Microsoft Word - 00 表紙

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尼卓
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2 第 1 表の 1 栄養素等摂取量 - エネルギー栄養素等年齢階級別摂取量平均値標準偏差中央値 - 総数 1 歳以上総数 1-6 歳 7-14 歳歳歳歳平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値調査人数人 2, エネルギー kcal 1, ,814 1, ,228 1, ,804 2, ,057 1, ,787 1, ,845 たんぱく質 g うち動物性 g 脂質 g うち動物性 g 飽和脂肪酸 g 一価不飽和脂肪酸 g n-6 系脂肪酸 g n-3 系脂肪酸 g コレステロール mg 炭水化物 g 食物繊維 g うち水溶性 g うち不溶性 g ビタミンA μgre ビタミンD μg ビタミンE mg ビタミンK μg ビタミンB 1 mg ビタミンB 2 mg ナイアシン mgne ビタミンB 6 mg ビタミンB 12 μg 葉酸 μg パントテン酸 mg ビタミンC mg ナトリウム mg 3,645 1,485 3,440 2, ,082 3,163 1,066 2,929 3,841 1,668 3,424 3,708 1,647 3,342 3,714 1,397 3,578 食塩相当量 g 食塩相当量 g/1,000kcal カリウム mg 2, ,035 1, ,498 2, ,901 2, ,995 1, ,827 1, ,953 カルシウム mg マグネシウム mg リン mg , , 鉄 mg 亜鉛 mg 銅 mg 脂肪エネルギー比率 % たんぱく質エネルギー比率 % 炭水化物エネルギー比率 % 動物性たんぱく質比率 % 穀類エネルギー比率 % 飽和脂肪酸エネルキー比率 %

3 1 人 1 日当たり歳歳歳 70 歳以上 ( 再掲 )15 歳以上 ( 再掲 )20 歳以上 ( 再掲 )75 歳以上平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値 ,126 2, , ,861 1, ,887 1, ,899 1, ,798 1, ,852 1, ,846 1, , ,522 1,393 3,313 3,849 1,367 3,670 4,071 1,586 3,873 3,811 1,417 3,659 3,786 1,489 3,562 3,783 1,478 3,569 3,674 1,408 3, , ,939 2, ,202 2, ,325 2, ,365 2, ,089 2, ,100 2,365 1,015 2, , , ,

4 第 1 表の 2 栄養素等摂取量 - エネルギー栄養素等年齢階級別摂取量平均値標準偏差中央値 - 男性 1 歳以上総数 1-6 歳 7-14 歳歳歳歳平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値調査人数人 1, エネルギー kcal 2, ,011 1, ,216 1, ,837 2, ,417 2, ,998 2, ,086 たんぱく質 g うち動物性 g 脂質 g うち動物性 g 飽和脂肪酸 g 一価不飽和脂肪酸 g n-6 系脂肪酸 g n-3 系脂肪酸 g コレステロール mg 炭水化物 g 食物繊維 g うち水溶性 g うち不溶性 g ビタミンA μgre ビタミンD μg ビタミンE mg ビタミンK μg ビタミンB 1 mg ビタミンB 2 mg ナイアシン mgne ビタミンB 6 mg ビタミンB 12 μg 葉酸 μg パントテン酸 mg ビタミンC mg ナトリウム mg 3,898 1,580 3,695 2, ,082 3,249 1,105 2,926 4,355 1,786 4,046 4,059 1,749 3,547 3,986 1,461 3,861 食塩相当量 g 食塩相当量 g/1,000kcal カリウム mg 2, ,088 1, ,315 2, ,924 2, ,105 1, ,875 2, ,035 カルシウム mg マグネシウム mg リン mg 1, , ,000 1, , 鉄 mg 亜鉛 mg 銅 mg 脂肪エネルギー比率 % たんぱく質エネルギー比率 % 炭水化物エネルギー比率 % 動物性たんぱく質比率 % 穀類エネルギー比率 % 飽和脂肪酸エネルキー比率 %

5 1 人 1 日当たり歳歳歳 70 歳以上 ( 再掲 )15 歳以上 ( 再掲 )20 歳以上 ( 再掲 )75 歳以上平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値 , ,164 2, ,161 2, ,064 1, ,938 2, ,067 2, ,051 2, , ,811 1,516 3,679 4,236 1,470 4,113 4,330 1,608 4,154 4,010 1,539 3,825 4,083 1,572 3,938 4,068 1,558 3,903 3,856 1,507 3, , ,002 2, ,235 2,526 1,043 2,357 2, ,447 2, ,139 2, ,141 2, , , , ,049 1, ,002 1, ,030 1, ,003 1, ,

6 第 1 表の 3 栄養素等摂取量 - エネルギー栄養素等年齢階級別摂取量平均値標準偏差中央値 - 女性 1 歳以上総数 1-6 歳 7-14 歳歳歳歳平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値調査人数人 1, エネルギー kcal 1, ,678 1, ,240 1, ,768 1, ,775 1, ,636 1, ,662 たんぱく質 g うち動物性 g 脂質 g うち動物性 g 飽和脂肪酸 g 一価不飽和脂肪酸 g n-6 系脂肪酸 g n-3 系脂肪酸 g コレステロール mg 炭水化物 g 食物繊維 g うち水溶性 g うち不溶性 g ビタミンA μgre ビタミンD μg ビタミンE mg ビタミンK μg ビタミンB 1 mg ビタミンB 2 mg ナイアシン mgne ビタミンB 6 mg ビタミンB 12 μg 葉酸 μg パントテン酸 mg ビタミンC mg ナトリウム mg 3,424 1,358 3,232 2, ,092 3,074 1,016 2,955 3,440 1,448 3,142 3,419 1,497 3,107 3,430 1,266 3,236 食塩相当量 g 食塩相当量 g/1,000kcal カリウム mg 2, ,972 1, ,535 1, ,881 1, ,977 1, ,799 1, ,818 カルシウム mg マグネシウム mg リン mg 鉄 mg 亜鉛 mg 銅 mg 脂肪エネルギー比率 % たんぱく質エネルギー比率 % 炭水化物エネルギー比率 % 動物性たんぱく質比率 % 穀類エネルギー比率 % 飽和脂肪酸エネルキー比率 %

7 1 人 1 日当たり歳歳歳 70 歳以上 ( 再掲 )15 歳以上 ( 再掲 )20 歳以上 ( 再掲 )75 歳以上平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値 ,139 1, , ,697 1, ,734 1, ,760 1, ,658 1, ,701 1, ,697 1, , ,308 1,251 3,074 3,543 1,195 3,423 3,833 1,528 3,598 3,636 1,276 3,517 3,530 1,364 3,347 3,536 1,358 3,357 3,514 1,298 3, , ,912 2, ,193 2, ,291 2, ,285 2, ,035 2, ,041 2,269 1,031 2,

8 第 2 表脂肪エネルギー比率の区分ごとの人数の割合 - 脂肪エネルギー比率の区分年齢階級別人数割合 - 総数男性女性 20 歳以上総数男性女性総数 20~29 歳 30~39 歳 40~49 歳 50~59 歳 60~69 歳 70 歳以上年齢調整値 20 歳以上人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 総数 2, , % 未満 ~20% 未満 ~25% 未満 ~30% 未満 ~35% 未満 % 以上 ( 再掲 )25% 未満 ( 再掲 )30% 以上総数 % 未満 ~20% 未満 ~25% 未満 ~30% 未満 ~35% 未満 % 以上 ( 再掲 )25% 未満 ( 再掲 )30% 以上総数 1, , % 未満 ~20% 未満 ~25% 未満 ~30% 未満 ~35% 未満 % 以上 ( 再掲 )25% 未満 ( 再掲 )30% 以上

9 第 3 表食塩摂取量の摂取量区分ごとの人数の割合 - 摂取量区分年齢階級別人数割合 - 総数男性女性 20 歳以上総数男性女性総計 20~29 歳 30~39 歳 40~49 歳 50~59 歳 60~69 歳 70 歳以上年齢調整値 20 歳以上人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 人数 % 総数 2, , g 未満 g~7g 未満 g~8g 未満 g~9g 未満 g~10g 未満 g~11g 未満 g~12g 未満 g~13g 未満 g~14g 未満 g~15g 未満 g~16g 未満 g~17g 未満 g~18g 未満 g~19g 未満 g~20g 未満 g 以上総数 g 未満 g~7g 未満 g~8g 未満 g~9g 未満 g~10g 未満 g~11g 未満 g~12g 未満 g~13g 未満 g~14g 未満 g~15g 未満 g~16g 未満 g~17g 未満 g~18g 未満 g~19g 未満 g~20g 未満 g 以上総数 1, , g 未満 g~7g 未満 g~8g 未満 g~9g 未満 g~10g 未満 g~11g 未満 g~12g 未満 g~13g 未満 g~14g 未満 g~15g 未満 g~16g 未満 g~17g 未満 g~18g 未満 g~19g 未満 g~20g 未満 g 以上

10 第 4 表の 1 食品群別摂取量 - 食品群年齢階級別平均値標準偏差中央値 - 総数 1 歳以上全体 1-6 歳 7-14 歳歳歳歳食品群番号平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値調査人数 ( 人 ) 2, 総量 , , , , , , , , , , , ,849.5 動物性食品 48-76, 植物性食品 1-47,77,78, , , , , , , , , , ,549.6 穀類米米加工品 1, 米米加工品小麦加工品小麦粉類パン類 ( 菓子パンを除く ) 菓子パン類うどん中華めん類即席中華めんパスタ類その他の小麦加工品その他の穀類加工品そば加工品とうもろこし加工品その他の穀類いも類いも加工品さつまいも加工品じゃがいも加工品その他のいも加工品でんぷん加工品砂糖甘味料類豆類大豆加工品大豆 ( 全粒 ) 加工品豆腐油揚げ類納豆その他の大豆加工品その他の豆加工品種実類野菜類緑黄色野菜トマトにんじんほうれん草ピーマンその他の緑黄色野菜その他の野菜キャベツきゅうり大根たまねぎはくさいその他の淡色野菜野菜ジュース漬け物 37, 葉類漬け物たくあんその他の漬け物果実類生果いちご柑橘類バナナりんごその他の生果ジャム果汁果汁飲料きのこ類藻類

11 40-49 歳歳歳 70 歳以上 ( 再掲 )15 歳以上 ( 再掲 )20 歳以上 1 人 1 日当たり (g) ( 再掲 )75 歳以上平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値 ,126 2, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

12 全体 1-6 歳 7-14 歳歳歳歳食品群番号平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値魚介類生魚介類あじいわし類さけますたいかれい類まぐろかじき類その他の生魚貝類いかたこ類えびかに類魚介加工品魚介 ( 塩蔵生干し乾物 ) 魚介 ( 缶詰 ) 魚介 ( 佃煮 ) 魚介 ( 練り製品 ) 魚肉ハムソーセージ肉類畜肉牛肉豚肉ハムソーセージ類その他の畜肉鳥肉 65, 鶏肉その他の鳥肉肉類 ( 内臓 ) その他の肉類 68, 鯨肉その他の肉加工品卵類乳類牛乳乳製品牛乳チーズ発酵乳乳酸菌飲料その他の乳製品その他の乳類油脂類バターマーガリン植物性油脂動物性油脂その他の油脂菓子類和菓子類ケーキペストリー類ビスケット類キャンデー類その他の菓子類嗜好飲料類アルコール飲料日本酒ビール洋酒その他その他の嗜好飲料茶コーヒーココアその他の嗜好飲料調味料香辛料類調味料ソースしょうゆ塩マヨネーズ味噌その他の調味料香辛料その他

13 40-49 歳歳歳 70 歳以上 ( 再掲 )15 歳以上 ( 再掲 )20 歳以上 ( 再掲 )75 歳以上平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値平均値標準偏差中央値

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< D F8089BB95F18D902D392E786C73>

< D F8089BB95F18D902D392E786C73> 項目別統計結果一覧項目総蛋白 1.0 項目アルブミン 0.97 試料試料報告値 6.09 8.1 報告値 4.09 5.46 参考値 6.0 8.30 目標値 3.95 5.30 偏り -1.77% -.17% 偏り 3.54% 3.0% 補正係数 1.0 1.0 補正係数 0.97 0.97 ビウレット法 BCG 項目総ビリルビン 0.98 項目尿素窒素 1.04 試