Im ersten Obergeschoß ist der reich stuckierte Saal als repräsentativster Raum in seiner ursprünglichen Form erhalten geblieben. Das heutige Erscheinu

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1 Geschichte des Schlössle Nördlingen 的 故 事 小 城 堡 在 诺 德 林 根 Liebe Gäste, ein herzliches Willkommen im Schlössle- Restaurant. Wir möchten an dieser Stelle einen kleinen Einblick in die Geschichte unseres Hauses geben und wünschen Ihnen jetzt schon einen angenehmen Aufenthalt und ein paar schöne Stunden im 亲 爱 的 顾 客, 欢 迎 光 临 小 城 堡 饭 店 我 们 想 在 这 里 简 单 介 绍 下 我 们 店 的 历 史, 并 且 希 望 您 在 我 们 的 店 里 愉 快 地 停 留, 度 过 一 段 美 丽 的 时 光 Ihre Gastgeber-Familie Ulrich Raab und Carola Moutafi-Raab 您 的 东 道 主 家 庭 Ulrich Raab 和 Carola Moutafi-Raab Dieses Haus hat eine stolze Geschichte und knüpft an die Villenkultur Oberitaliens an. Den Bauauftrag für ein Herrenhaus für sein Gartengut bei Nördlingen erteilte um das Jahr 1720 der Geheime Rat Carl Siegmund von Ziegesar. Es gehört in die Reihe patrizischer Landsitze, die vor den Toren der Reichsstädte errichtet wurden. 这 间 房 子 有 一 段 骄 傲 的 历 史, 和 意 大 利 北 部 的 别 墅 文 化 有 着 联 系 1720 年, 市 议 会 内 尔 特 林 根 市 卡 尔 兹 格 蒙 德. 冯. 斯 格 撒 分 配 地 主 庄 园 住 宅 的 建 筑 工 作 它 属 于 至 建 立 在 帝 国 城 市 城 门 前 的 古 罗 马 贵 族 农 庄

2 Im ersten Obergeschoß ist der reich stuckierte Saal als repräsentativster Raum in seiner ursprünglichen Form erhalten geblieben. Das heutige Erscheinungsbild mit den Rundbogenfenstern im Erdgeschoß stammt aus baulichen Veränderungen in den 30er Jahren des 19.Jahrhunderts. 第 一 楼 层 房 间 是 具 有 代 表 性 的 灰 泥 构 造 的 原 始 样 式 大 厅 它 现 在 的 外 观, 如 ( 楼 房 ) 底 层 的 圆 弧 形 窗 户, 源 于 19 世 纪 30 年 代 建 筑 风 格 的 改 变 Spätere Eigentümer waren dann der Wirt des Roten Ochsen, ab 1789 Christoph Friedrich Wünsch und seit 1809 Christoph Friedrich Kraft, beide von Beruf Schönfärber bis 1879 wurde von David Wiedemann hierher die Wirtschaftsgerechtigkeit "Zur Goldenen Traube" übertragen sollte das "Schlössle" der Umgehungsstraße weichen, was letztendlich dann doch verhindert wurde. 随 后 旅 店 老 板 主 机 的 红 牛, 自 1789 年 Christoph Friedrich Wünsch 和 自 1809 年 Christoph Friedrich Kraft, 这 两 个 由 专 业 美 染 坊 从 1836 到 1879 如 果 David Wiedemann 在 这 里, 金 葡 萄 驿 站 1990 年 小 城 堡 要 拆 了 新 的 道 路, 但 是 这 是 可 以 避 免 的 2011 wurde das Anwesen dann vom Nördlinger Bauunternehmen Arlt erworben. Nach umfangreicher Sanierung und Umbau zum Gastronomieobjekt wurde es in seiner heutigen Form im Sommer 2013 als Schlössle- Restaurant eröffnet 年, 这 个 田 园 被 诺 德 林 根 市 建 筑 公 司 Arlt 购 买 在 大 量 翻 新 和 重 建 之 后, 在 2013 年 夏 天, 小 城 堡 饭 店 以 餐 饮 业 形 式 开 张 了

3 Suppen und Vorspeisen 汤 羹 和 前 菜 Flädlesuppe 2,90 煎 饼 汤 / 面 条 汤 Streifen vom Kräuterpfannkuchen in einer kräftigen Rinderbrühe mit frischem Schnittlauch 一 份 酸 菜 油 煎 饼 配 上 含 有 新 鲜 细 香 葱 营 养 丰 富 的 牛 肉 汤, Kartoffelrahmsuppe 3,20 土 豆 乳 酪 汤 Gekocht mit Wurzelgemüse und frischen Gartenkräutern, serviert mit Sahnehäubchen, gebratenen Speckwürfeln und Croûtons. 和 根 类 蔬 菜 新 鲜 的 园 圃 蔬 菜 烧 制, 配 上 饮 料 上 的 奶 油, 煎 好 的 熏 肉 和 蒜 香 Knoblauchsuppe 3,70 大 蒜 汤 mit frischem Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und geröstetem Weißbrot 含 有 新 鲜 的 大 蒜, 洋 葱 和 西 红 柿, 配 上 葱 花 和 烤 好 的 白 面 包 更 为 精 美

4 - Salatschüssel 小 城 堡 - 色 拉 用 碗 6,40 Eine große Schüssel mit knackig frischen Saisonsalaten, mariniert mit einem Kräuter-Balsamico-Dressing; dazu gibt es ofenfrisches Weißbrot 一 个 大 的 盛 汤 的 汤 和 脆 口 新 鲜 的 季 节 性 沙 拉, 和 酸 菜 香 醋 调 味 汁 腌 制 ; 另 外 还 有 烤 好 的 白 面 包 Wahlweise können sie unsere Schlössle-Salatschüssel mit folgenden Zutaten bekommen: 针 对 小 城 堡 - 沙 拉 用 碗, 您 还 可 以 选 择 以 下 配 料 : - mit gebratenen Putenbruststreifen und zweierlei Soßen 8,90 煎 好 的 火 鸡 胸 肉 和 两 份 酱 料 - mit überbackenem Schafskäse 9,50 烘 烤 的 羊 乳 酪 - mit zwei Garnelenspießen und Knoblauchsoße 11,20 两 个 虾 串 和 蒜 酱 Mediterraner Vorspeisenteller 10,50 地 中 海 式 开 胃 板 Gegrilltes Gemüse, Mailänder Salami, Serrano-Schinken, Mozzarella und Oliven; reich garniert und mit Olivenöl verfeinert. Dazu servieren wir Ihnen warme Ciabattinis. 烤 蔬 菜, 米 兰 色 拉 米 香 肠, 塞 拉 诺 火 腿, 奶 酪 和 橄 榄 ; 丰 富 的 配 料 和 橄 榄 油 调 味 我 们 还 为 您 提 供 温 热 的 小 面 包

5 Aus Ofen, Pfanne und vom Grill 来 自 烤 箱, 平 底 锅 和 烧 烤... Paniertes Schweineschnitzel 面 包 炸 猪 排 9,50 aus der Keule geschnitten, mit -Kartoffelsalat oder Pommes frites und knackig frischem Saisonsalat 后 腿 肉, 和 土 豆 沙 拉 或 者 薯 条 和 脆 口 新 鲜 的 季 节 沙 拉 Putenbrust vom Grill 12,50 烤 火 鸡 胸 脯 Drei Medaillons von der Putenbrust mit einer feinen Waldpilzsoße, hausgemachten Eierspätzle und knackig frischem Saisonsalat 火 鸡 胸 脯 奖 章 罚 款 森 林 蘑 菇 酱, 自 制 鸡 蛋 面 和 脆 脆 的 新 鲜 时 令 沙 拉 Rindergeschnetzeltes 调 汁 牛 肉 片 13,90 mit Speckwürfeln, Champignons und Streifen von Gewürzgurken in einer Senfsoße; dazu knusprige Röstitaler und knackig frischer Saisonsalat 熏 肉 块, 培 根, 蘑 菇 和 芥 末 酱 腌 黄 瓜 条, 配 上 香 脆 薯 饼 和 脆 新 鲜 的 时 令 沙 拉 Zanderfilet vom Grill 烧 烤 梭 鲈 鱼 片 13,80 knusprig auf der Haut gebraten, mit einer Thymiansoße, mediterranem Grillgemüse und Grosselfinger Penne-Nudeln 炸 脆 的 皮 肤 上, 用 百 里 香 酱, 地 中 海 式 烤 蔬 菜 和 Grosselfinger 的 通 心 粉 面 食

6 Aus Koch- und Schmortopf; nach Mutters alten Rezepturen 从 烹 饪 和 砂 锅 制 作 ; 根 据 妈 妈 的 老 食 谱 Tellerfleisch 盘 子 肉 9,50 Gesottenes Rindfleisch (Brust und Querrippe), serviert in eigener Brühe mit scharfem Meerrettich und hausgemachtem Gurken-Kartoffelsalat 水 煮 牛 肉 ( 牛 腩 和 横 肋 片 ), 在 肉 汤 辛 加 上 辣 辣 的 山 葵, 自 制 黄 瓜 土 豆 沙 拉 Fränkischer Schweinepfeffer 法 兰 克 式 胡 椒 猪 肉 10,80 Ragout vom Schweinehals in einer säuerlichen Apfelsoße geschmort mit Karotten, Sellerie und Lauch; dazu gibt es abgebräunte Brezenknödel und knackig frischen Saisonsalat 在 酸 苹 果 汁 焖 炖 猪 肉 脖 子 配 上 胡 萝 卜, 芹 菜 和 韭 菜 ; 再 加 上 abgebräunte 椒 盐 脆 饼 饺 子 和 清 脆 新 鲜 的 时 令 沙 拉 Griechischer Lammtopf 希 腊 炖 羊 肉 13,80 Stücke von der Lammkeule in einer kräftigen Soße geschmort, gewürzt mit mediterranen Kräutern, Tomaten und Knoblauch, und mit grünen Bohnen und Kartoffeln vervollständigt 红 烧 羊 腿 配 上 丰 富 酱 汁, 调 味 料 有 地 中 海 香 草, 西 红 柿 和 大 蒜, 绿 豆 和 土 豆

7 Zeit für Brotzeit 面 包 时 间 Fränkische Bratwürste 法 兰 克 式 烤 肠 Original fränkische Bratwürste aus Pfofeld mit Sauerkraut und Brot oder Kartoffelsalat 原 Pfofeld 的 法 兰 克 香 肠 配 上 酸 菜 面 包 或 土 豆 沙 拉 2 Stück 2 根 6,80 3 Stück 3 根 8,80 Blaue Zipfel 蓝 色 舌 尖 Original fränkische Bratwürste aus Pfofeld mit vielen Zwiebeln im Essigsud gesotten; serviert mit frischem Schlössle-Brot 原 Pfofeld 的 法 兰 克 香 肠, 配 上 大 量 在 醋 汁 里 煮 沸 的 洋 葱, 新 鲜 的 Schlössle 面 包 2 Stück 2 根 6,80 3 Stück 3 根 8,80 Stadtwurst mit Musik 城 市 香 肠 音 乐 6.50 Fränkische Stadtwurst mit vielen Zwiebelwürfeln und frischem Schnittlauch in Essigtunke mariniert; serviert mit frischem Schlössle-Brot 法 兰 克 式 香 肠, 配 上 很 多 的 洋 葱 切 丁 和 新 鲜 的 在 醋 汁 里 腌 制 的 细 香 葱, 还 有 新 鲜 的 小 城 堡 - 面 包 Allgäuer Bergkäse 8,90 阿 尔 山 区 奶 酪 eine dicke Scheibe; dazu reichen wir Ihnen hausgemachte Beerenmarmelade mit Chili verfeinert, Schlössle-Brot und Butter 厚 奶 油 切 片, 配 上 精 致 的 自 制 草 莓 果 酱, 辣 椒, 小 城 堡 - 面 包 和 黄 油

8 Südtiroler Schinken 南 蒂 罗 尔 的 火 腿 9,80 fein geschnitten, serviert mit Meerrettich, Schlössle-Brot und Butter 切 成 薄 片, 配 上 山 葵, 小 城 堡 - 面 包 和 黄 油 Steaks und mehr 牛 排 和 更 多... Schweinenackensteak 300 g 猪 颈 牛 排 11,00 schön durchwachsen und saftig 美 味 的 混 合 且 多 汁 Grillteller 300 g 混 合 烧 烤 13,00 mit kleinem Hüftsteak, Schweinenacken und Medaillon von der Putenbrust 用 小 臀 部 的 牛 排, 猪 肉 和 火 鸡 胸 脯 奖 章 Hüftsteak vom argentinischen Black-Angus-Rind, 臀 部 牛 排, 阿 根 廷 黑 安 格 斯 牛 肉, fein marmoriert, kräftig im Geschmack, ohne Fettrand 精 细 的 大 理 石 状, 味 道 浓 郁 而 油 腻 180g 12,50 250g 15,50

9 Rumpsteak vom argentinischen Black-Angus-Rind 上 腰 部 分 的 牛 排, 阿 根 廷 黑 安 格 斯 牛 肉 Fein marmoriert mit saftigem Fettrand 精 细 的 大 理 石 状, 还 有 多 汁 的 油 脂 180g 15,50 250g 19,90 Entrecôte (Zwischenrippensteak) von der Färse 19,90 ENTRECOTE( 牛 排 肋 间 ) 来 自 小 奶 牛 der Steak-Klassiker, 300 g schwer, schön durchwachsen, mit dem typischen Fettauge 精 美 经 典 牛 排,300g 重, 美 味 的 混 合, 配 上 典 型 的 油 花 Zu allen Steaks servieren wir Ihnen hausgemachte Kräuterbutter, Chimichurri (argentinische Kräutersoße) und B-B-Q-Soße, sowie einen kleinen, knackigen Beilagensalat. Falls nicht anders gewünscht, grillen wir Ihr Steak medium (rosa). 对 于 所 有 的 牛 排, 我 们 为 您 提 供, 自 制 的 香 草 黄 油, 阿 根 廷 香 草 酱 和 烧 烤 酱, 还 有 一 小 份 清 脆 的 沙 拉 除 非 另 有 要 求, 否 则 我 们 将 牛 排 不 完 全 煎 熟 ( 粉 红 色 ) Andere Beilagen wählen Sie bitte selbst: 您 还 可 以 自 己 选 择 其 他 的 配 菜 : Pommes frites 炸 薯 条 2,90 Knusprige Kartoffelecken mit Sour-Creme 酸 奶 脆 皮 土 豆 3,20 Portion -Kartoffelsalat 一 份 Schlössle 土 豆 沙 拉 2,50

10 Mediterranes Grillgemüse 地 中 海 风 味 烤 蔬 菜 3,50 Maiskolben mit Butter und Selleriesalz 玉 米 棒 配 上 黄 油 和 芹 菜 盐 3,50 Vegetarisches (mit ohne Fleisch) 蔬 菜 类 ( 有 / 无 肉 ) Pilzragoût 7,50 Verschiedene Waldpilze in Rahmsoße mit frischer Petersilie, abgebräunte Brezenknödel und knackig frischer Saisonsalat 不 同 的 森 林 蘑 菇 伴 奶 油 酱, 加 上 新 鲜 的 香 菜, 烤 椒 盐 脆 饼 饺 子 和 清 脆 新 鲜 的 时 令 沙 拉 Allgäuer Käsespätzle 阿 尔 卑 斯 山 区 的 奶 酪 鸡 蛋 面 疙 瘩 7,90 Hausgemachte Eierspätzle mit Zwiebeln und Rahm und Bergkäse überbacken, garniert mit Röstzwiebeln; dazu knackig frische Saisonsalate 自 制 鸡 蛋 面 疙 瘩, 配 上 洋 葱, 奶 油 和 山 区 奶 酪 稍 加 烘 烤, 配 菜 炒 洋 葱 ; 另 外 还 有 脆 口 新 鲜 的 时 令 沙 拉 Gemüseburger 蔬 菜 汉 堡 7,50 Drei Stück knusprig gebratene Kartoffelpuffer, gefüllt mit frischem Wok-Gemüse und Kräutern 三 片 香 脆 的 炸 土 豆 煎 饼, 充 满 了 新 鲜 蔬 菜 炒 锅 和 草 药

11 Dessert 甜 点 Ofenfrischer Apfelstrudel 4,90 新 鲜 出 炉 的 苹 果 馅 饼 mit Vanilleeis und Schlagrahm 配 有 香 草 和 灌 奶 油 Cremiges Dreierlei 奶 油 三 部 曲 6,50 Bayerische Creme, Schokoladencreme und Joghurtcreme, garniert mit verschiedenen Fruchtsoßen und frischen Früchten 巴 伐 利 亚 奶 油, 巧 克 力 冰 淇 淋 和 酸 奶 冰 淇 淋, 配 上 各 种 蜜 饯 和 新 鲜 水 果 Und dann haben wir noch unsere Eiskarte! 然 后 我 们 有 我 们 的 冰 淇 淋 菜 单!

12 生 啤 酒 Fürst Wallerstein 啤 酒 0,5l 2,90 0,3l 1,90 Radler, Alster 啤 酒 加 柠 檬 苏 打 水 0,5l 2,90 0,3l 1,90 Fürst Wallerstein Landsknechtbier 黑 啤 酒 0,5l 3,00 0,3l 2,00 Andechser 小 麥 啤 酒 0,5l 3,00 0,3l 2,00 瓶 装 啤 酒 Gutmann 小 麥 啤 酒 0,5l 3,00 Gutmann 黑 小 麥 啤 酒 0,5l 3,00 Gutmann 小 麥 啤 酒 用 少 许 酒 精 0,5l 3,00 Andechser 特 别 啤 酒 0,5l 3,30 Maier Kellerbier 自 然 浑 浊 啤 酒 0,5l 3,30 Spalter Premium Pils-Nr.1 比 尔 森 啤 酒 0,33l 2,80 Beck s 比 尔 森 啤 酒 0,33l 2,90 Rothaus Tannenzäpfle 比 尔 森 啤 酒 0,33l 2,90 不 含 酒 精 啤 酒 Gutmann 不 含 酒 精 小 麥 啤 酒 0,5l 3,00 Jever Fun 不 含 酒 精 啤 酒 0,33l 2,90

13 Alkoholfreie Getränke Bissinger 矿 泉 水 0,4l 2,00 Bissinger Zitronenlimonade 柠 檬 水 0,4l 2,60 Bissinger Cola-Mix 德 国 酸 梅 汤 0,4l 2,60 Apfelsaftschorle 苹 果 汁 汽 酒 0,4l 2,60 Johannisbeerschorle 加 仑 汁 汽 酒 0,4l 2,80 Rhabarberschorle 大 黄 汁 汽 酒 0,4l 2,80 Maracujaschorle 百 香 果 汁 汽 酒 0,4l 2,80 fritz-kola 可 乐 0,33l 2,60 fritz-limo Orangenlimonade 桔 子 柠 檬 水 0,33l 2,60 fritz-limo Melonenlimonade 西 瓜 柠 檬 水 0,33l 2,60 fritz-limo Zitronenlimonad 柠 檬 水 0,33l 2,60 fritz-kola zuckerfrei 可 口 可 乐 零 0,33l 2,60 Riesperle Gschbusi 特 别 柠 檬 的 德 国 0,33l 2,80 柠 檬 - 薄 荷, 斯 卢 - 玫 瑰 果, 加 仑 - 覆 盆 子 Gerolsteiner Naturell 一 瓶 仍 矿 泉 水 0,25l 1,90 Gerolsteiner Naturell 一 瓶 仍 矿 泉 水 0,75l 3,90 Gerolsteiner Sprudel 一 瓶 矿 泉 水 0,25l 1,90 Gerolsteiner Sprudel 一 瓶 矿 泉 水 0,75l 3,90 San Pellegrino 一 瓶 矿 泉 水 0,75l 4,20 San Pellegrino Acqua Panna 一 瓶 仍 矿 泉 水 0,75l 4,20

14 Schweppes Bitter Lemon 10 0,2l 2,50 Schweppes Tonic Water 10 0,2l 2,50 Schweppes Ginger Ale 0,2l 2,50 果 汁 Orangensaft 橙 汁 0,2l 1,50 Apfelsaft 苹 果 汁 0,2l 1,50 Johannisbeersaft 加 仑 汁 0,2l 1,70 Rhabarbersaft 大 黄 汁 0,2l 1,60 Maracujasaft 百 香 果 汁 0,2l 1,60 Traubensaft 葡 萄 汁 0,2l 1,60 软 饮 料 含 酒 精 Kermit 0,2l 1,80 Blue Hawaii 0,2l 1,80 Sex on the Beach 0,2l 1,80 Pina Colada 0,2l 1,80 热 饮 Tasse Kaffee 一 杯 咖 啡 1,90 Haferl Kaffee 一 大 杯 咖 啡 3,40 Espresso 浓 咖 啡 1,90 Cappuccino 热 奶 咖 啡 2,80 Latte Macchiato 拿 铁 玛 奇 朵 3,00 Glas Tee, 一 杯 茶 饮 (grün 绿, schwarz 红, Früchtetee 水 果 茶 ) 1,90 Heiße Schokolade 热 巧 克 力 3,00

15 开 胃 酒 Hugo 莫 吉 托 ( 接 骨 木 花 糖 浆 和 起 泡 葡 萄 酒 ) 4,70 Aperol Spritz 阿 佩 罗 是 一 款 完 美 开 胃 酒 4,70 Sandy 普 罗 塞 克 与 沙 棘 利 口 酒 4,70 SanBitter Prosecco 与 普 罗 塞 克 4,70 -Orangensaft 或 橙 汁 3,20 -Mineralwasser 或 用 矿 泉 水 3,00 Prosecco Il fresco Spumante DOC 普 罗 塞 克 0,1l 3,30 Cantor alkoholfreier Sekt 无 酒 精 普 罗 塞 克 0,1l 2,60 白 葡 萄 酒 2012er Castell-Castell Rivaner trocken QbA Franken 0,2l 4,20 干 葡 萄 酒 从 弗 兰 肯 1,0l 19, er Cantarranas Verdejo D.O. Spanien 0,2l 4,70 来 自 西 班 牙 的 果 味 酒 0,75l 16, er Sauvignon Blanc degras, Chile 0,2l 5,00 从 智 利 酒 的 芳 香 0,75l 17,50 玫 瑰 酒 2012er Löwensteiner Salzberg, Schwarzriesling Weißherbst 0,2l 4,00 巴 登 符 腾 堡 半 干 葡 萄 酒 1,0l 18,50 红 葡 萄 酒 2012er Trollinger Weingut Eberbach-Schäfer, QbA Württemberg 0,2l 4,20 巴 登 符 腾 堡 干 红 葡 萄 酒 1,0l 19,50 La Meraviglia del Veneto, Rosso Veneto IGT, Villorba-Italien 0,2l 4,40 从 意 大 利 干 红 葡 萄 酒 1,0l 19, er Merlot degras, Chile 0,2l 5,00 梅 洛 红 葡 萄 酒 来 自 智 利 0,75l 17,50

16 Eiskarte 冰 淇 淋 菜 单 Gemischtes Eis pro Kugel 1,35 混 合 冰 淇 淋 每 个 球 1,35 Wählen Sie Ihre Lieblingssorten aus unserer Auswahl: 请 您 从 我 们 的 精 选 中 选 择 您 最 喜 欢 的 冰 淇 淋 类 型 : Schokolade 巧 克 力, Vanille 香 草, Quark-Sauerkirsch 酸 樱 桃, Erdbeere 草 莓, Espresso-Krokant 浓 咖 啡 脆 Portion Sahne dazu 每 份 奶 油 0,90 Eiskaffee 咖 啡 冰 淇 淋 4,00 Der Klassiker schlechthin 绝 对 的 经 典 Eisschokolade 4,00 巧 克 力 冰 淇 淋 Walnussbecher 5,70 核 桃 杯

17 Eiscreme Maple Walnut, Espresso-Krokant und Schokolade mit Walnüssen, Schlagsahne und Schokosoße garniert 冰 淇 淋, 淡 棕 色 的 胡 桃, 浓 缩 咖 啡 - 杏 仁 糖, 胡 桃 巧 克 力, 灌 奶 油 及 巧 克 力 酱 Schlössle-Becher 5,90 小 城 堡 饭 店 - 杯 Quarkeis-Sauerkirsch, Vanille- und Erdbeereis, garniert mit frischen Früchten, Schlagsahne und Fruchtsoße 凝 乳 冰 - 酸 樱 桃, 香 草 和 草 莓 冰, 配 上 新 鲜 的 水 果, 灌 奶 油 和 水 果 汁 Bananentraum 5,90 香 蕉 梦 Vanille- und Schokoladeneis mit frischer Banane, garniert mit Schlagsahne, Schokosoße und Mandelblättchen 香 草 和 巧 克 力 混 合 新 鲜 的 香 蕉, 配 上 灌 奶 油, 巧 克 力 酱, 杏 仁 叶

18 Buskarte 巴 士 旅 游 菜 单 Flädlesuppe 2,90 Flädle 汤 Eine kräftige Rinderbrühe mit Streifen vom Kräuter-Pfannkuchen und Schnittlauch 一 份 煮 牛 肉 配 上 一 份 酸 菜 - 油 煎 饼, 细 香 葱 Leberknödelsuppe 肉 圆 汤 3,30 Eine kräftige Rinderbrühe mit einem hausgemachten Leberknödel und Majoran 一 份 煮 牛 肉 配 上 手 工 肉 圆, 墨 角 兰 Großer Salatteller mit knackig frischen Salaten in Balsamico-Dressing, 9,50 mit Schinken- und Käsestreifen und gekochtem Ei 一 大 盘 沙 拉 配 上 脆 口 新 鲜 的 香 油 调 味 汁, 火 腿 和 奶 酪 片, 鸡 蛋 Ofenfrischer Schweinebraten in Kümmel-Biersoße mit Kartoffelkloß 9,50 und knackigen Vitaminsalaten 新 鲜 的 烤 猪 肉 配 上 香 菜 - 啤 酒 汁, 土 豆 圆, 脆 口 的 沙 拉 Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensoße mit Kartoffelkloß 11,50 und knackigen Vitaminsalaten 法 兰 克 式 醋 焖 牛 肉 姜 饼 汁 配 上 土 豆 圆, 脆 口 的 沙 拉 "Tellerfleisch 大 盘 肉 9,50 Gesottenes Ochsenfleisch in eigener Brühe, mit Meerrettich und Gurken-Kartoffelsalat 煮 牛 肉 配 上 特 色 酱 汁, 山 葵, 黄 瓜 土 豆 沙 拉 Kalbsrahmbraten mit hausgemachten Eierspätzle und knackigen Vitaminsalaten 13,50 Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und knackigen Vitaminsalat 9,50 oder hausgemachtem Gurken-Kartoffelsalat 沾 面 包 粉 的 猪 肉 排 配 上 薯 条 和 脆 口 的 沙 拉, 或 者 自 制 的 黄 瓜 - 土 豆 沙 拉

19 2 Stück fränkische Bratwürste auf Sauerkraut mit frischem Bauernbrot 6,80 oder wahlweise mit hausgemachtem Gurken-Kartoffelsalat 两 份 法 兰 克 式 烤 肠 配 上 酸 菜, 加 上 新 鲜 的 农 民 面 包, 或 者 手 工 制 作 的 黄 瓜 - 土 豆 沙 拉 Blaue Zipfel 蓝 色 舌 尖 6,80 2 Stück fränkische Bratwürste in pikantem Essigsud mit vielen Zwiebelringen und frischem Bauernbrot 辣 醋 汁 味 的 两 份 法 兰 克 式 烤 肠, 许 多 洋 葱 圈, 新 鲜 的 农 民 面 包 Rieser Wurstsalat mit Stadtwurst, Preßsack, Tomaten und Zwiebeln 6,50 in einer pikanten Marinade; dazu frisches Bauernbrot 大 份 香 肠 沙 拉 配 上 城 市 烤 肠, 头 肉 香 肠, 西 红 柿 和 洋 葱, 辣 的 卤 汁 ; 还 有 新 鲜 的 农 民 面 包 Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne 4,90 热 的 苹 果 馅 饼 配 上 香 草 冰, 灌 奶 油 Besuchen Sie auch unser reichhaltiges Kuchenbuffet 您 也 可 以 享 用 我 们 丰 富 的 蛋 糕 自 助 餐 Und dann haben wir noch unsere Eiskarte! 然 后 我 们 有 我 们 的 冰 淇 淋 菜 单!

南 乳 焖 肉 宫 爆 肉 丁 咖 喱 鸡 块 玉 米 目 鱼 丁 鱼 香 肉 丝 炒 青 菜 美 芹 腐 竹 炒 素 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 糜 粉 丝 汤 水 粉 蒸 鸡 块 烤 肠 红 烧 大 肉 清 蒸 鳊 鱼 青 瓜 方 腿 片 肉 糜 海 带 丝 杭 白 菜 豆 腐 衣 炒 心

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