2009亚洲杯烹饪大赛
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- 梧 庄
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1 2009 首 届 亚 洲 杯 烹 饪 大 赛 参 赛 手 册 Asia 1 st Culinary Cup Contest Manuel 泰 国 曼 谷 2009 年 9 月 1 日 -5 日 中 国 烹 饪 协 会 编 著 1
2 目 录 比 赛 简 介...3 总 则...4 团 体 自 助 餐 比 赛...7 团 体 正 餐 比 赛...10 团 体 果 蔬 雕 冰 雕 比 赛...12 个 人 热 菜 比 赛...13 个 人 果 蔬 雕 冰 雕 比 赛...15 个 人 面 点 比 赛...16 国 家 代 表 队 比 赛...17 国 家 青 年 代 表 队 比 赛...21 国 家 军 队 代 表 队 比 赛
3 比 赛 简 介 首 届 亚 洲 杯 国 际 烹 饪 大 赛 (Asia 1st Culinary Cup) 将 于 2009 年 9 月 1 日 到 5 日 在 泰 国 曼 谷 举 行 这 是 世 界 厨 师 联 合 会 (WACS) 首 次 在 亚 洲 举 行 洲 际 比 赛, 由 泰 国 厨 师 协 会 承 办, 世 厨 联 国 际 评 委 团 担 任 评 委 比 赛 地 点 在 曼 谷 市 中 心 的 著 名 购 物 中 心 Siam Paragon Mall 举 行, 与 泰 国 食 品 酒 店 展 (Food & Hotel Thailand 2009) 同 期 举 办 比 赛 分 国 家 代 表 队 国 家 青 年 代 表 队 军 队 代 表 队 地 区 代 表 队 企 业 代 表 队 个 人 几 个 组 别, 比 赛 项 目 包 括 热 菜 套 餐 自 助 餐 果 蔬 雕 刻 等, 充 分 体 现 了 东 西 融 合 的 特 色 中 国 参 加 比 赛 的 所 有 队 伍 由 中 国 烹 饪 协 会 组 织 比 赛 类 型 数 量 限 制 比 赛 项 目 参 加 人 员 国 家 代 表 队 比 赛 每 个 国 家 1 支 套 餐 + 本 国 风 味 餐 (80 人 份 )+ 自 助 餐 (30 领 队 1 名, 厨 师 4 名, 面 点 师 1 名 人 量 ) 国 家 青 年 队 比 赛 每 个 国 家 1 支, 参 赛 人 员 年 龄 不 超 过 24 套 餐 + 本 国 风 味 餐 (50 人 份 ) 领 队 或 教 练 1 名, 厨 师 4 名 岁 军 队 代 表 队 比 赛 每 个 国 家 1 支 套 餐 + 本 国 风 味 餐 (75 人 份 ) 领 队 1 名, 厨 师 5 名 ( 或 厨 师 4 名, 面 点 师 1 名 ) 团 体 自 助 餐 比 赛 地 区 代 表 队, 数 量 不 限 自 助 餐 (30 人 份 ) 队 长 1 人, 厨 师 3 人, 面 点 师 1 人, 可 加 1 人 帮 助 摆 台 团 体 正 餐 比 赛 餐 饮 企 业 ( 或 相 关 单 位 ) 队, 数 量 不 限 泰 餐 亚 洲 餐 西 餐 中 西 合 璧 餐 任 选 至 少 领 队 1 名, 厨 师 2 名 ( 领 队 可 参 加 比 赛 ) 1 项 团 体 果 蔬 雕 冰 雕 比 赛 餐 饮 企 业 ( 或 相 关 单 位 ) 队, 数 量 不 限 果 蔬 雕 冰 雕 任 选 1 项 领 队 1 名, 厨 师 2 名 ( 领 队 可 参 加 比 赛 ) 个 人 热 菜 比 赛 个 人 厨 师, 数 量 不 限 6 项 任 选 至 少 3 项 厨 师 本 人 个 人 果 蔬 雕 冰 雕 比 个 人 厨 师, 数 量 不 限 果 蔬 雕 刻 或 冰 雕 厨 师 本 人 赛 个 人 面 点 比 赛 个 人 面 点 师, 数 量 不 限 4 项 任 选 至 少 3 项 面 点 师 本 人 3
4 总 则 总 日 程 9 月 1 日 晚 18 点 开 幕 式 9 月 1 日 -5 日 全 天 比 赛 9 月 5 日 下 午 16 点 闭 幕 及 颁 奖 仪 式 海 关 将 少 量 食 品 从 东 盟 国 家 进 口 到 泰 国 不 会 有 太 大 的 麻 烦 但 非 东 盟 国 家 需 遵 守 相 应 制 度 如 果 需 要 的 话, 每 个 参 展 人 员 会 收 到 参 会 卡 以 出 示 给 海 关 进 口 食 品 需 符 合 国 际 卫 生 规 定 原 材 料 大 多 数 比 赛 用 的 食 物 和 原 材 料 在 泰 国 都 可 以 找 到 主 办 方 将 准 备 主 要 材 料 如 果 有 什 么 特 殊 需 求, 请 提 前 两 个 月 将 清 单 发 给 主 办 单 位 已 确 保 届 时 材 料 准 备 好 所 使 用 的 原 材 料 的 费 用 将 由 使 用 的 队 伍 或 个 人 承 担 菜 品 的 准 备 原 则 上 所 有 的 队 伍 都 被 允 许 使 用 下 榻 酒 店 的 厨 房 主 办 单 位 会 在 赛 前 提 供 必 要 的 信 息 招 待 会 和 其 他 活 动 如 果 任 何 国 家 希 望 在 亚 洲 杯 期 间 举 办 招 待 会 或 其 他 活 动, 应 提 前 告 知 主 办 单 位 以 做 好 必 要 的 安 排 开 闭 幕 式 所 有 队 都 可 参 加 9 月 1 日 晚 上 6 点 举 行 的 盛 大 的 开 幕 晚 会 颁 奖 仪 式 将 在 9 月 5 日 下 午 4 点 举 行 的 闭 幕 式 上 颁 发 服 装 要 求 在 开 闭 幕 式 上, 所 有 国 际 队 员 需 要 穿 白 色 厨 师 服 并 带 厨 师 帽 和 围 裙 教 练 所 有 国 际 队 都 将 被 指 派 一 位 当 地 教 练 以 帮 助 解 决 问 题 和 协 调 国 际 评 委 国 际 评 委 由 经 验 丰 富 的 烹 饪 专 家 组 成, 他 们 中 的 大 多 数 是 世 厨 联 国 际 评 委 裁 决 是 终 局 性 的, 无 可 争 辩 的 参 赛 队 伍 全 都 接 受 上 述 条 款 展 品 的 运 输 展 览 大 厅 将 于 每 天 上 午 8 点 至 晚 上 10:30 开 放 4
5 展 览 区 展 览 大 厅 将 按 照 比 赛 的 类 别 和 组 别 分 配 出 于 安 全 原 因, 不 允 许 带 进 其 他 的 桌 子 所 有 电 源 都 位 于 桌 子 下 面 不 允 许 使 用 活 的 动 物 作 为 菜 品 装 饰 标 签 标 签 将 免 费 足 量 提 供 给 需 要 的 队 伍 请 使 用 打 字 填 写 标 签 特 别 奖 项 除 了 每 个 单 项 的 奖 杯 外, 本 届 比 赛 还 设 有 如 下 特 别 奖 项 : 第 一 届 亚 洲 杯 参 加 了 热 菜 雕 刻 表 演 和 自 助 餐 比 赛 的 国 家 队 中 产 生 第 一 届 亚 洲 青 年 杯 参 加 了 热 菜 雕 刻 表 演 比 赛 的 国 家 青 年 队 中 产 生 第 一 届 亚 洲 军 队 杯 参 加 了 热 菜 雕 刻 表 演 比 赛 的 国 家 军 队 队 中 产 生 第 一 届 亚 洲 地 区 烹 饪 大 奖 参 加 了 自 助 餐 比 赛 的 地 区 队 中 产 生 亚 洲 最 佳 参 与 企 业 奖 参 加 了 A, B, C, D, E 全 部 级 别 比 赛 和 自 助 餐 比 赛 的 参 与 企 业 亚 洲 最 佳 烹 饪 艺 术 家 奖 ( 参 加 了 A/B/E 三 个 组 别 比 赛 的 选 手 中 产 生 ); 亚 洲 最 佳 厨 师 ;( 至 少 参 加 了 3 个 项 目 的 比 赛 的 选 手 中 产 生 ) 亚 洲 最 佳 面 点 师 ;( 至 少 参 加 了 3 个 项 目 的 比 赛 的 选 手 中 产 生 ) 注 册 / 申 请 费 每 支 队 都 必 须 交 纳 注 册 费 : 国 家 代 表 队 300 欧 元 地 区 代 表 队 200 欧 元 企 业 代 表 队 100 欧 元 个 人 选 手 50 欧 元 国 家 青 年 队 免 费 国 家 军 队 代 表 队 免 费 押 金 在 报 名 时, 每 支 队 需 交 纳 500 欧 元 厨 房 和 展 示 桌 押 金, 押 金 将 在 赛 后 完 好 交 回 厨 房 和 展 示 桌 5
6 后 退 回 记 住, 只 有 交 纳 了 注 册 费 和 押 金 后 报 名 才 生 效 报 名 方 法 参 加 首 届 亚 洲 杯 要 填 写 报 名 表, 用 打 字 机 或 通 过 在 2009 年 5 月 1 日 前 提 交 影 像 资 料 亚 洲 杯 大 赛 的 组 织 者 拥 有 官 方 影 像 资 料 的 版 权 菜 谱 亚 洲 杯 大 赛 的 组 织 者 拥 有 所 有 菜 单 和 菜 谱 的 所 有 权 利 裁 判 比 赛 主 办 者 将 依 据 世 厨 联 规 则 指 定 国 际 评 委 评 委 的 裁 判 结 果 是 终 局 性 的, 不 可 争 辩 的 参 赛 者 接 受 上 述 所 有 条 款 6
7 团 体 自 助 餐 比 赛 GOURMET TEAM CHALLENGE 自 助 餐 比 赛 限 地 区 代 表 队 ( 地 区 餐 饮 组 织 的 代 表 队 ) 参 加 地 区 代 表 队 由 如 下 人 员 组 成 : 1 名 队 长 ; 3 名 厨 师 ; 1 名 面 点 师 1 名 助 理 人 员 可 以 随 队 参 赛, 在 赛 场 帮 助 摆 设 自 助 餐 台 每 支 队 要 准 备 一 个 30 人 份 的 冷 餐 台, 并 不 需 要 为 每 一 品 种 准 备 30 份, 但 整 个 自 助 餐 的 60% 是 要 准 备 的, 每 一 种 食 品 都 要 数 量 相 等 自 助 餐 需 包 括 下 列 种 类 : 4 种 沙 拉 2 种 鱼 或 海 鲜 拼 盘 2 种 肉 或 家 禽 拼 盘 6 种 开 胃 小 吃 ( 一 口 量 的 小 吃 或 开 胃 小 菜 ) 1 种 汤 ( 冷 热 均 可 ) 3 种 开 胃 凉 菜 3 种 甜 点 2 种 糕 饼 面 包 和 黄 油 ( 展 示 ) 1 个 热 菜 台 ( 包 括 面 条 类 炒 菜 类 或 其 他 热 菜 数 道 ) 菜 单 需 包 括 适 当 的 调 味 汁 和 调 味 品 不 得 使 用 肉 冻 必 须 具 有 一 定 主 题, 并 提 前 将 主 题 的 名 字 上 交 主 办 方 评 判 标 准 原 材 料 选 购 食 材 准 备 0-10 分 清 洗 卫 生, 工 作 环 境 良 好, 服 装 整 洁, 适 当 的 工 作 技 巧, 时 间 利 用 卫 生 与 食 品 安 全 0-20 分 在 食 物 准 备 过 程 中 对 卫 生 和 食 品 安 全 的 高 度 重 视, 以 及 工 作 场 所 和 餐 台 的 卫 生 展 示 和 创 新 0-30 分 原 辅 料 配 菜 搭 配 合 理, 对 于 最 佳 组 合 原 创 性 将 给 予 高 分 味 道 与 质 地 0-40 分 调 味 适 当, 口 味 纯 正, 无 异 味, 在 质 量 风 味 和 色 彩 上 符 合 当 今 的 营 养 要 求
8 总 分 100 分 参 赛 队 如 需 得 到 裁 判 评 语, 需 提 前 和 裁 判 组 ( 通 过 秘 书 处 ) 协 商 比 赛 时 间 - 评 委 品 尝 上 午 10:30~ 11:30 - 摆 放 自 助 餐 上 午 10:30~ 11:30 - 评 委 视 察 餐 台 上 午 11:30 ~ 11:45 - 媒 体 参 观 餐 台 上 午 11:45 ~ 12:00 - 供 公 众 用 餐 上 午 12:00 ~14:30 比 赛 须 知 注 意 : 所 有 食 物 需 在 各 队 相 应 的 本 地 厨 房 里 准 备, 尽 可 能 接 近 于 比 赛 时 间 只 有 在 指 定 比 赛 日 的 上 午 10:30~ 11:30 才 可 以 摆 台, 不 允 许 提 前 摆 台 以 保 证 食 品 的 新 鲜 卫 生 只 有 比 赛 队 员 和 1 名 助 理 允 许 参 与, 其 他 人 不 得 帮 助 每 种 菜 品 留 3 份 存 放 在 赛 场 的 冰 箱 里, 在 上 午 10:30 供 评 委 品 尝 所 有 的 品 尝 碟 中 的 食 物 都 必 须 和 展 示 的 同 样 如 果 有 疑 问, 评 委 将 直 接 从 餐 台 上 取 食 评 委 将 在 前 一 天 上 午 10 点 到 比 赛 日 上 午 8 点 之 间 抽 查 赛 场 以 检 查 卫 生 和 准 备 情 况 卫 生 是 最 重 要 的 主 办 方 将 提 供 一 张 4 m 4 m 的 餐 台 ( 中 间 有 洞 以 走 线 ), 上 面 铺 白 色 台 布, 高 80 cm, 裙 边 或 装 饰 板 要 参 赛 队 自 行 负 责 不 允 许 换 桌 子 餐 台 的 装 饰 需 在 比 赛 日 前 一 晚 进 行, 从 晚 上 6:30 到 8:30 所 有 队 伍 必 须 自 行 负 责 将 食 物 以 冷 藏 或 空 调 车 运 输 到 展 示 厅 海 外 队, 如 果 他 们 下 榻 的 酒 店 不 能 帮 助 解 决 的 话, 可 以 寻 求 主 办 单 位 的 帮 助 所 有 餐 台 上 的 餐 具 摆 饰 均 需 参 赛 队 自 行 准 备 参 赛 队 可 自 定 提 供 食 品 的 方 式 : 或 者 全 部 放 在 一 个 大 的 容 器 中, 或 者 放 在 一 系 列 小 的 容 器 中 在 完 成 摆 台 的 时 候, 所 有 食 物 都 需 摆 放 在 餐 台 上, 不 得 后 续 补 放 菜 单 要 摆 放 在 桌 子 上 ( 不 评 分 ), 两 套 菜 谱 要 在 评 委 品 尝 时 交 到 评 委 手 上 持 票 人 可 以 享 用 任 何 代 表 队 的 任 何 食 物 在 摆 台 过 程 中 可 以 提 供 垫 桌, 但 在 评 判 开 始 时 都 要 撤 去 展 品 的 运 送 展 厅 在 每 日 早 上 8 点 开 放 原 材 料 成 本 原 材 料 成 本 不 得 超 过 每 人 6 欧 元, 原 材 料 成 本 将 在 赛 后 返 还 给 参 赛 队, 按 30 x 6 = 180 欧 元 计 算 8
9 展 示 区 自 助 餐 比 赛 的 展 示 区 为 4 x 4 = 16 平 米, 出 于 安 全 原 因, 不 得 安 装 其 他 展 板 桌 子 下 有 220V 电 源 严 禁 使 用 活 的 动 物 做 装 饰 可 以 在 比 赛 前 一 天 晚 上 18 点 以 后 开 始 搭 建 餐 台 撤 台 下 午 ~17.00 间 撤 台 地 区 代 表 队 的 奖 项 所 有 参 加 的 地 区 代 表 队 都 可 按 他 们 的 成 绩 获 得 奖 牌 和 证 书 注 意 下 面 的 时 间 期 限 5 月 1 日 报 名 截 止 6 月 1 日 印 刷 官 方 比 赛 手 册 ( 需 要 队 伍 合 影 ) 7 月 1 日 报 菜 单 9
10 团 体 正 餐 比 赛 TEAM HOT COOKING CATEGORIES 餐 饮 企 业 ( 或 相 关 单 位 ) 代 表 队 参 加, 队 伍 组 成 : 领 队 1 名 厨 师 2 名 领 队 可 参 加 比 赛 为 保 证 公 正, 比 赛 中 不 得 出 现 任 何 企 业 的 标 志 C1 泰 餐 (3 人 队 ) 3 人 的 队 伍 将 在 观 众 和 媒 体 面 前 烹 制 泰 餐 全 体 3 人 均 可 参 加 制 作 时 间 限 定 为 3 小 时 参 赛 队 将 烹 制 1 套 泰 餐 (3 人 份 ) 供 评 判 ;1 套 泰 餐 ( 含 甜 点,3 人 份 ) 供 展 示 菜 单 包 括 : 1 开 胃 菜 小 吃 或 沙 拉 ( 凉 热 任 选 一 种 ); 2 汤 ; 3 咖 喱 饭 或 菜 ; 4 主 菜 ( 荤 菜 或 素 菜 任 选 一 种 ); 5 甜 点 蒸 米 饭 必 须 配 备, 但 不 作 为 一 道 菜 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房, 但 参 赛 队 需 自 行 提 供 食 材 盛 皿 炊 具 参 赛 队 需 在 6 月 9 日 前 提 交 菜 单, 菜 谱 可 在 比 赛 当 日 提 交 参 赛 队 应 在 比 赛 前 会 见 裁 判 听 取 注 意 事 项 ( 泰 语 和 英 语 ) 参 赛 各 队 每 隔 一 定 间 隔 陆 续 投 入 比 赛, 裁 判 会 通 知 开 始 和 结 束 时 间 赛 后 参 赛 队 应 清 扫 干 净 场 地 后 才 能 离 开 C2 亚 洲 餐 (3 人 队 ) 3 人 的 队 伍 将 在 观 众 和 媒 体 面 前 烹 制 亚 洲 风 味 餐 全 体 3 人 均 可 参 加 制 作 时 间 限 定 为 3 小 时 参 赛 队 将 烹 制 1 套 亚 洲 风 味 餐 (3 人 份 ) 供 评 判 ;1 套 亚 洲 餐 ( 含 甜 点,3 人 份 ) 供 展 示 菜 单 包 括 : 1 开 胃 菜 小 吃 或 沙 拉 ( 任 选 一 种 ); 2 汤 ; 3 咖 喱 菜 或 鱼 菜 ; 4 主 菜 ( 荤 菜 或 素 菜 任 选 一 种 ); 5 甜 点 蒸 米 饭 必 须 配 备, 但 不 作 为 一 道 菜 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房, 但 参 赛 队 需 自 行 提 供 食 材 盛 皿 炊 具 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 盛 菜 的 器 皿 参 赛 队 应 在 比 赛 前 会 见 裁 判 听 取 注 意 事 项 ( 泰 语 和 英 语 ) 10
11 参 赛 各 队 每 隔 一 定 间 隔 陆 续 投 入 比 赛, 裁 判 会 通 知 开 始 和 结 束 时 间 赛 后 参 赛 队 应 清 扫 干 净 场 地 后 才 能 离 开 C3 西 餐 (3 人 队 ) 3 人 的 队 伍 将 在 观 众 和 媒 体 面 前 烹 制 西 餐 全 体 3 人 均 可 参 加 制 作 时 间 限 定 为 3 小 时 参 赛 队 将 烹 制 1 套 西 餐 (3 人 份 ) 供 评 判 ;1 套 西 餐 ( 含 甜 点,3 人 份 ) 供 展 示 菜 单 包 括 : 1 开 胃 凉 菜 ; 2 汤 ; 3 开 胃 热 菜 ; 4 主 菜 ; 5 甜 点 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房, 但 参 赛 队 需 自 行 提 供 食 材 盛 皿 炊 具 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 餐 具 参 赛 队 应 在 比 赛 前 会 见 裁 判 听 取 注 意 事 项 ( 泰 语 和 英 语 ) 参 赛 各 队 每 隔 一 定 间 隔 陆 续 投 入 比 赛, 裁 判 会 通 知 开 始 和 结 束 时 间 赛 后 参 赛 队 应 清 扫 干 净 场 地 后 才 能 离 开 C4 东 西 合 璧 餐 (EAST MEETS WEST TYPE)(3 人 队 ) 3 人 的 队 伍 将 在 观 众 和 媒 体 面 前 烹 制 融 合 中 西 风 格 的 菜 肴 全 体 3 人 均 可 参 加 制 作 一 个 2 米 *2 米 的 桌 子 将 会 提 供 给 参 赛 队 供 装 饰 成 餐 台 餐 具 自 备 时 间 限 定 为 3 小 时 参 赛 队 将 烹 制 1 套 (3 人 份 ) 供 评 判 ;1 套 (1 人 份 ) 摆 放 在 餐 台 上 供 展 示 菜 单 包 括 : 1 开 胃 凉 菜 ; 2 汤 ; 3 开 胃 热 菜 ; 4 主 菜 ; 5 甜 点 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房, 但 参 赛 队 需 自 行 提 供 食 材 盛 皿 炊 具 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 餐 具 参 赛 队 应 在 比 赛 前 会 见 裁 判 听 取 注 意 事 项 ( 泰 语 和 英 语 ) 参 赛 各 队 每 隔 一 定 间 隔 陆 续 投 入 比 赛, 裁 判 会 通 知 开 始 和 结 束 时 间 赛 后 参 赛 队 应 清 扫 干 净 场 地 后 才 能 离 开 11
12 团 体 果 蔬 雕 冰 雕 比 赛 ARTISTIC CATEGORIES-TEAM A1 果 蔬 雕 现 场 雕 刻 自 定 主 题 的 果 蔬 现 场 雕 刻, 限 时 3 小 时 所 有 参 赛 队 需 自 带 水 果 和 蔬 菜, 并 使 用 至 少 3 种 不 同 的 水 果 和 蔬 菜 配 件, 如 线 缆 别 针 木 棍 等 是 允 许 的, 但 不 能 从 成 品 表 面 看 到 工 具 自 备, 事 先 雕 刻 好 的 物 品 不 被 接 受 不 能 按 规 则 完 成 的 自 动 取 消 名 次 成 品 最 大 尺 寸 :120 cm X 90 cm 高 度 限 制 :120cm A2 果 蔬 雕 展 示 自 定 主 题 的 果 蔬 雕 刻 品 展 示 所 有 参 赛 队 需 自 带 水 果 和 蔬 菜, 并 使 用 至 少 3 种 不 同 的 水 果 和 蔬 菜 附 件, 如 线 缆 别 针 木 棍 等 是 允 许 的, 但 不 能 从 成 品 表 面 看 到 工 具 自 备, 事 先 雕 刻 好 的 物 品 是 接 受 的, 但 必 须 在 裁 判 时 间 前 摆 放 好 不 能 按 规 则 完 成 的 自 动 取 消 名 次 成 品 最 大 尺 寸 :120 cm X 90 cm 高 度 限 制 :120cm B2 团 体 冰 雕 在 2 小 时 内 完 成 一 件 冰 雕 作 品, 最 少 2 人, 最 多 3 人 参 加 制 作 每 支 参 赛 队 会 得 到 5 块 冰 块, 大 小 为 120 cm x 50 cm x 30 cm 没 有 备 用 冰 块 提 供 裁 判 在 比 赛 开 始 前 半 小 时 抽 取 主 题, 参 赛 队 在 比 赛 开 始 前 要 画 一 幅 草 图 工 具 自 备, 不 得 使 用 电 动 工 具 使 用 干 冰 粘 结 是 允 许 的, 但 干 冰 需 自 备 冰 块 不 得 染 色 12
13 个 人 热 菜 比 赛 INDIVIDUAL HOT COOKING COMPETITION D1 意 式 面 条 烹 制 两 种 意 大 利 面 ( 双 人 份 ), 在 60 分 钟 内 完 成 可 以 使 用 主 办 者 和 赞 助 商 提 供 的 部 分 材 料 参 赛 者 必 须 提 供 自 己 的 原 料 餐 具 和 炊 具 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房, 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 餐 具 D2 美 式 火 鸡 餐 烹 制 1 道 开 胃 菜 和 1 道 主 菜 ( 均 双 人 份 ) 您 可 以 使 用 主 办 单 位 和 赞 助 商 提 供 的 火 鸡 原 料 参 赛 者 必 须 提 供 自 己 的 原 料 餐 具 和 炊 具 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房, 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 餐 具 D3 现 代 三 明 治 在 30 分 钟 内 做 2 盘 冷 三 明 治,10 分 钟 准 备 原 材 料,15 分 钟 制 作,5 分 钟 装 盘 摆 放 一 份 三 明 治 用 于 展 示, 另 一 份 供 评 委 品 尝 所 有 原 料 可 以 预 先 制 作, 但 必 须 符 合 卫 生 要 求 任 何 面 包 和 可 食 用 包 装 物 均 可 使 用 只 有 绝 对 新 鲜 和 卫 生 的 原 料 才 可 使 用 参 赛 者 必 须 自 备 原 料 和 炊 具, 主 办 方 之 提 供 一 张 餐 桌 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 餐 具 D4 海 鲜 餐 在 60 分 钟 内 做 2 道 海 鲜 / 鱼 类 菜, 双 人 份 可 以 使 用 主 办 单 位 和 赞 助 商 提 供 的 原 料 所 有 风 格 都 可 以 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房, 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 餐 具 D5 肉 类 及 家 禽 类 在 60 分 钟 内 做 2 道 肉 菜, 双 人 份, 使 用 肉 禽 类 原 料 各 种 菜 式 均 可 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房 ( 参 见 附 件 中 的 厨 房 说 明 ), 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 餐 具 D6 早 餐 在 60 分 钟 内 做 3 道 早 餐, 双 人 份, 可 使 用 任 何 原 材 料 任 何 菜 式 均 可 13
14 主 办 方 提 供 一 个 基 础 厨 房, 参 赛 人 员 需 在 比 赛 当 日 携 带 菜 单 报 名 表 和 菜 谱, 参 赛 人 员 自 备 餐 具 14
15 个 人 果 蔬 雕 冰 雕 比 赛 ARTISTIC CATEGORIES A1 果 蔬 雕 现 场 雕 刻 自 定 主 题 的 果 蔬 现 场 雕 刻, 限 时 3 小 时 所 有 参 赛 选 手 需 自 带 水 果 和 蔬 菜, 并 使 用 至 少 3 种 不 同 的 水 果 和 蔬 菜 配 件, 如 线 缆 别 针 木 棍 等 是 允 许 的, 但 不 能 从 成 品 表 面 看 到 工 具 自 备, 事 先 雕 刻 好 的 物 品 不 被 接 受 不 能 按 规 则 完 成 的 自 动 取 消 名 次 成 品 最 大 尺 寸 :120 cm X 90 cm 高 度 限 制 :120cm A2 果 蔬 雕 展 示 自 定 主 题 的 果 蔬 雕 刻 品 展 示 所 有 参 赛 选 手 需 自 带 水 果 和 蔬 菜, 并 使 用 至 少 3 种 不 同 的 水 果 和 蔬 菜 附 件, 如 线 缆 别 针 木 棍 等 是 允 许 的, 但 不 能 从 成 品 表 面 看 到 工 具 自 备, 事 先 雕 刻 好 的 物 品 是 接 受 的, 但 必 须 在 裁 判 时 间 前 摆 放 好 不 能 按 规 则 完 成 的 自 动 取 消 名 次 成 品 最 大 尺 寸 :120 cm X 90 cm 高 度 限 制 :120cm B1 个 人 冰 雕 在 1 小 时 内 完 成 一 件 冰 雕 作 品, 只 能 1 人 参 加 每 支 参 赛 队 会 得 到 1 块 冰 块, 大 小 为 120 cm x 50 cm x 30 cm 另 有 1 块 备 用 冰 块 在 破 损 时 提 供 裁 判 在 比 赛 开 始 前 半 小 时 抽 取 主 题, 参 赛 选 手 在 比 赛 开 始 前 要 画 一 幅 草 图 工 具 自 备, 不 得 使 用 电 动 工 具 使 用 干 冰 粘 结 是 允 许 的, 但 干 冰 需 自 备 冰 块 不 得 染 色 15
16 个 人 面 点 比 赛 PASTRY CATEGORIES E1 蛋 糕 裱 花 在 2 小 时 内 装 饰 一 块 蛋 糕 胚, 蛋 糕 胚 由 参 赛 选 手 自 行 提 供 所 有 装 饰 物 均 需 是 可 食 用 的, 在 现 场 混 合 糖 可 以 使 用, 但 不 得 融 化 糖 浆 可 以 使 用, 巧 克 力 糖 霜 酥 皮 可 以 事 先 准 备 好, 成 品 没 有 重 量 限 制 底 座 不 要 使 用 瓷 盘, 可 使 用 塑 料 或 硬 纸 板 底 座 蛋 糕 ( 纯 蛋 糕 或 夹 心 蛋 糕 均 可 ) 可 以 是 任 何 形 状, 尺 寸 限 制 50 x 50 cm 所 有 的 原 材 料 工 具 均 需 自 备 比 赛 后 蛋 糕 将 被 拍 卖, 收 益 捐 献 给 慈 善 组 织 主 办 者 提 供 2 张 工 作 台,2 个 电 源 (220V), 一 个 水 槽 和 一 个 冷 却 器, 供 大 家 共 享 任 何 食 物 和 工 具 都 不 得 放 在 地 板 上 E2 现 制 甜 点 在 1 个 半 小 时 内 准 备 2 道 甜 点, 自 备 原 料, 自 由 创 意 糖 可 以 使 用, 但 不 得 融 化 糖 浆 可 以 使 用, 巧 克 力 糖 霜 酥 皮 可 以 事 先 准 备 好 主 办 者 提 供 2 张 工 作 台,2 个 电 源 (220V), 一 个 水 槽 和 一 个 烤 箱 一 个 冷 却 器, 供 大 家 共 享 任 何 食 物 和 工 具 都 不 得 放 在 地 板 上 E3 小 蛋 糕 / 点 心 / 茶 点 制 作 6 种, 每 种 6 块, 包 括 1 块 展 示 用 高 度 不 超 过 90cm, 全 部 36 块 都 要 展 示, 每 块 重 量 在 克 之 间 展 示 效 果 力 求 现 代 新 颖 实 用 不 得 使 用 商 业 模 具 另 备 品 尝 碟, 每 种 都 留 一 些 供 评 委 品 尝 桌 子 的 尺 寸 90 cm x 90 cm 原 料 ( 成 分 ) 表 需 在 桌 边 明 示 E4 自 由 展 示 比 赛 展 示 自 由 风 格 的 甜 点 1 块, 可 使 用 任 何 可 食 用 的 原 料 制 作, 如 糖 类 带 馅 的 糕 饼 巧 克 力 薄 脆 饼 面 团 杏 仁 蛋 白 软 糖 等 需 要 配 一 篇 文 字 说 明 最 大 面 积 80 x 80cm, 展 品 不 得 高 于 1 米 ( 包 括 底 座 ) 16
17 国 家 代 表 队 比 赛 NATIONAL TEAM PROGRAM 只 有 世 厨 联 (WACS) 的 国 家 会 员 组 织 能 组 织 国 家 代 表 队 参 加 比 赛 每 个 国 家 只 能 有 一 支 国 家 代 表 队 国 家 队 人 员 组 成 : 1 名 领 队 4 名 厨 师 1 名 面 点 师 项 目 A 套 餐 比 赛 (CATEGORYA: Culinary Art program) 参 赛 队 需 要 准 备 下 列 品 种 1 道 双 人 热 菜 拼 盘 ; 1 道 自 助 餐 拼 盘, 包 括 肉 类 海 鲜 或 家 禽,8 人 份 ; 1 套 正 餐 ( 单 人 份 ), 由 冷 开 胃 菜 汤 热 开 胃 菜 主 菜 甜 点 组 成 ; 1 道 独 立 甜 点 ( 巧 克 力 糖 果 等, 根 据 主 题 制 作 ), 高 度 cm 套 餐 比 赛 评 分 标 准 展 示 / 创 新 0-25 分 组 合 搭 配 0-25 分 准 备 工 作 0-25 分 环 境 和 服 务 0-25 分 总 分 100 分 项 目 R 本 国 风 味 餐 比 赛 (CATEGORY R: Restaurant of Nations) 参 赛 队 准 备 他 们 国 家 的 风 味 每 个 国 家 队 要 完 成 如 下 任 务, 共 80 人 份 : 80 份 热 开 胃 菜, 使 用 鱼 或 甲 壳 类 或 禽 类, 装 盘 ; 80 份 主 菜, 使 用 肉 类 或 禽 类, 装 盘 ; 80 份 甜 点, 装 盘 菜 单 中 的 部 分 另 外 装 盘 用 于 客 人 品 尝 这 些 食 品 应 在 比 赛 前 一 天 制 作, 可 能 被 组 委 会 拍 照 每 支 队 都 要 出 示 一 份 完 整 的 英 文 菜 单, 附 带 每 一 道 菜 详 细 菜 谱 所 有 的 原 料 由 参 赛 队 自 行 提 供 携 带 食 物 的 说 明 : 我 们 希 望 各 队 提 供 精 确 的 清 单 这 对 国 际 比 赛 和 付 款 的 客 人 都 是 公 平 的 超 过 80% 的 菜 单 品 种 可 以 是 预 制 好 的 带 进 来 剩 余 的 20% 必 须 以 自 然 状 态 带 来, 在 赛 场 厨 房 加 工 这 对 于 所 有 沙 司 汤 料 面 团 和 混 合 物 也 是 如 此 本 国 风 味 餐 评 分 标 准 准 备 工 作 和 清 洁 工 作 现 场 操 作 基 本 功 0-10 分 0-20 分 17
18 外 观 展 示 / 创 新 0-30 分 味 道 0-40 分 总 分 100 分 项 目 B 自 助 餐 比 赛 (CATEGORY B: Gourmet Team Challenge Program) 每 支 队 制 作 30 人 份 的 冷 自 助 餐, 供 主 办 单 位 邀 请 的 客 人 食 用 并 不 需 要 准 备 每 种 30 份, 但 60% 食 物 是 要 准 备 的 在 自 助 餐 展 示 期 间, 每 种 食 物 要 保 持 数 量 相 等 自 助 餐 要 包 括 下 列 品 种 : 4 种 沙 拉 2 种 鱼 或 海 鲜 拼 盘 2 种 肉 或 家 禽 拼 盘 6 种 开 胃 小 吃 ( 一 口 量 的 小 吃 或 开 胃 小 菜 ) 1 种 汤 ( 冷 热 均 可 ) 3 种 开 胃 凉 菜 3 种 甜 点 2 种 蛋 糕 1 份 面 包 和 黄 油 ( 展 示 ) 菜 单 需 包 括 适 当 的 调 味 汁 和 调 味 品 不 得 使 用 肉 冻 必 须 具 有 一 定 主 题, 并 提 前 将 主 题 的 名 字 提 前 上 交 主 办 方 用 于 媒 体 宣 传 自 助 餐 评 判 标 准 原 材 料 选 购 食 材 准 备 0-10 分 清 洗 卫 生, 工 作 环 境 良 好, 服 装 整 洁, 适 当 的 工 作 技 巧, 时 间 利 用 卫 生 与 食 品 安 全 0-20 分 在 食 物 准 备 过 程 中 对 卫 生 和 食 品 安 全 的 高 度 重 视, 以 及 工 作 场 所 和 餐 台 的 卫 生 展 示 和 创 新 0-30 分 原 辅 料 配 菜 搭 配 合 理, 对 于 最 佳 组 合 原 创 性 将 给 予 高 分 味 道 与 质 地 0-40 分 调 味 适 当, 口 味 纯 正, 无 异 味, 在 质 量 风 味 和 色 彩 上 符 合 当 今 的 营 养 要 求 总 分 100 分 比 赛 时 间 - 评 委 品 尝 上 午 10:30 ~11:30 - 摆 放 自 助 餐 上 午 10:30~ 11:30 - 评 委 视 察 餐 台 上 午 11:30 ~ 11:45 - 媒 体 参 观 上 午 11:45 ~ 12:00 - 供 公 众 用 餐 上 午 12:00 ~14:30 比 赛 须 知 18
19 注 意 : 所 有 食 物 需 在 各 队 相 应 的 本 地 厨 房 里 准 备, 尽 可 能 接 近 于 比 赛 时 间 只 有 在 指 定 比 赛 日 的 上 午 10:30~ 11:30 才 可 以 摆 台, 不 允 许 提 前 摆 台 以 保 证 食 品 的 新 鲜 卫 生 只 有 比 赛 队 员 允 许 参 与, 其 他 人 不 得 帮 助 每 种 菜 品 留 3 份 存 放 在 赛 场 的 冰 箱 里, 在 上 午 10:30 供 评 委 品 尝 所 有 的 品 尝 碟 中 的 食 物 都 必 须 和 展 示 的 同 样 如 果 有 疑 问, 评 委 将 直 接 从 餐 台 上 取 食 评 委 将 在 前 一 天 上 午 10 点 到 比 赛 日 上 午 8 点 之 间 抽 查 赛 场 以 检 查 卫 生 和 准 备 情 况 卫 生 是 最 重 要 的 主 办 方 将 提 供 一 张 4 m 4 m 的 餐 台 ( 中 间 有 洞 以 走 线 ), 上 面 铺 白 色 台 布, 高 80 cm, 裙 边 或 装 饰 板 要 参 赛 队 自 行 负 责 不 允 许 换 桌 子 餐 台 的 装 饰 需 在 比 赛 日 前 一 晚 进 行, 从 晚 上 6:30 到 8:30 所 有 队 伍 必 须 自 行 负 责 将 食 物 以 冷 藏 或 空 调 车 运 输 到 展 示 厅 海 外 队, 如 果 他 们 下 榻 的 酒 店 不 能 帮 助 解 决 的 话, 可 以 寻 求 主 办 单 位 的 帮 助 所 有 餐 台 上 的 餐 具 摆 饰 均 需 参 赛 队 自 行 准 备 参 赛 队 可 自 定 提 供 食 品 的 方 式 : 或 者 全 部 放 在 一 个 大 的 容 器 中, 或 者 放 在 一 系 列 小 的 容 器 中 在 完 成 摆 台 的 时 候, 所 有 食 物 都 需 摆 放 在 餐 台 上, 不 得 后 续 补 放 菜 单 要 摆 放 在 桌 子 上 ( 不 评 分 ), 两 套 菜 谱 要 在 评 委 品 尝 时 交 到 评 委 手 上 持 票 人 可 以 享 用 任 何 代 表 队 的 任 何 食 物 在 摆 台 过 程 中 可 以 提 供 垫 桌, 但 在 评 判 开 始 时 都 要 撤 去 展 厅 在 每 日 早 上 8 点 开 放 需 要 得 到 评 委 评 语 的 队 需 提 前 和 评 判 组 约 定 ( 通 过 秘 书 处 联 系 ) 原 材 料 成 本 原 材 料 成 本 不 得 超 过 每 人 6 欧 元, 原 材 料 成 本 将 在 赛 后 返 还 给 参 赛 队, 按 30 x 6 = 180 欧 元 计 算 展 示 区 自 助 餐 比 赛 的 展 示 区 为 4 x 4 = 16 平 米, 出 于 安 全 原 因, 不 得 安 装 其 他 展 板 桌 子 下 有 220V 电 源 严 禁 使 用 活 的 动 物 做 装 饰 可 以 在 比 赛 前 一 天 晚 上 18 点 以 后 开 始 搭 建 餐 台 撤 台 下 午 ~17.00 间 撤 台 比 赛 日 期 和 场 地 19
20 比 赛 日 一 项 目 A 比 赛 套 餐 比 赛 展 示 台 尺 寸 1.20 m x 1.80 m = 2.16 m² 提 供 220 V 电 源 1 个 展 示 开 始 时 间 项 目 B 比 赛 自 助 餐 比 赛 桌 子 尺 寸 4.00 m x 4.00 m = m² 提 供 220 V 电 源 1 个 展 示 开 始 时 间 评 判 开 始 时 间 开 放 公 共 供 餐 时 间 比 赛 日 二 项 目 R 比 赛 本 国 风 味 餐 比 赛 热 菜 烹 制 开 始 时 间 服 务 时 间 国 家 代 表 队 的 奖 项 所 有 参 赛 队 和 参 赛 队 员 均 会 按 得 分 得 到 奖 章 和 证 书, 协 会 获 得 相 应 的 奖 章 和 证 书 总 分 最 高 分 队 获 得 第 一 届 亚 洲 杯, 每 位 队 员 获 得 亚 洲 杯 金 奖 ; 总 分 第 二 的 队 获 得 亚 洲 杯 银 奖 总 分 第 三 的 队 获 得 亚 洲 杯 铜 奖 重 要 的 时 间 2009 年 5 月 1 日 报 名 截 止 日 2009 年 6 月 1 日 印 刷 官 方 比 赛 手 册, 需 要 队 伍 照 片 2009 年 7 月 1 日 菜 单 申 报 2009 年 7 月 15 日 本 国 风 味 餐 (80 人 份 ) 的 菜 谱 提 供 20
21 国 家 青 年 代 表 队 比 赛 JUNIOR NATIONAL TEAM PROGRAM 只 有 世 厨 联 (WACS) 的 国 家 会 员 组 织 能 组 织 国 家 青 年 代 表 队 参 加 比 赛 每 个 国 家 只 能 有 一 支 青 年 队 国 家 青 年 队 的 人 员 组 成 1 名 领 队 / 教 练 ( 不 参 加 比 赛 ); 4 名 青 年 厨 师 在 比 赛 时, 国 家 青 年 队 队 员 不 得 超 过 24 岁 ( 领 队 不 受 此 限 制 ) 项 目 A 套 餐 比 赛 (CATEGORYA: Culinary Art program) 参 赛 队 需 要 准 备 下 列 品 种 - 1 道 双 人 热 菜 拼 盘 ; - 1 道 自 助 餐 拼 盘, 包 括 肉 类 海 鲜 或 家 禽,8 人 份 ; - 1 套 正 餐 (1 人 份 ), 由 冷 开 胃 菜 汤 热 开 胃 菜 主 菜 甜 点 组 成 ; - 1 道 独 立 甜 点 ( 巧 克 力 糖 果 等, 根 据 主 题 制 作 ), 高 度 cm; 套 餐 比 赛 评 分 标 准 展 示 / 创 新 0-25 分 组 合 搭 配 0-25 分 准 备 工 作 0-25 分 环 境 和 服 务 0-25 分 总 分 100 分 R 级 本 国 风 味 餐 比 赛 (CATEGORY R: Restaurant of Nations) 参 赛 队 准 备 他 们 国 家 的 风 味 每 个 国 家 队 要 完 成 如 下 任 务 : 共 50 人 份 50 份 热 开 胃 菜, 使 用 鱼 或 甲 壳 类 或 禽 类, 装 盘 ; 50 份 主 菜, 使 用 肉 类 或 禽 类, 装 盘 ; 50 份 甜 点, 装 盘 ; 菜 单 中 的 部 分 另 外 装 盘 用 于 客 人 品 尝 这 些 食 品 应 在 比 赛 前 一 天 制 作, 可 能 被 组 委 会 拍 照 每 支 队 都 要 出 示 一 份 完 整 的 英 文 菜 单, 附 带 菜 谱 和 每 一 道 菜 准 备 的 细 节 所 有 的 原 料 由 参 赛 队 自 行 提 供 携 带 食 物 的 说 明 : 我 们 希 望 各 队 提 供 精 确 的 清 单 这 对 国 际 比 赛 和 付 款 的 客 人 都 是 公 平 的 超 过 80% 的 菜 单 品 种 可 以 是 预 制 好 的 带 进 来 剩 余 的 20% 必 须 以 自 然 状 态 带 来, 在 赛 场 厨 房 加 工 这 对 于 所 有 沙 司 汤 料 面 团 和 混 合 物 也 是 如 此 21
22 本 国 风 味 餐 评 分 标 准 准 备 工 作 和 清 洁 工 作 0-10 分 现 场 操 作 基 本 功 0-20 分 外 观 展 示 / 创 新 0-30 分 味 道 0-40 分 总 分 100 分 场 地 时 间 安 排 比 赛 日 一 项 目 A 套 餐 比 赛 展 示 台 尺 寸 1.20 m x 1.80 m = 2.16 m² 提 供 220 V 电 源 1 个 展 示 开 始 时 间 比 赛 日 二 项 目 R 本 国 风 味 餐 比 赛 热 菜 烹 制 开 始 时 间 服 务 时 间 重 要 的 时 间 2009 年 5 月 1 日 报 名 截 止 日 2009 年 6 月 1 日 印 刷 官 方 比 赛 手 册, 需 要 队 伍 照 片 2009 年 7 月 1 日 菜 单 申 报 2009 年 7 月 15 日 本 国 风 味 餐 (50 人 份 ) 的 菜 谱 提 供 国 家 青 年 代 表 队 的 奖 项 所 有 参 赛 队 和 参 赛 队 员 均 会 按 得 分 得 到 奖 章 和 证 书, 协 会 获 得 相 应 的 奖 章 和 证 书 总 分 最 高 分 队 获 得 第 一 届 亚 洲 青 年 杯, 每 位 队 员 获 得 亚 洲 青 年 杯 金 奖 ; 总 分 第 二 的 队 获 得 亚 洲 青 年 杯 银 奖 总 分 第 三 的 队 获 得 亚 洲 青 年 杯 铜 奖 22
23 国 家 军 队 代 表 队 比 赛 MILITARY NATIONAL TEAM PROGRAM 每 个 国 家 只 有 一 支 军 队 代 表 队 可 以 参 加 比 赛 每 支 队 伍 由 如 下 人 员 组 成 : 1 名 队 长 5 名 厨 师 或 4 名 厨 师 加 1 名 面 点 师 项 目 A 套 餐 比 赛 (CATEGORY A: Culinary Art program) 7 种 不 同 的 套 餐, 每 种 套 餐 由 3 道 菜 组 成, 适 于 军 队 食 用 包 括 开 胃 菜 或 汤 主 菜 甜 点 套 餐 比 赛 评 分 标 准 展 示 / 创 新 0-25 分 组 合 搭 配 0-25 分 准 备 工 作 0-25 分 环 境 和 服 务 0-25 分 总 分 100 分 项 目 R 本 国 风 味 餐 比 赛 (CATEGORY R: Restaurant of Nations) 参 赛 队 准 备 他 们 国 家 的 风 味 每 个 国 家 队 要 完 成 如 下 任 务, 共 75 人 份 : 75 份 热 开 胃 菜, 使 用 鱼 或 甲 壳 类 或 禽 类, 装 盘 ; 75 份 主 菜, 使 用 肉 类 或 禽 类, 装 盘 ; 75 份 甜 点, 装 盘 ; 菜 单 中 的 部 分 另 外 装 盘 用 于 客 人 品 尝 这 些 食 品 应 在 比 赛 前 一 天 制 作, 可 能 被 组 委 会 拍 照 每 支 队 都 要 出 示 一 份 完 整 的 英 文 菜 单, 附 带 每 一 道 菜 的 菜 谱 所 有 的 原 料 由 参 赛 队 自 行 提 供 携 带 食 物 的 说 明 : 我 们 希 望 各 队 提 供 精 确 的 清 单 这 对 国 际 比 赛 和 付 款 的 客 人 都 是 公 平 的 超 过 80% 的 菜 单 品 种 可 以 是 预 制 好 的 带 进 来 剩 余 的 20% 必 须 以 自 然 状 态 带 来, 在 赛 场 厨 房 加 工 这 对 于 所 有 沙 司 汤 料 面 团 和 混 合 物 也 是 如 此 风 味 餐 比 赛 评 分 标 准 准 备 工 作 和 清 洁 工 作 0-10 分 现 场 操 作 基 本 功 0-20 分 外 观 展 示 / 创 新 0-30 分 味 道 0-40 分 总 分 100 分 23
24 场 地 时 间 安 排 比 赛 日 一 项 目 A 套 餐 比 赛 展 示 台 尺 寸 1.20 m x 1.80 m = 2.16 m² 提 供 220 V 电 源 1 个 展 示 开 始 时 间 比 赛 日 二 项 目 R 本 国 风 味 餐 比 赛 热 菜 烹 制 开 始 时 间 服 务 时 间 重 要 的 时 间 2009 年 5 月 1 日 报 名 截 止 日 2009 年 6 月 1 日 印 刷 官 方 比 赛 手 册, 需 要 队 伍 照 片 2009 年 7 月 1 日 菜 单 申 报 2009 年 7 月 15 日 本 国 风 味 餐 (75 人 份 ) 的 菜 谱 提 供 国 家 军 队 代 表 队 的 奖 项 所 有 参 赛 队 和 参 赛 队 员 均 会 按 得 分 得 到 奖 章 和 证 书, 协 会 获 得 相 应 的 奖 章 和 证 书 总 分 最 高 分 队 获 得 第 一 届 亚 洲 军 队 杯, 每 位 队 员 获 得 亚 洲 军 队 杯 金 奖 ; 总 分 第 二 的 队 获 得 亚 洲 军 队 杯 银 奖 总 分 第 三 的 队 获 得 亚 洲 军 队 杯 铜 奖 24
评 委 : 李 炎 斌 - 个 人 技 术 标 资 信 标 初 步 审 查 明 细 表 序 号 投 标 单 位 投 标 函 未 按 招 标 文 件 规 定 填 写 漏 填 或 内 容 填 写 错 误 的 ; 不 同 投 标 人 的 投 标 文 件 由 同 一 台 电 脑 或 同 一 家 投 标 单
评 委 : 李 炎 斌 - 个 人 清 标 评 审 明 细 表 评 审 因 素 序 号 投 标 单 位 清 标 评 审 1 深 圳 市 创 捷 科 技 有 限 合 格 2 四 川 川 大 智 胜 软 件 股 份 有 限 合 格 3 北 京 航 天 长 峰 科 技 工 业 集 团 有 限 公 司 合 格 4 深 圳 中 兴 力 维 技 术 有 限 合 格 5 深 圳 键 桥 通 讯 技 术 股 份 有
0 年 上 半 年 评 价 与 考 核 细 则 序 号 部 门 要 素 值 考 核 内 容 考 核 方 式 考 核 标 准 考 核 ( 扣 原 因 ) 考 评 得 3 安 全 生 产 目 30 无 同 等 责 任 以 上 道 路 交 通 亡 人 事 故 无 轻 伤 责 任 事 故 无 重 大 质 量
0 年 上 半 年 评 价 与 考 核 细 则 序 号 部 门 要 素 值 考 核 内 容 考 核 方 式 考 核 标 准 无 同 等 责 任 以 上 道 路 交 通 亡 人 事 故 3 无 轻 伤 责 任 事 故 目 标 30 及 事 无 重 大 质 量 工 作 过 失 故 管 无 其 他 一 般 责 任 事 故 理 在 公 司 文 明 环 境 创 建 中, 无 工 作 过 失 及 被 追 究 的
评 委 : 徐 岩 宇 - 个 人 技 术 标 资 信 标 初 步 审 查 明 细 表 序 号 投 标 单 位 投 标 函 未 按 招 标 文 件 规 定 填 写 漏 填 或 内 容 填 写 错 误 的 ; 不 同 投 标 人 的 投 标 文 件 由 同 一 台 电 脑 或 同 一 家 投 标 单
评 委 : 徐 岩 宇 - 个 人 清 标 评 审 明 细 表 评 审 因 素 序 号 投 标 单 位 清 标 评 审 1 深 圳 市 创 捷 科 技 有 限 合 格 2 四 川 川 大 智 胜 软 件 股 份 有 限 合 格 3 北 京 航 天 长 峰 科 技 工 业 集 团 有 限 公 司 合 格 4 深 圳 中 兴 力 维 技 术 有 限 合 格 5 深 圳 键 桥 通 讯 技 术 股 份 有
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国 内 各 期 货 交 易 所 关 于 合 约 限 仓 方 面 的 规 定 上 海 期 货 交 易 所 经 纪 会 员 非 经 纪 会 员 和 客 户 的 期 货 合 约 在 不 同 时 期 限 仓 的 具 体 比 例 和 数 额 如 下 : ( 单 位 : ) 合 约 挂 牌 至 交 割 月 前 第 二 月 的 最 后 一 个 交 易 日 交 割 月 前 第 一 月 交 割 月 份 某 一 期 货
金 不 少 于 800 万 元, 净 资 产 不 少 于 960 万 元 ; (3) 近 五 年 独 立 承 担 过 单 项 合 同 额 不 少 于 1000 万 元 的 智 能 化 工 程 ( 设 计 或 施 工 或 设 计 施 工 一 体 ) 不 少 于 2 项 ; (4) 近 三 年 每 年
工 程 设 计 与 施 工 资 质 标 准 一 总 则 建 筑 智 能 化 工 程 设 计 与 施 工 资 质 标 准 ( 一 ) 为 了 加 强 对 从 事 建 筑 智 能 化 工 程 设 计 与 施 工 企 业 的 管 理, 维 护 建 筑 市 场 秩 序, 保 证 工 程 质 量 和 安 全, 促 进 行 业 健 康 发 展, 结 合 建 筑 智 能 化 工 程 的 特 点, 制 定 本 标
Microsoft Word - 文件汇编.doc
北 京 市 中 医 管 理 局 二 一 五 年 四 月 ... 1... 18 2015... 30 京 中 医 政 字 [2014]160 号 1 2 一 充 分 认 识 中 医 健 康 乡 村 建 设 工 作 的 重 要 意 义 二 建 立 健 全 工 作 保 障 机 制 2014 12 15 三 做 好 工 作 启 动 的 准 备 事 宜 1 2014 12 15 5-10 2014 12 15
国债回购交易业务指引
附 件 1 上 海 证 券 交 易 所 新 质 押 式 国 债 回 购 交 易 业 务 指 引 一 总 述 根 据 上 海 证 券 交 易 所 债 券 交 易 实 施 细 则, 上 证 所 将 于 2006 年 5 月 8 日 起 推 出 新 质 押 式 国 债 回 购 新 质 押 式 回 购 与 现 行 质 押 式 回 购 相 比 区 别 主 要 在 以 下 几 个 方 面 :1 新 质 押 式
说 明 为 了 反 映 教 运 行 的 基 本 状 态, 为 校 和 院 制 定 相 关 政 策 和 进 行 教 建 设 与 改 革 提 供 据 依 据, 校 从 程 资 源 ( 开 类 别 开 量 规 模 ) 教 师 结 构 程 考 核 等 维 度, 对 2015 年 春 季 期 教 运 行 基
内 部 资 料 东 北 师 范 大 教 运 行 基 本 状 态 据 报 告 2015 年 春 季 期 教 务 处 2015 年 10 月 27 日 说 明 为 了 反 映 教 运 行 的 基 本 状 态, 为 校 和 院 制 定 相 关 政 策 和 进 行 教 建 设 与 改 革 提 供 据 依 据, 校 从 程 资 源 ( 开 类 别 开 量 规 模 ) 教 师 结 构 程 考 核 等 维 度,
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( 一 ) 系 统 整 体 操 作 流 程 简 述 3 ( 二 ) 系 统 中 各 角 色 操 作 功 能 说 明 5 1. 学 院 管 理 员 5 2. 教 学 院 长 8 3. 指 导 教 师 10 4. 答 辩 组 组 长 12 5. 学 生 12 6. 系 统 管 理 员 15 ( 一 ) 论 文 系 统 常 见 问 题 16 ( 二 ) 论 文 查 重 常 见 问 题 22 1 2 主
18 上 报 该 学 期 新 生 数 据 至 阳 光 平 台 第 一 学 期 第 四 周 至 第 六 周 19 督 促 学 习 中 心 提 交 新 增 专 业 申 请 第 一 学 期 第 四 周 至 第 八 周 20 编 制 全 国 网 络 统 考 十 二 月 批 次 考 前 模 拟 题 第 一 学
1 安 排 组 织 全 国 网 络 统 考 九 月 批 次 网 上 考 前 辅 导 第 一 学 期 第 一 周 统 考 考 前 半 个 月 2 下 发 全 国 网 络 统 考 九 月 批 次 准 考 证 第 一 学 期 第 一 周 导 出 下 半 年 成 人 本 科 学 士 学 位 英 语 统 一 考 试 报 考 3 信 息 第 一 学 期 第 一 周 4 教 学 计 划 和 考 试 计 划 上 网,
ETF、分级基金规模、份额变化统计20130816
ETF 分 级 基 金 规 模 份 额 变 化 统 计 截 至 上 周 末, 全 市 场 股 票 型 ETF 规 模 约 1451 亿, 份 额 约 1215 亿,ETF 总 份 额 及 规 模 的 周 变 动 值 分 别 为 -23-44 亿, 份 额 与 规 模 均 下 降 ; 分 级 基 金 规 模 约 438 亿, 份 额 572 亿, 总 份 额 及 规 模 的 周 变 动 值 分 别 为
工 程 勘 察 资 质 标 准 根 据 建 设 工 程 勘 察 设 计 管 理 条 例 和 建 设 工 程 勘 察 设 计 资 质 管 理 规 定, 制 定 本 标 准 一 总 则 ( 一 ) 本 标 准 包 括 工 程 勘 察 相 应 专 业 类 型 主 要 专 业 技 术 人 员 配 备 技 术
住 房 和 城 乡 建 设 部 关 于 印 发 工 程 勘 察 资 质 标 准 的 通 知 建 市 [2013]9 号 各 省 自 治 区 住 房 和 城 乡 建 设 厅, 北 京 市 规 划 委, 天 津 上 海 市 建 设 交 通 委, 重 庆 市 城 乡 建 设 委, 新 疆 生 产 建 设 兵 团 建 设 局, 总 后 基 建 营 房 部 工 程 局, 国 务 院 有 关 部 门 建 设 司,
编号：
编 号 : 企 业 内 高 技 能 人 才 培 养 评 价 实 施 方 案 ( 仅 适 用 于 企 业 特 有 行 业 特 有 工 种 ) 实 施 单 位 ( 公 章 ) 申 报 日 期 年 _ 月 日 1 企 业 内 高 技 能 人 才 培 养 评 价 项 目 实 施 方 案 申 报 表 项 目 名 称 等 级 项 目 性 质 课 时 申 报 单 位 联 系 人 通 讯 地 址 电 话 手 机 电
上海证券交易所会议纪要
附 件 上 海 市 场 首 次 公 开 发 行 股 票 网 下 发 行 实 施 细 则 第 一 章 总 则 第 一 条 为 规 范 拟 在 上 海 证 券 交 易 所 ( 以 下 简 称 上 交 所 ) 上 市 的 公 司 首 次 公 开 发 行 股 票 网 下 发 行 业 务, 提 高 首 次 公 开 发 行 股 票 网 下 申 购 及 资 金 结 算 效 率, 根 据 证 券 发 行 与 承 销
收 入 支 出 项 目 2016 年 预 算 项 目 2016 年 预 算 预 算 01 表 单 位 : 万 元 ( 保 留 两 位 小 数 ) 一 公 共 财 政 预 算 拨 款 50.06 一 人 员 经 费 23.59 1 一 般 财 力 50.06 1 人 员 支 出 21.95 2 成 品
100.12 2016 年 龙 岩 市 部 门 预 算 表 报 送 日 期 : 年 月 日 单 位 负 责 人 签 章 : 财 务 负 责 人 签 章 : 制 表 人 签 章 : 收 入 支 出 项 目 2016 年 预 算 项 目 2016 年 预 算 预 算 01 表 单 位 : 万 元 ( 保 留 两 位 小 数 ) 一 公 共 财 政 预 算 拨 款 50.06 一 人 员 经 费 23.59
深圳市新亚电子制程股份有限公司
证 券 代 码 :002388 证 券 简 称 : 新 亚 制 程 公 告 编 号 :2016-053 深 圳 市 新 亚 电 子 制 程 股 份 有 限 公 司 2016 年 第 二 次 临 时 股 东 大 会 决 议 公 告 本 公 司 及 董 事 会 全 体 成 员 保 证 公 告 内 容 真 实 准 确 和 完 整, 不 存 在 虚 假 记 载 误 导 性 陈 述 或 者 重 大 遗 漏 特
上海证券交易所会议纪要
附 件 上 海 市 场 首 次 公 开 发 行 股 票 网 上 发 行 实 施 细 则 第 一 章 总 则 第 一 条 为 规 范 上 海 市 场 首 次 公 开 发 行 股 票 网 上 发 行 行 为, 根 据 证 券 发 行 与 承 销 管 理 办 法 及 相 关 规 定, 制 定 本 细 则 第 二 条 通 过 上 海 证 券 交 易 所 ( 以 下 简 称 上 交 所 ) 交 易 系 统 并
修改版-操作手册.doc
职 称 信 息 系 统 升 级 指 南 须 使 用 IE9 及 其 以 上 版 本 浏 览 器 或 谷 歌 浏 览 器 登 录 www.njrs.gov.cn 南 京 市 职 称 ( 职 业 资 格 ) 工 作 领 导 小 组 办 公 室 2016 年 5 月 目 录 一 申 报 人 员 操 作 指 南...1 1.1 职 称 初 定 申 报...1 1.1.1 职 称 初 定 基 础 信 息 填
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工 业 品 专 刊 浙 江 出 入 境 检 验 检 疫 局 政 策 研 究 室 (WTO 研 究 室 ) 2010 年 05 月 27 日 目 录 工 作 动 态 浙 江 检 验 检 疫 局 专 家 参 加 欧 盟 洗 衣 机 洗 碗 机 能 效 及 生 态 设 计 通 报 评 议 会 1 浙 江 检 验 检 疫 局 举 办 出 口 玩 具 检 验 监 管 工 作 研 讨 会 2 台 州 出 口 鞋
《深圳市场首次公开发行股票网上按市值申购实施办法》.doc
深 圳 市 场 首 次 公 开 发 行 股 票 网 上 按 市 值 申 购 实 施 办 法 深 证 上 2014 158 号 第 一 章 总 则 第 一 条 为 规 范 投 资 者 按 持 有 的 深 圳 市 场 非 限 售 A 股 股 份 市 值 ( 以 下 简 称 市 值 ) 参 与 首 次 公 开 发 行 股 票 网 上 资 金 申 购 业 务, 根 据 证 券 发 行 与 承 销 管 理 办
一、资质申请
二 工 程 监 理 企 业 资 质 有 关 问 答 111 什 么 样 的 企 业 可 以 在 本 省 申 请 工 程 监 理 企 业 资 质? 答 : 在 鄂 取 得 法 人 营 业 执 照 或 合 伙 企 业 营 业 执 照 的 企 业, 都 可 依 法 向 工 商 注 册 所 在 省 或 市 建 设 行 政 主 管 部 门 行 政 审 批 部 门 申 请 工 程 监 理 企 业 资 质 取 得
I
机 电 一 级 注 册 建 造 师 继 续 教 育 培 训 广 东 培 训 点 网 上 报 名 操 作 使 用 手 册 (2013 年 1 月, 第 一 版 ) 第 一 章 个 人 注 册 与 个 人 信 息 管 理 1. 个 人 注 册 ( 请 每 人 只 申 请 一 个 注 册 号, 如 果 单 位 批 量 报 班 单 位 帮 申 请 注 册, 不 需 个 人 再 注 册 ) 首 次 报 班,
关于修订《沪市股票上网发行资金申购
关 于 修 订 沪 市 股 票 上 网 发 行 资 金 申 购 实 施 办 法 的 通 知 各 有 关 单 位 : 沪 市 股 票 上 网 发 行 资 金 申 购 实 施 办 法 ( 修 订 稿 ) ( 见 附 件 ) 已 经 中 国 证 券 监 督 管 理 委 员 会 批 准, 现 将 修 订 所 涉 主 要 内 容 公 布 如 下 一 第 二 条 ( 二 ) 申 购 单 位 及 上 限 修 改
新, 各 地 各 部 门 ( 单 位 ) 各 文 化 事 业 单 位 要 高 度 重 视, 切 实 加 强 领 导, 精 心 组 织 实 施 要 根 据 事 业 单 位 岗 位 设 置 管 理 的 规 定 和 要 求, 在 深 入 调 查 研 究 广 泛 听 取 意 见 的 基 础 上, 研 究 提
广 西 壮 族 自 治 区 人 事 厅 广 西 壮 族 自 治 区 文 化 厅 文 件 桂 人 发 2009 42 号 关 于 印 发 广 西 壮 族 自 治 区 文 化 事 业 单 位 岗 位 设 置 结 构 比 例 指 导 标 准 的 通 知 各 市 人 事 局 文 化 局, 区 直 各 部 门 ( 单 位 ): 根 据 人 事 部 印 发 的 事 业 单 位 岗 位 设 置 管 理 试 行 办
全国建筑市场注册执业人员不良行为记录认定标准（试行）.doc
- 1 - - 2 - 附 件 全 国 建 筑 市 场 注 册 执 业 人 员 不 良 记 录 认 定 标 准 ( 试 行 ) 说 明 为 了 完 善 建 筑 市 场 注 册 执 业 人 员 诚 信 体 系 建 设, 规 范 执 业 和 市 场 秩 序, 依 据 相 关 法 律 法 规 和 部 门 规 章, 根 据 各 行 业 特 点, 我 部 制 订 了 全 国 建 筑 市 场 注 册 执 业 人
文 化 记 忆 传 统 创 新 与 节 日 遗 产 保 护 根 据 德 国 学 者 阿 斯 曼 的 文 化 记 忆 理 论 仪 式 与 文 本 是 承 载 文 化 记 忆 的 两 大 媒 体 在 各 种 仪 式 行 为 中 节 日 以 其 高 度 的 公 共 性 有 组 织 性 和 历 史 性 而 特 别 适 用 于 文 化 记 忆 的 储 存 和 交 流 节 日 的 文 化 功 能 不 仅 在 于
2. 本 次 修 改 后, 投 资 者 申 购 新 股 的 持 有 市 值 要 求 市 值 计 算 规 则 及 证 券 账 户 使 用 的 相 关 规 定 是 否 发 生 了 变 化? 答 : 未 发 生 变 化 投 资 者 申 购 新 股 的 持 有 市 值 是 指, 以 投 资 者 为 单 位
新 股 网 上 网 下 发 行 实 施 细 则 问 答 上 交 所 2016-01-05 一 网 上 发 行 业 务 问 答 1. 本 次 修 改 的 主 要 内 容 是 什 么? 答 : 本 次 修 改 的 主 要 内 容 包 括 : 一 是 取 消 了 投 资 者 在 申 购 委 托 时 应 全 额 缴 纳 申 购 资 金 的 规 定, 明 确 了 投 资 者 应 根 据 最 终 确 定 的 发
合 并 计 算 配 售 对 象 持 有 多 个 证 券 账 户 的, 多 个 证 券 账 户 市 值 合 并 计 算 确 认 多 个 证 券 账 户 为 同 一 配 售 对 象 持 有 的 原 则 为 证 券 账 户 注 册 资 料 中 的 账 户 持 有 人 名 称 有 效 身 份 证 明 文 件
深 圳 市 场 首 次 公 开 发 行 股 票 网 下 发 行 实 施 细 则 ( 征 求 意 见 稿 ) 第 一 章 总 则 第 一 条 为 规 范 深 圳 市 场 首 次 公 开 发 行 股 票 网 下 发 行 行 为, 根 据 证 券 发 行 与 承 销 管 理 办 法 及 相 关 规 定, 制 定 本 细 则 第 二 条 本 细 则 所 称 网 下 发 行 是 指 首 次 公 开 发 行 股
黄 金 原 油 总 持 仓 增 长, 同 比 增 幅 分 别 为 4.2% 和 4.1% 而 铜 白 银 以 及 玉 米 则 出 现 减 持, 减 持 同 比 减 少 分 别 为 9.4%,9.4% 以 及 6.5% 大 豆, 豆 粕 结 束 连 续 4 周 总 持 仓 量 增 长, 出 现 小 幅
小 麦 净 多 持 仓 增 加, 豆 油 豆 粕 净 多 持 仓 减 少 美 国 CFTC 持 仓 报 告 部 门 : 市 场 研 究 与 开 发 部 类 型 : 量 化 策 略 周 报 日 期 :212 年 5 月 7 日 电 话 :592-5678753 网 址 :www.jinyouqh.com 主 要 内 容 : 根 据 美 国 CFTC 公 布 的 数 据, 本 报 告 中 的 11 个
附 件 : 上 海 市 建 筑 施 工 企 业 施 工 现 场 项 目 管 理 机 构 关 键 岗 位 人 员 配 备 指 南 二 一 四 年 九 月 十 一 日 2
公 开 上 海 市 城 乡 建 设 和 管 理 委 员 会 文 件 沪 建 管 2014 758 号 上 海 市 城 乡 建 设 和 管 理 委 员 会 关 于 印 发 上 海 市 建 筑 施 工 企 业 施 工 现 场 项 目 管 理 机 构 关 键 岗 位 人 员 配 备 指 南 的 通 知 各 区 县 建 设 和 交 通 委 员 会 : 为 进 一 步 加 强 对 建 设 工 程 施 工 现
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上 海 德 载 中 怡 律 师 事 务 所 关 于 昂 华 ( 上 海 ) 自 动 化 工 程 股 份 有 限 公 司 二 〇 一 二 年 年 度 股 东 大 会 法 律 意 见 书 上 海 德 载 中 怡 律 师 事 务 所 上 海 市 银 城 中 路 168 号 上 海 银 行 大 厦 1705 室 (200120) 电 话 :8621-5012 2258 传 真 :8621-5012 2257
上证指数
上 证 与 修 正 方 法 一 ( 一 ) 计 算 公 式 1. 上 证 指 数 系 列 均 采 用 派 许 加 权 综 合 价 格 指 数 公 式 计 算 2. 上 证 180 指 数 上 证 50 指 数 等 以 成 份 股 的 调 整 股 本 数 为 权 数 进 行 加 权 计 算, 计 算 公 式 为 : 报 告 期 指 数 =( 报 告 期 样 本 股 的 调 整 市 值 / 基 期 )
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广 西 科 技 大 学 文 件 校 发 2015 115 号 关 于 组 织 开 展 全 校 教 职 工 岗 位 聘 用 变 动 工 作 的 通 知 校 属 各 单 位 : 我 校 首 次 岗 位 聘 用 聘 期 已 满, 根 据 上 级 有 关 岗 位 设 置 与 聘 用 管 理 文 件 精 神, 为 进 一 步 促 进 学 校 人 才 资 源 的 科 学 合 理 配 置, 深 化 岗 位 聘 用
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附 件 1 国 际 中 药 专 业 高 级 技 术 职 称 评 审 条 件 及 报 名 材 料 一 系 列 ( 一 ) 中 1 高 级 专 科 ( 副 ) 高 级 专 科 ( 副 ) 1 取 得 中 专 科 职 称 后, 独 立 从 事 中 临 床 实 践 5 年 以 上 2 取 得 中 博 士 学 位 后, 临 床 实 践 2 年 以 上 3 取 得 中 硕 士 学 位 后, 临 床 实 践 7
(2015-2016-2)-0004186-04205-1 140242 信 号 与 系 统 Ⅰ 学 科 基 础 必 修 课 37 37 1 教 203 17 周 2016 年 06 月 13 日 (08:00-09:35) (2015-2016-2)-0004186-04205-1 141011
关 于 2015-2016 学 年 第 二 学 期 期 末 周 内 考 试 时 间 地 点 安 排 选 课 课 号 班 级 名 称 课 程 名 称 课 程 性 质 合 考 人 数 实 际 人 数 考 试 教 室 考 试 段 考 试 时 间 (2015-2016-2)-0006178-04247-1 130101 测 试 技 术 基 础 学 科 基 础 必 修 课 35 35 1 教 401 17 周
龚 亚 夫 在 重 新 思 考 基 础 教 育 英 语 教 学 的 理 念 一 文 中 援 引 的 观 点 认 为 当 跳 出 本 族 语 主 义 的 思 维 定 式 后 需 要 重 新 思 考 许 多 相 连 带 的 问 题 比 如 许 多 发 音 的 细 微 区 别 并 不 影 响 理 解 和
语 音 语 篇 语 感 语 域 林 大 津 毛 浩 然 改 革 开 放 以 来 的 英 语 热 引 发 了 大 中 小 学 英 语 教 育 整 体 规 划 问 题 在 充 分 考 虑 地 区 学 校 和 个 体 差 异 以 及 各 家 观 点 的 基 础 上 遵 循 实 事 求 是 逐 级 定 位 逐 层 分 流 因 材 施 教 的 原 则 本 研 究 所 倡 导 的 语 音 语 篇 语 感 语 域
3 月 30 日 在 中 国 证 券 报 上 海 证 券 报 证 券 时 报 证 券 日 报 和 上 海 证 券 交 易 所 网 站 上 发 出 召 开 本 次 股 东 大 会 公 告, 该 公 告 中 载 明 了 召 开 股 东 大 会 的 日 期 网 络 投 票 的 方 式 时 间 以 及 审
北 京 市 君 致 律 师 事 务 所 关 于 浪 潮 软 件 股 份 有 限 公 司 2015 年 度 股 东 大 会 的 法 律 意 见 书 致 : 浪 潮 软 件 股 份 有 限 公 司 北 京 市 君 致 律 师 事 务 所 ( 以 下 简 称 本 所 ) 受 浪 潮 软 件 股 份 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 公 司 ) 的 委 托, 指 派 律 师 出 席 2016 年 4 月
2 2015 年 8 月 11 日, 公 司 召 开 2015 年 第 五 次 临 时 股 东 大 会, 审 议 通 过 了 关 于 公 司 <2015 年 股 票 期 权 激 励 计 划 ( 草 案 )> 及 其 摘 要 的 议 案 关 于 提 请 股 东 大 会 授 权 董 事 会 办 理 公
证 券 代 码 :300017 证 券 简 称 : 网 宿 科 技 公 告 编 号 :2016-053 网 宿 科 技 股 份 有 限 公 司 关 于 调 整 公 司 2015 年 股 票 期 权 激 励 计 划 激 励 对 象 股 票 期 权 数 量 和 行 权 价 格 的 公 告 本 公 司 及 董 事 会 全 体 成 员 保 证 公 告 内 容 真 实 准 确 和 完 整, 没 有 虚 假 记
科 学 出 版 社 科 学 出 版 社 前 言 本 书 是 针 对 普 通 高 等 院 校 经 济 类 和 工 商 管 理 类 本 科 专 业 财 务 管 理 学 的 教 学 需 求, 结 合 教 育 部 经 济 管 理 类 本 科 财 务 管 理 学 课 程 教 学 大 纲 编 写 而 成 的 本 书 执 笔 者 都 是 长 期 工 作 在 财 务 管 理 教 学 一 线 的 专 业 教 师,
珠江钢琴股东大会
证 券 代 码 :002678 证 券 简 称 : 珠 江 钢 琴 公 告 编 号 :2015-038 广 州 珠 江 钢 琴 集 团 股 份 有 限 公 司 2015 年 年 度 股 东 大 会 决 议 公 告 本 公 司 及 董 事 会 全 体 成 员 保 证 信 息 披 露 的 内 容 真 实 准 确 完 整, 没 有 虚 假 记 载 误 导 性 陈 述 或 重 大 遗 漏 特 别 提 示 :
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中 国 中 煤 能 源 股 份 有 限 公 司 2014 年 度 股 东 周 年 大 会 会 议 资 料 二 O 一 五 年 六 月 目 录 会 议 须 知... 2 会 议 议 程... 4 会 议 通 知... 6 议 案 一 关 于 公 司 2014 年 度 董 事 会 报 告 的 议 案... 19 议 案 二 关 于 公 司 2014 年 度 监 事 会 报 告 的 议 案... 21 议
2016年南开大学MBA招生信息
全 年 申 请 分 批 面 试 一 报 名 条 件 二 招 生 政 策 三 全 国 MBA 联 考 四 强 化 训 练 五 研 究 方 向 六 计 划 招 生 名 额 七 报 考 流 程 MBA 项 目 ( 在 职 ) 报 考 流 程 在 线 提 交 材 料 截 止 日 期 (2015 年 8 月 29 日 上 午 10:00 前 ) 在 线 提 交 材 料 截 止 日 期 (2015 年 10
证券代码：000066 证券简称：长城电脑 公告编号：2014-000
证 券 代 码 :000066 证 券 简 称 : 长 城 电 脑 公 告 编 号 :2016-092 中 国 长 城 计 算 机 深 圳 股 份 有 限 公 司 2016 年 度 第 三 次 临 时 股 东 大 会 决 议 公 告 本 公 司 及 其 董 事 会 全 体 成 员 保 证 信 息 披 露 内 容 的 真 实 准 确 完 整, 没 有 虚 假 记 载 误 导 性 陈 述 或 重 大 遗
2006年顺德区高中阶段学校招生录取分数线
2014 年 顺 德 区 高 中 阶 段 学 校 考 试 提 前 批 第 一 批 第 二 批 学 校 录 取 根 据 佛 山 市 办 提 供 的 考 生 数 据, 现 将 我 区 2014 年 高 中 阶 段 学 校 考 试 提 前 批 第 一 批 第 二 批 学 校 的 录 取 公 布 如 下 : 一 顺 德 一 中 录 取 分 第 1 志 愿, 总 分 585, 综 合 表 现 评 价 A, 考
抗 战 时 期 国 民 政 府 的 银 行 监 理 体 制 探 析 % # % % % ) % % # # + #, ) +, % % % % % % % %
抗 战 时 期 国 民 政 府 的 银 行 监 理 体 制 探 析 王 红 曼 抗 战 时 期 国 民 政 府 为 适 应 战 时 经 济 金 融 的 需 要 实 行 由 财 政 部 四 联 总 处 中 央 银 行 等 多 家 机 构 先 后 共 同 参 与 的 多 元 化 银 行 监 理 体 制 对 战 时 状 态 下 的 银 行 发 展 与 经 营 安 全 进 行 了 大 规 模 的 设 计 与
何 秋 琳 张 立 春 视 觉 学 习 研 究 进 展 视 觉 注 意 视 觉 感 知
第 卷 第 期 年 月 开 放 教 育 研 究 何 秋 琳 张 立 春 华 南 师 范 大 学 未 来 教 育 研 究 中 心 广 东 广 州 随 着 图 像 化 技 术 和 电 子 媒 体 的 发 展 视 觉 学 习 也 逐 步 发 展 为 学 习 科 学 的 一 个 研 究 分 支 得 到 研 究 人 员 和 教 育 工 作 者 的 广 泛 关 注 基 于 此 作 者 试 图 对 视 觉 学 习
书面申请
2016 年 度 滨 州 市 地 方 史 志 办 公 室 部 门 预 算 目 录 第 一 部 分 部 门 概 况 一 主 要 职 能 二 部 门 预 算 单 位 构 成 第 二 部 分 2016 年 部 门 预 算 表 一 2016 年 收 支 预 算 总 表 ( 功 能 科 目 分 类 ) 二 2016 年 收 支 预 算 总 表 ( 经 济 科 目 分 类 ) 三 2016 年 收 入 预 算
浙 江 天 册 律 师 事 务 所 关 于 杭 州 电 缆 股 份 有 限 公 司 2015 年 年 度 股 东 大 会 的 法 律 意 见 书 发 文 号 :TCYJS2016H0228 致 : 杭 州 电 缆 股 份 有 限 公 司 根 据 中 华 人 民 共 和 国 证 券 法 ( 下 称 证
关 于 杭 州 电 缆 股 份 有 限 公 司 2015 年 年 度 股 东 大 会 的 法 律 意 见 书 浙 江 天 册 律 师 事 务 所 浙 江 省 杭 州 市 杭 大 路 1 号 黄 龙 世 纪 广 场 A 座 11 楼 电 话 :+86 571 87901111 传 真 :+86 571 87901501 浙 江 天 册 律 师 事 务 所 关 于 杭 州 电 缆 股 份 有 限 公 司
中国银行股份有限公司首次公开发行Ａ股发行安排及初步询价公告
中 国 建 设 银 行 股 份 有 限 公 司 首 次 公 开 发 行 A 股 发 行 安 排 及 初 步 询 价 公 告 重 要 提 示 1 中 国 建 设 银 行 股 份 有 限 公 司 ( 下 称 发 行 人 或 建 设 银 行 ) 首 次 公 开 发 行 不 超 过 9,000,000,000 股 人 民 币 普 通 股 (A 股 )( 下 称 本 次 发 行 ) 的 申 请 已 获 得 中
定 位 和 描 述 : 程 序 设 计 / 办 公 软 件 高 级 应 用 级 考 核 内 容 包 括 计 算 机 语 言 与 基 础 程 序 设 计 能 力, 要 求 参 试 者 掌 握 一 门 计 算 机 语 言, 可 选 类 别 有 高 级 语 言 程 序 设 计 类 数 据 库 编 程 类
全 国 计 算 机 等 级 考 试 调 整 方 案 2011 年 7 月, 教 育 部 考 试 中 心 组 织 召 开 了 第 五 届 全 国 计 算 机 等 级 考 试 (NCRE) 考 委 会 会 议, 会 议 完 成 NCRE 考 委 会 换 届 选 举, 并 确 定 了 下 一 步 改 革 和 发 展 的 目 标 在 新 的 历 史 时 期,NCRE 将 以 保 持 稳 定 为 前 提 以
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中 国 结 算 上 海 分 公 司 特 殊 法 人 机 构 证 券 账 户 开 户 业 务 指 南 本 业 务 指 南 适 用 于 由 中 国 证 券 登 记 结 算 有 限 责 任 公 司 上 海 分 公 司 ( 以 下 简 称 本 公 司 ) 负 责 受 理 的 特 殊 法 人 机 构 证 券 账 户 和 专 用 证 券 账 户 的 开 户 业 务 一 受 理 范 围 本 公 司 直 接 受 理
张 荣 芳 中 山 大 学 历 史 系 广 东 广 州 张 荣 芳 男 广 东 廉 江 人 中 山 大 学 历 史 系 教 授 博 士 生 导 师 我 们 要 打 破 以 前 学 术 界 上 的 一 切 偶 像 以 前 学 术 界 的 一 切 成 见 屏 除 我 们 要 实 地 搜 罗 材 料 到 民 众 中 寻 方 言 到 古 文 化 的 遗 址 去 发 掘 到 各 种 的 人 间 社 会 去
1600 1000 40 50 2030 2000 采 取 行 动 的 机 会 90% 开 拓 成 功 的 道 路 2
简 略 版 本 :2015 3 10 2016 2021 全 球 卫 生 部 门 病 毒 性 肝 炎 战 略 2016 2021 2015 3 12 2012 2010 2014 2015 2016 2021 140 55% 35% 5 15% 5 20% 2.4 1.3 1.5 1 1600 1000 40 50 2030 2000 采 取 行 动 的 机 会 90% 开 拓 成 功 的 道 路
2.5 选 举 陈 晓 非 女 士 为 第 六 届 董 事 会 董 事 候 选 人 的 议 案 ; 2.6 选 举 卢 婕 女 士 为 第 六 届 董 事 会 董 事 候 选 人 的 议 案 ; 2.7 选 举 张 文 君 先 生 为 第 六 届 董 事 会 独 立 董 事 候 选 人 的 议 案
证 券 代 码 :000982 证 券 简 称 : 中 银 绒 业 公 告 编 号 :2014-83 宁 夏 中 银 绒 业 股 份 有 限 公 司 董 事 会 关 于 召 开 2014 年 第 五 次 临 时 股 东 大 会 网 络 投 票 流 程 的 提 示 公 告 本 公 司 及 董 事 会 全 体 成 员 保 证 信 息 披 露 的 内 容 真 实 准 确 完 整, 没 有 虚 假 记 载
2016年德州市机构编制委员会
2016 年 德 州 市 机 构 编 制 委 员 会 办 公 室 部 门 预 算 -1- 第 一 部 分 部 门 概 况 目 录 一 主 要 职 能 二 部 门 预 算 单 位 构 成 第 二 部 分 2016 年 部 门 预 算 表 表 1 2016 年 收 支 预 算 总 表 表 2 2016 2016 年 收 入 预 算 表 ( 科 目 ) 表 3 2016 年 收 入 预 算 表 ( 单 位
·岗位设置管理流程
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光明乳业股份有限公司
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21 业 余 制 -- 高 起 专 (12 级 ) 75 元 / 学 分 网 络 学 院 学 生 沪 教 委 财 (2005)49 号 江 西 化 校 工 科 22 业 余 制 -- 高 起 专 (12 级 ) 70 元 / 学 分 网 络 学 院 学 生 沪 教 委 财 (2005)49 号 吉
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湖南金健米业股份有限公司
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包 头 北 方 创 业 股 份 有 限 公 司 2016 年 第 二 次 临 时 股 东 大 会 会 议 资 料 二 一 六 年 八 月 三 日 包 头 北 方 创 业 股 份 有 限 公 司 2016 年 第 二 次 临 时 股 东 大 会 会 议 须 知 为 维 护 股 东 合 法 权 益, 确 保 包 头 北 方 创 业 股 份 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 公 司 )2016 年 第
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第 51 号 建 设 项 目 职 业 卫 生 三 同 时 监 督 管 理 暂 行 办 法 已 经 2012 年 3 月 6 日 国 家 安 全 生 产 监 督 管 理 总 局 局 长 办 公 会 议 审 议 通 过, 现 予 公 布, 自 2012 年 6 月 1 日 起 施 行 国 家 安 全 生 产 监 督 管 理 总 局 骆 琳 二 一 二 年 四 月 二 十 七 日 建 设 项 目 职 业
2016 年 荔 湾 区 财 政 核 定 支 出 汇 总 表 表 二 单 位 名 称 : 广 州 文 化 公 园 基 本 支 出 项 目 支 出 科 目 编 码 预 算 科 目 名 称 一 般 公 共 预 算 5,800.54 4,695.54 3,092.96 1,481.18 121.40 1,
表 一 2016 年 荔 湾 区 收 支 预 算 总 表 单 位 名 称 : 广 州 文 化 公 园 预 算 收 入 预 算 支 出 项 目 预 算 数 项 目 预 算 数 一 一 般 公 共 预 算 拨 款 5,800.54 一 基 本 支 出 4,695.54 工 资 福 利 支 出 3,092.96 二 政 府 性 基 金 预 算 拨 款 商 品 和 服 务 支 出 121.40 三 国 有