副 主 委 親 自 頒 獎, 優 質 農 業 研 發 成 果 管 理 單 位 獎 由 本 所 鄭 裕 信 副 所 長 代 表 領 獎, 成 果 管 理 權 責 人 員 貢 獻 獎 由 本 組 陳 添 福 組 長 出 席 領 獎 此 外, 本 所 在 獎 項 1: 智 財 權 保 護 運 用 獎 勵

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1 技 術 服 務 組 蕭 振 文 / 報 導 王 斌 永 / 圖 賀! 獲 農 委 會 科 學 技 術 研 究 發 展 成 果 管 理 運 用 4 項 大 獎 本 所 鄭 裕 信 副 所 長 ( 右 ) 代 表 接 受 陳 文 德 副 主 委 頒 發 之 優 質 農 業 研 發 成 果 管 理 單 位 獎 行 政 院 農 業 委 員 會 102 年 度 科 學 技 術 研 究 發 展 成 果 管 理 及 運 用 5 個 獎 助 中, 本 所 申 請 獎 項 1: 智 財 權 保 護 運 用 獎 勵 獎 項 3: 成 果 管 理 權 責 人 員 貢 獻 獎 獎 項 4: 優 質 農 業 研 發 成 果 管 理 單 位 獎 及 獎 項 5: 研 發 成 果 推 廣 活 動 經 費 補 助 等 4 個 獎 項 且 全 數 獲 獎, 全 體 同 仁 得 知 後 都 相 當 高 興, 這 代 表 本 所 在 黃 英 豪 所 長 領 導 下, 全 體 同 仁 共 同 努 力 所 獲 致 之 成 果, 也 為 本 所 爭 取 到 良 好 榮 譽 上 述 獎 項 之 3 與 4, 農 委 會 特 別 安 排 於 9 月 18 日 2014 臺 北 國 際 發 明 暨 技 術 交 易 展 農 業 館 開 幕 時 進 行 公 開 表 揚 與 頒 獎, 由 農 委 會 陳 文 德 1

2 副 主 委 親 自 頒 獎, 優 質 農 業 研 發 成 果 管 理 單 位 獎 由 本 所 鄭 裕 信 副 所 長 代 表 領 獎, 成 果 管 理 權 責 人 員 貢 獻 獎 由 本 組 陳 添 福 組 長 出 席 領 獎 此 外, 本 所 在 獎 項 1: 智 財 權 保 護 運 用 獎 勵 共 申 請 並 獲 獎 5 件, 分 別 為 : 飼 料 作 物 組 成 游 貴 博 士 等 人 研 發 的 : 狼 尾 草 臺 畜 草 三 號 狼 尾 草 臺 畜 草 五 號 蕭 素 碧 博 士 等 人 研 發 的 : 甜 高 粱 臺 畜 草 一 號 尼 羅 草 臺 畜 草 二 號 本 所 恆 春 分 所 李 光 復 副 研 究 員 等 人 研 發 的 臺 灣 黃 牛 這 5 件 成 果 均 已 完 成 命 名 並 技 術 移 轉 產 業 界 應 用, 除 協 助 業 者 降 低 生 產 成 本, 提 升 產 業 競 爭 力 外, 臺 灣 黃 牛 更 積 極 協 助 業 者 建 立 品 牌 及 產 銷 履 歷, 區 隔 市 場 並 提 升 畜 產 品 價 值 本 獎 項 將 擇 期 於 農 委 會 所 屬 試 驗 研 究 機 關 業 務 聯 繫 會 報 召 開 時 頒 發 陳 添 福 組 長 ( 右 ) 接 受 本 會 陳 副 主 委 文 德 頒 發 之 成 果 管 理 權 責 人 員 貢 獻 獎 獎 牌 獎 項 5 有 關 研 發 成 果 推 廣 活 動 經 費 補 助, 在 本 組 陳 添 福 組 長 與 謝 怡 慧 助 理 研 究 員 的 策 劃 與 努 力 下, 以 辦 理 2014 農 畜 聯 合 開 放 日 暨 種 苗 節 活 動 為 主 題, 撰 寫 活 動 計 畫 書 參 與 評 選, 結 果 本 所 獲 得 40 萬 元 經 費 補 助, 將 結 合 本 所 好 鄰 居 臺 南 區 農 業 改 良 場 共 享 資 成 果 管 理 權 責 人 員 貢 獻 獎 得 獎 人 合 影 源, 預 期 可 將 年 底 的 活 動 辦 得 更 為 精 彩 成 功 本 所 獲 得 以 上 4 項 大 獎, 實 在 極 為 難 得, 要 再 次 感 謝 農 委 會 長 官 的 肯 定 與 協 助, 相 信 同 仁 在 獲 獎 之 餘, 也 會 更 努 力 以 赴, 以 期 在 未 來 持 續 展 現 並 締 造 更 好 佳 績, 這 份 榮 耀 屬 於 本 所 全 體 同 仁 2

3 美 國 DHI 專 家 Ingawa 博 士 訪 臺 交 流 中 華 民 國 乳 業 協 會 辦 理 建 立 乳 牛 群 性 能 改 良 (DHI) 計 畫 資 料 服 務 平 臺 計 畫, 本 年 度 經 由 本 分 所 張 菊 犁 分 所 長 引 薦 邀 請 美 國 北 卡 州 立 大 學 動 物 科 學 系 DHI DRMS 之 專 家 Ingawa 博 士 訪 臺 交 流 張 分 所 長 與 Ingawa 博 士 接 洽 約 有 40 幾 封 電 子 郵 件 往 來, 終 於 敲 定 參 訪 行 程 及 演 講 內 容 並 讓 Ingawa 博 士 事 先 了 解 臺 灣 乳 業 現 況 等 等 細 節, 奠 定 了 訪 談 交 流 成 功 的 基 石 新 竹 分 所 趙 俊 炫 / 報 導 Ingawa 博 士 ( 中 ) 參 訪 新 竹 分 所 Ingawa 博 士 於 9 月 14 日 午 夜 11 時 抵 達 臺 灣, 9 月 15 日 拜 訪 新 竹 分 所 與 四 方 牧 場 ;9 月 16 日 於 總 所 進 行 臺 美 乳 牛 性 能 交 流 研 討 會, 主 講 一 從 美 國 經 驗 談 DHI 執 行 困 難 及 因 應 策 略 ; 二 乳 牛 群 改 良 計 畫 與 牧 場 精 準 管 理 之 應 用, 更 與 輔 導 員 座 談 討 論 DHI 輔 導 員 的 標 準 作 業 程 序 與 任 務 ;9 月 17 日 上 午 參 訪 嘉 義 大 學 與 教 授 學 生 們 座 談, 下 午 參 訪 綠 盈 牧 場 ;9 月 18 日 前 往 中 興 大 學 進 行 專 家 會 議 商 討 如 何 增 加 並 維 繫 酪 農 參 與 DHI 計 畫, 下 午 參 訪 桃 園 地 區 DHI 與 非 DHI 酪 農, 包 括 瑞 奇 牧 場 及 王 承 富 酪 農 等 8 戶 ;9 月 19 日 拜 會 中 央 畜 產 會 美 國 榖 物 協 會 及 農 委 會 臺 美 乳 牛 性 能 交 流 研 討 會 專 家 接 受 問 題 提 問 情 形 也 一 定 有 所 幫 助 雖 然 參 訪 行 程 滿 檔, 但 無 論 是 座 談 或 是 訪 問 酪 農 戶,Ingawa 博 士 賣 力 地 解 說, 座 談 會 場 場 爆 滿, 希 望 酪 農 戶 能 多 加 利 用 DHI 系 統 資 訊 DHI 過 去 是 乳 牛 群 性 能 改 良 (Dairy Herd Improvement) 之 縮 寫, 現 今 的 DHI 是 乳 牛 群 資 訊 應 用 (Dairy Herd Information) 之 縮 寫, 參 與 DHI 受 惠 最 大 的 是 酪 農, 因 為 不 僅 能 改 善 自 家 農 場 經 營 效 率, 對 臺 灣 整 體 乳 業 經 營 中 華 民 國 乳 業 協 會 及 大 家 熱 情 地 參 與 行 程 活 動, 讓 Ingawa 博 士 實 在 不 想 離 開 臺 灣, 並 一 再 強 調 希 望 能 儘 快 再 和 大 家 見 面 3

4 臺 灣 大 學 動 物 科 技 系 臺 東 場 參 訪 鑑 於 臺 東 種 畜 繁 殖 場 於 近 期 獲 得 國 際 實 驗 動 物 管 理 評 鑑 及 認 證 協 會 (AAALAC) 認 證, 國 立 臺 灣 大 學 動 物 科 技 系 陳 明 汝 主 任 及 朱 有 田 副 教 授 率 系 上 同 仁 於 9 月 15 日 蒞 臨 臺 東 場 參 訪, 聽 取 臺 東 場 動 物 照 護 及 人 員 管 理 現 況, 並 進 行 相 關 合 作 計 畫 的 討 論 國 立 臺 灣 大 學 動 物 科 技 系 陳 明 汝 主 任 ( 左 3) 及 朱 有 田 副 教 授 ( 左 2) 率 系 上 同 仁 蒞 臨 臺 東 場 參 訪 行 程 中 由 朱 賢 斌 場 長 先 進 行 簡 報 介 紹, 說 明 臺 東 場 全 體 同 仁 近 年 藉 由 執 行 政 策 優 先 推 動 計 畫 的 機 會, 改 善 飼 育 設 施 與 提 昇 動 物 照 護 管 理, 致 力 為 保 種 選 育 多 年 的 蘭 嶼 豬 開 創 利 基 用 途, 由 傳 統 的 保 種 動 物 轉 型 為 實 驗 動 物 的 生 產 供 應 接 著 由 黃 敏 雄 代 理 主 任 就 目 前 環 境 設 備 飼 養 管 理 人 員 教 育 訓 練 獸 醫 保 健 與 動 物 運 送 等 管 理 操 作 實 務 進 行 詳 細 的 介 紹, 陳 主 任 一 行 人 也 參 加 了 當 天 下 午 例 行 的 員 工 教 育 訓 練, 並 與 研 究 同 仁 就 疾 病 監 測 及 獸 醫 照 護 上 交 換 意 見 陳 主 任 讚 許 臺 東 場 在 生 醫 動 物 資 源 體 系 上 所 做 的 努 力 與 貢 獻, 認 為 畜 試 所 蘭 嶼 豬 的 經 驗 可 作 為 臺 大 動 科 系 發 展 李 宋 豬 的 借 鏡 臺 東 場 擴 大 場 務 會 報 報 導 由 於 本 所 組 織 改 造 在 即, 本 場 朱 場 長 於 9 月 24 日 召 開 擴 大 場 務 會 報, 向 全 體 同 仁 說 明 東 區 分 所 的 規 劃 與 進 度, 以 及 明 (104) 年 場 務 因 應 調 整 措 施 與 未 來 核 心 業 務 中 程 發 展 臺 東 種 畜 繁 殖 場 黃 敏 雄 / 報 導 臺 東 場 組 織 改 造 後 將 成 為 實 驗 動 物 系, 核 心 業 務 為 小 型 豬 的 保 種 選 育 與 生 醫 推 廣 應 用, 部 臺 東 場 擴 大 場 務 會 報 分 同 仁 業 務 勢 必 多 有 調 整, 在 這 過 渡 時 期 應 預 先 規 劃 準 備 與 凝 聚 共 識, 以 因 應 組 改 後 研 究 業 務 的 調 整 未 來 山 羊 研 究 計 畫 將 於 明 (104) 年 結 束, 羊 隻 生 產 推 廣 業 務 亦 將 轉 移 至 南 區 分 所, 場 內 須 集 中 人 力 發 展 小 型 豬 之 核 心 業 務 場 長 以 簡 報 向 同 仁 說 明 臺 東 場 中 程 發 展 4

5 的 契 機 與 挑 戰, 期 勉 研 究 人 員 務 必 保 持 研 發 競 爭 力 與 績 效 產 出, 為 場 裡 爭 取 經 費 與 資 源, 現 場 同 仁 亦 須 持 續 落 實 動 物 照 護 管 理, 維 持 本 場 小 型 豬 生 產 管 理 體 系 之 國 際 認 證 狀 態 2014 年 宜 蘭 鴨 鄉 鴨 香 節 活 動 宜 蘭 分 所 鄭 智 翔 / 報 導 宜 蘭 分 所 同 仁 於 9 月 28 日 在 冬 山 河 親 水 公 園 參 與 由 宜 蘭 縣 養 鴨 生 產 合 作 社 及 宜 蘭 縣 政 府 舉 辦 之 2014 鴨 鄉 鴨 香 系 列 活 動 當 日 活 動 現 場 進 行 了 2014 年 鴨 肉 及 鴨 蛋 的 烘 培 伴 手 禮 競 賽 總 決 賽 免 費 櫻 桃 烤 鴨 品 嚐 勁 歌 熱 舞 表 演 香 煎 鴨 蛋 及 彩 繪 鴨 蛋 DIY 等 活 動 其 中 由 宜 蘭 分 所 協 助 進 行 之 香 煎 鴨 蛋 及 彩 繪 鴨 蛋 DIY 活 動 超 級 吸 睛, 許 多 在 場 的 遊 客 第 一 次 體 驗 到 香 煎 鴨 蛋 的 可 口 滋 味, 彩 繪 鴨 蛋 DIY 活 動 也 讓 家 長 與 小 朋 友 們 玩 得 不 亦 樂 乎! 分 所 同 仁 帶 領 現 場 遊 客 DIY 煎 鴨 蛋 宜 蘭 縣 多 雨 的 氣 候 曾 蘊 育 出 獨 特 的 養 鴨 事 業, 成 就 了 宜 蘭 鴨 賞 美 食 的 百 年 傳 奇 故 事, 更 被 冠 上 鴨 鄉 美 名, 本 次 宜 蘭 縣 鴨 鄉 鴨 香 系 列 活 動 以 漫 遊 鴨 鄉 ~ 深 入 農 家 為 主 題, 帶 領 遊 客 漫 遊 養 鴨 的 故 鄉, 又 可 品 嚐 鴨 宴 料 理, 可 說 是 對 於 養 鴨 業 極 富 寓 教 於 樂 的 活 動 恆 春 分 所 朱 明 宏 / 報 導 羊 隻 繁 殖 生 理 及 人 工 授 精 技 術 進 階 選 修 班 上 課 啦! 103 年 度 的 羊 隻 繁 殖 生 理 及 人 工 授 精 技 術 進 階 選 修 班 於 9 月 2~4 日 在 恆 春 分 所 圓 滿 成 功 完 訓, 本 次 課 程 如 同 往 昔 的 反 應 熱 烈, 受 限 於 場 地 及 實 習 器 材, 因 此 名 額 有 限 遴 選 嚴 謹, 但 學 員 仍 然 報 名 踴 躍, 正 說 明 進 階 選 修 班 內 容 之 精 彩 豐 富 本 次 課 程 由 總 所 技 術 服 務 組 陳 添 福 組 長 為 學 員 介 紹 畜 產 試 驗 所 創 新 育 成 中 心 拉 開 序 幕, 讓 學 員 們 了 解 育 成 中 心 的 緣 起 與 定 義 組 織 架 構 育 成 機 制 及 培 育 成 果 其 他 的 重 點 課 程, 包 含 種 公 羊 的 後 裔 檢 定 與 選 拔 羊 隻 生 殖 生 理 與 繁 殖 管 理 發 情 偵 測 精 液 的 採 取 稀 釋 與 冷 藏 保 存 等 理 論 課 程 此 外, 透 過 繁 殖 管 理 精 液 採 取 稀 釋 山 羊 人 工 授 精 等 實 務 操 作 課 程, 讓 學 員 們 對 理 論 課 程 5

6 有 更 進 一 步 的 了 解 為 了 讓 參 加 的 學 員 能 夠 不 虛 此 行, 所 有 擔 任 授 課 的 研 究 人 員 無 不 使 出 渾 身 解 數, 以 豐 富 的 上 課 內 容 及 純 熟 的 操 作 技 術 指 導, 讓 學 員 們 能 在 最 短 的 時 間 內 獲 得 最 大 的 收 益 三 天 的 課 程 紮 實 而 緊 湊, 學 員 們 各 個 抓 緊 時 間 認 真 學 習, 除 了 勤 寫 筆 記, 更 不 時 舉 手 發 問, 以 求 對 授 課 內 容 通 盤 了 解 及 通 過 學 科 測 驗 最 後 課 程 就 在 黃 英 豪 所 長 說 明 畜 牧 政 策 及 所 務 介 紹 後 進 入 尾 聲, 本 期 農 民 學 院 進 階 選 修 班 就 在 綜 合 檢 討 及 學 員 掌 聲 中 劃 下 句 點, 期 盼 所 有 參 與 的 學 員 都 能 學 以 致 用 事 業 鴻 圖 大 展 楷 扉 新 旅 程 同 仁 齊 祝 福 生 理 組 郭 曉 芸 / 報 導 考 試 季 節 的 尾 聲, 不 時 有 並 肩 作 戰 的 同 事 來 來 去 去, 今 年 本 組 曾 楷 扉 小 姐 高 考 及 第, 即 將 展 開 新 的 旅 程, 本 組 同 仁 不 捨 中 更 帶 祝 福 的 心 情, 希 望 楷 扉 能 帶 著 同 事 情 誼 與 一 貫 認 真 的 態 度 前 往 新 單 位 報 到, 再 次 感 謝 這 些 日 子 她 的 協 助, 期 待 未 來 業 務 上 的 合 作 與 交 流 楷 扉 為 了 感 謝 大 家 對 她 的 指 導 與 關 愛, 也 寫 下 一 些 心 情 與 大 家 分 享 : 涼 意 漸 濃 秋 實 結 虆, 又 即 將 邁 入 一 年 的 結 尾, 對 我 而 言 則 是 一 段 新 旅 程 的 開 端 去 年 二 月, 帶 著 興 奮 的 心 情, 幸 運 地 來 到 了 畜 試 所 生 理 組 這 個 大 家 庭, 近 兩 年 的 生 活 本 組 曾 楷 扉 小 姐 高 考 及 第 中, 感 謝 陳 立 人 組 長 劉 振 發 副 研 究 員 以 及 曲 鳳 翔 助 理 研 究 員 的 帶 領 及 指 導, 讓 我 有 機 會 能 接 觸 並 學 習 操 作 到 從 未 接 觸 的 實 驗 領 域, 日 子 過 得 充 實 又 富 挑 戰, 同 時 也 感 謝 組 裡 的 前 輩 學 長 還 有 所 有 6

7 工 作 同 仁, 不 論 是 在 顯 微 注 射 ELISA 分 生 選 性 胚 胎 以 及 細 胞 部 分 甚 至 現 場 工 作 的 協 助 與 教 導, 實 感 獲 益 良 多 今 年 九 月, 很 開 心 通 過 了 高 考, 也 因 分 發 在 即, 即 將 離 開 這 個 讓 我 成 長 學 習 的 地 方, 心 中 一 則 充 滿 不 捨, 一 則 對 未 來 的 生 活 既 期 待 又 帶 著 些 許 的 緊 張, 期 許 日 後 不 管 分 發 至 任 何 單 位, 都 能 勉 勵 自 我, 莫 忘 初 衷, 繼 續 能 為 畜 產 界 貢 獻 一 己 之 力, 才 不 愧 對 一 路 走 來 所 有 親 朋 好 友 以 及 前 賢 的 支 持 最 後, 再 次 感 謝 生 理 組 所 有 同 仁, 也 祝 福 大 家 都 能 平 安 順 心 健 康 喜 樂, 有 空 我 一 定 會 回 來 找 大 家 玩 的 2014 全 國 豬 隻 育 種 策 略 共 識 營 遺 傳 育 種 組 賴 永 裕 / 報 導 2014 全 國 豬 隻 育 種 策 略 共 識 營 在 9 月 10 日 至 11 日 於 走 馬 瀨 農 場 召 開, 由 臺 灣 區 種 豬 產 業 協 會 主 辦, 本 所 遺 傳 育 種 組 協 辦 距 離 上 次 協 會 辦 理 育 種 策 略 會 議 相 隔 10 年, 與 10 年 前 豬 隻 育 種 策 略 會 議 聚 焦 不 同, 本 次 會 議 主 軸 2014 全 國 豬 隻 育 種 策 略 共 識 營 於 走 馬 瀨 農 場 召 開 為 臺 灣 種 豬 產 業 精 進 發 展 策 略 市 場 拓 展 及 產 業 技 術 七 項 大 議 題 內 容 為 : 一 國 外 市 場 布 局 ; 二 種 豬 進 口 國 育 種 需 求 ; 三 養 豬 產 業 貢 獻 度 評 估 及 拓 展 ; 四 豬 精 液 加 值 體 系 推 動 ; 五 種 豬 健 康 性 能 育 種 策 略 ; 六 種 豬 血 統 登 錄 制 度 改 進 ; 七 繁 殖 性 能 檢 定 項 目 及 方 式 對 於 市 場 拓 展 方 面, 特 邀 請 到 種 豬 業 界 的 老 朋 友 楊 正 宏 江 輝 邦 與 王 崇 南 等 3 位 董 事 長, 暢 談 在 對 岸 與 東 南 亞 展 業 之 甘 苦 與 對 策 預 計 70 人 名 額 的 共 識 營, 因 報 名 踴 躍, 實 際 參 加 人 數 破 百, 產 官 學 因 兩 天 一 夜 的 相 處 長 談, 除 增 進 情 誼 外 更 對 未 來 臺 灣 種 豬 產 業 找 出 方 向 豬 隻 育 種 策 略 共 識 營 集 結 產 官 學 界 出 席 與 會 7

8 恭 喜 林 正 斌 博 士 榮 陞 研 究 員 飼 料 作 物 組 李 姿 蓉 / 報 導 飼 料 作 物 組 林 正 斌 博 士 於 9 月 12 日 接 到 人 事 室 來 文, 榮 陞 為 研 究 員 林 博 士 做 事 負 責 認 真 熱 心, 同 仁 們 有 目 共 睹 林 博 士 試 驗 研 究 成 果 豐 碩, 在 狼 尾 草 育 種 試 驗 牧 草 種 原 蒐 集 牧 草 地 更 新 栽 培 管 理 和 牧 草 多 元 化 利 用 等 方 面, 都 著 有 相 關 研 究 報 告 承 接 科 技 計 畫 研 究 外, 還 身 兼 本 所 農 機 庫 負 責 人 和 綠 美 化 小 組 召 集 人 在 農 機 庫 歷 練 約 10 年, 除 了 須 領 有 專 業 駕 照 才 能 駕 駛 的 大 貨 車 外, 各 種 農 機 械 操 作 已 難 不 倒 他, 觀 看 氣 象 新 聞 判 斷 乾 草 調 製 最 適 時 機, 也 是 林 博 士 每 日 必 做 的 功 課 在 綠 美 化 小 組 任 務 中, 配 合 每 年 植 樹 節 活 動 向 林 務 局 申 請 樹 苗 種 植 和 規 劃 場 地, 也 在 後 山 野 溪 整 治 與 造 林 助 力 不 少, 總 之, 所 內 綠 美 化 找 林 博 士 商 量 就 對 了! 林 博 士 於 9 月 26 日 中 午 帶 來 了 Pizza 炸 雞 鮮 筍 湯 和 水 果 等 美 食, 邀 請 飼 作 組 同 仁 一 同 分 享 喜 悅 在 此, 飼 作 組 同 仁 再 次 恭 喜 林 博 士 榮 陞 研 究 員! 牧 草 調 製 之 閱 兵 典 禮 恭 喜 林 正 斌 博 士 榮 陞 研 究 員 由 技 術 服 務 組 主 辦 農 民 學 院 牧 草 生 產 管 理 及 利 用 進 階 選 修 班, 9 月 23 日 至 25 日 共 3 日 的 課 程, 由 飼 作 組 同 仁 擔 任 數 堂 課 程 講 師, 包 含 牧 草 之 種 原 介 紹 栽 培 管 理 調 製 利 用 品 質 多 元 化 利 用 和 現 場 實 習 等 本 屆 牧 草 生 產 管 理 及 利 用 進 階 選 修 班 學 員 共 20 名, 多 為 農 農 機 械 接 連 出 動 猶 如 閱 兵 典 禮 業 相 關 從 事 人 員, 更 有 來 自 於 金 門 縣 畜 產 試 驗 所 的 夥 伴 本 次 課 程, 林 正 斌 研 究 員 與 農 機 庫 同 仁 負 責 牧 草 生 產 實 習 課 程, 特 別 安 排 乾 草 調 製 流 程, 同 時 請 出 翻 草 機 集 草 機 打 包 機 抱 夾 機 和 大 貨 車, 排 出 大 陣 仗 迎 接 學 員, 猶 如 閱 兵 典 禮 透 過 3 日 課 程 的 交 流, 不 論 是 講 師 或 學 員 都 成 長 不 少, 學 員 建 議 日 後 課 程 可 增 加 實 習 實 際 操 作 的 時 間, 更 有 助 於 學 習 效 果 8

9 山 羊 繁 殖 生 產 管 理 與 農 副 產 物 利 用 講 習 會 花 蓮 種 畜 繁 殖 場 陳 宏 益 / 報 導 黃 政 齊 分 所 長 ( 右 ) 為 羊 農 解 答 花 蓮 場 新 住 民 9 月 26 日 在 花 蓮 場 簡 報 室 舉 行 山 羊 生 產 管 理 與 農 副 產 物 在 養 羊 產 業 之 利 用 講 習 會, 榮 幸 地 邀 請 到 恆 春 分 所 的 黃 政 齊 分 所 長 與 楊 深 玄 副 研 究 員 主 講, 黃 分 所 長 介 紹 以 人 工 方 式 調 控 繁 殖 時 間, 教 羊 農 如 何 將 主 要 產 能 調 整 到 乳 肉 需 求 量 大 的 秋 冬 季 ; 楊 副 研 究 員 則 是 介 紹 如 何 利 用 農 副 產 物 有 效 降 低 羊 農 的 生 產 成 本 ; 當 天 現 場 吸 引 了 滿 座 的 聽 眾, 會 後 提 問 時 大 家 踴 躍 提 出 問 題 討 論, 連 中 午 用 餐 時 兩 位 講 師 也 都 耐 心 一 一 回 答 民 眾 的 問 題, 會 議 圓 滿 成 功 9 月 初 時 花 蓮 場 來 了 一 批 新 住 民, 他 們 是 遠 從 屏 東 到 來 的 鴕 鳥 朋 友, 為 了 歡 迎 這 群 鴕 鳥, 花 蓮 場 可 說 是 全 體 總 動 員, 先 由 莊 璧 華 主 任 率 領 鴕 鳥 飼 育 小 隊, 前 往 臺 糖 公 司 旗 下 位 於 屏 東 的 東 海 豐 鴕 鳥 場, 經 過 林 慶 良 場 長 為 期 3 天 的 紮 實 訓 練, 從 鴕 鳥 的 飼 養 管 理 疾 病 防 治 現 場 操 作 到 配 種 繁 殖, 皆 有 豐 富 的 收 穫 接 著 原 班 人 馬 便 加 入 運 送 車 隊 與 鴕 鳥 一 起 回 到 花 蓮, 在 此 同 時 花 蓮 場 新 住 民 鴕 鳥 三 兄 弟 蘇 安 國 場 長 坐 鎮 場 內, 進 行 迎 接 鴕 鳥 的 準 備, 因 鴕 鳥 運 輸 車 是 以 大 貨 車 改 裝 而 成, 車 斗 離 地 面 將 近 100 公 分 高, 當 鴕 鳥 下 車 時 必 須 在 車 後 方 鋪 上 緩 衝 物, 用 來 吸 收 鴕 鳥 跳 下 車 時 因 高 低 落 差 造 成 的 衝 擊 力, 因 此 我 們 選 擇 鋪 上 厚 厚 的 乾 草 當 作 緩 衝 物, 同 事 間 還 開 玩 笑 說, 一 下 車 就 走 紅 毯 這 是 媲 美 大 明 星 的 待 遇, 而 鴕 鳥 的 身 價 也 算 得 上 大 明 星 級 了 鴕 鳥 肉 是 低 脂 肪 低 膽 固 醇 的 高 優 質 肉 品, 鴕 鳥 蛋 除 了 風 味 佳, 營 養 價 值 也 高, 而 蛋 殼 經 過 雕 刻 與 繪 畫 後, 更 是 搖 身 一 變 成 高 級 工 藝 品, 鴕 鳥 羽 毛 則 用 9

10 在 裝 飾, 常 見 於 嘉 年 華 會 舞 者 頭 飾 上, 鴕 鳥 皮 上 獨 一 無 二 的 毛 孔 構 造, 使 鴕 鳥 皮 件 在 時 尚 圈 中 成 為 奢 華 的 代 表, 鴕 鳥 油 含 有 豐 富 的 不 飽 和 脂 肪 酸, 同 時 也 是 美 容 聖 品, 若 說 這 全 身 上 下 都 是 寶 的 鴕 鳥 是 大 明 星, 一 點 都 不 為 過, 花 蓮 場 目 前 的 10 隻 鴕 鳥 正 值 成 長 期, 如 果 適 應 狀 況 良 好 的 話, 最 快 明 年 下 半 年 就 有 鴕 鳥 寶 寶 來 跟 大 家 相 見 囉! 高 雄 場 實 習 生 報 到 近 日 高 雄 場 內 多 了 青 澀 的 面 孔, 原 來 是 大 專 實 習 生 來 到 場 裡 報 到 了! 本 次 實 習 生 來 自 鄰 近 本 場 的 國 立 屏 東 科 技 大 學, 就 讀 動 物 科 學 與 畜 產 系 的 大 四 生 林 昱 伶, 分 配 於 雞 舍 現 場 操 作 實 習 以 下 就 來 看 看 這 位 實 習 新 鮮 人 的 自 我 介 紹 吧! 我 是 林 昱 伶, 興 趣 是 做 創 意 料 理 創 作 曲 子 和 牧 場 動 物 照 顧 等 其 中 最 喜 歡 的 就 是 去 牧 場 啦! 因 為 有 時 在 照 顧 的 過 程 中, 有 可 能 會 發 現 動 物 有 什 麼 異 常 行 為, 而 學 習 到 一 些 課 堂 上 學 習 不 到 的 經 驗 同 時 我 也 喜 歡 做 料 理, 也 許 以 後 能 開 發 出 適 合 動 物 吃 的 健 康 優 良 飼 料 高 雄 種 畜 繁 殖 場 楊 雅 雯 / 報 導 活 潑 的 實 習 生 林 昱 伶 我 的 專 長 是 彈 鋼 琴, 從 幼 稚 園 就 開 始 學 習 彈 鋼 琴, 在 學 習 的 過 程 中 遇 到 了 不 少 瓶 頸, 但 由 於 本 身 對 鋼 琴 的 熱 愛, 所 以 能 一 一 突 破 障 礙 堅 持 下 去, 過 程 雖 然 辛 苦, 但 卻 很 值 得 我 有 個 奇 異 構 想, 希 望 能 彈 琴 給 動 物 聽, 讓 動 物 們 在 一 個 舒 適 的 環 境 下 有 音 樂 的 陪 伴, 能 快 樂 的 成 長 而 增 加 生 產 效 率 這 次 校 外 實 習 來 到 高 雄 種 畜 繁 殖 場 雞 舍 實 習, 希 望 在 未 來 的 4 個 月 能 有 個 美 好 的 回 憶 與 飼 養 經 驗 以 上 是 林 昱 伶 的 自 我 介 紹, 預 祝 她 這 學 期 的 實 習 課 程 一 切 順 利, 能 學 到 寶 貴 的 經 驗 並 留 下 美 好 的 回 憶 吸 收 禽 病 新 知 產 業 組 蔡 銘 洋 / 報 導 現 今 家 禽 生 產 管 理, 已 由 治 療 疾 病 轉 為 預 防 疾 病, 所 謂 預 防 醫 學, 儼 然 而 生 故 為 提 升 國 內 畜 牧 獸 醫 人 員 家 禽 生 產 醫 學 專 業 技 能, 行 政 院 農 業 委 員 會 動 10

11 植 物 防 疫 檢 疫 局 委 託 財 團 法 人 農 業 科 技 研 究 院, 於 9 月 30 日 假 嘉 義 大 學 獸 醫 系 舉 辦 103 年 家 禽 生 產 醫 學 系 列 教 育 訓 練 家 禽 健 康 管 理 研 討 會 課 程 課 程 邀 請 泰 國 朱 拉 隆 功 大 學 獸 醫 學 院 家 禽 醫 學 系 教 授 Dr. Jiroj Sasipreeyajan 及 新 加 坡 家 禽 獸 醫 顧 問 Dr. Chin How-Cheong 擔 任 授 課 講 師, 而 由 農 業 科 技 研 究 院 協 理 陳 世 平 及 BioChek 公 司 全 球 業 務 銷 售 總 監 兼 董 事 巫 家 禽 健 康 管 理 研 討 會 宜 昭 擔 任 翻 譯, 主 要 介 紹 亞 洲 禽 病 之 新 訊 及 ELISA 血 清 監 控 的 重 要 性 和 優 勢 等 二 大 主 題 首 先 第 一 主 題 介 紹 新 城 雞 病 傳 染 性 支 氣 管 炎 及 禽 流 感 等 三 種 疾 病 特 性 流 行 病 學 及 疫 苗 免 疫 效 果 等, 重 點 在 於 注 重 飼 養 管 理 流 程 強 調 生 物 安 全 監 控 以 及 疫 苗 免 疫 預 防 等 面 向 ; 其 次 第 二 部 分 家 禽 疾 病 ELISA 血 清 監 控 課 程, 建 立 養 雞 場 疾 病 基 礎 線, 能 有 效 提 供 預 防 疾 病 入 侵 和 改 善 飼 養 管 理 效 率 以 及 增 加 收 益 等 研 討 會 中 獸 醫 師 們 紛 紛 舉 手 提 問, 相 互 切 磋 交 流, 場 面 相 當 熱 絡, 講 者 對 於 臺 灣 的 獸 醫 師 勇 於 提 問 的 態 度, 給 予 高 度 肯 定 針 對 本 次 研 討 會 課 程 內 容, 對 於 站 在 第 一 線 的 臨 床 獸 醫 師 們 而 言, 相 當 重 要, 有 利 於 現 場 禽 病 診 斷 以 及 疫 苗 使 用 之 時 機, 確 有 實 質 上 的 助 益 畜 牧 廢 水 施 灌 農 作 個 案 再 利 用 研 習 及 觀 摩 會 經 營 組 紀 泱 竹 / 報 導 畜 牧 廢 水 施 灌 農 作 現 場 觀 摩 行 政 院 農 業 委 員 會 9 月 19 日 於 本 所 辦 理 103 年 度 強 化 畜 牧 廢 水 輔 導 體 系 計 畫 - 畜 牧 廢 水 處 理 節 能 省 水 措 施 研 習 及 觀 摩 會, 當 天 由 農 委 會 污 染 防 治 科 施 愛 燕 技 士 代 表 陳 中 興 科 長 致 詞 並 為 研 習 觀 摩 會 揭 開 序 幕 會 中 邀 請 臺 南 市 政 府 環 境 保 護 局 技 士 說 明 畜 牧 廢 水 施 灌 農 作 相 關 11

12 環 保 法 令 - 水 污 染 防 治 法 廢 棄 物 清 理 法 等, 而 後 由 本 組 鄭 閔 謙 助 理 研 究 員 簡 介 申 請 畜 牧 廢 水 施 灌 農 作 個 案 再 利 用 許 可 實 例 說 明, 接 著 帶 領 與 會 人 員 農 民 至 現 場 觀 摩, 首 先 由 蕭 庭 訓 副 研 究 員 導 引 參 觀 本 組 廢 水 處 理 場, 並 簡 介 三 段 式 廢 水 處 理 流 程, 緊 接 著 由 飼 料 作 物 組 林 正 斌 研 究 員 示 範 以 槽 車 載 運 牛 糞 尿 厭 氣 廢 水 施 灌 盤 固 草 區 之 實 際 運 作 情 形 強 化 畜 牧 廢 水 輔 導 體 系 計 畫 研 習 及 觀 摩 過 程 中 與 會 人 員 農 民 們 深 入 探 討 申 請 畜 牧 廢 水 施 灌 農 作 個 案 再 利 用 許 可 的 各 項 細 節, 並 廣 泛 討 論 實 際 推 廣 應 用 之 可 行 性, 以 及 相 互 分 享 目 前 所 遭 遇 困 境 而 透 過 此 次 研 習 及 觀 摩 會 的 產 官 學 多 面 向 交 流, 希 冀 未 來 在 畜 牧 廢 水 施 灌 農 作 再 利 用 之 推 廣 上 更 為 順 利 劣 質 油 事 件 再 次 考 驗 飼 料 化 驗 中 心 營 養 組 李 春 芳 洪 靖 崎 / 報 導 食 品 安 全 與 國 人 健 康 息 息 相 關, 到 現 在 執 筆 之 時, 第 二 波 的 劣 質 油 食 安 問 題 仍 然 繼 續 延 燒, 也 深 深 傷 害 了 國 人 的 心 本 次 事 件, 本 所 飼 料 化 驗 中 心 也 被 指 派 檢 驗 油 品 與 含 油 飼 料 的 部 分 成 分 飼 料 安 全 是 食 品 安 全 的 前 哨, 如 同 以 往 三 聚 氰 胺 瘦 肉 精 塑 化 劑 與 棉 籽 油 事 件 等 多 次 配 合 緊 急 檢 驗 的 情 形, 今 年 中 秋 連 假 前 夕, 本 組 接 獲 劣 質 油 緊 急 檢 驗 通 知, 要 分 擔 的 檢 驗 項 目 包 括 油 脂 及 飼 料 中 的 黃 麴 毒 素 與 重 金 屬 ( 鉛 鎘 砷 鉻 銅 鋅 汞 ) 油 脂 中 黃 麴 毒 素 的 檢 驗 雖 然 很 少 做, 但 在 我 們 的 認 證 範 圍 內, 方 法 與 儀 器 設 備 都 有, 比 較 不 用 擔 心 ; 但 油 脂 中 的 重 金 屬 沒 有 做 過, 工 作 同 仁 連 夜 上 網 查 閱 衛 福 部 的 公 告 方 法, 前 處 理 採 微 波 消 化, 檢 測 儀 器 採 ICP-MS, 我 們 有 微 波 消 化 及 ICP-OES, 評 估 應 該 可 以 嘗 試 執 行, 但 心 裡 仍 忐 忑 不 安 了 一 晚 第 二 天 連 假 起, 召 回 相 關 工 作 同 仁, 大 家 同 心 協 力 張 羅 各 項 器 材 與 設 定 方 法, 第 一 天 果 然 油 脂 中 黃 麴 毒 素 的 檢 驗 順 利 完 成, 負 責 的 同 仁 開 心 地 鬆 了 一 口 氣, 但 檢 測 重 金 屬 的 同 仁 就 笑 不 大 出 來, 微 波 消 化 爐 的 壓 力 與 溫 度 尚 無 法 達 到 衛 福 部 方 法 的 要 求, 部 分 消 化 管 因 此 變 形 損 壞, 改 採 沙 浴 加 溫 消 化 耗 時 也 仍 有 一 層 油 狀 物 浮 在 液 面 上,ICP-OES 為 光 學 偵 測 器, 靈 敏 度 較 質 譜 儀 MS 為 低 因 為 是 新 方 法 的 嘗 試, 看 見 同 仁 以 手 機 電 話 及 照 片 傳 送 等 方 式 與 尚 在 外 地 的 專 業 同 仁 不 斷 聯 繫 與 討 論, 真 的 辛 苦 又 心 疼 在 不 斷 嘗 試 下 完 成 最 緊 急 送 樣 的 檢 測 報 告, 先 送 農 委 會 參 考, 兩 天 下 來 同 仁 已 十 分 疲 憊, 原 說 第 三 天 暫 且 休 息, 但 外 地 同 仁 在 獲 得 家 人 諒 解 後, 責 任 心 驅 使, 讓 她 趕 回 加 入 第 三 天 的 嘗 試 12

13 與 檢 驗, 同 仁 的 工 作 態 度 値 得 敬 佩, 願 意 奉 獻 最 大 努 力 為 食 安 把 關, 這 是 化 驗 中 心 優 良 的 傳 統 與 默 契 為 確 認 我 們 的 檢 驗 結 果, 由 農 委 會 協 調, 我 們 將 油 品 的 重 金 屬 檢 測 再 送 農 委 會 農 業 藥 物 毒 物 試 驗 所 確 認, 結 果 確 實 有 差 異, 由 於 這 是 儀 器 設 備 不 足 所 造 成 的 現 實, 因 此 相 關 縣 市 政 府 抽 樣 樣 品 就 改 由 本 所 與 藥 毒 所 分 工 合 作 來 完 成 檢 驗 到 目 前 為 止 的 劣 質 油 事 件 中, 本 所 一 如 往 昔 盡 力 參 與 以 做 為 行 政 部 門 的 後 盾, 同 仁 頂 住 壓 力 勇 敢 開 發 新 方 法 精 神 的 背 後, 除 了 感 謝 同 仁 的 辛 苦 與 家 屬 的 體 諒, 我 們 更 體 會 與 承 認 化 驗 中 心 有 所 不 足, 化 驗 中 心 的 角 色 與 定 位 需 要 我 們 深 思, 如 果 要 飼 料 化 驗 中 心 繼 續 做 為 本 所 食 品 安 全 的 檢 驗 窗 口, 增 加 專 業 化 學 人 才 與 高 階 儀 器 設 備 的 挹 注, 應 是 勝 任 食 安 任 務 的 必 備 條 件 牧 場 生 態 多 元 蛇 出 沒! 秘 書 室 ( 文 書 ) 張 志 安 郭 鄀 安 / 報 導 9 月 15 日 午 休 時 間, 本 室 有 同 仁 行 經 行 政 館 後 方 機 車 棚 附 近 遇 見 眼 鏡 蛇 出 沒, 當 下 隨 即 通 報 有 眼 鏡 蛇, 接 著 有 幾 位 熱 心 同 仁 自 告 奮 勇 地 拿 著 午 餐 便 當, 輪 流 在 事 發 現 場 緊 盯 著 牠 最 後 消 失 的 地 方 ( 主 計 室 組 員 曾 信 勇 所 駕 駛 的 機 車 處 ), 同 一 時 間 事 務 股 同 仁 就 先 以 電 話 通 報 新 化 消 防 隊 前 來 處 理, 約 過 10 分 鐘, 2 位 打 火 弟 兄 來 到 行 政 館, 帶 著 誘 蛇 籠 及 捕 蛇 器 具 前 進 機 車 棚, 隨 即 展 開 專 業 獵 捕 行 動 在 歷 經 半 個 多 小 時 的 清 查 處 理 一 直 都 不 見 目 標 物 蹤 影, 最 後 在 確 認 安 全 無 虞 之 下 才 結 束 此 次 獵 捕 行 動 在 短 暫 午 休 時 間 內, 行 政 館 的 工 作 夥 伴 們 皆 不 約 而 同 至 現 場 圍 觀, 為 了 一 睹 難 得 一 見 的 保 育 類 動 物 而 聚 集 人 氣 話 說 蛇 的 習 性 不 喜 曝 露 在 外, 會 懼 怕 猛 禽 襲 擊, 而 本 所 所 區 時 有 大 冠 鷲 ( 天 晴 會 在 空 中 翱 翔 且 發 出 尖 銳 的 叫 聲 ) 及 領 角 鴞 出 沒, 天 敵 隨 侍 在 後, 各 自 扮 演 著 生 態 多 元 的 角 色 通 常 蛇 類 不 會 主 動 攻 擊, 要 不 是 人 類 踩 到 驚 嚇 或 想 捉 牠 才 會 咬 人 眼 鏡 蛇 之 所 以 會 弓 起 身 子, 是 發 出 警 告 已 經 發 現 可 能 的 侵 犯, 不 要 再 靠 近 了, 眼 鏡 蛇 弓 起 身 子 的 高 度, 就 是 攻 擊 有 效 距 離, 你 只 要 後 退 不 要 再 靠 近, 牠 是 不 會 追 你 的 消 防 人 員 與 同 仁 查 看 眼 鏡 蛇 的 動 向 一 般 蛇 入 侵 住 家, 是 因 蛇 為 變 溫 動 物 ( 係 藉 由 移 動 調 整 體 溫 的 動 物, 如 魚 蛙 蛇 和 龜 ), 天 性 怕 熱 也 怕 火, 而 屋 裡 相 對 比 屋 外 陰 涼, 因 此 常 會 躲 在 屋 子 角 落 或 陰 暗 處, 不 過 牠 並 不 會 隨 意 咬 人, 是 以 只 要 你 不 招 惹 牠, 牠 是 不 會 行 動 的 須 知 保 持 居 家 建 物 不 要 有 漏 洞 且 13

14 四 周 草 地 修 整 剪 短, 同 時 將 屋 內 外 整 理 乾 淨, 避 免 物 品 堆 積 是 預 防 蛇 類 入 侵 之 不 二 法 門 小 叮 嚀 : 一 避 免 行 走 於 雜 草 叢 生 地 方, 可 加 重 腳 步 打 草 驚 蛇, 甚 至 於 大 聲 講 話, 在 腳 上 打 上 綁 腿 ( 也 可 穿 雨 鞋 ) 可 防 蛇 吻 二 萬 一 不 幸 遭 蛇 吻, 第 一 時 間 迅 速 看 清 蛇 的 體 型 花 色, 並 將 傷 處 放 低 於 心 臟 且 迅 速 求 援 送 醫 ( 可 洽 各 地 署 立 醫 院 及 衛 生 所 ) 三 臺 灣 有 毒 的 陸 生 蛇 常 見 到 的 有 6 類 ( 眼 鏡 蛇 雨 傘 節 龜 殼 花 百 步 蛇 赤 尾 青 竹 絲 鎖 鏈 蛇 ) 全 為 保 育 類 動 物, 皆 為 不 可 抓 不 可 殺 也 不 可 吃 充 電 再 出 發 小 睡 片 刻 午 睡 又 稱 午 休 中 覺 晝 寢, 係 指 人 在 中 午 和 午 後 的 短 暫 睡 眠 或 休 息 時 間, 長 度 從 15 分 鐘 到 幾 小 時 不 等 人 一 天 的 生 活 作 息 分 為 三 部 分, 工 作 休 息 睡 眠 各 占 三 分 之 一, 不 過 睡 覺 時 間 不 一 定 在 晚 上, 有 些 人 會 在 白 天 打 個 小 盹, 醒 來 後 覺 得 神 清 氣 爽 據 說 孔 子 的 弟 子 宰 予, 富 有 邏 輯 思 辨 能 力, 擅 長 問 與 答 的 辯 論, 卻 喜 歡 在 白 天 打 瞌 睡, 被 孔 子 大 罵 : 朽 木 不 可 雕 也, 糞 土 之 牆 不 可 污 也 儒 家 認 為 學 子 應 努 力 進 德 修 業, 不 應 將 寶 貴 光 陰 浪 費 在 午 睡 上 中 共 已 故 領 導 人 鄧 小 平 也 有 午 睡 習 慣, 午 睡 時 間 在 中 國 大 陸 又 被 稱 為 鄧 小 平 時 間 另 外, 科 學 家 愛 因 斯 坦 認 為 每 天 午 睡 可 幫 助 他 提 神 醒 腦, 使 他 更 有 創 造 力 ; 拿 破 崙 則 因 有 長 期 失 眠, 習 慣 用 午 睡 來 補 充 精 力 身 為 上 班 族, 吃 完 中 餐 後 最 容 易 發 睏, 此 時 如 果 稍 微 午 睡 一 下, 不 僅 可 緩 解 疲 勞, 還 可 以 使 身 心 愉 悅, 讓 下 午 的 工 作 事 半 功 倍, 因 此, 午 睡 的 好 處 有 下 列 5 點 : 一 降 血 壓 : 美 國 阿 勒 格 尼 學 院 研 究 人 員 的 最 新 研 究 發 現, 如 果 工 作 壓 力 大 使 人 血 壓 升 高, 不 妨 午 睡 片 刻, 這 樣 會 有 助 降 低 血 壓 二 保 護 心 臟 : 一 項 希 臘 研 究 顯 示, 每 週 至 少 3 次, 每 次 午 睡 30 分 鐘, 可 使 因 心 臟 病 猝 死 的 風 險 降 低 37%; 另 有 資 料 證 明, 在 有 午 休 習 慣 的 國 家 和 地 區, 冠 心 病 的 發 病 率 要 比 不 午 睡 的 國 家 低 得 多 研 究 人 員 認 為, 這 可 能 得 益 於 午 休 能 舒 緩 心 血 管 系 統, 並 降 低 人 體 緊 張 度 三 增 強 記 憶 力 : 美 國 研 究 人 員 發 現, 午 睡 可 以 使 人 的 精 力 和 警 覺 性 得 到 大 幅 度 提 高 ; 德 國 杜 塞 道 夫 大 學 的 研 究 則 顯 示, 午 睡 不 但 可 以 消 除 疲 勞, 還 能 增 強 記 憶 力 四 提 高 免 疫 力 : 德 國 精 神 病 研 究 所 的 睡 眠 專 家 發 現, 睡 個 短 覺, 可 有 效 刺 激 體 內 淋 巴 細 胞, 增 強 免 疫 細 胞 活 躍 性 14

15 五 振 奮 情 緒, 趕 走 抑 鬱 : 美 國 哈 佛 大 學 心 理 學 家 發 現, 午 後 打 盹 可 改 善 心 情, 降 低 緊 張 度, 緩 解 壓 力 ; 美 國 史 丹 福 大 學 醫 學 院 的 一 項 研 究 更 是 發 現, 每 天 午 睡 還 可 以 有 效 趕 走 抑 鬱 情 緒 中 午 小 睡 片 刻 有 益 身 心 健 康, 可 讓 自 己 精 神 飽 滿 活 力 倍 增, 增 進 讀 書 或 工 作 效 率, 不 過 時 間 不 宜 太 久, 以 30 分 鐘 為 度, 否 則 可 是 會 打 亂 生 理 時 鐘, 影 響 夜 間 睡 眠 人 事 訊 息 人 事 室 陳 姿 含 / 報 導 本 所 飼 作 組 副 研 究 員 林 正 斌 於 本 (103) 年 9 月 12 日 調 陞 該 組 研 究 員 政 令 宣 導 與 人 事 法 規 一 銓 敘 部 令 以, 民 國 104 年 1 月 1 日 以 後 公 務 人 員 考 試 錄 取 者, 需 於 考 試 錄 取 訓 練 期 滿 並 經 正 式 派 代 任 用 後, 始 得 依 公 務 人 員 請 假 規 則 第 7 條 第 2 項 規 定, 按 正 式 派 代 任 用 當 月 至 年 終 之 在 職 月 數 比 例 於 次 年 1 月 起 核 給 休 假 二 銓 敘 部 函 以, 各 機 關 人 員 於 選 舉 期 間, 除 應 確 依 公 務 人 員 行 政 中 立 法 ( 以 下 簡 稱 中 立 法 ) 相 關 規 定 嚴 守 行 政 中 立 外, 依 銓 敘 部 99 年 12 月 8 日 部 法 一 字 第 號 函 規 定, 公 務 人 員 不 宜 於 上 班 時 間 或 以 公 家 電 腦 上 網 連 結 臉 書 噗 浪 等 社 交 網 站, 從 事 與 執 行 職 務 無 關 之 相 關 網 路 行 為, 亦 不 得 利 用 職 務 上 權 力 機 會 或 方 法, 要 求 他 人 加 入 公 職 候 選 人 之 臉 書 或 噗 浪 之 會 員, 或 支 持 特 定 之 政 黨 政 治 團 體 或 公 職 候 選 人, 各 機 關 人 員 亦 應 確 實 遵 守 福 利 服 務 與 文 康 活 動 一 經 濟 部 中 央 地 質 調 查 所 函 以, 於 國 立 自 然 科 學 博 物 館 舉 辦 之 2014 地 質 與 防 災 特 展 潛 返 地 心 - 地 質 大 探 索, 內 容 包 含 臺 灣 地 區 ( 苗 栗 臺 中 彰 化 南 投 ) 的 地 質 風 貌 與 防 災 資 訊, 將 展 覽 至 本 (103) 年 11 月 23 日 止, 該 特 展 提 供 環 境 教 育 時 數 2 小 時, 請 鼓 勵 同 仁 踴 躍 參 觀 二 內 政 部 函 以, 本 (103) 年 地 方 公 職 人 員 選 舉 其 選 舉 造 冊 期 間 之 例 假 日 (11 月 8 日 星 期 六 11 月 9 日 星 期 日 ) 及 投 票 日 當 日 (11 月 29 日 星 期 六 ), 戶 政 事 務 所 暫 停 受 理 各 項 戶 籍 登 記 服 務 如 需 於 選 舉 造 冊 期 間 之 例 假 日 或 投 票 日 當 日 辦 理 結 婚 登 記 者, 請 於 結 婚 登 記 日 前 3 個 辦 公 日 內, 向 戶 政 事 務 所 辦 理 結 婚 登 記, 並 指 定 結 婚 登 記 日 15

16 三 內 政 部 憑 證 管 理 中 心 為 提 供 簡 政 便 民 服 務, 於 本 (103) 年 10 月 1 日 起 開 放 自 然 人 憑 證 屆 期 線 上 續 卡 服 務, 提 供 申 請 人 自 行 於 該 部 憑 證 管 理 中 心 專 屬 網 站 ( 自 然 人 憑 證 個 人 化 網 頁 專 區 ) 申 請 續 卡 換 發 政 風 室 摘 錄 自 內 政 部 警 政 署 刑 事 警 察 局 網 站 反 詐 騙 宣 導 - 綁 架 案 件 心 惶 惶, 遇 假 綁 架 詐 騙 千 萬 要 求 證 一 詐 騙 犯 罪 手 法 臺 中 市 富 商 遭 自 家 司 機 綁 架 撕 票 案 震 驚 全 臺, 詐 騙 集 團 看 準 民 眾 在 擔 心 家 人 安 危 當 下, 失 去 判 斷 能 力 的 弱 點, 趁 勢 大 賺 詐 騙 財 假 綁 架 詐 騙 謊 稱 當 事 人 之 家 屬 遭 綁 架, 說 詞 多 是 欠 錢 糾 紛 等 事 由, 並 播 放 由 歹 徒 假 冒 家 屬 發 出 被 打 的 哭 泣 呻 吟 聲, 讓 當 事 人 信 以 為 真, 要 求 不 得 報 警 及 交 付 贖 款 以 遂 行 詐 騙, 再 結 合 個 人 資 料 外 洩, 先 將 假 冒 家 屬 的 基 本 資 料 熟 背, 取 得 當 事 人 之 信 任, 再 透 過 電 話 不 掛 斷 的 方 式, 讓 當 事 人 無 法 查 證 真 偽 並 遙 控 當 事 人 前 往 提 款, 將 款 項 交 給 指 定 人 士 或 放 置 指 定 地 點, 等 當 事 人 發 覺 上 當 時 已 財 去 人 空 了 最 近, 家 住 桃 園 的 黃 姓 婦 人, 在 中 午 13 時 許 接 獲 歹 徒 未 顯 示 電 話 號 碼 的 電 話, 用 國 臺 語 混 合 的 口 音 聲 稱 黃 姓 婦 人 的 兒 子 林 某 因 幫 朋 友 侯 某 強 出 頭, 打 傷 了 弟 兄, 現 在 兩 人 都 在 他 手 上, 要 求 黃 姓 婦 人 立 即 拿 錢 贖 人, 否 則 就 要 將 兩 人 灌 水 泥 丟 進 永 安 漁 港, 並 將 手 機 交 給 由 另 一 名 歹 徒 假 扮 的 林 某, 用 哭 泣 及 呻 吟 的 語 調 要 黃 姓 婦 人 趕 快 拿 錢 來 救 人, 交 談 中 提 到 家 中 機 車 型 號 及 車 牌 號 碼 自 己 的 出 生 年 月 日 等 個 人 資 料, 背 景 依 稀 還 有 朋 友 侯 某 遭 人 毆 打 的 吆 喝 聲 求 饒 聲, 黃 姓 婦 人 當 時 午 睡 剛 醒, 一 下 子 反 應 不 及, 遂 依 歹 徒 指 示 前 往 銀 行 及 ATM 提 領 新 臺 幣 共 80 萬 元, 放 至 某 公 園 公 廁, 過 程 中 歹 徒 還 要 求 不 得 報 警 電 話 不 可 掛 斷, 隨 時 監 控 其 行 蹤, 等 黃 姓 婦 人 回 到 家 後 看 到 兒 子, 轉 述 下 午 的 事 才 發 現 受 騙 同 樣 有 家 住 新 北 市 的 程 先 生, 也 是 下 午 接 獲 歹 徒 未 顯 示 電 話 號 碼 的 電 話, 向 程 先 生 表 示 已 綁 架 其 兒 子, 要 求 拿 贖 金 來 換 命, 打 市 內 電 話 給 其 妻 求 證 時 發 現 妻 子 也 同 時 接 到 電 話, 因 兒 子 沒 有 手 機 無 法 聯 繫 上, 心 急 之 下 也 依 歹 徒 指 示 前 往 銀 行 提 款, 好 在 妻 子 及 時 透 過 兒 子 的 臉 書 聯 繫 上 其 同 學, 確 認 平 安 無 事, 立 刻 打 電 話 報 警, 也 保 住 了 財 產 二 預 防 方 式 假 綁 架 詐 騙 手 法 雖 然 老 套, 但 仍 時 有 所 聞, 因 此 我 們 應 常 與 家 人 保 持 密 切 聯 繫, 避 免 渠 因 無 法 掌 握 行 蹤 而 掉 入 詐 騙 陷 阱, 也 呼 籲 民 眾, 無 論 接 到 任 何 與 16

17 犯 罪 有 關 的 電 話, 均 應 先 向 警 方 報 案 或 撥 打 165 反 詐 騙 諮 詢 專 線 查 證, 以 保 障 生 命 與 財 產 安 全 本 所 檢 舉 貪 瀆 專 用 信 箱 : 臺 南 市 新 化 郵 政 第 34 號 信 箱 本 所 檢 舉 貪 瀆 專 線 :(06) 本 所 檢 舉 貪 瀆 傳 真 :(06) 提 升 全 民 反 貪 意 識 廉 能 是 政 府 的 核 心 價 值, 貪 腐 足 以 摧 毀 政 府 的 形 象, 公 務 員 應 堅 持 廉 潔, 拒 絕 貪 腐, 法 務 部 廉 政 署 廉 政 檢 舉 專 線 鵝 隻 飼 養 管 理 技 術 研 討 會 開 鑼 囉! 彰 化 場 與 養 鵝 協 會 於 9 月 24 日 在 本 場 二 樓 會 議 室 共 同 舉 辦 本 年 度 的 鵝 隻 飼 養 管 理 技 術 研 討 會, 這 已 是 彰 化 場 連 續 第 六 年 舉 辦, 每 年 會 以 不 同 的 產 業 問 題 與 業 界 先 進 探 討, 也 讓 養 鵝 農 民 們 養 成 一 年 一 度 回 來 汲 取 新 知 的 習 慣 彰 化 種 畜 繁 殖 場 廖 士 傑 / 報 導 本 次 會 議 由 賈 玉 祥 場 長 主 持, 林 旻 蓉 助 理 研 究 員 與 張 伸 彰 主 任 分 別 報 兩 岸 經 濟 合 作 架 構 協 議 主 題 報 告 告 民 間 種 鵝 場 性 能 檢 定 與 北 斗 白 鵝 畜 試 壹 號 之 應 用 及 智 能 型 種 鵝 舍 遠 端 監 控 系 統 之 開 發 與 應 用 兩 大 主 題 此 次 很 榮 幸 有 來 自 總 所 彰 化 縣 及 屏 東 縣 政 府 的 長 官 與 會, 以 及 眾 多 養 鵝 場 的 業 界 先 進 參 與, 讓 整 個 會 議 室 座 無 虛 席 會 議 後 半 段 由 總 所 技 服 組 賴 佑 宜 助 理 研 究 員 報 告 政 府 在 ECFA 兩 岸 經 濟 合 作 架 構 協 議 的 成 果, 並 由 陳 添 福 組 長 主 持, 請 農 民 朋 友 填 寫 一 份 養 鵝 場 的 調 查 報 告 會 議 結 束 後 在 場 內 餐 廳 舉 辦 品 嚐 會, 彰 化 場 同 仁 一 大 早 在 總 務 組 的 帶 領 下, 就 利 用 公 餘 時 間 分 工 合 作, 在 餐 廳 廚 房 忙 進 忙 出, 為 客 人 端 出 一 席 澎 派 的 鵝 肉 與 火 雞 肉 料 理, 也 讓 賓 主 盡 歡, 為 整 個 研 與 會 者 討 論 養 鵝 場 飼 養 管 理 技 術 的 發 展 討 會 劃 下 完 美 句 點 17

18 火 雞 協 會 會 員 交 流 座 談 會 圓 滿 閉 幕 中 華 民 國 養 火 雞 協 會 於 9 月 12 日 假 彰 化 場 進 行 協 會 會 員 與 本 場 同 仁 之 交 流 座 談 會, 本 次 座 談 會 由 顏 高 進 理 事 長 與 賈 玉 祥 場 長 共 同 主 持, 本 場 王 勝 德 助 理 研 究 員 報 告 火 雞 科 技 計 畫 之 相 關 研 究 成 果 產 業 先 進 們 對 本 場 的 相 關 試 驗 成 果 十 分 讚 許, 也 向 本 場 諮 詢 有 關 火 雞 熱 緊 迫 與 軟 腳 的 相 關 對 策, 透 過 本 次 座 談 會 的 交 流, 賈 場 長 ( 站 立 者 ) 主 持 火 雞 協 會 交 流 座 談 會 本 場 也 配 合 產 業 需 求 研 擬 短 中 長 程 計 畫, 陸 續 建 立 相 關 飼 養 管 理 改 善 策 略, 供 火 雞 業 者 技 術 諮 詢 與 協 助 產 業 提 升 競 爭 力 乾 草 收 穫 供 不 應 求 澎 湖 工 作 站 陳 綵 慈 / 報 導 澎 湖 工 作 站 除 了 黑 山 羊 的 飼 養 推 廣, 盤 固 乾 草 是 最 重 要 的 推 廣 項 目 之 一 今 年 從 還 未 入 夏 就 開 始 有 人 訂 購, 到 了 真 正 收 穫 時 訂 單 已 經 一 大 疊, 直 逼 可 售 草 量 的 2 倍, 只 好 跟 大 夥 說 抱 歉, 大 家 分 攤 購 買 收 穫 的 乾 草 每 年 的 春 雨 後 可 以 開 始 收 穫, 一 直 到 早 秋, 最 大 的 天 敵 是 雨 水 不 足, 青 草 生 長 不 佳, 及 沒 有 足 夠 的 晴 朗 日 子 可 以 割 草 收 穫 打 包 今 年 原 定 梅 雨 季 一 結 束 就 開 始 收 穫, 但 颱 風 接 踵 而 來, 打 壞 了 我 們 的 如 意 算 盤 ; 好 不 容 易 盼 到 了 整 個 禮 拜 的 晴 天, 雖 然 有 新 的 割 草 機 來 幫 忙, 但 打 包 機 脾 氣 鬧 得 兇, 無 法 順 利 打 結, 結 果 只 打 了 約 百 顆 的 草, 剩 下 的 就 在 園 裡 被 追 著 來 的 颱 曳 引 機 搭 配 新 購 割 草 機 割 草 風 雨 水 打 濕 所 幸 農 機 庫 大 力 支 援, 簡 明 財 技 工 專 程 從 總 所 飛 來 幫 我 們 處 理 機 器, 果 然 是 大 師 一 出 手 便 知 有 沒 有, 簡 先 生 一 拆 就 看 出 問 題 所 在, 換 了 幾 十 年 前 跟 機 器 一 起 購 入 的 零 件, 又 調 整 了 機 器, 果 然 是 順 暢 許 多 ; 然 保 險 絲 位 置 還 是 需 要 專 門 零 件 更 換, 但 機 型 太 18

19 舊已無零件供應 盼未來經費充裕時或許能換臺新機 在炙熱的太陽下工作起 來也會更加得心應手 打包機進行乾草打包作業 因為機器出問題 加上天氣因 素 今年乾草一直拖到 9 月份才打包 出貨 整個夏天心急的農民一直電話 催促 還不時來站關切 只能述明原 因請他們靜候通知 大家一起祈求好 天氣 最後站裡乾草在 2 週內收穫了 8 成 且迅速出貨 留下我們自己站 內牛羊所需的少量乾草 差點也被農 民要走 實在供不應求 加工組 凃榮珍/報導 農業技術交易展 加工技術閃亮呈現 近幾年農業技術交易展隨著臺北國際發明展的步伐一同向前推進 展示 農 林 漁 牧各領域的創新加值技術 頗受好評 今年本組陳文賢組長領軍 的 應用柵欄技術開發常溫貯存肉製品 及萬添春副研究員的 德式減脂法蘭 克福香腸與維也納香腸加工技術 榮獲本所提名參展 應用柵欄技術開發常溫貯存肉製品 展區 契合主題的展場設計 滷味點心懷舊風格設計包裝 19

20 由 於 陳 組 長 主 導 的 技 術 為 此 次 參 展 的 亮 點 技 術, 本 組 在 展 出 品 準 備 上 更 是 別 出 心 裁, 由 林 幼 君 助 理 研 究 員 負 責 包 裝 設 計, 讓 含 括 3 個 學 研 單 位 ( 中 興 大 學 東 海 大 學 及 本 所 ) 4 位 研 究 者 ( 林 亮 全 教 授 劉 登 城 教 授 吳 勇 初 教 授 及 本 組 陳 組 長 ) 的 研 究 成 果 有 整 體 一 致 的 視 覺 觀 感, 讓 人 眼 睛 為 之 一 亮 展 前 記 者 會 已 經 讓 長 官 們 及 媒 體 記 者 朋 陳 文 賢 組 長 開 心 介 紹 技 術 特 點 與 強 項 友 們 留 下 深 刻 印 象, 甚 至 於 登 上 蘋 果 日 報 及 動 新 聞 報 導 ( 古 樸 又 精 緻 的 包 裝 讓 展 覽 期 間 詢 問 的 民 眾 流 連 忘 返, 恨 不 得 買 回 家 大 快 朵 頤 一 番 哩! 除 了 此 兩 項 亮 點 技 術 外, 與 本 組 技 術 移 轉 合 作 廠 商 中, 臺 鹿 農 產 行 臺 灣 水 鹿 茸 加 工 技 術 及 臺 灣 農 畜 產 股 份 有 限 公 司 利 用 家 禽 去 骨 肉 開 發 禽 肉 乾 之 製 作 技 術 也 在 技 術 商 品 展 示 區 中 展 示, 臺 畜 公 司 還 參 加 了 舞 臺 造 勢 活 動, 希 望 能 夠 藉 由 展 覽 的 超 人 氣 把 優 質 的 蜜 汁 肉 乾 系 列 商 品 推 銷 出 去, 廣 為 人 知 活 動 期 間 解 說 工 作 由 陳 組 長 萬 副 研 究 員 李 欣 蓉 凃 榮 珍 及 林 幼 君 助 凃 榮 珍 助 理 研 究 員 ( 右 ) 在 農 業 館 舞 台 介 紹 技 轉 產 品 理 研 究 員 輪 番 上 陣, 解 答 參 觀 民 眾 的 提 問, 雖 然 有 些 小 插 曲, 但 最 後 還 是 在 大 家 的 努 力 下 圓 滿 達 成 任 務! 參 展 解 說 期 間, 偶 爾 也 會 到 其 他 發 明 展 的 攤 位 觀 摩, 看 到 了 海 洋 大 學 的 液 態 氮 冰 淇 淋, 利 用 零 下 196 的 低 溫 讓 冰 淇 淋 的 冰 晶 超 細 小, 吃 起 來 質 地 細 緻 展 場 中 處 處 都 是 創 意 與 驚 喜, 真 的 很 值 得 研 發 人 員 觀 摩 學 習, 藉 此 或 許 更 能 激 發 創 意, 應 用 在 專 長 領 域 上 國 際 發 明 暨 農 業 技 術 交 易 展, 期 待 明 年 再 相 會 囉! 畜 試 所 訊 第 291 期 / 2014 年 10 月 25 日 出 刊 總 編 輯 : 陳 文 賢 執 行 編 輯 : 郭 卿 雲 編 輯 委 員 : 顏 念 慈 陳 水 財 王 斌 永 陳 怡 兆 李 欣 蓉 林 幼 君 萬 添 春 凃 榮 珍 版 面 設 計 : 林 幼 君 20