20食品卫生与营养学专业（专升本）指导性教学计划（2013版）

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窗促冯
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1 上海中医药大学学分制实施规定 ( 本科生 ) 一学制 1 七年制本硕连读其学制为 7 年, 可允许在 9 年内完成学业特殊情况经批准可延长至 l0 年完成学业五年制本科学士学位其学制为 5 年, 可允许在 7 年内完成学业特殊情况经批准可延长至 8 年完成学业 3 四年制本科学士学位其学制为年, 可允许在年内完成学业特殊情况经批准可延长至 7 年完成学业学习比较优秀的学生, 按课程选修原则的有关规定, 可增选一定数量的学分, 提前完成学业者, 学校允许给予提前毕业二学期每学年设置三个教学学期, 其中两个大学期一般各为 15 周 ( 其中 1 周进行理论教学,1 周复习考试, 详见每学年校历 ), 一个小学期为 9 周 ( 其中周集中安排各种社会实践实习活动, 周安排选修课实验课和部分重修课,1 周机动 ) 三学分的计算 1 各专业需达到毕业的总学分, 参见各专业指导性教学计划理论课教学: 一般每 1 个学时计一个学分 3 实践性教学环节: (1) 实验课与分散进行的见习课一般每 1 8 学时计 1 个学分 ( 由指导性教学计划确定 ) () 集中进行的毕业实习毕业课题设计以每周计 1 个学分 (3) 其它集中的教学实践实习以每周计个学分 () 社会实践活动以每周计 1 个学分体育课: 每年个学分,3 年共计 18 个学分学生通过考试成绩合格, 方能取得相应课程或实践性教学环节的学分, 成绩不合格, 则不能取得学分四成绩考核与记载方法 1 学生参加课程或实践性教学环节的考核后所得的成绩和学分载入学生成绩记分册及学习成绩登记表, 并归入学生本人档案学校对必修课限选课实行课程淘汰制, 用以严格地控制课程的教学质量, 淘汰率为不低于参加课程考核的学生数的 5% 政治理论课外语体育实践性教学环节课程实施课程内 PBL 教学法的课程 ( 经学校认定 ) 以及辅修课程不实行 5% 淘汰成绩考核采用能够反映学生学习质和量两方面的绩点评定方法绩点评定方法如下: 成绩考核采用 A B C D F 五级制进行登入, 并用绩点来综合评价学生的学习质量考核成绩与等级绩点的关系 : -1-

2 成绩 <0 或列入 5% 淘汰等级 A+ A A- B B- C C- D F 绩点优良中及格不及格 3 学分绩点平均绩点的计算 (1) 先将考核成绩转化为绩点数, 然后乘以该课程的学分, 即为课程的学分绩点计算公式 : 课程的学分绩点 = 课程的绩点该课程的学分数 () 以学生所修全部课程所得的学分绩点之和, 除以该生同期所修的学分数, 即该生平均学分绩点计算公式 : 平均学分绩点 = 例 : 某学生选修门课程学分均为 3, 其考核成绩分别为 : 其绩点分别为 : 其各门课程的学分绩点分别 : 所以该学生平均学分绩点 = = 凡是指导性教学计划中所规定的必修课和限选课的学分绩点均计入学生平均学分绩点任选课的学分绩点则不计入学生平均学分绩点平均学分绩点, 一学年结算一次五课程选修及原则 1 学生选修课程应以各专业指导性教学计划为依据学生选课前, 必须详细阅读学校制订的各专业指导性教学计划和课程简介有严格的先修后续关系的课程, 应先选先修课, 再选后续课 3 学生应在规定的时间内完成选课, 大学期可在开学周内对所选课程进行试听改选, 小学期选课不实行试听及改选, 学生所选课程一旦经正式编班确定后, 不得随意更改未办理选课手续的学生, 不能参加课程的考核 5 为了合理安排学生的学习时间和精力, 原则上允许上一学年达到指导性教学计划所规定的学分, 且学习成绩平均学分绩点达.5 的学生可在学习过程中免费增选 10 个学分 ; 平均学分绩点达 3.0 的学生可在以后学习过程中免费增选 15 个学分增选学分, 是指在课程安排允许范围内选课六重修免修免听 1 重修 : 各门课程的学分绩点之和各门课程的学分之和 A B C D 课程考试成绩合格, 按规定取得相应学分 ; 必修课程不合格应重修, 选修课程不合格可重修也可以改修 ; 必修课程和选修课程不合格第一次重修均不扣学分 ( 即第一次重修不收费 ) 除课程第一次重修外, 其他重修课程或增修课程需按有关标准缴费 ; 学生对已合格课程成绩不满意的, 可申 --

3 请按有关标准缴费重修一次 ; 实验见习课程重修, 原实验见习部分及格者, 则重修理论部分, 原实验见习部分不及格者, 则理论部分与实验见习部分一并重修重修一般随下轮开课时进行特殊情况, 安排在小学期或假期中进行单独重修班必须 10 人以上选修方能开课, 并以 70 分为及格线第一次重修按实际考试成绩登分 ; 第二次以上的重修按实际成绩登分, 但最高分不得超过 C-; 对合格成绩不满意课程再次重修的成绩, 按两次考核中的高分记分因重修或其他原因需缴费增补的学分, 参照入学当年所收学费标准计算每学分的缴费额免修: 学生在其他院校或其他学习阶段已学的必修课程, 经本人申请院部审核学校考核, 考核成绩达规定要求, 可以免修免修课程的考核和审定, 每学期开学前进行, 免修考核成绩根据相关操作办法予以认定 3 免听: 对成绩优秀, 上一学期平均绩点达 3.0 以上的学生, 或在某一方面确有特长并已取得一定成绩的学生, 通过自学已掌握某门必修类课程的知识, 学生选课后 ( 每学期开学二周内 ) 可向所在院 ( 部 ) 提出免听申请, 经学生所在院 ( 部 ) 与开课院 ( 部 ) 审核同意后, 报教务处备案, 方可参加该课程的考试, 成绩合格给予学分如未办理免听申请手续, 教师可不给予成绩德育课体育课实验课以及见习等实践性教学环节均不得免听免修七辅修双学位 1 辅修: 凡入学一年以上 ( 七年制为三年以上 ), 学有余力的学生, 在课程资源允许的范围下可辅修其它专业的课程学生取得辅修计划中规定的学分, 在毕业前个月向教务处提出辅修课程审核申请, 学校按辅修专业有关规定发给辅修专业证书或辅修课程成绩证明学生未能完成辅修计划, 所选辅修课程合格者, 记入任选课学分双学位: 凡在校第一二学年学习成绩优秀, 两个学年平均学分绩点分别达 3.0 以上的学生, 可申请攻读双学位课程 ; 或学生在已修完本专业所有课程 ( 包括实习 ) 的基础上, 也可申请攻读双学位课程经学生所在院 ( 部 ) 审核并经第二学位所在院 ( 部 ) 同意, 取得双学位所规定的平均总分绩点, 学校则按照学位条例的规定授予双学位证书八专业和层次转换 1 本科生专业变动参照上海中医药大学本科生转专业规定执行七年制学生完成指导性教学计划规定的前五年中 95% 以上的必修课学分和 75% 以上选修课学分英语水平达到硕士学位授予条件且未受到留校察看处分者, 可转入研究生层次继续学习 3 七年制学生在研究生层次学习期间受到留校察看处分者, 一律转回五年制本科中医学类专业凡涉及专业和层次转换的学生, 其已修课程按照学校相关规定进行课程与学分性质转换及认定九警示试读退学 1 校本部学生每学年所选课程总学分经考核未达到应修学分 70% 者, 七年制学生受到综合性大学退学警示者, 一律予以书面警示应修学分 = 计划中规定的必修课学分 ( 包括实践环节 ) + 选修课总学分 / 开课学年数 ; 开课学年数原则上执行 : 七年制为 5 年, 五年制为年, 四年制为 3 年各类本科学生入学二年末 ( 七年制本科生第四年末 ), 所选课程总学分经考核未达到前二年 -3-

4 应修学分 70% 者, 学校给予书面试读通知学生在试读一年期间, 必修课程和限选课程只能选第一第二学年指导性教学计划所规定的必修限选课程 ( 七年制本科生试读期间不得选修第四年以后指导性教学计划中的其他必修和限选课程 ) 3 以下情况一律予以退学处理:1 累计三次学习警示 ( 包括试读通知在内 ) 者 ; 试读一年后仍未能达到前二年应修学分, 且试读一年期间未完成平均学分者 ( 平均学分 = 规定总学分 / 可允许的修学年限 );3 七年制学生第一二学年在联合办学综合性大学学习期间达到所在综合性大学退学标准并被作退学处理的学生, 且符合我校退学的条件者学生退学处理应由学生所在院 ( 部 ) 提出书面报告, 由主管校长批准十毕业实习参加毕业实习的各专业学生必须取得指导性教学计划规定的前三年 ( 七年制为前五年 ) 中 95% 以上的必修课学分和 75% 以上选修课学分, 不符合以上条件者不能进入毕业实习毕业实习期间, 学生不得参加毕业实习计划以外新修课程的选修, 如属重修课程, 需要所在二级学院及教务处临床实习科审核批准后, 方能选修 1- 门课程十一毕业学位结业肄业 1 具有本校学籍的学生, 德体合格, 修完并取得指导性教学计划规定各类课程及实践性教学环节的学分, 准予毕业学校发给专业毕业证书毕业成绩平均总分绩点达.0 的, 各类综合考试毕业论文合格, 申请硕士学位者达到学校规定的国家大学英语考试六级的合格分数线, 申请学士学位者达到学校规定的国家大学英语考试四级的合格分数线 ( 其他语种外语达到学校规定的合格要求 ), 根据中华人民共和国学位工作条例的规定, 经学校学位委员会审核批准, 授予相应的学位 3 具有本校学籍的学生, 凡有下列情况之一, 经申请获批准后, 学校发给结业证书 : (1) 毕业时未修满规定的总学分者, 各专业其所缺学分在 10 学分以内者 () 公共体育课不及格未取得规定学分者 (3) 毕业时尚有规定的必修课或实践性教学环节不合格, 未取得学分者肄业: 凡未取得规定结业总学分者, 但修满该专业指导性教学计划规定毕业总学分的五分之一以上者, 学校则发给肄业证明书 5 应届毕业因特殊原因需申请延长学制者, 必须在毕业前个月向教务处提出申请, 逾期申请无效十二注册学生每学年的注册, 按已取得的所在专业指导性教学计划中所规定的学分数来确定注册的年级归属十三特招的体育运动员经校领导审核同意, 市教委特招的体育运动员可不进入课程考核 5% 的淘汰制其不及格课程按重修中的有关规定执行其他参照上海中医药大学学生运动员学籍管理条例十四本校外国留学生本校外国留学生的学分制实施规定另行制定十五有关学分制实施规定本实施规定自公布之日起执行, 适用于上海中医药大学本科生, 其解释权在学校教务处上海中医药大学二〇一二年七月 --

5 食品卫生与营养学专业 ( 专升本 ) 指导性教学计划专业培养目标 ( 一 ) 本专业培养德智体美全面发展, 具有社会主义觉悟, 系统掌握营养学食品卫生学基础医学临床医学中医学的基本理论和基本技能, 能保持良好的中医药价值取向, 并具备良好的自主学习能力, 毕业后能在相关的企事业单位卫生医疗机构科研机构等从事营养保健和相关管理工作的初步合格的营养专业人才 ( 二 ) 通过营养学食品卫生学中医学现代医学的基础理论基本知识及中医饮食营养和膳食调配制作基本技能课程, 以及一定的现代社会科学知识和自然科学知识课程学习, 培养学生独立思考独立发现独立分析及解决问题的基本能力, 具有自我知识更新能力和自我发展潜能 ( 三 ) 加强中医食疗药膳的学习, 逐步树立中医治未病等健康养护理念, 并能对公众作营养学和中医养生等相关知识的教育宣传 ( 四 ) 加强营养与食品卫生学交叉学科新兴学科的学习, 体现个性化人才培养目标, 使学生具备多学科发展的基本能力和素养注重营养学科学研究的基本方法教育, 使学生能顺应国际化发展趋势, 具备跟踪获取专业学术发展信息和分析处理能力 ( 五 ) 遵循勤奋仁爱求实创新的校训, 不断加强中医特色, 通过人文道德和身心素养教育, 强化医学伦理医患沟通技能和团队合作精神培养, 同时通过体育俱乐部制, 使学生掌握中国传统健身锻炼方法以及中医特色养生的保健手段, 培养良好的身体素质以及终身锻炼的意识修业年限修业年限为年 ( 允许延长至年 ) 课程设置课程结构分为两大类 : 即必修课类和选修课类 ( 具体课程见下表 ) -5-

6 分类课程编码课程名称课程学分课程学时通识必修课中国近现代史纲要马克思主义基本原理 3 3 合计 ( 门 ) 正常人体学 ( 一 ) 正常人体学 ( 二 ) 中医学基础医用化学 5 专业基础课生物化学疾病学基础 ( 一 ) 疾病学基础 ( 二 ) 高等数学方药学 5 70 合计 (9 门 ) 基础营养食品毒理食品检验与分析 5 专业课中医药膳公共营养食品安全诊断学基础临床医学基础临床营养营养管理 8 合计 (10 门 ) 小学期实践社区卫生宣教食品卫生监督机构见习周周合计 8 毕业实习岗前培训专业实习毕业设计综合实验毕业论文答辩合计限选课 10 任选课 9 --

7 各类学分分配课程分类门数学分总学时比例通识必修课 8 必专业基础课修专业课 % 课体育课军事理论与军训 1 实践课 8.0% 毕业实习 3.% 选修课 % 毕业总学分 199 有关说明免修本教学计划中的必修课程, 已在高职高专学习阶段修读, 其学时数原则上应达到本科阶段学时数的三分之二, 需经本人申请院部审核教务处批准备案, 本门课程可免修其成绩则以现学分原成绩 (70 分及以上者按 70 分计 ) 作为本科阶段该课程的成绩记载免听本教学计划中的必修课程, 已在高职高专学习阶段修读, 其学时数低于本科阶段学时数的三分之二, 经本人申请院部审核教务处批准备案, 本门课程可免听, 但必须选课后方可参加该课程的考试, 成绩合格给予学分如未办理免听手续, 不给予成绩 * 以上二项必需在每学期开学一周内按规定办理 ( 小学期除外 ) 体育课实验课及实践性教学环节均不得免修免听选修限选课 10 学分, 任选课 9 学分根据本专业培养目标及学期安排的课程需修满规定的学分具体参见营养学专业 ( 四年制 ) 教学计划, 其中限选课范围仅限于其计划的通识选修课程限选专业基础课限选专业课之内, 通识选修课程应修 3 分其他其他规定详见上海中医药大学学分制实施规定 -7-

8 上海中医药大学学分制实施规定及指导性教学计划食品卫生与营养学专业 ( 专升本 ) 教学计划二一四年九月

18-中药学专业（专升本）指导性教学计划（2014版）

18-中药学专业（专升本）指导性教学计划（2014版）上海中医药大学学分制实施规定及指导性教学计划中药学专业 ( 专升本 ) 教学计划二一四年九月上海中医药大学学分制实施规定 ( 本科生 ) 一学制 1 七年制本硕连读其学制为 7 年, 可允许在 9 年内完成学业特殊情况经批准可延长至 l0 年完成学业 2 五年制本科学士学位其学制为年, 可允许在 7 年内完成学业特殊情况经批准可延长至 8 年完成学业 3 四年制本科学士学位其学制为