附件 1 中国农业大学食品工程类型全日制专业学位实践教学大纲 学院名称 : 食品科学与营养工程学院领域名称 : 工程硕士领域代码 : 领域方向 : 食品工程 实践教学总目标 : 通过在现代食品企业的现场实践学习, 使学生具备现代化的食品工业的食品生产技术开发与管理 食品产品质量的控制 工
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1 全日制专业学位工程硕士 实践教学大纲 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 (2014 年修订
2 附件 1 中国农业大学食品工程类型全日制专业学位实践教学大纲 学院名称 : 食品科学与营养工程学院领域名称 : 工程硕士领域代码 : 领域方向 : 食品工程 实践教学总目标 : 通过在现代食品企业的现场实践学习, 使学生具备现代化的食品工业的食品生产技术开发与管理 食品产品质量的控制 工程项目规划设计与建设 技术装备选用与管理 食品质量检测与监管等方面的专业技术素质和专业技能, 培养学生处理现代食品生产企业实际问题的能力 ; 通过职业岗位轮训, 了解生产企业岗位设置的总体情况, 设置各岗位的目的, 明确不同岗位的具体作用 职责工作要点与工作流程及各岗位的基本要求, 使学生具备系统的工程技术管理能力 ; 通过实践研究过程的锻炼, 着重培养学生处理食品企业工程技术问题的综合能力, 使学生具备分析和解决食品生产实际工程问题的能力, 满足在现代食品企业对于工程技术人员的综合素质要求 一 实践教学总体安排 实践地点 考核方式 类别 教学形式 内容 教学目标 实践教学学分 校内 / 校外 1. 笔试 2. 汇报答辩 3. 实践报告 4. 实践技能 校内指导教师 校外指导教师 操作 5. 其他 课程实习 1 ( 选 食品 专业技能实践 ( 任选 2 项 工程单元操作与综合实验 ( 课程编 课程实习 2 ( 选 食品工程单元操作与综合实 现代食品企业产品开发技术实践现代食品企业质量管理技术实践 重点学习实习企业工业化规模的新产品开发的基本过程与组织实施 产品标准与工业生产工艺规范的制定与控制 通过实习企业的具体案例, 学习食品企业各种产品质量保证体系 生产规范 (HACCP GMP 等 的制定 实施及改进 ; 学习食品企 1 校外 实践报告 + 汇报答辩 1 校内 / 校外 实践报告 + 汇报答辩 实习企业相关技术人员实习企业相关技术人员
3 验 业的实用全程品质监测控制技术 ( 课程编 课程实习 3 ( 选 食品工程单元操作与综合实验 ( 课程编 现代食品企业设备维护与运行管理技术实践 重点掌握企业所采用的食品工程单元操作的应用及相应设备的选用 衔接 操作 运行与管理, 学习将实验室结果转化为实用生产技术过程中需要解决的设备应用问题与方法, 培养分析处理企业日常生产过程中遇到的工程技术问题的能力 1 校外实践报告 + 汇报答辩 实习企业相关技术人员 课程实习 4 ( 选 食品 工程单元操 了解现代食品企业的全面管 作与综合实验 ( 课程编 现代食品企业运行管理实践 理原理 方法与措施, 涉及新产品开发与组织 生产工艺规范的制定与生产过程控制 生产管理计划的 1 校外实践报告 + 汇报答辩 实习企业相关技术人员 制定 项目评价的管理等 课程实习 5 ( 选 食品工程单元操作与综合实验 ( 课程编 现代食品企业规划设计实践 了解实习企业厂区的功能构成与总体布局 ; 重点解析可行性研究 产品结构与生产规模 主车间的布局及工艺流程与生产设备流程 1 校外实践报告 + 汇报答辩 实习企业相关技术人员
4 职业岗位轮训 ( 任选 2 项 课程实习 6 ( 选 食品 工程单元操 了解各类认证体系的建立与 作与综合实实施的关键要素, 掌握各种管理体食品安全保障体验系所遵循的管理和审核原则, 培养系技能与实践 ( 课程编为食品企业提供相应的评审 咨询 1 校内 / 校外 实践报告 + 汇报答辩 和培训的能力 课程实习 7 ( 选 食品 工程单元操 了解相关仪器的性能 使用方 作与综合实法 维修保养方法及简单的故障处食品安全检测技验理方法, 掌握相关检测的各项实验术实践 ( 课程编操作, 初步具备独立承担食品中有 1 校内 / 校外 实践报告 + 汇报答辩 毒有害物质的检测任务的能力 现场实习 1 ( 选 产品研发员 了解企业产品研发员的实务 0.5 校外 实习日志 现场实习 2 实习日志 ( 选 品控技术员 了解企业品控技术员的实务 0.5 校外 现场实习 3 实习日志设备管理技术员了解企业设备管理技术员的实务 0.5 校外 ( 选 实习企业相关技术人员实习企业相关技术人员实习企业相关技术人员实习企业相关技术人员实习企业相关技术
5 人员 实践 研究 现场实习 4 实习日志 ( 选 生产管理技术员 了解企业生产管理技术员的实务 0.5 校外 现场实习 5 实习日志 ( 选 食品安全认证员 了解食品安全认证员的实务 0.5 校外 现场实习 6 实习日志食品企业资质审 ( 选 了解企业资质审查员的实务 0.5 校外查员 现场实习 7 实习日志 ( 选 食品质量检测员 了解食品质量检测员的实务 0.5 校外 通过本课程, 培养学生处理食品企 学位论文 业工程技术或食品质量监管问题 1 校外 研究报告 的综合能力, 提高实际工作能力 实习企业相关技术人员实习企业相关技术人员实习企业相关技术人员实习企业相关技术人员实习企业相关技术人员
6 二 专业技能实践部分实践教学大纲教学目的和意义 ( 教学所达到的目标或效果, 对提高专业学位研究生知识结构和能力结构所起的作用 : 通过本课程的学习, 重点提高在现代食品工厂的工厂设计 产品开发 工业生产技术运用 食品项目管理 生产设备运行管理等方面的专业技术素质和专业技能, 培养学生处理现代食品生产企业实际问题的能力 教学内容 1. 现代食品企业产品开发技术实践重点学习实习企业工业化规模的新产品开发的基本过程与组织实施 产品标准与工业生产工艺规范的制定与控制, 通过实际案例了解实验室研发与工业技术开发 单项工序与整个工艺之间的区别与联系, 学习产品设计技术及实用放大试验开发技术 2. 现代食品企业质量管理技术实践通过实习企业的具体案例, 学习食品企业各种产品质量保证体系 生产规范 (HACCP GMP 等 的制定 实施及改进 ; 学习食品企业的实用全程品质监测控制技术 3. 现代食品企业设备维护与运行管理技术实践重点掌握企业所采用的食品工程单元操作的应用及相应设备的选用 衔接 操作 运行与管理, 学习将实验室结果转化为实用生产技术过程中需要解决的设备应用问题与方法, 培养分析处理企业日常生产过程中遇到的工程技术问题的能力 4. 现代食品企业运行管理实践了解现代食品企业的全面管理原理 方法与措施, 涉及新产品开发与组织 生产工艺规范的制定与生产过程控制 生产管理计划的制定 项目评价的管理等 5. 现代食品企业规划设计实践了解实习企业厂区的功能构成与总体布局 ; 重点解析可行性研究 产品结构与生产规模 主车间的布局及工艺流程与生产设备流程 6. 食品安全保障体系技能与实践熟悉各类认证体系的建立与实施的关键要素, 掌握如何实施各种管理体系所遵循的管理和审核原则, 培养为食品企业提供相应的评审 咨询和培训的能力 7. 食品安全检测技术实践掌握相关检测的各项实验操作 掌握相关仪器的性能和使用方法, 仪器的维修保养 简单的故障处理方法, 初步具备独立承担食品中有毒有害物质的检测任务的能力 教学安排 ( 时间 地点 组织方式 采用实习企业现场方式进行, 可以以案例教学, 学生参与案例的立案 可行性论证 项目的执行 执行效果评价及方案调整等各个环节 课程可结合指导教师的具体科研项目完成, 也可在校外实践基地完成 考核办法 ( 成绩组成 考核方式方法 在课程结束之后, 学生应提交实习报告, 要求结构完整, 内容系统而具体充实, 包括对于实习企业与课程涉及相关内容的客观描述与主观解析评 价 由相关教师组成考核小组进行必要的考核审查
7 三 职业岗位轮训部分实践教学大纲职业岗位轮训目的 ( 轮训所达到的目标或效果 : 通过本课程的学习, 使得学生了解生产企业岗位设置的总体情况, 设置各岗位的目的, 明确不同岗位的具体作用 职责工作要点与工作流程, 学习各岗位的基本要求 同时锻炼学生的环境适应能力 培养系统的工程技术管理能力 职业岗位轮训内容 : 学生在实习企业完成不同岗位的实践与体验, 涉及岗位可包括产品研发人员 品控员 设备操作人员 生产管理人员 食品安全认证员及食品企业资质审查员等 职业岗位轮训安排 ( 时间 地点 组织方式 : 一般安排在 2 学期初到 3 学期末利用校内外实践点资源, 结合专业技能实践, 由指导教师及实践点共同确定岗位轮换计划, 使学生获得尽可能多的岗位的实践机会 该环节可根据实践点的需要及学生培养进度分散进行 考核办法 ( 成绩组成 考核方式方法 在轮训过程中, 学生需要撰写日志, 记录每天的实习内容及心得体会, 在完成轮训后上缴, 作为轮训考核依据
8 四 实践研究部分实践教学大纲 实践研究目的 ( 研究所达到的目标或效果 : 通过本课程, 培养学生处理食品企业工程技术问题的综合能力, 提高实际工作能力 实践研究内容 学生根据在专业技能实践及岗位轮训过程中遇到的某个具体问题, 或者实习企业需要解决的某个具体实际问题, 结合已学习掌握的专业知识, 在 指导教师的指导下, 提出系统的解决方案或者进行系统的分析, 并整理为书面材料, 形成实践研究报告 实践研究安排 ( 时间 地点 组织方式 结合专业技能实践及岗位轮训实践, 学生根据各实践教学环节中的具体问题, 进行全面 系统的整理 分析, 同时提出详尽的解决方案 实践研 究可以在校内和校外实践点共同完成 考核办法 ( 成绩组成 考核方式方法 实践研究将在进行实践教学环节全面总结的同时, 要求学生完成实践研究报告, 由指导教师及实习企业技术人员共同审查考核
附件1 中国农业大学 类型全日制专业学位实践教学大纲
全日制专业学位工程硕士 实践教学大纲 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 (2011 年修订 ) 附件 1 中国农业大学食品工程类型全日制专业学位实践教学大纲 学院名称 : 食品科学与营养工程学院领域名称 : 工程硕士领域代码 :430132 领域方向 : 食品工程 实践教学总目标 : 通过在现代食品企业的现场实践学习, 使学生具备现代化的食品工业的食品生产技术开发与管理 食品产品质量的控制 工程项
校历.xls
长春工业大学 2018-2019 学年第一学期校历 2018 年 9 月 3 日 2019 年 3 月 3 日 月 9 10 11 12 1 2 日 3 10 17 24 1 8 15 22 29 5 12 19 26 3 10 17 24 31 7 14 21 28 4 11 18 25 内 周 容 9 16 23 30 7 14 21 28 4 11 18 25 2 9 16 23 30 6 13
院系名称 日期 班级 安排 天津职业大学 学年第二学期教学进程及教学行政历 月份 周一
安排 一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十七十八十九廿一 二三四五六七 教学 考试 暑假 第 1 页 一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十七十八十九廿一二三四五六七 15 级机械制造及自动化 1-5 B B B B B B B B B B B B B B O = = = = = = = W 晚入学 15 级电气自动化技术 1-5 B B B B B B B B B B B B B
2014 10 October 2014 + ( 沈阳理工大学环境与化学工程学院, 辽宁沈阳 110165) 沈阳理工大学环境工程专业改革人才培养模式采取的措施及取得的成效在遵循 实施工程教育, 突出工程实践和 社会实践, 提高学生的创新能力 的人才培养模式的基础上, 通过教学模式改革优化课程设置校企结合建立工程实践能力四年连 续培养体系导师负责制的科研创新能力训练体系, 培养 创新 + 工程实践
目录
致远至恒务学悟真 2017 目录... 1... 6... 11... 17... 23... 29 基础数学学术学位硕士研究生培养方案 0701 070101 150 Nonlinear Analysis Appl. Math and Comput. Discret. Comput. Geom. J. of Funct. Anal. Appl. Pro. of the Amer. Math. Soc.
课程设置—国民经济学
课程设置 国民经济学 序号 课程类型 课程名称 学期 学分 总学时 授课语言 任课教师 ( 职称 ) 1 科学社会主义理论与实践 秋季学期 2 32 中文 学校统开 2 资本论 选读秋季学期 1.5 28 中文经院统开公共学位 3 经济思想史秋季学期 1.5 28 中文经院统开 4 英语 秋季 春季学期 4 64 英文 学校统开 5 高级宏观经济学 Ⅰ 秋季学期 3 56 中文 经院统开 6 高级计量经济学
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1 241.0 非全日制 43 221.0 非全日制 85 213.0 非全日制 2 240.0 非全日制 44 220.0 非全日制 86 213.0 非全日制 3 240.0 非全日制 45 220.0 非全日制 87 213.0 非全日制 4 239.0 非全日制 46 220.0 非全日制 88 213.0 非全日制 5 238.0 非全日制 47 220.0 非全日制 89 212.0 非全日制
考试时间课程名称级人数考试地点 机械工程 17 级卓越 1 30 D-386 机械工程 17 级卓越 2 30 D-386 自动化 17 级 1 30 D-3108 自动化 17 级 2 30 D-3108 电子信息工程 17 级 1 32 C-170 电子信息工程 17 级 2 32 C-242
考试时间课程名称级人数考试地点 纺织工程 17 级 1 26 D-282 纺织工程 17 级 2 28 D-282 纺织工程 17 级 3 29 D-284 纺织工程 17 级 4 29 D-284 纺织工程 17 级 5 28 D-286 纺织工程 17 级 6 26 D-286 高分子材料与工程 17 级 1 31 C-142 非织造材料与工程 17 级 1 24 D-2108 纺织工程 17
宋守信 教授 杨书宏 教授级高工 傅 贵 教授 许开立 教授 高等工程教育专业认证委员会安全工程专业试点工作组 北京交通大学经济管理学院 北京 中国职业安全健康协会培训部 北京 中国矿业大学 北京 资源与安全工程学院 北京 东北大学资源与土木工程学院 沈阳 简要介绍我国高等工程教育专业认证试点的发展状况和主要做法 详细阐述安全工程专业认证以学生为本的指导思想和以质量保证及质量改进为出发点的基本特点
公开课培训计划 北京 号课程名称天数 1. 审核员资格 ( 第一 / 第二 / 第三方审核员 ) 价格 ( 人民币含税 ) 一月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月 IATF 第一 / 第二方审核员资格 IATF 第一 / 第二方审核员考试
北京 1. 审核员资格 ( 第一 / 第二 / 第三方审核员 ) 1.1.1 IATF 16949 第一 / 第二方审核员资格 1.1. IATF 16949 第一 / 第二方审核员考试准备 核心工具 1.1. IATF 16949 第一 / 第二方审核员考试,900-7 0-19-1 18-0 1 1,00 8 1 1 1,00 1 4 1.1.4 IATF 16949 面向管理层 1,800 按需求排课
5 2. 过程与方法 情感 态度与价值观 三 知识结构图 四 教学内容和教学要求 课 程 教学要求 课时安排
单元教学综述 一 内容概述 2 IE 5 5 10 11 12 13 14 二 教学目标 1. 知识与技能 1 2 3 4 5 2. 过程与方法 1 2 3 4 3. 情感 态度与价值观 1 2 3 三 知识结构图 四 教学内容和教学要求 课 程 教学要求 课时安排 1 10 1 2 11 1 1 2 12 1 2 3 4 1 小学信息技术第 3 册教师用书 续表 课 程 教学要求 课时安排 13
Microsoft Word - Some_regulation_on_drug_bulk_pruchasing.doc
关 于 印 发 医 疗 机 构 药 品 集 中 招 标 采 购 工 作 规 范 ( 试 行 ) 的 通 知 各 省 自 治 区 直 辖 市 计 划 单 列 市 及 新 疆 生 产 建 设 兵 团 卫 生 厅 ( 局 ), 计 委 ( 物 价 局 ), 经 贸 委, 药 品 监 管 局, 中 医 药 局, 纠 风 办 : 上 海 会 议 以 来, 医 疗 机 构 药 品 集 中 招 标 采 购 试 点
49 2015 5 4 2015 5 4 44 2015 5 4 2015 5 4 62 2015 5 4 2015 5 4 314
45 2015 5 4 2015 5 4 44 2001 8 8 2001 8 8 33 2015 5 4 2015 5 4 45 2006 2 27 2006 2 27 64 2015 5 4 2015 5 4 34 2014 5 1 2015 5 4 313 49 2015 5 4 2015 5 4 44 2015 5 4 2015 5 4 62 2015 5 4 2015 5 4 314 45
02年报.PDF
2002 1 2002 2 7 2002 3 2002 =( ) 4 2002 5 2002 65% 10% 25% 1965 2000 1989 1214 6 2002 7 2002 8 2002 9 2002 5 29 2002 10 2002 11 2002 GMP GMP 2002 2003 12 2002 GMP 2000 587 2002 GMP 2003 13 2002 14 2002
bnbqw.PDF
1 2 ( ) ( 3,956,424,598.96 3,759,181,789.81 3,770,902,604.23 5.25% 4,034,773,517.03 4,064,957,672.94 4,066,031,765.87-0.74% 7,242,241,407.50 6,943,135,944.56 6,958,987,345.18 4.31% 2,528,876,071.85 2,435,374,469.93
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苏州大学硕士学位论文干红葡萄酒营养质量指标研究姓名 : 杨晶申请学位级别 : 硕士专业 : 营养与食品卫生指导教师 : 朱圣陶 20090501 干红葡萄酒营养质量指标研究 作者 : 杨晶 学位授予单位 : 苏州大学 相似文献 (0 条 ) 本文链接 :http://d.g.wanfangdata.com.cn/thesis_y1468051.aspx
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生物技术通报 张占军 王富花 综述基因工程技术在改善食品原料品质 改良食品工业用菌种和食品加工性能 生产酶制剂和保健食品方面的应用 同时对转基因食品及其安全性问题进行了总结归纳 最后对基因工程技术在食品中的发展前景进行展望 基因工程 转基因食品 食品安全 应用 基因工程定义 发展 生物技术通报 改善食品原料品质 改良食品工业用菌种 生产酶制剂 改良食品加工性能 生产保健食品 食品检测 转基因食品定义
从美国 加拿大 英国 澳大利亚 韩国和日本图书馆学情报学学院的发展历程入手 介绍并分析国外图书馆学情报学研究生教育的改革与重组 教学目标与教学方法 专业设置与课程体系 师资队伍与学生情况 入学资格与毕业条件 进而对我国的图书馆学情报学研究生教育制度提出一些改进意见 图书馆学 情报学 研究生 教育 作者简介 葛敬民 男 年生 教授 硕士生导师 刘荣华 女 年生 硕士生 王林 男 年生 硕士生
广东工业大学硕士学位论文 IEC 61850 在电力系统中的应用研究姓名 : 张晓光申请学位级别 : 硕士专业 : 电工理论与新技术指导教师 : 程汉湘 20090531 IEC 61850 在电力系统中的应用研究 作者
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旅 游 科 学 王春雷 会展专业人才培养模式是一个院校对于会展办学的整体设计 因而需要进行系统性的构建 但目前这方面的研究成果不多 更缺乏实证性的研究 本 文基于文献综述的发现和会展专业的特点 从理论上构建了一个项目驱动型会展 专业人才培养模式的基本框架 进而以上海师范大学会展经济与管理专业为例 侧重从教育理念 培养目标 培养过程 培养制度和培养评价等方面进行了实证研究 项目驱动型 会展专业 人才培养模式
