Microsoft PowerPoint - 第14章 [相容模式]
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1 CHAPER 14 植 物 組 織
2 教 學 目 的 和 要 求 1. 瞭 解 食 用 植 物 組 織 之 組 成 及 生 理 特 性, 與 採 收 後 品 質 儲 存 及 加 工 相 關 之 性 質 採 收 後 生 理 狀 態 為 食 品 加 工 最 重 要, 且 具 挑 戰 性 之 科 學 技 術 2. 掌 握 植 物 組 織 之 化 學 成 分 生 物 結 構 生 理 及 代 謝 反 應 控 制 機 制 儲 運 與 加 工 對 植 物 組 織 之 影 響
3 地 球 上 雖 然 有 數 千 種 作 物 可 供 食 用, 但 僅 有 100~200 種 主 要 作 物 流 通 於 世 界 交 易 市 場 中 目 前 全 球 主 要 栽 培 作 物 包 括 : 甘 蔗 小 麥 玉 米 稻 米 馬 鈴 薯 甜 菜 大 麥 樹 薯 蕃 薯 及 大 豆 等
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6 可 改 變 植 物 組 織 外 表 之 結 構 或 化 學 組 成 以 降 低 蒸 散 (transpiration) 現 象 一 般 濕 作 物 含 有 鮮 重 80~90% 的 水 分, 而 乾 作 物 ( 如 穀 物 乾 果 及 豆 類 ) 則 含 有 低 於 20% 的 水 分 由 於 枯 萎 及 失 重 所 造 成 的 失 水 現 象, 水 分 平 衡 能 間 接 引 起 作 物 之 生 理 改 變
7 大 約 75% 的 植 物 固 形 物 為 碳 水 化 合 物 總 碳 水 化 合 物 主 要 由 單 醣 (simple sugars) 及 多 醣 (polysaccharides) 所 組 成, 但 亦 包 含 果 膠 物 質 (pectic substances) 及 木 質 素 (lignin)
8 細 胞 壁 主 要 成 分 為 纖 維 素 (cellulose) 半 纖 維 素 (hemicelluloses) 果 膠 (pectins) 及 木 質 素
9 在 植 物 組 織 中, 最 主 要 的 碳 水 化 合 物 是 澱 粉, 具 有 直 鏈 (α-1,4) 或 支 鏈 (α-1,4; 1.6) 之 D- 葡 萄 糖 高 分 子 蔬 果 胞 內 成 分 之 多 醣 包 括 : 甜 玉 米 的 α-d-1,4- 鏈 結 肝 醣 哌 喃 醣 (glycopyranose) 芒 果 的 β- 聚 葡 萄 糖 (glucans) 及 聚 果 糖 (fructans) 在 穀 類 粉 中 發 現 有 其 他 非 澱 粉 多 醣, 包 括 :β(1 3) 及 β(1 4) 線 性 高 分 子 的 D- 葡 萄 呋 喃 糖 (D-glucopyranose) 稱 為 β- 聚 葡 萄 糖 (β-glucans)
10 糊 精 (gum) 及 黏 漿 (mucilages) 是 由 某 些 植 物 中 獲 得, 如 樹 泌 出 液 (tree exudates) 種 子 膠 (seed gums) 或 海 藻 萃 取 物 (algae extracts) 這 些 碳 水 化 合 物 在 化 學 結 構 上 與 半 纖 維 素 相 關, 包 括 : 紅 藻 膠 (carrageenan) 阿 拉 伯 膠 (gum arabic) 刺 梧 桐 膠 (karaya gum) 刺 槐 豆 膠 (locust bean(carob) gum) 關 華 豆 膠 (guar gum) 海 帶 多 醣 (laminarins) 特 拉 卡 甘 膠 (tragacanth), 並 做 為 食 品 添 加 物 以 達 到 安 定 乳 化 濃 稠 及 膠 凝 用 途
11 蔬 果 中 亦 含 有 其 他 種 類 的 糖 分, 包 括 : 木 糖 (xylose) 甘 露 糖 (mannose) 阿 拉 伯 糖 (arabinose) 半 乳 糖 (galactose) 麥 芽 糖 (maltose) 山 梨 糖 (sorbose) 八 碳 糖 (octulose) 及 纖 維 二 糖 (cellobiose) 水 果 組 織 中 含 有 醣 醇 (sugar alcohols, alditols), 特 別 是 山 梨 醇 (sorbitol) 及 木 糖 醇 (xylitol) 某 些 菇 類 含 有 較 單 醣 多 的 甘 露 糖 醇 (mannitol)
12 豆 類 通 常 含 有 1~3% 的 蜜 三 糖 (raffinose) 及 水 蘇 四 糖 (stachyose), 是 以 α(1 6) 鏈 結 半 乳 糖 及 葡 萄 糖
13 當 一 定 數 量 之 蛋 白 質 累 積 成 為 貯 存 蛋 白 質 (storage proteins), 其 作 用 在 於 降 低 胺 基 酸 庫 (amino acid pool) 之 滲 透 壓 結 合 阿 摩 尼 亞 而 不 會 改 變 其 局 部 之 酸 度 或 作 用 如 巨 分 子 掩 體 (macromolecular shields) 一 般 保 護 其 他 成 分 對 抗 酵 素 反 應
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15 小 麥 蛋 白 區 分 為 四 種 溶 解 度 類 別 : 白 蛋 白 (albumins); 球 蛋 白 (globulins); 麥 醇 溶 蛋 白 (gliadins); 麥 穀 蛋 白 (glutenins) 小 麥 主 要 的 貯 存 蛋 白 質 包 括 麥 醇 溶 蛋 白 及 麥 穀 蛋 白 兩 部 分, 佔 有 80~85% 85% 的 胚 乳 蛋 白 質 麵 糰 形 成 (dough formation) 的 主 要 反 應 包 括 : 巰 - 雙 硫 鍵 交 替 作 用 蛋 白 質 水 合 作 用 及 其 他 蛋 白 質 間 的 交 互 作 用
16 在 馬 鈴 薯 塊 莖 中 含 有 鮮 重 2~4% 的 蛋 白 質 及 胺 基 酸, 而 大 約 70~80% 的 可 萃 取 蛋 白 質 是 屬 於 貯 存 蛋 白 質 利 用 電 泳 方 式 可 從 馬 鈴 薯 中 分 離 高 達 40 種 的 蛋 白 質
17 主 要 經 濟 豆 類 包 括 : 豌 豆 四 季 豆 金 麥 豌 豆 花 生 及 大 豆 豆 類 種 子 含 有 較 高 之 蛋 白 質 含 量, 約 在 20~40% 豆 類 所 含 有 的 必 需 胺 基 酸 是 甲 硫 胺 酸 (methionine) i 及 半 胱 胺 酸
18 植 物 組 織 可 含 有 20~75% 的 非 蛋 白 質 氮 (nonprotein nitrogen), 如 在 馬 鈴 薯 塊 莖 或 蘋 果 中, 其 中 超 過 ⅔ 的 氮 是 屬 於 游 離 胺 基 酸 及 其 他 成 分 在 大 部 分 蔬 果 中, 胺 基 酸 是 主 要 非 蛋 白 質 氮 成 分, 植 物 可 能 含 有 一 定 數 量 之 胺 (amines) 嘌 呤 (purines) 嘧 啶 類 (pyrimidines) 核 苷 (nucleosides) 甜 菜 鹼 (betaines) 生 物 鹼 (alkaloids) 紫 質 (porphyrins) 及 非 蛋 白 質 新 生 (nonproteinogenic) 胺 基 酸
19 大 部 分 蔬 果 含 有 低 於 其 鮮 重 1% 之 脂 質 ( 如 表 14-2), 而 這 些 脂 質 大 部 分 具 有 極 性, 主 要 例 子 有 磷 脂 (phospholipids) 及 醣 脂 質 (glycolipids) 穀 類 及 豆 類 則 能 累 積 明 顯 數 量 之 極 性 脂 質, 尤 其 在 其 胚 乳 中
20 三 醯 甘 油 屬 於 中 性 脂 質 部 分, 且 是 植 物 組 織 的 主 要 貯 藏 物 質, 如 乾 果 油 籽 豆 類 及 穀 類 在 種 子 之 胚 芽 及 麩 (bran) 中 所 貯 藏 之 三 醯 甘 油 主 要 位 於 脂 質 小 球 (<10μm) 中
21 玉 米 油 則 含 有 95% 三 醯 甘 油 1.5% 磷 脂 1.7% 游 離 脂 肪 酸 及 12% 1.2% 固 醇 (sterols) 穀 類 及 豆 類 脂 質 之 主 要 脂 肪 酸 有 亞 麻 酸 (linoleic, l i C18:2) 油 酸 (oleic, C18:1) 1) 及 棕 櫚 酸 (palmitic, C16) 棕 櫚 及 椰 子 種 子 油 非 常 獨 特, 其 含 有 高 比 例 之 月 桂 酸 (lauric, C12) 肉 豆 蔻 酸 (myristic, C14) 油 酸 及 棕 櫚 酸
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24 種 子 油 所 含 之 不 可 皂 化 脂 質 (unsaponifiable lipids) 包 括 : 固 醇 高 級 醇 (higher h alcohols) l 及 碳 水 化 合 物, 如 鯊 烯 (squalene) 植 物 固 醇 (phytosterols) 所 含 有 的 成 分 結 構 與 膽 固 醇 (cholesterol) 相 似, 如 植 固 醇 (sitosterol) 油 菜 籽 固 醇 (campesterol) 及 豆 固 醇 (stigmasterol) t
25 少 量 之 有 機 酸 是 植 物 代 謝 過 程 的 中 間 產 物, 如 三 羧 酸 循 環 乙 醛 酸 鹽 循 環 莽 草 酸 途 徑, 其 會 累 積 在 液 泡 中 而 提 高 酸 味 植 物 的 酸 度 範 圍 可 以 低 如 : 甜 玉 米, 更 可 高 如 : 穗 醋 栗 (currant) 小 紅 莓 (cranberry) 菠 菜
26 在 植 物 組 織 中 最 廣 泛 且 最 豐 富 的 有 機 酸 是 檸 檬 酸 (citric acid) 及 蘋 果 酸 (malic acid), 葡 萄 及 酪 梨 含 有 酒 石 酸 (tartaric acid); 菠 菜 含 有 草 酸 (oxalic acid); 黑 莓 含 有 異 檸 檬 酸 (isocitric acid)
27 脂 環 酸 (alicylic acid) 奎 尼 酸 (quinic acid) 及 莽 草 酸 (shikimic acid) 廣 泛 分 佈 在 植 物 界 中, 且 是 關 鍵 之 中 間 代 謝 物 (intermediary metabolites)
28 在 植 物 性 食 品 中, 酚 化 合 物 包 括 廣 泛 的 化 合 物 及 功 能 活 性 酚 化 合 物 具 有 相 當 潛 力 之 健 康 益 處 抗 氧 化 活 性 (antioxidant activity) 及 抗 菌 效 果 (antimicrobial effects) 最 簡 單 之 化 學 式 表 示, 酚 化 合 物 是 一 羥 化 芳 香 族 環, 如 酚 p- 甲 苯 酚 (p-cresol) 三 乙 酯 酚 (3- ethylphenol) 酚 酸, 如 咖 啡 酸 (caffeic) 薰 草 酸 (coumaric) 阿 魏 酸, 發 生 於 植 物 組 織 之 莽 草 酸 途 徑 中
29 傳 統 上 將 多 酚 化 合 物 分 類 為 凝 結 (condensed) 及 水 解 (hydrolyzable) y 單 寧, 但 因 此 二 類 皆 可 被 水 解, 而 易 造 成 混 淆 ; 故 將 凝 結 單 寧 稱 為 黃 素 -3,4- 二 元 醇 衍 生 物 (flavan-3,4-diol-derived), 34diol derived), 而 水 解 單 寧 則 稱 為 Gallotannins 或 Ellagitannins i 多 酚 化 合 物 對 食 品 提 供 許 多 功 能, 包 括 : 顏 色 及 澀 味
30 植 物 組 織 的 主 要 色 素 包 括 : 葉 綠 素 (chlorophylls) 類 胡 蘿 蔔 素 (carotenoids) 類 黃 酮 (flavonoids)
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32 對 食 品 化 學 家 而 言, 瞭 解 食 用 植 物 組 織 之 結 構 是 非 常 重 要 的 知 識 柔 軟 組 織 (parenchyma) 是 一 非 特 定 植 物 組 織, 有 許 多 植 物 之 代 謝 活 動 在 其 內 完 成, 其 亦 是 組 成 食 用 植 物 體 最 主 要 之 單 元 植 物 之 最 外 層 稱 為 表 皮 (epidermis), 在 結 構 上 可 保 護 植 物, 以 對 抗 生 物 或 物 理 緊 迫 (biological or physical stress) 厚 角 組 織 (collenchyma) 及 厚 壁 組 織 (sclerenchyma) 可 提 供 植 物 體 結 構 支 撐 水 礦 物 質 及 水 溶 性 分 子 則 經 由 維 管 組 織 (vascular tissues) 木 質 部 (xylem) (y 及 韌 皮 部 (phloem) 輸 送
33 由 外 觀 分 類, 食 用 植 物 組 織 可 區 分 為 四 大 類 : 根 莖 葉 及 果 實 依 其 經 濟 用 途 分 類 為 : 水 果 蔬 菜 乾 果 穀 類 漿 果 球 根 及 塊 莖,
34 重 要 經 濟 根 莖 類 作 物 包 括 : 甜 菜 番 薯 芋 頭 及 樹 薯
35 馬 鈴 薯 甘 蔗 蘆 筍 竹 筍 大 黃 (rhubarb) 及 球 莖 甘 藍 (kohlrabi) 皆 屬 於 莖 部 作 物 莖 部 包 括 : 表 皮 外 皮 (cortex) 維 管 系 統 (vascular system) 及 髓 (pith) 等 四 個 不 同 的 部 位
36 萵 苣 芥 末 葉 (mustard greens) 茶 菾 菜 (chard) 菠 菜 水 芹 (watercress) 香 芹 及 甘 藍 皆 屬 於 葉 菜 類 作 物
37 穀 類 也 是 另 一 種 形 式 的 果 實, 稱 為 穎 果 (caryopsis), 葵 花 子 (sunflower seeds) 實 際 上 是 一 完 整 的 果 實, 又 稱 為 瘦 果 (achene) 乾 果 類, 如 櫟 子 (acorns) 榛 子 (hazelnuts) 櫸 子 (beechnuts) 及 甜 栗 (sweet chestnuts), 烹 調 用 乾 果, 如 巴 西 栗 (brazil) 核 桃 (walnut) 杏 仁 (almond) 及 松 子 (pine nuts)
38 花 生 不 屬 於 乾 果 類, 而 是 屬 於 豆 類 種 子, 亦 是 以 其 種 子 部 分 為 市 場 交 易 流 通 產 品 其 他 豆 類 產 品, 如 金 麥 豌 豆 (lentils) 綠 豆 (mung beans) 大 豆 (soybeans) 及 埃 及 豆 (chick peas), 大 豆 種 子 包 含 三 部 分 : 種 皮 胚 芽 及 子 葉
39 希 臘 字 Parenchyma 代 表 柔 軟 多 汁 的 組 織 圍 繞 著 堅 硬 或 木 質 組 織 在 食 用 植 物 中, 柔 軟 組 織 是 存 在 最 豐 富 的 一 種 組 織 成 熟 的 柔 軟 組 織 有 一 薄 細 胞 壁, 為 一 大 液 泡 所 佔 據, 其 形 狀 及 大 小 因 品 種 而 有 所 差 異
40 保 護 組 織 在 植 物 器 官 之 表 面 成 長, 而 形 成 果 皮 (peel, skin) 最 外 層 的 多 層 細 胞 構 成 表 皮, 這 些 細 胞 緊 密 排 列, 且 沒 有 空 隙 存 在 另 有 一 胞 外 層 稱 為 : 角 皮 層, 其 存 在 表 皮 之 表 面
41 厚 角 組 織 之 特 徵 為 長 型 細 胞, 且 具 有 不 均 勻 之 厚 細 胞 壁 此 類 組 織 分 佈 於 葉 柄 莖 及 葉, 通 常 位 於 器 官 之 表 面 厚 壁 組 織 (sclerenchyma) 具 有 均 勻 一 致 的 厚 壁 細 胞, 且 通 常 已 經 木 質 素 化 (lignified) 成 熟 之 厚 壁 組 織 為 非 活 體, 僅 存 有 細 胞 壁 厚 壁 組 織 分 為 纖 維 (fibers) 及 石 細 胞 (sclereids, stone cells) 兩 種 型 式
42 導 管 組 織 木 質 部 及 韌 皮 部 是 由 許 多 簡 單 及 特 殊 的 細 胞 所 組 成 的 複 雜 組 織
43 植 物 學 及 植 物 生 理 學 對 胞 器 (organelles) 之 結 構 特 性 有 深 入 詳 盡 之 介 紹, 但 本 章 節 祇 針 對 採 收 後 胞 器 ( 細 胞 核 粒 線 體 微 粒 體 質 體 液 泡 及 溶 酶 體 等 ) 之 變 化 進 行 探 討
44 基 本 的 生 化 反 應 包 括 : 蛋 白 質 合 成 中 的 胺 基 酸 活 化 粒 線 體 呼 吸 及 特 定 細 胞 壁 多 醣 之 合 成 代 謝 對 於 大 部 分 植 物 器 官, 其 生 化 反 應 則 包 括 : 綠 色 植 物 之 光 合 作 用 有 機 酸 代 謝 (organic acid metabolism) 莽 草 酸 途 徑 (shikimic i pathway) 及 異 戊 二 烯 途 徑 (isoprene acid pathway)
45 C6H12O6 6O2 nadp npi 6CO2 6H2O natp Heat
46 由 呼 吸 速 率 (respiratory rate) 及 儲 藏 壽 命 之 關 係 可 以 發 現 採 收 後 作 物 呼 吸 作 用 之 重 要 性
47 氧 化 循 環 對 於 植 物 生 理 是 非 常 重 要 的, 而 在 植 物 個 體 品 種 器 官 中 有 許 多 不 同 的 氧 化 循 環, 如 克 里 勃 循 環 (Krebs cycle) 乙 醛 酸 支 途 (glyoxylate shunt) 醣 解 代 謝 途 徑 (embden meyerhof erhof pathway) a 及 戊 醣 磷 酸 循 環 (pentose phosphate h cycle)
48 呼 吸 商 (respiratory quotient, RQ) 又 稱 呼 吸 率, 是 一 非 常 有 用 的 定 性 指 標, 藉 以 判 別 代 謝 途 徑 或 非 呼 吸 作 用 所 引 起 的 去 羧 酶 或 氧 合 酶 系 統 的 改 變 ( 表 14-8) 呼 吸 商 (RQ) 之 定 義 : 針 對 某 一 特 定 時 期 之 呼 吸, 二 氧 化 碳 的 產 生 與 氧 氣 的 消 耗 之 體 積 比 MalicEnzyme Malate NADP Pyruvate CO NADPH H 2
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51 許 多 因 素 會 影 響 採 收 後 農 產 品 之 呼 吸 速 率, 其 中 溫 度 明 顯 影 響 植 物 組 織 之 呼 吸 過 程 Q10 值 定 義 為 T 時 反 應 速 率 與 T -10 時 反 應 速 率 之 比 值 不 同 植 物 器 官 之 呼 吸 速 率 排 序 如 下 : 根 塊 莖 及 鱗 莖 ( 如 馬 鈴 薯 洋 蔥 番 薯 )< 成 熟 水 果 ( 如 蕃 茄 蘋 果 ) < 未 成 熟 水 果 ( 如 四 季 豆 茄 子 )< 成 長 中 之 莖 與 花 組 織 ( 如 蘆 筍 青 花 菜 )
52 細 胞 壁 改 變 是 影 響 植 物 組 織 軟 化 的 主 要 原 因 軟 化 亦 可 能 因 為 缺 乏 膨 壓 所 引 起, 但 大 部 分 蔬 果 軟 化 肇 因 於 解 聚 合 (depolymerization) 去 甲 基 化 (demethylation) ti 或 缺 乏 鈣, 因 而 造 成 細 胞 壁 之 多 醣 改 變 軟 化 通 常 伴 隨 著 果 膠 溶 解 化 (solubilization) 聚 糖 醛 酸 苷 (polyuronides) 的 釋 出
53 在 採 收 後 農 產 品 中, 澱 粉 之 合 成 及 其 降 解 成 單 醣 是 重 要 之 代 謝 活 動 低 溫 環 境 下 抑 制 澱 粉 的 合 成 在 低 溫 甜 化 過 程 中 扮 演 重 要 的 角 色
54 在 光 合 作 用 組 織 中 合 成 澱 粉 的 主 要 酵 素 包 括 : 果 糖 轉 醣 苷 酶 (fructose transglycosidase) ADP 腺 核 苷 二 磷 酸 葡 萄 糖 - 澱 粉 葡 萄 糖 苷 轉 移 酶 UDPG 焦 磷 酸 化 酶 蔗 糖 -UDPG 葡 萄 糖 苷 轉 移 酶 ADPG 焦 磷 酸 化 酶
55 大 部 分 有 機 酸 的 損 失 歸 因 於 呼 吸 代 謝 作 用 中 有 機 酸 之 氧 化, 並 可 由 呼 吸 商 增 加 證 明 之 膜 脂 質 (membrane lipids) 之 改 變 對 於 植 物 之 逆 境 反 應 熟 成 及 老 化 非 常 重 要
56 在 許 多 植 物 組 織 中 會 發 生 類 胡 蘿 蔔 素 及 相 關 之 類 萜 烯 之 生 物 體 合 成, 而 此 類 化 合 物 之 生 物 體 合 成 是 經 由 異 戊 二 烯 (isoprene) 化 合 物, 且 包 括 由 乙 醯 基 輔 酶 (acetyl- coa) 所 形 成 之 甲 基 二 羥 戌 酸 (mevalonic acid)
57 含 有 葉 綠 素 的 植 物 組 織 在 老 化 過 程 中, 最 明 顯 的 變 化 是 失 去 綠 色 特 徵 大 部 分 水 果 之 表 皮 或 有 時 果 肉 漿 會 在 熟 成 過 程 中 產 生 催 色 (degreening), 而 黃 變 (yellowing) 是 蔬 菜 之 莖 葉 組 織 老 化 的 特 徵
58 在 活 體 植 物 組 織 中, 施 用 微 量 (ppm 程 度 ) 之 荷 爾 蒙 乙 烯 會 促 進 葉 綠 素 之 降 解 因 此 在 一 般 商 業 作 業 上 亦 採 用 此 技 術 在 柑 橘 香 蕉 及 芹 菜 之 催 色
59 蔬 果 之 芳 香 族 化 合 物 通 常 是 一 複 雜 的 酯 醛 酮 萜 烯 及 其 他 之 混 合 物 蔬 果 香 味 之 生 物 體 合 成 包 括 : 芳 香 族 及 含 硫 胺 基 酸 碳 水 化 合 物 及 其 衍 生 物 與 不 飽 和 脂 肪 酸 之 代 謝
60 採 收 後 蔬 果 之 化 學 變 化 受 到 許 多 生 化 控 制 機 制 之 支 配 這 些 化 學 變 化 之 生 理 結 合 在 細 胞 層 次 包 括 許 多 策 略, 如 生 理 時 鐘 (biological clock) 及 環 境 因 子 所 引 起 的 基 因 表 現 (gene expression) 代 謝 途 徑 的 迴 饋 (feedback) 及 前 饋 (feed-forward) 位 置 細 胞 隔 間 內 之 反 應 物 變 化 酵 素 催 化 反 應 之 抑 制 劑 及 活 化 劑 此 外, 溫 度 氧 氣 濃 度 酸 鹼 度 及 細 胞 完 整 性 等 因 子 皆 能 影 響 採 收 後 及 加 工 之 植 物 組 織 之 化 學 變 化
61 在 特 定 種 類 之 植 物 組 織 中, 如 蔥 蒜 類 (Allium) ( ) 及 十 字 花 科, 當 其 細 胞 經 由 咀 嚼 或 其 他 機 械 損 傷 而 破 壞 後, 香 味 先 質 會 經 酵 素 轉 化 成 香 味 化 合 物 有 一 專 利 加 工 過 程 是 在 產 品 食 用 前, 添 加 風 味 增 強 (flavor-potentiating) 酵 素 以 重 新 產 生 在 加 熱 或 乾 燥 過 程 中 失 去 的 鮮 味 (fresh flavor)
62 細 胞 破 壞 會 導 致 一 複 雜 之 酵 素 及 非 酵 素 級 聯, 藉 由 多 酚 氧 化 酶 將 酚 化 合 物 ( 約 30% 茶 葉 固 形 物 ) 氧 化 細 胞 破 壞 會 導 致 酵 素 催 化 蛋 白 質 水 解 生 成 胺 基 酸 酵 素 催 化 轉 胺 作 用 將 胺 基 酸 轉 化 成 酮 酸 (keto acid) 葉 綠 素 降 解 脂 肪 加 氧 酶 級 聯 而 造 成 類 胡 蘿 蔔 素 之 共 氧 化 作 用, 藉 此 形 成 各 種 不 同 之 芳 香 族 化 合 物
63 酵 素 性 褐 變 在 許 多 加 工 過 程 中, 如 茶 葉 醱 酵 棗 椰 子 乾 燥 及 可 可 醱 酵, 是 可 預 期 的 食 品 加 工 業 者 通 常 會 採 取 一 些 方 法 以 降 低 酵 素 性 褐 變, 這 些 方 法 包 括 : 排 除 氧 氣 使 用 酸 劑 (acidulants) 熱 鈍 化 (heat inactivation) 或 殺 菁 使 用 抑 制 劑 ( 如 亞 硫 酸 鹽 )
64 一 般 相 信 因 熱 所 引 起 的 硬 化 問 題 是 由 於 細 胞 膜 開 始 損 壞, 而 造 成 滲 透 性 增 加, 因 而 導 致 :(1)Ca2+ 離 子 的 游 離 ( 如 馬 鈴 薯 之 澱 粉 磷 酸 鹽 ) 及 擴 散 至 細 胞 璧 或 中 膠 層 ; (2) 果 膠 甲 酯 酶 活 化 及 果 膠 去 酯 化 (deesterification); (3) 在 果 膠 之 羧 基 間 形 成 C2( Ca2+( 或 Mg2+) 離 子 交 錯 共 價 鍵
65 在 切 割 後 之 植 物 器 官 中, 植 物 荷 爾 蒙 是 生 理 作 用 之 重 要 調 節 器 植 物 荷 爾 蒙 可 分 為 五 大 類, 對 採 收 後 生 理 學 家 而 言, 乙 烯 最 受 重 視 乙 烯 是 一 種 氣 態 的 簡 單 碳 氫 化 合 物 分 子, 其 化 學 式 為 H2C=CH2 CH2
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67 乙 烯 作 用 位 於 胞 器 及 原 生 質 膜 上 當 有 氧 氣 及 水 存 在 時, 結 合 態 之 乙 烯 會 轉 化 成 乙 二 醇 (glycol)
68 外 生 (exogenous) 乙 烯 對 刺 激 熟 成 之 效 力 與 組 織 之 敏 感 度 有 關 荷 爾 蒙 及 植 物 生 長 調 節 劑 包 括 : 植 物 激 素 細 胞 分 裂 素 赤 黴 素
69 乙 烯 之 重 要 效 應 之 一 是 將 綠 色 葉 菜 漂 白 乙 烯 會 刺 激 胡 蘿 蔔 形 成 異 薰 草 素 (isocoumarin), 並 產 生 苦 味 ; 使 十 字 花 科 作 物 (Brassica) 及 蘆 筍 木 質 素 化 ; 在 病 株 中 產 生 植 物 防 禦 素 (phytoalexins); 使 番 薯 及 馬 鈴 薯 產 生 緊 迫 代 謝 物 ; 使 萵 苣 發 生 褐 斑 ; 使 番 薯 形 成 硬 心 (hard core) 此 外, 乙 烯 能 降 低 網 紋 洋 香 瓜 低 溫 障 礙 (chilling injury) 之 發 生, 卻 會 加 速 甘 藍 菜 之 重 量 及 糖 分 損 失, 促 進 有 機 酸 之 變 化
70 碾 磨 壓 碎 及 壓 榨 等 過 程 會 大 幅 降 低 穀 類 豆 類 及 油 籽 之 儲 藏 穩 定 性
71 受 傷 的 植 物 器 官 通 常 會 造 成 局 部 暫 時 性 的 細 胞 破 裂 及 呼 吸 乙 烯 產 生 細 胞 快 速 重 組, 以 及 為 達 到 保 護 功 能 之 二 次 代 謝 物 或 生 成 物 累 積
72 某 些 農 產 品, 在 損 傷 部 位 形 成 臘 質 或 木 栓 化 防 護 膜 木 質 素 化 層 (lignified layer) 是 非 常 重 要 的, 因 為 可 以 有 效 防 止 腐 化 寄 生 微 生 物 (saprophytic microorganisms) 的 入 侵 及 併 發 的 腐 爛
73 緊 迫 代 謝 物 包 括 許 多 種 類 之 化 學 化 合 物 : 異 類 黃 酮 (isoflavonoids) 二 萜 烯 類 (diterpenes) 肝 醣 生 物 鹼 (glycoalkaloids) 及 聚 乙 炔 (polyacetylenes)
74 溫 度 對 於 生 理 反 應 有 不 同 之 影 響 程 度, 而 使 溫 度 對 於 整 體 品 質 之 影 響 相 形 複 雜 溫 度 對 其 他 植 物 組 織 之 生 化 變 態 (biochemical i transformation) ti 具 有 間 接 之 影 響
75 溫 度 敏 感 之 農 產 品 若 暴 露 在 容 許 溫 度 範 圍 之 外 一 段 時 間, 則 會 造 成 傷 害 而 降 低 品 質 及 儲 藏 壽 命 容 許 溫 度 範 圍 會 隨 農 產 品 種 類 而 有 很 大 的 差 異, 如 0~35 及 15~35 範 圍 此 種 異 常 現 象 稱 為 低 溫 傷 害 (chilling injuries, CI) 間 歇 性 加 溫 (intermittent warming) 調 氣 環 境 減 壓 儲 藏 (hypobaric storage) 能 預 防 低 溫 傷 害 之 症 狀 產 生
76 調 氣 儲 藏 (controlled atmosphere storage) 是 將 農 產 品 儲 藏 之 大 氣 環 境 之 成 分 加 以 調 整, 改 變 氧 氣 或 二 氧 化 碳 之 比 率, 而 此 氣 體 比 率 被 小 心 控 制 在 ±1% 範 圍 內 減 壓 儲 藏 是 另 一 種 型 式 之 調 氣 儲 藏, 經 由 降 低 氣 壓 以 精 確 控 制 氣 體 之 分 壓, 並 持 續 供 應 少 量 氣 體 ( 一 般 為 空 氣 )
77 傳 統 調 氣 儲 藏 週 期 性 地 應 用 在 大 規 模 蘋 果 及 梨 之 儲 藏 減 壓 儲 藏 曾 經 被 商 用 切 花 業 者 採 用 在 切 花 儲 藏
78 即 使 相 近 之 品 種, 對 於 低 氧 氣 及 高 二 氧 化 碳 濃 度 之 容 許 度 仍 會 有 所 差 異 性 採 收 時 之 組 織 成 熟 度 及 儲 藏 溫 度 也 會 影 響 對 調 氣 儲 藏 之 反 應 假 使 儲 藏 大 氣 之 成 分 未 適 當 控 制, 會 使 農 產 品 產 生 生 理 傷 害, 造 成 不 可 收 拾 的 後 果 不 僅 品 種 差 異, 不 同 的 栽 培 地 點 及 年 分, 對 於 傷 害 之 敏 感 度 及 症 狀 皆 有 其 差 異 存 在
79 一 般 建 議 應 將 蔬 果 儲 藏 於 夠 高 之 相 對 溼 度 下, 以 減 少 失 水 (water loss) 及 維 持 細 胞 膨 壓, 但 其 高 相 對 濕 度 又 不 致 造 成 凝 結 及 伴 隨 之 微 生 物 生 長 在 特 定 相 對 濕 度 下, 農 產 品 所 產 生 之 失 水 趨 勢 與 其 表 皮 組 織 之 細 胞 種 類 及 數 量 有 關
80 低 劑 量 之 游 離 幅 射 曾 經 被 成 功 地 應 用 在 延 長 新 鮮 蔬 果 儲 藏 壽 命 幅 射 所 誘 發 之 生 理 改 變, 特 別 是 高 幅 射 劑 量 時, 會 造 成 細 胞 死 亡
81 蔬 果 採 收 後 的 處 理 過 程 可 直 接 或 間 接 使 用 殺 真 菌 劑 (fungicides) 殺 菌 劑 (bactericides) 及 老 化 抑 制 劑 (senescence inhibitors) 以 減 少 腐 敗 問 題 鈣 處 理 (calcium treatment) 能 抑 制 多 種 水 果 之 正 常 成 熟, 並 防 止 許 多 生 理 異 常 現 象 之 發 生 將 蔬 果 暴 露 於 其 他 化 學 藥 品 亦 能 影 響 其 生 理 反 應
82 食 品 加 工 的 基 本 目 的 是 為 降 低 微 生 物 之 活 性 及 減 緩 化 學 變 化, 以 避 免 微 生 物 及 化 學 變 化 影 響 食 品 之 食 用 品 質, 降 低 對 食 品 品 質 的 損 害
83 影 響 食 品 化 學 反 應 速 率 之 因 子 主 要 包 括 : 反 應 物 之 濃 度 可 利 用 性 (availability) 移 動 性 (mobility), 溫 度, 酸 鹼 度, 氧 化 - 還 原 電 位, 抑 制 劑 及 催 化 劑
84 當 食 品 在 加 熱 殺 菌 去 皮 及 減 積 所 造 成 之 細 胞 破 壞 等 過 程 中, 若 其 酵 素 尚 未 被 鈍 化 前, 此 類 加 工 會 明 顯 影 響 化 學 變 化 之 發 生 因 此 許 多 加 工 程 序 設 計 皆 儘 量 降 低 此 酵 素 反 應 之 影 響, 以 縮 短 介 於 細 胞 破 壞 與 酵 素 鈍 化 作 業 之 時 間
85 中 層 液 泡 (central vacuole) 破 壞 會 釋 放 酸, 因 而 改 變 組 織 內 之 酸 鹼 度 及 許 多 為 酸 鹼 度 所 影 響 之 反 應 速 率, 其 顯 著 的 例 子 包 括 : 顏 色 變 化
86 熱 加 工 會 使 蛋 白 質 變 性 (denature), 並 改 變 蛋 白 質 與 脂 質 及 水 之 交 互 作 用
87 熱 加 工 對 個 別 成 分 有 許 多 不 同 之 影 響 因 子, 而 熱 加 工 之 時 間 及 溫 度 與 個 別 反 應 之 活 化 能 (activation energies) 皆 會 影 響 這 些 因 子
88 當 世 界 人 口 逐 漸 增 加, 而 可 利 用 之 農 地 縮 減, 糧 食 問 題 逐 漸 浮 現 檯 面, 而 植 物 性 食 物 來 源 漸 取 代 動 物 性 食 物 來 源 目 前 新 的 研 究 方 向 著 重 在 植 物 生 產 品 質 改 善 保 鮮 技 術 及 植 物 生 理 相 關 之 基 本 研 究 DNA 重 組 技 術 提 供 很 大 的 潛 力 去 改 善 許 多 農 產 品 之 品 質, 但 仍 需 要 進 一 步 深 入 瞭 解 此 先 進 技 術 對 農 產 品 生 化 品 質 之 影 響
89 課 後 複 習 1. 試 述 植 物 之 呼 吸 作 用 與 呼 吸 商 之 關 係 2. 試 述 植 物 呼 吸 模 式 之 種 類 及 其 差 異 性 3. 呼 吸 作 用 為 何 會 影 響 儲 藏 壽 命? 4. 試 述 影 響 呼 吸 作 用 之 因 子 5. 在 植 物 老 化 過 程 中, 葉 綠 素 會 如 何 變 化? 如 何 加 以 控 制?
90 6. 試 述 乙 烯 如 何 影 響 植 物 之 生 理 反 應? 7. 何 謂 緊 迫 代 謝 物? 8. 比 較 低 溫 傷 害 與 高 溫 障 礙 對 植 物 之 影 響 9. 加 工 對 蔬 果 之 影 響 為 何?
投影片 1
第 5 章 碳 水 化 合 物 Carbohydrates 碳 水 化 合 物 平 均 每 公 克 可 以 產 生 4 大 卡 的 能 量, 它 以 血 糖 的 形 式 隨 時 提 供 燃 料 給 所 有 細 胞, 以 肝 醣 的 形 式 儲 存 在 肝 臟 和 肌 肉 1 圖 5-1 碳 水 化 合 物 的 食 物 來 源 註 :1 杯 =240 毫 升 1 盎 司 =30 公 克 2 簡 單 醣
脂 肪 酸 胰 脏 分 泌 的 脂 肪 酶 原 要 在 小 肠 中 激 活 ) 2 磷 脂 酶 A 2 ( 水 解 磷 脂, 产 生 溶 血 磷 酸 和 脂 肪 酸 ) 3 胆 固 醇 脂 酶 ( 水 解 胆 固 醇 脂, 产 生 胆 固 醇 和 脂 肪 酸 ) 4 辅 脂 酶 (Colipase)
Chapter 8 Lipid Metabolism (7h) 教 学 目 的 通 过 本 章 教 学, 使 学 生 掌 握 脂 肪 酸 的 β- 氧 化 及 其 氧 化 过 程 中 能 量 的 计 算 ; 酮 体 的 生 成 和 利 用 熟 悉 脂 肪 酸 的 合 成 及 其 与 脂 肪 酸 分 解 的 区 别 ; 甘 油 磷 脂 的 降 解 和 合 成 了 解 脂 类 的 分 类 和 生 理 功
GB/T GB/T GB/T GB/T GB/T
ICS 65.020.01 B 04 GB/T 19630.1 2011 GB/T 19630.1 2005 Organic products Part 1 Production 2011-12-05 2012-03-01 第 1 页 GB/T 19630 1 2 3 4 GB/T 19630 1 GB/T 1.1-2009 GB/T 19630.1-2005 1. GB/T 19630.1-2005
123
醣 類 營 養 與 食 物 來 源 蕭 寧 馨 應 用 營 養 研 究 室 台 灣 大 學 生 化 科 技 系 2009 大 綱 生 理 功 能 與 食 品 用 途 分 類 與 組 成 食 物 來 源 與 攝 取 量 代 謝 利 用 與 調 節 攝 取 原 則 糖 尿 病 飲 食 醣 類 代 謝 相 關 疾 病 1 今 天 的 學 習 必 須 攝 取 醣 類 的 理 由 : 腦 與 神 經 細 胞,
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1-1 1-2 1-3 1-4 1-5 1-6 1-7 01 1-8 1-1 1-2 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1-3 1-4 2 01 1-5 1 (Teaspoon, t) = 5 g 1 (Tablespoon, T) = 15 g 1 (Cup, C) = 240 g = 16 T 1 = 500 g 1 = 600 g = 16 1 = 37.5 g 1 (Pound, lb)
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103- 衛 生 與 護 理 類 專 業 科 目 ( 一 ) 1. 有 關 原 始 生 物 起 源 的 演 化 大 方 向 中, 下 列 何 者 正 確? (A) 由 好 氧 厭 氧 (B) 由 構 造 複 雜 構 造 簡 單 (C) 由 異 營 自 營 (D) 由 多 細 胞 單 細 胞. 植 物 的 莖 頂 及 根 尖 細 胞 利 用 能 量 進 行 細 胞 分 裂, 與 下 列 何 種 生 命
前 項 進 口 有 機 農 產 品 農 產 加 工 品 之 申 請 條 件 審 查 程 序 標 示 方 式 及 相 關 管 理 之 辦 法, 由 中 央 主 管 機 關 會 同 相 關 機 關 定 之 第 七 條 中 央 主 管 機 關 得 就 國 內 特 定 農 產 品 實 施 自 願 性 產 銷
農 產 品 生 產 及 驗 證 管 理 法 中 華 民 國 96 年 1 月 29 日 華 總 一 義 字 第 09600010981 號 令 公 布 訂 定 全 文 共 28 條 條 文 第 一 章 總 則 第 一 條 為 提 升 農 產 品 與 其 加 工 品 之 品 質 及 安 全, 維 護 國 民 健 康 及 消 費 者 之 權 益, 特 制 定 本 法 第 二 條 本 法 所 稱 主 管
Microsoft Word - 981231有機農產品法條_合併檔_.doc
有 機 農 產 品 及 有 機 農 產 加 工 品 驗 證 管 理 辦 法 (2009/12/31 修 正 ) 中 華 民 國 96 年 7 月 6 日 農 糧 字 第 0961061246 號 令 發 布 中 華 民 國 96 年 8 月 14 日 農 糧 字 第 0961061578 號 函 第 25 條 至 第 28 條 條 文 勘 誤 表 更 正 條 文 中 華 民 國 96 年 9 月 20
前 言 指压按摩这种以 手 为治病工具的医疗方法 可以说是人类最早的医学形式之一 这在世界各 古老民族的医学发展史中都可以得到佐证 因为 人们以手摩擦 按揉和捶打自己或同伴的肢体 以 御寒取暖及解除疲劳 食胀与各种伤痛所造成的不适感等行为 是与人类生来就有的自卫防御本能 有关 中国的按摩疗法历史悠久 可以追溯到上古的黄帝时代 那时的按摩称案杬 明朝以前称为按 摩 明朝以后一般称为推拿 发展至今日 推拿按摩成为一门独立的学科
Microsoft PowerPoint - Detox2
Detoxification and Rejuvenation 排 毒 與 恢 復 什 麼 是 排 毒 (Detoxification)? 所 謂 排 毒 就 是 清 除 體 內 的 有 害 物 質, 藉 此 恢 復 身 體 自 然 痊 癒 的 能 力 在 排 毒 的 過 程 裡, 必 須 使 用 藥 草 食 物 果 汁 芳 香 療 法 運 動 呼 吸 技 巧 和 其 他 療 法 由 於 在 過 程
Microsoft Word - 營養學
99 年 第 二 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 科 目 : 營 養 學 甲 申 論 題 部 份 一 人 體 老 化 過 程 所 造 成 的 生 理 變 化, 會 導 致 那 些 飲 食 與 營 養 代 謝 值 得 重 視 的 問 題? 解 決 或 改 善 之 道 為 何? 請 舉 五 項 說 明 之 老
产 科 麻 醉 指 南 推 荐 剖 宫 产 常 规 采 用 椎 管 内 麻 [ ] 醉, 全 身 麻 醉 (, ) 用 于 产 科 易 发 生 胎 儿 窒 息, 所 以 目 前 主 要 用 于 有 椎 管 内 麻 醉 禁 忌 证 的 产 妇 全 麻 产 科 中 新 生 儿 的 安 全 问 题 一 直
![产 科 麻 醉 指 南 推 荐 剖 宫 产 常 规 采 用 椎 管 内 麻 [ ] 醉, 全 身 麻 醉 (, ) 用 于 产 科 易 发 生 胎 儿 窒 息, 所 以 目 前 主 要 用 于 有 椎 管 内 麻 醉 禁 忌 证 的 产 妇 全 麻 产 科 中 新 生 儿 的 安 全 问 题 一 直](/thumbs/43/23141375.jpg "产 科 麻 醉 指 南 推 荐 剖 宫 产 常 规 采 用 椎 管 内 麻 [ ] 醉, 全 身 麻 醉 (, ) 用 于 产 科 易 发 生 胎 儿 窒 息, 所 以 目 前 主 要 用 于 有 椎 管 内 麻 醉 禁 忌 证 的 产 妇 全 麻 产 科 中 新 生 儿 的 安 全 问 题 一 直")
中 国 病 理 生 理 杂 志, ( ): - [ 文 章 编 号 ] - ( ) - - 全 身 麻 醉 对 脐 血 乳 酸 以 及 胎 盘 体 视 学 的 影 响 段 善 娥, 张 清 德 ( 暨 南 大 学 附 属 第 一 医 院 麻 醉 科,, 彭 雪 梅, 高 雪 松 产 科, 广 东 广 州 ) [ 摘 要 ] 目 的 : 通 过 研 究 全 身 麻 醉 ( ) 与 腰 硬 联 合 麻
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2 22 (Epidermis) (Dermis) (Subcutaneous) 2-1 2-1 CHAPTER 2 23 (Epidermis) 20 30% 5 7% 0.lmm 0.7mm 1. (Keratinocyte) 5 10 4 7 10 4 2. (Melanocyte) 3. (Langerhans cell) Paul Langerhans 1868 1973 4. (Merkel
8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 α β 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
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99 年 第 二 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 科 目 : 生 理 學 與 生 物 化 學 甲 申 論 題 部 份 一 請 說 明 人 體 如 何 維 持 血 液 鈣 質 的 恆 定 (calcium homeostasis) PTH( 副 甲 狀 腺 素 ) ( 最 主 要 ) 一 功 能 為 血 鈣,
第十一章 颈部疾病病人的护理
第 十 一 章 颈 部 疾 病 病 人 的 护 理 学 习 目 标 1. 了 解 颈 部 常 见 肿 块 病 人 的 身 体 状 况 及 处 理 原 则 ; 能 提 出 甲 状 腺 肿 瘤 甲 状 腺 功 能 亢 进 病 人 的 护 理 诊 断 并 制 定 出 护 理 措 施 2. 熟 悉 甲 状 腺 肿 瘤 甲 状 腺 功 能 亢 进 病 人 的 身 体 状 况 手 术 适 应 证 3. 掌 握
第 四 講 花 卉 栽 培 管 理 花 卉 之 栽 培 管 理, 包 括 有 澆 水 日 照 施 肥 修 剪 換 盆 病 蟲 害 防 治 切 花 保 鮮 處 理 等 而 澆 水 日 照 在 先 前 均 已 有 介 紹 過, 此 章 不 再 討 論 第 一 節 施 肥 花 卉 事 業 是 較 集 約
花 卉 園 藝 僑 務 委 員 會 出 版 中 華 函 授 學 校 林 俊 寬 編 撰 中 華 民 國 八 十 六 年 十 二 月 新 撰 中 華 民 國 九 十 七 年 三 月 修 訂 目 次 第 四 講 花 卉 栽 培 管 理 第 一 節 施 肥 2 第 二 節 生 長 調 節 劑 6 第 三 節 栽 培 管 理 9 第 四 節 病 蟲 害 防 治 13 第 五 節 切 花 之 保 鮮 及 貯
第 ９ 卷 江 南 大 学 学 报 人 文 社 会 科 学 版 Ｚ 第 ２ 期 掌握 是指在 表 层 知 识 教 学 过 程 中 学 生 对 表 层 知 识 的 掌 想 方法有所悟 有所体会 ５ 数学思想 方法教学是循环往 握 学生掌握 了 一 定 量 的 数 学 表 层 知 识 是 学 生 能 够
江南大学学报 人文社会科学版 第９卷 Ｚ第２期 ２０１０ 年 １２ 月 犑 狅狌 狉狀犪 犾狅 犳犑 犻 犪狀犵狀犪狀犝狀 犻 狏 犲 狉 狊 犻 狋 犎狌犿犪狀 犻 狋 犻 犲 狊牔 犛狅 犮 犻 犪 犾犛 犮 犻 犲狀犮 犲 狊 狔 Ｖｏ ｌ ９ Ｚ２ Ｄｅｃ ２０１０ 数学教学 初中数学教学研究 雍兴智 南部县四龙乡小学 四川 南部 ６３７３００ 不论我们选教什么 学 科 务 必 使 学 生
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01 Food Constituents and Nutritive Value (food processing) (utilization) (nutritive value) (transportation) (commercial value) (taste) (storability) (convenience) (hygiene and safety) 1. (A) (B) (C) (D)
Microsoft Word - 北京师范大学珠海分校2014年学生手册目录.doc
目 录 第 一 部 分 学 籍 管 理 规 定 北 京 师 范 大 学 珠 海 分 校 本 科 生 学 籍 管 理 规 定 2 本 科 生 修 读 辅 修 专 业 双 专 业 双 学 位 实 施 办 法 14 学 分 互 认 暂 行 管 理 办 法 17 本 科 生 学 生 证 管 理 办 法 20 学 生 更 改 个 人 身 份 资 料 暂 行 规 定 22 北 京 师 范 大 学 珠 海 分 校
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.. 中 国 热 带 医 学 杂 志 年 卷 主 题 索 引 (,,, ),( ): (, (,,, ( (,,, ~ (, ), (,,, (,, (,,, (, ),( ): (, (,, (,, (, (,,, ),( ): ~ (,,, (,, (,,, (,,, ),( ): ( ), ( ): - (, (, (, (,,, ),(): (,,, ), α- (,,, ), (, (,,,
22 8529 專 用 或 主 要 用 於 第 8525 至 8528 節 所 屬 器 具 之 零 件 23 8308 用 於 衣 服 靴 鞋 帳 蓬 手 提 包 旅 行 用 品 或 其 他 已 製 作 品 之 卑 金 屬 搭 鈕 帶 搭 鈕 之 框 架 帶 扣 帶 扣 搭 鈕 眼 環 眼 及 其
附 表 一 項 次 4 位 碼 稅 號 我 國 對 哥 倫 比 亞 出 口 符 合 哥 國 零 關 稅 項 目 清 單 ( 以 2014 年 海 關 稅 則 前 4 碼 排 名 前 300 項 產 品 為 比 對 基 礎 ) 中 文 名 稱 2013/01-2013/12 2014/01-2014/12 單 位 : 金 額 ( 美 元 ) 名 次 增 減 比 (%) 全 部 貨 品 出 口 總 額
中国药师 年第 卷第 期 Ｃ Ｐ ｍ Ｖ Ｎ 左金丸源自元代 丹溪心法 的火方 由黄连和 型在线脱气机 Ｓ Ｌ Ａ型自动进样器 ＣＴＯ Ａ型 吴茱萸两味药按照 的比例组成 近年来的现 柱温箱 日本 Ｓ ｍ 公司 ＢＰＤ型电子天平 代药理学研究表明 左金丸具有调节中枢 抑杀幽门 德国赛多利斯集团 ＢＲ
研究论文 ｗｗｗ 基于细胞色素 Ｐ 的左金丸体外药物相互作用研究 龚睿林 吕春明 石美智 郭澄 韩永龙 上海交通大学附属第六人民医院药剂科 上海 摘 要 目的 探讨左金丸对人肝细胞色素 Ｐ 的 ＣＹＰＡ Ｃ Ｃ Ｃ Ｄ Ａ亚型的体外抑制作用 方法 左金丸 黄连和吴茱萸的水提物分别与 ＣＹＰＡ Ｃ Ｃ Ｃ Ｄ Ａ Ａ亚型的 种混合探针底物在人肝微粒体中共同孵育后 串联质谱法 ＬＣ ＭＳ ＭＳ同时测定这
Ｐｈ ｍ Ｖ Ｎ 中国药师 年第 卷第 期 Ｃｈ 学基础首先是开放性药物可直接经口 鼻给予 其次是应 连整个产品设计紧凑携带使用方便此外减速网也被认为 答性它富含的感受器和药物受体能对体内外刺激作出应答 是可用于降低药物微粒速度从而减少其惯性嵌顿的一种结 反射从而对调节气道的张力有重要作用 第三是吸
ｗｗｗ 综 述 ｈ Ｃ ｄ Ｈ ｂｐｇ Ｖ Ｂｕ Ｍ ｄ Ｈ Ｄ ｈ ｍｂ ｗ ｈ ｍ ｕ ｈ ｄ ｍ ｄ Ａ Ｄ ｍ ＡＳＦＴ ＳＨＴ ｈｈｃ Ａ ｈ ｄ ｍ ｄ ｄ ｂ ｗ ｈ ｄ ｄ ｈ ｕ ｍ ＡｍＪＣ Ｏ ＭＷＤ ＫＭ Ａ ｈ Ｍ ｍ ｋ ＤＳＳ ｈ ｄ ｍ ｄ ｗ ｈ ｕ ｍ ｄ Ｇ ｗ ｈ ｂ ｍ ｋ Ｏ Ｇ ｕ ｕｄ Ｇ Ｏ Ｌ Ｍ ｕ Ｆ Ｔｈ ｄ ｍ ｄ ｄｕ ｄ Ｆ Ｃ Ａ ｕ
(Microsoft Word - 98\246a\254\354\276\307\264\372\270\321\252R.doc)
自 然 科 地 球 科 學 試 題 解 析 自 然 科 地 球 科 學 試 題 分 析 台 北 縣 清 水 高 中 洪 仁 傑 老 師 地 球 科 學 第 壹 部 份 命 題 題 數 比 較 表 (92 年 ~98 年 ) 領 章 節 92 年 93 年 94 年 95 年 96 年 97 年 98 年 域 板 塊 4 3 0 4 1 0 2 地 火 山 活 動 0 1 2 0 0 1 0 5 5
期 李 海 青 等 : 生 物 安 全 性 白 藜 芦 醇 合 成 酶 表 达 载 体 的 构 建 及 水 稻 遗 传 转 化 子 植 物 中 作 为 植 物 处 于 恶 劣 环 境 下 或 遭 到 病 原 体 侵 害 时, 植 物 自 身 分 泌 的 一 种 可 抵 御 病 菌 感 染 的 抗 菌
华 北 农 学 报 ( ): - 生 物 安 全 性 白 藜 芦 醇 合 成 酶 表 达 载 体 的 构 建 及 水 稻 遗 传 转 化, 李 海 青, 柳 絮, 王 庆 国,, 姚 方 印, 刘 炜 (. 山 东 省 农 业 科 学 院 高 新 技 术 研 究 中 心, 山 东 省 作 物 遗 传 改 良 与 生 物 技 术 重 点 实 验 室, 山 东 济 南 ;. 农 业 部 黄 淮 海 作
饮食的基本原则
1 饮 食 治 疗 的 重 要 性 是 什 么? 民 以 食 为 天, 吃 是 生 命 最 基 本 的 需 求, 健 康 的 四 大 基 石 : 合 理 膳 食 适 量 运 动 戒 烟 限 酒 心 理 平 衡 也 把 合 理 膳 食 放 在 了 第 一 位 传 统 的 观 念 是 能 吃 能 喝 就 是 健 康, 现 在 这 个 观 念 应 该 改 一 改 了, 应 该 是 会 吃 会 喝 才 能
Microsoft Word - A00108.doc
健 康 食 品 查 登 記 許 可 摘 要 1. 申 請 品 名 : 益 齒 達 2. 申 請 商 號 : 台 灣 留 蘭 香 股 份 有 限 公 司 許 可 證 字 號 : 衛 健 食 字 第 A00108 號 Extra Sugarfree gum Strawberry Flavor 地 址 : 台 北 市 忠 孝 東 路 一 段 112 號 9 樓 電 話 : 02-2322-3123 3.
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1 1-1 1-2 1-3 1-4 1-5 1-6 1. 2. 3. 4. 5. 1-1 2 1 Lavoisier 1740 1880 C B 1 3 1-2 20 9 2 40 (mg)(μg) 4 1 1-1 1-1 Glucose Linoleic acid Histidine A Thiamin Isoleucine D Riboflavin Linolenic acid Leucine
LYC239A.S72
第 三 章 黄 酒 酿 造 工 艺 黄 酒 是 我 国 的 民 族 特 产 和 传 统 食 品, 也 是 世 界 上 最 古 老 的 饮 料 酒 之 一, 是 以 谷 物 为 主 要 原 料, 利 用 酒 药 麦 曲 或 米 曲 中 含 有 的 多 种 微 生 物 的 共 同 作 用, 酿 制 而 成 的 发 酵 酒 第 一 节 原 料 和 辅 料 黄 酒 生 产 的 主 要 原 料 是 酿 酒 用
254-256 1931 300 1982 338 132 133 219 220 101 184 45 45 149 151 155 129 130 30 210 106 318 319 77 166 160161 128 130 1982 18 19 131 191 41 1943 11 13 47 222 16 29 1979 12 27 62 80 78 79 119
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2019 30 60 2 0.4 0 120 1. 120 2. ( ) 15 3. 2B 1. (A) (B) (C) (D) (E) 2. (A) (B) (C) Omega-3 (D) (Schwann cell) (myelin sheath) (E) (Niemann-Pick disease) (sphingomyelin) 3. (intracellular receptor) (A)
(Microsoft Word - 102-3-\245|\247\336\244G\261M-\271A\267~\270s\261M\244G\270\325\303D)
農 業 群 專 業 科 目 ( 二 ) 1. 有 關 生 命 現 象 之 配 對, 下 列 何 者 錯 誤? (A) 光 合 作 用 - 新 陳 代 謝 (B) 金 蟬 脫 殼 - 繁 殖 (C) 趨 光 性 - 感 應 (D) 狗 急 跳 牆 - 運 動 2. 下 列 何 者 是 膜 狀 構 造 的 胞 器? (A) 粒 線 體 (B) 核 糖 體 (C) 中 心 粒 (D) 染 色 體 3. 下
（三）套期保值合约份数计算
目 录 一 沪 深 300 股 指 期 货 合 约 01 二 沪 深 300 指 数 期 货 的 合 约 要 素 简 述 01 三 沪 深 300 股 指 期 货 的 交 易 结 算 及 风 险 控 制 要 点 02 四 投 资 者 开 户 和 交 易 流 程 04 五 套 期 保 值 案 例 解 说 05 六 热 点 问 题 解 答 08 七 投 资 者 注 意 事 项 13 八 投 资 者 实
用 矿 物 质 丰 富 的 盐 炼 成 的 竹 盐 是 科 学 Contents 可 以 解 决 矿 物 质 缺 乏 的 生 命 之 盐 - 竹 盐 2 什 么 是 矿 物 质? 3 盐 不 是 单 纯 的 氯 化 钠 4 难 道 盐 是 高 血 压 的 元 凶 吗? 5 推 荐 用 盐 补 充 体 内 缺 乏 矿 物 质 8 什 么 是 竹 盐? 10 盐 与 竹 盐 的 成 分 分 析 11 竹
夏 宝 龙 在 省 政 府 常 务 扩 大 会 议 上 强 调 全 力 奋 战 二 季 度 确 保 经 济 平 稳 较 快 发 展 4 月 13 日, 省 长 夏 宝 龙 主 持 召 开 省 政 府 第 90 次 常 务 ( 扩 大 ) 会 议, 分 析 研 判 一 季 度 经 济 形 势, 研 究
夏 宝 龙 在 省 政 府 常 务 扩 大 会 议 上 强 调 全 力 奋 战 二 季 度 确 保 经 济 平 稳 较 快 发 展 4 月 13 日, 省 长 夏 宝 龙 主 持 召 开 省 政 府 第 90 次 常 务 ( 扩 大 ) 会 议, 分 析 研 判 一 季 度 经 济 形 势, 研 究 部 署 二 季 度 经 济 工 作 他 强 调, 要 把 思 想 和 行 动 统 一 到 中 央 和
SO 2 g/kg 2.0 ppm 2
ISSN 0255-6162 GPN 2006900031 273 92 9 20 161-2 02 26531318 http://www.nlfd.gov.tw 1 SO 2 g/kg 2.0 ppm 2 (Center of Biological Evaluation and Research, FDA) 30 1991 FDA 91 10 30 Trend of Vaccine Development
学 习 目 标 1. 掌 握 地 球 的 大 气 组 成, 了 解 地 球 大 气 起 源 变 化 过 程 及 与 生 命 的 关 系 2. 了 解 地 球 最 近 的 两 个 邻 居 水 星 和 火 星 与 地 球 完 全 不 同 的 大 气 组 成 3. 掌 握 大 气 层 的 结 构 及 每
学 习 目 标 1. 掌 握 地 球 的 大 气 组 成, 了 解 地 球 大 气 起 源 变 化 过 程 及 与 生 命 的 关 系 2. 了 解 地 球 最 近 的 两 个 邻 居 水 星 和 火 星 与 地 球 完 全 不 同 的 大 气 组 成 3. 掌 握 大 气 层 的 结 构 及 每 层 的 特 点 4. 理 解 金 凤 花 原 理, 及 地 球 的 适 宜 温 度 主 要 源 于 它
( 三 ) 为 保 证 调 查 工 作 质 量 各 调 查 单 位 要 建 立 质 量 责 任 制, 明 确 责 任, 形 成 逐 级 负 责 的 质 量 责 任 体 系, 各 调 查 单 位 主 要 领 导 作 为 调 查 质 量 第 一 责 任 人 ( 四 ) 调 查 单 位 在 二 类 调 查
附 件 2 2016 年 东 北 内 蒙 古 重 点 国 有 林 区 森 林 资 源 规 划 设 计 调 查 质 量 检 查 暂 行 办 法 第 一 章 总 则 第 一 条 检 查 依 据 为 加 强 东 北 内 蒙 古 重 点 国 有 林 区 森 林 资 源 规 划 设 计 调 查 ( 以 下 简 称 二 类 调 查 ) 质 量 管 理, 统 一 质 量 检 查 标 准, 确 保 调 查 成 果
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一 电 工 安 全 操 作 规 程 1 电 工 上 岗 前 必 须 穿 齐 防 护 用 品, 特 别 是 绝 缘 鞋, 坚 持 穿 不 齐 不 能 上 岗 的 规 定 2 作 业 前 必 须 检 查 工 具, 验 电 器 等 防 护 用 具 是 否 完 好, 绝 缘 性 能 是 否 良 好 3 不
安 钢 缔 拓 公 司 岗 位 安 全 操 作 规 程 2015 年 10 月 一 电 工 安 全 操 作 规 程 1 电 工 上 岗 前 必 须 穿 齐 防 护 用 品, 特 别 是 绝 缘 鞋, 坚 持 穿 不 齐 不 能 上 岗 的 规 定 2 作 业 前 必 须 检 查 工 具, 验 电 器 等 防 护 用 具 是 否 完 好, 绝 缘 性 能 是 否 良 好 3 不 论 高 低 压 设 备
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臺 灣 地 區 今 天 傍 晚 5 點 32 分 發 生 強 烈 地 震, 震 央 在 南 投 名 間 南 方 10 公 里 的 地 方, 震 源 深 度 19 公 里, 屬 於 淺 層 地 震, 名 間 鄉 的 震 度 達 到 7 級, 雲 林 古 坑 6 級, 隨 後 在 5 點 38 分, 南
國 立 臺 東 高 級 中 學 103 學 年 度 第 一 學 期 期 末 考 高 一 環 境 科 學 概 論 卷 別 : 綜 高 班 作 答 方 式 : 答 案 卡 適 用 班 級 : 1-1 1-2 1-3 1-4 命 題 範 圍 : 第 5-7 章 ; 施 測 時 間 :70 分 鐘 104.01.16 一 題 組 題 (1~42 題, 每 題 2 分, 共 84 分 ) 題 組 右 圖 為
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广 州 市 番 禺 区 人 力 资 源 和 社 会 保 障 局 文 件 番 人 社 2014 2 号 广 州 市 番 禺 区 人 力 资 源 和 社 会 保 障 局 关 于 印 发 2014 年 新 型 农 村 合 作 医 疗 实 施 细 则 的 通 知 各 有 关 单 位 : 现 将 广 州 市 番 禺 区 2014 年 新 型 农 村 合 作 医 疗 实 施 细 则 印 发 给 你 们, 请 认
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生 活 中 来 的 健 康 手 册 ( 中 ) 黄 宁 斌 编 著 中 国 少 年 儿 童 出 版 社 书 名 生活中来的健康手册 中 作 者 黄宁斌 出 版 社 中国少年儿童出版社 发行许可证号 ２００６ 第０２５３９６号 出版日期 ２００６年２月第１版 ＩＳＢＮ ７ ５００７ ３３１７ ４ Ｇ ２５０９ 定 价 ５ ００元 目 录 第 二 篇 药 膳 与 食 疗 篇 一 药 膳 与 食 疗 原
写 花 都 区 新 型 农 村 合 作 医 疗 特 殊 情 况 报 销 申 请 表, 经 村 镇 区 三 级 审 核, 同 意 后 方 可 办 理 报 销 ; 在 医 疗 机 构 住 院 者, 出 院 后 3 个 月 内 仍 未 办 理 报 销, 不 再 予 以 办 理 报 销 2. 住 院 医 疗
广 州 市 花 都 区 新 型 农 村 合 作 医 疗 就 医 指 南 一 参 加 新 型 农 村 合 作 医 疗 的 对 象 花 都 区 农 业 户 口, 以 户 为 单 位 自 愿 参 加 已 参 加 城 镇 职 工 基 本 医 疗 保 险 或 城 镇 居 民 基 本 医 疗 保 险 ( 以 下 简 称 职 工 医 保 和 居 民 医 保 ) 的 参 保 人, 不 能 再 参 加 新 型 农 村
Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ
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糖尿病肾病轻度症状 夜尿增多 如果糖尿病病人发现自己的尿液出现异常 如尿液泡沫过多 颜 色浑浊 应立刻到医院检查肾脏是否出现了问题 正常情况下 尿液泡沫在便池一会儿就会消失 颜色在喝水少的情况下 才有 发黄 浑浊的现象 假如不是这样 很有可能是肾脏疾病的早期 症状 糖尿病首先伤害的就是血管 而肾脏内血管密集 所以从 病人患上糖尿病的那一天开始 肾脏就被损及了 糖尿病患者都 有潜在的肾病 只不过有的人患病时间长
(A) A + T G + C = 1 (B) A + C G + T = 1 ( C) A + G ( D) G + 1 C = 1. T + C A + T 13. 15. 19. - (D) HCO 3 2. 23. 32. 34. 5. A + G 11.DNA T + C = 0.4 DNA 15. 19. A. 1 B. 1 C. 1 D.
前 言 广 西 普 通 高 中 学 业 水 平 考 试 是 广 西 普 通 高 中 新 课 程 改 革 实 施 工 作 中 重 要 组 成 部 分 自 2012 年 秋 季 广 西 普 通 高 中 全 面 进 入 新 课 程 改 革 以 来, 学 业 水 平 考 试 命 题 施 测 质 量 分 析
2014 年 12 月 广 西 普 通 高 中 学 业 水 平 考 试 教 学 质 量 分 析 生 物 ( 教 师 教 学 版 ) 广 西 招 生 考 试 院 二 O 一 五 年 十 二 月 前 言 广 西 普 通 高 中 学 业 水 平 考 试 是 广 西 普 通 高 中 新 课 程 改 革 实 施 工 作 中 重 要 组 成 部 分 自 2012 年 秋 季 广 西 普 通 高 中 全 面 进
NOTEBOOK COOLING PAD WITH THREE-DIMENSION SEAKERS
音 乐 治 疗 2 导 语 : 天 音 遗 远 籁, 混 沌 中 有 真 主 宰, 音 乐 是 亲 近 我 们 身 体 的 一 种 声 音, 它 激 发 了 人 类 的 精 神, 潜 移 默 化 地 影 响 着 人 类 的 情 绪 当 希 腊 人 创 造 出 既 精 通 音 乐 又 会 治 病 的 阿 波 罗 神 的 时 候, 也 就 宣 布 了 音 乐 与 医 学 是 合 伙 者 如 今, 科 学
水土保持通报 第 ３１ 卷 １９２ 发现状出发分析了水电开发对生态环境产生的主要 型水电站被列入 十一五 重点项 目 ３１ 云 南 省 水 电 问题和影响 ６ 王学琴 ７ 以岷江 嘉陵江上已 建 正建 资源的可开发程度低可开发的潜能 巨 大 云南省地 和规划设计的一些 低 水 头 河 床 式 或 引
第 ３１ 卷第 １ 期 ２０１１ 年 ２ 月 Ｖ ３１Ｎ １ Ｆｂ ２０１１ 水土保持通报 Ｂｕ ｎ Ｓ ｎ Ｗ Ｃｎ ｎ 水电开发对云南省生态环境的影响及对策研究 余 波１黄成敏１黄正文２文星跃１邓茂林３ 四川大学 建筑与环境学院环境系四川 成都 ６１００６５ 成都大学 城乡建设学院 四川 成都 ６１０１０６ 成都理工大学 地质灾害防治与地质环境保护国家重点实验室四川 成都 ６１００５９ 摘 要
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1 0 0 0 0 美容 丙級 工作項目0 1 ： 職業道德
1 0 0 0 0 美 容 丙 級 工 作 項 目 0 1 : 職 業 道 德 1. ( 4 ) 美 容 從 業 人 員 應 該 努 力 的 目 標, 不 包 括 :(1) 學 習 優 雅 的 專 業 談 吐 (2) 進 修 專 業 的 知 識 和 技 術 (3) 關 心 社 會 及 流 行 的 趨 勢 (4) 詢 問 顧 客 的 隱 私 2. ( 4 ) 顧 客 皮 膚 保 養 時, 其 隨 身
100-1「經典研讀：梁啟超《新民說》」學習歷程檔案
101-1 中 國 歷 史 上 的 婦 女 與 社 會 學 習 歷 程 檔 案 系 級 : 資 四 α 學 號 :11007023 姓 名 : 尤 心 怡 第 一 週 (9/6) 智 慧 財 產 權 宣 導 課 程 簡 介 課 程 分 組 了 解 到 這 門 課 的 開 課 動 機 與 課 程, 也 知 道 這 門 課 是 教 育 部 公 民 核 心 能 力 計 畫 課 程, 需 要 學 生 進 行
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农 业 产 值 和 价 格 综 合 统 计 报 表 制 度 1 目 一 农 林 牧 渔 产 值 统 计 制 度 ( 一 ) 说 明 2 ( 二 ) 报 表 目 录 2 ( 三 ) 调 查 表 式 1. 综 合 年 报 表 式 (1) 农 林 牧 渔 业 总 产 值 (M301 表 ) 3 (2) 农 村 非 农 行 业 产 值 (M303 表 ) 5 2. 综 合 定 期 报 表 表 式 农 林 牧
素 ４ 在上述学 者 观 点 的 基 础 上本 文 认 为 员 工 需 要 一 理论与假设 同时具备创新意 识 创 新 能 力 创 新 动 机 和 创 新 机 会 才 能产生创新行为 创新 意 识 是 指 员 工 能 通 过 对 组 织 环 境 一 组织的创新战略与员工的创新行为 的解读认识到创新
中国人民大学学报 ５ 年第 ５ 期 Ｎ ５５ ＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＲＥＮＭＮ ＵＮＶＥＲ ＴＹ ＯＦ ＣＨＮＡ 组织创新战略如何转化为 员工创新行为 以中关村Ｔ 行业为例 苏中兴 张雨婷 曾湘泉 摘要 随 着 市 场 竞 争 加 剧 和 劳 动 力 成 本 快 速 上 升 越 来 越 多 的 中 国 企 业 开 始 采 用 创 新 战 略 来 应 对挑战 组织特定的战略需要匹配的员工行为作为支撑因此激发员工的创新
20種活力食物
1 20 EC ß Phytochemicals Isoflavones Lycopene Allicin Indoles Catechins 21 20 EC ß 1. 2 catechins LDL HDL 2. quercetin 1015 3. C ß ß 4 ß 30% ß C ß 3 C C 100 4. sulforophane lutein ß C C 3 50% C 2 80% C
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目 录 C O N T E N T S 21 世 纪 的 养 生 大 趋 势 寻 找 最 自 然 的 自 我 保 健 法 1. 新 世 纪, 新 期 望, 需 要 新 的 养 生 观 点 / 2 2. 生 物 节 律 养 生 应 运 而 生 / 3 3. 注 重 生 物 节 律 养 生, 为 健 康 加 油 / 5 第 课 探 索 充 满 节 律 的 世 界 课 前 热 身 : 判 断 2 分 钟
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(CIP) 1000 /. :,2006 ISBN 7-5375 - 3316-4....R155-44 CIP (2006) 030627 / / 330 / 050061 / / / / / 880 1275 1/ 32 / 15.5 / 330 / 2006 5 1 / 2006 5 1 / 24.80 ,, : 1000??,?,,,!,, :,,,,,,,,,,,,,, ;,, 1 ,,,,
没 和 不 的 差 别 仍 旧 表 现 不 出 来, 事 实 上 也 不 可 能 通 过 例 (3 犪 ) 和 例 (3 犫 ) 表 现 出 来, 因 为 两 者 的 差 别 绝 不 只 是 时 制 问 题 词 汇 语 义 学 中 研 究 同 义 反 义 上 下 义 等 语 义 关 系 的 结 构
不 和 没 ( 有 ) 的 认 知 语 义 分 析 王 欣 否 定 是 自 然 语 言 中 极 为 复 杂 的 一 种 现 象, 可 进 行 多 侧 面 多 视 角 多 方 法 的 研 究 不 和 没 ( 有 ) 作 为 现 代 汉 语 两 个 重 要 的 否 定 副 词 引 发 了 大 量 的 思 考 和 论 述, 其 中 绝 大 多 数 是 对 其 进 行 传 统 的 词 性 辨 析 语 义 描
( 九 ) 运 动 : 适 宜 的 运 动 对 生 理 和 心 理 健 康 都 有 好 处 ( 十 ) 药 物 : 不 要 非 法 使 用 或 滥 用 药 物 四 女 性 健 康 的 要 点 ( 一 ) 吃 得 正 确 : 要 保 证 补 充 足 够 的 维 生 素 和 矿 物 质 ( 二 ) 喝
第 十 一 章 运 动 与 健 康 第 一 节 运 动 与 健 康 一 健 康 的 概 念 健 康 是 人 类 生 存 发 展 的 一 个 基 本 要 素, 没 有 健 康 就 一 事 无 成, 因 此 健 康 既 属 于 个 人, 又 属 于 社 会 健 康 的 定 义 : 乃 是 一 种 在 身 体 上 精 神 上 的 完 美 状 态, 以 及 良 好 的 适 应 能 力, 而 不 仅 是 没
桂林工信动态
桂 林 工 信 动 态 2015 年 第 14 期 ( 总 第 84 期 ) 桂 林 市 工 业 和 信 息 化 委 员 会 2015 年 7 月 30 日 本 期 要 目 勤 政 务 实 * 全 国 工 业 和 信 息 化 系 统 年 中 电 视 电 话 会 议 在 北 京 召 开 政 策 导 读 * 工 信 部 发 布 特 急 通 知 : 推 动 工 业 升 级 圈 定 招 商 引 资 4 大
城乡环境 ４ 责分工的意见 明确信访联动调处机制 实行重大环境 动画片 在市电台 城区电子显示屏循环播出 倡导全社会 信访案件 热点难点环境信访问题领导包案处理 直接督 共同行动 打好治理污染攻坚战 开展公益顺风车巡游宣 办 全年开展局长大接访４批次 累计带案下访４ 件 召 传活动 倡 导 低 碳
４６ 如皋年鉴 ５ 城 乡 环 境 生态环境保护 概况 市环保局下辖市环境监察大队与市环境监测站 ４年 按 环境空气质量标准 ＧＢ５６ 全市空 气环境质量达到优良以上级别天数占 全 年 总 天 数 比 例 污染减排 年内 全市化学需氧量 氨氮 二氧化硫 氮 氧化物４项污染物削减量存量消减任务分别为 ５５ 吨 吨 ４吨和４６吨 全市安排重点减排项目 个 其 中污水处理厂增量工程项目 个 工业污染治理项目
骨 关 节 感 染
骨 关 节 感 染 化 脓 性 骨 髓 炎 病 因 及 感 染 途 径 常 由 于 金 黄 色 葡 萄 球 菌 进 入 骨 髓 所 致, 细 菌 可 经 (1) 血 行 感 染 ;(2) 附 近 软 组 织 或 关 节 直 接 延 伸 ;(3) 开 放 性 骨 折 或 火 器 伤 进 入 以 血 行 感 染 最 多 见, 好 发 于 儿 童 及 少 年, 男 性 多 见, 以 胫 骨 股 骨 肱 骨
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論 復 冷 六 錄 六 亂 臨 療 烙 流 流 不 不 龍 論 六 度 勞 立 不 列 六 錄 六 惡 烙 六 六 六 不 識 六 行 立 勞 錄 六 六 易 六 女 勞 金 略 勞 見 惡 便 利 便 女 勞 臨 見 兩 論 女 勞 惡 便 丹 連 不 便 不 便 不 利 滑 勞 不 若 烙 連 令 不 行 立 不 利 類 留 見 便 若 便 尿 利 易 說 便 利 易 連 蘆 連 丹 稜 連 滑
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圆 园 员 远 年 圆 月 第 圆 源 卷 摇 第 员 期 中 国 实 验 动 物 学 报 粤 悦 栽 粤 蕴 粤 月 韵 砸 粤 栽 韵 砸 陨 哉 酝 粤 晕 陨 酝 粤 蕴 陨 杂 杂 悦 陨 耘 晕 栽 陨 粤 杂 陨 晕 陨 悦 粤 云 藻 遭 则 怎 葬 则 赠 圆 园 员 远 灾 燥 造 援 圆 源 摇 晕 燥 援 员 阴 虚 动 风 证 帕 金 森 病 异 动 症 大 鼠 大 麻 素
十 一 針 對 本 局 職 業 災 害 率 較 高 或 發 生 重 大 職 業 災 害 之 單 位 辦 理 定 期 輔 導 十 二 年 度 結 束 後, 辦 理 本 局 各 外 勤 單 位 安 全 衛 生 年 終 評 比 十 三 實 施 安 全 衛 生 績 效 管 理 評 估, 作 為 規 劃 修
第 一 章 總 則 臺 中 市 政 府 環 境 保 護 局 安 全 衛 生 工 作 守 則 中 華 民 國 100 年 12 月 27 日 中 市 環 清 字 第 1000104783 號 公 告 訂 定 中 華 民 國 104 年 01 月 20 日 中 市 環 清 字 第 1040005420 號 公 告 修 正 第 一 條 本 守 則 依 據 職 業 安 全 衛 生 法 第 三 十 四 條 及
一
選 擇 題 80 題 ( 佔 100%) 第 1 頁, 共 14 頁 1. 一 般 保 健 食 品 之 保 存 期 限 如 何 決 定? (A) 依 30 儲 藏 試 驗 結 果 (B) 依 高 溫 加 速 試 驗 推 算 (C) 依 廠 商 提 供 之 安 定 性 試 驗 報 告 推 算 (D) 依 廠 商 提 供 之 文 獻 報 告 進 行 推 算 2. 市 售 保 健 食 品 依 產 品 類
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Ⅱ 型 糖 尿 病 β 细 胞 损 伤 机 制 班 级 :02 级 临 床 3 班 姓 名 : 王 博 指 导 教 师 : 梁 静 [ 摘 要 ] Ⅱ 型 糖 尿 病 的 病 人 胰 岛 β 细 胞 损 伤 增 加 游 离 脂 肪 酸 (FFAs) 高 血 糖 均 可 诱 导 β 细 胞 损 伤, 使 其 发 生 凋 亡 此 外, 高 血 糖 和 游 离 脂 肪 酸 还 可 以 通 过 共 同 通
一
考 試 日 期 : 104 年 04 月 25 日 09:00~10:15 第 1 頁, 共 14 頁 單 選 題 80 題 ( 佔 100%) 題 號 後 以 * 號 標 示 為 疑 義 題 B 1. 保 健 食 品 製 造 廠 商 之 QA 職 權 範 圍 通 常 不 包 括? (A) 法 規 (B) 成 本 分 析 (C) 原 料 檢 測 (D) 專 利 管 理 A 2. 開 發 保 健 食
板 楼 的 发 展 在 经 历 了 八 十 年 代 长 板 楼 之 后, 近 年 逐 步 过 渡 到 舒 适 度 较 高 的 纯 板 楼 前 者 因 电 梯 少 而 隔 几 层 设 置 长 通 道 有 显 而 易 见 弊 端, 后 者 则 是 一 梯 两 户, 并 保 证 一 定 的 面 宽, 使
1 什 么 是 期 房 习 惯 直 把 在 建 的 尚 未 完 成 建 设 的 不 能 交 付 使 用 的 房 屋 称 为 期 房 房 屋 全 面 建 成 包 括 : 建 筑 工 程 设 备 安 装 工 程 及 内 外 装 修 工 程 结 束, 通 过 竣 工 验 收 ; 达 到 七 通 一 平, 即 上 水 通 下 水 通 排 污 通 配 电 通 气 通 ( 煤 气 天 然 气 或 液 化 气 )
Cancer&Food
講 題 : 癌 症 復 發 的 預 防 I & II Prevention of Cancer Recurrence I & II 角 聲 癌 症 關 懷 : 3131 Bowers Ave., Santa Clara, CA 95054 Tel: 408-986-8584, 1-888-663-8585 分 機 103 日 期 :2010 年 11 月 15 日 星 期 一 2010 年 12 月
Microsoft Word - FINAL CHINESE VER- MOH OOB CODE OF PROFESSIONAL CONDUCT _AMENDED VERSION II_ edited
验 光 师 及 配 镜 师 专 业 行 为 准 则 及 专 业 执 业 指 导 原 则 验 光 师 及 配 镜 师 管 制 局 2010 1 鸣 谢 卫 生 部 谨 此 对 验 光 师 及 配 镜 师 管 制 局 属 下 执 业 行 为 及 道 德 委 员 会 委 员 所 作 的 宝 贵 贡 献 表 示 感 激 执 业 行 为 及 道 德 委 员 会 委 员 主 席 M s J a c q u e
第 八 条 凡 在 考 评 过 程 中 提 供 虚 假 信 息 的, 一 经 查 实, 视 情 节 轻 重, 扣 除 该 实 验 室 5~10 分, 并 通 报 批 评 第 九 条 文 科 学 院 没 有 实 验 室 的, 其 学 院 年 度 工 作 目 标 管 理 考 核 中 实 验 室 工 作
佛 山 科 学 技 术 学 院 文 件 佛 科 院 设 备 2014 2 号 实 验 室 工 作 年 度 考 评 实 施 办 法 (2014 年 修 订 ) 为 促 进 我 校 实 验 室 建 设 和 管 理 的 标 准 化 规 范 化 制 度 化, 使 学 校 实 验 室 与 设 备 管 理 的 各 项 规 章 制 度 落 到 实 处, 推 动 实 验 室 各 项 工 作 任 务 的 顺 利 开
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大 同 煤 业 股 份 有 限 公 司 2013 年 度 内 部 控 制 评 价 报 告 大 同 煤 业 股 份 有 限 公 司 全 体 股 东 : 根 据 企 业 内 部 控 制 基 本 规 范 及 其 配 套 指 引 的 规 定 和 其 他 内 部 控 制 监 管 要 求 ( 以 下 简 称 企 业 内 部 控 制 规 范 体 系 ), 结 合 大 同 煤 业 股 份 有 限 公 司 ( 以 下
控 制 评 价 结 果 推 测 未 来 内 部 控 制 的 有 效 性 具 有 一 定 的 风 险 二 内 部 控 制 评 价 结 论 根 据 公 司 财 务 报 告 内 部 控 制 重 大 缺 陷 的 认 定 情 况, 于 内 部 控 制 评 价 报 告 基 准 日, 不 存 在 财 务 报 告
宏 发 科 技 股 份 有 限 公 司 2014 年 度 内 部 控 制 评 价 报 告 宏 发 科 技 股 份 有 限 公 司 全 体 股 东 : 根 据 企 业 内 部 控 制 基 本 规 范 及 其 配 套 指 引 的 规 定 和 其 他 内 部 控 制 监 管 要 求 ( 以 下 简 称 企 业 内 部 控 制 规 范 体 系 ), 结 合 本 公 司 ( 以 下 简 称 公 司 ) 内 部
窑 缘 愿 窑 意 义 重 大 袁 与 之 相 关 的 表 观 遗 传 学 研 究 主 要 来 自 动 物 实 验 遥 有 学 者 发 现 母 鼠 对 幼 仔 的 舔 舐 和 理 毛 渊 造 蚤 糟 噪 蚤 灶 早 葬 灶 凿 早 则 燥 燥 皂 蚤 灶 早 袁 蕴 郧 冤 及 弓 背 看 护 行
上 海 精 神 医 学 园 园 年 第 卷 第 缘 期 窑 缘 苑 窑 窑 专 家 论 坛 窑 抑 郁 症 与 表 观 遗 传 学 张 志 珺 摇 张 向 荣 摇 李 摇 磊 摇 摇 表 观 遗 传 学 的 概 念 由 宰 葬 凿 凿 蚤 灶 早 贼 燥 灶 在 怨 猿 怨 年 提 出 袁 目 前 认 为 它 主 要 研 究 不 涉 及 阅 晕 粤 序 列 突 变 的 可 咱 暂 逆 性 尧 可 遗
评 估 内 容 与 内 涵 评 估 方 式 评 2.2 管 理 制 度 (10 ) 2.2.2 重 点 制 度 落 实 情 况 4 院 级 和 职 能 部 门 有 明 确 的 会 议 制 度 培 训 制 度 质 量 评 价 制 度 师 资 培 训 制 度 评 价 体 系 等, 并 有 实 施 办 法
附 件 住 院 医 师 规 范 化 培 训 评 估 ( 用 于 培 训 基 地 ) 一 级 一 基 本 条 件 (10 ) 1.1 医 院 情 况 (1 ) 1.2 图 书 馆 及 信 息 检 索 系 统 ( ) 1. 模 拟 训 练 (4 ) 1.1.1 医 院 等 级 专 业 设 置 和 床 位 数 1.2.1 面 向 培 训 对 象 开 放 情 况 1..1 面 向 培 训 对 象 开 放 2
评 标 准 扣.4 全 科 医 学 科.4. 建 立 全 科 医 学 科 作 为 培 训 基 地 的 综 合 医 院 独 立 设 置 全 科 医 学 科, 牵 头 承 担 全 科 住 培, 与 相 关 临 床 轮 转 科 室 密 切 协 同, 指 导 帮 助 基 层 实 践 基 地 加 强 带 教
附 件 : 培 训 基 地 ( 医 院 ) 名 称 : 06 年 住 院 医 师 规 范 化 培 训 评 估 指 标 培 训 基 地 省 ( 区 市 ): 一 级 指 标 评 标 准 扣. 医 院 情 况.. 医 院 科 室 设 置 医 院 等 级 科 室 设 置 床 位 数 等 符 合 培 训 基 地 认 定 标 准 有 关 要 求, 其 中 : 综 合 医 院 临 床 科 室 至 少 设 有 急
目 录 要 闻... 1 王 国 强 在 全 国 深 化 医 改 中 医 药 工 作 会 议 上 的 讲 话... 1 动 态... 7 1 国 家 中 医 药 管 理 局 启 动 十 二 五 医 改 中 医 药 作 用 发 挥 情 况 专 项 评 估... 7 2 国 家 中 医 药 管 理 局 组 织 开 展 十 三 五 医 改 规 划 编 制 中 医 药 相 关 政 策 研 究... 7 政
恩 典 1 * 2 3 4 课 堂 环 节 持 续 时 间 活 动 所 需 材 料 欢 迎 在 门 口 欢 迎 学 生 ; 倾 听 他 们 的 快 乐 或 烦 恼 预 备 活 动 <10 分 钟 A. 顺 境 或 逆 境 B. 平 衡 书 本 赞 美 和 祈 祷 <10 分 钟 课 堂 教 学 概
第 十 一 课 约 瑟 在 监 牢 恩 典 上 帝 认 识 并 眷 顾 我 们 参 考 资 料 创 世 记 39:1-6,17-23;40:1-23; 先 祖 与 先 知 第 192-193 页 存 心 节 是 别 的 受 造 之 物, 都 不 能 叫 我 们 与 上 帝 的 爱 隔 绝 ( 罗 马 书 8:39) 教 学 目 标 学 生 可 以 晓 得 : 虽 然 有 时 会 发 生 不 幸 的
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相 关 财 经 制 度 解 读 浙 江 中 医 药 大 学 纪 委 办 公 室 监 察 处 审 计 处 编 二 一 五 年 十 二 月 前 言 为 加 强 有 关 财 经 制 度 的 宣 传, 提 高 广 大 干 部 和 教 职 员 工 对 相 关 工 作 的 知 晓 度, 切 实 提 高 制 度 执 行 力, 增 强 工 作 规 范 性 和 促 进 学 校 依 法 依 规 治 校, 学 校 纪
团 契 课 堂 教 学 概 览 课 堂 环 节 持 续 时 间 活 动 所 需 材 料 欢 迎 在 门 口 欢 迎 学 生, 聆 听 他 们 分 享 本 周 开 心 或 烦 恼 的 事 -- 无 1 2 3 4 预 备 活 动 <10 分 钟 A 味 觉 检 测 赞 美 和 祈 祷 <10 分 钟
第 二 课 约 西 亚 行 善 经 文 王 下 22 章 代 下 34 章 参 考 资 料 先 知 与 君 王 第 32 章 存 心 节 约 西 亚 他 行 耶 和 华 眼 中 看 为 正 的 事 代 下 34:1,2 教 学 目 标 孩 子 们 可 以 知 道 : 别 人 会 因 我 们 对 上 帝 的 信 心 而 受 到 影 响 感 受 : 愿 意 行 上 帝 眼 中 看 为 对 的 事 回 应
服 侍 课 堂 教 学 概 览 课 堂 环 节 持 续 时 间 活 动 所 需 材 料 欢 迎 预 备 活 动 赞 美 祈 祷 圣 经 课 程 <10 分 钟 <10 分 钟 <20 分 钟 在 门 口 欢 迎 学 生, 听 他 们 分 享 开 心 或 不 如 意 的 事 A 时 间 表 B 偶 像
第 四 课 撒 母 耳 的 服 侍 撒 母 耳 的 服 侍 服 侍 服 侍 意 味 着 帮 助 他 人 参 考 资 料 撒 上 7; 先 祖 与 先 知 第 589-591 页 存 心 节 撒 母 耳 平 生 作 以 色 列 的 士 师 ( 撒 上 7:15) 教 学 目 标 学 生 可 以 知 道 : 上 帝 希 望 孩 子 们 能 一 生 侍 奉 祂 感 受 : 渴 望 长 大 后 也 能 成
团 契 课 堂 教 学 概 览 课 堂 环 节 持 续 时 间 活 动 所 需 材 料 欢 迎 在 门 口 欢 迎 学 生, 听 他 们 分 享 开 心 或 不 如 意 的 事 A. 种 子 发 芽 无 使 用 上 星 期 的 物 品 1 预 备 活 动 <10 分 钟 B. 种 子 C. 生 长
第 九 课 长 成 大 树 长 成 大 树 恩 典 上 帝 将 祂 的 爱 赐 给 我 们 参 考 资 料 太 13:31-32; 天 路 第 52-56 页 存 心 节 在 耶 稣 基 督 的 恩 典 上 有 长 进 ( 彼 后 3:18) 教 学 目 标 学 生 可 以 知 道 : 我 们 的 生 命 就 像 植 物 一 样 不 断 的 在 上 帝 的 爱 中 成 长 感 受 : 渴 望 在 上
恩 典 课 堂 教 学 概 览 1 * 2 3 4 欢 迎 课 堂 环 节 持 续 时 间 活 动 所 需 材 料 在 门 口 欢 迎 孩 子 们, 聆 听 他 们 开 心 或 烦 恼 的 事 情 预 备 活 动 <10 分 钟 A. 婴 孩 时 间 赞 美 和 祈 祷 <10 分 钟 B. 耶 稣
第 五 课 让 他 们 来! 恩 典 上 帝 使 我 们 成 为 祂 家 里 的 一 分 子 参 考 资 料 路 加 福 音 18:15-17; 历 代 愿 望 第 511-517 页 存 心 节 让 小 孩 子 到 我 这 里 来 路 加 福 音 18:16 教 学 目 标 学 生 可 以 : 晓 得 : 小 孩 子 是 耶 稣 家 里 的 重 要 成 员 感 受 : 他 们 属 于 耶 稣 的
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模 块 三 牛 生 产 技 术 模 块 目 标 本 模 块 要 求 了 解 牛 的 生 物 学 特 性 养 牛 场 的 规 划 与 建 设, 熟 悉 牛 的 主 要 品 种, 掌 握 奶 牛 及 肉 牛 的 饲 养 管 理 技 术 常 见 牛 病 的 防 治 技 术 目 项 一 牛 的 品 种 项 目 目 标 了 解 不 同 品 种 牛 的 原 产 地 及 培 育 史, 掌 握 主 要 品 种 牛
药学白皮书.FIT)
目 录 (1) (12) (35) 第 一 章 药 典 (35) 第 二 章 药 物 分 析 基 础 (36) 第 三 章 物 理 常 数 测 定 法 (39) 第 四 章 滴 定 分 析 法 (40) 第 五 章 分 光 光 度 法 (41) 第 六 章 色 谱 法 (43) 第 七 章 体 内 药 物 分 析 (47) 第 八 章 药 物 的 杂 质 检 测 (48 (57) 第 一 章 绪 论
醣 類 蛋 白 質 脂 肪 非 蛋 白 質 之 氮 化 合 物 礦 物 質 水 和 脂 溶 性 維 生 素 微 量 元 素 非 營 養 成 分 Cytokines 及 其 他 抗 發 炎 物 質 細 胞 荷 爾 蒙 生 長 因 子 酵 素 未 知 物 質 母 乳 營 養 成 分 六 大 類 醣 類
乳 汁 成 份 與 哺 乳 重 要 性 台 中 慈 濟 醫 院 小 兒 科 李 敏 駿 主 任 前 言 每 種 哺 乳 動 物 的 奶 水 各 有 特 性 ( 物 種 專 一 性 ) 小 海 象 需 要 有 足 夠 的 皮 下 脂 肪 對 抗 寒 冷, 因 此 奶 水 脂 肪 含 量 極 高, 而 且 可 以 四 天 喝 一 次 奶 牛 奶 的 蛋 白 質 含 量 高, 所 以 小 牛 肌 肉 成
有 机 产 品 认 证 管 理 办 法 第 一 章 总 则 第 一 条 为 了 维 护 消 费 者 生 产 者 和 销 售 者 合 法 权 益, 进 一 步 提 高 有 机 产 品 质 量, 加 强 有 机 产 品 认 证 管 理, 促 进 生 态 环 境 保 护 和 可 持 续 发 展, 根 据
中 华 人 民 共 和 国 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 令 第 155 号 有 机 产 品 认 证 管 理 办 法 已 经 2013 年 4 月 23 日 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 局 务 会 议 审 议 通 过, 现 予 公 布, 自 2014 年 4 月 1 日 起 施 行 局 长 2013 年 11 月 15 日 有 机 产 品 认 证 管 理 办 法
杭 州 安 鸿 科 技 股 份 有 限 公 司 财 务 报 表 附 注 2013 年 1 月 1 日 至 2015 年 10 月 31 日 一 公 司 基 本 情 况 杭 州 安 鸿 科 技 股 份 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 公 司 或 本 公 司 ) 前 身 系 杭 州 安 鸿 科 技 有 限 公 司 ( 以 下 简 称 安 鸿 有 限 公 司 ), 安 鸿 有 限 公 司 系 由 谢
蔡 摇 凯, 等 援 化 疗 增 强 肿 瘤 免 疫 原 性 的 研 究 进 展 猿 员 员 蛋 白 ( 糟 葬 造 则 藻 贼 蚤 糟 怎 造 蚤 灶 ) 等, 或 者 使 一 些 肿 瘤 细 胞 低 表 达 的 膜 蛋 白 ( 肿 瘤 免 疫 逃 逸 的 机 制 之 一 ) 表 达 增 加, 如
猿 员 园 中 国 肿 瘤 生 物 治 疗 杂 志 摇 澡 贼 贼 责 : 辕 辕 憎 憎 憎 援 遭 蚤 燥 贼 澡 藻 则 援 燥 则 早 悦 澡 蚤 灶 允 悦 葬 灶 糟 藻 则 月 蚤 燥 贼 澡 藻 则, 允 怎 灶 援 圆 园 园 怨, 灾 燥 造 援 员 远, 晕 燥 援 猿 阅 韵 陨 : 员 园 援 猿 愿 苑 圆 辕 躁 援 蚤 泽 泽 灶 援 员 园 园 苑 鄄 猿 愿 缘
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(Brassica oleracea L.) 1 2 3 7mMNO3-1mMNH4+ 1. 128 2. 3. (1895) Mayo (Wright and Davison, 1964) (hemoglobin methemoglobin) (cyanosis) (secondary amines) (nitrosamines) (Maynark 1989) et al., 1970 (Shaner