飲, 解 之 證 餘 ( 二 ) 又, 此 魚 行 水 之 次, 或 自 觸 著 物, 即 自 怒 氣 脹, 浮 于 水 上, 為 鴉 鷂 所 食 證 餘 < 篇 名 > 魚 平 內 容 : 補 五 臟, 益 筋 骨, 和 脾 胃 多 食 宜 人 作 尤 佳 曝 幹 甚 香 美 不 毒, 亦 不 發 病 證 餘 < 篇 名 > 黃 魚 ( 魚 ) 平 內 容 : 有 毒 發 諸 氣 病, 不 可 多 食 亦 發 瘡 疥, 動 風 不 宜 和 蕎 麥 同 食, 令 人 失 音 也 證 餘 < 篇 名 > 魴 魚 內 容 :( 一 ) 調 胃 氣, 利 五 臟 和 芥 子 醬 食 之, 助 肺 氣, 去 胃 家 風 證 餘 ( 二 ) 消 穀 不 化 者, 作 食, 助 脾 氣, 令 人 能 食 證 餘 ( 三 ) 患 疳 痢 者, 不 得 食 作 羹 食, 宜 人 其 功 與 鯽 魚 同 證 餘 < 篇 名 > 牡 鼠 ( 鼠 )

38 內 容 :( 一 ) 主 小 兒 癇 疾 腹 大 貪 食 者 可 以 黃 泥 裹 燒 之 細 揀 去 骨, 取 肉 和 五 味 汁 作 羹 與 食 之 勿 令 食 著 骨, 甚 瘦 人 嘉 ( 二 ) 又, 取 臘 月 新 死 者 一 枚, 油 一 大 升, 煎 之 使 爛, 絞 去 滓, 重 煎 成 膏 塗 凍 瘡 及 折 破 瘡 嘉 < 篇 名 > 蚌 ( 蚌 蛤 ) 大 寒 內 容 : 主 大 熱, 解 酒 毒, 止 渴, 去 眼 赤 動 冷 熱 氣 證 < 篇 名 > 車 螯 內 容 :( 車 螯 ) 蝤 蝥 類, 並 不 可 多 食 之 證 < 篇 名 > 蚶 溫 內 容 :( 一 ) 主 心 腹 冷 氣, 腰 脊 冷 風 利 五 臟, 健 胃, 令 人 能 食 每 食 了, 以 飯 壓 之 不 爾 令 人 口 幹 嘉 補 ( 二 ) 又 雲, 溫 中, 消 食, 起 陽 味 最 重 出 海 中, 殼 如 瓦 屋 嘉 補 ( 三 ) 又 雲, 蚶 主 心 腹 腰 腎 冷 風, 可 火 上 暖 之, 令 沸, 空 腹 食 十 數 個, 以 飲 壓 之, 大 妙 嘉 補 ( 四 ) 又 雲, 無 毒 益 血 色 嘉 補 ( 五 ) 殼 燒, 以 米 醋 三 度 淬 後 埋, 令 壞 醋 膏 丸, 治 一 切 血 氣 冷 氣 症 癖 嘉 補 < 篇 名 > 蟶 內 容 :( 一 ) 味 甘, 溫, 無 毒 補 虛, 主 冷 利 煮 食 之, 主 婦 人 產 後 虛 損 生 海 泥 中, 長 二 三 寸, 大 如 指, 兩 頭 開 嘉 補 ( 二 ) 主 胸 中 邪 熱 煩 悶 氣 與 服 丹 石 人 相 宜 天 行 病 後 不 可 食, 切 忌 之 嘉 補 ( 三 ) 又 雲, 蟶 寒, 主 胸 中 煩 悶 邪 氣, 止 渴 須 在 飯 食 後, 食 之 佳 嘉 補 < 篇 名 > 淡 菜 溫 內 容 :( 一 ) 補 五 臟, 理 腰 香 港 腳, 益 陽 事 能 消 食, 除 腹 中 冷 氣, 消 癖 氣 亦 可 燒, 令 汁 沸 出 食 之 多 食 令 頭 悶 目 暗, 可 微 利 即 止 北 人 多 不 識, 雖 形 狀 不 典, 而 甚 益 人 嘉 補 ( 二 ) 又 雲, 溫, 無 毒 補 虛 勞 損, 產 後 血 結, 腹 內 冷 痛 治 症 瘕, 腰 痛, 潤 毛 髮, 崩 中 帶 下 燒 一 頓 令 飽, 大 效 又 名 殼 菜, 常 時 頻 燒 食 即 苦, 不 宜 人 與 少 米 先 煮 熟 後, 除 肉 內 兩 邊 及 毛 了, 再 入 蘿 蔔, 或 紫 蘇 或 冬 瓜 皮 同 煮, 即 更 妙 嘉 補

39 < 篇 名 > 蝦 平 內 容 :( 一 ) 無 須 及 煮 色 白 者, 不 可 食 嘉 補 ( 二 ) 謹 按 小 者 生 水 田 及 溝 渠 中, 有 小 毒 小 兒 患 赤 白 遊 腫, 搗 碎 敷 之 嘉 補 ( 三 ) 動 風 發 瘡 疥 ( 勿 作 食 之 ), 內 者 甚 有 毒 爾 證 嘉 補 < 篇 名 > 蚺 蛇 內 容 :( 一 ) 膏 主 皮 膚 間 毒 瓦 斯 嘉 證 ( 二 ) 肉 主 溫 疫 氣 可 作 食 之 如 無 此 疾 及 四 月 勿 食 之 嘉 證 ( 三 ) 膽 主 瘡, 目 腫 痛, 疳 證 ( 四 ) 小 兒 疳 痢, 以 膽 灌 鼻 中 及 下 部 證 ( 五 ) 除 疳 瘡, 小 兒 腦 熱, 水 漬 注 鼻 中 齒 根 宣 露, 和 麝 香 末 敷 之 其 膽 難 識, 多 將 諸 膽 代 之 可 細 切 于 水 中, 走 者 真 也 又, 豬 及 大 蟲 膽 亦 走, 遲 於 此 膽 嘉 < 篇 名 > 蛇 蛻 皮 內 容 : 主 去 邪, 明 目 治 小 兒 一 百 二 十 種 驚 癇, 寒 熱, 腸 痔, 蠱 毒, 諸 惡 瘡, 安 胎 熬 用 之 證 < 篇 名 > 蝮 蛇 內 容 :( 一 )( 膽 ) 主 諸 證 ( 二 ) 肉 療 癩, 諸 下 結 氣, 除 蠱 毒 如 無 此 疾 者, 即 不 假 食 也 證 < 篇 名 > 田 螺 大 寒 內 容 : 汁 飲 療 熱 醒 酒 壓 丹 石 不 可 常 食 證 < 篇 名 > 海 月 平 內 容 :( 一 ) 主 消 痰, 辟 邪 鬼 毒 證 ( 二 ) 以 生 椒 醬 調 和 食 之 良, 能 消 諸 食, 使 人 易 饑 證 ( 三 ) 又, 其 物 是 水 沫 化 之, 煮 時 猶 是 水 入 腹 中 之 後, 便 令 人 不 小 便 故 知 益 人 也 證 ( 四 ) 又, 有 食 之 人, 亦 不 見 所 損 此 看 之, 將 是 有 益 耳 亦 名 以 下 魚 證

40 < 篇 名 > 胡 麻 內 容 :( 一 )( 胡 麻 ) 潤 五 臟, 主 火 灼 山 田 種, 為 四 棱 土 地 有 異, 功 力 同 休 糧 人 重 之 填 骨 髓, 補 虛 氣 證 ( 二 )( 青 ) 生 杵 汁, 沐 頭 髮 良 牛 傷 熱 亦 灌 之, 立 愈 證 ( 三 )( 胡 麻 油 ) 主 喑, 塗 之 生 毛 髮 證 < 篇 名 > 白 油 麻 內 容 :( 一 ) 大 寒, 無 毒 治 虛 勞, 滑 腸 胃, 行 風 氣, 通 血 脈, 去 頭 浮 風, 潤 肌 食 後 生 啖 一 合, 終 身 不 輟 與 乳 母 食, 其 孩 子 永 不 病 生 若 客 熱, 可 作 飲 汁 服 之 停 久 者, 發 霍 亂 又, 生 嚼 敷 小 兒 頭 上 諸 瘡 良 久 食 抽 人 肌 肉 生 則 寒, 炒 則 熱 嘉 補 ( 二 ) 又, 葉 搗 和 漿 水, 絞 去 滓, 沐 發, 去 風 潤 發 嘉 補 ( 三 ) 其 油 冷 常 食 所 用 也 無 毒, 發 冷 疾, 滑 骨 髓, 發 臟 腑 渴, 困 脾 臟, 殺 五 黃, 下 三 焦 熱 毒 瓦 斯, 通 大 小 腸, 治 蛔 心 痛, 敷 一 切 瘡 疥 癬, 殺 一 切 蟲 取 油 一 合, 雞 子 兩 顆, 芒 硝 一 兩, 攪 服 之, 少 時 即 瀉, 治 熱 毒 甚 良 治 飲 食 物, 須 逐 日 熬 熟 用, 經 宿 即 動 氣 有 牙 齒 並 脾 胃 疾 人, 切 不 可 吃 陳 者 煎 膏, 生 肌 長 肉, 止 痛, 消 癰 腫, 補 皮 裂 嘉 補 < 篇 名 > 麻 ( 麻 子 ) 微 寒 內 容 :( 一 ) 治 大 小 便 不 通, 發 落, 破 血, 不 饑, 能 寒 取 汁 煮 粥, 去 五 臟 風, 潤 肺, 治 關 節 不 通, 發 落, 通 血 脈, 治 氣 證 ( 二 ) 青 葉 甚 長 髮 證 ( 三 ) 研 麻 子 汁, 沐 發 即 生 長 證 ( 四 )( 消 渴 ) 麻 子 一 升 搗, 水 三 升, 煮 三 四 沸, 去 滓 冷 服 半 升, 日 三, 五 日 即 愈 心 ( 五 ) 麻 子 一 升, 白 羊 脂 七 兩, 蠟 五 兩, 白 蜜 一 合, 和 杵, 蒸 食 之, 不 饑 證 ( 六 ) 洞 神 經 又 取 大 麻, 日 中 服 子 末 三 升 東 行 茱 萸 根 八 升, 漬 之 平 旦 服 之 二 升, 至 夜 蟲 下 證 ( 七 ) 要 見 鬼 者, 取 生 麻 子, 菖 蒲, 鬼 臼 等 分 杵 為 丸, 彈 子 大 每 朝 向 日 服 一 丸 服 滿 百 日 即 見 鬼 也 證 < 篇 名 > 飴 糖 內 容 :( 一 ) 餳 糖 補 虛, 止 渴, 健 脾 胃 氣, 去 留 血, 補 中 白 者, 以 蔓 菁 汁 煮, 頓 服 之 嘉 ( 二 ) 主 吐 血, 健 脾 凝 強 者 為 良 主 打 損 瘀 血, 熬 令 焦, 和 酒 服 之, 能 下 惡 血 證 ( 三 ) 又, 傷 寒 大 毒 嗽, 于 蔓 菁 薤 汁 中 煮 一 沸, 頓 服 之 證

41 < 篇 名 > 大 豆 平 內 容 :( 一 ) 主 霍 亂 吐 逆 心 ( 二 ) 微 寒 主 中 風 腳 弱, 產 後 諸 疾 若 和 甘 草 煮 湯 飲 之, 去 一 切 熱 毒 瓦 斯 證 ( 三 ) 善 治 風 毒 香 港 腳, 煮 食 之, 主 心 痛, 筋 攣, 膝 痛, 脹 滿 殺 烏 頭 附 子 毒 證 ( 四 ) 大 豆 黃 屑 忌 豬 肉 小 兒 不 得 與 炒 豆 食 之 若 食 了, 忽 食 豬 肉, 必 壅 氣 致 死, 十 有 八 九 十 歲 以 上 者 不 畏 也 證 ( 五 )( 大 豆 ) 卷 長 五 分 者, 破 婦 人 惡 血, 良 證 ( 六 ) 大 豆 寒 和 飯 搗 塗 一 切 毒 腫 療 男 女 陰 腫, 以 綿 裹 內 之 殺 諸 藥 毒 嘉 ( 又, 生 搗 和 飲, 療 一 切 毒, 服 塗 之 ) 心 ( 七 ) 謹 按 煮 飲 服 之, 去 一 切 毒 瓦 斯, 除 胃 中 熱 痹, 傷 中, 淋 露, 下 淋 血, 散 五 臟 結 積 內 寒 和 桑 柴 灰 汁 煮 服, 下 水 鼓 腹 脹 心 嘉 ( 八 ) 其 豆 黃 主 濕 痹, 膝 痛, 五 臟 不 足 氣, 胃 氣 結 積, 益 氣 潤 肌 膚 末 之, 收 成 煉 豬 膏 為 丸, 服 之 能 肥 健 人 嘉 ( 九 ) 又, 卒 失 音, 生 大 豆 一 升, 青 竹 子 四 十 九 枚, 長 四 寸, 闊 一 分, 和 水 煮 熟, 日 夜 二 服, 瘥 嘉 ( 十 ) 又, 每 食 後, 淨 磨 拭, 吞 雞 子 大, 令 人 長 生 初 服 時 似 身 重, 一 年 以 後, 便 覺 身 輕 又 益 陽 道 心 嘉 < 篇 名 > 薏 苡 仁 平 內 容 : 去 幹 濕 香 港 腳, 大 驗 嘉 < 篇 名 > 赤 小 豆 內 容 :( 一 ) 和 鯉 魚 爛 煮 食 之, 甚 治 香 港 腳 及 大 腹 水 腫 別 有 諸 治, 具 在 魚 條 中 散 氣, 去 關 節 煩 熱 令 人 心 孔 開, 止 小 便 數 綠 赤 者 並 可 食 證 ( 二 ) 止 痢 暴 痢 後, 氣 滿 不 能 食 煮 一 頓 服 之 即 愈 心 證 ( 三 )( 毒 腫 ) 末 赤 小 豆 和 雞 子 白, 薄 之, 立 瘥 心 ( 四 )( 風 搔 隱 疹 ) 煮 赤 小 豆, 取 汁 停 冷 洗 之, 不 過 三 四 心 < 篇 名 > 青 小 豆 寒 內 容 : 療 熱 中, 消 渴, 止 痢, 下 脹 滿 心 < 篇 名 > 酒

42 內 容 :( 一 ) 味 苦 主 百 邪 毒, 行 百 藥 當 酒 臥, 以 扇 扇, 或 中 惡 風 久 飲 傷 神 損 壽 嘉 ( 二 ) 謹 按 中 惡 疰 杵, 熱 暖 薑 酒 一 碗, 服 即 止 嘉 ( 三 ) 又, 通 脈, 養 脾 氣, 扶 肝 陶 隱 居 雲 大 寒 凝 海, 惟 酒 不 冰 量 其 熱 性 故 也 久 服 之, 濃 腸 胃, 化 筋 初 服 之 時, 甚 動 氣 痢 與 百 藥 相 宜 只 服 丹 砂 人 飲 之, 即 頭 痛 吐 熱 嘉 ( 四 ) 又, 服 丹 石 人, 胸 背 急 悶 熱 者, 可 以 大 豆 一 升, 熬 令 汗 出, 簸 去 灰 塵, 投 二 升 酒 中 久 時 頓 服 之, 少 頃 即 汗 出 瘥 朝 朝 服 之, 甚 去 一 切 風 婦 人 產 後 諸 風, 亦 可 服 之 嘉 ( 五 ) 又, 熬 雞 屎 如 豆 淋 酒 法 作, 名 曰 紫 酒 卒 不 語 口 偏 者, 服 之 甚 效 嘉 ( 六 ) 昔 有 人 常 服 春 酒, 令 人 肥 白 矣 嘉 ( 七 ) 紫 酒 治 角 弓 風 證 ( 八 ) 薑 酒 主 偏 風 中 惡 證 ( 九 ) 桑 椹 酒 補 五 臟, 明 耳 目 證 ( 十 ) 蔥 豉 酒 解 煩 熱, 補 虛 勞 證 ( 十 一 ) 蜜 酒 療 風 疹 證 ( 十 二 ) 地 黃, 牛 膝, 虎 骨, 仙 靈 脾, 通 草, 大 豆, 牛 蒡, 枸 杞 等, 皆 可 和 釀 作 酒, 在 別 方 證 ( 十 三 ) 蒲 桃 子 釀 酒, 益 氣 調 中, 耐 饑 強 志, 取 藤 汁 釀 酒 亦 佳 證 ( 十 四 ) 狗 肉 汁 釀 酒, 大 補 證 < 篇 名 > 粟 米 內 容 : 陳 者 止 痢, 甚 壓 丹 石 熱 顆 粒 小 者 是 今 人 間 多 不 識 耳 其 粱 米 粒 粗 大, 隨 色 別 之 南 方 多 田 種 之 極 易 舂, 粒 細, 香 美, 少 虛 怯 只 為 灰 中 種 之, 又 不 鋤 治 故 也 得 北 田 種 之, 若 不 鋤 之, 即 草 翳 死 若 鋤 之, 即 難 舂 都 由 土 地 使 然 耳 但 取 好 地, 肥 瘦 得 所 由, 熟 犁 又 細 鋤, 即 得 滑 實 嘉 < 篇 名 > 秫 米 內 容 :( 一 ) 其 性 平 能 殺 瘡 疥 毒 熱 擁 五 臟 氣, 動 風, 不 可 常 食 北 人 往 往 有 種 者, 代 米 作 酒 耳 嘉 ( 二 ) 又, 生 搗 和 雞 子 白, 敷 毒 腫 良 嘉 ( 三 ) 根 煮 作 湯, 洗 風 嘉 ( 四 ) 又, 米 一 石, 曲 三 升, 和 地 黃 一 斤, 茵 陳 蒿 一 斤, 炙 令 黃, 一 依 釀 酒 法 服 之 治 筋 骨 攣 急 嘉 < 篇 名 > 麥

43 內 容 : 主 輕 身, 補 中 不 動 疾 嘉 < 篇 名 > 粳 米 平 內 容 :( 一 ) 主 益 氣, 止 煩 ( 止 ) 泄 其 赤 則 粒 大 而 香, 不 禁 水 停 其 黃 綠 即 實 中 嘉 ( 二 ) 又, 水 漬 有 味, 益 人 都 大 新 熟 者, 動 氣 經 再 年 者, 亦 發 病 江 南 貯 倉 人 皆 多 收 火 稻 其 火 稻 宜 人, 溫 中 益 氣, 補 下 元 燒 之 去 芒 春 舂 米 食 之, 即 不 發 病 耳 嘉 ( 三 ) 倉 粳 米 炊 作 幹 飯 食 之, 止 痢 又 補 中 益 氣, 堅 筋 骨, 通 血 脈, 起 陽 道 嘉 證 ( 四 ) 北 人 炊 之 於 甕 中, 水 浸 令 酸, 食 之 暖 五 臟 六 腑 之 氣 嘉 證 ( 五 ) 久 陳 者, 蒸 作 飯, 和 醋 封 毒 腫, 立 瘥 嘉 ( 又, 毒 腫 惡 瘡 久 陳 者, 蒸 作 飯, 和 酢 封 腫 上, 立 瘥 ) 證 ( 六 ) 又, 研 服 之, 去 卒 心 痛 嘉 ( 七 ) 白 粳 米 汁 主 心 痛, 止 渴, 斷 熱 毒 痢 嘉 ( 八 ) 若 常 食 乾 飯, 令 人 熱 中, 唇 口 幹 不 可 和 蒼 耳 食 之, 令 人 卒 心 痛, 即 急 燒 倉 米 灰, 和 蜜 漿 服 之, 不 爾 即 死 不 可 與 馬 肉 同 食 之, 發 痼 疾 嘉 ( 九 ) 淮 泗 之 間 米 多 京 都 襄 州 土 粳 米 亦 香 堅 實 又, 諸 處 雖 多, 但 充 饑 而 已 證 ( 十 ) 性 寒 擁 諸 經 胳 氣, 使 人 四 肢 不 收, 昏 昏 饒 睡 發 風 動 氣, 不 可 多 食 心 < 篇 名 > 青 粱 米 內 容 :( 一 ) 以 純 苦 酒 一 鬥 漬 之, 三 日 出, 百 蒸 百 曝, 好 裹 藏 之 遠 行 一 餐, 十 日 不 饑 重 餐, 四 百 九 十 日 不 饑 嘉 ( 二 ) 又 方, 以 米 一 鬥, 赤 石 脂 三 斤, 合 以 水 漬 之, 令 足 相 淹 置 於 暖 處 二 三 日 上 青 白 衣, 搗 為 丸, 如 李 大 日 服 三 丸, 不 饑 嘉 ( 三 ) 謹 按 靈 寶 五 符 經 中, 白 鮮 米 九 蒸 九 曝, 作 辟 穀 糧 此 文 用 青 粱 米, 未 見 有 別 出 處 其 米 微 寒, 常 作 飯 食 之 澀 于 黃, 如 白 米, 體 性 相 似 嘉 < 篇 名 > 白 粱 米 內 容 :( 一 ) 患 胃 虛 並 嘔 吐 食 及 水 者, 用 米 汁 二 合, 生 薑 汁 一 合, 和 服 之 心 嘉 ( 二 ) 性 微 寒 除 胸 膈 中 客 熱, 移 易 五 臟 氣, 續 筋 骨 此 北 人 長 食 者 是, 亦 堪 作 粉 心 嘉 < 篇 名 > 黍 米 寒 內 容 :( 一 ) 患 鱉 瘕 者, 以 新 熟 赤 黍 米, 淘 取 泔 汁, 生 服 一 升, 不 過 三 兩 度 愈 嘉 ( 二 ) 謹 按 性 寒, 有 少 毒 不 堪 久 服, 昏 五 臟, 令 人 好 睡 仙 家 重 此 作 酒 最 勝 余 米 嘉 ( 三 ) 又, 燒 為 灰, 和 油 塗 杖 瘡, 不 作 KT, 止 痛 嘉

44 ( 四 ) 不 得 與 小 兒 食 之, 令 兒 不 能 行 若 與 小 貓 犬 食 之, 其 腳 便 曲, 行 不 正 緩 人 筋 骨, 絕 血 脈 心 嘉 ( 五 ) 合 葵 菜 食 之, 成 痼 疾 于 黍 米 中 藏 幹 脯 通 食 禁 雲 牛 肉 不 得 和 黍 米 白 酒 食 之, 必 生 寸 白 蟲 證 ( 六 ) 黍 之 莖 穗 人 家 用 作 提 拂, 以 將 掃 地 食 苦 瓠 毒, 煮 汁 飲 之 即 止 證 ( 七 ) 又, 破 提 掃 煮 取 汁, 浴 之 去 浮 腫 證 ( 八 ) 又, 和 小 豆 煮 汁, 服 之 下 小 便 證 < 篇 名 > 稷 內 容 :( 一 ) 益 氣, 治 諸 熱, 補 不 足 心 嘉 ( 二 ) 山 東 多 食 服 丹 石 人 發 熱, 食 之 熱 消 也 發 三 十 六 種 冷 病 氣 八 穀 之 中, 最 為 下 苗 黍 乃 作 酒, 此 乃 作 飯, 用 之 殊 途 嘉 ( 三 ) 不 與 瓠 子 同 食, 令 冷 病 發 發 即 黍 釀 汁, 飲 之 即 瘥 嘉 < 篇 名 > 小 麥 平 內 容 :( 一 ) 養 肝 氣, 煮 飲 服 之 良 服 之 止 渴 嘉 證 ( 二 ) 又 雲 面 有 熱 毒 者, 為 多 是 陳 之 色 嘉 證 ( 三 ) 又, 為 磨 中 石 末 在 內, 所 以 有 毒, 但 杵 食 之 即 良 證 ( 四 ) 又 宜 作 粉 食 之, 補 中 益 氣, 和 五 臟, 調 經 絡, 續 氣 脈 嘉 證 ( 五 ) 又, 炒 粉 一 合, 和 服 斷 下 痢 嘉 ( 六 ) 又, 性 主 傷 折, 和 醋 蒸 之, 裹 所 傷 處 便 定 重 者, 再 蒸 裹 之, 甚 良 嘉 < 篇 名 > 大 麥 內 容 :( 一 ) 久 食 之, 頭 髮 不 白 和 針 沙 沒 石 子 等 染 發 黑 色 嘉 ( 二 ) 暴 食 之,( 亦 稍 似 ) 令 腳 弱, 為 ( 下 氣 及 ) 腰 腎 間 氣 故 也 久 服 即 好, 甚 宜 人 心 嘉 ( 三 ) 熟 即 益 人, 帶 生 即 冷, 損 人 嘉 < 篇 名 > 曲 內 容 :( 一 ) 味 甘, 大 暖 療 臟 腑 中 風 氣, 調 中 下 氣, 開 胃 消 宿 食 主 霍 亂, 心 膈 氣, 痰 逆 除 煩, 破 癥 結 及 補 虛, 去 冷 氣, 除 腸 胃 中 塞 不 下 食 令 人 有 顏 色 六 月 作 者 良 陳 久 者 入 藥 用 之 當 炒 令 香 嘉 補 ( 二 ) 六 畜 食 米 脹 欲 死 者, 煮 曲 汁 灌 之, 立 消 落 胎, 並 下 鬼 胎 嘉 補 ( 三 ) 又, 神 曲, 使, 無 毒 能 化 水 穀, 宿 食, 症 氣 健 脾 暖 胃 嘉 補