一 调研说明中商情报网全新发布的 年中国牛奶市场调研及投资前景预测报告 主要依据国家统计局 国家发改委 商务部 中国海关 国务院发展研究中心 行业协会 工商 税务 海关 国内外相关刊物的基础信息以及行业研究单位等公布和提供的大量资料, 结合深入的市场调研资料, 由中商情报网的资深

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1 年中国牛奶市场调研及投资前景预测报告 Customer Service Hotline: Page 1 of 27

2 一 调研说明中商情报网全新发布的 年中国牛奶市场调研及投资前景预测报告 主要依据国家统计局 国家发改委 商务部 中国海关 国务院发展研究中心 行业协会 工商 税务 海关 国内外相关刊物的基础信息以及行业研究单位等公布和提供的大量资料, 结合深入的市场调研资料, 由中商情报网的资深专家和研究人员的分析 首先, 报告对本行业的特征及国内外市场环境进行描述, 其次, 对本行业的上下游产业链, 市场供需状况及竞争格局等进行了细致的详尽剖析, 接着报告中列出数家该行业的重点企业, 并分析相关经营财务数据 最后, 对该行业未来的发展前景, 投资风险及投资策略给出科学的建议 本报告是行业生产 贸易 经销等企业在激烈的市场竞争中洞察市场先机, 根据市场需求及时调整经营策略, 为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据 报告名称 年中国牛奶市场调研及投资前景预测报告 出版日期 动态更新 报告格式 PDF 电子版或纸介版 交付方式 发送或 EMS 快递 中文价格 印刷版 9000 元 电子版 9000 元 中文印刷版 + 电子版 9500 元 订购热线 二 报告目录 第一章牛奶产业相关概述 第一节牛奶产业链分析 第二节牛奶成份及营养价值 第三节牛奶种种类 Customer Service Hotline: Page 2 of 27

3 一 巴氏消毒奶 二 常温奶 三 还原奶 四 生鲜牛奶 五 灭菌牛奶 六 无抗奶 七 水牛奶 第二章 2012 年世界牛奶产业发展状况分析 第一节 2012 年全球奶牛养殖业运行概况 一 世界奶牛养殖品种 二 世界奶牛养殖规模 三 世界奶牛养殖模式 四 世界奶牛养殖成本与营利 五 世界奶牛养殖技术 第二节 2012 年世界牛奶产业运行概况 一 世界牛奶产业亮点分析 二 全球牛奶生产与消费情况 Customer Service Hotline: Page 3 of 27

4 三 世界牛奶市场价格分析 四 世界牛奶贸易分析 五 优质奶源对乳制品业的影响 第三节 2012 年世界主要国家牛奶行业发展情况分析 一 美国 二 日本 三 加拿大 第四节 年世界牛奶行业发展趋势分析 第三章 2012 年中国牛奶产业运行环境分析 第一节 2012 年中国宏观经济环境分析 一 国民经济运行情况 GDP( 季度更新 ) 二 消费价格指数 CPI PPI( 按月度更新 ) 三 全国居民收入情况 ( 季度更新 ) 四 恩格尔系数 ( 年度更新 ) 五 工业发展形势 ( 季度更新 ) 七 社会消费品零售总额 八 对外贸易 & 进出口 Customer Service Hotline: Page 4 of 27

5 九 中国乳制品业在国民经济中的地位分析 第二节 2012 年中国牛奶产业发展政策环境分析 一 牛奶产业标准 政策分析 二 乳制品标准分析 三 进出口政策分析 第三节 2012 年中国牛奶产业社会环境分析 一 中国人口规模及结构分析 二 人们饮食结构 三 居民消费观念和习惯 四 教育环境分析 五 文化环境分析 六 生态环境分析 七 中国城镇化率 第四章 2012 年中国奶牛养殖业运行态势分析 第一节 2012 年全球奶牛养殖业运行概况 一 中国奶牛养殖品种 二 中国奶牛养殖规模 Customer Service Hotline: Page 5 of 27

6 三 中国奶牛养殖模式 四 中国奶牛养殖成本与营利 第二节 2012 年中国奶牛养殖技术研究 一 奶牛综合养殖技术 二 奶牛其综新技术研究 第三节 2012 年中国牛奶业供给分析 一 奶牛存栏 ( 分奶牛品种 存栏规模 地域分布 ) 二 牛奶产量 ( 总产量 单产水平 ( 分品种 分地区 )) 三 奶牛进口 1 活畜 2 冻精 3 胚胎 第五章 2012 年中国牛奶产业发展形势分析 第一节 2012 年中国牛奶产业发展综述 一 增长迅速产量高 二 消费集中在大中城市 三 人均产量处于较低水平 Customer Service Hotline: Page 6 of 27

7 四 奶制品企业不断发展 第二节 2012 年中国牛奶产业最新资讯分析 一 中国牛奶新国标引发消费信任危机 二 三聚氰胺事件 " 对乳制品业造成的危机分析 三 OMP 分析 四 有关于蒙牛特仑苏 OMP 牛奶分析 第三节 2012 年中国牛奶产业发展存在的问题分析 一 行业标准 政策不健全 二 牛奶制品质量安全问题 三 我国奶业与国际先进水平的差距 四 对加强我国乳业质量管理的启示 第六章 2012 年中国牛奶行业奶源市场动态分析 第一节 2012 年中国原奶供给分析 一 原奶供给量分析 二 原料奶价格分析 第二节 2012 年中国奶源地分析 一 内蒙古 Customer Service Hotline: Page 7 of 27

8 二 黑龙江 三 河北 四 新疆 第三节 2012 年中国原料奶生产存在的问题探讨 一 奶牛平均单产水平低 二 原料奶质量问题突出 三 农户组织性弱 四 奶牛饲料结构不合理 五 新技术推广应用缓慢 第七章 2012 年中国牛奶制品市场深度剖析 第一节牛奶制品市场整体状况分析 一 我国牛奶产业市场结构分析 二 我国牛奶制品市场特点及机会分析 三 国内牛奶制品价格形势剖析 四 我国牛奶制品市场消费形势及景气度分析 五 中国牛奶制品各级市场分析 第二节牛奶制品市场产品分析 Customer Service Hotline: Page 8 of 27

9 一 我国牛奶制品市场新品纷呈 二 高端奶成乳品企业利润新增长点 第三节牛奶制品市场策略分析 一 我国牛奶市场的特点及营销推广 二 乳品新产品开发的有效途径 三 牛奶制品新市场开发运作策略分析 第八章 2012 年中国牛奶市场消费状况调研 第一节牛奶消费者分析 一 牛奶消费者构成及其营养需求 二 牛奶消费者及消费特点分析 三 牛奶市场消费结构分析 四 牛奶消费者行为与心理探究 第二节牛奶市场消费状况 一 牛奶消费与公众营养改善 二 中国牛奶消费现状 三 中国各省市城镇居民人均乳品消费变化 四 牛奶供需总量及结构浅析 Customer Service Hotline: Page 9 of 27

10 第三节影响中国牛奶需求的重要因素 一 收入增长 二 城市化进程 三 人口增长及其结构变化 四 市场细化和宏观政策 第四节牛奶消费趋势预测 一 我国牛奶消费潜力大 二 牛奶消费趋势分析 三 扩大我国牛奶市场需求的战略对策 第九章 2012 年中国牛奶加工行业运行态势分析 第一节 2012 年中国牛奶市场构成 第二节 2012 年液态奶细分市场分析 一 巴氏杀菌奶 二 超高温灭菌奶 /UHT 奶 三 酸奶 四 含乳饮料 第三节 2012 年中国固态奶细分市场分析 Customer Service Hotline: Page 10 of 27

11 一 奶粉 二 奶酪 第十章 年中国牛奶产业相关产量数据分析 第一节 年中国乳制品产量数据统计分析 一 年中国乳制品产量数据分析 二 2012 年中国乳制品产量数据分析 三 2012 年中国乳制品产量增长性分析 第二节 年中国液态奶产量数据统计分析 一 年中国液态奶产量数据分析 二 2012 年中国液态奶产量数据分析 三 2012 年中国液态奶产量增长性分析 第十一章牛奶市场营销分析 第一节乳品营销概况 一 牛奶消费迈入价值营销时代 二 我国乳企实现跨界营销 三 我国牛奶领域首次掀起会员营销 四 我国牛奶行业 " 超女营销 " 模式反思 Customer Service Hotline: Page 11 of 27

12 第二节牛奶广告投放情况分析 一 我国牛奶平面媒体广告 二 牛奶电视广告投放情况 三 牛奶网络广告投放情况 四 牛奶其它形式广告投放情况 第三节牛奶营销存在的问题及突围 一 牛奶行业营销面临的十大问题 二 我国牛奶行业亟待解决的营销问题 三 牛奶行业营销的四大突围 第四节牛奶营销策略分析 一 牛奶行业营销十大法则 二 乳品促销之五步走 三 乳业促销竞争策略 四 乳业价格之外的营销策略 五 中小企业营销之柔道战略运用 第五节中小型牛奶企业渠道及终端营销对策 一 选择适合自己的经销商 Customer Service Hotline: Page 12 of 27

13 二 渠道选择 三 推广途径 第十二章 2012 年中国牛奶产业市场竞争格局分析 第一节 2012 年中国牛奶产业竞争现状分析 一 牛奶成本飙升竞争趋白热化 二 中国牛奶面临国际竞争 三 品牌竞争分析 第二节 2012 年中国牛奶产业提升竞争力的策略分析 第三节 2012 年中国重点地区牛奶产业竞争分析 一 重点区域竞争力分析 二 市场集中度分析 三 生产企业集中度分析 第四节 2012 年中国牛奶产业竞争存在的问题分析 第十三章 2012 年中国牛奶产业重点公司主要财务指标分析 ( 企业可自选 ) 第一节伊利股份 (600887) 一 企业概况 二 企业主要经济指标分析 Customer Service Hotline: Page 13 of 27

14 三 企业盈利能力分析 四 企业偿债能力分析 五 企业运营能力分析 六 企业成长能力分析 第二节光明乳业 (600597) 一 企业概况 二 企业主要经济指标分析 三 企业盈利能力分析 四 企业偿债能力分析 五 企业运营能力分析 六 企业成长能力分析 第三节三元股份 (600429) 一 企业概况 二 企业主要经济指标分析 三 企业盈利能力分析 四 企业偿债能力分析 五 企业运营能力分析 Customer Service Hotline: Page 14 of 27

15 六 企业成长能力分析 第四节新希望集团 (000876) 一 企业概况 二 企业主要经济指标分析 三 企业盈利能力分析 四 企业偿债能力分析 五 企业运营能力分析 六 企业成长能力分析 第五节黑龙江省完达山乳业股份有限公司 一 企业概况 二 企业主要经济指标分析 三 企业盈利能力分析 四 企业偿债能力分析 五 企业运营能力分析 六 企业成长能力分析 第六节蒙牛乳业 ( 北京 ) 有限责任公司 一 企业概况 Customer Service Hotline: Page 15 of 27

16 二 企业主要经济指标分析 三 企业盈利能力分析 四 企业偿债能力分析 五 企业运营能力分析 六 企业成长能力分析 第七节略... 第十四章 2012 年中国乳制品加工业运行态势及优质奶源需求预测 第一节 2012 年中国奶业运行总况 一 中国奶业发展的四个阶段 二 中国奶业发展取得较大成就 三 中国奶业的科技发展 四 中国奶业的国际合作与交流 五 中国奶业发展呈现积极变化 第二节 2012 年中国乳制品运行形势分析 一 乳品业逐步恢复正常平稳运行 二 2012 年中国乳制品业经济指标分析 三 推动我国乳制品行业逐渐回暖的主要因素 Customer Service Hotline: Page 16 of 27

17 四 促进乳制品行业健康发展的主要举措 五 中国乳制品行业正逐渐回归理性 六 外资趁营销乱局觊觎中国乳业市场 第三节 2012 年中国乳制品市场运行透析 一 我国乳业市场结构分析 二 国内乳制品消费市场景气度持续回升 三 乳制品市场基本恢复 四 中国乳制品各级市场分析 五 我国乳制品市场新品纷呈 六 高端奶成乳品企业利润新增长点 第四节 年中国乳制品加工业对优势奶源的影响分析 第十五章 年中国牛奶产业发展前景展望分析 第一节 年中国牛奶行业发展趋势分析 一 市场细分趋势更加明显 二 市场份额将高度集中 三 企业运作重心逐渐下移 四 市场竞争重点转向高端 Customer Service Hotline: Page 17 of 27

18 第二节 年中国牛奶产业市场预测分析 一 市场供给预测分析 二 产品需求预测分析 三 进出口预测分析 第三节 年中国牛奶产业盈利预测分析 第十六章 年中国牛奶产业投资前景预测分析 第一节 2012 年中国牛奶产业投资环境分析 第二节 年中国牛奶产业投资机会分析 一 中国牛奶产业投资潜力分析 二 与产业链相关的投资机会分析 第三节 年中国牛奶产业投资风险分析 一 市场竞争风险 二 政策风险 三 外资进入风险 四 技术风险 第四节华经视点权威专家投资观点 报告图表目录图表 : 年中国 GDP 总量及增长趋势图 Customer Service Hotline: Page 18 of 27

19 图表 :2012 年中国月度 CPI PPI 指数走势图 图表 : 年我国城镇居民可支配收入增长趋势图 图表 : 年我国农村居民人均纯收入增长趋势图 图表 : 中国城乡居民恩格尔系数走势图 图表 : 年我国工业增加值增速统计 图表 : 年我国全社会固定投资额走势图 (2012 年不含农户 ) 图表 : 年中国社会消费品零售总额增长趋势图 图表 : 年我国货物进出口总额走势图 图表 : 年中国货物进口总额和出口总额走势图 图表 : 年中国乳制品产量变化图 图表 : 年中国乳制品重点省市产量对比图 图表 :2012 年中国乳制品产量和 2011 年同期对比图 图表 :2012 年中国乳制品产量前 5 位省市对比图 图表 :2012 年中国乳制品前 5 位省市产量比例图 图表 :2012 年中国乳制品重点省市产量及增长率统计表单位 : 吨 图表 :2012 年中国乳制品产量增长率排名前 5 位省市对比图单位 : 吨 图表 :2012 年中国乳制品主要省份产量比重统计表 Customer Service Hotline: Page 19 of 27

20 图表 :2012 年中国乳制品市场集中度和 2011 年同期对比图 图表 : 年中国液态奶产量变化图 图表 : 年中国液态奶重点省市产量对比图 图表 :2012 年中国液态奶产量和 2011 年同期对比图 图表 :2012 年中国液态奶产量前 5 位省市对比图 图表 :2012 年中国液态奶前 5 位省市产量比例图 图表 :2012 年中国液态奶重点省市产量及增长率统计表单位 : 吨 图表 :2012 年中国液态奶产量增长率排名前 5 位省市对比图单位 : 吨 图表 :2012 年中国液态奶主要省份产量比重统计表 图表 :2012 年中国液态奶市场集中度和 2011 年同期对比图 图表 :2006 年中国肉蛋奶产量占中国比重 ( 单位 :%) 图表 : 年中国城镇居民和农村居民人均年收入 ( 单位 : 元 ) 图表 : 年城镇居民和农村居民奶类消费量 图表 : 年牛奶人均占有量 ( 单位 : 公斤 ) 图表 : 中国乳制品消费从 2000 年开始高速增长 图表 : 大豆期货价格走势 图表 : 玉米期货价格走势 Customer Service Hotline: Page 20 of 27

21 图表 : 年中国奶牛存栏量 图表 : 伊利股份主要经济指标走势图 图表 : 伊利股份经营收入走势图 图表 : 伊利股份盈利指标走势图 图表 : 伊利股份负债情况图 图表 : 伊利股份负债指标走势图 图表 : 伊利股份运营能力指标走势图 图表 : 伊利股份成长能力指标走势图 图表 : 光明乳业主要经济指标走势图 图表 : 光明乳业经营收入走势图 图表 : 光明乳业盈利指标走势图 图表 : 光明乳业负债情况图 图表 : 光明乳业负债指标走势图 图表 : 光明乳业运营能力指标走势图 图表 : 光明乳业成长能力指标走势图 图表 : 三元股份主要经济指标走势图 图表 : 三元股份经营收入走势图 Customer Service Hotline: Page 21 of 27

22 图表 : 三元股份盈利指标走势图 图表 : 三元股份负债情况图 图表 : 三元股份负债指标走势图 图表 : 三元股份运营能力指标走势图 图表 : 三元股份成长能力指标走势图 图表 : 新希望集团主要经济指标走势图 图表 : 新希望集团经营收入走势图 图表 : 新希望集团盈利指标走势图 图表 : 新希望集团负债情况图 图表 : 新希望集团负债指标走势图 图表 : 新希望集团运营能力指标走势图 图表 : 新希望集团成长能力指标走势图 图表 : 黑龙江省完达山乳业股份有限公司主要经济指标走势图 图表 : 黑龙江省完达山乳业股份有限公司经营收入走势图 图表 : 黑龙江省完达山乳业股份有限公司盈利指标走势图 图表 : 黑龙江省完达山乳业股份有限公司负债情况图 图表 : 黑龙江省完达山乳业股份有限公司负债指标走势图 Customer Service Hotline: Page 22 of 27

23 图表 : 黑龙江省完达山乳业股份有限公司运营能力指标走势图 图表 : 黑龙江省完达山乳业股份有限公司成长能力指标走势图 图表 : 蒙牛乳业 ( 北京 ) 有限责任公司主要经济指标走势图 图表 : 蒙牛乳业 ( 北京 ) 有限责任公司经营收入走势图 图表 : 蒙牛乳业 ( 北京 ) 有限责任公司盈利指标走势图 图表 : 蒙牛乳业 ( 北京 ) 有限责任公司负债情况图 图表 : 蒙牛乳业 ( 北京 ) 有限责任公司负债指标走势图 图表 : 蒙牛乳业 ( 北京 ) 有限责任公司运营能力指标走势图 图表 : 蒙牛乳业 ( 北京 ) 有限责任公司成长能力指标走势图 图表 : 年中国牛奶产业市场预测分析 图表 : 年中国牛奶产业盈利预测分析 图表 : 略... 访问中商情报网 : 报告在线阅读 : 三 研究机构 中商情报网 ( 是中国行业市场研究咨询 市场调研咨询 企业上市 IP Customer Service Hotline: Page 23 of 27

24 O 咨询及并购重组决策咨询 项目可行性报告 项目商业计划书 项目投资咨询等专业的服务机构 致力于为企业中高层管理人员 企事业发展研究部门人员 市场研究人士 咨询行业人士 投资银行专家 个人投资者等提供各行业丰富翔实的市场研究报告和商业竞争情报数据 ; 为国内外的行业企业 研究机构 社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究 商业分析 投资咨询 兼并重组决策及战略咨询服务 中商情报网从创建之初就矢志成为中国专业的商业信息收集 研究 传播的资讯情报服务机构, 通过多年的积累中商情报网已经构建了包括政府部门 行业协会 专业调查公司 自有调查网络等多种渠道 多层面的数据来源 ; 建立起上百个行业及企业的庞大商业情报数据库 ; 并形成了多十种专业研究分析模型和研究方法 ; 中商情报网始终坚持研究的独立性和公正性, 其研究结论和研究数据广泛被媒体采用 目前公司与国家相关数据部门 行业协会等权威机构建立了良好的合作关系, 同时与多家国际著名咨询服务机构建立了战略伙伴关系 并与国内外众多基金公司 证券公司 PE VC 机构 律师事务所 会计师事务所结成战略合作伙伴 公司还拥有近 10 多年来对各行业追踪研究的海量信息数据积累 建立了多种海量数据库, 分为 : 宏观经济数据库, 行业月度财务数据库, 产品产量数据库, 产业进出口数据库, 企业财务数据库等 并将这些数据及时更新与核实 可以保证数据的全面 权威 公正 客观 多年来, 中商情报网为上万家企业事业提供了专业的投资咨询 信息咨询及研究报告服务, 并 得到客户的广泛认可 ; 我们坚信您也可以从中商情报网提供的资讯产品中洞察商业潜在的价值 和风险, 提高您的决策支持效率 中商情报网管理团队和中商情报网的战略合伙人一直致力于为客户提供高价值的企业咨询服务 解决方案 服务研究咨询项目咨询投行咨询专项咨询 内容行业研究报告 行业投资咨询报告 市场调查项目计划 可行性研究 价值分析 风险分析 商业计划书 项目融资 资金申请 资产评估 政府项目立项 产业园区规划咨询 PE 及 VC 投资咨询 IPO 咨询消费者研究 渠道研究 营销咨询 管理咨询 市场进 Customer Service Hotline: Page 24 of 27

25 入策略咨询 竞争情况调 研 数据库咨询 竞争对手调研及监测 竞争策略研究 竞争环境研究 监测 企业战略研究 市场营销 / 促销策略分析 合作伙伴调研中国行业财务数据库 中国企业财务数据库 产品进出口数据库 中商情报网在调查工作中能够很好的借助国家部办委 行业协会等部门的资源为客户提供服务 ; 高层访谈的执行能力, 能够访问国家各个部委为企业提供全方位的政策导向 行业规划 ; 多年来针对工业领域的企业及用户调研的庞大数据库资源, 历史数据和企业 用户数据非常丰 福 国内权威市场研究公司, 具有行业内良好知名度 拥有多项自主开发的研究模型及专项咨询产品, 提供专业化的 市场研究整体解决方案 由国际专家和本土行业专家组成的资深项目团队, 为客户提供精准的研究服务 权威数据采集渠道, 持续 10 年的数据监测,7 年的国内市场研究经验, 超过 1000 多个市场研究案例 中商情报网订购单回执表 单位名称联系人地址 邮编 部门联系电话手机传真 报告名称 : 年中国牛奶市场调研及投资前景预测报告 报告格式 : PDF 电子版或印刷版 Customer Service Hotline: Page 25 of 27

26 付款方式 : 银行 邮局 支票 其他 定购数量 : 份 请选择报告版本 : 1. PDF 电子版 9000 元 / 份 2. 印刷版 9000 元 / 份 3. PDF 电子版 + 印刷版 9500 元 / 份总计金额万仟佰拾元 ( 小写 : 元 ) 预计付款日期年月日开户行 : 中国工商银行深圳黄贝支行开户名 : 深圳中商智汇咨询服务有限公司帐号 : 备注 : 此帐户可开具增值税普通发票 开户行 : 中国工商银行深圳黄贝支行 指定账号 开户名 : 深圳中商智业投资顾问有限公司 帐号 : 备注 : 此帐户可开具增值税专用发票 开户行 : 中国建设银行北京丰台支行开户名 : 中商智汇 ( 北京 ) 咨询有限公司帐号 : 备注 : 此帐户只可开具增值税普通发票 联系方法 款到后, 发票随后寄发 此账号为唯一指定账号 电话 : 传真 :(0755) 深圳地址 : 深圳市福田区红荔路 1001 号银盛大厦 7 层邮编 : 北京地址 : 北京市右安门外大街 99 号国内贸易工程设计研究院 5 层 501 室邮编 : 网址 : 电邮 :service@askci.com Customer Service Hotline: Page 26 of 27

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