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- 承 惠
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2 Restaurants - 饭 店 名 单 Grill - 廿 九 阁 2. Brasserie Flo - 福 楼 法 餐 厅 3. Heritage - 和 瑞 法 式 餐 厅 4. Jaan - 家 安 法 餐 厅 5. Le Cabernet - 卡 本 妮 法 餐 厅 6. New Seven Days - 新 七 天 咖 啡 厅 7. O Steak 8. Petrus - 碧 翠 法 国 餐 厅 9. Tavola - 塔 沃 拉 餐 厅 2
3 29 Grill- 廿 九 阁 M. Yannick Ehrsam 北 京 朝 阳 区 东 三 环 北 路 29 号 29 North Dongsanhuan Road, Chaoyang District Pékin Entrée froide : Pâté en croûte et salade mix - 肉 批 配 混 合 生 菜 沙 拉 Entrée chaude : Raviolis de crevettes sur lit de choucroute sauce nantua - 虾 饺 和 酸 椰 菜, 奶 油 海 鲜 汁 Poisson ou crustacé : Cabillaud grillé poêlée de cèpes - 扒 银 鳕 鱼 配 牛 肝 菌 Viande ou volaille : Tournedos Rossini et pommes duchesse - 罗 西 尼 牛 肉 和 公 爵 薯 仔 Fromage : Plateau de fromages (brie-tomme de Savoie-munster-reblochon-comté) 奶 酪 拼 盘 ( 布 里, 萨 瓦 多 姆, 名 斯 特, 锐 布 朗, 孔 泰 ) Dessert : Crème brûlée au chocolat Sorbet à l orange - 奶 油 巧 克 力 布 丁 配 甜 橙 冰 霜 Prix du menu : 588RMB +15% charge 3
4 Brasserie Flo - 福 楼 法 餐 厅 M. Stéphane Laurens 北 京 朝 阳 区 霄 云 路 18 号 No.18, Xiaoyun Lu, Chaoyang, Pékin 86-(0) Entrée froide : Compression de crabe royal, avocat et mangue - King crab with Boston lobster, avocado, mango, passion fruits, GrannySmith apple and svegetables Entrée chaude : Foie gras poêlé, pommes caramélisées sauce porto - Seared Rougié foie gras with caramelized apple, mango, cranberry and fig, porto sauce Poisson ou crustacé : Filet de dorade et légumes d hiver - Pan seared seabream with Spring vegetables Viande ou volaille : Effeuillée de magret, lentilles et foie gras - Mille feuille of duck breast with black truffle, seared foie gras, truffle sauce, braised French lentils and Brussels sprouts Fromage : Pot de Brie à l huile de truffe - French Brie cheese with mascarpone and truffle oil Dessert : Fondant au chocolat - Valrhona dark chocolate fondant with Griottine, nutella powder and coffee ice cream Prix du menu : 668 RMB 4
5 Heritage- 和 瑞 法 式 餐 厅 M. Gilbert Wolfarth 北 京 市 朝 阳 区 建 国 路 93 号 万 达 索 菲 特 大 酒 店 6 楼 93 Jianguo Road, Chaoyang District (0) Entrée froide : Gougères - 奶 酪 酥 饼 - 蛋 黄 沙 司 黑 橄 榄 番 茄 蜜 Entrée chaude :Terrine de foie gras - 鸭 肝 批 - 焦 糖 鸭 肝 批 马 达 加 斯 加 香 草 酱 Poisson ou crustacé : Saumon sauvage de Norvège, Bisque de homard de Boston, Morue sauvage d Alaska - 挪 威 三 文 鱼, 波 士 顿 龙 虾 汤, 阿 拉 斯 加 野 黑 鳕 - 烤 黑 鳕 坚 果 碎 嫩 蔬 菜 蜂 蜜 及 布 朗 沙 司 Viande ou volaille : bœuf Angus braisé - 慢 炖 安 格 斯 牛 肉 - 慢 炖 牛 肉 开 放 式 饺 子 黑 松 露 汁 孔 蒂 奶 酪 碎 Fromage : Roquefort - 罗 克 福 干 酪 - 大 黄 果 冻 榛 果 花 椒 Dessert : Parfait Valrhona 36% - 法 芙 娜 巴 菲 - 杏 仁 焦 糖 香 蕉 辣 酱 红 酒 及 生 奶 油 Prix du menu : 880/person for wine pairing 5
6 Jaan- 家 安 法 餐 厅 M. Cyrille Molle 北 京 东 长 安 街 33 号 北 京 饭 店 莱 佛 士 1 楼 33 East Chang An Avenue Pékin Entrée froide : Gravlax de saumon - Huitre Fraiche 24 小 时 腌 制 挪 威 三 文 鱼 柳 蛋 黄 芥 末 汁, 三 文 鱼 籽 及 酸 奶 油 - 冰 鲜 法 国 吉 拉 多 生 蚝, 芝 麻 香 菜 汁 Entrée chaude : Foie Gras de Canard Chaud - 煎 露 杰 鸭 肝, 波 尔 多 酒 黑 松 露 汁, 蘑 菇 及 白 菜 花 泥 Poisson ou crustacé :Filet de Cabillaud - 扒 北 欧 黑 鳕 鱼 柳, 白 酒 干 葱 黄 油 汁, 鳕 鱼 土 豆 泥, 时 令 菜 丝, 芦 笋 及 番 茄 Viande ou volaille : Magret de canard - 低 温 慢 煮 露 杰 鸭 胸 配 橙 汁, 路 撒 冷 洋 蓟 芯 泥, 手 指 胡 萝 卜 及 甜 蜜 豆 Fromage : Chèvre chaud - 烤 羊 奶 酪 芝 士 面 包, 普 罗 旺 斯 蜂 蜜 香 草 及 沙 拉 Dessert : Crème Brûlée - 法 芙 娜 白 巧 克 力 焦 糖 炖 奶, 香 梨 及 杏 仁 泡 沫 Prix du menu : 538 Rmb + 15% charge 6
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8 New Seven Days- 新 七 天 咖 啡 厅 Mme Lian Rumin 北 京 海 淀 区 中 关 村 大 街 46-1 号 ( 燕 山 大 酒 店 对 面 ) no.46-1, Zhongguancundajie, Haidian district Pékin Entrée froide : Saumon à l'aneth - 莳 萝 三 文 鱼 Entrée chaude : Escargots de Bourgogne - 勃 艮 第 焗 蜗 牛 Poisson ou crustacé : Crevettes à la crème de thym 百 里 香 虾 球 Viande ou volaille : Carré d agneau à la Provençale - 普 罗 旺 斯 羊 排 Fromage : Plateau de fromages - 法 国 什 锦 奶 酪 拼 盘 Dessert : Crêpe de chocolat - 巧 克 力 可 丽 饼 Prix du menu : 398RMB 8
9 O Steak M. Sylvain Hupon 北 京 幸 福 村 中 路 号 杰 座 大 厦 1 号 楼 55-57, Xingfucun Zhonglu, Chaoyang Pékin Entrée froide : Terrine de saumon fumé aux 4 épices et mascarpone, crème citron et ciboulette - 马 士 卡 彭 奶 酪 扣 四 香 烟 熏 三 文 鱼 冻, 搭 配 柠 檬 慕 斯 奶 油 和 细 香 葱 Entrée chaude : Raviolis de porc à la crème de truffe et copeaux de parmesan - 松 露 奶 油 猪 肉 饺 配 帕 尔 马 干 酪 丝 Poisson ou crustacé : Filets de rougets grillés au romarin, légumes glacés au beurre - 法 式 煎 鱼 排 配 法 式 黄 油 蔬 菜 冻 Viande ou volaille :Filet de bœuf premier choix au poivre du Sichuan, sauce béarnaise, frites maison et légumes grillés - 精 选 黑 椒 牛 排 配 自 制 荷 兰 汁, 另 外 搭 配 法 式 薯 条 和 沙 拉 Fromage : Fromages de nos différentes régions - 各 式 奶 酪 Dessert : Moelleux au chocolat coulant et crème glacée à la vanille bourbon, sauce caramel - 巧 克 力 熔 岩 蛋 糕 伴 香 草 冰 淇 淋, 搭 配 焦 糖 汁 和 花 盐 Prix du menu : 488 RMB 9
10 Petrus - 碧 翠 法 国 餐 厅 M. Patrick Perie 北 京 金 宝 街 92 号 92 Jinbao street Pékin (8610) ext Entrée froide : Harmonie de pâté de campagne et de terrine de foie gras de canard. Chutney de pomme verte au calvados, maki de magret aux figues Entrée chaude : Velouté d asperges grillées, île flottante et tempura de persil Poisson ou crustacé : Dos de saumon poêlé et de daube de poulpe, étuvée de roquette et épinard - Sauce crustacé au vin rouge Viande ou volaille : Aumonière de pigeon farcie à la duxelle de morilles, purée de patate douce et légumes miniatures, jus aux truffes Fromage : Terrine de roquefort en chemise de Parme et pruneaux au porto Dessert : Parfait de fruits rouges en cage de chocolat amer, sauce aux agrumes Prix du menu : 588RMB+15% 10
11 Tavola- 塔 沃 拉 餐 厅 M. You Yongchao 北 京 亮 马 桥 使 馆 区 官 舍 2 层 2nd Floor, The Grand Summit, Section B, Liangmaqiao Pékin Entrée froide : Yellow peach & goat cheese salad grapefruit dressing - 黄 桃 和 山 羊 奶 酪 沙 拉 西 柚 汁 Entrée chaude : Pan-fried scallops with dry ham garden peas puree red wine sauce - 香 煎 风 干 火 腿 扇 贝 佐 以 青 豆 泥, 嫩 尖 沙 拉 和 红 酒 汁 Poisson ou crustacé : Sea-bass served fennel& asparagus salad shellfish dressing - 烤 深 海 鲈 鱼 佐 以 茴 香 头 芦 笋 沙 拉 和 红 菜 头 泥 Viande ou volaille : Veal-lion served with oyster mushroom aubergine puree sliver onion veal jus - 轻 煎 小 牛 肉 佐 以 平 菇. 茄 泥. 小 牛 骨 汁 Fromage : cheese selection - 混 合 芝 士 拼 盘 Dessert : Cold chocolate fondant with salt peanut ice cream - 凉 巧 克 力 方 丹 佐 以 咸 味 花 生 酱 冰 激 凌 11
12 Partenaires de l opération : en Chine 在 中 国 的 合 作 伙 伴 12
13 Partenaires de l opération : en France 在 法 国 的 合 作 伙 伴 13
brasserie-festival-a-la-cate-menu-v2
Gillardeau oyster No.2 Belon oyster 00 Huîtres de saison White pearl oyster No.2 Fine de Claire oyster No.2 Les Plateaux de Fruits de Mer - Seafood on Ice Platters 1 whole Boston lobster, 3 Alaskan king
Gillardeau oyster No.2 Belon oyster 00 Huîtres de saison White pearl oyster No.2 Fine de Claire oyster No.2 Les Plateaux de Fruits de Mer - Seafood on
Gillardeau oyster No.2 Belon oyster 00 Huîtres de saison White pearl oyster No.2 Fine de Claire oyster No.2 Les Plateaux de Fruits de Mer - Seafood on Ice Platters The Eiffel Seafood Tower 2 whole Boston
new pelham's a la carte menu 20130803双排1
Appetizers 前 菜 Alaskan King Crab 188 Crab cannelloni, mango, cucumber, espelette, basil, crème fraiche 阿 拉 斯 加 帝 皇 蟹 肉 卷, 芒 果 和 黄 瓜, 辣 椒 粉, 罗 勒, 柠 檬 酸 奶 汁 Lobster 288 Lobster salad, summer vegetables,
Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger
Prawn and Pumpkin Seed Oil Cream Soup Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger Spanish-style Lamb Shank Pan-fried US Rib Eye 5oz with Fried Rice Grilled Herbs Spring Chicken with Chicken
好 時 好 好 食 午 間 套 餐 限 週 一 至 週 五 午 餐 供 應 午 間 套 餐 均 含 季 節 前 菜 $450 脆 彈 海 鮮 新 鮮 茴 香 義 大 利 米 Risotto with Seafood and Fresh Fennel 油 封 鴨 胗 芝 麻 葉 辣 炒 手 工 寬 麵
Madame Monsíeur 午 餐 低 消 每 人 $450 下 午 低 消 每 人 $150 (14:00-17:00) 晚 餐 低 消 每 人 $450 自 帶 酒 2 瓶 以 下 酌 收 洗 杯 費 $70/ 杯 3 瓶 以 上, 除 洗 杯 費 外 加 收 單 瓶 $600/ 瓶 若 需 醒 酒 器 或 冰 桶, 各 分 別 酌 收 $100/ 個 如 飲 酒 過 量, 造 成 環 境
Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger
Prawn and Pumpkin Seed Oil Cream Soup Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger Spanish-style Lamb Shank Pan-fried US Rib Eye 5oz with Fried Rice Grilled Herbs Spring Chicken with Chicken
汤 LIQUIDS 冬 阴 功 汤 88 Tom Yam Goong 享 有 名 气 的 大 虾 酸 辣 汤 / 蘑 菇 / 香 茅 / 香 菜 / 南 姜 Prawns Broth / Mushrooms / Lemon Grass / Coriander / Galangal 海 南 鲜 鱼 汤
开 胃 菜 TO BEGIN 热 盘 炙 煎 鹅 肝 178 Pan Seared Foie Gras 味 噌 酱 / 磨 制 芥 末 / 菠 菜 泥 Miso Paste / Horseradish / Sautéed Spinach / Brioche 海 洋 沙 拉 148 Aqua Salad 鲜 虾 / 扇 贝 / 海 贝 / 鱿 鱼 / 粉 丝 / 辣 椒 / 青 柠 汁 / 鱼 露 Shrimps
TC 11月官網 menu_201810
Double Cheese Fish Patty Burger Milano Braised Osso Bucco with Saffron Risotto Deed-fried Seafood and Oyster Platter Buffalo Chicken Wing and Blue Cheese Dip MENU APPETIZERS & SALAD SOUPS LIGHT FOOD SEAFOOD
法酒-秋季菜單（順序）
. BOUCHON NT.500 NT.500 minimum consumption per person. All prices are subject to 10% service charge. bouchon bouchon 16 bouchon NT.500 NT.500 minimum consumption per person. All prices are subject to
Lunch Set Menu
LUNCH SET MENU APPETIZER SOUP MAIN COURSE In Between DESSERT in between, the Eslite Hotel restaurant, possesses a unique blend of urban chic and natural ambience to create a refined and hospitable dining
午 市 套 餐 Au déjeuner 晚 餐 套 餐 Au dîner 点 心 拼 盘 Assortiment de Dim sum 海 皇 白 玉 羹 Soupe de fruits de mer et tofu 辣 子 鸡 Poulet sauté au piment rouge et poi
Les équipes du Tsé-Fung vous souhaitent la bienvenue. Modestes interprètes d un art culinaire ancestral, nos chefs ont voulu imprimer des accents d une exigeante modernité, d où est banni le glutamate.
BUFFET MENU I
BUFFET DINNER MENU A Appetizer 頭 盤 Roasted beef with pickle vegetable 燒 牛 肉 配 酸 瓜 Marinated salmon with dill mustard sauce 香 草 三 文 魚 芥 末 汁 Tuna salad nicoise 吞 拿 魚 薯 仔 沙 律 Thai style squid and shrimp salad
莊 園 春 夏 創 作 套 餐 Spring Set Menu * 主 菜 ( 任 選 其 一 ) Main Course (Choose 1) 1. 和 風 照 燒 雞 腿 排 Roasted Chicken with Teriyaki Sauce 410 獨 門 鹹 甜 醬 汁, 小 朋 友 最
春 天 告 別 了 蓮 霧, 迎 接 雨 傘 旗 魚, 帶 來 滿 身 活 力 的 橘 夏 天 霸 占 屏 東 十 二 個 節 氣, 捧 著 愛 文 芒 果, 敲 鑼 打 鼓 迎 接 黑 鮪 魚 海 老 總 在 秋 日 報 到, 花 柿 仔 也 跟 著 湊 熱 鬧 櫻 花 曬 成 了 蝦, 為 東 港 的 馬 路 增 添 幾 許 嫣 紅, 冬 天, 忘 了 南 下 東 港 自 古 即 為 魚 米 之
Fortune Villa_v2_Final 2_low res
Barbecued Iberico Pork Cha Siu 280 BBQ & APPETIZERS Signature Dish Crispy Suckling Pig Barbecued Iberico Pork Cha Siu Poached Chicken Crispy Roasted Pork Belly 220 280 230 Half 220 460 Whole Spicy Two
LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol
ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,
新 视 角 餐 厅 中 午 套 餐 New Heights Set Lunch 118 套 餐 含 2 道 菜 和 一 杯 软 饮 料 118 for Two Courses Inclusive One Soft Drink 前 菜 金 枪 鱼 汁 小 牛 肉 片 配 酸 豆, 烤 土 司 丁, 细
海 鲜 和 香 槟 Seafood & Champagne 综 合 海 鲜 拼 盘 Seafood Platter Combination 6 颗 生 蚝 6 pieces oysters + 8 只 南 洋 虾 8 pieces Southern Ocean shrimps + 4 只 阿 拉 斯 加 帝 王 蟹 脚 4 pieces Alaska king crab legs + 整 只 面 包
Pizza, Pasta and Sandwiches 意 大 利 面, 比 萨 和 三 明 治 Traditional Margarita Pizza 68.0 传 统 玛 格 丽 特 匹 萨 Tomato and cheese with fresh basil 番 茄 芝 士 及 新 鲜 罗 勒
Appetizer and Salads 头 盘 和 沙 拉 ADD A La Carte Menu Roasted Tuna with Sichuan Pepper Crust 88.0 川 式 花 椒 烤 吞 拿 鱼 Sweet potato mousseline, green beans, black olive and vinaigrette 甜 薯 酱 泥, 青 豆, 黑 橄 榄 香 醋
CREATION 创 新 菜 品 Gratined half dozen French Fine de Claire oysters, lemon ziste,champagne sabayon 198 柠 檬 酱 香 槟 萨 巴 永 焗 法 国 范 克 莱 尔 生 蚝 ( 半 打 ) Rougie
LUNCH SET MENU 午 餐 商 务 套 餐 THREE COURSES RMB 128++ Add 35 RMB for one soft drink and coffee or tea 128 元 三 道 菜 套 餐 另 加 35 元 可 享 一 杯 软 饮 和 咖 啡 或 茶 Soup of the day 每 日 例 汤 Caesar salad in crispy basket,
Microsoft Word - Carte en Chinois.doc
Salades avec nos produits de terroir 配 有 地 方 特 产 的 蔬 菜 沙 拉 Salade de gésier - 蔬 菜 沙 拉 配 醃 渍 鸭 胗 6,90 Salade de magret fumé - 蔬 菜 沙 拉 配 烟 熏 鸭 胸 肉 和 核 桃 片 6,60 Salade de cabécous (chèvre chaud) - 蔬 菜 沙 拉
Li River Retreat Food menu May 2008.xls
Snacks Yuan 小 食 类 1. Potato Wedges with Salsa 20 炸 土 豆 块 配 酸 甜 ' 莎 莎 ' 2. Garlic Bread 14 蒜 茸 包 ( 整 条 ) 3. Cheesy Garlic bread 20 芝 士 蒜 茸 包 4. Onion Rings 14 鲜 炸 洋 葱 圈 5. French fries 17 炸 土 豆 条 6. Cheesy
PowerPoint 演示文稿
永 结 同 心 宴 A 富 贵 荣 华 ( 蜜 汁 烤 原 只 琵 琶 鸭 ) Marinated Meat Combination 永 结 同 心 ( 鲜 人 参 瘦 肉 炖 乌 鸡 ) Boiled Chicken with Shark's Fin 玉 树 琼 枝 ( 金 沙 玉 米 蟹 ) Fried Beef Short-Ribs with Pepper 财 源 滚 滚 ( 风 味 醉 小
SRC_Set201809
Fu Lin Men Selective Set for 4 / 6 pax $198 ++ / $288 ++ Braised Shark Fin Soup with Sea Treasures & Bamboo Pith Peeled Prawn with Mayonnaise & Corn Flake Crispy Chicken Braised Jad Abalone & Shiitake
TC 早餐+午茶＋單點
Seafood Paella Classic Onion Soup Rossini Beef Tenderloin with Foie Gras, Beef Jus The Chapter The Chapter Cheese Burger Nasi Goreng MENU CLASSIC APPETIZERS & SALAD $ 350 Caesar Salad $ 380 Salad Nicoise
Dishes served on hot plate 特 别 菜 - 铁 板 41* 铁 板 鸡 肉 Chicken on hot plate 250g 179,- 42* 铁 板 猪 肉 Pork on hot plate 250g 179,- 43* 铁 板 牛 肉 Beef on hot pl
Soups 0,3 l 汤 1 蔬 菜 汤 Vegetable soup with rice noodles 42,- 2 双 冬 鸡 肉 汤 Chicken soup with bamboo shoots 49,- and Chinese mushrooms 3 芦 笋 鸡 肉 汤 Chicken soup with asparagus and broccoli 49,- 4 玉 米 鸡 肉 汤
Meeting Package Western Set Lunch Menu B Seafood Bisque with Pernod and Dill 香 濃 海 鮮 湯 Herb-marinated Sole Fillet with Crab Meat Sauce 蟹 肉 龍 脷 魚 柳 Or
Meeting Package Western Set Lunch Menu A Smoked Salmon with Fresh Dill and Caper Aioli 香 草 煙 三 文 魚 Pan-fried Sea Perch with Garlic Mashed Potatoes and Saffron Mussel Jus 香 煎 鰽 魚 配 紅 花 青 口 汁 Or 或 Braised
8QN Menu
Pancake, sweet sauce, spring onion, cucumber, white sugar Second serve: Stir-fried shredded duck, Deep-fried duck carcass, spicy salt Reserve 2 days in advance Cooking recommendations: Steamed, stir-fried,
Spicy Meatballs in Basil and Tomato Sauce Stella s Pasta Creamy Truffle Sauce with Roasted Chicken Spicy Meatballs in Basil and Tomato Sauce Chicken &
About Aunt Stella & Warm Heart Communication Daily Set Set A 1908413 1989 Warm Heart Communication or Choice of meal (Pasta / Rice / Panini / Sandwich / Salad)+ Soup or Salad +Choice of Drink ( Health
Wokstar Dinner Menu_+LO
Light Dishes and Salad L-1 Chef Salad -- freshly mixed 5.95 cheese & meat, greens & fruit with house dressing L-2 Thai Style Shrimp & Seasonal Fruit Salad 6.95 L-3 Chinese Chicken Salad 5.95 L-4 Caesar
Lunch Menu for HID Global Meeting210409
Banquet Western Set Menu A 西 式 套 餐 菜 单 A Carpaccio of Grilled Vegetables with Grissini, Parmesan and Mixed Green Lettuce 扒 时 蔬 配 面 包 棍 Grilled Salmon Medallion in Saffron Sauce Mashed Potato and Glazed
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经 典 套 餐 CLASSIC SET MENU $98 PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 味 之 楼 经 典 三 品 ( 煎 鹅 肝 芥 末 奶 滋 虾 北 京 片 皮 鸭 ) Combination of Pan-seared Foie Gras, Wasabi Mayonnaise Prawn and Sliced Peking Duck 味 之 楼 经 典 石 锅 鲍
开 胃 汤 彩 图 1 南 瓜 奶 油 浓 汤 (Velouté de potimarron) 彩 图 2 普 罗 旺 斯 海 鲜 汤 (Bouillabaisse) 彩 图 3 胡 萝 卜 甜 橙 汤 (Carrot and orange soup) 彩 图 4 啤 酒 汤 (Beer soup)
科 学 出 版 社 职 教 技 术 出 版 中 心 www.aboo 开 胃 汤 彩 图 1 南 瓜 奶 油 浓 汤 (Velouté de potimarron) 彩 图 2 普 罗 旺 斯 海 鲜 汤 (Bouillabaisse) 彩 图 3 胡 萝 卜 甜 橙 汤 (Carrot and orange soup) 彩 图 4 啤 酒 汤 (Beer soup) 彩 图 5 青 柠 椰 奶 虾
Creamy Truffle Sauce with Roasted Chicken Stella s Pasta Creamy Truffle Sauce with Roasted Chicken Chicken & Mushroom in Tomato Sauce Crab & Shrimp in
About Aunt Stella & Warm Heart Communication Daily Set Set A 1908413 1989 Warm Heart Communication or Choice of meal (Pasta / Rice / Panini / Sandwich / Salad)+ Soup or Salad +Choice of Drink ( Health
Lunch Set Menu
L U N C H S E T M E N U APPETIZERS SOUP SEAFOOD COURSE In Between MEAT COURSE DESSERT in between, the Eslite Hotel restaurant, possesses a unique blend of urban chic and natural ambience to create a refined
TC 早餐+午茶＋單點
TRAVELER S BREAKFAST SEMI-BUFFET Mon. - Fri. 06:30-10:00 Adult NT$680 / Child (6-12 year-old) NT$380 Sat. & Sun. 06:30-10:30 Adult NT$780 / Child (6-12 year-old) NT$480 Á LA CARTE MENU / American Breakfast
卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da
面 食 套 餐 Noodles Set 13.50 Noodles (Choose 1) Oyster Mee Sua (small) 蚵 仔 面 线 ( 小 ) Yangchun Noodles (Dry/Soup, Spicy/Non Spicy) 阳 春 面 ( 干 / 汤, 辣 / 不 辣 ) Vegetables Seasonal Vegetable 当 季 食 蔬 Desserts Dessert
Creamy Pesto with Roasted Mushroom & Eggplant Stella s Pasta Chicken & Mushroom in Tomato Sauce Crab & Shrimp in White Wine Sauce Creamy Pesto with Ro
About Aunt Stella & Warm Heart Communication Daily Set Set A 1908413 1989 Warm Heart Communication or Choice of meal (Pasta / Rice / Panini / Sandwich / Salad)+ Soup or Salad +Choice of Drink ( Health
Central Thai New Menu 14052013
SP5 Soup 汤类 SP1 Tom Yum Chicken 酸辣鸡肉冬炎汤 SP6 SP7 $ 10.80 $ 15.80 SP2 Tom Yum Beef 酸辣牛肉冬炎汤 $ 10.80 $ 15.80 SP3 Tom Yum Prawn 酸辣鲜虾冬炎汤 SP4 Tom Yum Fish(Salmon) 酸辣三文鱼冬炎汤 SP5 Tom Yum Seafood 酸辣冬炎海鲜汤 SP6 Braised
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迷 迭 香 Rosemary : 促 進 血 液 循 環 減 輕 腰 部 肌 肉 關 節 疼 痛 增 強 中 樞 神 經 系 統 增 強 記 憶 力 綠 薄 荷 Mint : 清 新 空 氣 提 神 殺 菌 香 蜂 草 Balm : 益 壽 治 頭 痛 健 胃 助 消 化 提 神 放 鬆 心 情 抗 憂 鬱 甜 蜜 薰 衣 草 Laverder : 鎮 靜 止 痛 沐 浴 可 為 鬆 弛 劑, 可
PowerPoint 演示文稿
Western Dishes the Mantra Way 西 式 菜 品 Appetizers 开 胃 菜 Caesar salad with crostini With chicken 260 With king prawns 280 凯 撒 沙 拉 配 面 包 脆 / 鸡 肉 260/ 大 虾 280 Mixed salad with Thousand lsland dressing 什 锦
SOUPS AND SALADS 湯 及 沙 律 Minestrone with parmesan crouton 98 意 大 利 雜 菜 湯 伴 芝 士 麵 包 粒 Cream of cep mushroom with garlic crouton 98 蘑 菇 忌 廉 湯 Lobster bi
APPETIZERS 頭 盤 (V) Caramelized red onion and olive tart with herb salad 138 焦 糖 紅 洋 蔥 及 橄 欖 撻 配 香 草 沙 律 (V) Pumpkin and lentil samosas with mint and yoghurt 148 南 瓜 及 蘭 度 豆 咖 喱 角 配 薄 荷 及 乳 酪 Deep fried
Dinner Set Menu L APÉRITIF 开 胃 酒 1 glass of Ricard per person 包 含 每 人 一 杯 Ricard 开 胃 酒 LE JARDIN Garden vegetables, salad and Comté cheese 田 園 蔬 菜 沙 律
SELECTION OF TEAS THE RITZ-CARLTON AFTERNOON TEA EXPERIENCE Savory 西 湖 龙 井 West Lake dragon well 胎 菊 Baby chrysanthemum 雀 舌 香 片 Jasmine bird's tongue 思 慕 甜 Sweet memories 有 机 铁 观 音 ganic fresh fragrance
The Excelsior, Hong Kong
THE 2013 EXCELSIOR CHRISTMAS PACKAGE It s time to plan your Christmas party and we are delighted to announce The 2013 Excelsi Christmas Package - the perfect holiday celebration. Our great food and friendly
午餐＋晚餐
6oz USDA Prime Rib Eye 6oz 21 6oz USDA Prime Dried-aged Rib Eye Daily Fish Duroc Pork Belly Deep-fried Tiger Prawn Island Appetizer Pan-fried Hokkaido Scallop Hokkaido Scallop Sweet Corn Beetroot OUR STORY
dine in nov
MENU Trading Hours TEL: 9395 3888 Shop G06 NO. 47-57 TOM ROBERTS PDE POINT COOK ENTRÉE 前 菜 1.GYOZA (5 pi e c e s )日 式 饺 子 ( 5只 ) Steamed, then pan fried pork dumplings $5.8 2.EBI TA S UTA A G E炸 虾 Fried
Microsoft Word - 140003.htm
14000 西 餐 烹 調 丙 級 工 作 項 目 01: 職 業 道 德 1.(1) 廚 房 工 作 人 員 對 各 種 調 味 料 之 補 充, 應 如 何 處 理? 應 每 天 檢 查 不 定 期 檢 查 聽 吩 咐 檢 查 不 必 要 檢 查 2.(2) 主 要 負 責 每 天 食 物 材 料 是 否 齊 全 的 是 誰? 經 理 廚 師 推 工 學 徒 3.(3) 颱 風 後 某 些 菜
bk_food_menu
bk food Jan 2016 APPETIZERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, Fresh Chili, Vinegar, Soy Sauce Braised Kao Fu, Red Kidney Beans Cucumber Batons, Garlic Sauce Shredded Beancurd Skin, Fresh Chili,
PG2017CNYMenu-OCC-set-v7
Peach Garden @ Orchid Country Club Lunar New Year Special Menu 2017 @ $88 ++ Per Person (Min. 4 Persons) Prosperity Salmon Yu Sheng Braised Baby Superior Shark s Fin with Fresh Crab Meat and Egg White
MENU Oct 2015.xlsx
頭 盤 小 食 及 冷 盤 類 Appetizers and cold dishes 蜜 汁 叉 燒 Barbecue pork tenderloin Served with braised honey sauce 脆 皮 春 捲 Spring roll (2 pieces) Chicken or vegetarian served with prawn sauce 酥 炸 雲 吞 Crispy fried
Thai Buffet
Christmas Buffet Dinner 圣 诞 自 助 晚 餐 盛 宴 24 th - 25 th December 2014 2014 年 12 月 24-25 日 Seafood on Ice 海 鲜 拼 盘 Boston Lobster, Oyster, Tiger Prawn, New Zealand Mussel, Salmon, Tuna, Sea Whelk, Blue Crab,
Microsoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014
沿 不 西 桃 溪 用 峰 源 踏 問 最 在 花 漁 深 何 去 人 處 許 前 菜 Appetizer 例 Regular 涼 拌 關 東 遼 參 $250 Sea Cucumber Cold Cut with Chinese Cabbage 涼 拌 爽 肚 片 $90 Poached Sliced Pork Stomach with Salad in Wasabi Sauce 醋 香 手 拍
Wedding Proposals-2005
每 桌 人 民 币 4588 元 另 加 15% 服 务 费 ( 每 桌 10 人 ) RMB 4,588 plus 15% service charge per table (10 persons per table) 此 价 格 需 十 桌 起 订 Price is applicable for a minimum of 10 tables 主 厨 精 选 12 道 中 式 婚 宴 菜 肴 12
MENU Menu A Menu B Menu Canard Potage Aigre-Piquant ou Raviolis au Porc Vapeur Poulet au Citron ou Bœuf aux Oignons Riz Cantonais Lychees Minimum 2 pe
佳 味 面 馆 JIAWEI 新 鲜 面 食 地 道 中 餐 Cuisine Chinoise Authentique Pâtes Fraîches Maison MENU Menu A Menu B Menu Canard Potage Aigre-Piquant ou Raviolis au Porc Vapeur Poulet au Citron ou Bœuf aux Oignons Riz
Appetizer 頭盤
Seafood Platter (For Two) 精 選 什 錦 海 鮮 碟 Whole Brown Crab (400g-500g), Fresh Oysters (4 pcs), Sea Whelk (150g), Mussels (100g) served with Lemon and Home-made Cocktail sauce $488 Fresh Oyster 時 鮮 生 蠔 per
Nam Fong main menu (Jan 2015).ai
SNACK Deep Fried Sautéed Crabmeat in Shell ( per person) $ 162 stuffed with Black Truffle and Onion Deep Fried Dumpling stuffed with Sautéed Sea Whelk Meat, ( per person) $ 142 Chicken Liver and Minced
VIP Cosmopolitan
Pina Colada VIP Cosmopolitan Cherry Margarita Peach Margarita Honey Ginger-Ale Bloody Mary Long Island Iced Tea Apple Martini Frozen Mojito Fruit Punch Cranberry Lemonade Tangy Tomato Juice Pineapple Juice
essence menu 2015-preview
Chef Jimmy Recommends Jimmy WHAT WE LIKE Pork Chop 178 Deep-fried with bread crumb, potato wedges, truffle mayonnaise, mint mayonnaise All prices are quoted in RMB and subject to 15% service charge. 15%
套 餐 Set 蕃 茄 濃 湯 套 餐 Tomato Bisque Soup 蕃 茄 濃 湯 鍋 底, 選 配 A 或 B 套 餐 一 款 Included : choosing Set A Or Set B A. 黑 豚 肉 套 餐 Sliced Black Pork Packages 加 拿 大
元 州 分 店 禾 輋 分 店 沙 角 分 店 翠 林 分 店 火 鍋 Hot Pot 雞 煲 Chicken Hot Pot 土 佬 雞 煲 半 隻 Half Spicy Chicken Hot Pot in Sichuan Special 一 隻 Whole Style 海 南 島 椰 子 雞 半 隻 Half Coconut Chicken in Hainan Style 一 隻 Whole
Rhodes Food menu 7.2014
Entrees Peking Duck (Whole) - Serve in two courses: $60.80 1 st - Sliced Duck with Pancakes (12 pancakes) 2 nd - Sang Choy Bau ( 6 in serve ) ( ) Peking Duck Pancake ( 4 Pieces ) $16.00 Lamb Pancakes (
台北醫學大學
Taipei Medical University 台 北 醫 學 大 學 美 食 街 餐 點 熱 量 參 考 表 A1 雲 南 小 廚 < 飯 類 > 雲 南 招 牌 花 椒 雞 785 大 卡 Deep-fried Chicken with Hot Sauce..85 元 泰 式 椰 香 咖 哩 760 大 卡 Thai curry chicken rice.80 元 黑 胡 椒 雞 排 / 排
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A La Carte Menu Set Lunch Menu A choice of Daily Soup or Salad, a Main and a Chef s Choice of Dessert 是 日 餐 湯 或 沙 律, 主 菜 及 精 選 甜 品 Main Italian Sausages on Crust Pizza $125 意 大 利 肉 腸 脆 薄 餅 Char-grilled
bk_food_menu
bk food Nov 2014 APPETISERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, 60 Fresh Chilli, Vinegar, Soy Sauce Pickled Radish, Sesame Oil 65 Braised Kao Fu, Red Kidney Beans 70 Cucumber Batons, Garlic Sauce
43639M_Golden Court Menu_5_Trim
Poached Meat in Five Spices & Herbs Sauce Chef Kan Special Dish 338 Fried Angus Beef and Goose Liver 328 Wok-fried Boston Lobster with Sichuan Chilli 260 Deep-fried U.S. Oysters 108 Golden Court Fried
1 Half Whole Barbecue Peking Duck Stir-fried Minced Duck Meat with Fresh Lettuce 12-18 Stir-fried Duck Meat with Ginger and Scallion.12-18 Braised Ee Fu Noodle with Shredded Duck Meat and Chives......12-18
A LA CARTE COLD APPETIZER JQ's Selection of Caviar 特 级 鱼 籽 酱 Classic condiments with blinis 30 Grams 228 125 Grams 688 Fresh Oysters 新 鲜 生 蚝 La Lune 法
Sky on 57 Ultimate Dining Experience Seasonal Bespoke Creations by Justin Quek 250 per person* (includes mineral water and gourmet coffee and fine tea selection) Wine Pairing, additional 140 per person
Starter
Menu à la carte Starter Foie gras Poêlé dans sa Soupe chaude de petit pois $11 Pan-fried Foie Gras in its hot green pea soup topped, sauteed vegetables, sour cream and grilled campagne bread. 绿豌豆汤 炒鹅肝
Share MENU-1050519
單 點 小 品 A la arte 分 享 簡 單 的 幸 福 時 刻 酥 炸 鱈 柳 條 Fried rispy odfish Sticks 黃 金 脆 薯 條 Golden Potato Fries 檸 檬 雞 柳 條 Lemon hicken Strips 螺 旋 酥 皮 濃 湯 ream Soup with Puffy Pastry 今 日 甜 點 Today's Dessert 焦 糖 烤
c pdf
Useful Expressions 1 1 foie gras 1 This French restaurant is famous for their desserts. foie gras. rabbit stew. 2 It's considered the best restaurant in town. the most popular 3 They serve proper French
冷菜（Cold Dishes）
1101. 醋 椒 活 桂 鱼 Consomméof Mandarin Fish with Vinegar and Pepper, Live Style 1102. 葱 油 活 桂 鱼 Steamed Mandarin Fish with Scallion Oil, Live Style 1103. 山 东 家 常 焖 桂 鱼 Braised Mandarin Fish in Brown Sauce,
C O L D DISH Photos are for illustration purposes only and may change according to seasonal ingredients. TO-FU with WAKAME Seaweed Salad, Baby Silver
Dearest Guest: Welcome to HIDE YAMAMOTO! We are so grateful that out of all the restaurants, we become your choice today. At HIDE YAMAMOTO, we present a multi-concept ambience of an international Japanese
elite dining alc_2016_Mar
CHEF S RECOMMENDATIONS 280 Doubles-boiled assorted seafood and ( / person) shark s fin in mini melon 328 Deep-fried chicken marinated with fresh (/ half) ginger powder 188 Steamed mined pork with fresh
introduction menu by Chef Francisco Araya 推 荐 菜 单 gourmet experience by Chef Francisco Araya 美 食 之 旅 amuse bouche 餐 前 小 点 amuse bouche 餐 前 小 点 kingfis
Follow us on wechat to get our latest news. Once a month, get lucky and win a bottle of wine by BUND Bank of Fine Wines. 持 续 关 注 我 们 微 信 发 布 最 新 信 息, 好 运 来, 每 月 都 有 机 会 赢 得 有 BUND 精 品 葡 萄 酒 银 行 送 出 的 一
Privileges Just for Two One night s accommodation in the Deluxe Victoria Harbour Room including A bottle of Champagne to celebrate An aromatherapy bat
Your Wedding Banquet At The Ritz -Carlton, Hong Kong Privileges Just for Two One night s accommodation in the Deluxe Victoria Harbour Room including A bottle of Champagne to celebrate An aromatherapy bath
/Appetizers Main Course Caesar Salad 6oz USDA Prime New York 6oz $1,780 Yilan Duck Confit Salad 6oz USDA Prime Short Rib 6oz $1,850 Mussels and Brioch
LUNCH SET MENU APPETIZERS SOUP MAIN COURSE In Between DESSERT in between, the Eslite Hotel restaurant, possesses a unique blend of urban chic and natural ambience to create a refined and hospitable dining
Festival de gastronomie chinoise 2007 - liste des menus
2007 年 度 洛 桑 美 食 节 Festival de gastronomie chinoise du 6 février au 24 février 2007 M. Ainiwa YASHENG du restaurant de l Assemblée populaire du Xinjiang et Mme MA Xiaoru de l hôtel Xinjiang Hoi Tak de
头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )
头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2)....... 3.50 Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10)........ 8.95 Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )...... 12.95 Gralic Pork Rib (6) 04. 脆 炸 鸡 翅..... 9.95 Deep
水 果 萃 取 物 Fruit Extract Power 2/7 即 溶 蔬 果 粉 Instant Vegetable and Fruit Powder 即 溶 造 粒 Instant Granule Acerola Juice Powder 西 印 度 櫻 桃 果 汁 粉 濃 縮 原 粉 (
產 品 介 紹 PRODUCTS 1/7 保 健 食 品 原 料 系 列 Healthy Food Ingredients 水 果 萃 取 即 溶 蔬 果 粉 植 物 萃 取 動 物 萃 取 酵 素 類 膳 食 纖 維 益 生 菌 氨 基 酸 Fruit Extract, Instant Vegetable and Fruit Powder, Herb Extract, Animal Extract,
Wedding Brochure Menu Insert
Rose Wedding TABLE A 2399/ TABLE(10 PERSONS) Assorted Appetizers Marinated Meat Combination Boiled Shrimps Almond Lean Meat Soup Celery Fried Duck and Squid Country Style Pork Feet Fruit and Vegetable
Rice Noodle, Bean thread, Macaroni Soup or Demae Ramen 米 粉, 粉 絲, 湯 通 粉 或 出 前 一 丁 即 食 麵 41 加 蛋 一 個 Add An Egg 1.00 42 鮮 牛 肉 通 粉 Lean Beef Macaroni Soup
S1 Soup 湯 雜 菜 羅 宋 湯 Russian Borscht.4.00 S2 鮮 蘑 菇 忌 廉 湯 Fresh Mushroom Cream Soup 5.00 S3 粟 米 忌 廉 湯 Sweet Corn Cream Soup...5.00 S4 蜆 仔 忌 廉 湯 Baby Clam Cream Soup.5.00 Vegetable /Salad 蔬 菜 及 沙 律 11 油 鹽
2/5 SOUP 汤 Organic Tomato Soup 98.00 fresh spring vegetables, tomato bruschetta 番 茄 汤 配 意 大 利 烤 面 包 片 Trio of Organic Homemade Vegetable Soup 98.00 wi
1/5 SALAD 沙 拉 Fresh Garden Green Salad 88.00 cucumber, onion, tomato, red wine vinegarette 田 园 农 场 蔬 菜 沙 拉 Classic Caeser Salad 108.00 with parmesan cheese, bacon and croutons 凯 撒 沙 拉 配 巴 马 芝 士 培 根 及 面
All Day Menu with Chi (Sept 2015).ai
SOUPS $88 Fresh Artichoke Soup with Parmigiano and Truffle $88 Soup of YOUR Day (Please ask your server) Made especially for the mood of the day with nutritious and delicious ingredients APPETISERS OF
SOUPES SOUPS 汤 ENTRÉES HORS-D ŒUVRES 开 胃 菜 SOUPE À L OIGNON GRATINÉE À LA DEMANDE Onion soup, cheese topped on request 洋 葱 浓 汤 CRÈME DE CHAMPIGNONS Cr
CAFÉ MONTMARTRE 梦 曼 特 法 式 西 餐 館 SOUPES SOUPS 汤 ENTRÉES HORS-D ŒUVRES 开 胃 菜 SOUPE À L OIGNON GRATINÉE À LA DEMANDE Onion soup, cheese topped on request 洋 葱 浓 汤 CRÈME DE CHAMPIGNONS Cream of mushroom soup
头盘和沙拉 APPETIZERS AND SALADS Pan Fried French Foie Gras Sautéed Apples, Pine-Nuts And Port Wine Reduction Smoked Salmon With Heart Of Roman Lettuce And
头盘和沙拉 APPETIZERS AND SALADS Pan Fried French Foie Gras Sautéed Apples, Pine-Nuts And Port Wine Reduction Smoked Salmon With Heart Of Roman Lettuce And Garlic Croutons Smoked Salmon, Roman Lettuce,Parmesan
HOT APPETIZERS 点 心 类 17. 鲜 虾 蒸 饺 Steamed Shrimp Dumplings (4pcs) 18. 鸡 肉 蒸 饺 Steamed Chicken Dumplings (4pcs) 19. 素 菜 蒸 饺 Steamed Vegetables Dumplings
SOUP 汤 羹 1. 红 餐 厅 特 色 海 鲜 汤 RED Special Seafood Soup 2. 鸡 丝 酸 辣 汤 Hot & Sour Chicken Soup 3. 鸡 丝 栗 米 羹 Chicken and Sweet Corn Soup 4. 蟹 肉 粟 米 羹 Crab and Sweet Corn Soup 5. 鲜 虾 云 吞 汤 Shrimp Wonton Soup
搜寻巴黎中餐
搜 寻 巴 黎 中 餐 鲁 菜 / 北 方 口 味 : 北 京 食 堂 Le Bistrot De Pékin: 价 位 略 高, 川 菜 北 京 菜 都 挺 好 营 业 时 间 : 全 年 无 休, 从 中 午 12 点 到 下 午 15 点, 夜 晚 18.30 到 23.30 地 址 :38 Rue de Ponthieu 75008 Paris 电 话 :0142565086 评 价 : 香
风味餐厅
Plain Chicken with Rice Wine Sauce 168 / portion Cold Appetizers Plain Chicken with Pepper Sauce 168 / portion Jin-ling Salted Duck 55 / portion Beef with Pepper & Coriander 55 / portion Sweet-sour Spareribs
lidiot menu-0421
Weekday Lunch Set 11:30 ~ 14:00 / Caesar Salad / Garden Salad Daily Special Soup Deep Fried Soft Shell Crab with Mafaldine Aglio E Peperoncino Beef Tendon Bolognese with Rigatoni Mushroom Truffle Risotto
105020095与玥樓菜單306
MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak
one function room for VIPs for bookings of 100 diners and above (subject to availability) 10 桌 以 上 宴 会 可 提 供 一 个 免 费 多 功 能 厅 作 为 贵 宾 休 息 室 ( 视 预 定 情 况
新 年 万 福 I ( 每 桌 十 人 ) - 每 桌 人 民 币 4388 元 Year End Package I RMB 4388 per table (minimum 30 persons) ( 最 少 30 人 起 ) New Year Chinese set menu selection 特 色 贺 年 中 式 套 餐 three hours free flow of soft drinks,
由心出发的探选 PROMENADE DES DÉLICES 4 道菜 4 Course 500/ 位 pers. 餐前小吃 - Mise en Bouche 露杰鸭肝 Terrine de Foie Gras de Canard Rougié, chutney de poires caramélis
冬季菜单 Winter Menu 如果您对某些事物过敏, 请告知我们的服务人员 厨师会为您量身订制菜单 If you are allergic to certain food, please inform our service staff. Chef will be happy to create a tailor made menu for you 儿童可享小分量同款菜肴 Children can
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Holiday Inn Lobby Lounge French Fries With signature truffle mayonnaise sauce Deep-Fried Prawn Spring Rolls With sweet chili sauce and lime 88 Homemade Crispy Dumplings With ginger and vintage vinegar
Microsoft Word - 3E383CD6-06B8-08824F.doc
FAST FOOD Tripe with Seasonal Vegetables 时 菜 肚 片 8 元 Squid With Seasonal Vegetables 时 菜 鱿 鱼 8 元 Sausage, Chicken and Beancurd Skin 腐 竹 香 肠 鸡 丁 8 元 Chicken, Fungus and Beancurd Skin 腐 竹 木 耳 鸡 丁 8 元 Bamboo
PASTAS 意 粉 CHOICE OF PASTAS - ANGELHAIR, SPAGHETTI, LINGUINE, FETTUCCINI, PENNE & FUSILLI 可 選 配 - 天 使 麵, 意 大 利 麵, 扁 意 粉, 闊 條 麵, 長 通 粉, 螺 絲 粉 AGLIO OLI
PIZZAS 薄 餅 11 INCH 11 吋 MARINARA TOMATO SAUCE, GARLIC, OREGANO & EXTRA VIRGIN OLIVE OIL $100 蒜 片 番 茄 醬 番 茄 醬, 蒜 片, 牛 至, 橄 欖 油 QUEEN MARGHERITA MOZZARELLA, CHERRY TOMATO & BASIL $145 瑪 嘉 麗 塔 皇 后 TUNA &
NEW Shang Palace Menu (New price2)
Upon your advice, we will gladly accommodate any dietary restrictions you may have, but we unfortunately cannot guarantee the complete absence of allergens such as nuts, wheat and dairy products in our
TKT_menu_LRA
BREAKFAST A LA CARTE AVAILABLE 6:30AM TO 11AM yogurt and berries yogurt (choice of low fat/ greek/plain/mixed fruit) served with seasonal berries cereal & granola (choice of fruit loop/corn flakes/ all
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Cold Dishes Appetizer Platter 七 彩 港 式 冷 盘 Hong Kong Style Cold Combination with Brown Sauce and Mayonnaise 千 岛 沙 律 大 虾 Cold King / Crystal Prawn Salad with Fresh Fruits & Mayonnaise 芝 麻 海 蛰 皮 Shredded
《營食Guide》走遍全港尋找各國有營之味
老爹茶居 零味精鮮蔬餐 開業十多年 餐廳堅持健康三招 第一 西菜 絕不添加味精 標榜菜式原味 第二選 用世界各地運抵的新鮮蔬果 如澳洲甘 筍 紐西蘭的西蘭花 椰菜以及美國薯 仔等 擷取各國特色 第三餐廳大部分 菜式均使用較健康的橄欖油 且盡量減 少用油分量 炮製健康又美味的意菜 特製南瓜魚汁 餐廳大廚最新研製的南瓜魚汁 味道獨特 又健康 將味道香甜的日本南瓜加入預先 熬好的鮮魚湯 清新南瓜與香濃魚湯
BBQ ( BBQ ) Smoked BBQ Chicken Wings Sweet & Sour BBQ Sauce with celery and carrot sticks & BBQ ranch dressing $290,,,, Thai Chicken Quesadilla Thai m
Snack Things, Red Pepper Hummus & Grilled Pita Chips Red pepper hummus, olive oil, pita chips $260, Cheddar Cheese Queso Dip & Chips Chips, Cheese Queso Dip $280, Pork Liverwurst Pate & Toast and Pickles
Set Menu
玛 瑙 套 餐 Onyx Set Menu $68++ per person 脆 口 樟 茶 鸭 拼 胡 麻 柚 子 带 子 海 蜇 花 沙 律 Crispy spiced duck Scallop and sea jelly salad with pomelo in roast sesame dressing 黑 菘 露 炖 鲜 响 螺 干 贝 鸡 汤 Double-boiled black truffle
2017 7,288 RMB 风味海蜇太湖烤仔鱼 鸡 宫廷酱 键 坚果蔬菜 拉红酒浸鲜果 热 鱼 焗 顿龙虾 鹅 鲍鱼菇焖黄 参 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 炖 鸭 酿 圆 红 发 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Roast Taihu tap
2017 6,288 RMB 风味海蜇苏式熏鱼 坚 虾 酱油 切 鸡红酒浸鲜果 热 鱼 虾 绿叶扣 蹄 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 鸡汤 酿 圆 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Suzhou style smoked fish Jelly fish stired with garlic Boiled pork with shrimp eggs
頭 盤 Appetizers I. 煙 燻 法 國 海 鰻 魚 配 黑 橄 欖, 意 大 利 黑 醋, 火 箭 菜, 紫 甘 藍, 紫 生 菜 沙 律 $118 Smoked Eel from Atlantic Ocean with Black Olives, Balsamic Vinegar Ro
法 國 空 運 海 鮮 ( 預 訂 ) Fresh Seafood from France I. 白 珍 珠 蠔 (1 隻 ) White Pearl Oyster (1pc) $48 II. TG.1 生 蠔 (1 隻 ) TG.1 Oyster (1pc) $48 III. 凍 法 國 青 口 (12 隻 ) Chilled Mussels de Bouchet (12pcs) $78 IV.