冷菜(Cold Dishes)

Size: px
Start display at page:

Download "冷菜(Cold Dishes)"

Transcription

1 911. 鸡 煲 牙 捡 翅 Shark s Fin with Chicken Soup en Casserole 912. 金 肘 菜 胆 炖 散 翅 Stewed Vegetebles with Shark s Fin and Pork Hock 913. 鹿 茸 养 生 翅 Shark s Fin Soup with Deer Antler 914. 木 瓜 炖 翅 Shark s Fin Soup with Papaya 915. 木 瓜 海 虎 翅 Supreme Shark s Fin Soup with Papaya 916. 浓 汤 鸡 火 翅 Shark s Fin in Chicken Soup 917. 浓 汤 鱼 肚 烩 散 翅 Fish Maw with Shark s Fin Soup 918. 浓 汁 鲍 丝 翅 Braised Shark s Fin and Abalone in Soup 919. 砂 锅 肚 丝 翅 Shredded Fish Maw and Shark s Fin en Casserole 920. 砂 锅 菇 丝 翅 Shredded Mushrooms and Shark s Fin en Casserole 921. 砂 锅 鸡 煲 翅 Shark s Fin in Chicken Soup en Casserole 922. 砂 锅 裙 边 翅 Shredded Turtle Rim and Shark s Fin en Casserole 923. 砂 锅 炒 翅 Sautéed Shark s Fin with Chicken Soup en Casserole 924. 松 茸 烩 鱼 翅 Braised Shark s Fin with Mushrooms 925. 夏 威 夷 木 瓜 炖 翅 Stewed Shark s Fin with Hawaiian Papaya 926. 瑶 柱 鸡 丝 烩 生 翅 Braised Shark s Fin with Shredded Chicken and Scallops 927. 红 烧 排 翅 Braised Superior Shark s Fin in Brown Sauce 928. 干 贝 炖 烧 翅 Shark s Fin Stewed in Scallop Soup 929. 红 烧 散 翅 Braised Shark s Fin in Brown Sauce 930. 海 虎 翅 ( 每 两 ) Supreme Shark s Fin Soup (Per 50g) 54

2 931. 金 山 勾 翅 ( 每 两 ) Superior Shark s Fin Soup (Per 50g) 932. 山 东 海 参 Shan-Dong Sea Cucumber Soup 933. 原 罐 小 排 翅 Shark s Fin in Soup 934. 海 鲜 大 煲 翅 Shark s Fin and Seafood en Casserole 935. 浓 汁 三 鲜 鱼 翅 Three Delicacies and Shark s Fin Soup 936. 浓 汁 四 宝 鱼 翅 Four Delicacies and Shark s Fin Soup 937. 竹 笙 笋 鸡 丝 翅 Shark s Fin Soup with Shredded Chicken and Bamboo Fungus 938. 白 汁 炒 鱼 唇 Sautéed Fish Lips 939. 猴 头 菇 扒 鱼 唇 Braised Fish Lips with Mushrooms 940. 浓 汁 鱼 唇 Fish Lips Soup 941. 糟 蛋 烩 鱼 唇 Stewed Fish Lips and Eggs Preserved in Wine 942. 蛋 花 炒 鱼 肚 Sautéed Fish Maw with Scrambled Egg 943. 蚝 汁 扣 鱼 肚 Braised Fish Maw in Oyster Sauce 944. 黄 扒 鱼 肚 Braised Fish Maw 945. 菊 花 乌 龙 烩 鱼 肚 Stewed Fish Maw with Chrysanthemum and Oolong Tea 946. 浓 汁 鱼 肚 Braised Fish Maw with Chicken Broth 947. 青 瓜 肉 松 煮 鱼 肚 Boiled Fish Maw with Minced Pork 948. 左 口 鱼 ( 豉 汁 蒸, 清 蒸, 红 烧 ) Halibut (Steamed with Black Bean Sauce/ Steamed / Braised in Brawn Sauce) 949. 佛 跳 墙 Fotiaoqiang--Steamed Abalone with Shark s Fin and 55

3 Fish Maw in Broth (Lured by its delicious aroma even the Buddha jumped over the wall to eat this dish.) 950. 紫 苏 煎 酿 尖 椒 Sautéed Cuttlefish with Green Pepper 951. 什 烩 虾 Braised Shrimps with Mixed Vegetables 952. 鱼 香 虾 Yu-Shiang Shrimps (Sautéed with Spicy Garlic Sauce) 953. 芥 兰 虾 Sautéed Shrimps with Chinese Broccoli 954. 雪 豆 虾 Sautéed Shrimps with Snow Peas 955. 甜 酸 虾 Sweet and Sour Shrimps 956. 虾 龙 糊 Sautéed Shrimps in Lobster Sauce 957. 干 烧 虾 仁 Dry-Braised Shelled Shrimps with Chili Sauce 958. 湖 南 虾 Shrimps, Hunan Style 959. 子 姜 虾 Sautéed Shrimps with Ginger Shoots 960. 辣 子 虾 仁 Sautéed Shrimps in Hot Pepper Sauce 961. 咖 喱 虾 Curry Shrimps 962. 什 烩 干 贝 Sautéed Scallops with Mixed Vegetable 963. 鱼 香 干 贝 Yu-Shiang Scallops (Sautéed with Spicy Garlic Sauce) 964. 辣 子 干 贝 Sautéed Scallops in Hot Pepper Sauce 965. 虾 子 大 鸟 参 Braised Jumbo Sea Cucumber with Shrimp Roe 966. 红 烧 鸟 参 Braised Sea Cucumber 967. 糖 醋 全 鱼 Sweet and Sour Whole Fish 968. 豆 瓣 全 鱼 Fried Whole Fish Dressed with Spicy Bean Sauce 56

4 969. 脆 皮 全 鱼 Crispy Whole Fish 970. 清 蒸 石 斑 鱼 Steamed Sea Bass 971. 清 蒸 龙 利 Steamed Flounder 972. 干 煎 龙 利 Pan-Fried Flounder 973. 时 菜 鱼 片 Stir-Fried Fish Filets with Vegetable 974. 椒 盐 鱿 鱼 Crispy Squid with Spicy Salt 975. 时 菜 鱿 鱼 Stir-Fried Squid with Vegetable 976. 豉 椒 鱿 鱼 Sautéed Squid with Peppers in Black Bean Sauce 977. 宫 保 鱿 鱼 Kung Pao Squid 978. 辣 酱 蒸 鲜 鱿 Steamed Squid in Chili Sauce 979. 豆 苗 大 虾 Sautéed Shrimps with Pea Sprouts 980. 上 海 油 爆 虾 Stire-Fried Shrimps, Shanghai Style 981. 虾 仁 跑 蛋 Shrimp Omelet 982. 黑 椒 鱼 贝 Sautéed Scallops in Black Pepper Sauce 983. 糖 醋 鱿 鱼 Sweet and Sour Squid 984. 炒 小 卷 Sautéed Squid Rolls 985. 炒 大 蛤 Sautéed Fresh Clams 986. 九 重 鲜 鲍 Sautéed Fresh Abalone with Nine Layer Tower (a Kind of Spearmint) 987. 煎 鲳 鱼 Pan-Fried Pomfret 988. 马 鲛 鱼 Pan-Fried Mackerel 57

5 989. 蛋 黄 明 虾 Deep-Fried Prawns with Egg Yolk 990. 如 意 鳗 卷 Deep-Fried Eel Rolls 991. 葱 烧 鱼 片 Braised Fish Filets with Scallion 992. 姜 丝 鱼 片 Braised Fish Filets with Ginger Slices 993. 殷 豉 鱼 片 Braised Fish Filets in Taiwan Black Bean Sauce 994. 咖 喱 焗 鲟 Baked Sturgeon in Curry Sauce 995. 菠 萝 虾 球 Sautéed Prawn with Pineapple 996. 咸 菜 虾 仁 Sautéed Shelled Shrimps with Preserved Vegetable 997. 豆 苗 虾 仁 Sautéed Shelled Shrimps with Pea Sprouts 998. 虾 仁 焖 豆 腐 Shelled Shrimps Simmered with Tofu 999. 殷 豉 炒 蚵 Stir-Fried Mussels with Taiwan Black Bean Sauce 葱 烧 鳗 鱼 Braised Eel with Scallion 三 杯 中 卷 Squid Rolls with Three Cups Sauce 三 杯 鳗 鱼 Eel with with Three Cups Sauce 酥 炸 蚵 卷 Deep-Fried Crispy Mussel Rolls 紫 菜 虾 卷 Seaweed Rolls Stuffed with Shrimp 玉 带 干 贝 酥 Fried Scallops with Crispy Taro Strips and Vegetables 蚝 油 鲍 脯 Sautéed Sliced Abalone in Oyster Sauce 凤 城 煎 鱼 脯 Fried Salted Fish Filets 川 归 烧 酒 虾 Stewed Shrimps with Ligustici Rhizome, Tangkuei and Other Medicinal Herbs 58

6 1009. 米 酱 炒 蛏 肉 Sautéed Fresh Clam with Seasoning Sauce 韭 黄 鳝 片 Sautéed Eel Slices with Hotbed Chives 红 鲟 米 糕 Steamed Red Sturgeon with Sticky Rice 桂 花 炒 干 贝 Sautéed Scallops with Osmanthus Sauce 豆 瓣 烧 大 黄 鱼 Braised Yellow Croaker in Bean Sauce 炒 山 瓜 仔 Stir-Fried Baby Clams 豆 酥 鳕 鱼 Steamed Codfish with Savory Crispy Beans 椒 盐 鳕 鱼 Deep-Fried Codfish with Spicy Salt 椒 盐 有 头 虾 Deep-Fried Shrimps with Spicy Salt 油 爆 虾 Stir-Fried Shrimps 殷 豉 炒 肉 蟹 Sautéed Hardshell Crab in Taiwan Black Bean Sauce 桂 花 炒 肉 蟹 Sautéed Hardshell Crab with Osmanthus Sauce 咖 喱 焗 肉 蟹 Baked Hardshell Crab with Curry 豆 酱 炒 肉 蟹 Sautéed Hardshell Crab with Soy Bean Paste 咸 蛋 黄 炒 肉 蟹 Sautéed Hardshell Crab with Salted Egg Yolk 殷 豉 炒 珍 宝 蟹 Sautéed Jumbo Crab in Taiwan Black Bean Sauce 桂 花 炒 珍 宝 蟹 Sautéed Jumbo Crab with Osmanthus Sauce 咖 喱 焗 珍 宝 蟹 Baked Jumbo Crab with Curry 豆 酱 炒 珍 宝 蟹 Sautéed Jumbo Crab with Soy Bean Paste 咸 蛋 黄 珍 宝 蟹 Sautéed Jumbo Crab with Salted Egg Yolk 豉 汁 蒸 白 鳝 Steamed Eel with Black Bean Sauce 59

7 1030. 清 蒸 白 鳝 Steamed Eel 如 意 炸 白 鳝 Deep-Fried Eel 大 蒜 烧 白 鳝 Braised Eel with Garlic 川 汁 烧 白 鳝 Stewed Eel in Gravy, Sichuan Style 白 灼 生 中 虾 Scalded Prawns 蒜 蓉 开 边 蒸 生 中 虾 Steamed Prawns with Chopped Garlic 药 味 炖 生 中 虾 Simmered Prawns with Medicinal Herbs 盐 酥 生 中 虾 Baked Prawns with Salt 奶 油 石 头 焗 生 中 虾 Baked Prawns in Stones with Fresh Cream 咖 喱 串 烧 生 中 虾 Prawns Kebab with Curry 鹭 香 焗 生 中 虾 Baked Prawns with Mixed Flavor 清 蒸 石 斑 ( 桂 鱼 左 口 鱼 鲈 鱼 加 吉 鱼 鳟 鱼 ) 油 浸 石 斑 ( 桂 鱼 左 口 鱼 鲈 鱼 加 吉 鱼 鳟 鱼 ) 醋 烹 石 斑 ( 桂 鱼 左 口 鱼 鲈 鱼 加 吉 鱼 鳟 鱼 ) 豉 汁 蒸 石 斑 ( 桂 鱼 左 口 鱼 鲈 鱼 加 吉 鱼 鳟 鱼 ) Steamed Sea Bass(Mandarin/ Flatfish/ Perch/ Sea Bream/ Bulltrout) Marinated Sea Bass (Mandarin/ Flatfish / Perch/ Sea Bream/ Bulltrout)in Oil Fried Sea Bass(Mandarin / Flatfish / Perch/ Sea Bream/ Bulltrout)with Vinegar Sauce Steamed Sea Bass (Mandarin/ Flatfish / Perch/ Sea Bream/ Bulltrout)with Black Bean Sauce 60

8 红 烧 石 斑 ( 桂 鱼 左 口 鱼 鲈 鱼 加 吉 鱼 鳟 鱼 ) 五 柳 烧 石 斑 ( 桂 鱼 左 口 鱼 鲈 鱼 加 吉 鱼 鳟 鱼 ) 青 蒜 豆 油 烧 石 斑 ( 桂 鱼 左 口 鱼 鲈 鱼 加 吉 鱼 鳟 鱼 ) Braised Sea Bass (Mandarin/ Flatfish / Perch/ Sea Bream/ Bulltrout)in Brown Sauce Braised Sea Bass(Mandarin/Flatfish/ Perch/ Sea Bream / Bulltrout) with Trimmings Braised Sea Bass(Mandarin/Flatfish / Perch/ Sea Bream/ Bulltrout)with Green Garlic 鳟 鱼 刺 身 Sliced Raw Bulltrout 豉 汁 蒸 九 孔 Steamed Abalone with Black Bean Sauce 蒜 蓉 蒸 九 孔 Steamed Abalone with Chopped Garlic 葱 油 九 孔 Abalone in Scallion Oil 香 糟 焗 龙 虾 Baked Lobster in Rice Wine Sauce 奶 油 焗 龙 虾 Baked Lobster with Fresh Cream 酱 爆 龙 虾 Stir-Fried Lobster with Soy Bean Paste 生 蒸 龙 虾 Steamed Lobster 三 鲜 海 参 Sea Cucumber with Three Delicacies 白 扒 鱼 肚 Braised Fish Maw in White Sauce 山 东 浓 汁 鱼 翅 捞 饭 Shan Dong Shark s Fin in Soup with Stewed Rice 鲍 汁 海 鲜 烩 饭 Seafood and Rice in Abalone Sauce 黄 焖 鱼 翅 Braised Shark s Fin in Yellow Wine Sauce 全 家 福 Stewed Assorted Delicacies 61

9 1062. 干 焅 鱼 翅 Stewed Shark s Fin 白 扒 鱼 翅 Braised Shark s Fin in White Sauce 红 扒 鱼 翅 Braised Shark s Fin in Brown Sauce 烧 山 药 海 参 Braised Sea Cucumber with Chinese Yam 葱 烧 海 参 鲍 鱼 Braised Sea Cucumber and Abalone with Scallion 葱 烧 海 参 牛 蹄 筋 Braised Sea Cucumber and Ox Tendon with Scallion 烧 虾 球 海 参 Stewed Sea Cucumber and Shrimp Balls 醋 椒 活 草 鱼 糟 溜 活 桂 鱼 Consomméof Grass Carp with Vinegar and Pepper, Live Style Sautéed Mandarin Fish with Rice Wine Sauce, Live Style 清 炒 大 龙 虾 Sautéed Lobster 椒 盐 基 围 虾 Deep-Fried Shrimps with Spicy Salt 清 炒 虾 仁 Sautéed Shelled Shrimp 干 烧 虾 仁 Dry-Braised Shelled Shrimp 豆 豉 大 龙 虾 Stir-Fried Lobster with Black Bean Sauce 百 合 虾 球 Sautéed Prawn with Lily Bulbs 干 烧 虾 球 Dry-Braised Prawn 炸 烹 虾 球 Quick-Fried Prawn with Sauce 豆 豉 虾 球 Stir-Fried Prawn with Black Bean Sauce 翡 翠 虾 球 Stir-Fried Prawn with Vegetables 62

10 1081. 炸 凤 尾 虾 Deep-Fried Phoenix-Tailed Prawns 扒 鱼 肚 白 菜 心 Sautéed Fish Maw with Chinese Cabbage 扒 鱼 肚 油 菜 心 Sautéed Fish Maw with Shanghai Greens 蚝 油 小 鲍 Sautéed Abalone with Oyster Sauce 扒 鲍 鱼 菜 心 Sautéed Abalone with Shanghai Greens 扒 四 宝 Sautéed Four Delicacies in Sauce 软 炸 虾 仁 Soft-Fried Shrimps with Egg 糟 烩 虾 仁 Braised Shelled Shrimps with Rice Wine Sauce 兰 花 双 味 虾 仁 Stir-Fried Two Taste Shelled Shrimps with Broccoli 清 炒 鲍 贝 Sautéed Abalone and Scallop 芙 蓉 三 鲜 Three Delicacies with Egg White 双 味 软 炸 鲜 贝 Soft-Fried Scallop in Two Taste 炸 烹 鲜 贝 Quick-Fried Scallop with Sauce 清 炒 贝 仁 Sautéed Scallops 赛 螃 蟹 Crab-Flavor Fish 芫 爆 鳝 鱼 片 Sautéed Eel Slices with Coriander 糟 溜 鳕 鱼 Sautéed Codfish Filets with Rice Wine Sauce 咭 汁 鱼 片 Stir-Fried Fish Filets in Catsup 糟 溜 三 白 Sautéed Three White Slices (Chicken, Fish and Bamboo Shoots) with Rice Wine Sauce 爆 炒 鳝 鱼 丝 Stir-Fried Shreded Eel 63

冷菜(Cold Dishes)

冷菜(Cold Dishes) 1101. 醋 椒 活 桂 鱼 Consomméof Mandarin Fish with Vinegar and Pepper, Live Style 1102. 葱 油 活 桂 鱼 Steamed Mandarin Fish with Scallion Oil, Live Style 1103. 山 东 家 常 焖 桂 鱼 Braised Mandarin Fish in Brown Sauce,

More information

HOT APPETIZERS 点 心 类 17. 鲜 虾 蒸 饺 Steamed Shrimp Dumplings (4pcs) 18. 鸡 肉 蒸 饺 Steamed Chicken Dumplings (4pcs) 19. 素 菜 蒸 饺 Steamed Vegetables Dumplings

HOT APPETIZERS 点 心 类 17. 鲜 虾 蒸 饺 Steamed Shrimp Dumplings (4pcs) 18. 鸡 肉 蒸 饺 Steamed Chicken Dumplings (4pcs) 19. 素 菜 蒸 饺 Steamed Vegetables Dumplings SOUP 汤 羹 1. 红 餐 厅 特 色 海 鲜 汤 RED Special Seafood Soup 2. 鸡 丝 酸 辣 汤 Hot & Sour Chicken Soup 3. 鸡 丝 栗 米 羹 Chicken and Sweet Corn Soup 4. 蟹 肉 粟 米 羹 Crab and Sweet Corn Soup 5. 鲜 虾 云 吞 汤 Shrimp Wonton Soup

More information

珠联璧合宴 A

珠联璧合宴 A 珠 联 璧 合 宴 A 婚 宴 菜 单 A - 每 桌 人 民 币 4688.00, 限 十 人 用, 12 桌 以 上 起 订, 另 加 15% 服 务 费 Menu A RMB 4688.00 +15% ssc/per table, for 10pax only. 12tables above 财 源 广 进 大 展 鸿 图 精 美 宫 廷 八 小 碟 粤 式 烧 味 大 拼 盘 Barbecued

More information

正宗川菜

正宗川菜 正 宗 川 菜 SICHUAN COOKING 汤 类 Soups 蛋 花 汤 S01 Egg Drop Soup... 2.25 酸 辣 汤 S02 Hot & Sour Soup... 2.25 龙 抄 手 S03 Wonton Soup (For 2)... 5.95 酸 辣 抄 手 S04 Hot & Sour Wonton Soup (For 2)... 5.95 海 鲜 汤 S05 Seafood

More information

冷菜(Cold Dishes)

冷菜(Cold Dishes) 325. 黑 椒 牛 柳 粒 Sautéed Diced Beef Filet with Black Pepper 326. 黑 椒 牛 柳 条 Sautéed Beef Filet with Black Pepper 327. 黑 椒 牛 排 Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper 328. 红 酒 烩 牛 尾 Braised Oxtail in Red Wine

More information

盐 水 虾 红 烧 鸡 块 宫 爆 肉 丁 红 烧 鲳 鱼 花 菜 炒 蛋 三 色 土 豆 丝 生 煸 黄 瓜 密 汁 油 方 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 元 汤 盐 水 鸭 红 烧 猪 手 清 蒸 小 黄 鱼 水 煮 牛 肉 芹 菜 肉 丝 冬 瓜 毛 豆 炒 青 菜 雪 菜 土 豆 片 大

盐 水 虾 红 烧 鸡 块 宫 爆 肉 丁 红 烧 鲳 鱼 花 菜 炒 蛋 三 色 土 豆 丝 生 煸 黄 瓜 密 汁 油 方 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 元 汤 盐 水 鸭 红 烧 猪 手 清 蒸 小 黄 鱼 水 煮 牛 肉 芹 菜 肉 丝 冬 瓜 毛 豆 炒 青 菜 雪 菜 土 豆 片 大 11/1 菜 谱 月 日 ( 周 一 ) 月 日 ( 周 二 ) 月 日 ( 周 三 ) 月 日 ( 周 四 ) 花 色 炒 饭 面 点 : 香 菇 什 锦 炒 饭 咸 肉 菜 饭 雪 菜 炒 饭 香 菇 什 锦 炒 饭 杨 州 炒 饭 双 色 刀 切 玉 米 面 峰 糕 双 色 花 卷 双 色 刀 切 黑 米 面 峰 糕 赤 豆 汤 红 枣 木 耳 赤 豆 汤 红 枣 木 耳 赤 豆 汤 黄 油

More information

南 乳 焖 肉 宫 爆 肉 丁 咖 喱 鸡 块 玉 米 目 鱼 丁 鱼 香 肉 丝 炒 青 菜 美 芹 腐 竹 炒 素 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 糜 粉 丝 汤 水 粉 蒸 鸡 块 烤 肠 红 烧 大 肉 清 蒸 鳊 鱼 青 瓜 方 腿 片 肉 糜 海 带 丝 杭 白 菜 豆 腐 衣 炒 心

南 乳 焖 肉 宫 爆 肉 丁 咖 喱 鸡 块 玉 米 目 鱼 丁 鱼 香 肉 丝 炒 青 菜 美 芹 腐 竹 炒 素 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 糜 粉 丝 汤 水 粉 蒸 鸡 块 烤 肠 红 烧 大 肉 清 蒸 鳊 鱼 青 瓜 方 腿 片 肉 糜 海 带 丝 杭 白 菜 豆 腐 衣 炒 心 9/16 9/30 菜 谱 早 月 日 ( 周 一 ) 月 日 ( 周 二 ) 月 日 ( 周 三 ) 月 日 ( 周 四 ) 9 月 16 日 ( 周 五 ) 9 月 17 日 ( 周 六 ) 小 米 粥 米 烧 粥 盖 浇 面 炒 面 水 煮 蛋 鸡 蛋 炒 饭 油 条 鸡 蛋 饼 牛 肉 煎 包 土 豆 泥 饼 豆 沙 卷 玉 米 面 蒸 饺 肉 包 豆 沙 包 双 色 刀 切 烧 卖 黄 金

More information

小 鸡 炖 蘑 菇 $18.80 Farm Style Chicken with Mushroom 香 辣 大 虾 $19.50 Sautéed Tiger Prawn in Hot and Spicy Sauce 凉 菜 / 小 食 Side Dishes / Appetizers 炸 春 卷 $

小 鸡 炖 蘑 菇 $18.80 Farm Style Chicken with Mushroom 香 辣 大 虾 $19.50 Sautéed Tiger Prawn in Hot and Spicy Sauce 凉 菜 / 小 食 Side Dishes / Appetizers 炸 春 卷 $ 厨 师 推 荐 Chef's Special 潮 式 卤 水 鸭 ( 半 只 ) $24.80 Marinated duck with spices (Half duck) 川 北 凉 粉 $12.00 Tossed clear noodles served with cucumber salads in chili oil 桶 子 豉 油 鸡 ( 半 只 ) $17.80 Soy sauce marinated

More information

中式婚宴 B

中式婚宴    B Chinese Business Set Menu (Pharmaceutical only) 中 式 商 务 套 餐 ( 医 药 公 司 专 用 A) Assorted Barbecue Meats Platter 羊 城 锦 绣 大 拼 盘 ( 烧 鹅, 酱 萝 卜, 银 鱼 仔 ) Boiled Shrimp 白 灼 基 围 虾 Braised Beef Soup 西 湖 牛 肉 羹 Sauteed

More information

怀 旧 招 牌 菜 式 推 介 Traditional Signature Dishes 杏 汁 炖 白 肺 Double Boiled Pig s Lung Soup with Almond Cream 凤 城 鱼 云 羹 Braised Fish Head Soup with Barbecued

怀 旧 招 牌 菜 式 推 介 Traditional Signature Dishes 杏 汁 炖 白 肺 Double Boiled Pig s Lung Soup with Almond Cream 凤 城 鱼 云 羹 Braised Fish Head Soup with Barbecued 香 港 旅 游 发 展 局 主 办 美 食 之 最 大 赏 至 高 荣 誉 金 奖 名 馔 Gold Distinction Award Dishes Hong Kong Tourism Board Best of the Best Culinary Awards 芙 蓉 黄 金 虾 Deep-fried Prawns with Salted Egg Yolk and Sautéed Fresh Milk

More information

Microsoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014

Microsoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014 沿 不 西 桃 溪 用 峰 源 踏 問 最 在 花 漁 深 何 去 人 處 許 前 菜 Appetizer 例 Regular 涼 拌 關 東 遼 參 $250 Sea Cucumber Cold Cut with Chinese Cabbage 涼 拌 爽 肚 片 $90 Poached Sliced Pork Stomach with Salad in Wasabi Sauce 醋 香 手 拍

More information

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,

More information

餐前小吃

餐前小吃 餐 前 小 吃 Appetizer 点 心 拼 盘 (8 pieces) 12 Dim Sum Platter 青 芥 末 虾 球 10 Deep-Fried Prawn Tossed with Wasabi Mayo 秘 制 卤 水 牛 展 8.5 Marinated Beef Shin with Superior Soya Sauce 蒜 茸 牛 油 局 青 口 8 Baked Mussel with

More information

PG2017CNYMenu-OCC-set-v7

PG2017CNYMenu-OCC-set-v7 Peach Garden @ Orchid Country Club Lunar New Year Special Menu 2017 @ $88 ++ Per Person (Min. 4 Persons) Prosperity Salmon Yu Sheng Braised Baby Superior Shark s Fin with Fresh Crab Meat and Egg White

More information

YCT menu 2013(大菜牌)无鸡版 01

YCT menu 2013(大菜牌)无鸡版 01 Dessert / per person 46 Chilled Mango Sago Cream with Pomelo Poached Pear with Honey and Fritillary 46 32 Chinese Herbal Jelly with Mango, Kiwifruit and Water Melon 32 Milk Custard with Red Bean and Ginger

More information

<4D6963726F736F667420576F7264202D20C9EEDBDAB9ABCABED3EFB4C7B5E4CDEAB8E5A3A8B8C4B0E6A3A92E646F63>

<4D6963726F736F667420576F7264202D20C9EEDBDAB9ABCABED3EFB4C7B5E4CDEAB8E5A3A8B8C4B0E6A3A92E646F63> 390 汉 英 深 圳 公 示 语 辞 典 饮 食 菜 品 不 中 文 名 称 加 免 收 小 费 服 务 费 一 警 示 提 示 信 息 服 品 费 务 快 送 捷 今 电 种 日 话 多 订 特 价 样 菜 10% 外 辣 卖 服 餐 味 水 十 另 付 足 务 茶 鸡 酒 宴 席 会 尾 酒 承 办 宴 会 欢 开 告 幕 迎 别 式 宴 会 接 饯 风 行 狂 庆 欢 功 会 宴 谢 国 师

More information

头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )

头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 ) 头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2)....... 3.50 Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10)........ 8.95 Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )...... 12.95 Gralic Pork Rib (6) 04. 脆 炸 鸡 翅..... 9.95 Deep

More information

PowerPoint 演示文稿

PowerPoint 演示文稿 永 结 同 心 宴 A 富 贵 荣 华 ( 蜜 汁 烤 原 只 琵 琶 鸭 ) Marinated Meat Combination 永 结 同 心 ( 鲜 人 参 瘦 肉 炖 乌 鸡 ) Boiled Chicken with Shark's Fin 玉 树 琼 枝 ( 金 沙 玉 米 蟹 ) Fried Beef Short-Ribs with Pepper 财 源 滚 滚 ( 风 味 醉 小

More information

Wedding Proposals-2005

Wedding Proposals-2005 每 桌 人 民 币 4588 元 另 加 15% 服 务 费 ( 每 桌 10 人 ) RMB 4,588 plus 15% service charge per table (10 persons per table) 此 价 格 需 十 桌 起 订 Price is applicable for a minimum of 10 tables 主 厨 精 选 12 道 中 式 婚 宴 菜 肴 12

More information

PG@T2 205x205 Menu 210716

PG@T2 205x205 Menu 210716 $33.00++ PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 伦 敦 鸭, 叉 烧, 海 蜇 拼 口 水 鸡 Roasted London Duck with BBQ Pork Char Siew, Chilled Jellyfish accompanied with Chilled Chicken in Szechuan Spicy Sauce 老 火 炖 汤 Double-boiled

More information

Soup (For Two)

Soup (For Two) 四 川 第 一 楼 Soup (For Two) 紫 菜 蛋 花 汤 Seaweed w. Egg Drop Soup $ 4.95 青 菜 豆 腐 汤 Bean Curd Vegetable Soup $ 4.95 酸 菜 肚 片 汤 / 鸡 片 Pork Stomach w. Sour Cabbage Soup $ 5.95 榨 菜 肉 丝 汤 Shredded Pork w. Pickled

More information

43639M_Golden Court Menu_5_Trim

43639M_Golden Court Menu_5_Trim Poached Meat in Five Spices & Herbs Sauce Chef Kan Special Dish 338 Fried Angus Beef and Goose Liver 328 Wok-fried Boston Lobster with Sichuan Chilli 260 Deep-fried U.S. Oysters 108 Golden Court Fried

More information

SUMMER PAVILION

SUMMER PAVILION Hai Tien Lo Chinese New Year Prix Fixe Menus 一 帆 风 顺 宴 Fortune Menu 烟 鸭 鹅 肝 片 皮 鸭 Pan-fried Foie Gras with Sliced Barbecued Smoked Duck 糖 心 黑 蒜 鲍 鱼 海 味 盅 Double-boiled Abalone, Fish Maw, Dried Scallops,

More information

烧 味 BARBECUED AND ROAST 脆 皮 烧 肉 Crispy Roasted Pork per order / 每 份 烧 味 三 拼 ( 玫 瑰 油 鸡, 明 炉 烧 鸭, 蜜 汁 叉 烧 ) Barbecued Meat Trio Combination $25.80 $38.7

烧 味 BARBECUED AND ROAST 脆 皮 烧 肉 Crispy Roasted Pork per order / 每 份 烧 味 三 拼 ( 玫 瑰 油 鸡, 明 炉 烧 鸭, 蜜 汁 叉 烧 ) Barbecued Meat Trio Combination $25.80 $38.7 前 菜 APPETISERS 每 份 Per Order 白 松 露 油 三 菇 Stir-fried Assorted Mushrooms with White Truffle Oil 话 梅 醉 鸡 卷 Chilled Drunken Chicken Roll with Chinese Wine and Plum $10 $10 黄 金 三 文 魚 柳 Crispy Salmon Fillet

More information



 Modern Szechuan Cuisine 新 派 川 菜 热 头 抬 HOT APPETIZERS 蒸 水 饺 ( 猪 肉 ) Steamed Dumplings (Pork) (6) 5.95 锅 贴 ( 猪 肉 ) Pot Stickers (Pork) (6) 5.95 钟 水 饺 Homemade Chicken Dumplings in Chili Oil (10) 6.95 红 油

More information

Dishes served on hot plate 特 别 菜 - 铁 板 41* 铁 板 鸡 肉 Chicken on hot plate 250g 179,- 42* 铁 板 猪 肉 Pork on hot plate 250g 179,- 43* 铁 板 牛 肉 Beef on hot pl

Dishes served on hot plate 特 别 菜 - 铁 板 41* 铁 板 鸡 肉 Chicken on hot plate 250g 179,- 42* 铁 板 猪 肉 Pork on hot plate 250g 179,- 43* 铁 板 牛 肉 Beef on hot pl Soups 0,3 l 汤 1 蔬 菜 汤 Vegetable soup with rice noodles 42,- 2 双 冬 鸡 肉 汤 Chicken soup with bamboo shoots 49,- and Chinese mushrooms 3 芦 笋 鸡 肉 汤 Chicken soup with asparagus and broccoli 49,- 4 玉 米 鸡 肉 汤

More information

1GP Family

1GP Family Family Style Dinner (Minimum of Two or more Guests) A. 17.95 per Guest Egg Rolls Wonton Soup Cashew Nut Chicken Sweet and Sour Pork Yang Chow Fried Rice For 3 Guests, add Beef with Broccoli For 4 Guests,

More information

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,

More information

Slide 1

Slide 1 经 典 套 餐 CLASSIC SET MENU $98 PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 味 之 楼 经 典 三 品 ( 煎 鹅 肝 芥 末 奶 滋 虾 北 京 片 皮 鸭 ) Combination of Pan-seared Foie Gras, Wasabi Mayonnaise Prawn and Sliced Peking Duck 味 之 楼 经 典 石 锅 鲍

More information

A-la-carte menu

A-la-carte menu 明 阁 零 点 菜 单 Ming Court A-La-Carte Menu 前 菜 / 烧 烤 京 式 片 皮 鸭 ( 每 只 ) 片 皮 乳 猪 件 烧 味 双 拼 ( 叉 烧 烧 鹅 油 鸡 烧 腩, 任 选 二 款 ) 澳 门 烧 腩 潮 莲 烧 鹅 蜜 汁 叉 烧 玫 瑰 豉 油 鸡 老 上 海 熏 鱼 清 酒 冰 镇 鲜 鲍 鱼 鲜 虾 柚 子 沙 律 花 雕 酒 浸 鹅 肝 京 葱 芥

More information

2014.nov.11 lunch menu

2014.nov.11 lunch menu 唐 閣 唐 朝 是 中 国 历 史 上 光 辉 的 一 页, 以 此 命 名 的 唐 阁 亦 因 其 美 誉, 而 成 为 传 奇 获 奖 无 数 的 厨 师 擅 长 炮 制 佳 肴 美 馔, 至 于 他 们 撰 写 的 唐 阁 菜 谱, 亦 因 当 中 多 道 巧 手 名 菜, 而 驰 名 中 外 阁 下 可 以 从 这 个 精 心 配 搭 的 菜 谱 中, 挑 选 出 珍 馐 百 味 及 多 款

More information

中餐菜单

中餐菜单 CANTON DIM SUMS Crystal shrimp dumplings 30 Steamed pork meat and shrimp siu mai 25 Steamed spare ribs 25 Steamed chicken feet with soy beans 25 Steamed shrimp and cinnamon dumplings 25 Spinach dumplings

More information

105020095与玥樓菜單306

105020095与玥樓菜單306 MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak

More information

24 小 时 通 知 24-hour advanced order 南 非 8 头 干 鲍 south african dried abalone (8 head) 788 中 东 20 头 干 鲍 middle-east dried abalone (20 head) 988 冰 糖 莲 子 炖

24 小 时 通 知 24-hour advanced order 南 非 8 头 干 鲍 south african dried abalone (8 head) 788 中 东 20 头 干 鲍 middle-east dried abalone (20 head) 988 冰 糖 莲 子 炖 京 雅 堂 烤 鸭, 配 以 传 统 鸭 饼 和 精 致 小 料 jing yaa tang roast duck 全 鸭 配 2 笼 手 擀 鸭 饼 和 2 套 烤 鸭 蘸 料 whole duck served with 2 baskets of pancakes and 2 sets of sauces and condiments 268 烤 鸭 半 只 配 1 笼 手 擀 鸭 饼 和 1

More information

Untitled-1

Untitled-1 Cold Dishes Appetizer Platter 七 彩 港 式 冷 盘 Hong Kong Style Cold Combination with Brown Sauce and Mayonnaise 千 岛 沙 律 大 虾 Cold King / Crystal Prawn Salad with Fresh Fruits & Mayonnaise 芝 麻 海 蛰 皮 Shredded

More information

bk_food_menu

bk_food_menu bk food Jan 2016 APPETIZERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, Fresh Chili, Vinegar, Soy Sauce Braised Kao Fu, Red Kidney Beans Cucumber Batons, Garlic Sauce Shredded Beancurd Skin, Fresh Chili,

More information

Microsoft PowerPoint - 20101122 Peony's A La Carte Menu (Web Site Version)

Microsoft PowerPoint - 20101122 Peony's A La Carte Menu (Web Site Version) 大 廚 推 介 Chef s Recommendation 欖 豉 南 瓜 蒸 鱈 魚 Steamed Cod Fish with Pumpkin & Broccoli 冲 燒 銀 雪 魚 Stir-Fried Cod Fish Fillets with Broccoli 咕 嚕 豆 腐 蝦 球 Deep Fried Prawns and To Fu in Sweet & Sour Sauce 蜜

More information

Wedding Brochure Menu Insert

Wedding Brochure Menu Insert Rose Wedding TABLE A 2399/ TABLE(10 PERSONS) Assorted Appetizers Marinated Meat Combination Boiled Shrimps Almond Lean Meat Soup Celery Fried Duck and Squid Country Style Pork Feet Fruit and Vegetable

More information

RASA ISTIMEWA C2K

RASA ISTIMEWA C2K Kway Teow(A) Mee(B) Bee Hoon(C) Tung Hoon(D) Maggi(E) Noodles *add $1 / $2 / $3 N1. Hong Kong Style (with gravy) 河 粉 ( 湿 ) S / M / B - Seafood (S) / Chicken (C) 海 鲜 / 鸡 肉 4.50 / 9.00 / 13.50 - Sliced fish

More information

CNY Set_All

CNY Set_All 四 季 平 安 DELIGHTFUL MENU 风 生 水 起 ( 三 文 鱼 捞 起 ) Fortune Salmon Yu Sheng 包 罗 万 有 ( 鲍 参 鱼 肚 羹 ) Shredded Abalone, Sea Cucumber, Fish Maw and Conpoy Soup 万 紫 千 红 (X.O 酱 珊 瑚 蚌 炒 虾 球 带 子 芦 笋 ) Sautéed Coral Clam,

More information

烧腊及凉菜

烧腊及凉菜 凉 菜 Appetizer and Cold Dishes 例 Regular 酒 花 醉 鸡 118 Slow- Boiled Chicken in Chinese Yellow Wine with Sugar and Herbs 豉 油 鸡 108 Boiled Chicken with Soy Sauce 上 海 熏 鱼 108 Smoked Fish Shanghai Style 五 香 牛

More information

Rhodes Food menu 7.2014

Rhodes Food menu 7.2014 Entrees Peking Duck (Whole) - Serve in two courses: $60.80 1 st - Sliced Duck with Pancakes (12 pancakes) 2 nd - Sang Choy Bau ( 6 in serve ) ( ) Peking Duck Pancake ( 4 Pieces ) $16.00 Lamb Pancakes (

More information

APPETIZERS 南 北 小 吃 A 1. 夫 妻 肺 片 Spicy Beef Tendon & Tripe in Chili Sauce...8.95 A 2. 麻 辣 耳 絲 Chilled Spicy Pig Ears...7.50 A 3. 涼 拌 海 蜇 Jellyfish with

APPETIZERS 南 北 小 吃 A 1. 夫 妻 肺 片 Spicy Beef Tendon & Tripe in Chili Sauce...8.95 A 2. 麻 辣 耳 絲 Chilled Spicy Pig Ears...7.50 A 3. 涼 拌 海 蜇 Jellyfish with A Taste of Northern & Southern C H I N E S E C U I S I N E 南 北 小 吃 北 方 麵 點 Tel: (617) 969-2800 (617) 969-8600 Fax: (617) 969-6300 870 Walnut Street Newton, MA 02461 www.dumplinghousenewton.com APPETIZERS

More information

elite dining alc_2016_Mar

elite dining alc_2016_Mar CHEF S RECOMMENDATIONS 280 Doubles-boiled assorted seafood and ( / person) shark s fin in mini melon 328 Deep-fried chicken marinated with fresh (/ half) ginger powder 188 Steamed mined pork with fresh

More information

汤 类 SOUP 1. 云 吞 汤 Wonton Soup S $ 3.50 L $ 8.95 2. 酸 辣 汤 Hot and Sour Soup S $ 7.95 L $ 9.95 3. 鸡 蓉 玉 米 汤 Chicken Corn Soup S $ 7.95 L $ 9.95 4. 紫 菜 蛋

汤 类 SOUP 1. 云 吞 汤 Wonton Soup S $ 3.50 L $ 8.95 2. 酸 辣 汤 Hot and Sour Soup S $ 7.95 L $ 9.95 3. 鸡 蓉 玉 米 汤 Chicken Corn Soup S $ 7.95 L $ 9.95 4. 紫 菜 蛋 大 天 津 特 色 菜 Tianjin s Specialties 11. 天 津 包 子 Tianjin Style Meat Buns (6) 12. 天 津 煎 饼 果 子 Tianjin Style Breakfast 13. 三 鲜 水 饺 Handmade Dumplings (Pork,Shrimp,Chive&Egg) (20) 17. 五 香 肘 花 Marinated Pork

More information

A la cart menu

A la cart menu 点 心 ( 蒸 ) Dim Sum (Steamed) 时 菜 牛 肉 球 32 Minced beef balls, vegetables 蜜 汁 叉 烧 包 35 Barbecued pork buns 沪 式 小 笼 包 35 Shanghai style pork dumplings 瑶 柱 蛋 黄 糯 米 鸡 35 Lotus leaf glutinous rice, chicken, conpoy,

More information

Microsoft Word - Hotel Restaurant Menu HAOCHI.doc

Microsoft Word - Hotel Restaurant Menu HAOCHI.doc 品 味 逸 飨 EAT, DRINK& BEMERRY 滋 味 馆 风 味 餐 厅 菜 单 HAOCHI GOURMENT RESTAURANT MENU 供 应 时 间 :11:30-14:30 17:30-22:30 Operation Hour: 11:30-14:30 17:30-22:30 COLD DISHES 餐 前 小 吃 Jellyfish in Vinegar Sauce 老 醋

More information

青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 泰 汁 鲜 虾 卷 68 Fresh shrimp roll with Thai sauce 巧 拌 熊 猫 耳 58 Mixed baby black fungus with chili and sour sauce 果 味 山 药 68 C

青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 泰 汁 鲜 虾 卷 68 Fresh shrimp roll with Thai sauce 巧 拌 熊 猫 耳 58 Mixed baby black fungus with chili and sour sauce 果 味 山 药 68 C 青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 榄 油 生 拌 有 机 菜 58 Wild Qing Cheng local greens with extra virgin olive oil 道 家 豆 腐 58 Taoism bean curd 老 成 都 肺 片 78 Marinated local beef shank tripe and chili oil 陈 醋 鲜 蜇 头 88

More information

Promotion

Promotion PRIMA TOWER REVOLVING RESTAURANT 百 龄 麦 旋 转 酒 楼 CHINESE NEW YEAR 2016 FACT SHEET Address 201 Keppel Road Singapore 099419 Opening hours Lunch: 11.00am 2.30pm (Mondays to Saturdays) 10.30am 2.30pm (Sundays

More information

MENU Oct 2015.xlsx

MENU Oct 2015.xlsx 頭 盤 小 食 及 冷 盤 類 Appetizers and cold dishes 蜜 汁 叉 燒 Barbecue pork tenderloin Served with braised honey sauce 脆 皮 春 捲 Spring roll (2 pieces) Chicken or vegetarian served with prawn sauce 酥 炸 雲 吞 Crispy fried

More information

2 兰 江 蔬 菜 饼 8, 白 糖 4, 10 蒜 香 虾 红 烧 茭 白 菠 菜 蛋 片 汤 对 虾 32, 大 蒜 头 1, 带 壳 茭 白 60, 精 肉 鲜 平 菇 干 黑 木 耳 各 5, 鸡 蛋 15, 菠 菜 25, 黑 粥 黑 15, 赤 豆 8, 饼 干 10 动 物 饼 8,

2 兰 江 蔬 菜 饼 8, 白 糖 4, 10 蒜 香 虾 红 烧 茭 白 菠 菜 蛋 片 汤 对 虾 32, 大 蒜 头 1, 带 壳 茭 白 60, 精 肉 鲜 平 菇 干 黑 木 耳 各 5, 鸡 蛋 15, 菠 菜 25, 黑 粥 黑 15, 赤 豆 8, 饼 干 10 动 物 饼 8, 2016 学 年 第 一 学 期 三 级 园 及 准 办 园 第 四 周 食 谱 公 示 表 (2016 年 9 月 19 日 至 2016 年 9 月 23 日 ) 序 号 乡 ( 街 道 ) 周 一 周 二 周 三 周 四 周 五 早 点 午 餐 午 点 早 点 午 餐 午 点 早 点 午 餐 午 点 早 点 午 餐 午 点 早 点 午 餐 午 点 监 督 电 话 1 梨 洲 250g 饼 干

More information

Yi yang a la carte menu

Yi yang  a la carte menu 飘 逸 PIAO YI - SET MENU 倚 洋 招 牌 菜 Yi Yang Signature Dishes 来 自 中 餐 大 厨 梁 宝 林 师 傅 By Master Chinese Chef Leung Po Lam 化 皮 乳 猪 伴 龙 带 玉 梨 香 高 汤 鸡 蓉 烩 官 燕 原 只 南 非 汤 鲍 鱼 芝 士 上 汤 焗 小 龙 虾 南 乳 蒜 香 鸡 芦 笋 百 合 炒 多

More information

American Buffet Breakfast

American Buffet Breakfast American Buffet Breakfast 美 式 早 餐 自 助 餐 菜 单 Chilled Orange Juice,Grapefruit Juice Apple Juice & Tomato Juice, 苹 果 汁, 番 茄 汁, Fresh Milk (Whole & Low Fat) 鲜 牛 奶 ( 全 脂, 低 脂 ) Breakfast Cereals with Cornflank,

More information

烧 烤 Small Medium Large BBQ, ROAST 南 乳 去 骨 猪 $218 $128 Crispy Suckling Pig (whole pig) (half pig) 北 京 烤 鸭 Peking Duck 挂 炉 烤 鸭 Roasted Duck $68 (whole d

烧 烤 Small Medium Large BBQ, ROAST 南 乳 去 骨 猪 $218 $128 Crispy Suckling Pig (whole pig) (half pig) 北 京 烤 鸭 Peking Duck 挂 炉 烤 鸭 Roasted Duck $68 (whole d 前 菜 精 选 APPETISERS 龙 虾 鲜 果 沙 律 Lobster Salad with Seasonal Fresh Fruits Per Portion $24 per person 香 酥 鳕 鱼 粒 $18 Crispy-Fried Fillet of Cod with Spicy Honey Sauce 香 醋 海 蜇 头 $14 Jellyfish Head Marinated

More information

Microsoft Word - 新菜单-1-1.doc

Microsoft Word - 新菜单-1-1.doc 餐 前 小 吃 Cold Appetizers 例 Small 香 辣 鸭 舌 海 蜇 Spicy Duck Tongue and Jellyfish 五 香 黄 鱼 Spicy Roasted Yellow Croaker 话 梅 贵 妃 鸡 Poached Chicken Marinated with Plums 红 油 白 切 鸡 Poached Chicken With Chili Oil

More information

Set Menu

Set Menu 玛 瑙 套 餐 Onyx Set Menu $68++ per person 脆 口 樟 茶 鸭 拼 胡 麻 柚 子 带 子 海 蜇 花 沙 律 Crispy spiced duck Scallop and sea jelly salad with pomelo in roast sesame dressing 黑 菘 露 炖 鲜 响 螺 干 贝 鸡 汤 Double-boiled black truffle

More information

Microsoft Word - Bashan_Menu_for_Press_2010.doc

Microsoft Word - Bashan_Menu_for_Press_2010.doc BASHAN NEW 风 HUNAN MENU COLD DISHES 陈 味 醋 拍 四 黄 宝 瓜 Smacked cucumbers ( 4.90) 湘 味 泡 菜 Four treasures with Chinkiang vinegar ( 4.90) Hunanese assorted pickles ( 4.90) 炝 毛 Spiced green soybeans (edamame)

More information

Instant Fried Rice & Noodles 即 叫 即 製 粉 麵 飯 Chinese Rice with Sauce change to Noodles 中 式 燴 飯 轉 粉 麵 +$2 Lemon Grass Pork Chop Rice 香 茅 豬 扒 飯 $24 Sweet

Instant Fried Rice & Noodles 即 叫 即 製 粉 麵 飯 Chinese Rice with Sauce change to Noodles 中 式 燴 飯 轉 粉 麵 +$2 Lemon Grass Pork Chop Rice 香 茅 豬 扒 飯 $24 Sweet South East Asian Dishes 東 南 亞 美 食 Free Choices of Dish 自 選 餸 飯 Plain Rice 白 飯 $7 One Choice of Dish 任 選 單 餸 飯 ( 售 完 為 止 ) $14 One Choice of Dish 單 餸 飯 $17 Two Choices of Dish 兩 餸 飯 $20 Three Choices of

More information

迎福阁菜单.cdr

迎福阁菜单.cdr 精 选 凉 菜 COLD DISHES 金 牌 海 蜇 头 Mixed Jelly Fish 四 喜 烤 麸 Mixed Preserved Bean Curd 阳 光 大 拌 菜 Mixed Vegetables 刨 花 西 芹 Mixed Celery Stick with Sauce 京 葱 手 撕 兔 Rabbit Meat with Spring Onion 桂 花 糖 藕 Osmanthus

More information

Moonlight_Menu

Moonlight_Menu Caramelized Matsusaka Pork Boneless Drunken Chicken Leg with Pickled Peeled Pepper Barbecue Selections Boneless Drunken Chicken Leg with Pickled Peeled Pepper Shredded Jelly Fish Salad Roasted Suckling

More information

英文菜单套餐打印

英文菜单套餐打印 素 食 vegetarian 小 份 TASTE PORTION 微 辣 MILD SPICY 中 辣 SPICY 川 辣 VERY SPICY 麸 质 Gluten 花 生 Peanut 黄 豆 Soja 核 果 类 Drupe 蛋 EGG 鱼 类 FISH 芝 麻 SesamE 甲 壳 类 Crustacean 软 体 动 物 Mollusc 芹 菜 Celery 芥 末 Mustard Do

More information

207 菠 菜 豆 腐 汤 213 酸 菜 鱼 片 汤 ( 大 ) 靓 汤 SOUPS 201 酸 辣 汤 Hot & Sour Soup...$1.95 202 蛋 花 汤 Egg Drop Soup...$1.95 203 云 吞 汤 Wonton Soup...$1.95 204 菠 菜 煎

207 菠 菜 豆 腐 汤 213 酸 菜 鱼 片 汤 ( 大 ) 靓 汤 SOUPS 201 酸 辣 汤 Hot & Sour Soup...$1.95 202 蛋 花 汤 Egg Drop Soup...$1.95 203 云 吞 汤 Wonton Soup...$1.95 204 菠 菜 煎 100 老 云 南 凉 菜 坊 ( 任 选 三 款 : 夫 妻 肺 片, 红 油 笋 丝, 凉 拌 猪 肚, 蒜 拌 黄 瓜, 糖 醋 排 骨, 麻 辣 猪 耳 等 ) $5.95 头 台 APPETIZERS 100 老 云 南 三 拼 Lao Yunnan Special Combo (3)...$5.95 101 香 菇 素 鸡 Vegetarian Chicken w Mushroom......$5.95

More information

Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platt

Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platt Hakkasan Miami A la Carte Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platter (v) $26.00 沙 拉 香 酥 鴨 Crispy

More information

Slide 1

Slide 1 上 海 市 黄 浦 区 物 价 检 查 所 电 话 :63735321 地 址 : 黄 浦 区 广 东 路 357 号 12 楼 1221 室 A LA CARTE MENU 零 点 菜 单 龙 凤 特 色 冷 盘 Dragon & Phoenix Signature Appetizers 老 上 海 熏 鱼 138 Deep-fried Black Carp with Traditional Sauce

More information

Microsoft Word - menu-Huang Du.doc

Microsoft Word - menu-Huang Du.doc 驰 名 烧 卤 味 barbecue and soya-poached 京 城 片 皮 鸭 Beijing roasted duck and condiments 328/ 套 set 明 炉 蜜 汁 叉 烧 sweet barbecued pork 广 东 烧 鹅 roasted goose with plum sauce 98/ 例 standard 澳 门 烧 腩 肉 roasted pork

More information

RT_4.3_Main Menu>>>PDF

RT_4.3_Main Menu>>>PDF A hearty dining experience awaits you at Regal Terrace, where home-style Cantonese cuisine and provincial cuisines are offered. Cantonese cuisine advocates the use of the freshest of ingredients, be it

More information

_x0001_

_x0001_ 精 选 头 盘 APPETISERS Dim Sum 小 笼 包 Classic Shanghai Siu Long Bao (5) 7.50 煌 庭 点 心 拼 Dim Sum Platter (6) 11.00 Steamed 蒜 茸 粉 丝 蒸 鲜 圣 子 Fresh Razor Clams with garlic & vermicelli (each) 8.50 蒜 茸 粉 丝 蒸 鲜 带

More information

4衣莉 菜谱翻译与饮食文化差异.doc

4衣莉  菜谱翻译与饮食文化差异.doc 菜 谱 翻 译 与 饮 食 文 化 差 异 衣 莉 ( 中 国 社 会 科 学 院, 中 国 农 业 大 学, 北 京 100193) [ 摘 要 ] 2008 年 奥 运 会 前 夕, 北 京 市 旅 游 局 对 外 公 布 了 中 文 菜 名 英 文 译 法 讨 论 稿, 确 定 了 2000 多 条 中 餐 菜 肴 及 酒 水 的 英 文 译 法 和 一 些 相 关 翻 译 原 则, 本 文

More information

淮 扬 美 食 淮 扬 菜 源 于 先 秦 时 期 ( 公 元 前 221 年 - 206 年 ), 其 菜 系 涵 盖 淮 安 扬 州 苏 州 和 上 海 淮 扬 菜 选 料 严 谨, 因 材 施 艺, 原 料 多 以 水 产 为 主, 注 重 鲜 活 ; 制 作 精 细 风 格 雅 丽 ; 追 求 本 味, 清 鲜 平 和 淮 扬 菜 十 分 讲 究 刀 功, 菜 品 形 态 精 致, 滋 味

More information

中餐菜牌++.cdr

中餐菜牌++.cdr CHEF RECOMMENDATION 厨 师 推 荐 风 味 澳 洲 和 牛 肉 Stir Fried Australian Beef with Black Pepper Sauce 来 自 澳 洲 牛 肉, 肉 质 鲜 嫩 美 味 功 效 : 牛 肉 中 含 有 人 体 必 需 的 氨 基 酸, 对 补 充 体 能, 气 血 不 适, 清 虚 劳 损 均 有 治 疗 功 效 388/ 例 CHEF

More information

bk_food_menu

bk_food_menu bk food Nov 2014 APPETISERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, 60 Fresh Chilli, Vinegar, Soy Sauce Pickled Radish, Sesame Oil 65 Braised Kao Fu, Red Kidney Beans 70 Cucumber Batons, Garlic Sauce

More information

8QN Menu

8QN Menu Pancake, sweet sauce, spring onion, cucumber, white sugar Second serve: Stir-fried shredded duck, Deep-fried duck carcass, spicy salt Reserve 2 days in advance Cooking recommendations: Steamed, stir-fried,

More information

GA NSHA O M EIW EI M IJI 目 录 CONTENT 鱼 香 干 烧 [1] 干 烧 黄 腊 杆 [ 7] 干 烧 豆 腐 皮 [ 8] 干 烧 黄 鱼 子 [ 9] 干 烧 嫩 腐 竹 [ 10] 干 烧 鲜 青 笋 [ 12] 干 烧 鲜 平 菇 [ 13] 干 烧 海 蘑 菇 [ 14] 川 椒 烧 天 梯 [ 15] 川 椒 烧 豆 腐 [ 16] 川 椒 烧 香 菇 [

More information

卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da

卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da 面 食 套 餐 Noodles Set 13.50 Noodles (Choose 1) Oyster Mee Sua (small) 蚵 仔 面 线 ( 小 ) Yangchun Noodles (Dry/Soup, Spicy/Non Spicy) 阳 春 面 ( 干 / 汤, 辣 / 不 辣 ) Vegetables Seasonal Vegetable 当 季 食 蔬 Desserts Dessert

More information

与玥樓菜單

与玥樓菜單 MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak

More information

饮料Drinks

饮料Drinks #2-1155 K.L.O. Road Phone: 778-478-2229 YumiBistro.com Facebook: YumiBistro 微 信 WeChat: 68222434 Business Hours Monday - Friday:11:30AM-9:30PM Saturday - Sunday:3:00PM-9:00PM 饮 料 Drinks 汽 水 Canned Pop

More information

肉 食 类 Meat Dishes 040. Famous Braised Pig s Hock Dongpo Style [ 12.8] 东 坡 肘 子 ( 精 选 猪 肘 子 密 制 而 成 特 点 : 鱼 香 味 浓 厚 ) 042. Sliced Beef Sichuan Style Lav

肉 食 类 Meat Dishes 040. Famous Braised Pig s Hock Dongpo Style [ 12.8] 东 坡 肘 子 ( 精 选 猪 肘 子 密 制 而 成 特 点 : 鱼 香 味 浓 厚 ) 042. Sliced Beef Sichuan Style Lav 冷 菜 类 Cold Appetizer 001. Sliced Belly Pork in Mashed Garlic Sauce [ 6.8] 蒜 泥 白 肉 ( 精 选 带 皮 五 花 肉, 加 蒜 泥 拌 制 而 成 特 点 : 咸 甜 香 辣 ) 002. Husband & Wife s Pork Lung Slices [ 7.8] 夫 妻 肺 片 ( 精 选 牛 健 肉, 牛 肚,

More information

餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinat

餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinat 餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinated Dongbei Black Fungus 150g 兰 花 莴 筍 每 碟 38.00 Sauteed

More information

湯 羹 類 SOUP 極 上 珍 饈 DELICACIES 煲 仔 類 CLAY POT Double Boiled Silky Chicken $38 with Abalone 竹 絲 雞 燉 鮑 魚 Double Boiled Whelk with $38 Cordycep Flower, Fi

湯 羹 類 SOUP 極 上 珍 饈 DELICACIES 煲 仔 類 CLAY POT Double Boiled Silky Chicken $38 with Abalone 竹 絲 雞 燉 鮑 魚 Double Boiled Whelk with $38 Cordycep Flower, Fi 頭 盤 HOT APPETISERS 頭 盤 COLD APPETISERS 精 选 烧 腊 BBQ SPECIALTY Signature Dim Sum Selection $25 三 式 精 選 點 心 ( 每 位 ) Scallop Sang Choy Bow $22 澳 帶 生 菜 包 ( 每 位 ) Lobster Sang Choy Bow $27 龍 蝦 生 菜 包 ( 每 位 )

More information

宽窄巷子

宽窄巷子 Mapo 宽 窄 巷 子 MENU xi Mapo ALL YOU CAN EAT HOTPOT 每 位.0 磅 ( 最 少 两 位 ).0 P Per Person ( Min.2 Persons) 火 锅 汤 底 四 川 麻 辣 火 锅 四 川 鸳 鸯 火 锅 野 菌 鸡 煲 火 锅 大 骨 高 汤 火 锅 川 式 酸 菜 火 锅 Hotpot Soup Base Options Sichuan

More information

游水海鲜

游水海鲜 游 水 海 鲜 Live Seafood Per 500g 市 斤 苏 眉 Giant wrasse 2180 清 蒸 Steamed with soy sauce 白 鲳 鱼 Silver pomfret 118 香 煎 Pan-fried with soy sauce 豉 汁 蒸 Steamed with black bean sauce 星 斑 Spotted garoupa fish 688

More information

Microsoft Word - KEE Chinese Menu 20160215

Microsoft Word - KEE Chinese Menu 20160215 Jasmine Tea Benefits: Releases body heat and relaxing 香 片 茶 消 熱, 鬆 弛 神 經 Chrysanthemum Tea Benefits: Brightens the eyes and cools the body 菊 花 茶 明 目, 清 熱 Rose Tea Benefits: Cools the body and beautifying

More information

Central Thai New Menu 14052013

Central Thai New Menu 14052013 SP5 Soup 汤类 SP1 Tom Yum Chicken 酸辣鸡肉冬炎汤 SP6 SP7 $ 10.80 $ 15.80 SP2 Tom Yum Beef 酸辣牛肉冬炎汤 $ 10.80 $ 15.80 SP3 Tom Yum Prawn 酸辣鲜虾冬炎汤 SP4 Tom Yum Fish(Salmon) 酸辣三文鱼冬炎汤 SP5 Tom Yum Seafood 酸辣冬炎海鲜汤 SP6 Braised

More information

Appetizers 青 芥 末 虾 球 / IDR 88 000 Deep-fried prawns with wasabi-aioli and fish roe 小 食 Appetizers 小 食 姜 丝 蜜 汁 牛 柳 丝 / IDR 88 000 Deep-fried beef strip

Appetizers 青 芥 末 虾 球 / IDR 88 000 Deep-fried prawns with wasabi-aioli and fish roe 小 食 Appetizers 小 食 姜 丝 蜜 汁 牛 柳 丝 / IDR 88 000 Deep-fried beef strip Appetizers 青 芥 末 虾 球 / IDR 88 000 Deep-fried prawns with wasabi-aioli and fish roe 小 食 Appetizers 小 食 姜 丝 蜜 汁 牛 柳 丝 / IDR 88 000 Deep-fried beef strips, shredded ginger with honey sauce and roasted sesame

More information

Microsoft Word - 3E383CD6-06B8-08824F.doc

Microsoft Word - 3E383CD6-06B8-08824F.doc FAST FOOD Tripe with Seasonal Vegetables 时 菜 肚 片 8 元 Squid With Seasonal Vegetables 时 菜 鱿 鱼 8 元 Sausage, Chicken and Beancurd Skin 腐 竹 香 肠 鸡 丁 8 元 Chicken, Fungus and Beancurd Skin 腐 竹 木 耳 鸡 丁 8 元 Bamboo

More information

紫金阁菜单 5.21

紫金阁菜单 5.21 致 精 冰 镇 凉 菜 拼 SEASONAL VEGETABLES PLATTER 田 园 野 菜 墩 SEASONAL WILD VEGETABLES Spicy Sesame Oil 胡 麻 酱 拌 小 蕃 茄 CHERRY TOMATOES Sesame Wasabi Dressing 私 房 XO 酱 拌 手 撕 杏 鲍 菇 SHREDDED MUSHROOMS Special XO Sauce

More information

CD160127_CoD_F&B_JXY_JH JXY Menu Insert_v11

CD160127_CoD_F&B_JXY_JH JXY Menu Insert_v11 Braised Beef Short Plate with Preserved Vegetables Hunan Style Steamed Turbot Fish with Home Pickle Chilli Stir Fried Chicken with Dried Chilli Sichuan & Hunan Specialties 川 湘 八 大 名 菜 $328 Hunan Style

More information

Rice Noodle, Bean thread, Macaroni Soup or Demae Ramen 米 粉, 粉 絲, 湯 通 粉 或 出 前 一 丁 即 食 麵 41 加 蛋 一 個 Add An Egg 1.00 42 鮮 牛 肉 通 粉 Lean Beef Macaroni Soup

Rice Noodle, Bean thread, Macaroni Soup or Demae Ramen 米 粉, 粉 絲, 湯 通 粉 或 出 前 一 丁 即 食 麵 41 加 蛋 一 個 Add An Egg 1.00 42 鮮 牛 肉 通 粉 Lean Beef Macaroni Soup S1 Soup 湯 雜 菜 羅 宋 湯 Russian Borscht.4.00 S2 鮮 蘑 菇 忌 廉 湯 Fresh Mushroom Cream Soup 5.00 S3 粟 米 忌 廉 湯 Sweet Corn Cream Soup...5.00 S4 蜆 仔 忌 廉 湯 Baby Clam Cream Soup.5.00 Vegetable /Salad 蔬 菜 及 沙 律 11 油 鹽

More information

2014.nov.11-A LA CART MENU

2014.nov.11-A LA CART MENU 唐 閣 唐 朝 是 中 国 历 史 上 光 辉 的 一 页 以 此 命 名 的 唐 阁 亦 因 其 美 誉 而 成 为 传 奇 获 奖 无 数 的 厨 师 擅 长 炮 制 佳 肴 美 馔 至 于 他 们 撰 写 的 唐 阁 菜 谱 亦 因 当 中 多 道 巧 手 名 菜 而 驰 名 中 外 阁 下 可 以 从 这 个 精 心 配 搭 的 菜 谱 中 挑 选 出 珍 馐 百 味 及 多 款 得 奖 菜

More information

takeaway-web

takeaway-web Sakura Japanese Restaurant 套 餐 A 每 位 15 头 盘 ( 任 选 一 ) 什 锦 寿 司 日 式 煎 饺 子 日 式 串 鸡 海 鲜 面 豉 汤 Set Meal A (3 Courses) 15 Per Person Starter (Please Choose One) Assorted Sushi (4pcs) Japanese Style Dumpling

More information

点 心 Dim Sum 脆 皮 叉 烧 包 Crispy Barbeque Pork Bun 极 酱 罗 卜 糕 Wok Fried Turnip Cake with Spicy XO Sauce 上 海 煎 饺 子 Shanghai Pan Fried Pork and Cabbage Dumpl

点 心 Dim Sum 脆 皮 叉 烧 包 Crispy Barbeque Pork Bun 极 酱 罗 卜 糕 Wok Fried Turnip Cake with Spicy XO Sauce 上 海 煎 饺 子 Shanghai Pan Fried Pork and Cabbage Dumpl 点 心 Dim Sum 广 东 三 色 笼 Cantonese Steamed Three Dim Sum Combination 四 喜 蒸 饺 Four Seasons Flavored Dumpling 黑 椒 火 鸭 饺 Minced Duck with Black Pepper Dumpling 菠 菜 肉 丝 饺 Minced Pork Spinach Dumpling 鸿 艳 彩 虾

More information

Menu菜单

Menu菜单 Menu 菜 单 Entree 前 餐 E1. Rock Prawns 岩 石 虾 仁 $12 Chef s Special 大 虾 仁, 沙 拉 E2. Honey Chicken Wings 蜜 糖 鸡 翅 *3 pce $6 E3. Satay Chicken Or Beef Skewers 沙 爹 牛 肉 串 和 鸡 肉 串 *6 Pce $9 牛 肉, 鸡 腿 肉, 腌 黄 瓜, 沙 爹

More information

Pizza, Pasta and Sandwiches 意 大 利 面, 比 萨 和 三 明 治 Traditional Margarita Pizza 68.0 传 统 玛 格 丽 特 匹 萨 Tomato and cheese with fresh basil 番 茄 芝 士 及 新 鲜 罗 勒

Pizza, Pasta and Sandwiches 意 大 利 面, 比 萨 和 三 明 治 Traditional Margarita Pizza 68.0 传 统 玛 格 丽 特 匹 萨 Tomato and cheese with fresh basil 番 茄 芝 士 及 新 鲜 罗 勒 Appetizer and Salads 头 盘 和 沙 拉 ADD A La Carte Menu Roasted Tuna with Sichuan Pepper Crust 88.0 川 式 花 椒 烤 吞 拿 鱼 Sweet potato mousseline, green beans, black olive and vinaigrette 甜 薯 酱 泥, 青 豆, 黑 橄 榄 香 醋

More information

中餐餐牌.cdr

中餐餐牌.cdr 热 食 韩 式 烧 蜜 豆 Braised Korean style honey bean 驰 名 刀 拍 小 黄 瓜 Cucumber salad with garlic 驰 名 热 食 鲍 汁 凤 爪 Chicken feet with abalone jus 凉 热 餐 前 小 食 COLD AND HOT APPETIZER 凉 拌 芝 麻 包 菜 鸡 凉 拌 红 油 莴 笋 海 蜇 头 凉

More information

LNY2016 ( ).xlsx

LNY2016 ( ).xlsx Lunar New Year Special Set Meal Set A ( 3-4 pax ) $78.00 Thai Style Prawn Brocolli w Mixed Tofu Sweet & Sour King Mushroom Stuffed Shitake w Green Vegetables Cedar Shoot Fried Rice Set B ( 3-4 pax ) $78.00

More information

one function room for VIPs for bookings of 100 diners and above (subject to availability) 10 桌 以 上 宴 会 可 提 供 一 个 免 费 多 功 能 厅 作 为 贵 宾 休 息 室 ( 视 预 定 情 况

one function room for VIPs for bookings of 100 diners and above (subject to availability) 10 桌 以 上 宴 会 可 提 供 一 个 免 费 多 功 能 厅 作 为 贵 宾 休 息 室 ( 视 预 定 情 况 新 年 万 福 I ( 每 桌 十 人 ) - 每 桌 人 民 币 4388 元 Year End Package I RMB 4388 per table (minimum 30 persons) ( 最 少 30 人 起 ) New Year Chinese set menu selection 特 色 贺 年 中 式 套 餐 three hours free flow of soft drinks,

More information

幻灯片 1

幻灯片 1 Opening Hours: 11:30 am - 2:30 pm (Weekday) 11:00 am - 2:30 pm (Weekend) 5:30 pm - 10:00 pm 营 业 时 间 : 上 午 11:30 至 下 午 2:30 ( 工 作 日 ) 上 午 11:00 至 下 午 2:30 ( 周 末 ) 下 午 5:30 至 晚 上 10:00 传 统 的 中 医 理 论 中, 五

More information

Li River Retreat Food menu May 2008.xls

Li River Retreat Food menu May 2008.xls Snacks Yuan 小 食 类 1. Potato Wedges with Salsa 20 炸 土 豆 块 配 酸 甜 ' 莎 莎 ' 2. Garlic Bread 14 蒜 茸 包 ( 整 条 ) 3. Cheesy Garlic bread 20 芝 士 蒜 茸 包 4. Onion Rings 14 鲜 炸 洋 葱 圈 5. French fries 17 炸 土 豆 条 6. Cheesy

More information

019 Crushed Cucumber in Delicious Sauce [ 3.50] 酱 蘸 黄 瓜 ( 特 点 : 酱 香 味 型 ) 020 Mung Bean Pasta in Sweet & Sour Sauce [ 4.50] 酸 辣 粉 皮 ( 精 选 粉 皮 拌 制 而 成

019 Crushed Cucumber in Delicious Sauce [ 3.50] 酱 蘸 黄 瓜 ( 特 点 : 酱 香 味 型 ) 020 Mung Bean Pasta in Sweet & Sour Sauce [ 4.50] 酸 辣 粉 皮 ( 精 选 粉 皮 拌 制 而 成 川 菜 类 Sichuan Dishes 头 盘 类 Cold Appetizer 001 Crispy Fried Prawn Crackers [ 2.50] 脆 炸 虾 片 002 Spicy Chicken with Sweet Potato Noodles [ 5.50] 苕 粉 鸡 丝 ( 精 选 苕 粉, 嫩 鸡, 拌 制 而 成 特 点 : 麻 辣 酸 鲜 香 ) 003 Marinated

More information

ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Complimentary benefits for a minimum of 15 tables: 5 tier wedding cake Champagne tower Make-up room for brid

ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Complimentary benefits for a minimum of 15 tables: 5 tier wedding cake Champagne tower Make-up room for brid ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Please select one of each dish item Appetizers CHINESE COLD CUT COMBINATION Australian lobster and scallops sashimi Roasted suckling pig and marinated meat combination

More information