认证机构认证业务范围分类表

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1 文 件 编 号 : CSBC-Q/A E/1 中 饮 标 ( 北 京 ) 安 全 饮 认 证 中 心 认 证 业 务 范 围 食 饮 认 证 业 务 范 围 分 类 是 以 认 证 产 分 类 为 基 础, 依 据 GB/T 全 国 主 要 产 分 类 与 代 码 CNAS-GC21:2013 一 般 工 业 产 认 证 业 务 范 围 管 理 实 施 指 南 以 及 本 中 心 对 产 特 点 的 分 析 和 风 险 评 估, 将 安 全 饮 认 证 业 务 范 围 分 为 1 个 大 类 5 个 中 类 13 个 小 类 ( 详 见 表 一 ), 将 安 全 食 认 证 业 务 范 围 分 为 1 个 大 类 6 个 中 类 47 个 小 类 ( 详 见 表 二 ) 认 证 产 单 元 划 分, 若 同 一 产 单 元 有 多 种 规 格 类 型, 按 照 国 家 标 准 或 行 业 标 准 划 分 ; 同 一 产 单 元 内, 若 工 艺 和 原 料 有 较 大 差 异, 应 视 作 不 同 的 产 单 元 同 一 制 造 商, 在 不 同 生 产 场 地 生 产 的 产, 应 视 作 不 同 的 认 证 产 单 元 CNAS-GC21:2013 分 类 表 一 : 安 全 饮 认 证 业 务 范 围 安 全 饮 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 果 汁 和 蔬 菜 汁 乳 制 果 汁 ( 浆 ) 和 蔬 菜 汁 ( 浆 ) 浓 缩 果 汁 ( 浆 ) 和 浓 缩 蔬 菜 汁 ( 浆 ) 果 汁 饮 料 和 蔬 菜 汁 饮 料 复 合 果 蔬 汁 ( 浆 ) 及 饮 料 果 肉 饮 料 发 酵 型 果 蔬 汁 饮 料 巴 氏 杀 菌 乳 GB GB GB GB GB/T GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB * GB GB * 果 蔬 汁 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 食 工 业 用 浓 缩 汁 ( 浆 ) 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 食 工 业 用 浓 缩 果 蔬 汁 ( 浆 ) 果 蔬 汁 类 及 其 饮 料 苹 果 醋 饮 料 浓 缩 橙 汁 橙 汁 及 橙 汁 饮 料 浓 缩 苹 果 汁 食 安 全 国 家 标 准 食 添 加 剂 使 用 标 准 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 食 安 全 国 家 标 准 巴 氏 杀 菌 乳 食 安 全 国 家 标 准 生 乳 灭 菌 乳 GB 食 安 全 国 家 标 准 灭 菌 乳 调 制 乳 含 乳 饮 料 发 酵 型 乳 酸 饮 料 炼 乳 乳 粉 植 物 蛋 白 饮 料 类 2442 豆 乳 豆 乳 饮 料 GB GB * GB/T GB GB GB GB * GB GB/T QB/T * GB GB 食 安 全 国 家 标 准 调 制 乳 食 安 全 国 家 标 准 食 添 加 剂 使 用 标 准 含 乳 饮 料 含 乳 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 发 酵 乳 乳 酸 菌 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 炼 乳 食 安 全 国 家 标 准 乳 粉 植 物 蛋 白 饮 料 豆 奶 和 豆 奶 饮 料 植 物 蛋 白 饮 料 豆 奶 ( 豆 浆 ) 和 豆 奶 饮 料 植 物 蛋 白 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 1

2 安 全 饮 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 速 溶 豆 乳 粉 植 物 蛋 白 饮 料 椰 子 汁 植 物 蛋 白 饮 料 杏 仁 露 植 物 蛋 白 饮 料 花 生 乳 植 物 蛋 白 饮 料 核 桃 乳 豆 浆 GB/T GB/T * GB/T * GB GB QB/T GB GB GB/T * QB/T GB GB QB/T GB GB GB/T * QB/T GB GB SB/T * 速 溶 豆 粉 和 豆 奶 粉 大 豆 肽 粉 大 豆 蛋 白 粉 植 物 蛋 白 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 植 物 蛋 白 饮 料 椰 子 汁 及 复 原 椰 子 汁 植 物 蛋 白 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 植 物 蛋 白 饮 料 杏 仁 露 植 物 蛋 白 饮 料 杏 仁 露 植 物 蛋 白 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 植 物 蛋 白 饮 料 花 生 乳 ( 露 ) 植 物 蛋 白 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 植 物 蛋 白 饮 料 核 桃 露 ( 乳 ) 植 物 蛋 白 饮 料 核 桃 乳 植 物 蛋 白 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 豆 浆 类 复 合 蛋 白 饮 料 QB/T * 复 合 蛋 白 饮 料 茶 叶 2391 绿 茶 GB/T GB/T GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * 绿 茶 第 1 部 分 : 基 本 要 求 绿 茶 第 2 部 分 : 大 叶 种 绿 茶 地 理 标 志 产 崂 山 绿 茶 地 理 标 志 产 洞 庭 ( 山 ) 碧 螺 春 茶 地 理 标 志 产 信 阳 毛 尖 茶 地 理 标 志 产 黄 山 毛 峰 茶 地 理 标 志 产 龙 井 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 祁 门 工 夫 红 茶 红 茶 第 1 部 分 : 红 碎 茶 红 茶 第 2 部 分 : 工 夫 红 茶 红 茶 第 3 部 分 : 小 种 红 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 2391 红 茶 SB/T * GB/T * GB/T * GB/T * 2

3 安 全 饮 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 2391 紧 压 茶 2391 普 洱 茶 乌 龙 茶 白 茶 黄 茶 茉 莉 花 茶 2391 袋 泡 茶 2391 代 用 茶 GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GH/T * 紧 压 茶 第 1 部 分 : 花 砖 茶 紧 压 茶 第 2 部 分 : 黑 砖 茶 紧 压 茶 第 3 部 分 : 茯 砖 茶 紧 压 茶 第 4 部 分 : 康 砖 茶 紧 压 茶 第 5 部 分 : 沱 茶 紧 压 茶 第 6 部 分 : 紧 茶 紧 压 茶 第 7 部 分 : 金 尖 茶 紧 压 茶 第 8 部 分 : 米 砖 茶 紧 压 茶 第 9 部 分 : 青 砖 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 地 理 标 志 产 普 洱 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 乌 龙 茶 第 2 部 分 : 铁 观 音 地 理 标 志 产 安 溪 铁 观 音 地 理 标 志 产 武 夷 岩 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 白 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 黄 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 茉 莉 花 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 袋 泡 茶 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 代 用 茶 3

4 安 全 饮 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 固 体 饮 料 蒸 馏 酒 配 制 酒 2391 咖 啡 固 体 饮 料 麦 片 白 酒 白 兰 地 配 制 酒 GB/T * GB/T * NY/T 605* QB/T * GB/T GB * GB GB GB QB/T * GB GB GB GB/T GB/T * GB/T GB/T * GB/T GB/T GB/T * GB/T GB/T GB GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T GB/T * GB/T * GB GB/T GB 咖 啡 及 其 制 术 语 咖 啡 类 饮 料 焙 炒 咖 啡 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 果 香 型 固 体 饮 料 固 体 饮 料 可 可 粉 固 体 饮 料 卫 生 标 准 固 体 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 麦 片 类 卫 生 标 准 复 合 麦 片 浓 香 型 白 酒 清 香 型 白 酒 米 香 型 白 酒 凤 香 型 白 酒 酱 香 型 白 酒 浓 酱 兼 香 型 白 酒 老 白 干 香 型 白 酒 液 态 法 白 酒 固 液 法 白 酒 小 曲 固 态 法 白 酒 特 香 型 白 酒 豉 香 型 白 酒 食 安 全 国 家 标 准 蒸 馏 酒 及 其 配 制 酒 地 理 标 志 产 贵 州 茅 台 酒 地 理 标 志 产 泸 洲 老 窖 特 曲 酒 地 理 标 志 产 剑 南 春 酒 地 理 标 志 产 沱 牌 白 酒 地 理 标 志 产 洋 河 大 曲 酒 地 理 标 志 产 牛 栏 山 二 锅 头 酒 地 理 标 志 产 西 凤 酒 地 理 标 志 产 口 子 窖 酒 地 理 标 志 产 水 井 坊 酒 芝 麻 香 型 白 酒 地 理 标 志 产 景 芝 神 酿 酒 地 理 标 志 产 舍 得 白 酒 地 理 标 志 产 酒 鬼 酒 白 兰 地 威 士 忌 伏 特 加 ( 俄 得 克 ) 食 安 全 国 家 标 准 蒸 馏 酒 及 其 配 制 酒 露 酒 食 安 全 国 家 标 准 蒸 馏 酒 及 其 配 制 酒 4

5 安 全 饮 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 葡 萄 酒 黄 酒 果 酒 及 其 他 酒 2421 葡 萄 酒 2422 果 酒 2423 黄 酒 2429 奶 酒 GB/T GB/T * GB GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * GB/T * QB/T * QB/T * GB GB/T GB GB/T * GB/T * 葡 萄 酒 冰 葡 萄 酒 食 安 全 国 家 标 准 发 酵 酒 及 其 配 制 酒 山 葡 萄 酒 地 理 标 志 产 沙 城 葡 萄 酒 地 理 标 志 产 昌 黎 葡 萄 酒 地 理 标 志 产 贺 兰 山 东 麓 葡 萄 酒 地 理 标 志 产 烟 台 葡 萄 酒 地 理 标 志 产 通 化 山 葡 萄 酒 山 楂 酒 猕 猴 桃 酒 食 安 全 国 家 标 准 发 酵 酒 及 其 配 制 酒 黄 酒 食 安 全 国 家 标 准 发 酵 酒 及 其 配 制 酒 地 理 标 志 产 绍 兴 酒 ( 绍 兴 黄 酒 ) 奶 酒 啤 酒 2431 啤 酒 饮 用 水 茶 饮 料 及 特 殊 用 途 饮 料 2441 瓶 ( 桶 ) 装 饮 用 天 然 矿 泉 水 ( 苏 打 水 ) 瓶 ( 桶 ) 装 饮 用 纯 净 水 GB GB GB GB * GB GB 啤 酒 食 安 全 国 家 标 准 发 酵 酒 及 其 配 制 酒 饮 用 天 然 矿 泉 水 地 理 标 志 产 吉 林 长 白 山 饮 用 天 然 矿 泉 水 瓶 装 饮 用 纯 净 水 食 安 全 国 家 标 准 包 装 饮 用 水 瓶 ( 桶 ) 装 饮 用 水 GB 食 安 全 国 家 标 准 包 装 饮 用 水 冰 淇 淋 茶 饮 料 碳 酸 饮 料 运 动 饮 料 GB GB GB GB GB/T GB GB GB 茶 饮 料 茶 饮 料 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 碳 酸 饮 料 卫 生 标 准 碳 酸 饮 料 ( 汽 水 ) 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 运 动 饮 料 食 安 全 国 家 标 准 饮 料 特 种 用 途 饮 料 GB 食 安 全 国 家 标 准 保 健 食 植 物 饮 料 (2443) 冰 淇 淋 GB/T * QB/T * GB/T SB/T * GB GB * 植 物 饮 料 谷 物 类 饮 料 冷 冻 饮 冰 淇 淋 软 冰 淇 淋 冷 冻 饮 卫 生 标 准 食 安 全 国 家 标 准 冷 冻 饮 和 制 作 料 5

6 安 全 饮 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 SB/T * 冷 冻 饮 雪 泥 雪 泥 GB/T 冷 冻 饮 雪 糕 雪 糕 SB/T 冷 冻 饮 冰 棍 冰 棍 SB/T 冷 冻 饮 食 用 冰 食 用 冰 SB/T 冷 冻 饮 甜 味 冰 甜 味 冰 GB 冷 冻 饮 卫 生 标 准 GB * 食 安 全 国 家 标 准 冷 冻 饮 和 制 作 料 2443 冷 冻 饮 GB * 食 安 全 国 家 标 准 食 添 加 剂 使 用 标 准 食 安 全 国 家 标 准 食 中 污 染 物 食 安 全 国 家 标 准 食 中 农 药 最 注 : 表 内 带 * 的 为 未 获 认 可 的 产 标 准 6

7 表 二 : 安 全 食 认 证 业 务 范 围 ( 待 认 可 ) CNAS-GC21:2013 分 类 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 火 腿 猪 肉 罐 头 午 GB/T 猪 肉 糜 类 罐 头 肉 食 罐 头 餐 肉 罐 头 火 腿 午 餐 肉 罐 头 咸 牛 肉 咸 羊 肉 罐 GB/T 咸 牛 肉 咸 羊 肉 罐 头 头 清 蒸 猪 肉 罐 头 GB/T 清 蒸 猪 肉 罐 头 原 汁 猪 肉 罐 头 清 蒸 牛 肉 罐 头 火 腿 罐 头 云 腿 罐 头 片 装 火 腿 罐 头 卤 猪 杂 罐 头 回 锅 肉 罐 头 猪 肉 蛋 卷 罐 头 香 菇 猪 脚 腿 罐 头 皱 油 猪 蹄 罐 头 五 香 肉 丁 罐 头 排 骨 罐 头 红 烧 猪 肉 罐 头 红 烧 牛 肉 罐 头 GB/T 原 汁 猪 肉 罐 头 GB/T 清 蒸 牛 肉 罐 头 GB/T 火 腿 罐 头 QB/T 云 腿 罐 头 QB 片 装 火 腿 罐 头 QB/T 卤 猪 杂 罐 头 QB/T 回 锅 肉 罐 头 QB/T 猪 肉 蛋 卷 罐 头 QB 香 菇 猪 脚 腿 罐 头 QB 皱 油 猪 蹄 罐 头 QB/T 五 香 肉 丁 罐 头 QB/T 排 骨 罐 头 QB/T 红 烧 猪 肉 类 罐 头 QB 红 烧 牛 肉 罐 头 7

8 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 水 产 罐 头 禽 类 罐 头 油 炸 禾 花 雀 罐 头 榨 菜 肉 丝 罐 头 红 烧 元 蹄 罐 头 猪 肉 香 肠 罐 头 猪 肉 腊 肠 罐 头 香 菇 肉 酱 罐 头 2124 豆 豉 鲮 鱼 罐 头 金 枪 鱼 罐 头 清 汤 蛏 罐 头 豉 油 海 螺 罐 头 熏 鱼 罐 头 凤 尾 鱼 罐 头 QB/T 禽 类 罐 头 QB/T 油 炸 禾 花 雀 罐 头 QB 榨 菜 肉 丝 罐 头 QB 红 烧 元 蹄 罐 头 QB/T 猪 肉 香 肠 罐 头 QB/T 猪 肉 腊 肠 罐 头 QB/T 香 菇 肉 酱 罐 头 GB/T 豆 豉 鲮 鱼 罐 头 GB 鱼 类 罐 头 卫 生 标 准 GB/T 金 枪 鱼 罐 头 GB 鱼 类 罐 头 卫 生 标 准 QB/T 贝 类 罐 头 QB/T 鱼 类 罐 头 油 炸 马 面 豚 罐 头 油 浸 鲅 鱼 罐 头 GB 鱼 类 罐 头 卫 生 标 准 水 果 罐 头 茄 汁 鲭 鱼 罐 头 酥 炸 鲫 鱼 罐 头 鲜 炸 鲮 鱼 罐 头 2152 番 茄 酱 猕 猴 桃 酱 山 楂 酱 苹 果 酱 杏 酱 罐 头 菠 萝 酱 罐 头 苹 果 酱 罐 头 QB/T 鲜 炸 鲮 鱼 罐 头 GB 鱼 类 罐 头 卫 生 标 准 GB/T 果 酱 QB 杏 酱 罐 头 QB 菠 萝 酱 罐 头 QB 苹 果 酱 罐 头 西 瓜 酱 罐 头 QB 西 瓜 酱 罐 头 8

9 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 什 锦 果 酱 罐 头 猕 猴 桃 果 酱 罐 头 桃 酱 罐 头 草 莓 酱 罐 头 2155 菠 萝 罐 头 柑 橘 罐 头 糖 水 洋 梨 罐 头 桃 罐 头 混 合 水 果 罐 头 梨 罐 头 龙 眼 罐 头 杨 梅 罐 头 椰 果 罐 头 荔 枝 罐 头 红 毛 丹 罐 头 山 楂 罐 头 葡 萄 罐 头 糖 水 李 子 罐 头 苹 果 罐 头 橘 子 囊 包 罐 头 杏 罐 头 樱 桃 罐 头 QB 什 锦 果 酱 罐 头 苹 果 山 楂 型 QB 猕 猴 桃 果 酱 罐 头 QB/T 桃 酱 罐 头 QB/T 草 莓 酱 罐 头 GB/T 菠 萝 罐 头 GB/T 柑 橘 罐 头 GB/T 糖 水 洋 梨 罐 头 GB/T 桃 罐 头 QB/T 混 合 水 果 罐 头 QB/T 梨 罐 头 QB/T 热 带 亚 热 带 水 果 罐 头 QB/T 山 楂 罐 头 QB/T 葡 萄 罐 头 QB/T 糖 水 李 子 罐 头 QB/T 苹 果 罐 头 QB 橘 子 囊 包 罐 头 QB/T 杏 罐 头 QB/T 樱 桃 罐 头 糖 水 枇 杷 罐 头 QB/T 糖 水 枇 杷 罐 头 9

10 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 海 棠 罐 头 QB/T 海 棠 罐 头 猕 猴 桃 罐 头 QB/T 猕 猴 桃 罐 头 草 莓 罐 头 QB/T 草 莓 罐 头 SB/T 熟 制 葵 花 籽 和 仁 熟 制 坚 果 与 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 熟 制 葵 花 籽 和 仁 GB 果 仁 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 南 瓜 籽 和 仁 熟 制 南 瓜 籽 和 仁 GB 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 西 瓜 籽 和 仁 熟 制 西 瓜 籽 和 仁 GB 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 核 桃 和 仁 熟 制 核 桃 和 仁 GB 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 板 栗 和 仁 熟 制 板 栗 和 仁 GB 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 开 心 果 ( 仁 ) 熟 制 开 心 果 ( 仁 ) 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB SB/T 熟 制 花 生 ( 仁 ) 熟 制 花 生 ( 仁 ) GB 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 腰 果 ( 仁 ) 熟 制 腰 果 ( 仁 ) GB 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 山 核 桃 ( 仁 ) 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 熟 制 山 核 桃 ( 仁 ) GB GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 10

11 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 SB/T 熟 制 杏 核 和 杏 仁 熟 制 杏 核 和 杏 仁 GB 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 松 籽 和 仁 熟 制 松 籽 和 仁 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB SB/T 熟 制 扁 桃 ( 巴 旦 木 ) 核 和 仁 熟 制 扁 桃 ( 巴 旦 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 木 ) 核 和 仁 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 SB/T 熟 制 豆 类 熟 制 豆 类 GB 食 安 全 国 家 标 准 坚 果 与 籽 类 食 GB 油 炸 小 食 卫 生 标 准 坚 果 罐 头 食 用 坚 果 核 仁 酱 腌 菜 类 澳 洲 坚 果 果 仁 LY/T 澳 洲 坚 果 果 仁 QB 花 生 米 罐 头 花 生 米 罐 头 GB 果 蔬 类 罐 头 食 卫 生 标 准 琥 珀 核 桃 仁 罐 头 QB 琥 珀 核 桃 仁 罐 头 咸 核 桃 仁 罐 头 QB 咸 核 桃 仁 罐 头 GB/T 花 生 花 生 GB 植 物 油 料 卫 生 标 准 蚕 豆 GB/T 蚕 豆 豌 豆 GB/T 豌 豆 GB/T 葵 花 籽 葵 花 籽 GB 植 物 油 料 卫 生 标 准 食 用 向 日 葵 籽 NY/T 食 用 向 日 葵 籽 红 松 松 籽 LY/T 红 松 松 籽 核 桃 仁 LY/T 核 桃 仁 GH/T 榨 菜 榨 菜 GB 酱 腌 菜 卫 生 标 准 GH/T 方 便 榨 菜 方 便 榨 菜 GB 酱 腌 菜 卫 生 标 准 盐 渍 菜 糟 渍 菜 SB/T 酱 腌 菜 盐 水 渍 菜 虾 油 渍 菜 糖 醋 渍 菜 醋 渍 菜 糖 渍 菜 酱 GB 酱 腌 菜 卫 生 标 准 油 渍 菜 酱 渍 菜 泡 菜 SB/T 泡 菜 双 孢 蘑 菇 GB/T 双 孢 蘑 菇 11

12 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 食 用 菌 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 用 菌 及 其 制 2139 GB/T 蘑 菇 罐 头 QB 猴 头 菇 罐 头 QB 金 针 菇 罐 头 食 用 菌 罐 头 QB/T 草 菇 罐 头 QB/T 滑 子 菇 罐 头 QB/T 调 味 食 用 菌 罐 头 GB 食 用 菌 罐 头 卫 生 标 准 2139 食 用 菌 GB 脱 水 蘑 菇 GB/T 黑 木 耳 GB/T 松 茸 GB/T 平 菇 GB/T 牛 肝 菌 美 味 牛 肝 菌 NY/T 口 蘑 NY/T 毛 木 耳 NY/T 草 菇 NY/T 银 耳 NY/T 竹 荪 LY/T 黑 木 耳 块 LY/T 保 鲜 黑 木 耳 LY/T 姬 松 茸 LY/T 元 蘑 干 制 LY/T 森 林 食 榛 蘑 干 制 GH/T 香 菇 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 用 菌 及 其 制 GB/T 压 缩 食 用 菌 食 用 菌 压 缩 块 LY/T 食 用 菌 山 野 菜 干 制 压 缩 块 山 野 菜 压 缩 块 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 用 菌 及 其 制 蔬 菜 罐 头 2139 芦 笋 罐 头 GB/T GB 芦 笋 罐 头 果 蔬 罐 头 卫 生 标 准 青 刀 豆 罐 头 GB GB 青 刀 豆 罐 头 果 蔬 罐 头 卫 生 标 准 清 水 荸 荠 罐 头 GB GB 清 水 荸 荠 罐 头 果 蔬 罐 头 卫 生 标 准 12

13 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 青 豌 豆 罐 头 蚕 豆 罐 头 整 粒 甜 玉 米 罐 头 糊 状 甜 玉 米 罐 头 四 鲜 烤 夫 番 茄 罐 头 什 锦 蔬 菜 罐 头 酸 甜 红 辣 椒 罐 头 荞 头 罐 头 雪 菜 罐 头 榨 菜 罐 头 调 味 榨 菜 罐 头 绿 豆 芽 罐 头 竹 笋 罐 头 糖 水 莲 子 罐 头 清 水 莲 子 罐 头 清 水 莲 藕 罐 头 盐 水 红 豆 罐 头 红 焖 大 头 菜 罐 头 GB/T 青 豌 豆 罐 头 GB/T 蚕 豆 罐 头 GB/T 甜 玉 米 罐 头 QB 四 鲜 烤 夫 罐 头 QB/T 番 茄 罐 头 QB/T 什 锦 蔬 菜 罐 头 QB 酸 甜 红 辣 椒 罐 头 QB 荞 头 罐 头 QB 雪 菜 罐 头 QB 榨 菜 罐 头 QB 调 味 榨 菜 罐 头 QB/T 绿 豆 芽 罐 头 QB/T 竹 笋 罐 头 QB 糖 水 莲 子 罐 头 QB 清 水 莲 子 罐 头 QB/T 清 水 莲 藕 罐 头 QB/T 盐 水 红 豆 罐 头 QB/T 红 焖 大 头 菜 罐 头 油 焖 笋 罐 头 QB/T 油 焖 笋 罐 头 13

14 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 黄 瓜 罐 头 香 菜 心 罐 头 玉 米 笋 罐 头 脱 水 洋 葱 片 脱 水 类 蔬 菜 脱 水 洋 葱 粉 QB/T 黄 瓜 罐 头 QB/T 香 菜 心 罐 头 QB/T 玉 米 笋 罐 头 GB 脱 水 洋 葱 脱 水 大 蒜 片 脱 水 大 蒜 粉 脱 水 大 蒜 GB 脱 水 大 蒜 水 果 干 制 果 冻 类 粒 辣 椒 粉 GB/T 辣 椒 粉 非 油 炸 蔬 菜 脆 片 GB/T 非 油 炸 水 果 蔬 菜 脆 片 脱 水 辣 根 SB/T 脱 水 辣 根 蔬 菜 脆 片 QB 水 果 蔬 菜 脆 片 番 茄 粉 NY/T 番 茄 粉 脱 水 蔬 菜 根 菜 类 NY/T 脱 水 蔬 菜 根 菜 类 脱 水 蔬 菜 叶 菜 类 NY/T 脱 水 蔬 菜 叶 菜 类 脱 水 姜 片 姜 粉 NY/T 脱 水 姜 片 和 姜 粉 茄 果 类 脱 水 蔬 菜 NY/T 脱 水 蔬 菜 茄 果 类 2155 干 制 红 枣 GB/T 干 制 红 枣 枸 杞 GB/T 枸 杞 免 洗 红 枣 GB/T 免 洗 红 枣 槟 郎 干 果 无 核 葡 萄 干 荔 枝 干 食 用 椰 干 水 果 脆 片 2152 果 冻 NY/T 槟 郎 干 果 GB 干 果 食 卫 生 标 准 NY/T 无 核 葡 萄 干 GB 干 果 食 卫 生 标 准 NY/T 荔 枝 干 GB 干 果 食 卫 生 标 准 NY/T 食 用 椰 干 GB 干 果 食 卫 生 标 准 GB/T 非 油 炸 水 果 蔬 菜 脆 片 NY/T 香 蕉 脆 片 QB 水 果 蔬 菜 脆 片 GB 果 冻 GB 果 冻 卫 生 标 准 14

15 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 GB/T 食 用 猪 油 食 用 动 物 油 食 用 猪 油 GB 食 用 动 物 油 脂 卫 生 标 准 食 用 植 物 油 食 用 花 生 油 食 用 大 豆 油 食 用 菜 籽 油 食 用 棉 籽 油 食 用 芝 麻 油 食 用 葵 花 籽 油 食 用 油 茶 籽 油 食 用 核 桃 油 食 用 红 花 籽 油 食 用 葡 萄 籽 油 食 用 花 椒 籽 油 食 用 橄 榄 油 沙 棘 籽 油 2166 食 用 玉 米 油 食 用 米 糠 油 2167 食 用 亚 麻 籽 油 食 用 棕 榈 油 GB 花 生 油 GB 大 豆 油 GB 菜 籽 油 GB 棉 籽 油 GB 芝 麻 油 GB 葵 花 籽 油 GB 油 茶 籽 油 GB/T 核 桃 油 GB/T 红 花 籽 油 GB/T 葡 萄 籽 油 GB/T 花 椒 籽 油 GB 橄 榄 油 油 橄 榄 果 渣 油 SL 沙 棘 籽 油 GB 玉 米 油 GB 米 糠 油 GB/T 亚 麻 籽 油 GB 棕 榈 油 食 用 棕 榈 仁 油 GB/T 棕 榈 仁 油 15

16 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 食 用 人 造 油 脂 膨 化 食 精 炼 椰 子 油 2168 食 用 调 和 油 食 用 低 芥 酸 菜 籽 色 拉 油 NY/T 椰 子 油 SB/T 食 用 调 和 油 NY/T 低 芥 酸 菜 籽 色 拉 油 2168 食 用 植 脂 奶 油 SB/T 植 脂 奶 油 食 用 人 造 奶 油 2315 膨 化 谷 类 制 膨 化 薯 类 制 膨 化 果 蔬 类 制 NY 人 造 奶 油 GB 人 造 奶 油 卫 生 标 准 GB 食 安 全 国 家 标 准 膨 化 食 GB/T 膨 化 食 膨 化 豆 类 制 膨 化 坚 果 籽 类 制 SB/T 膨 化 豆 制 淀 粉 糖 类 食 用 淀 粉 类 2321 食 用 葡 萄 糖 低 聚 异 麦 芽 糖 果 萄 糖 浆 麦 芽 糖 麦 芽 糊 精 葡 萄 糖 浆 GB/T 食 用 葡 萄 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 淀 粉 糖 GB/T 低 聚 异 麦 芽 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 淀 粉 糖 GB/T 果 葡 糖 浆 GB 食 安 全 国 家 标 准 淀 粉 糖 GB/T 麦 芽 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 淀 粉 糖 GB/T 麦 芽 糊 精 GB 食 安 全 国 家 标 准 淀 粉 糖 GB/T 葡 萄 糖 浆 GB 食 安 全 国 家 标 准 淀 粉 糖 2322 食 用 小 麦 淀 粉 GB/T 食 用 小 麦 淀 粉 食 用 玉 米 淀 粉 GB/T 食 用 玉 米 淀 粉 2323 马 铃 薯 淀 粉 GB/T 马 铃 薯 淀 粉 淀 粉 制 类 非 发 酵 豆 制 纯 藕 粉 GB/T 藕 粉 食 用 木 薯 淀 粉 GB/T 木 薯 淀 粉 GB/T 粉 条 粉 条 GB 淀 粉 制 卫 生 标 准 GB/T 非 发 酵 豆 制 腐 竹 腐 皮 GB 食 安 全 国 家 标 准 豆 制 16

17 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 豆 腐 豆 腐 花 ( 脑 ) 豆 腐 干 发 酵 豆 制 腐 乳 臭 豆 腐 ( 臭 干 ) 纳 豆 大 豆 蛋 白 类 制 面 包 饼 干 砂 糖 冰 糖 2325 油 炸 大 豆 蛋 白 制 SB/T 蒸 煮 大 豆 蛋 白 GB 制 2341 GB/T 面 包 GB GB/T 饼 干 GB /2352 GB 白 砂 糖 GB QB/T 赤 砂 糖 GB QB/T 黄 砂 糖 GB QB/T 金 砂 糖 GB QB/T 精 幼 砂 糖 GB QB/T 单 晶 体 冰 糖 GB QB/T 多 晶 体 冰 糖 GB QB/T 冰 片 糖 GB GB/T 非 发 酵 豆 制 GB 食 安 全 国 家 标 准 豆 制 GB/T 豆 腐 干 GB/T 非 发 酵 豆 制 SB/T 卤 制 豆 腐 干 GB 食 安 全 国 家 标 准 豆 制 SB/T 腐 乳 GB 食 安 全 国 家 标 准 豆 制 SB/T 臭 豆 腐 ( 臭 干 ) GB 食 安 全 国 家 标 准 豆 制 SB/T 纳 豆 GB 食 安 全 国 家 标 准 豆 制 /2352 绵 白 糖 GB 绵 白 糖 大 豆 蛋 白 制 食 安 全 国 家 标 准 豆 制 面 包 糕 点 面 包 卫 生 标 准 饼 干 饼 干 卫 生 标 准 白 砂 糖 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 赤 砂 糖 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 黄 砂 糖 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 金 砂 糖 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 精 幼 砂 糖 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 单 晶 体 冰 糖 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 多 晶 体 冰 糖 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 冰 片 糖 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 17

18 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 非 砂 糖 类 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 方 糖 加 工 糖 类 可 可 制 类 巧 克 力 类 QB/T 红 糖 红 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 QB/T 黑 糖 黑 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 2351/2352 QB/T 方 糖 方 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 QB/T 块 糖 块 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 黄 方 糖 QB/T 黄 方 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 2351/2352 QB/T 糖 霜 糖 霜 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 QB/T 液 体 糖 液 体 糖 GB 食 安 全 国 家 标 准 食 糖 2362 可 可 脂 GB/T 可 可 脂 可 可 粉 ( 未 加 甜 料 ) 可 可 粉 ( 加 甜 料 ) GB/T 可 可 粉 2365 黑 巧 克 力 代 可 可 脂 巧 克 力 及 代 可 可 脂 巧 克 SB/T 力 制 白 巧 克 力 牛 奶 巧 克 力 GB 食 安 全 国 家 标 准 巧 克 力 代 可 可 脂 巧 克 力 及 其 制 可 可 液 块 可 可 饼 块 GB/T 可 可 液 块 及 可 可 饼 块 混 合 型 巧 克 力 制 涂 层 型 巧 克 力 制 糖 衣 型 巧 克 力 制 代 可 可 脂 巧 克 力 GB/T 巧 克 力 及 其 制 蜜 饯 2367 制 SB/T 糖 莲 子 糖 莲 子 SB/T 丁 香 榄 丁 香 榄 雪 花 应 子 SB/T 雪 花 应 子 18

19 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 SB/T 桃 脯 桃 脯 SB/T 梨 脯 梨 脯 SB/T 海 棠 脯 海 棠 脯 SB/T 糖 桔 饼 糖 桔 饼 山 楂 片 糕 脯 GB/T 蜜 饯 山 楂 制 果 丹 苹 果 脯 杏 脯 冬 瓜 条 甘 薯 干 腌 渍 芒 果 糖 果 类 硬 糖 酥 糖 太 妃 糖 凝 胶 糖 奶 糖 胶 基 糖 充 气 糖 SB/T 苹 果 脯 SB/T 杏 脯 SB/T 冬 瓜 条 NY/T 甘 薯 干 NY/T 腌 渍 芒 果 SB/T 糖 果 硬 质 糖 果 GB 糖 果 卫 生 标 准 SB/T 糖 果 酥 质 糖 果 GB 糖 果 卫 生 标 准 SB/T 糖 果 焦 香 糖 果 GB 糖 果 卫 生 标 准 SB/T 糖 果 凝 胶 糖 果 GB 糖 果 卫 生 标 准 SB/T 糖 果 奶 糖 糖 果 GB 糖 果 卫 生 标 准 SB/T 糖 果 胶 基 糖 果 GB 胶 基 糖 果 卫 生 标 准 SB/T 糖 果 充 气 糖 果 GB 糖 果 卫 生 标 准 压 片 糖 SB/T 糖 果 压 片 糖 果 19

20 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 糖 果 卫 生 标 准 GB 热 加 工 糕 点 方 便 主 食 类 GB 月 饼 月 饼 GB 糕 点 面 包 卫 生 标 准 GB/T 沙 琪 玛 沙 琪 玛 GB 糕 点 面 包 卫 生 标 准 SB/T 粽 子 粽 子 GB 糕 点 面 包 卫 生 标 准 SB/T 蛋 类 芯 饼 ( 蛋 黄 派 ) 蛋 黄 派 GB 糕 点 面 包 卫 生 标 准 SB/T 年 糕 年 糕 GB 糕 点 面 包 卫 生 标 准 方 便 豆 腐 花 ( 脑 ) GB/T 方 便 豆 腐 花 ( 脑 ) GB/T 方 便 粉 丝 方 便 粉 丝 GB 淀 粉 制 卫 生 标 准 八 宝 粥 罐 头 GB/T 八 宝 粥 罐 头 方 便 米 粉 ( 米 线 ) QB/T 方 便 米 粉 ( 米 线 ) 方 便 面 SB/T GB 方 便 面 方 便 面 卫 生 标 准 米 饭 米 粥 米 粉 SB/T 米 饭 米 粥 米 粉 制 冲 调 类 2372 黑 芝 麻 糊 GB/T 黑 芝 麻 糊 速 溶 藕 粉 GB/T 藕 粉 马 铃 薯 雪 花 全 粉 复 合 麦 片 SB/T GB QB/T GB 马 铃 薯 雪 花 全 粉 淀 粉 制 卫 生 标 准 复 合 麦 片 麦 片 类 卫 生 标 准 方 便 杂 粮 粉 LS/T 方 便 杂 粮 粉 方 便 玉 米 粉 LS/T 方 便 玉 米 粉 酱 油 2399 高 盐 稀 态 发 酵 酱 GB 酿 造 酱 油 油 ( 含 固 稀 发 酵 酱 油 ) 低 盐 固 态 发 酵 酱 GB 酱 油 卫 生 标 准 油 配 制 酱 油 SB/T 配 制 酱 油 GB 酱 油 卫 生 标 准 榨 菜 酱 油 SB/T 榨 菜 酱 油 20

21 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 酱 2399 黄 豆 酱 甜 面 酱 蚕 豆 酱 GB/T SB/T GB 黄 豆 酱 甜 面 酱 食 安 全 国 家 标 准 酿 造 酱 黄 豆 复 合 调 味 酱 SB/T 黄 豆 复 合 调 味 酱 芝 麻 酱 SB/T 芝 麻 酱 调 味 酱 番 茄 调 味 酱 SB/T 番 茄 调 味 酱 沙 拉 酱 SB/T 沙 拉 酱 蛋 黄 酱 SB/T 蛋 黄 酱 芥 末 酱 SB/T 芥 末 酱 花 生 酱 NY/T 花 生 酱 辣 椒 酱 NY/T 辣 椒 酱 粮 谷 醋 GB 酿 造 食 醋 醋 酒 精 醋 果 醋 酒 醋 GB 食 醋 卫 生 标 准 糖 醋 配 制 食 醋 SB/T 配 制 食 醋 谷 氨 酸 钠 味 精 GB/T 谷 氨 酸 钠 ( 味 精 ) 味 精 加 盐 味 精 GB 味 精 卫 生 标 准 增 鲜 味 精 精 制 盐 GB 食 用 盐 食 盐 类 日 晒 盐 粉 碎 洗 涤 盐 GB 食 用 盐 卫 生 标 准 调 味 油 水 产 调 味 调 味 料 调 味 盐 QB 调 味 盐 GB 食 用 盐 卫 生 标 准 自 然 食 用 盐 QB 自 然 食 用 盐 GB 食 用 盐 卫 生 标 准 2399 香 油 GB 芝 麻 油 2399 蚝 油 GB 食 安 全 国 家 标 准 水 产 调 味 鱼 露 GB/T 蚝 油 虾 酱 SB/T 鱼 露 鲟 鱼 籽 酱 SB/T 海 鲜 粉 调 味 料 海 鲜 粉 调 味 料 SB/T 虾 酱 虾 油 SC/T 鲟 鱼 籽 酱 2399 油 辣 椒 GB/T 油 辣 椒 酸 水 解 植 物 蛋 白 调 味 液 SB 酸 水 解 植 物 蛋 白 调 味 液 鸡 精 调 味 料 SB/T 鸡 精 调 味 料 鸡 粉 调 味 料 SB/T 鸡 粉 调 味 料 调 味 料 酒 SB/T 调 味 料 酒 21

22 安 全 食 分 类 对 应 大 类 中 类 小 类 产 小 类 产 名 称 产 标 准 标 准 名 称 婴 儿 配 方 食 婴 幼 儿 辅 助 食 GB 食 安 全 国 家 标 准 发 酵 酒 及 其 配 制 酒 菇 精 调 味 料 SB/T 菇 精 调 味 料 鸡 汁 调 味 料 SB/T 鸡 汁 调 味 料 牛 肉 粉 调 味 料 SB/T 牛 肉 粉 调 味 料 排 骨 粉 调 味 料 SB/T 排 骨 粉 调 味 料 牛 肉 汁 调 味 料 SB/T 牛 肉 汁 调 味 料 2399 婴 儿 配 方 乳 粉 Ⅰ 婴 儿 配 方 乳 粉 Ⅱ 婴 儿 配 方 乳 粉 Ⅲ 婴 幼 儿 配 方 粉 婴 幼 儿 补 充 谷 粉 较 大 婴 幼 儿 配 方 粉 较 大 婴 幼 儿 补 充 谷 粉 婴 幼 儿 配 方 辅 助 食 婴 幼 儿 配 方 补 充 食 特 殊 医 学 用 途 婴 儿 配 方 食 2399 婴 幼 儿 谷 类 辅 助 食 婴 幼 儿 罐 装 辅 助 食 GB GB GB GB GB 辅 食 营 养 补 充 GB 食 安 全 国 家 标 准 婴 儿 配 方 食 食 安 全 国 家 标 准 较 大 婴 儿 和 幼 儿 配 方 食 食 安 全 国 家 标 准 特 殊 医 学 用 途 婴 儿 配 方 食 通 则 食 安 全 国 家 标 准 婴 幼 儿 谷 类 辅 助 食 食 安 全 国 家 标 准 婴 幼 儿 罐 装 辅 助 食 食 安 全 国 家 标 准 辅 食 营 养 补 充 22

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